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      Ouj-gr_y意大利葡萄酒等級制度

      時間:2019-05-15 06:38:03下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《Ouj-gr_y意大利葡萄酒等級制度》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《Ouj-gr_y意大利葡萄酒等級制度》。

      第一篇:Ouj-gr_y意大利葡萄酒等級制度

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      吾嘗終日而思矣,不如須臾之所學(xué)也;吾嘗而望矣,不如登高之博見也。

      --《荀子·勸學(xué)》

      意大利葡萄酒等級制度

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      沿襲法國的以原產(chǎn)地控制命名葡萄酒的做法,意大利在1963年把葡萄酒按質(zhì)量分成四類,這些法令受到國家和歐共體控制。

      意大利葡萄酒從低到高的四個等級是:

      1, VINI DA TAVOLA,即佐餐葡萄酒, 意大利語里簡稱為:VDT。在INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA(典型產(chǎn)地的葡萄酒酒法)酒法被采用前,適于所有的非DOC葡萄酒,泛指最普通品質(zhì)的葡萄酒,對葡萄的產(chǎn)地、釀造方式等規(guī)定的不是很嚴格,但實際上有些釀造精美的酒,由于所用的葡萄品種或釀酒方法不符合法律規(guī)定,未能獲得較高的等級,但卻在市場上深受消費者喜愛,售價也不低。

      2, INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA酒,即典型產(chǎn)區(qū)葡萄酒, 意大利語里簡稱為IGT。歐共體市場批準了意大利的這種葡萄酒,它與法國的VINS DE PAYS(地方名酒)和德國的LAND WEIN葡萄酒相同。規(guī)定這種葡萄酒應(yīng)產(chǎn)于典型的特定地區(qū)和特定的健康葡萄,并把這一情況在商標上注明。指某地區(qū)生產(chǎn)的具有地方特色的葡萄酒,對葡萄的產(chǎn)地往往有原則性的規(guī)定,與可以用意大利任意地區(qū)的葡萄釀制的“佐餐葡萄酒”所不同的是,典型產(chǎn)區(qū)葡萄酒IGT要求使用限定地區(qū)采摘的葡萄的比例至少要達到85%。典型產(chǎn)地葡萄酒這一等級的葡萄酒在意大利產(chǎn)量較大,其中也不乏品質(zhì)優(yōu)秀、售價不菲的精品,特別是在意大利一些著名的葡萄酒雜志(如:《Civilta del bere》等)上經(jīng)常有這一等級的葡萄酒與意大利花樣繁多的地方特色烹飪搭配的例子。

      3, D.O.C酒(DENOMINAZIóNE DI ORIGINE CONTROLLATA)。即“控制原產(chǎn)地命名生產(chǎn)的葡萄酒”。D.O.C酒為國家名酒。

      DOC葡葡酒的生產(chǎn)得到確認后,葡萄種植者必須按DOC酒法進行生產(chǎn),向當?shù)剞r(nóng)業(yè)部門申報葡萄每公傾產(chǎn)量和總產(chǎn)量,如果這一數(shù)量超過了DOC酒法規(guī)定的最大允許量,此葡萄不能生產(chǎn)DOC酒,只能做為一般葡萄酒和蒸餾酒(詳見附表)。在指定的地區(qū),使用指定的葡萄品種,按指定方法釀造。葡萄的產(chǎn)地應(yīng)當遵守量化要求,葡萄到葡萄酒的產(chǎn)量應(yīng)當在規(guī)定的數(shù)值之內(nèi);實際上,生產(chǎn)周期,從葡萄園到裝進酒瓶,都要符合規(guī)定,按照規(guī)范行事。

      在DOC酒中,白葡萄酒占41.74%,紅葡萄酒占58.26%。控制原產(chǎn)地命名生產(chǎn)的葡萄酒(DOC等級)相當于法國的法定產(chǎn)區(qū)酒AOC等級,指使用指定的葡萄品種,在指定的地區(qū),按指定方法釀造及陳年的葡萄酒。截至2003年底,全國共有303種葡萄酒通過審批而獲此稱號。

      4, D.O.C.G酒(DENOMINAZIóNE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA)即:保證控制原產(chǎn)地命名生產(chǎn)的葡萄酒。這是對DOC酒的補充,以保證優(yōu)質(zhì)的DOC葡萄酒的可靠性。它要求在指定區(qū)域內(nèi)的生產(chǎn)者自愿地使其生產(chǎn)的葡萄酒受到更嚴格的管理標準。已批準為DOCG的葡萄酒,在瓶子上將帶有政府的質(zhì)量印記.保證控制原產(chǎn)地命名生產(chǎn)的葡萄酒(DOCG等級)是意大利葡萄酒的最高級別,無論在葡萄品種、采摘、釀造、陳年的時間方式等方面都有嚴格管制,甚至有的還對葡萄樹的樹齡做出規(guī)定,而且要由專人試飲。目前,共有33種獲此殊榮。

      當葡萄酒的標簽上寫著“Denominazione di Orgine Controllata e Garantita”字樣時,就說明除了DOC葡萄酒的要求之外,該酒還要符合下列規(guī)定:

      ——進入消費的葡萄酒基本是瓶裝的,在5升以下容量的容器里;

      ——每個瓶子都應(yīng)該有國家的標識,實際上就是意大利的保證包裝裝瓶的一條帶子。帶子是按照產(chǎn)量配發(fā)給裝瓶生產(chǎn)商的,也就是說,按量產(chǎn)要求配發(fā)給多少條帶子(而DOC葡萄酒沒有這個要求)。

      ——DOCG的字樣是用于特別高貴的葡萄酒,就是那些通過一系列的監(jiān)督檢查,給予了相應(yīng)的承認的名酒。另外,葡萄酒要達到DOCG的檔次,至少要有五年DOC的經(jīng)歷。

      ——DOCG葡萄酒要經(jīng)過兩次品嘗感受的檢測,以確定其品質(zhì)(DOC葡萄酒是進行一次品嘗感受的檢測)。

      DOC(法定地區(qū)餐酒)和DOCG(保證法定地區(qū)餐酒),歐洲聯(lián)盟將其歸為一類,叫做VQPRD(在特定地區(qū)生產(chǎn)的品級餐酒)。

      意大利葡萄酒主要有以上四個等級。另外,對DOC酒的區(qū)域分布、加糖的政策、商標等都有相應(yīng)的法律。因此,可以說意大利的葡萄酒是在法律的保證下生產(chǎn)出來的。

      法國葡萄酒的4大等級

      法國葡萄酒的4大等級

      法國法律將法國葡萄酒分為4級:

      1.法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒

      2.優(yōu)良地區(qū)餐酒

      3.地區(qū)餐酒

      4.日常餐酒

      法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒,級別簡稱 AOC,是法國葡萄酒最高級別

      ——AOC在法文意思為“原產(chǎn)地控制命名”。

      ——原產(chǎn)地地區(qū)的葡萄品種、種植數(shù)量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。

      ——只能用原產(chǎn)地種植的葡萄釀制,絕對不可和別地葡萄汁勾兌。

      ——AOC產(chǎn)量大約占法國葡萄酒總產(chǎn)量的35%。

      ——酒瓶標簽標示為 Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Controlee。如附圖

      優(yōu)良地區(qū)餐酒,級別簡稱 VDQS

      ——是普通地區(qū)餐酒向AOC級別過渡所必須經(jīng)歷的級別。如果在VDQS時期酒質(zhì)表現(xiàn)良好,則會升級為AOC。

      ——產(chǎn)量只占法國葡萄酒總產(chǎn)量的2%。

      ——酒瓶標簽標示為 Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Qualite Superieure。如附圖

      地區(qū)餐酒VIN DE PAYS(英文意思Wine of Country)

      ——日常餐酒中最好的酒被升級為地區(qū)餐酒

      ——地區(qū)餐酒的標簽上可以標明產(chǎn)區(qū)。

      ——可以用標明產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄汁勾兌,但僅限于該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄。

      ——產(chǎn)量約占法國葡萄酒總產(chǎn)量的15%。

      ——酒瓶標簽標示為 Vin de Pays + 產(chǎn)區(qū)名

      ——法國絕大部分的地區(qū)餐酒產(chǎn)自南部地中海沿岸。

      日常餐酒 VIN DE TABLE(英文意思 Wine of the table)

      ——是最低檔的葡萄酒,作日常飲用。

      ——可以由不同地區(qū)的葡萄汁勾兌而成,如果葡萄汁限于法國各產(chǎn)區(qū),可稱法國日常餐酒。

      ——不得用歐共體外國家的葡萄汁

      ——產(chǎn)量約占法國葡萄酒總產(chǎn)量的38%。

      ——酒瓶標簽標示為 Vin de Table

      第二篇:法國勃艮第葡萄酒的等級制度

      法國勃艮第葡萄酒的等級制度

      法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的分級體系雖然與波爾多同樣古老,但是它的分級制度是以葡萄園而不是酒莊為基礎(chǔ)的。你了解勃艮第的這種分級制度嗎?這種分級方式對價格有什么樣的影響?它是否經(jīng)得起時間的考驗?zāi)兀?/p>

      Domaine de la Romanée-Conti 是世界上最貴的酒

      1855年的兩件事奠定了今天看似對立的紅酒分級制度。一件是Wine of Médoc 1855 Classification(中國人習(xí)慣叫它“1855年波爾多酒莊分級體系”), 當年制定這套分級體系的拿破侖三世可能永遠都想不到,這個體系直接把波爾多這推向了葡萄酒——這座龐大金字塔的頂部。同樣也是這套分級制度,造就了我們熟知的波爾多的五大酒莊(拉菲酒莊,瑪歌酒莊,拉度酒莊,木桐酒莊和侯貝酒莊),對于某個特定產(chǎn)區(qū)來說,這也許是最成功一次世界級營銷。

      1855年的另外一件事,卻并不那么起眼,也沒有那么多人記得,一個叫Lavalle的書商出版了一張名為Plan Topographique of Burgundy's C?te d'Or(勃艮第葡萄園地圖)的地圖,上面記載了勃艮第所有的葡萄園分布,而這張地圖,則在80多年后的1936年,直接成為了400多個葡萄產(chǎn)區(qū)分級的基礎(chǔ)。兩件事在當時都出于簡單的商業(yè)需要,但卻起到了里程碑的作用。波爾多的價格分級直接成為了波爾多產(chǎn)區(qū)的鼓推者,勃艮第的地區(qū)分級是怎樣度過漫長歲月呢?

      價格演變史

      勃艮第頂級莊園的價格

      最初的分級還是從價格為標準的。在19世紀,勃艮第最初的分級是以各個地區(qū)的平均酒價為基礎(chǔ)。當時價格由專業(yè)酒商(négociant)控制,酒莊沒什么發(fā)言權(quán)。所以,與波爾多地區(qū)的酒商以莊園為分級基礎(chǔ)不同的是,勃艮第是以產(chǎn)區(qū)為基礎(chǔ)的。當Lavalle地圖出版的時候,勃艮第的各個產(chǎn)區(qū)已經(jīng)具備了詳細的特征介紹。

      早在19世紀初,勃艮第的酒價就已經(jīng)采用和今天相似的分級方法:頂級的Romanée-Conti,隨后的Chambertin,再往下是 Musigny,Richebourg 和Clos Vougeot。這個順位在百多年后的今天也未有改變,只是插入了Nuits、Geverey、Volnay、Pommard和Savigny,等級更為精細。從 1950年代開始,Premier Cru葡萄園和 Grand Cru葡萄園就和Village Wine葡萄園徹底區(qū)分開來,酒莊的名字開始變得和葡萄園產(chǎn)區(qū)同樣重要。

      在1930年代勃艮第葡萄產(chǎn)區(qū)分級制度建立后,對勃艮第和波爾多的比較研究發(fā)現(xiàn),按價格從高到低排列下來,勃艮第的產(chǎn)區(qū)級別和市場價格高低有很好的一致性。頂級葡萄園的順序和一個世紀前比,除了Chambertin順位后移,其他的沒有明顯變動。

      唯一一個比較的變化,是那些較頂級的莊園都擴大了它們在排名榜上的占有份額,這和波爾多地區(qū)first growths級別的酒莊合并鄰近酒莊是一樣的。這其中動作最大的當然是Domaine de la Romanée-Conti,他吞并了La Tache,后者也成為了最貴的Grands Cru葡萄酒之一。

      等級排位

      勃艮第的核心產(chǎn)區(qū)C?te d'Or分為南、北兩個部分,北部為夜丘區(qū)(C?te de Nuit),南部為伯恩丘區(qū)(C?te de Beaune),勃艮第價格排名前20的酒莊都來自在這兩個產(chǎn)區(qū)

      C?te-d'Or(金丘)地區(qū)110平方公里的土地上有27個大小不等的群落,這里面分布著375個Premiers Crus 和32 個 Grands Crus 葡萄園。這些密集的產(chǎn)區(qū)呈金字塔形分布,超過2/3的Regional Appellation位于底部,僅有10%的Grands Crus位于頂端。這樣的分級是經(jīng)受得住市場考驗的,自上而下按Grands Crus,Premiers Crus 到 Village Wines的等級排列。

      頂級的20個酒莊在價位上分成4組。Romanée遙遙領(lǐng)先其他產(chǎn)區(qū),位于第二集團的是La Tache,Musigny 和Richebourg。然后是Gevrey-Chambertin產(chǎn)區(qū)的Le Chambertin 和 Clos de Bèze占據(jù)著第三級別的領(lǐng)先位置。兩個Premiers Crus 產(chǎn)區(qū)Les Amoureuses 和Clos-St-Jacques出人意外的進入了第三級別。Clos Vougeot是被擠出20名外的Grands Crus產(chǎn)區(qū),原因是只有土地中間的葡萄滿足Grand Cru的質(zhì)量要求。有很多小葡萄園的Corton產(chǎn)區(qū)也因為質(zhì)量不均處于32-70名的位置。

      再來看看Village Wine的產(chǎn)區(qū),Vosne-Romanée 處于領(lǐng)頭羊的地位,后面跟著Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin 和 Morey-St-Denis。通常在高檔crus 產(chǎn)區(qū)有上佳表現(xiàn)的酒莊,在低檔的village產(chǎn)區(qū)也有出彩的表現(xiàn)。這里有個看起來不合理的現(xiàn)象—— Vosne-Romanée和Chambolle-Musigny 這樣的Village Wine 在市面上賣到比過氣的Premiers Cru更高的價格。比起波爾多地區(qū)的巨大起伏,勃艮第某些產(chǎn)區(qū)和價格的不一致大多是由過去對土地邊界的不當管理造成,歷史上的影響一直延續(xù)到今日。如果在今天對勃艮第產(chǎn)區(qū)按市場價格重新分級,結(jié)果和當前的產(chǎn)區(qū)排位應(yīng)當不會有多少出入。

      產(chǎn)區(qū)的分級制度也在土地的價格上反映出來:Village 產(chǎn)區(qū)的土地價格是Regional產(chǎn)區(qū)的10倍,Premier Cru產(chǎn)區(qū)是Village 產(chǎn)區(qū)的2-3倍,而最高級的Grand Crus 產(chǎn)區(qū)又是 Premier Crus 土地價格的3-4倍。

      La Tache的價格僅次于Romanée-Conti

      勃艮第 v.s 波爾多

      波爾多和勃艮第的截然不同的等級系統(tǒng)不僅僅是為了體現(xiàn)價格的不同,更是對酒本身的一種闡述。眾所周知,波爾多的酒莊表示一瓶酒可以使用它名下任何土地上的葡萄(這就是副牌之由來),而在勃艮第,即使是同一個釀造者,所有的酒都要按照特定的葡萄園來分別對待的。

      用葡萄園分級的優(yōu)勢在于,來自同一個葡萄園不同酒莊的酒在價格上的差異,反映了市場對不同酒莊的看法,由于它們使用了同樣的葡萄,更高的價格對應(yīng)著同一個產(chǎn)區(qū)里質(zhì)量更高的酒。不過,Premiers Crus產(chǎn)區(qū)范圍太大,質(zhì)量參差不齊,所以有必要進行一些淘汰。

      自從1855年來,雖然各種因素使得葡萄酒經(jīng)歷了微妙的變化,但勃艮第的質(zhì)量審查體系至今并沒有變化,在C?te d'Or地區(qū),半山腰那些能夠充分成熟的葡萄總是獲得最高評價,但在全球暖化的趨勢里,這樣的標準還能維持多久呢?

      第三篇:婚姻等級制度

      淺談婚姻登記制度

      摘 要:婚姻登記制度自1950年確立以來,伴隨著三次修改,也一直處在發(fā)展完善之中,但任然存在諸如管轄規(guī)定與當事人需求存在差異;當事人簽字聲明書的真實性難以把握;審查和認證工作缺乏相應(yīng)的技術(shù)支持,且缺少審查期、公示性不強;婚姻登記員上崗資格門坎過低、培訓(xùn)大多流于形式等缺陷。我國應(yīng)擴大婚姻登記的管轄范圍,內(nèi)地居民也可以到一方當事人經(jīng)常居住地的婚姻登記機關(guān)辦理結(jié)婚登記;建立結(jié)婚公告制度、增設(shè)審查期、提高審查技術(shù)科技含量;實行婚姻登記員資格全國統(tǒng)一考試制度等等。

      關(guān)鍵詞:婚姻登記;婚姻法;現(xiàn)行制度弊端;重建;完善

      家庭是構(gòu)成社會的重要單位,也是人類維持生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。對個人來說,家庭是一個人生活和精神歸屬,家庭的穩(wěn)定和快樂無論對于個人還是社會乃至全人類都是至關(guān)重要,失去穩(wěn)定或者是破碎的家庭往往會帶給個人和社會以災(zāi)難的破壞。而家庭的基礎(chǔ)則是婚姻,每個家庭都以婚姻作為基礎(chǔ),沒有婚姻就沒有家庭,因此維護和完善婚姻登記的制度是永遠不過時的話題。然而,現(xiàn)行立法尚存諸多不盡合理之處,因此,對我國結(jié)婚登記制度立法的弊漏進行理論上的反思與檢討,提出重構(gòu)建議,無疑具有一定的理論價值和現(xiàn)實意義。

      一、現(xiàn)行結(jié)婚登記制度的弊端

      (一)結(jié)婚登記管轄規(guī)定與當事人需求存在差異

      在婚姻登記實踐中,許多長期在外工作和生活的人員回常住戶口所在地辦理結(jié)婚登記非常不方便。而民政部關(guān)于貫徹執(zhí)行《婚姻登記條例若干問題的意見》規(guī)定“雙方均為外國人,要求在內(nèi)地辦理結(jié)婚登記的,如果當事人能夠出具《婚姻登記條例》規(guī)定的相應(yīng)證件和證明材料以及當事人本國承認其居民在國外辦理結(jié)婚登記效力的證明,當事人工作或生活所在地具有辦理涉外婚姻登記權(quán)限的登記機關(guān)應(yīng)予受理?!睘楹坞p方均為外國人的結(jié)婚登記可以由當事人工作或生活所在地的婚姻登記機關(guān)辦理結(jié)婚登記,而雙方均為內(nèi)地居民的結(jié)婚登記就只能由一方當事人常住戶口所在地的婚姻登記機關(guān)辦理結(jié)婚登記?這種政策對內(nèi)地居民來講,有失公正,顯失公平。

      (二)當事人簽字聲明書的真實性難以把握

      法律對于人性的過于信任和理想化,會在一定程度上、一定時期內(nèi),無法防止違法婚姻的產(chǎn)生。登記實踐中并不是每個公民都能本著誠信的態(tài)度,如實告知自己的情況。當事人出于各種各樣的考慮,向登記機關(guān)作虛假聲明,隱瞞真實情況,虛構(gòu)事實,欺騙對方當事人、欺騙婚姻登記機關(guān)的情況時有發(fā)生;同時,過去我國長期實行的是人工登記,因有單位出具的證明作保證,各登記機關(guān)之間基本上不需要互相聯(lián)系。既存婚姻的檔案,不要說不能全國共享,即使是全縣共享也很難做到。由于政府監(jiān)管措施客觀條件的不成熟,在一定時期內(nèi)還不能通過結(jié)婚登記,達到有效防范違法婚姻產(chǎn)生的目的,這是立法上的一大疏漏。

      (三)審查和認證工作缺乏相應(yīng)的技術(shù)支持,且缺少審查期,公示性不強

      結(jié)婚實質(zhì)要件的認定是整個結(jié)婚登記程序中最重要的一項工作。在結(jié)婚登記實踐中普遍的做法是:婚姻登記機關(guān)以當事人提交的戶口本、身份證、合影照片等證件、證明材料以及雙方當事人本人是否到場來確定當事人是否符合結(jié)婚的實質(zhì)要件?;橐龅怯泦T從接受當事人雙方的結(jié)婚申請,到經(jīng)審查后予以登記,最多不過一個小時,少的十幾分鐘即可辦完。在如此短的時間內(nèi)辦理完結(jié)婚登記存在著以下弊端:一是婚姻登記員只能從表面上、形式上對當事人的結(jié)婚申請及相關(guān)證件、證明材料進行審查,對當事人的真實情況以及是否具備結(jié)婚的實質(zhì)要件很難查清。況且目前婚姻登記機關(guān)的審查手段陳舊落后、缺乏科技含量,是最原始的眼看、手摸,婚姻登記員無法準確認定證件、證明材料的真?zhèn)巍6菑慕邮茈p方當事人申請,到辦理完結(jié)婚登記,整個結(jié)婚登記程序全由婚姻登記員一人操辦,缺乏相關(guān)人員的協(xié)助和監(jiān)督,縱使婚姻登記員的水平再高,技術(shù)再熟煉,也難免有疏漏之時。在我國,無論是結(jié)婚還是離婚,公示方法均是登記。雖然登記能起到一定的公示作用,但公示范圍太過狹窄。同時結(jié)婚登記只在當事人和婚姻登記機關(guān)之間進行,當事人登記結(jié)婚后如未告知其他人,那么誰也不知道其已經(jīng)結(jié)婚。對當事人的婚姻狀況,只能查詢婚姻檔案。根據(jù)現(xiàn)有的條件,婚姻登記檔案尚不能向公眾開放查詢,如何獲知當事人是否有配偶尚有一定難度。由于現(xiàn)行結(jié)婚登記制度缺少審查期、公示性不強,且缺乏應(yīng)有的群眾監(jiān)督,這就可能使一些不符合結(jié)婚實質(zhì)要件的違法婚姻獲得結(jié)婚登記,這是無法杜絕重婚、冒名頂替、弄虛作假、不能有效地預(yù)防和及時發(fā)現(xiàn)違法婚姻的根本原因,也是與設(shè)立結(jié)婚登記制度的宗旨相背離的。

      (四)婚姻登記員的上崗資格門坎過低、培訓(xùn)大多流于形式

      婚姻登記員應(yīng)當由地(市)級以上人民政府民政部門進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)考試合格,取得婚姻登記員資格證書,方可辦理婚姻登記”的規(guī)定,婚姻登記員的資格條件包括以下兩點:一是婚姻登記員的上崗資格。婚姻登記作為政府行為應(yīng)當由政府公務(wù)員來履行職責,《婚姻登記條例》明確了民政部門對本轄區(qū)婚姻登記工作的管理職責,婚姻登記員應(yīng)當是民政部門或者鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府公務(wù)員。但是,由于多種原因,多年來婚姻登記管理工作,沒有得到足夠的重視。全國除個別地方外,婚姻登記工作必須的機構(gòu)、人員編制和工作經(jīng)費等問題一直未能得到很好的解決,使得很多地方在公務(wù)員編制不能滿足需要的情況下,爭取了一些全額、差額或自收自支的事業(yè)單位人員,有的甚至招聘了一些臨時人員從事婚姻登記工作。這些婚姻登記員的上崗資格實在難以保證。二是婚姻登記員必須經(jīng)過業(yè)務(wù)培訓(xùn)?;橐龅怯浭菄倚姓芾淼闹匾M成部分,是一項政策性、原則性、社會性、服務(wù)性都很強的工作,客觀上要求登記員應(yīng)當具有較強的政治、業(yè)務(wù)素質(zhì)。同時婚姻登記又是一項十分嚴肅的工作,結(jié)婚登記就是在民事法律關(guān)系上建立人身關(guān)系,離婚登記就是在民事法律關(guān)系上解除人身關(guān)系。人身關(guān)系的建立和解除涉及財產(chǎn)關(guān)系的變更,但又不同于財產(chǎn)關(guān)系的變更,比財產(chǎn)關(guān)系更加復(fù)雜。婚姻登記工作一旦出現(xiàn)失誤,處理起來難度往往很大。婚姻登記員只有嚴格按照法律規(guī)定的條件和程序?qū)彶楹娃k理結(jié)婚登記,才能保證婚姻登記工作的質(zhì)量?;橐龅怯泦T進行婚姻登記是依法行政的行為,具有法律效力。這就要求婚姻登記人員必須通曉業(yè)務(wù),嚴格執(zhí)法。無論是公務(wù)員還是其他人員,在辦理婚姻登記前,都必須接受婚姻登記業(yè)務(wù)培訓(xùn),并考試合格。業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核由地(市)級以上人民政府民政部門組織進行。

      目前婚姻登記員的培訓(xùn)內(nèi)容,全國各地極不統(tǒng)一,有的民政部門主要培訓(xùn)有關(guān)婚姻登記的法律法規(guī);有的民政部門主要培訓(xùn)以依法行政、規(guī)范操作為主旨的婚姻登記規(guī)范化實務(wù);有的民政部門主要培訓(xùn)以注重禮儀規(guī)范、提高修養(yǎng)為核心的溝通交流技巧;有的民政部門主要組織觀看《婚姻登記機關(guān)規(guī)范化建設(shè)輔導(dǎo)》光盤?;橐龅怯泦T的培訓(xùn)時間長短不一,多者三天,少者僅一天,其中還包括半天的考試時間。目前尚無全國婚姻登記員資格統(tǒng)一考試制度,各地的考試方式,均由各省民政廳或市民政局統(tǒng)一命題、統(tǒng)一組織人員監(jiān)考,有的閉卷考試,有的開卷考試??荚噧?nèi)容也是大相徑庭,且對參考人員的專業(yè)、學(xué)歷亦無任何限制??荚嚦煽兗案衤蔬_100%,所有參訓(xùn)婚姻登記員都能夠取得資格證書。

      二、結(jié)婚登記制度之完善

      (一)擴大婚姻登記的管轄范圍

      鑒于前述的方便當事人措施還不到位的缺陷,建議把《婚姻登記條例》第4條改為:內(nèi)地居民結(jié)婚,男女雙方應(yīng)當共同到一方當事人常住戶口所在地或經(jīng)常居住地的婚姻登記機關(guān)辦理結(jié)婚登記。據(jù)此,內(nèi)地居民結(jié)婚,男女雙方既可以共同到一方當事人常住戶口所在地婚姻登記機關(guān)辦理結(jié)婚登記,也可以共同到一方當事人經(jīng)常居住地的婚姻登記機關(guān)辦理結(jié)婚登記,這就可以大大降低流動人口結(jié)婚的經(jīng)濟成本。在非常住戶口所在地工作和生活的內(nèi)地居民,可以持《婚姻登記條例》規(guī)定的相應(yīng)證件和證明材料,及本人要求在工作地辦理婚姻登記的書面說明,到工作和生活所在地的婚姻登記機關(guān)辦理婚姻登記。這更符合婚姻登記的便民原則,從而使婚姻登記制度更好地適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展的需要。

      (二)建立結(jié)婚公告制度、增設(shè)審查期、提高審查技術(shù)科技含量

      所謂結(jié)婚登記公告制度,是指當事人向婚姻登記機關(guān)提出結(jié)婚申請后,婚姻登記機關(guān)經(jīng)過初步審查,對形式上符合結(jié)婚實質(zhì)要件的申請,以公告的方式公布,公告期限屆滿,如無人提出異議,則認可當事人符合結(jié)婚實質(zhì)要件而給予登記,發(fā)給結(jié)婚證;如有人提出異議,則待進一步審查后再做出是否給予結(jié)婚登記決定的制度。結(jié)婚登記公告制度,早在歐洲中世紀的教會法中即有規(guī)定,而且現(xiàn)在世界上仍有不少國家都采用,如意大利民法典規(guī)定:舉行婚姻儀式之前,應(yīng)由人口動態(tài)統(tǒng)計官作出預(yù)告。未婚夫妻應(yīng)向一方住所地之地區(qū)人口動態(tài)統(tǒng)計官員作出預(yù)告申請,并在夫妻居住的地區(qū)進行公告。在公告期間,一切熟悉結(jié)婚當事人的人都可以對婚姻存在的障礙進行監(jiān)督,提出異議和告發(fā),這有助于防止違法婚姻的發(fā)生。由于接受了社會監(jiān)督,并且有充分的時間保證,因此公告結(jié)婚登記比婚姻登記員一人獨立、即時完成的婚姻登記,更有利于對即將成立的婚姻進行監(jiān)督,更有利于保證婚姻的真實性和質(zhì)量,從而在一定程度上杜絕了違法婚姻的產(chǎn)生。

      在我國現(xiàn)階段,建立結(jié)婚公告制度、增設(shè)審查期將具有如下意義:一是可以在公告期內(nèi),敦促當事人對是否應(yīng)該結(jié)婚作認真、充分的考慮,避免草率結(jié)婚。二是可以將當事人的結(jié)婚意愿及結(jié)婚條件置于公眾的監(jiān)督之下,便于及時發(fā)現(xiàn)當事人所存在的婚姻障礙。三是有利于婚姻登記機關(guān)在充分的時間里,對當事人是否符合結(jié)婚實質(zhì)要件作充分的審查和監(jiān)督,避免婚姻登記機關(guān)對當事人結(jié)婚申請的審查流于形式。四是可以認真審核區(qū)際婚姻和涉外婚姻的合法性,增強結(jié)婚審查的效力。

      另外,婚姻登記機關(guān)應(yīng)設(shè)立身份證、戶口本讀卡機,提高審查技術(shù)的科技含量,以防止有的當事人出于各種各樣的考慮,向登記機關(guān)提供假身份證、假戶口本,隱瞞真實情況,欺騙對方當事人及婚姻登記機關(guān)情況的發(fā)生。

      三、結(jié)束語

      婚姻是一件神圣的事情,但也有人利用結(jié)婚登記制度上的漏洞去做違法的事情,除此之外,許多結(jié)婚的法律上的禁止事項也應(yīng)該在結(jié)婚之前有所注意,這一切只有當制度上有所完善才能使所有的婚姻都是符合法律的。一個國家的婚姻制度的完善將會使一個國家不會陷于過多的家庭悲劇,因此可以說,婚姻是家庭的基礎(chǔ),健康的家庭將會使國家更加富有力量。我國結(jié)婚登記制度立法的弊漏是顯而易見的,我們要對其加以完善,規(guī)范結(jié)婚登記工作,同時體現(xiàn)以人為本、強化權(quán)利及責任意識的民法理念。

      第四篇:五星就酒店等級制度

      世界上的酒店相當繁多,為了向外推銷和方便旅游選擇酒店,各國政府或旅游業(yè)的團體機構(gòu)根據(jù)酒店的設(shè)施等條件,將酒店劃分為不同的等級。

      目前,國際上在劃分酒店的等級上還沒有正式的規(guī)定,但有些標準是眾供認的。如清潔、設(shè)施水平、家具品質(zhì)、服務(wù)與豪華程度等。各國和地區(qū)在劃分酒店的等級方面也都有自己的標準。

      我國采用瑞士酒店協(xié)會的五星等級制度。五星、四星為高檔酒店;武漢三菱星為中檔酒店;二星、一星為低檔酒店。一家酒店應(yīng)該屬于什么等級,需經(jīng)過自報申請,而后有政府主宇航局部門和旅游業(yè)代表聯(lián)席會議,廣泛征求旅客意見加以評定。

      五星等級制度的標準:

      一星:經(jīng)濟實惠 ECONOMY

      設(shè)備簡單,具備食宿兩個最基本的功能,提高最基本的服務(wù)。能滿足旅游最簡單的施行需要,符合經(jīng)濟能力較低的客人的需求,客房面積一般有13平方米,可放置兩張單人床或一張雙人床。

      二星:較為舒適 SOME COMFORT

      除具備食宿功能外,還有小賣部、郵電、理發(fā)店等簡單的綜合服務(wù)設(shè)施。服務(wù)質(zhì)量較好,主要滿足中等消費水平客人的需求。

      三星:水平的舒適 AVERAGE COMFORT

      設(shè)備齊全,有會議室、游藝廳、酒吧、咖啡廳、美容廳等多種綜合服務(wù)設(shè)施??头勘容^寬大,并有彩電和迷你吧。服務(wù)質(zhì)量比較高,收費標準也比較高,能滿足中等消費水平的客人的需要。所以,目前這些類酒店最受歡迎,數(shù)量也最多。

      四星:高度舒適HIGH COMFORT

      屬豪華酒店。這一級酒店設(shè)備考究,布置優(yōu)雅,服務(wù)完善,質(zhì)量優(yōu)良。客房系統(tǒng)包括總統(tǒng)套房,貴賓套房,標準房等??偨y(tǒng)套房并非一定要總統(tǒng)才能入住,只不過表示此類酒店已具備了接待總統(tǒng)的資格和條件。貴賓套房可以接待政府部長級官員。這一級酒店已使用了電腦自動化管理,通訊設(shè)備先進,公用設(shè)施齊全豪華,四星級酒店適用于消費水平高的上層旅游者和高級公務(wù)旅行者的需求。

      五星:城中之城A CITY WITHIN ACITY

      五星級酒店應(yīng)盡量滿足客人的各種需求。環(huán)境幽雅,餐食精美,具備舉行國際大型會議的多功能大要,兼可舉辦大開支的宴會,舞會,往往是該城和地區(qū)高層人物社交、購物、娛樂保健的活動中心。

      應(yīng)該強調(diào)的是,酒店評定星級是不受規(guī)模的影響的。有關(guān)設(shè)備的服務(wù)項目方面(硬件),任何酒店只要經(jīng)過更新改造就可以達到的。但只有提供優(yōu)良的服務(wù)(軟件),以及高水準的飲食,美好的環(huán)境,才有可能進入世界優(yōu)秀酒店的行列。

      第五篇:等級制度加暴力管理

      等級制度加暴力管理:水深火熱中的印度合同工

      受到工廠**影響,印度汽車工業(yè)協(xié)會本周的報告指出,印度最大的汽車制造商馬魯?shù)兮從?月份的汽車銷量同比下降41%。

      這并不是鈴木在印度第一次受到勞工問題的影響。去年,一輪長達兩個月的罷工活動使得鈴木工廠幾乎癱瘓,損失達4億美元。這當然不是鈴木一家的問題,在印度的各行各業(yè),勞工問題都令人頭痛不已。

      愛罷工的印度

      我們經(jīng)常聽說歐洲人不但收入高、假期多,還經(jīng)常罷工。但是,這可不是高收入國家的特權(quán),在有4億人口生活在貧困線以下的印度,除了公眾節(jié)日多之外,罷工也是家常便飯。

      上個月,印度銀行業(yè)百萬員工反對改革,進行為期兩天的大罷工。而上周,印度15萬醫(yī)藥代表因抵制商業(yè)賄賂進行全國性罷工。據(jù)統(tǒng)計,僅2010年,印度全國性的罷工就有100多次,平均每3天一次罷工,罷工領(lǐng)域覆蓋了政府、銀行業(yè)、航空公司、小商販,甚至是人力三輪車夫等。而大部分跨國公司,如雀巢、諾基亞(微博)、日立、現(xiàn)代、通用、沃爾沃、鈴木等,在其印度工廠都發(fā)生過嚴重影響生產(chǎn)的罷工事件。

      罷工有時還會上升到暴力事件,其中影響最大的要數(shù)馬魯?shù)兮從?。兩個月前,鈴木在首都德里附近的馬尼薩爾(Manesar)工廠,因公司管理人員與工人發(fā)生爭執(zhí),引起了工廠暴動,工人焚燒廠房,殺死工廠人力資源主管,同時導(dǎo)致近100人受傷。工廠也因此關(guān)閉一個月,8月底才開始恢復(fù)小部分生產(chǎn),嚴重影響了鈴木的汽車銷量。

      水深火熱的“合同工”

      據(jù)印度媒體報道,鈴木工廠暴動起因于工人爭取成立工會組織,爭取合同工的權(quán)益。在這個有幾千人的汽車廠里,合同工的數(shù)量比正式工還要多。由于同工不同酬現(xiàn)象嚴重,工人們多次組織成立工會,都受到廠方的打壓,最后在一起工人與管理人員的爭執(zhí)中,釀成了震驚全印度的暴力事件。

      印度幾乎是全世界勞工法律最嚴格的國家,企業(yè)連炒掉一個員工都要向當?shù)卣暾?。所以很多工廠通過第三方勞務(wù)公司,雇用數(shù)量龐大的合同工(或稱臨時工),以繞過嚴格的勞動法律。

      以鈴木工廠開叉車的合同工穆克什(Mukesh Kumar Yadav)為例。他一個月的工資才7000盧比(每8.7盧比約合人民幣1元),正好在暴力事件發(fā)生的當月,他在工作中失去了兩個腳趾。由于他是通過第三方勞務(wù)公司雇用的,還無法享受到鈴木工廠的醫(yī)療賠償。而對于一個正式工來講,相同的工作,他們的報酬卻高達合同工的三倍,還能享受公司的醫(yī)療保險。

      受到通貨膨脹的影響,印度工人今天的實際收入比15年前還要低。在鈴木工廠附近的村莊里,七八個合同工擠在一間月租金4000~5000盧比的房子里過夜。這些遠走他鄉(xiāng)的工人,慢慢發(fā)現(xiàn)工資僅夠維持生計,不再有盈余可以寄回家。

      印度勞工部最新的報告顯示,受嚴格的勞動法律影響,印度的合同工數(shù)量已經(jīng)達到150萬人,相當于2000年的兩倍。正式工和合同工不但同工不同酬,還有等級之分。

      在印度媒體采訪的另一個故事中,一個名叫巴布的電器元件廠合同工,每月拿著4800盧比的工資,卻還需要站著工作。在他所在的工廠里,有300個正式工和1200個合同工,只有正式工工作時可以坐在椅子上,而合同工除了工資低之外,還不能坐著工作。

      暴力式的管理

      記者查看所有跨國公司的罷工事件,每一起都與成立工會有關(guān)。例如鈴木公司,十幾年前就因工廠極力阻止工人成立工會,導(dǎo)致雇主與工人關(guān)系緊張。而最近的暴力事件,也和剛剛成立的工會組織有關(guān)。

      印度一向存在著強大的工會組織及其聯(lián)盟,工人們往往通過工會組織維護自身的權(quán)益。作為應(yīng)對,企業(yè)卻千萬百計地阻止工人們成立工會組織。

      一名在印度設(shè)廠的外資公司員工對記者透露,其所在的工廠也一直在阻止工人們成立工會,“不久前,在得知工人們秘密計劃成立工會后,工廠馬上請來幾個帶槍的人,把參與的工人叫來站成一排,訓(xùn)話后,挨個扇耳光,事件才平息了?!?/p>

      根據(jù)印度媒體的報道,鈴木工廠的處理方式也是如出一轍。在得知工人們想成立工會后,企業(yè)甚至聘請了警察入廠進行暴力式看管,但終究由于工廠太大,最后還是失控。

      記者2008年剛來印度時,也總會聽到中資公司與印度工人鬧沖突甚至大打出手的事件,但當時熟知印度國情的相關(guān)官員卻平靜地對記者說:“那打架的公司肯定是新來的吧,過段時間習(xí)慣就好了。”

      據(jù)印度中央統(tǒng)計組織的報告,印度目前只有3000萬人在正式的私人部門或政府工作,其余94%都是非正式勞工。2008年世界銀行的報告也曾指出,世界上最嚴格和最復(fù)雜的印度勞工法規(guī),約束了印度普通制造業(yè)部門的增長,“強烈的改革是必需的”。

      但是直到今日,印度嚴格的勞工制度還在繼續(xù),加上文化的差異,不少外資企業(yè)都陷入兩難境地:既無法全部雇用正式工,又不能放棄合同工。最終只能借助印度式的等級管理甚至是暴力管理,來祈求一時的風(fēng)平浪靜。

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