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      關(guān)于星評工作VIP接待實施方案及步驟

      時間:2019-05-15 00:54:42下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《關(guān)于星評工作VIP接待實施方案及步驟》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《關(guān)于星評工作VIP接待實施方案及步驟》。

      第一篇:關(guān)于星評工作VIP接待實施方案及步驟

      關(guān)于星評工作VIP接待實施方案及步驟

      為了做好星評接待工作,體現(xiàn)我店最佳的服務(wù)。特擬定如下VIP接待方案及實施步驟。

      一、成立VIP接待領(lǐng)導(dǎo)小組: 組長:林創(chuàng)研,副組長:彭東斌

      成員:張衛(wèi)、張漢、李曉霞、朱小波、李勇紅、余華珍、危美芳、林寶成 領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé):由組長統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮,分工負(fù)責(zé),責(zé)任到人,跟蹤落實。

      二、分工負(fù)責(zé)成立四個小組:

      迎送接待組,組長:林創(chuàng)研,副組長:李曉霞

      (一)各項工作負(fù)責(zé)人

      1、前往火車站或飛機(jī)場(待定)接待人員名單:司機(jī)程滿意、接待人員:潘芬芳/彭東斌(視星評人員級別而定)禮賓部:三位行李員:林曉夏、鄧文鑫、汪明興

      2、車輛安排:1輛商務(wù)奔馳車、1輛現(xiàn)代車,由劉偉武負(fù)責(zé)檢查車輛的安全性能及車內(nèi)所需配置的物品,并負(fù)責(zé)車輛清潔

      3、禮儀培訓(xùn):由李曉霞負(fù)責(zé)對司機(jī)、禮賓員進(jìn)行培訓(xùn)

      4、大堂布置及禮儀小姐:由房務(wù)部負(fù)責(zé)布置,朱小波跟進(jìn)落實禮儀小姐。禮儀小姐由餐飲部提供

      (二)裝車輛調(diào)配及行駛安排

      1、用車:1輛商務(wù)奔馳車、1輛現(xiàn)代車

      2、車速:60公里/小時

      3、車距:車距15米

      4、行駛線路圖待定

      5、進(jìn)入酒店線路:酒店正門入----大堂門口

      6、車子劃分:奔馳為1號,開路車;現(xiàn)代為2號,星評小組車;

      (三)酒店迎接人員工作安排

      1、酒店高層領(lǐng)導(dǎo)、各部門總監(jiān)、禮儀小姐(8人)在酒店大堂等候迎接

      2、總經(jīng)理、各部門負(fù)責(zé)人在大堂外門口等候,其他人員在大堂內(nèi)列隊迎接。

      3、介紹貴賓過程:車輛抵店,每輛車陪同迎接人員須保持鎮(zhèn)定下車,由李曉霞引導(dǎo)貴賓走向酒店方領(lǐng)導(dǎo)位置逐一介紹,進(jìn)行握手禮時酒店方領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)向每

      位貴賓致以問候:“**領(lǐng)導(dǎo),您好,一路辛苦了,歡迎您們的到來”,每介紹完一位,禮儀小姐并上前獻(xiàn)花(只獻(xiàn)給最主要的貴賓),介紹完畢,由總經(jīng)理引導(dǎo)各位星評團(tuán)成員進(jìn)入酒店。在大堂外進(jìn)行介紹時,在里面等候迎接事先已安排好陪同星評團(tuán)成員上房間的人員,認(rèn)清你須陪同的人員外貌及職位,待他們進(jìn)入大堂鼓掌歡迎后即跟上問候“您好,**局長或處長等”,引路帶入電梯直上房間。

      (四)、歡送程序

      1、接酒店星評領(lǐng)導(dǎo)小組通知后,即通知各部門負(fù)責(zé)人到酒店大堂列隊歡送。

      三、住宿安排和參觀路線制定小組,組長:彭東斌,副組長:朱小波、張衛(wèi)

      1、確定星評團(tuán)人數(shù)及級別,由前廳部做好房間安排表(待確定人數(shù)及名單)

      2、房務(wù)部根據(jù)前廳部發(fā)給的房間安排表,提前兩天做好房間的準(zhǔn)備工作(待確定人數(shù)及名單)

      3、打印一份星評團(tuán)在店期間活動安排時間表和整個團(tuán)隊的房間安排表,并附上酒店主要行政高層人員的姓名和手機(jī)號碼,方便隨時聯(lián)系,并擺放在房間書桌顯眼處,讓每位星評員都知道整個活動安排,以及每間房都應(yīng)擺放歡迎信。(朱小波負(fù)責(zé)落實制作。)

      4、客房準(zhǔn)備好VIP水果。

      四、餐飲接待

      組長:張衛(wèi)

      副組長:彭東斌,李勇紅,危美芳,余華珍主要任務(wù):

      1、根據(jù)已選定的會議場所和用餐場地進(jìn)行自行演練。

      2、做好星評檢查路線的自查工作。

      3、星評小組所到之處,員工都應(yīng)禮貌地致意。如“早上好/下午好/晚上好”,聲音不用太大,對方聽得到便可。

      五、資料匯報組,組長:林創(chuàng)研,副組長:彭東斌,主要任務(wù):

      1、星評匯報工作會議分為首次會議和末次會議: 時 間:2011年12月1日 地 點:二F多功能廳

      與會人員:林創(chuàng)研總經(jīng)理、張衛(wèi)常務(wù)副總、彭東斌副總、李曉霞董事助理、朱小波房務(wù)總監(jiān)、客房部經(jīng)理侯巧玲、營銷部經(jīng)理陳湄、餐飲部副總李勇紅,危美芳,余華珍等主管以上管理人員總計 30人。(客房部:10人,餐飲部:主任級以上(含)管理人員)

      2、會場布置:(餐飲部危美芳負(fù)責(zé),匯報組確認(rèn))

      1)會議室投影機(jī)和指示牌,制作橫幅“熱烈歡迎省、市旅游局領(lǐng)導(dǎo)及星評員蒞臨指導(dǎo)”。(餐飲部危美芳負(fù)責(zé))

      2)平行地設(shè)兩張會議桌,中間擺放花草植物用作裝飾。與會人數(shù)假設(shè)為20人,星評小組和酒店方代表各10人。星評小組和酒店方代表各坐一邊。會議桌正前方設(shè)大屏幕,側(cè)面設(shè)講臺(面向星評小組)供發(fā)言用。設(shè)一張秘書用桌子(面向星評小組)供主持記錄,并可以搖控投影機(jī)播放。(餐飲部)3)會議前室,擺放沙發(fā),并布置花朵點綴。會議桌擺放名牌、星評匯報書書面資料、紙筆、毛巾、茶、礦水、每人水果、糖及點心。(餐飲部、總辦)4)保證會場各項設(shè)施進(jìn)入正常使用狀態(tài),空調(diào)溫度適中,燈光柔和,熟識燈光切換開關(guān),多媒體儀器使用正常,包括投影機(jī)光亮度和對比度等;確保音響音量適中,音質(zhì)清晰;測試遙控器有效使用范圍;電腦準(zhǔn)備妥當(dāng)。(工程部、網(wǎng)管、餐飲部)

      3、首次會議議程:(由酒店方與會人員陪同星評小組領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)入會場)1)星評小組組長宣布開會,并介紹評定組成員; 2)酒店方代表介紹參會的中高層管理人員(彭東斌); 3)酒店方管理者致辭(林創(chuàng)研總經(jīng)理); 4)觀看酒店星評匯報ppt;解說人(彭東斌)

      5)酒店方代表匯報酒店開展星評的情況;(林創(chuàng)研總經(jīng)理); 6)星評小組組長宣布此次評定的依據(jù)、程序和做法;

      7)星評小組組長確定末次會議的時間,并宣布首次會議結(jié)束。

      4、末次會議議程:(由酒店方與會人員陪同星評小組領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)入會場)1)星評組組長宣布末次會議開始;

      2)星評小組提出總體評價、意見及下一步整改要求;

      3)酒店最高管理者發(fā)言,就評定結(jié)論和整改要求表明態(tài)度(林創(chuàng)研總經(jīng)理); 4)酒店管理者致辭(待定); 5)星評小組組長宣布末次會議結(jié)束。

      注:首末次會議的主持人講辭、管理者致辭、口頭匯報資料和投影機(jī)播放的次序,另附文件。(李曉霞負(fù)責(zé)整理)

      5、整理匯報資料:(李曉霞、彭東斌)

      文件準(zhǔn)備資料:? 書面匯報材料(擺于星評小組的會議桌上,必檢查)

      ? 賓客意見表(擺于秘書會議桌,備檢查)

      (五)其它事項:

      1、參加接待人員要求著裝整齊,講究儀容儀表,統(tǒng)一穿著深色西服,白色襯衫,打深色領(lǐng)帶

      2、強(qiáng)調(diào)服從統(tǒng)一指揮

      3、工程部要保證各參觀點設(shè)施正常啟用,尤其電梯和燈光

      4、負(fù)責(zé)整個VIP接待程序的聯(lián)絡(luò)工作,進(jìn)而與彭東斌溝通落實

      5、各部門除做好指定參觀的接待工作外,亦須做好參觀點以外的接待工作

      6、未參加本次接待工作的部門,亦要做好本部門的工作,以備隨時抽查。

      `1

      福州新紫陽大酒店

      升星辦公室

      彭東斌

      二0一一年十月二十三日

      第二篇:星評接待方案

      五星級酒店星評接待工作安排細(xì)則

      1.制定接待檢查路線

      2.制作水牌

      A.水牌內(nèi)容:熱烈歡迎國家(省、市)星評領(lǐng)導(dǎo)小組蒞臨指導(dǎo)工作(水牌底色不可紅色、黃色,可暗紅色)

      B.水牌擺放位置:酒店大堂、中餐三樓包房門口、行政樓層入口

      3.采購鮮花,檢查領(lǐng)導(dǎo)每人一束,酒店大堂放鮮花,酒店大堂休息處放鮮花,客房領(lǐng)導(dǎo)住房放鮮花,客房領(lǐng)導(dǎo)住房放總經(jīng)理簽署的歡迎信;

      4.安保部預(yù)留車位,全體保安員戴白手套,全體保安員著裝整齊,所有來客及車輛一律敬禮,保安泊車跑步,敬禮,開車門;

      5.房務(wù)部檢查所有房間衛(wèi)生及物品擺放情況,客房中心藥箱配備整理完畢,乒乓球室、桌球室整理干凈整潔,接待臺面不可放任何書報、抹布等雜物,張貼歡迎標(biāo)語;

      6.酒店大堂副理必須24小時有人輪坐大堂副理臺,等候檢查;門童在大門口待命,并隨身攜帶行李房鑰匙,準(zhǔn)備開啟行李房,供評星小組參觀,行李房內(nèi)物品擺放整齊,標(biāo)識標(biāo)簽明白,提供物品領(lǐng)用臺供賓客簽名,檢查行李房內(nèi)保險柜是否正常。

      7.商務(wù)中心所有物品擺放整齊,注意起立迎接檢查,注意禮貌用語“歡迎領(lǐng)導(dǎo)檢查工作”

      8.閱覽室書報刊雜志擺放整齊,臺面干凈整潔,貼有評星檢查歡迎標(biāo)語

      9.檢查客房網(wǎng)速是否正常,主機(jī)后電源線是否整潔、是否用軟管套好,貼有評星檢查歡迎標(biāo)語

      10.酒店商品部與航空售票中心工作人員必須穿酒店制服,戴酒店工牌,所有商品不得出現(xiàn)國內(nèi)國際品牌B貨;

      11.公共洗手間、殘障客人洗手間空氣清新,公用男廁和女廁必須派專人看管,準(zhǔn)備籃子、嗜理水、香皂、紙巾等齊備。

      12.酒店大堂吧提前準(zhǔn)備茶杯(帶蓋)、杯墊,領(lǐng)導(dǎo)一坐下必須保證茶水到位;

      13.房務(wù)部準(zhǔn)備檢查組過夜房和參觀房并分開,保證所要使用的房間,每個樓層必須配1名領(lǐng)班和2名服務(wù)員,其中電梯口必須有主管級管理人員迎接,方便及時給領(lǐng)導(dǎo)開門,所有樓層服務(wù)人員必須注重禮貌用語、敲門時必須按敲門程序進(jìn)行;

      14.星評人員過夜房水果必須新鮮、擺放精致,要有藝術(shù)造型,并用保鮮膜保護(hù),過夜房鮮花必須要新鮮、干凈、美觀、大方;

      15.洗衣服24小時服務(wù);總經(jīng)辦必須派人24小時待命,隨時準(zhǔn)備迎送檢查組成員。

      16.送餐服務(wù)必須保證及時準(zhǔn)確

      17.電話接聽酒店各部門任何一臺座機(jī)必須按聽電話程序進(jìn)行,特別注重禮貌用語和音質(zhì);

      18.監(jiān)控中心物品擺放整齊,監(jiān)控設(shè)備正常,安保經(jīng)理在此迎候;

      19.配電房所有物品擺放整齊,所有設(shè)備保證能夠正常運(yùn)作;

      20.電梯運(yùn)用,凡星評領(lǐng)導(dǎo)即將使用的電梯一律打手動

      21.星評標(biāo)語,凡星評小組要經(jīng)過的地方,只要有條件,均可張貼標(biāo)語;

      22.用餐準(zhǔn)備:按每位 元準(zhǔn)備,準(zhǔn)備用餐臺卡,并打上用餐人員姓名(臺卡需雙面打印名字)

      23.會議室準(zhǔn)備:采用課堂式,進(jìn)門左圍大,旅游局領(lǐng)導(dǎo)坐左邊,酒店陪同人員坐對面,準(zhǔn)備投影、音樂、橫幅、酒店廣告光碟,陪同人員坐位要進(jìn)行彩排,預(yù)留應(yīng)急人員到會場外守候,美工準(zhǔn)備臺卡,雙面打上到會所有人員姓名,橫幅內(nèi)容為:星評領(lǐng)導(dǎo)小組檢查反饋會(總結(jié)會);會場內(nèi)兩邊角落分別放兩張臺,其中右邊放星評資料(各部門工作制度、工作程序、工作手冊,資料必須整潔美觀大方,內(nèi)容、數(shù)量要多,該涉及到的部門必須全部涉及),左邊桌子放咖啡、點心、奶茶,準(zhǔn)備發(fā)言用的麥架及無線麥,每邊各三套,星評資料夾內(nèi)必須有酒店介紹、酒店管理資料、酒店活動圖片,能看到橫幅的星評動員大會圖片,技能大賽圖片,KTV準(zhǔn)備兩間房唱歌,保證英文歌曲夠用;

      24.每個部門必須有定專人負(fù)責(zé)相關(guān)接待工作;

      25.中餐服務(wù):餐桌放臺卡,分菜、檢查音樂,由多個熟練服務(wù)員負(fù)責(zé)服務(wù)(或有主管、領(lǐng)班扮服務(wù)員進(jìn)行服務(wù))

      26.員工餐廳:餐桌擺放整潔,員工用餐有序,星評標(biāo)語明顯,打菜人員一律戴手套、戴帽,廚房地點不油、不滑,工作人員必須戴帽

      27.所有廚房(中餐、自助餐)必須干凈整潔,柜內(nèi)物品生熟分開,檢查人員到達(dá)全部站立迎接

      28.準(zhǔn)備禮儀小姐4名,身披綬帶,內(nèi)容為熱烈歡迎星評領(lǐng)導(dǎo)蒞臨指導(dǎo),29.可能問到問題:樓層多高、是否有上崗證,上崗證有多少人

      30.接到檢查命令,起動VIP接待程序,總經(jīng)理帶領(lǐng)酒店各部門第一負(fù)責(zé)人到酒店大堂列隊兩排,準(zhǔn)備迎接星評領(lǐng)導(dǎo)小組檢查,咨客一邊2人,手捧鮮花,恭迎歡迎,領(lǐng)導(dǎo)一進(jìn)門首先獻(xiàn)花,總經(jīng)理等接待領(lǐng)導(dǎo)上前迎接,并到位到休息區(qū)坐下,另外4個接待必須從沙發(fā)后把鮮花接下來,并使用禮貌用語:先生/女士,我先把鮮花給你保管一下好嗎?然后把鮮花送到行李房

      31.酒店準(zhǔn)備禮品,來賓離開時,贈送給領(lǐng)導(dǎo)小組;

      32.領(lǐng)導(dǎo)小組休息一會后,可先安排其吃飯,也可聽從他的意思,先按線路圖進(jìn)行檢查;

      33.特殊注明:所有檢查線路所能接觸到的部門,柜門全部關(guān)閉,柜內(nèi)閑置物品清空;廚房閑置調(diào)味料全部撤離,洗碗布垃圾清理完畢;

      34.我方人員每人準(zhǔn)備一本記事本和一支圓珠筆,顏色必須統(tǒng)一,給星評領(lǐng)導(dǎo)小組的房卡,必須寫上名字、職位,鮮花以百合花為主

      35.前臺必須顯示當(dāng)日匯率,前臺問詢臺、收銀臺、接待臺必須擺放整齊,不可有雜物

      36.每個檢查部門的第一站必須有部門第一負(fù)責(zé)人迎接,并陪同檢查,作好相關(guān)記錄(酒店大堂門口把星評領(lǐng)導(dǎo)小組迎到休息區(qū)坐下后,除留下陪同人員,其它人員必須回到部門,準(zhǔn)備迎接檢查)

      37.今天接到通知,星評小組領(lǐng)導(dǎo) 將來我們酒店進(jìn)行初評,時間大概是 點

      到酒店,下面將一些可能涉及到的檢查內(nèi)容進(jìn)行部署:首先是安保部,在 點的時候要準(zhǔn)備2個停車位,位置最好在酒店大堂門口,從 點開始,不管是不是星評的車,保安員都要戴白手套敬禮,保安的形象工作一定要做好;

      38.各部門的第一負(fù)責(zé)人必須到場,另外還會選出一部分管理人員,點集合列隊歡迎,KTV負(fù)責(zé)挑選4名形象好的女孩子給星評小組領(lǐng)導(dǎo)獻(xiàn)花;

      39.接到星評小組領(lǐng)導(dǎo)后,我們會盡量把他們帶到大堂吧的位置入坐,鋼琴師到位彈奏世界名曲,最好耳熟能詳比如泰坦尼克號主題曲,服務(wù)員在送茶水的時候禮貌用語一定要規(guī)范,茶水要用瓷杯裝,必須配杯墊、杯蓋,送完茶水后,服務(wù)員不可以離得太遠(yuǎn),其它的管理人員也要在不遠(yuǎn)處列隊等待;

      40.然后會去前臺、商務(wù)中心、行李房、商鋪,衛(wèi)生間的工作一定要跟進(jìn)到位,星評的時候要派2名形象好的男女PA員守在衛(wèi)生間門口,還要注意的就是PA員在給客人遞衛(wèi)生紙時,不可以出現(xiàn)不雅的表情;然后再去蒙餐、蒙廚、中廚、中餐,星評小組領(lǐng)導(dǎo)到的時候,廚房人員全部站立,停下手上的活,在介紹工作時,盡量少說話,中餐包房的每個崗位都要安排形象好的人員站崗,接下來去宴會廳、會議室、客房、殘障客房,看完這些后,就到八樓會議室去開星評反饋會;八樓會議室準(zhǔn)備完善。

      41.日每個部門的衛(wèi)生工作必須在下午 點之前清理完畢,VIP洗浴、KTV可能是不會去的廚房的玻璃門、柜一定要關(guān)好,物品必須生熟分開存放,冰箱里的物品必須加上保鮮膜,廚柜的標(biāo)簽要貼好,廚房內(nèi)不可以看見抹布,洗碗間的碗筷必須要及時清理、保持整齊,傳菜的走廊地點不可以有水;

      42.星評的水牌 經(jīng)理跟進(jìn)、鮮花方面 經(jīng)理跟進(jìn),列隊歡迎及開會各部的第一負(fù)責(zé)人必須到場,其它人員會后再挑選,星評的時候由 總、副總、經(jīng)理各帶一位星評領(lǐng)導(dǎo),當(dāng)我們到達(dá)所有崗位的時候,工作人員必須全部起立,包括商鋪人員、商務(wù)中心、收銀、電房、監(jiān)控中心等,客房樓層方面 經(jīng)理負(fù)責(zé)把相關(guān)的服務(wù)員確定下來,星評的時候司機(jī)必須留一個在公司,坐在車上;

      43.星評的時候所有能接聽到坐機(jī)的工作人員,說話語氣、禮節(jié)禮貌用語一定要規(guī)范,聲音要保持甜美、清晰;星評標(biāo)語、各部門制度、手冊星評的時候會跟進(jìn)到位;

      44.美工星評的時候全程拍照,盡可能把所有星評領(lǐng)導(dǎo)拍下,照片一定要多,方便挑選;星評的時候所有的人員,當(dāng)星評領(lǐng)導(dǎo)問到你問題時,回答必須簡短、肯定;開星評反饋時,星評領(lǐng)導(dǎo)會提出若干意見,我們都不要說話,回答是就回答好的,臉部表情必須良好;對于本次選定的參加評星的工作人員最好固定起來,在下次評星時盡量不要換人;星評的時候在任何情況下,盡量要排隊走路,不要散。

      45.星評的時候 經(jīng)理跟進(jìn)一下,所有的商鋪工作人員必須著上統(tǒng)一工作服,如果她們沒有,可以讓布草房先借出來;各部門的衛(wèi)生工作必須搞好,包括員工飯?zhí)玫男l(wèi)生,做好預(yù)防準(zhǔn)備;列隊歡迎完畢后,各部門的經(jīng)理回到自己部門等待迎接星評領(lǐng)導(dǎo),之后到會議廳開會;星評的時候班前第一時間,要讓所有員工都知道今天有旅游局的來檢查工作;廚房方面:洗碗間的碗不是營業(yè)時間,不可以有沒有洗的碗;調(diào)味料沒用完的要收好,不要擺在外面;星評的時候在陪同星評領(lǐng)導(dǎo)及開會時,所有人員的手機(jī)都不可以聽。

      46.星評的時候會將星評人員的相片打印出來發(fā)給各部門,大家都要認(rèn)識一下;廚房的所有物品都要用保鮮紙包好;倉庫的防鼠網(wǎng)及物品的擺放標(biāo)準(zhǔn)都要留意;各部門開會都要讓員工知道,見到星評領(lǐng)導(dǎo)后要打招呼。

      評星準(zhǔn)備資料

      第一章 申請報告

      第二章 酒店概況

      1、地理位置(附圖)

      2、集團(tuán)公司簡介(附圖)

      3、酒店簡價(附圖)

      4、酒店經(jīng)營管理模式

      5、酒店組織架構(gòu)圖

      6、VIP接待程序

      7、酒店發(fā)展目標(biāo)

      第三章 星評準(zhǔn)備情況

      1、星評工作宗旨

      2、星評籌備情況

      3、星評籌備機(jī)構(gòu)

      4、星評工作計劃

      5、星評動員大會

      47.星評申請有多樣化,星評委在吃完飯后檢查的順序大概是先去一樓前臺→商務(wù)中心→行李房→店鋪→衛(wèi)生間及殘疾人衛(wèi)生間→西餐→西廚房→中廚房→中餐包房→中餐備菜小房→三樓宴會廳→培訓(xùn)室→由我們帶去客房(前廳部準(zhǔn)備好房太表)→行政房(小酒吧西餐要派服務(wù)員跟進(jìn))→殘障客房

      2、請務(wù)必注意衛(wèi)生方面工作。

      3、看完營業(yè)部后→人事部(準(zhǔn)備制度)→員工飯?zhí)谩鷨T工飯?zhí)脧N房→員工宿舍→員工通道。

      4、星評委會去酒店任何一個地方查看。

      5、之后公司安排做簡單檢查,要進(jìn)行整改的地方如下:

      1)、中廚房

      ①中廚房玻璃柜要清洗。

      ②所有廚房內(nèi)的柜門都要關(guān)閉。

      ③柜頂部雜物,要清理。

      ④冰柜里的東西加保鮮膜。

      ⑤碗碟要排放整齊。

      ⑥生熟食品分開擺放。

      ⑦廚房內(nèi)的抹布不可亂放。

      ⑧垃圾桶須清洗干凈后才可擺放廚房及加蓋。

      ⑨走廊衛(wèi)生須注意清潔,通道不可擺放物品。

      ⑩入廚房處準(zhǔn)備一塊干凈地毯備每次評星用。

      2)、蒙廚房跟中廚房一樣,注意以上事項。

      3)、前廳

      ①商務(wù)中心價目表準(zhǔn)備好。

      到時用玻璃框裝訂起來。

      ②商務(wù)中心臺面擺放有序

      ③店鋪必須統(tǒng)一擺放物價局統(tǒng)一價格牌(人事準(zhǔn)備工作牌給店員)。

      ④檢查時店鋪物品須擺放整齊(可少擺一些),不可掛在門上及擺出門口。

      4)、總經(jīng)辦

      ①請準(zhǔn)備好前幾個月的培訓(xùn)計劃表。

      6、大堂副理準(zhǔn)備好星評委的問答。

      7、工程部

      星評委要問客房空調(diào)。

      8、安保部

      消防知識,現(xiàn)場消防如何處理。

      9、注意幾個意外問題:

      ①星評委半夜打電話訂餐。

      ②打電話訂房(前廳要有一個專人負(fù)責(zé)這方面)。

      第三篇:評星實施方案

      扎囊縣扎唐鎮(zhèn)施貢村

      “十星模范村”創(chuàng)建活動實施方案

      按照上級相關(guān)文件精神要求,為貫徹落實好區(qū)、地各級黨委關(guān)于深入開展創(chuàng)先爭優(yōu)強(qiáng)基礎(chǔ)惠民生活動的部署要求,扎實有效地開展具有施貢村特色亮點的“十星模范村”創(chuàng)建活動,特制定本實施方案。

      一、指導(dǎo)思想

      高舉中國特色社會主義偉大旗幟,以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,以維護(hù)好、實現(xiàn)好、發(fā)展好廣大群眾的根本利益為出發(fā)點和落腳點,緊緊圍繞構(gòu)建社會主義和諧社會和推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)兩大目標(biāo),以深入開展創(chuàng)先爭優(yōu)強(qiáng)基惠民活動為契機(jī),全面開展“十星模范村”創(chuàng)建活動,努力把我村建設(shè)成為“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”的社會主義新農(nóng)村,加快我村經(jīng)濟(jì)社會跨越式發(fā)展和長治久安步伐。

      二、總體目標(biāo)

      (一)促進(jìn)黨中央對西藏各項優(yōu)惠政策的落實。大力宣傳黨的各項強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策和中央對西藏的特殊優(yōu)惠政策,把各項政策用足、用活、用實、用好,落實到村民當(dāng)中,切實將政策優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)發(fā)展優(yōu)勢,改善民生優(yōu)勢和維護(hù)穩(wěn)定優(yōu)勢,使村民真正明白惠在何處,惠從何來,堅定永遠(yuǎn)跟黨走的信念,增強(qiáng)建設(shè)社會主義新西藏的信心和決心。

      (二)促進(jìn)農(nóng)牧區(qū)經(jīng)濟(jì)社會快速發(fā)展。充分利用優(yōu)勢條 件,理清發(fā)展思路,找準(zhǔn)發(fā)展路子,完善發(fā)展規(guī)劃,加快推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程,發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟(jì),擴(kuò)寬群眾增收渠道,促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)增效,農(nóng)牧民增收、農(nóng)牧區(qū)發(fā)展穩(wěn)定,讓改革發(fā)展成果更大的更好的惠及廣大群眾。

      (三)維護(hù)民族團(tuán)結(jié)、社會穩(wěn)定和祖國統(tǒng)一。大力弘揚(yáng)以愛國主義為核心的中華民族精神,發(fā)揚(yáng)“老西藏”精神,倡導(dǎo)愛國、感恩、勤勞、團(tuán)結(jié)、開放、創(chuàng)新的“山南精神”,依靠群眾,教育群眾,引導(dǎo)群眾自覺加強(qiáng)民族團(tuán)結(jié),維護(hù)社會穩(wěn)定和祖國統(tǒng)一,鞏固發(fā)展平等團(tuán)結(jié)互助和諧的民族關(guān)系,促進(jìn)各族群眾和睦相處、和衷共濟(jì)、和諧發(fā)展。

      (四)增強(qiáng)廣大群眾的主人翁意識。教育引導(dǎo)群眾牢固樹立主人翁意識,克服“等靠要”思想,增強(qiáng)自我發(fā)展、艱苦創(chuàng)業(yè)的責(zé)任感、使命感、緊迫感,依靠自己的勤勞雙手增收致富,建設(shè)美好家園。

      三、創(chuàng)建內(nèi)容

      愛黨愛國星、民族團(tuán)結(jié)星、勤勞致富星、特色經(jīng)濟(jì)星、管理民主星、重教尚文星、環(huán)境美化星、遵紀(jì)守法星、平安和諧星、先鋒堡壘星。

      四、創(chuàng)建時間

      按照扎囊縣創(chuàng)先爭優(yōu)強(qiáng)基惠民活動辦公室具體安排時間要求,按照創(chuàng)建評星,完成創(chuàng)建要求各項標(biāo)準(zhǔn)(達(dá)到各星標(biāo)準(zhǔn))。

      五、創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)

      (一)愛黨愛國星。(10分)

      1、每年開展感黨恩教育和群眾性愛國主義教育不少于4次,群眾牢固樹立國家意識和公民意識,堅決擁護(hù)中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),堅決擁護(hù)社會主義制度,堅決擁護(hù)民族區(qū)域自治制度,增強(qiáng)對偉大祖國的自豪感,從內(nèi)心深處認(rèn)識到西藏自古以來就是中國不可分割的一部分。(2分)

      2、深入開展反分裂斗爭教育,每年開展4次以上揭批**集團(tuán)“三性”反動本質(zhì)活動,人人爭當(dāng)愛黨愛國模范,無群眾組織、參與分裂破壞活動。(3分)

      3、建有新舊社會對比展室,每季度至少進(jìn)行1次內(nèi)容更新,每季度至少開展1次新舊社會對比教育活動。(2分)

      4、每家每戶、村(居)委會等場所懸掛國旗和領(lǐng)袖像。(1分)

      5、群眾牢固樹立愛邊、穩(wěn)邊、守邊、固邊意識,主動支持國防建設(shè),參與邊境防控工作,無非法出入境人員。(2分)

      (二)民族團(tuán)結(jié)星。(10分)

      1、每年開展以“三個離不開”、“團(tuán)結(jié)穩(wěn)定是福、分裂**是禍”為主要內(nèi)容的民族團(tuán)結(jié)教育不少于2次,大力宣傳黨的民族政策,群眾牢固樹立56個民族是一家的意識,增強(qiáng)少數(shù)民族作為中華民族大家庭一員的榮譽(yù)感。(2.5分)

      2、搞好軍民團(tuán)結(jié),做好“雙擁”工作,無軍民糾紛發(fā)生。(2.5分)

      3、群眾在任何時候,都不說不利于民族團(tuán)結(jié)的話,不做不利于民族團(tuán)結(jié)的事,主動與破壞民族團(tuán)結(jié)的行為作斗 3 爭。(2.5分)

      4、教育子女從小樹立中華民族大家庭觀念和“三個離不開”意識,在日常學(xué)習(xí)、生活、工作中自覺維護(hù)民族團(tuán)結(jié)。(2.5分)

      (三)勤勞致富星。(10分)

      1、每年開展艱苦創(chuàng)業(yè)、勤勞致富、勤儉持家意識教育不少于3次,引導(dǎo)群眾克服“等、靠、要”思想,增強(qiáng)主人翁意識,用自己的勤勞雙手建設(shè)美好家園,真正成為社會主義新農(nóng)村建設(shè)的主體。(2分)

      2、按照“缺什么、補(bǔ)什么”的要求,每年村里60%以上勞動力參加實用技術(shù)和就業(yè)技能培訓(xùn),戶均掌握1—2門實用技術(shù)和就業(yè)技能。(2分)

      3、通過外出務(wù)工掙鈔票、進(jìn)城入鎮(zhèn)做生意、投資辦廠當(dāng)老板等多種方式,實現(xiàn)戶戶有門路、人人有活干、家家有錢賺、天天有收入。外出務(wù)工人數(shù)占本村勞動力的50%以上。(2分)

      4、村里有一定數(shù)量的致富能手,村“兩委”班子成員中有1—2名致富帶頭人,致富、帶富作用發(fā)揮明顯。(2分)

      5、農(nóng)牧民人均純收入年均增長18%以上,家庭存款每年增加1000元以上的戶數(shù)占全村總戶數(shù)的30%以上。(2分)

      (四)特色經(jīng)濟(jì)星。(10分)

      1、采取“村干部(能人)+企業(yè)(基地)+協(xié)會+農(nóng)戶”的模式,發(fā)展壯大特色經(jīng)濟(jì),有1—2個經(jīng)濟(jì)實體或致富項目。(2分)

      2、建立農(nóng)牧區(qū)經(jīng)濟(jì)合作組織,有健全的運(yùn)行管理制度,能有效帶動群眾增收致富。(1.5分)

      3、大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)青稞、良種奶牛、優(yōu)質(zhì)油菜、大棚蔬菜、藏雞、藏香豬等特色種養(yǎng)業(yè)。農(nóng)區(qū)良種奶牛養(yǎng)殖比例達(dá)到70%,飼草料種植面積達(dá)到3畝/頭以上,每戶養(yǎng)藏雞20只以上;牧區(qū)每戶養(yǎng)牦牛10頭以上、羊50只以上。(2分)

      4、立足本村資源、區(qū)位等優(yōu)勢,大力發(fā)展農(nóng)畜產(chǎn)品加工、餐飲服務(wù)業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)、沙石料開采林下資源和藏藥采集等特色產(chǎn)業(yè)。(1.5分)

      5、著力提升民族手工業(yè)的技術(shù)含量和產(chǎn)品檔次,有1—2個特色手工藝產(chǎn)品。(1.5分)

      6、積極發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,通過興辦藏家樂、家庭旅館、民族文化演藝場所等,讓群眾吃上“旅游飯”、“文化飯”。(1.5分)

      (五)管理民主星。(10分)

      1、堅持公平、公開、公正原則,依法依規(guī)進(jìn)行換屆選舉,群眾對換屆選舉結(jié)果的滿意率達(dá)到90%以上。(2分)

      2、完善民主決策程序,認(rèn)真落實“一事一議”制度,每年召開村民代表大會不少于4次,村民代表對村級事務(wù)參與率達(dá)到95%以上,重大事項集體討論公開率為100%。(2分)

      3、村務(wù)管理規(guī)范有序,集體資產(chǎn)、資金、資源管理制度健全完善,設(shè)有黨務(wù)、村務(wù)、財務(wù)公開欄,黨務(wù)、村務(wù)、財務(wù)公開每年不少于4次,群眾滿意度達(dá)到90%以上。(2分)

      4、村民自治章程和村規(guī)民約健全完善,“四議兩公開” 5 工作法得到全面推行,村民實現(xiàn)自我教育、自我管理、自我服務(wù)。(2分)

      5、民主管理責(zé)任追究制度、民主評議村干部制度健全完善,村務(wù)公開監(jiān)督小組和民主理財小組的作用得到有效發(fā)揮。(2分)

      (六)重教尚文星。(10分)

      1、鞏固提高“兩基”國檢成果,小學(xué)適齡兒童入學(xué)率,初中適齡少年入學(xué)率、在校生鞏固率、非文盲率均達(dá)到99%以上;學(xué)前兩年“雙語教育”全面推開,學(xué)齡前兒童入園率達(dá)到60%以上;群眾主動、自覺送子女上學(xué)的責(zé)任感進(jìn)一步強(qiáng)化,尊師重教氛圍濃厚。(2分)

      2、成立業(yè)余文藝隊,每年利用重大節(jié)慶和傳統(tǒng)節(jié)日開展文藝演出不少于5場次,傳播先進(jìn)文化和文明理念,豐富群眾精神文化生活。(2分)

      3、建立健全村文化室和農(nóng)家書屋管理使用規(guī)章制度,組織群眾學(xué)習(xí)文化知識,每年借閱書刊人均不少于2冊(本)。(2分)

      4、群眾自覺參與文物保護(hù)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作,優(yōu)秀傳統(tǒng)文化得到弘揚(yáng)。(1分)

      5、扎實開展群眾性精神文明創(chuàng)建活動,引導(dǎo)群眾擯棄陳規(guī)陋習(xí),崇尚科學(xué)文明,抵制封建迷信,淡化宗教影響,過上現(xiàn)代文明的新生活。每年開展科普教育活動不少于2次。(3分)

      (七)環(huán)境美化星。(10分)

      1、加強(qiáng)宣傳教育,健全環(huán)境衛(wèi)生管理制度,群眾人人講究個人衛(wèi)生,戶戶講究家庭衛(wèi)生整潔,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。(1.5分)

      2、積極開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動,每10天組織1次村莊衛(wèi)生大掃除,每周組織1次庭院衛(wèi)生大掃除。(1.5分)

      3、村容村貌整潔,無垃圾亂倒、污水亂流、柴草亂堆、糞土亂堆、亂搭亂建等現(xiàn)象,有固定的垃圾收集點。(1.5分)

      4、積極開展綠化美化活動,“四旁”(村旁、路旁、水旁、宅旁)植樹做到應(yīng)栽盡栽。(1.5分)

      5、群眾環(huán)境保護(hù)意識強(qiáng),無濫墾、濫伐、濫采、濫挖現(xiàn)象,無捕殺、銷售和使用國家保護(hù)野生動物現(xiàn)象。(2分)

      6、普及使用清潔能源,農(nóng)區(qū)戶用沼氣正常使用率達(dá)到70%以上,牧區(qū)達(dá)到50%以上。(2分)

      (八)遵紀(jì)守法星。(10分)

      1、深入開展“六五”普法教育,使群眾牢固樹立法制意識,每年開展法制宣傳教育活動不少于2次。(1分)

      2、群眾自覺遵守各項法律法規(guī)和村規(guī)民約,熟悉法律知識。(2分)

      3、群眾能運(yùn)用法律武器保護(hù)自身合法權(quán)益,敢于同身邊的違法犯罪行為作斗爭。(2分)

      4、群眾依法開展生產(chǎn)經(jīng)營,無欺詐和強(qiáng)買強(qiáng)賣等行為,不謀取不義之財。(2分)

      5、不準(zhǔn)以個人利益和小集團(tuán)利益,借環(huán)保和宗教名義,提出劃分無理要求,阻礙礦產(chǎn)資源開發(fā)、招商引資、公共基 7 礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等。(3分)

      (九)平安和諧星。(10分)

      1、加強(qiáng)社會治安綜合治理,深入開展平安創(chuàng)建活動,每年無治安案件、刑事案件、無安全生產(chǎn)事故、無群體性事件、無宗教勢力、無黑暗勢力、無“黃、賭、毒”等違法違規(guī)現(xiàn)象。(2分)

      2、配合寺管會開展“和諧模范寺廟”和“愛國守法先進(jìn)僧尼”創(chuàng)建評選活動,加強(qiáng)對本村轄區(qū)內(nèi)流動從事宗教工作人員的監(jiān)督管理,無非法宗教活動。(2分)

      3、鄰里互助,家庭和諧,夫妻和睦,尊老愛幼,尊重婦女,無不贍養(yǎng)老人現(xiàn)象。(2分)

      4、每年開展矛盾糾紛集中排查活動不少于3次,矛盾糾紛調(diào)處率達(dá)100%,成功率達(dá)90%以上,無越級上訪和纏訪、鬧訪現(xiàn)象。(2分)

      5、村級綜治工作站、治保會、調(diào)委會等有關(guān)組織健全,刑釋解教人員幫教措施落實到位,幫教率達(dá)100%,無重新犯罪,群眾對社會治安的滿意率達(dá)到90%以上。(2分)

      (十)先鋒堡壘星。(10分)

      1、以村黨支部為核心的村級組織健全,村“兩委”班子整體素質(zhì)不斷提高,在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展、維護(hù)和諧穩(wěn)定方面發(fā)揮作用明顯。(2分)

      2、村黨支部達(dá)到“五個好”標(biāo)準(zhǔn),支部書記表率作用突出,班子成員廉潔勤政、作風(fēng)民主、團(tuán)結(jié)協(xié)作,有戰(zhàn)斗力和凝聚力。(2分)

      3、黨員“五帶頭”模范作用發(fā)揮好,黨員教育管理和發(fā)展培養(yǎng)入黨積極分子的情況。(2分)

      4、黨支部民主生活會、民主評議黨員、黨性分析評議、“三會一課”、黨員聯(lián)系服務(wù)群眾等制度健全,黨建工作規(guī)范化、制度化。(2分)

      5、村級組織活動場所設(shè)施配套齊全,達(dá)到規(guī)范化建設(shè)要求,有專人管理。(2分)

      六、實施步驟

      按照統(tǒng)一部署、分步實施的工作思路,“十星模范村”創(chuàng)建活動分三個階段進(jìn)行。

      (一)宣傳發(fā)動階段(2014年8月)

      “十星模范村”創(chuàng)建內(nèi)容涵蓋了我村經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會建設(shè)以及生態(tài)文明建設(shè)和黨的建設(shè)各個方面,村“兩委”班子、駐村工作隊要結(jié)合實際,加大創(chuàng)建“十星模范村”活動,加大目標(biāo)任務(wù)和方法步驟的宣傳力度,做到家喻戶曉、人人皆知。

      (二)創(chuàng)建實施階段(2014年9月)

      此階段為我村對照“十星模范村”標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)建階段,村“兩委”、駐村工作隊聯(lián)合成立“十星模范村”創(chuàng)建活動星級自評領(lǐng)導(dǎo)小組,由村“兩委”主要負(fù)責(zé)人或工作隊隊員擔(dān)任組長,具體負(fù)責(zé)對創(chuàng)建活動的星級評定。

      (三)評星階段(每年進(jìn)行評定)。

      1、評星程序。采用分級評比的方式進(jìn)行,自下而上申報與自上而下審核相結(jié)合。其中一至三星級由我村黨組織對 9 照標(biāo)準(zhǔn)自評申報,扎唐鎮(zhèn)評定小組考核定級,并報縣創(chuàng)先爭優(yōu)強(qiáng)基惠民活動辦審定后,由扎唐鎮(zhèn)黨委、政府授牌。四至七星級在扎唐鎮(zhèn)考核定級的基礎(chǔ)上,由縣創(chuàng)先爭優(yōu)強(qiáng)基惠民活動辦驗收,向社會公示,報縣委審批后,由縣委、政府授牌。八星級以上(含八星級),由縣委向地區(qū)創(chuàng)先爭優(yōu)強(qiáng)基惠民活動辦申報,經(jīng)地區(qū)創(chuàng)先爭優(yōu)強(qiáng)基惠民活動領(lǐng)導(dǎo)小組驗收后,通過山南報、山南電視臺、山南網(wǎng)等媒體向社會公示,報地委審批后,由地委、行署授牌。

      2、評分原則。每個星基準(zhǔn)分為10分,按照具體分項打分,達(dá)到或超過8分的,即可評星;突出政治標(biāo)準(zhǔn),對在反對分裂,維護(hù)民族團(tuán)結(jié)和祖國統(tǒng)一等重大政治問題上出現(xiàn)反動言論或分裂破壞活動的實行“一票否決”,取消村當(dāng)年所有的評星資格。

      3、動態(tài)管理。每年復(fù)查一次,凡掛牌的“十星模范村”,有達(dá)不到要求的,縣創(chuàng)先爭優(yōu)強(qiáng)基惠民活動領(lǐng)導(dǎo)小組要及時將所授星摘除。

      4、結(jié)果運(yùn)用。按照分級負(fù)責(zé)的原則,對“十星模范村”星級評定結(jié)果及等次進(jìn)行通報并掛牌明示,對八星級以上的要進(jìn)行表彰和宣傳。星級評定結(jié)果與縣委、縣政府綜合考評工作實績掛鉤。

      5、表彰獎勵。對八星級以上的村由地區(qū)創(chuàng)先爭優(yōu)強(qiáng)基惠民過動領(lǐng)導(dǎo)小組在每年的活動總結(jié)表彰大會上同先進(jìn)駐村工作隊和先進(jìn)個人一并進(jìn)行表彰獎勵。同時,在項目資金安排上優(yōu)先考慮。對三星級以下(不含三星級)的村(居),10 由地區(qū)創(chuàng)先爭優(yōu)強(qiáng)基惠民活動領(lǐng)導(dǎo)小組對駐村工作隊成員進(jìn)行誡勉談話,由縣委對村“兩委”班子進(jìn)行誡勉談話;對達(dá)不到星級評定標(biāo)準(zhǔn)的村,在全地區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行通報批評。

      七、工作要求

      (一)提高認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。開展“十星模范村”創(chuàng)建活動是推動我村創(chuàng)先爭優(yōu)強(qiáng)基惠民活動、加強(qiáng)和創(chuàng)新社會管理的重要要求和抓手;是推進(jìn)我村社會主義新農(nóng)村建設(shè)的必然要求;是建設(shè)“六個模范區(qū)”的迫切要求。村“兩委”、駐村工作隊要充分認(rèn)識我村開展“十星模范村”創(chuàng)建活動的重要性和必要性,進(jìn)一步增強(qiáng)政治意識、大局意識、責(zé)任意識,切實加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織實施,深入到組到戶進(jìn)行全方位、多層次的督促指導(dǎo),切實把這項工作部署好、安排好、落實好,確保取得實效。

      (二)強(qiáng)化宣傳,營造氛圍。村“兩委”、駐村工作隊要充分利用廣播、橫幅、專欄、村民會議等多種形式,加大宣傳力度,營造良好的創(chuàng)建氛圍。要充分發(fā)揮村黨支部、團(tuán)支部、婦代會、黨員、團(tuán)員、婦女代表、村民代表、民兵、學(xué)生等組織和人員的作用,扎實做好我村群眾的思想工作,廣泛發(fā)動群眾,讓我村廣大群眾踴躍參加到“十星模范村”創(chuàng)建活動中來。

      (三)明確任務(wù),落實責(zé)任。村“兩委”、駐村工作隊要嚴(yán)格落實領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和工作責(zé)任,進(jìn)一步細(xì)化“十星模范村”創(chuàng)建工作任務(wù),采取有力措施,抓好工作落實。

      (四)注重實效,健全機(jī)制。村“兩委”、駐村工作隊要 11 及時總結(jié),建立健全制度化、規(guī)范化的長效工作機(jī)制。

      2014 12

      扎唐鎮(zhèn)施貢村年8月29日

      第四篇:VIP接待服務(wù)工作實施細(xì)則

      XXXXXX公司

      VIP接待服務(wù)工作實施細(xì)則

      一、總則

      1.制定本實施細(xì)則的目的是為了規(guī)范公司VIP接待服務(wù)管理,統(tǒng)一接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提高VIP接待服務(wù)質(zhì)量,打造本公司VIP服務(wù)品牌。

      2.VIP接待服務(wù)業(yè)務(wù)納入“一站式”服務(wù)中心的業(yè)務(wù)范疇,并由該中心牽頭組織統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)各部門的工作關(guān)系。

      3.VIP接待服務(wù)工作以營銷管理中心、酒店管理中心和會展服務(wù)部為主體,工程服務(wù)部和管理與服務(wù)中心的其他部門做好相關(guān)的配套服務(wù)工作。

      4.各部門派進(jìn)“一站式”服務(wù)中心工作的人員,擔(dān)負(fù)本部門接待服務(wù)內(nèi)容的溝通、落實、檢查、監(jiān)督、信息反饋工作以及與其它部門的協(xié)調(diào)工作。

      二、VIP等級劃分

      1.一級接待 TOP VIP:對象是國家領(lǐng)導(dǎo)人(包括黨政軍現(xiàn)任、前任首腦),國際重要知名人士。

      2.二級接待 V1:對象是廣東省副省長以上的領(lǐng)導(dǎo)人,部長級以上黨、政、軍官員,世界著名企業(yè)總裁,國際名人。

      3.三級接待 V2:對象是廣州市市長以上的現(xiàn)任及前任政府官員,國內(nèi)外社會名流,能為酒店輸送客源的實權(quán)人物。

      4.四級接待 V3:對象是酒店重要客人、指定客人、酒店金卡會員、重點對象是酒店的回頭客。

      三、VIP接待規(guī)格的確認(rèn)

      1、由營銷管理中心提供客人詳細(xì)資料,并填寫建議VIP接待級別,報行政管理中心。

      2、由行政管理中心按不同級別送相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽名批準(zhǔn),批準(zhǔn)后通知營銷管理中心、酒店管理中心及前臺部。

      ·V1級別及以上(含TOP VIP)客人的接待規(guī)格須經(jīng)公司總裁或以上的領(lǐng)導(dǎo)簽名批準(zhǔn)?!2級別客人的接待須經(jīng)公司分管副總裁簽名批準(zhǔn)。

      第1頁,共12頁 ·V3級別客人的接待須經(jīng)營銷中心總經(jīng)理簽名批準(zhǔn)。

      四、迎接級別

      1.TOP VIP:公司董事長、總裁、酒店總經(jīng)理和相關(guān)部門總監(jiān)、前臺經(jīng)理等和公關(guān)經(jīng)理、大堂副理、禮儀小姐獻(xiàn)花(或由酒店特別指定)。

      2.V1:公司董事長、總裁、酒店總經(jīng)理、相關(guān)部門總監(jiān)、前臺經(jīng)理等和公關(guān)經(jīng)理、大堂副理。

      3.V2:公司董事長或總裁、酒店總經(jīng)理、相關(guān)部門總監(jiān)、前臺經(jīng)理等和公關(guān)經(jīng)理、大堂副理。

      4.V3:酒店總經(jīng)理、前臺經(jīng)理和大堂副理、公關(guān)經(jīng)理。

      五、酒店特別安排

      1、TOP VIP:免押金。紅地毯、特別通道、專梯、專職保安、接待外國國家元首應(yīng)由接待單位和外事辦提出具體要求(例如是否懸掛對方國旗或特別指定),全程由酒店行政辦公室、大堂副理等安排接待。

      2、V1:免押金,前臺經(jīng)理和AM親自迎送客人上房CHECK IN、入住時專梯上房。

      3、V2:AM親自迎送客人上房,并在客房辦理一應(yīng)手續(xù)CHECK IN。

      4、V3:AM親自迎送客人,并帶客人上房。

      六、酒店客房禮品標(biāo)準(zhǔn)

      1、一級接待TOP VIP:特制果籃、藝術(shù)插花、報紙、食品、全酒吧服務(wù)、專用信封、信紙。贈送酒店指定紅、白葡萄酒(或由酒店特別指定)。

      2、二級接待 V1:A級果盤、A級插花、報紙、開床小食。

      3、三級接待 V2:B級果盤、B級插花(或選取其中之一的果盤、鮮花配置)、報紙。

      4、四級接待 V3:C級果盤、C級插花(或選取其中之一的果盤、鮮花配置)、報紙。

      七、營銷管理中心VIP接待服務(wù)流程

      1、向主辦方了解VIP準(zhǔn)確名單(包括:姓名、性別、身份)和抵離時間。

      2、搜集VIP的詳細(xì)資料,包括隨從人員數(shù)量、個人喜好、特別要求、安全保衛(wèi)要求、行走路線等。

      第2頁,共12頁

      3、制定有針對性的VIP接待任務(wù)通知書和接待服務(wù)通知書。

      4、向VIP活動主辦方或接待單位發(fā)送接待服務(wù)確認(rèn)書,進(jìn)行簽字蓋章確認(rèn)。

      5、提交VIP接待任務(wù)通知書給營銷管理中心副總監(jiān)審核——營銷管理中心總經(jīng)理審核簽字——按上述規(guī)定提交相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批。

      6、把審批后的接待任務(wù)通知書抄送各相關(guān)部門,并向行政管理中心提交VIP詳細(xì)名單。

      7、根據(jù)接待標(biāo)準(zhǔn),召開相關(guān)部門協(xié)調(diào)會。

      8、將接待工作的詳細(xì)資料交于營銷管理中心行政助理,并由行政助理負(fù)責(zé)向行政管理中心落實迎送領(lǐng)導(dǎo)。

      9、VIP抵達(dá)前一天,行政助理分別提醒行政管理中心、管理與服務(wù)中心、營銷管理中心總經(jīng)理及副總監(jiān)次日的接待工作。

      10、VIP抵達(dá)2小時再次確認(rèn)所有相關(guān)人員到位、物料齊備、設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行;行政助理與活動經(jīng)辦人落實VIP最終到達(dá)時間并通知相關(guān)各方。

      11、VIP接待服務(wù)工作完成后的后續(xù)工作:

      (1)征詢客人意見,聽取客人意見;

      (2)做好VIP圖片的存檔工作;

      (3)召開總結(jié)會,總結(jié)經(jīng)驗;

      (4)對有新聞價值的VIP接待,撰稿供報社發(fā)表;

      (5)向VIP郵寄感謝信;

      (6)重大節(jié)日向VIP進(jìn)行問候。

      八、會展服務(wù)部VIP會議接待服務(wù)流程

      1、貴賓休息室(1)會前布置與安排

      室內(nèi)每一個茶幾上擺放鮮花,服務(wù)間準(zhǔn)備好各種茗茶(西湖龍井、陳年普洱、粒粒香鐵觀音),備茶杯(蓋杯)、熱毛巾、紙墊、煙灰盅等準(zhǔn)備實際座位數(shù)的兩倍;另外茶壺、托盤、打火機(jī)、波壺、專用電磁爐、毛巾籃、毛巾夾等準(zhǔn)備若干。(2)服務(wù)流程:

      貴賓到達(dá)前,服務(wù)人員備好所有物品,并完成好所有準(zhǔn)備工作后(泡好茶膽、熱好毛巾),在貴賓休息室門口恭候(一名服務(wù)人員站在門外,手提裝滿熱毛巾的毛巾籃和毛

      第3頁,共12頁 巾夾;二名服務(wù)員站在門內(nèi),其中一名服務(wù)人員手提一個空的毛巾籃和毛巾夾)。

      貴賓到達(dá)正門,服務(wù)員主動上前,面帶微笑,熱情招呼問好,并用毛巾夾夾起熱毛巾,遞給領(lǐng)導(dǎo),請貴賓進(jìn)休息室休息。門內(nèi)服務(wù)人員接過貴賓用過的毛巾,放入毛巾籃中,并請貴賓入座,另一名服務(wù)人員,看貴賓是否需要脫掛大衣等(幫貴賓掛好大衣、帽等),并主動詢問領(lǐng)導(dǎo)喜歡用什么茶后,要馬上通知主席臺服務(wù)負(fù)責(zé)人,相應(yīng)備好主席臺上的茶水),為貴賓上茶(不用茶杯碟,用紙墊),其余二名服務(wù)人員也分別其他貴賓問茶、上茶。添加茶水之前要分清貴賓喝茶的品名,避免添加錯茶水。完成后按“一站式”服務(wù)要求,站立在門口四周,隨時留意貴賓的動態(tài),并跟進(jìn)服務(wù)(如:手掌拿起香煙,服務(wù)員應(yīng)立即為貴賓點煙,并在茶幾上擺上煙灰盅;引領(lǐng)貴賓上衛(wèi)生間等),貴賓將進(jìn)入

      貴賓入場開會時,服務(wù)人員馬上清理好場地,更換茶杯、煙灰盅等,備貴賓會休息室時使用,此時一名服務(wù)人員在休息室門外恭候領(lǐng)導(dǎo)回休息室休息。

      2、貴賓休息區(qū)服務(wù)(1)休息區(qū)域的準(zhǔn)備工作:

      先準(zhǔn)備好工作柜和海豚若干,另外準(zhǔn)備好各種茗茶(西湖龍井、陳年普洱、粒粒香鐵觀音),備茶杯(蓋杯)、熱毛巾、紙墊、煙灰盅等準(zhǔn)備實際座位數(shù)的兩倍;另外茶壺、托盤、打火機(jī)、波壺、專用電磁爐、毛巾籃、毛巾夾等準(zhǔn)備若干。休息區(qū)域內(nèi)外綠化布道,通道走廊設(shè)煙筒,全部服務(wù)人員配備打火機(jī)(人手一個)。(3)服務(wù)流程

      賓客到達(dá)前,服務(wù)人員備好所有物品,并完成好所有準(zhǔn)備工作后(泡好茶膽、熱好毛巾)。賓客到達(dá)時,服務(wù)員主動上前,面帶微笑,熱情招呼問好。問客人需要什么茶后,馬上提供茶水或者其他飲料和點心。若賓客有抽煙的需要則引領(lǐng)其去指定的吸煙區(qū)域,依情況幫客人點火。

      會議開始時,服務(wù)人員負(fù)責(zé)引領(lǐng)外圍人員進(jìn)入會場,并且馬上清理好場地,撤掉茶杯,煙灰盅等。以備在會議休息期間再次使用。各休息區(qū)域都以以上標(biāo)準(zhǔn)程序服務(wù)。

      3、主席臺服務(wù)

      (1)工作臺的設(shè)置及準(zhǔn)備物品:

      工作臺設(shè)置在主席臺兩側(cè),每側(cè)工作柜內(nèi)備好:熱水瓶、茶杯(蓋杯)、茶杯碟、毛巾碟、熱毛巾、毛巾夾、波壺、專用電磁爐、茶壺、托盤、衣帽架、熱毛巾車。(2)主席臺的服務(wù)流程

      主席臺兩側(cè)各備若干服務(wù)員,在大會開始前一小時,干各自負(fù)責(zé)分工擺放茶杯、茶

      第4頁,共12頁 碟、毛巾碟,要求橫豎一直線為標(biāo)準(zhǔn)擺放整齊。大會開始前30分鐘,全部按規(guī)定程序整理擺放檢查完畢。

      ? 大會開始前一小時泡茶膽:將1/3壺茶葉放入茶壺中,加半壺開水清洗茶葉一次,清洗后的水倒掉,茶壺中再加入適量的開水,水量標(biāo)準(zhǔn)是剛淹沒茶葉的高度(泡茶膽)。

      ? 大會開會前半小時給主席臺領(lǐng)導(dǎo)茶杯倒第一次茶,茶水量是茶杯5分滿:把茶壺里第一次加滿開水的茶水倒入波壺當(dāng)中,波壺用電磁爐加熱,第二次茶壺里加滿開水,把茶壺里的茶水倒入正加熱的波壺當(dāng)中,當(dāng)茶壺里的茶葉水顏色變淡時,把已泡過的茶葉倒掉更換茶壺中的茶葉,在茶壺加入新茶葉清洗茶壺中茶葉后,開水淹沒茶葉浸泡五分鐘再繼續(xù)向波壺中加入泡好的茶水(反復(fù)操作)。20名服務(wù)人員用波壺盛的茶水統(tǒng)一走到主席臺每排的中間,一致排開分別向左向右,為主席臺每位領(lǐng)導(dǎo)的茶杯倒第一次茶水,茶水量是茶杯1/2杯(五分滿)。? 大會開會前十五分鐘為主席臺上每位領(lǐng)導(dǎo)上熱毛巾:開會前十五分鐘服務(wù)人員用熱毛巾夾把熱毛巾,整齊的擺放在主席臺上的毛巾碟內(nèi)。

      ? 大會開會前十分鐘為主席臺領(lǐng)導(dǎo)的茶杯倒第二茶水:服務(wù)人員用泡好的波壺茶水,在開會前十分鐘一起走到主席臺每排中間,一致排開一起向左向右,分別為每位主席臺領(lǐng)導(dǎo)添加茶水,茶水量添至茶杯的八分滿。

      附:(大會在上半場休會期間,為每位主席臺領(lǐng)導(dǎo)添加茶水,水量是茶杯八分滿,包括更換熱毛巾等工作,準(zhǔn)備下半場會議)

      大會結(jié)束后,主席臺兩側(cè)服務(wù)人員分別站于主席臺兩邊側(cè),恭送領(lǐng)導(dǎo)人員離場,離場完畢后清理主席臺工作。

      九、酒店管理中心VIP接待程序

      (一)中心本部接待程序

      1、收到貴賓接待通知后,及時擬定接待方案。

      2、在貴賓到達(dá)前需召開預(yù)備工作會議:

      V1 以上級別貴賓預(yù)備會議在貴賓到達(dá)前七天需要開第一次會議。V2 級貴賓預(yù)備會議在貴賓到達(dá)前三天需要開第一次會議。V3 級貴賓到達(dá)只需提前一至兩天在早會上提出。

      第5頁,共12頁

      3、貴賓到達(dá)前一天的檢查工作:

      a)對貴賓下榻的客房、會議室、餐廳和在酒店需要參觀和可能用到的營業(yè)場所做全面細(xì)致、認(rèn)真檢查。

      b)對各部門參加接待的服務(wù)員進(jìn)行制服、儀容儀表、接待禮貌用語檢查。c)對貴賓到達(dá)至離店整個工作程序做全面落實。

      d)對貴賓提出特殊要求(如:菜單、臺花、客房用品、房間分配、樓層分布、房號等)進(jìn)行落實檢查。

      e)保持與負(fù)責(zé)貴賓接待單位專人聯(lián)絡(luò),任何改變及時向總經(jīng)理匯報,并與相關(guān)部門進(jìn)行必要溝通。

      f)檢查送給貴賓的鮮花、禮物是否符合標(biāo)準(zhǔn)。

      4、貴賓抵達(dá)前的準(zhǔn)備工作:要求酒店前臺部落實貴賓所住的房間,將房匙裝進(jìn)寫有貴賓名字及房號的鑰匙袋里,交大堂經(jīng)理檢查。

      a)查VIP房內(nèi)的設(shè)備,特意為VIP提供的鮮花、水果、總經(jīng)理致敬信擺放整齊,其它物品齊全。

      b)安排貴賓在酒店期間的餐飲,要確定用餐點、時間、人數(shù)、用餐標(biāo)準(zhǔn)待,特殊的客人還要照顧其飲食習(xí)慣。

      c)準(zhǔn)確掌握貴賓抵達(dá)時間及交通工具(包括飛機(jī)、車、輪船等)。

      d)寫出報告呈報總經(jīng)理,并通知有關(guān)部門(如:大堂副理、保安部、前臺部等)。e)安排好醫(yī)生做萬一發(fā)現(xiàn)緊急處理。

      5、貴賓抵達(dá)時應(yīng)做的工作:

      a)相關(guān)部門經(jīng)理必須在正門等候貴賓的到達(dá)。b)由賓客主任向貴賓獻(xiàn)鮮花。c)門口隨時保留停車位。

      d)貴賓到達(dá),主動上前迎接并作介紹后,帶領(lǐng)貴賓乘電梯到達(dá)所入住的樓層(必要時可由工程部負(fù)責(zé)安排專用電梯)。e)貴賓在客房填寫入住登記表交付前臺。f)督導(dǎo)行李員及時把貴賓的行李送到客人房間。

      g)視客人身份,需要通知保安部做好貴賓的安全保衛(wèi)工作。h)隨時與陪同保持聯(lián)系,相互配合及時解決計劃外的實發(fā)問題。

      i)貴賓的日常用餐及宴會根據(jù)計劃安排的地點、時間進(jìn)行、與餐飲部落實好???/p>

      第6頁,共12頁 人用餐期間,應(yīng)隨時予以照應(yīng)。

      6、貴賓離店應(yīng)做的工作:

      a)落實客人的離店時間,準(zhǔn)備好在大堂歡送。b)通知行李組,及時將客人的行李送至門口。c)協(xié)助前臺收銀處理貴賓在酒店的消費進(jìn)行結(jié)算。d)送客人出門口,直至客人離開為止。

      (二)前臺部VIP接待程序

      前臺部接到完備簽批手續(xù)的VIP訂房后,立即將訂房信息輸入OPERA系統(tǒng)。當(dāng)天到達(dá)的VIP可由前臺接待處直接輸入系統(tǒng)。

      每天由接待處深夜班負(fù)責(zé)將未來三天的VIP預(yù)報表通過OA網(wǎng)于每天早上分別發(fā)送給分管副總、營銷總監(jiān)、酒店行政辦、餐飲總監(jiān)、保安部經(jīng)理、前臺經(jīng)理、客房部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、大堂副理、禮賓部及總機(jī)。

      1、接待處VIP接待工作程序 1)訂房部根據(jù)訂房單做好訂房。

      2)準(zhǔn)確掌握貴賓抵達(dá)時間,到達(dá)機(jī)場、車站、碼頭名稱,交通工具(包括:車、船、飛機(jī)航班)。

      3)掌握入住貴賓的準(zhǔn)確名單,包括:姓氏稱呼、性別、姓名正確拼寫、頭銜。4)對房間要求如:套房、連通房、單人房、雙人房、樓層分配、是否吸煙、房間

      坐向,電話。

      5)對房間內(nèi)設(shè)施的要求如:床罩顏色、衛(wèi)生間用品、燈光、迷你吧的飲料、酒水。6)貴賓接待單位、聯(lián)絡(luò)人、聯(lián)系電話、聯(lián)系地址,主要聯(lián)絡(luò)小組負(fù)責(zé)人。7)根據(jù)接待要求填好果籃等贈品申請單交相關(guān)部門跟進(jìn)落實。8)填寫貴賓預(yù)計到達(dá)申請表。9)大堂經(jīng)理要做好大堂副理本的記錄。

      10)禮賓部需派選優(yōu)秀行李生為貴賓送行李,千萬不能將行李送錯房間。11)如需接機(jī),要預(yù)先檢查好接機(jī)車輛安全、衛(wèi)生及安排好跟車的禮賓員。

      2、大堂副理VIP接待工作程序

      1)每天查看預(yù)訂記錄,看當(dāng)天是否有VIP客人抵達(dá)。

      2)與前臺接待處確定貴賓將要入住的房間號碼并立即通知管家部、餐飲部做好在第7頁,共12頁 貴賓抵達(dá)前的準(zhǔn)備工作。

      3)檢查房間的準(zhǔn)備狀況,包括鮮花、果籃、報紙等房間供應(yīng)品,同時將房間鑰匙插入啟動電源確保房間空氣流通。

      4)準(zhǔn)備貴賓入住登記專用皮套、登記卡、入住歡迎卡、總經(jīng)理名片等。5)在接到貴賓正在抵達(dá)途中的報告后,大堂副理須通知管理層(總經(jīng)理、各總監(jiān)管理層指定的迎送人員),及公關(guān)營銷部在酒店門口迎接,同時通知管家部準(zhǔn)備飲用茶、高級洗滌用品并把房打開。

      6)當(dāng)貴賓抵達(dá)時,大堂副理上前迎接并引薦代表酒店方面的人員與貴賓認(rèn)識,隨后陪同貴賓上客房辦理登記手續(xù)。

      7)通知樓層主管奉送歡迎茶及高級洗滌用品給貴賓選用。

      8)完成登記手續(xù)后,大堂副理應(yīng)向貴賓詳細(xì)介紹房間設(shè)施及酒店的各項服務(wù)。9)當(dāng)值大堂副理如不能確定是否出文通知有關(guān)部門(如保安等),則須即時請示上級主管。如鑒于貴賓住店有保密之需要時,大堂副理則須通過電話通知有關(guān)部門,無需書面通知。

      10)無論是書面或其他通知,大堂副理都須在貴賓入住后立即通過電話通知行政辦、總機(jī)、餐飲部、接待處、管家部、保安部有關(guān)貴賓住店事項。

      11)將貴賓之資料,住店時間、叫醒服務(wù)時間、特別要求及需留意之事項記錄在值班日記上或辦公室留言板上,以便跟辦。

      3、大堂副理VIP離店接待工作程序

      1)在貴賓準(zhǔn)備離店前一天,大堂副理打電話負(fù)責(zé)貴賓接待聯(lián)系人咨詢和再次確認(rèn)其離店時間、行李領(lǐng)取、叫醒時間、交通安排的情況。2)如果貴賓要求給予交通安排,通知前臺禮賓部準(zhǔn)備車輛。3)與前臺及總機(jī)具體落實貴賓之叫醒服務(wù)。4)與餐飲部落實餐飲供應(yīng)予貴賓的事宜。

      5)通知前臺收銀處有關(guān)貴賓將要離店的確切時間,同時落實貴賓結(jié)帳方式。6)通知禮賓部落實有關(guān)貴賓的行李收取時間。

      7)將所需要跟辦的詳細(xì)資料記錄在值班日記上以便跟辦。

      8)在貴賓準(zhǔn)備退房時,大堂副理前往協(xié)助,并安排行李生提前十分鐘準(zhǔn)備專用電梯及安排行李生收取行李,以便貴賓順利離店。

      9)通知管理層是否歡送貴賓,同時通知銷售部、保安部、前臺部做好準(zhǔn)備工作。

      第8頁,共12頁 10)如果政府方面之貴賓,則視其級別斷定是否需保安部開路或封鎖通道等,并與當(dāng)?shù)卣哟幝?lián)系。

      11)由大堂副理通知具體離店時間,根據(jù)貴級別,酒店高層人員在大堂歡送;大堂副理負(fù)責(zé)引導(dǎo)貴賓步出酒店并歡送貴賓離店。

      12)將貴賓之詳細(xì)資料及“住店意見表”等特別情況上交于總經(jīng)理。

      (三)客房部VIP接待工作程序

      1.VIP客人到達(dá)前一天,對客人準(zhǔn)備入住的房間進(jìn)行認(rèn)真清潔;包括許多細(xì)微的地方,房間的燈光、電視、迷你吧飲料品種有效期、保險箱、電話、貴賓使用的浴室內(nèi)浴液、浴室排水、抽風(fēng)、馬桶排水,客房各種必備物品的擺放位置及數(shù)量;

      2.VIP客人到達(dá)4小時前,客房部主管應(yīng)再次對客房內(nèi)進(jìn)行一次復(fù)檢,并用樓層服務(wù)員的鑰匙試開門鎖,保證無誤;

      3.貴賓到達(dá)時,安排樓層服務(wù)主任在電梯出口迎接,服務(wù)員將貴賓入住客房門松鎖,如果貴賓是夜晚到,客房所有燈光需在客人進(jìn)房前打開。

      4.在酒店高層領(lǐng)導(dǎo)陪同貴賓進(jìn)入房間后,服務(wù)員及時進(jìn)入禮貌敲門,講問候語,如:晚上好;稱呼客人職務(wù)如:李省長下午好!等。

      5.根據(jù)貴賓安排行程表,每次貴賓離開和進(jìn)入房間時都須安排服務(wù)員在樓層恭候,迎送貴賓。

      6.客房部辦公室值班文員要熟記貴賓入住房號,一旦有電話求助,能及時通知當(dāng)日當(dāng)值部門主管和樓層服務(wù)員。

      7.對于房間空調(diào)需根據(jù)貴賓要求調(diào)節(jié),服務(wù)員不允許隨意改動。8.貴賓客房鮮花、果籃在入住前2小時應(yīng)擺放完畢。9.室內(nèi)植物和鮮花、水果需根據(jù)貴賓愛好,每天做適當(dāng)調(diào)配。

      10.為了保證貴賓的休息及安全,需在貴賓隔壁房間預(yù)留為空房(酒店根據(jù)貴賓身份地位保留)。

      11.如遇到緊急事件,需要換房,樓層當(dāng)值服務(wù)員應(yīng)及時配合大堂副理協(xié)助貴賓換房。

      12.貴賓離店時,樓層服務(wù)員需速進(jìn)房進(jìn)行檢查,遺留物品及時通知大堂副理,并將遺留物品按規(guī)定填單,注明物品名稱、價值等,交客房部辦公室處理。

      第9頁,共12頁

      (四)餐飲部VIP接待服務(wù)程序 1.做好宴會前的工作布置

      -檢查宴會廳的燈光、音響系統(tǒng)、空調(diào)、背景音樂;擺放好宴會廳內(nèi)的鮮花、植物及各種裝置;

      -檢查宴會要求制作的背景板、指示牌保證內(nèi)容正確、字跡清晰,在宴會開始4小時前擺放好;

      -檢查宴會中要求的各種臺卡,包括:每位貴賓名字正確、臺號是否正確、在宴會開始前2小時擺放好;

      -檢查“席珍”,如有外國客人參加宴會,有必要準(zhǔn)備英文“席珍”,“席珍”內(nèi)容必須正確無誤;

      -檢查宴會中所用的麥克風(fēng)及其它設(shè)備,如:投影機(jī)、卡拉OK、DVD等,預(yù)先全部調(diào)試一遍,保證聲音清晰;

      -檢查宴會廳的電話是否暢通,鈴聲須調(diào)到合理聲度;對參加宴會服務(wù)人員進(jìn)行服裝、儀容、儀表檢查;

      -主管宴會的經(jīng)理需在宴會開始一天前對服務(wù)員舉行一次宴會工作的分配會議、講解、宴會內(nèi)容: 1)出席宴會重要貴賓名單; 2)整個宴會的人數(shù)、圍數(shù);

      3)宴會開始時間,預(yù)計結(jié)束時間,每個服務(wù)員要求到達(dá)自己崗位時間; 4)宴會形式,如:雞尾酒會、中式圍餐、自助餐; 5)服務(wù)方式,如:主圍分菜;

      6)注意事項,如:客人的一些特殊要求;

      7)主要服務(wù)的食品、菜式、服務(wù)員應(yīng)該熟悉菜名和一些特色茶的制作成份,能回答客人對宴會菜式的問題;

      8)主要服務(wù)的飲料,了解整個宴會需要提供哪些品種飲料、酒水; 9)了解和認(rèn)識整個宴會貴賓方面的負(fù)責(zé)人、簽單人聯(lián)系電話,遇到緊急情 況可隨時聯(lián)絡(luò),如:宴會中有客人增加菜式;

      第10頁,共12頁 10)了解宴會付款方式;

      11)提前配各位宴會服務(wù)人員的工作; 2.宴會中的接待服務(wù)工作程序

      1)宴會開始前半小時,一切準(zhǔn)備工作必須就緒; 2)宴會開始前30分鐘,服務(wù)員到達(dá)現(xiàn)場各就各位;

      3)禮儀小姐及迎賓員排列好在電梯和宴會大廳口迎賓,并帶貴賓進(jìn)入宴會廳; 4)貴賓到達(dá)時,宴會廳內(nèi)服務(wù)員迎接貴賓須面帶微笑,有禮貌向貴賓問好,帶貴賓到指定的座位,為貴賓搬開餐椅,用手伸出做請入座的手勢,同時告訴客人“這是主賓的座位”,為貴賓掛好衣服或寄存一些小型提包。5)為貴賓鋪好餐巾,送上熱毛巾等;

      6)詢問客人需要什么飲料、酒水,在側(cè)服務(wù); 7)宴會上菜,向貴賓展示、報菜名、再分菜;

      8)按宴會程序完成上菜后,服務(wù)水果,再服務(wù)茶水、熱毛巾、牙簽等; 9)宴會中要經(jīng)常為吸煙貴賓更換煙灰盅;

      10)特別留意貴賓在宴會中的手式,提供及時服務(wù),如:客貴賓舉手要火柴或要披風(fēng)等。

      3.宴會結(jié)束服務(wù)工作程序

      1)宴會結(jié)束要主動為客人搬開餐椅; 2)禮貌歡送;

      3)服務(wù)員應(yīng)在客人離開同時馬上檢查是否有東西遺漏在餐桌、餐椅旁,發(fā)現(xiàn)后立即送客人。

      4)為客人帶路到門口或電梯口; 5)用禮貌語言告別客人;

      6)重要貴賓(VIP)由酒店總經(jīng)理、總監(jiān)陪同送到酒店門口; 7)禮賓司為貴賓開車門;

      8)總經(jīng)理、總監(jiān)、各部門經(jīng)理排成一列在貴賓車子起動離開時,揮手表示謝意。

      十、本實施細(xì)則經(jīng)公司制度建設(shè)小組審核通過后實施,行政管理中心行使解釋權(quán)。

      二○○七年十二月二十五日

      第11頁,共12頁 附件:行政樓致意信

      尊敬的XXXXXX酒店貴賓閣下:

      我們熱烈歡迎您成為東方國際會議酒店尊貴的客人,我們誠摯地期盼為您提供細(xì)致貼心的周到服務(wù),令您親身體驗獨具嶺南魅力的休閑商務(wù)之旅。

      作為我們尊貴的嘉賓,您將享受下列優(yōu)惠服務(wù): ? 在行政樓層快速辦理入住和結(jié)帳手續(xù)。

      ? 退房時間可適當(dāng)延長且免收半天房租(視酒店經(jīng)營情況而定)? 房間贈送鮮花、水果。? 房間免費專線上網(wǎng)。

      ? 免費享用行政廊提供的餐飲服務(wù)(7:00—23:00)

      咖啡、茶:7:00—23:00 西式自助早餐:7:00—9:30 自助下午茶:14:00—17:00 ? 免費使用行政樓層附設(shè)的健身房。? 免費使用花園陽光泳池。

      ? 加急燙衣服務(wù)在下午5:00前免收加急費。? 提供完善的委托代辦服務(wù)。

      ? 租用商務(wù)中心的會議室和辦公室可享受8折優(yōu)惠。? 免費接收傳真。

      ? 租用車輛可享受9折優(yōu)惠。

      ? 入住高級行政套房可享受機(jī)場、直通車站豪華轎車免費接或送服務(wù)。

      在住店期間,閣下可隨時致電行政樓層服務(wù)臺,專線號碼是****、****我們將竭誠為您服務(wù)。

      祝您愉快!

      XXXXXXXXXX ××年×月×日

      第12頁,共12頁

      第五篇:黨員評星實施方案

      關(guān)于在小辛居委會黨員中開展星級化管理的

      實施方案

      為深化推進(jìn)小辛居委會創(chuàng)先爭優(yōu)活動,激勵村廣大黨員爭做“五帶頭”優(yōu)秀共產(chǎn)黨員,經(jīng)研究,決定在我村黨員中推行星級化管理,特制定如下實施方案:

      一、指導(dǎo)思想

      堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,按照黨的十七屆三中、四中全會精神,緊緊圍繞農(nóng)村改革發(fā)展穩(wěn)定大局和黨員隊伍的現(xiàn)狀,以規(guī)范黨員行為,增強(qiáng)黨員黨性,永葆黨員先進(jìn)性為目的,以“黨員評星”活動為載體,激勵我村廣大黨員在調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),建設(shè)社會主義新農(nóng)村,弘揚(yáng)社會主義新風(fēng)尚中充分發(fā)揮先鋒模范作用,構(gòu)建農(nóng)村基層組織建設(shè)“6+1”載體,為實現(xiàn)我村經(jīng)濟(jì)社會跨越式發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。

      二、評星范圍

      小辛居委會全體黨員(除生活不能自理的年老體弱黨員)。

      三、星級標(biāo)準(zhǔn)

      1、學(xué)習(xí)星。認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的基本理論、路線、方針、政策和農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù),積極參加黨員集中學(xué)習(xí)活動和上級組織的各種培訓(xùn),掌握2項以上實用技術(shù),有1項以上致富項目,通過全方位的學(xué)習(xí),不斷提高自身思想境界,綜合素質(zhì)和工作水平,從而在工作上處處起到模范帶頭作用。

      2、佳績星。具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,埋頭苦干、無私奉獻(xiàn)。積極推廣新技術(shù),帶頭創(chuàng)業(yè)致富,帶領(lǐng)群眾共同致富,幫助群眾學(xué)科技、用科技,幫助困難戶脫貧致富奔小康,帶頭參與村中各項建設(shè)工作,積極為本村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展出謀劃策。圓滿完成村黨組織和上級黨組織交辦的各項任務(wù)。

      3、服務(wù)星。堅持以服務(wù)群眾為根本落腳點,切實將組織的關(guān)懷和溫暖送給群眾,為群眾提供技術(shù)、信息、資金服務(wù),積極排查化解矛盾糾紛,樂于幫助群眾解決生產(chǎn)生活方面的困難,帶頭聯(lián)系一名老黨員、一名積極分子和5戶以上群眾,促進(jìn)黨內(nèi)、鄰里和諧。

      4、守紀(jì)星。帶頭并教育家庭成員、親屬遵守國家法律、法規(guī)和村規(guī)民約,認(rèn)真履行公民義務(wù),不違法計劃生育政策,不參加非法組織,不參與和組織非法上訪、越級上訪和集體上訪。不損公肥私,不侵占群眾和集體利益。在言行方面嚴(yán)格約束自己,做遵紀(jì)守法的模范。

      5、正氣星。帶頭樹立堅定正確的理想和信念,牢固樹立全心全意為人民服務(wù)的宗旨,清正廉潔,杜絕腐??;崇尚科學(xué),堅決反對封建迷信,與邪教組織作斗爭。發(fā)揚(yáng)社會主義新風(fēng)尚,敢于同不良風(fēng)氣、違法亂紀(jì)行為作斗爭。用自己正確、真實的行為帶動身邊的人,用自己誠懇、坦誠的語言感動身邊的人,以自身優(yōu)秀的行為和語言帶動良好風(fēng)氣的形成。

      四、評定方法

      黨員星級評定村黨組織組織實施。實行動態(tài)管理,每年評定一次。

      1、申報承諾。年初,村黨員結(jié)合創(chuàng)先爭優(yōu)活動承諾,制定 爭星計劃,明確爭星目標(biāo)、內(nèi)容和完成時限,經(jīng)黨組織審核同意后,在村黨務(wù)公開欄公示7天。

      2、半年述諾?!捌咭弧鼻?,黨員采取書面或口頭形式就爭星目標(biāo)完成情況,指出存在差距及不足,督促完成爭星目標(biāo)。

      3、年終評定。年終,結(jié)合民主評議黨員,村黨組織邀請部分村民代表參加黨員大會,每名黨員就爭星目標(biāo)完成情況進(jìn)行逐人述職。述職后,下發(fā)《農(nóng)村黨員星級化管理評定表》(見附表1),參會人員對黨員爭星情況進(jìn)行無記名投票,贊同票超過總票數(shù)90%的,授予該星。同時,黨員評星情況及時登記到《農(nóng)村黨員星級化管理統(tǒng)計表》(見附表2)。

      4、推薦表彰。對連續(xù)兩年被評定為“五星級”的黨員,由村黨總支上報到鎮(zhèn)黨委,爭取在“七一”表彰期間,鎮(zhèn)黨委對表現(xiàn)突出的農(nóng)村“五星級”黨員進(jìn)行表彰,縣委組織部進(jìn)行掛牌到戶。特別優(yōu)秀的,由鎮(zhèn)黨委推薦,由縣委進(jìn)行表彰。

      五、組織要求

      各黨小組要把村黨員星級化管理作為創(chuàng)先爭優(yōu)活動的重要抓手,作為農(nóng)村基層黨組織建設(shè)的有效載體,高度重視,認(rèn)真對待。同時,要結(jié)合我村實際,細(xì)化評定標(biāo)準(zhǔn),搞好結(jié)合,通過黨員爭星,樹立黨員的先鋒模范形象,進(jìn)一步增強(qiáng)黨組織的創(chuàng)造力、凝聚力和戰(zhàn)斗力。

      附:

      1、農(nóng)村黨員星級化管理評定表;

      2、農(nóng)村黨員星級化管理統(tǒng)計表。

      小辛居委會黨總支

      2010年12月15日

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