第一篇:蔬菜安全交流材料
牢筑“六道防線”,確保蔬菜安全
光陰似箭,歲月如梭,轉(zhuǎn)瞬之間,中國共產(chǎn)黨已經(jīng)走過90年的風(fēng)風(fēng)雨雨。90年來,中國共產(chǎn)黨勵精圖治,與時俱進(jìn),勇猛直前,不斷騰飛?;莩菂^(qū)菜工辦黨支部繼承和發(fā)揚(yáng)黨的優(yōu)良傳統(tǒng),秉承“務(wù)實創(chuàng)新,和諧創(chuàng)業(yè)”精神,深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,緊緊圍繞“如何讓菜農(nóng)種好菜”、“如何讓市民吃好菜”兩大課題,積極帶領(lǐng)全體黨員干部開拓進(jìn)取,在蔬菜這片廣闊的田野里開辟了新天地,創(chuàng)造了一個又一個輝煌。
2010年區(qū)劃調(diào)整后,惠城區(qū)蔬菜種植面積有15.78萬畝(含復(fù)種面積),總產(chǎn)量達(dá)到27.21萬噸,不僅肩負(fù)著惠州市區(qū)100多萬人口的蔬菜供應(yīng)任務(wù),同時也承擔(dān)著香港、深圳、東莞、廣州等鄰近地區(qū)的部分供應(yīng)任務(wù)。“ 國以民為本,民以食為天,食以安為先”。蔬菜是人們?nèi)粘I畹谋匦杵?,蔬菜質(zhì)量安全問題直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展,關(guān)系到政府和國家形象,影響農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力,影響和諧社會及新農(nóng)村建設(shè)大局。近年來,為保障市民吃上“放心菜”,提升人民群眾幸福感,菜工辦黨支部按照市人大議案的要求和省政府辦公廳《轉(zhuǎn)發(fā)省農(nóng)業(yè)廳關(guān)于切實加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督體系建設(shè)的意見的通知》(粵府辦[2002]98號)精神,結(jié)合我區(qū)的實際情況,堅持把蔬菜質(zhì)量安全工作當(dāng)作我區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的重要一環(huán)來抓,當(dāng)作食品質(zhì)量安全工作的重要內(nèi)容來抓,并牢筑了“六道防線”,切實保障了蔬菜質(zhì)量安全。2010年蔬菜樣品抽檢量超過了10萬個,抽檢合格率達(dá)到99.38%,有力地保證了“放心菜”供應(yīng)市場,保障了廣大市民的身體健康和社會穩(wěn)定。
第一道防線:制標(biāo)準(zhǔn),大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及無公害蔬菜認(rèn)證。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是一項系統(tǒng)工程,而標(biāo)準(zhǔn)體系是基礎(chǔ)中的基礎(chǔ),只有建立健全涵蓋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等各個環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)體系,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營才有章可循、有標(biāo)可依。菜工辦黨支部歷來非常
重視蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的制訂工作,2003年以來先后制訂了《惠州市無公害蔬菜菜心生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《惠州市無公害蔬菜豇豆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《惠州市無公害蔬菜苦瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》《惠州市無公害蔬菜番茄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《惠州市無公害紅頭蔥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《惠州市無公害茄子標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等6項農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn),并在全市范圍內(nèi)推廣實施。鼓勵各鎮(zhèn)辦500畝以上蔬菜基地按照無公害的標(biāo)準(zhǔn)要求實施無公害生產(chǎn),并引導(dǎo)符合無公害標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)模菜場申報無公害基地。至2010年底,我區(qū)經(jīng)省農(nóng)業(yè)廳認(rèn)定的無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地有 12個,面積30847 畝;經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部認(rèn)證的無公害產(chǎn)品8個、綠色產(chǎn)品 2個、無公害產(chǎn)地認(rèn)證4個。
第二道防線:查農(nóng)藥,加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)基地農(nóng)藥監(jiān)管。
為加強(qiáng)對菜農(nóng)使用農(nóng)藥的監(jiān)督,菜工辦每季度組織一次全區(qū)性的安全用藥檢查行動, 重點(diǎn)檢查違規(guī)經(jīng)營、使用在蔬菜生產(chǎn)上禁止使用的78種高毒高殘留農(nóng)藥和假冒偽劣農(nóng)藥行為。各鎮(zhèn)、辦事處蔬菜農(nóng)殘檢測站也不定期開展安全使用農(nóng)藥檢查,發(fā)現(xiàn)菜農(nóng)有違規(guī)使用高毒高殘留農(nóng)藥的,給予沒收銷毀處理并批評教育。僅2010年就組織農(nóng)藥檢查專項行動14次,出動了檢查人員129人次,檢查農(nóng)資經(jīng)營門店31間次,菜農(nóng)1032戶次,沒收農(nóng)藥150瓶,發(fā)放宣傳資料1715份。通過加強(qiáng)對農(nóng)藥使用的監(jiān)督,有效地減少了菜農(nóng)在蔬菜生產(chǎn)中使用高毒高殘留農(nóng)藥的現(xiàn)象,提高了上市蔬菜的質(zhì)量和安全。
第三道防線:溯源頭,實現(xiàn)蔬菜標(biāo)識化管理。
蔬菜產(chǎn)品標(biāo)識化管理工作難度非常大。菜工辦克服了點(diǎn)多面廣、經(jīng)營者不夠重視等困難,積極在市區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場、超市、農(nóng)產(chǎn)品銷售店、批發(fā)市場及各鎮(zhèn)辦農(nóng)貿(mào)市場開展標(biāo)識管理工作。其中發(fā)放《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識管理辦法》、《廣東省食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識管理規(guī)定》等宣傳資料一批;掛蔬菜果類標(biāo)識牌2602份,畜禽類標(biāo)識牌2395份,水產(chǎn)類標(biāo)識牌718份,并組織24間超市實行標(biāo)識管理。至今,我區(qū)農(nóng)貿(mào)、農(nóng)批市場和超市等基本實現(xiàn)了蔬菜產(chǎn)品標(biāo)識管理,建立起我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭追
溯制度。同時,協(xié)助農(nóng)批市場做好了電子結(jié)算的標(biāo)識管理延伸工作,建立交易檔案,確保了在該市場交易的農(nóng)產(chǎn)品追源溯源和質(zhì)量安全。2009年1月7日,“省食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識管理現(xiàn)場會”在我市召開,省農(nóng)業(yè)廳和全省各市與會領(lǐng)導(dǎo)對我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督和食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識管理工作給予高度的評價。
第四道防線:抓田頭,實行檢測關(guān)口前移。
長期以來,菜工辦立足于“抓田頭堵源頭”,實行關(guān)口前移,突出源頭治理,認(rèn)真抓好基層蔬菜農(nóng)殘檢測站檢測工作。至2010年底,惠城區(qū)已建立了1個中心檢測站,3個田頭(基地)檢測站和14個鎮(zhèn)(辦)檢測站,建立起覆蓋全區(qū)蔬菜生產(chǎn)基地的質(zhì)量安全監(jiān)督檢測體系?;鶎訖z測站工作人員每天到蔬菜生產(chǎn)基地對準(zhǔn)備采摘上市或已采摘準(zhǔn)備上市的蔬菜當(dāng)場進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測,并根據(jù)檢測結(jié)果作出相應(yīng)處理。惠城區(qū)蔬菜農(nóng)殘?zhí)镱^檢測工作得到上級有關(guān)部門的充分肯定和好評,2001年 “田頭蔬菜農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)的開發(fā)推廣”項目獲得惠城區(qū)科技進(jìn)步二等獎;2003年6月和11月,田頭檢測經(jīng)驗兩次在全省性的會議上被作為先進(jìn)典型進(jìn)行推廣,同年菜工辦被市農(nóng)業(yè)局評為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作先進(jìn)單位。經(jīng)過十多年的努力,我區(qū)上市蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)率已從開始(1999年)檢測的30%逐年下降到現(xiàn)在的0.62%(2010年統(tǒng)計數(shù)據(jù))。自開展田頭蔬菜農(nóng)藥殘留檢測工作以來,在全區(qū)沒有發(fā)生由蔬菜農(nóng)殘超標(biāo)引起的食物中毒事件。
第五道防線:“卡”市場,實行市場準(zhǔn)入制。
惠州農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場是惠州轄區(qū)內(nèi)最大的蔬菜交易集散地,產(chǎn)品來自全國各地,市區(qū)80%的蔬菜經(jīng)過這里轉(zhuǎn)批發(fā)出去,抓好進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場蔬菜的檢測是確保我區(qū)蔬菜質(zhì)量安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。菜工辦在批發(fā)市場檢測站配備了氣質(zhì)聯(lián)用儀、氣相色譜儀、96孔全自動高感度農(nóng)藥殘毒快速檢測儀等儀器設(shè)備,堅持每天抽樣檢測,對在蔬菜生產(chǎn)基地收購而來的蔬菜進(jìn)行普檢工作,年抽檢菜樣達(dá)到7萬多個。針對批發(fā)市場交易量大、品種數(shù)量多、交易時間
緊等特點(diǎn),批發(fā)市場檢測站采取了各項措施,不斷優(yōu)化檢測流程,不斷提高檢測速度,保證每天抽檢200多個樣品,并通過IC卡迅速對檢測為不合格蔬菜樣品進(jìn)行溯源處理,抓住了蔬菜檢測的關(guān)鍵環(huán)節(jié),有效遏制了不合格蔬菜上市流通。
第六道防線:重宣傳,牢筑群眾心理防線。
一直以來,菜工辦非常重視蔬菜質(zhì)量安全宣傳活動,堅持“兩手抓”,一手抓檢測,一手抓宣傳。通過科技下鄉(xiāng)、現(xiàn)場咨詢、懸掛宣傳橫幅、舉辦培訓(xùn)班、印發(fā)宣傳資料等形式,廣泛宣傳蔬菜質(zhì)量安全知識以及《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī),牢筑群眾心理防線。僅2010年就開展宣傳活動8次,出動技術(shù)咨詢?nèi)藛T65人次,接受蔬菜種植、經(jīng)營戶及市民咨詢2000多人次,發(fā)放(《食用農(nóng)產(chǎn)品(蔬果)生產(chǎn)規(guī)范手冊》、《食用農(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)60問》、《關(guān)于禁止在蔬菜生產(chǎn)上使用甲胺磷等78種農(nóng)藥的通知》及蔬菜病蟲害科學(xué)防治技術(shù)等宣傳資料6500多份。通過一系列的宣傳活動,增強(qiáng)了蔬菜生產(chǎn)者和消費(fèi)者的質(zhì)量安全意識,形成全社會關(guān)心蔬菜質(zhì)量安全管理的良好氛圍。
菜工辦構(gòu)筑的這“六道防線”相輔相成,環(huán)環(huán)相扣,形成了在蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管領(lǐng)域的特色,在全省也是首屈一指。如今,國家正在推進(jìn)新一輪菜籃子工程建設(shè),“頂天立地”的菜工人一定會在黨支部的正確領(lǐng)導(dǎo)下,抓住機(jī)遇,繼續(xù)譜寫新的篇章,鑄造新的輝煌。
第二篇:安全交流
安全交流——關(guān)于公司“三個強(qiáng)制推行”
鋼鐵企業(yè)的安全生產(chǎn)是保證企業(yè)不斷發(fā)展的必然要求,安全是企業(yè)之本。企業(yè)的良好運(yùn)營不僅依托雄厚的經(jīng)濟(jì)實力,更有賴于企業(yè)職工的安全生產(chǎn)?!扒Ю镏蹋瑵⒂谙佈ā?,假如企業(yè)中存在著某一方面哪怕是微乎其微的安全隱患,也會存在發(fā)生安全事故的可能性。一起安全事故的發(fā)生輕則給企業(yè)帶來不必要的經(jīng)濟(jì)損失,重則會給企業(yè)帶來滅頂之災(zāi)。所以,缺乏安全生產(chǎn)的企業(yè)就如同無源之水,無本之木是不會獲得進(jìn)一步發(fā)展的。鑒于此我電儀工段認(rèn)真推進(jìn)、落實公司“三個強(qiáng)制推行”。
一 “半軍事化”班組班前會:“半軍事化”班前會是發(fā)現(xiàn)事故隱患,預(yù)防事故發(fā)生的第一平臺。具體過程如下:班前會形式—每天當(dāng)班前由各區(qū)域班長和跟班工長召集班組成員在休息室樓下集中排隊點(diǎn)名并作考勤(點(diǎn)名要求雙方口齒清晰、聲音洪亮并戴安全帽成跨立姿勢)。班前會內(nèi)容:“三交、三查、一告知”
三交:交安全措施、交工作任務(wù)、交危險因素;
三查:查班組成員勞保用品穿戴是否規(guī)范,查防護(hù)器具是否有效,查班組成員精神面貌、情緒、身體狀況,如發(fā)現(xiàn)可疑現(xiàn)象及時了解處理,盡量將隱患排除。
一告知:告知夜班設(shè)備故障處理情況,并提出本班具體工作及安全措施,分配任務(wù)時根據(jù)班組成員實際情況合理組合人員搭配。班組長當(dāng)班期間的安全職責(zé):
1)進(jìn)一步對操作區(qū)域危險源點(diǎn)受控情況及注意事項進(jìn)行交底,重點(diǎn)區(qū)域或要害部門應(yīng)面對面一對一交底;
2)督促班組成員檢查各區(qū)域電氣設(shè)備的巡檢的注意事項,檢查其工具的可靠性,做好上崗準(zhǔn)備;
3)班長當(dāng)班中巡檢班中成員勞保用品正確穿戴情況及設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài),及時通報、糾正各類違章作業(yè)行為。安全口號:班前會結(jié)束前全體班組成員大聲宣讀安全口號—我為安全,安全為我。
二 兩票制:所謂兩票制簡單的來說就是《檢修工作票》和《檢修操作票》?!稒z修操作票》是根據(jù)工作要求由操作崗位制定的,所以我以下主要談?wù)劇稒z修工作票》。檢修工作票的重要性,檢修工作票是保證安全檢修的一項重要的組織措施,其規(guī)范了四種人的行為:工作票簽發(fā)人的行為、檢修負(fù)責(zé)人的行為、檢修工作許可人的行為、檢修作業(yè)人員的行為;檢修工作票控制了物的不安全狀態(tài)。檢修工作中實施工作票一是保證員工在檢修過程中的人身安全,防止誤操作事故的發(fā)生;二是明確檢修任務(wù)、工作地點(diǎn)、作業(yè)人數(shù),防止檢修工作的盲目性、臨時性而造成的事故;三是針對檢修作業(yè)過程中可能發(fā)生的危害因素采取相應(yīng)的安全措施;四是明確檢修作業(yè)過程中各崗位人員的安全責(zé)任。檢修工作票的管理:檢修工作票一式兩份時,維修和運(yùn)行(生產(chǎn))各執(zhí)一份留存;檢修工作票一式三聯(lián)時,第一聯(lián)由簽發(fā)人管理,第二聯(lián)由檢修負(fù)責(zé)人管理,第三聯(lián)由工作許可人(工作或運(yùn)行崗位負(fù)責(zé)人)管理。工作票簽發(fā)人和檢修現(xiàn)場負(fù)責(zé)人的角色?
1)簽發(fā)人對檢修現(xiàn)場負(fù)責(zé)人填寫的工作票審核、批準(zhǔn),對本項目檢修負(fù)管理責(zé)任。(可以是維修主任、副主任、工長等)審核內(nèi)容:①工作有無必要,②檢修安全因素,③安全措施是否完備,④人員工種是否適當(dāng),⑤環(huán)境提醒。
2)檢修現(xiàn)場負(fù)責(zé)人對現(xiàn)場技術(shù)上負(fù)責(zé),人員上組織安排,安全上措施制定、落實的骨干(維修班張、工長點(diǎn)檢骨干、主維修等技術(shù)骨干)。持票進(jìn)場、兩方審票、工作許可步驟
1)檢修負(fù)責(zé)人持一式兩份經(jīng)許可的工作票提前向檢修的設(shè)備管理檢修工作許可人交代檢修工作;
2)檢修工作許可人認(rèn)真審核工作票內(nèi)容、時間、范圍、安措、停機(jī)、停電、停介質(zhì)是否與現(xiàn)場相符,發(fā)現(xiàn)問題及時提出補(bǔ)充,并補(bǔ)充現(xiàn)場環(huán)境部安全因素。無法糾正、彌補(bǔ)的應(yīng)告之暫停檢修。
3)工作票許可,檢修內(nèi)容確認(rèn)無誤后,許可人填寫工作票,負(fù)責(zé)向上級匯報,批準(zhǔn)后按操作票內(nèi)容安排停機(jī)、停電、停介質(zhì)等措施,完成后向現(xiàn)場檢修負(fù)責(zé)人安全交底,并簽名確認(rèn)。
5工作票的主要一環(huán)是工作任務(wù)交底和安全措施交底。這是工作票落到實處的關(guān)鍵,這與以往一些文字上的安措在落實上的最大不同。
三 安全屬地管理辦法,屬地管理的原則是“誰主管、誰負(fù)責(zé)”、“誰使用、誰負(fù)責(zé)”、“崗位區(qū)域我負(fù)責(zé)”。屬地管理的對象范圍:
1)進(jìn)入我公司內(nèi)施工的外來單位人員;
2)各單位的協(xié)力保產(chǎn)、外包工、勞務(wù)用工、零時用工等人員;
3)本公司痕跡單位內(nèi)部作業(yè)人員進(jìn)入其他單位進(jìn)行作業(yè)的人員;
4)進(jìn)入本單位范圍內(nèi)的外來辦事、培訓(xùn)、參觀人員屬地安全管理監(jiān)護(hù)人的范疇
1)局部零星檢修安全監(jiān)護(hù)人為班組長或崗位作業(yè)人員;
2)工序計劃性檢修時安全監(jiān)護(hù)負(fù)責(zé)人為工序負(fù)責(zé)人或車間主任,同時要求將安全監(jiān)護(hù)內(nèi)容分解到班組;
3)廠際協(xié)作檢修及外委檢修安全負(fù)責(zé)人為廠職能室負(fù)責(zé)人,同時要求將安全監(jiān)護(hù)內(nèi)容分解到工序以及班組;
4)外來辦事人員須由部門人員陪同進(jìn)入現(xiàn)場,陪同人員與所屬區(qū)域安全監(jiān)護(hù)人負(fù)有同等安全管理責(zé)任。關(guān)于電儀工段的屬地安全管理方與被管理方的職責(zé)
1)屬地管理方職責(zé)
①外來人員進(jìn)入低配室,要明確專人進(jìn)行安全監(jiān)護(hù),負(fù)責(zé)與對方進(jìn)行溝通;并且告知外來人員存在的危險危害因素(主要是觸電)和安全須知,同時進(jìn)行安全交底。
②須檢查外來人員各類施工作業(yè)證(票)是否辦理齊全,如有缺項可拒絕其進(jìn)行作業(yè),對照施工方案及安全措施,現(xiàn)場監(jiān)督施工按規(guī)定實施(電儀主要遇到的是拉臨時電源),及時糾正不規(guī)范施工及操作;
③嚴(yán)格執(zhí)行“檢修兩票制”以及檢修掛牌制度,需要停電時要可靠切斷電源并與對方安全監(jiān)護(hù)人員共同確認(rèn),并遵循“誰能掛誰摘”原則。
④檢維修或施工結(jié)束后對現(xiàn)場的驗收,管理方和被管理方共同檢查驗收;對外來辦事等人員,屬地管理方負(fù)現(xiàn)場安全管理責(zé)任。
2)被管理方責(zé)任
①長期外包、承攬、包產(chǎn)單位應(yīng)將所屬人員納入屬地管理方安全基礎(chǔ)管理的范疇外來方應(yīng)主動辦理相關(guān)的各類手續(xù);公司、廠大面積檢修或突發(fā)搶修,檢修人員自己單位無人監(jiān)護(hù)應(yīng)服從崗位人員監(jiān)護(hù)管理;
②外來方應(yīng)嚴(yán)格按施工方或檢維修方案進(jìn)行施工作業(yè),并將方案中安全措施落實到位后方可施工;外來方進(jìn)入作業(yè)點(diǎn)要明確專人監(jiān)護(hù),并負(fù)責(zé)與所在崗位安全監(jiān)護(hù)人的溝通協(xié)調(diào);
③了解作業(yè)點(diǎn)的危險因素及安全須知,同時熟知屬地管理方的安全交底內(nèi)容;外來方應(yīng)主動出示各類施工作業(yè)證(票);
④嚴(yán)格執(zhí)行“檢修兩票制”以及檢修掛牌制度,需要停電時要可靠切斷電源并與對方安全監(jiān)護(hù)人員共同確認(rèn),并遵循“誰能掛誰摘”原則。
⑤檢修或施工結(jié)束后對現(xiàn)場進(jìn)行清理并接受屬地管理方的檢查驗收;主動告知屬地管理方時間、人數(shù)、是由等;外來人員應(yīng)服從陪同人員及屬地管理方的各類。
“半軍事化”的班前會的實施使進(jìn)一步規(guī)范了電儀工段的班組班前會,“半軍事化”班前會是發(fā)現(xiàn)事故隱患,預(yù)防事故發(fā)生的第一平臺。班組成員的安全意識進(jìn)一步提升,特別是員工在排隊、宣讀口號后注意力變的更加集中精神狀態(tài)飽滿,為一天的工作夯實了基礎(chǔ)。
“兩票制”明確了檢修中檢修人員和崗位人員的安全責(zé)任,向全體檢修人員現(xiàn)場交底,辦理工作許可、終結(jié)手續(xù)、實施安全措施的書面依據(jù),其做到了最大限度的排除安全隱患,為確保檢修人員以及設(shè)備安全提供了強(qiáng)有力的保障。
屬地管理明確了雙方的責(zé)任與義務(wù)既夯實了安全管理工作基礎(chǔ),預(yù)防各類事故的發(fā)生又提高了工作效率。電儀工段堅定不移的貫徹公司文件精神,真抓實干將公司的“三個強(qiáng)制推行”落到實處,如今已收到豐厚的回報—工段今年上半年安全形勢喜人,各類傷亡及險兆事故均為零;電氣設(shè)備事故率顯著下降。
第三篇:蔬菜質(zhì)量安全承諾書
蔬菜質(zhì)量安全承諾書
為了保障廣大消費(fèi)者食品質(zhì)量安全,加強(qiáng)行業(yè)自律,防止發(fā)生食物中毒事件,我本人鄭重向消費(fèi)者承諾如下:
一、我是所供應(yīng)蔬菜安全責(zé)任人,我將認(rèn)真履行流通領(lǐng)域食品安全制度、規(guī)范,主動接受工商部門、質(zhì)檢部門、消費(fèi)者及社會的監(jiān)督。
二、保證加強(qiáng)進(jìn)、銷貨的管理,嚴(yán)格按照營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證核準(zhǔn)的經(jīng)營范圍從事經(jīng)營活動。
三、保證做到所出售的蔬菜安全、新鮮、物美、價廉。
四、保證不從事違法活動,每次按實際提供真實的蔬菜票據(jù)。
五、不出售農(nóng)藥超標(biāo)和反基因蔬菜,若食用用本人提供的原料而發(fā)生中毒或引發(fā)其他疾病,經(jīng)查實本人愿意承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
以上是我的承諾,歡迎社會各界人士和廣大消費(fèi)者監(jiān)督。
承諾人:
****年**月**日
第四篇:20171113全國蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)培訓(xùn)班 交流材料
甘肅省蔬菜發(fā)展情況匯報
新常態(tài)下,甘肅省農(nóng)業(yè)以新發(fā)展理念為引領(lǐng),以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,以綠色發(fā)展為導(dǎo)向,以體制改革和機(jī)制創(chuàng)新為動力,蔬菜產(chǎn)業(yè)進(jìn)入穩(wěn)步發(fā)展階段,逐步走出了一條“產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好”的綠色發(fā)展道路。特別是我省河西走廊戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展,有效拓展了設(shè)施蔬菜發(fā)展空間,緩解了糧菜爭地、發(fā)展動力不足的問題。采用有機(jī)無土栽培技術(shù),研發(fā)了一條生產(chǎn)綠色精品蔬菜的新路子,推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向縱深發(fā)展,在全國引起了強(qiáng)烈反響。
一、生產(chǎn)現(xiàn)狀
1、蔬菜規(guī)模穩(wěn)中有進(jìn),特色產(chǎn)品發(fā)展迅猛。
截止2016年底,全省蔬菜820.5萬畝,產(chǎn)量1951.48萬噸,產(chǎn)值410億元,同比分別增加3.8%、7%和 11.1%。設(shè)施蔬菜生產(chǎn)凈面積158.25萬畝,產(chǎn)量560.49萬噸,占全省蔬菜總面積和總產(chǎn)量的19.25%和27.74%。瓜類面積相對穩(wěn)定在75萬畝左右。食用菌生產(chǎn)規(guī)模逐年遞增,袋栽約12000萬袋;雙孢蘑菇約62萬平方米;地栽藥用菌約為1萬畝,2016年產(chǎn)量、產(chǎn)值約15.2萬噸,12.85億元,同比分別增加了3.2萬噸和6.05億元,增幅分別為27%和89%。蘭州百合作為全球唯一鮮食百合適宜區(qū),目前,種植面積20.3萬畝,年產(chǎn)商品百合4544.92萬公斤。預(yù)計2017年底全省蔬菜面積將達(dá)到868萬畝、產(chǎn)量2200萬噸。全省14個市(州)86個縣(市、區(qū))均種植蔬菜,其中,有3個縣 區(qū)種植面積在30萬畝以上,5個縣區(qū)在20-30萬畝,26個縣區(qū)在10~20萬畝,21個縣區(qū)5~10萬畝。蔬菜增收效益顯著,涌現(xiàn)出了榆中、涼州、武山等一批進(jìn)行蔬菜規(guī)?;N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化銷售、商品化處理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的典型。
2、綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建工作有序推進(jìn),成效顯著。2010年-2016年,省上利用中央現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金和省級整合資金及農(nóng)業(yè)部蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建資金10.3811億元扶持蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。7年來,建設(shè)集中連片1000畝以上的省級高原夏菜標(biāo)準(zhǔn)園279個;集中連片生產(chǎn)凈面積50畝以上的省級日光溫室標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)398個;集中連片生產(chǎn)凈面積100畝以上的省級鋼架大棚標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)526個;年繁育蔬菜種苗300萬株以上的省級集約化育苗基地172個;新品種引進(jìn)篩選示范點(diǎn)48個;科技攻關(guān)項目15個;創(chuàng)建農(nóng)業(yè)部蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園103個;北方大中城市冬春淡季設(shè)施蔬菜規(guī)模化生產(chǎn)基地3個;農(nóng)業(yè)部綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建縣區(qū)1個。
3、高原夏菜外銷量逐年增加,“西菜東調(diào)”基地地位基本確立。2016年高原夏菜外銷達(dá)740萬噸,占全省蔬菜總產(chǎn)量的38%,主要銷往廣州、上海、北京、四川等20多個城市的100多個市場,還出口香港、澳門、新加坡、馬來西亞、加拿大、日本等國家和地區(qū)。倉儲冷鏈設(shè)施建設(shè)和精深加工體系逐步完善,果蔬產(chǎn)品冷鏈流通率和冷藏運(yùn)輸率分別為5%和15%,冷鏈物流的規(guī)模增長迅速。目前,全省精深加工企業(yè)有248家,年加工量150萬噸,產(chǎn)值達(dá)21.8億元。以區(qū)域?qū)I(yè)批發(fā)市場為骨干,以蔬菜直銷店、連鎖超市、電子商務(wù)等窗口式終端市場為補(bǔ)充的蔬菜市場營銷網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)形成。
4、戈壁農(nóng)業(yè)發(fā)展出亮點(diǎn),帶動增收成果顯著。戈壁農(nóng)業(yè)發(fā)展勢頭良好。經(jīng)過5年的項目示范帶動,截止2017年,河西五市利用戈壁等非耕地已建成高效節(jié)能日光溫室8.1萬畝,畝均效益穩(wěn)定在2萬元以上,農(nóng)民增收效果顯著,戈壁農(nóng)業(yè)已成為河西走廊農(nóng)民增收的新渠道。酒泉市已成為我國面積最大、設(shè)施農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型最成功的戈壁農(nóng)業(yè)示范區(qū)。戈壁農(nóng)業(yè)發(fā)展模式已被推廣至新疆、內(nèi)蒙、西藏、山東等8個省區(qū),建立技術(shù)示范點(diǎn)39個,累計推廣6.9多萬畝,已獲經(jīng)濟(jì)效益4.5 億元。今年,省政府下發(fā)了戈壁農(nóng)業(yè)發(fā)展實施意見,5年內(nèi)新增戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)30萬畝。
二、主要政策與措施
2009年,省委、省政府出臺了《關(guān)于啟動六大行動促進(jìn)農(nóng)民增收的實施意見》(省委發(fā)[2008]32號),省農(nóng)牧廳、省發(fā)改委等七部門根據(jù)《實施意見》,印發(fā)了《甘肅省特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)增收計劃與實施方案》(甘農(nóng)牧[2008]229號)。2010年,省政府辦公廳頒布了《蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持辦法》(省政發(fā)[2010]10號),2013年全省大力實施“365”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展行動計劃,2013、14、15、16、17年的省委1號文件中,都把蔬菜產(chǎn)業(yè)作為調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入的重點(diǎn)加以扶持。具體措施,對全省確定的44個蔬菜生產(chǎn)重點(diǎn)縣,在規(guī)模化設(shè)施生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)、潔凈保鮮、冷鏈 儲運(yùn)、區(qū)域中心市場建設(shè)、集約化育苗、品牌認(rèn)證等關(guān)鍵環(huán)節(jié)給予扶持。扶持對象為,高原夏菜集中連片規(guī)模1000畝以上的蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)園,每個補(bǔ)助20-40萬元;集中連片新建50畝(生產(chǎn)凈面積)以上日光溫室或100畝(生產(chǎn)凈面積)以上鋼架塑料大棚的設(shè)施小區(qū),每個小區(qū)補(bǔ)助20-40萬元;對年育苗規(guī)模在300萬株以上的企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社,每建成1個補(bǔ)助40—50萬元。對新建貯藏能力2000噸以上的蔬菜保鮮庫,配套采后清選、分級、包裝等凈菜處理設(shè)備的,每建成一座,獎勵 40萬元,每增加1000噸,再增加獎勵20萬元;扶持交易數(shù)量大、輻射帶動能力強(qiáng)的區(qū)域性專業(yè)批發(fā)市場,每年扶持4—5個,每個補(bǔ)助50—80萬元,用于配備質(zhì)量檢測設(shè)備,完善市場交易功能等;扶持企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社創(chuàng)立品牌。每認(rèn)證一個綠色食品,獎勵1萬元;每獲得一個原產(chǎn)地保護(hù)證書,獎勵5萬元;按照“陽光工程”培訓(xùn)模式,重點(diǎn)在44個蔬菜生產(chǎn)重點(diǎn)縣市區(qū),每年培訓(xùn)蔬菜種植農(nóng)民技術(shù)骨干1萬人,每人補(bǔ)助400元。由省財政廳、省農(nóng)牧廳聯(lián)合考核驗收,驗收合格的給予補(bǔ)助。充分體現(xiàn)了政策的推動力和財政資金“四兩撥千斤”的杠桿作用。
三、取得的成效
1、蔬菜定位更加精準(zhǔn),產(chǎn)業(yè)布局更加合理。
全省已形成了河西走廊、中部沿黃灌區(qū)、涇河流域、渭河流域和“兩江一水”流域五大蔬菜生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū)域,出現(xiàn)了“西部溫室東部塑料拱棚”、“中部溫室露地兼而有之”、“隴東冬播 蔬菜”的格局。以蘭州市為代表的高原夏菜優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)區(qū),輻射帶動天水、平?jīng)?、慶陽、張掖、定西等多地發(fā)展高原夏菜優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn),形成了以榆中縣為中心的“西菜東調(diào)”蔬菜生產(chǎn)基地,露地蔬菜面積和產(chǎn)量占蔬菜總面積和總產(chǎn)量的71%以上。以隴南為主的冬播蔬菜主產(chǎn)區(qū),年均種植冬播蔬菜10萬畝左右。以隴東隴南為主的春提早秋延后塑料大(?。┕芭镏攸c(diǎn)產(chǎn)區(qū),種植面積30.6萬畝,產(chǎn)量70.9 萬噸。以河西五市為主的設(shè)施蔬菜和加工蔬菜種植區(qū),設(shè)施蔬菜種植面積193萬畝,產(chǎn)量702萬噸,分別占全省的25%和40%;加工蔬菜種植面積在30萬畝左右。
2、發(fā)展空間進(jìn)一步拓展,高效種植模式多樣化。設(shè)施蔬菜生產(chǎn)區(qū)域從黃河沿岸低揚(yáng)程灌區(qū)向高揚(yáng)程灌區(qū)推進(jìn),從低海拔地區(qū)向高海拔地區(qū)推進(jìn),從一般耕地向沙漠邊緣、戈壁荒漠推進(jìn),尤其是河西走廊非耕地有機(jī)生態(tài)無土栽培走在了全國前列。露地高原夏菜旱作栽培技術(shù)也取得了重大進(jìn)展,在年降雨量500㎜以上和海拔1800~2300米之間的二陰地區(qū)發(fā)展夏季優(yōu)質(zhì)冷涼型蔬菜生產(chǎn)。麥(油菜)后復(fù)種、麥菜輪作、果菜套種、菜菜間作套種和棉菜套種等模式大幅提高了復(fù)種指數(shù)和效益。糧菜共生區(qū)向非糧種植區(qū)延伸,種植空間有了很大的拓展,高效種植模式也呈現(xiàn)多樣化,緩解了菜糧爭地的矛盾。
3、輕簡化建造技術(shù)提升,綠色集成技術(shù)普及推廣。
在引進(jìn)消化吸收的基礎(chǔ)上,依據(jù)各地自然資源稟賦和區(qū)域特色,因地制宜提出了日光溫室輕簡化建造技術(shù),廣泛開 展了土墻、磚墻、石砌墻、稻草磚墻體等不同墻體材料與“熱鍍鋅全鋼骨架材料”的組合試驗,確定了全省不同區(qū)域可推廣的適宜的溫室結(jié)構(gòu)。日光溫室重點(diǎn)推廣自動卷簾、水肥一體化系統(tǒng)、二氧化碳發(fā)生器、多功能數(shù)據(jù)采集器、智能化控制系統(tǒng)等輕簡化設(shè)施設(shè)備,推廣增施有機(jī)肥、使用植物源生物農(nóng)藥、病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治、基質(zhì)穴盤育苗、殺蟲燈、黃藍(lán)板誘殺、熊蜂授粉等輕簡化技術(shù),化肥農(nóng)藥減量。同時運(yùn)用“智能化”、“互聯(lián)網(wǎng)+”等高新技術(shù),實現(xiàn)蔬菜生產(chǎn)過程的機(jī)械化、精準(zhǔn)化、信息化,提高資源配置水平和利用效率,有效解決了勞動力不足的問題。
4、標(biāo)準(zhǔn)體系日趨完善,蔬菜品質(zhì)顯著提升。通過制定規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),“三品一標(biāo)”產(chǎn)品的比重進(jìn)一步提高,蔬菜產(chǎn)品品質(zhì)顯著提升。各地突出地方特色,規(guī)劃引導(dǎo),重點(diǎn)扶持,形成了一批集新品種、新技術(shù)示范展示于一體的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;萍际痉秷@區(qū)和生產(chǎn)基地。以甘藍(lán)、花椰菜、娃娃菜等優(yōu)勢露地蔬菜產(chǎn)品為主的“高原夏菜”和以番茄、辣椒、甜瓜、西瓜等優(yōu)勢設(shè)施蔬菜產(chǎn)品為主的反季節(jié)蔬菜出口到東南亞、中亞、港澳、日本等地。截止2016年底,全省有效使用綠色食品標(biāo)志的企業(yè)324家647個產(chǎn)品,監(jiān)測面積502萬畝,申報產(chǎn)量469萬噸,產(chǎn)值136億元。農(nóng)業(yè)系統(tǒng)認(rèn)證的有機(jī)食品企業(yè)30家,產(chǎn)品97個。我省在全國大中城市蔬菜質(zhì)量安全例行監(jiān)測中,合格率為96%。
5、園區(qū)帶動效果顯著,產(chǎn)銷經(jīng)營水平得到提升。
截至2016年省上建立農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)園152個,省級日光溫室標(biāo)準(zhǔn)園398個,鋼架大棚標(biāo)準(zhǔn)園526個。以標(biāo)準(zhǔn)園為契機(jī),大力開展“一控兩減”綠色發(fā)展模式,提升了蔬菜生產(chǎn)的水平。依托2017年田園綜合體建設(shè)、設(shè)施蔬菜綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建項目和2017年中央現(xiàn)代農(nóng)業(yè)資金項目,推進(jìn)全省設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),對基地環(huán)境、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督管理,大力推廣有機(jī)肥替代化肥、農(nóng)藥,加強(qiáng)畜禽糞便、秸稈、農(nóng)膜基本資源化利用,切實保障設(shè)施蔬菜的質(zhì)量安全。蔬菜生產(chǎn)以“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”為契機(jī),以戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展為引領(lǐng),重點(diǎn)打造了一批向東南一線城市供應(yīng)、供港銷售和向西出口的蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地和綠色有機(jī)蔬菜示范園區(qū)。充分發(fā)揮企業(yè)帶動的作用,建立“公司+農(nóng)戶”、龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”等多種產(chǎn)業(yè)化營銷模式。發(fā)展形成以“綠涵公司”、“榮善公司”、春光市場、巨龍物流港等為龍頭的產(chǎn)加銷、倉儲運(yùn)為一體的產(chǎn)業(yè)體系格局。特別是張掖市企業(yè)與哈薩克斯坦客商簽訂了農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口合作協(xié)議11項,總量17.26萬噸,價值8.25億元,涉及15種農(nóng)產(chǎn)品。
四、存在問題及下一步工作重點(diǎn)
1、存在的問題
一是新品種引進(jìn)選育力度不夠。新品種引進(jìn)試驗篩選工作滯后,良種儲備和加工專用品種嚴(yán)重不足。同時,地方傳統(tǒng)品種、特色品種開發(fā)滯后,提純復(fù)壯未有效開展起來,難以滿足蔬菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的要求。二是專業(yè)化育苗體系不完 善。目前全省蔬菜良種種苗統(tǒng)供率還不到30%。種苗需求量較大,而工廠化育苗工作滯后,影響了蔬菜良種的普及推廣和更新?lián)Q代進(jìn)程。三是關(guān)鍵技術(shù)仍需突破。設(shè)施輕簡化設(shè)計建造、集約化育苗、冷鏈建設(shè)、農(nóng)業(yè)資源循環(huán)再利用等問題還沒有得到很好解決;小型機(jī)械、智能化控制設(shè)備和自動化控制裝備等技術(shù)裝備水平低。四是質(zhì)量安全監(jiān)管任務(wù)較重。各地雖制定了一批蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn),但普及率較低,投入品監(jiān)管不到位,產(chǎn)地環(huán)境治理和保護(hù)缺乏手段,產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入機(jī)制不健全。五是加工貯藏銷售能力不強(qiáng)。冷鏈建設(shè)不足,保鮮貯藏企業(yè)比較分散,貯藏能力弱。精深加工企業(yè)少,產(chǎn)能利用率低?,F(xiàn)代電子商務(wù)和新興物流體系建設(shè)剛剛興起,還需要規(guī)范。
2、下一步工作重點(diǎn)
一是繼續(xù)優(yōu)化區(qū)域布局,建設(shè)優(yōu)勢蔬菜生產(chǎn)大基地。優(yōu)先開發(fā)五大蔬菜優(yōu)勢區(qū)域,穩(wěn)定優(yōu)勢區(qū)面積,注重產(chǎn)品提質(zhì)增效。進(jìn)一步打造“高原夏菜”品牌,壓減非適宜區(qū)或次適宜區(qū)面積;著力打造“戈壁精品蔬菜”品牌,處理好祁連山生態(tài)保護(hù)與戈壁農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)系,兼顧生態(tài)修復(fù)和環(huán)境保護(hù)發(fā)展理念。二是強(qiáng)化科技創(chuàng)新和技術(shù)推廣,提高生產(chǎn)水平。以產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸為突破口,加強(qiáng)科技攻關(guān),強(qiáng)化攻關(guān)成果的轉(zhuǎn)化;以農(nóng)藝農(nóng)技融合為切入點(diǎn),推廣小型耕整機(jī)、播種機(jī)等輕簡化栽培技術(shù);以科技示范園為抓手,做好引領(lǐng)示范,全 面提高標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)利用率。三是培育品牌,增強(qiáng)產(chǎn)品市場競爭力。鼓勵推出區(qū)域性或大市場范圍的統(tǒng)一品牌,提高產(chǎn)品品質(zhì),擴(kuò)大品牌的社會認(rèn)知程度;開拓超市銷售、連鎖配送和電子商務(wù)相結(jié)合的新型銷售模式,發(fā)揮品牌效益,達(dá)到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。四是建市場、促流通、提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平。探索建立生產(chǎn)、加工、流通一體化的行政管理體制。扶持建立一批倉儲冷鏈、加工銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化集群,加快對傳統(tǒng)集貿(mào)市場和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的整合、改造和升級。
第五篇:泗洪縣劉德蔬菜協(xié)會交流材料(修改)
發(fā)揮帶動作用
促進(jìn)農(nóng)民增收 泗洪縣劉德蔬菜協(xié)會經(jīng)驗交流材料
孫園鎮(zhèn)劉德居委會黨支部書記、劉德蔬菜協(xié)會會長:劉丙宇
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
泗洪縣劉德蔬菜協(xié)會創(chuàng)立于1998年3月,當(dāng)時只有會員15人,如今已發(fā)展到會員240人,組織機(jī)構(gòu)齊全,還經(jīng)縣委組織部批準(zhǔn),設(shè)立了協(xié)會黨支部,有黨員24名。注冊了泗洪縣劉德蔬菜有限公司,建有一個科技示范園。2010年累計銷售優(yōu)質(zhì)蔬菜3000噸,銷售額600余萬元,會員人均純收入10000余元。我們的主要做法是:
一、轉(zhuǎn)變思想觀念,發(fā)揮示范引導(dǎo)作用。
協(xié)會創(chuàng)辦時,就以“增加會員收入,推廣新技術(shù),新品種,輻射全鎮(zhèn)”為目標(biāo),98年協(xié)會創(chuàng)立時,當(dāng)時全村蔬菜只有80畝,且品種老化,露地種植,栽培技術(shù)落后。協(xié)會成立后,為了把蔬菜這篇文章做大,協(xié)會決定擴(kuò)大種植面積,并進(jìn)行保護(hù)地栽培,但當(dāng)村民怕種多了賣不掉,并且保護(hù)地栽培一次性投入比較大,很多村民都持觀望或懷疑態(tài)度。針對這種情況,協(xié)會所有成員分頭挨家挨戶地做說服工作,并反復(fù)算經(jīng)濟(jì)帳,讓他們明白“一畝園,十畝田”的道理,并且以協(xié)會的名義,把農(nóng)膜、竹桿等價值20萬余元的生產(chǎn)物資賒欠給種植戶,收獲后才還。就這樣,協(xié)會一班人總算取得農(nóng)戶的初步信任,落實了簡易大棚60戶100畝,定植后,協(xié)會成員分工包干,技術(shù)指導(dǎo),不分晝夜,從大棚溫度的管理到防病、治蟲,手把手的教,當(dāng)作自家的事來辦。就這樣,經(jīng)過4個月的辛勤耕耘,產(chǎn)品終于可以上市了,最后一核算,60戶農(nóng)民除了還清欠款外,當(dāng)年還盈利近20萬元,戶均增收3000余元,這時候全村震驚
了,很多農(nóng)戶如夢初醒,從此,劉德蔬菜的發(fā)展步入了快速發(fā)展的軌道上來。
二、用活遠(yuǎn)教平臺,發(fā)揮科技培訓(xùn)作用。
自劉德建成遠(yuǎn)程教育終端接收點(diǎn)以來,協(xié)會就充分利用這一平臺,廣泛開展了以蔬菜種植產(chǎn)業(yè)為主的相關(guān)技術(shù)培訓(xùn),把遠(yuǎn)程教育課堂教學(xué)與課外實踐相結(jié)合,依托蔬菜種植示范基地和專業(yè)合作社等行業(yè)組織,籌備成立了遠(yuǎn)程教育學(xué)用成果轉(zhuǎn)化示范基地,組織協(xié)會全體會員到基地開展“學(xué)用”活動,較好實現(xiàn)了“支部+遠(yuǎn)教+合作社+基地”的良性互動格局,這一工作模式深得廣大農(nóng)民群眾和協(xié)會會員的歡迎。2010年協(xié)會蔬菜種植面積達(dá)1500畝,成為引領(lǐng)孫園發(fā)展蔬菜種植產(chǎn)業(yè)主要力量。截止目前,協(xié)會利用遠(yuǎn)教站點(diǎn)已經(jīng)舉辦集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)56期,培訓(xùn)黨員群眾近2000人次。結(jié)合蔬菜產(chǎn)業(yè)特色,有針對性地舉辦專題培訓(xùn)班32期,培訓(xùn)農(nóng)民800余人。采取專家現(xiàn)場輔導(dǎo)、基地示范的方式,開展實地培訓(xùn)28場次。利用集鎮(zhèn)群眾趕集時間,全天開放遠(yuǎn)程教育室,開展個性化培訓(xùn)總時間達(dá)800個學(xué)時。通過遠(yuǎn)教平臺,拓寬了農(nóng)民群眾的視野,激發(fā)了農(nóng)民群眾參與協(xié)會的積極性,提高了農(nóng)民群眾的科技種植水平。
三、廣泛開展合作,提升蔬菜種植水平
2000年,協(xié)會創(chuàng)建了科技含量較高的“孫園鎮(zhèn)科技示范園”,該園占地50畝,投資50萬元,配置了滴灌,電動卷簾機(jī)等先進(jìn)設(shè)備,畝產(chǎn)蔬菜30000余斤,畝均純收入達(dá)15000元。該園示范種植的以色列蕃茄、美國紫茄、平頂山的韭菜已得到大面積推廣。為了達(dá)到種子純良化,協(xié)會先后與以色列的海澤拉公司、臺灣農(nóng)友公司以及省農(nóng)科院等十余家國內(nèi)外知名企業(yè)建立了良好的供求關(guān)系,不僅能保證種子質(zhì)量,還能一直站在國內(nèi)外種子前沿陣地,保證了最優(yōu)良的種子供應(yīng)。協(xié)會每年都要組織優(yōu)秀會員到壽光培訓(xùn),成為我
們自己的“土專家”,以省農(nóng)科院為主要依托,聘請與省農(nóng)科、揚(yáng)大、南農(nóng)大、安徽農(nóng)科院等科研院所的專家教授為遠(yuǎn)程教育專家,通過遠(yuǎn)教平臺,保持良好的聯(lián)系,定期請他們來授課,田頭指導(dǎo),會員有解決不了的問題,可隨時通過遠(yuǎn)教平臺與專家在線交流,隨時解決問題,技術(shù)指導(dǎo)上無后顧之憂。
四、樹立市場導(dǎo)向,構(gòu)建營銷網(wǎng)絡(luò)
隨著種植面積的不斷擴(kuò)大,蔬菜產(chǎn)量不斷增長,就目前的生產(chǎn)水平,年蔬菜產(chǎn)量可達(dá)3000噸蔬菜,為此,協(xié)會經(jīng)過多年的努力,建起了銷售網(wǎng)絡(luò)。上海的十六埠、常州的凌家塘、南京的白云亭,包括附近的盱眙、泗縣、泗陽等地設(shè)立了銷售網(wǎng)點(diǎn),足以保證蔬菜的銷售暢通,為了保證產(chǎn)銷有序進(jìn)行,協(xié)會采取“統(tǒng)一管理、扎口銷售”的辦法,實現(xiàn)產(chǎn)品銷售從提籃小賣到規(guī)模批發(fā),把農(nóng)民從小農(nóng)意識帶向現(xiàn)代營銷。協(xié)會還充分發(fā)揮遠(yuǎn)教平臺資源優(yōu)勢,時刻掌握市場銷售信息,聘請遠(yuǎn)程教育專家對不同時期的蔬菜種植、價格走勢、市場供求、病蟲害防治等方面提供及時、準(zhǔn)確、全面的信息,為會員提供交流服務(wù)平臺。
五、增強(qiáng)品牌意思,提高市場競爭力
近年來,隨著食品安全被廣大消費(fèi)者所認(rèn)識,本會積極向無公害方向發(fā)展,2007年成立了泗洪縣劉德蔬菜有限公司,并注冊了“劉德牌”系列果蔬商標(biāo),先后報批了“劉德牌”甜瓜、蕃茄兩個省級無公害產(chǎn)品,兩個國家級無公害基地,已取得了無公害農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)識。在蔬菜肥料上,協(xié)會還推廣了“氣藥”、“氣肥”、“納米肥料”等新技術(shù)。通過遠(yuǎn)程教育專家的大力推薦,“劉德牌”蔬菜進(jìn)入我省最大的果蔬批發(fā)市場----南京白云亭市場,都是免檢,所有品種的反季節(jié)蔬菜,都產(chǎn)不夠銷。其中以色列蕃茄和冬季韭菜已壟斷了泗洪、盱眙兩縣的市場銷售。
面對激烈的市場競爭,我們劉德蔬菜協(xié)會將繼續(xù)堅持以科技為依托,以市場為導(dǎo)向,以品質(zhì)為生命,不斷擴(kuò)大規(guī)模,優(yōu)化種植結(jié)構(gòu),提高經(jīng)濟(jì)效益。我們以后的發(fā)展方向是:
一是規(guī)模發(fā)展,選優(yōu)品種,由于目前種植總量的制約,如面面俱到,勢必造成財力、人力的分流,反而導(dǎo)致產(chǎn)品在市場無競爭優(yōu)勢,最后我選定了兩個品種,即日光能溫室全部種植以色列蕃茄,簡易大棚種植冬季韭菜,因這兩個品種,我們不僅種植經(jīng)驗豐富,而且適應(yīng)本地土壤生長,味口地道獨(dú)特。
二是不斷完善遠(yuǎn)程教育平臺網(wǎng)絡(luò)建設(shè),發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)資源優(yōu)勢,把遠(yuǎn)教平臺運(yùn)用到種子供應(yīng)、科技培訓(xùn)、市場銷售、合作交流、農(nóng)超對接等各個方面。
三是發(fā)展蔬菜深加工,包括建造一座大型保鮮庫,提高產(chǎn)品轉(zhuǎn)化率。
四是繼續(xù)加大科技培訓(xùn)力度。深化與科研院校的合作關(guān)系,掌握最新的蔬菜種植與銷售行情。通過邀請專家授課、現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育網(wǎng)絡(luò)資源,市、縣農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)等途徑提高農(nóng)戶科技種植水平。我的匯報完了,謝謝大家!