第一篇：北高昌中心小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施情況匯報(bào)材料 (新)

北高昌中心小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施情況匯報(bào)材料月 1 日，唐縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃供餐正式啟動(dòng)。我校結(jié)合上級(jí)精神，認(rèn)真工作，細(xì)心組織，努力完成任務(wù)，現(xiàn)將前期營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施情況匯報(bào)如下：

一、學(xué)?；厩闆r

北高昌中心小學(xué)始建于1916年，學(xué)校占地面積17160平方米，建筑面積2460平方米，學(xué)校轄區(qū)三個(gè)自然村，現(xiàn)有九個(gè)教學(xué)班，學(xué)生286名，在職教師15名，專任教師100%合格。學(xué)校硬件建設(shè)、圖書、儀器設(shè)備均達(dá)標(biāo)。2012年10月，被評(píng)為河北省素質(zhì)教育示范學(xué)校。多次受到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。

二、營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施現(xiàn)狀

我校自開始實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工程以來，做了大量細(xì)致有效的工作，取得了顯著的成績(jī)。愛心營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施深得民心，得到了社會(huì)認(rèn)可、家長(zhǎng)的好評(píng)；愛心營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長(zhǎng)，拉近了學(xué)校與家庭之間的距離，促進(jìn)了和諧社會(huì)的構(gòu)建，減輕了貧困學(xué)生家長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)壓力，促進(jìn)了學(xué)生努力學(xué)習(xí)的氛圍，促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。

三、實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐的主要做法 實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐的主要做法

1、明確分工，責(zé)任到人

組長(zhǎng)：王勝超具體負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐的檢測(cè)、驗(yàn)收、登記、抽樣檢查

副組長(zhǎng)：劉敬敏具體負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐的加工、派發(fā)

成員：全體教師負(fù)責(zé)學(xué)生的食用和垃圾的回收

2、供餐方式

根據(jù)我校實(shí)際，學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐工程計(jì)劃采取商家供餐模式，上級(jí)相關(guān)部門統(tǒng)一招標(biāo)具有供餐資質(zhì)的商家提供營(yíng)養(yǎng)餐。

1、供餐商提前將營(yíng)養(yǎng)餐送到學(xué)校，由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)驗(yàn)收、檢測(cè)營(yíng)養(yǎng)餐的數(shù)量、質(zhì)量，索取質(zhì)檢報(bào)告，登記保管，并及時(shí)抽取雞蛋、牛奶、火腿腸、面包的樣品，留樣保存48小時(shí)以上。副組長(zhǎng)加工、分發(fā)營(yíng)養(yǎng)餐。

2、由班主任和負(fù)責(zé)教師帶領(lǐng)學(xué)生領(lǐng)取食品后，負(fù)責(zé)教師統(tǒng)一組織，在教室分發(fā)給學(xué)生并督促學(xué)

生用餐，及時(shí)提醒學(xué)生檢查營(yíng)養(yǎng)餐的安全問題，如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品，一律退回，教師指導(dǎo)學(xué)生用餐后及時(shí)把垃圾放到垃圾桶內(nèi)，然后放到垃圾池內(nèi)統(tǒng)一處理。學(xué)生用餐后及時(shí)簽名，班主任填寫營(yíng)養(yǎng)餐日志，并交給組長(zhǎng)入檔保存。

3、餐后，班主任及負(fù)責(zé)教師做好學(xué)生餐后狀況觀察工作，若有異?，F(xiàn)象，及時(shí)上報(bào)，按《北高

昌中心小學(xué)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》處理。

三、學(xué)校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工程存在的困難和問題

1、營(yíng)養(yǎng)餐只有雞蛋、牛奶、火腿腸、面包，品種單一，部分學(xué)生有厭食現(xiàn)象。

2、學(xué)校食堂還未建成，加工儲(chǔ)藏間正在改善和擴(kuò)建。

3、學(xué)校無就餐場(chǎng)所，只能在教室就餐，四、對(duì)今后工作的建議

回顧前期的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作，雖然取得一定成績(jī)，但是也 還存在不足，比如：教師少，工作量大，給加工營(yíng)養(yǎng)餐的教師和班主任帶來了一定的負(fù)擔(dān)。在以后的工作中，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，力爭(zhēng)做得更好。

北高昌中心小學(xué)

2013年2月

第二篇：中心小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施情況匯報(bào)1

柳樹鄉(xiāng)中心小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施情況匯報(bào)

學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程是國(guó)家推行農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃、惠及農(nóng)村貧困地區(qū)孩子的好政策。為全面抓好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程的實(shí)施，及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的困難和問題，不斷完善，提高學(xué)生的身體素質(zhì)。現(xiàn)將我校實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作的具體情況匯報(bào)如下：

一、基本情況

我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程從2012年8月起正式實(shí)施。學(xué)校現(xiàn)有教職工19人，7個(gè)教學(xué)班，享受營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生250人，享受率達(dá)100%。營(yíng)養(yǎng)餐工程的實(shí)施深得民心，得到了社會(huì)認(rèn)可、家長(zhǎng)的好評(píng)；營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長(zhǎng)，拉近了學(xué)校與家庭之間的距離，同時(shí)將黨和政府對(duì)弱勢(shì)群體的關(guān)愛切實(shí)落到了實(shí)處，減輕了貧困學(xué)生家長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)壓力，促進(jìn)了學(xué)生努力學(xué)習(xí)的氛圍，促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成，促進(jìn)了和諧社會(huì)的構(gòu)建。

二、實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐的主要做法

1、提高認(rèn)識(shí)、成立組織。

為貧困學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)餐是平衡膳食，解決貧困生營(yíng)養(yǎng)不良問題的有效途徑，是提高貧困生健康水平的重要舉措。學(xué)校成立由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，教導(dǎo)主任和總務(wù)主任為副組長(zhǎng)，各班班主任為組員的營(yíng)養(yǎng)餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組，將實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐作為推進(jìn)素質(zhì)教育，提高民族素質(zhì)的重要措施列入工作計(jì)劃，納入教育工作之中，把實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐作為關(guān)心貧困學(xué)生生活的一件大事，抓緊抓好。

2、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，確保責(zé)任落實(shí)。

在營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施過程中，我校按照有關(guān)規(guī)定，成立營(yíng)養(yǎng)餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組，確定專人負(fù)責(zé)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的具體工作。為了進(jìn)一步提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的科學(xué)合理成分，保障學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量和食品安全。我校制定出臺(tái)了營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施方案和制度，為保質(zhì)保量實(shí)施好“營(yíng)養(yǎng)餐”工程提供了組織保障和制度保障。

3、強(qiáng)化安全意識(shí)，確保食品衛(wèi)生安全。

把好衛(wèi)生安全關(guān)，防止食物中毒事件發(fā)生，是學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作最起碼的要求和持續(xù)正常開展的關(guān)鍵。學(xué)校非常重視食品衛(wèi)生安全，在驗(yàn)收、儲(chǔ)藏各個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行嚴(yán)格要求、嚴(yán)格管理，確保食品流通的各個(gè)環(huán)節(jié)都以安全、營(yíng)養(yǎng)為重，針對(duì)各個(gè)季節(jié)的不同特點(diǎn)和容易出現(xiàn)的衛(wèi)生問題，及時(shí)提出有針對(duì)性的工作要求，進(jìn)一步提高學(xué)生在校就餐的安全性，提升學(xué)校食品安全的管理水平，從而確保營(yíng)養(yǎng)餐工程的順利實(shí)施。

4、做好宣傳工作。營(yíng)養(yǎng)與健康的宣傳教育，要取得社會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的理解和支持。營(yíng)養(yǎng)餐是一種新生事物，在實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃的整個(gè)過程中，學(xué)校堅(jiān)持不懈的開展?fàn)I養(yǎng)與健康的宣傳教育，通過印發(fā)“致學(xué)生家長(zhǎng)的一封信”、校會(huì)、班會(huì)和板報(bào)宣傳等形式大力宣傳重要意義和深遠(yuǎn)影響，做到家喻戶曉，深入人心。

三、存在的問題

1、學(xué)生每天早上用餐20分鐘，擠占了晨讀時(shí)間；

2、學(xué)生就餐沒有場(chǎng)所，只能在教室內(nèi)就餐，存在衛(wèi)生安全隱患；

3、每天早上6:00煮雞蛋、熱奶子，增加了班主任的工作量，給老師的工作造成一定的影響；

4、新建營(yíng)養(yǎng)餐廳面積小，學(xué)生不能一次性就餐；沒有自來水供給設(shè)備和排水設(shè)備；

5、營(yíng)養(yǎng)餐管理人員為兼職，管理存在漏洞；

6、將來營(yíng)養(yǎng)餐大功率的電冰箱、爐灶使用的燃料等會(huì)產(chǎn)生一定的費(fèi)用，將會(huì)占用學(xué)校的辦公經(jīng)費(fèi)，影響到教學(xué)工作的正常開展。

第三篇：中心小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工作計(jì)劃

獅子營(yíng)小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃

營(yíng)養(yǎng)餐工程是國(guó)家的一項(xiàng)民心工程，更是一項(xiàng)有利于國(guó)家長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì)，促進(jìn)他們健康成長(zhǎng)，根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃的意見》和《古浪縣學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施方案》精神，結(jié)合我校實(shí)際，特制定海子灘中心小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工作計(jì)劃。

一、指導(dǎo)思想 以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)良好的早餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營(yíng)養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。

二、營(yíng)養(yǎng)餐工作實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長(zhǎng)：周璇

副組長(zhǎng)：張燈

成員：管理人員、各班班主任

三、職責(zé)及要求：

（一）組長(zhǎng)職責(zé)及要求

1.全面統(tǒng)籌、實(shí)施本校的“營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃”。

2.檢查落實(shí)好“營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃”專用資金，確保?？顚Ｓ?。

3.對(duì)資金發(fā)放、公示等環(huán)節(jié)進(jìn)行全程督導(dǎo)。

4.走訪學(xué)生和家長(zhǎng)，了解學(xué)生及家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的意見和建議。

5.確保24小時(shí)通訊暢通。對(duì)群眾的來電、來訪等均要有記錄，若需調(diào)查落實(shí)的，要及時(shí)將落實(shí)情況反饋給來電、來訪人員，把矛盾化解在基層。如遇突發(fā)事件，要及時(shí)上報(bào)鎮(zhèn)小學(xué)。

（二）副組長(zhǎng)職責(zé)及要求

1.預(yù)防和妥善處置學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故，制定和完善實(shí)施工作方案。

2.做好專項(xiàng)資金的撥付、匯總、上報(bào)和結(jié)算，做好每月營(yíng)養(yǎng)餐食品臺(tái)賬和營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施過程中的的痕跡資料管理。調(diào)處相關(guān)社會(huì)反映。

3.定期和不定期對(duì)采購(gòu)貨物進(jìn)行質(zhì)量抽查，填寫抽查表。

（三）成員職責(zé)及要求

1.管理人員要做好專項(xiàng)資金的領(lǐng)取、結(jié)算、統(tǒng)計(jì)和上報(bào)工作，并做好每月營(yíng)養(yǎng)餐食品的臺(tái)賬；指導(dǎo)各班級(jí)做好學(xué)生的用餐登記工作；并展板公示，接受監(jiān)督。

2.班主任要認(rèn)真做好學(xué)生的用餐登記；組織并維持好本班學(xué)生的就餐秩序，做好學(xué)生思想工作，督促學(xué)生按時(shí)用餐，做到不浪費(fèi)；督促學(xué)生餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi)，不得亂扔；收集整理學(xué)校每月一次學(xué)生及家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的意見和建議，并及時(shí)上報(bào)學(xué)校。

3.值周教師要組織并維持好就餐學(xué)生的秩序；每周進(jìn)行總結(jié)，找出問題，提出整改方案，并向?qū)W校匯報(bào)。

4.后勤人員做好每天早餐樣品的采集和保管工作（留樣保留48小時(shí)），按時(shí)足額提供新鮮營(yíng)養(yǎng)的早餐，保證衛(wèi)生清潔；做到不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。

四、實(shí)施的步驟

（一）、宣傳方式：利用校會(huì)、家長(zhǎng)會(huì)等形式向?qū)W生及家長(zhǎng)做好宣傳動(dòng)員。

（二）、供餐對(duì)象：本校共有6個(gè)教學(xué)班，在校學(xué)生90人。

（三）、供餐形式：企業(yè)供餐。

（四）、供餐范圍：學(xué)生在校期間每天利用早操時(shí)間為每個(gè)學(xué)生免費(fèi)提供營(yíng)養(yǎng)

2餐，做到膳食結(jié)構(gòu)合理搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，按計(jì)劃供給學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐，切實(shí)保證數(shù)量和質(zhì)量。

（五）、具體措施：

1.供餐企業(yè)每天上午8:20把每天營(yíng)養(yǎng)餐配送到各班。

2.以班為單位由班主任簽收分發(fā)給學(xué)生統(tǒng)一在教室就餐。

3.每周一至周五上午8:20---8:30進(jìn)行供餐。

4.就餐結(jié)束后，同學(xué)們把垃圾統(tǒng)一投放到指定垃圾桶內(nèi)。

五、應(yīng)急措施：

⑴、事故發(fā)生時(shí)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及管理員及時(shí)穩(wěn)定師生情緒，以免引起不必要的混亂。⑵、事故發(fā)生后，注意維護(hù)正常的教學(xué)秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。

⑶、發(fā)現(xiàn)師生有類似食物疑似中毒癥狀時(shí)，應(yīng)迅速送醫(yī)院診治。

⑷、迅速向?qū)W區(qū)及教育局和衛(wèi)生防疫部門等相關(guān)部門報(bào)告。

⑸、做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢驗(yàn)，若是校外食物所致，也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。

⑹、迅速排查食用致毒食物的師生名單，并檢查他們的身體狀況。

⑺、積極配合上級(jí)有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。

鋪鎮(zhèn)獅子營(yíng)小學(xué)

二0一三年二月二十六日

第四篇：毛河中心小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐匯報(bào)材料

毛河中心小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃

工作匯報(bào)

為促進(jìn)教育公平和義務(wù)教育均衡發(fā)展，切實(shí)提高和改善農(nóng)村小學(xué)生健康水平，根據(jù)金寨縣營(yíng)養(yǎng)辦文件要求，現(xiàn)就我校實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”基本情況簡(jiǎn)要匯報(bào)如下：

一、基本情況

我?，F(xiàn)有教職工12人，食堂工人3人。在校學(xué)生總數(shù)為126人，享受營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)生為126人。自我校被確定為義務(wù)教育學(xué)校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)以來，縣、鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視工作的落實(shí)，親自部署安排，曾多次到學(xué)校督查。

二、工作實(shí)施情況

1、深入學(xué)習(xí)文件精神，認(rèn)真部署落實(shí)。開學(xué)初，我校組織召開了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專題會(huì)，組織學(xué)習(xí)文件精神，確定了以“改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)，不斷提高教育教學(xué)水平”的指導(dǎo)思想，成立了“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組，明確責(zé)任人，落實(shí)工作職責(zé)及制度。制定了毛河中心小學(xué)“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理發(fā)放流程，突發(fā)情況應(yīng)急預(yù)案。各種文件資料收繳歸檔，并不斷完善各項(xiàng)管理制度。自此項(xiàng)工作開展至今無任何因人為管理和產(chǎn)品質(zhì)量導(dǎo)致的安全事故發(fā)生，深受廣大師生和家長(zhǎng)的好評(píng)。

2、健全制度。學(xué)校成立“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”領(lǐng)導(dǎo)小組，校長(zhǎng)為第一責(zé)任人，副校長(zhǎng)專門負(fù)責(zé)，“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”專人專管，嚴(yán)格實(shí)施陪餐制度。成立“膳食委員會(huì)”，由村委成員、家長(zhǎng)代表、教師代表和學(xué)生代表組成。制定“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施工作程序，明確職責(zé)，責(zé)任到人。做到操作規(guī)范、把關(guān)嚴(yán)格、監(jiān)督到位的工作機(jī)制，建立食品出入庫(kù)登記制度和發(fā)放、儲(chǔ)存管理制度。配備專人進(jìn)行具體工作，對(duì)每天供應(yīng)的食品數(shù)量、食品質(zhì)量、外觀品質(zhì)、衛(wèi)生情況等進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)和監(jiān)督，既不能缺斤短兩，更不準(zhǔn)摻水供給。使“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”不僅成為“營(yíng)養(yǎng)工程”，還要成為放心工程和安全工程。

3、加大宣傳力度，營(yíng)造良好的輿論氛圍。為了讓師生和家長(zhǎng)明白“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”工作的重要意義，教育學(xué)生懷著感恩的心態(tài)面對(duì)學(xué)習(xí)，珍惜良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和條件，以優(yōu)異成績(jī)報(bào)答祖國(guó)的深切關(guān)懷，我們進(jìn)行了廣泛的宣傳活動(dòng)。我校高度重視營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程工作，把這項(xiàng)惠民工程作實(shí)做好，把黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)貧困地區(qū)孩子的深切關(guān)愛，對(duì)貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進(jìn)教育公平、實(shí)現(xiàn)義務(wù)教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長(zhǎng)和學(xué)生心中。我們利用校園板報(bào)等宣傳陣地進(jìn)行宣傳，再通過下發(fā)告家長(zhǎng)書的形式，向家長(zhǎng)宣傳營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的有關(guān)精神。通過大力宣傳，做到家喻戶曉，營(yíng)造了良好的社會(huì)氛圍。同時(shí)也教育學(xué)生做到珍惜每

一粒糧食。

4、用餐管理細(xì)心到位，做到萬無一失。班主任要經(jīng)常性的對(duì)學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo)、健康教育等工作。值日、值勤教師負(fù)責(zé)用餐期間的秩序，監(jiān)管用餐的全過程，統(tǒng)一實(shí)行集體用餐和監(jiān)督用餐，防止學(xué)生燙傷、留餐、棄餐等行為，一旦發(fā)現(xiàn)要嚴(yán)肅處理。學(xué)生食用中，發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)、有異味情況時(shí)，教育學(xué)生立即停止食用，變質(zhì)食物立即收回，并立即追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。若發(fā)生腹瀉、嘔吐等不良反應(yīng)，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，第一時(shí)間確保學(xué)生及時(shí)治療，通知家長(zhǎng)，確保學(xué)生安全，然后調(diào)查原因，落實(shí)責(zé)任，及時(shí)整改。食品的安全是重中之重，除了能讓每一位學(xué)生吃上、吃飽免費(fèi)可口的飯菜，更要保證安全。讓學(xué)生，家長(zhǎng)放心，讓老百姓感受到黨給予我們的無限關(guān)懷和溫暖。

5、工作人員嚴(yán)格要求，按章操作。食堂工作人員做到四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。不準(zhǔn)在工作時(shí)吸煙、挖鼻孔掏耳朵、不對(duì)著食品打噴嚏、咳嗽、不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)亂丟廢棄物等，杜絕出現(xiàn)所有易污染食品的不衛(wèi)生動(dòng)作。確保讓每一位學(xué)生吃到放心、舒心的營(yíng)養(yǎng)餐。

三、相關(guān)建議

1.加大投入，不斷完善學(xué)生食堂硬件建設(shè)和配套設(shè)施建設(shè)，保證食堂硬件建設(shè)和配套設(shè)施建設(shè)滿足學(xué)生就餐要求。

2、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃工作流程復(fù)雜，涉及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康和衛(wèi)生安全。從根本上保障食品安全問題，單靠個(gè)人、學(xué)?；蛞粋€(gè)部門難以完成，必須以政府為主，各部門充分發(fā)揮職能作用，加強(qiáng)統(tǒng)籌，協(xié)同推進(jìn)。

3、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施給學(xué)校教師帶來了很大的工作量，造成教學(xué)人員的緊張。

總之，“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”是一項(xiàng)利國(guó)利民的大事好事，學(xué)校將以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，把這項(xiàng)惠民工程作實(shí)做好，把黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)貧困地區(qū)孩子的深切關(guān)愛，對(duì)貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進(jìn)教育公平、實(shí)現(xiàn)義務(wù)教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長(zhǎng)和學(xué)生心中。以上是我校實(shí)施“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的做法，如有不妥之處請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)提出批評(píng)意見，我們誠(chéng)心接受并努力改進(jìn)。

毛河中心小學(xué)

2013年10月26日

第五篇：營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施計(jì)劃

達(dá)日縣獅龍宮殿寄校 營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組

組

長(zhǎng)：貢桑尖參

名譽(yù)校長(zhǎng) 副組長(zhǎng)：才

成員：加

保

拉卻才讓

朋毛才旦

巴

多俄達(dá)瓦

切熱尼瑪

土旦鬧吾

才

吉

圖

麥

切

熱

田 玉 瑋

熱

排

拉卻才讓

曲

周校

長(zhǎng) 教務(wù)主任 政教主任 后勤管理人員

二年級(jí)班主任 三年級(jí)班主任 四年級(jí)班主任 五（1）班班主任 五（2）班班主任 六年級(jí)班主任 七年級(jí)（1）班班主任 七年級(jí)（2）班班主任 八年級(jí)班主任 九年級(jí)班主任

達(dá)日縣獅龍宮殿寄校營(yíng)養(yǎng)餐工作小組

2013年3月15日

達(dá)日縣獅龍宮殿寄校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐

實(shí)施方案

為貫徹落實(shí)省、州、縣有關(guān)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實(shí)實(shí)施好我校的營(yíng)養(yǎng)餐工作，提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)良好的早餐，改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營(yíng)養(yǎng)含量，提高學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。

二、學(xué)校基本情況

我?，F(xiàn)有學(xué)生324名，教職工23名，現(xiàn)有教學(xué)班10個(gè)。

三、營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組

組

長(zhǎng)：貢桑尖參（名譽(yù)校長(zhǎng)）

副組長(zhǎng)：才

保（校長(zhǎng)）

拉卻才讓（教務(wù)主任）朋毛才旦（政教主任）

成員：各班主任及配班教師

四、相關(guān)人員安排

1、全面工作負(fù)責(zé)人：貢桑尖參（名譽(yù)校長(zhǎng)）

2、指導(dǎo)、督導(dǎo)人員：才保（校長(zhǎng)）、拉卻才讓（教務(wù)主任）、朋

毛才旦（政教主任）、每周值周負(fù)責(zé)人

3、管理員：賈巴

4、會(huì)計(jì)： 沙吉

5、采購(gòu)：賈巴

6、驗(yàn)收：桑智洛吾

7、保管：賈巴

8、留樣：桑智洛吾

9、提貨：桑智洛吾

10、加工：云丹尖措、阿旦、哦增、桑智洛吾

五、供餐方式

1、每天早上按學(xué)校作息時(shí)間由值周教師組織學(xué)生到學(xué)校食堂就餐。

2、嚴(yán)格按國(guó)家分發(fā)標(biāo)準(zhǔn):每人每天3.00元營(yíng)養(yǎng)搭配給學(xué)生就餐。

3、每日食譜： 星期一：八寶飯 星期二：稀飯 星期三：紅燒排骨 星期四：雞蛋 星期五：酥油糌粑

星期六：蘋果、西瓜（循環(huán)發(fā)放）星期日：雞蛋

六、管理辦法

1、“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的實(shí)物采購(gòu)。每天有采購(gòu)清單出售人員簽字，采購(gòu)員簽字。食用品要有合格標(biāo)品牌，實(shí)物要留樣檢查，此項(xiàng)由采購(gòu)人員全面負(fù)責(zé)，嚴(yán)格把關(guān)，確保質(zhì)量關(guān)，確保安全關(guān)。

2、加工人員負(fù)責(zé)食用品的加工，嚴(yán)把食品加工的每一個(gè)環(huán)節(jié)，確保上桌的食品的衛(wèi)生安全。

3、值周教師負(fù)責(zé)食品的發(fā)放工作，確保就餐學(xué)生人手一份營(yíng)養(yǎng)餐，監(jiān)督學(xué)生就餐，確保學(xué)生在就餐過程中不造成食品浪費(fèi)。

七、工作措施

1、學(xué)校安排尼蒲炳彪負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐經(jīng)費(fèi)管理，進(jìn)行日清月結(jié)，期末總結(jié)算，負(fù)責(zé)督促各人員輪流做好食堂各方面工作。

2、采購(gòu)員負(fù)責(zé)采購(gòu)。

3、班主任應(yīng)采取多種形式，向家長(zhǎng)和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳，使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實(shí)施順利開展。

5、強(qiáng)化監(jiān)督管理。實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐必須堅(jiān)持安全、營(yíng)養(yǎng)、方便、價(jià)廉的原則，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食安全。

達(dá)日縣獅龍宮殿寄校營(yíng)養(yǎng)餐工作小組

2013年4月15日