第一篇:原創(chuàng)--跨文化交際策略1
原創(chuàng)—跨文化交際策略1
與外國人交流的成敗主要不是取決于語言的使用,而是取決于對于文化風俗習慣的正確理解,以及根據交際場合對交流的方式進行正確選擇。原文化中的一些習慣總會不斷影響我們的交流習慣,使很多文化誤解由此產生。
回顧我這些年與外國人打交道的經驗,我總結了以下這些在社交中應注意的常見的差異:
1.與西方人打招呼,不要問吃飯,去哪,什么物品多少錢??梢哉勌鞖饣蛘呱?/p>
體好嗎等。
2.對于西方人的表揚,我們東方人士傾向于說:“NO”。其實他們是期望你說:
“Thank you.”表示對別人恭維的感謝。
3.女士優(yōu)先原則一定要牢記,為女士開門,就餐為女士拉出座椅都是有教養(yǎng)的表現。
4.西方人送禮,喜歡對方當面打開,我們則傾向于等客人走后再看。
5.西方人送禮不在花錢多少,只是一個象征。英國人更喜歡生日和節(jié)日時收到
賀卡或者鮮花。他們一般不以禮物的輕重來評價朋友的誠意。
6.我們做客,主人詢問喝什么,大方回答,不必開口就禮貌性的拒絕,西方人
一般會尊重對方的選擇。點餐用餐的時候亦然,一般都是自己點自己喜歡的,不用客氣。
7.到別人家做客一般有外套,衣帽,圍巾手套等是一定要脫掉的,走的時候再
穿上。
8.我們祝福別人說:“祝你們在這里玩得開心!”,我們期望的回答是別人的感
謝,但他們的習慣是說:“We will.”
9.在與不熟悉的西方人交往時,多用please,少用you should,或you’d better
(這是老板用語,以上對下).10.西方人無論親疏,都會對別人的幫助表示感謝,一直掛在口頭。我們對親朋
好友的幫助很少表示感謝。
11.西方人大多喜歡直呼其名,但對于一些位居較高職位的人,尤其是教授等身
份的西方人要征求如何對他進行稱呼。
12.和西方人開始交往要注意談論的話題,他們注重隱私,可以談興趣愛好,工
作,但是一般少涉及婚姻家庭,宗教信仰等,不要去問別人是否結婚了,年齡,收入等。Old是很敏感的詞,盡量少用在人身上。比如對于中年婦女,就不宜說:“你穿這件衣服顯得年輕。”這樣的恭維話,因為聽上去就像是暗示人本來挺老的,會帶來不悅和反感。
13.不要穿睡衣接待客人或者上街買菜。
14.西方人每天都要洗澡,噴香水,專業(yè)人士一般要剃須,并換不同的衣服。這
也是他對與他交往人的期望。
15.正確的身體語言很重要,不要抱雙臂與人交談。握手要真誠有力,但用力也
要適度不宜過猛。與人交談。和女士握手一定要等別人伸手。
16.要多了解西方文化和宗教傳統(tǒng),了解不同的文化風俗習慣。比如西方結婚男
方身著黑色女方穿白色婚紗,中國則是紅色,我們紅色表示喜慶,西方白色表示純潔。西方的葬禮也是穿黑色,我們則是穿白色。
17.對于一些國內少見的現象和打扮要有寬容,比如同性戀,比如一些奇裝異服,必要盯著看。
18.拜訪他人必須預約,不能隨便串門,會被視為不禮貌。
19.西方人很守時,所以約好一定要準時,不要遲到也不要太早,準時到達最好。
20.西方人受人恩惠,喜歡即刻回報,無論是通過禮物或者是通過感謝信或賀卡。
21.西方人與人交往,金錢上分得很清楚,有時吃飯分開付賬也是有的。
22.酒吧是西方人重要的社交場所,和西方人一起去酒吧是增進友誼的一種方
式,一般來說提出邀請的人會請被邀請者第一杯,后面的可以go dutch(各付各的)。所以要想進一步交往,可以不拒絕別人的邀請。不會喝酒的也可以在酒吧點礦泉水。
23.與西方人交談要有目光交流,這是東方人比較欠缺的。不要一直盯著看,但
是說話的時候不要低頭,或者目光看別的地方甚至亂轉。否則容易給人留下不誠實的印象。
24.在車上給老人讓座,扶老人過馬路在西方國家并不是受到歡迎的一種做法,因為很多老人不愿意讓別人覺得他老,他們會不接受你的幫助。
25.西方人會直接贊美對方,別覺得不好意思,同樣我們也可以直接贊美姑娘的漂亮。
26.注意社交距離,不要太近,也不要太遠,熟人間半臂到一臂之遙,辦公事與
人1.2—3.6米,公共場合演講等3.6-7.6米遠。
27.女士要注意坐姿,不要岔開雙腿坐,尤其是穿裙子時,也盡量不要蹺二郎腿,給人不自重的感覺。
28.注意V型手勢的朝向,掌心朝外是正確的,表示勝利,如果掌心朝內那就表
示fuck you,一定要注意。
29.西方式的招牌動作是聳肩—表示不知道,沒辦法,無奈,尷尬。
30.英美人用手指數數,與我們的方式不同,先握成拳頭,張開拇指是一,再張
開食指表示二(手勢卻像我們的八),然后依次類推,需要兩個手才能數到十。
31.在異國他鄉(xiāng)呆的時間久了,會產生文化饑渴,會非常懷念故土的一切。同樣
與國內的西方人打交道時,他們也會有同樣的感受,尤其是那些呆的時間長的西方人,他們希望吃到故鄉(xiāng)的東西,看到故鄉(xiāng)的電影或者是別的物品,或者是見到來自故國的朋友等,所以要加深友誼,可以利用這一點在西方的節(jié)日或者這為外國人的生日按照他們的傳統(tǒng)來過那么一天,會給他留下極其深刻的印象。
32.國外的交通情況有很多島派國家跟中國都不一樣,比如英國,澳大利亞,香
港等都是車輛靠左行駛,初到這些地方在十字路口是要理一下思路的。西方人都比較遵守交通法規(guī),而且禮讓很多,所以要多多感恩。
33.出國時差問題也要考慮進去,尤其是去距離較遠的不同幾個的國家,要注意
每到一國調整手表的時間,以免因時間差異耽誤乘機或者和朋友客戶見面。
34.由于貨幣不同,匯率會影響手里的貨幣價值,找對地方進行兌換。多進行對
比,也可以找國外朋友了解。
35.初到發(fā)達國家,對于物價總會進行換算,感到比國內的昂貴,這是要轉變心
態(tài),把價格就按照本國貨幣單位來看。回國后又會忍不住折合成外國貨幣的價格覺得很是便宜,莫名的增加了購買欲望,這點也要有清醒地認識。
更多有關文化差異的知識可以閱讀《國際商務禮儀大全》
毅卓英語教育工作室2011
第二篇:跨文化交際
中西日常生活的差異
1、跨文化交際概念
“跨文化交際”的英語名稱是“cross-cultural communication(或inter-cultural communication)”。它指本族語者與非本族語者之間的交際, 也指任何在語言和文化背景方面有差異的人們之間的交際。通俗來說就是如果你和外國人打交道(由于存在語言和文化背景的差異),應該注意什么問題,應該如何得體地去交流。
2、中西服飾差異
中西服飾受其各自不同哲學和文化的影響體現出不同的特征:儒家思想和大陸文明使中國服飾呈現出繁冗,寬博的特征。它不注重外表的裝飾,以寬松的衣服遮掩身體的曲線,在思想上追求人格的完美,以“謙謙君子”的風范來維護良好的人際關系;而西方屬于海洋文明,強調主觀與客觀的分離,理性看待服飾,主張釋放個性,利用各種剪裁,色彩搭配等手段來完美身體曲線。
說起東方服飾文化,人們一定會想起雍榮華貴的唐裝,含蓄雋永的旗袍,而對于西方服飾文化我們卻知之甚少,能想到的除了近代的西裝,便是中世紀歐洲隆重華麗的貴族服飾。其實中西服飾文化差異并不如此簡單,一個民族的服飾特點滲透著一個民族深厚的文化底蘊。中西服飾經數千年的歷史沉淀,形成了各具特色的風貌和體系。
(1)圖案
中西服飾在對圖案的選擇上也呈現五花八門之勢。中式服裝喜好運用圖案表示吉祥的祝愿。從古到今,從高貴綢緞到民間印花布,吉祥圖樣運用極為廣泛。如龍鳳呈祥、龍飛鳳舞、九龍戲珠等圖樣,不僅隱喻著圖騰崇拜,而且抒發(fā)著“龍的傳人”的情感;象鶴鹿同春、喜鵲登梅、鳳穿牡丹等圖案,反映了人民對美滿生活的希望。
西歐服裝上的圖案隨著歷史的變遷而不斷變化。古代多流行花草放樣,意大利文藝復興時期流行華麗的花卉圖案,法國路易十五時期,受洛可可裝飾風格的影響,流行表現S形或旋渦形的藤草和輕淡柔和的庭院花草放樣。近代有影響的流行圖案花樣有野獸派的杜飛花樣,利用幾何緒視原理設計的歐普圖案等。
隨著如今經濟全球化的發(fā)展,中西服飾文化融合趨勢也空前加強。中國服裝界正在努力同世界接軌,走一條時尚加民族特色道路,在傳統(tǒng)服飾設計中融入西方時尚元素,同時中國元素正在影響著國際時裝界的發(fā)展。我們在探討中西服飾文化差異的同時,更應該思考在全球化的沖擊下保持民族特色的重要性。關鍵在于找到這個點,找到民族文化和大同文化切入的融合點。
(2)外形
在外形特征上來講,中國傳統(tǒng)服裝的外形強調縱向感覺,常用下垂的線條、過手的長袖和筒形的袍裙??v向的裝飾手法使著裝人體顯得修長。清代服裝相對來說比較肥大,袖口、下擺都有向外擴張之勢。然而,清代婦女那高高的旗髻和幾寸高的花盆底鞋,加上垂至腳面的旗袍,使旗人比歷代婦女都顯得修長。服裝外形的修長感是對東方人較為矮小的身材之彌補,在感官上產生視錯覺,在比例上達到完美、和諧。平順的服裝外形與中國人臉部較柔和的輪廓線條相稱。
西洋古典服裝的外形強調橫向感覺,常采用橫向擴張的肩部輪廓、膨脹的袖型龐大的裙撐、重疊的花邊等,使服裝線條產生夸張和向外放射的效果。西洋服裝的外型特點與西方人熱情奔放的氣質,起伏明顯的臉部輪廓以及比東方人高大挺拔的體型相適應。
(3)色彩
一個民族對顏色的喜好從某種意義上來講正好反映了這個民族潛意識的性格特征。在上古時代,黑色被中國的先人認為是支配萬物的天帝色彩。夏、商、周時天子的冕服為黑色。后來隨著封建集權專制的發(fā)展,人們把對天神(黑色)的崇拜轉向對大地(黃色)的崇拜,所以形成“黃為貴”的傳統(tǒng)觀念。傳統(tǒng)服裝色彩受陰陽五行影響,有青、紅、黑、白、黃五色之說。它們被稱為正色,其它顏色為間色,正色在大多數朝代為上等社會專用,表示高貴。在民間,正色也是人們衣著配色所喜愛和追求的顏色。
而在西方,在羅馬時代最流行的色彩是白色和紫色,白色代表純潔、正直,紫色象征高貴。中世紀時奇特式教堂中彩色玻璃窗被裝飾得輝煌燦爛,引導人們追求天堂的色彩,因此服飾上充滿宗教氣氛的色彩被人們向往。歐洲文藝復興以來,隨著服飾奢華程度的升級,明亮的色彩受到人們的歡迎。法國人特別喜歡丁香色和薔薇色,也很迷戀含蓄的天藍和圣潔的白色;西班牙人崇尚高雅的玫瑰紅和灰色調;在英國,黑色被認為是神秘、高貴的色彩。
4、中西飲食習慣差異
(1)“講排場”VS“簡單、隨意”
中國有句古話,“持家要儉,待客要豐?!敝袊嗽谡埧统燥垥r講究排場,重視飯菜的質量和數量。菜肴越豐富、越珍貴,就越能體現出主人的殷勤和客人的身份,而且飯菜一般要大大超過主人和客人所能消耗的量,否則就不足以顯示主人的好客。比如清朝出現的“滿漢全席”.菜至少108種,全席計有冷葷熱肴一百九十六品,點心茶食一百二十四品,計肴饌三百二十品,合用全套粉彩萬壽餐具,配以銀器。富貴華麗,要分三天方可吃
“十六會簽”是臺州傳統(tǒng)的高檔筵席,由冷盤16碟、熱菜l6碗、茶點l6種組成,山珍海味,成辣酸甜齊備,蔚為大觀。而在西方.人們將吃飯看成是聚會和交流的機會,是重溫舊誼和結交新人的機會,也是獲得信息的場所。吃的東西固然必不可少,但并不是最重要的.更不需要擺闊氣、講排場。因此,西方的宴會并不重吃,而重宴會形式的自由化、多樣化;主人要千方百計地創(chuàng)造出一種輕松、和諧、歡快的氣氛,讓客人們享受一段自由自在的美好時光。因此.西方人舉行Pot—luck,即在聚餐會上每人都帶一樣菜,讓大家共享?;蛘呤情_Pany,在聚會上,主人只提供飲料、酒和一些簡單的食物,如奶酪、炸薯條、三明治等,并不提供飯菜。甚至在胡錦濤主席2006年4月訪美抵達西雅圖接受比爾·蓋茨家宴時,這位全球首富、微軟公司董事會主席提供的晚餐也不過是精選的三道菜:前菜是煙熏珍珠雞沙拉.主菜是華盛頓州產黃洋蔥配制的牛排或阿拉斯加大比目魚配大蝦(任選其一),最后是甜品牛油杏仁大蛋糕。全球首富接待大國元首,競只上三道菜,或許很多人認為蓋茨太小氣,而這正是中美文化的差異,美國國宴不超過四道菜,蓋茨上三道菜已經算是盛情款待了.而中國宴席,動輒山珍海味、名酒名煙,一年吃掉2000億,“吃文化”極盡奢華浪費。
(2)“集體主義”VS“個體主義”
在中國.“飲食所以合歡也”的集體主義思想.強調突出一個“合”字。通常中國人請客吃飯采取的是一種“共享”的方式.大家共享~席,共享桌上的菜肴.往往一道菜剛上桌,在主人的殷勤招呼下,眾人群箸齊下,通力合作,共同“消滅”盤中之物,場景好不熱鬧,最后結帳也是爭相付錢。而在西方,受個體主義思想的影響,西方人請客吃飯的習慣是每人一份,且主客雙方各自點自己的飯菜.不必考慮他人的口味和喜好,用餐時也只吃自己的盤中餐,付錢也往往采取AA制,各人自付各人帳。
(3)餐具的差異:“筷子”VS“刀叉”
中國人自古以來大部分以農耕為主,通常以谷類為主食.傾向于安居樂業(yè)、和平與安定.強調以“和”為貴,反對侵略和攻擊。而西方很多國家其祖先為狩獵民族,飲食以肉類為主,為了能在殘酷惡劣的環(huán)境下生存,必須善于捕獵.富于進攻性,形成了爭強好勝和樂于冒險的性格特征。中西方這種文化上的差異,也造成各自在飲食特別是餐具使用方面存在差異:中國人使用筷子時溫文而雅,很少出現戳、扎等不雅動作.在餐桌上對待食物的態(tài)度是親和的、溫柔的。而西方人使用刀叉時又切又割,讓人感到一種殘酷和暴虐,是毫不掩飾地蹂躪食物。
(4)出席時間的差異:“遲到”VS“準時”
人類時間觀念大致有兩種文化模式,一種是單一性時間(Monochronic—time),要求做任何事都要嚴格遵守H程安排.該干什么的時候就干什么;注意嚴格遵守約會時間,不能失約這種模式是歐美等西方國家的時間模式.正式的宴會要求準時到達,一般不超過lO分鐘;否則將被視為不合禮儀,是對主人以及其他客人的不尊重。另一種是亞非拉地區(qū)普遍使用的模式,多樣化時問(Polychronic—time)模式,持該觀念的人沒有安排fj程的習慣,該干什么的時候沒有按時去干;不注意遵守時間,不重視預約。對于“遲到”現象主客雙方都習以為常,并不將之視為對主人邀請的一種輕視或是一種不禮貌的行為。有時主人甚至故意將宴會時間定得“早”一些.以便為客人們的“遲到”提供更加充裕的時間。
(5)座位安排的差異
座位安排方面,主要有兩個差異:其一是“南北”Vs“左右”。中國人認為宴會中座位通常是以面向南為上,以面向北為下,形成了“南尊”、“北卑”的傳統(tǒng)觀念。最尊重的位置是坐北朝南或正對門廳處.稱為上席、首座等。西方人在安排座位時將主賓席放在主人的右側,形成了餐桌座位以右為上、左為下的規(guī)矩。其二是“男尊女卑”vs“女士優(yōu)先、男女平等”。中國人將長幼有序、尊重長者作為排座的標準。宴會或多或少地缺乏對女性的尊重.許多地區(qū)有“女人不上席”的習俗,即使上席.女性所坐位置一般也不顯著。而西方人將女士優(yōu)先、尊重婦女作為宴會排座位的標準,同時也作為宴會上其他行為的標準。在宴席上,男女賓客必須交叉而坐,體現了男女平等的思想。其實這也是人們將基督教文化對圣母瑪利亞的虔誠尊敬擴展和延伸.而產生的尊敬世間婦女的社會風尚。
9、中西家庭觀念差異
“父為子綱”是中國家庭幾千年來延續(xù)下來的根深蒂固的觀念。子女必須服從父母長輩,否則被視為“大逆不道”、“不孝”。父母是絕對的權威,發(fā)展到當今社會,父母又成了孩子的庇護神、債務人,父母辛苦一輩子就是為了孩子,使得中國家庭中的獨生子女成了家中的小皇帝,大多數孩子從一出生就很少離開過父母。
通常,孩子出生后的幾年里與父母同居一室一床,母親外出或走親訪友總要帶著孩子,長期如此的母子間的親密使孩子在感情上依賴母親;飯來張口、衣來伸手、生存能力低下,獨立性差,依賴性強。在西方,尤其在美國,孩子與父母的距離較遠,孩子一出生就和父母分開,單獨有自己的房間,父母走親訪友或購物時,通常用嬰兒車推著孩子;父母鼓勵孩子自己走路,摔倒了自己爬起來,自己學吃飯;有的父母干脆把孩子托付給保姆,培養(yǎng)孩子從小不依賴父母。
父母比較尊重孩子的意愿,注重孩子的個性培養(yǎng),獨立是對孩子的基本要求,同時父母又是孩子的朋友,父母同孩子相處關系融洽,孩子成年后不再依賴父母生活,即使是上學也靠自己打工掙錢完成學業(yè),否則,會被視為丟人的事。中國人辛苦了一輩子,就是為了孩子。父母省吃儉用,一輩子積蓄買一套房子,該享天倫之樂了,自己也已走到生命的盡頭。房子成為留給子女的遺產。祖祖輩輩,世代如此。
中西文化觀念差異無處不有,除上述外,還表現在諸多方面,如飲食習慣、家庭生活習慣、教育觀、人生價值觀等等。著名外語教育家王佐良先生說:“不了解語言當中的社會文化,誰也無法真正掌握語言?!庇捎谏鐣v史和發(fā)展背景不同,中西文化觀念差異是多方面的,全方位的。這就需要我們在英語教學過程中,不僅要傳授語言知識,培養(yǎng)學生的聽、說、讀、寫、譯能力,同時還要適當引入一些中西文化對比的討論,這有助于幫助學生更好地理解課文,加深印象,增強對英語學習的興趣,培養(yǎng)學生的跨文化交際能力,將課堂置于跨文化交際環(huán)境之中,做到既教語言又教文化。
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第三篇:跨文化交際中的跨國公司營銷策略
《跨文化交際中的跨國公司營銷策略》
論文摘要:
隨著我國加入世界貿易組織 ,與各國之間經貿交流和技術合作的進一步加深 ,在 2 1世紀全球經濟一體化進程中 ,這種因文化差異而導致的交際障礙和矛盾沖突成為人們關注的焦點.因此 ,了解國際合作伙伴的文化特征和文化背景 ,綜合雙方的文化差異 ,已經成為跨國貿易公司之間經貿合作與交流的必經之路.同時從事國際經貿活動應了解不同國家和民族文化體系的特點 ,特別是預測跨國經營中目標市場里的消費者行為的特點 ,使不同文化在跨國經營中能夠與交際對象和諧融洽共處 ,取得互利、雙贏 ,以進一步促進經濟發(fā)展和社會進步
關鍵詞: 跨國文化營銷策略世貿組織文化差異互惠合作
目錄
1.?????????????????????企業(yè)文化的起源與發(fā)展
2.?????????????????????中國名牌論的思想奠基
3.?????????????????????企業(yè)文化理論的原理和發(fā)展需求
4.?????????????????????威廉。大內Z理論
5.?????????????????????企業(yè)文化的熱點領域
6.?????????????????????跨國公司文化的發(fā)展方向
企業(yè)文化的起源與發(fā)展
企業(yè)文化作為一種管理科學理論是八十年代初由美國學者提出來的,八十年代中期傳入我國。受到我國企業(yè)界和理論界的重視,并且在我國沿海開放地區(qū)迅速傳播開來。隨著我國經濟體制改革的不斷深化,社會主義商品經濟日益發(fā)展。商品經濟要求生產主體獨立化、個性化,這不僅意味著企業(yè)經營的獨立自主,而且意味著文化內涵思維方式的各具特色。企業(yè)文化理論恰好適應了我國社會主義市場經濟日益發(fā)展的這一需要得以迅速傳播。在于此之上也使企業(yè)在品牌戰(zhàn)略中與文化緊密相結合,通過品牌文化各要素的培育,建設品牌文化,從而提升品牌資產、增強企業(yè)競爭力。在中國內地,品牌(名牌)研究與實踐始于20世紀90年代中期,研究重點 集中在品牌競爭分析、品牌定位、品牌資產研究等理論探索與實踐方面。2005年是中國品牌發(fā)展史上具有標桿意義的一年。10月8日至11日舉行的中國共產黨十六屆五中全會審議通過了《中共中央關于制定國民經濟和社會發(fā)展第十一個五年計劃的建議》,提出“十一五”時期要“形成一批擁有自主知識產權和知名品牌、國際競爭力較強的優(yōu)秀企業(yè)”。可見,面對日趨激烈的市場競爭和經濟全球化的需要,實施品牌戰(zhàn)略,充分重視自主品牌的培育和保護,增強企業(yè)的核心競爭力,已經成為國家的重大戰(zhàn)略決策和部署。
中國名牌論的思想奠基
《中國名牌論》王成榮主編,人民出版社1999年5月出版。這是國家社會科學規(guī)劃1996基金項目,是由國家社會科學規(guī)劃立項的第一個名牌研究課題,中國企業(yè)文化研究會是項目的主管單位。王成榮作為課題負責人和本書主編制定了研究大綱,主持了課題研究,并對全書進行了總纂和修改。《中國名牌論》精要之處在于對名牌基礎理論(名牌價值論、名牌文化論、名牌管理論)和名牌生成機制、發(fā)展規(guī)律的創(chuàng)新研究,使其在理論上具有全面性和系統(tǒng)性,許多理論觀點具有開創(chuàng)性和創(chuàng)新意義。這部著作注重跨學科、多學科的交叉運用,包括經濟學、文化學、市場學、管理學、美學、社會學等學科的運用,從不同角度研究名牌問題,尤其是突出了名牌的社會屬性和文化屬性,這就確保了研究的深度。它的出版為創(chuàng)建新的邊緣學科——名牌學,做出了必要的重要的理論準備,奠定了一定的理論基礎。導言為名牌—中國走向世界的金鑰匙,內容共十五章,分為:名牌與名牌論、名牌的文化含量—名牌文化論、名牌的“級差地租”—名牌價值論、名牌是由人創(chuàng)造的—名牌管理論、名牌與科技進步、名牌與經濟發(fā)展環(huán)境、名牌與政治和文化發(fā)展環(huán)境、中國名牌事業(yè)已經奠基、中國名牌事業(yè)面臨的巨大挑戰(zhàn)、我國名牌的發(fā)展戰(zhàn)略(上、下)、企業(yè)名牌的開發(fā)與養(yǎng)成、企業(yè)名牌文化建設、社會的名牌保護與評價、讓中國名牌走向世界。振興中華民族工業(yè)、讓中國名牌走向世界的責任感和對名牌問題濃厚的研究興趣,會激勵和促使我們把這一重大課題繼續(xù)研究下去。
企業(yè)文化理論的原理和發(fā)展需求
企業(yè)文化理論包含三個基本范疇:企業(yè)文化本體和企業(yè)文化過程、企業(yè)文化現象和企業(yè)文化本質、企業(yè)文化載體和企業(yè)文化靈魂。第四章至第八章分別對構成企業(yè)文化重要組成部分的企業(yè)價值觀、企業(yè)精神、企業(yè)道德、企業(yè)形象、企業(yè)家風范和職工行為規(guī)范進行了論述,是企業(yè)文化的靜態(tài)論述。作者認為企業(yè)價值觀是企業(yè)文化的核心,企業(yè)精神是職工和公眾認同的群體意識,企業(yè)道德與企業(yè)的生存緊密相聯,企業(yè)形象是企業(yè)文化構成的綜合反映。第九章至第十三章論述了如何建設企業(yè)文化,屬于企業(yè)文化的動態(tài)論述。第十四章論述了企業(yè)文
化的行業(yè)特征,提出了工業(yè)企業(yè)的生產經營型文化、商業(yè)企業(yè)的流通經營型文化、金融企業(yè)的資金經營型文化、交通運輸和郵電企業(yè)的服務型文化等概念。第十五、十六兩章分別論述了合資企業(yè)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建設企業(yè)文化的目標、內容、特征和方法。第十七章提出了企業(yè)文化建設的程序和步驟,包括企業(yè)文化的診斷與分析、企業(yè)文化目標模式的建設和切入點的選擇、企業(yè)文化戰(zhàn)略的制定和企業(yè)文化變革。
日趨成熟的市場經濟中,品牌已由簡單意義上的產品標識演化為綜合企業(yè)形象,產品質量和文化內涵的鮮明標志,成為企業(yè)進行市場營銷的主力。在激烈的品牌競爭中,品牌中的文化內蘊成為其標志和靈魂,發(fā)揮著重要的市場營銷的作用,左右著品牌在市場中的地位。這種無形的“文化力”影響可遍及現代社會經濟運營的各個方面,深刻的改變著消費者的意識和行為,為企業(yè)打造強勢品牌,增強品牌競爭力提供有利的支撐。
威廉。大內Z理論
Z理論認為,一切企業(yè)的成功都離不開信任、敏感與親密,因此主張以坦白、開放、溝通作為基本原則來實行“民主管理”。大內把由領導者個人決策、員工處于被動服從地位的企業(yè)稱為A型組織,他認為當時研究的大部分美國機構都是A型組織。A型組織的特點為:上海大學影視藝術技術學院
1.短期雇用;上海大學影視藝術技術學院
2.迅速的評價和升級,即績效考核期短,員工得到回報快;上海大學影視藝術技術學院
3專業(yè)化的經歷道路,造成員工過分局限于自己的專業(yè),但對整個企業(yè)并不了解很多;上海大學影視藝術技術學院
4.明確的控制;上海大學影視藝術技術學院
5.個人決策過程,不利于誘發(fā)員工的聰明才智和創(chuàng)造精神;上海大學影視藝術技術學院
6.個人負責,任何事情都有明確的負責人;上海大學影視藝術技術學院
7局部關系。上海大學影視藝術技術學院
相反,他認為日本企業(yè)具有不同的特點:上海大學影視藝術技術學院
1.實行長期或終身雇傭制度,使員工與企業(yè)同甘苦、共命運;上海大學影視藝術技術學院
2.對員工實行長期考核和逐步提升制度;上海大學影視藝術技術學院
3.非專業(yè)化的經歷道路,培養(yǎng)適應各種工作環(huán)境的多專多能人才;上海大學影視藝術技術學院
4.管理過程既要運用統(tǒng)計報表、數字信息等清晰鮮明的控制手段,又注重對人的經驗和潛能進行細致而積極的啟發(fā)誘導;上海大學影視藝術技術學院
5.采取集體研究的決策過程;上海大學影視藝術技術學院
6.對-件工作集體負責; 上海大學影視藝術技術學院
7.人們樹立牢固的整體觀念,員工之間平等相待,每個人對事物均可作出判斷,并能獨立工作,以自我指揮代替等級指揮。他把這種組織稱為J型組織。
企業(yè)文化的熱點領域
從國外企業(yè)文化現象的發(fā)現到企業(yè)文化研究二十年的迅猛發(fā)展來看,他們走的是一條理論研究與應用研究相結合,定性研究與定量研究相結合的道路。八十年代中期,在對企業(yè)文化的概念和結構進行探討之后,便馬上轉入對企業(yè)文化產生作用的內在機制,以及企業(yè)文化-6-與企業(yè)領導、組織氣氛、人力資源、企業(yè)環(huán)境、企業(yè)策略等企業(yè)管理過程的關系的研究,進而對企業(yè)文化與企業(yè)經營業(yè)績的關系進行量化的追蹤研究。定量化研究是在企業(yè)文化理論研究的基礎上,提出用于企業(yè)文化測量、診斷和評估的模型,進而開發(fā)出一系列量表,對企業(yè)文化進行可操作化的、定量化的深入研究。
二十一世紀中國企業(yè)文化的研究應該堅持理論研究與應用研究相結合、定性研究與定量研究相結合的原則,主要側重于以下三個方面:一,在中國文化背景下,探討中國企業(yè)文化的基礎理論,研究企業(yè)文化與中國傳統(tǒng)文化和現代社會文化的關系、企業(yè)文化與企業(yè)管理、企業(yè)環(huán)境、企業(yè)發(fā)展和企業(yè)創(chuàng)新的關系等;二,加強企業(yè)文化的應用研究,關于企業(yè)文化的測量、診斷、評估和咨詢的實證研究;三,加強企業(yè)文化的追蹤研究,企業(yè)文化的塑造不是一次性完成的作品,它要隨著企業(yè)的發(fā)展和變化而作出及時的調整和改變,才能對企業(yè)的長期發(fā)展產生深遠的影響。所以對企業(yè)文化進行追蹤研究的價值是不可低估的。郜明 老師指導
在中國企業(yè)文化多于企業(yè)管理這一課題相結合,品牌戰(zhàn)略這一研究則多是游離于企業(yè)文化之外的,但是近年來,越來越多的企業(yè)開始認識到企業(yè)文化需要去企業(yè)品牌緊密聯合在一起。除了企業(yè)內部自身文化的構建,也關注文化之間的差異性,為適應全球這個市場競爭環(huán)境作準備。
最新熱點
1. 2010年上海世博會品牌
“中國2010年世博會品牌定義與推廣國際研討會”召開。奧美集團、株式會社博報堂和上海廣告有限公司這三家知名企業(yè)已被選出,組建成世博品牌研究的聯合團隊。郜明 老師指導中國2010年上海世博會選擇品牌運作,是時代的必然,也是其目標———辦一屆“成功、精彩、難忘”的盛會的必然要求!
品牌是一種重要的無形資產。世博品牌凝聚了世博會的知名度、信任度、國際化能力、創(chuàng)新力和穩(wěn)定性。由于信息的全面溝通,使得世界各地的主題公園、慶典、嘉年華、體育賽事、商業(yè)活動等都在通過大力宣傳來換取人們的參與,這無形中縮小了世博會的差異性。只有擁有鮮明的品牌,才有可能在人們已經擁塞的心智空間中爭取到自己的一席之地。因此,中國2010年上海世博會選擇品牌運作,是時代的必然。
中國2010年上海世博會將以品牌為核心,立足市場,在國家法律、政策的支持下,全面開展各項工作:營造市場化環(huán)境,建立專業(yè)隊伍,多方收集資訊,完善人才培養(yǎng)機制。2010年世博會品牌建設工作的步驟:首先將力求營造一個市場化的環(huán)境,為中國2010年上海世博會品牌的成長建立扎根的土壤。其次是建立一支對品牌理論與實踐擁有豐富經驗的專業(yè)隊伍,負責系統(tǒng)地進行這一方面的工作。同時,所有有關品牌的工作,我們都將積極征詢各方面專家的意見,收集各個領域的專業(yè)資訊。最后就是要完善人才培養(yǎng)機制,為世博會培訓、積蓄一個懂得品牌理論、擅長品牌執(zhí)行的人才隊伍。
目前,從理論的建設,到隊伍的建設,各項工作都已開始有序進行。據悉,世博品牌研究聯合團隊提出了把世博品牌定義為“夢想”的建議案,希望用“人類的城市夢想”來引起全世界的共鳴,激發(fā)更多的人來參加2010年上海世博會。
2.中國傳統(tǒng)品牌建設
中國具有6000多年的文明史,中國文化博大精深、源遠流長。它引導了人類文明的進程,養(yǎng)育了一個偉大的民族。吸取傳統(tǒng)文化的精髓,古為今用是品牌策劃的一大趨勢。任何事物都會因時間的推移而淡忘,而文化卻能深深根植于人們心中。品牌在文化的包容下,將產生持久的生命力,對市場消費產生巨大影響力。蘊含了傳統(tǒng)文化的品牌,就有了生生不息的精神。企業(yè)生產的是有物理屬性的產品,而消費者購買的是有情感和精神寄托的品牌。物理性的產品會很快被競爭者超越或者淘汰,而精神性的品牌卻可以根植于人們心中,并且可以通過產品的“傳宗接代”而生生不息。所以,傳統(tǒng)文化在品牌建設中至關重要,在品牌定位時更為重要。我們應該抓住消費者的自然本性和民族心,弘揚傳統(tǒng)文化,結合時代特征加以變化,使其融入品牌。
傳統(tǒng)文化無疑是中國家具企業(yè)快速制勝的法寶。如白酒行業(yè):金六福是“?!蔽幕?,小糊涂仙是“糊涂”文化,孔府家是“家”文化,劍南春是“唐”文化,其中被譽為“中國白酒第一坊”的水井坊與中國文化結合最為緊密。再如珍珠行業(yè)也出現了以傳統(tǒng)文化進行品牌定位的現象,比較成功的是被譽為“中國第一珠”的雪孩子珍珠,它與國內著名品牌咨詢公司遠卓品牌機構合作,從“道法自然”和中國珍珠文化入手進行品牌定位,講求“魅力天成”,把珍珠定為東方的、民族的、傳統(tǒng)的,它是東方文化底蘊的靈性載體。其首先抓住了中國人的民族心理,在心術上取勝。同時,雪孩子根據中國人對傳統(tǒng)文化的崇敬、對民族強盛的責任感又制造了“雪孩子開光”、“珠鉆之爭”等事件,以宗教文化和東西文化之爭來吸引國人,大大贏得了中國消費者對雪孩子珍珠的好感。
文化的力量是無窮無盡的,對于品牌來說,傳統(tǒng)文化能賦予其靈魂,使品牌精神綿延流傳、橫亙時空。
跨國公司文化的發(fā)展方向
隨著科學技術的不斷進步和發(fā)展,新的通訊手段不斷地出現,因此世界各地的人們的交往也越來越頻繁、越來越密切。也正是因為“地球村”的逐漸形成和各國國內市場逐漸趨于飽和,越來越多的企業(yè)開始試圖在國際市場上尋找新的機會。然而,世界各國因為歷史和地域的不同各自都有著自己豐富多彩、千差萬別的文化傳統(tǒng)。而這種文化上的差異無疑會對各國之間的各種交往產生一定的影響。另外,對于一個跨國企業(yè)來說,營銷策略的制定可以說是決定其能否成功開拓國際市場的關鍵一步。而根據一些學者(如竇衛(wèi)霖教授)的研究可知文化又是影響營銷策略成敗的關鍵因素,所以本文將試圖通過對十四個精選國際營銷案例對文化因素對國際市場營銷策略的制定的影響進行分析和研究,希望從而為國際營銷人員提供一些啟示。雖然在此之前已經有許多專家學者對此進行了相關的研究,但是他們都主要強調了文化因素對國際營銷的影響的重要性并從其它不同的角度研究了這種影響。所以,跨國公司要想謀求在國外的發(fā)展就得結合當地的文化、平與之結合起來!
運用“求同存異”的原理,爭取最大限度的贏得當地民眾的信賴,以謀求長遠的發(fā)展!
參考文獻:
1.《Z理論—美國企業(yè)界怎樣迎接日本的挑戰(zhàn)》[美]威廉?大內,胡隆昶等譯,中國社會科學出版社
2.郝秀麗,.品牌文化與企業(yè)競爭力[J].社會科學論壇(學術研究卷), 2005,(04).3.蔣璟萍.企業(yè)品牌戰(zhàn)略中的文化因素及作用機制[J].管理世界 , 2006,(07)
第四篇:跨文化交際心得
學習《跨文化交際教程》心得
學習《跨文化交際教程》心得
摘要:隨著全球化的進一步發(fā)展,各國之間的交流日益密切。來自不同文化背景的人交流的時候必然會出現障礙,為了克服這些障礙,作為一名英語專業(yè)的大學生,我們必須要提高自己自身的文化素質修養(yǎng),及時的學習跨文化之間的交際。而《跨文化交際教程》這門課程給我們提供了一個很好的平臺,讓我們得以有機會來更深的了解中西方之間的文化以及兩種文化之間的交流方式。
關鍵字:跨文化
東方
西方
交際
王老師在這門課中教授了我們很多知識。其中包括交際、文化與語言,詞匯與文化,非語言交際,中西方社會文化與藝術和提高跨文化意識。在每個不同的章節(jié)中,我們都獲益匪淺。
交際、文化與語言:在這個章節(jié)中,我們了解到了交際的定義、目的、發(fā)生的條件、因素、模式及特征。其次,老師也向我們分別闡述了文化和語言的定義以及三者之間的關系。最后,老師著重強調了跨文化交際的重要性。每個民族都有自己的文化,因此,在交流的過程中,我們習慣用自己的語言、文化、思維方式來理解對方的話和表達自己的觀點。這就可能導致對對方話語的誤解,從而產生沖突。因此,這開篇之章,為之后的學習打下了基礎。
詞匯與文化:在這里,老師比較側重于中西方之間的詞匯在翻譯這方面的相同和不同之處。主要講的是不同之處:顏色、動物、植物在中西方的傳統(tǒng)文化中所象征的不同的寓意。老師給我們舉了很多有趣的例子,讓我們在一種很輕松愉快的環(huán)境中,帶著對文化差異的好奇學習了這章節(jié)的知識。例如說“狗”這個詞在中國多有貶義的意思,狼心狗肺、雞鳴狗盜、狗仗人勢這些詞都是很好的證明。而在英語文化中,“狗”大多數都表達表較好的意思,a lucky dog(幸運兒),every dog has its day(凡人皆有得意日),love me love my dog(愛屋及烏)這些詞里面的dog 的所傳達的意思都是褒義的。還有其他很多例子都向我們生動的證明了中西方文化在詞匯方面的差異。
非言語交際:我們在這一章的學習中理解到了非言語交際的含義,作用以及它有哪些種類。在我們日常生活交際中,不僅通過語言文學表達傳遞信息,更依靠交際者的聲音、表情、舉止和行為等非言語語來確認或否定所交際的信息。研究表明,非言語交際是語言交際的43倍。這不光體現在結果中,更左右交際過程中交際者的情感。例如,當人們說違心話時,神態(tài)會把真實的思想感情流露出來。比如,嘴上說歡迎,語調卻很冷淡;嘴里說不怕,身體卻在發(fā)抖。研究者曾經觀察過說謊人的動作,發(fā)現說謊時人們手部的動作減少了,因為在潛意識里,人們覺得揮動雙手會把自己的秘密泄露出去。因此可以看出,非言語信息能夠反映人們的潛意識,即使老練的說謊者也有可能被覺察。人們可以避免語言交際,卻不能避免非語言交際。
除此之外,中西方文化中的非言語交際的方式也有不同之處。例如說:豎起大拇指,在美國:這個在北美以及許多別的國家里非常普遍的手勢常被用來無聲地表示支持和贊同:“干得好!”、“O.K.”或者“棒極了!”以及其他十幾種意思。然而,在某些地區(qū),這個手勢具有完全不同的意義。北美人用豎起的大拇指表示要求搭便車,但在尼日利亞等地,這個手勢卻被認為非常粗魯,因此必須避免這么做。在日本和德國,豎起的大拇指也用來計數:在日本這大拇指表示“5”,但在德國則表示“L”。因此來自不同文化背景的人在進行非言語交際時容易長生誤解。熟知并正確運用非言語交際有利于避免尷尬和誤解的產生。
中西方社會文化與藝術:在了解西方社會文化這節(jié)內容的時候,老師讓我們觀看了電影《摩西十誡》,讓我們了解到了西方人的信仰以及西方圣經文化的來源。在中國兩千多年的封建社會歷史的過程中,儒家思想一直占據著根深蒂固的弦統(tǒng)治地位,對中國社會產生了極其深刻而久遠的影響。中國人向來以自我貶仰的思想作為處世經典,這便是以儒家的“中庸之道”作為行為的基本準則?!爸小笔侨寮易非蟮睦硐刖辰纾松幨酪匀寮胰省⒘x、禮、智、信的思想道德觀念作為每個人的行為指南,接人待物,舉止言談要考慮溫、良、恭、儉、讓,以謙虛為榮,以虛心為本,反對過分地顯露自己表現自我。因此,中國文化體現出群體性的文化特征,這種群體性的文化特征是不允許把個人價值凌駕于群體利益之上的。而在西方的文化里,他們崇尚個人為中心,宣揚個人主義至上,竭力發(fā)展自己表現自我。“謙虛”這一概念在西方文化中的價值是忽略不計的。生活中人們崇拜的是“強者”“英雄”。有本事,有才能的強者得到重用,缺乏自信的弱者只能落伍或被無情地淘汰。因此,西方文化體現出個體文化特征,這種個體性文化特征崇尚個人價值凌駕于群體利益之上。在藝術這方面,老師讓我們欣賞了許多西方的鋼琴名曲(藍色多瑙河,命運交響曲,致愛麗絲......),舞蹈(芭蕾,華爾茲,交誼舞......),戲劇(貓,哈姆雷特,羅密歐與朱麗葉......)等。通過對這些視頻的欣賞我們比較系統(tǒng)的了解到了西方藝術的種類。而中國的則更多更我們講解了一些戲曲作品,包括京劇、黃梅戲、越劇、昆曲等等,讓我們感受到了中國文化的博大精深。
提高跨文化意識:前面幾章講得內容都是為了這一章做鋪墊用的。在前幾章中我們了解到了中西方文化之間的差異,無論是在言語交際上還是在非言語交際的過程中。因此,如果我們只具備了傳統(tǒng)成功英語的標準,及聽、說、讀、寫的能力,而對其他國家的文化一無所知的話,那我們學的就是啞巴英語,因為僅僅憑借哪些知識,你是沒有辦法與外國人人交流的。為了成功的實現跨文化交際,我們就必須提高自身的跨文化交際能力。
最后,我要在這份學習心得中談一下我對自己這一學期在《跨文化交際》課程學習中的反思以及將來的希望。
首先來說一下反思,一學期學下來,我學到了好多,王老師在這門課中,不僅教了我們關于跨文化方面的知識,更是教會了我們很多做人的道理。例如,早上早起一點點就可以做很多事情,還有很多尊重人方面禮儀。雖然,這些道理我們都懂,但有時就是我們這些有點“自負情節(jié)”的90后就是很難做到,我們總是想方設法的讓自己個性化,而往往忽視了傳統(tǒng)禮儀的重要性。如果我們想要了解其他國家的文化,前提應該是我們對自己本國文化的了解并以身作則。本國的文化是我們生命的根,如果我們沒有了根,還能談立足這個社會嗎?
接下來談談對這門課的希望,我希望作為新時代的大學生,我們肩負著祖國復興的偉大使命。在當前這個韓流、西風盛行的社會,我們在捍衛(wèi)本國文化的同時更要成為一名文化的使者,將中國的文化傳向世界。作為一名文化使者,跨文化交際的能力是非常重要的,交流的前提是了解,有了解才有溝通,有溝通才能建立良好的社會關系。因此,在即將結束這門課程之際,我們仍然要在課下學習這么課程,不斷的充實自己,成為一名合格的當代當學生,而不是“閉門造車”。
第五篇:跨文化交際(學習心得)
什么是跨文化交際?跨文化交際,即本族語者與非本族語者的交際,也指任何在語言和文化背景方面有差異的人們之間的交際。本學期通過本門課程的學習,讓我學會了一下三點:
一、如何正確的審視不同文化之間的差異,二、如何提高跨文化適應能力,三、如何提高跨文化的交流技能。
隨著中國對外開放程度的逐漸深入,西方社會的人和事物越來越多地走進了我們的視野,在這種情況下,跨國域、跨民族、跨文化的 經濟和社會交往將會與日俱增,這就為我們提供了許多與西方接觸和交流的機會,這對于我們加深對的西方社會的理解是一件好事,但這卻并不是一件簡單的事情,因為我們所面對的是陌生的國家和文化,思維方式、生活習慣和行為方式與我們迥然不同的人,在與之交往的過程中不可避免的會出現文化沖突的現象,這時在跨文化交際課堂中學到的東西便起了大用!
我總結了一下中西方的差異主要集中在以下幾點:
一、在客觀主體方面,西方人向外探索客觀世界,強調真善美、愛智,注重理性科學,注重求異,科學和邏輯發(fā)現。中國人向內探索個人世界,強調真善美、崇善,注重情感、倫理,注重求同,經驗、感情。
二、在處理問題方面,西方人采取不撞南墻不回頭的態(tài)度,中國人采取不可中直取,只可曲終求的態(tài)度。不同文化背景的人們在交際時,經常出現的一個現象就是套用自身所在社會的行為規(guī)范來判定對方行為的合理性,由于雙方的行為規(guī)范存在差異,常常會產生誤解、不快甚至更壞的結果。比如說中國人輕拍小孩子的頭部表示一種友好,而在西方國家,這是一種極不尊重小孩子的做法,父母會對此非常憤怒。所以說在跨文化交際中是否能夠正確地識別和運用行為規(guī)范是保證跨文化交際順利進行的重要因素。要保障跨文化交際的順利進行,就必須理解對方的行為規(guī)范,尤其是什么行為是被禁止的,最好的辦法就是遵循入鄉(xiāng)隨俗的原則。
三、在發(fā)表個人看法時,西方人直言、直去,中國人謹言、拐彎。
四、在民族性格方面,西方人偏重功利,好走極端,與其他民族存在斗爭,強調以力爭天下。中國人偏重道義,以“中庸和諧”為貴,強調協(xié)和萬邦。
五、在建筑物方面,西方建筑物主要為高大、雄偉、外展的建筑風格,而中國建筑物主要是小巧、玲瓏、精致。
六、在個人觀點問題上,西方人以個人為單位,注重人個,以個體為本體,性格外向,親情觀淡漠,對待友情重視實際情況,強調人人平等,積極面對現實。中國人以集體、組織為重,性格內向,對待親情非常重視,對朋友兩肋插刀,強調孩子所屬是于家長,處理事物通常全盤考慮。
人們的交際能力是在社會化的過程中產生的,必然與價值觀念聯系在一起。每一種文化都有自己特有的價值體系,這套體系能夠幫助人們區(qū)分美與丑、善良與邪惡,這就是人們的處世哲學、道德標準和行為規(guī)范。但是它不能脫離具體的文化而存在,每一種文化的判斷標準是不同的,就像是這種文化認為是好的,另一種文化可能認為不好,但是它們在自己的文化體系內都有其存在的合理性,絕不可以理解為一種價值標準先進,而另一種價值標準落后。以中西文化為例,在中國文化中,人們推崇謙虛知禮,追求隨遇而安,不喜歡爭強好勝,同時社會風氣也往往封殺過于突出的個人,正所謂“行高于眾,人必非之”。在中國文化中,集體取向占據主導地位,追求個人發(fā)展被視為是一種嚴重的個人主義,必然會受到譴責。而西方文化則非常崇尚個人主義,“隨遇而安”被看作是缺乏進取精神的表現,是懶惰、無能的同義語,為社會和個人所不取。人本位的思想根植于他們心中,人們崇尚獨立思考,獨立判斷,依靠自己的能力去實現個人利益,并且認為個人利益至高無上。在行為規(guī)范的具體含義就是指被社會所共同接受的道德標準和行為準則,簡單的說,就是告訴人們該做什么和不該做什么的一種規(guī)范。不同文化背景的人們在交際時,經常出現的一個現象就是套用自身所在社會的行為規(guī)范來判定對方行為的合理性,由于雙方的行為規(guī)范存在差異,常常會產生誤解、不快甚至更壞的結果。比如說中國人輕拍小孩子的頭部表示一種友好,而在西方國家,這是一種極不尊重小孩子的做法,父母會對此非常憤怒。所以說在跨文化交際中是否能夠正確地識別和運用行為規(guī)范是保證跨文化交際順利進行的重要因素。要保障跨文化交際的順利進行,就必須理解對方的行為規(guī)范,尤其是什么行為是被禁止的,最好的辦法就是遵循入鄉(xiāng)隨俗的原則。
除了思想差異,還有地理形態(tài)差異,宗教差異、飲食差異、建筑差異、服裝差異、禮儀差異。像是地理形態(tài)差異:西方主要是海洋文明,而中國主要是黃土文明。
宗教差異:是人類社會發(fā)展到一定歷史階段出現的一種文化現象,屬于社會意識形態(tài)。主要有四種分類:原始宗教、國家宗教、民間宗教和世界宗教。主要以佛教、基督教、伊斯蘭教這三大世界性宗教為主體。西方人絕大多數信仰基督教和伊斯蘭教,中國人主要信仰佛教?;浇淌切叛鲆d為救世主的神論宗教,起源于巴勒斯坦,并有著作《圣經》以及21.4億信徒,信徒之間互稱對方為教友,每周至少做一次禮拜。伊斯蘭教是有穆罕默德創(chuàng)立,其名字原意為“順從”與“和平”,指順從和信仰創(chuàng)造宇宙的獨一無二的主宰安拉及其意志,以求得兩世的和平和安寧,共有57個伊斯蘭國家,其標志為新月,教徒統(tǒng)稱為“穆斯林”,并有著作《古蘭經》,信徒14余億人,日常穿著主要體現在婦女戴蓋頭,男子帶禮拜帽。佛教由釋迦牟尼創(chuàng)立,發(fā)源于古印度,于西漢末年傳入中國,有四諦:苦、集、滅、道??酁樯喜∷馈⑾才?,集為受苦原因為業(yè)惑,滅為如何消滅造成煩惱的原因以及如果消滅欲望,道為如何消滅苦因。教規(guī)為:不殺生、不偷盜、不邪淫、不妄語、不飲酒、不聽歌舞、不睡高床,不著彩衣,不著財,過午不食等。并在中國境內有四大名山,文殊菩薩道場—五臺山,觀音菩薩道場—普陀山,地藏王菩薩道場—九華山,普賢菩薩道場—峨眉山。中國作為一個泱泱大國,也孕育了自己土生土長的宗教,那就是道教。道教成立至今1800多年,主要經歷了三個階段,一、為原始道教,并且有著特殊的風俗習慣,入教要先交五斗米。
二、理論階段化,以葛洪為主體的部分人開始氣功、煉制丹藥。、三、金代全真道,以《道德經》、《孝經》和《般若經》為核心的價值觀念。強調萬物之母為道,長生不老可肉身成仙,并有老子經典著作《道德真經》,標志為八卦圖。宗教的信仰不同,教義不同也會影響人們思維觀念的不同。
飲食:常言道“民以食為天”,各國當然也都不會例外。飲食是人們生存的根本,中西方都不例外。飲食文化是民族文化的重要組成部分。隨著21世紀全球化進程,跨文化交際日益頻繁,其中飲食文化成了東西方文化交流的最基本內容。但是由于長期以來形成的生活環(huán)境、風俗習慣、價值觀念的不同,中西方形成了各自不同的飲食文化。主要差距在以下三點。
一、飲食觀念的差別:西方對于飲食有著一種理性飲食的觀念,不論食物的色、香、味、形如何,而營養(yǎng)一定要得到保障,講究一天要攝取多少熱量、維生素、蛋白質的等等。即便口味千篇一律,也一定要吃下去,因為有營養(yǎng)。而中國人從始至終都很重視飲食文化,在中國的烹飪術中,對美味的追求幾乎達到了極致,以至于中國人到海外謀生都以開餐館為業(yè),成了我們在全世界安生立命的根本,而對于美味的追求倒使我們反而忽略的吃飯的真正意義。
二、中西飲食對象的差異
西方人認為菜肴是充饑的,所以專門吃大塊肉、整塊雞等“硬菜”,而中國烹調在用料上也表現出了極大的隨意性,許多西方人視為棄物的東西,在中國都是極大的原料,外國廚師無法處理的東西,一到中國廚師手里,就可以化腐朽為神奇。
三、飲食方式的不同
中國的飲食方式有很大不同,這種差異對民族性格也有影響。中國的宴會不管是什么目的,都只有一種形式,那就是圓桌,這從形式上就造成一種團結、禮貌的氣氛。而在西方飲宴上,盡管食物和酒都非常重要,但是核心在于友誼,通過與鄰座客人之間的交談,達到交誼的目的。
總而言之,中西餐桌禮儀文化的不同是中西民族文化差異的重要組成部分,傳統(tǒng)的西方文化是畜牧文化和海洋文化,而中國是農耕文化和陸地文化,兩種不同的文化反映出人們生活方式的差異,其中餐桌禮儀文化的差異是具有代表性的一個方面,每一個國家,每一個地區(qū)的人民都在飲食中自覺不自覺地表露著其自身深刻的文化背景。如:中國,吃的形式后面蘊藏著一種豐富的心理和文化的意義以及人們對事物的認識和理解,從而獲得了更為深刻的社會意義,這一轉化成對社會心理的一種調節(jié),有許多學者將中國人的這種特有的“民以食為天”的觀念稱之為“泛食主義”的文化傾向,中西文化之間的差異造就了中西餐飲文化及餐桌禮儀文化的差異,這種差異來自中西方不同的思維方式和處世哲學。中國人注重“天人合一”,西方人注重“以人為本”這種價值理念的差別形成了中餐以食表意,以物傳情的特點,注重菜的種類和數量,很少考慮飯菜的營養(yǎng)性。飲食的美性追求雖然壓倒了理性。隨著經濟全球化及信息交流的加快,中西餐桌禮儀文化將在碰撞中不斷融合,在融合中相互補充。所以現在的中餐已開始注重食物的營養(yǎng)性,健康性和烹飪的科學性,餐桌禮儀也趨向文明性,科學性。兩種文化間也不存在誰先進誰落后,未來的世界里,兩種文化也將不斷融合,貫通。所謂“百里不同風,千里不同俗,萬里不同食”,個個國家因為自然地理、氣候條件、資源特產、風土人情和獨特的歷史發(fā)展經歷形成了不同的飲食文化和習慣。作為以英語為第二語言專業(yè)的學生,在學習外語的過程中,也要多去了解西方國家的文化習俗,不但對英語語言學習本身有巨大的幫助,而且在和國外友人的接觸中能更好的了解對方,不至于鬧出笑話。
飲食是人類生存之本,生命的源泉。
社交稱謂中沉淀著本民族的價值觀、價值取向、文化心理和思維方式,是約定俗成的傳承性符號系統(tǒng)。具有鮮明的民族性、區(qū)域性。變異性和時代性,與其社會結構和文化思維模式密不可分。在這樣的社會背景,反觀歷史文化的差異導致了中西餐桌禮儀的差異,餐桌禮儀從某種程度上來說是一種生活習慣的反映,而生活習慣的形成又不是短時間內可得到了。它其實也是一種歷史文化的沉淀和延伸。
建筑差異:西方人在建筑上著重追求向空間擴展規(guī)模,注重個體美、人工美,講究剛直、求實,中國人卻主要致力于在平面上拓展,注重整體美、天然成趣,講究曲柔,追求意境。西方主要的建筑風格有五種。一為和諧、完美、崇高、“柱式”風格的古希臘風格建筑。二為以圓形為主,繼承和發(fā)揚古希臘建筑風格的古羅馬風格建筑。三為“蒼穹頂”屋頂,中間突出,穹頂支撐在獨立方柱上的拜占庭風格建筑。四為空靈、纖瘦、高聳、尖峭的哥特式建筑風格。五為奇形怪狀,各種元素胡亂結合的巴洛克風格建筑。中國建筑長采取抬梁式結構、穿斗式結構、井干式結構。并且中國主要以木材為主,西方以石料為主。
服裝差異:服飾文化是一個民族、一個國家文化素質的物化,是內在精神的外觀,是社會風貌的顯示。首先中西方服飾用料不同,中國服飾主要用料是絲綢、棉等,西方服飾用料主要是麻。其次中西方服飾造型結構不同,中國傳統(tǒng)服飾往往給人朦朦朧朧,藏而不露,隱含寓意,給人以審美的感受。這種含蓄有時通過款式展現,有時也可以通過造型、布局、色彩、線條等手段給人以整體和諧之美。而西方服飾比較開放大膽,這已經作為一種人體藝術了,不僅僅賦予服裝保暖的作用,更多的是上升到了藝術品的高度。再而中國服飾外形強調縱向感覺,西方服飾外形注重橫向感覺,中國人對服裝的穿著價值的認知,不是直接顯示人體之美,而是在于服裝本身之美來代替和掩飾人體之美,而且通過服裝來顯示人社會價值。而在西方,則認為服裝必須為人體服務,通過著裝使人顯長掩短,裝點的更美,完美的反映人體體態(tài)的美。
禮儀差異:禮儀是在人際交往中,以一定約定俗成的程序方式來表現的律己敬人的過程,涉及穿著、交往、溝通、情商等方面的內容。禮儀,是整個社會最直接最全面的表達方式。是整個社會文明的基礎。形成禮儀的重要根源是宗教信仰的不同,使得世界上不同宗教的人們遵守著各不相同的禮儀。中國的禮儀文化特點是:以“禮”服人;以親情至上“老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼”;以“和”為貴,西方的禮儀文化特點:直呼其名,講究效率,女士優(yōu)先,重視消費等。中國的傳統(tǒng)禮儀文化強調謙虛謹慎而西方則是在得體的基礎上強調個體和個人價值。
如何能更好的進行跨文化交際?除了了解于中國與西方的思想差異,還有地理形態(tài)差異,宗教差異、飲食差異、建筑差異、服裝差異、禮儀差異等。更應該以審慎的態(tài)度正確面對不同文化之間差異、學會提高跨文化交流的技能以及以更強的適應性適應不同文化的能力。以上便是我對這門課程的全部理解。