第一篇:基礎化學小論文
基礎化學小論文
生活離不開化學,遍觀周圍,幾乎每件事物都與化學有關。我們的衣、食、住、行無一不用到化學制品。日常生活中,化學給人類帶來許多方便,洗衣粉和肥皂是家用去污的好產品,啤酒是人們喜歡的飲料,蒸饅頭時放些蘇打,饅頭蒸得又大又白又好吃,化學在醫(yī)學方面也有很大用處。在一些重大的科學領域里,化學的作用也不小,火箭發(fā)射所需燃料,就是利用了氫氧燃燒得水的原理?;瘜W給人類生活帶來了變化,化學無時不在人們生活的各種活動中。
這不僅讓我想起了,在電影中常常看到公安人員利用指紋破案的情節(jié)。就像1935年方志敏同志從獄中巧妙地躲開了愚蠢的看守,托人捎給魯迅先生一封“無字信”。聰明的魯迅先生收到后找來一盆加了幾滴碘酒的清水,然后把這封“無字信”放入水中,順利地閱讀了信的內容。原來,這封信是方志敏同志趁吃飯時悄悄地用米湯寫成的,米湯中有淀粉,淀粉遇碘單質會變藍色,而魯迅先生加的碘酒中就有碘單質,因此,就會顯出藍色的字跡來了。
以上是我們身邊化學中的點滴,平時的學習、生活中,我們應做個有心人,用化學來解釋生活中的現(xiàn)象,把化學用到生活中去,使化學更好地服務于我們的生活。
“民以食為天”,我們吃的糧食離不開化肥、農藥這些化學制品。1909年哈伯發(fā)明的合成氨技術使世界糧食翻倍,如果沒有他發(fā)明的這個化學技術,那么世界上就有一半的人得不到溫飽,那么世界上就多了一半的人的生命面臨危機了。加工制造色香味俱佳的食品就更離不開各種食品添加劑,如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等,多是用化學合成方法或化學分離方法制成的。
舉個小例子,饅頭為什么松軟而且多孔?
在做饅頭前首先要“發(fā)面”,就是將面“引子”或酵母粉同面粉、水和成面團,里面的酵母菌遇到潮濕的面團,迅速繁殖。它們把面粉里的部分淀粉分解成葡萄糖和二氧化碳還有有機酸乳酸等。等面“發(fā)”好以后,再加上純堿制成饅頭,上蒸籠去蒸,原來面團中的二氧化碳和有機酸與純堿反應生成的二氧化碳受熱后膨脹起來,最后從面團里跑出來,饅頭里就留下了無數的小洞洞,饅頭蒸熟了,也就變得又大又松了。
關于住的方面遷入新居這本是一件值得高興的事,但關于小兒患白血病專家調查卻令人擔憂。近年來小兒白血病的患者明顯增加,其中90%的小患者家中半年之內曾經裝修過。但裝修材料中的有害物質是否是小兒白血病的重要誘因尚待進一步考證。但日本廣島原子彈爆炸后白血病人增多和大同地區(qū)白血病發(fā)病率偏高等現(xiàn)象證明,白血病的發(fā)病極有可能與環(huán)境污染有關。近年來,有兒科專家在接診白血病患兒時,有意對其家庭居住環(huán)境和生活習慣進行了調查,九成患兒的家長承認自家最近曾經裝修過,而且大多是豪華裝修。醫(yī)學專家推測,裝修材料中的有害物質可能是小兒白血病的一個誘因,芯板、櫸木、曲柳等各種貼面板和各種密度板中含有甲醛、油漆中含有苯乙烯和部分大理石地面的輻射,可能是罪魁禍首,因為甲醛和苯乙烯都是國際衛(wèi)生組織確認的致癌物,苯可以引起白血病和再生障礙性貧血也被醫(yī)務界公認。而這些污染氣體釋放緩慢,據了解,人造板材中甲醛的釋放期一般為3~15年。所以,新裝修的房子最好經過一段時間的開窗通風后再入住。
現(xiàn)在最方便的交通工具就是汽車了,但汽車在行駛過程中會排放大量尾氣。汽車尾氣對人體健康有什么樣的危害呢?一氧化碳是一種無色、無臭、無味、無刺激性的有毒氣體。它隨著空氣經肺進入血液循環(huán),與血液中的血紅蛋白結合,降低紅細胞的攜氧功能,引起缺氧,影響呼吸及心、腦功能。碳氫化合物對機體具有一定的刺激作用。氮氧化物的刺激作用較小,但易于侵入呼吸道深部細支氣管和肺泡,長期吸入可使肺組織受到破壞;氮氧化物還能引起組織缺氧而造成全身組織損傷。
現(xiàn)在為什么提倡使用無鉛汽油呢?以前為了減少汽油劇烈燃燒所產生的振動,在汽油中添加了含鉛的物質。但鉛是重金屬,有毒,它會隨燃燒后的尾氣一同排出,嚴重污染環(huán)境。
從我們的衣、食、住、行用來,色澤鮮艷的衣料需要經過化學處理和印染,豐富多彩的合成纖維更是化學的一大貢獻。要裝滿糧袋子,豐富菜籃子,關鍵之一是發(fā)展化肥和農藥的生產。加工制造色香味俱佳的食品,離不開各種食品添加劑,如甜味劑、防腐劑、香料、調味劑和色素等等,它們大多是用化學合成方法或用化學分離方法從天然產物中提取出來的?,F(xiàn)代建筑所用的水泥、石灰、油漆、玻璃和塑料等材料都是化工產品。用以代步的各種現(xiàn)代交通工具,不僅需要汽油、柴油作動力,還需要各種汽油添加劑、防凍劑,以及機械部分的潤滑劑,這些無一不是石油化工產品。此外,人們需要的藥品,洗滌劑、美容品和化妝品等日常生活必不可少的用品也都是化學制劑??梢娢覀兊囊?、食、住、行無不與化學有關,人人都需要用化學制品,可以說我們生活在化學世界里。
總之,現(xiàn)代生活與化學是緊密相連不可分割的。不管是生命本身作為一個過程,還是生命得以維持所必須依賴的外在物質條件,都離不開化
化工1307陳英初
2013011191
第二篇:化學小論文
化學小論文
——金剛石的晶體結構與晶體生長及人工合成等綜述
作者:趙澤銀;學院:機電學院;專業(yè):機械設計制造及其自動化;學號:1140810620;手機號:***;郵箱:zhaozeyin@163.com
摘要:主要介紹有關金剛石的知識,分析原子晶體的性質及對金剛石這種原子晶體的性質,晶體結構,人工合成等作詳細闡述。同時介紹人類對金剛石的認識,利用以及研究的歷史。
關鍵字:原子晶體,金剛石的人工合成,金剛石晶體結構,金剛石晶體的生長。
一,原子晶體
晶體是由在空間排列得很有規(guī)律的微粒所組成的,是具有晶格結構的固體?;瘜W中通常按照晶格中的結構微粒種類和鍵的性質將晶體劃分成離子晶體,分子晶體,原子晶體及金屬晶體。金剛石是原子晶體中的一種。
原子晶體的晶格節(jié)點上排列著原子,原子間通過共價鍵結合。由于共價鍵有方向性和飽和性,所以原子晶體配位數一般比較小。在原子晶體中沒有獨立存在的原子或分子,原子晶體的化學式代表的是晶體中各種元素原子數的比例,而不是代表一個分子的組成。因為共價鍵的結合力很強,所以原子晶體一般都有很高的熔點和很大的硬度(比如自然界中硬度最高的物質金剛石就是原子晶體中的一種,同時,金剛石也有高達3550攝氏度的熔點)。原子晶體延展性很小,有脆性,熔融態(tài)都不易導電,原子晶體在一般溶劑中都不溶。
常見的原子晶體有金剛石,SiC,SiO2,GaAs等,由于原子晶體的高熔點高硬度,在工業(yè)上常被選為磨料和耐火材料(如Al2O3常用作耐火材料),也有一些原子晶體可以作為優(yōu)良的半導體材料(如Si,Ge,Ga等)。金剛石由于其在自然界中的含量少,且晶瑩剔透,因此是一種名貴的寶石,由于金剛石的硬度很大,生產中常用人造金剛石來裁玻璃。原子晶體廣泛的被運用于生產生活中。
二,人類對金剛石的認識史簡述
17世紀開始,人們就把金剛石當寶物收藏。18世紀,羅蒙諾索夫測量金剛石晶體角,從而發(fā)現(xiàn)了晶體學的基本定律——某物質的晶體及其相應的夾角是永恒的。關于金剛石的組成成分,人們是在18世紀末弄清楚的,英國化學家藤南特將金剛石放在充滿氧氣的金質箱中燃燒并鑒定燃燒后只獲得CO2氣體,從而得知金剛石是碳的單質。1913年,Bragg父子用X-衍射試測定了金剛石的晶體結構,證實通常的金剛體屬于立方晶系。
純凈的金剛石是無色透明的晶體,而天然的金剛石除了無色透明的以外還有藍,黃,棕,綠,黑等顏色。純凈的金剛石可以透過不同波長的光,這是因為使金剛石里的電子從基態(tài)躍遷到最低能量的激發(fā)態(tài)所需要的能量是5.4電子伏,遠大于可見光的能量。金剛石不純,里面參雜有氮時,電子躍遷最低能量會從5.4電子伏降到2.2電子伏左右,隨著氮元素含量的升高,由于熱運動引起的氮能級的寬度的差別,含氮的金剛石會吸收不同波長的光,從而呈現(xiàn)了綠,黃色等,氮原子繼續(xù)增多,會使所有可見光都被吸收,從而使金剛石呈現(xiàn)黑色。有很長一段時間里,人們認為金剛石的藍色是由于里面參雜有Al引起的,后來經過證實,金剛石的藍色是由于里面參雜的含量極少的硼引起的。由于硼的存在,藍色的金剛石具有導電性(硼原子的存在可以使碳的價帶電子進人硼能級而在價帶里留下空穴,引起空穴導電)。
三,金剛石的晶體結構
通常的天然金剛石屬于立方晶系,它的空間群為Fd3m,在金剛石晶體結構中 8 個碳原子位于立方體的角頂 , 另外 6 個碳原子位于立方體面的中心。在金剛石的晶體結構中,碳原子配位數為8。另外4個碳原子分布于相間排列的4個小立方體的中心。每一碳原子周圍有 4 個碳原子與其成共價鍵 , 所形成的配位多面體為四面體, 整個構造可視為以角頂相連接的四面體的組合。碳原子間以共價鍵結合, 使金剛石具有高硬度、高熔點、不導電、在很大的溫度、壓力范圍內化學性質很穩(wěn)定等特性。
金剛石晶胞的a0為0.356nm ,C—C鍵長為0.154nm ,碳原子間形成正四面體,C—C—C夾角為109.47°。晶胞體積為0.0453nm3,每個碳原子的平均占有空間為0.0056nm 3。
然而應當指出,在損石里發(fā)現(xiàn)的金剛石卻是六方晶系的。兩種晶體的差別不在于碳原子的雜化類型(sp3),而在于排列方式不同引起晶體的對稱性不同。
四,金剛石晶體的生長研究簡述
自然界中的碳只有在3萬個大氣壓的條件下才會結晶生長為金剛石,有時甚至要達到6萬個大氣壓碳才會以金剛石的形式結晶出來,一般只有地底60—120km的地方才有這樣的壓強,而地底的巖石很少會出現(xiàn)在地面上,所以地面上的金剛石含量極少。地底下60—120km的地方金剛石含量比地表多的多,然而現(xiàn)在還沒有開采這些金剛石的技術,所以現(xiàn)在很多國家都在研究用石墨合成金剛石,這一研究也取得了很大的進展。全世界每年人工合成的金剛石現(xiàn)在已經超過200億克拉,雖然合成的量很大,但卻很難合成寶石級的金剛石(單個金剛石尺寸達到10mm以上)。金剛石的合成研究仍在繼續(xù)中。通用電氣公司 1955 年首次用 HPH T 法合成了小顆粒金剛石晶體。研究人員用一個加熱的反應室來生長金剛石,該反應室由含鈷的碳化鎢壓砧提供壓力。反應室外壁是葉臘石或NaCl/ZrO2材料,用來隔離﹑緩沖反應室與壓砧之間的溫度和壓力,并將錳﹑鐵﹑鈷﹑鎳等金屬(合金)與石墨粉配成混合粉末 ,作為觸媒溶劑放置于反應室中。在壓強約為6GPa,溫度為1 500° C條件下,金剛石相處于碳的熱力學穩(wěn)定態(tài)而石墨相處于亞穩(wěn)定態(tài)。石墨在觸媒溶劑中溶解度大于金剛石,而溶解度的差異促使石墨向金剛石晶體轉變。最終,金剛石在混合粉末中成核﹑生長。然而,由于自發(fā)成核﹑生長條件不易控制等原因,很難利用這種方法獲得大體積,高質量的金剛石晶體。1970年,Wantorf對HPHT法進行了改進,用溫度梯度法制備出無色大顆粒寶石級金剛石晶體。他將壓力和溫度參數控制在金剛石與石墨的相平衡條件下石墨作為碳源 ,放置在充當觸媒溶劑的金屬浴一端 ,金剛石籽晶置于溫度相對較低的另一端 ,由此在金屬浴中產生溫度梯度。由于石墨在溶劑中高溫下的溶解度大于低溫下的溶解度 ,故在反應體系中產生了碳濃度梯度。熔融態(tài)石墨穩(wěn)定地擴散向另一端,并在籽晶上以金剛石形態(tài)析出生長。大約1周時間可長出超過0.2g的高質量金剛石晶體。由于石墨不斷地向金剛石轉化,導致體積減少從而局部壓強降低,影響了石墨在金屬觸媒溶劑中的溶解度,改變了晶體生長條件,因此,這個實驗過程很難控制。
使金剛石晶體生長還有其他很多方法,比如化學氣相沉積法等。不同的合成方法使金剛石晶體生長要提供的基本條件差異很大,有的要提供高溫高壓,有的不需要高壓,有的金剛石合成方法利用觸媒溶劑使石墨向金剛石轉變,有的金剛石合成方法用熱絲CVD或微波等離子體CVD沉積金剛石薄膜。隨著各種合成技術的不斷提高,將來金剛石會走進普通家庭。
五,金剛石的人工合成方法
自從人們知道金剛石的基本元素是碳以后,就不斷地嘗試用碳來合成金剛石。莫瓦桑是第一個宣布制造出金剛石的人,他利用金屬液滴從外部向內部迅速冷凝時產生的高壓使沉積的碳以金剛石的形式析出。然而后來人們按照他的方法進行了無數次試驗,證實這種方法是制不出人造金剛石的。人造金剛石的合成最早是1953年在瑞典研制成功的。
現(xiàn)在人造金剛石的合成方法有1,靜壓法;2,爆炸法;3,液中放電法;4,氣相外延生長法;5,液相外延生長法;6,氣-液-固相外延生長法;7,高溫高壓合成法;8,低溫低壓合成法;9,激光法。這些方法使每年金剛石的合成量達到了200億克拉以上,然而卻很難得到寶石級的金剛石??茖W家們一直在完善各種合成方法或研發(fā)新的合成方法,相信在不遠的將來制造出寶石級的金剛石將不再是難事。
六,結束語 人類對事物的認識是一個循序漸進的過程,就像對金剛石的認識研究一樣,通過它的性質研究它的組成,利用各種物理化學方法對其組成結構進行研究,知道其組成結構后,又探索各種制取金剛石的方法,以使金剛石廣泛的被運用于生產生活中。雖然經歷了無數次的失敗,但最終制造出了人造金剛石。人類對大自然中事物的利用就是一個認識,研究,改造的過程。隨著人類的不斷研究,一些原來價值連城的寶物將慢慢的走進平常家庭。
參考文獻:
[1]強亮生,徐崇全.工科大化學[M].北京:高等教育出版社,2009:206-209.[2]李翰,郭琪磊.金剛石前生-今世-未來[J].深圳:深圳市永存金剛石工具有限公司,2015,第27卷,第2期.[3]吳國慶.金剛石的老知識和新知識[J].北京:北京師范大學,1993,第2期.[4]周泳,洪漢烈.金剛石晶體結構與表面化學穩(wěn)定的關系研究[J].武漢:中國地質大學,2004,第6版,第4期.[5]趙剛,趙江,張亞非.金剛石晶體生長研究進展[J].上海:上海交通大學,2010,第44卷,第4期.
第三篇:管理學基礎小論文
管理學基礎小論文 學習了管理學基礎我覺得一味強調利潤會使經理人迷失方向,甚至危及企業(yè)的生存,企業(yè)可能為了今天的利潤而危害了明天的利益。創(chuàng)造顧客,意味著管理應著眼于有效的利用各種資源,時刻把顧客利益放在首位,謀求企業(yè)的長期未定地發(fā)展。傳統(tǒng)的企業(yè)目標就是實現(xiàn)利潤的最大化,這導致的直接后果就是許多企業(yè)為了片面追求利潤,不惜以損害消費者利益,不惜毀壞企業(yè)自身形象,不惜以破壞生態(tài)環(huán)境為代價,以賺取最大利潤.這種落后的目標觀念必然帶來惡劣的社會效應.現(xiàn)代目標管理思想就是把顧客利益放在首位.只有真正讓消費者滿意了企業(yè)才能有經濟效益、社會效益可言。若企業(yè)為了追求短期利益不尊重消費者或社會的利益,勢必得不到消費者或社會的認可。所以企業(yè)在追求利潤的同時,必須不能損害消費者或社會的利益,這樣才會得到源源不斷的顧客,企業(yè)才會有潛力而長遠發(fā)展。只有消費者信任的企業(yè)才有后勁,才有營銷市場。所以說企業(yè)目標唯一的定義是創(chuàng)造顧客。為了賺取高額利潤,不惜損害消費者利益,或出售偽劣產品,或污染環(huán)境,隨著消費者的覺醒,自我保護意識的提高,這些不顧消費者權益及社會利益的企業(yè),最終只會被社會所淘汰,無法取得長遠的經濟利益--遠離顧客無異于自取滅亡。即使有了短期的高額利潤,也只是空中的樓閣,稍有風吹草動,就會化為烏有。只有真正把顧客利益放在首位,真正尊重消費者權益的企業(yè)才會被社會所認可,從而求得企業(yè)的長期穩(wěn)定地發(fā)展。
從市場營銷理論和發(fā)展以及國內外營銷實踐的種種經歷,無不反映出這樣一個事實,凡是把顧客利益看得比自己利益還重的企業(yè),就能得到顧客的承認,企業(yè)自己的利益也得到了維護;而把顧客的利益當做兒戲,肆意踐踏,盡管從短期看,企業(yè)不一定會遭受損失,甚至有時反而獲得暫時的暴利,但輕視顧客者終將為顧客所拋棄,“皮之不存,毛之焉附”,又如何談維護企業(yè)的利益呢?所以說企業(yè)唯一有效的定義是創(chuàng)造顧客。
組織擁有顧客,就擁有組織發(fā)展的未來。在當今這個商業(yè)時代,企業(yè)間的競爭越發(fā)激烈,越來越多的廠家見哪個賺錢就盲目生產,以次充好,盜版昌絕,當然,為賺錢而賺錢沒有什么不對,但問題在于,單純?yōu)榱速嶅X能不能賺到錢?顧客是企業(yè)發(fā)展的源泉,企業(yè)在追求眼前的蠅頭小利,很可能會喪失長期利益,得不到顧客的信任與支持,必將帶來不良影響,何來擴大市場,提高市場占有率。
當然現(xiàn)在越來越多的企業(yè)在追求向優(yōu)質的服務,高質量的產品,良好的信譽等方面努力,像肯德基集團之所以受到廣大顧客的歡迎,關鍵在于他們堅持顧客第一,牢固樹立了產品整體概念,即不僅提供高質量的產品,還提供優(yōu)質服務。
現(xiàn)代企業(yè)管理中,企業(yè)不僅僅是一個經濟組織而且是一個社會組織.企業(yè)目標不應是單純地追求企業(yè)自身的發(fā)展,還要將社會責任.尊重人類作為企業(yè)目標的組成部分,也就是說現(xiàn)代企業(yè)目標是企業(yè)經營思想的集中體現(xiàn).因此,正確樹立現(xiàn)代企業(yè)的經營目標尤其重要.傳統(tǒng)的企業(yè)目標就是實現(xiàn)利潤的最大化,這導致的直接后果就是許多企業(yè)為了片面追求利潤,不惜以損害消費者利益,不惜毀壞企業(yè)自身形象,不惜以破壞生態(tài)環(huán)境為代價,以賺取最大利潤.這種落后的目標觀念必然帶來惡劣的社會效應.現(xiàn)代目標管理思想就是把顧客利益放在首位.只有真正讓消費者滿意了企業(yè)才能有經濟效益.社會效益可言.所以說企業(yè)不能目光短淺只考慮眼前利益,而且是以損害顧客利益為代價,最終只會斷送自己的前程。
第四篇:生活化學小論文1
生活化學中的飲食常識
我們周圍的世界,是一個物質的世界。
人類為了生活和生產,在長期跟自然作斗爭的過程里,積累了許多有關物質變化的知識。從而逐漸認識到,自然界里一切物質變化的發(fā)生都有一定的原因和條件。掌握了物質變化的原因和條件,就能進一步控制物質變化的發(fā)生,以達到利用自然和改造自然的目的。
而化學則是一門物質性質和物質變化規(guī)律的基礎自然學科,它研究物質發(fā)生變化的原因和條件,以及隨著變化發(fā)生的各種現(xiàn)象(例如發(fā)光、放熱、發(fā)生化學反應產生結石等)。
若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,療效頗佳;可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里,待溶解后,拿來擦玻璃窗、紗窗,效果均不錯;將殘茶葉浸入水中數天后,澆在植物根部,可促進植物生長;把殘茶葉曬干,放到廁所或溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊蠅的功能;如果是米飯夾生,可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔,灑入少許黃酒重燜,若只表面夾生,只要將表層翻到中間再燜即可;新買來的砂鍋第一次使用時,最好用來熬粥,或者用它煮一煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細孔隙,防止?jié)B水;將雞蛋打入碗中,加入少許溫水攪拌均勻,倒入油鍋里炒,炒時往鍋里滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。
生活中涉及化學方面的具體知識還很多,只要大家留心,多觀察、多發(fā)現(xiàn),化學的發(fā)展將會突飛猛進,我們生活中的奧秘也將進一步被發(fā)現(xiàn),生活將會更加方便、舒適,用心去體驗,生活本身就是一本化學書。
第五篇:化學小論文
我對“化學是一把雙刃劍”的思考
內容摘要:
化學是一門古老的科學,從古至今,它促進了社會的進步,改善了人們的生活,推動人類發(fā)展過程中發(fā)揮了巨大的作用。不可否認,在人們充分享受化學與技術帶來的財富、舒適、便捷和快樂的同時,也對人類、社會和環(huán)境產生了一些負面影響。但我們應該客觀對待化學這把雙刃劍,本文首先針對“化學是罪魁禍首”的言論介紹了重點闡述化學與化工給人類社會帶來的巨大貢獻的途徑,后化學與化工確實給人類帶來的危害。
正文:
化學,這一門古老的科學,時至今日,它已經融入人類生活的每一個角落。但是我們必須意識到,與人們的日常生活息息相關,我們的衣、食、住、行、用,化學無所不在,在我們享受化學為我們帶來的好處時,也千萬不能忘了這把雙刃劍的利刃也隨時對準著我們,化學既可以為人類生活創(chuàng)造出此物只應天上有,也可以創(chuàng)造出地獄之物。
如今人們的已經無法離開化學。因為科技的發(fā)展,不同于以往,汽車已是生活中不可缺少的一種交通工具,代替了以前的馬匹和驢子。但是,汽車的發(fā)動,需要靠燃料燃燒產生化學能,而化學能是它們得以行動的最原始的能量來源;手機也是現(xiàn)在生活中不可缺失的一種交通工具,它屬于一種快捷的方式,能夠快速傳遞信息與人溝通,在手機中的鋰電池對于手機的使用至關重要。還有火箭、飛機、輪船的發(fā)明都離不開化學,我們用的瓷器的碗、盆,我們身邊的家具,我們用的紙、筆墨,無不與化學有關。所以,化學與生活緊密相連,人類離不開化學,就像魚兒離不開海洋,鳥兒離不開天空一樣,那是對生命寄托的一種依靠。
化學為我們帶來了幸福美妙的生活。各式各樣的衣服包含棉、毛、絲織物,還有各種質地化纖織品和化學合成織物,在遠古時期就出現(xiàn)了染布坊,運用了化學染色的原理增加衣服的明艷度,來滿足眾消費者的需求,也增進了人們視覺上的美感和本身身體上的溫暖?;蚴强雌饋硎俏睹郎r的佳肴,如果烹飪時沒有加入食鹽,將會索然無味,并且食用加碘食鹽可以防止成年人因缺碘而引起的甲狀腺腫大和幼兒的智力問題。另外,食鹽還有防腐的作用,能夠控制有害細菌生物的生長,保持食品的新美,因為食鹽的主要成分是氯化鈉,氯化鈉又是電解質,它的飽和溶液滲透壓大于非電解質溶液的滲透壓,微生物細菌中的細胞中蛋白質溶液就屬非電解質溶液,所以食鹽有一定的防腐作用,一些地方釀制的腌肉就是用的這個原因來防止肉類食品的腐爛。并且美輪美奐的建筑物是一塊塊磚頭堆砌而成,如果堆砌時不加入水泥,那么,磚頭還是磚頭,與高大巍峨的建筑物無關。雪白的墻,往往也是用石灰來粉刷得來的效果,并且其中必不可少的鋼筋也是材料化學的一種。
但是,在隱隱之中化學也在慢慢侵蝕我們的健康,譬如被成為“綠色繆斯”的地獄之酒苦艾酒,它曾誘發(fā)了梵高離奇的自殺,詩人魏爾倫曲折的情殺,以及眾多藝術大師癡癡笑笑的言行,那誘人的綠意被寄予了無限的迷幻和放縱。又或是搬進剛剛裝修過的房間,本是一件值得開心的事,但在這之中卻隱隱的潛伏著一些有毒氣體,損害人體的健康。木制家具和地板等揮發(fā)出的甲醛,甲醛對人的危害隨著京城溫度的不斷攀升,以甲醛為主的有害氣體的釋放量也跟著往上躥。甲醛無色具有刺激作用 甲醛的主要危害表現(xiàn)為對皮膚粘膜的刺激作用,甲醛是原漿毒物質,能與蛋白質結合、高濃度吸入時出現(xiàn)呼吸道嚴重的刺激和水腫、眼刺激、頭痛。另外在2009年,發(fā)生在蒙牛、伊利等的嬰幼兒奶粉企業(yè)的“三聚氰胺”化學事件,一度引起了很大的轟動,雖然目前幾乎沒有科學文獻闡明它對人體的害處,但是研究發(fā)現(xiàn)食用三聚氰胺被發(fā)現(xiàn)損害腎結石以及生殖系統(tǒng),它同時也會破壞免疫系統(tǒng),讓人們更容易感冒、感染病毒、傳染細菌,并會影響體內若干器官的功能。所以,隨著人們的知識增長越來越有膽識來嘗試一些新的事物,卻不管這可能帶來的危害。食品安全的事故,例如豆腐里面的吊白塊,食品里面的蘇丹紅,即使是用水生長的豆芽不讓它喝干凈水??
這些生產商家的寵兒們就是這些事件的罪魁禍首。吊白塊又稱雕白粉,化學名稱為次硫酸氫鈉甲醛,有漂白的作用。水溶液在60攝氏度以上就會分解出有害物質甲醛,主要是在印染工業(yè)中作為還原劑,生產燃料或者還原染料或者合成橡膠。而吊白塊放入食品中可以改善食品的外觀和口感。三聚氰胺是制造三聚氰胺-甲醛樹脂的原料,被用于制造日用器皿,裝飾貼面板,織物整理劑等等。而在商家的眼里,它是一種極好的偽裝蛋白質的材料。三聚氰胺與蛋白質相比含有更多的氮原子,但是用于食品之后長期服用會導致產生腎結石或者膀胱結石,本來用于補充營養(yǎng)的奶粉因為添加的三聚氰胺而變成了致使孩子得結石的元兇。
生活中,遙控器,手機,照相機會用到電池,為我們帶來了方便,可以不用插上電源使用,但是使用過的電池如果隨意丟棄卻會污染電池四周的土地,使周圍土地寸草不生。但是如果集中回收還是可以預防這件事情的發(fā)生的甚至可以再次利用。化學可以方便我們的生活,也可以毀掉我們的生活,只是要看使用者的心了。
不管是吊白塊還是三聚氰胺,它的用途本來是方便我們生活的東西,但是因為不法商人急功近利的心情而使它變成禍害,實在是冤枉。說它是禍害人的東西實在是有點不講理,化學其實并沒有什么利弊,有利弊的只是人的使用,本來有用的東西卻被用在不恰當的地方。用在合適的地方它就是對我們有利的,如果居心不良的話它就是對我們有害的東西。
從以上觀點來看,化學的確也是一門可怕的學科,越精細越高深的研究就越危險。它是一把雙刃劍,人們既需要化學也害怕化學,不管哪種化學物資都有好的一面和不好的一面,主要是看人們怎樣合理的去利用它了,可以 用它造福人類也可以讓它威脅人類。
參考文獻:百度百科,百度文庫