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      員工意識培訓學習體會

      時間:2019-05-15 01:40:05下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《員工意識培訓學習體會》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《員工意識培訓學習體會》。

      第一篇:員工意識培訓學習體會

      時間飛逝而過,這幾天的員工意識培訓就到尾聲了,自己在這過程中也有一點自己的收獲和感想,就這十天的親身體驗在這里給自己作個總結,希望能與大家一起分享探討,我自己有以下幾點體會:

      第一點:現(xiàn)在做為一名中職教師要建立好自己與學生的師生關系,必須要去主動的關注他們,主動的了解它們,主動的掌握他們,而這些最重要的前提就是一個詞語,那就是從“溝通”開始,一個老師的溝通能力就取決與這個人的能力問題,溝通越強的人自然能力就越強,這是成正比的。所以自己以后教學開始要從這方面入手,掌握他們的信息,找到適合他們的教育方法。

      第二點:班級制度的執(zhí)行與應用,一個好的團隊必須制定好相應的班級制度那才叫一個真正的團隊,俗話說的好“無規(guī)矩不成方圓”而這個制度千萬不要自己做主,在制定的時候要征求學生們的看法,前提是在堅持自己的原則的基礎上,最終達到雙贏的結果,所以到時候處理學生起來也讓他們“心服口服”但是光靠好的制度也是不夠的,那因該在加上好的執(zhí)行力才行,這就是考驗我們老師的時候,是否給學生樹立一個好的榜樣了,我相信做好了這兩點一個優(yōu)秀的班級就已經邁出了它致關重要的第一步。

      第三點:管理的方法,在教學過程中要有創(chuàng)新的精神,杜總的一句話給我“耳目一新”的感覺,這句話就是“有問題是方法不對,有困難是能力不足”!這句話深深的影響了我以后的工作,所以在以后的工作中我只講方法不找借口,不斷的提升自己的職業(yè)技能知識。更加的完善自己。讓自己作為一名學生眼中活生生的標榜,所以一部分企業(yè)管理知識也可以運用到我們的教學中來,首先要從理念開始然后在講方法然后注重每個細節(jié),最終才有一個好的結果。

      第四點:聽了杜總講的“人生職業(yè)規(guī)劃”這節(jié)課,讓我自己看清了我人生的目標,如何的看待事情,如何的放平自己的心態(tài),以后如果自己有意向做生意如何的去讓自己不斷的“富”起來。這是我一直都在考慮的事情,現(xiàn)在我已經知道答案了,當時聽的時候就有沖出課堂的想法,直接出去創(chuàng)業(yè)的想法。太鼓舞人心了。

      第五點:番茄鐘的時間管理,這給我留下了深刻的印象,我從中學到了如何合理的安排自己的時間,給自己的時間也因該做個合理的規(guī)劃,讓自己每天的生活過得充實,就不會讓自己有時感覺很無聊,不知道做什么,長期下去就感覺自己的人生很迷茫的感覺,所以盡量的讓自己每天都有時做,把時間安排好,用表格的形式展示出來,這樣自己就明確了每天必須做的事,就不會漫無目的的亂忙了,這樣自己的生活也有一定的規(guī)律。

      第六點:團隊合作意識,在這次活動中我們全部老師分成了七個小組,而每一個組都是一個團隊,我作為我們龍騰隊的一員,這幾天下來也看到了我們大家都為了同一個目標共同的在努力在奮斗,在制作ppt的時候都全員參與,做任何事情都有明確的分工,任何一件事都是團隊一起完成,團結就是力量的不斷源泉,就看我們大家怎么去“開發(fā)”“利用”它,在這其中也讓我明白了在今后的工作中因該團結同事,善于利用團隊來完成任務。

      上述幾點就是我這次所“悟”出的,還有什么我沒想到的希望同事領導能夠給我及時的指出,希望自己在的這段日子里能讓我自己更加的成熟起來,我決心把我的工作做好,就用以上的方法去進行教學實踐,希望能夠得到我想要的效果。

      第二篇:員工優(yōu)質服務意識培訓

      員工優(yōu)質服務意識培訓

      培訓要點:優(yōu)質服務的構成優(yōu)質服務對酒店的更高要求

      客人至上理念

      一、優(yōu)質服務的含義

      “優(yōu)質服務”的含義,不同的人有不同的理解,但有一點是共同的,即優(yōu)質服務含有超出常規(guī)的和一般性的服務內容和服務滿足。一般理解是“規(guī)范服務+超常服務=優(yōu)質服務”,即優(yōu)質服務是在規(guī)范服務的基礎上有超乎常規(guī)的表現(xiàn)。規(guī)范化的服務可以使客人無法感到不滿意,而超常服務則是在完成規(guī)范服務的基礎上,使自己的服務效率更高,或者增加一些規(guī)范服務中所沒有涉及到的、根據特定情況所額外提供的服務內容。

      二、優(yōu)質服務對酒店的要求

      1.優(yōu)質服務對酒店所提出的特別要求

      (1)優(yōu)質服務對酒店員工的素質及管理提出了更高的要求

      優(yōu)質服務是全方位的,對酒店的要求也就涉及到方方面面。其中重要的兩條就是酒店員工的素質和酒店的管理,它要求酒店員工所具備的種種素質足以達到酒店優(yōu)質服務所提出的高要求,而對于酒店管理者來說,則需要具備高超的管理能力,能夠經常拿出富有創(chuàng)意的策劃,緊密把握酒店市場競爭的每一點動向,細微地掌握客人需求的最新變化,同時能夠通過強有力的組織措施、組織手段將優(yōu)質服務的高要求徹底地貫徹下去。

      (2)優(yōu)質服務特別強調服務質量的整體性

      酒店的優(yōu)質服務是一個系統(tǒng)概念,可以說,它所構成的鏈條是非常薄弱的,比起一般的服務,優(yōu)質服務顯得更為脆弱。因為客人入住酒店時,對優(yōu)質服務的期望非常高,看待任何事情總是帶著挑剔的眼光。而酒店在某些事情上提供優(yōu)質服務容易,但最難的是不能保證服務鏈條上所有的環(huán)節(jié)都保持高度的質量一致性。

      (3)優(yōu)質服務特別強調前后服務質量的高度一致性

      提供優(yōu)質服務的酒店不但強調一次服務中的優(yōu)質,而且還特別強調不同層次服務前后質量的一致性。因為對于已經打出名聲的提供優(yōu)質服務的酒店來說,客人中常客和慕名客的比例占了很大一部分。他們或

      者對酒店的優(yōu)質服務已經非常熟悉,或者對酒店的優(yōu)質服務形象有著非常多的了解。優(yōu)質服務的易擴散性特別強調酒店形象的整體維護,這里包括兩個方面,一是優(yōu)點的擴散,另外一個是缺點的擴散,對于能做到優(yōu)質服務的酒店來說,這兩種擴散的速度都是非??斓?,因此酒店就要善于利用優(yōu)點擴散,防止缺點擴散。

      2.必須滿足客人對優(yōu)質服務的心理需求

      (1)舒適暢快

      客人進入酒店,第一印象和第一要求就是舒適暢快,它是決定客人對酒店服務是否感到優(yōu)質的決定性評價標準,如果酒店給客人留下的印象是狹窄壓抑、沉悶乏味,那么,即使酒店員工表現(xiàn)再出色,也難使客人對酒店服務留下優(yōu)質的印象,這主要表現(xiàn)在以下方面:

      ① 宏觀環(huán)境

      a.地理位置上既要考慮到交通的方便,又要兼顧酒店所處環(huán)境的安靜。

      b.酒店建筑要與周圍的建筑環(huán)境相協(xié)調,視野開闊,酒店的外觀形象設計要新穎別致、風格獨具,整個建筑要氣派典雅富有藝術魅力。

      c.酒店的各個建筑都要給客人留下相應的空間感受,不能給人以局促、狹窄、氣悶的感覺。

      d.酒店的內部裝修要氣派美觀,造型新穎,富有情趣,整家酒店的內部色調要和諧典雅,品位獨具。② 微觀環(huán)境

      a.視覺上要求采光良好,室內寬敞,外部視野開闊,物品擺放整齊,布局合理,硬件設備清潔衛(wèi)生,電視畫面清楚。

      b.視覺上要求音響設備聲音和諧悅耳,冰箱、空調、電話、電梯等設施運行狀態(tài)良好。

      c.味覺上要求酒店所提供的食品色香味俱佳,盛放食品的器物美觀別致,用餐環(huán)境衛(wèi)生舒適,總體上能夠引起客人良好的味覺享受。

      ③ 流動環(huán)境

      酒店員工著裝整齊統(tǒng)一,美觀大方,別具特色,服裝顏色與環(huán)境相協(xié)調,面料質量好;言談舉止大方得體,彬彬有理,處處體現(xiàn)出對客人的禮貌。

      (2)方便快捷

      酒店的服務內容、服務項目、服務設施都能充分考慮到大部分客人的要求,使客人基本上不用出酒店就能使自己的大部分要求得到滿足,并且這些要求能夠按照客人的吩咐不打折扣、快速準時高效優(yōu)質地完成。

      (3)物美價宜

      酒店應當注意到客人對酒店服務和價格之間的心理接受狀態(tài)。一方面,要保證酒店的服務質量;另一

      方面,要確保酒店所制定的各項服務價格與所提供的服務質量、服務檔次相宜,只有這樣,客人才會感到酒店服務的正規(guī)、管理的嚴格,感到在酒店消費的稱心如意,為酒店樹立良好的形象。

      (4)謙讓照顧

      酒店員工在提供服務的過程中,難免會與客人產生矛盾,這些矛盾的起因或來自酒店員工,或來自客人。酒店員工應盡力滿足客人的要求,態(tài)度和藹,語言禮貌,語氣溫和,方式誠懇,盡量把不良的影響控制到最低的程度。

      (5)安全衛(wèi)生

      酒店應當采取相應的措施保證客人的隱私權、人身不受到傷害,人格、榮譽、自尊、精神不受到挫傷,生命、健康不受到威脅,使客人時時體驗到安全感。

      三、優(yōu)質服務的構成1.服務環(huán)境幽雅

      環(huán)境的幽雅是使客人心情愉悅、輕松的重要途徑,也是酒店區(qū)別于其他場所的一個重要標志。

      2.服務設施完善

      優(yōu)質服務的實現(xiàn),一個重要的硬件指標就是服務設施的完善。這既是優(yōu)質服務實現(xiàn)的基礎,也是優(yōu)質服務實現(xiàn)的前提條件。因此酒店應當通過平時嚴謹、認真、及時地維修、保養(yǎng)、管理使酒店所有設施保持在良好運行狀態(tài)。

      3.服務項目齊全

      酒店應當根據客人的需要,設置盡可能齊全的服務項目,使客人足不出酒店就能使大部分需求得到滿足。酒店除了設置基本的服務項目外,還可以開辟一些有針對性的特殊服務。這些有針對性的服務項目,有的本身就是一種優(yōu)質服務,同時,它們也為酒店的優(yōu)質服務奠定了良好的基礎。

      4.服務效率快捷

      (1)前廳

      ① 不管是客人前來登記入住還是向酒店進行咨詢,一旦客人步入酒店前廳服務臺,酒店員工就必須在60秒鐘內對客人進行問候,表示酒店對客人的歡迎。

      ② 當客人前來辦理入住登記手續(xù)時,酒店員工應當予以熱情的接待,同時還要限定服務時間,要求快速就能為客人辦完入住手續(xù)。

      ③ 當客人辦理結賬及收款事宜時,酒店員工應當以高效率完成。

      ④ 酒店員工應當在電話鈴響三聲時,便將電話接接通,同時總臺必須提供24小時的電話服務。

      (2)客房

      ① 當客人臨時提出加床、增添浴巾的服務時,酒店員工必須在服務需求發(fā)出10分鐘內將客人所需的物品送入客房內。

      ② 客房部員工整理床鋪要達到舒適、方便、整潔、安全等標準,同時必須將整理一間客房的服務時間限制在25~30分鐘之內。

      (3)餐廳

      ① 餐廳服務員必須在客人進入餐廳落坐以后2分鐘之內迎接客人,送上菜譜,等候客人點菜。

      ② 從客人點完菜到第一道菜送到餐桌,早餐必須限定在10分鐘之內,中餐、晚餐則須限制在15分鐘內。

      ③ 客人就餐離席后,餐廳員工迅速將餐桌收拾完畢,并在清桌后完成重新擺臺,全部時間不得超過4分鐘。

      ④ 客人在客房內進行電話點餐,餐廳員工要在電話訂餐完畢后一定時間內將客人所需點菜及時服務到位,早餐送達間隔時間為25分鐘,午餐送達間隔時間為30分鐘,晚餐送達間隔時間為35分鐘。

      (4)大堂酒吧或酒廊

      ① 酒店員工要在客人落座后30秒之內前往迎候客人,為客人提供服務。

      ② 在客人點好所需要的酒水后,酒店員工一般要在3分鐘之內將酒水送到客人桌上;如果出現(xiàn)營業(yè)高峰,員工也應當5分鐘之內完成服務。

      ③ 當客人用完酒水后,酒店員工要迅速完成清桌工作,準備迎接新的客人,完成這些工作必須在2分鐘以內。

      (5)工程維修

      ① 工程維修人員要在客人打電話通知前廳或總機后5分鐘之內,趕到客人所住的客房,詢問情況,展開維修服務。

      ② 當餐廳、會議廳等公共場所向工程維修人員發(fā)出維修通知后,維修員工要在15分鐘之內到達需要維修的地點,及時展開維修工作。

      ③ 當客人需要使用酒店多功能廳召開大小型研討會或進行貿易洽談時,酒店工程人員應在會議開始一小時之前完成全部布置工作,確保多功能廳或會議廳的音響、燈光正常運作。

      5.安全保障可靠

      酒店是為客人出行時提供方便的場所,同時也是提供消費和享受的場所,酒店與客人這一合約關系完成的一個基本前提便是客人的安全能夠得到保證。

      6.儀態(tài)優(yōu)雅端莊

      儀態(tài)是酒店優(yōu)質服務的一個重要方面,它貫串于酒店整個服務的過程,這主要表現(xiàn)在以下方面。

      (1)酒店員工在外表上注意著裝和發(fā)型,外表形象要顯得不落俗套,大方得體,端莊典雅。

      (2)在表情上要求酒店員工熱情真誠,和藹可親,對客人不卑不亢,不能機械刻板地對待客人,要對客人發(fā)出源自于內心的微笑。

      (3)在語言上要求語氣和諧委婉、謙虛、細膩有致,語調溫和,表達富有藝術性。

      (4)在動作上要求大方得體,輕松自如,舉止優(yōu)雅,動作幅度適宜,杜絕那些讓客人反感的小動作和不良姿勢,始終體現(xiàn)良好的精神狀態(tài)和服務禮儀。

      四、客人至上的理念

      1.客人與酒店員工的關系

      客人與酒店、酒店員工之間的關系,由于各自在社會與經濟中的角色特征,客人與酒店就存在著豐富的多元關系,這些關系也從不同的角度豐富地闡釋了酒店對客人應當承擔的責任。

      (1)選擇與被選擇關系

      現(xiàn)代酒店市場競爭非常激烈,對于客人來說,選擇機會非常多??腿诉x擇酒店都不是盲目隨意的,而是有著自己的選擇標準。如酒店的地理位置的適宜與否,酒店員工的服務態(tài)度,酒店所提供的服務有無特別之處等等。

      (2)客人與主人關系

      相對于客人來說,酒店就是主人,但酒店這個概念是非常抽象的,酒店的建筑物不可能被視為主人;酒店經營者、管理者雖然是酒店的法人代表、實際的投資者和最高的決策者,但在酒店服務中,他們一般并不直接出面,而只是負責一些重大事件的決策和處理工作。因此,在實際工作中客人便會把在酒店為他們提供服務的員工視為酒店的當然主人。

      (3)服務與被服務關系

      客人到酒店所要購買的是酒店的服務產品,他不僅為得到這一服務產品對酒店進行了成本補償,而且還為酒店利潤的獲得奠定了基礎。酒店作為對客人的回報的唯一途徑就是為客人提供質優(yōu)價宜的服務產品??腿速徺I酒店的服務產品就是為了在酒店獲得需求的滿足,并且這種滿足是高要求的,客人需要的是高素質、專業(yè)化、規(guī)范化的服務。而這種服務是通過酒店員工提供的,一般無須客人自己動手。這種服務是人與人的接觸,客人在得到服務時要得到精神上的舒暢滿足,通過服務感到自己是酒店最為重要、最受歡迎的客人。

      (4)朋友關系

      客人在入住酒店的過程中,酒店與客人雙方通過相互間的理解與合作,一段時間的相處,很容易在彼此之間留下較為深刻的印象,容易結下友誼??腿瞬粌H是酒店的消費者,也是酒店的朋友,酒店的新、老朋友多了,酒店的經營就有了非常堅實的基礎。

      2.對待客人的意識

      (1)客人就是上帝

      客人就是上帝其含義是客人在酒店中享有至高無上的地位。時代在變,“上帝”的需求也在不斷變化,“上帝”對酒店的左右力量也變得越來越強大。酒店只有在對“上帝”進行深入調查研究的基礎上,深深把握客人的需求規(guī)律,并輔之以獨到的營銷策略,才能吸引“上帝”,得到讓“上帝”滿意的機會。

      (2)客人永遠是對的在酒店服務中強調“客人永遠是對的”,強調的是當客人對酒店的服務方式、服務內容發(fā)生誤會或對酒店員工服務提出意見時,酒店員工首先站在客人的立場上看問題,從理解客人、盡量讓客人滿意的角度來解決問題。另外,強調客人總是對的,主要是指酒店員工處理問題的態(tài)度要委婉,富有藝術性,當錯誤確實

      是在客人一方,或客人確實是對酒店員工的服務發(fā)生了誤會時,酒店員工應當通過巧妙的處理,使客人的自尊心得到維護,特別是有其他客人在場時則更要如此,不能讓其他客人覺得某一位客人判斷力有誤或是非不明。當然,如果客人出現(xiàn)嚴重越軌或違法行為,這一原則就不能適用了。

      3.服務客人方程式

      在酒店服務中,有幾個簡單的方程式能夠幫助員工理解自己所處地位和對待客人態(tài)度的重要性。酒店員工應當認識到自己在酒店所扮演的重要角色,而不能把自己當作簡單的一個普通的員工。

      (1)每個員工的良好形象=酒店整體良好形象,即1=100

      這一方程式所表示的是,酒店的任何一個員工都是酒店形象的代表,酒店員工對待客人的一言一行都代表著酒店的管理水平、全體酒店員工的素質、酒店的整體服務水平。

      (2)酒店整體良好形象-一個員工的惡劣表現(xiàn),即100-1=0

      這一方程式的其含義是酒店的服務形象是由一個個員工共同來決定的,即使其他員工表現(xiàn)出色,但只要其中任何一個員工表現(xiàn)惡劣都會使酒店形象受到嚴重損失。

      (3)客人滿意=各個服務員工表現(xiàn)的乘積

      在這一方程式中,酒店員工表現(xiàn)出色,服務優(yōu)質,其得分為100,表現(xiàn)惡劣,態(tài)度極差,得分則為零。酒店的形象并不是每個員工的表現(xiàn)簡單相加的結果,而是一個乘積。

      第三篇:員工服務意識培訓

      員工服務意識培訓大綱

      1、為什么要有服務意識

      服務意識是指企業(yè)全體員工在與一切企業(yè)利益相關的人或企業(yè)的交往中所體現(xiàn)的為其提供熱情、周到、主動的服務的欲望和意識。即自覺主動做好服務工作的一種觀念和愿望,它發(fā)自服務人員的內心。

      服務意識有強烈與淡漠之分,有主動與被動之分。這是認識程度問題,認識深刻就會有強烈的服務意識;有了強烈展現(xiàn)個人才華、體現(xiàn)人生價值的觀念,就會有強烈的服務意識;有了以公司為家、熱愛集體、無私奉獻的風格和精神,就會有強烈的服務意識。具有服務意識的人,能夠把自己利益的實現(xiàn)建立在服務別人的基礎之上,能夠把利己和利他行為有機協(xié)調起來,常常表現(xiàn)出 “以別人為中心”的傾向。因為他們知道,只有首先以別人為中心,服務別人,才能體現(xiàn)出自己存在的價值,才能得到別人對自己的服務。

      2、服務及服務意識的含義

      1)有形度(形象)

      2)專業(yè)度

      3)同理度(理解客戶)

      4)反應度(快)

      3、服務的六要素

      1)工作能力◇◇ 工作迅速、準確、高效率

      2)專業(yè)知識◇◇ 有夠解答和處理問題

      3)自豪感◇◇ 對自己的工作感到自豪、驕傲

      4)儀容儀表◇◇ 美觀、整潔、衛(wèi)生、得體

      5)彬彬有禮◇◇ 人修養(yǎng)和作風的道德用語

      6)多盡一份力 ◇◇ 101%的驚喜服務,自自己創(chuàng)造發(fā)展的機會

      4、優(yōu)秀服務人員需要運用的技巧

      1)頭腦 ◇◇ 掌握最新的產品知識,懂得基本的推銷技巧

      2)耳朵 ◇◇ 留心聆聽,發(fā)現(xiàn)需求

      3)眼睛 ◇◇ 常常留意生意機會

      4)口才 ◇◇ 生動有趣的表達

      5)心靈 ◇◇ 關心客人,推銷客人想要而非我們想要的產品

      5、服務中注視、傾聽、微笑、說話的技巧

      6、服務中的肢體語言

      7、投訴處理

      第四篇:員工品質意識培訓

      補救是一柄“雙刃劍”,有可能對企業(yè)形象造成傷害。就像一個人買了一個名貴的瓷器,如果不小心摔碎了,盡管修補好了,但由此而形成的裂縫卻會永遠地存在下去。補救與顧客忠誠 很遺憾,這并不是我想要的。不滿足顧客要求的后果 失去顧客的代價 把一個現(xiàn)有顧客培養(yǎng)成一個忠誠顧客的費用(1)贏得一個新顧客的費用(5)重新贏得一個不滿意顧客的費用(12)5.1 質量管理的五不放過原則 5.質量意識的建立 5.有效措施不納入,不放過---標準化4.糾正措施不驗證,不放過---成果比較 3.糾正措施不落實,不放過---草擬行動 2.責任分不清,不放過----選擇對策 1.原因找不到,不放過---追查原因 質量管理中需做到: 5.2 制造單位過程質量管理的四不政策 一不: 不收不良品――用合格品 二不: 不做不良品――做合格品 三不: 不流不良品――給合格品 四不: 不出不良品――賣合格品 5.質量意識的建立 5.質量意識的建立 5.3 4H質量意識

      5.質量意識的建立 質量檢驗異常 質量異常報告 停機或停產 原因分析 通知責任單位采取糾正

      第五篇:員工環(huán)保意識培訓

      員工培訓資料----

      與服飾企業(yè)相關的環(huán)保知識

      2010年,低碳經濟高調出場

      去年12月,雖然哥本哈根氣候大會沒有取得什么實質性的政治成果,但是它倡導的“低碳”概念深入人心?!罢l率先在低碳經濟領域布局,誰就能在未來經濟發(fā)展中搶占?制高點?”這已經成為人們的共識;2010年3月,第十八屆中國國際服裝服飾博覽會(CIHI)在北京召開,以低碳、環(huán)保等為主打概念的服裝高調出場,“低碳風”引領時尚潮流漸成趨勢;2010年4月11日,為期三天的博鰲亞洲論壇2010年年會11日晚在海南博鰲落下帷幕,在本屆年會上,綠色低碳再引熱議。

      據悉,全世界42%碳排放在亞洲。亞洲國家以往靠拼能源、拼資源來實現(xiàn)產量的發(fā)展模式不足取,要轉型為綠色發(fā)展模式。在記者采訪中,許多企業(yè)家提出,對未來的人類和子孫萬代而言,綠色發(fā)展不是作秀.低碳經濟呼之欲出。

      權威媒體報道,以新能源和環(huán)保為主旨的“綠色經濟”是歐盟、日本、美國三大經濟體瞄準未來的經濟引擎,已經成為占領新的國際市場競爭制高點和主導全球價值鏈的“新王牌”。針對歐美、日本等先進國家頻繁發(fā)起的“游戲規(guī)則”,中國不能無動于衷,“MADEYIN CHINE”是到了該考慮低碳排放的時候了。

      所謂“低碳經濟”是指以低能耗、低排放、低污染為基礎的經濟模式,其實質是提高能源利用效率和創(chuàng)建清潔能源結構,核心是技術創(chuàng)新、制度創(chuàng)新和發(fā)展觀的轉變?!暗吞冀洕钡睦硐胄螒B(tài)是充分發(fā)展“陽光經濟”、“風能經濟”、“氫能經濟”、“生物質能經濟”。

      在中國,這種理想狀態(tài)離我們還很遙遠。與人類生活密切相關的服裝制造業(yè)如何做到節(jié)能減排?

      服裝能產生碳排放?有點不可思議,可這是事實?,F(xiàn)在很多服裝都采用天然面料,衣服中的碳排放又從何而來?

      服裝專家指出,任何一件衣服,從它還是在地里生長的棉花、亞麻開始,就會消耗資源;再經過漂白、染色的工藝才能變成紗線、面料,經歷成衣制作、物流和使用后,最終被焚燒、降解,每個生產加工環(huán)節(jié)都有碳排放發(fā)生。

      筆者獲悉,國內較早從事環(huán)保服裝研發(fā)和生產的左岸服飾曾對產品的碳排放量進行測算,“以一件200多克的純棉T恤為例,從生產、銷售及使用的整個過程來算,其二氧化碳排放量約在7千克左右,接近自身重量的30倍,而化纖面料的服裝碳排放量更高?!?/p>

      什么叫做低碳服裝呢?就是按照低碳著裝主張,選擇在原料、面料、設計加工等方面盡可能采取了低碳排放手段的服裝,或采取了低碳排放工藝及購買了相應碳排放補償?shù)姆b企業(yè)的服裝。

      業(yè)內呼吁,應在環(huán)保服裝中加入碳標簽標示碳排放量?!疤紭撕灐笔欠b生產廠商推行服裝生產工序更透明化的一個手段,有利于消費者更快掌握衣服的環(huán)保性能。

      在美國等一些環(huán)保發(fā)達的國家,服飾上已經出現(xiàn)了“碳標簽”,“香港服裝企業(yè)可持續(xù)發(fā)展聯(lián)盟“也計劃今后在服裝生產上進行低碳流程設計,人們買衣服時不僅能知道衣服的用料,還能了解到整個生產過程中所產生的碳有多少。

      其實,低碳裝材料外觀與普通衣服沒有區(qū)別,但材料卻可以循環(huán)利用,而且成衣的標簽上有“衣年輪”標記,標記越多,代表它再生的次數(shù)越多。但是每件衣服要比普通衣服貴出幾十元,部分市民聽后叫好,但真正讓買家心里仍有顧慮??梢?,人的消費理念決定了紡織服裝業(yè)新的變化,并影響著產業(yè)的“低碳”水平。業(yè)內人士預測,未來服裝企業(yè)不再比較誰銷售的最多,誰賣的最貴,而要看誰的材質、工藝對環(huán)境危害更小,誰的服裝碳排放更少,這樣才能贏得消費者的青睞,從而獲得更多的市場份額。

      有媒體報道,2005年夏天,日本商界白領紛紛脫下他們標志性的深藍職業(yè)裝,換上領子敞開的淺色衣服。那年夏天,政府辦公室的溫度一直保持在28℃。整個夏天,日本因此減少排放二氧化碳7.9萬噸。

      2008年10月,在北京竟有兩個有關環(huán)保議題的全球性會議舉行,先

      是中國丹麥氣候論壇召開,它力圖讓中國明白目前全球氣候變暖已有多么嚴重,中國又該承擔怎樣的責任。然后是沃爾瑪全球供應商大會的舉行,所帶來的信息則是零售領域已決心為變革目前生產方式貢獻力量。

      這兩個會議的內容都涉及我國紡織服裝業(yè),事實上,作為我國國民經濟支柱性產業(yè),提供了大量就業(yè)機會并存在較為嚴重污染情況的紡織服裝業(yè)成為了與會人士極力討論的焦點之一。在中丹論壇上,來自發(fā)達市場的專家學者、政府官員及市場主體希望“中國制造”節(jié)能減排,宏觀上,他們希望中國紡織服裝企業(yè)能承諾一定環(huán)保責任。而在沃爾瑪?shù)娜蚬檀髸?,具有歷史性意義的由下游零

      售企業(yè)發(fā)起的環(huán)保訴求要求從中國服裝供應商開始達到一定環(huán)保標準,標準看起來很嚴格,沃爾瑪也好象是“認真”的。

      在不到一個月時間內,從道義上到市場自發(fā)而起,針對中國制造,各界人士頻頻發(fā)出“壓力信號”,希望中國能從紡織服裝業(yè)開始行使環(huán)保責任。尤其是沃爾瑪?shù)木G色供應鏈計劃,其給我國紡織服裝行業(yè)帶來的信息是,全球可持續(xù)發(fā)展趨勢很明顯,中國環(huán)保必須達標。其力圖施加的作用則是,中國的供應商必須從過去的環(huán)?!罢J識階段”,進入到“硬性標準”準入階段。

      監(jiān)管乏力

      下游終端設定準入門檻無疑將使中國紡織服裝業(yè)開始真正考慮可持續(xù)發(fā)展的方向及意義。當主要零售市場開始青睞綠色產品時,中國紡織服企也必須達到相應要求。

      過去,我國紡織服裝產業(yè)憑借廉價的生產成本實現(xiàn)了以數(shù)量增長為主要生產模式的爆發(fā)式增長,在這一過程中,對環(huán)境的污染問題也隨著產業(yè)規(guī)模的擴張而日益凸顯。由此,關于產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展問題被頻繁提及。

      中國紡織經濟研究中心主任孫淮濱表示:“紡織工業(yè)目前在中國是一個非常重要的民生事業(yè),這個產業(yè)一定會隨著中國的經濟發(fā)展不斷的發(fā)展,所以可持續(xù)問題是一個不可回避的問題。問題當中,我們第一關心的是資源的協(xié)調,第二是環(huán)境的友好,第三是社會責任。在這三個領域當中,紡織工業(yè)做了非常多的工作。我們在致力于這個工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?!?/p>

      然而,考慮到中國目前所面臨的經濟發(fā)展現(xiàn)實,及相關監(jiān)管措施不力的局面,在首次倡導可持續(xù)發(fā)展后很長一段時間,包括中國紡織服裝業(yè)在內,中國制造的環(huán)保問題依然十分嚴重。

      對此,發(fā)改委應對氣候變化司副處長李麗艷在中丹氣候論壇上對記者表示,出現(xiàn)監(jiān)管執(zhí)行不力的局面主要是由我國各區(qū)域發(fā)展不平衡造成的。

      “我們國家講起政策來,講起標準來,和發(fā)達國家,和歐洲標準是接軌的,方方面面都有。具體實施怎么樣?政府的監(jiān)管能力有多大?這是有很大的疑問?!崩铥惼G認為,“中國畢竟與很多國家不一樣,尤其是和發(fā)達國家不一樣。與發(fā)達國家的國情比,我們最大的不同就是我們這個國家區(qū)域發(fā)展非常不平衡。我們定一個政策不可能適用于所有的地區(qū)。所以說在實施的過程中總有一些波動和差距。不是沒有這個機制,有這個機制,是實施起來比較困難?!?/p>

      由此,目前看來,我國紡織服裝業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,不是沒有標準,或標準不夠嚴格的問題,更多是執(zhí)行層面的問題。

      終端倒逼

      在國內紡織服裝產業(yè)可持續(xù)發(fā)展訴求面臨有標準卻難以執(zhí)行的現(xiàn)狀中,以大牌企業(yè)為代表的市場力量此時倡導“綠色供應體系”,并提出具體綠色準入規(guī)則,將有可能為中國紡織服裝業(yè)解決政策、標準執(zhí)行難的問題。

      “如果說國家的政策、標準因各種原因難以執(zhí)行的話,來自終端市場的倡導肯定能推動我國紡織服裝產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因為零售市場開出的標準各生產企業(yè)是不可能不遵守的,這關系到他們的生存與否。”專家表示,“綠色供應鏈計劃體現(xiàn)了企業(yè)的社會價值,對于產業(yè)的長期發(fā)展,社會環(huán)保事業(yè)的推動有其開創(chuàng)性的意義?,F(xiàn)在剩下的問題就是沃爾馬的執(zhí)行問題?!?/p>

      市場層面的推動力量對于上游制造企業(yè)的環(huán)?;a有積極作用,因為“市場方向”也是上游企業(yè)的發(fā)展方向。

      目前,由市場終端發(fā)起的環(huán)?;V求對于我國紡織服裝業(yè)發(fā)展及對環(huán)境的保護是有積極意義的,考慮到我國紡織服裝產業(yè)傳統(tǒng)競爭優(yōu)勢并不會因此而發(fā)生顛覆性的變化,及對污染的控制到了必須作為的時刻,下游零售領域的倡導將有助于相關環(huán)保標準的執(zhí)行,并在長期利好紡織服裝業(yè)。

      宇奴環(huán)保小組摘

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