第一篇:寶寶挑食有9大危害 如何改正寶寶挑食習(xí)慣?
寶寶挑食有9大危害 如何改正寶寶挑食習(xí)慣?
寶寶挑食?我們都知道寶寶挑食會(huì)帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)不良的狀態(tài),但是偏食帶來(lái)的危害不止如此。那么,寶寶挑食還有哪些危害?作為家長(zhǎng)又該如何更正防寶寶挑食呢?
偏食是指兒童對(duì)飲食挑剔或僅吃幾種自己喜歡或習(xí)慣的食物。偏食是一種不好的飲食習(xí)慣,既不利營(yíng)養(yǎng)的攝入又不利健康的發(fā)育。由于兒童對(duì)食物不感興趣吃的少,或只挑自己喜歡的的食物,會(huì)造成體重下降、面黃肌瘦、皮膚干臊,甚至出現(xiàn)貧血、低血糖、體溫下降、脈搏緩慢、血壓下降、營(yíng)養(yǎng)不良。
寶寶挑食的常見(jiàn)原因
1、想吃啥就給啥:對(duì)孩子的飲食要求,總是有求必應(yīng),從而使孩子的口味越來(lái)越高,專(zhuān)挑自己喜歡的好吃的東西吃。
2、零食不離口:五花八門(mén)的零食對(duì)孩子極具誘惑力,如果養(yǎng)成常吃零食的習(xí)慣,會(huì)導(dǎo)致胃腸道消化液不停分泌,胃腸缺乏必要的休息,最終可能引起消化功能減弱,食欲下降。
3、父母“包辦”喂食:孩子1歲左右時(shí),父母就應(yīng)該培養(yǎng)他自己動(dòng)手吃飯的習(xí)慣,但有的孩子四五歲了,大人還堅(jiān)持喂食,以至影響孩子對(duì)吃飯的興趣。
4、邊看電視邊吃飯:這是許多孩子的“通病”,電視中精彩的畫(huà)面分散了孩子的食欲,正餐時(shí)未吃飽,孩子依靠零食來(lái)補(bǔ)充。
5、未把握飲食時(shí)間:孩子剛睡下,或剛做完游戲就吃飯,準(zhǔn)備工作不充分,消化液分泌不足,會(huì)影響孩子消化功能,容易造成偏食。
6、食物單調(diào):年輕父母掌勺的小家庭習(xí)慣常做一種飯菜,或者孩子愛(ài)吃什么,就總給孩子做什么,吃膩了,偏食也就形成了。
7、父母偏食:有的父母本身有偏食習(xí)慣,在飲食上挑三揀四,在孩子面前常說(shuō)這不好吃,那也難吃,這就可能使孩子學(xué)大人的樣。
8、烹調(diào)不可口:盡管買(mǎi)了許多好東西,但是父母烹飪技術(shù)不過(guò)關(guān),做得沒(méi)有滋味或缺乏變化,孩子不愛(ài)吃,不感興趣。
9、餐桌氣氛不良:父母關(guān)系不和,常在餐桌上爭(zhēng)執(zhí),孩子吃飯時(shí)會(huì)精神緊張,導(dǎo)致沒(méi)有食欲,也會(huì)誘發(fā)偏食。
寶寶挑食的常見(jiàn)危害
1、偏食的寶寶對(duì)食物的口味很挑,愛(ài)吃的食物會(huì)多吃,不愛(ài)吃的食物少吃甚至不吃。這樣不良的飲食習(xí)慣接近暴飲暴食,饑一頓飽一頓沒(méi)有規(guī)律直接讓腸胃無(wú)法正常適應(yīng),消化起來(lái)會(huì)有很大的問(wèn)題。如果這個(gè)習(xí)慣不糾正,可能導(dǎo)致嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,偏食嚴(yán)重的寶寶有可能停滯。
2、偏食會(huì)造成食欲減退,每天的進(jìn)食量不會(huì)很多,這樣一來(lái)直接造成營(yíng)養(yǎng)缺乏,導(dǎo)致貧血和抵抗力下降。
3、缺乏維生素。維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖類(lèi)等等都是人體最重要的營(yíng)養(yǎng)元素,我日常吃的食物中一般都會(huì)提供這幾種營(yíng)養(yǎng)元素。但是不同的營(yíng)養(yǎng)元素是蘊(yùn)含在不同的食物中的,寶寶偏食會(huì)導(dǎo)致某些營(yíng)養(yǎng)元素的攝入不足。比如,寶寶如果不喜歡吃葷菜,那么他的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素就會(huì)攝入不足;如果寶寶不愛(ài)吃蔬菜和水果,他的碳水化合物、食物纖維和維生素就會(huì)攝入不足。所以說(shuō),不同的偏食寶寶都會(huì)缺乏維生素。
4、各種營(yíng)養(yǎng)缺乏也包括維生素的缺乏,缺乏不同的維生素給寶寶帶來(lái)的危害是不同的。比如,不愛(ài)吃雞蛋、豆類(lèi)食物的寶寶可能會(huì)缺乏維生素A,導(dǎo)致夜盲癥。如果不愛(ài)吃新鮮水果,可能會(huì)缺乏維生素C,皮膚容易變粗糙甚至感染疾病。
5、爛嘴角。這是孩子經(jīng)常犯的疾病,秋天出現(xiàn)比較多。爛嘴角的醫(yī)學(xué)名詞叫做口角炎,表現(xiàn)為口角潮紅、起水泡、或者出現(xiàn)開(kāi)裂、流血、結(jié)痂等癥狀。秋天天氣干燥,皮脂腺油脂分泌不足,再加上身體維生素B2攝入不足,身體會(huì)缺乏核黃素,就很容易爛嘴角。
6、“雞胸”、“O”型或“X”型腿等骨骼疾病,都是因?yàn)槿狈S生素D造成的,一般魚(yú)、蝦、蛋黃、香菇中都含有豐富的維生素D。不愛(ài)吃這類(lèi)食物的寶寶,輕度的會(huì)有多汗的癥狀,嚴(yán)重的可能會(huì)抽風(fēng),甚至骨骼畸形。
7、骨骼發(fā)育不健全。這是最常見(jiàn)的表現(xiàn),多表現(xiàn)為牙齒發(fā)育緩慢,發(fā)黃發(fā)黑,骨骼生長(zhǎng)緩慢,或者出現(xiàn)軟骨癥。骨骼的發(fā)育不僅僅需要依靠鈣質(zhì),還需要依靠蛋白質(zhì)、維生素D、鋅元素等等,而這些元素分別存在于肉類(lèi)和蔬菜中,這就容不得寶寶偏食了,否則很容易引起骨骼發(fā)育不良。
8、不愛(ài)喝牛奶,不愛(ài)吃肉類(lèi)食物的寶寶,容易缺鈣和鋅。缺鈣的危害都知道,會(huì)造成骨骼發(fā)育不全,骨質(zhì)疏松,牙齒偏黃偏黑,甚至乳牙和恒牙無(wú)法正常萌發(fā)出來(lái)。缺鋅會(huì)導(dǎo)致寶寶精神不濟(jì),夜間睡眠不好,面色偏黃等。
9、智力發(fā)育緩慢、影響智力發(fā)育的因素很多,其中很大一部分就是天然營(yíng)養(yǎng)元素的補(bǔ)充。不管家長(zhǎng)怎么給孩子吃各種保健品,保健品中的營(yíng)養(yǎng)元素都沒(méi)有食物中的天然營(yíng)養(yǎng)來(lái)得好,所以想要有一個(gè)健康的寶寶,還是要通過(guò)各種各樣的食物來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),而且營(yíng)養(yǎng)要全面。調(diào)查顯示,偏食的寶寶平均智力水平要低于健康的寶寶。
如何更正孩子的挑食習(xí)慣?
對(duì)于孩子在飲食上表現(xiàn)出的任何一點(diǎn)進(jìn)步,父母都應(yīng)給予肯定與表?yè)P(yáng)。進(jìn)步不大的孩子,要以引導(dǎo)為主,結(jié)合獎(jiǎng)勵(lì)措施來(lái)加速飲食好習(xí)慣的建立。對(duì)待六七歲的孩子,父母一定要耐心地向他講道理,告訴他這種食物里含有什么營(yíng)養(yǎng),對(duì)人體健康有什么益處,不吃它會(huì)有什么害處??一定要針對(duì)孩子的心理特點(diǎn),講清道理,或能收到較好的效果。
同時(shí),針對(duì)挑食的孩子,家長(zhǎng)可以巧妙地搭配各種食物,把孩子喜歡的和不喜歡的食物進(jìn)行“完美組合”,也可將他不愛(ài)吃的食物來(lái)個(gè)“大變身”,以喚起孩子的食欲,使他樂(lè)于嘗試各種食物。如:孩子不愛(ài)吃菜,可以做成菜餡,與肉末包餃子、餛飩吃。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)看,餃子、餛飩是一種復(fù)合食物,含有多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)素,一個(gè)餃子或餛飩就是平衡膳食的一個(gè)小單元。
為了改變寶寶挑食的狀況,爸爸媽媽可以改變一下食物的形式,或選取營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差不多的同類(lèi)食物替代。比如,寶寶不愛(ài)吃碎菜或肉末時(shí),爸爸媽媽就可以把它們混在粥內(nèi)或包成餛飩來(lái)喂;寶寶不愛(ài)吃雞蛋羹,爸爸媽媽就可以煮雞蛋或者攤成荷包雞蛋給寶寶吃。
父母付出多一點(diǎn)努力,食物的色、香、味、形越是豐富,“雜食”孩子便越容易養(yǎng)成??偠灾?,要想方設(shè)法變著花樣給寶寶吃。即使寶寶對(duì)變著花樣做出的食物還是不肯吃,爸爸媽媽也不要著急。如果寶寶只是不愛(ài)吃食物中的一兩樣,是不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)缺乏的。谷類(lèi)食物里的品種很多,不吃其中的幾種也是沒(méi)有關(guān)系的。爸爸媽媽千萬(wàn)不可強(qiáng)迫寶寶,以免因此而產(chǎn)生厭食癥。寶寶這次不吃,可以過(guò)一段時(shí)間再試試看,也不能因?yàn)橐淮尾怀裕院缶驮僖膊唤o寶寶吃了。
第二篇:糾正寶寶挑食喂養(yǎng)方案
糾正寶寶挑食喂養(yǎng)方案
(來(lái)源:寶寶食譜網(wǎng)004km.cn)
【個(gè)性案例】
不愛(ài)吃炒肉
睿睿1歲半了,包到餡里的肉、放到粥里的肉松或者蒸的丸子她都吃,唯獨(dú)不肯吃炒菜里放的肉。每次夾給她,她都使勁兒搖頭。
小編解案:
這有可能是因?yàn)轭n5哪挲g還比較小,咀嚼能力還比較弱。1歲半的寶寶雖然已經(jīng)長(zhǎng)出大部分乳牙,但咀嚼能力還沒(méi)有發(fā)展到像成人那么強(qiáng)。由于炒菜里面的肉比做成肉餡的或是蒸出來(lái)的肉會(huì)更硬一些,睿睿咀嚼起來(lái)會(huì)比較吃力。另外,不同的烹調(diào)方法,肉的味道也會(huì)有一些差別,包到餡里的肉、肉松以及蒸的肉丸子,相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)有多種調(diào)味料混合在一起,肉聞起來(lái)會(huì)很誘人,而炒菜中的肉卻不太容易入味,顯得有些“平淡”啦!
那么,睿睿媽媽需要怎么做呢?首先,不必過(guò)于擔(dān)心。睿?,F(xiàn)在并不是不接受肉類(lèi)食物,而僅僅是不接受炒肉,所以從營(yíng)養(yǎng)攝入上來(lái)說(shuō),應(yīng)該不會(huì)有什么問(wèn)題。其次,在為寶寶制品食物時(shí),需要根據(jù)寶寶的月齡、咀嚼和消化吸收能力來(lái)逐漸調(diào)整食物的性狀。炒肉對(duì)于睿睿來(lái)說(shuō),可能還稍稍早了一些,所以,不妨再等一等。再次,如果睿睿媽媽特別想讓小家伙能夠享受炒肉的美味,不妨在烹調(diào)技巧上下一些功夫,比如,在炒肉之前,先用濕淀粉浸泡一會(huì)兒,肉入鍋時(shí)油溫不要太熱,大火快炒,這些方法都可以讓肉變得更加鮮嫩。為了讓炒出來(lái)的肉更容易咀嚼,也更有味道,不妨把肉切成細(xì)絲或薄薄的小片。
“愛(ài)問(wèn)智囊團(tuán)”發(fā)言:
如果你的寶寶也不愛(ài)吃肉,不妨再問(wèn)問(wèn)自己這些問(wèn)題:
● 你是否總在寶寶(尤其是大一些的女寶寶)面前揚(yáng)言要減肥,做出拒絕吃肉的樣子?
● 你做肉菜的方法是不是很單一,比如最近頻繁給小家伙提供餃子大餐、包子大餐之類(lèi),或者統(tǒng)統(tǒng)是炒肉呢?
● 在寶寶的食譜搭配上,有沒(méi)有考慮葷素搭配的問(wèn)題?
更多解決方案:
● 多變換一些烹調(diào)方式,除了蒸肉丸、做餡、炒肉以外,還可以在給寶寶煮粥時(shí)放些肉進(jìn)去,做成好吃的雞肉粥之類(lèi)的,另外還可以做些蔬菜火腿沙拉,把寶寶喜歡吃的蔬菜和肉放在一起。
● 變換一下裝盤(pán)方式,比如將肉餡放到用冬瓜做成的容器里面,做成好看的冬瓜盅蒸肉,或者用火腿片擺成好看的孔雀尾巴的造型,你會(huì)發(fā)現(xiàn),稍一變化,就會(huì)有讓寶寶眼前一亮的效果!
【個(gè)性案例】
不愛(ài)吃蔬菜
楚楚6個(gè)月大添加蔬菜輔食時(shí),小家伙看了看就把頭扭到一邊去了。楚楚媽媽覺(jué)得寶寶既然不喜歡吃蔬菜,干脆就漸漸停止了給他加蔬菜輔食,想著等他大一些再說(shuō)。沒(méi)想到,由于自己一味迎合兒子的口味,結(jié)果到現(xiàn)在,楚楚已經(jīng)11個(gè)月了,還是對(duì)蔬菜不感興趣。
小編解案:
在這個(gè)案例里面,我們可以先找到楚楚對(duì)蔬菜說(shuō)“No”的兩個(gè)原因:
原因1:在寶寶添加輔食階段,蔬菜輔食沒(méi)能及時(shí)添加上來(lái)
其實(shí)輔食添加除了滿(mǎn)足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)更多的需求以外,還有一個(gè)非常重要的作用,就是讓寶寶品嘗不同的味道,從而讓他慢慢接受更多種類(lèi)的食物,為他今后養(yǎng)成均衡、多樣化的飲食習(xí)慣打下良好的基礎(chǔ)。所以,在輔食添加階段,媽媽們還是要盡量讓寶寶接觸更多種類(lèi)的食物。
另外,蔬菜泥最好在水果泥之前添加,因?yàn)楸绕鸩四鄟?lái)說(shuō),果泥的口感通常會(huì)更甜一些,聰明的小家伙在添加了果泥之后,自然就不太愿意再接受蔬菜泥了。
原因2:“扭過(guò)頭去”不一定代表寶寶不愛(ài)吃
很多小寶寶,在剛開(kāi)始添加輔食的時(shí)候,往往因?yàn)椴涣?xí)慣新食物的味道而出現(xiàn)扭頭、表情異樣等表現(xiàn)。媽媽往往認(rèn)為這就表明寶寶不喜歡這種口味。其實(shí),寶寶的表情并不一定是不喜歡新口味,而是一種自我保護(hù)的本能。因?yàn)檫@些食物他原來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò),味道也從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò),“它們會(huì)不會(huì)有危險(xiǎn)呢?”于是,小家伙就變得非常警惕。
喂寶寶新食物,需要選擇寶寶情緒愉快時(shí),媽媽面帶微笑,先吃給他看,并為寶寶建立一個(gè)放松的環(huán)境。如果寶寶不吃,不要強(qiáng)迫他。不妨先把食物拿開(kāi),過(guò)一兩天再試試。經(jīng)過(guò)幾次甚至十幾次“試吃”之后,寶寶會(huì)逐漸接受新的食物。媽媽們一定要有足夠的信心和耐心。
另外,也可以想一些辦法,比如用母乳、配方奶來(lái)沖調(diào),或者把新的食物摻在他已經(jīng)接受的其他食物里面。
“愛(ài)問(wèn)智囊團(tuán)”發(fā)言:
如果你的寶寶也不愛(ài)吃蔬菜,不妨再問(wèn)問(wèn)自己這些問(wèn)題:
● 家里是不是還有其他人不喜歡吃蔬菜,并且經(jīng)常在孩子面前說(shuō)起這事。
● 在孩子還不會(huì)咀嚼的時(shí)候,是否給他提供了太過(guò)粗糙或堅(jiān)硬的東西,他會(huì)因?yàn)樯洗纬云饋?lái)很費(fèi)勁而拒絕。
● 在某次吃蔬菜時(shí),是否被卡過(guò)、塞牙了,或者是某種綠色蔬菜的味道他不喜歡,都會(huì)造成他對(duì)綠色蔬菜的不良印象,因此就一概拒絕。
● 在寶寶拒絕某種綠色蔬菜時(shí),你是否曾經(jīng)強(qiáng)迫他吃進(jìn)去?
● 是否烹調(diào)方式太單一了,寶寶吃膩了?
更多解決方案:
● 可以采取一些變通的方式,比如把蔬菜做成餡兒,在他喜歡的食物里加一點(diǎn)兒蔬菜,把紅色和綠色的蔬菜一起榨成汁等等。
● 給蔬菜取個(gè)好聽(tīng)的或者超級(jí)酷的名字。
● 在吃飯的時(shí)候,我們先大口地吃蔬菜,而且吃得很香,一段時(shí)間之后,寶寶可能就經(jīng)不住誘惑,也開(kāi)始吃起來(lái)了。
【個(gè)性案例】
不愛(ài)吃米飯
小夢(mèng)瑤現(xiàn)在4歲了,每次吃飯,她總能把菜迅速地消滅掉,然后就把碗往旁邊一推說(shuō):“我吃飽了!”可是,米飯卻一點(diǎn)兒也沒(méi)動(dòng)。媽媽讓她再吃一點(diǎn)兒,她怎么也不肯!
小編解案:
夢(mèng)瑤不吃米飯的原因可能有很多種。有可能是給她盛的菜太多了,而且一般是先盛飯,后盛菜,當(dāng)寶寶把上面的菜吃完時(shí),真的已經(jīng)飽了。
另外,夢(mèng)瑤在吃飯前可能已經(jīng)吃了一些零食,在不是很餓的情況下,寶寶可能就去挑一些自己喜歡的菜來(lái)吃,而用來(lái)填飽肚子的米飯就被丟在一邊了!
還有就是媽媽正在大張旗鼓地進(jìn)行著自己的“節(jié)食運(yùn)動(dòng)”,而什么都以媽媽為榜樣的小寶寶也就跟著學(xué)起來(lái)了!
針對(duì)上面的原因,解決方案就是:
● 飯前1小時(shí),不要給寶寶吃零食,喝甜飲料。
● 在盛飯時(shí),不要一次盛得太多,可以比平時(shí)寶寶飯量少一點(diǎn),等寶寶吃完后,及時(shí)表?yè)P(yáng)她,然后再給她盛一些。對(duì)于大一些的寶寶,也可以把主動(dòng)權(quán)交給孩子,讓她決定要盛多少。
● 節(jié)食并不是一種科學(xué)的減肥方法,因此媽媽首先要對(duì)此有正確的態(tài)度,不妨先給女兒做個(gè)榜樣吧!
“愛(ài)問(wèn)智囊團(tuán)”發(fā)言:
如果你的寶寶也不愛(ài)吃米飯,不妨再問(wèn)問(wèn)自己這些問(wèn)題:
● 蒸米飯的水平是否需要提高一下,比如每次都蒸得很稀,或者太硬了?
● 主食的種類(lèi)是否太單調(diào)了,早上米粥,中午米飯,晚上又是米粥?
更多解決方案:
● 可以將米飯大變臉,比如做成可愛(ài)的小飯團(tuán)、香噴噴的揚(yáng)州炒飯等等。
● 經(jīng)常變換一下主食的種類(lèi),比如可以嘗試做一下小豆沙卷、蔥油餅,包些小餛飩、小餃子之類(lèi)的,讓寶寶可以經(jīng)常變換一下口味。即使是米類(lèi)的主食,也不一定就是蒸米飯和米粥,還可以把它做成米粉、貓耳朵等等。
● 還可以通過(guò)一些情景游戲來(lái)增加寶寶的興趣。比如利用玩具電飯鍋,讓寶寶放進(jìn)一些小的泡沫塑料當(dāng)做米粒,再加入一點(diǎn)兒水,等做好后,讓寶寶把“飯”用玩具小碗盛出來(lái),端給爸爸、媽媽吃,而爸爸、媽媽自然會(huì)表現(xiàn)出相當(dāng)喜歡的樣子,大口大口地吃起來(lái)!或者讓寶寶有機(jī)會(huì)和你一起淘米等等。
● 對(duì)4歲的寶寶,還可以在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候,給她講一講米飯的用途,讓她知道,米飯和饅頭其實(shí)都是一種很神秘的東西,那就是“碳水化合物”。吃了它,可以讓人長(zhǎng)得更高、變得更有力氣!本資料有 幼兒教案網(wǎng)004km.cn 精選整編
第三篇:幼兒園教師隨筆-寶寶挑食怎么辦?
寶寶挑食怎么辦?
關(guān)于孩子挑食、不吃飯或者吃飯慢的問(wèn)題,是否讓很多老師和家長(zhǎng)感到頭疼?其實(shí)我也是每天都在面對(duì)這樣的問(wèn)題,寶寶挑食、不吃或者吃得慢,不僅會(huì)影響他們的身體健康,久而久之,還會(huì)影響到他們的行為習(xí)慣。所以,老師和家長(zhǎng)必須重視這個(gè)問(wèn)題,及時(shí)找到有效的解決方法。通過(guò)查閱各種資料和親身試驗(yàn),在此,我想和各位老師以及家長(zhǎng)們分享以下幾種解決方法:
一、比賽法。有幾個(gè)玩得比較好的小朋友,總是喜歡坐在一起,吃飯的時(shí)候喜歡邊聊邊吃,吃得很慢。一天晚餐,我發(fā)現(xiàn)其中一個(gè)小朋友吃得比較快,于是,我馬上當(dāng)著其他小朋友的面表?yè)P(yáng)他,夸他吃得快,長(zhǎng)得高。其他小朋友聽(tīng)了以后,紛紛表示不服,個(gè)個(gè)高聲喊到:“我吃得快,我也要長(zhǎng)得高?!苯酉聛?lái),我便讓他們比賽,看看誰(shuí)最能干,結(jié)果,他們?nèi)己芸斐酝炅孙?。這就是比賽法的運(yùn)用。
二、誘導(dǎo)法。某日中餐,飯菜中有番茄,我是很愛(ài)吃番茄的??墒俏野l(fā)現(xiàn)可憐的番茄被很多小朋友挑出來(lái),扔到桌子上。很明顯,他們不愛(ài)吃。此時(shí),我想起了“誘導(dǎo)法”。于是,我走到孩子們中間,悄悄地說(shuō)了句:“吃番茄的人會(huì)長(zhǎng)得很漂亮?!闭f(shuō)完,孩子們都盯著我,我也不說(shuō)話(huà)。這時(shí),Betty小朋友開(kāi)口了:“我喜歡吃番茄,我長(zhǎng)得漂亮?!蔽疫B忙肯定了她,于是大家都說(shuō)了起來(lái):“我也要漂亮,我也要漂亮??”從那以后,我再?zèng)]看見(jiàn)番茄別誰(shuí)挑出來(lái)了。誘導(dǎo)法,成功。
三、角色扮演法。今天的菜是胡蘿卜炒肉,開(kāi)餐以后,大概過(guò)了十分鐘,我發(fā)現(xiàn)很多小朋友的面前還是慢慢的一碗,動(dòng)都沒(méi)動(dòng)過(guò)。很明顯,今天又不想吃飯了??粗煌牒}卜,我想著用什么辦法才能讓他們吃呢?最后我想到了角色扮演法。于是,我拿出一個(gè)兔子頭飾,戴到一個(gè)小朋友的頭上,說(shuō):“哇哇哇,我是神奇魔法師,我要把你變成一只兔子,告訴我,兔子最喜歡吃什么呀?”這個(gè)小朋友有點(diǎn)受寵若驚,很高興地說(shuō):“是胡蘿卜。”“對(duì),胡蘿卜現(xiàn)在就在你面前,快把它吃掉,不然兔子就要挨餓了。”“好?!苯酉聛?lái),便是這位兔子同學(xué)大口吃飯的情況。其他小朋友自然看見(jiàn)了這一切,大家都想要兔子頭飾,這時(shí)我便開(kāi)始下命令了:“誰(shuí)吃胡蘿卜,誰(shuí)就可以當(dāng)兔子?!庇谑?,一群小兔子開(kāi)始了他們美味的晚餐。角色扮演法,成功。
除了以上方法,其實(shí)還有很多等待我們?nèi)ネ诰?、去發(fā)現(xiàn),孩子不像大人可以用很多條條框框去越是,我們要試著從另一個(gè)角度去理解孩子,教育孩子,幫助他們健康成長(zhǎng)。
第四篇:寶寶挑食、偏食的表現(xiàn)、原因、危害以及治療方法
挑食、偏食是一種不良的攝食習(xí)慣,是幼兒常見(jiàn)的壞毛病,開(kāi)始多發(fā)生在幼兒及兒童時(shí)期。寶寶挑食、偏食容易造成維生素缺乏,一旦缺乏任何一種維生素,就會(huì)造成維生素的缺乏癥,影響身體的健康和疾病的康復(fù)。而且挑食、偏食會(huì)導(dǎo)致某些營(yíng)養(yǎng)素的攝入不足或過(guò)量,造成體質(zhì)虛弱抵抗力差,容易生病或是過(guò)度肥胖,嚴(yán)重影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。
寶寶挑食、偏食的表現(xiàn)
當(dāng)不喜歡食物的口味或因不良的飲食習(xí)慣而拒絕進(jìn)食或極少進(jìn)食某一類(lèi)食物就稱(chēng)為挑食。孩子挑食、偏食主要有以下幾點(diǎn)表現(xiàn)。
表現(xiàn)一:吃飯的時(shí)候,只吃?xún)煽诰筒怀粤恕?/p>
表現(xiàn)二:你必須使出渾身解數(shù),追著哄著威脅著讓他吃飯。
表現(xiàn)三:他說(shuō)吃這個(gè),等你準(zhǔn)備好了,他又改主意吃那個(gè)了。
表現(xiàn)四:只吃某幾種食物,你的飯桌不得不每天重復(fù)那幾種東西。
寶寶挑食、偏食的原因
很多寶寶都會(huì)挑食厭食,看著孩子一天天瘦弱,甚至不長(zhǎng)個(gè),父母?jìng)兂3J肿銦o(wú)措,雖然營(yíng)養(yǎng)品吃了不少,但肯定比不上吃飯香來(lái)得實(shí)在,想要解決寶寶挑食,就要先知道寶寶挑食的原因。
原因一:寶寶的味覺(jué)、嗅覺(jué)在6個(gè)月到1歲這一階段最靈敏,因此這段時(shí)間是添加輔助食品的最佳時(shí)機(jī)。如果錯(cuò)過(guò)則會(huì)影響寶寶味覺(jué)和嗅覺(jué)的形成和發(fā)育,造成斷奶困難,使寶寶喪失從流食--半流食--固體食物的適應(yīng)過(guò)程,導(dǎo)致典型的厭食癥。
原因二:寶寶偏食、厭食,往往受家人尤其媽媽的影響。家人對(duì)待食物的態(tài)度很容易使寶寶先入為主地排斥某些食物,如果給寶寶制作的食物缺乏調(diào)劑,也會(huì)讓寶寶倒了胃口,以后再也不吃這種食物了。
原因三:有的寶寶碰到喜歡吃的食物比如零食、冷飲等,便沒(méi)完沒(méi)了吃個(gè)不停。碰到這種情況,有的媽媽就很容易喪失原則,任由寶寶貪食。因?yàn)閷殞毜南鞴龠€很嬌嫩,一味地貪食某種食物很容易傷了他們的脾胃,結(jié)果就會(huì)導(dǎo)致寶寶傷食,出現(xiàn)厭食現(xiàn)象。
原因四:當(dāng)寶寶不愛(ài)吃某種東西時(shí),如果家人因?yàn)閾?dān)心寶寶缺乏營(yíng)養(yǎng)而軟硬兼施,給寶寶施加壓力,硬往寶寶肚子里塞,這種喂食方式就會(huì)讓寶寶對(duì)這種食物產(chǎn)生不好的聯(lián)想,最終形成條件反射:一見(jiàn)這種食物就。媽媽這種過(guò)于急切的做法不僅無(wú)法糾正寶寶挑食偏食的飲食習(xí)慣,反而會(huì)使他的這種習(xí)慣更趨惡化。
寶寶挑食、偏食的危害
目前很多兒童存在挑食、偏食的問(wèn)題,小兒挑食、偏食都是非常不良的習(xí)慣,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育極不利。人體健康成長(zhǎng)需要六種 營(yíng)養(yǎng)素:蛋白質(zhì),脂肪,碳水化 合物,維生素,礦物質(zhì)和水。這些營(yíng)養(yǎng)素存在于某一類(lèi)或幾類(lèi)食物中,只有保持均衡的膳食,才能保證營(yíng)養(yǎng)攝入的全面與平衡。挑食容易導(dǎo)致某些營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足,從而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,體質(zhì)虛弱,抵抗力差,容易患病。孩子挑食主要有一下三點(diǎn)危害:
危害
一、寶寶挑食容易“爛嘴角”
“爛嘴角”在秋天出現(xiàn)較多,這固然與秋季人們的皮脂腺分泌減少有關(guān),也和寶寶愛(ài)挑食脫不了干系?!盃€嘴角”在醫(yī)學(xué)上被稱(chēng)為口角炎,是寶寶的常見(jiàn)病,多表現(xiàn)為口角潮紅、起皰、皸裂、糜爛、結(jié)痂、脫屑等。當(dāng)天氣干燥,再加上挑食,令身體缺乏核黃素(俗稱(chēng)維生素B2攝入不足)時(shí),就非常容易出現(xiàn)。
危害
二、寶寶挑食易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏,影響生長(zhǎng)發(fā)育
吃自己喜愛(ài)和可口的食物是人的天性,家長(zhǎng)一味地滿(mǎn)足寶寶這種“天性”,就可能使寶寶吃不到平衡的膳食,從而導(dǎo)致在您寶寶身上發(fā)生食物富足型的營(yíng)養(yǎng)不良。
有些寶寶平時(shí)零食吃得多,正常的三餐往往成為點(diǎn)綴。也有些家長(zhǎng)輕視早餐,只讓寶寶隨便吃點(diǎn)東西就上學(xué)或進(jìn)托兒所去了,這樣就滿(mǎn)足不了寶寶正常的活動(dòng)和身體發(fā)育所需要的能量和營(yíng)養(yǎng)。偏食、挑食,現(xiàn)已成為眾多寶寶的“流行”,家長(zhǎng)對(duì)此也司空見(jiàn)慣。長(zhǎng)此以往,會(huì)造成維生素的缺乏,寶寶的免疫力受到破壞,容易感染各種疾病。
危害
三、寶寶挑食易缺乏維生素
寶寶需要的營(yíng)養(yǎng)素有六大類(lèi):維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、礦物質(zhì)、水。我們?nèi)粘3缘氖澄?,?huì)提供給寶寶不同的營(yíng)養(yǎng)素。如果寶寶不喜歡吃葷菜,他的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪攝入會(huì)不足;如果寶寶不喜歡吃蔬菜、水果,他的維生素?cái)z入會(huì)不足。雖然不同的偏食、挑食者缺乏的營(yíng)養(yǎng)素不盡相同,但他們都會(huì)缺維生素。
維生素是整個(gè)營(yíng)養(yǎng)系統(tǒng)的樞紐,其它維生素只有通過(guò)它的參與,才能轉(zhuǎn)化為人體所需的物質(zhì)。由于維生素種類(lèi)繁多,達(dá)十三種之多,且不同的維生素儲(chǔ)藏于不同的動(dòng)植物中。按食物成分表計(jì)算,寶寶一天大約需要吃谷類(lèi)、奶類(lèi)、動(dòng)物性食物、蔬菜、水果等食物6斤左右,才能滿(mǎn)足他一天的維生素需要。
寶寶挑食、偏食怎么辦
小兒挑食、偏食的不良習(xí)慣,會(huì)影響他獲得全面的營(yíng)養(yǎng),影響身體的正常生長(zhǎng)發(fā)育,父母應(yīng)該幫助他糾正,這是正確的。但也不能操之過(guò)急,如采取哄騙打罵等強(qiáng)制手段,就更會(huì)引起孩子的逆反心理,其效果反而不好。因此,要講究一定的方式方法。
方法一:讓孩子與全家人一起吃飯,或是與不挑食、不偏食的小朋友一起吃飯,創(chuàng)造一個(gè)愉快的進(jìn)餐環(huán)境,并且鼓勵(lì)他要向大人或小朋友學(xué)習(xí)。
方法二:嚴(yán)格控制孩子吃零食。兩餐之間的間隔最好保持在3.5-4小時(shí),使胃腸道有一定的排空時(shí)間,這樣就容易產(chǎn)生饑餓感。古語(yǔ)說(shuō):“饑不擇食”,饑餓時(shí)對(duì)過(guò)去不太喜歡吃的食物也會(huì)覺(jué)得味道不錯(cuò),時(shí)間長(zhǎng)了,便會(huì)慢慢適應(yīng)。
方法三:改善烹調(diào)技術(shù),不讓小兒把不太喜歡吃的食物挑揀出來(lái)。如有的小兒不吃雞蛋黃,可以把生雞蛋與面粉調(diào)和,烹制雞蛋軟餅或是雞蛋面條;不吃胡蘿卜的,可以做成胡蘿卜豬肉餡包子或餃子。等吃完飯,再告訴孩子他所吃的食物。
方法四:從不在孩子面前談?wù)撃撤N食物不好吃,或者有什么特殊味道之類(lèi)的話(huà)。對(duì)孩子不太喜歡吃的食 物,多講講它們有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,吃了以后對(duì)身體有什么好處,而且父母應(yīng)在孩子面前做出表率,大口大口香甜地邊吃邊稱(chēng)贊那些食物吃起來(lái)味道有多好。當(dāng)孩子表 示也想吃一點(diǎn)時(shí),要及時(shí)表?yè)P(yáng)孩子。
方法五:給孩子安排豐富的戶(hù)外活動(dòng),如騎小自行車(chē)、玩球、跑步比賽等,到了吃飯時(shí)間,讓他洗洗手,安靜一會(huì),等有了食欲再吃飯。此時(shí)桌子上擺了各種食物,其中也有孩子不太喜歡吃的,但父母不要提醒他。孩子經(jīng)過(guò)活動(dòng),肚子已很餓了,吃起來(lái)會(huì)覺(jué)得很香。只要他吃了以后沒(méi)有惡心、嘔吐或過(guò)敏等表現(xiàn),說(shuō)明這種食物對(duì)他是合適的。如果食后確有身體不適的表現(xiàn),則要向醫(yī)生請(qǐng)教,那就不屬于挑食、偏食了。
寶寶挑食、偏食的預(yù)防
措施一:在孩子喂奶時(shí)就應(yīng)該及時(shí)添加各種輔食,使孩子從小逐漸習(xí)慣各種食物。
措施二:在孩子進(jìn)食時(shí),對(duì)幼兒多誘導(dǎo)和鼓勵(lì),使孩子增加進(jìn)食的信心,鼓勵(lì)與其他不偏食的小伙伴一起進(jìn)食。
措施三:培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣,孩子的飲食應(yīng)定時(shí)、定量,最好不讓他們吃零食。同時(shí)增加活動(dòng)量,以促進(jìn)孩子的食欲。
措施四:合理安排孩子的食譜,飯菜的品種應(yīng)多樣化,避免單打一。烹調(diào)食物要結(jié)合孩子的年齡和消化特點(diǎn),重視色、香、味、形,以刺激孩子的食欲。
措施五:家長(zhǎng)以身作則,不在孩子面前表現(xiàn)出自己愛(ài)吃什么,不愛(ài)吃什么;或者在孩子面前講這個(gè)好吃,那個(gè)不好吃。孩子的模仿性很強(qiáng),跟著學(xué)就會(huì)形成偏食。
寶寶挑食、偏食推薦食譜
推薦食譜
一、魚(yú)味蛋餅
原料:雞蛋200克、豬肉50克,植物油少許,蔥、姜、蒜末適量及番茄醬適量,鹽、糖、米醋、味精及水淀粉適量。
制作:將雞蛋打入碗中放少許鹽、味精,雞蛋打散后,待用;豬肉切成綠豆大小的粒狀,待用;將干凈 炒鍋放置爐火,燒熱后放少許油,倒入雞蛋液攤成厚薄均勻的餅狀,兩面略金黃,完全成熟,盛入一盆中;炒鍋中放少許油,再放入蔥花、蒜末,煸出香味后,放入 適量番茄醬,及少許湯汁煸出紅油后,放入肉粒煸炒,加鹽、糖、味精炒至肉粒成熟后淋少許米醋,水淀粉勾芡后,盛入裝蛋餅盆中即可。
營(yíng)養(yǎng)小秘密:把雞蛋做成蛋餅,既香嫩又色澤紅亮,尤其是口味甜酸的肉粒能大大提起不愛(ài)吃雞蛋寶貝的食趣,很適合1歲半以上的寶貝。
推薦食譜
二、蔬菜小雜炒
原料:土豆、蘑菇、胡蘿卜、黑木耳及山藥各15克,植物油、精鹽、味素及芝麻油各少許,水淀粉適量。
制作:先將所有的原料切成片,待用;把洗干凈的炒鍋放在爐火上,放入少許油,等燒熱后放入胡蘿卜片、土豆片和山藥片,煸炒片刻,再放入適量的湯汁;燒開(kāi)后,加入蘑菇片、黑木耳和少許鹽,燒至原料酥爛,加一點(diǎn)點(diǎn)味素,然后用水淀粉勾芡,再淋上少許芝麻油即成。
營(yíng)養(yǎng)小秘密:如果1歲半左右的寶貝不愛(ài)吃蔬菜,可利用他們?cè)谶@個(gè)時(shí)期好奇心很強(qiáng)的特點(diǎn),把平日不愛(ài)吃的各種蔬菜合在一起,做出色澤鮮艷的飯菜吸引他們。這些蔬菜中含有生長(zhǎng)發(fā)育十分需要的多種營(yíng)養(yǎng),口味也很適宜寶貝。
推薦食譜
三、香香炒米飯
原料:米飯50克、土豆10克、黃瓜10克、黑木耳5克及雞肉10克,植物油、蔥花、黃酒、鹽、味素各少許。
制作:將土豆、黃瓜切成丁,黑木耳用水發(fā)后略用刀切幾下,待用;把洗干凈的炒鍋置于爐火上,加入 少許油,待燒熱后先放入雞丁煸炒片刻,再加入少許湯水;燒開(kāi)后,略微燜燒一會(huì)兒,等雞丁熟爛后放入土豆丁和黑木耳,燒煮片刻取出待用;將洗凈的炒鍋里放入 少許油燒熱,放入米飯、蔥花煸炒幾下,放入黃瓜丁及其他原料,加入少許黃酒、鹽、味素一起煸炒至入味即成。
營(yíng)養(yǎng)小秘密:米飯是2歲以上寶貝的主食,如果寶貝不愛(ài)吃,媽咪可在里面加一些別的東西,就會(huì)使米飯“面目皆非”,引起寶貝的興趣。
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第五篇:中班健康《好寶寶不挑食》
中班健康《好寶寶不挑食》
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)老師大家上午好,今天我說(shuō)的課題是中班健康教育活動(dòng)《好寶寶不挑食》
一、說(shuō)設(shè)計(jì)意圖
結(jié)合本學(xué)期我們中班開(kāi)展的《香香的蔬菜》主題活動(dòng)小朋友對(duì)食物有了初步的認(rèn)識(shí),但通過(guò)我多次觀察許多的孩子還很挑食,有喜歡吃肉不喜歡吃蔬菜的,也有喜歡吃蔬菜不喜吃肉的。但更多的是喜歡吃零食不喜歡吃飯.《綱要》中明確指出要求我們要與家長(zhǎng)配合,根據(jù)幼兒的需要建立科學(xué)的生活常規(guī),培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。設(shè)計(jì)本次活動(dòng)旨在讓孩子們能更好地去了解挑食給小朋友帶來(lái)的危害以及各種食品的營(yíng)養(yǎng),培養(yǎng)小朋友養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。這也是圍繞我園《弟子規(guī)》特色教學(xué)開(kāi)展的一次(對(duì)飲食勿揀擇)的踐行活動(dòng)。
二、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)本次教學(xué)活動(dòng)我設(shè)定了以下幾個(gè)目標(biāo):
1、讓幼兒初步了解挑食給小朋友帶來(lái)的危害。
2、讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)各種蔬菜,初步了解蔬菜及其他食物對(duì)人體的作用。
3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。
三、本次活動(dòng)的重、難點(diǎn)是幫助幼兒認(rèn)識(shí)挑食的危害,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。
四、說(shuō)活動(dòng)準(zhǔn)備:夸張的胖寶寶、瘦寶寶的圖片及常見(jiàn)的各種食物的圖片
五、說(shuō)教法
新《綱要》指出:“教師應(yīng)成為學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者?!痹诒敬位顒?dòng)中我除了要以飽滿(mǎn),熱情的情緒吸引幼兒外,還采用了以下幾種方法:
1、直觀展示法:讓幼兒觀察夸張的胖寶寶和瘦寶寶的圖片,引發(fā)幼兒思考他們?cè)趺茨桥只蚰敲词菽兀?/p>
2講述法:通過(guò)生動(dòng)形象地講述,能激發(fā)幼兒的情感共識(shí),引導(dǎo)幼兒理解本課內(nèi)容,幫助幼兒樹(shù)立簡(jiǎn)單的是非觀念達(dá)到教育目的。在講述的過(guò)程中,根據(jù)需要,我注意控制語(yǔ)速、音量的快慢、大小和抑揚(yáng)頓挫的變化,采用不同的音色來(lái)和不同事物的對(duì)話(huà),如出示胖寶寶時(shí)我會(huì)這樣說(shuō):我是胖寶寶,我很胖很胖,胖的走路都走不動(dòng)了。出示瘦寶寶時(shí)我就這樣說(shuō):我是瘦寶寶,我很瘦很瘦,瘦的風(fēng)一吹就要倒了。從而較好的表達(dá)胖寶寶與瘦寶寶的心聲,.幫助幼兒更好的理解事物的形象特點(diǎn),并能較好的集中幼兒的注意力,為提高教學(xué)效果和突破重、難點(diǎn)做準(zhǔn)備。
3討論法:是指讓幼兒根據(jù)自身的生活經(jīng)驗(yàn)互相合作,共同探討問(wèn)題答案的方法。在活動(dòng)中,我將討論法結(jié)合在講述過(guò)程中。如:請(qǐng)小朋友而共同討論:他怎么這么胖呢?他又為什么這么瘦呢?
4提問(wèn)法:提問(wèn)是教師引導(dǎo)幼兒觀察事物,要求幼兒再現(xiàn)已掌握的.知識(shí),啟發(fā)幼兒積極思維的手段。提問(wèn)在教學(xué)中發(fā)揮著不可替代的作用,我主要運(yùn)用了解釋性提問(wèn)(如他怎么這么胖呢?他又為什么這么瘦呢?)、假設(shè)性提問(wèn)(如:如果你是他們的爸爸媽媽?zhuān)銜?huì)怎么做呢?)等等。在提問(wèn)問(wèn)題時(shí),針對(duì)不同能力層次的幼兒,比較容易的問(wèn)題可讓水平比較差的幼兒回答,需要幼兒描述的問(wèn)題就請(qǐng)能力較強(qiáng)的幼兒回答,像總結(jié)、歸納性的問(wèn)題請(qǐng)能力最強(qiáng)的幼兒來(lái)回答,使每個(gè)幼兒都能體驗(yàn)到成功的喜悅。
六、說(shuō)學(xué)法
1、發(fā)現(xiàn)法:教師提供適于幼兒進(jìn)行發(fā)現(xiàn)活動(dòng)的圖片,使他們通過(guò)自己的觀察發(fā)現(xiàn)知識(shí)。在活動(dòng)中,請(qǐng)幼兒回憶、討論我與胖寶寶、瘦寶寶的對(duì)話(huà),通過(guò)提問(wèn)和幼兒討論,引導(dǎo)幼兒自己得出結(jié)論,充分體現(xiàn)幼兒的主動(dòng)性和積極性。
2、講述法:主要教會(huì)幼兒能準(zhǔn)確地回答問(wèn)題,恰當(dāng)?shù)卣f(shuō)明自己的想法和做法。在活動(dòng)中,我采用多種形式的提問(wèn),為幼兒提供講述的空間,啟發(fā)幼兒用宏亮的聲音、完整的語(yǔ)言進(jìn)行講述,并且注意為每名幼兒創(chuàng)設(shè)講述的機(jī)會(huì)。
七、說(shuō)教學(xué)流程:
(一)、激趣導(dǎo)入
1、出示夸張的胖寶寶、瘦寶寶的圖片
①我是胖寶寶,我很胖很胖,胖的走路都走不動(dòng)了。你為什么這么胖呢?引導(dǎo)幼兒互相討論最后揭示原因,因?yàn)槲蚁矚g吃肉不喜歡是蔬菜,并且我每天要吃很多東西。
②我是瘦寶寶,我很瘦很瘦,瘦的風(fēng)一吹就要倒了。你為什么這么瘦呢?同樣先引導(dǎo)幼兒互相討論在揭示原因,因?yàn)槲蚁矚g吃零食不喜歡吃飯。
2、總結(jié)寶寶過(guò)胖或過(guò)瘦的原因引出挑食的危害,再引導(dǎo)幼兒思考挑食除了會(huì)讓寶寶變的過(guò)批胖或過(guò)瘦以外還有哪些危害呢?讓幼兒思考討論教師加以總結(jié)。
(二)、大家行動(dòng)起來(lái)幫助三位寶寶養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣
1、幫助挑食寶寶了解蔬菜及其他食物的的營(yíng)養(yǎng)(出示常見(jiàn)食物)
(1)我是白菜寶寶,吃了我以后我們的皮膚會(huì)很好。
(2)我是胡我是胡蘿卜寶寶,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我們的眼睛會(huì)變得更加明亮。小白兔可喜歡我們了。
(3)我是香菇寶寶,我身上有許多的營(yíng)養(yǎng),吃了我,身體會(huì)更加健康
(4)我是蒜頭寶寶可別忘了我,吃了我以后,我們就少生病
(5)我是豬寶寶,吃了我你們會(huì)有力氣
(6)我是魚(yú)寶寶,吃了我你們會(huì)更聰明更強(qiáng)壯。
2、總結(jié)各種常見(jiàn)食物的營(yíng)養(yǎng)
3、幫助挑食寶寶合理搭配不挑食
(1)教師引導(dǎo)如何合理搭配(葷素搭配)
(2)教師出示各種蔬菜及其他食物的圖片請(qǐng)小朋友自己進(jìn)行搭配。
(三)、結(jié)合《弟子規(guī)》總結(jié)全文。
總結(jié):我們都是好寶寶吃東西不能挑食,弟子規(guī)中也要求我們吃東西不能挑食,它是這樣說(shuō)的:對(duì)飲食勿揀擇,幼兒復(fù)述,教師板書(shū)。
八、活動(dòng)延伸引導(dǎo)小朋友進(jìn)入各區(qū)域進(jìn)行區(qū)域活動(dòng)
結(jié)合本節(jié)課我設(shè)置了以下四個(gè)區(qū)域:
1、語(yǔ)言區(qū)(請(qǐng)幼兒以各種方式誦讀弟子規(guī))
2、益智區(qū)(蔬菜拼圖、食物營(yíng)養(yǎng)搭配、食物與數(shù)字配對(duì))
3、美工區(qū)(繪畫(huà)食物、粘貼食物)
4、角色區(qū)(小飯店)
九、活動(dòng)設(shè)計(jì)反思:
1、本次活動(dòng)充分考慮中班幼兒的年齡特點(diǎn)及認(rèn)知水平,從幼兒身邊的事情入手,通過(guò)各種圖片及事例讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)挑食所帶來(lái)的危害,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。
2、通過(guò)區(qū)域活動(dòng)的設(shè)置,特別是讓幼兒對(duì)食物進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)搭配及小飯店的開(kāi)展能進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)本次活動(dòng)的認(rèn)知理解。
3、但我想今天我所展示的這個(gè)活動(dòng)肯定還存在著許多不足之處,希望各位領(lǐng)導(dǎo)老師給予批評(píng)指正,謝謝大家!