第一篇：旅游團(tuán)隊(duì)餐建議

關(guān)于一部旅游團(tuán)隊(duì)餐開發(fā)的幾點(diǎn)建議

近年來晉商文化旅游持續(xù)升溫，來并旅游的外地客人明顯增多，旅游市場(chǎng)火爆，旅游餐飲市場(chǎng)居高不下，這是一處餐飲亮點(diǎn)。

太原作為山西的省會(huì)城市，集中了山西近四分之三的經(jīng)濟(jì)、文化產(chǎn)業(yè)，有著2500年文明歷史的太原，正處于晉商文化最繁華的晉中地區(qū)。而柳巷—開化寺一段正位于這個(gè)文明城市的最繁華的地帶，得天獨(dú)厚的優(yōu)越條件為一部的旅游餐飲市場(chǎng)提供了巨大的商業(yè)契機(jī)。有了優(yōu)越的條件還需要與之配套的措施，針對(duì)現(xiàn)狀展開具體分析：

一、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：

最初做旅游餐飲的都是一些旅游酒店，如：地礦賓館、湖濱飯店、山西小酒店……這些酒店有著自身客房關(guān)系的致約，檔次不高，標(biāo)準(zhǔn)基本在15—20元/人。新興的如：灶王爺、味道江湖、新紀(jì)元、?？蜆恰赡苡捎谟斜容^專業(yè)的人士在操作，相比之下又有許多優(yōu)勢(shì)。全晉會(huì)館是我們江南的驕傲，她抓住了本質(zhì)問題，做晉菜、打文化牌，切入點(diǎn)非常到位。也正如此，太原市場(chǎng)旅游餐更傾向于全晉，但唯一缺憾是價(jià)位偏高。

二、合作伙伴：

旅行社是旅游餐飲行業(yè)的首要合作伙伴，太原三百多家旅行社都是我們需要爭(zhēng)取的。但要選對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)，我們的目標(biāo)市場(chǎng)是要有實(shí)力、團(tuán)量大、信譽(yù)好的專業(yè)地接旅行社。而導(dǎo)游是聯(lián)系酒店與旅行社的紐帶，可以說操作的好與壞，導(dǎo)游的口是很重要的。采取針對(duì)導(dǎo)游的激勵(lì)措施也勢(shì)在必行！旅游酒店也是我們的合作伙伴，像愉園酒店、盛世華庭大酒店、銀龍酒店與我們合作一直很愉快，因?yàn)檫x擇在繁華的市區(qū)更能方便逛街購物，是外來客人的第一需求。

三、專業(yè)的團(tuán)隊(duì)餐接待流程

團(tuán)隊(duì)餐與其它餐飲不同的是：要求節(jié)奏快，要求酒店上至經(jīng)理下至服務(wù)員要了解客人的喜好、客源地及生活習(xí)俗，并且對(duì)地接社、導(dǎo)游認(rèn)識(shí)了解，同時(shí)需要廚房部、傳菜部及時(shí)溝通開菜時(shí)間及上主食的時(shí)間，只有一切配合完好才能將團(tuán)隊(duì)餐很順利的操作下來，才能為旅行社的下一次光顧贏得機(jī)會(huì)！

四、提高附加服務(wù)值

面對(duì)如此眾多的旅游餐飲酒店，競(jìng)爭(zhēng)肯定十分的激烈，最理想化的當(dāng)然是要有自己的拳頭產(chǎn)品了，而提高附加服務(wù)值是一個(gè)餐飲酒店所必須的！

1.外國游客：

對(duì)于太原來說已不是新鮮事物，能否與之進(jìn)行最簡單的交流，簡單的實(shí)用英語培訓(xùn)是我們目前要準(zhǔn)備的。

2.面食表演及講解：

山西作為世界面食王國，已吸引了八方來客，如果能將山西面食的制作工藝現(xiàn)場(chǎng)演示給客人，這樣的服務(wù)能沒有客人嗎？如果將面點(diǎn)師傅的表演與現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)起來，更是錦上添花！所以山西的四大面食表演講解是我們目前要準(zhǔn)備的。

3.吃、住、行、游、購、娛： 這幾大要素，我們作為餐飲酒店只提供了吃，其它方面呢？既然游客有這種需求，我們就應(yīng)該設(shè)法滿足。現(xiàn)今的游客非常反感導(dǎo)游帶自己去購物點(diǎn)購物，如果我們利用客人需求購物而又不喜歡跟導(dǎo)游購物的特點(diǎn)，在酒店內(nèi)推出幾款山西特產(chǎn)，我想一定有市場(chǎng)。我們的包裝袋頭腦、五香熏魚、苦蕎茶包括我們的三大節(jié)日產(chǎn)品就是最好的購物產(chǎn)品，如果再加上點(diǎn)老陳醋、汾酒、核桃、紅棗就更好了。

五、數(shù)據(jù)信息統(tǒng)計(jì)分析

我們對(duì)數(shù)字感不感興趣？龍城旅行社一年來幾次？消費(fèi)金額是多少？對(duì)我們來說比較茫然！中旅究竟值不值得簽單？我不知道，但財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)告訴我中旅不能簽單！我們做旅游餐飲必須對(duì)數(shù)字敏感，我們需要做的是把每天接待的旅游團(tuán)隊(duì)完整的數(shù)據(jù)記錄下來，包括社名、時(shí)間、地點(diǎn)、導(dǎo)游、電話、客源地、有無特殊需求…..已備作分析用。

六、宣傳很重要

宣傳的方式多種多樣，發(fā)傳真、派名片、口頭許諾、其實(shí)最重要的是口碑，有一個(gè)好的口碑，對(duì)于地接旅行社來說很重要，現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)這樣發(fā)達(dá)，隨便一查一目了然，客人消費(fèi)十分明智的。沒有客人愿意去口碑不好的酒店，口碑需要菜品與服務(wù)雙重建設(shè)來完善，缺一不可！我們需要做的是不斷改良自己的菜品，不斷提高自己的服務(wù)質(zhì)量。

七、激勵(lì)政策

人不為己，天誅地滅。這句話說起來挺傷感情的，但現(xiàn)實(shí)生活中確是法寶。現(xiàn)在旅游餐飲市場(chǎng)基本達(dá)成共識(shí)：返利、共贏形式多種多樣，有專業(yè)接團(tuán)隊(duì)的利用小菜譜加價(jià)，給導(dǎo)游提成30%—40%；有的全單提成10%—20%；有的給經(jīng)理提、有的給計(jì)調(diào)提，這種情況導(dǎo)游趨之若鶩，既然大環(huán)境這樣，如果我們不變，那么我們將會(huì)被淘汰，針對(duì)這一點(diǎn)，我建議分幾部分：

1.對(duì)業(yè)務(wù)員的激勵(lì)，只要責(zé)任人獨(dú)立操作的團(tuán)隊(duì)按其營業(yè)額的 8‰計(jì)獎(jiǎng)，我相信他們會(huì)非常有信心的加大團(tuán)隊(duì)餐開發(fā)力度。2.對(duì)導(dǎo)游，自點(diǎn)餐滿1000元全單提成10%（不含稅，稅費(fèi)為17%），我相信加上江南的品牌優(yōu)勢(shì)，他們會(huì)十分愿意來消費(fèi)的。3.團(tuán)隊(duì)餐注重與旅行社交易，在某些產(chǎn)品山上如：海鮮（時(shí)價(jià)）、酒水上適當(dāng)提高一下價(jià)格，作為將來回報(bào)旅行社的資金，未嘗不可。

相信有以上幾點(diǎn)激勵(lì)政策加上一部原有團(tuán)隊(duì)餐客戶將會(huì)為營業(yè)指標(biāo)提高10%——15%。

八、針對(duì)一部的團(tuán)隊(duì)餐流程改造設(shè)想：

晚上宴會(huì)廳基本上是空著的，二樓經(jīng)常坐不下，包間又太貴，針對(duì)這樣的客群，我計(jì)劃單獨(dú)開辟出宴會(huì)廳來接待大眾型的旅游團(tuán)隊(duì)，也可以說是開始專業(yè)的操作旅游團(tuán)隊(duì)餐！

需要幾方的配合：

1、需要有專人負(fù)責(zé)（并不意味單線聯(lián)系）。此人必須了解旅游接待與酒店服務(wù)流程、有一定的客戶群體、專業(yè)的知識(shí)、及豐富的管理經(jīng)驗(yàn)。

2、需要有一支能吃苦頭耐勞、手腳利索、能經(jīng)受住壓力的團(tuán)隊(duì)。

3、4、需要與廚房部、傳菜部緊密配合，溝通不存在障礙！負(fù)責(zé)人一定要有足夠大的權(quán)力，以便在處理問題時(shí)靈活自如。

5、擴(kuò)大簽單份額，旅行社作為最關(guān)鍵的旅游經(jīng)銷商特別是在旅游旺季根本沒有更多的資金用于支付景點(diǎn)、酒店、賓館的高額的費(fèi)用，簽單是一種大的趨勢(shì)，可以說哪家的簽單量大，哪家的生意就更好！當(dāng)然要有所選擇，要有實(shí)力、團(tuán)量大、信譽(yù)好的專業(yè)地接旅行社，并且限定結(jié)帳日期，總之一定要定出標(biāo)準(zhǔn)！

……

以上是我對(duì)旅游團(tuán)隊(duì)餐的幾點(diǎn)認(rèn)識(shí)，有好多不到位的地方還需領(lǐng)導(dǎo)指正。

一部王少峰 2006年9月7日

第二篇：團(tuán)隊(duì)餐合作協(xié)議書

團(tuán)隊(duì)餐合作協(xié)議書

甲方:

乙方:

就旅行社團(tuán)餐事宜, 經(jīng)雙方友好協(xié)商, 本著互惠互利原則, 達(dá)成如下協(xié)議:

一合作時(shí)間

從＿＿＿＿＿＿起至＿＿＿＿＿止, 共＿＿＿年.協(xié)議期滿后可續(xù)訂。

二雙方認(rèn)定

(一)甲方:

甲方無償為乙方客源提供優(yōu)雅舒適的用餐環(huán)境.干凈衛(wèi)生的就餐用具和優(yōu)質(zhì)周到的服務(wù)質(zhì)量。

甲方限定乙方客源的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為: 1.內(nèi)賓: 標(biāo)餐＿＿＿元起.快餐＿＿元

2.外賓: 標(biāo)餐＿＿＿元起.風(fēng)味＿＿元

3.司陪: ＿＿＿＿

酒水飲料標(biāo)準(zhǔn): 啤酒5元/瓶，可樂10元/瓶，礦泉水3元/瓶。

(二)乙方:

乙方為甲方提供符合標(biāo)準(zhǔn)的旅游團(tuán)隊(duì)就餐客源.并在其行業(yè)中積極宣傳甲方，提高甲方知名度。

(三)雙方承諾

甲方承諾: 凡乙方提供的客源, 按發(fā)生的消費(fèi)總額(酒水除外)的百分之十提成給乙方.乙方承諾: 凡在甲方餐廳用餐的客源沒有發(fā)生投訴和糾紛的情況下，保證給甲方按時(shí)結(jié)帳，如有拖帳.死帳均由乙方負(fù)責(zé)。在出現(xiàn)此類帳務(wù)后30日內(nèi)支付。

三 運(yùn)營及結(jié)算方式

1.乙方代表甲方負(fù)責(zé)在旅行社行業(yè)中業(yè)務(wù)洽談.約定事宜。為甲方銷售總監(jiān)。

2.乙方客源(旅行社)要求簽單的, 須有和旅行社簽定的用餐協(xié)議, 方可在餐廳內(nèi)簽單掛帳。結(jié)帳周期為次月30日前。餐費(fèi)到甲方帳戶三日內(nèi)，支付乙方提成。

3.乙方客源(旅行社)現(xiàn)金結(jié)帳的, 當(dāng)日結(jié)帳后可將提成提現(xiàn)。

4.乙方客源(旅行社)如出現(xiàn)帳務(wù)不能按時(shí)清結(jié)時(shí), 乙方負(fù)責(zé)支付甲方餐費(fèi)金額, 按餐標(biāo)百分之七十支付。

四 其它事宜

1.乙方需向甲方提供身份證及暫住證復(fù)印件, 作為本協(xié)議附件。

2.若因不可抗力的原因造成本協(xié)議無法執(zhí)行, 甲乙雙方結(jié)算完畢后互不予補(bǔ)償, 本協(xié)議自動(dòng)終止。

五 未盡事宜, 共同協(xié)商解決。本協(xié)議一式兩份，各執(zhí)一份。

甲方簽字:乙方簽字:

印章:印章:

固定電話:固定電話:

餐廳地址:現(xiàn)住地址:

年 月 日年 月 日

第三篇：巴厘島旅游建議

1、防曬霜巴厘島是全球著名海灘之一，但是在享受日光浴的同時(shí)也不要忘記涂防曬霜，不

然猛烈的陽光一定會(huì)曬壞皮膚的，到時(shí)候蛻皮就不好了。

2、太陽鏡、草帽到巴厘島必不可少的就是享受日光浴了，如果你只想欣賞沙灘美景，卻不

想曬黑皮膚，除了防曬霜還要記得戴上太陽鏡和遮陽帽。

3、游泳衣到了海邊就沒有理由不下水游泳了，自帶泳衣是最聰明的選擇。而且現(xiàn)在酒店里面也都有游泳池，不帶著泳衣?lián)p失可大了?，F(xiàn)買超級(jí)不劃算，價(jià)格貴、品種也不多。

4、防蚊水這里的酒店基本都是度假村型，所以平層建筑居多，建議帶上防蚊水睡覺的時(shí)候涂抹。巴厘島屬于亞熱帶，蚊蟲超多的，我這次就是沒有準(zhǔn)備充足，現(xiàn)在身上還都是被蚊子咬過的印呢。當(dāng)然，如果你本身的體質(zhì)就不容易招蚊蟲叮咬就沒這個(gè)必要了，我是屬于比較

敏感的皮膚，所以被蚊蟲騷擾的最厲害。

5、小販火山那里有很多小販會(huì)跑來賣東西給你，其中多數(shù)是小孩子，楚楚動(dòng)人拿著好大的籃子，看上去很可憐的。但是最好不要買，因?yàn)橐坏┠闾统鲥X包，就會(huì)圍過來一大群小販，纏著你買東西消費(fèi)，還有趁亂偷竊的。所以，最好的解決辦法就是不要理那些小販，尤其孩

子們。

6、旅行斷崖風(fēng)光很好，但是女孩子去的時(shí)候最好不要戴著金銀首飾之類的裝飾品。因?yàn)槟抢锖芏嗪镒?，見到亮閃閃的東西就會(huì)來搶，很恐怖。也不要邊走邊吃，猴子們都是很饞的，見到好吃的就不顧一切的搶到為止。

7、宗教巴厘島是印度教，人們很迷信。去了之后你就會(huì)發(fā)現(xiàn)到處都是廟，到處都有隨處扔在地上的祭祀用品，如果它還在燃燒，千萬不可踩踏。這樣很可能會(huì)觸怒當(dāng)?shù)刈龇ǖ木用?，再說也不吉利。

8、貨幣，現(xiàn)在美金貶值，買東西還是很合算的。但是美金最好不要有破損，巴厘島的DFS里面連破了一點(diǎn)點(diǎn)角的美金都不收，奇怪的很。我去之前是先換了運(yùn)通旅行支票，在巴厘島

可以方便使用，兌換起來也方便，被偷竊還能掛失，推薦使用。

帶美金去劃算 美金對(duì)盧比比人民幣對(duì)盧比的匯率劃算！1美金=10000盧比 7人民幣=8400盧比?。▍R率變動(dòng)比較大）而且不要在機(jī)場(chǎng)的兌換點(diǎn)換錢 虧死！可以跟導(dǎo)游換 或者在市區(qū)的兌換店換！拖鞋就無所謂了吧，穿什么的都成！防曬霜 28倍根本不夠 買50倍的！從機(jī)場(chǎng)免稅店買 資生堂50倍（260元）比國內(nèi)便宜N多！想著帶德標(biāo)轉(zhuǎn)換器！

第四篇：旅游廣告投放建議

六、廣告投放建議

廣告媒體就像是大海中的一葉飛舟，將商品信息傳達(dá)給全球每個(gè)角落?？梢哉f，如果沒有媒體，廣告將無用武之地。在信息爆炸的時(shí)代，廣告媒體的發(fā)展也是日新用異，種類不斷增加，形式不斷變化。電視、報(bào)紙、雜志、廣播，接觸消費(fèi)者多，號(hào)稱四大廣告媒體。

1、公交電視媒體：

電視聲音、畫面兼具，廣告的觀賞性最強(qiáng)，最能引起消費(fèi)者的興趣。電視普及率高，廣告可深入大眾人群、各個(gè)層次的消費(fèi)者，訴求力強(qiáng)。電視傳播不受時(shí)間的限制，傳遞迅速。動(dòng)感畫面，借制作技術(shù)最能強(qiáng)化商品特色。由于觀眾主要是收看時(shí)被動(dòng)看廣告，收視率高，如廣告安排密集可快速收到宣傳效果。

2、報(bào)紙媒體：

報(bào)紙覆蓋面廣，讀者廣泛、穩(wěn)定，遍及會(huì)各階層，閱讀豐富，廣告宣傳范圍也很廣。廣告時(shí)效可達(dá)一日或更長，到達(dá)率相對(duì)提升。廣告制作比較簡單，費(fèi)用亦比較經(jīng)濟(jì)。報(bào)紙具有新聞性、知識(shí)性等顯著特征，提高了讀者閱讀興趣，從而使報(bào)紙廣告也深受其益。廣告登在報(bào)紙上白紙黑字，不易消失，便于長期保存。

3、發(fā)宣傳單：

印刷品是最經(jīng)濟(jì)實(shí)用的宣傳方式，而且能夠快速收到效果。精美的宣傳單能給人很強(qiáng)的視覺沖擊，從而引起人們的出游欲望。

4、大型活動(dòng)

大型宣傳活動(dòng)，可以更大限度的吸引旅游愛好者們的眼晴，重要節(jié)日的推廣活動(dòng)能在廣大的社會(huì)人群中引起反醒。

配合景區(qū)執(zhí)行的活動(dòng)，聯(lián)合合作社拉新聞媒體互動(dòng)舉行自駕、養(yǎng)生、教育等為體裁的活動(dòng)。同時(shí)借用合作媒體推廣景區(qū)，提升景區(qū)在市民心目中的認(rèn)知度。

七、媒體計(jì)劃（表略）

備注：

1、公交移動(dòng)電視宣傳實(shí)際費(fèi)用（3折后）為14萬，現(xiàn)價(jià)3萬為內(nèi)部關(guān)系價(jià)格，對(duì)方不開據(jù)發(fā)票。【宣傳片可傳回公司備案】

效果分析：

通過系列媒體營銷宣傳后，全面提升景區(qū)的品牌形象及社會(huì)知名度，從而帶動(dòng)社會(huì)廣大游客的慕名前來，大大提高景區(qū)旅游效益。

八、媒體合作：

媒體門票銷售置換合作單位:

1．與商情報(bào)合作，免費(fèi)為景區(qū)做媒體推廣，針對(duì)自駕旅游游客，景區(qū)免活動(dòng)期間相應(yīng)人數(shù)的門票。

2．與燕趙晚報(bào)《好男好女》合作，免費(fèi)為景區(qū)做媒體推廣，景區(qū)免活動(dòng)期間相應(yīng)人數(shù)的門票。

3．與河北電臺(tái)《城市快跑》合作（直播間講景區(qū)），景區(qū)免活動(dòng)期間相應(yīng)人數(shù)的門票。

4．與河北新聞門戶網(wǎng)《長城網(wǎng)》、河北新聞網(wǎng)、河北交通電臺(tái)互動(dòng)合作，景區(qū)免活動(dòng)期間相應(yīng)人數(shù)的門票。

以上每個(gè)活動(dòng)執(zhí)行時(shí)，需要細(xì)化。景區(qū)爭(zhēng)取贏利點(diǎn)（如：免活動(dòng)期間相應(yīng)人數(shù)的門票或部門門票、其它娛樂方面）。

九、20XX年養(yǎng)子溝景區(qū)盈利額預(yù)算

20XX年客流量約為2500-3000人次

1、景區(qū)盈利點(diǎn)情況預(yù)計(jì)：

1、門票收入

養(yǎng)子溝景區(qū)：60元/張

門票總收入：60元/張*2500人=150000元（15萬元）

2、停車場(chǎng)收入

按每輛小車停車費(fèi)5元/輛，小車過夜10元/輛；大車10元/輛，大車過夜20元/輛。5月到10月期間按60輛車計(jì)算，停車場(chǎng)收入理論上可達(dá)到 20元/輛X60輛=1200元（0.12萬元）

3、景區(qū)大闖關(guān)項(xiàng)目

大闖關(guān)旅行計(jì)費(fèi)用：20元/人，5-10月按（2/3人）1500人參加活動(dòng)。

費(fèi)用：20元/人*1500人= 30000元（3萬元）

4、售貨收入

按游客在景區(qū)內(nèi)10元/人消費(fèi)水平計(jì)算，預(yù)期收入為10元/人*2500人= 25000元（2.5萬）

5、住宿餐飲收入

此游客均為2日游或多日游。現(xiàn)在按2日游計(jì)算，每人餐飲費(fèi)用約為45元，住宿15元/人/晚.費(fèi)用收入：（45元+15元)*2500人=150000元（15萬）

6、配套娛樂設(shè)施收費(fèi)——

景區(qū)內(nèi)配套娛樂設(shè)施，如卡拉OK、篝火晚會(huì)冷飲等，如按照將產(chǎn)生收入——（略）

2、景區(qū)營業(yè)額預(yù)計(jì)情況分析

表2：景區(qū)營業(yè)額預(yù)計(jì)情況一覽表（表略）

通過分析景區(qū)的贏利點(diǎn)，結(jié)合景區(qū)的最大接待能力，我們得出了20XX年5月至10月期間，景區(qū)的最大營業(yè)額理論上可達(dá)到35.62萬元（如表2所示）。

考慮到景區(qū)旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈。我們?cè)诒３殖渥阈判牡耐瑫r(shí)，更需要保持冷靜而清醒的頭腦，把握好大的推廣方向；另外，在景區(qū)的推廣過程中，還應(yīng)考慮到對(duì)旅行社的優(yōu)惠返利政策和景區(qū)活動(dòng)的具體情況。綜上所述，景區(qū)在20XX年推廣期間實(shí)際運(yùn)營的過程中，比較實(shí)際合理的營業(yè)額應(yīng)為：

35.62萬元*70% =24.93萬元

以上為2011年?duì)I業(yè)額預(yù)期情況分析。

總之，在20XX年市場(chǎng)推廣的工作中我們要強(qiáng)化服務(wù)，樹立形象、加強(qiáng)效益，爭(zhēng)取超額完成公司預(yù)定的目標(biāo)，取得一定的成績。但也會(huì)存在一些不足，還望公司領(lǐng)導(dǎo)多予以幫助、批評(píng)。在公司的支持下我會(huì)以飽滿的熱情，為企業(yè)勇創(chuàng)佳績。為發(fā)展景區(qū)的旅游事業(yè)做出我們新的貢獻(xiàn)！

篇五：旅游市場(chǎng)營銷方案

一、營銷目標(biāo)

三年內(nèi)建立寧夏旅游目的地形象，寧夏成為西北旅游的熱線，旅游產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的效果明顯改善。

五年內(nèi)成為國內(nèi)影響較大的旅游目的地，旅游成為寧夏的龍頭產(chǎn)業(yè)，旅游信息流的帶入引爆當(dāng)?shù)氐膬r(jià)值觀念，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)做出重大調(diào)整，旅游形象整體提升了當(dāng)?shù)匦蜗?，投資環(huán)境大為改善，進(jìn)而拉動(dòng)寧夏地區(qū)的整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展。五年內(nèi)形成國際上有一定知名度的旅游目的地。

二、形象策略

國內(nèi)旅游流向有由“熱線”向“溫冷線”轉(zhuǎn)移的趨勢(shì)，表明寧夏旅游實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的時(shí)機(jī)已經(jīng)到來，如何確立“溫冷線”上獨(dú)特鮮明的形象是寧夏旅游營銷的重點(diǎn)?？晒┻x擇的形象策略有：

1、以寧夏形象作為市場(chǎng)切入點(diǎn)，帶動(dòng)寧夏旅游形象；

2、以寧夏整體的旅游形象作為宣傳訴求；

3、以寧夏旅游核心品牌形象作為促銷訴求；

4、宣傳單個(gè)旅游產(chǎn)品的形象；

通 過對(duì)以上方案的分析可知：寧夏處于貧窮、落后的西部地區(qū)，荒涼、落后、貧窮的形象至今仍根深蒂固地存在許多人心中，以寧夏形象帶動(dòng)寧夏旅游形象效果不會(huì)很 好；如宣傳寧夏整體的旅游形象，不僅宣傳費(fèi)用很大，而且游客也很難馬上接受；宣傳單個(gè)產(chǎn)品的形象，由于寧夏缺乏有強(qiáng)吸引力的景點(diǎn)，很難吸引游客；故上述幾 種方案均不可行。而選擇幾個(gè)能代表寧夏旅游的景點(diǎn)，來代表寧夏的旅游形象，宣傳旅游品牌形象，不僅突出了特色，還能使有限的宣傳經(jīng)費(fèi)取得最大的宣傳效果，讓廣大游客能夠接受。因此寧夏旅游的形象策略應(yīng)該是：

以核心景點(diǎn)形象形成寧夏旅游品牌形象，以核心品牌旅游形象帶動(dòng)寧夏旅游整體形象的塑造和傳播。

三、營銷區(qū)域的劃分

20XX年以西北地區(qū)為主要目標(biāo)客戶群，以北京、天津、山東為重點(diǎn)客戶群；

20XX年以京津地區(qū)、華東地區(qū)、珠江三角洲地區(qū)和國內(nèi)回族穆斯林為主要目標(biāo)客戶群，以港澳臺(tái)、日本、韓國為重點(diǎn)客戶群；

20XX年—20XX年以國內(nèi)其它地區(qū)和港澳臺(tái)、東亞地區(qū)以及南亞、西亞穆斯林為主要目標(biāo)客戶群；以歐美為重點(diǎn)客戶群。

四、媒體選擇策略

媒 體選擇以投入少、覆蓋面廣的媒體為主。廣播電臺(tái)的聽眾以司機(jī)、老人為主，這部分人的旅游需求較?。浑s志讀者以22歲以下的年輕人為主，他們屬于收入較低的 階層，旅游需求較低；戶外媒體投入大，受眾少，也不宜選擇。比較而言，電視傳播面廣，受眾面多，由于衛(wèi)視的價(jià)格較高，故以有線電視為主；網(wǎng)絡(luò)已成為現(xiàn)代人 工作和生活不可獲缺的工具，而且使用網(wǎng)絡(luò)的人收入較高，文化層次較高，旅游消費(fèi)觀念較強(qiáng)，網(wǎng)絡(luò)媒體也可成為主要的媒體選擇。為在行業(yè)中樹立良好形象，可選 擇國內(nèi)幾家知名的旅游報(bào)刊。

五、價(jià)格策略

將現(xiàn)有門票全部改為光盤門票，將各景區(qū)的門票價(jià)格提高30%，門票的提高部分可用于支付光盤門票的成本。實(shí)行高價(jià)策略有了打折的空間，旅游旺季時(shí)進(jìn)行打折促銷，讓利于旅行社與游客，價(jià)格優(yōu)惠會(huì)大大提高外地旅行社的積極性。

配合特定的公關(guān)活動(dòng)，對(duì)某些景點(diǎn)，如沙坡頭、六盤山作為青少年接受大自然教育活動(dòng)基地，實(shí)行年票制，即交納一定的費(fèi)用后，全年可以免費(fèi)到該景區(qū)游玩。年票的范圍僅限于16歲以下的青少年兒童。

第五篇：桂林市旅游資源整合建議

旅游資源整合建議

桂林旅游經(jīng)過多年的努力，取得了一定的成就，也為全國各地的旅游開發(fā)起到了一定的示范作用。但在新形勢(shì)下，桂林旅游如何再上一個(gè)新臺(tái)階，成為各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和桂林旅游從業(yè)者面臨的一個(gè)新課題。莫書記提出桂林旅游發(fā)展要“整合資源配套成龍，錯(cuò)落分工差異經(jīng)營，形成合力整體成長，創(chuàng)建國際旅游之都”，為桂林旅游發(fā)展指明了方向。

桂林旅游資源豐富，其景區(qū)景點(diǎn)的數(shù)量和密集度在全國名列前茅。但在經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)的可供游客游覽觀光的100多處景區(qū)景點(diǎn)中，同類產(chǎn)品較多，規(guī)模小的較多，除漓江、象山景區(qū)、蘆笛景區(qū)、七星景區(qū)年接待量過百萬人次外，其他景區(qū)都在幾萬到幾十萬人次。從發(fā)展的角度看，唯有對(duì)資源進(jìn)行整合，才能形成規(guī)模，創(chuàng)造具有影響力的旅游產(chǎn)品；才能避免散小、重復(fù)的旅游產(chǎn)品惡性競(jìng)爭(zhēng)造成桂林旅游整體利益流失；才能避免散小旅游企業(yè)唯利化經(jīng)營對(duì)桂林旅游形象的損害；才能提升桂林旅游的品牌效應(yīng)，達(dá)到搭建新的融資平臺(tái)，吸引新的資本投入，做強(qiáng)做大桂林旅游產(chǎn)業(yè)的目的。我們認(rèn)為，資源整合可從四個(gè)方面著手。

一、整合市區(qū)核心旅游資源

城市改造基本完成后，市內(nèi)形成了“三山兩洞”、“兩江四湖”和市區(qū)水上游三足鼎立局面。由于資源分割，“兩江四湖”只有進(jìn)行單一形式的夜游，容納的游客數(shù)量有限，形成不了更大的規(guī)模；市區(qū)水上游經(jīng)營的實(shí)際上是“三山”景點(diǎn)，與“三山”之間產(chǎn)生經(jīng)營沖突和利益互損在所難免。三個(gè)本來相互聯(lián)系的產(chǎn)品被人為分割、相互競(jìng)爭(zhēng)，難以形成經(jīng)營的合力和規(guī)模，游客體驗(yàn)不到桂林山水的整體美感，桂林的旅游形象受到嚴(yán)重?fù)p害。

對(duì)市內(nèi)核心旅游資源進(jìn)行整合，就是要打破資源和經(jīng)營分割現(xiàn)狀，通過資本的形式將“三山兩洞”、“兩江四湖”和市區(qū)水上游這三個(gè)產(chǎn)品有機(jī)組合起來，并將榕湖飯店納入其中，引入景觀地產(chǎn)，組建統(tǒng)一的大型經(jīng)營公司，搭建新的招商引資平臺(tái)。資源整合完成以后，“四湖”和漓江、桃花江實(shí)現(xiàn)真正意義上的貫通，乘車游覽“三山兩洞”和乘船游覽“三山兩洞”兩種各具特色的游覽方式并存成為可能；利用水上穿梭巴士將“三山兩洞”和市內(nèi)其他景點(diǎn)、賓館、購物休閑場(chǎng)所連接在一起，真正打造出一個(gè)“東方威尼斯”品牌；傲澆暮鋇ヒ壞囊褂畏絞澆晃旌虻撓衛(wèi)婪絞劍慰徒喲芰φ玫郊蟮奶岣擼婚藕溝暌云淶乩砦恢糜攀平晌星糜尾分械鬧匾換罰晌蹲收叩囊桓雋戀?；市区旅游产品碘c分屎凸鵒致糜蔚鈉放平玫郊蟮奶嶸?，有l(wèi)蘭畚壞奶岣囈孤糜紋笠檔木瞇б婧駝氖找嫻玫澆洗蟮奶岣摺?span lang=en-us>

對(duì)市內(nèi)核心旅游資源進(jìn)行整合，要解決景區(qū)所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離問題；要對(duì)收益分配進(jìn)行調(diào)整，只有放棄既得小利益，才能完成大整合、羸得大利益。

二、全面整合漓江旅游資源

漓江是我市重要的優(yōu)勢(shì)旅游資源，漓江的經(jīng)營水平反映了桂林旅游業(yè)的發(fā)展水平。但是，就現(xiàn)在的經(jīng)營狀況看，漓江真正的資源價(jià)值并未得到充分的體現(xiàn)。一是漓江游覽的航線太多太亂，利益上相互抵消，甚至導(dǎo)致一些游客沒有真正體會(huì)到漓江的美麗，對(duì)桂林旅游產(chǎn)生宣傳上的負(fù)面影響；二是經(jīng)營漓江游覽業(yè)務(wù)的企業(yè)多達(dá)20多家，品質(zhì)參差不齊，但價(jià)位卻一樣，服務(wù)品質(zhì)難以提高，優(yōu)不勝劣不汰；三是現(xiàn)行的漓江經(jīng)營模式缺乏市場(chǎng)經(jīng)營主體，無法調(diào)動(dòng)經(jīng)營者的積極性，經(jīng)營者誰也不愿花費(fèi)人力物力主動(dòng)進(jìn)行市場(chǎng)營銷、拓展客源市場(chǎng)，只能是等客上門，造成漓江游覽人數(shù)常年徘徊不前。四是沿江兩岸景區(qū)景點(diǎn)開發(fā)散亂，核心旅游資源保護(hù)堪憂。

漓江旅游資源的整合，應(yīng)該包括漓江兩巖景點(diǎn)的整合、漓江游船及游船企業(yè)的整合、漓江游覽方式的整合等。第一階段，通過股份制的形式對(duì)漓江現(xiàn)有的游船進(jìn)行收購整合，形成漓江經(jīng)營的市場(chǎng)化、公司化、股份化運(yùn)作，通過經(jīng)營公司這個(gè)市場(chǎng)主體的市場(chǎng)化運(yùn)作，搭建具有強(qiáng)大吸引力的融資平臺(tái)，引入新的資金。第二階段，利用新的資本實(shí)力對(duì)漓江兩岸的景點(diǎn)進(jìn)行整合，形成更大的融資平臺(tái)，從而使漓江從一個(gè)單一的水路游覽品牌發(fā)展成為一個(gè)包含沿江兩岸景區(qū)景點(diǎn)、內(nèi)容豐富、充滿生機(jī)的綜合性大品牌，提高漓江游覽的經(jīng)濟(jì)效益，充分體現(xiàn)漓江的真正價(jià)值。

對(duì)漓江旅游資源進(jìn)行整合，要解決漓江資源可利用、可發(fā)展的觀念問題，增強(qiáng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和漓江經(jīng)營意識(shí)，樹立大漓江、大品牌、大發(fā)展觀念；要著眼于桂林旅游的長遠(yuǎn)發(fā)展，打破各部門、流域內(nèi)各行政區(qū)域已經(jīng)形成的利益格局；要制定漓江流域旅游資源開發(fā)和利用的地方性法規(guī)，并嚴(yán)格執(zhí)行。

三、整合旅行社資源

旅行社是旅游資源的最大經(jīng)銷商。目前，桂林旅行社的數(shù)量不少，但上規(guī)模、有實(shí)力的不多。由于歷史原因，大多數(shù)國際社債務(wù)纏身，包袱沉重。

整合旅行社資源，必須徹底清理、解決旅行社歷史遺留問題，輕裝上陣。要鼓勵(lì)旅行社兼并、重組，尤其要鼓勵(lì)與外地乃至境外的大型品牌旅行社企業(yè)重組，建立營銷網(wǎng)絡(luò)和客源市場(chǎng)，促進(jìn)旅行社向規(guī)模化、專業(yè)化方向發(fā)展，使以地接業(yè)務(wù)為主的旅行社成長為區(qū)域性的旅游代理（批發(fā)）商，使桂林成為旅游市場(chǎng)營銷的區(qū)域中心。

對(duì)旅行社進(jìn)行整合，要下決心清理遺留問題，支持旅行社的產(chǎn)權(quán)制度改革；在旅行社放開的大環(huán)境下，要建立起有效的地方性管理法規(guī)，對(duì)違規(guī)經(jīng)營的旅行社堅(jiān)決查處。

四、整合酒店資源

我市的旅游酒店是開發(fā)最早、市場(chǎng)化運(yùn)作最充分的行業(yè)。酒店的整合，主要是強(qiáng)化行業(yè)管理，充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用，形成聯(lián)合，消除惡性競(jìng)爭(zhēng)。

總之，對(duì)旅游資源和旅游產(chǎn)品進(jìn)行有效整合，實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品的配套成龍，必須要加大政府的宏觀調(diào)控和監(jiān)管力度，要對(duì)旅游發(fā)展規(guī)劃進(jìn)行嚴(yán)格控制，所有旅游產(chǎn)品的開發(fā)都必須嚴(yán)格按照規(guī)劃進(jìn)行，堅(jiān)決杜絕重復(fù)開發(fā)和低水平建設(shè)；對(duì)同類型旅游資源，經(jīng)營上要實(shí)行相對(duì)壟斷，消防賤賣旅游資源的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)行為；要建立健全與旅游發(fā)展密切相關(guān)的管理制度，如旅游景區(qū)景點(diǎn)市場(chǎng)的準(zhǔn)入制度和定價(jià)聽證制度等，進(jìn)一步整頓規(guī)范旅游市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)秩序，優(yōu)化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展環(huán)境。

要形成錯(cuò)落分工差異經(jīng)營的旅游業(yè)發(fā)展局面，必須大力發(fā)展新型的、差異化的旅游產(chǎn)品。根據(jù)我市的實(shí)際情況，要大力發(fā)展會(huì)展游、休閑游和體育健身游等產(chǎn)品，加快喀斯特景觀園的建設(shè)，特別要抓好交通方便、容納度大、本地人能夠參與、與旅游密切結(jié)合的體育產(chǎn)品開發(fā)和體育設(shè)施建設(shè)，通過增加旅游品種、創(chuàng)新旅游形式、擴(kuò)大旅游范疇等方式，優(yōu)化旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，用差異性的產(chǎn)品吸引差異化的游客。