第一篇:天津理工大學(xué)食堂飯菜調(diào)查(最終版)
天津理工大學(xué)食堂飯菜調(diào)查
學(xué)院:自動化
專業(yè):新能源科學(xué)與工程
學(xué)號:姓名:鄭福長
20131000
1,最好有稱呼(女士/先生,您好!)
我今天是想對你做個訪談。咋們天津理工大學(xué)的食堂為廣大的師生提供飲食服務(wù)。對于廣大師生的生活質(zhì)量有著極大的影響。
因此今天希望對您做一個關(guān)于這方面的訪談。1.您在學(xué)校食堂就餐的頻率如何?
2.當(dāng)您選擇在外面用餐時一般有那些原因?。?3.您覺得學(xué)校食堂飯菜的品種如何? 4.您認為學(xué)校食堂飯菜的分量如何? 5.您覺得學(xué)校食堂飯菜的保溫情況如何? 6.您認為學(xué)校食堂的飯菜價格如何? 7.您對于學(xué)校食堂飯菜質(zhì)量的態(tài)度如何? 8.您是否經(jīng)常吃到不新鮮或者變質(zhì)的食物? 9.您覺得學(xué)校食堂在食品安全方面做得如何?
10.為保障學(xué)校食堂食品安全,您認為最重要的措施是什么啊? 11.您對學(xué)校食堂里哪種類型的窗口所經(jīng)營的食品最感興趣? 12.您覺得學(xué)校食堂窗口人員的服務(wù)態(tài)度如何? 13.您在學(xué)校食堂的窗口經(jīng)常遇到那些不良行為? 14.您認為學(xué)校食堂的餐具清潔、消毒衛(wèi)生情況如何? 15.您認為學(xué)校食堂職工的個人著裝衛(wèi)生如何? 16.您覺得學(xué)校食堂的就餐環(huán)境衛(wèi)生情況如何?
17.您對學(xué)校食堂采用刷卡、飯票這種收費制度持何種態(tài)度? 18.您對學(xué)校食堂實習(xí)菜價公示這一舉措的看法如何? 19.您認為學(xué)校食堂在哪些方面需要改進? 20.總體上您對學(xué)校食堂的滿意度如何? 謝謝您支持我。祝您安康順義!再見!
第二篇:食堂飯菜調(diào)查問卷
袁堂小學(xué)食堂滿意度問卷調(diào)查表
各位同學(xué):
學(xué)校為了更好地為大家服務(wù),特此制作了以下比較詳細的食堂滿意度調(diào)查表,請您花上幾分鐘,在你認為合適答案的后面畫“√”。謝謝您的合作?。款}只選一個答案)。
1、你對食堂服務(wù)人員個人態(tài)度如何?
A很滿意
B滿意
C不滿意
2、你對食堂餐具消毒情況滿意嗎?
A很滿意
B滿意
C不滿意
3、你覺得食堂師傅打的飯菜份量如何? A很滿意
B滿意
C不滿意
4、你對食堂就餐的秩序滿意嗎? A很滿意
B滿意
C不滿意
5、你對食堂的蔬菜的衛(wèi)生情況滿意嗎? A很滿意
B滿意
C不滿意
6、你認為食堂飯菜的口味怎么樣? A很滿意
B滿意
C不滿意
7、你對食堂菜類更新情況滿意嗎? A很滿意
B滿意
C不滿意
8、你對食堂的蔬菜的新鮮度的滿意情況?
9、其他建議:________________________________________ _____________________________________________________
第三篇:食堂飯菜質(zhì)量管理
食堂飯菜質(zhì)量管理
為貫徹落實新《食品衛(wèi)生法》,保證食品衛(wèi)生的安全,特制定本制度。以保證公司員工用餐衛(wèi)生,安全,質(zhì)量 達標(biāo).一,快餐公司個人衛(wèi)生
1,快餐工作人員必須每年參加體檢和食品衛(wèi)生知識的培訓(xùn)。2,必須每天做好個人衛(wèi)生、快餐公司制作區(qū)域的清潔工作。3,進入廚房必須做到工裝鞋整潔,工作前應(yīng)先洗手。4,嚴(yán)禁上崗時佩戴首飾、涂指甲油,工作場所嚴(yán)禁吸煙。5,女員工不準(zhǔn)長發(fā)披肩,男員工不準(zhǔn)留長發(fā)和胡須。
二,快餐公司 環(huán)境衛(wèi)生
1,快餐公司要 保持地面無油膩、無水跡、無衛(wèi)生死角、無雜物。2,保持瓷磚清潔光亮,勤擦門窗。
3,應(yīng)將冰箱、爐灶、配菜臺、保潔柜等清理干凈。
4,發(fā)現(xiàn)“四害”應(yīng)將食品、用具放置到安全地方后再滅蟲。5,冰箱應(yīng)定人定崗,實行專人保管。保持冰箱內(nèi)外清潔,每日擦洗
一次。每日檢查冰箱內(nèi)食品質(zhì)量,杜絕生熟混放,嚴(yán)禁疊盤。魚類、肉類、蔬菜類等,相應(yīng)分開。
6,食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生,進入冰箱的成品、半成品要分別
用保鮮盒、袋、膜將食物包裹密閉,四,快餐公司 餐具清洗和消毒 1,洗刷池要有明顯的標(biāo)記,不得一池混用或多用,污物要用加蓋容器盛裝,當(dāng)日清除。
2,必須持證上崗,餐具清洗要做到“一刮、二洗、三過、四消毒”,消毒溫度100°C時間不少于20分鐘。
3,消毒后的餐具要儲存在專用的保潔柜內(nèi)備用,不得與其他物品混放,已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放。加強對快餐公司的監(jiān)督,
第四篇:食堂飯菜浪費問題
食堂飯菜浪費問題
一、食堂浪費現(xiàn)象
在我們調(diào)查組走進食堂時,讓我見識了觸目驚心的浪費現(xiàn)象。有的同學(xué)買了雞蛋和稀飯作早餐,雞蛋吃完了,但稀飯只喝了兩口,將勺子放在碗里攪了幾下,就放下走人的現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生。而有些情侶們吃一頓浪費一半更不在話下,原因多在于男朋友大多為了面子出手闊綽,寧可多買,不能不夠,而且往往一次買幾個菜,吃不了隨即倒掉。最后服務(wù)員把它們收拾了,扔進桶里,這些收拾起來的剩飯菜連同一些其它亂七八糟的東西就被扔掉了。食堂服務(wù)員一遍收拾著剩菜剩飯一面搖頭,對這種浪費行為感到很無奈。我們看到半個饅頭、白花花的米飯,半碗的菜被那么丟進垃圾桶,而扔掉這些的人們并沒有感到羞愧,反而吃飽喝足 大搖大擺的走出食堂門口。
二、校園浪費現(xiàn)象產(chǎn)生的影響
1、造成資源浪費
我國是個“地大物博,物產(chǎn)豐富”的國家,但事實我們國家耕地只有不足16億畝,人均耕地1.1畝,僅為世界人均耕地平均水平的四分之一。而且近年來大量耕地用來建造建筑,擴建城市,完成工業(yè)化。我們耕地逐年遞減,而我國人口逐年上升,所以土地的問題越發(fā)嚴(yán)峻。
也許你并未意識到自己在浪費,或許你認為浪費這一點不算什么,但你是否知道,10月16號世界糧食日那天,全世界已有620多萬人因為饑餓而死亡,其中有很多像我們一樣的青青少年,他們也在人生的最美好的時光,卻因為饑餓讓生命之花凋謝??吹竭@些,我們要意識到,我們的浪費不只是關(guān)系到我們自己,而資源的浪費,怎么用有限的資源做更多的事,節(jié)約就是很好的方法。
2、造成道德的丟失
節(jié)儉是一種美德,是中華民族的一個優(yōu)良傳統(tǒng),也是中華民族世代通過實踐、總結(jié)、及積累下的精華。繼承和發(fā)揚優(yōu)良傳統(tǒng)美德是十分必要的。同時,我們在全國建設(shè)和諧社會的大環(huán)境下,更應(yīng)該宣傳這種美德,使那種“節(jié)約光榮、浪費可恥”的意識深深地刻錄在每一位國人的腦海中。古人云“民以食為天”。由此可見,糧食在人們?nèi)罕姷男闹械奈恢檬窍喈?dāng)高的,而大學(xué)生是祖國的棟梁,是民族的未來。節(jié)約糧食應(yīng)當(dāng)是每一位學(xué)子的共識和必備的素質(zhì)。周總理的一件布衫讓我們記憶深刻;董必武的毛筆頭壞了,用膠水粘上繼續(xù)使用;彭德懷艱苦樸素,被人們成為“布衣元帥”;徐特立的節(jié)約精神閃耀著中華民族傳統(tǒng)美德的光輝。提倡節(jié)約不是一朝一夕能完成的事情,是需要父母的教育,學(xué)校的教育,環(huán)境的熏陶種種因素。然而大學(xué)生本是站在知識頂端的一個群體,理應(yīng)該有更加高遠的見識,可是他們表現(xiàn)出來的那種冷漠卻讓人不得不思考教育的缺失,同時也開始思考家庭教育的道德丟失。
三、造成浪費的原因
1、學(xué)校教育與家庭教育不足
蘇霍姆林斯基說:“教育的效果取決于學(xué)校和家庭的教育影響的一致性,所以我們的家長也在疼愛孩子的同時幫助他們養(yǎng)成節(jié)約的好習(xí)慣?!币晃焕蠋熣f:“節(jié)約意識的談漠是造成浪費的最大根源,浪費現(xiàn)象在大沈校園里面遍存在,其主要原因是大學(xué)生這方面教育的缺失,這個‘教育’是一個從小樹立起來的與家庭教育、學(xué)生成長過程中周圍人的影響以及學(xué)校教育都有關(guān)系?!?/p>
校園的浪費現(xiàn)象讓人痛心,反應(yīng)當(dāng)今校園教育的不足。學(xué)校的食堂的浪費現(xiàn)象是比較嚴(yán)重的,這不是某些人行為上的一點小失誤、小缺點,而是他們在思想上缺乏節(jié)約意識的體現(xiàn)。學(xué)生的大多數(shù)時間都是在學(xué)校度過,而學(xué)校卻一味注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,只顧教書不知育人。只看重學(xué)生的分數(shù)和成績,只要學(xué)習(xí)好就什么都好,這種忽視學(xué)生道德培養(yǎng)的做法給學(xué)生道德的培養(yǎng)造成很嚴(yán)重的后果。所以一些學(xué)校及時浪費嚴(yán)重,但是學(xué)校的管理人員熟視無睹,淡然處之,甚至有些師長不但不能起到模范作用,反而更加鋪張浪費。所以在這樣的環(huán)境下如何能培養(yǎng)處節(jié)約樸素的學(xué)生,那浪費的現(xiàn)象也不足為奇。
在校園這個教書育人的圣地,應(yīng)該才教會孩子懂得,浪費有限的資源等于危害人類自己。大學(xué)校園里的德育教育靠大學(xué)生來調(diào)查了解現(xiàn)狀只是一個開始,更需要學(xué)校主導(dǎo),建立機制尋求標(biāo)本兼治之策。如果教育者不善于收集和研究大學(xué)生們的思想狀態(tài),及時充實和調(diào)整教育的內(nèi)容和方法,德育就會陷入盲目的境地;如果教育者沒有人格的力量,德育就不會有感染力,因此,教育者樹立強大的從格魅力去既教書,又育人,對于大學(xué)生節(jié)儉意識以及其他傳統(tǒng)美德的培養(yǎng)將起到不可替代的示范作用。
家庭的教育也起到舉足輕重的作用,在校園里學(xué)生浪費固然有學(xué)校的責(zé)任,但是家庭中缺少節(jié)約的氣氛和習(xí)慣更是造成學(xué)生大手大腳的根本癥結(jié)。曾經(jīng)是學(xué)生的我們也曾深刻感受到糧食的短缺,所以艱苦樸素??墒呛髞砑彝l件轉(zhuǎn)好,人民的生活水平提高,所以忽視了家庭教育的重要。家長不喜歡渴求孩子,總希望自己的孩子要吃得好穿的暖,從而在一定程度上忽視了家庭的教育。一些學(xué)生逐漸忘記了要艱苦樸素,覺得浪費是一種享受,因為家庭教育里面沒有節(jié)約這一說,其實這是害人害己的做法。無論生活怎樣富裕,節(jié)約都是一種美德,一種責(zé)任。
3、學(xué)校、食堂管理和處理方面疏忽
在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),后勤部門對于學(xué)生浪費的行為熟視無睹,任由學(xué)生浪費而不加以制止,造成學(xué)生肆意浪費。學(xué)校應(yīng)加強管理,在每個食堂飯菜回收處派人員督察,對于浪費朗視的同學(xué)家進行說服教育,并且記錄在浪費名單中,對于長期浪費或浪費次數(shù)過的的同學(xué)進行懲罰。食堂應(yīng)該配合學(xué)校的工作隊學(xué)生進行監(jiān)督教育。食堂沒有剩菜打包的做法,有些同學(xué)沒有吃完打算打包,食堂卻因為飯菜太少不予打包,這種做法加劇了浪費,使一些不想扔掉剩菜的同學(xué)不得不扔掉。
4、同學(xué)之間的互相攀比
同學(xué)之間的攀比之風(fēng)盛行我們有目共睹,有些同學(xué)為了在同學(xué)面前“不丟面子”而多買飯菜,然后再將剩菜剩菜一起倒掉,這樣才能顯示自己的優(yōu)越性。并且有的同學(xué)對于打飯過少的同學(xué)進行嘲笑,打飯少的同學(xué)也為了不使自己丟面子
而多打飯菜,造成攀比之風(fēng)在高校盛行。并且同學(xué)之間缺少勸誡,對于同學(xué)的鋪張浪費不加以制止反而任其發(fā)展,有的同學(xué)還模仿浪費的行為,久而久之形成大量學(xué)生的浪費。這種攀比的做法給學(xué)生、家庭。食堂造成的損失巨大,所以應(yīng)該盡早摒棄。
第五篇:天津理工大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)調(diào)查問卷
天津理工大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)調(diào)查問卷
尊敬的畢業(yè)生同學(xué):
您好!為了更好地為大學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的就業(yè)指導(dǎo)和服務(wù),深入了解我校畢業(yè)生的就業(yè)狀況,進一步加強我校畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)和教學(xué)改革工作,為學(xué)校的發(fā)展獻計獻策,作為畢業(yè)生的你們有著非常切身的感受,特組織此次畢業(yè)生問卷調(diào)查,請您根據(jù)本校就業(yè)工作的開展情況客觀地進行評價。非常感謝您的支持與合作!
天津理工大學(xué)學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)中心
一、基本情況
1、姓名:________ 性別:____年齡:____政治面貌:______畢業(yè)時間______________
2、所學(xué)專業(yè)_________________學(xué)歷:_______學(xué)位:_______第二學(xué)位:________
3、英語水平:_______ 計算機水平:___________ 其它:_________________________
4、生源地:來自__________省__________市___________區(qū)(縣)。
二、畢業(yè)生工作情況調(diào)查
1、你簽約單位的全稱__________________________________(全稱包括總部名稱及所在部門)所在地區(qū)為:_________________省_________________市崗位:________________ 從事工作性質(zhì):________ A科研B教學(xué)C設(shè)計D管理E生產(chǎn)F行政G其它
2、你簽約的單位類型:________
A國有企業(yè)B民營/私營C三資企業(yè)D高校E黨政機關(guān)F科研院所G其他事業(yè)單位H 軍隊I其它
3、你即將從事的工作是否與所學(xué)專業(yè)對口:________
A 與所學(xué)專業(yè)對口B與所學(xué)專業(yè)部分對口C與輔修或雙學(xué)位對口D與輔修或雙學(xué)位部分對口E與所學(xué)均不對口
4、你對所學(xué)專業(yè)的就業(yè)前景估計:________
A很好B一般C不好D不知道
5、工作后你預(yù)計經(jīng)過多長時間能夠勝任工作:________
A兩年以上B一年左右C六個月左右D三個月左右E 一個月左右G上崗即可
6、你試用期的薪酬是多少:________
A 800元以下B 800-1500元C 1500-2000元D 2000-3000元E 3000-4000元F 其它________
7、你轉(zhuǎn)正后的薪酬是多少:________
A 2000元以下B 2000-4000元C 4000-6000元D 6000-8000元E其它________
三、畢業(yè)生就業(yè)意識調(diào)查
1、你最理想的工作單位是:________
A國有事業(yè)單位B外資企業(yè)C私營/民營企業(yè)D政府部門E自主創(chuàng)業(yè)F 其他
2、你有就業(yè)壓力嗎?就業(yè)壓力來自于________
A沒有B有,來自于家庭C有,來自于社會D有,來自于其它
3、你在就業(yè)中面臨過什么樣的問題:________(可多選)
A 難以確定就業(yè)方向B不了解就業(yè)市場C性別歧視D對用人單位缺乏了解E就業(yè)信息量少F缺乏工作經(jīng)驗G缺乏社會關(guān)系H缺乏就業(yè)技巧I升學(xué)與就業(yè)矛盾J實際崗位與期望相差懸殊K所學(xué)知識與
實際差距太大L其它:________________
4、你認為就業(yè)準(zhǔn)備應(yīng)該在什么時候開始:________
A進入大學(xué)就開始B大二或大三C畢業(yè)前一年D畢業(yè)前半年E畢業(yè)前兩個月
5、在選擇就業(yè)單位時,你認為以下哪個因素是最重要的?________
A工作地點B單位的發(fā)展前景C個人在單位的發(fā)展空間D薪酬和福利E專業(yè)對口F是否能提供培訓(xùn)、進修等機會G企業(yè)文化H企業(yè)知名度I其他:________________
6、你認為在就業(yè)過程中,對你的決策影響最大的是:________
A家長意見B老師意見C同學(xué)、朋友意見D自己意愿E隨大流
7、在學(xué)期間你接受過哪些就業(yè)指導(dǎo)?________(可多選)
A就業(yè)指導(dǎo)課B就業(yè)指導(dǎo)講座C負責(zé)就業(yè)老師的講解D其它渠道E沒接受過就業(yè)指導(dǎo)
8、你認為在校期間哪些環(huán)節(jié)對就業(yè)的幫助最大: ________(可多選)
A基礎(chǔ)課程B課外學(xué)術(shù)活動C教學(xué)實踐D畢業(yè)設(shè)計或畢業(yè)論文E專業(yè)實習(xí)F專業(yè)課程G擔(dān)任學(xué)生干部H參加公益活動
9、在你求職或面試中,哪些因素最重要?________(可多選)
A學(xué)歷B專業(yè)知識C實踐經(jīng)驗D英語/計算機水平E交際能力F創(chuàng)新能力G家庭背景H老師推薦
10、自求職以來你投遞簡歷的數(shù)量為: ________ A 10份以下B 10-30份C 30份以上
11、你參加企業(yè)校園專場宣講會的次數(shù)為:________
A沒參加過B 1-2場C 3-5場D 6-10場E 10場以上
12、你成功簽約是采取哪種方式投遞的簡歷? ________
A線上簡歷投遞B紙質(zhì)簡歷現(xiàn)場投遞C郵箱投遞簡歷D熟人或老師協(xié)助E手機客戶端F其它:_________________
13、你求職成功的渠道:________
A學(xué)校就業(yè)資訊網(wǎng)B校內(nèi)招聘會C社會招聘會D專業(yè)招聘網(wǎng)站E企業(yè)校園專場宣講會F熟人及家庭介紹G企業(yè)/單位官方網(wǎng)站H企業(yè)/單位實習(xí)生項目I其它:_________________
14、你認為畢業(yè)生在就業(yè)中存在的主要問題是:________
A專業(yè)人才供大于求B畢業(yè)生就業(yè)政策不夠完善或不盡合理C畢業(yè)生的就業(yè)定位不合理,期望值過高,擇業(yè)過于挑剔D(zhuǎn)畢業(yè)生對學(xué)校的依賴性太強、就業(yè)指導(dǎo)不夠E用人單位在畢業(yè)生聘用上過于挑剔F就業(yè)信息機制不健全,信息渠道不暢通G就業(yè)市場不規(guī)范,“憑關(guān)系”、“走后門”等不公平競爭現(xiàn)象嚴(yán)重H其它:_________________
四、畢業(yè)生對學(xué)校評價調(diào)查
1、你認為理工大學(xué)的課程設(shè)置是否合理:________A 很合理B比較合理C基本合理D不合理
2、從整體看,你認為理工大學(xué)的教學(xué)水平:________ A 很好B 較好C 一般D較差
3、從整體看,你認為理工大學(xué)的師資水平:________ A 很好B 較好C 一般D較差
4、從整體看,你認為理工大學(xué)畢業(yè)生的質(zhì)量:________ A 很好B 較好C 一般D較差
5、你認為理工大學(xué)的教學(xué)或管理中的薄弱環(huán)節(jié)是:________
A 外語教學(xué)B 計算機教學(xué)C 專業(yè)課教學(xué)D實驗環(huán)節(jié)E 科研能力培養(yǎng)
F綜合素質(zhì)培養(yǎng)G管理水平H后勤服務(wù)I社團活動J其它:_________________
6、你認為影響我校畢業(yè)生就業(yè)競爭力的因素是:
7、你對天津理工大學(xué)人才培養(yǎng)的希望和建議是: