第一篇：園藝技術(shù)專業(yè)畢業(yè)論文

水田改保護(hù)地菜田土壤肥力的變化初探

摘要：通過對(duì)金華市郊7個(gè)水田土樣、8個(gè)蔬果地土樣的養(yǎng)分分析。結(jié)果表明：設(shè)施土壤與露地水田的養(yǎng)分變化結(jié)果是，有機(jī)質(zhì)含量含量差異不明顯,比露地水田提高了4.5%；堿解氮含量比露地水田提高了33.9%；速效磷含量比露地水田提高了526.8%；速效鉀含量比露地水田提高了69.28%；導(dǎo)電率比露地水田提高了近10倍。隨種植年限的增加有加重的趨勢(shì)。并且在分析的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提出了設(shè)施土壤改良措施和對(duì)策。關(guān)鍵詞：蔬菜地；水稻田；土壤肥力；

引言

設(shè)施農(nóng)業(yè)是一種高投入高產(chǎn)出、知識(shí)與技術(shù)密集的集約型產(chǎn)業(yè)。它利用一定的人工設(shè)施及配套技術(shù)進(jìn)行農(nóng)作物的集約化生產(chǎn)，不但降低了生產(chǎn)成本，又大大提高了作物的產(chǎn)量。我國自20世紀(jì)70年代中期引進(jìn)蔬菜的設(shè)施栽培技術(shù)，并進(jìn)行試驗(yàn)研究以來，設(shè)施生產(chǎn)取得了顯著的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益，實(shí)現(xiàn)了蔬菜和其他重要經(jīng)濟(jì)作物的周年均衡供應(yīng)，因而設(shè)施栽培在全國各地得到了大面積推廣應(yīng)用，是我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分之一[2,3]。從日前的生產(chǎn)現(xiàn)狀看，設(shè)施內(nèi)作物單位面積產(chǎn)量比露地提高了2-7倍，這將極大的緩沖和平衡人口增長(zhǎng)對(duì)食物的需求，因此是實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)以及進(jìn)行反季節(jié)、跨地區(qū)種植的最佳農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)重要發(fā)展方向[1]。然而與設(shè)施栽培的迅猛發(fā)展所不相適應(yīng)的是設(shè)施栽培長(zhǎng)期處于粗放式管理狀態(tài)，至今尚無一套與其環(huán)境條件相適宜的、具有較高科技含量的土肥管理技術(shù)和科學(xué)栽培方法，尤其是在養(yǎng)分管理上，多年來缺乏科學(xué)系統(tǒng)的指導(dǎo)。設(shè)施內(nèi)局部小環(huán)境與露地耕作環(huán)境存在著明顯的差異，設(shè)施蔬菜的生長(zhǎng)環(huán)境、施肥技術(shù)等發(fā)生了根木性變化，決定了在其施肥管理上與露地栽培有著很大的區(qū)別[5,6],在目前的設(shè)施生產(chǎn)中，還普遍存在著將大田水肥管理習(xí)慣直接轉(zhuǎn)移到設(shè)施農(nóng)業(yè)中去的現(xiàn)象，這種水肥管理方式明顯不適合于高度集約化的設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)[7]，因此，隨著設(shè)施栽培年限的不斷延長(zhǎng)，設(shè)施內(nèi)土壤的理化性狀與養(yǎng)分平衡遭到破壞，其中較為突出的問題即是土壤的次生鹽漬化

[4]及養(yǎng)分失衡、利用率低等，不但直接影響到設(shè)施土壤的可持續(xù)利用以及設(shè)施作物產(chǎn)量和品質(zhì)的提高，而且也增加了生產(chǎn)成本。因此，了解設(shè)施土壤的養(yǎng)分狀況與鹽分的累積變化現(xiàn)狀，對(duì)于實(shí)現(xiàn)設(shè)施栽培規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和設(shè)施土壤可持續(xù)利用等均具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。材料與方法

1.1 土樣采集地點(diǎn)和方法

供試土壤樣品均分別在金華市郊蔬菜地較集中分布的村鎮(zhèn)，設(shè)置以下兩種采樣處理:(1)不同種植年限的設(shè)施土壤(2年、4年、8年和13年等)及相鄰露地土壤，取耕層0-20cm 土樣；(2)當(dāng)?shù)刈铋L(zhǎng)種植年限的設(shè)施土壤及其相鄰露地土壤，按0-20cm取樣。設(shè)施土樣的采集均按"S”型布點(diǎn)，每個(gè)露地大田取一個(gè)混合耕層土樣，共采集8個(gè)蔬菜地土樣。

采樣的同時(shí)，通過走訪農(nóng)戶，填寫調(diào)查表，了解采樣區(qū)的施肥、灌水、生產(chǎn)年限及作物種植情況等。1.2土壤樣品分析

1.2.1測(cè)定項(xiàng)目及測(cè)定方法

有機(jī)質(zhì):采用重鉻酸鉀-硫酸溶液氧化一容量法；

堿減氮：采用擴(kuò)散法；

速效磷:采用0.5 mol/L.pH 8.5 NaHC03浸提，鉬銻抗混合劑比色法;速效鉀:采用1 mol/L.pH 7.0 CH2COONH4浸提，光度計(jì)法。1.2.2數(shù)據(jù)處理

對(duì)樣品分析測(cè)定結(jié)果,以不同的年限為尺度，采用露地水稻田各項(xiàng)目數(shù)據(jù)平均值和設(shè)施土壤各項(xiàng)目數(shù)據(jù)平均值比較分析進(jìn)行。2 結(jié)果與分析

2.1土壤有機(jī)質(zhì)含量的變化

由表1可知，保護(hù)地土壤的有機(jī)質(zhì)含量比露地水田提高了4.5%，但不是很明顯。原因可能是設(shè)施栽培后，其施用的有機(jī)肥大多為當(dāng)?shù)剞r(nóng)家肥料，C/N小，易分解，加之溫室內(nèi)部溫度較高，微生物活動(dòng)強(qiáng)烈，有機(jī)質(zhì)礦化快，因此，設(shè)施土壤有機(jī)質(zhì)不易累積。

表1土壤有機(jī)質(zhì)含量的變化

采樣點(diǎn) P1（g/kg）P2（g/kg）P3（g/kg）P4（g/kg）P5（g/kg）P6（g/kg）P7（g/kg）P8（g/kg）平均（g/kg）提高百分比（%）

水田 23.7 23.3 22.9 22.1 21.9 22.4 22.8101.2

33.9

135.8 136 135.5 2.3土壤速效磷含量的變化

由表3可知，保護(hù)地土壤的速效磷含量比露地水田增加了526.8%，差異很明顯。究其原因，可能是設(shè)施土壤過多地施用高濃度復(fù)合肥，特別是不少地方習(xí)慣施用高濃度復(fù)合肥(15-15-15或16-16-16)，這些復(fù)合肥不僅大量被用做底肥，而且在追施中也占了較大比例，另外，也由于磷的移動(dòng)速率較慢，不易流失。

表3土壤速效磷含量變化

采樣點(diǎn) P1（mg/kg）P2（mg/kg）P3（mg/kg）P4（mg/kg）P5（mg/kg）P6（mg/kg）P7（mg/kg）P8（mg/kg）平均（mg/kg）提高百分比（%）

水田 8.9 9.7 9.2 10.1 9.0 9.8 8.266.4

69.28

果蔬地

111.8 112.3 112.7 113.3 111.6 111.9 113.4 112.1 112.4 2.5大棚農(nóng)業(yè)的土壤含鹽量變化

通過對(duì)6個(gè)大棚蔬菜電導(dǎo)率的測(cè)定，平均達(dá)0.434mS/cm，比非大棚電導(dǎo)率顯著高出10倍多。據(jù)王學(xué)軍等[8]等研究表明，電導(dǎo)率與鹽分總量的變化趨勢(shì)相同，兩者呈極顯著正相關(guān)，這說明設(shè)施土壤含鹽量高，對(duì)作物生長(zhǎng)有一定程度的影響，已成為設(shè)施栽培中發(fā)生較為普遍的土壤障礙問題。究其原因，首先可能是由于我國設(shè)施栽培長(zhǎng)期處于一種粗放式管理狀態(tài)，尤其在水肥管理方面，由于溫室或大棚內(nèi)的局部小環(huán)境與露地存在著明顯差異，設(shè)施作物的生長(zhǎng)環(huán)境、需肥特性等發(fā)生了根本性變化，這就決定了其施肥管理與露地栽培有著很大的區(qū)別，而我國目前仍缺乏一套與設(shè)施栽培條件及生產(chǎn)模式相適應(yīng)的科學(xué)栽培管理措施，各種植戶分散經(jīng)營，普遍采用大田栽培的管理方式從事設(shè)施生產(chǎn)。盲目大量施肥勢(shì)必導(dǎo)致土壤環(huán)境質(zhì)量的惡化；其次，可能是由于設(shè)施栽培長(zhǎng)期處于高集約化、高復(fù)種指數(shù)、高肥料施用量的生產(chǎn)狀態(tài)下，設(shè)施蔬菜的生長(zhǎng)速度快、產(chǎn)量高、茬數(shù)多、效益好，種植戶往往在每茬都要施用大量化肥和有機(jī)肥，養(yǎng)分的投入超過了蔬菜生長(zhǎng)所需要的量。因而，一些未被作物吸收利用的養(yǎng)分及肥料副成分大量殘留于土壤中，成為土壤鹽分離子的主要來源，從而造成鹽分在設(shè)施生產(chǎn)初期呈逐年累積趨勢(shì)。再次，可能是由于設(shè)施栽培條件一下，由于棚室密閉，其內(nèi)部溫度較高且長(zhǎng)期缺乏雨水的淋洗土壤水分經(jīng)常性向上運(yùn)動(dòng)并不斷從地表蒸發(fā)，使得土壤終年處于積鹽過程中，因而也容易導(dǎo)致土壤的次生鹽漬化并出現(xiàn)明顯的鹽分表聚現(xiàn)象。結(jié)論與對(duì)策

3.1 設(shè)施土壤養(yǎng)分變化的主要趨勢(shì)

設(shè)施土壤與露地水田的養(yǎng)分變化結(jié)果是，有機(jī)質(zhì)含量差異不明顯,比露地水田提高了4.5%；堿解氮含量比露地水田提高了33.9%；速效磷含量比露地水田提高了526.8%；速效鉀含量比露地水田提高了69.28%；導(dǎo)電率比露地水田提高了近10倍。并且，有隨種植年限的增加有加重的趨勢(shì)。3.2 改良設(shè)施土壤的主要對(duì)策

1)加大土壤肥力調(diào)查和監(jiān)測(cè)力度，盡快建立耕地質(zhì)量動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)和預(yù)警系統(tǒng)，為農(nóng)民科學(xué)種田提供指導(dǎo)和服務(wù)。

2)科學(xué)、合理使用化肥根據(jù)農(nóng)作物的目標(biāo)產(chǎn)量和土壤養(yǎng)分的測(cè)定值，確定施肥量、施肥種類、施肥時(shí)期等。

3)實(shí)施多種輪作方式，特別是水旱輪作，不僅促進(jìn)土壤有機(jī)質(zhì)的積累，而且能消除土壤中有害物質(zhì)，對(duì)清洗大棚土壤鹽漬尤為重要。

4)科學(xué)施用化肥，大力推廣測(cè)土配方施肥。對(duì)肥力較高的蔬果地，應(yīng)控制氮、磷肥的施用。做到土壤、作物的平衡施肥。

5施用土壤調(diào)理劑和新型植物生長(zhǎng)素來減少農(nóng)藥的用量。[9]

6施用充分腐熟的有機(jī)肥，并進(jìn)一步增大有機(jī)肥用量。腐熟有機(jī)肥是一種養(yǎng)分較齊全的肥料，大量施用可改善土壤的理化性狀，具有改良土壤、培肥地力的作用，有益保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)。謝辭

歷時(shí)將近幾個(gè)月的時(shí)間終于將這篇論文寫完，在論文的寫作過程中遇到了無數(shù)的困難和障礙，都在同學(xué)和老師的幫助下度過了。尤其要強(qiáng)烈感謝我的論文指導(dǎo)老師—方勇老師，他對(duì)我進(jìn)行了無私的指導(dǎo)和幫助，不厭其煩的幫助進(jìn)行論文的修改和改進(jìn)。另外，在校圖書館查找資料的時(shí)候，圖書館的老師也給我提供了很多方面的支持與幫助。在此向幫助和指導(dǎo)過我的各位老師表示最衷心的感謝！感謝這篇論文所涉及到的各位學(xué)者。本文引用了數(shù)位學(xué)者的研究文獻(xiàn)，如果沒有各位學(xué)者的研究成果的幫助和啟發(fā)，我將很難完成本篇論文的寫作。感謝我的同學(xué)和朋友，在我寫論文的過程中給予我了很多素材，還在論文的撰寫和排版等過程中提供熱情的幫助。由于我的學(xué)術(shù)水平有限，所寫論文難免有不足之處，懇請(qǐng)各位老師和學(xué)友批評(píng)和指正！

在此，再次感謝那些幫過我的那些老師和同學(xué)們，在論文即將完成之際，我的心情無法平靜，謝謝我可愛的同學(xué)，尊敬的老師。

參考文獻(xiàn)

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第二篇：園藝專業(yè)畢業(yè)論文

畢業(yè)論文：

淺論新疆無公害蔬

菜的栽培與前景

伊犁職業(yè)技術(shù)學(xué)院

農(nóng)業(yè)工程系園藝07-1班

達(dá)思敏

A0702320109

一、題目：《淺論伊犁無公害蔬菜的栽培與前景》

二、關(guān)鍵字：伊犁農(nóng)業(yè)發(fā)展，綠色無公害蔬菜、出口貿(mào)易

三、內(nèi)容摘要：本文簡(jiǎn)略的分析了新疆無公害蔬菜的前景，以伊犁伊寧市達(dá)

達(dá)木圖鄉(xiāng)為例，從栽培、生產(chǎn)、貯藏、銷售等方面進(jìn)行論述。

四、正文

新疆屬我國西北干旱區(qū)，位于第二階梯北部，降水稀少，以灌溉農(nóng)業(yè)、牧業(yè)為主。伊犁哈薩克自治州總面積35萬平方公里，有耕地174.62萬公頃、園地0.93萬公頃。因地處西部伊犁河谷，降水量可達(dá)250mm以上。

改革開放以來，受國家政策影響，我州農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)也發(fā)生巨大轉(zhuǎn)變，逐漸走向環(huán)保、高產(chǎn)、可持續(xù)發(fā)展的新型農(nóng)業(yè)。優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)作物質(zhì)量是未來不可忽略的主題。在蔬菜、水果、畜產(chǎn)品等勞動(dòng)力耗費(fèi)多的產(chǎn)品上，我們與國際市場(chǎng)的大多數(shù)產(chǎn)品相比，具有價(jià)格及質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)。出口大量的蔬菜與水果，既可以增加農(nóng)民收入，又能夠促進(jìn)就業(yè)、消耗勞動(dòng)力。所以，出口農(nóng)業(yè)是我們未來的目標(biāo)。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是以國外市場(chǎng)為導(dǎo)向提高經(jīng)濟(jì)效益、促進(jìn)本地農(nóng)業(yè)發(fā)展的有效措施。在這一前提下，應(yīng)當(dāng)加快農(nóng)業(yè)的專業(yè)化、多元化、市場(chǎng)化進(jìn)程，爭(zhēng)取達(dá)到產(chǎn)-供-銷一體化。

出口農(nóng)業(yè)，最基本的就是要跟上國際走向，了解國際市場(chǎng)需求。當(dāng)今社會(huì)，綠色食品，尤其是無公害農(nóng)作物越來越受到人們的重視和青睞。

無公害蔬菜，是指蔬菜產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程和品質(zhì)符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求，經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)證并允許使用無公害產(chǎn)品標(biāo)志的未經(jīng)加工或初加工的蔬菜。其有毒有害物質(zhì)不超過國家標(biāo)準(zhǔn)限制，而營養(yǎng)成分需達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。

無論是從國內(nèi)健康水平還是國外需求標(biāo)準(zhǔn)來說，栽培生產(chǎn)無公害蔬菜都是非常必要的。

下面，以達(dá)達(dá)木圖鄉(xiāng)為例，對(duì)伊犁無公害蔬菜的栽培與前景進(jìn)行分析。

（一）、無公害蔬菜的栽培

伊犁處于我國農(nóng)業(yè)區(qū)域中甘新區(qū)，其特征是炎熱干旱，光熱資源豐富，晝夜溫差大。水資源稀少是農(nóng)業(yè)發(fā)展最大的阻礙，但是，工業(yè)相對(duì)落后是生產(chǎn)無公害蔬菜一個(gè)有利因素，選擇無污染的蔬菜生產(chǎn)基地對(duì)無公害蔬菜生產(chǎn)至關(guān)重要。要嚴(yán)格控制產(chǎn)地的水源、土壤、大氣等各方面是否受到污染。

而無公害蔬菜的生產(chǎn)過程，必須在嚴(yán)格控制之下。

2008年，伊寧市達(dá)達(dá)木圖鄉(xiāng)在市政府下達(dá)的1200座溫室大任務(wù)的基礎(chǔ)上，自加壓力，確定了建設(shè)2000座溫室的目標(biāo)。3月9日，在伊犁州直各縣（市）率先動(dòng)工，拉開了設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)帷幕。截止4月28日，已完成698座的溫室墻體建設(shè)，積極籌備采購溫室建設(shè)用材，部分溫室已開始架設(shè)鋼架，組織農(nóng)戶整地、施肥，做好產(chǎn)前準(zhǔn)備工作。

為把設(shè)施農(nóng)業(yè)建成全市領(lǐng)先、設(shè)施效能最佳的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，該鄉(xiāng)動(dòng)工前多次到其它縣鄉(xiāng)考察、論證，挖掘探坑測(cè)土層進(jìn)行試點(diǎn)，最終決定重點(diǎn)發(fā)展深挖型無立柱鋼架結(jié)構(gòu)日光節(jié)能溫室，增強(qiáng)保溫性能，重點(diǎn)進(jìn)行深冬生產(chǎn)。每個(gè)溫室占地2畝,長(zhǎng)70米，脊高達(dá)到

3.5米以上，跨度8.5米，高跨比達(dá)到1：2.4,預(yù)計(jì)每座溫室投入1.5萬元，年產(chǎn)值可達(dá)1萬―1.5萬元。

這些基礎(chǔ)設(shè)施，都為達(dá)達(dá)木圖鄉(xiāng)無公害蔬菜的栽培打下了一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

不正確的使用農(nóng)藥和化肥是影響無公害蔬菜的一個(gè)重要因素。嚴(yán)禁使用劇毒、高毒、高殘留、高生物富集體、高三致(致畸、致癌、致突變)農(nóng)藥及其復(fù)配制劑。優(yōu)先選擇生物農(nóng)藥、合理選用化學(xué)農(nóng)藥。、.對(duì)癥下藥、適期用藥、科學(xué)用藥、選擇正確噴藥點(diǎn)或部位、合理混配藥劑。

在農(nóng)藥的應(yīng)用上，必須做到以下要求：

1、堅(jiān)決禁止使用國家已明令禁止的高毒、高殘留農(nóng)藥，推廣殺蟲燈、誘殺板等無害防治措施。盡量采取物理方法。

2、在濃度上，一定要嚴(yán)格按照國家限制標(biāo)準(zhǔn)，以防止農(nóng)藥殘留。

3、嚴(yán)格控制打藥時(shí)間，保證間隔期，以確保蔬菜安全。

4、防治病蟲害時(shí)，注意物理方法、生物方法、化學(xué)方法的綜合使用，預(yù)防為主、綜合防治。嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)。

5、最后，要把好無公害蔬菜的質(zhì)量檢測(cè)關(guān)，由專業(yè)的質(zhì)量檢測(cè)部門對(duì)其進(jìn)行檢測(cè)。土壤、大氣、水源的質(zhì)量對(duì)無公害蔬菜的生產(chǎn)是至關(guān)重要的。重金屬元素、有機(jī)污染物、帶病污水以及一些化學(xué)物質(zhì)會(huì)嚴(yán)重影響無公害蔬菜的質(zhì)量。所以，一定要選擇好生產(chǎn)基地，把好質(zhì)量關(guān)。

（二）、無公害蔬菜的生產(chǎn)

我國目前的蔬菜質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系已經(jīng)有很大的發(fā)展?？偟膩碚f，更符合商品市場(chǎng)的需求，生產(chǎn)組織形式更多樣，生產(chǎn)技術(shù)條件更先進(jìn)，流通格局走向信息化。而對(duì)中國無公害蔬菜越來越多的需求，也決定了中國無公害蔬菜生產(chǎn)必須走向向規(guī)?；?、規(guī)范化。

2009年，在伊犁出入境檢驗(yàn)檢疫局的指導(dǎo)下，伊寧市達(dá)達(dá)木圖鄉(xiāng)完成了1萬畝蔬菜基地的出口備案工作，并與伊犁竟天外貿(mào)公司簽訂了蔬菜出口外銷長(zhǎng)期合作伙伴協(xié)議書，蔬菜主要銷往哈薩克斯坦等中亞國家。去年，達(dá)達(dá)木圖鄉(xiāng)已經(jīng)出口蔬菜6800多噸,僅一項(xiàng)人均增收1200元。目前，該鄉(xiāng)溫室基地黃瓜等蔬菜又進(jìn)入盛產(chǎn)期，預(yù)計(jì)每天有20至40噸各類優(yōu)質(zhì)蔬菜出口。

可見，出口農(nóng)業(yè)即將成為達(dá)達(dá)木圖鄉(xiāng)的支柱產(chǎn)業(yè)。

大量生產(chǎn)意味著農(nóng)民必須盡快將蔬菜種植擴(kuò)大規(guī)模、提高產(chǎn)量。這就對(duì)農(nóng)民的無公害蔬菜種植技術(shù)的熟練程度有了更高標(biāo)準(zhǔn)。在生產(chǎn)過程中，核心是無公害、健康的栽培技術(shù)。農(nóng)民必須熟練掌握，并能夠很好的應(yīng)用。首先，需要

1、作為生產(chǎn)無公害蔬菜地塊的立地條件，應(yīng)該是離工廠、醫(yī)院等三公里以外的無公害污染源區(qū)。

2、種植地塊應(yīng)排灌方便，灌溉水質(zhì)符合國家規(guī)定要求。

3、種植地塊的土壤應(yīng)土層深厚肥沃，結(jié)構(gòu)性好，有機(jī)質(zhì)含量達(dá)2-5%。

4、基地面積具有一定規(guī)模，土地連片便于輪作，運(yùn)輸方便。

其次是改善田間生態(tài)條件，創(chuàng)造利于蔬菜作物生長(zhǎng)環(huán)境。包括三個(gè)方面：一是完善田間水利設(shè)施，健全排灌系統(tǒng)。二是改善土壤理化性狀，使土壤具有團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。三是健全田間道路網(wǎng)絡(luò)，便于機(jī)械化作業(yè)。要建立農(nóng)田輪作制度、利用農(nóng)業(yè)設(shè)施來改善生態(tài)條件、清潔田園，改善生態(tài)條件、提倡不同科蔬菜間作套種。

第三、健全栽培管理措施，提倡“健身”栽培，提高植株抗逆性和抗病蟲能力。選用良種、進(jìn)行種子消毒、適期播種、培育壯苗。

考慮到達(dá)達(dá)木圖鄉(xiāng)蔬菜多使用大棚種植，還要重視大棚的管理：小拱棚、大棚溫濕度管理

1、南北向延伸搭棚，可以均勻受光。

2、棚四周挖深溝排水，棚內(nèi)菜畦覆蓋地摸。若有管道微噴灌，要把管道放置在地膜內(nèi)

灌溉。

3、通風(fēng)降溫、降濕視天氣而定。寒冷的天氣，宜中午通風(fēng)，下午3點(diǎn)及時(shí)覆膜保溫。隨著棚內(nèi)溫度上升。逐漸加大通風(fēng)度，直至掉邊裙膜及全部薄膜，改用遮陽網(wǎng)。

由于可持續(xù)發(fā)展的新型農(nóng)業(yè)的提倡，灌溉時(shí)建議使用噴灌、滴灌，反對(duì)大水漫灌，以保護(hù)土壤、節(jié)約水源。

（三）、無公害蔬菜的貯藏

蔬菜脫離母體后，很容易因?yàn)槭⒀趸仍蛟斐善焚|(zhì)下降、失去抗病性、風(fēng)味色澤皆發(fā)生變化，最終腐爛變質(zhì)。尤其是出口蔬菜，往往要經(jīng)歷較長(zhǎng)的運(yùn)輸、銷售階段。所以，無公害蔬菜銷售中，貯藏也是一個(gè)重要環(huán)節(jié)。

首先，是采后處理。

蔬菜在采摘下來之后，應(yīng)先剔除可能成為病蟲害傳染源的個(gè)體，并將非食用部分進(jìn)行處理，既可以節(jié)省運(yùn)輸成本，又可以減少垃圾，更能避免病害的傳染。采摘下來的蔬菜經(jīng)過挑選，要再散熱、清洗、修整，通過干燥處理后裝箱，就可以運(yùn)輸出售了。

其次，是蔬菜的儲(chǔ)藏保鮮。

蔬菜采后的主要生命活動(dòng)是呼吸代謝，降溫、二氧化碳、低氧條件都可以減緩呼吸作用，抑制代謝。

最后，在包裝運(yùn)輸過程中，一定要注意輕拿輕放，以避免碰撞引起的損失。

（四）、無公害蔬菜的銷售

2009年9日，新疆首個(gè)蔬菜出口分檢包裝交易中心正式投入使用。這個(gè)占地1800平方米、總投資90多萬元的“蔬菜基地出口分檢包裝交易中心位于伊寧市達(dá)達(dá)木圖鄉(xiāng)，是新疆目前首個(gè)蔬菜出口分檢包裝交易中心。此后，新疆菜農(nóng)種植的大棚蔬菜可以比國內(nèi)市場(chǎng)高出很多的價(jià)錢直接大批量出口中亞市場(chǎng)。

同樣的品質(zhì)，黃瓜出口在原產(chǎn)地提貨價(jià)就比內(nèi)銷價(jià)每公斤高出0.5元，這會(huì)讓菜農(nóng)提高出口蔬菜的積極性。中亞國家對(duì)蔬菜瓜果的需求量大，而伊寧市達(dá)達(dá)木圖鄉(xiāng)不僅距離霍爾果斯口岸只有100多公里，且大棚蔬菜基地已成規(guī)模。

可以說，達(dá)達(dá)木圖鄉(xiāng)不僅具有勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì)、政府支持，還具有很好的地理?xiàng)l件。與口岸的距離很大程度上促進(jìn)了達(dá)達(dá)木圖鄉(xiāng)出口貿(mào)易的進(jìn)行。

現(xiàn)今國際根據(jù)區(qū)域采用不同的蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。以歐盟為例，屬于歐盟指令范圍內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品，必須滿足指令要求才能在市場(chǎng)銷售。僅在農(nóng)藥殘留方面，歐盟就制定了17000多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。

在歐盟對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的諸多規(guī)定涉及到產(chǎn)品的產(chǎn)地、營養(yǎng)、包裝、儲(chǔ)運(yùn)、標(biāo)簽等多個(gè)方面?？梢?，國際市場(chǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的要求之高。

我國目前也在實(shí)行“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度”。要求

1、設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快速檢測(cè)機(jī)構(gòu)，所有進(jìn)行銷售的農(nóng)產(chǎn)品都應(yīng)主動(dòng)接受檢測(cè)。

2、建立嚴(yán)格規(guī)范的監(jiān)測(cè)制度。

3、建立無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品專門交易區(qū)和銷售專柜。

4、建立安全優(yōu)質(zhì)、無公害蔬菜生產(chǎn)基地。

目前，達(dá)達(dá)木圖鄉(xiāng)的無公害蔬菜已收到中亞國家的青睞，可以說，銷售市場(chǎng)已經(jīng)打開。那么接下來要做的，就是在保證產(chǎn)量的基礎(chǔ)上，提高產(chǎn)品質(zhì)量，達(dá)到國際蔬菜質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)出真正無公害、無污染的蔬菜產(chǎn)品，從質(zhì)量和數(shù)量上滿足出口貿(mào)易需求，從根本上擴(kuò)展伊犁農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景

五、《中國農(nóng)業(yè)參考文獻(xiàn)

《無公害蔬菜生產(chǎn)理論與調(diào)控技術(shù)》段昌群等2006年科學(xué)出版社 地理》周立三等2000年科學(xué)出版社

《農(nóng)藥的污染與防治》樊德方、黃幸書1982年科學(xué)出版社 《無公害蔬菜及其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》陳永寧、黎起秦1999年廣西植保

《“無公害”蔬菜生產(chǎn)的進(jìn)展、措施與建議》易齊1987年農(nóng)牧情報(bào)研究 《新疆首個(gè)蔬菜出口分檢包裝交易中心正式投入使用》 2009年新疆旅游網(wǎng) 《伊寧市達(dá)達(dá)木圖鄉(xiāng)黃瓜出口》2009年網(wǎng)易新聞中心

《伊寧市達(dá)達(dá)木圖鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)建設(shè)》2009年阿里巴巴資訊

第三篇：畢業(yè)論文--園藝技術(shù)-聞艷

住宅小區(qū)綠化樹種的選擇

班級(jí):：園藝技術(shù) 學(xué)生：聞艷 指導(dǎo)教師：徐禮英

關(guān)鍵詞：小區(qū)住宅道路綠化樹種選擇特色

摘要

小區(qū)住宅代表小區(qū)住宅的特色，是小區(qū)住宅精神文明水平的重要標(biāo)志。根據(jù)小區(qū)住宅綠化的功能及特點(diǎn)，結(jié)合蕪湖地區(qū)小區(qū)住宅綠化的發(fā)展現(xiàn)狀，以創(chuàng)建優(yōu)美的人居環(huán)境、構(gòu)建和諧社會(huì)為目標(biāo)，以“因地制宜、合理布局”等為主要原則，以達(dá)到“宜居蕪湖”為最終準(zhǔn)則，本文針對(duì)小區(qū)住宅的特殊性，探討了探討了道路綠化的一般形式、道路樹種選擇的一般原則，及基本道路樹種的選取，如何選擇好道路綠化樹種，才能充分展現(xiàn)小區(qū)住宅綠化的效果及功能，從而來進(jìn)一步搞好小區(qū)住宅綠化。

1、住宅小區(qū)環(huán)境設(shè)計(jì)發(fā)展的歷史1、1住宅區(qū)環(huán)境設(shè)計(jì)最早發(fā)展于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的西方國家，它經(jīng)歷了一個(gè)破壞——認(rèn)識(shí)——重塑的過程。20世紀(jì)80年代末，我國開始引入國外居民社區(qū)“集中綠地，規(guī)模綠化”理念，并于1992年提出創(chuàng)建“園林城市”，“山水城市”的目標(biāo)，現(xiàn)已有不少城市榮獲國家建設(shè)部頒發(fā)的“園林城市”稱號(hào)。

2.、當(dāng)前住宅小區(qū)的特點(diǎn)2、1建筑密度大，樓層高。

2、2住宅小區(qū)內(nèi)人口密度大，年齡結(jié)構(gòu)及受教育程度參差不齊。

2、3人均綠地占有率低。

2、4住宅小區(qū)內(nèi)小氣候明顯。住宅小區(qū)的四周多為高層建筑，形成“周邊高、中間低”的“盆地”結(jié)構(gòu)，故而小區(qū)內(nèi)小氣候十分明顯。這種小氣候?qū)G化樹種的選擇會(huì)造成一定的影響。尤其是建筑墻體，居民樓外多為彩色裝飾，有的表面加貼墻磚、瓷磚，封閉陽臺(tái)以及窗戶等采用大量的玻璃，使陽面光照更大，背陰面也不再是濃蔭，對(duì)樹種選擇造成影響。

2、5住宅小區(qū)綠地可分為公共綠地、組團(tuán)綠地和宅旁綠地，它們有不同的功能和要求，設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)有所側(cè)重。

3.居住區(qū)綠化樹種的選擇

根據(jù)居住小區(qū)的各種環(huán)境，如：陰面、陽面、山墻、屋頂、陽臺(tái)等，選擇植物應(yīng)做到：

3、1無污染，無傷害性。居住區(qū)所選植物本身不能產(chǎn)生污染，忌用有毒、有刺尖、有異味、易引起過敏的植物，應(yīng)選無飛毛、少花粉、落葉整齊的植物。

3、2抗污染。生活區(qū)的污染主要來自鍋爐煤煙、生活污水、污物、污氣以及四周街道上揚(yáng)起的灰塵。所選樹種植物應(yīng)有較強(qiáng)的抗污染特性，如：女貞、廣玉蘭、欒樹、蘇鐵、龍柏、黃楊、法青、木槿。

3、3少常綠，多落葉。居住區(qū)由于樓房的相互遮擋，采光往往不足，特別是冬季，光強(qiáng)減弱，光照時(shí)間短，采光問題更加突出，因此要多選落葉樹，少選常綠樹。

3、4以闊葉樹木為主。居住小區(qū)是人們生活、休息和游憩的場(chǎng)所，應(yīng)該給人一種舒適、愉快的感覺。但在中國傳統(tǒng)美學(xué)中，針葉樹的松柏給人的是莊嚴(yán)、肅穆感。所以小區(qū)內(nèi)應(yīng)以種植闊葉樹為主，在道路和宅旁更為重要。

3、5喬、灌、藤、草、花有機(jī)搭配，豐富植物種類，創(chuàng)造四季景觀。夏蔭、五角楓、廣玉蘭等，春花白玉蘭、榆葉梅、丁香、連翹等，秋實(shí)或彩葉金李類、烏桕、欒樹等，冬青法青、石楠、海桐、黃楊等。

3、6選擇有小果、小種子的植物，招引鳥類。栽植一定數(shù)量的結(jié)果實(shí)和種子的植物，能模擬出自然景觀，引來鳥類，形成“鳥語花香”的環(huán)境，如：郁李、金銀木、海棠類、火棘類、冬青類、棗樹、枸杞等。

4.居住區(qū)綠化植物配置方式4、1點(diǎn)、線、面相結(jié)合。這里的點(diǎn)是指居住小區(qū)的組團(tuán)綠地，面積較大，是為居民提供工余、飯后活動(dòng)休息的場(chǎng)所，利用率高，要求位置適中，方便居民前往，一個(gè)小區(qū)一般有２—３個(gè)。平面布置形式以規(guī)則為主的混合式為好。植物配置突出“草鋪底、喬遮蔭、花藤灌木巧點(diǎn)綴”的公園式綠化特點(diǎn)，選用垂柳、玉蘭、海棠、櫻花、碧桃、百日紅、臘梅、桂花、牡丹、月季、美人蕉、小菊、馬尼拉草等，植物多叢植、孤植、坪植、壇植和棚架等。線是指居住區(qū)的道路、圍墻綠化，可栽植樹冠寬闊、枝葉繁茂、遮蔭效果好的小喬木、花灌木或藤本，如

銀杏、香椿、櫻花、石楠、法青、爬墻虎等。

4、2注意再生空間的綠化。山墻、圍墻可用垂直綠化，小路和活動(dòng)場(chǎng)所可用棚架綠化，陽臺(tái)可以擺入花木等，以提高生態(tài)效益和景觀質(zhì)量。另外，居住區(qū)建筑的散水、墻面、屋頂、陽臺(tái)和擋土墻及越來越多的停車場(chǎng)，可采用多種綠化的手段將其覆蓋起來，將有助于改善景觀，并能減少太陽直射，改變大氣下墊面性質(zhì)和狀況，減少下墊面的二次輻射，從而改善居住區(qū)小氣候。

5、提供幾種參考栽植類型5、1宅旁綠化：宅旁的陽面綠化一般可采用：馬尼拉草＋月季＋黃楊矮籬或馬蹄筋＋書帶草圍邊的結(jié)構(gòu)。宅旁的陰面綠化可采用：黑麥草＋珍珠梅＋黃楊矮籬；早熟禾＋太平花＋黃楊矮籬的結(jié)構(gòu)。

5、2道路綠化。樹種可選合歡、櫻花、百日紅、白玉蘭、銀杏等。圍墻用香椿＋石楠綠籬＋劍麻、竹＋紫葉小檗，或創(chuàng)作其他的單面花境。

5、3公共及專用綠地綠化。上層木可選垂柳、廣玉蘭、女貞、海棠等，中等木可選金銀木、金鐘花、月季、牡丹、臘梅、桂花等，下層可選剪股穎、結(jié)縷草、早熟禾等，草地適當(dāng)點(diǎn)綴小菊、串紅等季節(jié)性花卉。形成鳥語花香、輕松愉快的環(huán)境。

綜上所述

小區(qū)住宅綠化樹種選擇非常關(guān)鍵，決定道路景觀營造的最終效果，很多園林樹木具有很高的觀賞價(jià)值，或觀花、觀果、觀葉，或賞其姿態(tài)，都各有所長(zhǎng)，經(jīng)過精心選擇和配置，就可以營造富有特色的街道環(huán)境。另外，樹種選擇得當(dāng)，不但可以達(dá)到美化環(huán)境景觀的效果，還可以起到調(diào)節(jié)溫濕度、防風(fēng)、防塵、減弱噪聲、保持水土等作用，而且有很多樹木具有很強(qiáng)的抗逆性，可以吸收空氣中的有害氣體，如抗SO2、HF、CI2以及煙塵，此外，還有些樹種能分泌殺菌素，殺死空氣中的有害微生物。因此，為了充分發(fā)揮園林樹木在小區(qū)住宅街道中的重要作用，園林工作者不但對(duì)小區(qū)住宅街道的特殊性有充分的了解，而且要對(duì)各種園林樹木的生長(zhǎng)發(fā)育、生態(tài)習(xí)性、觀賞特性及防護(hù)性能等有較深入而全面的了解。這樣在進(jìn)行街道樹種選擇，搭配和布置時(shí)，才能做到適地適樹，保證樹木能正常、健康地生長(zhǎng)，從而達(dá)到理想的綠化質(zhì)量和藝術(shù)效果。道路綠化作為小區(qū)住宅中的主要組成部分，在現(xiàn)代小區(qū)住宅建設(shè)中的作用日益突出，道路綠化也直接關(guān)系到

一個(gè)小區(qū)住宅的精神內(nèi)涵，是衡量現(xiàn)代化小區(qū)住宅精神文明的重要標(biāo)志。因此，我們應(yīng)把小區(qū)住宅綠化作為小區(qū)住宅建設(shè)的一個(gè)重點(diǎn)問題，相信只要我們能在這個(gè)問題上多努力，大力實(shí)施小區(qū)住宅可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，不斷提高小區(qū)住宅綠地規(guī)劃建設(shè)和管理水平，我們的小區(qū)住宅建設(shè)將出現(xiàn)新的面貌，小區(qū)住宅景觀將會(huì)得以發(fā)展，小區(qū)住宅內(nèi)涵也會(huì)得到提升

參考文獻(xiàn)

[1]蕭鳴,王晽.美化家園—單位環(huán)境美化技術(shù)與管理[M].北京:中國環(huán)境科學(xué)出版社,1999:392-404.[2]邱巧玲.小區(qū)住宅干道綠化的幾個(gè)問題[J].中國園林,2002,(3):26-28.[3]CJJ75-97小區(qū)住宅綠化規(guī)劃與設(shè)計(jì)規(guī)范[S].[4]鄭瑾.植物造景大舞臺(tái)中的優(yōu)秀配角—園林中地被植物的設(shè)計(jì)[J].園林，2002,(11):13-14.

第四篇：畢業(yè)論文 園藝專業(yè)

西 瓜 病 蟲 害 防 治

[摘要]：“植物病蟲害防治是一門研究植物感病的原因，即病原的性質(zhì)和習(xí)性，植物受浸染后，生理代謝活動(dòng)，內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)，以及外部形態(tài)所發(fā)生的系列變化，即癥狀；同時(shí)研究植物病蟲害的種類與生物學(xué)特性，寄主的被害狀；環(huán)境因素對(duì)病害流行和害蟲動(dòng)態(tài)規(guī)律的影響，以及植物病蟲害防治的原理、應(yīng)用技術(shù)與方法的科學(xué)。植物病蟲害防治，包括植物病理學(xué)、植物防治學(xué)兩門學(xué)科。它們分別為植物病理學(xué)和昆蟲學(xué)的一個(gè)分支，屬于應(yīng)用科學(xué)的范疇，是直接為植物和生產(chǎn)服務(wù)的一門科學(xué)。

[關(guān)鍵詞]：西瓜病害蟲害防治程勇

防治西瓜病蟲害，必須認(rèn)真執(zhí)行“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，“預(yù)防為主”就是在西瓜病蟲害發(fā)生前采取措施，把病蟲害消滅在發(fā)生前或初發(fā)階段，“綜合防治”是從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全局和農(nóng)業(yè)生態(tài)的總體觀點(diǎn)出現(xiàn)，以預(yù)防為主，充分利用自然界抑制病原物和創(chuàng)造不利于病原物發(fā)生為害的條件，有機(jī)地使用各種防治措施，即以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，根據(jù)西瓜病蟲害的發(fā)生發(fā)展規(guī)律，因時(shí)、因地制宜、合理運(yùn)用化學(xué)防治，生物防治等措施，經(jīng)濟(jì)、安全、有效地控制危害，同時(shí)把可能產(chǎn)生的副作用減少到最低限度。

一、西瓜生理病害防治

生理病害是指西瓜對(duì)環(huán)境因素不能適應(yīng)導(dǎo)致生理障礙而引起異?，F(xiàn)象。1、僵苗：是指苗期和定植后均能發(fā)生，生長(zhǎng)長(zhǎng)期處于停滯狀態(tài)，一旦發(fā)生就會(huì)延誤有利生長(zhǎng)季節(jié)，嚴(yán)重的影響產(chǎn)量。原因是氣溫偏低，土壤溫度與生長(zhǎng)溫度要求不能滿足，土壤粘度重。土壤含水量過高，濕度大，通氣水、根吸收能力差等會(huì)造成僵苗，防止方法：

1、改善育苗環(huán)境，培育生長(zhǎng)正常，根系發(fā)育好，苗齡適當(dāng)?shù)慕衙纾?/p>

2、選擇適時(shí)定植，連暖天或晴天定植；

3、定植時(shí)，加強(qiáng)排水，適當(dāng)增施穴肥，促進(jìn)生長(zhǎng)；

4、前期勤松土或用地膜增溫，、封頂：西瓜生長(zhǎng)退化，不能正常地抽生新葉，沒有生長(zhǎng)點(diǎn)，稱、封頂苗，原因陳種子生活力低，苗樂溫度低，生長(zhǎng)點(diǎn)附有水珠，生長(zhǎng)點(diǎn)受刺激而未誘發(fā)，、葉片白化：苗期第一真葉顯現(xiàn)期邊緣失綠，白化、造成幼苗生長(zhǎng)暫時(shí)停頓，原因是西瓜出苗期通風(fēng)不當(dāng)，床溫急劇降低所致，防止方法：保證白天床溫在 20°C以上，夜間不低于15°C，出苗期早晨通風(fēng)不宜過早，通風(fēng)逐步增加，、急性凋萎：是載培易發(fā)生一種生理性凋萎，癥狀初期上午萎蔫，晚恢復(fù)經(jīng) 3―4天反復(fù)枯死。病因：

1、干旱，根系的吸水不能適應(yīng)發(fā)生凋萎，2、整枝過度，抑制了生長(zhǎng)，加強(qiáng)吸水與蒸騰間矛盾。

3、光照弱，弱光會(huì)加劇急性凋萎病發(fā)生。

空洞果、裂果、日燒果、臍腐果等都是生理病害，應(yīng)及時(shí)防治。

二、西瓜病蟲害綜合防治

1、農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治就是利用綜合栽培技術(shù)措施來控制，避免或減輕西瓜病蟲害發(fā)生，是奪取豐產(chǎn)的基本措施。它一方面創(chuàng)造西瓜最適宜的生長(zhǎng)發(fā)育條件，另一方面創(chuàng)造不利于病原生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖和傳播條件，使病原物不能完成浸染，或中斷浸染循環(huán)，制止病害的發(fā)生和蔓延。

1.1選用抗病品種：不同品種對(duì)西瓜病害的抗病性有很大的差異，選擇抗病品種是防病最經(jīng)濟(jì)有效措施，一般雜種一代具有雜交優(yōu)勢(shì)，抗病性較強(qiáng)。

1.2集中種植分區(qū)輪作：輪作防病是由于每種西瓜病原物都有一定寄生范圍，當(dāng)有關(guān)寄主不存在時(shí)，病原物就逐漸死亡。

1.3 翻耕、滅茬、翻耕可把遺落在土壤表面的病原體埋入土中，加速其分解和腐爛，使?jié)摲诓報(bào)w內(nèi)的越冬苗加速死亡，或其不能萌發(fā)而失去浸染作用。

1.4 田園清潔：清除田間和附近雜草，減少病原和蟲原。

1.5 合理使用茬肥：可供發(fā)育全期生長(zhǎng)，增強(qiáng)根系，保證健壯。

1.6培育無病健苗“采用無病培養(yǎng)土，床土消毒及苗床防病等措施，避免因幼苗帶菌而引發(fā)病”。

1.7 調(diào)節(jié)土壤酸咸度：酸性土壤有利于大多數(shù)病菌生長(zhǎng)，因此，放石灰每畝 100千克，草木灰1500―2000千克可以調(diào)節(jié)土壤酸咸度。

2、生物防治

生物防治就是以蟲菌防治作物病蟲害，生物防治可以減少農(nóng)藥污染，是綠色食品生產(chǎn)防治病蟲害的重要途徑，受到了廣泛關(guān)注，西瓜生物防治有以下兩種方法：

2.1 拮抗微生物應(yīng)用，一種微生物的存在和發(fā)展制約另一種微生物的存在和發(fā)展，稱拮抗生物施入土中，改變土壤、微生物群落，增強(qiáng)拮抗優(yōu)勢(shì)。

2.2 布叢枝菌根的應(yīng)用，菌根是有益真菌與作物根系結(jié)成互惠，共生聯(lián)合體，寄主植物把光合作用制造的養(yǎng)分供給真菌，真菌靠根外菌絲延生，到根外吸收磷和微量元素供具發(fā)育所需，而后再把其體內(nèi)所含的營養(yǎng)和酶返還寄主，而形成共生關(guān)系，從而促進(jìn)寄主植物的生產(chǎn)，增加植株對(duì)磷和微量元素的吸收，提高作物產(chǎn)量。、化學(xué)防治3、1藥劑防治

藥劑吸收快，防治效果好，使用方便，不受地區(qū)和季節(jié)的限制，是綜合防治病蟲害的主要環(huán)節(jié)，藥劑防治應(yīng)掌握以下幾點(diǎn)：

3.1.1 選用的農(nóng)藥有針對(duì)性：對(duì)癥下藥才能發(fā)揮藥效，最好能防治幾種病藥。

3.1.2 貫徹防重于治方針：防病是根據(jù)藥劑有效期定期噴藥起預(yù)防作用。

3.1.3 掌握正確的用藥濃度：過稀藥效低，過濃造成藥害而影響生長(zhǎng)，所以一般前期濃度低，生長(zhǎng)后期濃度高些。

3.1.4 輪換使用農(nóng)藥：防治一種病蟲害，經(jīng)常使用一種藥劑會(huì)降低防治效果，而交替適用幾種農(nóng)藥，可避免病蟲產(chǎn)生抗藥性。

3.1.5 安全用藥、減少污染：施藥人員應(yīng)戴口罩，防風(fēng)鏡，手套等。

3.2 主要病害防治

3.2.1 猝倒病

病狀：苗期在莖基部近地面處出現(xiàn)水浸狀病斑，接著變褐色，干枯收縮，病苗子葉尚未萎蔫，看上去與健苗無異，動(dòng)苗因基部腐爛而猝倒，有時(shí)幼苗出土前就感病，變褐腐爛，本病發(fā)展快，開始只見苗床中個(gè)別苗發(fā)病，幾天后即以此為中心蔓延，成片猝倒，發(fā)病規(guī)律：病原體是一種藻狀菌，病菌的腐生性很強(qiáng)，可以在土壤中長(zhǎng)期存活，尤其在富含有機(jī)質(zhì)土壤中存在較多，在腐殖中腐生過冬，土壤溫度低，濕度大，有利于病菌生長(zhǎng)和繁殖，苗床溫底低，通風(fēng)不良，光照不足濕度大等可引起西瓜猝倒病的嚴(yán)重發(fā)生。

防治方法： 1 由于土壤帶菌致病，預(yù)防此病必須從土壤入手，苗床嚴(yán)格選用無病新土，2 土壤消毒，福爾馬林系馬悶土，播種前2-3周苗床松土，每平方用福系馬林500毫升，加水2-4升澆床土，覆膜悶4-5天，揭后2周待藥揮發(fā)后播種，或80%“402”2000倍液，放克松1000倍液澆床木，每平方4-5升，3 苗床沒在地勢(shì)較好處，控制苗床澆水，采用覆蓋細(xì)土，增加通風(fēng)等措施，降低苗床濕度，4 苗床發(fā)病后，及時(shí)拔除，防止蔓延，并用農(nóng)藥噴灑，1周后再用一次，可有效防治，5 大田定植后發(fā)病，可用敵克松澆注根部及周圍土壤，控制病害發(fā)生。

3.2.2 枯萎?。翰?，苗期發(fā)病，苗頂端呈失水狀，子葉萎垂，莖基部收縮、褐變，猝倒、成株發(fā)病、植株生長(zhǎng)緩慢，下部葉片發(fā)黃，逐步向上發(fā)展，發(fā)病初期白天萎蔫，早晚恢復(fù)，數(shù)天后全株凋萎枯死，檢查病蔓基部，可見表皮縱裂，有樹脂樣膠狀物溢出，有時(shí)縱裂處腐爛，致使皮層剝離，隨后木質(zhì)部碎裂，因此，很易拔起，發(fā)病時(shí)期，切斷病蔓基部檢查，可見管束褐變阻塞，妨礙水分上升，從而引起莖葉凋萎，發(fā)病規(guī)律，病原是知菌，菌在土壤中越冬，在離開寄生情況下，可存活 10年以上，附在種子上，有時(shí)也能越冬，病菌通過根部的傷口或根毛的頂端入侵，先在寄主的細(xì)胞間隙繁殖，后以中柱深木質(zhì)部，每向地上部擴(kuò)展，影響發(fā)病主要是溫度和濕度，8-34°C均可發(fā)病，以24-32°C為浸染的最適溫度，苗期則在16-18°C時(shí)發(fā)生最多，雨后有利于傳播，因此，在久雨遇旱或時(shí)雨時(shí)旱氣侯下病多發(fā)，防治方法： 1 嚴(yán)格實(shí)行長(zhǎng)期輪作，要求旱地7-8年，水田3-4年。深溝排水，增施腐熟廄肥，控制氮肥，增施磷鉀肥 2 選用抗病品種和無病種子，可用50%多菌靈500倍液浸種1小時(shí)，2%-4%的滌白粉液浸種30分鐘至1小時(shí)，洗后播種，或用55°C溫湯浸種30分鐘，都可收到較好效果，3 土

壤消毒，在播種栽植前用25%茉均可濕性粉劑1份，加干細(xì)土100份配成毒土撒施，或施連種植穴內(nèi)，每畝用藥1.25千克。用5%菌毒消200pm液灌根，既有保護(hù)作用，又有治療作用，防效可達(dá)92.4%-100%，持效期可達(dá)20-25天。

3.2.3 蔓枯?。喝~片受害時(shí)，最初出現(xiàn)褐色小斑點(diǎn)，逐步發(fā)展成直徑 1-2原來病斑，近圓形成不規(guī)則圓形，其上有不明顯的同心輪紋多發(fā)生在葉緣，老病斑有小黑點(diǎn)，干枯后呈狀破裂，莖受害時(shí)，最初產(chǎn)生水浸狀病斑，中央變?yōu)楹稚菟?，以后褐色部分呈星狀干裂，?nèi)部成木栓狀干腐，蔓枯病癥狀與炭疽病癥狀相似，其區(qū)別在于病斑上不發(fā)生粉紅色的粘稠物，而是生黑色小點(diǎn)狀物，與枯萎病不同的是病勢(shì)發(fā)展較慢，常有部分基部葉片枯死而全株不枯死，維常束不變色，發(fā)病規(guī)律，病原為壤菌，以分生孢子及子襄殼在病體，土壤中越冬，種子表面亦可常菌，翌年條件適宜時(shí)，散出孢子，經(jīng)風(fēng)吹，雨淺傳為害，病菌主要通過傷口孔侵入內(nèi)部，病菌在溫度6-35°C范圍內(nèi)都可侵入為害，發(fā)病的最適溫度為20-30°C，病菌在55°C條件下10分鐘死亡，高溫多濕，通風(fēng)不良的田塊，容易發(fā)病。

防治方法： 1 選用無病的種子，播種前進(jìn)行種子消毒，以50%福美雙500倍液浸種5小時(shí) 或80%，“402”，300倍液浸種子5小時(shí)，2 加強(qiáng)培育管理如合理施肥，重施農(nóng)家肥一控制肥，增施磷鉀肥，加強(qiáng)排水，注意通風(fēng)透光，增強(qiáng)植株的生長(zhǎng)勢(shì)，3 及時(shí)消除，燒毀病株殘?bào)w，4 藥劑防止，做到早用藥，及時(shí)用藥，出現(xiàn)發(fā)病中心時(shí)抓好雨前，雨后間隙用藥，每隔7天一次，一般3-4天，通常用70%早基托布律1000倍液或40%多菌靈1000倍液噴布。

3.2.4 病毒病：可以分為花葉型，蕨葉型、斑駁型和裂脈型，以花葉型和蕨葉型最為常見，花葉型呈現(xiàn)黃綠相間的花葉，葉形不整，葉面凹凸不平，嚴(yán)重時(shí)病蔓細(xì)長(zhǎng)瘦弱，節(jié)間短縮，花器發(fā)育不良，果實(shí)畸形。蕨葉型心葉黃化，葉形變小，葉緣僅卷，扭曲，呈蕨葉狀發(fā)病規(guī)律；病原為西瓜病毒，對(duì)病原的致死溫差為 50-60°C體外，活期5-6天，田間操作如整枝，壓曼等也是傳病主要途徑，高溫，干旱有利于病害發(fā)生缺肥，生長(zhǎng)弱的植株易感病。

防治方法： 1 種子處理用10%磷酸納浸種20分鐘，使表皮攜帶的病毒，攜帶的病毒失去活力，達(dá)到防止病目的，2 加強(qiáng)肥水管理，施足基肥，苗期輕施氮肥，在保證植株正常生長(zhǎng)的基礎(chǔ)上，增施磷鉀肥，當(dāng)植株出現(xiàn)初期病狀時(shí)，應(yīng)增施磷鉀肥，并灌水提高土壤及空氣濕度，以促進(jìn)生長(zhǎng)，減輕為害，3 消除雜草和病株，減少毒源，3.2.5 白粉病：病狀白粉病發(fā)生在西瓜莖、葉、花上，以葉片受害最重，果實(shí)一般不受害，初期葉片正，背面及柄發(fā)生白色圓形小粉斑以葉片正面居多，逐步擴(kuò)展，成為邊緣不明顯大片白粉區(qū)，嚴(yán)重時(shí)葉片枯黃，停止生長(zhǎng)，以后白色粉狀物逐步轉(zhuǎn)為灰白色，進(jìn)而變成黃褐色，葉片枯黃變脆，一般不脫落，發(fā)病規(guī)律：西瓜白粉病，由于襄菌入侵引起，病菌在病株殘?bào)w上遺留土中越冬，主要由空氣

和流水傳播，分生孢子在 10-30°C下發(fā)芽以20-25°C最適宜，田間濕度大，溫度在16-24°C時(shí)容易流行，植株徒長(zhǎng)，枝葉過多，通風(fēng)不良等有利于該病發(fā)生。

防治方法： 1 加強(qiáng)田間管理，如合理密植，及時(shí)整枝理蔓，不偏施氮肥，增施磷，鉀肥，促進(jìn)植株健壯，注意田園清潔，及時(shí) 摘除病葉，減少重復(fù)傳播蔓延的機(jī)會(huì)，2 利用瓜類白粉菌對(duì)硫劑敏感的特點(diǎn)在大棚或日光溫室定植前3-4天用硫黃蒸消毒，方法是每1000立方米容積用硫炭粉6.75千克，鋸末13.5千克，分裝于數(shù)個(gè)花盆內(nèi)。3 藥劑防治：防治西瓜白粉病的藥劑較多，如多菌靈，百菌清等。并有保護(hù)和治療作用，殘效期長(zhǎng)，防效高，但連續(xù)使用病菌易產(chǎn)生抗藥性，因此宜交替使用。

3.3 主要害蟲防治

3.3.1 潛葉蠅又稱夾葉蟲，成蟲是一種小蠅，呈暗灰色，眼紅褐色，翅透有紫色明光，在嫩葉背面產(chǎn)卵，散藏在葉緣的葉肉中，卵長(zhǎng)卵圓形，灰白色，幼蟲是白色小蛆，在葉片里潛食葉肉，成熟在潛道的化蛹蛹為長(zhǎng)卵形，略扁，黑褐色，潛葉繩以幼蟲和蛹在寄主內(nèi)越冬，3月下旬，出現(xiàn)成蟲，4月中旬旺發(fā)，4月底5月初為害最嚴(yán)重。

防治方法： 1 田間清除雜草，瓜葉施肥，降低春季蟲口密度，藥劑防治，當(dāng)葉片出現(xiàn)小潛道時(shí)于傍晚或清早氣溫低時(shí)用藥劑噴灑，這時(shí)蟲口密低，幼蟲活動(dòng)頻繁，既可殺幼蟲，又可殺死成蟲； 2 40%牙果乳劑1000倍液，80%敵敵畏乳劑2000倍液，或二者混用，防治成用蟲40%牙果1000倍液與晶體敵百蟲1000倍液混配噴灑。

3.3.2 種蠅：又稱瓜種蠅，成蟲為灰色，或灰黃色小蠅，體長(zhǎng)約 5毫米，頭銀灰色，胸背上有3條褐色縱線，全身被黑色剛毛，翅透明黃褐色，卵長(zhǎng)橢圓形，稍彎，乳白色，表面有網(wǎng)紋，長(zhǎng)約1毫米，幼蟲似糞蛆，1年發(fā)生3-4代，春季為害嚴(yán)重，夏季高溫期為害較輕。

防治方法： 1 春耕方法：春耕盡量提前，在種蠅羽化前翻耕，避免成蟲產(chǎn)卵，2 施用充腐熟的農(nóng)家肥，肥在堆積發(fā)醇過程中要用泥封王嚴(yán)防止成蟲集產(chǎn)卵，3 藥劑防治，卵和成蟲用晶體放百蟲1000倍液噴灑床面和根部附管。

3.3.3 蚜蟲：又稱膩蟲，為西瓜的主要是瓜蚜，棉蚜，成蚜，有翅型和無翅型兩種，無翅型兩種，無翅胎生此住蟲，體長(zhǎng) 1.5-1.8毫米，體色夏季黃綠色或黃色春秋季保綠或深綠色，前胸背板黑色，有透明翅時(shí)2對(duì)，以卵木植或雜草與寄與上越冬，春季卵化啟在作物上繁殖數(shù)代后，產(chǎn)生有翅蚜，再遷飛到瓜苗上為害，防止方法： 1 清除雜草，消除越冬卵，或在有翅蚜遷飛，2 藥劑防治，可噴25%，過滅釘了3000倍液，40%牙果1000-1500倍液，隨著植株的生長(zhǎng)，濃度可增至800-1000倍。

3.3.4 百粉 虱 ：成蟲群集葉背吸食汁液，分泌蜜露，誘發(fā)煤污病，還可傳播某些作物的病毒病。成蟲蟲體白色蠟粉，口器刺吸式，卵長(zhǎng)橢圓形，有卵柄，在北京溫室和露地 1年發(fā)生6-11代，在北方室外不能活無育體眠現(xiàn)象，冬季只能在溫室內(nèi)各種室上繼續(xù)繁殖為害，第二年春夏通過菜苗移栽時(shí)常以成蟲上溫室遷出，成為大棚和露地瓜菜的源，防治方法： 1 物理防法在黃板上深機(jī)油，在白粉虱發(fā)生初期放在保護(hù)地內(nèi)，高度與植株相可誘釘成蟲，2 生物防止，在地內(nèi)放麗蚜小蜂“黑蛹”每株3-5頭，每隔10天放1次，3 藥劑熏蒸，用2%敵敵畏煙劑，每畝0.5千克，傍晚在保護(hù)在內(nèi)密間燃點(diǎn)熏煙，4 藥劑噴灑，用25%，撲永可濕劑1500-2000份，液連續(xù)噴1-2次。

總結(jié)：想要做好病害的防與治，就要仔細(xì)觀察，切合實(shí)際，尊重客觀規(guī)律，認(rèn)真執(zhí)行“預(yù)防為主，防治結(jié)合”的原則，發(fā)現(xiàn)植株有問題，認(rèn)真對(duì)待，仔細(xì)排查原因，用我們所學(xué)的知識(shí)，經(jīng)濟(jì)、安全、有效、控制危害，把產(chǎn)生的副作用減到最低程度，只要做好防治的學(xué)習(xí)，相信，我們大家能在新疆的土地上種植出豐碩的果實(shí)。

致謝：

為了完成論文的寫作，順利畢業(yè)，在論文寫作過程中，各位任課老師，各位同學(xué)給予了我大力的支持和幫助，在此，向幫助過我的各位老師、各位同學(xué)，致以誠摯的謝意！

參考文獻(xiàn)：

1、許治偉西瓜田間管理中國農(nóng)業(yè)北京出版社1983年16版272、王家剛中國農(nóng)業(yè)學(xué)著中國農(nóng)業(yè)北京出版社1986年16版85

第五篇：園藝畢業(yè)論文

我國園藝產(chǎn)業(yè)三十年的回顧與展望

李知曉

（生物化學(xué)工程學(xué)院，呼和浩特職業(yè)學(xué)院，呼和浩特 010051）

摘要: 概述了我國園藝作物技術(shù)推廣30 年來的發(fā)展歷程、取得的成效及經(jīng)驗(yàn), 分析了園藝產(chǎn)業(yè)當(dāng)前發(fā)展的形勢(shì), 提出了未來發(fā)展方向。

關(guān)鍵詞: 園藝產(chǎn)業(yè);發(fā)展前景

園藝作物主要包括果樹、蔬菜、西甜瓜、食用菌和花卉。改革開放30年來, 隨著農(nóng)民生產(chǎn)自主權(quán)得到尊重。產(chǎn)銷體制的全面放開, 我國園藝產(chǎn)業(yè)得以迅速發(fā)展, 數(shù)量供應(yīng)充足, 花色品種豐富, 質(zhì)量安全水平顯著提高, 市場(chǎng)交易活躍，果蔬菜國內(nèi)供應(yīng)量和出口量居世界第一, 園藝產(chǎn)業(yè)在種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移、農(nóng)民增收、農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯以及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展等方面做出了重要貢獻(xiàn)。

1.技術(shù)推廣歷程

1.1..大力引進(jìn)推廣園藝作物新品種, 提升園藝產(chǎn)業(yè)。

近30 年 來, 蔬菜已經(jīng)育成并普及了1 000 余個(gè)新品種, 主要蔬菜品種已更換2~ 3 次, 每次更新可增產(chǎn)10%~ 20%, 一大批國外的蔬菜優(yōu)良新品種已進(jìn)入我國市場(chǎng), 顯示了強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)力, 良種覆蓋率達(dá)95%以上。人們對(duì)蔬菜產(chǎn)品的需求已從數(shù)量型轉(zhuǎn)化為質(zhì)量安全型,安全、營養(yǎng)、保健已成為居民消費(fèi)的主流。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展, 苦瓜、落葵(木耳菜)、蕹菜(空心菜)、菜心等南方蔬菜, 大量引種到北方;生菜、綠菜花、羽衣甘藍(lán)、球莖茴香、櫻桃番茄、菊苣、番杏等西洋蔬菜, 源源不斷地引入國內(nèi)種植;食用菌、香椿、蘆蒿、紫背天葵、菊花腦、魚腥草、枸杞等營養(yǎng)保健型蔬菜, 得到了越來越廣泛的開發(fā)利用,形成了珍稀特菜的開發(fā)熱潮和中外南北蔬菜大交匯的局面, 滿足了廣大消費(fèi)者吃西洋蔬菜、吃特菜的要求。一些野生蔬菜如苦荬菜、刺龍芽也已成為人們餐桌上的佳肴珍品。品種結(jié)構(gòu)正由以大路菜為主向多樣化、精細(xì)化轉(zhuǎn)變。

據(jù)中國農(nóng)科院果樹所調(diào)查統(tǒng)計(jì), 改革開放以來, 我國從國外引進(jìn)了1 700 余個(gè)果樹品種, 其中蘋果近750余個(gè)、梨150 余個(gè)、葡萄230 余個(gè)、桃50 余個(gè)、李40 余個(gè)、杏20 余個(gè)、櫻桃80 余個(gè)、南方常綠果樹350 余個(gè)、其它果樹100 余個(gè), 這些品種的引進(jìn)促進(jìn)了我國主栽品種的更新。我國20 世紀(jì)80 年代蘋果的栽培品種有20 余個(gè), 以國光、金冠、元帥系(普通型)、紅玉等為主, 占蘋果栽培面積的60%以上。近10 a 來, 由于大力更新老品種, 紅星、秦冠、國光等退出主導(dǎo)地位, 蘋果品種基本實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)化, 形成了以富士系、元帥系、嘎啦系、金冠等優(yōu)良品種為主的品種結(jié)構(gòu), 其中主栽品種富士系產(chǎn)量已達(dá)蘋果總產(chǎn)量的70%以上。

1.2..發(fā)展設(shè)施栽培, 豐富市場(chǎng)供應(yīng)

我國設(shè)施栽培歷史悠久, 為人類設(shè)施園藝的創(chuàng)立與發(fā)展作出過卓越貢獻(xiàn), 但由于種種原因一直發(fā)展緩慢,到1978 年, 全國園藝設(shè)施面積僅有5 300 多hm2。20 世紀(jì)80 年代中后期, 進(jìn)入大發(fā)展時(shí)期, 由初期的以塑料小拱棚、陽畦等小型設(shè)施為主, 發(fā)展到塑料大中棚、日光溫室和節(jié)能日光溫室、遮陽網(wǎng)覆蓋栽培、無土栽培、智能化大型連棟溫室等大型保護(hù)地設(shè)施類型[ 3] , 2008 年全國園藝設(shè)施面積約350 萬hm2 , 其中設(shè)施蔬菜約334 萬hm2,水果約7 萬hm2 , 花卉約6 萬hm2 , 其它約2 萬hm2。我國獨(dú)創(chuàng)的節(jié)能型日光溫室及其配套栽培技術(shù), 可在-10.~-20.條件下不加溫生產(chǎn)喜溫蔬菜、西(甜)瓜、草莓等, 其

節(jié)能技術(shù)居世界領(lǐng)先地位。在南方地區(qū)大面積推廣的遮陽網(wǎng)覆蓋栽培技術(shù), 一般地表溫度可降低4~ 6., 最大降溫效果可達(dá)19.以上, 并能抗御暴雨、雹災(zāi), 是南方夏季蔬菜抗災(zāi)、減災(zāi)和災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)。遮陽網(wǎng)覆蓋已成為我國夏季設(shè)施園藝栽培的主體技術(shù)。上述2 項(xiàng)重大技術(shù)的推廣應(yīng)用, 實(shí)現(xiàn)了長(zhǎng)期以來冬春和夏秋淡季蔬菜和超時(shí)令瓜果生產(chǎn)的重大技術(shù)難題, 實(shí)現(xiàn)了新鮮蔬菜瓜果的周年供應(yīng), 讓廣大城鄉(xiāng)居民實(shí)現(xiàn)了由有啥吃啥到吃啥有啥的歷史性跨越。20 世紀(jì)90 年代末期, 設(shè)施栽培技術(shù)開始大面積應(yīng)用于北方果樹栽培, 目前設(shè)施栽培的樹種主要有葡萄、桃、櫻桃、李、杏等, 改寫了我國冬春季節(jié)不能生產(chǎn)水果的歷史, 使水果供應(yīng)期延長(zhǎng)了60 d 左右。隨著設(shè)施園藝的發(fā)展, 設(shè)施生產(chǎn)領(lǐng)域開始由園藝拓展到其它種植業(yè)和畜牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè), 促進(jìn)了中國特色設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

1.3..推廣無公害技術(shù), 保障食品安全。

為了提高我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平, 2001 年農(nóng)業(yè)部啟動(dòng)了 無公害食品行動(dòng)計(jì)劃!, 各級(jí)推廣部門高度重視, 以 菜籃子!產(chǎn)品為重點(diǎn), 以控制農(nóng)殘污染為突破口,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為切入點(diǎn), 依據(jù)產(chǎn)地環(huán)境評(píng)估結(jié)果, 優(yōu)選生產(chǎn)基地, 組裝集成、示范推廣一系列包括高抗多抗品種、設(shè)施防護(hù)、頻振式殺蟲燈、生物農(nóng)藥、高效低毒化學(xué)農(nóng)藥等技術(shù)的無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程, 建設(shè)了一批標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地, 貫徹落實(shí)禁用高毒、高殘留農(nóng)藥規(guī)章制度確保90%以上的 菜籃子!產(chǎn)品達(dá)到無公害食品標(biāo)準(zhǔn)。如水果套袋技術(shù)是近年來果樹生產(chǎn)上大面積應(yīng)用的一項(xiàng)新技術(shù), 是改善果實(shí)外觀和提高質(zhì)量安全水平的關(guān)鍵措施之一, 使用后能顯著提高優(yōu)質(zhì)果率和經(jīng)濟(jì)效益。20 世紀(jì)80 年代末期, 我國開始引進(jìn)日本小林袋進(jìn)行紅富士蘋果套袋試驗(yàn)成功后, 又相繼引進(jìn)韓國和臺(tái)灣紙袋, 現(xiàn)已在蘋果、梨、桃、葡萄、香蕉、枇杷等水果上普遍應(yīng)用,平均667 m2 收入增加1 000 元以上。

1.4..改革栽培方式, 提高經(jīng)濟(jì)效益。

為了解決喬砧稀植果園樹冠培養(yǎng)期長(zhǎng)、結(jié)果晚、早期產(chǎn)量低、投資回收慢、管理難度大等問題, 20 世紀(jì)70年代中后期, 農(nóng)技人員開始總結(jié)推廣果樹矮化密植豐產(chǎn)栽培技術(shù)。過20 a 的努力, 水果單產(chǎn)水平大幅度提升, 總產(chǎn)量提高到4 600 萬t, 對(duì)滿足市場(chǎng)供應(yīng)起到了至關(guān)重要的作用。隨著樹齡的增長(zhǎng), 密植果園的弊端逐漸顯露, 樹密枝多早交叉, 樹旺直光照差, 經(jīng)濟(jì)效益提不高, 給管理帶來困難。因此, 20 世紀(jì)90 年代后期開始推廣合理栽植技術(shù), 充分滿足生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果需要, 取得了較好效果。過去每667 m2 種植56~ 83 株的喬化密植園和111 株以上的矮化中間砧果園, 通過間伐降低到55 株以下;而新建蘋果園則直接將喬化園密度調(diào)整到45 株/ 667m2 以下, 矮化中間砧果園調(diào)整到83 株/ 667m2 以下。新建柑橘園平地為45 株/ 667m2 , 山地為55 株/ 667m2。

2..主要成效和經(jīng)驗(yàn)。

2.1..主要成效。

2.1.1..生產(chǎn)快速發(fā)展, 產(chǎn)業(yè)規(guī)模世界第一。

2008 年全國園藝作物種植面積3 164 萬hm2 , 占全國種植業(yè)的20.2%, 其中蔬菜播種面積1 788 萬hm2 , 總產(chǎn)量5.9 億t;水果面積1 073 萬hm2、總產(chǎn)量1.1 億t;西甜瓜及草莓面積226 萬hm2、總產(chǎn)量7 881.3 萬t;花卉面積78 萬hm2 [5]。設(shè)施蔬菜發(fā)展尤為迅速。2008 年全國設(shè)施蔬菜334.6 萬hm2 , 比2000 年增長(zhǎng)78%, 其中大中棚141.3 萬hm2 , 小棚122.7 萬hm2 , 節(jié)能日光溫室56.93萬hm2。設(shè)施蔬菜總產(chǎn)量1.68 億t, 占整個(gè)蔬菜產(chǎn)量的25%, 比2000 年提高8 個(gè)百分點(diǎn)。20 世紀(jì)90 年代中期

以來, 我國設(shè)施蔬菜面積一直穩(wěn)居世界第一, 目前約占

世界的90%。

2.1.2..區(qū)域布局優(yōu)化, 產(chǎn)業(yè)素質(zhì)不斷增強(qiáng)。

園藝產(chǎn)品是我國較早進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)軌道的農(nóng)產(chǎn)品之一, 在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的驅(qū)動(dòng)下, 逐步形成了一大批各具特色的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。特別是在農(nóng)業(yè)部?jī)?yōu)勢(shì)區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略引導(dǎo)下, 各地進(jìn)一步加大了園藝產(chǎn)業(yè)布局的調(diào)整和優(yōu)化力度, 資源配置更加合理, 產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)更為突出, 區(qū)域布局更趨集中。蘋果形成渤海灣和西北黃土高原蘋果優(yōu)勢(shì)帶, 柑橘的長(zhǎng)江上中游、贛南# 湘南# 桂北、浙# 閩# 粵、鄂西# 湘西、特色柑橘生產(chǎn)基地5 個(gè)優(yōu)勢(shì)區(qū)建設(shè), 使蘋果和柑橘的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中度提高。南菜北運(yùn)基地、黃淮早春菜基地、西菜東調(diào)基地、冀魯豫秋菜基地和京北夏秋淡季菜基地等5大片商品菜基地得到穩(wěn)步發(fā)展;沿路(鐵路、高速公路、高等級(jí)公路)、沿海、沿江的規(guī)模蔬菜生產(chǎn)基地和出口蔬菜基地發(fā)展迅速[ 7]?；ɑ芑拘纬闪艘栽颇?、北京、上海、廣東、四川、河北為主的鮮切花生產(chǎn)區(qū)域, 以江蘇、浙江、四川、廣東、福建、海南為主的苗木和觀葉植物生產(chǎn)區(qū)域, 以江蘇、廣東、浙江、福建、四川為主的盆景生產(chǎn)區(qū)域, 以四川、云南、上海、遼寧、陜西、甘肅為主的種球(種苗)生產(chǎn)區(qū)域。園藝生產(chǎn)的集約化程度不斷提高, 新型現(xiàn)代栽培技術(shù)大量應(yīng)用, 栽培模式不斷創(chuàng)新, 節(jié)能日光溫室等中國特色園藝設(shè)施栽培技術(shù)取得了巨大成就, 工廠化育苗、無病毒苗木繁育、長(zhǎng)季節(jié)栽培等現(xiàn)代設(shè)施園 藝栽培技術(shù)已接近或達(dá)到國際先進(jìn)水平。園藝產(chǎn)品采后商品化處理、保鮮、包裝、儲(chǔ)運(yùn)和精深加工能力有所增強(qiáng), 促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力及附加值的提高。扶持建設(shè)了一批園藝產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、拍賣市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)和物流配送體系, 品牌和商標(biāo)經(jīng)營開始起步, 園藝產(chǎn)品營銷體系建設(shè)健康發(fā)展。

2.2..取得的經(jīng)驗(yàn)。

2.2.1..爭(zhēng)取財(cái)政支持, 加大扶持力度。

加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),積極爭(zhēng)取支持園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策和措施。通過948個(gè)技術(shù)引進(jìn)專項(xiàng), 進(jìn)一步加大對(duì)園藝產(chǎn)品優(yōu)良種質(zhì)資源、采后處理和加工增值技術(shù)裝備等產(chǎn)業(yè)技術(shù)引進(jìn)的支持力度;通過 豐收計(jì)劃!、優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品重大技術(shù)推廣項(xiàng)目!等專項(xiàng), 加大對(duì)園藝產(chǎn)品新品種、新技術(shù)示范推廣, 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)集成示范和無公害園藝產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的支持力度;在 種子工程!和 農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)!專項(xiàng)中, 加大良種繁育中心、工廠化育苗中心建設(shè)的投資力度;把園藝產(chǎn)業(yè)納入 沃土工程!、旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)!測(cè)土配方施肥!等國家的財(cái)政支農(nóng)資金中統(tǒng)籌安排。實(shí)行積極的信貸扶持政策, 增加小額貸款規(guī)模及貼息,引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)加大對(duì)園藝產(chǎn)品生產(chǎn)大戶、專業(yè)協(xié)會(huì)、農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織和信譽(yù)度高、帶動(dòng)面大、對(duì)農(nóng)民增收貢獻(xiàn)大的龍頭企業(yè)的支持力度;建立多元化的投資機(jī)制,拓寬投融資渠道, 廣泛吸納社會(huì)資本進(jìn)入園藝產(chǎn)業(yè)。

2.2.2..積極開發(fā)創(chuàng)新, 提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì)。

一是鼓勵(lì)新品種、新技術(shù)、新材料、新設(shè)備的研發(fā), 盡快選育一批品質(zhì) 優(yōu)良、具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新品種。二是加大科技入戶!工程實(shí)施力度, 加強(qiáng)先進(jìn)實(shí)用園藝技術(shù)的集成示范、推廣和培訓(xùn), 重點(diǎn)加強(qiáng)降本提質(zhì)增效技術(shù)的組裝集成和優(yōu)良新品種、測(cè)土配方施肥、果實(shí)套袋等重大技術(shù)的推廣。三是加強(qiáng)產(chǎn)品采后處理、保鮮、包裝、儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)的開發(fā), 提高采后處理水平和能力, 改善產(chǎn)品外觀質(zhì)量。四是推進(jìn)園藝產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè), 把園藝產(chǎn)品作為推進(jìn)種植業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的先導(dǎo)抓緊規(guī)劃實(shí)施。五是繼續(xù)以園藝產(chǎn)品為主, 開展 無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地縣!創(chuàng)建活動(dòng), 推進(jìn)園藝產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度建設(shè), 推行產(chǎn)品檔案管理

制。..前景展望。

3.1..園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境進(jìn)一步改善。

一是我國進(jìn)入全面建設(shè)小康社會(huì)新階段, 城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高, 國民消費(fèi)從溫飽型轉(zhuǎn)入健康型,對(duì)無污染園藝產(chǎn)品的需求將大幅度增長(zhǎng), 園藝產(chǎn)品占城鄉(xiāng)居民日常消費(fèi)支出的比例將明顯提高。同時(shí), 隨著未來我國人口總量的增加, 城市化進(jìn)程加快, 對(duì)園藝產(chǎn)品的市場(chǎng)需求仍將保持剛性增長(zhǎng), 也將拉動(dòng)我國園藝產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。二是伴隨農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)國際化的潮流, 我國勞動(dòng)密集型園藝產(chǎn)業(yè)的比較優(yōu)勢(shì)將更顯突出, 這將有利于擴(kuò)大我國園藝產(chǎn)品的國際市場(chǎng)份額, 更好地抵御國外產(chǎn)品的 入侵!, 為我國園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供較大的國內(nèi)外市場(chǎng)空間。三是隨著我國小城鎮(zhèn)建設(shè)步伐的加快, 對(duì)農(nóng)村富余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移和就業(yè)提出了更高的要求, 需要積極推進(jìn)勞動(dòng)密集型園藝產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展和鏈條的延伸, 為社會(huì)創(chuàng)造更多的就業(yè)機(jī)會(huì), 就近吸納了農(nóng)村富余勞動(dòng)力。

3.2..園藝產(chǎn)品市場(chǎng)需求會(huì)繼續(xù)增長(zhǎng)。

園藝產(chǎn)品是集營養(yǎng)保健功能和精神文化享受于一體的特殊的日常消費(fèi)品, 其需求必然隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展而不斷增長(zhǎng), 在國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品中的地位不斷提升。雖然目前我國國內(nèi)市場(chǎng)處于數(shù)量型的相對(duì)飽和狀態(tài), 但隨著人口增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、生活質(zhì)量提高, 國內(nèi)市場(chǎng)需求仍將不斷擴(kuò)大。國際市場(chǎng)需求一直保持增長(zhǎng)的趨勢(shì), 世界園藝產(chǎn)品總消費(fèi)量逐年上升, 然而, 發(fā)達(dá)國家的園藝生產(chǎn)正在逐步萎縮, 園藝產(chǎn)品自給率不斷下降。在國內(nèi)、國際市場(chǎng)的拉動(dòng)下, 我國園藝產(chǎn)業(yè)將有更多的發(fā)展空間。

3.3..園藝產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)會(huì)繼續(xù)保持。

一是具有優(yōu)越的自然條件和豐富的種質(zhì)資源。我國土壤類型多樣, 加上地形、降雨、光照等多變的自然條件, 構(gòu)成了多種農(nóng)業(yè)生態(tài)類型, 幾乎世界上所有園藝作物都能找到其最適宜的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培區(qū)域, 利用氣候差異還可以調(diào)節(jié)上市季節(jié), 延長(zhǎng)應(yīng)市期, 實(shí)現(xiàn)周年供應(yīng)?？茖W(xué)利用好多樣化的生態(tài)資源, 更好地滿足市場(chǎng)需求,可以有效提升競(jìng)爭(zhēng)力。

二是具有相對(duì)低廉的勞動(dòng)力成本。園藝產(chǎn)品生產(chǎn)及加工屬于典型的勞動(dòng)和技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè), 我國擁有豐富的勞動(dòng)力資源, 勞動(dòng)力成本相對(duì)較低, 園藝產(chǎn)品的生產(chǎn)成本顯著低于發(fā)達(dá)國家, 參與國際競(jìng)爭(zhēng)的回旋余地大。我國優(yōu)質(zhì)蘋果的生產(chǎn)成本為1.0 元/ kg, 約為法國、美國、智利等國的1/ 3~ 1/ 5。

三是具有健全的科研隊(duì)伍。我國園藝產(chǎn)業(yè)歷史悠久, 特別是隨著我國科教興國戰(zhàn)略的實(shí)施, 積累了大量科技攻關(guān)的成果、先進(jìn)栽培技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。形成了眾多適應(yīng)現(xiàn)代集約化商品生產(chǎn)需要的新技術(shù)和成果, 如柑橘無病毒容器苗應(yīng)用、蘋果套袋、設(shè)施蔬菜與花卉等。這些科研力量和研究成果成為我國園藝產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展和國際競(jìng)爭(zhēng)力的提升的有利支撐。非價(jià)格因素競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì), 充分利用同根、同祖和地緣優(yōu)勢(shì)帶來的園藝文化消費(fèi)理念及需求, 積極發(fā)展與之適應(yīng)的園藝產(chǎn)品生產(chǎn)和營銷, 必將有利于拓展園藝產(chǎn)品的國內(nèi)外市場(chǎng), 帶動(dòng)我國園藝產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

3.4..園藝技術(shù)發(fā)展更加安全優(yōu)質(zhì)高效。

一是改善基礎(chǔ)設(shè)施與技術(shù)裝備條件, 提高綜合生產(chǎn)能力。加強(qiáng)園地基礎(chǔ)設(shè)施和保護(hù)地設(shè)施建設(shè), 提高抗御自然災(zāi)害能力;加強(qiáng)蔬菜集約化育苗設(shè)施建設(shè), 提高優(yōu)質(zhì)種苗集中供應(yīng)能力;加強(qiáng)品種改良、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、設(shè)施栽培技術(shù)的開發(fā)研究, 提高產(chǎn)品的生產(chǎn)能力;加強(qiáng)防蟲網(wǎng)、頻振式殺蟲燈、黃(藍(lán))色誘蟲板等技術(shù)裝備, 提高質(zhì)量安全保障能力;加強(qiáng)冷鏈設(shè)施建設(shè), 提高貯運(yùn)保鮮能力。

二是加大技術(shù)創(chuàng)新和推廣力度, 提高產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力。創(chuàng)新一批有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新品種、新技術(shù)、新材料、新設(shè)備, 滿足園藝生產(chǎn)發(fā)展的需求。加大先進(jìn)實(shí)用園藝技術(shù)的集成、示范、培訓(xùn)力度, 提高新技術(shù)、新成果、新品種、新材料的入戶率和轉(zhuǎn)化率。繼續(xù)在全國范圍內(nèi)進(jìn)行園藝技術(shù)培訓(xùn)工作, 用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)武裝基層技術(shù)人員, 提高它們的技術(shù)推廣和服務(wù)能力。

三是推行商品化處理與加工, 提高產(chǎn)品采后產(chǎn)值。加強(qiáng)園藝產(chǎn)品采后分級(jí)、包裝等商品化處理以及貯運(yùn)設(shè)備和技術(shù)的研發(fā)和推廣, 提高商品化處理率和處理水平, 改善產(chǎn)品外觀質(zhì)量。加強(qiáng)園藝產(chǎn)品加工設(shè)備和生產(chǎn)工藝研究與推廣, 促進(jìn)園藝作物加工業(yè)向深加工、精加工方向發(fā)展, 提高加工轉(zhuǎn)化率, 增加產(chǎn)品附加值。

我相信在不遠(yuǎn)的將來中國的園藝產(chǎn)業(yè)會(huì)更上一層樓，人民的生活也會(huì)更好，幸福指數(shù)也會(huì)上升。

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