第一篇：2013年下半年至2014年蛋雞養(yǎng)殖、雞蛋價(jià)格行情預(yù)測分析

2013年下半年至2014年蛋雞養(yǎng)殖、雞蛋價(jià)格行情預(yù)測分析

2013年上半年蛋雞養(yǎng)殖行情基本預(yù)測準(zhǔn)確，雞蛋價(jià)格在4元左右，雖然上半年上海、江蘇人患禽流感對整個(gè)蛋雞養(yǎng)殖鏈造成了幾百億的損失，但隨著中國政府正面宣傳，養(yǎng)殖狀態(tài)已逐漸恢復(fù)，但對消費(fèi)者心理陰影造成的影響，卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有消失，消費(fèi)者對蛋禽消費(fèi)望而卻步，反感的心理依舊很深！

進(jìn)入六月份，很多專家預(yù)測六月份以后雞蛋價(jià)格會(huì)暴漲！我個(gè)人認(rèn)為，幾率很低！端午節(jié)雞蛋不會(huì)因?yàn)楣?jié)日而大漲，今年下半年雞蛋價(jià)格維持在3.8元/斤至4.5元/斤左右，端午節(jié)過后，雞蛋會(huì)低迷一段時(shí)間，價(jià)格會(huì)維持在低位，3.5元/斤左右，進(jìn)入夏季，天氣炎熱，蛋雞生產(chǎn)能力受限7月中旬雞蛋價(jià)格會(huì)有所上漲到八月節(jié)。養(yǎng)殖戶會(huì)有幾個(gè)月的盈利時(shí)間！2014年上半年雞蛋行情會(huì)好于2013年上半年，除春節(jié)期間蛋價(jià)會(huì)降至4元/斤以內(nèi)，其它時(shí)間會(huì)在4元/斤以上，也就是說2013年8月至2014年5月有近8個(gè)月的時(shí)間，養(yǎng)殖效益會(huì)很好，之后2014年下半年雞蛋價(jià)格還會(huì)一路下跌！

近期雞蛋價(jià)格較低原因：

1.消費(fèi)者心理預(yù)期很難在短時(shí)間內(nèi)消除。

2.全國整個(gè)蛋雞存欄數(shù)沒有因禽流感，大批減少！反而因?yàn)榍萘鞲性?/p>

因政府禁殺令，淘汰雞價(jià)格太低造成2012年下半年補(bǔ)欄蛋雞淘雞時(shí)

間足足推遲近一個(gè)月的時(shí)間，也就是2012年5-11月份上馬的蛋雞

本應(yīng)在2013年4-6月時(shí)間段淘汰而沒有淘汰，造成2013年端午節(jié)

之前蛋雞存欄數(shù)較多等多。

3.雞蛋市場已被蛋商壟斷，雞蛋價(jià)格人為控制。

4.整個(gè)蛋禽、魚、肉、產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過剩，中國養(yǎng)殖行業(yè)進(jìn)入殘酷洗牌階

段。

第二篇：2013年下半年雞蛋價(jià)格行情預(yù)測與分析

一是，去年下半年的高雞蛋價(jià)格，促使人超負(fù)荷存欄，看看你周圍人的存欄和你自己的就知道，這就是賺錢之下必存欄滿滿的道理。

二是賭行情的忒多，H7N9對蛋雞的影響不大，主要是肉雞啊，現(xiàn)在進(jìn)雞的忒多，就北京農(nóng)校而言，小雞已經(jīng)預(yù)定到7月底，其他的我不知道，我也可以預(yù)測下半年的疾病也會(huì)有牛，讓賭行情的人 血本無歸，因?yàn)橐赘须u群忒多。

三是，守株待兔的老頭忒多，去年賺了，還想13年賺的更多，去年賠的想13 年拉回來，我告訴你，那有那么多的死兔子等著你呀，千萬別把大樹撞到嘍。養(yǎng)雞不是一個(gè)投機(jī)的行業(yè)，應(yīng)該按部就班的進(jìn)行經(jīng)營生產(chǎn)。養(yǎng)20年雞的許多人都沒有賺幾個(gè)錢，怎么，就你養(yǎng)2年就想成暴發(fā)戶嗎，天方夜譚。再次推薦----施行全進(jìn)全出，改變自己的和整個(gè)蛋雞的養(yǎng)殖環(huán)境。

第三篇：蛋雞養(yǎng)殖模式

我國蛋雞業(yè)的快速發(fā)展起始于20世紀(jì)80年代，經(jīng)過近30年的發(fā)展，依然存在著很多問題。一是小規(guī)模、大群體的飼養(yǎng)方式仍然是蛋雞生產(chǎn)的主體模式，95%以上鮮蛋由他們生產(chǎn)。二是設(shè)施設(shè)備簡陋，投資不足。三是疾病防控能力差、疾病困擾是養(yǎng)雞的最大風(fēng)險(xiǎn)。四是生產(chǎn)具有明顯的波動(dòng)周期，一哄而上、一哄而下，養(yǎng)殖戶十分不理智。這種千家萬戶的分散飼養(yǎng)已經(jīng)難以適應(yīng)我國當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求，更不能滿足人民群眾對畜產(chǎn)品質(zhì)量的要求。況且到目前為止，我們還沒有大規(guī)模、在世界上有影響力的蛋品加工企業(yè)，這與我們?nèi)丝诒姸?、市場巨大的國情很不匹配。隨著市場競爭的逐步加劇，生產(chǎn)者降低生產(chǎn)成本，增加經(jīng)濟(jì)效益，提高抵御市場風(fēng)險(xiǎn)的能力，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量是我國發(fā)展畜牧業(yè)的必然趨勢，這就要求我們在蛋雞養(yǎng)殖過程中不斷地去摸索和調(diào)整養(yǎng)殖模式，使蛋雞業(yè)得以健康穩(wěn)定發(fā)展。

究竟什么樣的養(yǎng)殖模式才能促進(jìn)當(dāng)前蛋雞業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展？記者對現(xiàn)行的一些蛋雞養(yǎng)殖模式進(jìn)行了調(diào)查。

社會(huì)分工、分段飼養(yǎng)、全進(jìn)全出的養(yǎng)殖模式

據(jù)石家莊華牧牧業(yè)有限責(zé)任公司趙來兵董事長介紹，該公司通過二十多年的積極探索，踐行了一種“社會(huì)分工、分段飼養(yǎng)”的養(yǎng)殖新模式。他說，這種模式在華牧被細(xì)化為：“適度規(guī)模、分散飼養(yǎng)、全進(jìn)全出、集中孵化、統(tǒng)一銷售”。其中，“適度規(guī)?！笔侵鸽u場的布局和雞群的飼養(yǎng)量和飼養(yǎng)密度要按照科學(xué)規(guī)律，只能養(yǎng)10萬只雞的村莊不要養(yǎng)100萬只，每個(gè)養(yǎng)雞場根據(jù)自己的實(shí)際飼養(yǎng)能力進(jìn)行飼養(yǎng)；“分散飼養(yǎng)”是指每個(gè)養(yǎng)殖場之間要有一定的距離，符合生物安全的要求，保證一家出現(xiàn)疫病不會(huì)影響另一家；“全進(jìn)全出”是指把育雛、育成和產(chǎn)蛋階段分開飼養(yǎng)、分散飼養(yǎng)，每個(gè)場只養(yǎng)一批雞，同日齡進(jìn)雞，同日齡淘汰；“集中孵化”是指各個(gè)場生產(chǎn)的種蛋集中到一個(gè)場專門搞孵化，孵化場和種雞場不能在一起，兩者的相互污染、相互影響也很嚴(yán)重；“統(tǒng)一銷售”是指統(tǒng)一銷售一個(gè)品牌，將品牌做大做強(qiáng)。我國雞蛋消費(fèi)和國外的差別重點(diǎn)就在于品牌的差別，缺乏自己的知名品牌。華牧現(xiàn)在全力推出了自己的品牌雞蛋“華牧安全蛋”，是河北省名牌產(chǎn)品，也是國家級綠色產(chǎn)品。華牧按照這樣的生產(chǎn)模式進(jìn)行運(yùn)作，很好地解決了疫病問題和品牌問題。如果這種新的模式能夠廣泛建立起來，那么就可以通過龍頭企業(yè)或農(nóng)民合作組織牽頭，開創(chuàng)“龍頭建協(xié)會(huì)，協(xié)會(huì)帶農(nóng)戶”的緊密型的新興產(chǎn)業(yè)化模式，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)，統(tǒng)一供料，統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一回收，統(tǒng)一銷售，這樣一定能夠給養(yǎng)禽業(yè)帶來新的生機(jī)，也會(huì)促進(jìn)養(yǎng)禽業(yè)的健康發(fā)展。

針對如何推進(jìn)“社會(huì)分工、分段飼養(yǎng)、全進(jìn)全出”的新飼養(yǎng)模式的問題，趙來兵董事長指出，它的關(guān)鍵環(huán)節(jié)就是建立專業(yè)的育雛育成后備場。但考慮到我國的現(xiàn)實(shí)情況，廣大農(nóng)村養(yǎng)雞戶缺乏資金建設(shè)新場和改造舊場，更不可能投巨資將后備雞與產(chǎn)蛋雞分開建場。所以迫切需要實(shí)行社會(huì)化分工，由各地政府規(guī)劃、引導(dǎo)和扶持建設(shè)一批后備雞場。產(chǎn)蛋前，由后備場飼養(yǎng)，產(chǎn)蛋后由農(nóng)戶飼養(yǎng)。后備場掙育雛育成階段的錢，農(nóng)戶掙產(chǎn)蛋階段的錢。有條件的農(nóng)戶可以自己投資建立自己的配套后備場。經(jīng)濟(jì)條件差的地區(qū)可以先扶持建育雛場，待條件成熟時(shí)，再建育成場。后備場建多少，由市場調(diào)節(jié)。

趙來兵董事長以5萬只育雛、育成場為例，對投資情況進(jìn)行了預(yù)算。

育雛舍5棟：47×7×5＝1645平方米，投資1645×140＝23萬元；育成舍5棟：10.5×70×5＝3675平米，投資1650×130＝47.8萬元；育雛取暖設(shè)施費(fèi)：1平方米40元，計(jì)6.6萬元；辦公生活區(qū)250平方米，1平方米300元，計(jì)6萬元；育雛籠：每只雞4.5元，共計(jì)25萬元；育成籠：每只雞4.5元，共計(jì)22.5萬元；路、水、電及其他費(fèi)用10萬元；固定資產(chǎn)投資合計(jì)約141萬元；流動(dòng)資金約70萬元。

以上合計(jì)：141+70＝213萬元。

收益分析：以現(xiàn)市場算每只獲利3.5元，每批100天左右收益16.6萬元，每年根據(jù)市場育4～5批，年收益60～80萬元，3～4年就可收回全部投資。

規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖模式

目前我國大部分農(nóng)村地區(qū)仍是一家一戶分散飼養(yǎng)，飼養(yǎng)技術(shù)、管理方式、雞舍、設(shè)備等都相對落后，尤其是雞舍條件十分簡陋，夏不避暑，冬不保溫。長此以往，雞只長期處于應(yīng)激狀態(tài)，其抵抗力降低，極易感染疾病，一旦染病常常無力或不能及時(shí)診治，導(dǎo)致養(yǎng)雞效益下降，同時(shí)由于細(xì)菌超標(biāo)、藥物殘留造成雞蛋品質(zhì)下降，嚴(yán)重危害消費(fèi)者健康。重視食品安全、提升蛋品質(zhì)量成為當(dāng)務(wù)之急，而千家萬戶小規(guī)模生產(chǎn)難以保證產(chǎn)品質(zhì)量，這就要求我們今后養(yǎng)雞必須要走規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的道路。

大連韓偉集團(tuán)董事長韓偉認(rèn)為，今后的蛋雞業(yè)發(fā)展要鼓勵(lì)和支持發(fā)展大中型現(xiàn)代化、規(guī)?；B(yǎng)殖。他說，我國蛋雞業(yè)經(jīng)過二十多年的發(fā)展，雞蛋市場已經(jīng)進(jìn)入相對過剩的時(shí)期，小生產(chǎn)與大市場需求的矛盾日益表現(xiàn)出來。隨著人民生活質(zhì)量的提高，消費(fèi)者日益關(guān)注雞蛋的新鮮度、藥物殘留、沙門氏菌污染等質(zhì)量問題，優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)功能蛋和品牌雞蛋也有一定的市場占有率，國際市場對我國出口雞蛋中的藥殘和微生物指標(biāo)要求越來越高，而千家萬戶小規(guī)模生產(chǎn)難以保證產(chǎn)品質(zhì)量。今后我國蛋雞業(yè)的發(fā)展模式，不但要繼續(xù)發(fā)展適度規(guī)模飼養(yǎng)農(nóng)戶，還要重視發(fā)展大中型現(xiàn)代化養(yǎng)雞場。只有建立規(guī)?；半u飼養(yǎng)企業(yè)，才有利于產(chǎn)品質(zhì)量的控制和品牌的樹立，提高產(chǎn)品競爭力。

發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)雞到底有什么好處？針對這個(gè)問題，記者采訪了一些養(yǎng)殖戶，聽聽他們的切身體會(huì)。

黑龍江省雙城市的養(yǎng)雞大戶溫長果20多年前就開始養(yǎng)雞，存欄量從起初的二三百只一直到現(xiàn)在的13500只，也算是具有了一定規(guī)模。他說，從一開始養(yǎng)雞到現(xiàn)在經(jīng)歷過蛋雞行業(yè)的風(fēng)風(fēng)雨雨，回頭看來，比開始養(yǎng)雞時(shí)的小規(guī)模好處有很多。現(xiàn)在規(guī)模大了，用的料都是廠家直接提供的，不用經(jīng)過經(jīng)銷商這一環(huán)節(jié)，可以節(jié)約一部分成本。雞蛋都是直接交到運(yùn)貨商手里，他們再直接向外運(yùn)，不用經(jīng)過小商販，每斤雞蛋可以高出5分錢。把這兩部分綜合起來作為養(yǎng)殖場人工費(fèi)用，很大的節(jié)約了養(yǎng)殖成本。他還說，將來還會(huì)考慮養(yǎng)雞向自動(dòng)化方向發(fā)展，到那時(shí)候就不會(huì)整天靠市場養(yǎng)雞了，可以抽出大量時(shí)間對市場行情進(jìn)行分析，就可以自己掌控市場了。

河北邢臺(tái)的養(yǎng)雞戶張會(huì)敏對記者說，他現(xiàn)在養(yǎng)了5000只雞，已經(jīng)養(yǎng)了18年了，隨著市場的變化，不會(huì)原地不動(dòng)，將來也會(huì)朝著規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的方向發(fā)展。到那時(shí)候，就會(huì)對市場價(jià)格的波動(dòng)有一定的抵御能力了，不像現(xiàn)在都得靠市場行情養(yǎng)雞。而且，走上規(guī)?；缆妨?，對防疫滅病都會(huì)有一定好處，可以使養(yǎng)雞的用藥費(fèi)用降低，也就會(huì)節(jié)約很大的養(yǎng)殖成本。

“公司+農(nóng)戶（農(nóng)場）”的養(yǎng)殖模式

小規(guī)模養(yǎng)殖戶身單力薄，難以抵御市場價(jià)格波動(dòng)和疾病等因素帶來的風(fēng)險(xiǎn)，依托大公司也許能夠解決這一問題。

青島九聯(lián)集團(tuán)的一位負(fù)責(zé)人說，九聯(lián)集團(tuán)是在村辦蛋雞養(yǎng)殖場的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，1994年完成了由蛋雞養(yǎng)殖向肉雞養(yǎng)殖的轉(zhuǎn)換，便實(shí)施了“公司+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式，把養(yǎng)殖戶的利益與公司利益緊密地結(jié)合在一起。隨后又逐步把“公司+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式向“公司+農(nóng)場”的先進(jìn)養(yǎng)殖模式過度。實(shí)現(xiàn)了由現(xiàn)代化、規(guī)?；募薪y(tǒng)一養(yǎng)殖代替了過去條件差、技術(shù)低、規(guī)模小且分散的人工養(yǎng)殖，徹底解決了藥殘控制和疫情控制問題。又經(jīng)過近兩年的不斷探索，決定借鑒發(fā)達(dá)國家做法，在“公司+農(nóng)場”的基礎(chǔ)上創(chuàng)造了“合作聯(lián)社”的生產(chǎn)組織模式，采用股份制的形式，使普通農(nóng)民成為股民，高素質(zhì)的農(nóng)民可成為養(yǎng)殖工廠的產(chǎn)業(yè)工人，將公司與農(nóng)戶通過參股的方式，緊緊地連接在一起，降低公司的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)和農(nóng)戶的生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、市場風(fēng)險(xiǎn)，增加廣大農(nóng)戶的收入，實(shí)現(xiàn)了互惠雙贏的目標(biāo)。蛋雞養(yǎng)殖也可以采用這條思路，把小規(guī)模大群體的養(yǎng)殖戶聯(lián)合起來，也許能夠改變蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀。

趙來兵董事長介紹說，早在1998年他們就發(fā)起成立了由養(yǎng)殖戶、種雞場、飼料廠及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的廠家組成養(yǎng)雞協(xié)會(huì)。成立以來，一直堅(jiān)持搞好“五送”（送雞、送料、送藥、送技術(shù)、送信息）系列服務(wù)，落實(shí)好“三率”（雛雞10日齡成活率、公母雞鑒別率、馬立克保護(hù)率均達(dá)到100%），搞好“24小時(shí)服務(wù)熱線”，設(shè)立“流動(dòng)化驗(yàn)室”和“專家門診”。華牧公司開發(fā)華牧安全蛋生產(chǎn)配套技術(shù)，制定標(biāo)準(zhǔn)，對基地農(nóng)戶實(shí)行統(tǒng)一供應(yīng)苗雞、統(tǒng)一供應(yīng)飼料、統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌銷售，實(shí)現(xiàn)了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。經(jīng)過近些年的發(fā)展，養(yǎng)殖基地已經(jīng)擴(kuò)大到了石家莊、邢臺(tái)、邯鄲等8個(gè)地市的30多個(gè)縣，有1200個(gè)農(nóng)戶進(jìn)行華牧安全蛋的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，公司按照合同以每市斤高于普通雞蛋0.5元的價(jià)格回收，統(tǒng)一銷售。同時(shí)，為提高廣大農(nóng)戶素質(zhì)，還經(jīng)常舉辦培訓(xùn)班，或由龍頭企業(yè)派人直接培訓(xùn)農(nóng)戶，通過不間斷的培訓(xùn)，可以保證會(huì)員應(yīng)用到最先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，“合作組織+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式

由養(yǎng)雞戶自愿參加，實(shí)行自我服務(wù)的有一定分工的聯(lián)合養(yǎng)雞組織。除了養(yǎng)雞戶之外，有專職或兼職人員分別從事飼料加工、雞蛋運(yùn)輸、購銷、信息和技術(shù)服務(wù)，形成了上下結(jié)合、互為補(bǔ)充的養(yǎng)雞配套服務(wù)體系，內(nèi)聯(lián)養(yǎng)雞戶，外聯(lián)市場。這種養(yǎng)殖模式目前也很普遍，這種模式到底有哪些好處？記者對有關(guān)人士進(jìn)行了采訪。

天津薊縣邦民養(yǎng)雞專業(yè)合作社理事長楊貴說，從1998年開始嘗試辦合作社到如今已經(jīng)走過了10年的歷程。10年間，見證了養(yǎng)雞合作社從起步到發(fā)展到今天壯大的局面。創(chuàng)辦合作社以來，使一家一戶的小生產(chǎn)與大市場對接，提供了一條既有保障又可行的路，他充分利用了農(nóng)民家庭養(yǎng)雞節(jié)約成本的特點(diǎn)，把分散養(yǎng)雞與合作社統(tǒng)一管理模式成功地結(jié)合起來。合作社統(tǒng)一提供雞雛、飼料、雞藥，負(fù)責(zé)雞病防治。市場價(jià)格高時(shí)，按照市場走，低迷的時(shí)候，合作社統(tǒng)一收購。楊貴說，一家一戶的養(yǎng)殖，農(nóng)民遇到有很多難題，他們不懂技術(shù)，合作社負(fù)責(zé)直接把技術(shù)送到家。社員想養(yǎng)雞，接入雞雛需提前一個(gè)月預(yù)定，如何育雛、如何飼養(yǎng)，合作社都來教。合作社的好處還在于雞飼料供給。老百姓在市場上買飼料經(jīng)常買到假的，或者不適應(yīng)這一品種的雞，我們專門找有信譽(yù)的廠家。

河南內(nèi)黃縣土康養(yǎng)雞專業(yè)合作社的有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說，該合作社自成立以來每個(gè)月都舉辦技術(shù)培訓(xùn)班，邀請上海、河北等科研機(jī)構(gòu)的專家授課，圍繞蛋雞飼養(yǎng)管理技術(shù)、飼料營養(yǎng)與保健、疫病防治等內(nèi)容，免費(fèi)培訓(xùn)合作社社員，使大家的蛋雞飼養(yǎng)管理水平和疫病防治技術(shù)有了很大提高。同時(shí)，他們充分發(fā)揮橋梁作用，帶領(lǐng)社員闖市場、跑銷路，實(shí)現(xiàn)了小生產(chǎn)與大市場的對接。在運(yùn)作過程中，他們對全體社員實(shí)行“統(tǒng)一組織技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一供應(yīng)疫苗、統(tǒng)一供應(yīng)飼料、統(tǒng)一組織銷售”的方法。說起合作社統(tǒng)一組織鮮蛋銷售，合作社的社員喜不自禁，他們算了一筆賬：提供給合作社統(tǒng)一組織銷售的鮮雞蛋，比養(yǎng)雞戶單獨(dú)銷售，每斤要高出1毛錢，如果每天銷售2500公斤，社員就增加收入250元。

在這里，記者只對幾種養(yǎng)殖模式進(jìn)行了說明，通過調(diào)查，現(xiàn)行的蛋雞養(yǎng)殖模式還有很多很多，如：地下和半地下養(yǎng)雞模式、生態(tài)養(yǎng)雞模式、將蛋雞養(yǎng)殖與林果種植相對接、幾個(gè)農(nóng)戶合股建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞場等模式，并且都取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益。總之，無論我們采取哪種模式，都應(yīng)該以改變傳統(tǒng)的、千家萬戶、小規(guī)模、大群體的飼養(yǎng)方式為前提，只有這樣才能適應(yīng)現(xiàn)代蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展需要，取得長期穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)效益。

第四篇：2012年甘肅洋蔥價(jià)格行情分析及預(yù)測

2012年甘肅洋蔥價(jià)格行情分析及預(yù)測

甘肅省是國內(nèi)洋蔥種植面積較大、產(chǎn)品上市時(shí)間最長、質(zhì)量品質(zhì)最佳和具有價(jià)格風(fēng)向標(biāo)意義的主產(chǎn)區(qū)，洋蔥產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了去年銷售不暢、蔥賤傷農(nóng)之后，今年形勢如何?據(jù)省農(nóng)牧廳農(nóng)產(chǎn)品市場信息辦近日調(diào)研表明，今年洋蔥種植面積明顯減少，洋蔥預(yù)期價(jià)格同比翻番。

據(jù)調(diào)查，2011年甘肅洋蔥種植面積約40萬畝，由于全國洋蔥種植面積擴(kuò)大，鮮蔥出口數(shù)量減少，使得洋蔥市場價(jià)格出現(xiàn)了近3年以來的最低點(diǎn)。到今年4月份，尚有部分洋蔥壓庫出芽，省內(nèi)蔥農(nóng)超過一半以上出現(xiàn)虧損。受其影響和市場調(diào)節(jié)，今年甘肅全省洋蔥種植明顯減少，預(yù)計(jì)種植面積約26萬畝，預(yù)計(jì)鮮蔥總產(chǎn)量約160萬噸。與省內(nèi)不少蔥農(nóng)放棄種植洋蔥相反的是，山東、遼寧等省外一些洋蔥加工、販運(yùn)商看好今年市場，在河西地區(qū)農(nóng)場或鄉(xiāng)村租地種洋蔥。如酒泉特爾鮮公司今年在玉門等地種植5000多畝洋蔥；遼寧某經(jīng)銷商在去年種植400畝洋蔥虧損近60萬元的情況下，今年在肅州區(qū)和涼州區(qū)租地種植550畝。

目前，全國洋蔥產(chǎn)地收購價(jià)格明顯回升，云南洋蔥每噸650元至680元，四川洋蔥每噸700元至800元，比去年同期上漲50%以上。鑒于今年西南干旱和去年蔥賤傷農(nóng)影響，預(yù)計(jì)今年全國洋蔥種植面積減少30%至40%。2011年9月份，甘肅洋蔥產(chǎn)地批發(fā)價(jià)每噸約為350元；預(yù)計(jì)2012年9月份，甘肅洋蔥產(chǎn)地批發(fā)價(jià)每噸約700元，后期可能達(dá)800元以上，洋蔥種植農(nóng)戶有望畝均純收入1800元左右。

甘肅省農(nóng)牧廳為確保今年洋蔥產(chǎn)銷平穩(wěn)運(yùn)行，積極拓展洋蔥銷售市場，與20多家洋蔥產(chǎn)加銷企業(yè)和大戶商議，嘗試定向分片促銷洋蔥。本文出自蔬菜商情網(wǎng)：

第五篇：蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)

蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)

一、技術(shù)概述

隨著市場經(jīng)濟(jì)的深入和人民生活水平的提高，人們越來越注重食品安全，追求優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)和綠色食品。綠色、天然、無公害食品，肉質(zhì)好、口味佳的蛋雞、雞肉受到了廣大消費(fèi)者歡迎。由于抗生素等化學(xué)合成藥物的大量使用使得蛋品品質(zhì)、風(fēng)味急劇下降及藥物殘留問題在蛋雞的消費(fèi)方面表現(xiàn)尤為突出，已經(jīng)危害到人的健康。針對上述情況，我們開展蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)研究與推廣，通過實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，制定科學(xué)的免疫程序，采用綜合的預(yù)防措施，應(yīng)用綠色的中草藥等一系列技術(shù)措施，為廣大消費(fèi)者提供綠色、營養(yǎng)的雞蛋及相關(guān)產(chǎn)品。

二、增產(chǎn)增效情況

由于蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖方法科學(xué)，對推動(dòng)地方蛋雞養(yǎng)殖起到積極作用，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶，增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，取得明顯的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

三、技術(shù)要點(diǎn)

1、選好飼養(yǎng)場址

養(yǎng)雞場宜選擇在較偏遠(yuǎn)而車輛又能達(dá)到的地方;場地宜在較高、干爽、排水良好的地方，場地內(nèi)要有遮蔭設(shè)備，以防暴曬中暑或淋雨感冒，場地內(nèi)宜有綠樹遮蔭及草地;要有水源和電源，而且水質(zhì)要符 合衛(wèi)生要求。

2、精選良種蛋雞

蛋雞品種選擇:體質(zhì)健壯、抗病力強(qiáng)、覓食能力強(qiáng)、蛋質(zhì)好、產(chǎn)蛋率高、耐粗飼，適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的品種。

3、蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖的飼養(yǎng)管理

3.1雛雞的飼養(yǎng)管理

(1)進(jìn)雛時(shí)間:北方在2-4月份。

(2)育雛室準(zhǔn)備

①加熱室溫達(dá)35℃以上。

② 40%癸甲氨按與清水混和(1:600)或殺毒氨50克溶于100-200斤水中噴霧消毒，隔日用高錳酸鉀、甲醛混合薰(每立方米30毫升甲醛/高錳酸鉀15克)封閉1-2天，通風(fēng)1天，再用進(jìn)氧乙酸或碘酒消毒劑噴霧消毒室內(nèi)和室外環(huán)境1-2次。準(zhǔn)備進(jìn)雞，進(jìn)雞后每周消毒地面，墻壁、室外環(huán)境1-2次。

③在籠底網(wǎng)上鋪好干凈無毒，無病源微生物的底。

(3)雛雞的運(yùn)輸

①運(yùn)輸車輛和雛雞箱要用碘酒或殺毒氧消毒涼干，每箱雛數(shù)要適宜不要緊密。

②雛雞所在處溫度在33-35℃而且空氣新鮮。

③要有專人看護(hù)，檢查溫度空氣新鮮度及其它情況。④行速要慢特別是上下坡和不平的道路及開始和停車要慢。

(4)密度:接雞后，以每平方米籠面放50只左右。(5)育雛溫度:在保持室內(nèi)空氣新鮮的同時(shí)，要保持室內(nèi)溫度適宜。第一周33-35℃，以后每周降2℃，直至18℃或室外溫度持平。

(6)育雛室溫度:1-6周相對溫度55-60%，以后逐步適應(yīng)自然溫度。

(7)光照: 雛雞的光照時(shí)間見下表

(8)飲喂

雞安排好后，1-2小時(shí)后，飲30-35℃含5-8%多維葡萄糖水或5-8%食糖加電解多維水;連用5-7天，以后改為飲清水。

飲水2小時(shí)后，喂煮熟的小平方米一4天，改用料槽喂雛雞料，14天后可在料中加適量新鮮優(yōu)質(zhì)、干凈的碎青草、樹葉或菜。喂料次數(shù)，開始每日6次，以后每周減一次，直到白天喂3次，達(dá)40-50日齡，轉(zhuǎn)青年雞料。

3.2青年雞散養(yǎng)管理

(1)備好青年雞舍以每平方米飼養(yǎng)7-8只雞。

(2)做好消毒工作。

(3)在轉(zhuǎn)群的前4天和后4天，要在飲水中添加電解多維。

(4)轉(zhuǎn)群一般選擇晴天的晚上，把雞直接放在棲架之上。轉(zhuǎn)群后 2-3天內(nèi)在舍飼喂，并訓(xùn)練雞上棲架休息的習(xí)慣，2-3天后放開雞道，每日早晨一次在雞舍周圍放原料，和食槽和水槽添適量料和水，并逐步擴(kuò)大原糧離雞舍的距離，培養(yǎng)雞在牧區(qū)內(nèi)的覓食能力，以后逐步改為午、晚在食槽、水槽喂飲2次青年雞料，要注意在每次喂飲時(shí)要吹口哨，使雞形成條件反射，聽口哨聲后，回來吃食的習(xí)慣。

3.3產(chǎn)蛋期的管理

(1)及時(shí)打開舍內(nèi)外產(chǎn)蛋箱門，并墊好柔軟柴等，要及時(shí)清換。（2)在舍周圍放適當(dāng)?shù)难a(bǔ)鈣槽(貝砂和石灰石各半)。（3)午、晚在食槽放蛋雞料。

（4)每日上下午各撿蛋一次，在開始產(chǎn)蛋一段時(shí)間，留一枚蛋做引蛋培養(yǎng)雞到產(chǎn)蛋窩內(nèi)產(chǎn)蛋的習(xí)慣。同時(shí)要到運(yùn)動(dòng)場尋找野產(chǎn)的蛋，及時(shí)收回并損壞適宜產(chǎn)蛋的環(huán)境，迫使到產(chǎn)蛋窩產(chǎn)蛋，并形成習(xí)慣。

(5)每日清掃雞和洗刷料水槽一次，徹底消毒舍、架和舍周圍環(huán)境二次。

(6)經(jīng)常觀察雞群的精神狀態(tài)，吃料、飲水、產(chǎn)蛋、糞便情況，做發(fā)記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)查明原因及時(shí)解決。發(fā)現(xiàn)病理現(xiàn)象及時(shí)隔離治療，如是可疑傳染病及時(shí)報(bào)畜牧部門檢查確診。

3.4飼喂特定飼料

一部分是人工飼料，飼喂生態(tài)雞的飼料必須是有機(jī)飼料。另一部分是天然飼料，天然飼料的質(zhì)量取決于自然環(huán)境，主要有天然飼草、成熟的籽實(shí)和各種天然昆蟲等。

3.5免疫技術(shù) 1日齡雞馬立克疫苗防疫(注射)，7日齡新支二聯(lián)(點(diǎn)眼鼻)，14日齡法氏囊苗(點(diǎn)眼鼻)，20日齡，禽流感油苗(注射)，25日齡新支二聯(lián)苗(點(diǎn)鼻眼)，56日齡法氏囊苗(點(diǎn)眼鼻)，63日齡新城疫工系苗(肌注)，90日齡支氣管炎H51(點(diǎn)眼鼻)，100日齡肌注禽流感油苗，110日齡新減二聯(lián)油苗肌注，120日齡刺雞疫苗。

4.飼養(yǎng)場的衛(wèi)生管理

（1)生產(chǎn)區(qū)與生產(chǎn)區(qū)嚴(yán)格隔離，人員、雞和物質(zhì)運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)單一流向。

(2)環(huán)境質(zhì)量要達(dá)NY/T388規(guī)定。場內(nèi)污物處理符合國家環(huán)保要求。

(3)疫病和殘留監(jiān)測應(yīng)采用國家畜牧部門認(rèn)證的疾病和殘留監(jiān)測方案，并接受當(dāng)場畜牧部門的監(jiān)督檢查。

(4)生產(chǎn)區(qū)門口處必須設(shè)有消毒更衣室，非工作人員禁止進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，工作人員進(jìn)入要在消毒嚴(yán)格消毒，并更換工作服方可進(jìn)入。非生產(chǎn)區(qū)車輛及其它用具不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)使用。

(5)設(shè)有專門蛋庫，每次撿蛋后要立即清潔污物，并消毒方可入庫。

(6)健全并保管好各項(xiàng)記錄資料。

(7)雞群執(zhí)行“全進(jìn)全出”制，出后須清潔、消毒、清群。

(8)生產(chǎn)區(qū)不許飼養(yǎng)其它動(dòng)物。

四、適宜區(qū)域

適合林地和山區(qū)、半山區(qū)應(yīng)用。

五、注意事項(xiàng)

首先要選擇好合適的場址;其次要選好適宜的品種;第三，選好育雛時(shí)間;第四，保障育雛的環(huán)境溫度與濕度;第五，飼喂的飼料要綠色、安全。