第一篇：規(guī)范豆制品市場通知

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府，縣政府有關部門：

目前，我縣豆制品生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)化程度較低，標準化、規(guī)范化生產(chǎn)企業(yè)少，大多以小作坊加工點形式存在，無證照生產(chǎn)加工者居多，且生產(chǎn)加工點衛(wèi)生條件差，生產(chǎn)加工設備及環(huán)境簡陋，產(chǎn)品質量堪憂，給人民群眾的食品安全帶來較大隱患。因此，為確保我縣豆制品市場秩序，促進豆制品生產(chǎn)、經(jīng)營及使用規(guī)范有序，讓消費者吃上放心豆制品，保障人民群眾飲食安全。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》，縣政府決定對全縣豆制品市場進行規(guī)范整治，現(xiàn)將有關事項通知如下：

一、規(guī)范整治目標

以規(guī)范整治豆制品市場準入為重點，使無食品生產(chǎn)許可證（QS）的豆制品生產(chǎn)經(jīng)營者限期退出市場，扶持發(fā)展豆制品優(yōu)秀企業(yè)、優(yōu)質產(chǎn)品、優(yōu)良品牌，推進工廠化、規(guī)?；?、標準化生產(chǎn)方式。豆制品生產(chǎn)加工企業(yè)100%列入質量監(jiān)控范圍，持證率達100%；農(nóng)貿(mào)市場、超市及其它豆制品經(jīng)營場所豆制品進場（店）索證索票和臺賬登記制度執(zhí)行率達100%；學校（幼兒園）、建筑工地、機關（企事業(yè)）單位食堂以及餐飲企業(yè)等等100%實行豆制品采購索證、索票和臺賬登記制度；直接從事豆制品生產(chǎn)（加工）經(jīng)營人員必須持有效健康證上崗。

二、規(guī)范整治范圍

（一）豆制品小作坊加工點作坊、豆制品生產(chǎn)企業(yè)；

（二）重點整治豆制品品種為豆腐、豆腐干、豆芽等。

三、規(guī)范整治內(nèi)容

（一）開展豆制品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的規(guī)范整治。嚴把豆制品生產(chǎn)加工企業(yè)（含小作坊）市場準入關。加大對豆制品生產(chǎn)加工企業(yè)（含小作坊）市場準入考核辦法。嚴格按照《食品生產(chǎn)加工小作坊質量衛(wèi)生安全基本條件現(xiàn)場核查表》和《食品生產(chǎn)加工小作坊質量衛(wèi)生安全基本條件考核申請書》的相關要求對現(xiàn)有的豆制品生產(chǎn)加工企業(yè)（含小作坊）進行嚴格審查，督促豆制品小作坊其按照食品生產(chǎn)許可制度的要求進行限期整改并取證（QS），對整改后達不到取證條件的豆制品小作坊仍不能取得食品生產(chǎn)許可證（QS）的要限期退出；嚴把豆制品生產(chǎn)加工質量關，切實。加大對豆制品生產(chǎn)加工企業(yè)產(chǎn)品質量的抽檢力度，定期通報檢測結果，對生產(chǎn)不合格豆制品的企業(yè)依法查處。（責任單位：縣質量技術監(jiān)督局）

（二）開展豆制品流通市場的規(guī)范整治。加大對銷售無證豆制品行為的查處力度，嚴把市場準入關。凡對進入農(nóng)貿(mào)市場、超市及其他經(jīng)營場所的豆制品經(jīng)營戶必須辦理食品流通許可證和營業(yè)執(zhí)照并建立進貨臺賬。（責任單位：縣工商局）

（三）開展豆制品使用環(huán)節(jié)的規(guī)范整治。加強對豆制品使用單位的檢查力度，嚴禁使用單位采購無證豆制品。學校（幼兒園）、建筑工地、食堂、機關（企事業(yè)）單位食堂、餐飲業(yè)以及餐飲企業(yè)等豆制品使用單位必須嚴格執(zhí)行食品進貨查驗登記制度，采購豆制品時，必須索取豆制品生產(chǎn)廠家的有效證照復印件及豆制品檢測合格證明，做好臺賬記錄。（責任單位：縣食品藥品監(jiān)督管理局、縣教育局）

三、時間安排

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（二）規(guī)范整治階段（3月1日-6月30日）。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關部門要按照分工原則和實施方案進行集中整治，整體推進，全面攻堅。主要任務是全面實行豆制品市場準入制，取締無證無照豆制品加工工作坊企業(yè)（含小作坊），規(guī)范豆制品市場經(jīng)營行為。著力培育和發(fā)展規(guī)模企業(yè)，使“放心豆制品”的市場占有率達100%。同時規(guī)范升級一批特色豆制品加工企業(yè)。

（三）檢查督辦階段（7月1日-7月10日）。領導小組辦公室將組織各職能單位，邀請縣人大代表、政協(xié)委員對規(guī)范整治情況進行檢查督辦，并將檢查情況予以通報。

四、工作要求

（一）強化組織領導。全縣豆制品市場規(guī)范工作，點多面廣，涉及政策性強，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關部門要按照“上下聯(lián)動、條塊結合”的原則，實行分工責任制。為有序推進豆制品市場規(guī)范整治工作，成立由縣人民政府分管領導任組長，縣政府辦分管副主任和經(jīng)信局局長任副組長，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、縣經(jīng)信局、質監(jiān)局、工商局、食品藥品監(jiān)督管理局、物價局、城管局、環(huán)保局、農(nóng)業(yè)局、教育局、公安局等單位分管負責人為成員的縣“放心豆制品”工程縣豆制品市場規(guī)范整治工作領導小組領導小組，領導小組下設辦公室，領導小組辦公室設在縣經(jīng)信局。各成員單位職責分工如下：

縣經(jīng)信局負責領導小組辦公室日常工作，擬訂豆制品行業(yè)發(fā)展規(guī)劃并加強行業(yè)規(guī)范管理，協(xié)調(diào)組織豆制品加工企業(yè)建設及與市場對接;

縣工商局負責加強對豆制品銷售企業(yè)、個體經(jīng)營戶的采購監(jiān)管，依法查處無照經(jīng)營行為；

縣質監(jiān)局負責頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證（QS），依法開展生產(chǎn)環(huán)節(jié)豆制品質量監(jiān)督檢查，加強質量監(jiān)督管理；

縣食品藥品監(jiān)督管理局負責加強對豆制品消費環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，督促賓館（飯店）、集體食堂等單位學校（幼兒園）、建筑工地、機關（企事業(yè)）單位食堂以及餐飲企業(yè)建立豆制品采購管理制度；

縣環(huán)保局負責對全縣豆制品加工項目進行環(huán)評審批及環(huán)?！叭瑫r”驗收，加強環(huán)境監(jiān)管；

縣農(nóng)業(yè)局負責豆制品原料的質量安全管理；

縣物價局負責豆制品的價格監(jiān)管，督促豆制品生產(chǎn)企業(yè)建立價格備案制度，確保豆制品價格穩(wěn)定；

縣城管局負責加強對豆制品小作坊濫搭亂建、濫排亂放和亂擺攤點的行為的監(jiān)管；

縣公安局負責依法維持取締無證無照豆制品加工作坊中的執(zhí)法秩序對規(guī)范整治期間干擾、阻撓、抗拒執(zhí)法的行為進行嚴厲打擊；

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府負責本轄區(qū)內(nèi)的豆制品規(guī)范整治工作。

（二）注重政策引導。縣直相關部門要對生產(chǎn)規(guī)范、質量安全的豆制品加工企業(yè)給予支持，幫助其健康快速發(fā)展，使之上規(guī)模，提檔次，做大做強。學校（幼兒園）、建筑工地、機關（企事業(yè)）單位食堂、大型餐館和以及餐飲企業(yè)和超市必須在持有食品生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)企業(yè)采購豆制品，確保食品質量安全。

（三）加強宣傳發(fā)動。新聞單位要參與豆制品規(guī)范整治全過程，做好專題宣傳和集中報道。廣泛營造輿論氛圍，讓廣大經(jīng)營者和消費者了解豆制品規(guī)范整治的目的、意義和方法，積極參與到規(guī)范整治活動中去，要定期發(fā)布規(guī)范整治信息，推進規(guī)范整治工作的深入開展。

（四）及時報送信息。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關部門對開展規(guī)范整治工作中出現(xiàn)的新情況、新問題、好經(jīng)驗和做法要及時報送縣領導小組辦公室。

第二篇：北京市豆制品入市場廠掛鉤合同

合同編號：__________

北京市豆制品入市場廠掛鉤合同

甲方：____________________

乙方：____________________

簽訂日期：____年____月____日

北京市豆制品入市場廠掛鉤合同

合同編號：_________

甲方（銷售企業(yè)）：_______________

乙方（生產(chǎn)、加工企業(yè)）：____________

為保證北京市豆制品市場的衛(wèi)生安全，明確豆制品生產(chǎn)加工者和銷售者雙方的權利義務與責任，根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《北京市食品安全監(jiān)督管理規(guī)定》、《北京市豆制品市場準入實施意見》等有關法律、法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)協(xié)商達成協(xié)議如下：

第一條　甲方實行豆制品入市場廠掛鉤制度，只允許包括乙方在內(nèi)的符合規(guī)定條件的豆制品生產(chǎn)、加工企業(yè)向雙方約定的場所內(nèi)提供豆制品。

第二條　甲方實行豆制品進貨檢查驗收制度。甲方有權向乙方索取和查驗營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品標準登記注冊證、商標注冊證等相關證照并保存復印件。對進場的豆制品，甲方有權索取食品質量檢驗證明、出庫憑證等與安全有關的證明。

第三條　甲方應當為乙方豆制品的銷售提供良好的經(jīng)營環(huán)境和必需的配套設施，不得利用不合理條件予以限制。

第四條　乙方應當符合《北京市豆制品衛(wèi)生管理辦法》規(guī)定的條件。乙方提供的豆制品應當符合《非發(fā)酵性豆制品及面筋衛(wèi)生標準》（gb2711－）及《發(fā)酵性豆制品衛(wèi)生標準》（gb2712－），并在檢驗合格后出廠。

第五條　乙方運輸豆制品應當使用密閉防塵的冷藏或保溫車輛，車內(nèi)溫度保持在2—8攝氏度，并做到專車專用。

第六條　除現(xiàn)場加工以外，乙方提供的豆制品應當具有符合安全衛(wèi)生條件的包裝，不得提供裸露散裝豆制品。

第七條　乙方進入約定場所現(xiàn)場生產(chǎn)、加工豆制品的，應當嚴格按照《北京市豆制品衛(wèi)生管理辦法》及有關規(guī)定執(zhí)行。

第八條　甲方有權阻止乙方提供的不符合包裝要求、運輸要求、保質期要求或不具備相關安全證明的豆制品進入約定場所，相應責任由乙方承擔。

第九條　經(jīng)甲方或有關部門檢查在約定場所內(nèi)有不合格豆制品且有充分的證據(jù)證明屬于乙方責任的，甲方有權向乙方追究責任，直至解除合同。

第十條　由于甲方未提供必需的保管、經(jīng)營條件或其他非屬乙方原因導致豆制品出現(xiàn)不合格情況的，乙方不承擔責任。

第十一條　由于甲方不履行或不適當履行本合同給乙方造成損失的，甲方應當承擔賠償責任。

第十二條　雙方應依法經(jīng)營，并服從有關行政管理部門的監(jiān)督管理。

第十三條　甲方允許乙方提供的豆制品在以下場所內(nèi)銷售：

第十四條　本合同履行期為____年，自____年____月_____日至____年____月____日。

第十五條　本合同解除后，乙方不得繼續(xù)向約定場所內(nèi)提供豆制品。

第十六條　本合同項下發(fā)生爭議，由雙方當事人協(xié)商解決，協(xié)商或調(diào)解不成的，按下列第___種方式解決（以下任選一種）：（一）向______________人民法院起訴；

（二）提交______________仲裁委員會仲裁。

第十七條　其他約定事項：______________________。

合同生效后，雙方對合同內(nèi)容的變更或補充應采取書面形式，作為本合同的附件。附件與本合同具有同等的法律效力。法律、法規(guī)、政策對豆制品的安全準入另有規(guī)定的，從其規(guī)定。

甲方（簽章）：______

乙方（簽章）：_______

住所：___________

住所：_________

法定代表人：________　法定代表人：______

委托代理人：________　委托代理人：______

電話：___________

電話：_________

簽訂時間：__________　簽訂時間：________

簽訂地點：__________　簽訂地點：________

北京市工商行政管理局制定

年八月

合同編號：__________

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第三篇：北京市豆制品入市場廠掛鉤合同

合同編號：_______________

甲方（銷售企業(yè)）：______________________________乙方（生產(chǎn)、加工企業(yè)）：________________________

為保證北京市豆制品市場的衛(wèi)生安全，明確豆制品生產(chǎn)加工者和銷售者雙方的權利義務與責任，根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《北京市食品安全監(jiān)督管理規(guī)定》、《北京市豆制品市場準入實施意見》等有關法律、法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)協(xié)商達成協(xié)議如下：

第一條　甲方實行豆制品入市場廠掛鉤制度，只允許包括乙方在內(nèi)的符合規(guī)定條件的豆制品生產(chǎn)、加工企業(yè)向雙方約定的場所內(nèi)提供豆制品。

第二條　甲方實行豆制品進貨檢查驗收制度。甲方有權向乙方索取和查驗營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品標準登記注冊證、商標注冊證等相關證照并保存復印件。對進場的豆制品，甲方有權索取食品質量檢驗證明、出庫憑證等與安全有關的證明。

第三條　甲方應當為乙方豆制品的銷售提供良好的經(jīng)營環(huán)境和必需的配套設施，不得利用不合理條件予以限制。

第四條　乙方應當符合《北京市豆制品衛(wèi)生管理辦法》規(guī)定的條件。乙方提供的豆制品應當符合《非發(fā)酵性豆制品及面筋衛(wèi)生標準》（gb2711－XX）及《發(fā)酵性豆制品衛(wèi)生標準》（gb2712－XX），并在檢驗合格后出廠。

第五條　乙方運輸豆制品應當使用密閉防塵的冷藏或保溫車輛，車內(nèi)溫度保持在2—8攝氏度，并做到專車專用。

第六條　除現(xiàn)場加工以外，乙方提供的豆制品應當具有符合安全衛(wèi)生條件的包裝，不得提供裸露散裝豆制品。

第七條　乙方進入約定場所現(xiàn)場生產(chǎn)、加工豆制品的，應當嚴格按照《北京市豆制品衛(wèi)生管理辦法》及有關規(guī)定執(zhí)行。

第八條　甲方有權阻止乙方提供的不符合包裝要求、運輸要求、保質期要求或不具備相關安全證明的豆制品進入約定場所，相應責任由乙方承擔。

第九條　經(jīng)甲方或有關部門檢查在約定場所內(nèi)有不合格豆制品且有充分的證據(jù)證明屬于乙方責任的，甲方有權向乙方追究責任，直至解除合同。

第十條　由于甲方未提供必需的保管、經(jīng)營條件或其他非屬乙方原因導致豆制品出現(xiàn)不合格情況的，乙方不承擔責任。

第十一條　由于甲方不履行或不適當履行本合同給乙方造成損失的，甲方應當承擔賠償責任。

第十二條　雙方應依法經(jīng)營，并服從有關行政管理部門的監(jiān)督管理。

第十三條　甲方允許乙方提供的豆制品在以下場所內(nèi)銷售：

第十四條　本合同履行期為____年，自____年____月_____日至____年____月____日。

第十五條　本合同解除后，乙方不得繼續(xù)向約定場所內(nèi)提供豆制品。

第十六條　本合同項下發(fā)生爭議，由雙方當事人協(xié)商解決，協(xié)商或調(diào)解不成的，按下列第___種方式解決（以下任選一種）：

（一）向_______________________人民法院起訴；

（二）提交_______________________仲裁委員會仲裁。

第十七條　其他約定事項：________________________________________。

合同生效后，雙方對合同內(nèi)容的變更或補充應采取書面形式，作為本合同的附件。附件與本合同具有同等的法律效力。法律、法規(guī)、政策對豆制品的安全準入另有規(guī)定的，從其規(guī)定。

甲方（簽章）：____________　乙方（簽章）：__________住所：____________________　住所：__________________法定代表人：______________　法定代表人：____________委托代理人：______________　委托代理人：____________電話：____________________　電話：__________________簽訂時間：________________　簽訂時間：______________簽訂地點：________________　簽訂地點：______________北京市工商行政管理局制定XX年八月

第四篇：北京市豆制品入市場廠掛鉤合同

合同編號：_________

甲方（銷售企業(yè)）：_________

乙方（生產(chǎn)、加工企業(yè)）：_________

為保證北京市豆制品市場的衛(wèi)生安全，明確豆制品生產(chǎn)加工者和銷售者雙方的權利義務與責任，根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《北京市食品安全監(jiān)督管理規(guī)定》、《北京市豆制品市場準入實施意見》等有關法律、法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)協(xié)商達成協(xié)議如下：

第一條　甲方實行豆制品入市場廠掛鉤制度，只允許包括乙方在內(nèi)的符合規(guī)定條件的豆制品生產(chǎn)、加工企業(yè)向雙方約定的場所內(nèi)提供豆制品。

第二條　甲方實行豆制品進貨檢查驗收制度。甲方有權向乙方索取和查驗營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品標準登記注冊證、商標注冊證等相關證照并保存復印件。對進場的豆制品，甲方有權索取食品質量檢驗證明、出庫憑證等與安全有關的證明。

第三條　甲方應當為乙方豆制品的銷售提供良好的經(jīng)營環(huán)境和必需的配套設施，不得利用不合理條件予以限制。

第四條　乙方應當符合《北京市豆制品衛(wèi)生管理辦法》規(guī)定的條件。乙方提供的豆制品應當符合《非發(fā)酵性豆制品及面筋衛(wèi)生標準》（GB2711－2003）及《發(fā)酵性豆制品衛(wèi)生標準》（GB2712－2003），并在檢驗合格后出廠。

第五條　乙方運輸豆制品應當使用密閉防塵的冷藏或保溫車輛，車內(nèi)溫度保持在2—8攝氏度，并做到專車專用。

第六條　除現(xiàn)場加工以外，乙方提供的豆制品應當具有符合安全衛(wèi)生條件的包裝，不得提供裸露散裝豆制品。

第七條　乙方進入約定場所現(xiàn)場生產(chǎn)、加工豆制品的，應當嚴格按照《北京市豆制品衛(wèi)生管理辦法》及有關規(guī)定執(zhí)行。

第八條　甲方有權阻止乙方提供的不符合包裝要求、運輸要求、保質期要求或不具備相關安全證明的豆制品進入約定場所，相應責任由乙方承擔。

第九條　經(jīng)甲方或有關部門檢查在約定場所內(nèi)有不合格豆制品且有充分的證據(jù)證明屬于乙方責任的，甲方有權向乙方追究責任，直至解除合同。

第十條　由于甲方未提供必需的保管、經(jīng)營條件或其他非屬乙方原因導致豆制品出現(xiàn)不合格情況的，乙方不承擔責任。

第十一條　由于甲方不履行或不適當履行本合同給乙方造成損失的，甲方應當承擔賠償責任。

第十二條　雙方應依法經(jīng)營，并服從有關行政管理部門的監(jiān)督管理。

第十三條　甲方允許乙方提供的豆制品在以下場所內(nèi)銷售：_________。

第十四條　本合同履行期為_________年，自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日。

第十五條　本合同解除后，乙方不得繼續(xù)向約定場所內(nèi)提供豆制品。

第十六條　本合同項下發(fā)生爭議，由雙方當事人協(xié)商解決，協(xié)商或調(diào)解不成的，按下列第_________種方式解決（以下任選一種）：

（一）向_________人民法院起訴；

（二）提交_________仲裁委員會仲裁。

第十七條　其他約定事項：_________。合同生效后，雙方對合同內(nèi)容的變更或補充應采取書面形式，作為本合同的附件。附件與本合同具有同等的法律效力。法律、法規(guī)、政策對豆制品的安全準入另有規(guī)定的，從其規(guī)定。

甲方（簽章）：_________乙方（簽章）：_________

住所：_________住所：_________

法定代表人：_________法定代表人：_________

委托代理人：_________委托代理人： _________

電話：_________電話：_________

簽約時間：_________年___月___日簽約時間：_________年___月___日

簽約地點：_________簽約地點：_________

第五篇：豆制品計劃書

豆制品營銷策劃 憑借10年為食品企業(yè)成功營銷策劃的實戰(zhàn)經(jīng)驗，在中國首先實現(xiàn)了為中小企業(yè)低成本，無風險營銷策劃的公司理念。我們所有的營銷策劃工作都能達到或超過中國一流水準，以及為企業(yè)創(chuàng)造相當于營銷策劃費用10-100倍的經(jīng)濟效益。

1、豆制品企業(yè)營銷管理

2、豆制品企業(yè)營銷戰(zhàn)略規(guī)劃

3、豆制品企業(yè)營銷組織管理

4、豆制品企業(yè)營銷人力資源管理

5、豆制品企業(yè)營銷績效體系

6、豆制品企業(yè)營銷薪酬體系

7、豆制品企業(yè)銷售管理

8、豆制品企業(yè)渠道與經(jīng)銷商管理

9、豆制品企業(yè)終端營銷管理

10、豆制品企業(yè)全程營銷培訓

11、豆制品企業(yè)業(yè)務員技能培訓

12、豆制品企業(yè)經(jīng)銷商大會培訓

13、豆制品企業(yè)銷售隊伍培訓

14、豆制品企業(yè)終端管理培訓

第一部分：核心營銷策劃服務項目

核心營銷策劃服務項目一：

整合營銷策劃全案服務，總費用為____________元/年 策劃有限公司針對豆制品企業(yè)整合營銷策劃全案服務包括以下十五大部分的主體內(nèi)容及各部分服務費用。（說明：各企業(yè)也可以根據(jù)自己在市場營銷中的具體需要選擇其中的部分項目與我公司合作）

一、企業(yè)營銷診斷

二、市場調(diào)研

三、整合營銷策劃

四、競爭對手市場調(diào)研

五、品牌整合營銷策劃

六、市場整合營銷策劃

七、企業(yè)vi--視覺識別系統(tǒng)設計

八、產(chǎn)品包裝創(chuàng)意與設計

九、影視與平面廣告的創(chuàng)意與設計

十、產(chǎn)品銷售終端生動化創(chuàng)意與設計

十一、產(chǎn)品銷售終端宣傳創(chuàng)意與設計

十二、產(chǎn)品促銷規(guī)劃

十三、產(chǎn)品招商書的制作

十四、企業(yè)銷售管理體系

十五、企業(yè)銷售隊伍培訓

營銷策劃鄭重承諾：

1、為企業(yè)提供中國一流水準的營銷策劃服務；

2、為企業(yè)創(chuàng)造相當于營銷策劃費用10-100倍的經(jīng)濟效益。

核心營銷策劃服務項目二：

一、知名營銷策劃專家免費為中小豆制品企業(yè)進行營銷診斷

二、為小型企業(yè)特別推出____________ 萬元銷售增長營銷策劃服務 說明：營銷策劃有限公司根據(jù)企業(yè)進行營銷診斷的結果，針對小型豆制品企業(yè)存在的影響品牌提升和產(chǎn)品銷售增長的營銷問題，具體制定相應的營銷策劃服務內(nèi)容和實效的營銷策劃方案。

第二部分：營銷策劃部分營銷策劃服務內(nèi)容大綱

一、營銷診斷

1、品牌策略診斷；

2、營銷策略診斷；

3、目標市場診斷；

4、市場定位診斷；

5、產(chǎn)品策略診斷；

6、價格策略診斷；

7、銷售渠道診斷；

8、廣告策略診斷；

9、促銷方式診斷；

10、銷售管理體系診斷。

二、市場調(diào)研

（一）消費者市場調(diào)研

1、消費者對產(chǎn)品的總體接受程度調(diào)研；

2、產(chǎn)品的概念、產(chǎn)品品牌名稱調(diào)研；

3、產(chǎn)品的消費目的調(diào)研；

4、產(chǎn)品的消費心理調(diào)研；

5、產(chǎn)品的消費趨勢調(diào)研；

6、產(chǎn)品與同類競品相比優(yōu)點與不足調(diào)研；

7、消費者對產(chǎn)品的個性化需求是什么；

8、產(chǎn)品的品牌定位調(diào)研；

9、產(chǎn)品的目標市場調(diào)研；

10、產(chǎn)品的核心利益點調(diào)研；

11、產(chǎn)品的系列賣點調(diào)研；

12、產(chǎn)品價格定位調(diào)研；

13、產(chǎn)品的口味調(diào)研；

14、產(chǎn)品的包裝調(diào)研；

15、產(chǎn)品的銷售渠道調(diào)研；

16、產(chǎn)品適合的傳播方式調(diào)研；

17、產(chǎn)品終端銷售調(diào)研；

18、產(chǎn)品有效的促銷方式調(diào)研；

19、消費者對產(chǎn)品做大市場的營銷建議； 20、產(chǎn)品消費者的個人特征。

（二）產(chǎn)品經(jīng)銷商市場調(diào)研

1、貴公司經(jīng)銷哪些同類產(chǎn)品品牌；

2、哪些品牌的產(chǎn)品銷售狀況比較好，主要原因是什么；

3、貴公司經(jīng)銷同類產(chǎn)品的銷售狀況；

4、各品牌產(chǎn)品銷售狀況好或者不好的原因有哪些；

5、經(jīng)銷商認為該產(chǎn)品的優(yōu)點與不足；

6、增加該產(chǎn)品銷量的方法有哪些；

7、您是否愿意銷售該產(chǎn)品；

8、對銷售該產(chǎn)品的顧慮；

9、您預計該產(chǎn)品的市場前景如何；

10、與廠家的合作方式建議；

11、希望廠家提供哪些支持；

12、經(jīng)銷商對該產(chǎn)品在營銷方面有哪些意見和建議。

（三）競爭對手市場調(diào)研

1、品牌定位；

2、產(chǎn)品類別；

3、產(chǎn)品定位；

4、目標市場；

5、各類產(chǎn)品的價格；

6、產(chǎn)品賣點；

7、銷售區(qū)域；

8、市場進入策略；

9、廣告策略；

10、促銷、公關策略；

11、銷售政策；

12、銷售狀況；

13、企業(yè)的發(fā)展動態(tài)等。

三、整合營銷策劃

（一）品牌整合營銷策劃體系

1、品牌識別：（1）品牌狀況；（2）競爭態(tài)勢；（3）消費需求；

（4）本品位置；（5）品牌問題；（6）市場機會；

（7）品牌目標。

2、品牌戰(zhàn)略：（1）品牌名稱；（2）品牌標識；（3<,/span>）品牌框架；

（4）品牌定位；（5）品牌核心價值；（6）品牌利益點；

（7）品牌個性。

3、品牌策略：（1）品牌建立；（2）品牌結構；（3）品牌差異化；

（4）品牌提升；（5）品牌延伸；（6）副品牌；

（7）品牌壁壘；（8）品牌遠景。

4、品牌傳播：（1）傳播目標；（2）傳播概念；（3）品牌口號；

（4）傳播方式；（5）媒體組合；（6）傳播檢測。

5、品牌整合：合理規(guī)劃品牌之間的關系、作用和職能 a.企業(yè)品牌與產(chǎn)品品牌之間的關系； b.產(chǎn)品品牌與產(chǎn)品品牌之間的關系。

6、品牌管理：（1）品牌手冊；（2）統(tǒng)一識別；（3）品牌實施；

（4）品牌檢測；（5）品牌維護；（6）效果評估。

（二）市場整合營銷策劃體系

1、市場策略規(guī)劃：（1）市場狀況；（2）消費需求；（3）競爭狀況；

（4）本品現(xiàn)狀；（5）存在的問題及原因；

（6）市場機會；（7）市場策略。

2、產(chǎn)品線規(guī)劃：（1）品類架構；（2）目標市場；（3）產(chǎn)品定位；

（4）價格定位；（5）產(chǎn)品形態(tài)；（6）產(chǎn)品包裝；

（7）產(chǎn)品訴求；（8）廣告口號。

3、渠道規(guī)劃：（1）渠道模式；（2）通路長度和寬度；

（3）經(jīng)銷商的選擇；（4）銷售政策。

4、廣告規(guī)劃：（1）廣告創(chuàng)意；（2）廣告語；（3）廣告預算；（4）投放媒體；（5）投放區(qū)域；（6）投放組合；

（7）效果評估。

5、終端與促銷規(guī)劃：（1）終端選擇；（2）終端陳列；（3）終端導購；

（4）終端理貨；（5）終端展示；（6）終端促銷。

6、銷售體系規(guī)劃：（1）銷售體系架構；（2）各級銷售組織的職能；

（3）銷售隊伍的培訓；（4）銷售組織與經(jīng)銷商關系。

四、產(chǎn)品包裝創(chuàng)意與設計

（一）產(chǎn)品包裝設計策略

1、產(chǎn)品品類的搭配；

2、產(chǎn)品品牌的架構；

3、產(chǎn)品價格搭配；

4、產(chǎn)品容量搭配；

5、產(chǎn)品口味搭配；

6、產(chǎn)品色調(diào)搭配；

7、產(chǎn)品包裝的材質；

8、產(chǎn)品包裝其它策略。

（二）產(chǎn)品包裝設計內(nèi)容

1、產(chǎn)品品牌名稱；

2、產(chǎn)品品牌定位；

3、產(chǎn)品傳播口號；

4、產(chǎn)品包裝的系列文案；

5、產(chǎn)品食用說明；

6、產(chǎn)品qs等相關認證；

7、包裝其它內(nèi)容；

8、產(chǎn)品包裝視覺整體效果等。

五、影視與平面廣告的創(chuàng)意與設計

（一）影視廣告的創(chuàng)意

1、市場細分；

2、目標市場；

3、市場定位；

4、廣告訴求對象；

5、廣告訴求點；

6、廣告訴求方式；

7、廣告氣質；

8、廣告語；

9、廣告畫面；

10、廣告音效；

11、tvc創(chuàng)意等。

（二）平面廣告創(chuàng)意與設計

1、報紙廣告；

2、雜志廣告；

3、燈箱廣告；

4、車身廣告；

5、路牌廣告；

6、其它平面廣告的設計與制作。

六、產(chǎn)品銷售終端展示與宣傳的創(chuàng)意與設計

（一）產(chǎn)品銷售終端展示的創(chuàng)意與設計

1、產(chǎn)品小展區(qū)的創(chuàng)意與設計；

2、產(chǎn)品堆頭的創(chuàng)意與設計；

3、產(chǎn)品貨架的創(chuàng)意與設計；

4、產(chǎn)品遙遙擺的創(chuàng)意與設計；

5、其它類產(chǎn)品展示的創(chuàng)意與設計。

（二）產(chǎn)品銷售終端宣傳的創(chuàng)意與設計

1、宣傳海報；

2、宣傳單頁；

3、宣傳小冊子；

4、x展架；

5、pop；

6、促銷小禮品；

7、網(wǎng)上宣傳；

8、其它相關物料的設計與制作。

七、產(chǎn)品促銷規(guī)劃

1、產(chǎn)品促銷目標；

2、產(chǎn)品促銷策略；

3、產(chǎn)品促銷地域；

4、促銷產(chǎn)品品類；

5、產(chǎn)品促銷對象；

6、產(chǎn)品促銷方式；

7、促銷工作流程；

8、促銷活動要點；

9、促銷活動管理；

10、促銷與終端宣傳的配合；

11、促銷費用預算；

12、促銷效果評估等。

八、產(chǎn)品招商書

1、產(chǎn)品介紹；

2、調(diào)研數(shù)據(jù)；

3、品牌定位；

4、目標市場；

5、產(chǎn)品利益點；

6、廣告口號；

7、品牌傳播策略；

8、市場推廣步驟；

9、產(chǎn)品銷售支持；

10、經(jīng)銷商的選擇；篇二：“十三五”重點項目-豆制品項目商業(yè)計劃書

“十三五”重點項目-豆制品項目商

業(yè)計劃書

商業(yè)計劃書，英文名稱為business plan，是公司、企業(yè)或項目單位為了達到招商融資和其它發(fā)展目標之目的，在經(jīng)過前期對項目科學地調(diào)研、分析、搜集與整理有關資料的基礎上，根據(jù)一定的格式和內(nèi)容的具體要求而編輯整理的一個向讀者全面展示公司和項目目前狀況、未來發(fā)展?jié)摿Φ臅娌牧?。商業(yè)計劃書是一份全方位的項目計劃，其主要意圖是遞交給投資商，以便于他們能對企業(yè)或項目做出評判，從而使企業(yè)獲得融資。

關聯(lián)報告：

豆制品項目申請報告

豆制品項目建議書

豆制品項目商業(yè)計劃書

豆制品項目可行性研究報告

豆制品項目資金申請報告

豆制品項目節(jié)能評估報告

豆制品項目行業(yè)市場研究報告

豆制品項目投資價值分析報告

豆制品項目投資風險分析報告

豆制品項目行業(yè)發(fā)展預測分析報告

保密須知

本報告屬商業(yè)機密，所有權屬于****有限公司。其內(nèi)容和資料僅對已簽署投資意向的投資者公開。收到本報告時，接收者了解并同意以下約定：

1、當接收者確認不愿從事本報告所述項目后，必須盡快將本報告完整地交回；

2、沒有****有限公司書面同意，接收者不得復印、復制、傳真、散布本報告的全部和/或部分內(nèi)容；

3、本報告的所有內(nèi)容應視同為接收者自己的機密資料。

4、本報告不是出售或收購項目的報告。

商業(yè)計劃書撰寫大綱（根據(jù)項目不同稍有調(diào)整）

第一章 豆制品項目簡介 1.1 豆制品項目基本信息 1.1.1 豆制品項目名稱 1.1.2 豆制品項目承建單位 1.1.3擬建設地點 1.1.4 豆制品項目建設內(nèi)容與規(guī)模 1.1.5 豆制品項目性質 1.1.6 豆制品項目建設期

1.2 豆制品項目投資單位概況

第二章 豆制品項目建設背景及必要性 2.1 豆制品項目建設背景 2.2 豆制品項目建設必要性 2.2.1 豆制品項目建設是促進實現(xiàn)“十二五”促進產(chǎn)業(yè)集約、集聚、高端發(fā)展，促進產(chǎn)業(yè)空間布局進一步優(yōu)化的需要

2.2.2 豆制品項目的建設能帶動和推進 豆制品項目項目的發(fā)展 2.2.4 豆制品項目是企業(yè)獲得可持續(xù)發(fā)展、增強市場競爭力的需要 2.2.5 豆制品項目是增加就業(yè)的需要

第三章、豆制品項目的實施地情況分析 3.1基本情況 3.2地理位置 3.3交通運輸 3.4資源情況 3.5經(jīng)濟發(fā)展

第四章 市場分析

4.1 國內(nèi)外 豆制品項目項目市場概況 4.1.1國內(nèi)市場狀況及發(fā)展前景 4.1.2國際市場狀況及發(fā)展前景 4.2我國 豆制品項目項目生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢 4.3 2015年我國 豆制品項目項目出口情況 4.4主要 豆制品項目項目市場情況 4.5 豆制品項目項目產(chǎn)業(yè)前景

第五章 競爭分析

5.1 企業(yè)競爭的壓力來源 5.2 波特五力競爭強弱分析 5.3 swot態(tài)勢分析(swot示意圖)第六章 豆制品項目優(yōu)勢 6.1政策優(yōu)勢 6.2地域優(yōu)勢 6.3管理優(yōu)勢 6.4技術優(yōu)勢

第七章 豆制品項目建設方案 7.1 豆制品項目建設內(nèi)容 7.2 豆制品項目項目工藝方案 7.3 豆制品項目項目產(chǎn)品方案 7.4經(jīng)營理念 7.5管理策略 7.5.1 管理目的 7.5.2 組織結構 7.5.3 管理思路 7.5.4 企業(yè)文化 7.5.5 經(jīng)營理念 7.5.6 企業(yè)精神

7.5.7 人才戰(zhàn)略篇三：2013年優(yōu)秀豆制品項目商業(yè)計劃書(可行性研究報告)如何編寫豆制品項目商業(yè)計劃書（包括豆制品項目可行性研究報告）

編制單位：武漢縱智聯(lián)合投資咨詢有限公司 2013年4月

目 錄

第一章 豆制品項目商業(yè)計劃書作用及融資流程................................................................3 第二章《豆制品商業(yè)計劃書》標準編制大綱......................................................................4 1.0 豆制品項目概要................................................................................................................................4 2.0 豆制品項目公司介紹........................................................................................................................4 3.0 豆制品項目（產(chǎn)品與服務）介紹....................................................................................................4 4.0 豆制品市場分析................................................................................................................................5 5.0 豆制品項目swot綜合分析...........................................................................................................5 6.0 豆制品項目發(fā)展戰(zhàn)略與實施計劃....................................................................................................5 7.0 豆制品項目管理與人員計劃............................................................................................................6 8.0 風險分析與規(guī)避對策........................................................................................................................6 9.0 投入估算與融資計劃........................................................................................................................6 10.0 豆制品項目投資效益分析..............................................................................................................7 11.0 豆制品項目投資價值分析..............................................................................................................7 12.0 融資方式及退出機制......................................................................................................................7 第三章 高質量豆制品商業(yè)計劃書編制關鍵點說明（專家答疑）....................................8 一、一份高質量商業(yè)計劃書應具備哪些要素？...................................................................................8

二、商業(yè)計劃書應怎樣對豆制品項目進行估值才科學？...................................................................8

三、商業(yè)計劃書編制過程中應必須避免的誤區(qū)？【縱智聯(lián)合公司專家觀點】...............................9 四、一份成功的商業(yè)計劃書應重點回答的19個核心問題？...........................................................10

五、商業(yè)計劃書編制細節(jié)提示.............................................................................................................14 第四章 豆制品項目私募股權投資流程..............................................................................15 步驟一：項目選擇.................................................................................................................................15 步驟二：可行性核查.............................................................................................................................16 步驟三：盡職調(diào)查.................................................................................................................................17 步驟三：投資方案設計、達成一致后簽署法律文件.........................................................................20 第五章 豆制品項目商業(yè)計劃書編制服務..........................................................................21

一、我們編制豆制品商業(yè)計劃書需要客戶（企業(yè)業(yè)主）提供資料清單.........................................21

二、編制豆制品項目商業(yè)計劃書專業(yè)團隊構成.................................................................................22 第六章 縱智聯(lián)合成功案例..................................................................................................23 第七章 2013年重點融資項目方向說明.............................................................................27 附： 關于縱智聯(lián)合咨詢公司..............................................................................................28 第一章 豆制品項目商業(yè)計劃書作用及融資流程

一、豆制品項目商業(yè)計劃書作用 豆制品項目商業(yè)計劃書既豆制品項目投資計劃書，是一份全方位的項目計劃書，其主要意圖是遞交給投資商及合作伙伴，以便于他們能對企業(yè)或項目做出評判，從而使企業(yè)獲得融資。

豆制品項目商業(yè)計劃書幾乎包括投資商所有感興趣的內(nèi)容，從豆制品項目企業(yè)成長經(jīng)歷, 豆制品項目產(chǎn)品服務,市場營銷,管理團隊,股權結構,組織人事,財務,運營到融資方案。只有內(nèi)容詳實、數(shù)據(jù)豐富、體系完整、分析精辟的豆制品項目商業(yè)計劃書才能吸引投資商，讓他們看懂您的項目商業(yè)運作計劃，才能使您的融資需求成為現(xiàn)實，投資計劃書編寫的質量對您的項目融資至關重要。

二、豆制品項目融資渠道及流程

第二章《豆制品商業(yè)計劃書》標準編制大綱 1.0 豆制品項目概要

【縱智聯(lián)合公司編寫商業(yè)計劃書范文格式第一章】 1.1 項目要點 1.2 項目背景

1.3 項目核心競爭力 1.4 項目內(nèi)容與特點 1.5 市場機遇 1.6 項目投資價值 1.7 發(fā)展使命 1.8 盈利目標

2.0 豆制品項目公司介紹

【縱智聯(lián)合公司編寫商業(yè)計劃書范文格式第二章】 2.1 發(fā)起人介紹

2.2 項目公司與關聯(lián)公司 2.3 公司組織結構

2.4 [歷史]財務經(jīng)營狀況（新建項目與公司沒有本章節(jié)）2.5 公司地理位置 2.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略 2.7 公司內(nèi)部控制管理

3.0 豆制品項目（產(chǎn)品與服務）介紹

【縱智聯(lián)合公司編寫商業(yè)計劃書范文格式第三章】 3.1 項目內(nèi)容與目標 3.2 項目開發(fā)思路 3.3 項目創(chuàng)新與差異化 3.4 項目核心競爭力或特點 3.5 項目開發(fā)(條件)資源狀況 3.6 項目地理位置與背景 3.7 項目設備與設施

3.8 項目建設基本方案與內(nèi)容 3.9 經(jīng)營模式與盈利模式 3.10 項目進展

4.0 豆制品市場分析

【縱智聯(lián)合公司編寫商業(yè)計劃書范文格式第四章】 4.1 行業(yè)市場分析

4.2 行業(yè)準入與政策環(huán)境分析 4.3 市場容量分析 4.4 供需現(xiàn)狀與預測 4.5 目標市場分析 4.6 銷售渠道分析 4.7 競爭對手分析

5.0 豆制品項目swot綜合分析

【縱智聯(lián)合公司編寫商業(yè)計劃書范文格式第五章】 5.1 優(yōu)勢分析 5.2 弱勢分析 5.3 機會分析 5.4 威脅分析

5.5 swot綜合分析

6.0 豆制品項目發(fā)展戰(zhàn)略與實施計劃

【縱智聯(lián)合公司編寫商業(yè)計劃書范文格式第六章】 6.1 執(zhí)行戰(zhàn)略 6.2 競爭策略 6.3 市場營銷策略

6.4 經(jīng)銷商培訓與銷售網(wǎng)絡建設 6.5 公共關系與戰(zhàn)略結盟篇四：“十三五”重點項目-豆制品制作項目商業(yè)計劃書 “十三五”重點項目-豆制品制作項

目商業(yè)計劃書

商業(yè)計劃書，英文名稱為business plan，是公司、企業(yè)或項目單位為了達到招商融資和其它發(fā)展目標之目的，在經(jīng)過前期對項目科學地調(diào)研、分析、搜集與整理有關資料的基礎上，根據(jù)一定的格式和內(nèi)容的具體要求而編輯整理的一個向讀者全面展示公司和項目目前狀況、未來發(fā)展?jié)摿Φ臅娌牧稀Ｉ虡I(yè)計劃書是一份全方位的項目計劃，其主要意圖是遞交給投資商，以便于他們能對企業(yè)或項目做出評判，從而使企業(yè)獲得融資。

關聯(lián)報告：

豆制品制作項目申請報告

豆制品制作項目建議書

豆制品制作項目商業(yè)計劃書

豆制品制作項目可行性研究報告

豆制品制作項目資金申請報告

豆制品制作項目節(jié)能評估報告

豆制品制作項目行業(yè)市場研究報告

豆制品制作項目投資價值分析報告

豆制品制作項目投資風險分析報告

豆制品制作項目行業(yè)發(fā)展預測分析報告

保密須知

本報告屬商業(yè)機密，所有權屬于****有限公司。其內(nèi)容和資料僅對已簽署投資意向的投資者公開。收到本報告時，接收者了解并同意以下約定：

1、當接收者確認不愿從事本報告所述項目后，必須盡快將本報告完整地交回；

2、沒有****有限公司書面同意，接收者不得復印、復制、傳真、散布本報告的全部和/或部分內(nèi)容；

3、本報告的所有內(nèi)容應視同為接收者自己的機密資料。

4、本報告不是出售或收購項目的報告。

商業(yè)計劃書撰寫大綱（根據(jù)項目不同稍有調(diào)整）

第一章 豆制品制作項目簡介 1.1 豆制品制作項目基本信息 1.1.1 豆制品制作項目名稱 1.1.2 豆制品制作項目承建單位 1.1.3擬建設地點

1.1.4 豆制品制作項目建設內(nèi)容與規(guī)模 1.1.5 豆制品制作項目性質 1.1.6 豆制品制作項目建設期 1.2 豆制品制作項目投資單位概況

第二章 豆制品制作項目建設背景及必要性 2.1 豆制品制作項目建設背景 2.2 豆制品制作項目建設必要性 2.2.1 豆制品制作項目建設是促進實現(xiàn)“十二五”促進產(chǎn)業(yè)集約、集聚、高端發(fā)展，促進產(chǎn)業(yè)空間布局進一步優(yōu)化的需要 2.2.2 豆制品制作項目的建設能帶動和推進 豆制品制作項目項目的發(fā)展 2.2.4 豆制品制作項目是企業(yè)獲得可持續(xù)發(fā)展、增強市場競爭力的需要 2.2.5 豆制品制作項目是增加就業(yè)的需要

第三章、豆制品制作項目的實施地情況分析 3.1基本情況 3.2地理位置 3.3交通運輸 3.4資源情況 3.5經(jīng)濟發(fā)展

第四章 市場分析

4.1 國內(nèi)外 豆制品制作項目項目市場概況 4.1.1國內(nèi)市場狀況及發(fā)展前景 4.1.2國際市場狀況及發(fā)展前景 4.2我國 豆制品制作項目項目生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢 4.3 2015年我國 豆制品制作項目項目出口情況 4.4主要 豆制品制作項目項目市場情況 4.5 豆制品制作項目項目產(chǎn)業(yè)前景

第五章 競爭分析

5.1 企業(yè)競爭的壓力來源 5.2 波特五力競爭強弱分析 5.3 swot態(tài)勢分析(swot示意圖)第六章 豆制品制作項目優(yōu)勢 6.1政策優(yōu)勢 6.2地域優(yōu)勢 6.3管理優(yōu)勢 6.4技術優(yōu)勢

第七章 豆制品制作項目建設方案 7.1 豆制品制作項目建設內(nèi)容 7.2 豆制品制作項目項目工藝方案 7.3 豆制品制作項目項目產(chǎn)品方案 7.4經(jīng)營理念 7.5管理策略 7.5.1 管理目的 7.5.2 組織結構 7.5.3 管理思路 7.5.4 企業(yè)文化

7.5.5 經(jīng)營理念篇五：豆制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃

一、概述

（一）引言

城頭鎮(zhèn)位于山亭區(qū)最西部，西與滕州市接壤，總面積48平方公里，轄21個行政村，人口4.4萬，耕地3.6萬畝。該鎮(zhèn)西鄰京滬鐵路、京福高速公路、104國道，正在規(guī)劃建設的京滬高速鐵路擦肩而過，東接店韓公路，南靠北留公路，緊臨京杭大運河，距滕州火車站10公里，距徐州機場100公里，區(qū)位優(yōu)勢突出。境內(nèi)滕李公路、木婁公路交叉穿境而過，與村村通油路工程交織成網(wǎng)，交通十分便利。大豆制品富含維生素、大豆低聚糖和鈣、鎂、鋁、鋅等礦物質，是高蛋白、高膳食纖維、低脂肪、低糖、零膽固醇的營養(yǎng)保健食品，被譽為二十一世紀的“生命素”，豆制品需求不斷增大，逐漸成為國際主流消費食品，豆制品產(chǎn)業(yè)被認為是二十一世紀的綠色朝陽產(chǎn)業(yè)，發(fā)展前景十分廣闊。

城頭鎮(zhèn)是全國規(guī)模最大的制品加工專業(yè)鎮(zhèn)，具有30余年的生產(chǎn)歷史，享有中國豆制品之鄉(xiāng)和中國豆制品第一鎮(zhèn)的美譽，中國食品工業(yè)協(xié)會豆制品專業(yè)委員會會員單位。目前，全鎮(zhèn)豆制品加工企業(yè)400余家，從業(yè)人員10000多人，豆制品機械制造業(yè)戶86家，豆制品年交易量達到20多萬噸，年交易額近10億元，形成了豆制品加工、機械制造、精煉油于一體的產(chǎn)業(yè)集群，產(chǎn)品銷往安徽、浙江、江西、天津等二十多個省市，推動了全鎮(zhèn)經(jīng)濟的快速發(fā)展，是棗莊市五大產(chǎn)業(yè)集群之一和重點扶持的創(chuàng)業(yè)園，建設規(guī)范化大型專業(yè)批發(fā)市場的基礎較好。目前，棗莊市境內(nèi)乃至整個魯南及周邊地區(qū)尚無大型豆制品專業(yè)批發(fā)市場進行交易，該鎮(zhèn)豆制品產(chǎn)業(yè)明顯的區(qū)位優(yōu)勢及強大的輻射能力，急需建設一個外向型、多功能、大容量、現(xiàn)代化的豆制品批發(fā)市場。經(jīng)調(diào)查分析，該項目發(fā)展?jié)摿薮螅椖拷ǔ珊?，不僅大大推動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展，還將對全國豆制品產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整發(fā)揮積極作用。

立足周邊豆制品資源,以交易促進生產(chǎn)經(jīng)營,建成輻射全國乃至國外的豆制品專業(yè)交易市場,使棗莊市山亭區(qū)成為全國重要的豆制品集散地之一,形成“買全國、賣全國”的市場格局，為地方經(jīng)濟和社會事業(yè)的發(fā)展，不斷提高人民群眾的生活水平和質量做出新的貢獻。

（二）規(guī)劃依據(jù)

1、選擇支柱產(chǎn)業(yè)的依據(jù)和支柱產(chǎn)業(yè)(1)符合國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策方向,符合國家、省、市“十一五”規(guī)劃及長遠規(guī)劃目標,符合國家對貧困地區(qū)的政策,符合城頭鎮(zhèn)豆制品發(fā)展的實際情況。(2)突出綠色、生態(tài)、環(huán)保、節(jié)能減排、循環(huán)、可持續(xù)、高科技等國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展方針。充分挖掘自身潛力，面向市場，面向世界，創(chuàng)造新的產(chǎn)業(yè)群鏈。(3)有效利用資源、區(qū)位、生態(tài)和生產(chǎn)要素各資源，形成產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢。(4)有較高的產(chǎn)出效益，財政貢獻大，對推動鎮(zhèn)域經(jīng)濟快速發(fā)展起到重要作用。

2、產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局

根據(jù)各產(chǎn)業(yè)的關聯(lián)度、差異化、特色化和企業(yè)群落的實際情況，合理配置資源，形成產(chǎn)業(yè)集聚，逐步形成“一核二基”的布局。一核:以鎮(zhèn)豆制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展為核心，實行產(chǎn)業(yè)大集約大發(fā)展；兩基:以豆制品和機械制造為兩大基地，形成全鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)集群。

（三）規(guī)劃范圍

在城頭鎮(zhèn)駐地南部高標準規(guī)劃了山亭開發(fā)區(qū)城頭工業(yè)園。為打造中國大豆加工城、大豆設備制造城、產(chǎn)品批發(fā)銷售城和大豆文化城，又規(guī)劃建設了占地3平方公里的中國城頭大豆加工及設備制造基地，即山亭開發(fā)區(qū)城頭工業(yè)園。分設豆制品加工園區(qū)、食品機械制造園區(qū)、休閑食品園區(qū)、研發(fā)培訓園區(qū)和產(chǎn)品批發(fā)銷售園區(qū)，形成了“一個基地五個園區(qū)”格局，成為極具影響力的豆制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺。

規(guī)劃圖：見附錄

（四）規(guī)劃期限：2009年—2015年

二、發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢

（一）產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境和發(fā)展趨勢

豆制品現(xiàn)在已得到了全世界廣泛的認同，成為各國人民喜愛并普遍認為具有潛力的營養(yǎng)食品。因此我國傳統(tǒng)豆制品面臨著新產(chǎn)品開發(fā)的迫切問題，需要在三個方面突破。在豆制品產(chǎn)業(yè)的開發(fā)上，要注重形成豆制品的最終消費市場，同時注意提升傳統(tǒng)豆制品的價值和地位。很多企業(yè)在傳統(tǒng)豆制品產(chǎn)品開發(fā)上下了很多功夫，但忽視了產(chǎn)品定位的宣傳，缺乏引導消費的輿論導向。

在新產(chǎn)品開發(fā)方面，一定要迎合老百姓的消費習慣，產(chǎn)品名稱要做到通俗、易懂、好記。生產(chǎn)企業(yè)一定要注意樹立豆制品產(chǎn)品的品牌，提高品牌意識，不能因為目前還有很多散裝產(chǎn)品，就忽視品牌效應。

（二）現(xiàn)狀與特點

城頭豆制品產(chǎn)業(yè)在市區(qū)兩級政府及有關部門的關心支持下，經(jīng)過一年多的整治，取得了階段性的成果。

一是新基地建設進展順利。按照高起點規(guī)劃、高標準建設的要求，投資１.6億元建設了豆制品標準化生產(chǎn)基地一期工程。對路南10家標準化企業(yè)，實行“３＋１”幫扶措施，明確一名科級干部、一個鎮(zhèn)直部門和一名大學生接對幫扶一家企業(yè)，幫助企業(yè)規(guī)范軟件、建立網(wǎng)站、協(xié)調(diào)關系。目前已全部注冊了公司、通過了qs認證，正式投入生產(chǎn)；路北４個鋼結構的標準化大廠房建設順利。目前1、2號大廠房已投入使用，3、4號大廠房將于近期投入使用。二是豆制品加工作坊全面關停。我們借助食品安全專項整治行動，按照市區(qū)要求，扎實做好廣大業(yè)戶的思想工作，于2007年11月20日關閉了全鎮(zhèn)豆制品加工作坊。

三是豆制品質量明顯提升。在黑龍江省五大連池建立了10萬畝優(yōu)質大豆種植基地，并統(tǒng)一注冊“五源”牌商標，取得了綠色認證，產(chǎn)品專供城頭標準化基地使用，從源頭上保證了產(chǎn)品質量；嚴格審核驗收，17家企業(yè)取得了全省首批膨化豆制品qs質量安全認證，研發(fā)中心已被市科技局批準掛牌，被命名為中華民族經(jīng)濟豆制品特色鎮(zhèn)，先后吸引了三家從事豆制品加工的湖南、重慶客商在我鎮(zhèn)投資建廠，產(chǎn)業(yè)集群的積聚效應初步形成。

（三）優(yōu)勢與不足

小老板到企業(yè)家的關鍵一步。著名民營經(jīng)濟研究專家袁青鵬院長評價“民營經(jīng)濟發(fā)展的活力在民間，城頭是我國北方民營經(jīng)濟發(fā)展的典型”，民政部鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作委員會命名我鎮(zhèn)為中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)最具發(fā)展?jié)摿?00強。

目前存在的困難有：食品產(chǎn)業(yè)原料基地建設上，農(nóng)產(chǎn)品的品種區(qū)域化布局還達不到龍頭企業(yè)規(guī)模加工需要。農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)的標準化工作還有許多問題和差距。城鎮(zhèn)和鎮(zhèn)域產(chǎn)業(yè)帶的基礎設施和發(fā)展布局尚難配套。龍頭規(guī)模能力和集團化程度仍然不高。發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)投資不足。農(nóng)民、民營業(yè)者現(xiàn)代經(jīng)營能力水平和科技素質偏低等等。有待于在今后發(fā)展中盡快解決。具體表現(xiàn)在以下幾個方面：

1、豆制品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢有待于進一步集聚。目前全鎮(zhèn)豆制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展小，小而散，集中度低,缺乏統(tǒng)一的發(fā)展布局，沒有形成規(guī)模。

2、技術含量低?，F(xiàn)有企業(yè)大都停留在資源的初加工,整個技術創(chuàng)新能力不強，缺乏帶動力強的龍頭企業(yè)和深加工、高附加值產(chǎn)品。名優(yōu)特商品不多,著名品牌少。

3、財政支撐力弱。我鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展慢, 規(guī)模小, 財政收入較低，因而對財政支撐力弱,實際收入連續(xù)多年位于全區(qū)、全市末尾，歷史債務繁重。實施民心工程的壓力較大。盡管我鎮(zhèn)財政收入較低，但根據(jù)群眾需要，通水、通路、通沼氣，建福利院、衛(wèi)生院、規(guī)范化學校等“民心工程”必須兌現(xiàn)實施，除去上級扶持，鎮(zhèn)財力將無力承擔。

4、發(fā)展機制不活。產(chǎn)業(yè)發(fā)展生產(chǎn)要素市場不健全，不活躍，配套體系不完善，人力物力財力支持力度不夠。

三、發(fā)展戰(zhàn)略與目標

（一）指導思想

以黨的十七大精神為指針，全面貫徹落實科學發(fā)展觀，圍繞實現(xiàn)小康社會，堅持生態(tài)立鎮(zhèn)、開放興鎮(zhèn)、工業(yè)強鎮(zhèn)的戰(zhàn)略, 以國內(nèi)外市場為導向，以增強區(qū)域經(jīng)濟實力、加快產(chǎn)業(yè)升級、致富農(nóng)民為目標，以突出綠色、豆制品建設為主線，以結構調(diào)整自主創(chuàng)新為動力，以資源節(jié)約循環(huán)市場化集約化可持續(xù)發(fā)展為原則,突出支柱產(chǎn)業(yè)對經(jīng)濟發(fā)展的帶動作用,依托核心企業(yè)，形成產(chǎn)業(yè)相對集中、相互關聯(lián)緊密、特色鮮明的支柱產(chǎn)業(yè),促進全鎮(zhèn)經(jīng)濟跨越式發(fā)展。

（二）規(guī)劃原則

堅持強鎮(zhèn)富民原則，建設綠色生態(tài)經(jīng)濟 堅持市場導向原則，優(yōu)化安全生態(tài)型產(chǎn)業(yè)構架

堅持科技支撐原則，實施綠色安全品牌戰(zhàn)略

堅持產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢原則，重點發(fā)展豆制品、機械制造、物流運輸?shù)戎鲗Мa(chǎn)業(yè)

堅持資源優(yōu)化原則，打造中國豆制品第一鎮(zhèn)

堅持外向帶動原則，推進產(chǎn)業(yè)與國際化市場的接軌 堅持綜合效益原則，實現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟又好又快發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展

（三）總體目標

1、經(jīng)濟效益

通過五年努力，力爭在2015年，生產(chǎn)豆制品40萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值20億元，山亭區(qū)豆制品標準化生產(chǎn)基地和山東食品機械制造基地兩大產(chǎn)業(yè)集群的優(yōu)勢地位進一步彰顯，增強產(chǎn)業(yè)集群對全鎮(zhèn)經(jīng)濟的拉動作用，使一、二、三產(chǎn)業(yè)相互融合，相得益彰。

2、生態(tài)效益

通過豆制品標準化基地建設，搞好產(chǎn)品質量關，建成安全清潔化、無污染生態(tài)化、綠色食品的標準化生產(chǎn)基地，達到環(huán)境青山綠水純天然、產(chǎn)品安全標準無污染的生態(tài)目標。

3、社會效益

通過豆制品基地建設，有效解決農(nóng)村勞動力的就地轉化問題，更好地提高全鎮(zhèn)農(nóng)民和企業(yè)員工的科技素質和從事現(xiàn)代市場經(jīng)濟的綜合能力，拉升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和新農(nóng)村的建設水平。更好的優(yōu)化全鎮(zhèn)一、二、三產(chǎn)業(yè)的構成比例。解決目前農(nóng)民增收難問題，促進社會穩(wěn)定。

4、科技效益

在豆制品基地建設過程中，力求實現(xiàn)通過項目實施，帶動全鎮(zhèn)乃至全區(qū)綠色食品產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營向規(guī)模化、生態(tài)化、集群化轉變，培育一批產(chǎn)業(yè)科技龍頭企業(yè)和科技民營企業(yè)群體。

（四）戰(zhàn)略定位

由于文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的巨大效能，對其科學定位已經(jīng)成為城頭鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展的未來依托，打造中國豆制品第一鎮(zhèn)這個品牌，弘揚豆制品文化，建設豆制品強鎮(zhèn)成為炙手可熱的熱門字眼。定位是當前城頭鎮(zhèn)發(fā)展的重要命題，城頭鎮(zhèn)緊緊依靠打造中國豆制品第一鎮(zhèn)品牌，深入挖掘豆制品文化資源和豆制品文脈，促進經(jīng)濟穩(wěn)定、健康、有序發(fā)展，就必須全面科學定位，將豆制品文章做足做活做優(yōu)。

立足豆制品產(chǎn)業(yè)，輻射周邊地區(qū)，發(fā)揮“中國豆制品第一鎮(zhèn)”品牌優(yōu)勢，以豆制品基地為依托，以 產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級為核心，以科級創(chuàng)新為突破口，以豆制品文化產(chǎn)業(yè)縱向一體化和橫向集約化為方向，進一步完善產(chǎn)業(yè)生態(tài)、布局和結構，逐漸形成多功能、立體化、高效率的豆制品文化產(chǎn)業(yè)聚集地和休閑地。

1、戰(zhàn)略定位

按照“依托資源，張揚綠色，注重科技，突出基地,講求效益”的定位。充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,加快資源整合、產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整；面向市場，承接周邊豆制品加工業(yè)戶向基地轉移；加速經(jīng)濟規(guī)模和總量擴張。

2、發(fā)展戰(zhàn)略

遵循“整合資源，優(yōu)化結構,重點突破,特色優(yōu)先”的戰(zhàn)略思路。面向市場，依托優(yōu)勢特色，注重科技創(chuàng)新，以企業(yè)為主體，政府強力推動，不斷提升產(chǎn)業(yè)規(guī)模，不斷壯大龍頭支柱，實現(xiàn)集約經(jīng)營快速發(fā)展。

（五）發(fā)展重點

1、發(fā)展思路

以市場為導向，以豆制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展為基礎，以強化食品安全質量，健康為前提，突出綠色有機食品，增加技術含量，發(fā)揮品牌優(yōu)勢，以食品工業(yè)帶動食品農(nóng)業(yè)，延長新的產(chǎn)業(yè)鏈，把城頭鎮(zhèn)打造成中國豆制品第一鎮(zhèn)。

2、發(fā)展重點

（1）豆制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務體系進一步健全。成立合作社，全力靠上，為業(yè)戶入駐新基地、辦理各種證件提供快捷高效的一條龍服務，全力靠上，切實解決業(yè)戶在生產(chǎn)中遇到的各種難題，規(guī)范業(yè)戶的生產(chǎn)行為，走標準化、規(guī)劃化生產(chǎn)之路。

（2）基礎設施進一步完善。進一步實施豆制品基地二期工程，大豆加工及設備制造基地道路建設，根據(jù)園區(qū)規(guī)劃，主要建設隆達東路、西安路，改造木馮路城頭至桑村段等，改善我鎮(zhèn)的投資環(huán)境。

（3）產(chǎn)業(yè)鏈條進一步完整。針對目前我鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)鏈條不完善，相關配套的豆制品服務鏈條薄弱等問題，以此為切入點，下大力氣整合資源，創(chuàng)新發(fā)展的模式，探索產(chǎn)業(yè)的新領域和新環(huán)節(jié)，形成配套設施完善、服務功能強大、產(chǎn)業(yè)連鎖式發(fā)展的新模式。

（4）銷售網(wǎng)絡進一步擴大。成立專業(yè)的豆制品銷售人員，分赴各地，了解市場信息，及時把市場需求反饋給廣大的豆制品生產(chǎn)業(yè)戶，以此來指導廣大的業(yè)戶的生產(chǎn)方向和改善豆制品的品種類別，滿足消費者的需要。

（5）建成一批骨干龍頭企業(yè)。創(chuàng)新招商引資模式，打造豆制品項目洼地?？偨Y產(chǎn)業(yè)招商、以商招商、上門招商和閑置土地招商經(jīng)驗，實行定點招商，增強了招商針對性和命中率。深入排查豆制品及相關產(chǎn)業(yè)集聚地，設立長沙、深圳招商聯(lián)絡處，加強與東北、上海、河南等

地的聯(lián)系，鎖定重點招商區(qū)域，利用外地產(chǎn)業(yè)轉移和中國豆制品第一鎮(zhèn)平臺，打比較優(yōu)勢牌，招豆制品產(chǎn)業(yè)商。將招商項目重點確定為豆制品及相關產(chǎn)業(yè)，圍繞拉長加粗產(chǎn)業(yè)鏈條，突出招引豆油豆面深加工、休閑豆制品、大豆蛋白及大豆卵磷脂、異黃酮等高科技、高附加值大項目，兼顧豆制品機械制造、倉儲物流等配套項目。

（6）培育一批知名品牌。品牌是一個企業(yè)發(fā)展的重要生命線。鼓勵引導條件成熟的企業(yè)走品牌化發(fā)展之路，這是企業(yè)做大做強的必由之路。培植骨干企業(yè)多爭創(chuàng)國家名牌、省市名牌產(chǎn)品，以此來擴大我鎮(zhèn)豆制品在市場上的知名度和影響力。

（7）打造大豆文化產(chǎn)業(yè)。文化是一個地方、一個企業(yè)跨越式發(fā)展的重要支撐，努力培育文化內(nèi)涵豐富、凝聚力強大、具有我鎮(zhèn)鮮明地域特色的大豆文化，正確定位我鎮(zhèn)的豆文化，以此來支撐我鎮(zhèn)豆制品產(chǎn)業(yè)進一步做大做強。

四、區(qū)域空間布局與調(diào)整

（一）布局原則與目標 圍繞又好又快的發(fā)展城頭鎮(zhèn)豆制品產(chǎn)業(yè)，根據(jù)豆制品產(chǎn)業(yè)規(guī)劃布局和區(qū)域功能定位要求，本著優(yōu)化布局、優(yōu)化結構、優(yōu)化效益的原則，突出“點”抓龍頭、“線”抓業(yè)群、“面”抓基地，使點、線、面有機結合，有效對接，構成豆制品產(chǎn)業(yè)特色。在區(qū)域布局上，真正形成一批具有城頭鎮(zhèn)豆制品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的高效、高端、高輻射產(chǎn)業(yè)龍頭；形成一批具有明顯優(yōu)勢的特色產(chǎn)業(yè)帶；形成全鎮(zhèn)龍頭聯(lián)基地、龍頭聯(lián)集群、規(guī)模集聚、增收明顯、方向明確的豆制品基地和機械制造基地。提升綜合生產(chǎn)能力和產(chǎn)業(yè)集聚能力，促進豆制品產(chǎn)業(yè)的專業(yè)化、規(guī)模化和區(qū)域化發(fā)展，形成較強的自我發(fā)展能力和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。

（二）產(chǎn)業(yè)園區(qū)與特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)

中國城頭大豆加工及設備制造基地（山亭區(qū)開發(fā)區(qū)城頭工業(yè)園）位于鐵道游擊隊的故鄉(xiāng)——山東省棗莊市城頭鎮(zhèn)，西鄰京滬鐵路、京滬高速鐵路和京福高速公路，緊臨京杭大運河，交通十分便利，是全國規(guī)模最大的豆制品加工基地和批發(fā)市場，素有“中國豆制品第一鎮(zhèn)”美譽。為做大做強豆制品產(chǎn)業(yè)，打造中國大豆加工城、大豆設備制造城、產(chǎn)品批發(fā)銷售城和大豆文化城，規(guī)劃建設了占地3平方公里的中國城頭大豆加工及設備制造基地，分設豆制品加工園區(qū)、食品機械制造園區(qū)、休閑食品園區(qū)、研發(fā)培訓園區(qū)和產(chǎn)品批發(fā)銷售園區(qū)，形成了“一個基地五個園區(qū)”格局，成為極具影響力的招商創(chuàng)業(yè)平臺。

豆制品加工在城頭鎮(zhèn)已有30余年的歷史，是我國膨化豆制品發(fā)源地之一，現(xiàn)建有豆制品標準化生產(chǎn)基地和大豆設備制造基地各一處，擁有大豆加工及設備制造企業(yè)近300家，產(chǎn)品遠銷全國各地及北歐、東南亞、中東等海外市場。園區(qū)在服務當?shù)貥I(yè)戶的同時，也吸引了湖南、吉林、青島、德州等地多家從事豆制品加工及設備制造的客商在基地投資建廠，產(chǎn)業(yè)集群的集聚效應已經(jīng)形成，勞動力資源豐富，成為承接大豆及設備加工制造項目的良好平臺，被命名為全國民族經(jīng)濟豆制品特色鎮(zhèn)，列為棗莊市民營經(jīng)濟“十朵金花”和五大產(chǎn)業(yè)集群之一。

五、集群內(nèi)部協(xié)調(diào)與升級

（一）產(chǎn)業(yè)鏈與產(chǎn)業(yè)類

城頭鎮(zhèn)素有“中國豆制品第一鎮(zhèn)”的美譽，豆制品發(fā)展的歷史悠久，全鎮(zhèn)形成從大豆販運、豆制品機械制造到豆制品生產(chǎn)、豆油精加工完整產(chǎn)業(yè)鏈條，完善的產(chǎn)業(yè)配套發(fā)揮出項目集聚效應，吸納了大量的農(nóng)村閑置的勞動力就業(yè)，培植了稅源，增加了鎮(zhèn)財政收入，增加了農(nóng)民收入。大力發(fā)展豆制品產(chǎn)業(yè)，有利于壯大產(chǎn)業(yè)集群，有利于增強經(jīng)濟發(fā)展的后勁，有利于社會和諧穩(wěn)定。

（二）支撐體系與公共服務平臺

1、建立支撐食品產(chǎn)業(yè)的政策體系 積極利用國家、省、市、區(qū)各項支持和扶持農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策，搶抓上級和外部的有利機遇和條件，不失時機地加快全鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)開發(fā)。