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      酒店獎(jiǎng)懲細(xì)則

      時(shí)間:2019-05-15 13:01:16下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:酒店獎(jiǎng)懲細(xì)則

      國(guó)際大酒店獎(jiǎng)懲細(xì)則

      為確保酒店員工對(duì)客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)及良好的工作效率,特制定員工獎(jiǎng)罰細(xì)則。本細(xì)則依循公正、合理的原則,確保獎(jiǎng)懲分明,以改善員工品行及工作表現(xiàn),并允許員工有自我陳述的權(quán)利。

      一、獎(jiǎng)勵(lì)

      (一)獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)則:

      1、嘉獎(jiǎng)(獎(jiǎng)勵(lì)人民幣50元)

      (1)、提出開(kāi)源節(jié)流、提出有利酒店發(fā)展的合理化建議,并取得一定效果者;

      (2)、工作中表現(xiàn)較好,在本部門(mén)起到表率作用者;

      (3)、節(jié)約酒店資源,制止浪費(fèi),為酒店挽回巨大損失,事跡突出者;

      (4)、推銷(xiāo)成績(jī)突出,為部門(mén)創(chuàng)造佳績(jī)者;

      (5)、參加公司組織的活動(dòng),為本部門(mén)爭(zhēng)得榮譽(yù)者;

      (6)、服務(wù)熱情,團(tuán)結(jié)同事,綜合成績(jī)優(yōu)異,被評(píng)為季度優(yōu)秀員工者;

      2、記小功(獎(jiǎng)勵(lì)人民幣100元)

      (1)優(yōu)質(zhì)服務(wù)或拾金不昧(視情況而定)為酒店?duì)幍蒙鐣?huì)榮譽(yù)者;

      (2)及時(shí)發(fā)現(xiàn)事故苗頭,防止重大事故發(fā)生者;

      (3)遇有緊急事故,勇于負(fù)責(zé),舉措得宜者;

      (4)檢舉違規(guī)或損害酒店利益的人和事,經(jīng)查證屬實(shí)者;

      (5)被評(píng)為季度優(yōu)秀班組,帶領(lǐng)班次獲得集體榮譽(yù)者;

      3、記大功(獎(jiǎng)勵(lì)人民幣150元)

      (1)對(duì)改善經(jīng)營(yíng)管理,提高服務(wù)質(zhì)量,經(jīng)濟(jì)效益有較大貢獻(xiàn)者;

      (3)見(jiàn)義勇為、保護(hù)國(guó)家、酒店、客人生命財(cái)產(chǎn)安全者;

      (4)參加對(duì)外活動(dòng)表現(xiàn)優(yōu)異,為酒店?duì)幍脴s譽(yù)者;

      (5)在酒店開(kāi)展的各項(xiàng)活動(dòng),表現(xiàn)突出,成績(jī)優(yōu)秀者;

      (6)積極拓展業(yè)務(wù)市場(chǎng),業(yè)績(jī)顯著者;

      (7)維護(hù)財(cái)務(wù)紀(jì)律,制止貪污挪用公款行為,或其他營(yíng)私舞弊行為,使公司避免較大的經(jīng)濟(jì)損失的;

      (8)與上述性質(zhì)相同的其他行為;

      4、晉薪、晉職(獎(jiǎng)勵(lì)人民幣200元)

      (1)工作表現(xiàn)一貫優(yōu)秀,為公司創(chuàng)造重大經(jīng)濟(jì)效益者;

      (2)對(duì)改善經(jīng)營(yíng)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益有突出貢獻(xiàn)者;

      (3)對(duì)酒店有特殊貢獻(xiàn),足為全酒店同仁表率者;

      (5)被評(píng)為季度優(yōu)秀部門(mén)者;

      (6)其他有利于酒店或公眾利益,有具體事實(shí)的部門(mén)和個(gè)人,均可申報(bào)獲得上述各項(xiàng)嘉獎(jiǎng);

      (二)審批程序

      1、由部門(mén)主管并以書(shū)面形式呈報(bào)人力資源部,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,進(jìn)行表彰、獎(jiǎng)勵(lì)。

      2、嘉獎(jiǎng)、記小功、記大功、晉薪、晉職先由各部門(mén)呈報(bào)事跡,然后由人力資源部對(duì)事實(shí)進(jìn)行查證并提出獎(jiǎng)勵(lì)意見(jiàn),經(jīng)總經(jīng)理核準(zhǔn)后執(zhí)行。

      (三)獎(jiǎng)勵(lì)原則

      應(yīng)從員工的“德、能、勤、技”等方面進(jìn)行考量,要求有具體事例,寧缺毋濫,嚴(yán)禁搞平均主義。

      二、處罰

      (一)、處罰細(xì)則

      (1)、組織紀(jì)律類(lèi)

      1-1工作時(shí)間唱歌。(10元)

      1-3工作時(shí)間未經(jīng)允許接、傳、打私人電話。(10元)

      1-3工作時(shí)間睡覺(jué)。(20元)

      1-4工作時(shí)間吃零食。(10元)

      1-5工作崗位上談?wù)撆c工作無(wú)關(guān)的事或嬉笑。(10元)

      1-6工作時(shí)間看書(shū)、看報(bào)、聽(tīng)音樂(lè)、看電視。(20元)

      1-7工作時(shí)間聚堆聊天,(10元)跨部門(mén)聚堆聊天。(20元)

      1-8工作時(shí)間或工作場(chǎng)所下棋、打牌。(50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

      1-9未經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn),離開(kāi)工作崗位。(20元)

      1-10私自帶親朋好友在酒店參觀或?qū)⒎潜静块T(mén)員工帶入工作場(chǎng)所。(10元)

      1-11當(dāng)班時(shí)間未經(jīng)允許會(huì)客或不在酒店規(guī)定地點(diǎn)會(huì)客。(10~20元)

      1-12帶情緒上崗。(10~30元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

      1-13攜帶私人提包、傳呼、手機(jī)、香煙等與工作無(wú)關(guān)之物進(jìn)入工作場(chǎng)所。(10~20元)

      1-14未經(jīng)允許班前、班中喝酒或帶酒意上崗。(50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

      1-15不按規(guī)定回復(fù)傳呼,不接聽(tīng)電話。(第一次5元,第二次10元,第三次15元)

      1-16上級(jí)越級(jí)指揮工作,下級(jí)越級(jí)請(qǐng)示工作。(10~20元)

      1-17不服從分配和管理或消極怠工,(20~30元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

      1-18拒絕接受任務(wù),不服從正常調(diào)動(dòng)。(50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退)

      1-19推諉、抵抗、變相不服從管理。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退)

      1-20不接受檢查、態(tài)度惡劣。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退~開(kāi)除)

      1-21對(duì)酒店規(guī)定、處理有意見(jiàn),不通過(guò)組織反映,妄加評(píng)論,(20元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)糾纏取鬧。(停職檢查~辭退~開(kāi)除)

      1-22隱瞞過(guò)失、知情不報(bào)、欺上瞞下、為過(guò)失者包庇、打圓場(chǎng)。(30元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

      1-23弄虛作假。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退)

      1-24參加會(huì)議傳呼機(jī)、手機(jī)不定在振動(dòng)位置。(10元)

      1-25未按要求參加酒店舉辦的各種會(huì)議、學(xué)習(xí)及其它集體活動(dòng)。(10~20元)

      1-26參加酒店集體活動(dòng),不顧大局,不聽(tīng)指揮,不服從管理。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

      1-27集體活動(dòng)起哄、鼓倒掌、喝倒彩。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

      1-28參加酒店集體活動(dòng)有失態(tài)形為。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

      1-29擾亂會(huì)議秩序。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退~開(kāi)除)

      1-30在宿舍內(nèi)打鬧、大聲喧嘩影響他人休息。(20~50元)

      1-31未經(jīng)批準(zhǔn)著裝外出,(10元)(就餐除外)

      1-32非住店員工下班后無(wú)故在酒店內(nèi)停留、住店員工下班后無(wú)故在工作崗位或營(yíng)業(yè)場(chǎng)所逗留。(10~20元)

      1-33私自在包廂內(nèi)看電視、不按規(guī)定使用客用電梯設(shè)施設(shè)備。(10~20元)

      1-34帶有酒意在酒店內(nèi)閑逛。(50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

      1-35私自帶外人進(jìn)包廂看電視、洗澡、留宿。(視情節(jié)給予辭退~開(kāi)除)

      1-36就餐時(shí)間過(guò)長(zhǎng),超過(guò)規(guī)定時(shí)間。(10元)

      1-37不使用餐卡或餐券,私自帶領(lǐng)親友在員工餐廳吃工作餐。(10~20元)

      1-38擅自在酒店內(nèi)烹制個(gè)人食品(包括宿舍)。(10~20元)

      1-39偷吃酒店食品、飲料。(50元)

      1-40亂串宿舍。(20元)

      1-41把客用品、店用品帶入宿舍。(50~100元)

      1-42私自帶親朋好友到宿舍。(20元)

      1-43住店員工夜間外出不登記,(10元)。未經(jīng)允許不按時(shí)歸宿或外宿。(20元)

      1-44擅自帶人在宿舍留宿。(20元)

      1-45在宿舍內(nèi)喝酒。(30元)

      1-46在更衣櫥或宿舍物品櫥內(nèi)存放酒店物品,(100~200元,停職檢查~辭退~開(kāi)除)

      1-47利用工作之便,委托客人辦私事。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

      1-48動(dòng)用酒店設(shè)施干私活。(20元~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

      1-49利用酒店的材料干私活。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退~開(kāi)除)

      1-50利用工作之便推銷(xiāo)代售非酒店產(chǎn)品。(100元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

      1-51私自換取或套取外匯。(辭退~開(kāi)除)

      1-52利用工作之便,營(yíng)私舞弊。(辭退~開(kāi)除)

      1-53親朋好友來(lái)店消費(fèi)少收或不收款。(停職檢查~辭退~開(kāi)除)

      1-54報(bào)假帳、弄虛作假,合伙營(yíng)私舞弊或銷(xiāo)毀、涂改各種原始記錄資料、帳單、單據(jù),利用已付帳單向客人收費(fèi)以及故意加減,中飽私囊。(開(kāi)除并追究法律責(zé)任)

      1-55接受他人禮品或小費(fèi)隱瞞不交公。(停職檢查~辭退~開(kāi)除)

      1-56向客人索取或變相索取小費(fèi),接受賄賂,或向他人行賄。(停職檢查直到開(kāi)除并追究法律責(zé)任)

      1-57不按規(guī)定處理賓客遺留物品。(10~50元)

      1-58擅自動(dòng)用客人的物品。(停職檢查~辭退~開(kāi)除)

      1-59私自攜帶物品進(jìn)出酒店,拒絕接受檢查。(100元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

      1-60截留贈(zèng)送客人的禮品(含消費(fèi)券)。(停職檢查~辭退~開(kāi)除)

      1-61以假劣物品更換酒店物品。(開(kāi)除)

      1-62未經(jīng)允許進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。(10元)

      1-63不走員工通道。(10元)

      1-64浪費(fèi)材料、水、電等能源。(20元)

      1-65浪費(fèi)糧食。(10~20元)

      1-66在酒店內(nèi)或酒店車(chē)輛上吸煙。(20元)

      1-67私自向外界提供酒店內(nèi)的有關(guān)文件資料。(50-200元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退)

      1-68違章作業(yè),造成事故。(50~200元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退~開(kāi)除)

      1-69出現(xiàn)重大設(shè)備故障不及時(shí)上報(bào)(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

      1-70責(zé)任心不強(qiáng),造成設(shè)備設(shè)施及物品損壞。(20元以下罰款10倍,20~100元罰款3~5倍,100元以上罰款2~5倍,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退)

      1-71擅自動(dòng)用、破壞酒店消防設(shè)備設(shè)施。(停職檢查~辭退~開(kāi)除)

      1-72蓄意破壞酒店各種設(shè)備、設(shè)施及物品。(停職檢查~辭退~開(kāi)除并追究法律責(zé)任)

      1-73拉幫結(jié)伙,搞小團(tuán)體。(50~200元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退)

      1-74在店內(nèi)外損害酒店形象和聲譽(yù)的行為。(50~200元,情節(jié)嚴(yán)重辭退~開(kāi)除)

      1-75挑撥是非、亂傳閑話、影響團(tuán)結(jié)、擾亂酒店的正常工作環(huán)境和秩序。(50~200元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退~開(kāi)除)

      1-76威脅、打擊報(bào)復(fù)。(停職檢查~辭退~開(kāi)除)

      1-77道德敗壞。(辭退~開(kāi)除)

      1-78牢騷滿腹,對(duì)企業(yè)有敵視行為。(辭退)

      1-79罷工或煽動(dòng)他人罷工。(開(kāi)除)

      1-80賭博或變相賭博及進(jìn)行其他帶賭博性質(zhì)的活動(dòng)。(開(kāi)除)

      1-81毆打他人、聚眾鬧事、煽動(dòng)、參與毆斗、動(dòng)用兇器威脅他人。(開(kāi)除~情節(jié)嚴(yán)重依法交司法部門(mén)處理)

      1-82受治安條例和國(guó)家刑律處罰。(開(kāi)除)

      (2)、行為規(guī)范類(lèi)

      2-1酒店內(nèi)兩人或兩人以上行走不排隊(duì)(10元)

      2-2行走時(shí)背手、手插口袋、袖手、勾肩搭背。(10元)

      2-3在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所舉止不雅、行走節(jié)奏慢或跑動(dòng)。(10元)

      2-4走路與賓客搶道、爭(zhēng)行、遇客不禮不避讓?zhuān)^(guò)客人不致歉。(10元)

      2-5不微笑服務(wù)、不使用禮貌規(guī)范用語(yǔ)。(10元)

      2-6遇到客人、同事(上級(jí))不主動(dòng)問(wèn)候或遇酒店人員陪同客人時(shí)只問(wèn)候酒店人員,不問(wèn)候客人;下級(jí)問(wèn)候無(wú)回答。(10元)

      2-7工作時(shí)間不講普通話。(10元)

      2-8對(duì)客人、對(duì)同事亂用稱(chēng)謂。(10~20元)

      2-9對(duì)客服務(wù)中,客人談笑時(shí),隨客談笑或插話。(10元)

      2-10客人坐著時(shí),主管(含主管)以下管理人員坐著跟客人講話。(5~10元)

      2-11站著,坐著與客人講話或辦事。(15~20元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

      2-12出口傷人、粗言穢語(yǔ)、污辱人格。(50~200元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退)

      2-13不按規(guī)定鞠躬。(10元)

      2-14接聽(tīng)電話不規(guī)范或背對(duì)客人、領(lǐng)導(dǎo)打電話,打電話遇客人、領(lǐng)導(dǎo)不點(diǎn)頭示意。(10元)

      2-15與客人打招呼舉止不雅(指指點(diǎn)點(diǎn))。(10元)

      2-16對(duì)客人的意見(jiàn)不及時(shí)反饋。(10~30元)

      2-17工作失誤出錯(cuò)不向客人賠禮道歉。(10~20元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

      2-18與客人爭(zhēng)高低,頂撞客人。(50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退~開(kāi)除)

      2-19無(wú)緊急事項(xiàng),打斷客人、領(lǐng)導(dǎo)談話。(10~20元)

      2-20取笑同事與客人。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

      2-21遺忘客人交辦的事項(xiàng)。(20元~停職檢查)

      2-22接待服務(wù)中單手接遞物品,亂扔、亂拋、擾堆。(10~20元)

      2-23講話時(shí)交頭接耳。(10元)

      2-24用腳開(kāi)門(mén),用腳踢門(mén)。(10元)

      2-25不攜帶、不使用酒店配發(fā)的備品(名片、工具、文件本等)。(10元)

      2-26面客區(qū)域操作聲音大,講話,走路聲音大;(10元)陪客人就餐時(shí),就餐、喝水聲音大;(10元)飲酒過(guò)量,失態(tài)。(10~20元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

      2-27口哼小調(diào),吹口哨、打響指。(10元)

      2-28在崗位上打鬧。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

      2-29班中站姿不雅。倚墻、倚物、身子不挺直。(10元)

      2-30當(dāng)班時(shí)打哈欠不捂嘴、抓癢、嘆氣、抓頭皮、掏耳朵、挖鼻孔、剔牙、梳妝打扮,咳嗽時(shí)不掩口、不掉轉(zhuǎn)頭。(10元)

      2-31蹲或坐在地上,(20元)

      2-32未等對(duì)方講完話即扣電話或摔電話。(20元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

      2-33隨地吐痰、亂扔紙屑。(10元)

      2-34在酒店的備品及宣傳資料(牌)表格上亂寫(xiě)亂畫(huà)。(10元)

      2-35在設(shè)備設(shè)施、臺(tái)面、椅、門(mén)窗、墻面等亂寫(xiě)亂劃。(10~20元)

      2-36打聽(tīng)、傳播、干涉外部門(mén)的事宜。(10~20元)

      2-37打聽(tīng)、議論、傳播客人、員工的家事、私事和隱私。(10~20元,情節(jié)嚴(yán)重辭退)

      2-38議論是非,捏造事實(shí),誹謗他人,破壞團(tuán)結(jié),影響他人形象。(10~20元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退~開(kāi)除)

      2-39對(duì)顧客、對(duì)上級(jí)、對(duì)檢查人員亂解釋。(10~20元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

      2-40工作出現(xiàn)差錯(cuò),為避免處罰,私自請(qǐng)客人講情。(15~20元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退)

      2-41向客人質(zhì)問(wèn)核實(shí)。(停職檢查~辭退~開(kāi)除)

      2-42配合他人和外部門(mén)工作不積極、缺少團(tuán)隊(duì)精神。(10~20元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

      2-43故意刁難他人或其他部門(mén)。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

      2-44工作互相推諉,推卸責(zé)任。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

      2-45泄露酒店和客人的秘密。(停職檢查~辭退)

      2-46誹謗酒店的政策規(guī)定,破壞酒店形象和聲譽(yù)。(停職檢查~辭退~開(kāi)除)

      2-47截留客人的錢(qián)財(cái)。(開(kāi)除并追究法律責(zé)任)

      2-48攜帶或收藏違禁品。(開(kāi)除并追究法律責(zé)任)

      2-49偷拿、騙取酒店或他人財(cái)物。(停職檢查~辭退~開(kāi)除,并追究法律責(zé)任)不注意公共道德,嚴(yán)重破壞衛(wèi)生秩序。(停職檢查~辭退~開(kāi)除)

      (三)、儀容儀表類(lèi)

      3-1不按規(guī)定佩戴領(lǐng)帶、領(lǐng)結(jié)、領(lǐng)帶夾、胸花、員工工牌佩戴歪斜、位置不規(guī)范。(10元)

      3-2制服不清潔,不平整,有破損、脫絲、鈕扣不全,制服有異味、有褪色、有污跡、不合身。(10元)

      3-3不著酒店規(guī)定顏色的鞋襪(鞋:黑色;襪:男式黑或深藍(lán)色,女式肉色絲襪)鞋有破損、有明顯污染、不光亮清潔;襪子有破損、脫絲。(10元)皮鞋釘金屬鞋掌。(10元)

      3-4著裝不系扣,少系扣,領(lǐng)帶(結(jié))松。(10元)

      3-5不戴酒店配發(fā)的手套或手套破損、有污跡。(10元)

      3-6佩戴的領(lǐng)帶不熨平,脫色、破損。(10元)

      3-7內(nèi)衣外露。(10元)

      3-8毛衣外露。(10元)

      3-9西裝上衣外口袋插筆。(10元)

      3-10腰帶顏色不達(dá)標(biāo)。(標(biāo)準(zhǔn)為深色、黑色)。(10元)

      3-11襯衣不束在褲內(nèi)。(10元)

      3-12不按酒店規(guī)定佩戴口罩(員工餐廳)(10元)

      3-13挽褲腿、卷袖子。(10元)

      3-14男士鞋跟超過(guò)3公分,女士鞋跟超過(guò)6公分(10元)

      3-15不著酒店配發(fā)的制服、工鞋。(10元)

      3-16(男)有胡須。(10元)(女)面部不整潔、化妝不達(dá)標(biāo)。(10元)

      3-17工作時(shí)間內(nèi)佩戴耳環(huán)、手鏈、夸張性手表、戒指等飾物。(10元)

      3-18發(fā)型(男)前遮眉、側(cè)過(guò)耳,鬃角過(guò)中耳線,后過(guò)衣領(lǐng),過(guò)短,不打啫喱水或摩絲;(10元)留怪異發(fā)型或染成非黑色,(10元~20元)(女)長(zhǎng)發(fā)不盤(pán)起,頭飾過(guò)多、過(guò)大、與發(fā)色反差大,劉海過(guò)長(zhǎng),不打啫喱水或摩絲;(10元)留怪異發(fā)型或染成非黑色。(10~20元)

      3-19染有色指甲油、指甲過(guò)長(zhǎng);手不清潔。(10元)

      3-20口腔有異味,身體有異味。(10元)

      3-21貼身飾物外露。(10元)

      3-22傷病包扎物外露。(在面客區(qū)域)(10元)

      3-23戴變色、異型近視鏡。(10元)

      3-24紋身外露。(10~50元)

      (四)、考勤類(lèi)

      4-1遲到

      (1)遲到5-10分鐘,扣罰5元;

      (2)遲到10-30分鐘,扣罰10元;

      (3)遲到30分鐘以上,當(dāng)日按曠工處理。

      4-2早退

      (1)早退10分鐘以?xún)?nèi),扣罰5元;

      (2)早退20分鐘以?xún)?nèi),扣罰10元;

      (3)早退30分鐘以?xún)?nèi),扣罰15元

      (4)早退超過(guò)30分鐘以上,當(dāng)日按曠工處理。

      4-3曠工:

      (1)在工作時(shí)間內(nèi),擅自脫崗聊天,出店辦私事,按曠工處理。

      (2)未按酒店規(guī)定辦理、補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù),按曠工處理。

      (3)當(dāng)月無(wú)故曠工,除扣發(fā)當(dāng)日工資外,停發(fā)當(dāng)月全部獎(jiǎng)金,取消當(dāng)月的一切補(bǔ)貼。

      (4)當(dāng)月連續(xù)曠工達(dá)三天或累計(jì)曠工五天以上的,給予辭退。

      4-4打卡:

      (1)上、下班未打卡,扣罰10元。

      (2)代替他人的打卡,每人次扣罰10元

      (3)委托他人打卡,扣罰10元。

      4-5簽到簽退;

      (1)上、下班未簽到簽退,扣罰10元

      (2)上、下班簽到簽退不屬實(shí),扣罰10元。

      (3)代替他人簽到簽退,每人次扣罰10元。

      (4)擅自更改簽到簽退的時(shí)間,每人次扣罰15元。

      (5)委托他人簽到簽退,每人次扣罰10元。

      4-6員工退回總辦:

      (1)當(dāng)月連續(xù)曠工三天(含三天)以上的,月累計(jì)曠工5天以上。

      (2)經(jīng)常性勞動(dòng)態(tài)度差,工作偷懶耍滑,消極怠工。

      (3)嚴(yán)重違規(guī)違紀(jì),當(dāng)月兩次以上停職檢查。

      (4)試用期三個(gè)月內(nèi)不適合本崗位工作。

      (5)不服從工作安排,頂撞領(lǐng)導(dǎo)。

      (6)不能勝任本職工作。

      4-7其它:

      (1)當(dāng)日無(wú)考勤,扣罰10元。

      (2)出勤表(離回崗表、考勤表),未按規(guī)定上交或取回,扣罰10元。

      (五)、培訓(xùn)類(lèi)

      5-1下崗培訓(xùn)(第一次10元,第二次嚴(yán)重過(guò)失、三次以上重大過(guò)失)

      (1)應(yīng)知應(yīng)會(huì)考核不及格。

      (2)企業(yè)文化考核不及格。

      (3)禮貌禮節(jié)不達(dá)標(biāo)。

      (4)形體不規(guī)范。

      (5)業(yè)務(wù)技能考試不及格。

      5-2培訓(xùn)紀(jì)律

      (1)培訓(xùn)期間遲到或早退。(10元)

      (2)不遵守培訓(xùn)課堂紀(jì)律或考試紀(jì)律。(10元)

      (3)無(wú)故不參加培訓(xùn)。(10元)

      (六)、安全類(lèi)

      6-1擅自挪用消防安全設(shè)施。(10元或嚴(yán)重警告)

      6-2人為破壞或丟失安全器材。(10元或嚴(yán)重警告)

      6-3擅自將安全器材帶出酒店。(15元或重大警告)

      6-4未經(jīng)許可進(jìn)入安全重地。(10元或嚴(yán)重警告)

      6-5不及時(shí)制止兒童、殘疾人、老人進(jìn)入有安全隱患的區(qū)域。(10元或嚴(yán)重警告)

      6-6擅自進(jìn)入中控室。(20元)

      6-7班后未按規(guī)定鎖物品櫥、抽屜、柜、倉(cāng)庫(kù)等。(5~10元或視情節(jié)給予責(zé)任人過(guò)失處分)

      6-8擅自使用電器或亂拉電線。(10元或嚴(yán)重警告)

      6-9發(fā)現(xiàn)易燃易爆物品不上報(bào)、不上交。(15元或重大警告)

      6-10非使用狀態(tài)時(shí)煤氣灶、柴油灶閥未關(guān),班后未關(guān)閉煤氣罐。(15元或重大警告)

      6-11發(fā)現(xiàn)可疑人員或危險(xiǎn)因素不匯報(bào)。(15元或重大警告)

      6-12擅自撬門(mén)撬鎖。(15元或重大警告)

      6-13發(fā)生火災(zāi)等緊急險(xiǎn)情不服從指揮。(辭退)

      6-14擅自同意員工違章作業(yè)。(15元或重大警告)

      6-15工作失職有損客人安全或造成酒店損失。(5000元以下重大過(guò)失/5000元以上辭退)

      6-16遇到有傷害客人、損害酒店物品等行為不制止不上報(bào)。(視情節(jié)給予重大警告并給予責(zé)任人降薪~降職~辭退~開(kāi)除)

      6-17私配營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、辦公室等部門(mén)鑰匙。(辭退)

      6-18違章操作造成人身傷害。(辭退~開(kāi)除)

      6-19違反安全規(guī)定,引發(fā)火災(zāi)、造成人身傷害和設(shè)備損壞。(開(kāi)除并移交司法機(jī)關(guān)處理)

      (七)、物資類(lèi)

      7-1不按時(shí)上交上報(bào)部門(mén)物品領(lǐng)用計(jì)劃。(每拖一天5元)

      7-2各類(lèi)物資未按品種分類(lèi)存放,亂堆、亂放物資。(5~20元)

      7-3未按最低儲(chǔ)備量或最高儲(chǔ)備量?jī)?chǔ)存各類(lèi)物資,影響工作或造成浪費(fèi)。(5元至重大警告)

      7-4不按規(guī)定設(shè)專(zhuān)人管理物資。(5元)

      7-5未經(jīng)批準(zhǔn)或未辦理手續(xù),擅自移動(dòng)物品或互換位置。(5元)

      7-6未經(jīng)批準(zhǔn),擅自代存、代放、代管物品(客人物品除外)。(5元)

      7-7物品損壞不報(bào)修。(5元)

      7-8未按酒店有關(guān)規(guī)定認(rèn)真對(duì)酒店離職員工進(jìn)行物資審核,造成物資流失。(5元至重大警告)

      7-9對(duì)即將到期的物品不及時(shí)按規(guī)定上報(bào),造成浪費(fèi)(嚴(yán)重警告)

      7-10查到物資盈虧不匯報(bào)。(嚴(yán)重警告)

      7-11責(zé)任心不強(qiáng)或管理不善,造成酒店物資流失或損壞。(嚴(yán)重警告或辭退)

      7-12不按規(guī)定填寫(xiě)領(lǐng)料單(不含特殊情況事后補(bǔ)單。)(5元)

      7-13未按照以舊換新要求發(fā)放物品。(5~10元)

      7-14領(lǐng)用的物品不登記、不建帳、無(wú)手續(xù)(5~10元)

      7-15無(wú)正常理由,物資消耗數(shù)量超出規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。(5元)

      7-16未按調(diào)撥手續(xù)或不經(jīng)主管人員允許,擅自外撥設(shè)備用品。(5元)

      7-17酒店可以再次使用的物資閑置,造成浪費(fèi)。(5元或警告)

      7-18可以修復(fù)物品,閑置入庫(kù),造成浪費(fèi)。(10元或嚴(yán)重警告)

      7-19未經(jīng)允許,擅自向店外外借設(shè)備物資。(50-200元或重大警告~辭退)

      7-20不按規(guī)定擅自處理賣(mài)廢品。(50-100元或嚴(yán)重警告)

      (八)、表格類(lèi)

      8-1表格填寫(xiě)不規(guī)范(不填寫(xiě)日期、部門(mén)、時(shí)間、填表人、檢查人等)。(5元/項(xiàng))

      8-2表格亂寫(xiě)亂畫(huà)。(10元)

      8-3用非規(guī)定用筆填寫(xiě)表格。(5元)

      8-4填寫(xiě)表格弄虛作假(15元或重大過(guò)失~停職檢查)

      8-5內(nèi)部使用表格放于面客處。(10元)

      8-6表格發(fā)放、領(lǐng)用不登記。(5元)

      8-7表格補(bǔ)充更換不及時(shí)。(5元)

      8-8表格上交、取回不及時(shí)。(5元)

      8-9表格統(tǒng)計(jì)有誤。(5元)

      8-10將空白表格用于其他用途。(10元或警告)

      8-11管理不善,致使表格丟失、損毀。(10元或警告)

      8-12重大活動(dòng)、VIp查房,不填寫(xiě)檢查表。(10元或警告)

      8-13班前、班中、班后檢查不填寫(xiě)檢查表。(10元或嚴(yán)重過(guò)失~15元或重大過(guò)失)

      8-14未經(jīng)允許向外人(非本部門(mén))提供資料。(50元至重大過(guò)失)

      8-15資料保管不善、丟失、不全。(20元至重大過(guò)失)

      8-16擅自刪除軟件存檔資料。(重大過(guò)失~辭退~開(kāi)除)

      (九)、設(shè)備設(shè)施類(lèi)

      9-1不按規(guī)定時(shí)間開(kāi)關(guān)各類(lèi)燈飾。(5元)

      9-2 班后設(shè)備不按規(guī)定關(guān)閉電源。(10元)

      9-3班后關(guān)閉不應(yīng)該關(guān)電源的設(shè)備。(10元至重大警告)

      9-4移動(dòng)設(shè)備使用完畢后,未及時(shí)收撤、歸位(10元至重大警告)

      9-5設(shè)備設(shè)施報(bào)修后,未跟催。(10元至重大警告)

      9-6設(shè)備故障或損壞后不報(bào)修,私自維修。(10元至重大警告)

      9-7設(shè)備設(shè)施報(bào)廢不履行相關(guān)審批程序。(10元至嚴(yán)重警告)

      9-8設(shè)備運(yùn)行過(guò)程中發(fā)現(xiàn)異?,F(xiàn)象,不停機(jī)、不檢查、不匯報(bào)。(10元至嚴(yán)重警告)

      (十)、服務(wù)類(lèi)

      10-1未及時(shí)向客人提供相應(yīng)的服務(wù)(限時(shí))。(10元至嚴(yán)重警告)

      10-2未按酒店要求為客人提供物品、有缺項(xiàng)。(10~50元)

      10-3服務(wù)場(chǎng)所無(wú)人接聽(tīng)電話。(10元或警告)

      10-4服務(wù)態(tài)度不好,服務(wù)不及時(shí)、不到位;(5~15元)向客人提供差錯(cuò)服務(wù);(10~20元)向客人提供“NO”服務(wù)或劣服務(wù);(15~20元視情節(jié)給予停職檢查~辭退~開(kāi)除)

      10-5客人資料登記錯(cuò)誤。(5元或警告)

      10-6上錯(cuò)菜,報(bào)錯(cuò)名,報(bào)錯(cuò)房號(hào),引領(lǐng)客人指示方向有誤。(10元至嚴(yán)重警告)

      10-7結(jié)賬時(shí)少開(kāi)、漏開(kāi)發(fā)票,造成客人再次索取。(10元至嚴(yán)重警告)

      10-8向客人提供錯(cuò)誤的信息資料。(10元至嚴(yán)重警告)

      10-9對(duì)電話或人為騷擾客人的行為不制止或制止不力。(10元至嚴(yán)重警告)

      10-10業(yè)務(wù)技能不過(guò)關(guān),未能給客人提供滿意服務(wù),給客人帶來(lái)不便或損失。(10~15元或嚴(yán)重警告~重大警告)

      10-11對(duì)客服務(wù)過(guò)程中脫崗,造成服務(wù)不周。(10元至嚴(yán)重警告)

      10-12跟蹤服務(wù)不落實(shí)。(10元至嚴(yán)重警告)

      10-13內(nèi)部信息傳達(dá)有誤,造成對(duì)客服務(wù)失誤。(10元至嚴(yán)重警告)

      10-14由于工作用心不到,直接或間接造成客人經(jīng)濟(jì)損失。(100元以下警告,100-500元嚴(yán)重警告,500元以上重大警告)

      10-15強(qiáng)行讓客人服從酒店的規(guī)定。(嚴(yán)重警告)

      10-16強(qiáng)行扣留客人的有效證件。(嚴(yán)重警告)

      10-17有毒物品管理不當(dāng)造成污染,影響到客人。(嚴(yán)重警告)

      10-18未能及時(shí)提供服務(wù),又未向客人解釋、未取得客人諒解。(嚴(yán)重警告)

      10-19無(wú)故不迎送客人,未幫客人提行李。(嚴(yán)重警告)

      10-20客人提出的意見(jiàn)不及時(shí)整改導(dǎo)致重復(fù)出現(xiàn)。(嚴(yán)重警告)

      10-21工作或服務(wù)噪音太大,影響客人。(嚴(yán)重警告)

      10-22對(duì)客人交辦的事項(xiàng)遲辦、不辦或失誤。(嚴(yán)重警告)

      10-23對(duì)客人的問(wèn)詢(xún)、要求無(wú)回答、無(wú)回復(fù)。(嚴(yán)重警告)

      10-24客人有困難求助,未及時(shí)提供幫助。(嚴(yán)重警告)

      10-25面客區(qū)域有異味,引起客人不滿。(嚴(yán)重警告)

      10-26冷落客人,引起客人不滿。(嚴(yán)重警告)

      10-27對(duì)客亂解釋、狡辯,掩蓋自己的過(guò)失。(嚴(yán)重警告)

      10-28無(wú)微笑、冷眼斜視客人,對(duì)客服務(wù)以貌取人,引起客人不悅。(嚴(yán)重警告)

      10-29在客人面前違規(guī)違紀(jì),影響到對(duì)客服務(wù)。(嚴(yán)重警告)

      10-30將客用布草當(dāng)抹布使用,或使用不清潔工具清理衛(wèi)生。(非面客區(qū)域:嚴(yán)重警告;面客區(qū):重大警告)

      10-31因服務(wù)或管理出錯(cuò)導(dǎo)致客人對(duì)酒店產(chǎn)生認(rèn)識(shí)偏差,影響酒店聲譽(yù)。(重大警告)

      10-32不了解餐廳原料沽清情況,服務(wù)信息傳達(dá)不及時(shí),造成劣質(zhì)服務(wù)。(重大警告)

      10-33內(nèi)部對(duì)客保密事項(xiàng)透露給其他客人或讓其他客人聽(tīng)到。(重大警告)

      10-34未及時(shí)提供服務(wù),在客人提示后,仍未及時(shí)服務(wù)。(重大警告)

      10-35利用各種手段宰客或以次充好、欺騙客人。(重大警告)

      10-36對(duì)客提供假冒假劣過(guò)期商品。(重大警告)

      10-37擅自將客人信息或資料泄露給他人。(重大警告)

      10-38拒絕或變相拒絕給客人提供服務(wù)。(重大警告)

      10-39對(duì)客人未按預(yù)訂要求提供服務(wù),違背承諾。(重大警告)

      10-40未經(jīng)請(qǐng)示擅自向客人索賠。(重大警告)

      10-41當(dāng)客人人身財(cái)產(chǎn)受到威脅,未及時(shí)采取保護(hù)措施,給客人帶來(lái)人身傷害或財(cái)產(chǎn)損失。(重大警告)

      10-42客人之間發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),未能控制事態(tài)發(fā)展。(重大警告)

      10-43對(duì)客人的投訴處理不當(dāng),影響酒店聲譽(yù)。(重大警告)

      10-44由于工作失誤給客人多結(jié)賬或重復(fù)結(jié)賬。(重大過(guò)失)

      10-45未履行酒店對(duì)客人的承諾,未給客人贈(zèng)品、禮品、贈(zèng)券。(重大過(guò)失)

      10-46未按酒店規(guī)定權(quán)限、協(xié)議給予客人折扣,引起客人不滿。(重大過(guò)失)

      十一)、管理人員職責(zé)類(lèi)

      11-1遺忘上級(jí)或客人交辦的任務(wù)。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-2上報(bào)的請(qǐng)示報(bào)告不催辦,且借故推卸責(zé)任。(嚴(yán)重過(guò)失)

      11-3對(duì)上級(jí)或職能部門(mén)查出的問(wèn)題不按時(shí)整改。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-4上級(jí)布置的任務(wù)(含例會(huì)布置的工作)反映慢,不落實(shí),因故不完成不及時(shí)匯報(bào)(含超過(guò)承諾時(shí)間)。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-5上級(jí)批評(píng)時(shí),作不正當(dāng)?shù)慕忉專(zhuān)▏?yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-6上報(bào)材料、報(bào)表漏報(bào)、錯(cuò)報(bào)有誤。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-7對(duì)部門(mén)工作出現(xiàn)問(wèn)題不及時(shí)匯報(bào)或匯報(bào)不屬實(shí)。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-8向上級(jí)匯報(bào)工作或上級(jí)調(diào)查問(wèn)訊時(shí),不摸清情況亂解釋?zhuān)f(shuō)假話,找理由,找借口,編造事實(shí)。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失~辭退)

      11-9上級(jí)調(diào)查工作時(shí),教唆下級(jí)集體說(shuō)假話,作偽證。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失~辭退)

      11-10向上級(jí)做虛假的調(diào)查報(bào)告。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失~辭退)

      11-11對(duì)提出辭職的員工不談話、不做挽留工作。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-12把難以處理的事情推給下級(jí)。(嚴(yán)重警告)

      11-13下級(jí)請(qǐng)示工作不耐煩,甚至訓(xùn)斥下級(jí)。(嚴(yán)重過(guò)失)

      11-14對(duì)下級(jí)上報(bào)的工作請(qǐng)示,既不批準(zhǔn)也不匯報(bào),拖著不辦。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-15員工思想上想起不通、情緒低落,不做思想工作。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-16對(duì)下級(jí)(員工)生活、工作方面的困難不關(guān)心,自己無(wú)力解決又不向上級(jí)反映和匯報(bào)。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-17下級(jí)工作出錯(cuò),上級(jí)調(diào)查時(shí)庇護(hù)下級(jí),隱瞞過(guò)失為下級(jí)亂解釋。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-18見(jiàn)下級(jí)違規(guī)違紀(jì)不指正、不處罰、大事化小、小事化了。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-19聽(tīng)到下級(jí)議論他們(客人)的私事或講不利于工作和團(tuán)結(jié)的話,不制止并且參與議論。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失~停職檢查)

      11-20受到酒店處罰后,在部門(mén)內(nèi)部嚴(yán)厲處分下級(jí),甚至將責(zé)任人退回總辦。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-21受到上級(jí)批評(píng)后,不主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任,直接指責(zé)下級(jí)。(重大過(guò)失)

      11-22帶情緒上崗,拿員工、拿工作賭氣。(重大過(guò)失)

      11-23同意下級(jí)在客人未離前收檔,提前做班后工作。(重大過(guò)失)

      11-24對(duì)下級(jí)為客人或客人自己提出的問(wèn)題和困難,不及時(shí)請(qǐng)示、辦理(包括超過(guò)自己權(quán)限的事情)。(重大過(guò)失)

      11-25指示、暗示下級(jí)(員工)攆客或不按酒店規(guī)定辦事。(重大過(guò)失~降級(jí)~降職)

      11-26鼓動(dòng)(教唆)下級(jí)鬧事。(重大過(guò)失~降級(jí)~辭退)

      11-27檢查工作不認(rèn)真,對(duì)檢查出的問(wèn)題(事故、客人投訴)不整改、不匯報(bào)。(嚴(yán)重過(guò)失)

      11-28布置工作不定人、不定量、不限時(shí)、不落實(shí)、不檢查。(20-50元)

      11-29看到他人或其它部門(mén)工作有失誤,不提示,不匯報(bào)。(輕微過(guò)失~嚴(yán)重過(guò)失)

      11-30對(duì)外來(lái)信息忘記傳達(dá)或傳達(dá)不及時(shí)。(輕微過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-31部門(mén)之間有問(wèn)題不溝通。不催辦,互相扯皮推諉。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-32對(duì)超過(guò)自己權(quán)限的工作不及時(shí)反映匯報(bào),擅自變通權(quán)限進(jìn)行處理或不管不問(wèn)。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-33工作檢查不負(fù)責(zé)任,敷衍了事。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-34總值班經(jīng)理處理問(wèn)題、檢查工作不認(rèn)真。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-35對(duì)查出的問(wèn)題只進(jìn)行處罰而不做調(diào)查,不找解決問(wèn)題的辦法。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-36日常工作完不成即下班。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-37不注意觀察可能引起客人不便、投訴或酒店財(cái)產(chǎn)安全的天氣變化等情況,未采取措施。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-38指揮不當(dāng),引起失誤,造成一般事故。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-39出現(xiàn)事故苗頭隱患,不及時(shí)采取措施,不把問(wèn)題解決在萌芽狀態(tài)。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-40處理問(wèn)題不到現(xiàn)場(chǎng),不做調(diào)查,只聽(tīng)匯報(bào)。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-41處理問(wèn)題不一視同仁,對(duì)人不對(duì)事。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-42重要(大)活動(dòng)不按規(guī)定時(shí)限提前檢查,活動(dòng)期間不到現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-43緊急情況(投訴、事故)不立即到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),貽誤處理時(shí)機(jī)。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-44逢公休,重要活動(dòng)不到現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-45在工作過(guò)程中遇到問(wèn)題不請(qǐng)示,擅自停止工作或改變計(jì)劃。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失~降職)

      11-46在工作過(guò)程中擅自改變工作標(biāo)準(zhǔn)、工作規(guī)范、服務(wù)程序。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失~辭退)

      11-47對(duì)客人講話語(yǔ)言生硬、態(tài)度冷漠。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失~辭退)

      11-48現(xiàn)場(chǎng)需要解決的問(wèn)題,到位不及時(shí),解決不果斷。(重大過(guò)失)

      11-49透露酒店機(jī)密。(重大過(guò)失~降級(jí))

      11-50對(duì)檢查人員檢查工作不支持,故意刁難,態(tài)度惡劣。(重大過(guò)失~降職)

      11-51向員工泄露不應(yīng)傳達(dá)的事項(xiàng)。(重大過(guò)失~降職)

      11-52對(duì)不利于酒店聲譽(yù)和利益的問(wèn)題、事件視而不見(jiàn),聽(tīng)而不聞。(重大過(guò)失~降職)

      11-53對(duì)危害客人和酒店安全的人和事,不及時(shí)制止,不上報(bào),采取回避態(tài)度。(重大過(guò)失~降職)

      11-54利用職權(quán)、弄虛作假、假公濟(jì)私、打擊報(bào)復(fù)。(重大過(guò)失~降職~辭退)

      11-55本部門(mén)工作管理不善,造成員工怠工。(重大過(guò)失~降職~辭退)

      11-56本部門(mén)工作(分管區(qū)域)出現(xiàn)重大(一般)責(zé)任事故。(降薪~降職~辭退)

      11-57指揮不當(dāng),引起失誤,造成重大事故。(降職~辭退)

      11-58檢查工作不徹底、不認(rèn)真。放過(guò)不合格的產(chǎn)品。(輕微過(guò)失~嚴(yán)重過(guò)失)

      11-59工作時(shí)間與熟人聊天時(shí)間過(guò)長(zhǎng),與員工或其他管理人員談與工作無(wú)關(guān)的話題。(輕微過(guò)失~嚴(yán)重過(guò)失)

      11-60營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、營(yíng)業(yè)時(shí)間大聲說(shuō)話或發(fā)號(hào)施令。(輕微過(guò)失~嚴(yán)重過(guò)失)

      11-61營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、營(yíng)業(yè)時(shí)間與他人談與現(xiàn)場(chǎng)無(wú)關(guān)緊要的事情。(輕微過(guò)失~嚴(yán)重過(guò)失)

      11-62當(dāng)客人面糾正偏差。(輕微過(guò)失~嚴(yán)重過(guò)失)

      11-63發(fā)現(xiàn)問(wèn)題不立即整改(不補(bǔ)位)。(輕微過(guò)失~嚴(yán)重過(guò)失)

      11-64代替員工站位,包辦員工工作。(輕微過(guò)失~嚴(yán)重過(guò)失)

      11-65發(fā)現(xiàn)違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象(含非分管區(qū)域和非本部門(mén))不立即糾正。(輕微過(guò)失~嚴(yán)重過(guò)失)

      11-66服務(wù)過(guò)程中,重點(diǎn)為酒店領(lǐng)導(dǎo)服務(wù),忽視對(duì)客報(bào)務(wù)。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-67對(duì)客人(一線)的急需不急事急辦、不特事特辦、承諾不落實(shí)。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-68脫離督導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng),辦理與現(xiàn)場(chǎng)工作無(wú)關(guān)的其它事情,不到位執(zhí)行自己的職責(zé)。(嚴(yán)重過(guò)失~重大過(guò)失)

      11-69管理方式粗暴簡(jiǎn)單。出言不遜或體罰員工。(重大過(guò)失~降級(jí)降職~開(kāi)除)

      (二)、處罰形式及方式

      對(duì)員工的處罰分為輕微過(guò)失處罰、嚴(yán)重過(guò)失處罰、降職或停職加處罰。

      對(duì)于降級(jí)或下崗培訓(xùn)處罰,并開(kāi)除處罰的員工,除扣罰一定罰金外,同時(shí)由辦公室通報(bào)批評(píng),并記入員工個(gè)人檔案。

      (三)、處罰標(biāo)準(zhǔn)

      輕微過(guò)失處罰條款參照《員工手冊(cè)》扣罰人民幣50-100元;

      嚴(yán)重過(guò)失處罰條款參照《員工手冊(cè)》扣罰人民幣50-100元)

      重大過(guò)失處罰條款參照《員工手冊(cè)》扣罰人民幣150-200元)

      降職與下崗培訓(xùn)處罰(扣罰人民幣100元,另:下崗期間無(wú)薪)

      警告

      嚴(yán)重警告

      重大警告

      開(kāi)除處罰

      (四)、處罰程序

      違規(guī)處罰單由所在部門(mén)領(lǐng)班、主管處罰,記錄員工違規(guī)細(xì)節(jié),并由員工本人在違規(guī)處罰單上簽字,表示已知違規(guī)內(nèi)容(當(dāng)事人拒簽,處罰單仍有效),如情況屬實(shí),當(dāng)事人拒簽者,以?xún)杀读P金論處。

      (五)、處罰原則

      處罰只是一種手段,而非目的,各級(jí)管理人員應(yīng)以幫助下屬員工提高自身素質(zhì)為出發(fā)點(diǎn),給予員工改正錯(cuò)誤的機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)酒店與個(gè)人的共同發(fā)展。

      (六)、申訴

      員工不服處分者,可在接到處分通知二日內(nèi),向上一級(jí)部門(mén)申訴。如對(duì)申訴后的處理仍不服,可向酒店更高一級(jí)部門(mén)提出再申訴。由更高一級(jí)部門(mén)檢查,會(huì)同有關(guān)人員做出最后決定。

      重大警告:通報(bào)批評(píng)

      嚴(yán)重過(guò)失:50元~150元處罰

      重大過(guò)失:150元~500元處罰

      第二篇:酒店獎(jiǎng)懲規(guī)章制度

      酒店獎(jiǎng)懲規(guī)章制度

      酒店獎(jiǎng)懲規(guī)章制度1

      一、處罰和獎(jiǎng)勵(lì)原則

      處罰種類(lèi)分為:

      1、行政處罰:告誡、警告、辭退。

      2、經(jīng)濟(jì)處罰:各類(lèi)行政處罰附帶相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。

      ①告誡:罰款5~50元;

      ②警告:罰款100~200元;

      ③辭退:只發(fā)放按出勤日計(jì)算的基本工資;獎(jiǎng)勵(lì)種類(lèi)分為:

      1、行政獎(jiǎng)勵(lì):通報(bào)表?yè)P(yáng)、嘉獎(jiǎng)、晉級(jí)。

      2、經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì):各類(lèi)行政獎(jiǎng)勵(lì)附帶相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)。

      ①通報(bào)表?yè)P(yáng):獎(jiǎng)金50~100元;

      ②嘉獎(jiǎng):獎(jiǎng)金150~300元;

      ③晉級(jí):原有崗位工資晉升一級(jí);

      二、實(shí)施細(xì)則

      處罰細(xì)則:

      告誡過(guò)失

      1)由于工作失誤或不慎,引起客人不快的;

      2)工作推諉、懈怠,工作被動(dòng)導(dǎo)致服務(wù)工作受影響;

      3)在服務(wù)中漫不經(jīng)心;

      4)沒(méi)有正當(dāng)理由,未能很好的`完成本職工作的;

      5)工作時(shí)飲酒或睡覺(jué);

      6)為個(gè)人目的下班后在酒店逗留,影響他人正常工作的;

      7)未經(jīng)許可,擅自在宿舍留宿外來(lái)人員的;

      8)個(gè)人的儀容儀表沒(méi)有達(dá)到酒店要求;

      9)不遵守員工宿舍規(guī)定;

      10)不遵守酒店著裝規(guī)定;

      11)上下班不按時(shí)打卡或簽到;

      12)無(wú)故遲到或早退20分鐘以?xún)?nèi)的;

      13)工作時(shí)在工作地點(diǎn)以外地區(qū)游逛;

      14)違反酒店禮貌規(guī)定;

      15)擅自在公共場(chǎng)所制造噪音或有其它干擾他人的行為;

      16)違反員工餐廳規(guī)定;

      17)在上班時(shí)間或在員工餐廳以外的地方吃喝或嚼口香糖;

      18)隨地吐痰,亂扔廢棄物及其它不衛(wèi)生習(xí)慣;

      19)不維護(hù)工作區(qū)域,員工宿舍,更衣室等地點(diǎn)的衛(wèi)生;

      20)未經(jīng)許可進(jìn)入非公共區(qū)域;

      21)報(bào)告工作時(shí)不誠(chéng)實(shí);

      22)隨意使用酒店客人設(shè)施;

      23)工作時(shí)干私活;

      24)管理干部所管轄的直接下屬一個(gè)月內(nèi)合計(jì)3次以上告誡過(guò)失的;

      25)管理干部發(fā)現(xiàn)員工過(guò)失不予糾正或隱瞞不報(bào)的;

      26)管理干部的直接下屬有重大違紀(jì)現(xiàn)象的。

      酒店獎(jiǎng)懲規(guī)章制度2

      第一條為嚴(yán)明紀(jì)律,獎(jiǎng)懲分明,提高員工工作積極性,提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效率,特制訂本制度

      第二條適用范圍:全體員工

      第三條對(duì)員工的獎(jiǎng)懲實(shí)行精神鼓勵(lì)和思想教育為主、經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)懲為輔的原則

      第四條獎(jiǎng)勵(lì)辦法

      第五條本酒店設(shè)立如下獎(jiǎng)勵(lì)方法,酌情使用:

      1、通告表?yè)P(yáng);

      2、獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì);

      3、晉升提級(jí);

      第六條有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予通告表?yè)P(yáng):

      1、品德端正,工作努力;

      2、維護(hù)酒店利益,為酒店?duì)幍脴s譽(yù),防止或挽救事故與經(jīng)濟(jì)損失有功;

      3、一貫忠于職守,積極負(fù)責(zé),廉潔奉公;

      4、有其他功績(jī),足為其他員工楷模第七條有以下表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)

      1、思想進(jìn)步,文明禮貌,團(tuán)結(jié)互助,事跡突出;

      2、完成計(jì)劃指標(biāo),經(jīng)濟(jì)效益良好;

      3、向酒店提出合理化建設(shè),為酒店采納;

      4、維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,抵制歪風(fēng)邪氣,事跡突出;

      5、節(jié)約資金,節(jié)儉費(fèi)用,事跡突出;

      6、領(lǐng)導(dǎo)有方,帶領(lǐng)員工良好完成各項(xiàng)任務(wù);

      7、其他對(duì)酒店作出貢獻(xiàn),董事局或總經(jīng)理認(rèn)為應(yīng)當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)的第八條有以上表現(xiàn),酒店認(rèn)為符合晉級(jí)條件的予以晉級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)第九條獎(jiǎng)勵(lì)程序如下:

      1、員工推薦、本人自薦或單位提名;

      2、監(jiān)察委員會(huì)或監(jiān)察部會(huì)同勞動(dòng)人事部審核;

      3、董事局或總經(jīng)理批準(zhǔn)。其中,屬董事局聘任的員工,其獲獎(jiǎng)由監(jiān)察委員會(huì)審核,董事局批準(zhǔn);屬總經(jīng)理聘任的員工,其獲獎(jiǎng)由監(jiān)察部審核,總經(jīng)理批準(zhǔn)

      第十條處罰辦法

      第十一條視情節(jié)輕重,分別給以以下處罰:

      1、警告;

      2、記過(guò);

      3、降級(jí);

      4、辭退;

      第十二條員工有以下行為給以警告處分

      1、在工作時(shí)間聊天、嬉戲或從事與工作無(wú)關(guān)的事情;

      2、工作時(shí)間內(nèi)擅離工作崗位者或無(wú)故遲到、早退、曠工;

      3、因過(guò)失以致發(fā)生工作錯(cuò)誤情節(jié)輕微者;

      4、妨害現(xiàn)場(chǎng)工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則;

      5、無(wú)故不參加酒店安排的培訓(xùn)課程;

      6、初次不遵守主管人員指揮;

      7、浪費(fèi)公物情節(jié)輕微

      8、檢查或監(jiān)督人員未認(rèn)真履行職責(zé);

      9、遺失員工證或員工守則者及未按要求穿戴整潔工作服和佩戴廠牌;

      10、出入廠區(qū)不遵守規(guī)定或攜帶物品出入廠區(qū)而拒絕警衛(wèi)或管理人員查詢(xún);

      11、破壞環(huán)境衛(wèi)生

      第十三條員工有以下行為者,給予記過(guò)處分:

      1、對(duì)上級(jí)指示或有期限之命令,未申報(bào)正當(dāng)理由而未如期完成或處理不;

      2、因疏忽導(dǎo)致機(jī)器設(shè)備或物品材料遭受傷害或傷及他人;

      3、在工作場(chǎng)所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作;

      4、未經(jīng)許可擅帶外人入廠參觀;

      5、攜帶危險(xiǎn)物品入廠;

      6、在禁煙區(qū)吸煙者;

      7、投機(jī)取巧,隱瞞蒙蔽,謀取非分利益;

      8、對(duì)同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端;

      9、在工作時(shí)間內(nèi)擅離工作崗位,躺臥、睡覺(jué)者

      10、涂改考勤卡,代替他人打卡或接受他人打卡第十四條員工有以下行為者,給予降級(jí)處分:

      1、違反國(guó)家法規(guī)、法律、政策和酒店規(guī)章制度,造成經(jīng)濟(jì)損失或不良影響的;

      2、違反勞動(dòng)紀(jì)律、經(jīng)常遲到、早退、曠工、消極怠工,沒(méi)完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的;

      3、擅離職守,導(dǎo)致事故,使酒店蒙受重大損失;

      4、泄漏生產(chǎn)或業(yè)務(wù)上機(jī)密;

      5、違反酒店規(guī)定帶進(jìn)出物品;

      6、遺失經(jīng)管之重要文件、機(jī)件、物件或工具;

      7、撕毀或公共文件;

      8、擅自變更工作方法致使酒店蒙受重大損失;

      9、拒絕聽(tīng)從主管人員合理指揮監(jiān)督;

      10、違反安全規(guī)定措施致酒店蒙受重大不利;

      11、工作時(shí)間在工作場(chǎng)所制造私人物件;

      12、造謠生事,散播謠言致酒店蒙受重大不利;第十五條員工有以下行為者,給以辭退處分:

      1、偷竊同事或公有財(cái)物;

      2、于受聘時(shí)虛報(bào)資料,使本酒店誤信而遭受損害;

      3、對(duì)上級(jí)或同事實(shí)施暴行或有重大侮辱之行為;

      4、違反勞動(dòng)合同或工作規(guī)則情節(jié)嚴(yán)重;

      5、蓄意損壞酒店或他人財(cái)物;

      6、故意泄漏技術(shù)、營(yíng)業(yè)之秘密,致使酒店蒙受損害;

      7、不服從工作安排和調(diào)動(dòng)、指揮,或無(wú)理取鬧,影響生產(chǎn)秩序、工作秩序的;

      8、拒不執(zhí)行董事局決議及總經(jīng)理、經(jīng)理或部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)決定,干擾工作的;

      9、工作不負(fù)責(zé)任,損壞設(shè)備、工具、浪費(fèi)原材料、能源,造成經(jīng)濟(jì)損失的;

      10、玩忽職守,違章操作或違章指揮,造成事故或經(jīng)濟(jì)損失的;

      11、濫用職權(quán),違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律,揮霍浪費(fèi)酒店資才,損公肥私,造成經(jīng)濟(jì)損失的;

      12、財(cái)務(wù)人員不堅(jiān)持財(cái)經(jīng)制度,喪失原則,造成經(jīng)濟(jì)損失的;

      13、貪污、盜竊、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆,尚未達(dá)到刑事處罰的';

      14、挑動(dòng)是非,破壞團(tuán)結(jié),損害他人名譽(yù)或領(lǐng)導(dǎo)威信,影響惡劣的;

      15、泄露酒店秘密,把酒店客戶介紹給他人或向客戶索取回扣介紹費(fèi)的;

      16、散布謠言,損害酒店聲譽(yù)或影響股價(jià)穩(wěn)定的;

      17、利用職權(quán)對(duì)員工打擊報(bào)復(fù)或包庇員工違法亂紀(jì)行為的;

      18、無(wú)正當(dāng)理由累計(jì)曠工三日,在外從事同類(lèi)產(chǎn)品職業(yè)或在假期在外另謀職業(yè);

      19、組織、煽動(dòng)怠工,或采取不正當(dāng)手段要挾領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)懲擾亂酒店秩序;

      20、在酒店內(nèi)賭博;

      21、在酒店內(nèi)有傷風(fēng)化行為;

      22、在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙或引火,在工作中滋事妨害經(jīng)營(yíng)秩序;

      23、經(jīng)常違反酒店規(guī)定屢教不改;

      24、依合同約定調(diào)派工作,無(wú)故拒絕接受;

      25、因行為不當(dāng),酒店無(wú)法再對(duì)其信任;

      26、其他重大過(guò)失或不當(dāng)行為,導(dǎo)致嚴(yán)重后果;

      第十六條員工有上述行為,情節(jié)嚴(yán)重,觸犯刑律的,提交司法部門(mén)依法處理

      第十七條員工有上述行為造成酒店經(jīng)濟(jì)損失的,責(zé)任人除按上條規(guī)定承擔(dān)應(yīng)負(fù)的責(zé)任外,按以下規(guī)定賠償酒店損失;

      1、造成經(jīng)濟(jì)損失5萬(wàn)元以下,責(zé)任人賠償10%一50%;

      2、造成經(jīng)濟(jì)損失5萬(wàn)元以上的,由監(jiān)察部或監(jiān)察委員會(huì)報(bào)總經(jīng)理或董事局決定責(zé)任人應(yīng)賠償?shù)慕痤~

      第十八條企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)本企業(yè)員工犯有本《制度》第三百九十三條規(guī)定的行為時(shí),應(yīng)及時(shí)向監(jiān)察部或監(jiān)察委員會(huì)報(bào)告;員工也可向上述部門(mén)檢舉、揭發(fā)任何人的違紀(jì)違章行為,要求處理

      第十九條監(jiān)察部監(jiān)察委員會(huì)接到報(bào)告、檢舉、揭發(fā),立即報(bào)經(jīng)總經(jīng)理或董事局批準(zhǔn)后進(jìn)行調(diào)查處理。調(diào)查完畢,監(jiān)察部或監(jiān)察委員會(huì)提出《處理意見(jiàn)書(shū)》呈報(bào)總經(jīng)理或董事局批準(zhǔn),交有關(guān)部門(mén)執(zhí)行并通知受處分人

      第二十條給予員工行政處分和經(jīng)濟(jì)處罰,應(yīng)當(dāng)慎重決定。必須弄清事實(shí),取得證據(jù),經(jīng)過(guò)一定會(huì)議討論,征求有關(guān)部門(mén)意

      酒店獎(jiǎng)懲規(guī)章制度3

      一、懲處條例

      警告

      1、例會(huì)或上班遲到、早退。

      2、上班時(shí)間吃零食。

      3、隨地吐痰,亂丟紙屑、果皮等雜物。

      4、違宿舍的各項(xiàng)規(guī)章制度,受到批評(píng)教育者。

      5、不走樓梯,筏作需要擅自使用客用電梯。

      6、在規(guī)定的禁煙區(qū)內(nèi)吸煙。

      7、當(dāng)班時(shí)聽(tīng)音樂(lè)、看電視,打私人電話或用電話聊天。

      8、工作時(shí)間擅離崗位,串崗或扎堆聊天,不經(jīng)請(qǐng)示擅帶酒店外人員進(jìn)入酒店。

      9、對(duì)上級(jí)分派工作遲緩、拖延,工作責(zé)任心不強(qiáng),粗心意,造成工作差錯(cuò),情節(jié)輕微者。

      10、在公共場(chǎng)所或當(dāng)班時(shí)儀容不整不按規(guī)定著裝,如歪帶工牌、頭發(fā)不整、依靠墻壁等。

      11、在客用場(chǎng)所有剔牙、挖耳、抓癢、摳鼻孔、照鏡子、化妝、打響指、吹口哨、手插口袋、雙手叉腰、高聲喧嘩等有失職業(yè)風(fēng)度的舉動(dòng)。

      12、服務(wù)不主動(dòng)、不熱情、不用敬語(yǔ)和禮貌用語(yǔ),不積極解決客人提出的'力所能及的要求,引起客人不滿。

      13、員工有違章違紀(jì)行為,在場(chǎng)的管理人員不糾正、不制止,不履行管理責(zé)任,情節(jié)較輕的。

      14、違有關(guān)規(guī)章制度或部門(mén)規(guī)定,情節(jié)輕微的。

      15、在衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)多處不合格者。

      注意:以上條例如有違,可同時(shí)對(duì)員工處以罰款1元以上;管理者處以3元以上。

      輕度過(guò)失

      1、一個(gè)月之內(nèi)受到兩次口頭警告者。

      2、不服從上級(jí)合理命令,沒(méi)有完成工作任務(wù)或有意怠工,對(duì)上級(jí)有不禮貌言行者。

      3、工作中搬弄是非,幅他人,散布不利于團(tuán)結(jié)的言論;工作上缺乏協(xié)調(diào)合作精神,致使工作受到影響。

      4、當(dāng)班時(shí)間打瞌睡、干私活。

      5、違各種安全守則、工作程序、操作規(guī)范和各項(xiàng)規(guī)章制度。

      6、對(duì)下屬不管理,發(fā)現(xiàn)違紀(jì)不制止、不按規(guī)定處罰。

      7、私自使用客用品或客用設(shè)施,擅自翻動(dòng)賓客物品。

      8、語(yǔ)言粗俗,對(duì)客人不禮貌,與客人爭(zhēng)辯,未經(jīng)同意擅自闖入客人房間或領(lǐng)導(dǎo)辦公室。

      注意:以上條例如有違,可同時(shí)對(duì)員工處以罰款3元以上;管理者處以5元以上。

      小過(guò)失

      1、兩個(gè)月之內(nèi)受到兩次輕度過(guò)失處理。

      2、工作不認(rèn)真、不熱情受到客人或領(lǐng)導(dǎo)投訴。

      3、私自接受客人小費(fèi)、物品,或有遺留物品未及時(shí)上交

      4、工作時(shí)間高聲喧嘩以至影響客人休息。

      5、由于個(gè)人工作失誤而影響對(duì)客服務(wù)工作。

      6、違各崗位的工作程序或規(guī)章制度以至造成工作隱患。

      7、用不適當(dāng)?shù)氖侄胃蓴_他人的工作。

      8、擅自動(dòng)用賓客的物品或器具,未經(jīng)批準(zhǔn)私自使用酒店設(shè)備。

      9、明知財(cái)物受到損失或丟失,而不管不問(wèn)不匯報(bào)。

      10、提供不真實(shí)不準(zhǔn)確的報(bào)告、表格或材料。

      11、泄露酒店機(jī)密,遺失酒店鑰匙、單據(jù)等重要物品。

      注意:以上條例如有違,可同時(shí)對(duì)員工罰款5元以上;管理者處以10元以上。

      過(guò)失

      1、三個(gè)月之內(nèi)受到兩次記小過(guò)失處理。

      2、二個(gè)月之內(nèi)連續(xù)兩次受到賓客或領(lǐng)導(dǎo)的投訴。

      3、工作時(shí)擅離崗位或玩忽職守造成一定惡劣影響。

      4、管理不善,造成酒店嚴(yán)重?fù)p失。

      5、上班時(shí)飲酒或帶有醉態(tài)。

      6、拒不接受領(lǐng)導(dǎo)安排的合理工作,態(tài)度惡劣。

      7、工作失職造成停電、停水、停機(jī)等重事故。

      8、其他違規(guī)章制度,情節(jié)嚴(yán)重不足辭退的。

      注意:以上條例如有違,可同時(shí)對(duì)員工罰款10元以上;管理者處以15元以上。

      辭退、除名或開(kāi)除

      1、嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊,造成重?fù)p失。

      2、被機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。

      3、不能勝任工作,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或調(diào)整崗位仍不能勝任工作。

      4、盜竊或私拿酒店物品,私開(kāi)客房。

      5、侮辱、幅、毆打、恐嚇、威脅、危害同事和領(lǐng)導(dǎo)或打架斗毆。

      6、酗酒、賭博造成惡劣影響。

      7、不服從領(lǐng)導(dǎo)指揮,拒絕領(lǐng)導(dǎo)指派的合理工作,經(jīng)教育無(wú)效。

      8、故意損壞公物。

      9、利用公職謀私,挪用公款。

      10、對(duì)外界發(fā)表有關(guān)酒店的污蔑性言論,發(fā)表有損酒店聲譽(yù)的言論,嚴(yán)重?fù)p壞酒店形象。

      11、記一次過(guò)失或兩次小過(guò)失或警告后仍無(wú)明顯悔改表現(xiàn)。

      12、其他嚴(yán)重違章違紀(jì)行為。

      注意:以上條例如有違,可同時(shí)對(duì)員工罰款20元以上;管理者處以30元以上。

      二、獎(jiǎng)勵(lì)條例

      1、在服務(wù)工作中,成績(jī)突出、表現(xiàn)優(yōu)異。除班前會(huì)上表?yè)P(yáng)外,可獎(jiǎng)勵(lì)5元以上。

      2、提出合理化建議,對(duì)提高服務(wù)質(zhì)量或節(jié)能降耗做出貢獻(xiàn)。除表?yè)P(yáng)外,可獎(jiǎng)勵(lì)10元以上。

      3、優(yōu)質(zhì)服務(wù),受到酒店領(lǐng)導(dǎo)或客人好評(píng)。除表?yè)P(yáng)外,可獎(jiǎng)勵(lì)15元以上。

      4、責(zé)任心強(qiáng),及時(shí)發(fā)現(xiàn)各種隱患,防止事故發(fā)生。除表?yè)P(yáng)外,可獎(jiǎng)勵(lì)20元以上。

      5、拾金不昧,為酒店贏得聲譽(yù)。除表?yè)P(yáng)外,可獎(jiǎng)勵(lì)20元以上。

      6、扎實(shí)工作、吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)同事,受到一致肯定。除表?yè)P(yáng)外,可獎(jiǎng)勵(lì)30元以上或得到職位提升。

      7、見(jiàn)義勇為,保護(hù)集體和賓客財(cái)產(chǎn)生命安全。除表?yè)P(yáng)外,可獎(jiǎng)勵(lì)30元以上。

      8、在其他方面有突出貢獻(xiàn),除表?yè)P(yáng)外可根據(jù)情況給予一定經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)。

      酒店獎(jiǎng)懲規(guī)章制度4

      獎(jiǎng)勵(lì)

      酒店對(duì)于表現(xiàn)杰出、成績(jī)顯著的員工將分別酌情給予公告表?yè)P(yáng)、獎(jiǎng)金、書(shū)面嘉獎(jiǎng)、記功、晉升榮譽(yù),并以“獎(jiǎng)罰令”形式在公告欄公告。

      1、獎(jiǎng)勵(lì)等級(jí)

      獎(jiǎng)金:每次獎(jiǎng)20元至50元。

      書(shū)面嘉獎(jiǎng):獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)金100元并公告,副本歸入該員工的個(gè)人檔案,三次書(shū)面嘉獎(jiǎng)視同一次記功。

      記功:獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)金200元并公告,副本歸該員工的人人檔案,一年內(nèi)有五次記功者自動(dòng)晉升一級(jí)。

      員工凡簽《處罰通知單》者,取消評(píng)選A級(jí)工資標(biāo)準(zhǔn),季度優(yōu)秀員工,凡犯有嚴(yán)重過(guò)失者取消一切評(píng)選資格。

      員工在工作中因服務(wù)質(zhì)量好,而得到客人的書(shū)面表?yè)P(yáng)兩次者,可沖減一次輕微過(guò)失《處罰通知單》。

      2、獎(jiǎng)勵(lì)性質(zhì):

      ◇獎(jiǎng)金

      1、拾金不昧者;

      2、熱心服務(wù)并有具體事實(shí)者;

      3、提出有益于酒店發(fā)展規(guī)律的意見(jiàn)和建議的員工‘

      4、有顯著的'善行佳話,為酒店?duì)巹?chuàng)榮譽(yù)者; ◇書(shū)面嘉獎(jiǎng)

      1、季度優(yōu)秀員工;

      2、品德端正、工作努力,能適時(shí)完成重大或特殊交辦任務(wù)者;

      3、對(duì)酒店服經(jīng)營(yíng)或管理制度建議改進(jìn),經(jīng)采納施行且卓有成效者;

      4、節(jié)約酒店各項(xiàng)資源,卓有成效者;

      5、遇有災(zāi)難,勇于負(fù)責(zé),處置得當(dāng)者;

      6、檢舉違規(guī)或損害酒店利益者;

      7、保護(hù)賓客生命安全和酒店財(cái)產(chǎn)者,見(jiàn)義勇為勇敢獻(xiàn)身者;

      8、以現(xiàn)職守故障,予以速報(bào)或妥為防止損害者;

      9、對(duì)于酒店臨時(shí)組織的、非本職工作范圍內(nèi)的工作,能按時(shí)并出色完成任務(wù)者;

      10、檢舉飛單現(xiàn)象,經(jīng)確認(rèn)情況屬實(shí)后,給予該員工書(shū)面嘉獎(jiǎng);

      11、及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患,并予以妥善處理,避免酒店遭受損失者;

      ◇記功

      1、拾金不昧且金額較高并受客人表?yè)P(yáng)者;

      2、技術(shù)、業(yè)務(wù)考核成績(jī)特別優(yōu)秀者,獲市、區(qū)級(jí)先進(jìn)稱(chēng)號(hào),為酒店贏得聲譽(yù)者;

      3、維護(hù)酒店重大利益,避免重大損失者;

      4、在增收節(jié)支方面做出成績(jī)者;

      5、遇有意外事件或?yàn)?zāi)害,能妥善處理,有效避免人身傷害或減少損害者;

      6、其它方面有顯著成績(jī)者;

      3、獎(jiǎng)勵(lì)評(píng)選

      1、酒店每月給員工做一次等級(jí)工資考核,注:連續(xù)三個(gè)月拿A級(jí)工資才可參加“季度優(yōu)秀員工”評(píng)比;連續(xù)拿二個(gè)“季度優(yōu)秀員工”者可參加“者可參加”“優(yōu)秀員工”評(píng)比。

      2、酒店按季度、評(píng)選優(yōu)秀員工,標(biāo)準(zhǔn)按部門(mén)人員編制情況而定;

      3、評(píng)選程序:優(yōu)秀員工由部門(mén)推薦、報(bào)行政辦公室審核備案,總經(jīng)理批準(zhǔn);其它形式的獎(jiǎng)勵(lì)由員工所在部門(mén)經(jīng)理提名,并寫(xiě)出主要事跡和具體意見(jiàn),報(bào)行政辦公室核實(shí)后,由行政辦公室推薦并報(bào)總經(jīng)理行政辦公室會(huì)議批準(zhǔn);

      4、晉升按酒店規(guī)定的崗位級(jí)別設(shè)定辦理。

      二、員工懲罰制度:

      處罰等級(jí)

      輕微過(guò)失

      處罰10-50元,并簽第一次《處罰通知單》,簽滿3張《處罰通知單》,酒店將給予辭退。

      過(guò)失

      處罰50-100元,并簽第一次簽《處罰通知單》,簽滿3張《處罰通知單》,酒店將給予辭退。

      嚴(yán)重過(guò)失

      扣除當(dāng)月工資的50%,并處停工留職察看7天。

      開(kāi)除

      扣除工資,服裝制作費(fèi)。

      處分權(quán)限及程序

      解除勞動(dòng)合同以下處分,由本部門(mén)及有關(guān)職能部門(mén)直接處理;書(shū)面警告的,經(jīng)違紀(jì)員工本人簽名,由本部門(mén)及有關(guān)職能部門(mén)報(bào)行政辦公室存檔:凡拒絕在違紀(jì)單上簽名的,處罰上升一級(jí)。

      解除勞動(dòng)合同處分,由本部門(mén)及有關(guān)職能部門(mén)報(bào)行政辦公室,行政辦公室按規(guī)定辦畫(huà)理解除合同手續(xù)。

      開(kāi)除的員工,由部門(mén)、保安部、行政辦公室立即聯(lián)合辦理并清除酒店。

      凡涉及部門(mén)經(jīng)理以上員工違紀(jì),由有關(guān)職能部門(mén)書(shū)面報(bào)總經(jīng)理或總經(jīng)理行政辦公室,由總經(jīng)理報(bào)董事會(huì)批準(zhǔn)后,由行政辦公室辦理處分手續(xù)。

      處分有效期限

      凡犯輕微過(guò)失簽書(shū)面警告第一次者二個(gè)月內(nèi)撤消;第二次警告者三個(gè)月內(nèi)撤消,第二次者半年內(nèi)撤消。員工犯有上述過(guò)失后,確有悔改且各方面表現(xiàn)良好,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理提出,行政辦公室核準(zhǔn),報(bào)清總經(jīng)理批準(zhǔn)后,由行政辦公室備案,可提前撤消。

      過(guò)失性質(zhì)

      輕微過(guò)失;

      1、一個(gè)月內(nèi)遲到三次或早退一次;

      2、上、下班不到部門(mén)簽到,或上班時(shí)間不經(jīng)允許外出;

      3、上、下班不按指定通道進(jìn)出;

      4、不按規(guī)定的時(shí)間站立或站位時(shí)倚靠其它倚靠物;

      5、對(duì)客人服務(wù)有按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)或見(jiàn)客、見(jiàn)上司、同事不問(wèn)候者;

      6、因工作失誤,忘錄消費(fèi)單者,并由個(gè)人賠償;

      7、未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn),下班后在酒店無(wú)故逗留15分鐘以上;

      8、不按規(guī)定著裝,衣著不整潔,不佩戴工號(hào)牌;

      9、擅自離開(kāi)本崗位,但尚未離開(kāi)本酒店未釀成事故;

      10、違反安全操作規(guī)章制度,但尚未造成后果;

      11、未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)或非工作需要走客用通道;

      12、不按規(guī)定時(shí)間、地點(diǎn)就餐;

      13、在工作時(shí)間到衛(wèi)生間吸煙或吸流動(dòng)煙;

      14、未經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)干部和行政辦公室同意帶親朋參觀酒店;

      15、未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理同意進(jìn)入或參觀酒店其它部門(mén);

      16、未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理同意打私人電話或用內(nèi)線電話聊天;

      17、在酒店內(nèi)行為不檢點(diǎn),網(wǎng),如大聲喧嘩,追逐打鬧;

      18、工作時(shí)間洗澡、吃零食、聽(tīng)收音機(jī)、看書(shū)報(bào)雜志;

      19、工作時(shí)間扎堆閑聊,影響服務(wù)質(zhì)量;

      20、撥弄是非,影響員工團(tuán)結(jié);

      21、擅自變更辦公室、更衣柜,床位擅自更換鑰匙或加鎖;

      22、違反銀川市政府關(guān)于建設(shè)文明城市的有關(guān)規(guī)定;

      23、區(qū)域衛(wèi)生檢查不合格者;

      24、私自將食品帶入酒店;

      25、在酒店洗滌私人衣物或到洗衣房熨燙衣服;

      26、由于工作過(guò)失,造成酒店財(cái)物損失200元以?xún)?nèi);

      27、廚房員工穿工作擅自進(jìn)入非工作區(qū);

      28、工作時(shí)間手插口袋或在客人面前手抱胸前;

      29、不按規(guī)定時(shí)間關(guān)閉各種設(shè)備設(shè)施;

      30、不按規(guī)定折兌浴區(qū)內(nèi)的洗浴用品;

      31、了解其他員工犯有嚴(yán)重過(guò)失行為知情不報(bào)者;

      32、給服務(wù)技師亂點(diǎn)鐘者;

      33、穿便服在營(yíng)業(yè)區(qū)走動(dòng)者;

      34、非工作需要,用內(nèi)線電話閑聊;

      35、交接班事項(xiàng)不清楚或用品交接不完善;

      36、工作區(qū)域內(nèi)存放私人物品;

      37、不按規(guī)定時(shí)間開(kāi)關(guān)設(shè)備或使用設(shè)備;

      38、在夜間執(zhí)班時(shí)穿個(gè)人衣物執(zhí)班;

      39、到員工洗澡間洗衣服。

      第三篇:酒店考勤,獎(jiǎng)懲,制度

      酒店員工考勤管理制度

      1.酒店員工正常工作時(shí)間視部門(mén)工作需要而確定,因季節(jié)變化需調(diào)整工作時(shí)間由總經(jīng)理辦公室另行通知; 2.酒店員工一律實(shí)行上下班打卡登記制度;

      3.所有員工上下班均需親自打卡,任何人不得代替他人或由他人代替打卡,違返者代理人和被代理人均給予記過(guò)處分;

      4.酒店每天安排人員監(jiān)督員工上下班打卡,并負(fù)責(zé)將員工出勤情況報(bào)告值班經(jīng)理,由值班經(jīng)理報(bào)至人事部,人事部據(jù)此核發(fā)全勤獎(jiǎng)金及填報(bào)員工考核表;

      5.所有員工須先到酒店打卡報(bào)到后,方能外出辦理各項(xiàng)業(yè)務(wù)。特殊情況需經(jīng)主管經(jīng)理簽卡批準(zhǔn),不辦理批準(zhǔn)手續(xù)者,按遲到或曠工處理;

      6.上班時(shí)間開(kāi)始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者,按遲到處理;超過(guò)30分鐘以上者,按曠工半日處理;提前30分鐘以?xún)?nèi)下班者按早退處理,超過(guò)30分鐘者按曠工半天處理;

      7.員工外出辦理業(yè)務(wù)前須向部門(mén)經(jīng)理說(shuō)明外出原因及返回時(shí)間,否則按外出辦私事處理;

      8.員工一個(gè)月內(nèi)遲到、早退累計(jì)達(dá)三次者處罰50元,達(dá)五次者處罰100元,并給予一次警告處分,扣除全勤獎(jiǎng);

      9.員工無(wú)故曠工半天者,扣發(fā)當(dāng)月全勤獎(jiǎng),并給予警告處分,每月累計(jì)三天曠工者,作除名處理,扣除處罰工資。10.當(dāng)月全勤者,可獲得全勤獎(jiǎng)金100元。11.工齡工資半年增加50元/月,最高增加3年工齡工資(300元)。工作安排:

      前臺(tái):前廳經(jīng)理

      早08:00----22:00

      白班

      早08:00------晚20:00(提前半個(gè)小時(shí)交接班)晚班

      晚20:00------早08:00(提前半個(gè)小時(shí)交接班)

      客房:客房主管

      07:30--------17:00 白班

      08:00-------17:00(提前10分鐘到崗)

      值班

      08:00-------22:30(提前10分鐘到崗)

      酒店員工獎(jiǎng)懲制度

      酒店員工獎(jiǎng)懲制度為嚴(yán)明紀(jì)律,獎(jiǎng)懲分明,提高員工工作積極性,提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效率,特制訂本大酒店管理制度。全體員工對(duì)員工的獎(jiǎng)懲實(shí)行精神鼓勵(lì)和思想教育為主、經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)懲為輔的原則。本大酒店管理設(shè)立如下獎(jiǎng)勵(lì)方法如下

      1、通告表?yè)P(yáng);

      2、獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì);

      3、晉升提級(jí);

      有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予通告表?yè)P(yáng):

      1、品德端正,工作努力;

      2、維護(hù)大酒店管理利益,為大酒店管理爭(zhēng)得榮譽(yù),防止或挽救事故與經(jīng)濟(jì)損失有功;

      3、一貫忠于職守,積極負(fù)責(zé),廉潔奉公;

      4、有其他功績(jī),足為其他員工楷模

      有以下表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)

      1、思想進(jìn)步,文明禮貌,團(tuán)結(jié)互助,事跡突出;

      2、完成計(jì)劃指標(biāo),經(jīng)濟(jì)效益良好;

      3、向酒店管理提出合理化建設(shè),為大酒店管理采納;

      4、維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,抵制歪風(fēng)邪氣,事跡突出;

      1、品德端正,工作努力;

      2、維護(hù)大酒店管理利益,為大酒店管理爭(zhēng)得榮譽(yù),防止或挽救事故與經(jīng)濟(jì)損失有功;

      3、一貫忠于職守,積極負(fù)責(zé),廉潔奉公;

      4、有其他功績(jī),足為其他員工楷模

      5、節(jié)約資金,節(jié)儉費(fèi)用,事跡突出;

      6、領(lǐng)導(dǎo)有方,帶領(lǐng)員工良好完成各項(xiàng)任務(wù);

      7、其他對(duì)酒店管理作出貢獻(xiàn),董事或總經(jīng)理認(rèn)為應(yīng)當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)的

      處罰辦法

      視情節(jié)輕重,分別給以以下處罰:

      1、警告;

      2、記過(guò);

      3、辭退;

      員工有以下行為給以警告處分

      1、在工作時(shí)間聊天、嬉戲或從事與工作無(wú)關(guān)的事情;

      2、工作時(shí)間內(nèi)擅離工作崗位者或無(wú)故遲到、早退、曠工;

      3、因過(guò)失以致發(fā)生工作錯(cuò)誤情節(jié)輕微者;

      4、妨害現(xiàn)場(chǎng)工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則;

      5、無(wú)故不參加大酒店管理安排的培訓(xùn)課程;

      6、初次不遵守主管人員指揮;

      7、浪費(fèi)公物情節(jié)輕微

      8、檢查或監(jiān)督人員未認(rèn)真履行職責(zé);

      9、未按要求穿戴整潔工作服和佩戴工牌; 員工有以下行為者,給予記過(guò)處分:

      1、對(duì)上級(jí)指示或有期限之命令,未申報(bào)正當(dāng)理由而未如期完成或處理不;

      2、因疏忽導(dǎo)致機(jī)器設(shè)備或物品材料遭受傷害或傷及他人;

      3、在工作場(chǎng)所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作;

      5、攜帶危險(xiǎn)物品進(jìn)入酒店;

      6、在禁煙區(qū)吸煙者;

      7、投機(jī)取巧,隱瞞蒙蔽,謀取非分利益;

      8、對(duì)同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端;

      9、在工作時(shí)間內(nèi)擅離工作崗位,躺臥、睡覺(jué)者 員工有以下行為者,給予辭退處分:

      1、偷竊同事或公有財(cái)物;

      2、于受聘時(shí)虛報(bào)資料,使酒店管理誤信而遭受損害;

      3、對(duì)上級(jí)或同事實(shí)施暴行或有重大侮辱之行為;

      4、違反勞動(dòng)合同或工作規(guī)則情節(jié)嚴(yán)重;

      5、蓄意損壞酒店管理或他人財(cái)物;

      6、故意泄漏技術(shù)、營(yíng)業(yè)之秘密,致使酒店管理蒙受損害;

      7、不服從工作安排和調(diào)動(dòng)、指揮,或無(wú)理取鬧,影響生產(chǎn)秩序、工作秩序的;

      8、拒不執(zhí)行董事局決議及總經(jīng)理、經(jīng)理或部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)決定,干擾工作的;

      9、工作不負(fù)責(zé)任,損壞設(shè)備、工具、浪費(fèi)原材料、能源,造成經(jīng)濟(jì)損失的;

      10、玩忽職守,違章操作或違章指揮,造成事故或經(jīng)濟(jì)損失的;

      11、濫用職權(quán),違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律,揮霍浪費(fèi)大酒店管理資才,損公肥私,造成經(jīng)濟(jì)損失的;

      12、財(cái)務(wù)人員不堅(jiān)持財(cái)經(jīng)制度,喪失原則,造成經(jīng)濟(jì)損失的;

      13、貪污、盜竊、行賄受賄、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆,尚未達(dá)到刑事處罰的;

      14、挑動(dòng)是非,破壞團(tuán)結(jié),損害他人名譽(yù)或領(lǐng)導(dǎo)威信,影響惡劣的

      15、無(wú)正當(dāng)理由累計(jì)曠工三日,在外從事同類(lèi)產(chǎn)品職業(yè)或在假期在外另謀職業(yè);

      16、經(jīng)常違反酒店管理規(guī)定屢教不改

      17、其他重大過(guò)失或不當(dāng)行為,導(dǎo)致嚴(yán)重后果

      1、警告; 處罰20元/次

      2、記過(guò); 處罰50元/次

      3、辭退;扣除處罰金額

      第四篇:酒店安全獎(jiǎng)懲規(guī)定

      湘府國(guó)際酒店質(zhì)檢制度

      XF INTERNATIONAL QUALITY INSPECTION SYSTEM

      To致送:General Manager /總經(jīng)理

      XF(QC)—160007 From發(fā)出:QC &Department /質(zhì)檢部 Subject事由:關(guān)于安全管理獎(jiǎng)懲規(guī)定 Date日期:2016年4月25日

      Content 本文內(nèi)容 Cc抄送:銷(xiāo)售部、財(cái)務(wù)部、前廳部、房務(wù)部、工程部、保安部、咖啡廳、廚部

      為加強(qiáng)我店的安全管理,保障酒店正常經(jīng)營(yíng)秩序,根據(jù)安全管理要求特制度本條例。

      第一條 懲罰條例

      在安全管理工作中,對(duì)有下例情況的部門(mén)和個(gè)人,將視情節(jié)給予處罰。

      一、我店員工或部門(mén),有下列行為之一者,給予50元以下罰款。

      1、在安全檢查中發(fā)現(xiàn)各種隱患、漏洞不及時(shí)整改,又不采取臨時(shí)安全措施,或接到安保部門(mén)所發(fā)的事故隱患通知書(shū)不按要求時(shí)間采取措施和書(shū)面答復(fù)的部門(mén);

      2、違反我店各種安全管理制度者;

      3、無(wú)故不參加安保部門(mén)組織的法制教育、消防教育、培訓(xùn)和演練者;

      4、在非吸煙地點(diǎn)吸煙者或亂扔煙頭者;

      5、違反我店車(chē)輛管理規(guī)定,拒不服從者;

      二、我店員工或部門(mén),有下列行為之一者,給予50元以上100元下罰款,嚴(yán)重者給予行政處分或依法追究刑事責(zé)任。

      1、未經(jīng)安保部門(mén)同意,攜帶易燃、易爆、劇毒等各種危險(xiǎn)品入店者;

      2、拒不接受安保部門(mén)和后勤部門(mén)檢查者,妨礙消防部門(mén)檢查者;

      3、發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)、盜竊、搶劫、行兇等各種安全事故與案件及可疑情況不及時(shí)報(bào)告者;

      4、損壞我店公共財(cái)產(chǎn)者;(除賠償財(cái)產(chǎn)損失)嚴(yán)重者報(bào)公安機(jī)關(guān)按《治安管理處罰條例》進(jìn)行處罰;

      三、我店員工或部門(mén),有下列行為之一者,給予100元以上200元下罰款,嚴(yán)重者給予 行政處分或依法追究刑事責(zé)任。

      1、各部門(mén)(廚房、客房部、辦公室、餐飲部、PA部、前廳部、保安部、工程部、財(cái)務(wù)部)下班后不進(jìn)行安全檢查、應(yīng)上鎖的門(mén)窗不上鎖、應(yīng)切斷電源不切斷電源的;

      2、擅自移動(dòng)、損壞消防設(shè)備,對(duì)本部門(mén)內(nèi)的消防器材不予維護(hù)、保養(yǎng)的責(zé)任人;

      3、工作不負(fù)責(zé)任,致使酒店財(cái)產(chǎn),賓客財(cái)產(chǎn)、物被盜,當(dāng)事人應(yīng)承擔(dān)部門(mén)或全部賠償,并給予罰款處理;

      4、凡偷拿賓客財(cái)物,私匿賓客遺留物品和員工財(cái)物者;

      5、玩忽職守,致使發(fā)生工傷、中毒、爆炸、車(chē)禍、火災(zāi)等惡性事故者。

      四、私開(kāi)客房留宿,對(duì)當(dāng)事人按房?jī)r(jià)加倍進(jìn)行處罰。

      第二條 獎(jiǎng)勵(lì)條例

      為了安全管理工作做出成績(jī),貢獻(xiàn)的個(gè)人或部門(mén),可根據(jù)實(shí)際情況給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。

      一、對(duì)安全管理工作一貫重視,采用科學(xué)管理方法,模范遵守并積極、認(rèn)真貫徹各項(xiàng)防火安全制度的;

      二、積極采取措施,堵塞安全管理中的漏洞,在安全管理整改工作中做出突出成績(jī)的部門(mén)或個(gè)人;

      三、為防止案件發(fā)生做出貢獻(xiàn)的;

      四、及時(shí)發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)、搶劫、盜竊、行兇等安全事故與案件,及時(shí)報(bào)告并提供情況的;

      五、奮不顧身,保護(hù)賓客生命財(cái)產(chǎn)安全不受損失,保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)利益的;

      六、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,經(jīng)常結(jié)合本部門(mén)實(shí)際情況,進(jìn)行安全防火檢查,發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患及時(shí)排除,當(dāng)好參謀的;

      七、積極鉆研消防業(yè)務(wù),參加消防訓(xùn)練,并提出合理化建議;

      第三條 權(quán)限

      上述獎(jiǎng)勵(lì)或處罰由安保部或人事部提出,經(jīng)核實(shí)按規(guī)定權(quán)限上報(bào)酒店總經(jīng)理,由總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施。

      以上妥否,敬請(qǐng)批示!

      QC &Department 質(zhì)檢部 General Manager

      總經(jīng)理

      第五篇:酒店顧客意見(jiàn)獎(jiǎng)懲規(guī)范

      酒店顧客意見(jiàn)獎(jiǎng)懲規(guī)范

      為了提高酒店整體服務(wù)質(zhì)量,提升顧客滿意度,特制定本規(guī)范。一、一般表?yè)P(yáng)案例

      1、在店消費(fèi)顧客主動(dòng)寫(xiě)的表?yè)P(yáng)信,服務(wù)突出,得到客人充分認(rèn)可,能讓客人驚喜或感動(dòng)的。

      2、顧客主動(dòng)致電公司預(yù)訂中心或回訪時(shí)主動(dòng)提出表?yè)P(yáng)且有具體事件的。

      3、顧客主動(dòng)向公司或酒店領(lǐng)導(dǎo)提出口頭或短信表?yè)P(yáng)且有具體事件的。

      4、顧客向部門(mén)總監(jiān)或經(jīng)理、銷(xiāo)售管理人員提出的對(duì)一線員工的口?頭表?yè)P(yáng),事跡較突出,經(jīng)酒店個(gè)性化工作分管領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)的。

      5、顧客在《顧客意見(jiàn)征詢(xún)表》中提出的有具體服務(wù)事件的表?yè)P(yáng),服務(wù)突出,經(jīng)酒店個(gè)性化工作分管領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)的。

      二、肯定性回應(yīng)

      1.在《顧客意見(jiàn)征詢(xún)表》及實(shí)體其它調(diào)查問(wèn)卷中沒(méi)有具體表?yè)P(yáng)內(nèi)容的禮貌性回復(fù)或評(píng)價(jià),如“服務(wù)細(xì)致周到”、“非常滿意”、“謝謝”、“很好”等。

      2.在服務(wù)留言單中沒(méi)有具體表?yè)P(yáng)內(nèi)容的禮貌性回復(fù)或評(píng)價(jià),如“服務(wù)細(xì)致周到,感謝”“非常滿意”“謝謝”、“很好”等。

      3.顧客向部門(mén)總監(jiān)/經(jīng)理/銷(xiāo)售管理人員/基層管理人員或其他員工提出的對(duì)一線員工的口頭表?yè)P(yáng),無(wú)具體表?yè)P(yáng)內(nèi)容的。

      4.顧客留下的無(wú)具體服務(wù)內(nèi)容,如“服務(wù)細(xì)致周到”、“非常滿意”、?“謝謝”“很好”等簡(jiǎn)短表?yè)P(yáng)信。

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