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      中型超市果蔬理貨員崗位職責(zé)

      時(shí)間:2019-05-15 06:43:17下載本文作者:會(huì)員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《中型超市果蔬理貨員崗位職責(zé)》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《中型超市果蔬理貨員崗位職責(zé)》。

      第一篇:中型超市果蔬理貨員崗位職責(zé)

      果蔬理貨員崗位職責(zé)

      1、及時(shí)卸貨、標(biāo)明或記清陳貨新貨、易腐爛蔬果應(yīng)輕拿輕放

      2、整理蔬果陳列并補(bǔ)滿貨架,保持貨架整潔、蔬果新鮮

      3、檢驗(yàn)蔬果鮮度,挑揀變質(zhì)蔬果

      4、制作并擺放蔬果價(jià)格牌,保證蔬果價(jià)格牌齊全、位置醒目、價(jià)格正確并與電子秤系統(tǒng)一致

      5、用電子秤稱量顧客購買蔬果的重量并標(biāo)示價(jià)格

      6、檢查銷售狀況,聯(lián)系播音員促銷易變質(zhì)、枯萎的蔬果,必要時(shí)及時(shí)向負(fù)責(zé)人建議采取折價(jià)促銷方式處理,減少損耗

      7、負(fù)責(zé)本組庫存區(qū)的整潔,碼放整齊,便于補(bǔ)貨和盤點(diǎn)

      8、保持賣場區(qū)域衛(wèi)生,顧客少的情況下清理.通道暢通

      9、耐心解答顧客的問題,禮貌用語,微笑服務(wù)、禁止與顧客發(fā)生爭執(zhí)、如有爭執(zhí)、及時(shí)讓負(fù)責(zé)人解決

      10、制止顧客各種違反店規(guī)的行為:偷盜商品、拆包、拆價(jià)簽

      11、定期了解周圍競爭超市商品品種、商品陳列、商品價(jià)格、促銷等情況

      盈客隆生鮮超市

      第二篇:蔬菜店理貨員崗位職責(zé)

      一、理貨員崗位職責(zé)

      1、為所有的顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),包括微笑服務(wù)、禮貌用語、回答顧客咨詢、簡單介紹商品。

      2、保障商品的銷售,及時(shí)對(duì)端架、堆頭和貨架上的商品進(jìn)行補(bǔ)貨作業(yè)。

      3、保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確地價(jià)格標(biāo)簽。

      4、做好理貨陳列要求,力求達(dá)到整齊美觀豐滿的效果。

      5、做好銷售區(qū)域的衛(wèi)生,保持購物通道的順暢,及時(shí)清除雜物。

      6、進(jìn)行商品的現(xiàn)場促銷,以提高營業(yè)額。

      7、控制商品損耗,對(duì)特殊商品進(jìn)行防盜處理,及時(shí)處理破包裝商品。

      8、整理貨架庫存區(qū)和倉庫,做好庫存商品,標(biāo)識(shí)清楚,碼放整齊,規(guī)律有序。

      9、做好商品的先進(jìn)先出,并檢查新鮮度。

      10、負(fù)責(zé)整理好退貨商品。

      11、具備防盜意識(shí),對(duì)易丟失商品和可疑人員予以關(guān)注。

      (一)理貨員的主要工作:補(bǔ)貨、理貨

      (二)商品的陳列要求

      1、每個(gè)單品整潔、平展、無縐皺。

      2、商品之間間隙緊湊,無裸露層板,滿陳列。

      3、貨架前排商品呈80度—90度,豎直陳列,貨架前排商品與貨架邊齊平。

      4、商品前后陳列無粘連,橫成排,豎成行。

      5、大類商品縱向陳列,小類商品橫向陳列。

      6、大類商品,按包裝特點(diǎn),分布陳列,商品陳列,高低相近。

      7、商品正面面向顧客,標(biāo)價(jià)齊全、正確。

      8、貨架、通道內(nèi)干凈無雜物。

      9、堆頭整潔,商品豐滿、醒目,pop宣傳到位,貨架存貨安全、整齊,高低適中。

      10、商品先進(jìn)先出。

      11、檢查標(biāo)價(jià)簽是否正確,包括促銷商品的價(jià)格檢查。

      12、商品與標(biāo)價(jià)簽相對(duì)應(yīng)。

      13、補(bǔ)完貨后及時(shí)清理空紙箱。

      14、必須做到及時(shí)補(bǔ)貨,不得出現(xiàn)有庫存、貨架上無貨的情況。

      15、補(bǔ)貨時(shí),不能影響通道暢通,不補(bǔ)貨時(shí),通道上不能堆放任何商品。

      16、破損及拆包商品及時(shí)處理。

      17、理貨時(shí),應(yīng)檢查商品與標(biāo)價(jià)簽相對(duì)應(yīng),貨物的正面是否面向顧客。

      18、定期清理貨架衛(wèi)生及商品衛(wèi)生。

      二、收銀員職責(zé)

      1、嚴(yán)格執(zhí)行顧客服務(wù)的原則和個(gè)人著裝標(biāo)準(zhǔn)。

      2、為顧客提供快速、準(zhǔn)確、微笑、主動(dòng)、禮貌地服務(wù),回答顧客咨詢,主動(dòng)同顧客打招呼,堅(jiān)決杜絕一切與顧客爭執(zhí)的事件發(fā)生。

      3、保持誠實(shí)的品質(zhì),嚴(yán)格遵守唱收唱付的原則,快速、準(zhǔn)確、安全地收取貨款,減少現(xiàn)金差異地發(fā)生。

      4、保證隨時(shí)有足夠的零錢找給顧客。

      5、提高掃描的正確率和速度,以提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。

      6、熟悉收銀機(jī)、驗(yàn)鈔機(jī)等設(shè)備的操作,能解決簡單故障,隨時(shí)準(zhǔn)備好簡單耗材。

      7、營業(yè)結(jié)束和營業(yè)前,負(fù)責(zé)收銀臺(tái)區(qū)域的清潔衛(wèi)生以及所管區(qū)域的商品陳列。蔬菜上架標(biāo)準(zhǔn)

      1、根莖類:莖部無老化,個(gè)體均勻,未發(fā)芽、變色。

      2、葉菜類:色澤鮮亮,切口不變色,葉片挺而不干枯、不發(fā)黃。質(zhì)地脆嫩,堅(jiān)挺,球形葉菜結(jié)實(shí),無老幫。

      3、花果類:允許果形有輕微缺點(diǎn),但不得變形,過熟。

      4、菇菌類:外形飽滿,不發(fā)霉、變黑。

      蔬菜質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)

      類別

      儲(chǔ)存/陳列鮮度標(biāo)準(zhǔn)

      處理方法

      時(shí)間

      蔬菜類

      放置于蔬菜架內(nèi)常溫保存 陳列時(shí)要進(jìn)行整理,除去泥土

      葉菜:1—2天 瓜類:3—5天 根莖類:7—10天 蒜頭、土豆:15—30天

      配菜類

      存放于冷柜內(nèi),溫度0—5℃ 陳列要用透明包裝膜進(jìn)行包裝

      配菜:3—5天

      新工上貨必備

      1、新員工應(yīng)盡快做到: 1)掌握商品名稱; 2)知道如何區(qū)分相類似的商品; 3)熟悉每個(gè)商品的具體擺放位置; 4)加快上貨速度;

      2、上貨要求:

      1)輕拿輕放,擺放整齊,特別是青瓜番茄等,易碰傷變質(zhì)商品; 2)在補(bǔ)充貨品時(shí),應(yīng)迅速清理好此貨品所在臺(tái)面上的衛(wèi)生,及時(shí)撤下斷折、發(fā)黃、枯萎及腐爛的貨品;

      3)迅速整理好整個(gè)臺(tái)面,從上到下擺放整齊; 4)上貨要全面、迅速。

      3、上貨注意事項(xiàng):

      1)拉貨時(shí),貨物高度不能超過本人視線,做到拉車而不是推車; 2)客流量較大時(shí),應(yīng)放慢腳步,清晰地說:“對(duì)不起,請(qǐng)讓一下。”并致謝;

      3)上貨時(shí)應(yīng)將未售完的貨品擺放在新上貨品的上面,避免因擺放時(shí)間過長而增加損耗;

      4)上貨時(shí)應(yīng)遵循“先進(jìn)先出”原則;

      5)上貨時(shí)應(yīng)將菜葉和收回的折斷、變黃、變質(zhì)的商品分開放置; 6)進(jìn)加工區(qū)后菜葉倒入垃圾筐; 7)所有回收變質(zhì)的商品交由專人處理; 8)還可銷售的商品重新加工;

      9)每次上貨完畢,應(yīng)快速瀏覽整個(gè)鋪面,注意哪些商品需要立即上貨,哪些需要加大存貨量并知會(huì)店長; 10)上貨后應(yīng)將空筐擺放在指定位置。

      第三篇:超市理貨員崗位職責(zé)

      萬興佳億購物中心(崇陽店)

      超市營業(yè)員崗位職責(zé)

      崗位職責(zé):

      1、保障庫存商品銷售供應(yīng),及時(shí)清理端架、堆頭和貨架并補(bǔ)充貨源

      2、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生(包括貨架、商品)

      3、保持通道的順暢,無空卡板、垃圾

      4、按要求擺放排面,做到排面整齊、貨架豐滿

      5、及時(shí)收架零星物品和處理破包裝商品

      6、保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確原價(jià)格卡

      7、整理庫存區(qū),做到商品清楚,擺放安全,規(guī)律有序

      8、先進(jìn)先出,并檢查保質(zhì)期

      9、事先整理好退貨物品,辦好退貨手續(xù)

      10、微笑服務(wù),禮貌用語 主要工作:

      一、補(bǔ)貨

      1、補(bǔ)貨時(shí)必須檢查商品有無條碼

      2、檢查價(jià)格卡是否正確,包括DM(促銷)商品的價(jià)格檢查

      3、商品與價(jià)格卡要一一對(duì)應(yīng)

      4、補(bǔ)完貨要把卡板送回,空紙皮送到指定的清理點(diǎn)

      5、新商品須在到貨當(dāng)日上架,所有庫存商品必須標(biāo)明貨號(hào)、商品名及收

      6、必須做到及時(shí)補(bǔ)貨,不得出現(xiàn)在有庫存的情況下肯空貨架的現(xiàn)象

      7、補(bǔ)貨要做到先進(jìn)先出

      8、檢查庫存商品的包裝是否正確

      9、補(bǔ)貨作業(yè)期間,不能影響通道順暢

      二、理貨

      1、檢查商品有無條形碼

      2、貨物正面面向顧客,整齊靠外邊線擺放

      3、貨品與價(jià)格卡一一對(duì)應(yīng)

      4、不補(bǔ)貨時(shí),通道上不能堆放庫存

      5、不允許隨意更改排在面

      6、破損/拆包貨品及時(shí)處理

      三、促進(jìn)銷售,控制損耗

      1、依照公司要求填寫“數(shù)量帳記錄”,每日定期準(zhǔn)確計(jì)算庫存量

      2、及時(shí)回收零散商品

      3、落實(shí)崗位責(zé)任,減少損耗

      四、價(jià)簽/條碼

      1、按照規(guī)范要求打印價(jià)格卡和條形碼

      2、價(jià)格卡必須放在排面的最左端,缺損的價(jià)格卡須即時(shí)補(bǔ)上

      萬興佳億購物中心(崇陽店)萬興佳億購物中心(崇陽店)

      超市營業(yè)員崗位職責(zé)

      3、剩余的條形碼及價(jià)格卡要收集統(tǒng)一銷毀

      4、條形碼應(yīng)貼在適當(dāng)?shù)奈恢?/p>

      五、清潔

      1、通道要無空卡板,無廢紙皮及打碎的物品殘留

      2、貨架上無灰塵、無油污

      3、樣品干凈,貨品無灰塵

      六、整齊/庫存/盤點(diǎn)

      1、庫房保持清潔,庫存商品必須有庫存單

      2、所有庫存要封箱

      3、庫存商品碼放有規(guī)律、清楚、安全

      4、盤點(diǎn)時(shí)保證盤點(diǎn)的結(jié)果正確 輔助工作

      一、服務(wù)

      1、耐心禮貌解答顧客詢問

      2、補(bǔ)貨理貨時(shí)不可打擾顧客挑選商品

      3、及時(shí)平息及調(diào)解一些顧客糾紛

      4、制止顧客各種違反店規(guī)的行為:拆包、進(jìn)入倉庫等

      5、對(duì)不能解決的問題,及時(shí)請(qǐng)求幫助或向主管匯報(bào)

      二、器材管理

      1、賣場鋁梯不用時(shí)要放在指定位置

      2、封箱膠、打包帶等物品要放在指定位置

      3、理貨員隨身攜帶:筆1支、介刀1把、手套一副、封箱膠、便簽等

      4、各種貨架的配件要及時(shí)收回材料庫,不能放在貨架的底下或其它

      三、市調(diào)

      1、按公司要求、主管安排的時(shí)間和內(nèi)容做市調(diào)

      2、市調(diào)資料真實(shí)、準(zhǔn)確、及時(shí)、有針對(duì)性

      四、工作日志

      1、條理清楚,字跡工整

      2、每日晚班結(jié)束時(shí)寫

      3、交待未完成的工作內(nèi)容,早班員工須落實(shí)工作日志所列事項(xiàng)

      萬興佳億購物中心(崇陽店)

      第四篇:超市理貨員崗位職責(zé)

      篇一:超市理貨員的工作職責(zé)

      超市理貨員工作職責(zé)

      怎樣做好一個(gè)超市理貨員,超市中的理貨員看似工作較簡單、普通,但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動(dòng)、一言一行無不體現(xiàn)著超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,他們的素質(zhì)好與差,將直接影響到公司的生意和聲譽(yù),所以只有不斷地提高理貨員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立于不敗之地,因此員工的基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)非常重要。

      1、理貨員的工作職責(zé)和日常完成本職工作的要點(diǎn)、2、理貨員有對(duì)商品進(jìn)行驗(yàn)收和為顧客提供退貨服務(wù)的工作職責(zé)

      3、對(duì)商品按編碼進(jìn)行標(biāo)價(jià)和價(jià)格標(biāo)簽管理的工作職責(zé)

      4、有對(duì)商品進(jìn)行分類,并按商品陳列方法和原則進(jìn)行商品陳列(包括補(bǔ)貨)的工作職責(zé)。

      5、有對(duì)顧客的咨詢導(dǎo)購提供服務(wù)的工作職責(zé)。

      6、有對(duì)超市內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)行保潔及商品防損管理的工作職責(zé)。

      ①廢棄紙箱及時(shí)處理,嚴(yán)禁放入過道

      ②保管好本部門的工作用具、清潔用具,放于指定位置,打碼槍和條形碼必須保管好,嚴(yán)禁放于顧客隨手拿到的地方。

      一、日常完成本職工作的要點(diǎn):

      1、熟練掌握本崗位所經(jīng)營商品的性能、用途、使用方法

      2、經(jīng)常性記錄所經(jīng)營商品的缺貨情況,制定補(bǔ)貨計(jì)劃

      3、對(duì)商品和貨架每間隔5-7天必須進(jìn)行一次清潔,地面用具必須實(shí)行每天 清潔一次。

      4、搞好市場調(diào)查,掌握消費(fèi)者需求,及時(shí)上報(bào)主管,制定新產(chǎn)品購銷計(jì)劃。

      商品陳列必須根據(jù)季節(jié)性商品、促銷商品、暢銷商品、毛利率高低特性,采用有效合理的陳列方法和根據(jù)多種商品陳列的原則進(jìn)行陳列。

      二、理貨員與前廳各部門的關(guān)系及與部門主管的關(guān)系

      理貨員與超市各部門的關(guān)系

      1、理貨員與服務(wù)臺(tái)的關(guān)系:顧客所購商品發(fā)生退換情況,理貨員應(yīng)主動(dòng)積極配合,并辦理 好退貨或換貨有效手續(xù),總臺(tái)發(fā)放贈(zèng)品或促銷商品時(shí),如短缺或其他問題時(shí)理貨員應(yīng)積極配合。

      2、理貨員與收銀服務(wù)員關(guān)系:當(dāng)收銀員在給顧客結(jié)算時(shí)發(fā)現(xiàn)商品標(biāo)價(jià)錯(cuò)誤,理貨員應(yīng)積極

      協(xié)助查找原因,如自己發(fā)生標(biāo)價(jià)錯(cuò)誤應(yīng)即時(shí)糾正并主動(dòng)承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。在每天下班時(shí),應(yīng)到收銀處收起當(dāng)天顧客未結(jié)算的商品并辦好有效手續(xù)。

      3、理貨員與防損員的關(guān)系:應(yīng)主動(dòng)地積極配合保安和防損員做好本部門商品的防損工作,主動(dòng)地發(fā)現(xiàn)可疑人員即時(shí)報(bào)告并做好跟蹤工作。發(fā)現(xiàn)偷竊人員應(yīng)交保安處理,和保安搞好銷售以外的商品出入手續(xù)。

      理貨員與課長的關(guān)系

      下級(jí)服從上級(jí),全面完成上級(jí)主管交給的各項(xiàng)工作任務(wù)指標(biāo),上級(jí)主管發(fā)出的指令如果有損公司的利益、形象或有違反法律法規(guī)的,在服從命的同時(shí),有權(quán)越級(jí)向上匯報(bào)。

      三、理貨員工作中應(yīng)主動(dòng)發(fā)現(xiàn)哪些問題并及時(shí)上報(bào)?

      1、商品質(zhì)量方面的問題:(1)已損商品撤架、臨近保質(zhì)期或過期商品的撤架(2)收貨中有問題的商品拒收(3)進(jìn)口商品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證情況

      2、商品標(biāo)價(jià)方面的問題(1)錯(cuò)誤地標(biāo)高或標(biāo)低的商品(2)不良顧客撕毀或調(diào)動(dòng)價(jià)格簽的商品(3)一商品多種標(biāo)價(jià)等情況(指小型貴重商品或顧客容易調(diào)換商品)

      3、新商品的擴(kuò)銷問題(1)競爭店有、我無商品(2)市場流行商品(3)時(shí)令商品

      4、安全防損和秩序衛(wèi)生問題(1)防盜(2)貼防竊碼等

      5、超市設(shè)備、用具、貨架等可能臨時(shí)發(fā)生的問題

      6、下面這些問題應(yīng)上報(bào)主管:折扣折讓銷售量大商品、團(tuán)購量大商品、需采購大批量商品

      7、商品陳列需大面積調(diào)整變動(dòng),指促銷、換季、改變磁石點(diǎn)。

      四、商品陳列

      超市的顧客是附近的居民,如何使固定顧客從基本購買→一般購買→流行購買;然后從就近購買→刺激購買→反復(fù)購買..就需做好商品陳列工作,使超市的商品陳列藝術(shù),真正轉(zhuǎn)化成為藝術(shù)銷售.1、落地整齊陳列法 整齊陳列法是將商品整齊堆積起來,必須是單商品,商品尺寸,大小一致,整齊陳列,突出商品量感,從而給顧客倚重刺激的影響,一般是特價(jià)商品,季節(jié)性商品,購買率較高商品,附近競爭店缺少的商品.商品離地高度掌握在20至30公分最好,商場的晴角是最佳位置,其缺點(diǎn)是顧客感到不易拿不易放.2、落地托盤陳列法 托盤陳列是整齊陳列的變化陳列法,它表現(xiàn)的也是商品量感刺激顧客產(chǎn)生購買欲望.托盤式陳列不是將商品從紙箱中取出,而是將紙箱割除60%至70%左右,露出商品的品牌,注意袋裝托盤陳列商品必須高于紙箱高度10至20公分.托盤式陳列只要上面一層做托盤式陳列,而下面則不用打開包裝,整箱地陳列上去,高度掌握在離地70至80公分最佳.進(jìn)出口處,黃金地段是最佳的陳列位置.3、平臺(tái)陳列 把一些商品用平臺(tái)形式陳列商品,它適用于果蔬生鮮食品和季節(jié)性商品.4、端頭陳列法 從顧客視角上說,可以從三個(gè)方面看到陳列在這一位置的商品,因此端頭是商品陳列極佳的黃金地段,是賣場中最能吸引顧客的位置.端頭陳列可以單一商品大量陳列或多品種商品組合大量陳列,采用落地托盤陳列是最佳方法,但不能影響顧客行走挑選商品.5、島式陳列法 島式陳列可以從四個(gè)方向巡視商品,可用木架,歸,礦燈物品作為遞交,搭臺(tái),在臺(tái)上采取整齊陳列或托盤陳列來陳列商品,島式陳列占用賣場空間大,但銷售效果好.對(duì)季節(jié)性,節(jié)假日顧客需求的商品采用島式陳列法有相當(dāng)明顯的促銷效果,商品離地面高度70至80公分,如太高會(huì)影響整個(gè)超市賣場的視野,也會(huì)影響顧客從四個(gè)方向?qū)u式陳列的商品的透視度.6、突出陳列法 在中央陳列架前面,不影響顧客購物通道前提下,將商品突出陳列,必須采用托盤陳列嘎,如中央貨架間距太窄,不宜使用這種方法.另也可拆除貨架上擱板,然后將商品堆放在下隔板上,必須采用整齊陳列 法.7、懸掛陳列法 懸掛陳列能使無立體感,不正規(guī)的商品產(chǎn)生很好的立體感效果,并且能增添商場內(nèi)其他陳列方法所沒有的變化.8、量感陳列法 這種陳列法與其他量感陳列法不同,它是島式陳列法,落地整齊陳列法,落地托盤陳列法三種的組合,能給顧客造成一種特大量陳列的感覺,當(dāng)附近競爭店缺某一品種時(shí)用同一品種量感陳列法是促進(jìn)銷售的最好機(jī)會(huì).9、關(guān)連陳列法 把不同類但有互補(bǔ)作用的商品陳列在一起,稱為關(guān)聯(lián)陳列法,關(guān)連陳列的目的是當(dāng)顧客購買商品a后,也順便購買陳列在一起的關(guān)連商品b或c.關(guān)連陳列法可使超市商場的整體陳列活性化,同時(shí)也大大曾架了顧客購買商品的建樹,關(guān)連陳列的原則是商品之間必須有很強(qiáng)的關(guān)連性和互補(bǔ)性,要充分體現(xiàn)商品在顧客消費(fèi)使用,食用時(shí)的連帶性.10、比較陳列法 把相同商品按不同規(guī)格,不同數(shù)量予以分類,然后陳列在一起,比較陳列是促使顧客購買更多數(shù)量的商品.比較陳列法實(shí)現(xiàn)都必須計(jì)劃好價(jià)格,包裝量,商品投放量,這樣才能保證既達(dá)到促銷又保證商場的贏利率水平.11、活面陳列法 在進(jìn)出口處陳列富有色彩的商品,較暢銷的商品,有吸引力的暢銷商品,采用落地托盤陳列法.12、死面陳列法 生活中的必需商品,陳列在商場各個(gè)死角,使顧客必需走遍全商場,采用落地托盤陳列法.另在商場內(nèi)所有貨架上也可采用活面與死面跳格陳列相結(jié)合的方法來提高全

      部商品的銷售機(jī)遇均等。

      五、商品陳列管理規(guī)范

      一)商品陳列的定義 商品陳列是指將商品陳列出來直接或間接地讓顧客一目了然,其目的是為了銷售,是商店以積極的態(tài)度,作為促進(jìn)輔助手段,目的是使自己店里擁有的商品表現(xiàn)出自我,更好的效果,刺激顧客購買,提高門店形象。

      二)陳列的原則

      1、顯而易見的原則(1)讓賣場內(nèi)所有的商品都讓顧客看清楚的同時(shí),還必須讓顧客對(duì)所看得清楚的商品作出購 買與否的判斷。(2)要讓顧客感到需要購買某些預(yù)定購買計(jì)劃之外的商品,即激發(fā)其沖動(dòng)性購買的心理。(3)貼有價(jià)格標(biāo)簽的商品正面要面向顧客。(4)每一種商品不能被其它商品擋住視線。(5)貨架下層不易看清的陳列商品,可以傾斜陳列。(6)顏色相近的商品陳列時(shí)應(yīng)注意色帶色差區(qū)分。

      2、讓顧客伸手可取的原則:(1)注意商品陳列的高度。(2)商品放回原處也方便的要求。

      3、貨架要滿陳列的原則:(1)滿陳列可以給顧客商品豐富的好印象,吸引顧客注意力,又可以減少內(nèi)倉庫存,加速商品周轉(zhuǎn)。(2)如貨架不滿陳列,對(duì)顧客來說是商品自己的表現(xiàn)力降低了。

      4、商品所在位置很容易判斷的原則:(1)設(shè)置標(biāo)識(shí)牌,分類合理。(2)設(shè)置商品配置分布圖,并根據(jù)商品的變化及時(shí)修改。

      5、商品陳列先進(jìn)先出的原則(前進(jìn)梯狀原則):指貨架陳列的前層商品被買走,會(huì)使商品凹到貨架的里層,這時(shí)商場理貨員就必須把凹到里層的商品往外移,從后面開始補(bǔ)充陳列商品,這就是先進(jìn)先出。

      6、商品陳列的關(guān)連性原則:關(guān)連性商品應(yīng)陳列在通道的兩側(cè),或陳列在同一通道、同一方向、同一側(cè)的不同組貨架上,而不應(yīng)陳列在同一組雙面貨架的兩側(cè)。

      7、同類商品縱向(垂直)陳列的原則:(1)同類商品縱向陳列,會(huì)使同類商品平均享受到貨架上各個(gè)不同段位的銷售。(2)同類商品橫向陳列,會(huì)顧客挑選時(shí)感到不方便。(3)橫向陳列用于陳列變化的補(bǔ)充。

      8、陳列商品要與上隔板間應(yīng)有3-5厘米的空隙,讓顧客的手容易伸入

      三)位置區(qū)分

      貨架區(qū)分為上段、黃金段、中段、下段,各段位陳列商品的原則如下:

      上段:推薦品、有心培養(yǎng)的商品、輕小商品、利益商品

      黃金段:高度大約為85-125厘米,即一般眼睛最容易看到手最容易拿取的陳列位置,一般陳列高利潤商品,自有品牌、獨(dú)家進(jìn)口商品,差別化商品,高價(jià)位商品,育成商品 中段:低利潤商品,補(bǔ)充商品,衰退期商品。

      下段:體積較大,重量較重,易碎,毛利較低,高周轉(zhuǎn)率商品。

      四)商品陳列的配置

      1、商品陳列第一考慮要素——整齊,豐滿

      2、商品分類要明確

      3、欲增加銷售之商品,陳列于主通道空間

      4、欲增加銷售之商品,陳列于端架

      5、相關(guān)連商品連慣性陳列

      6、新商品的陳列必須讓顧客容易看到

      7、保存期限較短的商品陳列在明顯位置

      8、季節(jié)性商品考慮配合季節(jié)改變其陳列位置

      9、暢銷商品與滯銷商品,陳列的位置可替換

      10、外包裝較凌亂的商品,陳列于死角處

      11、角落區(qū)陳列吸引商品,引導(dǎo)顧客避免死角

      12、堆頭陳列在注意高度及安全

      五)商品陳列的方法及注意點(diǎn)

      1、集中陳列 l 縱向陳列 l 明確商品的輪廓 l 商品排面要適當(dāng) l 周轉(zhuǎn)快的商品安排好的位置 l 相關(guān)連商品陳列

      2、特殊陳列 l 整齊陳列 l 隨機(jī)陳列(網(wǎng)狀筐)l 大量陳列 l 端頭陳列 l 堆頭陳列

      六)商品陳列的順序

      1、計(jì)算貨架之長度,將各類商品分別配置

      2、規(guī)定每一種商品的標(biāo)準(zhǔn)陳列量和最低陳列量

      3、規(guī)定理貨員商品陳列的時(shí)間

      4、決定商品陳列的方法

      5、決定pop廣告的陳列 統(tǒng)計(jì)決定重點(diǎn)銷售的商品

      七)商品陳列的檢查重點(diǎn)

      1、商品的價(jià)格標(biāo)簽是否正面面向顧客

      2、商品有無被遮住,無法“顯而易見”

      3、商品之背面是否隱藏起來

      4、商品是否時(shí)常保持清潔

      5、商品包裝是否整齊,沒有脫落

      6、有無價(jià)格標(biāo)簽脫落或價(jià)格不明顯的商品

      7、是否做到了取商品容易,放回也容易

      8、標(biāo)價(jià)是否明顯正確

      9、商品群和商品部門的區(qū)分是否正確

      10、貨架上每一層最上面的商品是否堆放過高

      11、商品陳列是否遵守了先進(jìn)先出的原則

      12、同類的不同品種商品是否做到了縱向陳列

      13、體積龐大的商品是否置于貨架之下層

      14、店內(nèi)標(biāo)識(shí)牌是否容易識(shí)別

      15、商品是否做到了前進(jìn)陳列

      16、商品陳列架上是否有空閑區(qū)

      六、補(bǔ)貨作業(yè)管理規(guī)范

      一)、補(bǔ)貨作業(yè)的定義 :補(bǔ)貨作業(yè)是指理貨員將標(biāo)好價(jià)格的商品,依照商品各自既定的陳列位置,定時(shí)或不定時(shí)地將商品補(bǔ)充到貨架上去的作業(yè)。定時(shí)補(bǔ)貨是指在非營業(yè)高峰時(shí)對(duì)貨架商品進(jìn)行補(bǔ)充,不定時(shí)補(bǔ)貨是指只要貨架上商品即將售完,就立即補(bǔ)貨

      二)、補(bǔ)貨作業(yè)生內(nèi)容

      1、理貨員在進(jìn)行賣場巡視時(shí),如不要補(bǔ)貨可進(jìn)行商品整理作業(yè)(l)清潔商品和貨架(2)做好商品的前進(jìn)陳列,即當(dāng)前面一排的商品出現(xiàn)空缺時(shí),要將后面的商品移到空缺處去,商品朝前陳列,這樣能體現(xiàn)商品陳列的豐富感。(3)檢查商品的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)變質(zhì),破損或超過保質(zhì)期商品立即撤下貨架。

      2、理貨員在補(bǔ)貨上架時(shí)的作業(yè)流程如下:(1)先檢查核對(duì)一下欲補(bǔ)貨陳列架前的價(jià)目卡是否和要補(bǔ)上去的商品售價(jià)一致(2)補(bǔ)貨時(shí)先將原有商品取下,清潔貨架及原有商品,將補(bǔ)充的新貨放在里面,再將原有的商品放在前面,做到商品陳列先進(jìn)先出。(3)定量管理(4)定位管理(5)整理商品排面,以呈現(xiàn)商品的豐富感

      3、商品標(biāo)價(jià)管理規(guī)范 商品標(biāo)價(jià)的定義 商品標(biāo)價(jià)是指將商品代碼和價(jià)格用打價(jià)機(jī)打在商

      品包裝上。

      七、商品標(biāo)價(jià)管理的內(nèi)容

      1、標(biāo)價(jià)位置要一致,讓顧客容易看到,且方便收銀員計(jì)價(jià),一般商品的標(biāo)簽均打在商品的正面右上角。

      2、幾種特殊商品標(biāo)簽的打貼位置 l 罐裝商品標(biāo)簽打貼在罐蓋上方,應(yīng)避開飲孔、拉環(huán)或撕裂口處。l 瓶裝商品標(biāo)簽打貼在瓶肚與瓶頸的連接處。l 禮盒不要直接標(biāo)價(jià)在包裝盒上。

      3、打價(jià)前要確實(shí)核對(duì)配送單商品編碼和售價(jià)及陳列架上的價(jià)格標(biāo)簽,調(diào)整好打價(jià)機(jī)上的數(shù)碼。

      4、價(jià)格標(biāo)簽紙要妥善保管,防止不良顧客偷換價(jià)簽。

      5、商品變價(jià)時(shí),如價(jià)格調(diào)高,則要將原價(jià)格標(biāo)簽紙去掉,重新打價(jià),如價(jià)格調(diào)低,可將新標(biāo)簽打壓在原標(biāo)簽之上,每項(xiàng)商品不可同時(shí)有兩個(gè)不同的價(jià)格標(biāo)簽。價(jià)格標(biāo)簽不能覆蓋商品信息,商品信息包括以下內(nèi)容:生產(chǎn)廠名、注冊(cè)商標(biāo)、品名、規(guī)格、型號(hào)、安裝方法、產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)、生產(chǎn)技術(shù)參數(shù)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保質(zhì)期限、合格證標(biāo)志、存儲(chǔ)條件等。

      八、服務(wù)技巧規(guī)范化

      服務(wù)技巧是服務(wù)中一個(gè)相當(dāng)重要的內(nèi)容,規(guī)范化的服務(wù)可以體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的良好素質(zhì)及形象。例:麥當(dāng)勞的垃圾桶中套有垃圾袋,員工過一段時(shí)間約10分鐘左右,會(huì)用壓垃圾器來壓一壓垃圾。您可千萬別小看這個(gè)動(dòng)作,里面就有規(guī)范要求,員工必須先壓四個(gè)角,再壓中間,判斷垃圾袋是否需要更換,也是要求垃圾經(jīng)壓縮后,已滿3/4,就必須更換。甚至更小到一根根咖啡奶茶的攪棍,也有擺放規(guī)定,頭一定要面向顧客,這樣員工在服務(wù)顧客時(shí),拿給顧客的是攪棍的柄端,就是因?yàn)檫B小小的細(xì)節(jié)都很規(guī)范,麥當(dāng)勞的m字招牌含金量才會(huì)越來越大。商店猶如一個(gè)小社會(huì),匯集著形形色色的人。在商店中,各種類型的顧客薈萃于一堂。比如:按顧客的購買目標(biāo)的選定程度分,可分為全確定型、半確定型和不確定型;按顧客購買態(tài)度及要求,可分為習(xí)慣型、沖動(dòng)型或感情型、惠顧型、理智型或經(jīng)濟(jì)型、疑慮型、隨意型等;按顧客在賣場中的情緒反應(yīng),可分為沉著型、溫順型、健談型、反抗型、激動(dòng)型等。各種各樣的顧客為商店提供了多樣的銷售機(jī)會(huì),也增加了營業(yè)員售貨的難度,“三年柜臺(tái)站,能看麻衣相”。營業(yè)員應(yīng)該從顧客的外表神態(tài)、言談舉止,揣摩出顧客千差萬別的購物心理,并根據(jù)他們不同的心理特點(diǎn),采取靈活多樣的接待方法。

      大姐我這個(gè)課件要做成幻燈片,標(biāo)題黑體字2號(hào)子,副標(biāo)題3號(hào)子,正文宋體小四,單倍行距(正文中的標(biāo)題要加粗)上下左右2.2cm,適當(dāng)穿插圖片 篇二:超市理貨員崗位職責(zé)

      超市理貨員崗位職責(zé)

      崗位職責(zé):

      1、保障庫存商品銷售供應(yīng),及時(shí)清理端架、堆頭和貨架并補(bǔ)充貨源

      2衛(wèi)生(包括貨架、商品)

      3無空卡板、垃圾

      4做到排面整齊、貨架豐滿

      5品和處理破包裝商品

      6每一種商品都有正確的條形碼和正確原價(jià)格卡

      7到商品清楚,擺放安全,規(guī)律有序

      8查保質(zhì)期

      9物品,辦好退貨手續(xù)

      10貌用語

      1商品有無條碼

      2正確,包括dm(促銷)商品的價(jià)格檢查

      3一一對(duì)應(yīng)

      4送回,空紙皮送到指定的清理點(diǎn)

      5當(dāng)日上架,所有庫存商品必須標(biāo)明貨號(hào)、商品名及收

      6貨,不得出現(xiàn)在有庫存的情況下肯空貨架的現(xiàn)象

      7先出、保持銷售區(qū)域的、保持通道的順暢,、按要求擺放排面,、及時(shí)收架零星物、保證銷售區(qū)域的、整理庫存區(qū),做、先進(jìn)先出,并檢、事先整理好退貨、微笑服務(wù),禮主要工作:

      一、補(bǔ)貨、補(bǔ)貨時(shí)必須檢查、檢查價(jià)格卡是否、商品與價(jià)格卡要、補(bǔ)完貨要把卡板、新商品須在到貨、必須做到及時(shí)補(bǔ)、補(bǔ)貨要做到先進(jìn)

      8、檢查庫存商品的包裝是否正確

      9、補(bǔ)貨作業(yè)期間,不能影響通道順暢

      二、理貨

      1、檢查商品有無條形碼

      2、貨物正面面向顧客,整齊靠外邊線擺放

      3一對(duì)應(yīng)

      4上不能堆放庫存

      5排在面

      6及時(shí)處理

      制損耗

      1寫“三級(jí)數(shù)量帳記錄”,每日定期準(zhǔn)確計(jì)算庫存量 2品

      3減少損耗

      超市理貨員崗位職責(zé)

      1印價(jià)格卡和條形碼

      2排面的最左端,缺損的價(jià)格卡須即時(shí)補(bǔ)上

      3價(jià)格卡要收集統(tǒng)一銷毀

      4當(dāng)?shù)奈恢?/p>

      1無廢紙皮及打碎的物品殘留

      2無油污

      3無灰塵

      、貨品與價(jià)格卡

      一、不補(bǔ)貨時(shí),通道、不允許隨意更改、破損/拆包貨品

      三、促進(jìn)銷售,控、依照公司要求填、及時(shí)回收零星商、落實(shí)崗位責(zé)任,四、價(jià)簽/條碼、按照規(guī)范要求打、價(jià)格卡必須放在、剩余的條形碼及、條形碼應(yīng)貼在適

      五、清潔、通道要無空卡板,、貨架上無灰塵、、樣品干凈,貨品

      六、整齊/庫存/盤

      點(diǎn)

      1、庫房保持清潔,庫存商品必須有庫存單

      2、所有庫存要封箱

      3、庫存商品碼放有規(guī)律、清楚、安全

      4、盤點(diǎn)時(shí)保證盤點(diǎn)的結(jié)果正確

      輔助工作

      一、服務(wù)

      1、耐心禮貌解答顧客詢問

      2、補(bǔ)貨理貨時(shí)不可打擾顧客挑選商品

      3、及時(shí)平息及調(diào)解一些顧客糾紛

      4、制止顧客各種違反店規(guī)的行為:拆包、進(jìn)入倉庫等

      5、對(duì)不能解決的問題,及時(shí)請(qǐng)求幫助或向主管匯報(bào)

      二、器材管理

      1、賣場鋁梯不用時(shí)要放在指定位置

      2、封箱膠、打包帶等物品要放在指定位置

      3、理貨員隨身攜帶:筆1支、介刀1把、手套一副、封箱膠、便簽等

      4、各種貨架的配件要及時(shí)收回材料庫,不能放在貨架的底下或其它

      三、市調(diào)

      1、按公司要求、主管安排的時(shí)間和內(nèi)容做市調(diào)

      2、市調(diào)資料真實(shí)、準(zhǔn)確、及時(shí)、有針對(duì)性

      四、工作日志

      1、條理清楚,字跡工整

      2、每日晚班結(jié)束時(shí)寫

      3、交待未完成的工作內(nèi)容,早班員工須落實(shí)工作日志所列事項(xiàng)

      篇三:超市理貨員的工作職責(zé)

      超市理貨員的工作職責(zé) 超市理貨員的工作職責(zé)是對(duì)超市理貨員工作內(nèi)容的一個(gè)概括,超市理貨員的工作職責(zé)用于指導(dǎo)超市理貨員的日常工作。理貨員應(yīng)該明確超市理貨員的工作職責(zé)并在此基礎(chǔ)上按照超市理貨員的工作職責(zé)去開展工作,這樣能夠便于超市進(jìn)行規(guī)范化管理。接下來便是超市理貨員的工作職責(zé)的分析。

      1、定時(shí)檢查貨架、堆頭以及端架上的商品陳列情況,一旦發(fā)現(xiàn)商品數(shù)量不足的情況,到庫存區(qū)調(diào)出商品過來補(bǔ)充,及時(shí)做好商品的查漏補(bǔ)缺工作。

      2、清理貨架的灰塵,將商品整齊排列,并保持銷售區(qū)域的清潔衛(wèi)生。

      3、在進(jìn)行商品補(bǔ)貨的時(shí)候,務(wù)必要保持通道的暢通,不可阻礙顧客的正常行走和挑選商品。

      4、補(bǔ)貨工作結(jié)束后,需處理好現(xiàn)場,不能將垃圾留在原地。

      5、按照商品陳列的基本要求和原則進(jìn)行貨源的補(bǔ)充,務(wù)必要做到排列充足整齊且美觀。

      6、商品檢查的過程中一旦發(fā)現(xiàn)有破損品要及時(shí)回收并處理。

      7、務(wù)必要保證擺放在商品銷售區(qū)域的商品的位置正確的,及商品的品種和貨架卡是一致的。

      8、陳列的時(shí)候一定要遵循先進(jìn)先出的原則,并要做到定期檢查銷售區(qū)域內(nèi)商品的保質(zhì)期。篇四:超市理貨員工作職責(zé)

      超市理貨員的主要工作職責(zé)

      (1)嚴(yán)格執(zhí)行賣場服務(wù)規(guī)范,做到儀容端莊,儀表整潔,禮貌待客,誠實(shí)服務(wù),嚴(yán)格遵守各項(xiàng)服務(wù)紀(jì)律。

      (2)熟識(shí)產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)志,以及自己責(zé)任內(nèi)商品的基本知識(shí),包括商品的名稱、規(guī)格、等級(jí)、用途、產(chǎn)地、保質(zhì)期限,消費(fèi)使用方法和日常銷量等。

      (3)了解有關(guān)商業(yè)法規(guī),熟識(shí)和執(zhí)行賣場內(nèi)的作業(yè)規(guī)范。

      (4)掌握商品標(biāo)價(jià)知識(shí),能熟練地使用標(biāo)價(jià)機(jī),正確打貼價(jià)格標(biāo)簽(商品標(biāo)簽和統(tǒng)一的價(jià)目牌)。

      (5)注意查看商品有效期,防止過期商品上架銷售。

      (6)了解賣場的整體布局和商品陳列的基本方法,熟識(shí)責(zé)任區(qū)域內(nèi)的商品配置圖表,嚴(yán)格按照商品配置表正確進(jìn)行商品的定位陳列,并隨時(shí)對(duì)責(zé)任區(qū)域內(nèi)的陳列商品進(jìn)行整理。

      (7)隨時(shí)了解責(zé)任區(qū)域內(nèi)商品銷售的動(dòng)態(tài),及時(shí)提出補(bǔ)貨建議,或按規(guī)范操作要求完成領(lǐng)貨和補(bǔ)貨上架作業(yè)。

      (8)要有強(qiáng)烈的責(zé)任心,注意商品安全,努力防止商品損壞和失竊,同時(shí)要了解治安防范要求。(9)了解賣場內(nèi)主要設(shè)備的性能、使用要求與維護(hù)知識(shí),能排除小的、因使用不當(dāng)而引起的故障。

      (10)搞好商品、設(shè)備、貨架與通道責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生,保證清潔。

      (11)對(duì)顧客的合理化建議要及時(shí)記錄,并向門店店長匯報(bào)。

      (12)服從店長關(guān)于輪班、工作調(diào)動(dòng)及其他工作的安排(如在營業(yè)高峰時(shí)要協(xié)助收銀員做好收銀服務(wù))。

      理貨員作業(yè)流程

      一、營業(yè)前

      1、打掃責(zé)任區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生。

      2、檢查購物籃、車。

      3、檢查勞動(dòng)工具。

      4、查閱交接班記錄。

      理貨員營業(yè)前工作自查項(xiàng)目:

      (1)服裝干凈整齊,佩帶好工號(hào)牌;

      (2)辦理交接;

      (3)清潔整理貨架;

      (4)清潔責(zé)任區(qū);

      (5)清潔整理冷柜;

      (6)商品標(biāo)價(jià)、補(bǔ)貨;

      (7)清潔、整理商品;

      (8)核對(duì)價(jià)目牌;

      (9)整理補(bǔ)充必備物品:各種記錄和筆、干凈抹布;

      (10)整理倉庫;

      (11)檢查冰箱溫度。

      二、營業(yè)中

      1、巡視責(zé)任區(qū)域內(nèi)的貨架,了解銷售動(dòng)態(tài)。

      2、根據(jù)銷售動(dòng)態(tài)及時(shí)做好領(lǐng)貨、標(biāo)價(jià)補(bǔ)貨上架、貨架整理、保潔等工作。

      3、方便顧客購貨,回答顧客詢問,接受友善的批評(píng)和建議,主動(dòng)向顧客介紹商品等。

      4、協(xié)助其他部門做好銷售服務(wù)工作,如協(xié)助收銀、排除設(shè)備故障。

      5、注意賣場內(nèi)顧客的行為,用溫和的方式提防或中止顧客的不良行為,以確保賣場內(nèi)的良好氛圍和商品的安全。

      理貨員營業(yè)中自查項(xiàng)目:

      (1)站立服務(wù),禮貌待客,熱情和藹回答顧客的詢問;

      (2)檢查pop招貼是否規(guī)范,書寫是否規(guī)范;

      (3)巡視商場,清潔貨架;

      落地陳列商品;

      商品排面整理;

      商品標(biāo)簽價(jià)格;

      上貨架;

      空瓶收好;

      定時(shí)補(bǔ)貨;

      不定時(shí)補(bǔ)貨;

      補(bǔ)貨;

      時(shí)補(bǔ)貨;

      品、變價(jià)、損耗商品;

      品、變價(jià)、損耗商品;

      1衛(wèi)生。

      3、整理勞動(dòng)工具。

      4填寫交接班記錄。

      項(xiàng)目:

      (4)整理貨架商品,(5)檢查冰箱溫度;(6)冷藏冰箱內(nèi)的(7)核對(duì)價(jià)目牌及(8)廠商進(jìn)貨驗(yàn)貨、(9)紙箱、空箱、(10)冷藏冰箱的(11)冷藏冰箱的(12)貨架的定時(shí)(13)貨架的不定(14)檢視過期產(chǎn)(15)記錄過期產(chǎn)

      三、營業(yè)后、打掃責(zé)任區(qū)內(nèi)的、整理購物藍(lán)、車。、整理商品單據(jù),理貨員營業(yè)后自查(1)所有用品歸位;(2)所有單據(jù)整理歸位;

      (3)交接班時(shí),填交接班日?qǐng)?bào)表;

      (4)協(xié)助現(xiàn)場人員處理善后工作。

      理貨員作業(yè)

      一、理貨員領(lǐng)貨作業(yè)

      1、理貨員領(lǐng)貨必須填寫領(lǐng)貨單,憑領(lǐng)貨單領(lǐng)貨。

      2、領(lǐng)貨單上要寫明商品的類別、品名、貨號(hào)、規(guī)格、數(shù)量及單價(jià)。理貨員必須按領(lǐng)貨單上的事項(xiàng)逐一核對(duì)驗(yàn)收,一旦理貨員從倉儲(chǔ)管理員手中驗(yàn)貨完成,責(zé)任就完全能理貨員負(fù)責(zé)。

      3、理貨員打印一般商品標(biāo)簽,位置要打貼在商品正面的右上角,如右上角有商品說明文字,則可打貼在右下角。罐裝商品,標(biāo)簽打貼在罐蓋上方。瓶裝商品標(biāo)簽打貼在瓶肚與瓶頸的連接方。禮品則盡量使用特殊標(biāo)價(jià)卡,最好不要直接打貼在包裝盒上,可以考慮使用特殊展示卡。

      4、打價(jià)前要核對(duì)商品的代號(hào)和售價(jià),核對(duì)領(lǐng)貨單據(jù)和已陳列在貨架上商品的價(jià)格,調(diào)整好打價(jià)機(jī)上的數(shù)碼,先打貼一件商品,再次核對(duì)如無誤可打貼其余商品。

      二、變價(jià)作業(yè)

      1、變價(jià)作業(yè)不論何種原因均由采購部門負(fù)責(zé),在未接到正式變價(jià)通知單之前,理貨員不得擅自變價(jià)。

      2、接到變價(jià)通知單后,理貨員應(yīng)做好變價(jià)商品標(biāo)價(jià)的及時(shí)更換。商品價(jià)格調(diào)整時(shí),無論調(diào)高或調(diào)低,均應(yīng)將原價(jià)簽紙去掉,重新打價(jià)。

      三、商品陳列作業(yè)

      1、商品是否有灰塵?

      2、標(biāo)簽是否貼在規(guī)定位置?

      3、標(biāo)簽及價(jià)格卡售價(jià)是否一致?

      4、pop是否破損?

      5、商品最上層是否太高?

      6、商品是否容易拿取、容易放回原處?

      7、上下隔板之間是否間距適中?

      8、商品陳列是否做到先進(jìn)先出?

      9、商品是否做好前進(jìn)陳列?

      10、商品是否快過期或接近報(bào)警期?是否有破損、異味等不適合銷售的狀態(tài)存在?

      四、補(bǔ)貨作業(yè)

      1、要根據(jù)商品陳列配置表,做好商品陳列的定位化工作。

      2、嚴(yán)格按照規(guī)定的補(bǔ)貨步驟進(jìn)行商品補(bǔ)貨。

      3、注意整理商品排面,層次分明,以呈現(xiàn)商品的豐富感。

      4、對(duì)冷凍食品和生鮮食品的補(bǔ)充要注意時(shí)段投放量的控制,一般補(bǔ)充的時(shí)段控制量是,在早晨營業(yè)前將所有品種全部補(bǔ)充到位,但數(shù)量保持在當(dāng)日預(yù)定銷售量的40%,中午再補(bǔ)充30%的陳列量,下午營業(yè)高峰前再補(bǔ)充30%的陳列量。

      5、如發(fā)現(xiàn)以下幾種商品應(yīng)立即撤出:

      (1)過期商品、有變質(zhì)現(xiàn)象的商品;(2)接近有效期限的商品;(3)各種嚴(yán)重癟罐或嚴(yán)重銹蝕現(xiàn)象的商品;(4)真空包裝遭破壞的商品;(5)商標(biāo)脫落,包裝破舊的商品;(6)遭灰塵嚴(yán)重沾污的商品;(7)各種標(biāo)志不清的商品(包括生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、計(jì)量、廠名、廠址等);(8)廠商已更改包裝的舊包裝商品;(9)有破損、缺件現(xiàn)象的商品。篇五:超市理貨員崗位職責(zé)

      超市理貨員崗位職責(zé)

      1、超市理貨員工作職責(zé)

      (1)嚴(yán)格執(zhí)行賣場服務(wù)規(guī)范,做到儀容端莊,儀表整潔,禮貌待客,誠實(shí)服務(wù),嚴(yán)格遵守各項(xiàng)服務(wù)紀(jì)律。

      (2)熟識(shí)產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)志,以及自己責(zé)任內(nèi)商品的基本知識(shí),包括商品的名稱、規(guī)格、等級(jí)、用途、產(chǎn)地、保質(zhì)期限,消費(fèi)使用方法和日常銷量等。

      (3)了解有關(guān)商業(yè)法規(guī),熟識(shí)和執(zhí)行賣場內(nèi)的作業(yè)規(guī)范。

      (4)掌握商品標(biāo)價(jià)知識(shí),能熟練地使用標(biāo)價(jià)機(jī),正確打貼價(jià)格標(biāo)簽(商品標(biāo)簽和統(tǒng)一的價(jià)目牌)。

      (5)注意查看商品有效期,防止過期商品上架銷售。

      (6)了解賣場的整體布局和商品陳列的基本方法,熟識(shí)責(zé)任區(qū)域內(nèi)的商品配置圖表,嚴(yán)格按照商品配置表正確進(jìn)行商品的定位陳列,并隨時(shí)對(duì)責(zé)任區(qū)域內(nèi)的陳列商品進(jìn)行整理。

      (7)隨時(shí)了解責(zé)任區(qū)域內(nèi)商品銷售的動(dòng)態(tài),及時(shí)提出補(bǔ)貨建議,或按規(guī)范操作要求完成領(lǐng)貨和補(bǔ)貨上架作業(yè)。

      (8)要有強(qiáng)烈的責(zé)任心,注意商品安全,努力防止商品損壞和失竊,同時(shí)要了解治安防范要求。

      (9)了解賣場內(nèi)主要設(shè)備的性能、使用要求與維護(hù)知識(shí),能排除小的、因使用不當(dāng)而引起的故障。

      (10)搞好商品、設(shè)備、貨架與通道責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生,保證清潔。

      (11)對(duì)顧客的合理化建議要及時(shí)記錄,并向門店店長匯報(bào)。

      (12)服從店長關(guān)于輪班、工作調(diào)動(dòng)及其他工作的安排(如在營業(yè)高峰時(shí)要協(xié)助收銀員做好收銀服務(wù))。

      2、超市理貨員崗位職責(zé)

      崗位職責(zé):

      1、保障庫存商品銷售供應(yīng),及時(shí)清理端架、堆頭和貨架并補(bǔ)充貨源

      2、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生(包括貨架、商品)

      3、保持通道的順暢,無空卡板、垃圾

      4、按要求擺放排面,做到排面整齊、貨架豐滿

      5、及時(shí)收架零星物品和處理破包裝商品

      6、保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確原價(jià)格卡

      7、整理庫存區(qū),做到商品清楚,擺放安全,規(guī)律有序

      8、先進(jìn)先出,并檢查保質(zhì)期

      9、事先整理好退貨物品,辦好退貨手續(xù)

      10、微笑服務(wù),禮貌用語

      3、超市理貨員工作職責(zé)

      崗位職責(zé):

      1.遵守超市倉庫管理和商品發(fā)貨的有關(guān)規(guī)定,按作業(yè)流程進(jìn)行該項(xiàng)工作;

      2.對(duì)顧客挑選后、貨架剩余商品進(jìn)行清理并作好商品的補(bǔ)充工作;

      3.搞好貨架與責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生,保證貨物清潔;

      4.負(fù)責(zé)超市產(chǎn)品陳列、促銷 ;

      5.隨時(shí)保持服儀整潔及良好的工作狀態(tài)。

      4、超市理貨員的工作職責(zé)

      1、定時(shí)檢查貨架、堆頭以及端架上的商品陳列情況,一旦發(fā)現(xiàn)商品數(shù)量不足的情況,到庫存區(qū)調(diào)出商品過來補(bǔ)充,及時(shí)做好商品的查漏補(bǔ)缺工作。

      2、清理貨架的灰塵,將商品整齊排列,并保持銷售區(qū)域的清潔衛(wèi)生。

      3、在進(jìn)行商品補(bǔ)貨的時(shí)候,務(wù)必要保持通道的暢通,不可阻礙顧客的正常行走和挑選商品。

      4、補(bǔ)貨工作結(jié)束后,需處理好現(xiàn)場,不能將垃圾留在原地。

      5、按照商品陳列的基本要求和原則進(jìn)行貨源的補(bǔ)充,務(wù)必要做到排列充足整齊且美觀。

      6、商品檢查的過程中一旦發(fā)現(xiàn)有破損品要及時(shí)回收并處理。

      7、務(wù)必要保證擺放在商品銷售區(qū)域的商品的位置正確的,及商品的品種和貨架卡是一致的。

      8、陳列的時(shí)候一定要遵循先進(jìn)先出的原則,并要做到定期檢查銷售區(qū)域內(nèi)商品的保質(zhì)期。

      9、微笑服務(wù),注意禮貌規(guī)范用語。

      第五篇:超市理貨員崗位職責(zé)

      超市理貨員崗位職責(zé)

      1、超市理貨員工作職責(zé)

      (1)嚴(yán)格執(zhí)行賣場服務(wù)規(guī)范,做到儀容端莊,儀表整潔,禮貌待客,誠實(shí)服務(wù),嚴(yán)格遵守各項(xiàng)服務(wù)紀(jì)律。

      (2)熟識(shí)產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)志,以及自己責(zé)任內(nèi)商品的基本知識(shí),包括商品的名稱、規(guī)格、等級(jí)、用途、產(chǎn)地、保質(zhì)期限,消費(fèi)使用方法和日常銷量等。

      (3)了解有關(guān)商業(yè)法規(guī),熟識(shí)和執(zhí)行賣場內(nèi)的作業(yè)規(guī)范。

      (4)掌握商品標(biāo)價(jià)知識(shí),能熟練地使用標(biāo)價(jià)機(jī),正確打貼價(jià)格標(biāo)簽(商品標(biāo)簽和統(tǒng)一的價(jià)目牌)。

      (5)注意查看商品有效期,防止過期商品上架銷售。

      (6)了解賣場的整體布局和商品陳列的基本方法,熟識(shí)責(zé)任區(qū)域內(nèi)的商品配置圖表,嚴(yán)格按照商品配置表正確進(jìn)行商品的定位陳列,并隨時(shí)對(duì)責(zé)任區(qū)域內(nèi)的陳列商品進(jìn)行整理。

      (7)隨時(shí)了解責(zé)任區(qū)域內(nèi)商品銷售的動(dòng)態(tài),及時(shí)提出補(bǔ)貨建議,或按規(guī)范操作要求完成領(lǐng)貨和補(bǔ)貨上架作業(yè)。

      (8)要有強(qiáng)烈的責(zé)任心,注意商品安全,努力防止商品損壞和失竊,同時(shí)要了解治安防范要求。

      (9)了解賣場內(nèi)主要設(shè)備的性能、使用要求與維護(hù)知識(shí),能排除小的、因使用不當(dāng)而引起的故障。

      (10)搞好商品、設(shè)備、貨架與通道責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生,保證清潔。

      (11)對(duì)顧客的合理化建議要及時(shí)記錄,并向門店店長匯報(bào)。

      (12)服從店長關(guān)于輪班、工作調(diào)動(dòng)及其他工作的安排(如在營業(yè)高峰時(shí)要協(xié)助收銀員做好收銀服務(wù))。

      2、超市理貨員崗位職責(zé)

      崗位職責(zé):

      1、保障庫存商品銷售供應(yīng),及時(shí)清理端架、堆頭和貨架并補(bǔ)充貨源

      2、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生(包括貨架、商品)

      3、保持通道的順暢,無空卡板、垃圾

      4、按要求擺放排面,做到排面整齊、貨架豐滿

      5、及時(shí)收架零星物品和處理破包裝商品

      6、保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確原價(jià)格卡

      7、整理庫存區(qū),做到商品清楚,擺放安全,規(guī)律有序

      8、先進(jìn)先出,并檢查保質(zhì)期

      9、事先整理好退貨物品,辦好退貨手續(xù)

      10、微笑服務(wù),禮貌用語

      3、超市理貨員工作職責(zé)

      崗位職責(zé):

      1.遵守超市倉庫管理和商品發(fā)貨的有關(guān)規(guī)定,按作業(yè)流程進(jìn)行該項(xiàng)工作;

      2.對(duì)顧客挑選后、貨架剩余商品進(jìn)行清理并作好商品的補(bǔ)充工作;

      3.搞好貨架與責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生,保證貨物清潔;

      4.負(fù)責(zé)超市產(chǎn)品陳列、促銷 ;

      5.隨時(shí)保持服儀整潔及良好的工作狀態(tài)。

      4、超市理貨員的工作職責(zé)

      1、定時(shí)檢查貨架、堆頭以及端架上的商品陳列情況,一旦發(fā)現(xiàn)商品數(shù)量不足的情況,到庫存區(qū)調(diào)出商品過來補(bǔ)充,及時(shí)做好商品的查漏補(bǔ)缺工作。

      2、清理貨架的灰塵,將商品整齊排列,并保持銷售區(qū)域的清潔衛(wèi)生。

      3、在進(jìn)行商品補(bǔ)貨的時(shí)候,務(wù)必要保持通道的暢通,不可阻礙顧客的正常行走和挑選商品。

      4、補(bǔ)貨工作結(jié)束后,需處理好現(xiàn)場,不能將垃圾留在原地。

      5、按照商品陳列的基本要求和原則進(jìn)行貨源的補(bǔ)充,務(wù)必要做到排列充足整齊且美觀。

      6、商品檢查的過程中一旦發(fā)現(xiàn)有破損品要及時(shí)回收并處理。

      7、務(wù)必要保證擺放在商品銷售區(qū)域的商品的位置正確的,及商品的品種和貨架卡是一致的。

      8、陳列的時(shí)候一定要遵循先進(jìn)先出的原則,并要做到定期檢查銷售區(qū)域內(nèi)商品的保質(zhì)期。

      9、微笑服務(wù),注意禮貌規(guī)范用語。

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