第一篇：倒金字塔式新聞稿格式

倒金字塔式新聞稿格式

一、倒金字塔式的解釋

倒金字塔式：此種寫作方式是目前媒體常用的寫作方式，亦即將新聞中最重要的消息寫在第一段，或是以「新聞提要」的方式呈現(xiàn)在新聞的最前端，此種方式有助于媒體編輯下標(biāo)題，亦有助于閱聽人快速清楚新聞重點。

二、框架

1、標(biāo)題：5＜字?jǐn)?shù)≤20；不能評論；簡要、突出、吸引人；采用哪種標(biāo)題，酌 情而定

2、導(dǎo)語：（100-200字）第一自然段簡明生動；寫一個新聞事件中最有新聞價 值的部分（新聞價值通俗來講就是新聞中那些最突出，最新奇，最能吸引受眾的部分）；寫明when, where, who, why, what, how

3、主題：（300-500字）主干突出、內(nèi)容充實、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、層次分明；按照事件各個要素的重要程度，依次遞減寫下來，最后面的是最不重要的。同時注意，一個段落只寫一個事件要素，不能一段到底；在寫作時要盡量從受眾的角度出發(fā)來構(gòu)思

4、結(jié)語：（100字左右）最后一段或一句話；闡明消息所闡述事實的意義，使讀者對消息的理解、感受加深，從中得到更多的啟示；其方式有小結(jié)式、評論式、希望式，具體問題具體分析

Ps：⑴標(biāo)題三號字體、居中、黑體；正文五號宋體

⑵段首空全角的兩格、數(shù)字用半角

⑶段與段之間空一行、文字和圖片之間空一行、圖片一般要居中、圖片與圖片之間空一行

⑷最后一段不以“所以”開頭

⑸要令讀者有所得；篇幅以1至2頁為宜（一頁尤佳）。

第二篇：金字塔式培訓(xùn)體系運作務(wù)實（xiexiebang推薦）

金字塔式培訓(xùn)體系運作務(wù)實--童乃圣

旅游業(yè)的競爭，不論是拼價格、拼硬件，還是比管理、比服務(wù)，歸根結(jié)底還是要落實到人才的競爭上。

人才既不會從天上掉下來，也不會自然形成。一個酒店是否擁有足夠的人才，是否不懼怕在競爭中失去人才，這與酒店的企業(yè)文化有關(guān)，更與酒店的培訓(xùn)是否形成強勢有關(guān)。

1986年6月，我在北京旅游學(xué)院的《旅游學(xué)刊》創(chuàng)刊號上發(fā)表了《金字塔式培訓(xùn)體系討論》的文章，提出了在酒店建立金字塔式培訓(xùn)體系的設(shè)想。現(xiàn)在看來，這個設(shè)想顯得很簡單、很幼稚，而且只是一個設(shè)想，沒有經(jīng)過實踐。

1993年，我開始做北京喜來登長城飯店訓(xùn)導(dǎo)部經(jīng)理，做的第一件事就是建立飯店的金字塔式培訓(xùn)體系。在我就任的14年里，要做的工作很多，但我始終如一做的一件事就是與訓(xùn)導(dǎo)部的各位同事（包括上級和下屬），堅持并完善金字塔式培訓(xùn)體系的運作。

以下的一些感悟和做法愿與大家一起分享，以求拋磚引玉。

一． 樹立正確的培訓(xùn)理念

要想在酒店里建立起金字塔式培訓(xùn)體系，并做到堅持不懈不是一件容易的事，因為以下問題總在羈絆我們的腳步。

1.培訓(xùn)部在酒店中應(yīng)該處于什么位置？ 在有的酒店，培訓(xùn)不能得到應(yīng)有的重視，連部門的建制都沒有，附屬在總辦、會務(wù)、前廳部，甚至工會里，也就是個文員級、管理員級，甚至成了準(zhǔn)退休人員的聚集地。

雖說從主觀上講“有作為才有地位”，培訓(xùn)人員的職業(yè)化水平會直接影響大家對培訓(xùn)的認(rèn)同和預(yù)期，但也不能否認(rèn)“有地位才有作為”的客觀現(xiàn)實。如果培訓(xùn)部在酒店中配置較強，在部門級中位置較高，確實能提升大家對培訓(xùn)的重視程度。

重視培訓(xùn)的酒店，往往把培訓(xùn)作為部門建制，或獨立，或附屬于人力資源總監(jiān)領(lǐng)導(dǎo)下；人力資源總監(jiān)如果是做培訓(xùn)出身的那就更好，或至少懂得培訓(xùn)對開發(fā)人力資源的意義；否則，有可能出現(xiàn)人事力度大，而培訓(xùn)難以力度到位的局面。

更加重視培訓(xùn)的酒店，則會設(shè)立培訓(xùn)總監(jiān)，并直接歸一位副總領(lǐng)導(dǎo)，培訓(xùn)管理的力度會比較大。

最重視培訓(xùn)的酒店，會把建立學(xué)習(xí)型企業(yè)作為酒店基業(yè)長青的目標(biāo)，把培養(yǎng)高品位的員工作為酒店企業(yè)文化的一種體現(xiàn)。

在崗位的設(shè)置上，我比較贊同設(shè)立培訓(xùn)總監(jiān)一職，即使因為一些原因不能設(shè)立這樣的高位，最好總經(jīng)理能授權(quán)于培訓(xùn)部經(jīng)理一定的培訓(xùn)管理權(quán)力，這樣會更容易贏得各部門經(jīng)理的支持與配合。

給培訓(xùn)部門以高位設(shè)置，與培訓(xùn)工作的Xing質(zhì)有關(guān)。

因為，其他部門經(jīng)理的主要職責(zé)就是管理好本部門的員工，加上必要的與其他部門的合作；培訓(xùn)部門則不同，她不僅要對酒店的服務(wù)質(zhì)量負(fù)責(zé)，也應(yīng)對酒店的管理水平負(fù)責(zé)，甚至銷售、采購、工程上出問題，培訓(xùn)總監(jiān)也應(yīng)該反思自己的培訓(xùn)責(zé)任。

事實上，培訓(xùn)部在一定程度上起著“領(lǐng)導(dǎo)”別的部門的作用，如果培訓(xùn)部與其他部門處在同一個級別上，就很難產(chǎn)生這樣的領(lǐng)導(dǎo)力。我們不能總借勢于總經(jīng)理的權(quán)威來安排培訓(xùn)活動，或僅僅依賴良好的人際關(guān)系來換得平級經(jīng)理對自己工作的支持。

長城飯店在設(shè)立訓(xùn)導(dǎo)總監(jiān)的那些年份里，培訓(xùn)力度最大，培訓(xùn)最具活力，效果也最明顯。

2.培訓(xùn)是否需要與時俱進？

答案是肯定的，但種種落伍的想法和表現(xiàn)卻總在唱反調(diào)。

???????????開業(yè)前的培訓(xùn)不惜血本是必要的，開業(yè)后就不需要這么認(rèn)真了。

???????????老員工已能夠熟練應(yīng)對工作，不必對他們“再培訓(xùn)”。

???????????管理人員都很有經(jīng)驗，“各村有各村的高招”，只要不捅婁子就

行，況且改變他們也很難，何必非要當(dāng)什么職業(yè)經(jīng)理人？

???????????飯店的牌子已經(jīng)闖出來了，就是靠慣Xing也可以高枕無憂幾年了。

???????????絕大多數(shù)員工就是個簡單勞動者，何必要把他們的腦子搞得復(fù)雜

起來，還要學(xué)什么酒店服務(wù)文化？談什么高品位？

事實上，酒店越是進入微利化，同行競爭的壓力越大；服務(wù)越是呈現(xiàn)同質(zhì)化，對服務(wù)品質(zhì)的要求越高；人工成本降幅越大，對員工素質(zhì)的要求越嚴(yán)；科技越發(fā)展，掌握新技能的任務(wù)越重；短期行為越少，吸收新理念的愿望越高；客人意識越強，實現(xiàn)客人滿意的難度越大；員工個Xing越張揚，增強自身競爭力的欲望越強；企業(yè)文化越受到青睞，建立學(xué)習(xí)型企業(yè)呼聲越響。

這一切的解決，那一條離得開培訓(xùn)？只有擺脫“培訓(xùn)說起來重要，做起來次要，忙起來不要”的羈絆，真正做到與時俱進，才能跟上旅游行業(yè)前進的步伐。

3.“培訓(xùn)，就是賠本的買賣”嗎？

嘴上不這樣講，心里這樣想的人，應(yīng)該不在少數(shù)。

有事實為例：

???????????培訓(xùn)是投錢，不是投資；培訓(xùn)是“造”，不是“創(chuàng)”。

???????????能干活就行了，何必追求高素質(zhì)？

???????????員工悟Xing差，錢投下去，猴年馬月才能聽響？

???????????培訓(xùn)半天都跳槽了，真是賠了夫人又折兵。

???????????培訓(xùn)什么時候才能立竿見影？

???????????有的酒店的培訓(xùn)預(yù)算極低；有的酒店培訓(xùn)預(yù)算合理，但真想動用，批起來則很難。

???????????培訓(xùn)，就是不花錢也要辦事。

???????????遇到經(jīng)濟危機，首先想到的是撤培訓(xùn)的編制，減培訓(xùn)的活動，削

培訓(xùn)的費用。其實，越是經(jīng)濟危機越需要加強培訓(xùn)，以利于聚攏人心，蓄勢待發(fā)。

無數(shù)事實已經(jīng)告訴我們，培訓(xùn)絕不是賠本的買賣，培訓(xùn)應(yīng)該是一座開發(fā)不盡的富礦。

4.培訓(xùn)是不是“頭疼醫(yī)頭，腳疼醫(yī)腳”？

雖說，從培訓(xùn)的實效Xing來講有一定的道理，但如果就停止在這樣的認(rèn)識上，很難擺脫培訓(xùn)的被動局面，更發(fā)揮不了培訓(xùn)的積極作為。

???????????“客人投訴了，趕快給員工培訓(xùn)培訓(xùn)。”培訓(xùn)只為應(yīng)對麻煩，所

謂“兵來將擋，水來土屯”。

???????????明知服務(wù)和管理存在問題，但眼前客人沒有投訴，培訓(xùn)可以偃旗息鼓，睡大覺了。

???????????聽說社會上某個培訓(xùn)不錯，匆忙引進，由于針對Xing不強，聽聽而已，很難有實際效果。

???????????培訓(xùn)沒有長遠(yuǎn)考慮，沒有培訓(xùn)需求分析，沒有計劃。對服務(wù)層、管理層和領(lǐng)導(dǎo)層各應(yīng)該開設(shè)什么培訓(xùn)課程，需要花費多少時間？如何組織新員工和老員工培訓(xùn)？如何安排晉升培訓(xùn)、交叉培訓(xùn)、拓展培訓(xùn)，統(tǒng)統(tǒng)心中無數(shù)，結(jié)果只能是跟著感覺走。

???????????培訓(xùn)一陣風(fēng)，重視了，狠抓一陣，忽視了，馬放南山。???????????酒店既沒有一批或?qū)Ｂ毣蚣媛毜呐嘤?xùn)師隊伍，也沒有建立自己的三&級培訓(xùn)體系，僅靠培訓(xùn)部門的一、兩個人作培訓(xùn)，難以形成培訓(xùn)的強勢。

以上的問題和想法，我們也經(jīng)常發(fā)生，至今還有許多不如意的地方。但我們堅信，努力創(chuàng)建酒店培訓(xùn)的大氣候，實現(xiàn)人力資源產(chǎn)出的最優(yōu)化，是酒店生存的命脈。

二． 建立金字塔式培訓(xùn)體系

1.金字塔式培訓(xùn)體系的含義

所謂金字塔式的培訓(xùn)體系，有以下幾層含義：

一是，飯店員工崗職分明、責(zé)任清晰，從服務(wù)員到總經(jīng)理，各自處在金字塔不同的層級上；為此，他們需要具備的理念、能力和知識、技能、技巧不同，自然需要接受的培訓(xùn)也會不盡相同；即便像企業(yè)文化、服務(wù)理念、儀表儀容、員工守則等共Xing培訓(xùn)，也會體現(xiàn)出不同的層次和深度。

二是，員工要由低層向高層發(fā)展，必須嚴(yán)格接受該層級的培訓(xùn)，使其在各方面達(dá)到任職要求，避免任職的隨意Xing。

三是，金字塔式培訓(xùn)體系在一定程度上為我們展示了職業(yè)生涯發(fā)展的藍(lán)圖，對有志者來說，人生的登攀，越往上難度越大，如同攀登金字塔。

第四層含義，即：建立由飯店、部門、班組三&級培訓(xùn)師組成的金字塔式培訓(xùn)體系，這是本文要表述和詳解的重點。

2.金字塔式培訓(xùn)體系三&級架構(gòu) 為了使飯店的培訓(xùn)工作全方位、深入、持久地開展下去，體現(xiàn)專業(yè)化和系統(tǒng)Xing，避免隨意化和零散Xing，我們在飯店建立了職責(zé)清晰、層次分明、相互配合，覆蓋全飯店的金字塔式培訓(xùn)體系，以形成培訓(xùn)的大氣候。

為什么要搞得這么興師動眾？因為對一個有上千名員工的酒店來說，既要抓好優(yōu)質(zhì)服務(wù)、優(yōu)效管理，又要對人力資源開發(fā)負(fù)責(zé)，對酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展負(fù)有培訓(xùn)責(zé)任，僅靠培訓(xùn)部的兩名專職人員是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。必須調(diào)動上下兩個積極Xing。

長城飯店開業(yè)二十多年來，就是這么興師動眾抓培訓(xùn)的，在培訓(xùn)上已形成了自己的傳統(tǒng)和特色：

A.培訓(xùn)成為飯店的共識

長城飯店的歷屆總經(jīng)理都十分重視培訓(xùn)，歷屆人力資源總監(jiān)給予培訓(xùn)的支持力度都很大，飯店的歷任訓(xùn)導(dǎo)總監(jiān)和經(jīng)理更是努力盡責(zé)于培訓(xùn)，員工們也十分關(guān)注和享用培訓(xùn)。

許多事業(yè)有成的員工在談到自己的成功時，都會感慨道：我的基礎(chǔ)是在長城飯店打的；許多員工不愿離開飯店并不是因為這里的工資多么高，而是基于東西還沒有學(xué)夠；每當(dāng)飯店要舉辦培訓(xùn)，總有員工來打聽什么時候輪到自己？

我想，長城飯店之所以能夠涌現(xiàn)出比較多的培訓(xùn)人才，除了他們自身的聰慧和努力，在長城飯店的經(jīng)歷也不能不說是一種歷史的成因。

B.培訓(xùn)強調(diào)互動和感悟 長城飯店的培訓(xùn)機構(gòu)之所以叫訓(xùn)導(dǎo)部而不是培訓(xùn)部，培訓(xùn)師之所以稱為訓(xùn)導(dǎo)師，我想是為了強調(diào)，我們的職責(zé)不僅是訓(xùn)練、培訓(xùn)員工，更含有指導(dǎo)和引領(lǐng)的意義。

這一點，從飯店84年一開業(yè)就采用的培訓(xùn)方式可見一斑：盡可能減少講授式培訓(xùn)，更多采用互動式；培訓(xùn)盡可能擺U型臺或更加自由的臺型，強調(diào)參與和感悟。

C.管理者的兩項鐵定職責(zé)

總經(jīng)理重視培訓(xùn)，從制度上體現(xiàn)得很堅決。

飯店規(guī)定：從領(lǐng)班到總經(jīng)理，既負(fù)有管理責(zé)任，也負(fù)有培訓(xùn)責(zé)任。也就是說，不管哪一級的管理者，除了會管理，也要會講課，使權(quán)威管理和培訓(xùn)引導(dǎo)兩股合力產(chǎn)生更大的影響力；而且，管理者級別越高，培訓(xùn)的水平也應(yīng)同步提高。

在員工的心目中，只會管理不會培訓(xùn)的管理者，如同不能兩條腿走路的瘸子，不是稱職的管理者。

飯店強調(diào)：工作中出現(xiàn)問題，在查找原因時，先查上級的培訓(xùn)責(zé)任：如下屬是因為培訓(xùn)沒到位，則下屬原則上無責(zé)，上級有責(zé)；否則，追查下屬的責(zé)任。

D.常年進行“培訓(xùn)技巧演練課”培訓(xùn)

員工只要被提升為領(lǐng)班，都要參加三天的《培訓(xùn)技巧演練課》培訓(xùn)，從店外調(diào)進來的管理者也不例外。培訓(xùn)的目的很明確，便于管理者有效承擔(dān)起管理、培訓(xùn)兩項職責(zé)。在這樣的培訓(xùn)氛圍中，所有的管理者都會努力發(fā)揮訓(xùn)導(dǎo)師的功能，并有一種不斷提升水平的壓力。

E.金字塔式培訓(xùn)體系的三&級架構(gòu)

做任何事，組織落實永遠(yuǎn)是第一位的。

金字塔式培訓(xùn)體系的框架確立了，有人承擔(dān)責(zé)任了，就會有專人去思考和運作，培訓(xùn)工作才有可能會由膚淺到深入，由外行到內(nèi)行，由雇傭到職業(yè)，一步一步推進。

金字塔式培訓(xùn)體系由飯店、部門、班組三部分組成。

處在金字塔塔尖上的是總經(jīng)理，被稱為總訓(xùn)導(dǎo)師。下設(shè)三&級培訓(xùn)體系：

第一級：訓(xùn)導(dǎo)部經(jīng)理或總監(jiān)出任主訓(xùn)導(dǎo)師

第二級：部門訓(xùn)導(dǎo)師

第三&級：分部門（班組）訓(xùn)導(dǎo)師

長城飯店共有部門訓(xùn)導(dǎo)師十人，分部門訓(xùn)導(dǎo)師三十八人，加上訓(xùn)導(dǎo)部，形成一支五十人的訓(xùn)導(dǎo)師隊伍。

3.每個培訓(xùn)層級的培訓(xùn)職責(zé)

A.飯店總經(jīng)理的態(tài)度和重視程度，決定著飯店培訓(xùn)工作的方向和力度。

總訓(xùn)導(dǎo)師培訓(xùn)職責(zé):

???????????對飯店的培訓(xùn)工作提出總體要求和原則Xing意見 ???????????適時聽取主訓(xùn)導(dǎo)師的工作匯報，并給與指示。

???????????審批培訓(xùn)計劃和培訓(xùn)經(jīng)費預(yù)算

???????????參加重要的培訓(xùn)活動

???????????簽發(fā)重要的培訓(xùn)證書

???????????親自講課

B.飯店訓(xùn)導(dǎo)經(jīng)理的職業(yè)化程度，影響著飯店培訓(xùn)工作的廣度和深度。

主訓(xùn)導(dǎo)師培訓(xùn)職責(zé):

???????????關(guān)注飯店經(jīng)營、發(fā)展、服務(wù)、管理，以及客人和員工

滿意度的信息，適時與高層管理溝通，發(fā)現(xiàn)培訓(xùn)需求。

???????????制定培訓(xùn)計劃和培訓(xùn)經(jīng)費預(yù)算

???????????領(lǐng)導(dǎo)、檢查、指導(dǎo)、推進各部門培訓(xùn)工作，力求實效。

???????????統(tǒng)計、評估各部門完成培訓(xùn)指標(biāo)的情況。

???????????組織并主持飯店級別的培訓(xùn)活動

???????????做好飯店的淡季培訓(xùn)

???????????負(fù)責(zé)開展共Xing培訓(xùn)。例如：入店、管理、服務(wù)、外語、電腦等培訓(xùn)，海外培訓(xùn)、訓(xùn)導(dǎo)師培訓(xùn)、交叉培訓(xùn)、員工等級培訓(xùn)、干部持證上崗培訓(xùn)、學(xué)歷培訓(xùn)等。

???????????建設(shè)一支優(yōu)秀的訓(xùn)導(dǎo)師隊伍

???????????充分利用好外部培訓(xùn)資源，引進優(yōu)質(zhì)內(nèi)訓(xùn)課程。

C.部門訓(xùn)導(dǎo)師的管理能力，掌控并推進著培訓(xùn)投入和產(chǎn)出的進程。部門訓(xùn)導(dǎo)師培訓(xùn)職責(zé): ???????????觀察和發(fā)現(xiàn)部門培訓(xùn)需求

???????????跟蹤落實培訓(xùn)效果

???????????新員工的部門入職培訓(xùn)

???????????對班組主管簡單的管理培訓(xùn)

???????????結(jié)合實際需要，安排專業(yè)培訓(xùn)。

???????????檢查、指導(dǎo)班組的培訓(xùn)活動。

???????????配合訓(xùn)導(dǎo)部組織的飯店級培訓(xùn)活動

D.班組訓(xùn)導(dǎo)師的培訓(xùn)能力，體現(xiàn)并決定著培訓(xùn)的最終效果和水平。

班組訓(xùn)導(dǎo)師培訓(xùn)職責(zé):

???????????隨時觀察、分析客人和員工的反應(yīng)，確立培訓(xùn)需求。

???????????新員工上崗培訓(xùn)

???????????高品質(zhì)明星服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)

???????????飯店服務(wù)知識培訓(xùn)

???????????專業(yè)技能培訓(xùn)

???????????配合上一級組織做好各項培訓(xùn)活動

4.金字塔式培訓(xùn)體系的運作方式

為了使金字塔式的培訓(xùn)體系能夠有效地運作，充分發(fā)揮其功能，我們采取了以下一些做法: A.訓(xùn)導(dǎo)部經(jīng)理工作抓重點 訓(xùn)導(dǎo)部經(jīng)理的注意力和工作重心放在十個部門訓(xùn)導(dǎo)師的成長上，然后再通過他們?nèi)プズ冒嘟M訓(xùn)導(dǎo)師。

B.飯店制定如下培訓(xùn)制度：

?????訓(xùn)導(dǎo)部負(fù)責(zé)指導(dǎo)和推進部門培訓(xùn)

---年初召開部門訓(xùn)導(dǎo)師會議，通報飯店培訓(xùn)計劃的重點，規(guī)范一些固定培訓(xùn)科目，例如：每年安排一次飯店服務(wù)知識培訓(xùn)，每半年進行一次儀表儀容培訓(xùn)或安全培訓(xùn)，每三個月安排一次提高客人滿意度培訓(xùn)。要求部門訓(xùn)導(dǎo)師在此基礎(chǔ)上做出本部門的培訓(xùn)規(guī)劃。

---本著“首先要做，然后要做好”的原則，量化培訓(xùn)指標(biāo)，規(guī)定每位員工每年至少參加24小時培訓(xùn)，即：人均每月參加2小時培訓(xùn)。并在此基礎(chǔ)上檢查實際效果，減少走過場的現(xiàn)象發(fā)生。

---每位訓(xùn)導(dǎo)師要做到年有培訓(xùn)規(guī)劃，月有培訓(xùn)科目。

---部門訓(xùn)導(dǎo)師需在每月末上報本月培訓(xùn)情況，及下月培訓(xùn)預(yù)報，訓(xùn)導(dǎo)部可以不定時參加部門培訓(xùn)活動，必要時，可以一起商議解決培訓(xùn)中存在的問題。

????? 建立管理人員培訓(xùn)檔案

飯店建立主管以上管理人員培訓(xùn)檔案，重點抓好對他們的培訓(xùn)；同時，也利于飯店在提升管理者時參考其培訓(xùn)經(jīng)歷。

????? 建立培訓(xùn)合同制度

凡外派海外培訓(xùn)或參加國內(nèi)重要培訓(xùn)，都要簽必要的培訓(xùn)合同，不僅表達(dá)了對培訓(xùn)的重視，也體現(xiàn)了雙贏互利、雙向負(fù)責(zé)的原則。C.為防止弄虛作假，實事求是完成培訓(xùn)指標(biāo)，給部門訓(xùn)導(dǎo)師必要的工作自由度。

???????????考核培訓(xùn)指標(biāo)以部門為單位計算由于老員工和新員工，以及個

人情況的不同，不一刀切地要求每人每年必須參加24小時培訓(xùn)；老員工相對少些，新員工相對多些，但不允許出現(xiàn)培訓(xùn)真空。當(dāng)然，超額完成培訓(xùn)指標(biāo)，多多益善更好。

???????????凡參加飯店組織的培訓(xùn)都算在培訓(xùn)小時內(nèi)

???????????旺季可以少做培訓(xùn)，淡季可以多做；旺季做培訓(xùn)的時

間可以短些，但每次不得少于20分鐘。

???????????評估部門培訓(xùn)狀況為一季度一評（正好每季度都有

淡、旺月），總評。

三． 建設(shè)一支職業(yè)化訓(xùn)導(dǎo)師隊伍

1.對內(nèi)、外部訓(xùn)導(dǎo)師資源的分析

酒店要有效地開展培訓(xùn)，離不開對訓(xùn)導(dǎo)師資源的利用和開發(fā)?，F(xiàn)就內(nèi)、外部訓(xùn)導(dǎo)師資源的利弊作一簡要分析。

A.外部訓(xùn)導(dǎo)師資源

優(yōu)勢：

---無論培訓(xùn)組織、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)技巧都比較專業(yè)。

---酒店管理理論和服務(wù)理念比較系統(tǒng)、超前，可以開闊眼界，拓展思路，分享啟示。

劣勢：---緊密聯(lián)系酒店實際比較困難

---價格昂貴

B.內(nèi)部訓(xùn)導(dǎo)師資源

優(yōu)勢：

---內(nèi)部訓(xùn)導(dǎo)師更了解酒店需求，培訓(xùn)內(nèi)容和方式會更具針對Xing和實用Xing。

---內(nèi)部訓(xùn)導(dǎo)師可以持續(xù)不斷地重復(fù)Xing培訓(xùn)，確保酒店服務(wù)水平的一致Xing和穩(wěn)定Xing。

---內(nèi)部訓(xùn)導(dǎo)師對于企業(yè)文化的傳承和員工歸屬感的提升會起到積極的推動作用。

---培訓(xùn)成本較低，使酒店和員工得以低成本升值。

劣勢：

---專業(yè)Xing相對較低

---內(nèi)部訓(xùn)導(dǎo)師多為兼職，特別是部門訓(xùn)導(dǎo)師，經(jīng)常會面對軟指標(biāo)和硬指標(biāo)的矛盾，做好本職和進行培訓(xùn)時間上的沖突，以及接受直接上司和訓(xùn)導(dǎo)部經(jīng)理雙重指令的局面。

綜上分析，酒店要做好培訓(xùn)工作，還是應(yīng)該以開發(fā)內(nèi)部訓(xùn)導(dǎo)師資源為主，組建自己的訓(xùn)導(dǎo)師團隊，建立自己的培訓(xùn)體系；外部培訓(xùn)師資源也可使用，但要適度，突出實效Xing，而且還應(yīng)附帶起到帶動和提高酒店訓(xùn)導(dǎo)師水平的作用。

2.選拔飯店訓(xùn)導(dǎo)師的標(biāo)準(zhǔn)

???????????敬業(yè)樂業(yè)，職業(yè)意識較強。???????????具有做訓(xùn)導(dǎo)師的潛質(zhì)

---有責(zé)任感

---頭腦清晰

---與時俱進

---喜歡挑戰(zhàn)新事物

---Xing格相對外向

---善于表達(dá)

---愿意與人打交道

---有一定的組織能力

---部門業(yè)務(wù)水平較高

---部門訓(xùn)導(dǎo)師應(yīng)具有經(jīng)理助理的職務(wù)，或授予相當(dāng)?shù)臋?quán)力，以便對培訓(xùn)的管理。

3.提高訓(xùn)導(dǎo)師水平的一些做法

建設(shè)一支職業(yè)化的訓(xùn)導(dǎo)師團隊，是推進飯店培訓(xùn)工作的關(guān)鍵；而培養(yǎng)訓(xùn)導(dǎo)師是艱苦而漫長的過程，不要企望一蹴而就，需要精細(xì)而耐心地做好。

我們通常采用以下一些措施：

A.訓(xùn)導(dǎo)師的必修課程：《培訓(xùn)技巧演練課》

不管你是不是管理者，只要擔(dān)當(dāng)訓(xùn)導(dǎo)師工作，必須參加《培訓(xùn)技巧演練課》培訓(xùn)；如有需要，可以重復(fù)參加。

B.個別指導(dǎo) 通過對訓(xùn)導(dǎo)師發(fā)現(xiàn)培訓(xùn)需求能力、備課思路、編寫教案特點，以及培訓(xùn)現(xiàn)場掌控、調(diào)動學(xué)員參與等環(huán)節(jié)的有針對Xing的指導(dǎo)；加上適時的總結(jié)、評估，提高他們的水平。

C.提供更多外出培訓(xùn)機會

我們認(rèn)為：培訓(xùn)機會給普通員工，可能是個人受訓(xùn)個人受益；培訓(xùn)機會給訓(xùn)導(dǎo)師，往往是個人受訓(xùn)集體受益。

所以，我們盡量創(chuàng)造機會輪流讓訓(xùn)導(dǎo)師參加外培公司課程、外地喜來登飯店交叉培訓(xùn)、海外培訓(xùn)等，并支持他們參加專升本學(xué)歷培訓(xùn)，提高后續(xù)發(fā)展的文化水平。

D.不斷為訓(xùn)導(dǎo)師開拓成長的空間

飯店訓(xùn)導(dǎo)師的培訓(xùn)水平一般分為以下幾個等級: 班組訓(xùn)導(dǎo)師——

???????????為班組員工做知識和技能培訓(xùn)

???????????為本部門其他班組員工做培訓(xùn)

部門訓(xùn)導(dǎo)師——

???????????為本部門做服務(wù)和管理培訓(xùn)

???????????為別的部門做培訓(xùn)

???????????參與飯店級別培訓(xùn)課程

???????????外出授課

為有效提高飯店訓(xùn)導(dǎo)師的水平，增強培訓(xùn)自信心，我們努力創(chuàng)造各種 機會，使他們在壓力變動力的歷練中成長，我們嘗試了以下四種做法。

第一種做法：倡導(dǎo)交叉培訓(xùn)

????????????本部門交叉培訓(xùn)

訓(xùn)導(dǎo)師長年累月面對一個部門或班組的員工做基礎(chǔ)Xing、常規(guī)Xing的培訓(xùn)，時間長了，缺乏挑戰(zhàn)，也容易產(chǎn)生疲沓情緒?？梢赃m當(dāng)安排他們在本部門內(nèi)部做一些交叉培訓(xùn)。

例如：餐飲部中餐廳訓(xùn)導(dǎo)師給西餐廳服務(wù)員講中餐服務(wù)程序，飲料部調(diào)酒師給餐廳員工演示調(diào)制雞尾酒的技藝，管事部訓(xùn)導(dǎo)師為餐廳管理人員講述餐具成本管理等。

????????????部門之間交叉培訓(xùn)

部門訓(xùn)導(dǎo)師給外部門員工作培訓(xùn)，又是一個新的挑戰(zhàn)。

例如：前廳部訓(xùn)導(dǎo)師給客管處清潔員介紹入店客人的檔次和心理，客管處訓(xùn)導(dǎo)師給前臺接待講房間的清潔流程，保衛(wèi)部訓(xùn)導(dǎo)師給各部門員工培訓(xùn)客人安全管理，銷售部訓(xùn)導(dǎo)師給餐廳服務(wù)員講述如何走訪客戶并贏得客戶等。

這樣做，不但有利于提高訓(xùn)導(dǎo)師的水平，還對員工成長和飯店經(jīng)營帶來許多好處：

一是增加知識，開闊眼界；二是提高對服務(wù)工作的興趣；三是一專多能，以備不時之需；四是換位思考，促進合作。

第二種做法：開展部門訓(xùn)導(dǎo)師沙龍活動 部門訓(xùn)導(dǎo)師培訓(xùn)水平的高低，會直接影響到全店培訓(xùn)的水平。為此，訓(xùn)導(dǎo)部開展了部門訓(xùn)導(dǎo)師沙龍活動。不定期地組織一些活動。例如：

???????????為滿足外地實習(xí)生渴望學(xué)習(xí)實習(xí)部門以外飯店知識的愿望，安排部門訓(xùn)導(dǎo)師每人為他們講一課，備課要符合實習(xí)生的水平。

???????????開展部門訓(xùn)導(dǎo)師論壇活動，要求每人準(zhǔn)備一個最拿手的課程供大家分享。由于聽課人層次較高，大家準(zhǔn)備格外充分，很好地起到了促進作用。

第三種做法：參與入店培訓(xùn)

新員工入店培訓(xùn)的重要Xing不言自明。開始，課程的講授全部由訓(xùn)導(dǎo)部承擔(dān)。這樣做，雖然利于掌控課程質(zhì)量，但部門訓(xùn)導(dǎo)師得不到鍛煉的機會，而且總是訓(xùn)導(dǎo)部人員講課，視覺疲勞和聽覺疲勞也影響著培訓(xùn)質(zhì)量。

后來，經(jīng)過一段時間的努力，有七位部門訓(xùn)導(dǎo)師分別參與高品質(zhì)明星服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、員工守則、安全與消防、緊急救護等課程培訓(xùn)，效果很好。

第四種做法：在飯店全員培訓(xùn)中磨練

98年6月到8月，飯店擬對一線八百多員工重新進行一次喜來登客人滿意標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。由于是采用小班互動式培訓(xùn)，需要的訓(xùn)導(dǎo)師比較多，我們特意從全店挑選了24名訓(xùn)導(dǎo)師，拉到郊區(qū)某賓館做封閉式備課。這些原本只對本部門員工講課的訓(xùn)導(dǎo)師，現(xiàn)在卻要面對來自不同部門的員工，壓力和緊張是必然的。經(jīng)過

導(dǎo)師示范，輪番上臺試講，評估改進，反復(fù)準(zhǔn)備等環(huán)節(jié)，特別是兩個月的講課磨練，他們的潛能得到了釋放，員工的積極反響增強了他們的自信，我們也從中發(fā)現(xiàn)了一批培訓(xùn)人才。

2001年，飯店組織全店1060名員工每人參加12個半小時的《仕達(dá)屋關(guān)愛》培訓(xùn)，同樣是小班互動式培訓(xùn)。由于規(guī)模更大，要求更高，我們又一次從飯店挑選了24名訓(xùn)導(dǎo)師，進行了更加嚴(yán)格的全封閉式訓(xùn)練。幾個月的講課實踐，訓(xùn)導(dǎo)師們付出了許多，也取得了更加顯著的進步。

四.必要的投入贏得高效產(chǎn)出

金字塔式培訓(xùn)體系要想高效、有序地運轉(zhuǎn)，也離不開培訓(xùn)費用的支持。長城飯店每年的培訓(xùn)費用預(yù)算都在百萬元以上。

飯店明確規(guī)定：

?????每年下半年作第二年全年的培訓(xùn)費用預(yù)算，并報總經(jīng)理批準(zhǔn)。

?????培訓(xùn)費用?？顚Ｓ?，不得挪作它用。

?????大的費用由飯店控制，小的費用由訓(xùn)導(dǎo)部控制。

?????部門也能分得必要的培訓(xùn)預(yù)算，但部門使用培訓(xùn)費用，必須得到

訓(xùn)導(dǎo)部經(jīng)理同意。只要能贏得高效產(chǎn)出，飯店在培訓(xùn)上很舍得投入。飯店每年都要派優(yōu)秀的管理者和員工到海外參加培訓(xùn)，最多時，一年派出好幾十人；2000年訓(xùn)導(dǎo)部組織48位中外管理人員參加拓展訓(xùn)練，兩天花費七萬多元；新加坡一培訓(xùn)公司的前臺促銷培訓(xùn)，幾天的課程近十萬的費用；引進《與成功有約》課程，三天的費用為十三萬。

以上一些課程的價格雖然昂貴，但培訓(xùn)效果很好，飯店在投入上就表現(xiàn)得很堅決。當(dāng)然，做這樣的課程不會很隨意，從培訓(xùn)需求的調(diào)查、課程的選擇、為我所用的結(jié)合點、價格的反復(fù)商討、參訓(xùn)人員安排、培訓(xùn)過程的掌控、培訓(xùn)反饋、培訓(xùn)效果的延伸等諸多方面，訓(xùn)導(dǎo)部需要做大量艱苦而細(xì)致的工作。

培訓(xùn)是開發(fā)人力資源富礦的掘進機，培訓(xùn)是酒店之樹常青的雨露陽

光。金字塔式培訓(xùn)體系的建立和運作，有助于我們?nèi)陶瓶厝肆Y本的積累過程，為酒店贏得長遠(yuǎn)發(fā)展的活力。

第三篇：倒香檳主持詞

婚禮。浪漫婚禮，新人在婚禮進行曲中，共同舉起一大瓶香檳，緩緩向酒杯疊成的塔注入香檳酒。香檳塔起源于西方，她象征著甜蜜愛情的堅實鞏固，更象征著美滿姻緣的永恒紀(jì)念?；槎Y倒香檳已成為婚禮上不可缺少的一項，然而對于婚禮你知道多少呢? 婚禮。浪漫婚禮，新人在婚禮進行曲中，共同舉起一大瓶香檳，緩緩向酒杯疊成的塔注入香檳酒。香檳塔起源于西方，她象征著甜蜜愛情的堅實鞏固，更象征著美滿姻緣的永恒紀(jì)念?；槎Y倒香檳已成為婚禮上不可缺少的一項，然而對于婚禮倒香檳主持詞你知道多少呢?

婚禮倒香檳主持詞

在古老的東方和西方都流傳著寶塔的故事;在歷史的長河里寶塔文化源遠(yuǎn)流長，寶塔文化博大精深。始建于公元67年東漢的普彤塔是現(xiàn)存中國最古老的塔，她見證了中原大地的滄桑歲月;埃及的金字塔更是令世人心馳神往;法國的埃菲爾鐵塔也象征著一個時代文明和崛起。

香檳塔起源于西方，她象征著甜蜜愛情的堅實鞏固，更象征著美滿姻緣的永恒紀(jì)念。這迷人的香檳象絢麗的愛情之花，更象潺潺的溪水，涓涓的河流;只要你們用真誠去澆灌，用愛情去播種，一定能夠開出美麗的鮮花，結(jié)出甜蜜的果實來;我代表親朋好友向你們祝福：祝福你們永浴愛河、早生貴子!請攝影師、攝像師留下這溫馨浪漫的一刻，留下這詩一般羅曼蒂克的美麗畫卷!

我們再一次的祝福這對新人：祝福他們有情人終成眷屬;祝福他們海枯石爛，永結(jié)同心!重慶婚慶 重慶婚慶公司

請一對新人共倒香檳酒。

香檳塔共由五層組成，最高層代表著吉祥如意，第四層代表著四世同堂，第三層代表著三口之家，第二層代表兩情相悅，第一層代表一生一世。

芬芳的香檳慢慢流淌，如纏綿輾轉(zhuǎn)的溪水，低唱著一首動情地歌;香檳酒從一支酒杯到另一支酒杯，就像當(dāng)年的兩位新人走在林蔭小路，有著說不完的情話和訴不完的衷腸。每一杯酒中都記載著愛戀，每一杯酒中都盛滿了幸福。

真誠的企盼兩位新人在漫漫的人生旅途手挽手、肩并肩、心貼心，共同分擔(dān)生活中的寒潮、霹靂、風(fēng)雪，共同享受人生的陽光、雨露、彩虹，愿你們終生的愛、純潔的愛、溫馨的愛、不老的愛永遠(yuǎn)不變，地久天長

在由香檳塔構(gòu)成的愛情樹面前，請新郎給你的愛人一個充滿激-情與浪漫的擁抱!

第四篇：倒譯總結(jié)

“倒譯”筆記大整理

一般情況下，出現(xiàn)以下這幾種情況，文章會出現(xiàn)“倒譯”。

1、日文中出現(xiàn)表示動作，行為等的歸著點時，應(yīng)將歸著點后置。

例：西に傾きかかった太陽は、この小丘の裾遠(yuǎn)く広がった有明の入江の上に、長く曲折しつつはるか水平線の両端に消え入る白い砂丘の上に今は力なくその光りを投げていた。

最佳翻譯：西斜的太陽無力地照射著在小山崗遠(yuǎn)處山嘴伸展開來的有明海海灣，照射著曲曲彎彎、隱隱約約地延伸在遠(yuǎn)處水平線上的白色沙丘。

說明：原文中紅色標(biāo)記處表明了“太陽照射”的兩個中著點，而他們被同一個主語，“無力的太陽”所“照射”，所以此處，當(dāng)碰到中著點是，要進行倒譯，將中著點放到最后。

2、中文中定語，謂語很長時，應(yīng)進行“倒譯”，將中心詞作為主語，放在句首。

例：戦後僅か四十年ほどの間に、世界有數(shù)の経済大國に発展した日本。資源も資本も持たないアジアの小國日本が、戦後の困難を克服し、二度にわたる石油危機、さらには円高による経済危機をも乗り切り、世界経済における重要な 役割を果たすまでに発展できた原因は、果たして、何だったのであろうか。

最佳翻譯：日本在二戰(zhàn)后僅四十年間就發(fā)展成為世界上為數(shù)不多的經(jīng)濟大國?？墒?，作為一個沒有資源，也沒有資本的亞洲小國家，日本能夠克服戰(zhàn)后困難，度過兩次石油危機，突破日元貶值所帶來的經(jīng)濟危機，實現(xiàn)世界經(jīng)濟中重要角色轉(zhuǎn)變的原因究竟是什么呢？ 說明：“戦後僅か四十年ほどの間に”為一個時間狀語用來修飾“発展した”，“ 世界有數(shù)の経済大國”為一個定語，這些成分都共同修飾了最后的“日本”，由于前邊的狀語和定語都太長，所以，這種情況下，我們也會使用“倒譯”手法，使得句子不會那么的“頭重腳輕”。

3、中文中有多個謂語，且這些謂語存在“主”、“次”之分，可將“次”的部分的謂語提到主語之前，做其定語，而這樣就可更加著重后邊重要的部分。技巧：翻譯此類句子是，我們一般著重兩點：“句子的排列習(xí)慣”與“通篇文章的語境”。

個人記憶方法：Xは謂語1，2，3====謂語1，2 Xは謂語3（此處，謂語1，2為“次重點”，謂語3為“重點”，所以謂語1，2提前做定語。）

例：1929年我剛從美國留學(xué)回來，那時他還是北新書局的小職員，常來給我送稿費。最佳翻譯：1929年,米國から帰國したばかりの時、北新本屋の平社員だった彼がよく私に原稿料を?qū)盲堡皮欷俊?/p>

說明：文中標(biāo)紅處為“彼”的；兩個謂語，而兩者分主次之后，則會有兩種方式進行翻譯。譯文當(dāng)中突出了“彼”與作者的關(guān)系，從而“社員”一事則作為定語放在了主語前邊，突出后邊的“關(guān)系”。

4、當(dāng)中文中用人稱來修飾一個主語時，人稱不放在句首。

例：理論家們對電影藝術(shù)理論的認(rèn)識仍為舊藝術(shù)理論的評價標(biāo)準(zhǔn)所禁錮著。

最佳翻譯：映畫蕓術(shù)理論に対する理論家たちの認(rèn)識は依然として古い蕓術(shù)理論の評価と標(biāo)準(zhǔn)を束縛されている。說明：“理論家們的認(rèn)識”，“對電影藝術(shù)理論的的認(rèn)識”，此處，“理論家”和“對電影藝術(shù)理論”都成了“認(rèn)識”的定語，此時，要記得，人稱代詞不放句首。

5、因運用修辭手法而產(chǎn)生的“倒譯”。

例：七日夜半から八日未明にかけ、東京は激しいにわか雨に見舞われ、練馬や世田谷など周辺區(qū)ではごろごろと季節(jié)はずれの雷も鳴った。

最佳翻譯：7日夜至8日凌晨，東京地區(qū)遭遇特大暴雨，練馬、世田谷等周邊地區(qū)雷聲大作，仿佛搞錯了天氣。

說明：“季節(jié)はずれの雷”運用了修辭手法，夸張體現(xiàn)了雷聲之大，此處要進行“倒譯”，這樣更符合中文的語序。

第五篇：倒土合同書

合同書

甲方：身份證件號：乙方：身份證件號：甲、乙雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，在平等、自愿的基礎(chǔ)上，經(jīng)充分協(xié)商，特訂立本合同，以便雙方共同遵守。

一、由甲方為乙方提供田地堆放泥土，堆放的泥土歸甲方所有，乙方只運入不運出。

二、乙方運輸泥土堆放在甲方提供的田地分區(qū)塊堆放、全部堆放終止的時間從合同生效起至年月日止。

三、乙方應(yīng)在簽訂本合同時，同時交付甲方定金，定金為人民幣20萬元整。

四、位于

五、乙方必須按照甲方安排的具體實際地點堆放泥土，堆放好的泥土需甲方做到大致平，平整費用由乙方承擔(dān)。泥土必須為種植土，不得傾倒建筑垃圾等。

六、乙方支付甲方的堆放泥土用地補償費結(jié)算方法:按運輸泥土的具體車輛數(shù)為準(zhǔn)（車型為后八輪工程運輸車），按每車元人民幣的計算方法結(jié)算。

七、乙方支付甲方的堆放泥土用地補償費結(jié)算時間：運輸泥土開始之日起每隔十五個工作日一結(jié)算，前期從押金中扣除10萬元后，十五天一結(jié)算，填土結(jié)束結(jié)清全部款項，多退少補。運輸堆放泥土一旦結(jié)束，乙方必須在一周內(nèi)付清全部堆放泥土用地補償款。運輸期間如有不按期結(jié)算費用的，則甲方有權(quán)要求乙方停止運輸泥土堆放在甲方處，乙方自覺停止堆放行為。否則，合同作廢。

八、但在下列情況下，前期款項可以減少或提前終止，但應(yīng)提前10天通知對方，否則造成的損失由未通知的一方承擔(dān)：

1、經(jīng)雙方另行協(xié)商同意的；

2、因個別項目的社會公認(rèn)的特殊性而必須減少或提前終止的；

3、由于不可抗力致使全部義務(wù)不能履行而予以終止的。

九、爭議解決：本合同履行過程中產(chǎn)生爭議的，雙方可協(xié)商解決。協(xié)商不成立的，應(yīng)向甲方所在地人民法院提起訴訟解決。

十、本合同由雙方簽字或蓋章生效，一式兩份，合同雙方各執(zhí)一份，具有相同法律效力。

甲方：乙方：

年月日年月日