第一篇：農(nóng)業(yè)推廣與實(shí)踐課程論文

農(nóng)業(yè)推廣對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響

徐X

摘要：目前農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展進(jìn)入一個(gè)新階段，呈現(xiàn)出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合成本上升、農(nóng)產(chǎn)品供求結(jié)構(gòu)性矛盾突出、農(nóng)村社會(huì)結(jié)構(gòu)深刻變動(dòng)、城鄉(xiāng)發(fā)展加快融合的態(tài)勢(shì)，全面建成小康社會(huì)的重點(diǎn)難點(diǎn)仍然在農(nóng)村。我國(guó)農(nóng)村現(xiàn)階段的狀況仍需農(nóng)業(yè)推廣技術(shù)人員進(jìn)一步的探討研究，針對(duì)農(nóng)業(yè)推廣理論在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的應(yīng)用方面，著重分析了其影響及現(xiàn)階段出現(xiàn)的問(wèn)題，最后做出了對(duì)未來(lái)農(nóng)業(yè)推廣的相應(yīng)對(duì)策及前景展望。關(guān)鍵字：農(nóng)業(yè)推廣

農(nóng)村經(jīng)濟(jì)

影響

[1]Analysis in Agricultural Extension and Rural Economic Development

Xulu（Guangdong Ocean University，Guangdong Zhanjiang 524088）

Abstract：Currently agricultural and rural development has entered a new stage, showing a rise in the overall cost of agricultural production, agricultural structural contradiction of supply and demand profound changes in the social structure in rural areas, urban and rural development to accelerate the integration of the situation, a comprehensive well-off society built key difficulty remains in the countryside.[1] Situation at the present stage of China's rural agricultural extension needs further discussion and technical personnel research, agricultural extension theory for application in the rural economy, and analyzes the impact and stage emerging issues and develop appropriate countermeasures, and finally made a pair Agricultural Extension outlook for the future.Key words :Agricultural extension;Rural Economy；Influence

引言

我國(guó)在20 世紀(jì)80 年代實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制以來(lái)，極大地調(diào)動(dòng)了農(nóng)民生產(chǎn)的積極性和主動(dòng)性，農(nóng)村的生產(chǎn)力水平得到了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。但是，隨著我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷完善和經(jīng)濟(jì)體制改革的不斷深入，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)在發(fā)展中出現(xiàn)了一些新問(wèn)題和新情況，這些問(wèn)題成為制約我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)第二次飛躍的重要因素。在2013 年第十二屆第一次全國(guó)人民代表大會(huì)上，溫家寶總理在談到農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的問(wèn)題時(shí)指出: “近些年是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展最快、農(nóng)村面貌變化最大、農(nóng)民得到實(shí)惠最多的時(shí)期。當(dāng)前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展進(jìn)入一個(gè)新階段，呈現(xiàn)出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合成本上升、農(nóng)產(chǎn)品供求結(jié)構(gòu)性矛盾突出、農(nóng)村社會(huì)結(jié)構(gòu)深刻變動(dòng)、城鄉(xiāng)發(fā)展加快融合的態(tài)勢(shì)，全面建成小康社會(huì)的重點(diǎn)難點(diǎn)仍然在農(nóng)村。必須堅(jiān)持把解決好“三農(nóng)”問(wèn)題作為全部工作的重中之重，這是歷史經(jīng)驗(yàn)的科學(xué)總結(jié)，也是長(zhǎng)期指導(dǎo)思想。”當(dāng)然，建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村需要農(nóng)業(yè)推廣人員充分調(diào)動(dòng)廣大農(nóng)民的積極性并投身建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的熱潮中去，社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)實(shí)踐更需要農(nóng)業(yè)推廣理論指導(dǎo)，農(nóng)業(yè)推廣理論也需要社會(huì)主義新農(nóng)村推動(dòng)來(lái)發(fā)展。[2]一．農(nóng)業(yè)推廣含義 1.1.狹義的農(nóng)業(yè)推廣

是一種種單純以改良農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)為手段，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平為目標(biāo)的農(nóng)業(yè)推廣活動(dòng)。即把大學(xué)和科研單位的研究成果，用適當(dāng)?shù)姆椒ń榻B給農(nóng)民，讓農(nóng)民獲得新的知識(shí)和技能，并在生產(chǎn)中應(yīng)用，從而提高產(chǎn)量、增加收入。主要是發(fā)展中國(guó)家，我國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)沿用農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣概念。1.2 廣義的農(nóng)業(yè)推廣

廣義的農(nóng)業(yè)推廣已不單純地指推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)，還包括教育農(nóng)民、組織農(nóng)民、培養(yǎng)農(nóng)民義務(wù)領(lǐng)袖及改善農(nóng)民實(shí)際生活質(zhì)量等方面，主要包括：（1）對(duì)成年農(nóng)民的農(nóng)事指導(dǎo)，（2）對(duì)農(nóng)家婦女的家政指導(dǎo)，（3）對(duì)農(nóng)村青年的“手、腦、身、心”教育，即“4H教育”(Hands，Head，Health，Heart)。1.3 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推廣

當(dāng)代西方發(fā)達(dá)國(guó)家，農(nóng)業(yè)已實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化、企業(yè)化和商品化，農(nóng)民文化素質(zhì)和科技知識(shí)水平已有極大提高，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量大幅度增加，面臨的主要問(wèn)題是如何在生產(chǎn)過(guò)剩條件下提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的效益。因此，農(nóng)民在激烈的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)中，不再滿足于生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)知識(shí)的一般指導(dǎo)，更重要的是需要提供科技、市場(chǎng)、金融等方面的信息和咨詢服務(wù)。[4]

[3]二．農(nóng)業(yè)推廣的歷史

2.1 我國(guó)古代農(nóng)業(yè)推廣

堯舜時(shí)期后稷“教民稼穡”，成為我國(guó)古代從事農(nóng)業(yè)推廣的第一位農(nóng)師；周代出現(xiàn)官辦勸農(nóng)組織和官員；秦漢時(shí)期，從中央到地方設(shè)置勸農(nóng)官制度；漢代是我國(guó)古代農(nóng)業(yè)推廣真正開(kāi)始的時(shí)期。趙過(guò)創(chuàng)立試驗(yàn)、示范推廣、培訓(xùn)的成功經(jīng)驗(yàn)；“推廣”一詞用于農(nóng)業(yè)活動(dòng)的最早記載是宋代宋真宗（公元11世紀(jì)初）推行養(yǎng)民政策，“推廣淳化之制，而常平、惠民倉(cāng)遍天下矣”；公元16世紀(jì)，明朝宰相徐光啟著《農(nóng)政全書(shū)》，最早傳播西方農(nóng)業(yè)科技的著作；公元1594年，陳振龍及其家族經(jīng)過(guò)150年努力，示范推廣甘薯栽培，稱為“農(nóng)業(yè)推廣世家”；我國(guó)“農(nóng)業(yè)推廣”一詞應(yīng)用，始于20世紀(jì)30年代民國(guó)時(shí)期，新中國(guó)成立后為“農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣”，1986年后用“農(nóng)業(yè)推廣”。2.2 國(guó)外農(nóng)業(yè)推廣

1866年，英國(guó)劍橋大學(xué)、牛津大學(xué)提出“大學(xué)推廣”（university extension），把大學(xué)教育延伸到校外去的社會(huì)教育活動(dòng)。農(nóng)業(yè)推廣一詞的應(yīng)用以1862年林肯總統(tǒng)簽署《莫里爾法》（Morrill Act of 1862）也稱為贈(zèng)地學(xué)院法為標(biāo)志；1877年，美國(guó)國(guó)會(huì)通過(guò)《哈奇法》(Hatch Act of 1877)；1884年美國(guó)原農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)南伯得克薩斯洲創(chuàng)建合作示范農(nóng)場(chǎng)，被稱為美國(guó)農(nóng)業(yè)推廣之父；1892年依阿華州農(nóng)學(xué)院農(nóng)學(xué)系主任霍爾登教授，組織教師和學(xué)生利用“玉米種子車(chē)廂”沿鐵路開(kāi)展技術(shù)推廣活動(dòng)；1914年，威爾遜總統(tǒng)簽署《史密斯—利佛法》(Smith----lever Act)，即農(nóng)業(yè)合作推廣法?，F(xiàn)在使用的“農(nóng)業(yè)推廣”一詞是從20世紀(jì)20年代開(kāi)始的，來(lái)自于英文“Agriculture Extension”的翻譯。

[9][7]三．農(nóng)業(yè)推廣對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響 自從我國(guó)加入WTO后，我國(guó)農(nóng)業(yè)進(jìn)入發(fā)展新階段，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由數(shù)量型向質(zhì)量型發(fā)展，農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式由粗放型經(jīng)營(yíng)向集約型經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變。面對(duì)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入、沿海和城郊部分地區(qū)率先實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化等新的形勢(shì)和任務(wù)，有效地解決農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量與品質(zhì)、緩和增產(chǎn)與增收矛盾，提高農(nóng)業(yè)效益和增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力等都成為亟待解決的問(wèn)題。故加速農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新步伐，推動(dòng)科技成果快速轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，滿足新階段農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)科技的需求，將是我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)階段的重要任務(wù)和歷史使命。目前我國(guó)農(nóng)業(yè)科技新成果轉(zhuǎn)化速度慢、產(chǎn)業(yè)化程度低、3科技對(duì)生產(chǎn)貢獻(xiàn)率低，面對(duì)這樣的現(xiàn)狀，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技推廣就顯得格外重要。根據(jù)國(guó)家實(shí)施“科教興農(nóng)”、“可持續(xù)發(fā)展”及“西部大開(kāi)發(fā)”戰(zhàn)略要求，農(nóng)業(yè)科技推廣的重點(diǎn)和方向的調(diào)整就顯得迫切而緊要

[12]。

農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)體系得到初步建立，這在一定程度上保證了農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作的有序進(jìn)行；其次，一定數(shù)量的先進(jìn)的、適用的農(nóng)業(yè)新技術(shù)和新品種得到推廣；第三，全國(guó)大部分地區(qū)都相繼開(kāi)展農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，農(nóng)民的科學(xué)技術(shù)素質(zhì)得到相應(yīng)的提高，為“科教興農(nóng)”戰(zhàn)略的事實(shí)打下了較為良好的基礎(chǔ)；第四，政府機(jī)關(guān)部門(mén)加強(qiáng)了農(nóng)業(yè)執(zhí)法和監(jiān)督管理的力度，使得農(nóng)民的切身利益得到較為有效的保護(hù)。

四.農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣所面臨的問(wèn)題

4.1 農(nóng)業(yè)推廣資金投入不足，資金來(lái)源的渠道較為狹窄 據(jù)財(cái)政部[15]統(tǒng)計(jì)，在國(guó)家農(nóng)業(yè)而技術(shù)推廣經(jīng)費(fèi)中，不到10%來(lái)自中央財(cái)政，90%以上由地方政府負(fù)擔(dān)（國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心，2003），2004年農(nóng)業(yè)部對(duì)全國(guó)29個(gè)省市區(qū)的98個(gè)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系發(fā)展監(jiān)測(cè)縣的統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明，截止到2003年，51%的縣完成了以建設(shè)綜合性的農(nóng)業(yè)服務(wù)中心為主體的鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣機(jī)構(gòu)改革，改革后有近60%的推廣機(jī)構(gòu)直接歸鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府管理，有近30%的推廣機(jī)構(gòu)歸縣鄉(xiāng)共同管理，鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技人員的推廣編制數(shù)量比改革前減少了37%，由改革前的平均每鄉(xiāng)鎮(zhèn)23人下降到改革后的14.5人，下降幅度大大超過(guò)了中央20%的精簡(jiǎn)幅度，并且推廣費(fèi)用的保障也明顯下降。改革后的鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣機(jī)構(gòu)只有42%實(shí)行財(cái)政全額撥款，低于未改革鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣機(jī)構(gòu)63%的比例，相應(yīng)的，改革后鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣機(jī)構(gòu)自收自支的比例占22%，大大高于未改革前鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣機(jī)構(gòu)12%的比例。

4.2 農(nóng)民對(duì)新技術(shù)的接納能力差，推廣人員的素質(zhì)較低

農(nóng)民受傳統(tǒng)思想和固有經(jīng)驗(yàn)的影響，對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)接納能力差，同時(shí)，基層推廣人員綜合素質(zhì)不太高，這二者都在很大程度上阻礙了農(nóng)業(yè)新技術(shù)成果的推廣轉(zhuǎn)化。具體來(lái)說(shuō)，由于環(huán)境及待遇不好，基層農(nóng)村推廣部門(mén)很難吸引高知識(shí)高學(xué)歷的農(nóng)科專業(yè)人才，加上一些非專業(yè)人員進(jìn)入，造成推廣隊(duì)伍中整體知識(shí)水平較低；另外，基層缺乏相應(yīng)的農(nóng)技推廣培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，使得基層的推廣人員得不到知識(shí)更新和進(jìn)修深造機(jī)會(huì)，以致他們對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)的熟悉程度和操作能力都相對(duì)較低；再者，當(dāng)前的推廣機(jī)構(gòu)專業(yè)分工過(guò)細(xì)，使得推廣一樣新技術(shù)時(shí)的過(guò)程顯得冗長(zhǎng)而繁瑣，加上推廣人員知識(shí)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)單一化的特點(diǎn)，不能對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)與高效農(nóng)業(yè)多樣化發(fā)展作出及時(shí)和正確的反應(yīng)。4.3 科研、教育、推廣嚴(yán)重脫節(jié)

農(nóng)業(yè)科研創(chuàng)造知識(shí)，出成果；農(nóng)業(yè)教育傳授知識(shí)，出人才；農(nóng)業(yè)科技推廣應(yīng)用知識(shí)，出效益，三者互為因果，相互聯(lián)系，相互促進(jìn)，缺一不可，在農(nóng)業(yè)科技系統(tǒng)中處于同等重要的地位；只有將三者有效結(jié)合起來(lái)，才能發(fā)揮各自的作用

[16]

。目前，中國(guó)的農(nóng)業(yè)科技推廣與農(nóng)業(yè)科研、農(nóng)業(yè)教育部門(mén)分屬不同的政府部門(mén)管理，各自獨(dú)立，自成體系，只有工作上的相互協(xié)調(diào)，沒(méi)有機(jī)制上的內(nèi)在聯(lián)系，相互間協(xié)調(diào)困難，導(dǎo)致“三農(nóng)”結(jié)合基本上還是低水平的、松散的、隨意性的、削弱了教育、科研、推廣三者相輔相成的功能。4.4 管理體系不順，職能發(fā)揮不平衡

在中國(guó)，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣屬于官辦形式，這種推廣體系有利于開(kāi)展關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重大科技項(xiàng)目的推廣，是符合中國(guó)國(guó)情的，但是，在推廣實(shí)踐工作中發(fā)現(xiàn)，推廣工作受政府機(jī)構(gòu)變動(dòng)的影響較大，官僚主義、行政干預(yù)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，推廣人員兼職與推廣無(wú)關(guān)的事情，大大影響了推廣工作的開(kāi)展。目前，推廣工作存在按專業(yè)分化的趨勢(shì)，從中央到地方形成了各自獨(dú)立的體系，條塊分割、多頭管理、機(jī)構(gòu)混雜重復(fù)、力量分散，組5織創(chuàng)新滯后，雖然政府部門(mén)要求縣以下的農(nóng)技推廣各機(jī)構(gòu)如技術(shù)推廣、植保、土肥等機(jī)構(gòu)結(jié)合起來(lái)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分工合作，但是，其內(nèi)部仍存在“統(tǒng)”與“獨(dú)”的矛盾，一些地方還很突出，其結(jié)果是推廣工作不能形成完整和諧的態(tài)勢(shì)，各項(xiàng)技術(shù)難以綜合運(yùn)用于生產(chǎn)，不能形成強(qiáng)大的合力，推廣效果大打折扣，同時(shí)也造成人財(cái)物的大量浪費(fèi)。

五.解決對(duì)策

5.1 探索一條適合中國(guó)國(guó)情的新農(nóng)村發(fā)展之路

結(jié)合我國(guó)國(guó)情并借鑒國(guó)外農(nóng)業(yè)推廣發(fā)展的歷史經(jīng)驗(yàn)，我們既不能停留在技術(shù)推廣這種農(nóng)業(yè)推廣的初級(jí)形式階段，也不能完全照搬國(guó)外的農(nóng)業(yè)推廣模式，唯一出路就是要探索出具有中國(guó)特色的、符合中國(guó)國(guó)情的農(nóng)業(yè)推廣模式。即在由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的時(shí)期內(nèi)，比較適合中國(guó)國(guó)情的農(nóng)業(yè)推廣內(nèi)涵應(yīng)該是：農(nóng)業(yè)推廣是應(yīng)用自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)原理，采取教育、咨詢、開(kāi)發(fā)、服務(wù)等形式，采用示范、培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)等方法，將農(nóng)業(yè)新成果，新技術(shù)、新知識(shí)及新信息，擴(kuò)散、普及應(yīng)用到農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民中去，從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展的一種專門(mén)化活動(dòng)。5.2 提高農(nóng)業(yè)推廣人員專業(yè)素質(zhì)，培養(yǎng)農(nóng)民學(xué)習(xí)精神

經(jīng)濟(jì)農(nóng)業(yè)推廣一方面讓農(nóng)村居民在思想上得到解放，在農(nóng)業(yè)科技水平的不同階段，可以很容易的接受先進(jìn)科技術(shù)，甚至有意識(shí)的及時(shí)捕捉相關(guān)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，這樣農(nóng)業(yè)推廣就可以進(jìn)行再次推廣，從中受益的農(nóng)村居民會(huì)迅速將信息傳遞給更多的人，農(nóng)村居民相互溝通、學(xué)習(xí)。另一方面農(nóng)業(yè)推廣讓農(nóng)村居民在有限的自然條件下，人均收入水平不斷的提高，換言之，他們從中獲益后，也會(huì)將信息傳遞給周?chē)木用?，農(nóng)業(yè)推廣又一次得到再推廣，這樣農(nóng)業(yè)推廣就可以達(dá)到滾雪球的效果，那么我們國(guó)家的農(nóng)業(yè)推廣革命就可以徹頭徹尾的進(jìn)行！5.3 構(gòu)建和完善農(nóng)業(yè)科技成果的推廣宣傳平臺(tái)，發(fā)揮科技成果積極作用。

作為農(nóng)業(yè)推廣工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容，農(nóng)業(yè)科技成果的宣傳和推廣可以作為農(nóng)業(yè)推廣專業(yè)人員的重要信息來(lái)源渠道，在促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展、構(gòu)建科學(xué)完善的農(nóng)業(yè)推廣體系具有重要的作用。作為農(nóng)業(yè)推廣部門(mén)，要把構(gòu)建和完善農(nóng)業(yè)科技成果的推廣宣傳平臺(tái)工作作為農(nóng)業(yè)推廣體系構(gòu)建的重要任務(wù)來(lái)抓，即使通過(guò)這一平臺(tái)發(fā)揮農(nóng)業(yè)推廣系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)推廣機(jī)構(gòu)的作用。

5.4 整合服務(wù)資源，規(guī)范應(yīng)用程序

農(nóng)業(yè)科技推廣是科技興農(nóng)的基礎(chǔ)工程，要通過(guò)整合現(xiàn)有的農(nóng)技推廣服務(wù)、農(nóng)業(yè)干部學(xué)校、農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校、農(nóng)村科技函授學(xué)校、農(nóng)業(yè)科技信息網(wǎng)絡(luò)等，廣泛開(kāi)展不同層次的農(nóng)業(yè)學(xué)歷教育、農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)，通過(guò)教育和培訓(xùn)聯(lián)合，開(kāi)展新技術(shù)、新品種、新設(shè)施、新藥劑綜合開(kāi)發(fā)應(yīng)用。要以現(xiàn)有的農(nóng)技推廣體系為依托，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民進(jìn)行實(shí)用技術(shù)的推廣，大力推廣綠色證書(shū)制度，全面提高鄉(xiāng)、村干部和農(nóng)民掌握和應(yīng)用農(nóng)業(yè)新科技的能力。農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣要因地制宜，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)法律法規(guī)和當(dāng)?shù)卣?，農(nóng)技人員在推廣服務(wù)中要結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際和市場(chǎng)信息，采取多種服務(wù)方法向農(nóng)民推廣簡(jiǎn)單實(shí)用、便于操作的實(shí)用技術(shù)，提高服務(wù)效能。

六．農(nóng)業(yè)推廣展望

黨的十七屆三中全會(huì)為我們確立了構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)新體系的指導(dǎo)思想，為我國(guó)農(nóng)技推廣事業(yè)勾畫(huà)了美好的藍(lán)圖，標(biāo)志著我國(guó)農(nóng)技推廣的春天已經(jīng)到來(lái)。展望2020年，我國(guó)農(nóng)技推廣將逐步實(shí)現(xiàn)“四化”

[18]。

（1）推廣格局多元化。按照“一主多元”的建設(shè)思路，未來(lái)我國(guó)的農(nóng)技推廣體系將是以國(guó)家農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)為主導(dǎo)的公共服務(wù)體系和市場(chǎng)化服務(wù)體系相互協(xié)調(diào)、相互依存、共同發(fā)展的新型農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系。在這樣一個(gè)新型的社會(huì)化服務(wù)體系中，各類推廣服務(wù)組織將按照各自的職責(zé)分工，共同參與農(nóng)技推廣事業(yè)，為不同的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體提供全程化、全方位、多層次、多樣化的服務(wù)。

（2）推廣手段現(xiàn)代化。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，必須以現(xiàn)代農(nóng)技推廣為支撐。隨著以工促農(nóng)、城鄉(xiāng)一體發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施，國(guó)家農(nóng)技推廣體系將擁有現(xiàn)代化的辦公條件，設(shè)施齊全的試驗(yàn)示范基地，先進(jìn)實(shí)用的監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)設(shè)備，經(jīng)濟(jì)實(shí)用的交通工具，暢通高效的信息傳播網(wǎng)絡(luò)，可為農(nóng)技推廣服務(wù)提供強(qiáng)大的物質(zhì)裝備支撐。

（3）推廣服務(wù)專業(yè)化。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的縱深發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)?；?、專業(yè)化和市場(chǎng)化水平不斷提升，農(nóng)技推廣的組織方式勢(shì)必要以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為主線，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)為切入點(diǎn)，充分發(fā)揮各種專業(yè)技術(shù)特長(zhǎng)開(kāi)展專業(yè)化服務(wù)。

（4）推廣服務(wù)專業(yè)化。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的縱深發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模化、專業(yè)化和市場(chǎng)化水平不斷提升，農(nóng)技推廣的組織方式勢(shì)必要以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為主線，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)為切入點(diǎn)，充分發(fā)揮各種專業(yè)技術(shù)特長(zhǎng)開(kāi)展專業(yè)化服務(wù)。

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第二篇：農(nóng)業(yè)推廣理論與實(shí)踐課程論文

農(nóng)業(yè)推廣理論與實(shí)踐課程論文

姓名：張淑玲 班級(jí)：16屆植保專碩 學(xué)院：植物保護(hù)學(xué)院 學(xué)號(hào)：107331612191

規(guī)模化養(yǎng)羊技術(shù)推廣

案例背景

貴州省遵義市余慶縣敖溪鎮(zhèn)地理位置優(yōu)越，地處丘陵山區(qū)，全年降雨量1200-1400毫米，年平均氣溫14.6-16.8攝氏度，最高氣溫36攝氏度左右，十適合發(fā)展羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。近幾年，敖溪鎮(zhèn)高度重視羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在上級(jí)政府部門(mén)的引導(dǎo)下，在穩(wěn)定和扶持現(xiàn)有規(guī)模養(yǎng)殖、養(yǎng)殖小區(qū)的基礎(chǔ)上，下大力氣抓好生態(tài)畜牧業(yè)長(zhǎng)廊建設(shè)，高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)建設(shè)規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)。以大戶和養(yǎng)殖場(chǎng)為支撐，以政策和項(xiàng)目為支持，以主導(dǎo)畜產(chǎn)品為支柱，大力發(fā)展適度規(guī)模羊養(yǎng)殖，促進(jìn)羊養(yǎng)殖業(yè)總量穩(wěn)步增長(zhǎng)，提高出欄商品率。通過(guò)政府推動(dòng)、政策拉動(dòng)和示范帶動(dòng)，激活民間資金投資發(fā)展羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。敖溪鎮(zhèn)近些年結(jié)合本地區(qū)實(shí)際情況，積極做好羊養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作，地區(qū)羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步被帶動(dòng)起來(lái)，農(nóng)民群眾經(jīng)濟(jì)收入顯著提升。但是就目前羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際來(lái)看，羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)多數(shù)情況下還停留在家庭散養(yǎng)方面，在養(yǎng)殖過(guò)程也存在不少問(wèn)題。還必須通過(guò)一些農(nóng)業(yè)推廣人員積極的推廣應(yīng)用化規(guī)模化養(yǎng)殖技術(shù)。

養(yǎng)殖現(xiàn)狀

最近幾年，隨著社會(huì)大眾物質(zhì)生活水平顯著提升，市場(chǎng)對(duì)羊肉制品的需求量不斷提升，為了更好的滿足市場(chǎng)需求，很多地區(qū)高度重視羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，肉羊養(yǎng)殖工作壓力不斷增加，給養(yǎng)殖人員提出了更高的要求，這也是一個(gè)非常好的機(jī)遇，在養(yǎng)殖的過(guò)程中，除了要保證肉羊的正常生長(zhǎng)之外，還要加速其增加體重，達(dá)到出欄的要求，進(jìn)而為養(yǎng)殖場(chǎng)賺取更多的利益。但是，我國(guó)的肉羊養(yǎng)殖技術(shù)沒(méi)有進(jìn)行大的改變，養(yǎng)殖的效率一直得不到提高，因此積極推廣應(yīng)用規(guī)?；B(yǎng)羊技術(shù)，使羊肉產(chǎn)量和品質(zhì)得到了進(jìn)一步提升。

由于受傳統(tǒng)因素的影響和現(xiàn)有條件的制約，我國(guó)的肉羊養(yǎng)殖還是以個(gè)體養(yǎng)殖為主，個(gè)體養(yǎng)殖的數(shù)量較少，而且養(yǎng)殖的效率比較低，無(wú)法滿足市場(chǎng)的需求，它們使用的技術(shù)相對(duì)較差，肉羊在短時(shí)間內(nèi)不能實(shí)現(xiàn)增肥，使得肉羊的生長(zhǎng)時(shí)間大大延長(zhǎng)，這是一個(gè)非常嚴(yán)重的問(wèn)題，所以，這種傳統(tǒng)養(yǎng)殖的技術(shù)必須進(jìn)行創(chuàng)新和改變，要提高養(yǎng)殖的效率，使得肉羊的質(zhì)量也能得到保障。為了適應(yīng)市場(chǎng)的需求，在未來(lái)的養(yǎng)殖工作中，需要實(shí)施催肥技術(shù)，這是實(shí)現(xiàn)規(guī)?；B(yǎng)殖的關(guān)鍵，也是集中資源的最好辦法。肉羊養(yǎng)殖技術(shù)的創(chuàng)新點(diǎn)包括：準(zhǔn)確地控制和掌握肉羊生存環(huán)境和飼料、疫苗等情況，在肉羊不同的生長(zhǎng)階段，能夠提供充足的養(yǎng)分，保證疫苗藥物的適時(shí)補(bǔ)充，防止和減少肉羊在生長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)傳染疾病，同時(shí)，還要通過(guò)相關(guān)藥物或者飼料的輔助，提高肉羊生長(zhǎng)的速度，使其達(dá)到市場(chǎng)的需要，提高羊肉的產(chǎn)出率。

案例內(nèi)容 羊養(yǎng)殖特點(diǎn)分析

現(xiàn)階段，敖溪鎮(zhèn)產(chǎn)肉率比較高的羊品種主要有黑山羊南江黃山羊、本地麻羊等，這些品種的產(chǎn)肉率比較高，其味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。發(fā)展羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)和其他畜牧產(chǎn)業(yè)相比比較，其經(jīng)濟(jì)成本投入較少，經(jīng)濟(jì)回報(bào)較高，同時(shí)羊飼養(yǎng)比較簡(jiǎn)單，飼料來(lái)源廣泛，敖溪鎮(zhèn)農(nóng)作物種類十分豐富，十分適合發(fā)展羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。

當(dāng)前的肉羊養(yǎng)殖，非常重視養(yǎng)殖的整個(gè)周期控制和養(yǎng)分的科學(xué)供應(yīng)，養(yǎng)殖的宗旨是減少其生長(zhǎng)的時(shí)間，盡可能地促進(jìn)其盡快出欄，肉羊養(yǎng)殖工作的重點(diǎn)環(huán)節(jié)是：挑選合適本地區(qū)的肉羊品種，在養(yǎng)殖環(huán)境上進(jìn)行努力，提供合理的水分和食物等，保證養(yǎng)殖的快速性和健康性，同時(shí)，要提高養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)工作，不能出現(xiàn)污染，在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)要建造糞便處理設(shè)施，符合環(huán)保的要求；還要學(xué)會(huì)較為關(guān)鍵的肉羊養(yǎng)殖技術(shù)，包括常用藥的使用技術(shù)、各時(shí)期營(yíng)養(yǎng)的供應(yīng)技術(shù)、育肥時(shí)期的催肥技術(shù)等；最后要提升養(yǎng)殖的管理能力，做到科學(xué)管理，科學(xué)管理的要求是減少疾病的發(fā)生，同時(shí)使得養(yǎng)殖效率大大提高。

2養(yǎng)殖場(chǎng)地址的選擇

在羊養(yǎng)殖過(guò)程中，羊?qū)χ車(chē)h(huán)境的要求是比較高的，如果 羊生長(zhǎng)環(huán)境比較惡劣，羊肉產(chǎn)量和品質(zhì)很難得到切實(shí)保證，因 此，一定要科學(xué)選址。在養(yǎng)殖場(chǎng)地址選擇過(guò)程中應(yīng)該注意以下 幾方面要求：首先，要選擇地理位置相對(duì)比較高，通風(fēng)順暢的 地方，這樣可以保證養(yǎng)殖場(chǎng)能夠正常通風(fēng)換氣，讓羊呼吸道新 鮮空氣，確保羊健康成長(zhǎng)；其次，保證養(yǎng)殖場(chǎng)周?chē)潘奖?，靠近水源，降低生產(chǎn)成本；最后，保證養(yǎng)殖場(chǎng)500m的直徑范圍內(nèi)不存在污染源，盡量不要在發(fā)生過(guò)疫病的地區(qū)建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)。3養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)

養(yǎng)殖場(chǎng)需要建設(shè)在干燥、整、無(wú)污染、水源充足、飼草料 豐富地區(qū)，確保圈舍正常的陽(yáng)光照射，保證圈舍的干燥程度。如果圈舍的環(huán)境氣溫比較低，則應(yīng)該建設(shè)相應(yīng)的保溫系統(tǒng)，確保羊圈舍控制在15~20度之間，相對(duì)濕度保持在60%左右，避免羊疫病的發(fā)生。圈舍一般呈現(xiàn)坐北朝南，要科學(xué)設(shè)計(jì)圈舍距離，將養(yǎng)殖區(qū)和活動(dòng)區(qū)以及人員生活區(qū)分開(kāi)，避免疫情通過(guò)養(yǎng)殖人員傳播。

4羊繁殖技術(shù)

首先，誘導(dǎo)母羊發(fā)情。為了提要生產(chǎn)力需要采用人工誘導(dǎo) 發(fā)情手段促進(jìn)羊早發(fā)情，早受孕。具體方法是根據(jù)羔羊生長(zhǎng)情況，盡早實(shí)現(xiàn)羔羊斷奶，讓母羊盡快恢復(fù)身體，當(dāng)配種時(shí)間快到之后，可以提高飼料的投喂量和投喂次數(shù)，提高母羊膘情，保持在中上等水平之間。母羊發(fā)情之前安排種公羊和母羊在一個(gè)圈舍生活，刺進(jìn)母羊發(fā)情，針對(duì)長(zhǎng)時(shí)間不發(fā)情的母羊，在排除疫病的基礎(chǔ)上，可以使用激素促進(jìn)母羊發(fā)情，減少空懷率，達(dá)到母羊發(fā)情的目的；其次，母羊發(fā)情鑒定。一方面要密切觀察母羊的動(dòng)態(tài)，母羊發(fā)情之后，陰門(mén)潮紅，焦躁不安，愿意接受公羊的爬跨行為。另一方面可以使用公羊試情，將公羊和母羊按照1:50的比例將公羊安排在母羊群中，當(dāng)公羊?qū)δ秆蚺揽?，母羊接受則表明該母羊處于發(fā)情期，如果不接受，這需要明確母羊未發(fā)情的原因；最后，人工受精。母羊一般在發(fā)情后期排卵，所以人工受精的最佳時(shí)間就母羊發(fā)情中后期。在進(jìn)行人工受精過(guò)程中，需要對(duì)器械設(shè)備進(jìn)行全面消毒，做好冷凍精液檢測(cè)工作，符合標(biāo)注之后才能作為受精精液。在受精過(guò)程中，一定要小心仔細(xì)，避免受精工具對(duì)母羊的子宮造成損傷，從而導(dǎo)致受精失敗。

5好母羊飼養(yǎng)管理工作

首先，做好空懷期母羊飼養(yǎng)管理工作。這個(gè)階段主要給予母羊常規(guī)飼料，保證母羊能夠盡快恢復(fù)膘情，促進(jìn)母羊正常排卵；其次，做好妊娠期的飼養(yǎng)管理工作。在妊娠前期避免給予母羊過(guò)多的精飼料，控制好母羊的體重，飼料營(yíng)養(yǎng)同空懷期基本一致，當(dāng)母羊進(jìn)入妊娠中后期之后要給予母羊高營(yíng)養(yǎng)，并在飼料中添加一定量的精飼料、多汁飼料、維生素、礦物質(zhì)和食鹽，確保羔羊健康成長(zhǎng)；最后，做好哺乳期的飼養(yǎng)管理。母羊在哺乳期一方面要飼喂羔羊，一方面還要保證機(jī)體健康，因此這個(gè)時(shí)期也需要做好飼養(yǎng)管理工作，該期間應(yīng)該投入足夠的飼料，并增加多汁飼料的比例。進(jìn)入哺乳后期要逐漸降低飼料中的營(yíng)養(yǎng)含量，特別是精飼料的含量，避免母羊過(guò)肥而影響到接下來(lái)的發(fā)情配種。

6做好羔羊管理工作

羔羊抵抗低溫能力很弱，做好早春防寒保溫工作很重要。羊舍要保持清潔、干燥、溫暖。母羊與羔羊要單欄飼養(yǎng)。風(fēng)和日暖的天氣，可讓母羊和羔羊曬太陽(yáng)。羔羊出生后，臍帶以自然斷裂為好。臍帶未斷，要用手指距腹部5~8厘米處擰斷，然后用50%碘酒涂在斷端進(jìn)行消毒。切忌用剪刀、刀片切斷躋帶，也不能將臍帶結(jié)扎。剛出生的羔羊身上有許多黏液，這些黏液要盡量讓母羊舔干，也可用干布或草擦干。首先口、鼻、耳內(nèi)的黏液擦凈。羔羊出生2~4小時(shí)內(nèi)，要盡快吃上初乳。初乳含有抗體，還含有較多的礦物質(zhì)。羔羊及時(shí)吃上母乳，可促進(jìn)胎糞排除，并可供給羔羊抗體，增強(qiáng)對(duì)有毒微生物的抵抗力。對(duì)較弱的羔羊要予以人工喂乳。

7管理方法的創(chuàng)新

肉羊的養(yǎng)殖工作需要配合科學(xué)的管理措施，通過(guò)科學(xué)的管理手段，提高肉羊養(yǎng)殖的總體效率，因此，在實(shí)現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖的過(guò)程中，要提升自身的管理水平，使之與養(yǎng)殖技術(shù)共同進(jìn)步，主要的管理方法是：要求養(yǎng)殖場(chǎng)所內(nèi)的人員嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行，不濫用催肥技術(shù)和藥物，減少外來(lái)人員的進(jìn)入，定期對(duì)養(yǎng)殖人員進(jìn)行培訓(xùn)，以提高養(yǎng)殖水平，減少重大疫情的出現(xiàn)，提高肉羊養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)防控能力。目前我國(guó)市場(chǎng)對(duì)羊肉的需求非常旺盛，特別是在冬季，羊肉的需求更大，如果肉羊養(yǎng)殖技術(shù)不合理，就會(huì)影響羊肉的價(jià)格，進(jìn)而影響消費(fèi)者的消費(fèi)行為，影響市場(chǎng)的穩(wěn)定，因此，養(yǎng)殖技術(shù)至關(guān)重要。相關(guān)的從業(yè)者要進(jìn)行養(yǎng)殖技術(shù)的創(chuàng)新，努力提升自身的養(yǎng)殖能力，學(xué)會(huì)使用關(guān)鍵的養(yǎng)殖、催肥技術(shù)，減少肉羊養(yǎng)殖的周期，降低肉羊傳染疾病出現(xiàn)的概率，使得羊肉的質(zhì)量得到保證，為我國(guó)的羊肉市場(chǎng)穩(wěn)定提供幫助。

8催肥技術(shù)的創(chuàng)新

傳統(tǒng)的肉羊養(yǎng)殖不太重視催肥技術(shù)，其原因是養(yǎng)殖人員無(wú)法確定肉羊的催肥時(shí)間段，不會(huì)合理配置催肥飼料，從而降低了肉羊的生長(zhǎng)速度。催肥技術(shù)的創(chuàng)新主要是加強(qiáng)高能量飼料的使用，提高肉羊的生長(zhǎng)速度從而提高養(yǎng)殖的效率。一般催肥的關(guān)鍵時(shí)期是肉羊1.5 歲左右，此時(shí)，肉羊?qū)δ芰康男枨蟊容^旺盛，骨架會(huì)逐漸形成，通過(guò)投入高能量的飼料，讓羊肉實(shí)現(xiàn)快速生長(zhǎng)，此時(shí)催肥能夠節(jié)省非常多的養(yǎng)殖時(shí)間，提高養(yǎng)分的利用率，減少飼料的浪費(fèi)，而且通過(guò)這種養(yǎng)殖方式，肉羊的肉質(zhì)會(huì)非常的鮮嫩，非常便于食用。

9飼料搭配的創(chuàng)新

肉羊的黃金育肥期為一年左右，這段時(shí)間進(jìn)行科學(xué)的育肥，能夠提高養(yǎng)殖的效率，同時(shí)，要針對(duì)不同肉羊的情況進(jìn)行飼喂，例如處在哺乳期的肉羊，要盡可能的食用母乳，這樣能夠加速肉羊的生長(zhǎng)，減少疾病的發(fā)生，還要注意保暖工作，將溫度控制 在合理的范圍之內(nèi)，減少能量的損耗，以此來(lái)提高催肥的效果。要根據(jù)肉羊的身體情況制定飼喂的方案，一般要固定投喂飼料時(shí)間，不可隨意喂食，在育肥期，要加大催肥飼料和藥物的使用，使得肉羊能夠快速增長(zhǎng)，對(duì)出現(xiàn)疾病的肉羊要隔離和治療，避免肉羊出現(xiàn)大面積的傳染。

第三篇：《農(nóng)業(yè)推廣》課程論文

論文提綱：

一、**鎮(zhèn)養(yǎng)雞業(yè)的變化前景及存在的主要問(wèn)題

二、**鎮(zhèn)養(yǎng)雞業(yè)遇到問(wèn)題的原因

三、**鎮(zhèn)養(yǎng)雞業(yè)持續(xù)發(fā)展的對(duì)策與建議

內(nèi)容摘要：

**鎮(zhèn)內(nèi)養(yǎng)雞業(yè)經(jīng)過(guò)持續(xù)快速發(fā)展后，雞蛋產(chǎn)量已能滿足**鎮(zhèn)場(chǎng)消費(fèi)需求，呈現(xiàn)出供大于求的動(dòng)態(tài)平衡走勢(shì)，從而使近幾年地養(yǎng)雞效益處于起起伏伏動(dòng)蕩不定的狀態(tài)，總趨勢(shì)是波浪式下滑，經(jīng)濟(jì)效益逐漸趨向微薄，動(dòng)蕩幅度也在縮小，不會(huì)有太大的起伏。本文就**鎮(zhèn)養(yǎng)雞業(yè)的變化態(tài)勢(shì)及存在的主要問(wèn)題，對(duì)形成問(wèn)題的原因進(jìn)行分析，并對(duì)養(yǎng)雞業(yè)持續(xù)的發(fā)展提出對(duì)策與建議。

關(guān)鍵詞：養(yǎng)雞業(yè) 主要問(wèn)題 建議

**鎮(zhèn)養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展前景與建議

養(yǎng)雞業(yè)曾經(jīng)是我**鎮(zhèn)內(nèi)畜牧業(yè)中發(fā)展速度最快、經(jīng)濟(jì)效益最好的行業(yè)，也是帶動(dòng)億萬(wàn)農(nóng)民脫貧致富的畜牧產(chǎn)業(yè)。與同類行業(yè)橫向比較，養(yǎng)雞業(yè)促進(jìn)農(nóng)民致富的面最寬、量最大，時(shí)間最長(zhǎng)，迄今農(nóng)民中從事養(yǎng)雞業(yè)的人數(shù)仍然居多。

一、**鎮(zhèn)養(yǎng)雞業(yè)的變化前景態(tài)勢(shì)及存在的主要問(wèn)題

**鎮(zhèn)內(nèi)養(yǎng)雞業(yè)經(jīng)過(guò)持續(xù)快速發(fā)展后，雞蛋產(chǎn)量已能滿足**鎮(zhèn)場(chǎng)消費(fèi)需求，呈現(xiàn)出供大于求的動(dòng)態(tài)平衡走勢(shì)，從而使近幾年地養(yǎng)雞效益處于起起伏伏動(dòng)蕩不定的狀態(tài)，總趨勢(shì)是波浪式下滑，經(jīng)濟(jì)效益逐漸趨向微薄，動(dòng)蕩幅度也在縮小，不會(huì)有太大的起伏。

蛋雞業(yè)如此，肉雞業(yè)由于生產(chǎn)周期較短，產(chǎn)品尚未過(guò)剩，變化幅度會(huì)相對(duì)較大、較快一些。近兩年來(lái)的“非典”，高致病性禽流感及飼料漲價(jià)的連續(xù)重創(chuàng)，引發(fā)并加劇了雞蛋與雞肉消費(fèi)量的降低和生產(chǎn)成本的升高，對(duì)養(yǎng)雞業(yè)的打擊如同雪上加霜，使養(yǎng)雞業(yè)存在的問(wèn)題更加嚴(yán)重，主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面：

1、全國(guó)雞蛋總產(chǎn)量大于消費(fèi)量

據(jù)調(diào)查我**鎮(zhèn)內(nèi)城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)的雞蛋、雞肉量約為農(nóng)村人口的3倍左右，2013年城鎮(zhèn)居民的雞蛋消費(fèi)量?jī)H為11.2千克，大大低于人均占有產(chǎn)蛋量。

2、蛋雞的生產(chǎn)水平較低而死亡率偏高

資料表明，發(fā)達(dá)國(guó)家蛋雞年產(chǎn)蛋量可達(dá)18千克，我**鎮(zhèn)內(nèi)約15-16千克，相差10%-20%；產(chǎn)蛋期母雞的死亡率約為6%，我**鎮(zhèn)內(nèi)多在12%-18%，高出甚多。這樣就明顯增加了生產(chǎn)成本。

3、雞蛋品質(zhì)降低

雞蛋品質(zhì)降低主要表現(xiàn)在近年來(lái)有些雞蛋種有毒有害物質(zhì)的污染與殘留。如汞、鎘、銅、砷、等重金屬元素的污染，農(nóng)藥、抗生素的殘留。

4、養(yǎng)雞環(huán)境污染

養(yǎng)雞環(huán)境污染包括雞的糞便污水直接污染土壤雞人畜飲水；糞便中的有毒有害元素、農(nóng)藥等污染水體、土壤，通過(guò)食物鏈危害人體健康，死雞，糞便及雞蛋表面的病原微生物，直接或間接進(jìn)入人體危害健康。

5、養(yǎng)雞戶的某些措施值得反思

在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的情況下，廣大養(yǎng)雞戶千方百計(jì)設(shè)法降低生產(chǎn)成本，摸索創(chuàng)造出很多有效對(duì)策。不過(guò)，有些措施存在兩面性，有些措施當(dāng)時(shí)有效，但潛伏隱患，值得反思、改進(jìn)。諸如：①弱化防疫觀念，簡(jiǎn)化消毒措施，減少消毒次數(shù)；②死雞亂扔，甚至賣(mài)錢(qián)；③雞糞亂 堆，不加處理就賣(mài)或施肥入田；④為了減少病、死雞，在飼料或飲水中長(zhǎng)期用藥或不當(dāng)用藥，導(dǎo)致不良后果；⑤在院落搭建簡(jiǎn)陋雞舍或利用廢舊房屋養(yǎng)雞，人及混居，互相污染；⑥過(guò)分加大養(yǎng)雞密度，使養(yǎng)雞環(huán)境惡化；⑦雞蛋產(chǎn)下收集后，沒(méi)有清潔的包裝和適宜的貯存、運(yùn)輸條件，不加任何消毒處理措施，就隨便予以出售；⑧有些種雞場(chǎng)不按規(guī)定進(jìn)行檢疫與凈化工作等。此外普遍倡導(dǎo)的“企業(yè)+農(nóng)戶”生產(chǎn)模式，小規(guī)模大群體的養(yǎng)雞專業(yè)村，集中連片的發(fā)展，是一個(gè)地區(qū)的養(yǎng)雞數(shù)量過(guò)大且過(guò)于密集，加上人及混雜嚴(yán)重，接觸頻繁，進(jìn)一步惡化了環(huán)境，并影響了防疫效果。

如此等等，養(yǎng)雞成本雖然有所降低，伴隨而來(lái)的也降低了雞的環(huán)境質(zhì)量與衛(wèi)生狀況，損害了雞體健康，以致增加了雞的死亡率，并降低了雞的生產(chǎn)水平。還應(yīng)注意，由于養(yǎng)雞環(huán)境污染嚴(yán)重，雞蛋的外部衛(wèi)生和內(nèi)部品質(zhì)不良，長(zhǎng)此以往會(huì)給養(yǎng)雞人員和消費(fèi)者的健康都帶來(lái)愈來(lái)愈明顯的損害。這些問(wèn)題，現(xiàn)在應(yīng)該應(yīng)起足夠的重視了。

二、**鎮(zhèn)養(yǎng)雞業(yè)遇到問(wèn)題的原因

養(yǎng)雞因?yàn)槌杀镜?，在農(nóng)戶中發(fā)展較快，但存在的問(wèn)題不可忽視。如：不按規(guī)定處理病死雞，死雞亂扔，有的甚至賣(mài)錢(qián)；雞蛋產(chǎn)下收集后，沒(méi)有清潔的包裝和適宜的貯存、運(yùn)輸條件，不加任何消毒處理措施，就隨便予以出售；環(huán)境污染，養(yǎng)殖戶不按規(guī)定處理雞糞，因處理一次雞糞約需3000元左右，現(xiàn)在有很多養(yǎng)殖戶不處理雞糞，而是直接沖入水溝，糞便污水直接污染土壤雞人畜飲水；糞便中的有毒有害元素、農(nóng)藥等污染水體、土壤，通過(guò)食物鏈危害人體健康，死雞，糞便及雞蛋表面的病原微生物，直接或間接進(jìn)入人體危害健康；抗風(fēng)險(xiǎn)能力差，現(xiàn)行的經(jīng)營(yíng)模式對(duì)養(yǎng)殖者不利，他們只能被動(dòng)的養(yǎng)殖，沒(méi)有控制**鎮(zhèn)場(chǎng)的能力，**鎮(zhèn)場(chǎng)稍有波動(dòng)，有些養(yǎng)殖戶就不能承受。

1、產(chǎn)大于銷(xiāo)，春季是母雞產(chǎn)蛋的高峰期，雞蛋產(chǎn)量已能滿足**鎮(zhèn)場(chǎng)消費(fèi)需求，呈現(xiàn)出供大于求的走勢(shì)，而近幾年養(yǎng)雞效益處于起起伏伏動(dòng)蕩不定的狀態(tài)，總趨勢(shì)是波浪式下滑，經(jīng)濟(jì)效益逐漸趨向微薄，最近養(yǎng)殖戶出現(xiàn)了全面虧損。

2、養(yǎng)雞規(guī)模無(wú)序發(fā)展。我縣的小規(guī)模大群體養(yǎng)雞方式，使養(yǎng)雞業(yè)在近幾年得到蓬勃發(fā)展，取得巨大成績(jī)。不少農(nóng)戶，在自家的房前屋后搭個(gè)棚，或者直接在自家舊房子改造后就成了一個(gè)專業(yè)戶。時(shí)至今日，養(yǎng)雞專業(yè)戶太多。促成了飼料步步漲價(jià)、雞蛋步步降價(jià)。

3、銷(xiāo)售鏈上的問(wèn)題，現(xiàn)在的養(yǎng)雞戶多是以合作社的形式存在，從苗種供應(yīng)、飼料供給、防疫治病到蛋品收購(gòu)都由合作社提供，價(jià)格也是合作社說(shuō)了算，而合作社也是經(jīng)銷(xiāo)商說(shuō)了算，雞蛋多了，價(jià)格就低了。喂雞的多了，飼料就貴了。所以在雞蛋的產(chǎn)銷(xiāo)鏈上，只有經(jīng)營(yíng)商才是永遠(yuǎn)的贏家。

三、**鎮(zhèn)養(yǎng)雞業(yè)持續(xù)發(fā)展的對(duì)策與建議

1、引導(dǎo)發(fā)展規(guī)模養(yǎng)雞

規(guī)模養(yǎng)殖是發(fā)達(dá)國(guó)家發(fā)展畜牧業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)。我**鎮(zhèn)內(nèi)的小規(guī)模大群體養(yǎng)雞方式，使養(yǎng)雞業(yè)在近20年歷得到蓬勃發(fā)展，取得巨大成績(jī)。不過(guò)，時(shí)至今日，已經(jīng)到了該轉(zhuǎn)型的階段。發(fā)展規(guī)模養(yǎng)雞，把養(yǎng)雞場(chǎng)所與城鄉(xiāng)居民點(diǎn)分開(kāi)，就可以改變雞糞等污染人居環(huán)境與危害健康的狀況。同時(shí)，養(yǎng)雞場(chǎng)（戶）之間的相互污染與疫病傳播也可有效控制，從而明顯提高雞的生產(chǎn)水平降低死亡率。只是改變養(yǎng)雞現(xiàn)狀的根本出路。

2、改善飼養(yǎng)條件，強(qiáng)化防疫措施

實(shí)施規(guī)模養(yǎng)雞后，必須相應(yīng)的形成一整套的規(guī)范化生產(chǎn)體系模式，如生產(chǎn)工藝、雞種選擇、雞場(chǎng)環(huán)境控制，綜和防疫與雞蛋質(zhì)量控制措施等，從而確保雞的生產(chǎn)水平和存活率都能明顯提高。

3、因地制宜選養(yǎng)適宜良種

①規(guī)模養(yǎng)殖戶適宜選養(yǎng)高產(chǎn)節(jié)料型蛋雞。

我**鎮(zhèn)內(nèi)現(xiàn)有的蛋雞品種很多，但是同時(shí)具備產(chǎn)蛋量高且節(jié)省飼料的品種卻少，需要鑒別選養(yǎng)。目前**鎮(zhèn)場(chǎng)上出現(xiàn)了矮小形香雞品種，好的矮小型蛋雞由于提醒較小，耗料較少，還可提高養(yǎng)雞密度，所以具有節(jié)料又高產(chǎn)的特點(diǎn)。如中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的“農(nóng)大3號(hào)”矮小型蛋雞等。

②散養(yǎng)飼養(yǎng)方式的適宜選擇。

在距離居民點(diǎn)較遠(yuǎn)的山地區(qū)，經(jīng)濟(jì)林或果園等處，適宜采用散放飼養(yǎng)方式，半放牧，半舍飼，可以降低養(yǎng)雞成本。散養(yǎng)方式飼養(yǎng)土種雞較好。土種雞產(chǎn)蛋量雖低，但具有蛋價(jià)高、肉質(zhì)好、老殘雞售價(jià)可觀等優(yōu)點(diǎn)。如浙江的仙居雞體形小、產(chǎn)蛋多，是土種中的高產(chǎn)蛋雞，陜西的略陽(yáng)雞體形較大，還有某些烏雞特點(diǎn)；河南的固始雞產(chǎn)蛋重，產(chǎn)肉性能兼顧。如是選養(yǎng)得當(dāng)，應(yīng)能取得良好效益。

近年來(lái)一些地方流行飼養(yǎng)一種“肉雜”雞，即用紅殼蛋雞高品代作種母雞與紅羽肉雞的公雞雜交生產(chǎn)的肉雞，由于苗雞成本低，料價(jià)也較低，雖然生長(zhǎng)速度不算快，效益還不錯(cuò)。

4、生產(chǎn)無(wú)公害雞蛋、雞肉，改善產(chǎn)品品質(zhì)與效益。

無(wú)公害雞蛋、雞肉屬于無(wú)公害產(chǎn)品，也叫無(wú)公害食品，即無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品，是生產(chǎn)環(huán)境，生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求，經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書(shū)，并允許使用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的未加工或者初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。通過(guò)優(yōu)化飼料，凈化環(huán)境，嚴(yán)格防疫，規(guī)范管理等綜合性標(biāo)準(zhǔn)化措施生產(chǎn)的無(wú)公害雞蛋、雞肉品質(zhì)改善了，消費(fèi)者放心滿意了，售價(jià)與效益就可以保證了。據(jù)報(bào)道，北京**鎮(zhèn)場(chǎng)2004年6月份各類雞蛋每500克的價(jià)格如下，普通雞蛋3.00元，土雞蛋4.00元，綠色營(yíng)養(yǎng)蛋5.80元，無(wú)公害雞蛋8.60元。還可通過(guò)優(yōu)質(zhì)包裝，安全運(yùn)輸，保質(zhì)銷(xiāo)售（如今超**鎮(zhèn)）等環(huán)節(jié)保證雞蛋、雞肉品質(zhì)的全程穩(wěn)定可靠，從而創(chuàng)建名牌，取得品牌效應(yīng)。

5、組建規(guī)模蛋雞場(chǎng)（戶）的利益共同體—養(yǎng)雞生產(chǎn)協(xié)會(huì)。建議在養(yǎng)殖雞量大、集中連片的地方，積極創(chuàng)造條件，組建養(yǎng)雞生產(chǎn)協(xié)會(huì)等能切實(shí)為養(yǎng)雞者服務(wù)的利益共同體，在公平合理、健全有效的規(guī)章制度下，規(guī)范有關(guān)生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，增強(qiáng)整體競(jìng)爭(zhēng)力，確保各場(chǎng)（戶）的經(jīng)濟(jì)效益。并建議政府職能部門(mén)積極支持規(guī)模養(yǎng)雞與無(wú)公害雞蛋，雞肉的生產(chǎn)，出臺(tái)一些調(diào)控型的政策與優(yōu)惠政策。

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第四篇：農(nóng)大課程論文農(nóng)業(yè)推廣課程論文

農(nóng)大課程論文農(nóng)業(yè)推廣課程論文

提高農(nóng)業(yè)推廣學(xué)課程教學(xué)質(zhì)量的理論與實(shí)

踐探索

摘要:從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大學(xué)教育理念和現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)對(duì)人才素質(zhì)的需要出發(fā),針對(duì)農(nóng)業(yè)推廣學(xué)課程特點(diǎn),在多年教學(xué)實(shí)踐與探索的基礎(chǔ)上,總結(jié)分析了農(nóng)業(yè)推廣學(xué)的課程性質(zhì)、在我國(guó)農(nóng)業(yè)新的發(fā)展歷史時(shí)期農(nóng)業(yè)推廣學(xué)在農(nóng)科和管理學(xué)科中的學(xué)科交叉、不可替代和提高綜合素質(zhì)方面的地位與作用,提出了新時(shí)期提高農(nóng)業(yè)推廣學(xué)課程教學(xué)效果的主要措施。

關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)推廣學(xué);教學(xué)效果;探索

隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,“建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村”和“大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”成為新時(shí)期的主要任務(wù)與奮斗目標(biāo)。實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),提高廣大農(nóng)民的素質(zhì),提高他們對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技成果的吸納能力顯得尤為重要。同時(shí),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)科學(xué)技術(shù)依存度日益增大,需要有更多的農(nóng)業(yè)推廣人才。因此,無(wú)論從提高農(nóng)民致富帶頭人的素質(zhì)與推廣技能方面,還是從為社會(huì)培養(yǎng)新農(nóng)村建設(shè)人才方面,有效地學(xué)習(xí)好農(nóng)業(yè)推廣學(xué)無(wú)疑具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

自20世紀(jì)80年代中期我國(guó)部分高校開(kāi)設(shè)農(nóng)業(yè)推廣學(xué)課程以來(lái),農(nóng)業(yè)推廣學(xué)科在農(nóng)村發(fā)展與推廣理論研究和實(shí)際問(wèn)題分析中發(fā)揮了

重要的作用。我校從2000年開(kāi)始開(kāi)設(shè)農(nóng)業(yè)推廣學(xué)課程作為農(nóng)學(xué)、植保、園藝、資環(huán)等專業(yè)的選修課。幾年來(lái),我們一直在努力探討理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的成功模式,力求使教學(xué)方法不斷完善,教學(xué)質(zhì)量不斷提高。為適應(yīng)教學(xué)改革的要求,培養(yǎng)出適應(yīng)我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推廣發(fā)展需要的專門(mén)人才,根據(jù)農(nóng)業(yè)推廣學(xué)課程的內(nèi)容和特點(diǎn),我們進(jìn)行了幾種教學(xué)方法的嘗試,現(xiàn)總結(jié)如下:

一、農(nóng)業(yè)推廣學(xué)的課程性質(zhì)

農(nóng)業(yè)推廣學(xué)是建立在農(nóng)村社會(huì)學(xué)、教育心理學(xué)、社會(huì)心理學(xué)、行政組織學(xué)、傳播學(xué)、行為科學(xué)等多種學(xué)科基礎(chǔ)上的一門(mén)邊緣性、交叉性、應(yīng)用性綜合學(xué)科,是研究農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新成果傳播擴(kuò)散規(guī)律、農(nóng)民采納規(guī)律及其方法論的一門(mén)科學(xué)。是研究推廣人員如何對(duì)農(nóng)民進(jìn)行組織、教育、咨詢、服務(wù),使其改變行為,促成科學(xué)技術(shù)直接轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的一門(mén)科學(xué),也是一門(mén)實(shí)踐的科學(xué),發(fā)展的科學(xué)。

二、農(nóng)業(yè)推廣學(xué)的研究對(duì)象與內(nèi)容

農(nóng)業(yè)推廣學(xué)的研究對(duì)象是農(nóng)民及其行為。重點(diǎn)研究農(nóng)業(yè)推廣亞系統(tǒng)如何與農(nóng)業(yè)科研亞系統(tǒng)有效聯(lián)結(jié)問(wèn)題;推廣亞系統(tǒng)內(nèi)部的問(wèn)題;目標(biāo)系統(tǒng)農(nóng)民群體的問(wèn)題。

該課程用系統(tǒng)科學(xué)、行為科學(xué)和思維科學(xué)等知識(shí)作引導(dǎo),提煉農(nóng)業(yè)推廣學(xué)的基本涵義與性質(zhì)、任務(wù),研究對(duì)象與內(nèi)容、范圍,學(xué)科功能

與研究方法;用決策學(xué)和傳播學(xué)等知識(shí)作引導(dǎo),提煉農(nóng)業(yè)科技與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、社會(huì)及其環(huán)境因素的協(xié)調(diào)原理,農(nóng)業(yè)科技的預(yù)測(cè)、決策、咨詢?cè)?農(nóng)業(yè)科技的溝通、采用、傳播原理;用系統(tǒng)工程學(xué)、教育心理學(xué)和技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)等知識(shí)作引導(dǎo),提煉農(nóng)、科、教相結(jié)合,試驗(yàn)、示范、推廣相結(jié)合,農(nóng)業(yè)科技經(jīng)營(yíng)、服務(wù)、承包、開(kāi)發(fā)相結(jié)合等方式方法,闡述開(kāi)展推廣工作的組織、計(jì)劃、評(píng)價(jià)方法及推廣人員的思維、表達(dá)、操作技能。

三、適應(yīng)現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)的農(nóng)業(yè)推廣學(xué)課程教學(xué)手段的改革與探索

教育面向現(xiàn)代化,特別是高等教育必須面向現(xiàn)代化,以培養(yǎng)各類專業(yè)人才和提供科技成果為社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)推廣的類型、方式及性質(zhì)均發(fā)生了改變。新時(shí)期對(duì)農(nóng)業(yè)推廣人才的培養(yǎng)也提出了更高的要求。因此我校的農(nóng)業(yè)推廣學(xué)科必須緊跟時(shí)代脈搏,及時(shí)準(zhǔn)確地反映新時(shí)期、新階段對(duì)農(nóng)業(yè)推廣的新要求和新挑戰(zhàn),無(wú)論是農(nóng)業(yè)推廣理論研究,還是農(nóng)業(yè)推廣學(xué)教學(xué)與實(shí)踐,都必須不斷改革、充實(shí)和完善,以適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的要求。

1.采用靈活多樣的教學(xué)方法與考核方式,努力提高課堂教學(xué)質(zhì)量

教育以育人為本,要重視學(xué)生在教學(xué)中的主體地位,從根本上調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。本課程在教學(xué)方法與手段上,靈活運(yùn)用了多種教學(xué)方法,將啟發(fā)式、參與式、互動(dòng)式、案例式和研究型學(xué)習(xí)的教學(xué)理念貫穿于教學(xué)的整個(gè)過(guò)程,在具體教學(xué)過(guò)程中,我們通過(guò)使用多媒體教學(xué),全面、深入地體現(xiàn)了每一章節(jié)的知識(shí)點(diǎn)、重點(diǎn)內(nèi)容、反映最新的推廣案例資料等,同時(shí)通過(guò)板書(shū)進(jìn)行邏輯推導(dǎo),活躍課堂氣氛,增進(jìn)學(xué)生對(duì)推廣學(xué)概念、原理、方法的理解和掌握,收到了比較好的教學(xué)效果。采用課堂討論、情景設(shè)定等靈活多樣的方式激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使得課堂氣氛生動(dòng)活潑,讓學(xué)生們?cè)诳鞓?lè)中學(xué)習(xí)知識(shí)。另外,積極鼓勵(lì)學(xué)生閱讀有關(guān)書(shū)籍和文獻(xiàn)。一方面可以擴(kuò)大知識(shí)面,提高學(xué)生素質(zhì),另一方面也可以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,學(xué)生帶著問(wèn)題聽(tīng)課就會(huì)取得更好的學(xué)習(xí)效果。再通過(guò)課堂作業(yè)和課程論文等形式鼓勵(lì)和督促學(xué)生閱讀和涉獵大量有關(guān)文獻(xiàn)資料,提高教學(xué)效果,實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)目標(biāo)。

農(nóng)業(yè)推廣又是一門(mén)實(shí)踐的科學(xué),學(xué)好農(nóng)業(yè)推廣這門(mén)課程要在實(shí)踐中尋找路徑。所以,對(duì)學(xué)生而言,了解實(shí)踐最直接有效的途徑就是案例分析,同時(shí)加強(qiáng)習(xí)題、調(diào)研報(bào)告及課程論文等綜合教學(xué)方式。對(duì)學(xué)生完成的課程論文從選題、內(nèi)容、格式規(guī)范、創(chuàng)新4個(gè)方面進(jìn)行考核評(píng)分,其結(jié)果使各個(gè)專業(yè)的平均成績(jī)均達(dá)到良好水平。

2.加強(qiáng)農(nóng)業(yè)推廣學(xué)的實(shí)踐教學(xué)

農(nóng)業(yè)推廣學(xué)教學(xué)除在課堂上引用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的農(nóng)業(yè)推廣經(jīng)驗(yàn)作為教學(xué)案例外,其課程體系應(yīng)該緊密結(jié)合農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)際。根據(jù)不同時(shí)期、不同區(qū)域、不同經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平與特征等調(diào)整和改進(jìn)課程教學(xué)內(nèi)容,實(shí)踐性教學(xué)應(yīng)放到一個(gè)重要地位。

在完善實(shí)踐教學(xué)方面,努力改革實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的形式和內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)的能力和良好的專業(yè)技能,我們努力實(shí)現(xiàn)實(shí)習(xí)基地資源的共享。我院除結(jié)合農(nóng)學(xué)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué),積極籌措基金建立實(shí)習(xí)基地外,還利用平時(shí)進(jìn)行實(shí)踐、科研、社會(huì)服務(wù)之機(jī),通過(guò)多種渠道,廣設(shè)校外實(shí)習(xí)基地,加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地建設(shè),為學(xué)生進(jìn)行農(nóng)業(yè)推廣的實(shí)踐活動(dòng)提供廣闊的平臺(tái)。我院先后與黑龍江墾區(qū)的853農(nóng)場(chǎng)、850農(nóng)場(chǎng)等20余個(gè)現(xiàn)代化國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)及科研單位建立了穩(wěn)定的協(xié)作關(guān)系,在許多科研與示范項(xiàng)目中引入了農(nóng)戶參與式推廣的理念和模式,與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推廣學(xué)的內(nèi)容十分吻合。

在學(xué)生進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)的同時(shí),將農(nóng)業(yè)推廣問(wèn)卷調(diào)查、農(nóng)業(yè)推廣寫(xiě)作、農(nóng)業(yè)推廣講演、農(nóng)業(yè)推廣培訓(xùn)、農(nóng)業(yè)推廣經(jīng)濟(jì)效益評(píng)估、農(nóng)業(yè)推廣示范等農(nóng)業(yè)推廣技能訓(xùn)練等內(nèi)容納入實(shí)習(xí)教學(xué)中,聘任當(dāng)?shù)赜薪?jīng)驗(yàn)的技術(shù)員為實(shí)習(xí)教師,借助社會(huì)力量來(lái)加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)。以此加強(qiáng)理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生將來(lái)從事農(nóng)業(yè)推廣試驗(yàn)、示范、指導(dǎo)、培訓(xùn)技能、農(nóng)業(yè)推廣技術(shù)咨詢、寫(xiě)作、語(yǔ)言表達(dá)等方面所必備的工作技能,有效地運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)知識(shí)和農(nóng)業(yè)科技,應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。另外,學(xué)校在教學(xué)管理上加大力度,要求學(xué)生利用寒暑假主動(dòng)地進(jìn)行社會(huì)調(diào)查、參與社會(huì)實(shí)踐,并提交調(diào)查、實(shí)習(xí)報(bào)告;對(duì)學(xué)生提交的報(bào)告,要組織考評(píng),給予評(píng)分。運(yùn)用參觀訪問(wèn)教學(xué)方法,布置學(xué)生考察、訪問(wèn)農(nóng)業(yè)示范推廣項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中農(nóng)戶參與的做法和經(jīng)驗(yàn),討論其效果和實(shí)踐感受,促使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí),提高了學(xué)習(xí)效果。

高等教育除了培養(yǎng)人才以外,如何為農(nóng)村發(fā)展服務(wù),如何發(fā)揮自己的推廣功能,在我國(guó)是一個(gè)值得探討的問(wèn)題。近年來(lái),黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)承擔(dān)了多項(xiàng)國(guó)家、省及農(nóng)墾總局重大農(nóng)業(yè)推廣項(xiàng)目,通過(guò)這些項(xiàng)目在墾區(qū)和地方的實(shí)施,傳播了先進(jìn)的農(nóng)業(yè)知識(shí),培養(yǎng)了農(nóng)民科學(xué)生產(chǎn)的技能,服務(wù)了墾區(qū)與地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,同時(shí)實(shí)現(xiàn)了教學(xué)、科研、生產(chǎn)三結(jié)合,極大地促進(jìn)了墾區(qū)及地方現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展,這是大學(xué)為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展服務(wù)的成功范例。

3.因材施教,課程與專業(yè)相結(jié)合

針對(duì)不同的學(xué)科專業(yè)、教學(xué)對(duì)象、經(jīng)濟(jì)地區(qū)等采用不同的教學(xué)內(nèi)容、方法和手段,以滿足教學(xué)活動(dòng)的多元需求。授課內(nèi)容與專業(yè)相結(jié)合才會(huì)激勵(lì)學(xué)生積極思考,結(jié)合本專業(yè)的課程體系進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí),同時(shí)也有利于專業(yè)知識(shí)的鞏固和完善,為完成專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)方向提供強(qiáng)有力的保證。農(nóng)業(yè)推廣學(xué)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,只有結(jié)合社會(huì)現(xiàn)實(shí)教學(xué)才能發(fā)揮指導(dǎo)實(shí)踐的功能。因此,農(nóng)業(yè)推廣學(xué)的教學(xué)宗旨并不是要學(xué)生記憶很多的理論和原理,而是要培養(yǎng)學(xué)生如何應(yīng)用這些理論和原理解決問(wèn)題的能力,把本專業(yè)的知識(shí)和農(nóng)業(yè)推廣學(xué)結(jié)合起來(lái)才能取得良好的效果。參考文獻(xiàn)

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第五篇：農(nóng)業(yè)推廣論文

蒙城縣農(nóng)作物免耕栽培技術(shù)推廣機(jī)制研究

摘要介紹了蒙城縣農(nóng)作物免耕栽培推廣應(yīng)用情況,針對(duì)存在的主要問(wèn)題,提出相關(guān)建議,總結(jié)相關(guān)成效,以為免耕栽培技術(shù)推廣提供參考。

關(guān)鍵詞免耕栽培;存在問(wèn)題;推廣機(jī)制;成效;安徽蒙城

免耕栽培是在繼承和發(fā)展傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上,集生物、化學(xué)、機(jī)械和最新農(nóng)業(yè)科技成果于一體的重要保護(hù)性耕作技術(shù),對(duì)保護(hù)生態(tài)環(huán)境、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有十分重要的作用[1]。蒙城縣通過(guò)不斷創(chuàng)新機(jī)制,落實(shí)各項(xiàng)措施,取得了良好效果。

1生產(chǎn)中存在的問(wèn)題

近年來(lái),蒙城縣免耕栽培技術(shù)推廣工作雖然取得了顯著成績(jī),但也存在一定的問(wèn)題。一是部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)免耕栽培技術(shù)認(rèn)識(shí)不足,積極性不高,技術(shù)推廣應(yīng)用面積不大;二是大型農(nóng)機(jī)具數(shù)量較少,農(nóng)忙時(shí)節(jié)難以滿足需求;三是免耕栽培技術(shù)不規(guī)范,秸稈處理不理想,下種不勻,缺苗斷壟和病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重;四是農(nóng)村勞動(dòng)力進(jìn)城務(wù)工,老弱婦孺難以收拾秸稈,因此,秸稈還田技術(shù)仍待改進(jìn)。

2免耕栽培技術(shù)推廣機(jī)制

建立合理的運(yùn)行機(jī)制是保證免耕栽培技術(shù)推廣成功的前提[2-4]。為更好地實(shí)施該項(xiàng)目,主要采取以下措施:

2.1加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),周密組織

蒙城縣是產(chǎn)糧大縣,小麥?zhǔn)斋@后接茬種植玉米大豆是一種主要種植模式。每年產(chǎn)生大量秸稈,秸稈焚燒嚴(yán)重,抓好免耕栽培技術(shù)推廣,實(shí)行秸稈還田,對(duì)提高糧食綜合生產(chǎn)能力意義重大。為此,縣政府對(duì)免耕栽培技術(shù)推廣高度重視,成立了免耕栽培技術(shù)推廣領(lǐng)導(dǎo)小組,分管副縣長(zhǎng)任組長(zhǎng),縣財(cái)政局、農(nóng)委、農(nóng)機(jī)局、水利局、氣象局等部門(mén)負(fù)責(zé)人及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管負(fù)責(zé)人為成員,負(fù)責(zé)免耕栽培技術(shù)的組織、協(xié)調(diào)、管理。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,農(nóng)委主任任辦公室主任。

縣農(nóng)技推廣中心成立免(少)耕栽培技術(shù)示范推廣技術(shù)指導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)試驗(yàn)示范推廣工作。鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合站站長(zhǎng)為項(xiàng)目區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)負(fù)責(zé)人,縣農(nóng)技推廣中心包鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)員配合農(nóng)技站長(zhǎng)開(kāi)展工作,科技入戶技術(shù)指導(dǎo)員負(fù)責(zé)各村的示范推廣。

2.2明確技術(shù)要點(diǎn)

用聯(lián)合收割機(jī)收割小麥,人工將田間小麥秸稈撒開(kāi),覆蓋地表,選用大型拖拉機(jī)作業(yè),配套帶有滅茬功能的玉米免耕播種機(jī)播種,播幅2.2 m,種3～4行玉米,行距55～60 cm,去掉行間旋刀,以減少作業(yè)動(dòng)力,降低油耗。每行留旋刀6片,玉米播種時(shí)行內(nèi)淺旋耕,一次性完成旋耕滅茬、開(kāi)溝施肥、開(kāi)溝播種、覆土、鎮(zhèn)壓等,由于不動(dòng)土層,播種時(shí)失墑少,玉米出苗快,并將秸稈直接還田,有效抑制田間雜草滋生,利于玉米田保濕保墑,促進(jìn)根系下扎,提高抗倒伏能力。

2.3實(shí)行農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合

推廣免耕栽培技術(shù),關(guān)鍵環(huán)節(jié)是播種,重點(diǎn)是農(nóng)業(yè)機(jī)械。要實(shí)行農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相結(jié)合,學(xué)農(nóng)機(jī)的技術(shù)人員要了解農(nóng)藝,學(xué)農(nóng)藝的要懂得農(nóng)機(jī),在生產(chǎn)中要互相學(xué)習(xí),勇于創(chuàng)新,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,研究問(wèn)題,解決問(wèn)題。

2.4抓好宣傳培訓(xùn)

首先要加大對(duì)機(jī)手的培訓(xùn)力度,提高技術(shù)應(yīng)用水平。為做好免(少)耕栽培,利用了會(huì)議、電視、廣播、現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、發(fā)宣傳資料等多形式、多途徑宣傳培訓(xùn),讓農(nóng)技人員、縣鄉(xiāng)村干部、農(nóng)戶了解和熟悉免(少)耕栽培的意義和技術(shù)措施。全縣共召開(kāi)免(少)耕栽培專題會(huì)議12次,發(fā)資料10萬(wàn)份,開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)32場(chǎng)次,培訓(xùn)農(nóng)民15萬(wàn)人次,并組織了觀摩評(píng)比會(huì),營(yíng)造了良好的輿論氛圍。

2.5強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)

為把免(少)耕栽培技術(shù)送到千家萬(wàn)戶,落實(shí)到田間地頭,縣、鄉(xiāng)農(nóng)技人員在關(guān)鍵生育時(shí)期,深入到項(xiàng)目區(qū),因地制宜,指導(dǎo)農(nóng)民開(kāi)展播種、除草、施肥、病蟲(chóng)害防治等田間管理,鼓勵(lì)專業(yè)合作社和社會(huì)化服務(wù)組織開(kāi)展農(nóng)資供應(yīng)、病蟲(chóng)害防治等專業(yè)化服務(wù),充分發(fā)揮技術(shù)人員在生產(chǎn)中的重要作用,加大技術(shù)推廣力度,提高服務(wù)效率。

2.6開(kāi)展試驗(yàn)示范

試驗(yàn)示范是推廣的前提和基礎(chǔ)。在抓好免(少)耕栽培的同時(shí),認(rèn)真的組織了玉米免(少)耕栽培的小麥秸稈處理試驗(yàn)、夏玉米分期播種試驗(yàn)、不同量的小麥秸稈還田試驗(yàn)、大豆的免(少)耕栽培品種與播期試驗(yàn)等,為推廣提供科學(xué)依據(jù)?？h農(nóng)委和農(nóng)機(jī)局分別在漆園辦事處前王村、樂(lè)土鎮(zhèn)楊橋村抓玉米免耕栽培示范片,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)場(chǎng)抓玉米免耕栽培示范方,大豆免(少)耕栽培重點(diǎn)抓了王集一個(gè)示范片,實(shí)行統(tǒng)一品種、統(tǒng)一機(jī)播、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一田管、統(tǒng)一機(jī)收。同時(shí)對(duì)種植大戶、科技示范戶和農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)和物資支持,充分發(fā)揮示范帶動(dòng)作用。

2.7實(shí)行物化補(bǔ)貼

為推廣免(少)耕栽培技術(shù),蒙城縣整合玉米振興計(jì)劃資金320萬(wàn)元,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展資金100萬(wàn)元,超級(jí)產(chǎn)糧大省獎(jiǎng)勵(lì)資金20萬(wàn)元,高產(chǎn)創(chuàng)建資金40萬(wàn)元,實(shí)行物化補(bǔ)貼。其中,統(tǒng)一供種、統(tǒng)一機(jī)播、統(tǒng)一病蟲(chóng)害防治2 700 hm2;玉米大喇叭口期統(tǒng)一供應(yīng)尿素,面積2.4萬(wàn)hm2,統(tǒng)一采購(gòu)大顆粒尿素運(yùn)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地1 635元/t,供應(yīng)尿素375 kg/hm2,向農(nóng)民收取1 315元/t,進(jìn)一步調(diào)動(dòng)了農(nóng)民的積極性,落實(shí)了技術(shù)措施,推動(dòng)了項(xiàng)目順利實(shí)施。

3推廣應(yīng)用成效

免耕栽培實(shí)行秸稈還田后,可有效增加土壤有機(jī)質(zhì),培肥地力,增強(qiáng)土壤蓄水保肥能力,提高土壤微生物的活動(dòng)能力,減少化學(xué)肥料的投入和污染,減少翻耕環(huán)節(jié),不動(dòng)土層,土壤蒸發(fā)量小,失墑少,同時(shí)表土細(xì)碎,保墑性能好,有效養(yǎng)分含量高,播種后出苗快、苗齊、苗壯,利于高產(chǎn)。2009年全縣玉米播種面積7.03萬(wàn)hm2,其中免(少)耕栽培推廣5.33萬(wàn)hm2,平均單產(chǎn)6 465 kg/hm2;建立示范區(qū)6 667 hm2,單產(chǎn)7 890 kg/hm2;核心示范區(qū)667 hm2,單產(chǎn)9 525 kg/hm2。大豆面積3.25萬(wàn)hm2,均為免耕栽培,平均單產(chǎn)1 545 kg/hm2,其中示范區(qū)6 667 hm2,單產(chǎn)2 295 kg/hm2;核心示范區(qū)667 hm2,平均單產(chǎn)2 475 kg/hm2。與全縣平均產(chǎn)量相比,玉米免(少)耕栽培平均增產(chǎn)495 kg/hm2,節(jié)本增效1 410元/hm2;大豆免耕播種比翻耕播種增產(chǎn)180 kg/hm2,節(jié)本增效1 170元/hm2。

4參考文獻(xiàn)

[1] 張忠民.安康市農(nóng)作物免耕栽培技術(shù)推廣應(yīng)用現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策[J].中國(guó)農(nóng)技推廣,2006(12):21-22.[2] 嚴(yán)士貴,丁金海.加速安慶市免耕栽培技術(shù)推廣應(yīng)用的思考[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào),2007,13(20):75-76.[3] 蔡派.中國(guó)免耕栽培技術(shù)推廣現(xiàn)狀與展望——兼論糧食生產(chǎn)重大技術(shù)補(bǔ)貼政策[J].世界農(nóng)業(yè),2007(5):30-31.[4] 張明學(xué),陳亮樹(shù),程盛.曾都區(qū)免耕栽培技術(shù)推廣中的問(wèn)題與對(duì)策[J].中國(guó)農(nóng)技推廣,2008,23(3):12-14.