第一篇：國(guó)內(nèi)外觀光農(nóng)業(yè)對(duì)海南的借鑒

國(guó)內(nèi)外觀光農(nóng)業(yè)的差異性對(duì)海南的借鑒陳帆

摘要 ： 觀光農(nóng)業(yè)在我國(guó)起步比較晚,但是隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)和人民生活水平的提高,旅游業(yè)自然迅速的發(fā)展起來,但是畢竟由于起步晚的原因,很多方面尚未成熟,所以必須從國(guó)外觀光農(nóng)業(yè)去借鑒.并探索出一條適合的觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展之路.關(guān)鍵詞： 國(guó)內(nèi)外觀光農(nóng)業(yè) 差異性 海南 借鑒

引言：近年來觀光農(nóng)業(yè)這個(gè)新興詞匯屢見不鮮,這說明它已經(jīng)發(fā)展成一種現(xiàn)代的人的需求旅游,傳統(tǒng)的大眾旅游已經(jīng)不再具有那么強(qiáng)的吸引力?，F(xiàn)在的人們由于長(zhǎng)期居住于城市所以對(duì)大自然的向往也更加深，憧憬那種田園生活，想要去體驗(yàn)?zāi)欠N陶淵明式的放松模式。而海南島在國(guó)際旅游島建設(shè)中發(fā)展多模式旅游才使得更具生機(jī)，而觀光農(nóng)業(yè)正是海南國(guó)際旅游島建設(shè)中不可缺少的一環(huán)節(jié)。國(guó)內(nèi)外觀光農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀

觀光農(nóng)業(yè)(Agritourism)又稱休閑農(nóng)業(yè)旅游或鄉(xiāng)村旅游(Rural Tourism)，是以農(nóng)業(yè)活動(dòng)為綦礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合的一種新型的交叉型農(nóng)業(yè)；是以鄉(xiāng)村獨(dú)特的景觀和農(nóng)業(yè)活動(dòng)為吸引物，以都巾居民為目標(biāo)市場(chǎng)，以滿足旅游者觀光、娛樂、求知、體驗(yàn)農(nóng)事和舊歸自然為目的的的一種旅游方式；它是一種新型的“農(nóng)業(yè)+旅游業(yè)”性質(zhì)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)，既發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，維護(hù)生態(tài)環(huán)境，又可達(dá)到提高農(nóng)業(yè)效益與繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的目的。

1.1國(guó)外觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

觀光農(nóng)業(yè)在國(guó)外已有100多年的歷史。它源于歐洲的西班牙，20世紀(jì)60年代初，有些西班牙農(nóng)場(chǎng)主把自家的房屋改造裝修為旅館，接待來自城市的旅游者前來觀光度假，這被認(rèn)為是觀光農(nóng)業(yè)的起源。

法國(guó)于20世紀(jì)70年代興起了城市居民興建“第二住宅”，開辟工人菜園的活動(dòng)。各地農(nóng)民紛紛適應(yīng)這一需求，推進(jìn)農(nóng)莊旅游，并組建全同性的聯(lián)合經(jīng)營(yíng)組織。近年，法國(guó)人推出新興的“農(nóng)莊旅游”，全國(guó)有1.6萬戶農(nóng)戶建立起家庭旅館。3000多家農(nóng)民還組成r一個(gè)聯(lián)合經(jīng)營(yíng)組織，取名為“歡迎您到農(nóng)莊來”，吸引了眾多的游客。這種新興的“綠色度假”旅游活動(dòng)方興未艾，每年可以給 法國(guó)農(nóng)民帶來700億法郎的收益，相當(dāng)于全國(guó)旅游業(yè)收入的1／4。

在美國(guó)的農(nóng)莊，當(dāng)蘋果、梨、葡萄、西瓜、之類的瓜果快成熟的時(shí)候，各家農(nóng)場(chǎng)就在報(bào)刊上刊登廣告，招攬游客去農(nóng)產(chǎn)摘水果，城里人熱烈響應(yīng)，紛紛根據(jù)廣告示意地圖開車前往。美國(guó)參加觀光農(nóng)業(yè)旅游的人數(shù)盡然達(dá)到2000萬人次，政府還制定了相關(guān)法律法規(guī)，以保證觀光農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。

在亞洲，日本的觀光農(nóng)業(yè)旅游是開展較早的。日本各地觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者們成立協(xié)會(huì)，各地農(nóng)場(chǎng)結(jié)合地產(chǎn)獨(dú)辟蹊徑，用富有詩情畫意的田園景觀和各種特色服務(wù)設(shè)施，吸引了大批國(guó)內(nèi)外游客。旅行社也開發(fā)了豐富多彩的觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，組織旅游者春天插秧、秋天收割、捕撈魚蝦、草原放牧、牛棚擠奶等活動(dòng)。

1.2 國(guó)內(nèi)觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

我國(guó)觀光農(nóng)業(yè)旅游研究時(shí)間不長(zhǎng)，真正意義的觀光農(nóng)業(yè)旅游是在20世紀(jì)90年代初我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游走向興旺之后。開展觀光農(nóng)業(yè)旅游比較早的城市也相對(duì)是比較發(fā)達(dá)的城市比如北京、上海、成都、廣州等一些大城市的周邊鄉(xiāng)村。比如四川的農(nóng)家樂、北京的民俗接待戶等。經(jīng)過20多年的時(shí)間，國(guó)內(nèi)觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展從總體來看呈現(xiàn)出“大規(guī)模擴(kuò)張，低水平發(fā)展”的狀態(tài)。一些大城市的觀光農(nóng)業(yè)旅游不符合標(biāo)準(zhǔn)，基礎(chǔ)設(shè)施匱乏，服務(wù)功能欠缺直接影響到旅游的質(zhì)量和水平國(guó)內(nèi)外觀光農(nóng)業(yè)的比較

2．1研究?jī)?nèi)容的比較

由于我國(guó)是個(gè)發(fā)展中國(guó)家，而觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展處于起始 階段，其經(jīng)濟(jì)收益自然成為最感興趣的焦點(diǎn)。因此觀光農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)收益必然會(huì)放在首要位置，旅游的開發(fā)意義、發(fā)展條件和發(fā)展模式也是研究的重點(diǎn)，另外還涉及概念的闡述、規(guī)劃與設(shè)計(jì)和發(fā)展策略。而國(guó)外和中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)由于起步比較早，發(fā)展相對(duì)比較成熟，研究問題更寬側(cè)重點(diǎn)也不同。除了重視觀光農(nóng)業(yè)開發(fā)研究之外還側(cè)重可持續(xù)發(fā)展的相互關(guān)系研究、動(dòng)力機(jī)制研究、態(tài)度研究和管理研究等。

2.2園區(qū)的主題比較

國(guó)內(nèi)外觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)雖然大體上都是為了放松休閑主要宗旨，但是在一些方面還是存在一定的差異性，國(guó)外觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)更注重的是讓人們認(rèn)識(shí)了解大自然提倡一個(gè)與自然和諧的思想，有時(shí)候還會(huì)帶些宗教元素，而國(guó)內(nèi)的觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)主題較為單一，大部分都以給旅客帶來休閑放松可能有一些會(huì)作為科普教研基地。簡(jiǎn)而言之就是國(guó)外園區(qū)比較注重的是改變提升“人的思想”而國(guó)內(nèi)則更注重的是舒適“思想的人”這就是主題上的差異。

2.3產(chǎn)品檔次的比較

國(guó)外的觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)由于其技術(shù)水平與國(guó)內(nèi)相比相對(duì)比較高，他們的產(chǎn)品依附高的技術(shù)水平，所以他們的產(chǎn)品質(zhì)量相比會(huì)更優(yōu)質(zhì)。農(nóng)園里面的水果瓜菜采用先進(jìn)的栽培技術(shù)從色澤到口感都會(huì)更好，這樣無疑增強(qiáng)對(duì)旅客的吸引力，而國(guó)內(nèi)由于缺少相關(guān)的技術(shù)水平，農(nóng)園里面的瓜果蔬菜與市場(chǎng)上沒有多大的差別這樣讓顧客沒有多大的吸引力自然對(duì)農(nóng)園的興趣大打折扣。

2.4交通環(huán)境的比較

由于國(guó)外的基礎(chǔ)建設(shè)設(shè)施比較完善，公路，鐵路網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)。所以雖然國(guó)內(nèi)外的觀光農(nóng)業(yè)園都位于郊區(qū)或農(nóng)村，但是在交通方面國(guó)外會(huì)更加便利而國(guó)內(nèi)觀光農(nóng)業(yè)園則會(huì)顯得比較滯后。對(duì)海南的借鑒

通過以上國(guó)內(nèi)外觀光農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀了解和比較，海南在觀光農(nóng)業(yè)建設(shè)過程中必須以適合自身發(fā)展為基礎(chǔ)通過學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外觀光農(nóng)業(yè)建設(shè)并尋求一條持續(xù)性、生態(tài)性之路。具體的方法和步驟如下：

3.1政府加大投資力度

政府應(yīng)加大對(duì)觀光農(nóng)業(yè)的支持：在法律法規(guī)上，應(yīng)確定觀光農(nóng)業(yè)的地位，并規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)以保證質(zhì)量。要在經(jīng)濟(jì)政策上予以傾斜，政府可通過減免稅收、補(bǔ)貼、低息投資貸款等政策發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)。在科技文化方面，通過政府向畜牧業(yè)生產(chǎn)者提供鄉(xiāng)村旅游知識(shí)和技術(shù)上的培訓(xùn)，來引導(dǎo)和促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。幫助進(jìn)行整體形象宣傳，比如可以通過建立全國(guó)性的網(wǎng)站進(jìn)行促銷。

3.2注重特色發(fā)展

針對(duì)不同地區(qū)的特色和優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行開發(fā)利用。這些做法由于切實(shí)可行因而收到很好的效果。從各地情況來看，主要有如下幾種：

3.2.1 延長(zhǎng)農(nóng)園開放時(shí)間，力求提高農(nóng)園利用率

3.2.2 通過向客戶提供飯食與產(chǎn)地直銷土特產(chǎn)品和商品指南等手

段來增加附加值；

3.2.3 建立共同宣傳與共同洽談的體制；

3.2.4 與周邊地區(qū)的觀光勝地和住宿業(yè)等旅游行業(yè)開展合作；

3.2.5 以近距離旅游市場(chǎng)的“一日游”客人為主要客源，向他們提供能使其快樂度過半天至一天的空問和必要設(shè)施。

3.3 強(qiáng)調(diào)隨意休閑

這種旅游方式隨意、親切，游客甚至可以騎馬前往農(nóng)家度假，同時(shí)還可以帶上自己的寵物，農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)幫助照顧馬和寵物，并為它們提供住宿和服務(wù)。為了取得更好的經(jīng)濟(jì)效益，各農(nóng)園可以采取不同的經(jīng)營(yíng)策略與手段。

3.4 提高產(chǎn)品的檔次

提高產(chǎn)品檔次觀光農(nóng)業(yè)不能停留在“春天看花，秋天收果”的傳統(tǒng)低層次產(chǎn)品上。要提高觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的層次，一是要提高觀光農(nóng)業(yè)的可參與性，參與性強(qiáng)是觀光農(nóng)業(yè)的一大特點(diǎn)，讓游客下地做農(nóng)活，上樹摘果蔬，下海捕魚蝦，放牧牛羊；二是提高農(nóng)業(yè)旅游的科技含量，在保持“農(nóng)昧”特色的基礎(chǔ)上，加大科技在農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目上的應(yīng)用；是豐富農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的內(nèi)容，盡可能多地綜合糧、果、蔬、畜、漁、草、花等農(nóng)產(chǎn)品資源要素，以豐富的產(chǎn)品組合吸引客流，延長(zhǎng)其停留時(shí)問，提高其消費(fèi)水平。

3.5 優(yōu)化旅游環(huán)境

觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目大多位于農(nóng)村或城郊，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)往往滯后，而應(yīng)加大道路、旅館、餐廳、通訊、廁所等礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善傳統(tǒng)農(nóng)村臟、亂、差的局面。廣大農(nóng)業(yè)旅游從業(yè)行必須認(rèn)識(shí)到，游客大多數(shù)是城鎮(zhèn)居民，必須確保在食、住、行方面適應(yīng)城鎮(zhèn)居民要求，并在此基礎(chǔ) 突出購(gòu)、娛、游等要素的“農(nóng)味.”.6 合理規(guī)劃農(nóng)業(yè)資源區(qū)域, 樹立觀光農(nóng)業(yè)特色

海南熱帶高效農(nóng)業(yè)資源在我國(guó)不僅是獨(dú)特的, 也是立體的。縱觀海

南目前的觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目, 在內(nèi)容與形式上基本雷同, 各個(gè)項(xiàng)目在開發(fā)上存在著明顯的同質(zhì)化, 表現(xiàn)出重復(fù)開發(fā)與模仿建設(shè)的怪圈, 究其原因是在項(xiàng)目開發(fā)論證之

前未能客觀認(rèn)識(shí)各區(qū)域的資源特性, 更未能將其優(yōu)勢(shì)發(fā)揮到最大。

要避免重復(fù)建設(shè)、“遍地開花”、“ 一哄而上”的窘境, 應(yīng)充分利用資源的獨(dú)特性, 科學(xué)規(guī)劃, 合理布局, 控制投資浪費(fèi)和惡性競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí), 在項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃之初應(yīng)注意整體的多樣性和個(gè)體的獨(dú)特性, 使之互相搭配, 互相補(bǔ)充, 避免相互競(jìng)

爭(zhēng);要增加旅游硬件設(shè)施建設(shè), 提高軟件服務(wù)素質(zhì), 使各區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展既能滿足生產(chǎn)需要, 又能形成旅游產(chǎn)品, 形成可持續(xù)發(fā)展的觀光農(nóng)業(yè)區(qū)域。這樣不但能使旅游產(chǎn)品特性上具有“區(qū)域性、非同質(zhì)性和可持續(xù)性”, 而且還能滿足游客在觀 光、游覽、參與的過程中提升購(gòu)買欲, 加快農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)

域的速度。.7 深度挖掘農(nóng)業(yè)文化內(nèi)涵, 全方位、多形式展現(xiàn)地方特色

觀光農(nóng)業(yè)旅游是一種文化性很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè), 從臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)可知, 觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展不應(yīng)局限于農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)栽培,應(yīng)更縱深地探究到農(nóng)村、農(nóng)民、農(nóng)業(yè)的各個(gè)不同層次和角落。在觀光游覽過程中, 單純以自然田園風(fēng)光為主的觀光方式, 無法滿足游客對(duì)更高層次具有文化品位專門化活動(dòng)的需求,只有在內(nèi)容形式上充分體現(xiàn)出與城市生活不同的文化特色與民族色彩, 具有鮮明的地域特色和文化內(nèi)涵, 才能最大程度地激發(fā)旅游者的需求動(dòng)機(jī)。

.3.8加強(qiáng)農(nóng)業(yè)資源保護(hù), 創(chuàng)造優(yōu)美農(nóng)村景觀

觀光農(nóng)業(yè)歸根結(jié)底仍然是一種依賴農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ)的旅游

產(chǎn)品, 因此, 在推廣農(nóng)村旅游、農(nóng)業(yè)觀光的過程中應(yīng)增強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)資源的保護(hù)意識(shí), 避免在開發(fā)過程中將農(nóng)村設(shè)施城市化,也應(yīng)避免旅游客源增長(zhǎng)導(dǎo)致的農(nóng)村生活污染對(duì)農(nóng)村環(huán)境的影響。只有將農(nóng)業(yè)資源保護(hù)置于首位, 才能創(chuàng)造出優(yōu)美的農(nóng) 村景觀, 提升海南熱帶觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量, 滿足市場(chǎng)需求。小結(jié)

海南觀光農(nóng)業(yè)的建設(shè)要根據(jù)本地區(qū)資源特色、功能作用開發(fā)多種適合本區(qū)的特色休閑觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目, 做到以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)、農(nóng)民為主體、農(nóng)村為特色, 把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、扶持農(nóng)民增收放在首位,同時(shí)為廣大民眾和旅客提供更好的休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品和商業(yè)服務(wù), 以保障海南熱帶觀光農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

1.蔡賢恩.借鑒臺(tái)灣經(jīng)驗(yàn)發(fā)展福建休閑農(nóng)業(yè)的思考[J].臺(tái)灣農(nóng)業(yè)探索,2006(4):413.

第二篇：借鑒臺(tái)灣經(jīng)驗(yàn)發(fā)展海南觀光農(nóng)業(yè)的思考

借鑒臺(tái)灣經(jīng)驗(yàn)促進(jìn)海南觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展

旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)是海南經(jīng)濟(jì)的兩大支柱，隨著20世紀(jì)70年代在世界各地興起的觀光農(nóng)業(yè)旅游熱潮的影響，海南的旅游產(chǎn)品由最初的濱海觀光游覽逐步向其它資源型旅游產(chǎn)品發(fā)展，其中以農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ)形成了森林探險(xiǎn)游、鄉(xiāng)村游等農(nóng)業(yè)觀光產(chǎn)品。盡管海南的農(nóng)業(yè)觀光產(chǎn)品的發(fā)展有著得天獨(dú)厚的自然條件，但其在發(fā)展過程中仍存在著一定的問題，尤其是資源利用與保護(hù)上急需尋找一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的突破口。

1.海南熱帶觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1．1海南熱帶農(nóng)業(yè)資源豐富，可開發(fā)種類多

海南是中國(guó)唯一地處熱帶和亞熱帶的海島省份，有著豐富的動(dòng)、植物資源和獨(dú)特的熱帶農(nóng)業(yè)科技和傳統(tǒng)熱帶農(nóng)業(yè)耕作方式，保存完好的最原始的熱帶雨林對(duì)世界各地的游客都充滿了原始的誘惑。海南島天然物種資源非常豐富，被譽(yù)為中國(guó)最大的熱帶植物園和最豐富的物種基因庫(kù)，擁有維管束植物4680多種、2200余種喬灌木、藥用植物有3100多種、陸棲脊椎動(dòng)物561種、獸類70多種，鳥類340多種、海洋生物種類有3000余種等等資源[2]。

近年來，以各類資源為基礎(chǔ)，海南島出現(xiàn)了一批如萬嘉果園、定安飛禽世界、吊羅山國(guó)家森林公園、霸王嶺國(guó)家森林公園、東山湖野生動(dòng)物園、興隆熱帶花園、興隆熱帶植物園、儋州熱帶植物園、椰子大觀園、金沙島漁家樂、博鰲海洋世界、椰寨農(nóng)家樂等集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、生態(tài)教育、社會(huì)效益于一體的旅游活動(dòng)項(xiàng)目，形成涵蓋觀光果園、森林公園、養(yǎng)殖觀賞園、花卉觀賞園、植物園、動(dòng)物園等具有一定規(guī)模的農(nóng)業(yè)觀光產(chǎn)品，成為城市周邊居民、內(nèi)陸上島游客休閑度假的新選擇，也為解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的分流提供了新的渠道。

1．2海南現(xiàn)有觀光農(nóng)業(yè)表現(xiàn)形式單一，缺乏文化深度和游客參與性

魯懷坤在其發(fā)表的《觀光農(nóng)業(yè)及其發(fā)展研究》一文中對(duì)觀光農(nóng)業(yè)的類型進(jìn)行了歸納，認(rèn)為觀光農(nóng)業(yè)包括四種類型：農(nóng)業(yè)娛樂型、農(nóng)場(chǎng)化型、高科技農(nóng)業(yè)示范園、農(nóng)家樂型[3]。從海南目前對(duì)外開放的熱帶觀光農(nóng)業(yè)景點(diǎn)的特征來看，無論是養(yǎng)殖場(chǎng)，還是育種基地，均采用以大面積、規(guī)模化、現(xiàn)代化的集約式農(nóng)業(yè)為主，農(nóng)場(chǎng)化型和高科技示范園類型，其具體的表現(xiàn)形式與我國(guó)其他內(nèi)地省份所見到的設(shè)施農(nóng)業(yè)并無二異。單一的觀光農(nóng)業(yè)表現(xiàn)形式未能真正體現(xiàn)海南獨(dú)特的、在我國(guó)大陸任何地方均體驗(yàn)不到的熱帶田園風(fēng)光的資源優(yōu)勢(shì)[4]。另則，以市場(chǎng)接受模式來看，海南現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)觀光景點(diǎn)仍以走馬觀花的觀光為主，無論散客、團(tuán)隊(duì)在景

區(qū)內(nèi)的活動(dòng)以游覽、聽從講解為主，極少有景點(diǎn)配合互動(dòng)性的活動(dòng)，讓游客參與到農(nóng)業(yè)活動(dòng)

中來，切實(shí)的讓游客感受海南傳統(tǒng)或現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村生活的全過程。

1．3海南農(nóng)業(yè)生態(tài)保護(hù)意識(shí)普遍較低，農(nóng)業(yè)資源保護(hù)力度不足也制約了海南農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展

農(nóng)業(yè)景觀是觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)景觀具有自然景觀和文化景觀的雙重特征。發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)重視農(nóng)業(yè)景觀的建設(shè)、改善和塑造，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)景觀的觀光和旅游功能，提高農(nóng)業(yè)的綜合效益[5]。

2005年9月7日、13日的海南日?qǐng)?bào)內(nèi)容顯示：海南省的海防林破壞情況相當(dāng)嚴(yán)重，過渡工業(yè)開發(fā)導(dǎo)致大量的海防林被毀，地表植被遭到破壞后，造成了土地沙化進(jìn)程加快，嚴(yán)重的土壤沙化已使百姓生活、生產(chǎn)蒙受受災(zāi)難。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，海南每年被海水侵蝕和沙化的土地面積達(dá)上千公頃。土地退化已成為制約我省農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素，大部分土壤有機(jī)質(zhì)含量不足 1%，土地貧瘠化現(xiàn)象嚴(yán)重。

海南是全國(guó)率先提出建設(shè)生態(tài)省的省份，全島開花的文明生態(tài)村建設(shè)也卓有成效的成為一道道靚麗的風(fēng)景蜚聲島內(nèi)外，但是，在這之些光環(huán)之下隱著的水污染問題不容忽視，尤其在海南農(nóng)村，水污染問題突出。在工業(yè)水污染、城市的污染備受關(guān)注的同時(shí)，海南這個(gè)盡享田園美景的農(nóng)業(yè)大省的農(nóng)村的污染問題仍無人關(guān)注，且迄今為止尚無任何對(duì)應(yīng)環(huán)境污染的措施。近年，海南省人大常委會(huì)曾組織一次大規(guī)模的水污染環(huán)保大檢查，參加檢查的人大代表發(fā)出驚嘆：在海南島已難以找到一條沒有被污染的河流！以致在今年全國(guó)“兩會(huì)”期間，全國(guó)人大代表阮崇武在發(fā)言中說：“海南最大污染就是水污染”。[6][7]

這一例例觸目驚心的農(nóng)業(yè)資源破壞現(xiàn)象比比皆是，嚴(yán)重的影響了海南農(nóng)村的生存、生產(chǎn)環(huán)境，也就更無法滿足旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求。

1．4海南觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展缺乏政府關(guān)注與支持

1999年在全國(guó)率先提出建設(shè)生態(tài)省，制定了《海南生態(tài)省建設(shè)規(guī)劃綱要》，提出在2002年—2006年五年計(jì)劃創(chuàng)建文明生態(tài)村10349個(gè)，占該省自然村總數(shù)的56%，2002年—2007年六年計(jì)劃創(chuàng)建11794個(gè)，占該省自然村總數(shù)的64%，2002年—2008年七年計(jì)劃創(chuàng)建13261個(gè)，占該省自然村總數(shù)的72%[8]。經(jīng)過六年的建設(shè)，海南目前已基本形成生態(tài)文明村在全島開花，但除了整飭環(huán)境、種花種草、修路修房之外，海南農(nóng)村和農(nóng)民究竟要如何可持續(xù)的發(fā)展下去，卻未見更多相應(yīng)的政府政策引導(dǎo)。直至2007年7月4日，南海網(wǎng)上才有首例關(guān)于生態(tài)文明村被整合包裝形成農(nóng)業(yè)觀光旅游產(chǎn)品的相關(guān)報(bào)道。[9]

1.5農(nóng)業(yè)休閑旅游服務(wù)從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊

海南現(xiàn)已開發(fā)的農(nóng)業(yè)休閑旅游項(xiàng)目多地處偏僻鄉(xiāng)村。受地域限制優(yōu)秀服務(wù)從業(yè)人員的招募較為困難，大部分項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)者只能采用服務(wù)從業(yè)人員以就近解決，雖然消化了大部分農(nóng)村富余勞動(dòng)力，但大部分項(xiàng)目的服務(wù)人員未經(jīng)過專業(yè)的服務(wù)培訓(xùn)，服務(wù)技能及服務(wù)意識(shí)差強(qiáng)人意，總體服務(wù)素質(zhì)未能滿足國(guó)際旅游島建設(shè)的需求。

2.臺(tái)灣地區(qū)觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的概況

臺(tái)灣與海南同屬亞熱帶海島，有著相似的地理環(huán)境和農(nóng)業(yè)資源，但在觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展上卻有著較大的差異：

2.1政府通過立法指導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，“農(nóng)委會(huì)”、農(nóng)會(huì)共同輔導(dǎo)建立休閑農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展

臺(tái)灣是我國(guó)最先發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的地區(qū)。1970年臺(tái)北市在木柵區(qū)指南里組織了53戶茶農(nóng),推出“木柵觀光茶園”,開啟觀光農(nóng)園的先河[10]。1989年4月臺(tái)灣“行政院農(nóng)委會(huì)”舉辦第一次“發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)研討會(huì)”確定“休閑農(nóng)業(yè)”名稱，并于2000年通過立法界定休閑農(nóng)業(yè)概念，在2002年立法將休閑農(nóng)業(yè)納入產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，通過休閑農(nóng)業(yè)法律法規(guī)的完善制定，保證了休閑農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)莊、農(nóng)園，依照法律法規(guī)從事生產(chǎn)運(yùn)作，避免了無序盲目的開發(fā)，也在一定程度上保證了其盈利的可能性和保障了游客的權(quán)益。在法律法規(guī)所規(guī)定的責(zé)任與義務(wù)之下，針對(duì)臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，臺(tái)灣“農(nóng)委會(huì)”、農(nóng)會(huì)為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)提供了相應(yīng)的技術(shù)培訓(xùn)和規(guī)劃在臺(tái)灣大學(xué)、屏東技術(shù)學(xué)院等院校,開設(shè)休閑農(nóng)業(yè)課程,從事休閑農(nóng)業(yè)教學(xué)研究；在臺(tái)灣農(nóng)會(huì)、農(nóng)業(yè)推廣學(xué)會(huì)等群眾組織幫助農(nóng)民轉(zhuǎn)型；臺(tái)灣農(nóng)業(yè)策略聯(lián)盟發(fā)展協(xié)會(huì)和臺(tái)北市農(nóng)會(huì)聯(lián)合開展農(nóng)業(yè)休閑旅游與全省100多家休閑農(nóng)場(chǎng)結(jié)盟,推銷優(yōu)惠休閑游；經(jīng)營(yíng)休閑農(nóng)業(yè)者成立休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì),相互交流舉辦共同活動(dòng),使休閑農(nóng)業(yè)走向精致專業(yè)化。[11]、[12]

2．2臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)數(shù)量多，類型多樣化

經(jīng)過近三十年的發(fā)展，臺(tái)灣參與休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的數(shù)量眾多，根據(jù)農(nóng)業(yè)委員會(huì)最新數(shù)據(jù)顯示，已核發(fā)29家休閑農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)許可登記證、準(zhǔn)予籌設(shè)休閑農(nóng)場(chǎng)214家(其中44家為綜合型、170家為農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體驗(yàn)型)、核準(zhǔn)劃定48處休閑農(nóng)業(yè)區(qū)，輔導(dǎo)中國(guó)臺(tái)灣21縣市145處休閑農(nóng)漁園區(qū)。類型涵蓋了休閑農(nóng)場(chǎng)、森林游樂園、休閑漁場(chǎng)、休閑牧場(chǎng)、觀光果園、觀光茶園、觀光花園、觀光菜園、市民農(nóng)園、教育農(nóng)園、民宿、休閑農(nóng)業(yè)區(qū)等十三種類型，輻射了教育、娛樂、觀光、生產(chǎn)、傳統(tǒng)文化等多方面內(nèi)容，其品種非常豐富，可滿足游客吃、住、游、購(gòu)、娛、學(xué)等方面的需求。[10]

2．3 臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)以當(dāng)?shù)鼐用窠?jīng)營(yíng)的中小型規(guī)模為主

臺(tái)灣的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展主要以各地農(nóng)業(yè)人口經(jīng)營(yíng)的中小型規(guī)模為主。有資料顯示，2人經(jīng)營(yíng)的農(nóng)場(chǎng)最多,有255家,占2312%；3人經(jīng)營(yíng)的農(nóng)場(chǎng)202家,占1813%；土地規(guī)模在0.5～3公頃的農(nóng)場(chǎng)達(dá)589家,占總數(shù)53.5%；3～10公頃的農(nóng)場(chǎng)達(dá)249家,占總數(shù)22.6%。投資額不足100萬元新臺(tái)幣的休閑農(nóng)場(chǎng)有153家,占13.9%。投資額100～500萬元新臺(tái)幣的農(nóng)場(chǎng)最多,有423家,占38.4%投資額500～1000萬元新臺(tái)幣的有218家,占19.8%。[12]

2.4在多年的發(fā)展與研究基礎(chǔ)上,臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)已有相關(guān)理論對(duì)其發(fā)展進(jìn)行支持與引導(dǎo) 休閑農(nóng)業(yè)的起點(diǎn)較低,且技術(shù)含量不高,有的雷同于普通的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),有的類似于城市公園,如沒有相關(guān)的理論引導(dǎo)與支持極易使其方向發(fā)生偏離[13]。在臺(tái)灣多年的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,臺(tái)灣有關(guān)專家、學(xué)者圍繞休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵、功能、休閑農(nóng)業(yè)的設(shè)計(jì)理念等理論進(jìn)行了深入而系統(tǒng)的研究，形成了相應(yīng)的休閑農(nóng)業(yè)美學(xué)、景觀學(xué)、園林學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、消費(fèi)心理學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)等各方面的理論，為此產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3.相關(guān)建議

海南有著如此優(yōu)越的熱帶農(nóng)業(yè)資源條件,卻未能產(chǎn)生與之相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益,究其根源是未能充分發(fā)揮海南熱帶農(nóng)業(yè)特色,未形成優(yōu)質(zhì)的熱帶觀光農(nóng)業(yè)特色精品.3．1 充分利用海南熱帶農(nóng)業(yè)科技優(yōu)勢(shì)，打造高科技熱帶農(nóng)業(yè)觀光品牌

海南是我國(guó)唯一的熱帶農(nóng)業(yè)海島，得天獨(dú)厚的自然資源確保了海南的熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所涉及的養(yǎng)殖、種植、加工、林業(yè)等方面均取了大量的科技成果。尤其是近幾年來，海南省熱帶高效農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展主要來自科技的推動(dòng)，新品種、新技術(shù)的引進(jìn)，生物基因工程、農(nóng)業(yè)生態(tài)和環(huán)境保護(hù)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工技術(shù)等一大批先進(jìn)的技術(shù)藏在深閨無人識(shí)。如能充分利用這些科研成果，通過高效示范基地、新技術(shù)推廣園等模式，借助各科研院所、企業(yè)或是農(nóng)業(yè)基地的既有的條件，將科研成果通過適當(dāng)形式將其開放給公眾，不僅能讓游客了解到海南的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)發(fā)展情況，也勢(shì)將成為獨(dú)具特色的高科技熱帶農(nóng)業(yè)觀光產(chǎn)品，形成海南熱帶農(nóng)業(yè)的科技窗口。

中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香興辛飲料研究所創(chuàng)建的興隆熱帶植物園在這方面已取得了較為成功的經(jīng)驗(yàn)，他們以科研機(jī)構(gòu)自身所具有的大面積試驗(yàn)園為基礎(chǔ)，將香草蘭引種、栽培、加工技術(shù)成果通過活體展示、圖片、制作工藝流程等方式展示給游客，樹立了良好的科研形象，同時(shí)也創(chuàng)造了豐厚的經(jīng)濟(jì)收益[14]。

3．2合理規(guī)劃海南熱帶農(nóng)業(yè)資源區(qū)域，利用區(qū)域優(yōu)勢(shì)樹立各地不同觀光農(nóng)業(yè)特色 海南熱帶高效農(nóng)業(yè)資源在我國(guó)不僅是獨(dú)特的，也是立體的?？v觀海南目前的觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目在內(nèi)容與形式上基本雷同，各個(gè)項(xiàng)目在開發(fā)上存在著明顯的同質(zhì)化,表現(xiàn)出重復(fù)開發(fā)與模仿建設(shè)的怪圈，究其原因是在項(xiàng)目開發(fā)論證之前未能客觀認(rèn)識(shí)各區(qū)域的資源特性，更未能將其優(yōu)勢(shì)發(fā)揮至最大化。

要避免重復(fù)建設(shè)、“遍地開花”、“ 一哄而上”的窘境應(yīng)充分利用資源的獨(dú)特性，進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃，合理布局，控制投資浪費(fèi)和惡性競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí)，在項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃之初應(yīng)注意整體的多樣性和個(gè)體的獨(dú)特性,并使之互相搭配,互相補(bǔ)充,避免相互競(jìng)爭(zhēng)；要增加旅游硬件設(shè)施建設(shè)，提高軟件服務(wù)素質(zhì)，使各區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展既能滿足生產(chǎn)需要，又能形成旅游產(chǎn)品，形成可持續(xù)發(fā)展的觀光農(nóng)業(yè)區(qū)域，這樣，不但能使旅游產(chǎn)品特性上具有“區(qū)域性、非同質(zhì)性和可持

續(xù)性”，而且還能滿足游客在觀光、游覽、參與的過程中提升購(gòu)買欲，加快農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)域的速度。

3．3 深度挖掘海南傳統(tǒng)熱帶農(nóng)業(yè)文化內(nèi)涵，全方位、多形式表現(xiàn)海南熱帶觀光農(nóng)業(yè)特色

觀光農(nóng)業(yè)旅游是一種文化性很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)，通過臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)可知，觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展不應(yīng)僅僅局限于農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)栽培，而應(yīng)更縱深的探究到農(nóng)村、農(nóng)民、農(nóng)業(yè)的各個(gè)不同層次和角落。在觀光游覽過程中,單純以自然田園風(fēng)光為主的觀光方式,無法滿足游客對(duì)更高層次具有文化品位的專門化活動(dòng)的需求，只有在內(nèi)容和形式上充分體現(xiàn)出與城市生活不同的文化特色與民族色彩,具有鮮明的地域特色和文化內(nèi)涵,才能最大程度地激發(fā)旅游者的需求動(dòng)機(jī)。

3．4 加強(qiáng)海南熱帶農(nóng)業(yè)資源保護(hù)，創(chuàng)造優(yōu)美農(nóng)村景觀

觀光農(nóng)業(yè)歸根結(jié)底仍然是一種旅游產(chǎn)品，是一種依賴農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ)的旅游產(chǎn)品，因此，保護(hù)農(nóng)業(yè)資源、保護(hù)農(nóng)村生態(tài)、保護(hù)農(nóng)民生存環(huán)境就是保存的觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展基礎(chǔ)。綠樹環(huán)抱的村莊、彌漫著葉綠樹沁人肺腑的空氣、潺潺的鄉(xiāng)間小澗、翩躚起舞的蝴蝶和婉轉(zhuǎn)啼鳴的鳥兒，這一幅幅安然恬靜的田園風(fēng)景是觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本，因此,在推廣農(nóng)村旅游、農(nóng)業(yè)觀光的過程中應(yīng)增強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)資源的保護(hù)意識(shí)，避免在開發(fā)過程中將農(nóng)村設(shè)施城市化，也應(yīng)避免旅游客源的增長(zhǎng)導(dǎo)致的農(nóng)村生活污染對(duì)農(nóng)村環(huán)境的影響。只有時(shí)時(shí)處處將農(nóng)業(yè)資源保護(hù)置于首位，才能創(chuàng)造出優(yōu)美的農(nóng)村景觀，提升海南熱帶觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量，滿足市場(chǎng)需求。

3．5 加強(qiáng)瓊臺(tái)合作，借鑒臺(tái)灣先進(jìn)的休閑農(nóng)業(yè)扶持、推廣、管理經(jīng)驗(yàn)，發(fā)展海南熱帶觀光農(nóng)業(yè)

海南和臺(tái)灣是中國(guó)兩大海島,有“南海明珠”和“東方明珠”之稱，在自然資源和農(nóng)業(yè)資源上有著極高的相似度。臺(tái)灣的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)過近三、四十年的發(fā)展，在理論研究、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、開發(fā)建設(shè)等方面都取得了豐富的經(jīng)驗(yàn)。海南的觀光農(nóng)業(yè)仍處于發(fā)展的初級(jí)階段，如何避免規(guī)劃、開發(fā)、建設(shè)、運(yùn)營(yíng)等方面會(huì)出現(xiàn)的問題與困難，可充分借鑒臺(tái)灣的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，引入臺(tái)灣的一些管理理念、運(yùn)作模式，根據(jù)海南的市場(chǎng)環(huán)境、產(chǎn)品特性加以融合，形成適合海南自身環(huán)境的產(chǎn)品，將有助于海南熱帶觀光農(nóng)業(yè)向著良性、健康的方向發(fā)展。

4.展望

隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們生活水平不斷提高，人們收入和閑暇時(shí)間不斷增加，對(duì)休閑項(xiàng)目需求不斷擴(kuò)張，海南依托其獨(dú)一無二觀光農(nóng)業(yè)資源在旅游市場(chǎng)上將有著廣闊的市場(chǎng)前景。

盡管海南的熱帶觀光農(nóng)業(yè)起步晚、基礎(chǔ)差，但這一新興的旅游形式所散發(fā)出來的生命力

和活力，令人耳目一新，如在依托瓊臺(tái)合作的良好平臺(tái)之下，引進(jìn)臺(tái)灣發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)在規(guī)劃、建設(shè)、經(jīng)營(yíng)、推廣、管理等方面的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)能夠有效的保護(hù)農(nóng)業(yè)資源、根據(jù)本地區(qū)資源特色、功能作用開發(fā)多種適合本區(qū)的特色休閑觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，做到以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)、農(nóng)民為主體、農(nóng)村為特色，把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、扶持農(nóng)民增收放在首位，同時(shí)為廣大民眾和旅客提供更好的休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品和商業(yè)服務(wù)一定可以保障海南熱帶觀光農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)的可持續(xù)發(fā)展。

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第三篇：觀光農(nóng)業(yè)

淺談旅游觀光農(nóng)業(yè)

[日期：2004-10-23] 來源：作者：未知 [字體：大 中 小]觀光農(nóng)業(yè)旅游正在興起

觀光農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來，伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收人的增加，閑暇時(shí)間的增多，生活節(jié)奏的加快以及競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)——觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。

觀光農(nóng)業(yè)是把觀光旅游與農(nóng)業(yè)結(jié)合在一起的一種旅游活動(dòng)，它的形式和類型很多。根據(jù)德、法、美、日、荷蘭等國(guó)和我國(guó)臺(tái)灣省的實(shí)踐，其中規(guī)模較大的主要有5種：(l)觀光農(nóng)園：在城市近郊或風(fēng)景區(qū)附近開辟特色果園、菜園、茶園、花圃等，讓游客人內(nèi)摘果、拔萊、賞花、采茶，享受田園樂趣。這是國(guó)外觀光農(nóng)業(yè)最普遍的一種形式；(2)農(nóng)業(yè)公園：即按照公園的經(jīng)營(yíng)思路，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場(chǎng)所和休閑旅游場(chǎng)所結(jié)合為一體；(3)教育農(nóng)園：這是兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育功能的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)。代表性的有法國(guó)的教育農(nóng)場(chǎng)，日本的學(xué)童農(nóng)園，臺(tái)灣的自然生態(tài)教室等；(4)森林公園；(5)民俗觀光村。

我國(guó)觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與前景

(一)、現(xiàn)狀

20世紀(jì)90年代，我國(guó)觀光旅游在大中城市迅速興起。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，1996-1997年已動(dòng)工和計(jì)劃投資在一億元以上的觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目在7個(gè)以上。1998年國(guó)家旅游局以“華夏城鄉(xiāng)游”作為主題旅游年，使“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景”成了農(nóng)村一景。目前我國(guó)觀光農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目主要分布在北京、上海和廣州等大城市的近郊，其中以珠江三角洲地區(qū)最為發(fā)達(dá)。在廣東，果園觀光旅游最早出現(xiàn)在80年代末90年代初，目前廣東已有80多個(gè)觀光果園，每年接待旅游者400多萬人，旅游收入10多億。

在北京、上海、江蘇和廣東等地的一些大城市的近郊，還出現(xiàn)了引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施的農(nóng)業(yè)觀光園，展示電腦自動(dòng)控制溫度、濕度、施肥、無土栽培和新特農(nóng)產(chǎn)品種，成了農(nóng)業(yè)科普旅游基地。如上海旅游新區(qū)的孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、北京的錦繡大地農(nóng)業(yè)觀光園、蘇州的大地園、無錫的大浮觀光農(nóng)業(yè)園和珠海農(nóng)業(yè)科技基地。

(二)前景

1、我國(guó)旅游業(yè)的飛速發(fā)展為觀光旅游提供了充足的客源。

觀光農(nóng)業(yè)既然屬于旅游業(yè)，其發(fā)展與旅游業(yè)的整體發(fā)展密切相關(guān)。首先我們考察整個(gè)旅游行業(yè)1994年以來的數(shù)據(jù)資料： 年 份 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000

入境旅游人數(shù)(萬人)4365.44 4638.65 5112.75 5758.79 6347.84 7279.55 8344.39旅游外匯收入(億美元)73.23 87.33 102.00 120.74 126.02 140.99 162.24

國(guó)內(nèi)旅游總?cè)舜?億人次)5.24 6.29 6.40 6.44 6.95 7.19 7.44

國(guó)內(nèi)旅游收入(億元)1023.51 1375.70 1638.38 2112.70 2391.18 2831.92 3175.54

旅游業(yè)保持了穩(wěn)定而高速的增長(zhǎng)。若進(jìn)一步觀察，可發(fā)現(xiàn)入境旅游和國(guó)內(nèi)旅游的增長(zhǎng)速度不同。從1994年到2000年，旅游外匯收入增長(zhǎng)了122%，年均增長(zhǎng)14.2%；國(guó)內(nèi)旅游收入增長(zhǎng)了210%，年均增長(zhǎng)20.8%。國(guó)內(nèi)旅游增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過入境旅游，但到2000年為止，旅游外匯收入與國(guó)內(nèi)旅游收入之比僅為1∶2.5，國(guó)內(nèi)旅游仍有很大發(fā)展空間。鑒于觀光農(nóng)業(yè)的特性，對(duì)其需求主要來自國(guó)內(nèi)游客，因此客源有充分保證。

從1994年以來的有關(guān)數(shù)據(jù)也表明，城鎮(zhèn)居民旅游人次和旅游支出都是逐年遞增，尤其近年隨著假日經(jīng)濟(jì)的興起又有大幅增長(zhǎng)。由于觀光農(nóng)業(yè)的客源主要為國(guó)內(nèi)城市居民，因此可以預(yù)測(cè)，對(duì)觀光農(nóng)業(yè)的需求也將保持一個(gè)旺盛的態(tài)勢(shì)。

2、觀光旅游是我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展方向之一。

今年我國(guó)將分別啟動(dòng)國(guó)家生態(tài)旅游示范區(qū)、旅游扶貧開發(fā)區(qū)、國(guó)家旅游度假區(qū)建設(shè)工程，爭(zhēng)取在“十五”期間形成三區(qū)聯(lián)動(dòng)、滾動(dòng)發(fā)展的旅游產(chǎn)品新格局。國(guó)家生態(tài)旅游示范區(qū)建設(shè)主要是利用富集的景觀資源和自然生態(tài)資源，通過政府引導(dǎo)，資金支持，市場(chǎng)推薦的方式，建設(shè)一批符合市場(chǎng)需求的旅游精品項(xiàng)目和示范項(xiàng)目。國(guó)家生態(tài)旅游示范區(qū)重在開發(fā)適應(yīng)現(xiàn)代旅游需求的高水平生態(tài)旅游產(chǎn)品，培育我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的后續(xù)產(chǎn)品。

3、在我國(guó)發(fā)展觀光，有著眾多有利條件。

(1)觀光農(nóng)業(yè)投入少、收益高。觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目可以就地取材，建設(shè)費(fèi)用相對(duì)較小，而且由于項(xiàng)目的分期投資和開發(fā)，使得啟動(dòng)資金較小。另一方面，觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)周期較短，能迅速產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，包括農(nóng)業(yè)收入和旅游收入，而兩者的結(jié)合使得其效益優(yōu)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。例如：

農(nóng)產(chǎn)品在狩獵、垂釣等旅游活動(dòng)中直接銷售給游客，其價(jià)格高于市場(chǎng)價(jià)格，并且減少了運(yùn)輸和銷售費(fèi)用。

(2)我國(guó)地域遼闊，氣候類型、地貌類型復(fù)雜多樣，擁有豐富的資源，并形成了景觀各異的農(nóng)業(yè)生態(tài)空間，具備發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的天然優(yōu)勢(shì)。

(3)觀光的一大特征是它體現(xiàn)了各地迥異的文化特色。我國(guó)生產(chǎn)歷史悠久，民族眾多，各個(gè)地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和習(xí)俗有著明顯的差異，文化資源極為豐富，為觀光農(nóng)業(yè)增強(qiáng)了吸引力。

綜上所述，觀光農(nóng)業(yè)是旅游這一朝陽行業(yè)中最有潛力的部分，在未來幾年中將有巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。目前國(guó)內(nèi)從事旅游觀光農(nóng)業(yè)的主要公司

1、北京錦繡大地股份有限公司

北京錦繡大地農(nóng)業(yè)股份有限公司成立于1998年2月，公司注冊(cè)資本金為人民幣2.3億元，全部項(xiàng)目工程計(jì)劃分三期進(jìn)行，總投資逾5億元人民幣。

該公司把觀光農(nóng)業(yè)引入傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，將在基地建造“現(xiàn)代鄉(xiāng)村觀光農(nóng)業(yè)示范園區(qū)”。該示范區(qū)設(shè)計(jì)規(guī)模600余畝，其中人造湖泊面積60余畝，修建278個(gè)獨(dú)立單元，園區(qū)內(nèi)種植蘋果、葡萄、棗、珍奇花卉及高檔蔬菜，既滿足游客觀光，又供應(yīng)市場(chǎng)需要。

2、北京朝來農(nóng)藝園

朝來農(nóng)藝園建于1996年9月，總面積30公頃，園區(qū)共分五個(gè)區(qū)域：生產(chǎn)區(qū)、凈菜加工區(qū)、生活?yuàn)蕵穮^(qū)、休閑觀賞區(qū)和高科技示范區(qū)。其中休閑觀賞區(qū)面積5萬平方米，包括荷花塘、觀賞池、垂釣、游船、農(nóng)業(yè)回顧展等。另有青少年科技活動(dòng)實(shí)踐園，建筑面積3600平方米，是青少年學(xué)生增長(zhǎng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識(shí)，提高勞動(dòng)能力的綜合性場(chǎng)所。

朝來農(nóng)藝園被北京市委宣傳部指定為“愛祖國(guó)、逛景城”陸上游主要景點(diǎn)之一。

3、深圳青青世界

青青世界于1995年5月開業(yè)，是一家以休閑度假為主題的觀光農(nóng)場(chǎng)，被譽(yù)為全新的第四代旅游產(chǎn)品的代表。青青世界占地面積約20萬平方米，景點(diǎn)有侏羅紀(jì)公園、蝴蝶谷、瓜果園、陶藝館、園藝館等，另建有歐陸情調(diào)的木屋別墅、酒店客房、中餐廳、游泳池、釣魚池等。

游客不僅可以參觀休憩，更可以自己動(dòng)手參與制陶、種植瓜菜等活動(dòng)。1997年被評(píng)為深圳市“鵬城十景”之一；98年被評(píng)為深圳市環(huán)境教育基地，99年被評(píng)為廣東省環(huán)境教育基地。旅游觀光農(nóng)業(yè)類上市公司

目前對(duì)觀光旅游關(guān)注的上市公司較多，這其中以農(nóng)業(yè)類上市公司和旅游類上市公司為主，但真正在大規(guī)模行動(dòng)并將觀光農(nóng)業(yè)作為公司主營(yíng)業(yè)務(wù)之一的上市公司只有金荔科技一家，藍(lán)田股份也正在投資建設(shè)觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。

1、金荔科技(600762)

基本情況：公司的前身是飛龍實(shí)業(yè)，從1999年開始金荔投資對(duì)其進(jìn)行收購(gòu)、更名和整體資產(chǎn)置換。金荔科技經(jīng)過一系列重組后，公司的基本面已經(jīng)發(fā)生徹底改變，公司已經(jīng)轉(zhuǎn)變成一家以果樹種植為主，并積極從事養(yǎng)殖和三高農(nóng)業(yè)開發(fā)、休閑度假經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)企業(yè)。總股本10556萬股，流通A股4326萬股。

該公司目前的全部經(jīng)營(yíng)性資產(chǎn)是位于廣州市增城的兩個(gè)農(nóng)場(chǎng)。金荔苑農(nóng)場(chǎng)座落于盛產(chǎn)荔枝、龍眼等水果的增城市石灘鎮(zhèn)，占用山地及水田3585.5畝。金荔莊農(nóng)場(chǎng)已種植了優(yōu)質(zhì)荔枝(三月紅、妃子笑、桂味等)、龍眼(古山二號(hào)、儲(chǔ)良等)及其他果樹30000多棵，果樹已掛果。金荔苑農(nóng)場(chǎng)位于增城市正果鎮(zhèn)和龍門縣麻榨鎮(zhèn)交界處，占用山地以及水田31772畝。并進(jìn)行了開發(fā)建設(shè)，部分山地種植了板栗、荔枝、龍眼果樹，該農(nóng)場(chǎng)還擁有一個(gè)較大的種苗培育地。該公司的兩個(gè)農(nóng)場(chǎng)位于分別位于正在建設(shè)的廣汕高速公路和廣惠高速公路旁，農(nóng)場(chǎng)內(nèi)的觀光旅游設(shè)施部分已經(jīng)建成，余下部分正在建設(shè)中，預(yù)計(jì)整個(gè)設(shè)施建成后將擁有日接待游客2000人的能力。由于廣州市增城位于珠江三角洲，而農(nóng)場(chǎng)位于高速公路旁，因而游客源非常豐富，以每年的節(jié)假日100天、每天平均接待游客1000人、每人平均消費(fèi)400元計(jì)算，每年可增加農(nóng)業(yè)觀光收入4000萬元，凈利潤(rùn)2500萬元。

公司還計(jì)劃在湖南省衡陽建立金荔科技園，建成后的農(nóng)業(yè)科技園將農(nóng)業(yè)(種植、養(yǎng)殖和加工)和農(nóng)業(yè)觀光旅游的功能融為一體。

2、藍(lán)田股份(600709)

基本情況：主營(yíng)農(nóng)副水產(chǎn)品種養(yǎng)、加工、銷售，兼營(yíng)制藥，衛(wèi)生保健品和賓館餐飲及煙酒批發(fā)，房地產(chǎn)開發(fā)?？偣杀?4604萬股，流通A股19975萬股。

該公司最近的公告說，擬投資2000多萬元在北京搞一個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，從事生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游的經(jīng)營(yíng)。

第四篇：休閑觀光農(nóng)業(yè)國(guó)內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題與對(duì)策

休閑觀光農(nóng)業(yè)國(guó)內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題與對(duì)策

一、國(guó)內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀

休閑觀光農(nóng)業(yè)最初于20世紀(jì)30～40年代在意大利、奧地利等國(guó)興起，以后逐步擴(kuò)展到美國(guó)、法國(guó)、英國(guó)等國(guó)家。到20世紀(jì)70～80年代，日本、新加坡和中國(guó)的臺(tái)灣省陸續(xù)成為開發(fā)熱點(diǎn)。20世紀(jì)80年代以后，中國(guó)大陸開始進(jìn)行探索性的研究和開發(fā)。

在中國(guó)，休閑觀光農(nóng)業(yè)的興起迄今雖僅僅只有20～30年左右的歷史，但發(fā)展勢(shì)頭十分良好。20世紀(jì)70年代以來，臺(tái)灣省針對(duì)長(zhǎng)期困擾農(nóng)業(yè)的勞動(dòng)力外流、成本提高和外國(guó)農(nóng)產(chǎn)品傾銷等一系列問題，提出了各種對(duì)策，其中包括發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)內(nèi)容。1983年，臺(tái)灣農(nóng)政部門制定了“發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)示范計(jì)劃”，使休閑觀光農(nóng)業(yè)的各項(xiàng)工作逐步走向規(guī)范化和程序化。1990年，臺(tái)灣“農(nóng)委會(huì)”在“改善農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)提高農(nóng)民所得方案”中，研討了“發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)計(jì)劃”，定下了休閑觀光農(nóng)業(yè)的一些基本條件，如面積至少要大于50hm2，而且必須連在一起；有較多農(nóng)民參加且受益；有當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品可供銷售；有美麗景觀可資觀賞；有豐富農(nóng)業(yè)活動(dòng)可讓人體驗(yàn)，并且要能維持農(nóng)業(yè)本質(zhì)以區(qū)別于一般游樂區(qū)等。近十余年來，臺(tái)灣繼開辟大湖草莓園、木柵觀光茶園、北投觀光桔園、陽明山觀光花園、士林觀光農(nóng)園、昆侖森林草藥園和內(nèi)湖觀光草莓園等觀光場(chǎng)所以后，又建立了有較大面積的苗栗縣南莊鄉(xiāng)三角湖休閑中心和臺(tái)北縣雙溪鄉(xiāng)慈暉休閑農(nóng)場(chǎng)。到1994年，“農(nóng)委會(huì)”又出臺(tái)了“發(fā)展都市農(nóng)業(yè)先驅(qū)計(jì)劃”，積極輔導(dǎo)各地建立示范性之生活體驗(yàn)型市民農(nóng)園。此后，市民農(nóng)園在臺(tái)灣各地猶如雨后春筍般地發(fā)展起來，臺(tái)灣農(nóng)政部門及地方政府在資金、技術(shù)上大力支持，在經(jīng)營(yíng)管理上予以輔導(dǎo)，從而有力地推動(dòng)了休閑觀光農(nóng)業(yè)的健康成長(zhǎng)。

在中國(guó)大陸，1993年，《北京市農(nóng)業(yè)區(qū)域開發(fā)總體規(guī)劃》中首次出現(xiàn)“觀光農(nóng)業(yè)”概念。1996年北京市農(nóng)村工作會(huì)議提出要發(fā)展“觀光農(nóng)業(yè)”。1998年6月正式出臺(tái)《北京市觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃》，同年8月成立了觀光農(nóng)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組及其辦公室，制訂了觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展計(jì)劃并建立了《郊區(qū)民俗網(wǎng)》。據(jù)北京市觀光農(nóng)業(yè)辦公室調(diào)查，1996年京郊擁有119個(gè)觀光農(nóng)業(yè)景區(qū)（點(diǎn)），共接待近300萬人次的旅客，獲得經(jīng)營(yíng)性收入3.2億元。到2002年，觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目已累計(jì)達(dá)2246項(xiàng)，全年接待游客3618.1萬人次，為1996年的12.1倍，觀光農(nóng)業(yè)總收入22.75億元，為1996年的7.1倍。2002年秋，“觀光休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村民俗旅游研討會(huì)”在北京延慶縣召開。

在東南亞國(guó)家，休閑觀光農(nóng)業(yè)已漸成氣候。如日本自1985年以后，分別設(shè)立了大仁、名寄、石垣等自然農(nóng)法休閑農(nóng)場(chǎng)。1988年，泰國(guó)社會(huì)福利協(xié)會(huì)及教育部特別教育局，在泰國(guó)最大的青少年農(nóng)業(yè)訓(xùn)練中心開設(shè)了面積為3hm2的休閑型教育實(shí)驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)。巴西在距離圣保羅市大約60km的麥格林市建立了MAO自然農(nóng)法休閑中心，并于1989年正式對(duì)外開放。一個(gè)開發(fā)休閑觀光農(nóng)業(yè)的熱潮正在全球范圍內(nèi)興起。

二、存在問題

近年來，休閑觀光農(nóng)業(yè)在中國(guó)如雨后春筍般涌現(xiàn)，這既是一種值得欣喜的好現(xiàn)象，但也有很多令人擔(dān)憂的地方。概括起來，中國(guó)在休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中主要存在以下8個(gè)方面的問題：

（一）盲目建設(shè)，遍地開花：很多地方的投資者為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，當(dāng)他們認(rèn)識(shí)到身邊的環(huán)境資源能作為“搖錢樹”時(shí)，便按照自己的理解或單純模仿別人的模式倉(cāng)促上馬、開山修道、急于求成。為了降低成本，許多人省略前期的可行性研究、評(píng)估審查。由于缺少科學(xué)規(guī)劃及市場(chǎng)定位，造成后期農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營(yíng)和管理的困難，更難以進(jìn)行深度開發(fā)。

（二）政府包辦，作秀道具：不少農(nóng)業(yè)高科技園區(qū)，政府投入了大量的資金，或由政府出面將土地以很便宜的價(jià)格承包給企業(yè)，或建成后由政府直接養(yǎng)著，作為政府部門的一個(gè)作秀道具，造成資源和資金的極大浪費(fèi)。這一方面是因?yàn)楦刹康目己酥贫群汀皹I(yè)績(jī)觀”使然，另一方面是因?yàn)槟承╊I(lǐng)導(dǎo)對(duì)休閑觀光農(nóng)業(yè)理解不透，或決策脫離實(shí)際。

（三）管理不善，環(huán)境超載：大多數(shù)地方?jīng)]有明確的管理機(jī)構(gòu)和管理辦法，休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展基本上還是以鄉(xiāng)村和企業(yè)自主開發(fā)為主，布局不盡合理。一些地方政府希望借助開發(fā)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)觀光旅游促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，出臺(tái)了一些低價(jià)租賃土地、減免稅費(fèi)等系列政策，激發(fā)了投資者的熱情，但缺乏對(duì)農(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)的宏觀控制和指導(dǎo)。

（四）檔次不高，缺乏特色：目前，中國(guó)許多休閑觀光農(nóng)業(yè)所在的地方都是在原有的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上自發(fā)形成的，經(jīng)營(yíng)人員主要以當(dāng)?shù)剞r(nóng)民為主，文化水平較低，服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)。中國(guó)疆域遼闊，農(nóng)業(yè)旅游資源類型多樣，地域性明顯，有利于各地形成自己的特色。但是目前具有地方特色的農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目尚不多見，同一區(qū)域內(nèi)休閑觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目開發(fā)的模式雷同。

（五）良莠不一，效益迥異：目前在一些休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展比較早的地方，如廣東，已出現(xiàn)兩極分化，有一定規(guī)模、有特色、管理規(guī)范的企業(yè)效益不錯(cuò)，反之則有的剛好能維持，有的則已關(guān)門大吉，自行退出。市場(chǎng)是十分殘酷的，隨著休閑觀光農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，必定是大浪淘沙，適者生存，優(yōu)勝劣汰。

（六）規(guī)模較小，項(xiàng)目單一：國(guó)外研究表明，當(dāng)休閑觀光農(nóng)業(yè)的半徑達(dá)到29.5km時(shí)，才能發(fā)揮最佳效益。但由于受短期利益的支配，中國(guó)的休閑觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目大多規(guī)模較小，活動(dòng)單一，沒有形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)體系。如有的觀光果園、垂釣園除供游人觀光、采摘、垂釣之外，缺乏必要的休息、娛樂、餐飲等配套設(shè)施和服務(wù)，致使游客在園區(qū)逗留時(shí)間短，觀光農(nóng)業(yè)的旅游功能未能得到充分發(fā)揮。

（七）圈地運(yùn)動(dòng)，缺乏規(guī)劃：政府有必要協(xié)調(diào)有關(guān)部門做好休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃制定。有關(guān)職能部門應(yīng)根據(jù)各地不同農(nóng)事特點(diǎn)、民風(fēng)民俗，建立相應(yīng)咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)與休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展有關(guān)的調(diào)查研究與經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，形成一整套休閑觀光農(nóng)業(yè)政策信息服務(wù)體系。

（八）規(guī)范不夠，潛力不足：總體上來說，中國(guó)休閑觀光農(nóng)業(yè)還處于起步階段，相應(yīng)的政策法規(guī)還沒有出臺(tái)，或有些地方性的政策法規(guī)出臺(tái)，但還不夠完善。在一個(gè)地區(qū)，如果政府部門不對(duì)其進(jìn)行很好的規(guī)范，讓其自由發(fā)展或自生自滅，勢(shì)必潛力不足，來去一陣風(fēng)，幾家高興幾家愁。

三、值得注意的若干方面

（一）休閑觀光農(nóng)業(yè)的內(nèi)容和服務(wù)項(xiàng)目應(yīng)區(qū)別于旅游度假村和賓館、飯店

休閑觀光農(nóng)業(yè)的內(nèi)容和服務(wù)項(xiàng)目與旅游度假村、賓館、飯店和一般的游覽參觀有較大的區(qū)別，要緊緊圍繞“農(nóng)業(yè)”做文章，體現(xiàn)農(nóng)村的幽美、質(zhì)樸、古淳等特色，而不是追求高檔化、城市化、現(xiàn)代化。具體地說，休閑觀光農(nóng)業(yè)的內(nèi)容和服務(wù)項(xiàng)目可將重點(diǎn)放在以下一些方面：①農(nóng)村自然景觀，如油菜花、溪澗、田間小路、石橋等；②農(nóng)村人文藝術(shù)，如民間花燈花會(huì)、獅子舞、剪紙、社戲等；③文物、傳統(tǒng)農(nóng)具和生活用品，如梭油瓶、水車、風(fēng)磨、蓑衣等；④農(nóng)村風(fēng)味食品和野味、野菜品嘗，如烤番薯、臭冬瓜、野豬肉、馬蘭頭等；⑤垂釣；⑥農(nóng)村集市；⑦參觀農(nóng)舍及其室內(nèi)布置；⑧果園、菜園、花圃、茶園、桑園觀光與采摘；⑨家畜家禽喂養(yǎng)；⑩干農(nóng)活，等等。

（二）休閑觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)向多目標(biāo)利用型、綜合經(jīng)營(yíng)型和規(guī)模型方向發(fā)展

臺(tái)灣在經(jīng)營(yíng)休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的初期，由于缺乏經(jīng)驗(yàn)，出現(xiàn)了不少問題，一是有些游客對(duì)農(nóng)產(chǎn)品成熟度缺乏了解，幼嫩果實(shí)和成熟果實(shí)一起采摘，使業(yè)主蒙受重大損失；二是由于內(nèi)容和服務(wù)項(xiàng)目單一，或有明顯的季節(jié)性，影響設(shè)施的綜合利用；三是當(dāng)大量游客蜂擁而至?xí)r，由于管理人員不足，造成混亂和某些設(shè)施使用不當(dāng)，致使場(chǎng)內(nèi)物品丟失或毀壞。鑒于以上教訓(xùn)，為避免重蹈覆轍，在開發(fā)和建設(shè)休閑觀光農(nóng)業(yè)時(shí)，首先應(yīng)把多目標(biāo)利用（健身、教育、休憩、商務(wù)等）、綜合經(jīng)營(yíng)（觀光、采摘、購(gòu)物、飲食、住宿等）和規(guī)?；ㄒ竺娣e較大，成帶連片）納入規(guī)劃之中。經(jīng)過近20年的探索發(fā)展，目前臺(tái)灣已涌現(xiàn)出許多成功的休閑觀光農(nóng)業(yè)區(qū)，如苗栗縣南莊鄉(xiāng)三角湖休閑中心，堪稱島內(nèi)經(jīng)營(yíng)休閑觀光農(nóng)業(yè)的典范。該中心占地86hm2，四周群山環(huán)繞，中間有一個(gè)三角形的湖泊。內(nèi)設(shè)野餐區(qū)、牧場(chǎng)、牛車站、山地文化薈萃、茶藝館、農(nóng)家花園等，是一、二日游的好去處。游客可在中心內(nèi)看瀑布、戲湖水、露營(yíng)烤肉和品嘗農(nóng)家菜肴。中心備有帳篷、睡袋，可出租給游客使用，生牛肉由當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)戶直接提供，盆景由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民自行種植制作，農(nóng)產(chǎn)品展售中心供應(yīng)山區(qū)婦女編織的手工藝品。上述設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目均值得全國(guó)各地借鑒。

（三）農(nóng)業(yè)院校要為休閑觀光農(nóng)業(yè)培養(yǎng)和提供所需的全面型人才

由于休閑觀光農(nóng)業(yè)所涉及的部門較多，相關(guān)的專業(yè)領(lǐng)域不下十余個(gè)，故從事該工作的技術(shù)人員應(yīng)具備廣博的知識(shí)和比較全面的實(shí)踐能力?？梢哉f，目前這種全面型人才還沒有或相當(dāng)少。農(nóng)業(yè)院校要順應(yīng)形勢(shì)發(fā)展的需要，為休閑觀光農(nóng)業(yè)培養(yǎng)和提供所需的全面型人才。該專業(yè)可由環(huán)境、旅游、生態(tài)學(xué)、農(nóng)業(yè)、文化藝術(shù)、園藝和農(nóng)學(xué)等系或?qū)W科合辦，掛靠在農(nóng)業(yè)

經(jīng)濟(jì)系（或經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易學(xué)院）。課程的設(shè)置應(yīng)包括旅游學(xué)、園林學(xué)、生物學(xué)、環(huán)境學(xué)、農(nóng)業(yè)考古學(xué)、作物栽培學(xué)、果樹栽培學(xué)、蔬菜栽培學(xué)、民俗學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工、烹飪等。

四、對(duì)策措施

（一）加強(qiáng)宣傳，擴(kuò)大影響

可采用雙管齊下的方法，即一是經(jīng)營(yíng)者及有關(guān)政府管理部門要從農(nóng)村發(fā)展、環(huán)境保護(hù)、人體健康的高度進(jìn)行廣泛宣傳，二是充分利用報(bào)紙、電視、廣播等媒體介紹休閑觀光農(nóng)業(yè)的概念、意義、特點(diǎn)及相關(guān)知識(shí)，使人們逐漸從單純的公園和風(fēng)景點(diǎn)游覽走向多元化的集觀賞、健身、長(zhǎng)見識(shí)的休閑觀光農(nóng)業(yè)區(qū)。新型的休閑觀光農(nóng)業(yè)區(qū)與現(xiàn)有的公園和風(fēng)景點(diǎn)一起，將極大地豐富城鄉(xiāng)人民的業(yè)余生活。

（二）因地制宜地開發(fā)休閑觀光農(nóng)業(yè)

其一，可在原有農(nóng)場(chǎng)（或農(nóng)莊）的基礎(chǔ)上，通過必要的投資，把其改建成集觀光、采摘、野餐、娛樂、體驗(yàn)農(nóng)家生活等為一體的綜合型休閑觀光場(chǎng)所。如浙江省金華市北山生態(tài)實(shí)驗(yàn)場(chǎng)在上陣壟水庫(kù)上游，經(jīng)過數(shù)年的努力，將昔日荒山禿嶺低洼地建成了鳥語花香、果碩魚肥、綠樹成蔭的富庶園。目前，他們正在進(jìn)一步建設(shè)垂釣區(qū)、鄉(xiāng)村別墅、名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品基地，以形成垂釣、采摘、觀賞、農(nóng)家菜品賞和農(nóng)家生活體驗(yàn)一體化服務(wù)的休閑觀光農(nóng)場(chǎng)。其二，利用某類農(nóng)副產(chǎn)品可直接供人品嘗的特性以及生產(chǎn)這類產(chǎn)品所具有的臨近城市的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，開展以品嘗和休閑為主要內(nèi)容的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。如位于杭州西湖邊的龍井一帶，可利用杭州市民喜愛喝茶和向往田園生活的心理，在茶園里搭棚造屋，表演茶道藝術(shù)，供前來游玩的城里人在品茗龍井茶和觀賞郊區(qū)茶園景色的同時(shí)，能得到祖國(guó)傳統(tǒng)文化的熏陶。

（三）休閑觀光農(nóng)業(yè)的開發(fā)可與生態(tài)農(nóng)業(yè)和綠色農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)結(jié)合起來

中國(guó)的生態(tài)農(nóng)業(yè)于1981年在北京舉行的生態(tài)工程學(xué)術(shù)研討會(huì)上首次提出。它不同于發(fā)達(dá)國(guó)家的生態(tài)農(nóng)業(yè)，與其它類型的替代農(nóng)業(yè)也有很大的區(qū)別。中國(guó)的生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)質(zhì)上是一種綜合生態(tài)因素和社會(huì)因素而形成的生態(tài)經(jīng)濟(jì)農(nóng)業(yè)，是按照生態(tài)學(xué)、工程學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代管理手段以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華建立起來的，是具有較高的生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的新模式。生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)為休閑觀光農(nóng)業(yè)的開發(fā)奠定了較好的物質(zhì)基礎(chǔ)和無污染的安全保障。所謂綠色農(nóng)產(chǎn)品，是指從生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、貯藏到銷售過程中無任何有毒有害物質(zhì)污染，能提供人類生活所需的各種無毒、安全、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的總稱，它可以是糧食、蔬菜、水果、畜禽、蛋類和飲料等食品類，也可以是服裝、工藝品、草席、紙張等用農(nóng)產(chǎn)品加工而成的日常生活用品及輕工業(yè)原料，還包括綠肥及飼料類等。在休閑觀光農(nóng)業(yè)區(qū)內(nèi)開辟水果、蔬菜等綠色農(nóng)產(chǎn)品基地，既有利于環(huán)境保護(hù)，又能為游客提供新鮮、美味、無污染的各類食品，可謂是一舉兩得。休閑觀光農(nóng)業(yè)的開發(fā)與生態(tài)農(nóng)業(yè)和綠色農(nóng)產(chǎn)品基地結(jié)合在一起，它們之間相輔相成，互利互惠，以不斷提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生態(tài)效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，推動(dòng)整個(gè)人類社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。

（四）強(qiáng)化管理機(jī)構(gòu)，增加休閑觀光農(nóng)業(yè)開發(fā)與建設(shè)的投入

目前，中國(guó)休閑觀光農(nóng)業(yè)的開發(fā)與建設(shè)，總的來說，還處于起步階段。發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，涉及到農(nóng)業(yè)、旅游、文化藝術(shù)、衛(wèi)生檢疫、建筑業(yè)、科研、食品加工、環(huán)境保護(hù)、財(cái)政及商業(yè)等諸多環(huán)節(jié)或部門，需要各部門相互配合?？山M成由各有關(guān)部門參與的國(guó)家、?。ㄊ?、區(qū)）、地區(qū)（市）、縣（市、區(qū)）休閑觀光農(nóng)業(yè)開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組，以加強(qiáng)中國(guó)休閑觀光農(nóng)業(yè)工程實(shí)施的整體協(xié)調(diào)性。在加強(qiáng)合理布局、統(tǒng)一規(guī)劃的同時(shí)，積極爭(zhēng)取多渠道的財(cái)力投入，同時(shí)要為休閑觀光農(nóng)業(yè)的開發(fā)和對(duì)外開放提供良好的社會(huì)環(huán)境和優(yōu)惠政策，并逐步推動(dòng)形成較明顯的規(guī)?；б妗?/p>

（五）優(yōu)先在沿海灘涂、高山坡地和生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)施區(qū)等生態(tài)環(huán)境條件較好的地區(qū)發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)

在選定休閑觀光農(nóng)業(yè)基地時(shí)，應(yīng)將生態(tài)環(huán)境條件的好壞作為第一要素來考慮。在目前情況下，可在沿海灘涂、高山坡地和生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)施區(qū)等污染較少的區(qū)域優(yōu)先發(fā)展，并逐漸擴(kuò)大面積與增加服務(wù)項(xiàng)目。要因勢(shì)利導(dǎo)，避免盲目發(fā)展。在項(xiàng)目實(shí)施以前，要組織有關(guān)專家進(jìn)行分析和論證，并向有關(guān)部門遞呈可行性研究報(bào)告。

第五篇：觀光農(nóng)業(yè)論文

天津市農(nóng)業(yè)科技園發(fā)展分析

馬冰冰

人文 08旅游2班

摘要：本文通過對(duì)農(nóng)業(yè)科技園概念的解釋以及我國(guó)的發(fā)展現(xiàn)狀的綜述，具體介紹了天津市休閑農(nóng)業(yè)主要類型中的科技觀光園發(fā)展背景和發(fā)展?fàn)顩r，以及天津農(nóng)業(yè)觀光園以后的一個(gè)發(fā)展趨勢(shì)。

關(guān)鍵字：農(nóng)業(yè)科技園 休閑農(nóng)業(yè)

1.農(nóng)業(yè)科技園出現(xiàn)背景及概念

1.1 背景

農(nóng)業(yè)科技園是近年來我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)的新的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象, 它的建設(shè)為解決當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展中面臨的質(zhì)量差與效益低的主要矛盾提供了新的思路。而解決農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的質(zhì)量差與效益低這一主要矛盾的關(guān)鍵是促使我國(guó)農(nóng)業(yè)由資源為依托的數(shù)量型農(nóng)業(yè)向以科技為依托的效益型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化, 利用現(xiàn)代科技改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè), 實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。其有

[1]效的途徑是宏觀政策引導(dǎo)和加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技示范。而, 加快農(nóng)業(yè)科技園的建設(shè)已成為新時(shí)期

我國(guó)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展進(jìn)步的戰(zhàn)略選擇。經(jīng)各地實(shí)踐證明, 農(nóng)業(yè)科技園在加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、增加農(nóng)民收入等方面都做出了積極貢獻(xiàn)。

1.2 農(nóng)業(yè)科技園的概念和內(nèi)涵

目前, 農(nóng)業(yè)科技園的名稱在我國(guó)尚不統(tǒng)一, 有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)園區(qū)及農(nóng)業(yè)高科技園等不同叫法, 但不論其名稱如何, 所有的農(nóng)業(yè)科技園都是對(duì)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化的載體和孵化器, 都是農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范、推廣、應(yīng)用的平臺(tái)。蔣和平、王有年、劉樹人等學(xué)者給出了較為完整的定義: 所謂農(nóng)業(yè)科技園區(qū), 就是在農(nóng)業(yè)科技力量較雄厚、具有一定 產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、經(jīng)濟(jì)相對(duì)較發(fā)達(dá)的城郊和農(nóng)村, 劃出一定區(qū)域,由政府、集體經(jīng)濟(jì)組織、民營(yíng)企業(yè)、農(nóng)戶、外商 投資興建, 以農(nóng)業(yè)科研、教育和技術(shù)推廣單位作為技術(shù)依托, 集農(nóng)業(yè)、林業(yè)、水利、農(nóng)機(jī)、工程設(shè)施等高新技術(shù)與一體，引進(jìn)國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)品種和先進(jìn)、適用的高新技術(shù)，一調(diào)整農(nóng)業(yè)科技委主要目標(biāo)，對(duì)農(nóng)業(yè)新產(chǎn)品和新技術(shù)集中投入、集中開發(fā)。形成農(nóng)業(yè)

[2] 高新技術(shù)的開發(fā)基地、中試基地、生產(chǎn)基地，以此為推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的一種開發(fā)方式。

2.我國(guó)農(nóng)業(yè)科技園發(fā)展現(xiàn)狀

我國(guó)農(nóng)業(yè)科技園從1994年興建以來，發(fā)展非常迅速，已經(jīng)成為推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)進(jìn)步的一個(gè)重要力量，在利用高新技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方面發(fā)揮了重要的作用。

[3]我過農(nóng)業(yè)科技園從發(fā)展到現(xiàn)在一共經(jīng)歷了三個(gè)階段，分別是起步階段，提高階段，和發(fā)展階段，但是作為一種新興事物，起建設(shè)和發(fā)展的時(shí)間較短，加上農(nóng)業(yè)技術(shù)本身的弱勢(shì)性和農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的高風(fēng)險(xiǎn)性，農(nóng)業(yè)科技園也遇到了一些列的困難和問題，例如園區(qū)建設(shè)普遍存在缺乏資金，人才和配套的扶持政策，自主創(chuàng)新能力不強(qiáng)，在農(nóng)業(yè)科技園的發(fā)展中，缺乏科技指導(dǎo)，盲目的開發(fā)建設(shè)，早成農(nóng)業(yè)科技科技園遍地開花果不實(shí)的局面；在觀念上存在一些誤

[4] 區(qū)，比如重洋輕土、重引進(jìn)輕開發(fā)、重展示輕效益。

3.天津市休閑農(nóng)業(yè)主要類型及部分介紹

3.1主要類型

中國(guó)各地區(qū)因地制宜，結(jié)合地區(qū)優(yōu)勢(shì)開創(chuàng)了諸多休閑農(nóng)業(yè)的實(shí)踐體系，形成了各具特色的表現(xiàn)形式。休閑農(nóng)業(yè)按農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)分類，可分為觀光種植業(yè)、觀光林業(yè)、觀光漁業(yè)、觀光畜牧業(yè)、觀光副業(yè)、觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)6個(gè)類型；按旅游功能分類，可分為觀賞型、品嘗型、購(gòu)物型、務(wù)農(nóng)型、娛樂型、療養(yǎng)型、度假型、節(jié)慶型8種類型；按開發(fā)及經(jīng)營(yíng)類型分類，可分為公園農(nóng)莊、觀光休閑園、教育農(nóng)莊、少兒農(nóng)莊、家庭農(nóng)莊5種類型；按旅游者的體驗(yàn)特征分類，可分為農(nóng)業(yè)環(huán)境型、農(nóng)事勞作型和 民俗風(fēng)情型3種類型；按開發(fā)主題分類，可分為生態(tài)旅游型、綠色農(nóng)業(yè)型和休閑度假型3種類型；按 區(qū)域與內(nèi)涵分類，可分為資源特色型、城郊型和文化特色型3種類型。天津市的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展主要有以下幾種模式。

3.2傳統(tǒng)和新型休閑農(nóng)業(yè)代表

3.2.1 傳統(tǒng)田園農(nóng)業(yè)休閑模式

傳統(tǒng)田園農(nóng)業(yè)休閑模式是指以農(nóng)村特色田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)和特色農(nóng)產(chǎn)品為休閑吸引 物，開發(fā)農(nóng)業(yè)游、林果游、花卉游、漁業(yè)游、牧業(yè)游2 等不同特色的主題休閑活動(dòng)，以滿足游客體驗(yàn)農(nóng) 業(yè)、回歸自然的心理需求。園區(qū)內(nèi)設(shè)置游覽路 線，適時(shí)應(yīng)季推出各種旅游項(xiàng)目，提供給游客摘 果、拔菜、賞花、購(gòu)買及參與生產(chǎn)等活動(dòng)。

3.2.2 都市科技型農(nóng)業(yè)休閑模式

都市科技型農(nóng)業(yè)休閑模式是指以高科技為重要特征，在城內(nèi)小區(qū)和郊區(qū)建立小型的農(nóng)、林、牧生產(chǎn)基地，既可以為城市提供部分時(shí)鮮農(nóng)產(chǎn)品，又可以取得一部分觀光收入，兼顧了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育功能。通過游覽這些農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園、農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)產(chǎn)品展覽館等，游客可以了解農(nóng) 業(yè)歷史，學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)，增長(zhǎng)農(nóng)業(yè)知識(shí)。

天津市津南國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)是天津市惟一的國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，是以“休閑農(nóng)業(yè)”為主題，集科普性、趣味性、參與性于一體的大型綜合園區(qū)。園區(qū)總占地2450hm，規(guī)模龐大，建有名2貴花卉、精品苗木休閑觀光區(qū)，現(xiàn)代設(shè)施化無公害蔬菜生產(chǎn)區(qū)，新、特、優(yōu)水產(chǎn)種苗繁育區(qū)，小站稻籽種繁育區(qū)，農(nóng)產(chǎn)品精深加工區(qū)，科技研發(fā)、人才培訓(xùn)、產(chǎn)品展示區(qū)6個(gè)功能分區(qū)；以及迎賓區(qū)、游客購(gòu)物中心、蝴蝶蘭育培園溫室、生態(tài)植物園、度假觀光垂釣園、馬術(shù)訓(xùn)練館、農(nóng)業(yè)生態(tài)園、蔬果采摘園、農(nóng)產(chǎn)品深化產(chǎn)業(yè)園、天嘉湖生態(tài)風(fēng)景區(qū)等十幾處旅游觀光景點(diǎn)。園區(qū)規(guī)劃把高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高投入、高質(zhì)量與實(shí)際、實(shí)用、實(shí)效相結(jié)合，形成了綠色環(huán)保的生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。還有位 于天津市西青區(qū)辛口鎮(zhèn)第六埠村的第六埠農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園，是國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)高新科技示范園區(qū)，全國(guó)首批農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)，這里擁有萬畝無公害 蔬菜生產(chǎn)基地，以及先進(jìn)的農(nóng)業(yè)設(shè)施，素有“京津蔬菜第一村”之稱，是天津市農(nóng)業(yè)科普教育基地。坐落于天津市西外環(huán)線津靜公路17km處的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范園，占地面積40hm，是由市政2府主辦，市農(nóng)科院承辦的國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范基地，具有試驗(yàn)示范、引進(jìn)消化、咨詢培訓(xùn)、窗口展示、科普教育、旅游觀光等功能。示范園區(qū)生產(chǎn)無公害蔬菜及種苗、花卉，并有開放的實(shí)驗(yàn)室和組培操作及聲響培訓(xùn)系統(tǒng)等，是國(guó)家引智基地、市級(jí)

[5] 科普教育基地和西青區(qū)旅游觀光景點(diǎn)之一。

4.天津市農(nóng)業(yè)生態(tài)園近期規(guī)劃

資料顯示2011年天津市將在濱海新區(qū)建成各具特色的集生產(chǎn)、生活、生態(tài)、文化、教育等功能于一體的6個(gè)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，總投資規(guī)模約77 億元，2009 年啟動(dòng)2~3個(gè)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的建設(shè)工程，明年啟動(dòng)其他農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的建設(shè)工程。6個(gè)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)包括：天津?yàn)I海耐鹽堿植物科技園區(qū)、天津?yàn)I海東麗農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、天津?yàn)I海海水養(yǎng)殖科技園區(qū)、天津?yàn)I海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、天津?yàn)I海茶淀葡萄科技園區(qū)和天津?yàn)I海津南循環(huán)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。園區(qū)建設(shè)將突出區(qū)域特色，大力培植地方優(yōu)質(zhì)名牌農(nóng)產(chǎn)品。濱海農(nóng)業(yè)科技園區(qū)將成為全國(guó)重要的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化基地，成為濱海新區(qū)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要形式，成為全市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新基地。

天津?yàn)I海耐鹽堿植物科技園區(qū)設(shè)在大港區(qū)，將建國(guó)家和市級(jí)鹽堿地研究發(fā)展中心和10項(xiàng)適合本市尤其是濱海新區(qū)發(fā)展需要的綠化模式示范工程，以及優(yōu)良耐鹽堿樹種繁育區(qū)，年繁育優(yōu)質(zhì)樹種100萬株。天津?yàn)I海茶淀葡萄科技園區(qū)設(shè)在漢沽區(qū)茶淀鎮(zhèn)，核心區(qū)面積300余公頃，將建集基因保存、品種改良、葡萄采摘觀光、酒窖加工、物流集散等于一體的葡萄科技園區(qū)。天津?yàn)I海津南循環(huán)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)設(shè)在津南區(qū)小站鎮(zhèn)，將建標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、飼料種植基地、飼料加工廠、沼氣發(fā)酵池、水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，通過試驗(yàn)示范，實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)資源

[6]的循環(huán)利用，探索濱海新區(qū)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。

5.休閑農(nóng)業(yè)—農(nóng)業(yè)科技園發(fā)展方向

打造休閑農(nóng)業(yè)特色品牌，提升城市知名度天津市的休閑農(nóng)業(yè)具有鮮明的地域特色，近年來網(wǎng)絡(luò)、服務(wù)熱線、電視、廣播、報(bào)刊、雜志等方式的大力宣傳，吸引了越來越多游客的關(guān)注。關(guān)部門通過對(duì)主題旅游農(nóng)產(chǎn)品的全方位系列化的形象塑造，力求傳達(dá)給目標(biāo)消費(fèi)者清晰、明確、生動(dòng)的主題品牌形象，從而打造出休閑農(nóng)業(yè)特色品牌。由于旅游就是知名度經(jīng)濟(jì)，旅游促銷就是 城市推銷，所以宣傳過程中在突出特色的同時(shí)，還要把寶石串成項(xiàng)鏈，注重整體促銷，從而打響城市品牌，提高城市知名度，農(nóng)業(yè)科技園也是未來一個(gè)很好的發(fā)展方向。

【參考文獻(xiàn)】

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[5]天津休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展研究 張玉瑋 郭彩 陳建國(guó) 天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 信息研究所天津農(nóng)業(yè)科學(xué) 2010 16（3）58-61.[6]從竹 吳慧慧《天津市投資77個(gè)億，建設(shè)6個(gè)農(nóng)業(yè)科技園 》[J ].北京農(nóng)業(yè) 2009年8月中旬刊 20頁.