第一篇：南鄭縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報告

南鄭縣茶葉產(chǎn)業(yè)情況調(diào)研報告

南鄭縣農(nóng)業(yè)局

一、基本情況

（一）歷史情況

南鄭縣具有悠久的種茶歷史，據(jù)《華陽國志·巴志》記載，巴蜀是茶葉的原產(chǎn)地之一，早在商、周時期巴蜀種茶已經(jīng)蔚然成風，茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中將南鄭茶葉列為全國八大茶區(qū)的山南茶區(qū)，唐代也有“梁州出名茶”的歷史記載，據(jù)《新唐書·地理志》記載：“興元府漢中郡上貢谷、紅棗??柑、枇杷、茶”，傳說南鄭的干龍洞曾是貢茶的出產(chǎn)地。宋明兩代，南鄭還是全國茶馬互市交換地之一。明清南鄭茶葉由盛而衰，主要是由于稅負苛重、自然災害、內(nèi)亂不止、外民流入，墾荒種地等原因。1949年至2000年的50年，是南鄭茶葉獲得史無前例的大發(fā)展時期。1949年南鄭茶園面積600余畝，產(chǎn)量14.8噸，2000年達到26800畝，產(chǎn)量1174.9噸。1986年南鄭的“漢水銀梭”完成研制和鑒定，開了南鄭名優(yōu)茶之先河，成為漢中第二支名茶（第一支為秦巴霧毫），也是南鄭茶葉進入優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展的轉(zhuǎn)折點。

（二）目前現(xiàn)狀

目前，全縣有茶園7.2萬畝，其中投產(chǎn)園4.5萬畝，無性系良種茶園8500畝，占12.5%。2008年茶葉產(chǎn)量2052噸，實現(xiàn)產(chǎn)值1.2億元。近年來，全縣圍繞縣委、縣政府《關(guān)于加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》和《關(guān)于加快茶葉、中藥材、生豬、烤煙、蔬菜五大主導產(chǎn)業(yè)及蠶桑等后續(xù)產(chǎn)業(yè)的決定》精神，把茶葉作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)來抓，基本達到了種植規(guī)?；?、1

生產(chǎn)標準化、加工機械化、產(chǎn)品綠色化，茶葉產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的良好勢頭。主要有以下特點：一是茶葉基地建設取得突破性進展。目前全縣茶園面積已發(fā)展到7.2萬畝，主要分布在15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，175個行政村，種茶農(nóng)戶23680戶，初步形成南海、紅廟、碑壩、新集四個板塊基地。二是茶樹無性系良種化進程加快。先后從中國茶科所引進國家級良種平陽特早、龍井長葉等10余個品種進行選育，又陸續(xù)引進浙農(nóng)117、浙農(nóng)139、名山131、名山早等國家級良種20多萬株。目前，建立良種母本園和良種苗圃基地200余畝，成為西北最大的良種茶苗繁育基地，為良種的推廣奠定了堅實基礎。三是推進產(chǎn)業(yè)升級，促進茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展步伐加快。2002年認證了3600畝無公害茶葉基地，2007年認證了1.5萬畝有機茶園，成為陜南茶區(qū)較大的有機茶生產(chǎn)基地，有6家企業(yè)完成有機茶產(chǎn)品認證。初步形成無公害、綠色、有機茶的發(fā)展框架。形成了南鄭茶葉上市早、無污染、品質(zhì)優(yōu)三大優(yōu)勢。2007年經(jīng)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心抽檢，南鄭茶葉農(nóng)藥、重金屬等含量全部為零。

二、茶業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營情況

目前我縣從事茶葉生產(chǎn)經(jīng)營的企業(yè)達到212多個，其中加工企業(yè)156個，經(jīng)營企業(yè)56個，注冊資金超過500萬元的2個，年加工能力3500噸以上。自建網(wǎng)站企業(yè)5個，年加工量在25噸以上企業(yè)23個，50噸以上企業(yè)11個，建立標準化示范茶廠8家，年加工能力均在150噸以上。有機認證企業(yè)6個，面積

1.5萬畝，無公害認證3600畝，QS認證企業(yè)13個，國際質(zhì)量體系認證企業(yè)2個。全縣從事茶葉生產(chǎn)的人員7.4萬人，有茶葉專業(yè)技術(shù)人員2000多人，常年從事茶葉營銷人員2400多人。2008年全縣生產(chǎn)茶葉2050噸，產(chǎn)值1.2億元。其中茶葉加工企業(yè)銷售茶葉1600余噸，產(chǎn)值9000多萬元，實現(xiàn)利稅500多萬

元。茶農(nóng)人均純收入1078元，解決了近8萬人的就業(yè)問題。

三、南鄭茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和采取的工作措施

（一）發(fā)展規(guī)劃。到2012年，全縣茶園總面積達到9萬畝，全部建成高產(chǎn)茶園，其中無性系良種茶園2.6萬畝，無公害茶園6萬畝，綠色有機茶園3萬畝密植生態(tài)，總產(chǎn)達到5000噸，產(chǎn)值3億元。茶農(nóng)人均收入4600元，全縣農(nóng)業(yè)人口人均收入652元；到2017年茶園面積擴大到10萬畝，產(chǎn)茶葉1萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值10億元，茶農(nóng)人均收入15000元，全縣農(nóng)業(yè)人口人均收入2100元。重點建設無性系良種茶園2萬畝，培育豐產(chǎn)示范園2萬畝，優(yōu)化改造低產(chǎn)茶園2萬畝，建成茶樹優(yōu)質(zhì)良種繁育基地1個1000畝；建成年生產(chǎn)100噸以上標準化茶葉企業(yè)20個，市級龍頭企業(yè)8個，力爭達到省級以上龍頭企業(yè)1個，完成QS、有機、ISO2001等質(zhì)量體系認證30個；建陜南茶葉銷售集散地2個。

（二）采取的工作措施。

一是狠抓宣傳動員，努力為茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展升溫造勢?？h委、縣政府以統(tǒng)一思想、提高認識為抓手，積極為推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展營造了良好的內(nèi)、外部環(huán)境。先后多次組織縣級機關(guān)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)村組干部、茶葉企業(yè)負責人到福建等地參觀學習，鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織企業(yè)和茶農(nóng)相互參觀、交流。通過學習，拓寬了視野，堅定了發(fā)展茶葉的信心?？h政府每年召開多次茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專題會議，大力宣傳發(fā)展茶葉的有利條件和相關(guān)政策，具體安排茶葉生產(chǎn)等工作。先后出臺了《關(guān)于加快綠色茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》、《關(guān)于加快茶葉、中藥材、生豬、烤煙、蔬菜五大主導產(chǎn)業(yè)和蠶桑等后續(xù)產(chǎn)業(yè)的決定》、《南鄭縣新建茶園驗收辦法》等，指導全縣茶葉生產(chǎn)。每年舉辦南鄭縣茶葉節(jié)，召開茶葉審評會，參加全國名優(yōu)茶評比和農(nóng)博會、農(nóng)高會等，加強對外宣傳，提升南鄭茶

葉形象，為促進茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定堅實的基礎。

二是狠抓基地建設，推動產(chǎn)業(yè)上規(guī)模。基地是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎。南鄭縣始終堅持走以基地興產(chǎn)業(yè)的路子，堅持“因地制宜，合理布局，集中連片，突出規(guī)?！钡脑瓌t，按照“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，制訂《全縣茶葉優(yōu)勢區(qū)域發(fā)展目標》，印發(fā)了《南鄭縣2008—2012年茶葉優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃》，對新建茶園一律采用綠色有機栽培技術(shù)，一律使用國家級或省級良種建園。堅持“民間投入為主體，政府投入為補充”的原則，縣政府每年安排專項資金200萬元扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全縣已建成標準化示范茶園5000余畝，建立茶葉省級示范村2個，重點推進村12個，法鎮(zhèn)、牟家壩鎮(zhèn)、紅廟鎮(zhèn)、青樹鎮(zhèn)、福成鄉(xiāng)5個專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和碑壩、南海、紅廟、新集四大產(chǎn)業(yè)基地已具雛形，形成了法鎮(zhèn)的水磨村、雙河村、梓潼村、牟家壩鎮(zhèn)的秧田壩村、馬仙壩村、柳溝村，紅廟鎮(zhèn)的羅帳嶺村、浸林溝村、青樹的冉家營村、汪家壩村等10余個面積在400畝以上的專業(yè)示范村。

三是狠抓技術(shù)推廣，大力提升茶產(chǎn)業(yè)的科技含量。全縣茶葉發(fā)展以科技為支撐點，不斷加強服務體系建設，初步建立起縣茶技站---鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技站---村級茶技員---農(nóng)戶“四位一體”技術(shù)服務隊伍。按照“點面結(jié)合，整體推進、拉網(wǎng)式培訓”的要求，深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村組采取現(xiàn)場會、專題講座等多種形式進行技術(shù)培訓和指導，印發(fā)技術(shù)手冊、張貼茶事活動月歷，使茶區(qū)農(nóng)戶不誤農(nóng)時、搞好生產(chǎn)。積極落實技術(shù)人員蹲點包聯(lián)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、茶廠（場），加強現(xiàn)場技術(shù)指導，從園地規(guī)劃到茶樹栽植、茶園管理進行全程技術(shù)服務。

四是狠抓體制創(chuàng)新，大力培育龍頭企業(yè)。按照“政府扶持、部門服務、民辦民管”的原則，成立了南鄭縣茶業(yè)協(xié)會，進一步規(guī)范了企業(yè)的經(jīng)營行為。協(xié)會每年組織工商、農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、衛(wèi)生等部門對茶葉市場進行專項檢查，不斷規(guī)范市場秩序。制定了《標準化示范茶廠建設方案》，對新建或改建后達標的茶葉加工企業(yè)縣政府給予10萬元的貸款貼息支持，2007年扶持2家，2008年扶持6家。同時，制定了《“漢水銀梭”茶加工技術(shù)規(guī)程》,實行名茶定點生產(chǎn),統(tǒng)一包裝，積極申請原產(chǎn)地保護和地理標志產(chǎn)品認定，努力維護名茶的品質(zhì)和形象。

五是狠抓品牌培育，努力打造名品、精品。南鄭縣在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，認真扎實地實施品牌戰(zhàn)略，把品牌建設作為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)來抓。企業(yè)和農(nóng)戶嚴格按照技術(shù)規(guī)程進行生產(chǎn)、加工。從生產(chǎn)、加工到銷售，嚴格按照有機茶生產(chǎn)標準執(zhí)行，從根本上解決茶葉質(zhì)量問題。通過廣播、電視、報紙、廣告牌等媒體深入廣泛地宣傳，縣政府連續(xù)兩年在西安舉辦南鄭旅游推介會，把茶葉作為主要品牌進行宣傳，使茶葉成為南鄭整體形象的重要標志。

四、存在的問題

當前，南鄭乃至漢中茶產(chǎn)業(yè)正處于轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵期，面臨的不少困難問題嚴重制約了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，主要表現(xiàn)在：一是龍頭企業(yè)的拉動不力。茶葉發(fā)展的關(guān)鍵是企業(yè)的拉動，沒有企業(yè)對原料的消化就無茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展可言。我縣盡管有大小茶廠150余家，但大多企業(yè)起步較晚，資金的匱乏是目前低水平、作坊式粗加工的根本原因，加之缺乏現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展理念和意識，對整個產(chǎn)業(yè)輻射拉動效果不明顯。二是土地流轉(zhuǎn)、集中步伐緩慢。目前，我縣90%以上茶園仍集中在茶農(nóng)手中，種植分散，管理粗放，不便于土地的合理開發(fā)和集約化生產(chǎn)。三是從茶葉產(chǎn)業(yè)長遠發(fā)展來看，沒有形成強大合力。宣傳上沒有形成合力；資金投入上沒有突出重點產(chǎn)茶區(qū)域；部門扶持上，沒有整合交通、國土、電力、水利等政策優(yōu)勢。四是茶葉產(chǎn)業(yè)綜合開發(fā)深

度不夠，附加值不高，至今沒有一家茶葉精深加工企業(yè)，造成夏秋茶資源浪費。五是資金投入少仍然是制約茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。從體制上講，省上沒有茶葉的專門管理部門，從項目投入上講，資金投入較為分散。從企業(yè)自身來講，大多數(shù)企業(yè)是有資產(chǎn)無資金。一部分企業(yè)由于是租賃集體茶廠，只有使用權(quán)，沒有所有權(quán)，不便擴大生產(chǎn)。一部分企業(yè)雖然產(chǎn)權(quán)明晰，但現(xiàn)有資產(chǎn)不能作為銀行貸款抵押，企業(yè)只能有多少錢辦多少事。六是稅收政策不明確。不管是剛建的還是以前的，只要開機就收費，有證的年年交，無證的沒人交，嚴重打擊了合理辦廠的積極性。

五、幾點建議：

一是政府應盡快出臺土地、集體茶廠（場）合理流轉(zhuǎn)的相關(guān)政策，對新建茶廠（場），前兩年免征或少征相關(guān)稅費。同時對有基礎、有實力的重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)、重點企業(yè)，在基地建設、良種引進、機械購置、企業(yè)擴建等方面給予重點支持。

二是在產(chǎn)權(quán)明晰的情況下允許企業(yè)資產(chǎn)抵押，尤其是可將林權(quán)證或茶園作抵押，以便解決企業(yè)資金周轉(zhuǎn)和擴大再生產(chǎn)問題。

三是銀行應該建立茶葉企業(yè)聯(lián)網(wǎng)檔案，對貸款少的（5萬元以下）簡化貸款審批手續(xù)，對信譽度較高者給予優(yōu)惠、扶持。

四是茶葉企業(yè)要誠實守信，合法經(jīng)營，及時更新加工設備，完善加工工藝，提高產(chǎn)品質(zhì)量。經(jīng)常組織企業(yè)員工走出廠門學習取經(jīng)，學習別人的先進技術(shù)、先進理念，解決部分企業(yè)閉門造車、因循守舊的現(xiàn)象。

二00九年五月十九日

第二篇：鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況調(diào)研報告

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鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況調(diào)研報告2010-06-29 19:14:31免費文秘網(wǎng)免費公文網(wǎng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況調(diào)研報告鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況調(diào)研報告(2)

茶葉是**鄉(xiāng)重要的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。為加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全面提高茶葉產(chǎn)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力，進一步推進茶葉向良種化、產(chǎn)業(yè)化、標準化、品牌化邁進。我們對**茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題進行了調(diào)研，形成調(diào)研報告如下：

一、**茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有較好的基礎和條件。

**鄉(xiāng)境內(nèi)自然條件優(yōu)越，適宜茶樹生長，茶樹品種資源豐富，**鄉(xiāng)位于盈江縣西北部，屬地帶。鄉(xiāng)境內(nèi)山巒重疊，溝谷縱橫，地勢起伏較大，主要以山地丘陵、小壩子為主，平均海拔1760米。國土總面積226平方公里，其中耕地面積23004畝（水田7160畝，旱地18488畝），森林面積138235畝。**鄉(xiāng)是盈江縣茶葉的重要產(chǎn)地，現(xiàn)全鄉(xiāng)已建立完善的茶葉種植、加工、營銷和技術(shù)推廣體系，已積累豐富的茶葉生產(chǎn)經(jīng)驗，已實現(xiàn)傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝向現(xiàn)代生產(chǎn)工藝轉(zhuǎn)變，已創(chuàng)制出“**山”茶葉品牌及系列產(chǎn)品，2003年授予州政府接待專用茶葉稱號。2007年末，全鄉(xiāng)茶葉初制所7個，精制茶廠1個，茶葉精制生產(chǎn)線2條，精制生產(chǎn)能力3 萬公斤，茶葉科技隊伍 15人。茶葉面積 10776畝，產(chǎn)量107萬公斤，產(chǎn)值542萬元，農(nóng)民茶葉收入235元。產(chǎn)量、產(chǎn)值、茶農(nóng)收入比“十五”末分別增長33%、%和58%。

二、茶葉是促進**鄉(xiāng)山區(qū)、半山區(qū)、民族貧困地區(qū)廣大農(nóng)民脫貧致富奔小康的骨干產(chǎn)業(yè)。**鄉(xiāng)茶葉涉及面廣、影響力大、茶葉遍及全鄉(xiāng)所有村組，茶

葉生產(chǎn)、加工、流通從業(yè)人員6500人，占全鄉(xiāng)總?cè)丝?1%。茶葉發(fā)展村社中30%的農(nóng)民家庭收入主要來自茶葉。

三、**鄉(xiāng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展已出現(xiàn)良好態(tài)勢。全鄉(xiāng)規(guī)模連片茶園 10776畝，規(guī)模經(jīng)營面積 100畝以上的有1家。茶葉加工企業(yè)實力逐漸增強。有機茶無性系良種無公害茶生產(chǎn)基地步伐加快，全鄉(xiāng)已建立3652 畝無性系良種茶葉基地，2005年新植茶園352畝，2006年新植1400畝，2007年新植2350畝，2008年新植1426畝。

四、**鄉(xiāng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展當前存在的主要問題?！笆晃濉币詠?，**鄉(xiāng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度雖然較快，但發(fā)展中仍存在下列問題：一是茶葉作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的地位及作用認識不足，個別村社對茶葉作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展重視程度不夠。二是茶葉扶持政策不配套，不完善，扶持力度小，投入不足。三是部分茶園基礎設施差，管理粗放，單產(chǎn)低，效益差。四是產(chǎn)業(yè)化水平低，缺乏一批上檔次、規(guī)模、帶

動能力強的龍頭企業(yè)，在全省叫得響的茶葉品牌。五是人才缺乏，技術(shù)落后，茶葉產(chǎn)量、質(zhì)量提升緩慢。

五、“十一五”**鄉(xiāng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路、目標任務及工作重點。針對當前**鄉(xiāng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的主要問題，“十一五”**鄉(xiāng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路是：優(yōu)化結(jié)構(gòu)布局，發(fā)展良種，增加投入，主攻單產(chǎn)，提高質(zhì)量，改善加工，建立和完善茶園管理體制，培植龍頭，打造品牌，拓寬市場，擴大名優(yōu)茶比例，增加無公害有機茶生產(chǎn)，加快推進茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，走優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。目標任務是：“十一五”末全鄉(xiāng)茶園面積10000畝，投產(chǎn)9000畝，總產(chǎn) 90 萬公斤。茶葉平均單產(chǎn)100 公斤，工農(nóng)業(yè)產(chǎn)值720 萬元以上，茶農(nóng)收入500元以上。工作重點是：分兩步走。第一步實施“1234戰(zhàn)略”。即發(fā)展四大茶類；穩(wěn)定茶園面積1萬畝；重點扶持2個茶葉龍頭企業(yè)；努力打造3個茶葉品牌。四大類茶是：鞏固提升綠茶，發(fā)展突破

普洱茶，恢復發(fā)展紅茶，適當增加茉莉花茶。茶園通過改造、淘汰、新植，使面積保持在萬畝，可采面積保持在1萬畝，其中良種面積萬畝（新植萬畝）。重點扶持“**山”龍頭企業(yè)；更新、改造、整合10個茶葉初制加工所；建立機修機采示范樣板3個，輻射面積萬畝。第二步是通過對龍頭企業(yè)逐漸培植和扶持，在全力打造茶葉品牌的基礎上，通過政府引導，企業(yè)自主的形式，采取重組或合并，對企業(yè)實行強強聯(lián)合，力爭在全鄉(xiāng)建成1個大的茶葉龍頭企業(yè)，1個茶葉品牌及系列產(chǎn)品，并依托國內(nèi)外市場，以充分發(fā)揮**茶葉市場競爭力和凸現(xiàn)較強經(jīng)濟優(yōu)勢的能力。

六、“十一五”**茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的兩條關(guān)鍵措施。

1、抓好種植加工，全面提高茶葉產(chǎn)業(yè)化水平。一是穩(wěn)定茶園面積，優(yōu)化區(qū)域布局。按照改造一批、淘汰一批、新植一批的原則對茶葉繼續(xù)實行區(qū)域化布局、規(guī)?；l(fā)展、良種化種植。二是

切實加大中低產(chǎn)茶園改造力度。**鄉(xiāng)茶園多數(shù)發(fā)展于六七十年代，現(xiàn)基礎差，產(chǎn)量低。要通過強化茶園水利基礎設施，改植換種等手段，全面對中低產(chǎn)茶園實施改造提升，提高單產(chǎn)水平。三是全力抓好優(yōu)質(zhì)茶園基地建設?！笆晃濉比l(xiāng)要力爭建成優(yōu)質(zhì)茶園基地萬畝，發(fā)展綠色、有機茶園1萬畝。四是對現(xiàn)有茶葉初制加工所實施改造。**鄉(xiāng)現(xiàn)有茶葉初制加工所7個，“十一五”力爭改造5個，使改造后的茶葉初制所能力達到每個2萬公斤以上。五是努力推進**鄉(xiāng)精制茶葉加工企

第三篇：茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的調(diào)研報告

河姆渡遺址7000多年前的原始茶、田螺山遺址出土的6000多年前的人工栽培茶遺存、世界上第一部茶書《茶經(jīng)》唯一命名的古名茶——“瀑布仙茗”、源于北宋的我國最早的白茶——“四明十二雷”、以及最近在余姚瀑布嶺發(fā)現(xiàn)的百年樹齡古茶樹，等等，這些無不說明余姚是中國乃至世界茶飲、茶事、茶文化的源頭之一，在茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上具有重要地位。但從我市茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀來看，與曾經(jīng)擁有的歷史地位還不相當，甚至已落后于茶葉產(chǎn)業(yè)的后起之秀——新昌、寧海等。為此，我們組織調(diào)研組對我市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進行了專題調(diào)研，聽取了市農(nóng)林局關(guān)于全市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的先容，并赴河姆渡鎮(zhèn)、鹿亭鄉(xiāng)、梁弄鎮(zhèn)、大嵐鎮(zhèn)等茶葉主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)實地調(diào)研，考察了部分茶葉生產(chǎn)企業(yè)，征求了市茶文化促進會的意見。現(xiàn)將有關(guān)情況綜合如下：

一、基本情況

全市現(xiàn)有名優(yōu)茶品牌20余個，主要品牌為瀑布仙茗、四明龍尖和寧波白茶。恢復于上世紀90年代初的歷史名茶“瀑布仙茗”，先后獲得了寧波市名牌產(chǎn)品、寧波市八大名茶、省名牌產(chǎn)品、中國馳名商標、中國地理標志產(chǎn)品，其制作技藝已被列為寧波市第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，現(xiàn)有生產(chǎn)成員單位28莢冬基地覆蓋全市。四明龍尖為新創(chuàng)名茶，是寧波市著名商標。我市是寧波白茶的原創(chuàng)地和主要產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量占寧波白茶總產(chǎn)量的50%以上。

二、存在題目

1、企業(yè)散小弱，發(fā)展后勁不足。我市名優(yōu)茶品牌多而雜，茶葉企業(yè)普遍規(guī)模較小，大的三、五噸，小的只有幾百斤，產(chǎn)值上百萬元的企業(yè)屬鳳毛麟角，除“瀑布仙茗”等個別品牌外，盡大多數(shù)茶葉品牌著名度低、缺乏市場認可，單體實力普遍不強，缺少具有行業(yè)影響力和產(chǎn)業(yè)示范帶動作用的龍頭企業(yè)。多數(shù)珠茶廠產(chǎn)品結(jié)構(gòu)類同，銷售價格低、利潤薄，在煤、電、采摘等環(huán)節(jié)生產(chǎn)本錢不斷進步的情況下，委曲維持經(jīng)營，無力擴大再生產(chǎn)。

2、茶園經(jīng)營分散，制約著茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。部分茶園直屬村級集體所有，承包給個人經(jīng)營，承包期大多在5年左釉冬由于承包期短，導致承包者存在短期行為，沒有長遠計劃，茶園治理粗放，導致茶園老化。大部分村級茶園隨山林責任制分茶到戶，戶均有茶園，承包戶或自行加工茶葉，或出售鮮茶葉，由于茶園面積小，農(nóng)戶治理不重視，難以保證質(zhì)量。

3、營銷網(wǎng)絡薄弱，市場化程度較低。產(chǎn)量較大的珠茶、蒸青茶多以出口為主，受自身能力所限，在銷售、定價等方面非常被動，基本上被中間商、外貿(mào)公司、外商所主導，缺乏市場話語權(quán)，是純粹的初加工。以國內(nèi)市場為主的名優(yōu)茶，由于多年來形成的經(jīng)營習慣，大多數(shù)企業(yè)還是以“人情茶”、“關(guān)系茶”、“禮品茶”、“扶貧茶”為主解決茶葉銷售題目，基本拘于本地市場，鮮有銷往周邊地區(qū)，難以輻射到大眾市場，品牌對銷售的帶動效應不明顯。我們通過網(wǎng)絡調(diào)查我市名優(yōu)茶在全國各大茶葉市場和全國最大茶葉流通企業(yè)天福團體的上柜茶葉情況，基本上見不到我市“瀑布仙茗”等名優(yōu)茶的蹤影。

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4、工藝水平落后，產(chǎn)品品質(zhì)較差。從產(chǎn)業(yè)總體發(fā)展水平來講，我市大多數(shù)制茶企業(yè)生產(chǎn)設備和工藝水平是較為落后的，這是導致產(chǎn)品質(zhì)量不高的主要原因。珠茶加工企業(yè)普遍環(huán)境較差、設備落后，加工標準不嚴，一旦受到國際市場動蕩或歐盟對進口珠茶嚴格執(zhí)行檢測標準，整個珠茶產(chǎn)業(yè)就受到重創(chuàng)。名優(yōu)茶生產(chǎn)企業(yè)缺少大型冷躲庫等必要的蘊躲設備，生產(chǎn)工藝仍以傳統(tǒng)方式為主，在采摘、攤青、制作等一系列關(guān)系到產(chǎn)品品質(zhì)的環(huán)節(jié)仍較薄弱。如由于加工機械的原因，導致不同企業(yè)生產(chǎn)的“瀑布仙茗”在外形上存在較大的差別，影響市場競爭力。

5、監(jiān)管不夠到位，產(chǎn)業(yè)發(fā)展機制不夠健全。政府有關(guān)部分對茶葉產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展缺少指導，較重視新品種改良、引進等前期工作，忽視對產(chǎn)中和產(chǎn)后的監(jiān)管指導，對合作社的規(guī)范建設引導不夠，缺少強有力的政策措施推動茶葉企業(yè)聯(lián)合組團發(fā)展。目前，全市范圍內(nèi)成立了多家茶葉生產(chǎn)合作社、茶葉協(xié)會，如瀑布仙茗協(xié)會，會員可以共同使用品牌，理論上雖有一整套的品牌治理制度，但在具體執(zhí)行中不夠嚴格，個別會員茶葉產(chǎn)品質(zhì)量低下，嚴重影響品牌整體形象。新昌縣花20多年時間集中政策資源發(fā)展“大佛龍井”和寧?？h花10年時間集中政策資源打造“看海茶”的做法，值得我們鑒戒，如今“大佛龍井”和“看海茶”的產(chǎn)銷規(guī)模及市場覆蓋面已遠在“瀑布仙茗”之上。

三、對策建議

1、明確目標任務，建立健全促進茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)劃和政策體系。要研究制定《余姚市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》及其茶葉公司配套扶持政策，明確今后我市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導思想、總體目標、建設項目、扶持政策和保障措施，設立隨財政可用資金增長的產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金，落實并穩(wěn)定稅收優(yōu)惠政策，努力使我市茶葉產(chǎn)業(yè)向著茶樹良種化、產(chǎn)出高效化、生產(chǎn)標準化、作業(yè)（加工）機械化的方向發(fā)展，進步名優(yōu)茶產(chǎn)量，提升茶葉品質(zhì)，擴大市場覆蓋面，完善市場營銷網(wǎng)絡，建立現(xiàn)代化茶園，基本實行茶園標準化治理和機械化作業(yè)，大力發(fā)展茶文化旅游。

2、完燒瑰制機制，進步茶葉的產(chǎn)業(yè)化市場化程度。一要制定扶持措施，鼓勵茶葉企業(yè)或茶葉經(jīng)銷戶往外地特別是全國區(qū)域性茶葉市場開設專門銷售我市名優(yōu)茶的專賣店、直營店、經(jīng)銷店，并在市農(nóng)批市場專設茶葉交易區(qū)，將專業(yè)市場、販銷隊伍、駐外窗口結(jié)合成有機的整體。二要大力扶持龍頭企業(yè)，采取相應的政策措施，引導鼓勵企業(yè)之間和企業(yè)與農(nóng)戶之間通過聯(lián)營、合作參股、控股、茶園經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)、組建合作社等形式，組建龍頭企業(yè)或經(jīng)營團體，發(fā)揮龍頭企業(yè)連接農(nóng)戶與市場的紐帶作用，使茶葉生產(chǎn)經(jīng)營向團體化方向發(fā)展，努力形成一個品牌1家企業(yè)或1個團體運作的局面。三要鑒戒新昌等地與天福團體（國內(nèi)最大的茶葉連鎖經(jīng)營團體）和北京老舍茶館（全國最負盛名的茶館）合作的做法，千方百計使我市名優(yōu)茶進進茶葉消費高端市場。

第四篇：茶葉基地產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告

1.確立新戰(zhàn)略“杭為茶都、淳為茶鄉(xiāng)”這一戰(zhàn)略的提出和付諸實施，需要有新的理念、新的機制、新的措施、新的探索，可謂任重而道遠。一要統(tǒng)一思想，營造氛圍。思想是行動的指南，全縣上下各級政府、各相關(guān)部門、茶葉協(xié)會要圍繞打造“淳安茶鄉(xiāng)”這一目標，切實統(tǒng)一思想，提高認識，積極做好全面接軌杭州“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略的準備，綜合各方力量，不僅要做好茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的文章，還要在旅游、文化、休閑、市場等諸方面相互協(xié)調(diào)、相互促進，充分營造“茶鄉(xiāng)”氛圍;二要科學規(guī)劃，合理布局。在深入調(diào)查研究、專家研討的基礎上，對涉及茶鄉(xiāng)打造的各方面進行科學的規(guī)劃。首先要全面規(guī)劃，茶鄉(xiāng)的打造，不僅涉及茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，還包含茶工業(yè)、茶旅游、茶文化等諸多方面，農(nóng)業(yè)、供銷、旅游、城建、計劃、經(jīng)貿(mào)、宣傳等多個部門要密切配合，形成合力;其次要科學規(guī)劃，合理劃分茶園基地、茶葉加工、茶葉銷售的重點區(qū)域，對產(chǎn)茶自然環(huán)境優(yōu)越、生產(chǎn)基礎扎實的區(qū)域?qū)嵤┲攸c扶持，在城鎮(zhèn)、旅游設施建設進程中，應充分考慮茶館、茶休閑購物等茶葉休閑區(qū)的規(guī)劃，同時，利用我縣一流的生態(tài)旅游環(huán)境和茶文化遺存，科學規(guī)劃好1~2條茶業(yè)旅游線路;第三要建立健全規(guī)劃執(zhí)行監(jiān)督檢查制度，強化規(guī)劃的強制性、嚴肅性和一貫性;三要強化領(lǐng)導，協(xié)調(diào)發(fā)展?！敖榆壓贾莶瓒?、打造淳安茶鄉(xiāng)”工作是一項復雜的系統(tǒng)工程，為保障該項工作的順利開展，成立以縣委、縣府主要領(lǐng)導親自掛帥，農(nóng)辦、農(nóng)業(yè)、供銷、旅游、城建、計劃、文化、財政、茶協(xié)等部門主要領(lǐng)導參加的領(lǐng)導小組，下設各部門經(jīng)辦人員組成的工作協(xié)調(diào)小組，對茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地的建設等方方面面工作做好協(xié)調(diào)，促進各項工作的順利開展。

2.夯實茶基礎　沒有規(guī)模就沒有競爭力，沒有規(guī)模就沒有希望。一要繼續(xù)擴大無性系良種茶的發(fā)展。無性系良種在名茶生產(chǎn)中發(fā)揮的效益已日益凸現(xiàn)。通過發(fā)展，力爭使良種茶園所占的比例五年后增至60%。同時在發(fā)展的過程中，強化新建基地的標準化，品種選擇上要合理搭配，注重早生與高質(zhì)的協(xié)調(diào)格局;二要加大老茶園改造力度。我縣茶園總面積14萬畝，其中經(jīng)省級認定的無公害茶園7.1萬畝，獲得有機茶認證的茶園近千畝。因自然條件、培管水平的差異，尚有2萬畝地勢環(huán)境較好的茶園處于荒蕪和半荒蕪狀態(tài)，急需對這些茶園進行改造，提升茶園基礎水平。同時強化無公害、綠色、有機茶認證;三要全面推進茶廠的優(yōu)化改造。利用浙江省實施茶廠優(yōu)化改造項目的契機，積極開展我縣的茶廠優(yōu)化改造工程。整合現(xiàn)有資源，鼓勵扶持有條件的茶葉生產(chǎn)大戶進行茶葉加工廠無公害標準建設和改造。并通過標準化加工廠的示范帶動，推動我縣茶葉生產(chǎn)的無公害標準化進程，培育茶葉加工大戶和企業(yè)。

3.強化茶開發(fā)　一是強化普通茶類的多種類開發(fā)。在全面提升千島玉葉、千島湖銀針、鳩坑毛尖等現(xiàn)有名茶質(zhì)量的基礎上，并積極適應市場發(fā)展趨勢，適時地進行適合機采名茶的開發(fā)，以實現(xiàn)全面應用機械化生產(chǎn)，降低生產(chǎn)成本，提高名茶質(zhì)量，增加茶葉生產(chǎn)效益;二是積極招商引資。利用千島湖的知名度、優(yōu)質(zhì)的一級水體、“工業(yè)興縣”的濃厚氛圍，依托鼓山、坪山等工業(yè)園區(qū)等載體，積極引進、扶持有實力的企業(yè)進行蒸青茶、花茶、茶飲料、茶食品、茶保健品等方面的茶葉深加工開發(fā)，拉長茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，提高茶葉原料的利用率，促進茶葉經(jīng)濟的增長;三是抓好地方特色茶開發(fā)。我縣的黃金茶、苦丁茶很有開發(fā)潛力，要有意識地利用區(qū)域和山地資源優(yōu)勢，積極培植特色茶基地，創(chuàng)新開發(fā)機制，做足特色茶文章，提高山區(qū)茶農(nóng)收入。

4.加強茶研發(fā)　首先要強化合作，建立茶葉研發(fā)中心。利用淳安縣委、縣政府與中國農(nóng)科院茶葉研究所簽訂合作框架協(xié)議的契機，全面加強與在杭“國”字號茶葉科研、學術(shù)部門的交流與合作，依托我縣豐富的茶葉資源、優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、濃厚的文化積淀，建立茶葉研發(fā)中心，力爭在茶葉生產(chǎn)、深加工利用等方面走在前列;其次，要健全茶葉科技推廣網(wǎng)絡。我縣茶葉在這幾年取得長足發(fā)展，離不開全縣茶葉科技推廣隊伍為提高全縣茶葉生產(chǎn)技術(shù)水平所做的努力?？h財政要設立茶葉技術(shù)推廣專項資金，用于茶葉新品種引進推廣、標準化生產(chǎn)示范、加工新工藝研究、無公害技術(shù)示范等方面，確保茶葉科技推廣的順利實施，使茶農(nóng)、經(jīng)營者能有效地將先進科技應用于生產(chǎn);三是要建立國家級茶葉科技示范場。以縣茶葉良種試驗場為基礎，以實施農(nóng)業(yè)部項目“茶樹良種科技示范場建設”為契機，切實增強場內(nèi)的基礎設施建設，配備相應的生產(chǎn)、教學設備，將其建設成為國家級的茶葉科技示范場，為全縣茶葉科技的試驗、示范、應用推廣提供支持。

5.激活茶貿(mào)易　我縣的茶產(chǎn)業(yè)是市場主導型的產(chǎn)業(yè)，要進一步激活茶貿(mào)易，重點要抓好三方面工作。一要完善市場網(wǎng)絡。抓好新千島湖茶葉市場的建設，努力將之建設成為功能配套、設施齊全、管理規(guī)范集茶葉交易、茶葉休閑于一體的省內(nèi)一流茶葉市場，全面提升市場的檔次和品位。同時以此為基礎，扶持鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)地市場、茶葉龍頭企業(yè)的建設，加強管理，促進“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”、“市場+訂單+農(nóng)戶”經(jīng)營模式的形成，搞活茶葉流通;二要加強信息網(wǎng)絡建設。加強與淳籍在外茶葉經(jīng)營者和外地茶葉市場的聯(lián)系，收集市場信息和營銷經(jīng)驗。利用電視、報紙、網(wǎng)絡等媒體開展廣泛宣傳，并在互聯(lián)網(wǎng)上設立千島湖茶的網(wǎng)站，加強信息網(wǎng)絡體系建設，掌握可靠、及時的市場信息，更好地指導茶葉生產(chǎn);三要鼓勵經(jīng)營者在外開設茶莊、門店。對在大中城市開設茶莊、門店，銷售千島湖茶的經(jīng)營進行獎勵扶持，充分發(fā)揮他們的積極性，來宣傳推銷我縣的茶葉，提高千島湖茶的市場占有率。

6.打造茶品牌　品牌是一個產(chǎn)品能經(jīng)久不衰的源泉，沒有品牌的支撐，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展很難健康長久，茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，品牌的作用尤為明顯。一是要統(tǒng)一思想，突出重點?！扒u玉葉”經(jīng)過全縣上下的共同努力，歷經(jīng)十余年打造，已是浙江省著名商標，對我縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展意義非凡，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門、企業(yè)要切實統(tǒng)一思想，集中力量打響“千島玉葉”品牌，將之打造成為淳安的地方品牌、千島湖茶的“金名片”和淳安的“藍寶石”;二是要加大宣傳促銷。依托杭州茶都這一龍頭，利用千島湖的生態(tài)旅游優(yōu)勢，擴大宣傳，積極促銷?？h財政應逐年增加茶葉品牌宣傳資金，用于千島湖茶的品牌宣傳促銷。利用各種機會在我縣組織各種茶事活動，吸引外地客商、茶人、企業(yè)來淳，積極參與外地舉辦的茶事活動，加強交流，全面推介千島湖茶;三是要強化品牌管理。要以茶葉產(chǎn)品推行QS認證為契機，聯(lián)合有關(guān)部門，加強對茶葉品牌、茶葉質(zhì)量、茶葉包裝的管理。

7.弘揚茶文化　我縣產(chǎn)茶歷史悠久，茶文化源遠流長、豐富多彩，要積極接軌杭州茶都，充分挖掘我縣茶歷史、文化遺存，積極籌建三大中心：茶藝表演中心、茶文化展示中心、千島湖茶推介中心。組建茶藝表演隊，尋找一套適合千島湖茶特點的品茗茶藝，在茶藝表演中心，充分展示千島湖茶的風采;挖掘、收集整理我縣茶歷史、文化遺存，建立茶文化展示中心，向游人、客商介紹我縣茶葉文化，提升千島湖茶文化內(nèi)涵;建立千島湖茶推介中心，精心設置推介載體，向外推介我縣茶資源、茶產(chǎn)品、茶企業(yè)、茶貿(mào)易，提升我縣茶業(yè)知名度和影響力。

8.發(fā)展茶旅游　我縣擁有舉世聞名的千島湖，為發(fā)展茶文化、茶旅游提供不可多得的平臺，我們要借助這個平臺，做優(yōu)做強茶旅游文章。一是要開發(fā)茶旅游產(chǎn)品，制作開發(fā)適合旅游銷售的茶葉產(chǎn)品及相關(guān)紀念品，創(chuàng)新營銷模式，與旅游緊密結(jié)合，即促進茶產(chǎn)品的營銷，又提升旅游內(nèi)涵;二是要開辟1~2條茶旅游觀光線路，依托千島湖強大的旅游優(yōu)勢，在茶葉生產(chǎn)、茶文化氛圍濃厚的地方，開辟茶文化、茶觀光、茶休閑等旅游線路，吸引游客關(guān)注茶葉，宣傳茶葉;三是開發(fā)休閑觀光茶園，選擇交通較便利、茶園景觀秀美之地，配套相應的供游人采制設備、品茶休閑場所，積極拓展茶園休閑觀光游;四是推進茶館業(yè)的興起，千島湖鎮(zhèn)作為“休閑度假勝地”，要科學規(guī)劃建設一批文化味濃、品味高、富有特色的茶館，增添城市休閑內(nèi)涵，延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈，促進茶文化、茶旅游、茶產(chǎn)業(yè)的和諧發(fā)展。

第五篇：鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況調(diào)研報告[推薦]

鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況調(diào)研報告

鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況調(diào)研報告

茶葉是鄉(xiāng)重要的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。為加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全面提高茶葉產(chǎn)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力，進一步推進茶葉向良種化、產(chǎn)業(yè)化、標準化、品牌化邁進。我們對茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題進行了調(diào)研，形成調(diào)研報告如下：

一、茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有較好的基礎和條件。

鄉(xiāng)境內(nèi)自然條件優(yōu)越，適宜茶樹生長，茶樹品種資源豐富，鄉(xiāng)

位于盈江縣西北部，屬地帶。鄉(xiāng)境內(nèi)山巒重疊，溝谷縱橫，地勢起伏較大，主要以山地丘陵、小壩子為主，平均海拔1760米。國土總面積226平方公里，其中耕地面積23004畝，森林面積

138235畝。鄉(xiāng)是盈江縣茶葉的重要產(chǎn)地，現(xiàn)全鄉(xiāng)已建立完善的茶葉種植、加工、營銷和技術(shù)推廣體系，已積累豐富的茶葉生產(chǎn)經(jīng)驗，已實現(xiàn)傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝向現(xiàn)代生產(chǎn)工藝轉(zhuǎn)變，已創(chuàng)制出“山”茶葉品牌及系列產(chǎn)品，授予州政府接待專用茶葉稱號。末，全鄉(xiāng)茶葉初制所7個，精制茶廠1個，茶葉精制生產(chǎn)線2條，精制生產(chǎn)能力3 萬公斤，茶葉科技隊伍 15人。茶葉面積 10776畝，產(chǎn)量107萬公斤，產(chǎn)值542萬元，農(nóng)民茶葉收入235元。產(chǎn)量、產(chǎn)值、茶農(nóng)收入比“十五”末分別增長33%、%和58%。

二、茶葉是促進鄉(xiāng)山區(qū)、半山區(qū)、民族貧困地區(qū)廣大農(nóng)民脫貧致富奔小康的骨干產(chǎn)業(yè)。鄉(xiāng)茶葉涉及面廣、影響力大、茶葉遍及全鄉(xiāng)所有村組，茶葉生產(chǎn)、加工、流通從業(yè)人員6500人，占全鄉(xiāng)總?cè)丝?1%。茶葉發(fā)展村社中30%的農(nóng)民家庭收入主要來自茶葉。

三、鄉(xiāng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展已出現(xiàn)良好態(tài)勢。全鄉(xiāng)規(guī)模連片茶園 10776畝，規(guī)模

經(jīng)營面積 100畝以上的有1家。茶葉加工企業(yè)實力逐漸增強。有機茶無性系良種無公害茶生產(chǎn)基地步伐加快，全鄉(xiāng)已建立3652 畝無性系良種茶葉基地，新植茶園352畝，新植1400畝，新植2350畝，新植1426畝。

四、鄉(xiāng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展當前存在的主要問題?！笆晃濉币詠?，鄉(xiāng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度雖然較快，但發(fā)展中仍存在下列問題：一是茶葉作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的地位及作用認識不足，個別村社對茶葉作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展重視程度不夠。二是茶葉扶持政策不配套，不完善，扶持力度小，投入不足。三是部分茶園基礎設施差，管理粗放，單產(chǎn)低，效益差。四是產(chǎn)業(yè)化水平低，缺乏一批上檔次、規(guī)模、帶動能力強的龍頭企業(yè)，在全省叫得響的茶葉品牌。五是人才缺乏，技術(shù)落后，茶葉產(chǎn)量、質(zhì)量提升緩慢。

五、“十一五”鄉(xiāng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路、目標任務及工作重點。針對當前鄉(xiāng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的主要問題，“十一

五”鄉(xiāng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路是：優(yōu)化結(jié)構(gòu)布局，發(fā)展良種，增加投入，主攻單產(chǎn)，提高質(zhì)量，改善加工，建立和完善茶園管理體制，培植龍頭，打造品牌，拓寬市場，擴大名優(yōu)茶比例，增加無公害有機茶生產(chǎn)，加快推進茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，走優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。目標任務是：“十一五”末全鄉(xiāng)茶園面積10000畝，投產(chǎn)9000畝，總產(chǎn) 90 萬公斤。茶葉平均單產(chǎn)100 公斤，工農(nóng)業(yè)產(chǎn)值720 萬元以上，茶農(nóng)收入500元以上。工作重點是：分兩步走。第一步實施“1234戰(zhàn)略”。即發(fā)展四大茶類；穩(wěn)定茶園面積1萬畝；重點扶持2個茶葉龍頭企業(yè)；努力打造3個茶葉品牌。四大類茶是：鞏固提升綠茶，發(fā)展突破普洱茶，恢復發(fā)展紅茶，適當增加茉莉花茶。茶園通過改造、淘汰、新植，使面積保持在萬畝，可采面積保持在1萬畝，其中良種面積萬畝。重點扶持“山”龍頭企業(yè)；更新、改造、整合10個茶葉初制加工所；建立機修機采示范樣板3個，輻

射面積萬畝。第二步是通過對龍頭企業(yè)逐漸培植和扶持，在全力打造茶葉品牌的基礎上，通過政府引導，企業(yè)自主的形式，采取重組或合并，對企業(yè)實行強強聯(lián)合，力爭在全鄉(xiāng)建成1個大的茶葉龍頭企業(yè)，1個茶葉品牌及系列產(chǎn)品，并依托國內(nèi)外市場，以充分發(fā)揮茶葉市場競爭力和凸現(xiàn)較強經(jīng)濟優(yōu)勢的能力。

六、“十一五”茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的兩條關(guān)鍵措施。

1、抓好種植加工，全面提高茶葉產(chǎn)業(yè)化水平。一是穩(wěn)定茶園面積，優(yōu)化區(qū)域布局。按照改造一批、淘汰一批、新植一批的原則對茶葉繼續(xù)實行區(qū)域化布局、規(guī)?；l(fā)展、良種化種植。二是切實加大中低產(chǎn)茶園改造力度。鄉(xiāng)茶園多數(shù)發(fā)展于六七十年代，現(xiàn)基礎差，產(chǎn)量低。要通過強化茶園水利基礎設施，改植換種等手段，全面對中低產(chǎn)茶園實施改造提升，提高單產(chǎn)水平。三是全力抓好優(yōu)質(zhì)茶園基地建設?！笆晃濉比l(xiāng)要力爭建成優(yōu)質(zhì)茶園基地萬畝，發(fā)展綠

色、有機茶園1萬畝。四是對現(xiàn)有茶葉初制加工所實施改造。鄉(xiāng)現(xiàn)有茶葉初制加工所7個，“十一五”力爭改造5個，使改造后的茶葉初制所能力達到每個2萬公斤以上。五是努力推進鄉(xiāng)精制茶葉加工企

本文由那一世范文網(wǎng)收集整理,轉(zhuǎn)載請注明！版權(quán)歸屬原作者 業(yè)技術(shù)改造。對其實施重點支持，促進其進行設備更新，技術(shù)改造，提高生產(chǎn)加工水平?！笆晃濉比l(xiāng)重點扶持發(fā)展2條茶葉精深加工生產(chǎn)線，使每條生產(chǎn)線的生產(chǎn)能力達到20萬公斤以上。六是對茶葉企業(yè)實施改制改組。按照市場導向原則，在企業(yè)自愿的基礎上，通過政府引導及改制改組，全力培植起全鄉(xiāng)茶葉龍頭企業(yè)。七是調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加快適銷對路產(chǎn)品研發(fā)。以市

場為導向，合理調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，既要鞏固傳統(tǒng)產(chǎn)品生產(chǎn)，又要切實加快適銷對路產(chǎn)品研發(fā)。

2、打造“山”品牌，擴大茶葉市場

影響力。一是整合茶葉品牌。對茶葉現(xiàn)有品牌進行認真篩選，繼續(xù)打造具有特色與代表性的茶葉品牌及系列產(chǎn)品。同時，規(guī)范茶葉市場，打擊不正當競爭，杜絕假冒偽劣產(chǎn)品生產(chǎn)，切實加大茶葉品牌的保護工作。二是強化茶葉市場營銷，建立茶葉市場營銷體系。通過發(fā)展專業(yè)化營銷企業(yè)、建立茶葉專賣市場、專賣店、專柜，舉辦各類茶營銷活動，發(fā)展茶葉訂單、促進茶葉銷售。通過開展古茶樹資源保護、茶文化挖掘與發(fā)展旅游業(yè)結(jié)合，宣傳茶葉，促進茶業(yè)發(fā)展。

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