第一篇：龍?zhí)缎抨柤t 茶藝詞1

龍?zhí)缎抨柤t沖泡方法

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，大家好！我是五云茶葉集團茶藝師-×××。

今天為大家講解的是紅茶沖泡方法。茶作為中華民族的精神飲料，宛如一顆璀璨明珠在悠悠五千年文明長河中熠熠生輝、光彩奪目。紅茶的鼻祖在中國，世界上最早的紅茶產(chǎn)于我國福建武夷山，是以茶樹的芽葉為原料,經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)，故名紅茶。我國優(yōu)質(zhì)紅茶多為條索形，品質(zhì)特征為紅湯、紅葉，香氣高甜，滋味鮮濃，具有良好的保健功能，如健胃養(yǎng)胃、助消化、促食欲、延緩衰老、降血脂等功效，茶性屬于溫和，特別適于冬天飲用。

接下來為大家演示紅茶的沖泡方法，紅茶沖泡與茶葉種類、泡茶水溫、用茶數(shù)量及飲茶習(xí)慣等都有關(guān)，沖泡方法豐富多彩，歷史悠久。常見的有玻璃套杯沖泡法、蓋碗沖泡法、功夫泡法等等，根據(jù)所用茶具及泡法的不同講究，演繹出了許多新的內(nèi)涵。

今天我將為大家演示蓋碗沖泡法和玻璃套杯沖泡法。首先是蓋碗沖泡法蓋碗泡法

蓋碗沖泡法可結(jié)合茶藝進行沖泡，演化出豐富的泡茶工藝 備器

茶盤：盛放茶具所用 茶道組：泡茶輔助器具 茶濾：過濾茶渣 茶荷：用來盛放鑒賞干茶 杯托：放置品茗杯

隨手泡:用來保溫或增溫，因為泡制不同的茶葉需要不同的水溫 蓋碗：沖泡器皿 公道杯：均勻茶湯濃淡 水洗：用來盛放廢水 茶巾：清潔用具

一、賞茶

在泡茶之前我們需觀賞干茶的外形、色澤而后嗅其香。龍?zhí)缎抨柤t茶外形條

索緊細，色澤棕潤多金毫。

二、溫杯

在蓋碗中沖入適量開水，隨后將水倒出，用于提升杯身溫度，更易于喚醒茶香

三、投茶

用茶匙將茶荷中的紅茶徐徐撥入蓋碗中，沖泡紅茶的最佳茶水比為1:30，我的所用的沖泡器皿-蓋碗容積為150ml,所以投茶量約為5g

四、醒茶

在蓋碗中沖入適量開水，約為杯身容積的1/2，然后迅速將水倒出，時間控制在15以內(nèi)秒，此步驟更有利于沖泡出茶葉的色、香、味

五、沖茶

沖泡信陽紅紅茶采用懸壺高沖的方法，將水溫為95°以上的沸水沖至杯沿且蓋上杯蓋水不溢出為宜。沖泡信陽紅的時間為15s-30s,根據(jù)自己的口味的濃淡來控制，可沖泡3泡。

六、出湯

將濾網(wǎng)置于公道杯上，快速將茶湯倒入公道杯中。

七、倒茶

斟茶水于品茗杯中，斟茶時按照從左到右的順序一一斟入，不違背茶圣潔的悟性

八、奉茶

用茶托奉茶盞，敬獻賓客。

九、觀色聞香

紅茶湯色紅艷明亮，縷縷茶香撲面而來，“泉”香四溢

十、品飲茶湯

聞香觀色后即可緩啜品飲，龍?zhí)缎抨柤t茶以醇厚，甘爽為主

十一、收具 將茶具收回如初

蓋碗紅茶沖泡法就為大家展示到這里

玻璃套杯沖泡法

玻璃套杯沖泡法是目前市面上比較流行的紅茶沖泡方法。泡法簡單，不講究茶藝，適于家庭飲用沖泡。

一、溫杯

將沸水注入杯中，輕輕搖晃，使杯身受熱均勻

二、投茶

將茶葉投入玻璃套杯內(nèi)，根據(jù)玻璃套杯的容積（180ml）進行投茶，因紅茶最佳茶水比為1:30.所以投茶量為6g

三、醒茶

注入杯身容積1/2的水，迅速提起內(nèi)膽，置于套杯蓋中，將茶湯倒出，時間同樣為15秒以內(nèi)，最佳時間為10s

四、泡茶

將沸水注入玻璃套杯內(nèi)至杯口，蓋上杯蓋靜待15-30秒，濾至公道杯，斟出方能品飲。

第二篇：信陽毛尖茶藝(總結(jié)實用)

信陽毛尖茶藝

------茶壺12道

一、鑒賞佳茗

此道為向客人展示茶葉，可以附加講解詞“信陽毛尖屬于十大名茶之一，外形細、圓、緊、直、多白毫，內(nèi)質(zhì)清香，湯綠味濃。以芽頭長短及茸毫多少就可粗略判斷茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣”。

二、泡茶玉液靈龍水

此期間掀蓋晾水，可以附加講解詞“信陽毛尖芽葉相當細嫩，這就要求沖泡水溫不宜過高，以80度左右為宜。過高就會燙傷茶芽，導(dǎo)致維生素C類物質(zhì)大量流失”。

三、孟臣沐霖

此道為燙洗茶壺，可以附加講解詞“孟臣為明代制壺名家，后人把名貴茶壺喻為孟臣”。

★三過后，在四之前要先根據(jù)客人數(shù)夾杯

四、若琛出浴

此道為燙洗茶杯，可以附加講解詞“若琛為清初人士，以善制茶杯而出名，后人把名貴茶杯喻為若琛”。

五、毛尖入宮 此道為投茶。

六、沖洗鮮顏

此道為洗茶，可以附加講解詞“信陽人喝茶，講究頭道水、二道茶，為了更清潔衛(wèi)生，要把這第一道茶水倒掉，此又叫洗茶”。

七、浸潤茶芽

此道為倒入少量茶水，來回轉(zhuǎn)壺?？梢愿郊又v解詞“向壺中注水少許，浸潤茶芽，先溫潤泡，這樣才能保證泡出來的茶水更濃郁”。

八、回青沏茶

此道為正式?jīng)_水，一般采用上、下提拉注水，反復(fù)三次，雅稱“鳳凰三點頭”。

九、春風(fēng)拂面

此道為用壺蓋輕輕拂去茶湯表面泡沫。

十、玉液回壺

此道為將壺中茶水迅速倒入茶盅（也稱茶海）內(nèi)使茶湯分離濃淡均勻。

十一、平分秋色

此道為將茶盅（也稱茶海）之水依次斟入茶杯。

十二、敬奉賓客

此道為一次將茶杯端起配以杯墊獻于客人。

信陽毛尖茶藝

------玻璃杯10道

一、鑒賞佳茗

此道為向客人展示茶葉，可以附加講解詞“信陽毛尖屬于十大名茶之一，外形細、圓、緊、直、多白毫，內(nèi)質(zhì)清香，湯綠味濃。以芽頭長短及茸毫多少就可粗略判斷茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣”。

二、泡茶玉液靈龍水

此期間掀蓋晾水，可以附加講解詞“信陽毛尖芽葉相當細嫩，這就要求沖泡水溫不宜過高，以80度左右為宜。過高就會燙傷茶芽，導(dǎo)致維生素C類物質(zhì)大量流失”。

★拿出玻璃杯

三、若琛出浴

此道為燙洗茶杯，可以附加講解詞“若琛為清初人士，以善制茶杯而出名，后人把名貴茶杯喻為若琛”。

四、毛尖入宮 此道為投茶。

五、沖洗鮮顏

此道為洗茶，可以附加講解詞“信陽人喝茶，講究頭道水、二道茶，為了更清潔衛(wèi)生，要把這第一道茶水倒掉，此又叫洗茶”。

六、浸潤茶芽

此道為倒入少量茶水，來回轉(zhuǎn)杯?？梢愿郊又v解詞“向杯中注水少許，浸潤茶芽，先溫潤泡，這樣才能保證泡出來的茶水更濃郁”。

七、回青沏茶

此道為正式?jīng)_水，一般采用上、下提拉注水，反復(fù)三次，雅稱“鳳凰三點頭”。

八、敬奉賓客

此道為一將茶杯端起獻于客人。

第三篇：信陽毛尖茶藝解說詞(標準版)

信陽毛尖茶藝解說詞（標準版）

尊敬的各位來賓，大家好！

中國是茶的故鄉(xiāng)，茶文化博大精深，源遠流長。信陽茶獨具特色，融貫古今。“金針幾葉含神韻，碧露一盞飄祥云。千年國珍流芳遠，天生麗質(zhì)蓋群英?！苯裉欤覀円孕抨柮鉃轭}，伴隨大家度過一段清新愜意的美好時光?，F(xiàn)在，請大家欣賞信陽毛尖茶藝表演。（鞠躬）

展示茶具

現(xiàn)在茶藝師所展示的底盤部分叫做茶船，用于盛放茶具，方便接水的。茶船上，是一套晶瑩剔透、明凈如水的玻璃茶具。隨手泡，用來保溫或增溫。茶匙，用來撥取干茶的。最后是茶巾，用來擦干水和茶汁的備用品。

鑒賞佳茗

茶藝師從茶盒中取出信陽毛尖置于賞茶盤中，因茶葉的直觀性較強，現(xiàn)在，茶藝師以示各位來賓鑒賞干茶。信陽毛尖是以鮮嫩茶芽為原料，采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)精致而成的，具有細、圓、緊、直、色澤翠綠、白毫顯露的外形，是風(fēng)格獨特的綠茶珍品，為中國十大名茶之一。

備器

茶藝師將玻璃杯倒置，轉(zhuǎn)動手腕使杯口朝上。用玻璃杯沖泡茶葉，欣賞茗茶具有獨到之處。其茗茶的姿色歷歷在目，可讓您清清楚楚地看到杯中世界。

洗杯、溫杯、潔器具

在杯中沖入適量開水，清潔茶杯，提高杯具。隨后，將水倒出。茶是圣潔之物，泡茶人要有一顆圣潔之心，使飲茶者更有一種心曠神怡的感覺。好茶獨得天地之精華，洗盡凡間之塵埃。

毛尖入杯吉祥意

現(xiàn)在茶藝師用茶匙將茶葉撥入杯中，茶用量大約3克。投茶時按照從左到右的順序一一投入，信陽毛尖講究滋味香醇濃厚，入鄉(xiāng)隨俗的說法就是：粗茶細喝，細茶粗喝。

濕潤毛尖露芳容

初泡采用回旋注水法。向杯中注入水少許，浸潤茶芽。信陽人喝茶講究頭道水，二道茶。為了清潔衛(wèi)生，要把第一道茶倒掉，此又稱洗茶。信陽毛尖深受品茶者的喜愛，稱之為：鴉雀嘴，板栗香，綠豆湯。

回青沏茶表敬意

茶藝師提起隨手泡將水注入杯內(nèi)，上下提拉水柱，反復(fù)三次，雅稱“鳳凰三點頭”，寓意對客人的三次鞠躬。提壺高沖的同時，可使您觀賞到新綠的茶芽翩翩起舞。

觀色、聞香、細品茗

請您先看，湯色——青綠明亮，再聞——香氣馥郁清高，最后品——滋味鮮醇回甘

攜新綠一杯，賓客共賞。識得此中滋味，覓得天上清涼！謝謝大家，我們的茶藝表演到此結(jié)束。

第四篇：茶藝串詞

茶藝串詞

尊敬的各位來賓。歡迎大家來到古來茗心。茶藝表演現(xiàn)在開始 器皿介紹 茶道組

查漏：用于擴大紫砂壺壺嘴，以防干茶外漏，茶簽：用于疏通紫砂壺壺嘴，以防壺口堵塞（se），茶導(dǎo)：用于撥茶入器

杯夾：用于夾取品茗杯及聞香杯 茶匙：用于取茶 隨手泡 降溫壺

三才碗：茶蓋代表天，茶碗代表人，茶托代表地，故稱三才碗：寓意茶為天含之，地載之，人育之的天地間精華 公道壺 溫杯潔具

潔凈的茶具，將使茶更純，味更正，情更真。

洗杯：一只只冒著熱氣的小杯，宛如天上的仙鶴，冉冉欲飛 賞茶：此茶色澤清脆，香氣似蘭。

清宮迎佳人，賞完茶后將佳茗投入冰清玉潔的杯中 涼水：將開水注入降溫壺中，降溫潤氣平和去噪 沖茶：高山流水，水似銀線，茶水交融，甘露沁心

精心潤茶：泡制過程約需20秒，茶葉在三才碗中，交融起伏，承天接地，吐芳露華 鳳凰三點頭：以示對來賓的尊敬

分茶：平分秋色，茶倒七分滿，留下三分情，點滴關(guān)情 奉茶

第五篇：龍?zhí)杜菩抨柮饩W(wǎng)絡(luò)品牌推廣策劃書

龍?zhí)杜菩抨柮饩W(wǎng)絡(luò)品牌推廣策劃書

前言

信陽的名茶，在唐代就有記載，唐代陸羽《茶經(jīng)》和唐代李肇《國史補》中把義陽茶列為當時的名茶。宋朝，在《寧史·食貨志》和宋徽宗趙佶《大觀茶論》中把信陽茶列為名茶。元朝，據(jù)元代馬端臨《文獻通考》載：“光州產(chǎn)東首、淺山、薄側(cè)”等名茶。明朝，對名茶方面的記載很少。清朝，茶葉生產(chǎn)得到迅速恢復(fù)。清朝中期是河南省茶葉生產(chǎn)又一個迅速發(fā)展時期，制茶技術(shù)逐漸精湛，制茶質(zhì)量越來越講究，在清未出現(xiàn)了細茶信陽毛尖。

十大名茶信陽毛尖茶好喝這在河南省內(nèi)有很多人都知道，但在外省的品牌知名度 確不高。如何立足河南在全國范圍內(nèi)大力提高知名度，并將這毛尖中的精品弄攤牌信陽毛尖在網(wǎng)絡(luò)上推廣出去是本案的主要任務(wù)

SWOT分析

一、戰(zhàn)略優(yōu)勢：

就目前茶葉現(xiàn)狀而言，市場是巨大的，整體的茶葉需求量也是很大。隨著社會的不斷進步，人民生活水平的不斷提高，人們的消費觀也在不斷的轉(zhuǎn)變，對生活的品位也就有了更進一步的要求了。在這其中一系列的高品質(zhì)信陽毛尖中“龍?zhí)丁迸菩抨柮庹狭巳藗兊囊?。因為早?0世紀初時，以“龍?zhí)丁睘槊男抨柮獠枞~已在巴拿馬拿到世界茶葉評選的金獎。時至今日 “龍?zhí)丁迸菩抨柮庖蚱渫庥^精美、條索細秀、白毫顯露、湯色嫩綠、香氣純正、滋味醇和等獨有的品質(zhì)特色，曾多次榮獲國家和國際大獎，成為信陽毛尖的代表品牌。

二、戰(zhàn)略機會：

從我國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展全局看，我國茶葉面積及產(chǎn)量在全球是遙遙領(lǐng)先的，但是品牌卻很少，甚至是缺乏。五云集團的 “龍?zhí)丁迸菩抨柮庑缕贰褒執(zhí)丁ご笃鳌毕盗斜欢ㄎ粸楦叨似放?，除此之外“龍?zhí)丁ば抨柤t”被定位為高端紅茶品牌。新品茶的消費群體主要是喜歡茶、有身份、有地位的高端消費者。這正符合了我國茶業(yè)發(fā)展的要求。同時有政府的大力扶助和攜持，可以看出“龍?zhí)丁迸菩抨柮獾陌l(fā)展前景是很廣闊的。

三、戰(zhàn)略威脅：

市場覆蓋范圍窄。信陽毛尖主要滿足河南地區(qū)的中小都市的消費群體。廣大農(nóng)村市場和其他省份市場占有率低。目前信陽茶葉不是品牌太少，而是品牌太多、太亂。而真正知名的品牌更是寥寥無幾。品牌市場魚龍混雜。現(xiàn)有的名牌太少，市場占有率又小，知名度、美譽度和誠信度還遠遠不夠。在信陽，乃至整個河南地區(qū)，各個商戶都稱自己的產(chǎn)品是“正宗”的，“原產(chǎn)地”的，真可謂“信陽無處不毛尖”，“處處都是信陽毛尖尖”。讓消費者眼花繚亂，真假難辨。

四、戰(zhàn)略劣勢：

茶葉品牌創(chuàng)建力度不足，精品缺乏 信陽市茶葉企業(yè)擁有注冊商標200余個，而集生產(chǎn)加工銷售于一體的品牌僅50多個。雖然也有“文新”、“五云”等經(jīng)營不錯的品牌，但其全國影響力并不大，即使在河南，很多茶葉消費者也并不了解這些品牌，所以，在一定意義上可以說信陽毛尖沒能培養(yǎng)出來真正意義上的著名品牌，整個產(chǎn)業(yè)還停留在小商小販的水平上，既不可能對自己的企業(yè)品牌大

手筆地宣傳，也不可能對信陽毛尖產(chǎn)業(yè)整體帶動。

而且當下茶產(chǎn)業(yè)的競爭對手多，茶飲料類別、替代品越來越多。

網(wǎng)絡(luò)市場與網(wǎng)絡(luò)消費者行為分析

1.網(wǎng)絡(luò)用戶發(fā)展的特征

在網(wǎng)上開設(shè)店鋪不僅能夠為企業(yè)節(jié)省費用，同時通過互聯(lián)網(wǎng)可以使更多消費者了解企業(yè)、了解企業(yè)的品牌。同時，網(wǎng)絡(luò)市場可以無存貨、無時間限制的全天候經(jīng)營。網(wǎng)上銷售的經(jīng)營范圍無限，信息能夠迅速精簡化。“龍?zhí)丁迸菩抨柮庾鳛樾律鲜械牟杵放苿t更加需要宣傳，以使消費者充分了解這一品牌。網(wǎng)上經(jīng)營也可使企業(yè)及時了解到消費者對這一新品牌的青睞度，有助于為這一品牌的推廣制定更好的計劃。網(wǎng)絡(luò)用戶的大規(guī)模性以及用戶增長的迅速性都有利于對“龍?zhí)丁迸葡盗忻獾耐茝V。

據(jù)有關(guān)資料分析，在經(jīng)常上網(wǎng)的用戶中，男性占51.7%，女性占48.3%。上網(wǎng)用戶的年齡趨于年輕化，且多是學(xué)歷知識較高或職業(yè)階層較高或購買能力強的。鑒于這樣的消費群體，消費者在消費商品時已經(jīng)不在是物質(zhì)上的滿足，而重點是心理上的,消費成現(xiàn)多樣化。綠色食品、有機食品、健康食品是目前消費主潮流。同時，消費者對茶產(chǎn)品的需求呈多樣化、個性化、便利化趨勢。

隨著我國經(jīng)濟近幾年的發(fā)展，社會的進步。茶產(chǎn)業(yè)要想進一步發(fā)展必須順應(yīng)著經(jīng)濟的發(fā)展而進步向前。從眼前來看雖然龍?zhí)杜菩抨柮庠诓簧俚闹匾獔龊系玫竭^認可和褒獎，但因為它只是在人們的視線里一閃而過，更多的消費者對它甚至是聞所未聞的。網(wǎng)絡(luò)消費者趨于年輕化易于接受新鮮事物，這是有利于龍?zhí)杜泼獍l(fā)展的。

2.網(wǎng)絡(luò)消費者的特征和類型

推動網(wǎng)絡(luò)市場營銷發(fā)展的主要動力是網(wǎng)絡(luò)消費者，當代網(wǎng)絡(luò)消費者是獨特的群體，他們有著自己獨特的特征。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的消費者不同于普通環(huán)境下的消費者，他們具有下列明顯特征：（1）個性，自我意識強烈；（2）獨立，注重自我價值的實現(xiàn)；（3）時尚，追求新鮮與超前。

21世紀，整個世界以非凡的速度變成了一個計算機網(wǎng)絡(luò)交織的世界。目前，網(wǎng)絡(luò)消費者主要分為以下幾種類型：簡單型、沖浪型、接入型、議價型、內(nèi)容型。

3.網(wǎng)絡(luò)消費者需求行為分析

網(wǎng)絡(luò)消費者需求行為的特點：

(1)個性消費回歸，需求差異化

在過去相當長的一個歷史時期內(nèi)，工商業(yè)都是將消費者作為單獨個體進行服務(wù)的。在這一時期內(nèi)，個性消費是主流。只是到了近代，工業(yè)化和標準化的生產(chǎn)方式才使消費者的個性被淹沒于大量低成本、單一化的產(chǎn)品洪流之中。然而，沒有一個消費者的心理是完全一樣的，每一個消費者都是一個細分市場。心理上的認同感已成為消費者作出購買品牌和產(chǎn)品決策的先決條件，個性化消費正在也必將再度成為消費的主流。

不僅僅是消費者的個性化消費使網(wǎng)絡(luò)消費需求呈現(xiàn)出差異性。對于不同的網(wǎng)絡(luò)消費者因所處的時代、環(huán)境不同而產(chǎn)生不同的需求，不同的網(wǎng)絡(luò)消費者在同一需求層次上的需求也會有所不同。所以，從事網(wǎng)絡(luò)營銷的廠商要想取得成功，必須在整個生產(chǎn)過程中，從產(chǎn)品的構(gòu)

思、設(shè)計、制造，到產(chǎn)品的包裝、運輸、銷售，認真思考這種差異性，并針對不同消費者的特點，采取有針對性的方法和措施。

(2)消費主動性增強

消費主動性的增強來源于現(xiàn)代社會不確定性的增加和人類追求心理穩(wěn)定和平衡的欲望，網(wǎng)上消費者以年輕人為主，一般經(jīng)濟收入比較高，因此，主動性消費是其特征。

(3)消費追求方便和過程的快樂

在網(wǎng)上購物，除了能夠完成實際的購物需求以外，消費者在進行購物的同時，還能夠得到許多信息，并得到各種在傳統(tǒng)商店沒有的樂趣，另外，網(wǎng)上購物的方便性也會使消費者節(jié)省大量的時間和精力。

(4)消費理性，價格更敏感

(5)消費層次明顯，價格跟敏感

正常情況下網(wǎng)上銷售的低成本將使經(jīng)營者有能力降低商品銷售的價格，并開展各種促銷活動，給消費者帶來實惠。

網(wǎng)絡(luò)消費本身是一種高級的消費形消費的規(guī)律和操作，并且對網(wǎng)絡(luò)購物有了一定的信任感。

網(wǎng)絡(luò)市場細分與目標市場定位

1.網(wǎng)絡(luò)市場細分

想要確立細分市場就要熟知我們自己的優(yōu)勢，對品質(zhì)的注重將決定我們能夠走向的高度。因此為了更有利于我們對市場的主導(dǎo)優(yōu)勢的獲取，我們對產(chǎn)品質(zhì)量的要求做到如下這般： 第一，生產(chǎn)質(zhì)量的推進。政府配合企業(yè)選育茶樹良種，實行系統(tǒng)化、標準化的科學(xué)管理，建立一套從茶樹育苗、茶園管理、采摘、初制、精制、包裝、倉儲至銷售各環(huán)節(jié)與國際接軌的茶葉技術(shù)標準，推進茶葉生產(chǎn)科學(xué)化、機械化，利用良好的生態(tài)條件，大力發(fā)展無公害茶、有機茶，完善質(zhì)量檢測和監(jiān)管，保證茶葉的生產(chǎn)銷售符合各項食品安全衛(wèi)生標準。第二，對毛尖質(zhì)量認識的推進。真正體現(xiàn)信陽毛尖品質(zhì)的應(yīng)是一芽一葉至一芽四葉，而并非是單芽。但由于缺乏茶葉品鑒知識，消費者盲目追求芽葉細小的綠茶，利益驅(qū)使下的部分商家一味迎合、甚至推波助瀾地宣傳芽葉細小的茶葉品極高，致使人們對信陽毛尖的認知誤區(qū)加大。所以，信陽毛尖在推進生產(chǎn)質(zhì)量的同時，也要不斷向消費者傳播毛尖的品鑒知識，以保證消費者對毛尖質(zhì)量有一個科學(xué)的鑒別，在銷售層面上打假維權(quán)，擴大影響。

總的來講就是形成龍?zhí)睹獾漠a(chǎn)品差異化、服務(wù)差異化、渠道差異化、形象差異化，通過開發(fā)不同的產(chǎn)品，不同的渠道銷售方式，來與其他茶品牌形成差異化，創(chuàng)立自己的品牌。

品牌戰(zhàn)略的制定與推廣首先要研究市場，找準定位。打造區(qū)域品牌的關(guān)鍵是根據(jù)當?shù)叵M者的飲茶習(xí)慣，找準定位。中國茶葉品種繁多，各地飲茶習(xí)俗差異較大，如江浙一帶的消費者喜歡飲綠茶，廣東、福建等地區(qū)的消費者則喜歡烏龍茶，華北和東北地區(qū)的消費者更喜歡茉莉花茶。企業(yè)在不同的地域建立品牌，要確立不同的主打品牌。我們認為“龍?zhí)丁泵鈶?yīng)針對河南人喜歡喝省內(nèi)自己產(chǎn)的信陽毛尖，主打信陽毛尖。此外，根據(jù)近些年鐵觀音在北方市場的擴展，在主打信陽毛尖的同時，也經(jīng)營烏龍茶和其他茶類。還有，像北京的張一元，根據(jù)北方人喜愛茉莉花茶的習(xí)慣，主打茉莉花茶，雖然也經(jīng)營其他綠茶、青茶、黑茶等茶類，但無論在經(jīng)營額和數(shù)量上，茉莉花茶始終是遙遙領(lǐng)先。所以說，打造區(qū)域品牌的關(guān)鍵是要定位準確。

對于“龍?zhí)丁泵鈦碚f，除了低檔的消費群體以外，更要敢于打造高端消費群體，隨著人們的生活水平的提高，我們也不僅僅限于低端消費，而是向高端靠攏。這對與景元來說是一個不斷的發(fā)展空間。也許會有風(fēng)險，但這就是生意。基于這樣的網(wǎng)絡(luò)市場現(xiàn)狀，五云集團“龍?zhí)丁边@一品牌系列主要是針對高端消費者，提供商務(wù)、政務(wù)的禮品茶，精準的選擇目標客戶，注重產(chǎn)品品質(zhì)，推行品牌營銷。其中的新品“龍?zhí)丁ご笃鳌?、“龍?zhí)丁ば抨柤t”

龍譚“義陽貢頂級”（信陽古代稱為義陽）為鎮(zhèn)店之寶非賣品用于政府公關(guān)；龍譚“義陽貢”為高端產(chǎn)品；龍譚“圣”（河南出圣人最多：如老子、墨子等）、龍譚“器”（河南青銅器著名：如司母戊等）、龍譚“璞”（河南著名南陽玉）、龍譚“繡”（河南著名汴繡）為中低端產(chǎn)品。

針對網(wǎng)絡(luò)消費者主要是白領(lǐng)及行政人員中的時尚人士，喜歡品味生活的，具有購買能力與購買需求。

網(wǎng)絡(luò)市場營銷的產(chǎn)品策略

品牌建設(shè)的作用

1.推廣品牌知名度

現(xiàn)如今中國大部分茶企業(yè)走的都使產(chǎn)地名牌化而走產(chǎn)品名牌化路線的很少?！褒?zhí)丁迸泼馐钦诘男抨柮?，有著很好的質(zhì)量保證。通過網(wǎng)上銷售對“龍?zhí)丁迸泼獾闹忍岣呶蚁霑墙^對的，實體與網(wǎng)絡(luò)雙管齊下對“龍?zhí)丁芭泼馐袌龇蓊~的擴大必定會有幫助。

2.確立品牌形象保持競爭優(yōu)勢

由于產(chǎn)品同質(zhì)化越來越嚴重，現(xiàn)在企業(yè)競爭也可以說是品牌的競爭，品牌可以使企業(yè)間具有差異化，從而保持企業(yè)的獨立特點，更好的吸引消費者?！褒?zhí)丁迸泼庾咂放苹肪€，對品牌競爭是大有益處的。

4P策略

1.品牌營銷

目前茶葉市場品牌和品種都比較雜。大多數(shù)業(yè)主和銷售商習(xí)慣于等客上門的銷售方式。茶葉品牌宣傳不夠，例如老牌茶“龍井”、“烏龍”等也沒有主動出擊，通過大力宣傳，將品牌優(yōu)勢真正轉(zhuǎn)化成市場優(yōu)勢。因此，加大宣傳力度，打造品牌形象，把品牌優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為市場優(yōu)勢，就很有可能擴大銷售量。

產(chǎn)品定位使產(chǎn)品在未來潛在顧客心目中占有的位置。其重點是在對未來潛在顧客民智所下的功夫，為此要從產(chǎn)品特征、包裝、服務(wù)等多方面作研究，并顧及到競爭對手的情況。通過市場調(diào)查掌握市場和消費者消費習(xí)慣的變化，在必要時對產(chǎn)品進行重新定位。對產(chǎn)品定位的計劃和實施以市場定位為基礎(chǔ)，受市場定位指導(dǎo)，但比市場定位更深入人心。具體地說，就是要在目標顧客的心目中為產(chǎn)品創(chuàng)造一定的特色，賦予一定的形象，以適應(yīng)顧客一定的需要和偏好

信陽毛尖的著名產(chǎn)地是五云（車云、集云、云霧、天云、連云）、兩潭（黑龍?zhí)丁執(zhí)叮?、一山（震雷山）、一寺（靈山寺），這些地方是典型的出產(chǎn)高品質(zhì)信陽毛尖的云霧山地五云集團下屬的八個茶葉總場，都在這得天獨厚的茶葉原產(chǎn)地?！褒?zhí)丁迸苿t具備了著所有的優(yōu)勢而成為集團的榮耀。

2.價格營銷

對于一個產(chǎn)品來說，價格的定位是很重要的。針對不同的消費人群，進行不同的價格定位。從而使消費者能夠接受?！褒?zhí)丁迸菩抨柮獗欢ㄎ辉诟邫n奢侈品，是符合了高端消費者的心理需求。龍?zhí)断盗兄小笆ァ本W(wǎng)上定價RMB650，50克.其他類別則根據(jù)品質(zhì)的不同而一一定價。

3.渠道營銷

宣傳對于新產(chǎn)品上市扮演了不可缺少的角色，也是幫助達成品牌知名度最有效的手段。龍?zhí)妒切抨栁逶萍瘓F的榮耀品牌，但在很多地方都是不為人知的。網(wǎng)絡(luò)對現(xiàn)在的人們來說已不再新鮮。龍?zhí)杜菩抨柮庾叩氖巧莩奁仿肪€，主要提供商務(wù)、政務(wù)禮品茶，那么包裝就顯得尤其重要，這樣也更能夠顯現(xiàn)品牌的與眾不同。

4.促銷

品牌需要被人們了解我們首先需要通過各種宣傳媒介使消費者了解信賴我們的產(chǎn)品。當下我們“龍?zhí)丁迸菩抨柮獾木W(wǎng)店銷售還未完全步入正軌，由于網(wǎng)絡(luò)的虛擬性，人們對網(wǎng)上購買這類商品還不是足夠放心。為了解決這一問題就重在看我們的銷售手段了。五云集團的網(wǎng)店也僅僅開設(shè)了信陽地區(qū)的一家作為直接銷售“龍?zhí)丁毕盗衅放撇枞~，網(wǎng)上銷售市場還大有前景。我們立足于網(wǎng)絡(luò)市場在比較受大眾關(guān)注的網(wǎng)站宣傳我們的品牌，也可以通過集團自己的網(wǎng)站來推廣宣傳。這些方式的選擇取決于我們對市場的把握度。