第一篇：部分中藥粉末和切片觀察

根：

甘草：根橫切面：①木栓層為數(shù)列紅棕色細胞（粉甘草外皮已除去），皮層窄。②韌皮部和木質(zhì)部中有晶鞘纖維束。③束間形成層不明顯，射線明顯，有裂隙。④導管常單個或2～3個成群。⑤根中心無髓，根莖中心有髓，⑤薄壁細胞含淀粉粒及棕色塊狀物。

人參：主根橫切面：木栓層；皮層窄，韌皮部散有樹脂道，內(nèi)含黃色分泌物；形成層環(huán)明顯，導管單個散在或數(shù)個相聚，斷續(xù)排列成放射狀；導管旁偶有非木化的纖維；薄壁細胞含草酸鈣簇晶和細小淀粉粒。

黃連：黃連橫切面：

1、木栓層數(shù)列細胞。

2、皮層：寬廣，有單個或成群的石細胞散在，黃色。

3、中柱鞘纖維束木化，伴有少數(shù)石細胞，鮮黃色。

4、維管束外韌型，斷續(xù)環(huán)列，束間形成層不明顯，木質(zhì)部細胞均木化，射線寬窄不一。

5、髓部均為薄壁細胞，無石細胞。

6、薄壁細胞含淀粉粒。

商陸：商陸根橫切面（直徑約1.5cm）① 木栓層為數(shù)列細胞。② 皮層較窄。③ 異常維管束斷續(xù)排列成數(shù)輪；維管束外韌型，形成層連續(xù)成環(huán)；木質(zhì)部有導管、木纖維和木薄壁細胞。④ 中央有正常維管束。薄壁細胞含草酸鈣針晶束。何首烏：塊根橫切面① 木栓層為數(shù)列細胞，含紅棕色物質(zhì)。② 在木栓層的內(nèi)方和韌皮部的外側(cè)組織中有異常維管束，一種是單個的維管束，另一種是復合維管束，均為外韌型。

③ 中央維管束形成層呈環(huán)狀，導管較少，有管胞及少數(shù)木纖維，中心為初生木質(zhì)部。薄壁細胞含有淀粉粒及草酸鈣簇晶。

莖 關(guān)木通：藤莖（直徑1.3cm）的橫切面：殘余木栓層為數(shù)列方形或長方形細胞，稍徑向排列。栓內(nèi)層為30～40列扁平的薄壁細胞。中柱鞘部位有微木化的纖維群，斷續(xù)環(huán)列，有時可見石細胞存在。韌皮部常有裂隙；初生韌皮部扁壓的篩管與韌皮薄壁細胞相間呈層排列，次生韌皮部細胞類圓形，排列緊密。形成層明顯，連成環(huán)狀。木質(zhì)部寬廣，約占橫切面半徑的3/5～4/5，大形導管與小形導管相間形成明顯的輪層。髓部常壓縮成條狀。初生射線較寬而長，寬10～20列細胞，次生射線較窄而短，寬5～10列細胞。薄壁細胞和射線細胞均含有細小的淀粉粒及草酸鈣簇晶。

山木通：莖橫切面：（1）韌皮纖維束與射線厚壁細胞相連接構(gòu)成厚壁組織環(huán)帶，通常為二層，同心排列，每條環(huán)帶有1-3層細胞；射線厚壁細胞向內(nèi)延伸，使整個厚壁組織環(huán)帶呈波浪形，有時其各部不連接，兩條環(huán)帶間有切向排列的纖維和頹廢的篩管群。形成層不明顯。木質(zhì)部占絕大部分，除射線細胞外，壁均木化。年輪明顯，春材導管大型，環(huán)狀排列，秋材主為纖維和木薄壁細胞；初生射線約12條，次生射線少而短。髓部較小，細胞壁木化。

（2）小木通韌皮部有兩條波浪狀彎曲的厚壁組織環(huán)帶與韌皮薄壁組織相間排列，環(huán)帶的峰部為纖維束，谷部為厚壁細胞，處于射線部位；峰部的內(nèi)側(cè)有一條切向的韌皮纖維束帶與峰的兩端相連接而形成一個弓形框狀，每一維管束中約有兩個弓形框，徑向排列，射線處厚壁細胞徑向延長。木質(zhì)部年輪不明顯，導管散在。皮 肉桂：①木栓細胞數(shù)列，最內(nèi)層細胞外壁特厚，木化。②皮層散有石細胞、油細胞及黏液細胞。③中柱鞘部位有石細胞群，斷續(xù)排列成環(huán)層，外側(cè)伴有纖維束，石細胞通常外壁較薄。韌皮部射線寬1～2列細胞，含細小草酸鈣針晶；纖維單個散在或2～3個成束；油細胞隨處可見。薄壁細胞含淀粉粒。

杜仲：①落皮層殘存，內(nèi)側(cè)有數(shù)個木栓組織層帶，木栓細胞內(nèi)壁特別增厚且木化，兩層帶間為頹廢的皮層組織，細胞壁木化。②韌皮部有5～7條石細胞環(huán)帶，并伴有少數(shù)纖維。射線2～3列細胞，近栓內(nèi)層時向一方偏斜。③白色橡膠質(zhì)（絲狀或團塊狀）隨處可見，以韌皮部為多。

粉末

甘草粉末：淡棕黃色。①晶鞘纖維成束，壁厚，草酸鈣方晶大至30μm.②具緣紋孔導管較大。③淀粉粒多為單粒，卵圓形或橢圓形，臍點點狀。④木栓細胞多角形、紅棕色。⑤可見形狀不一的棕色塊狀物。黃連粉末

味連（1）石細胞：鮮黃色，類圓形、類方形、類多角形，長徑30～75μm，層紋和孔溝明顯。（2）中柱鞘纖維：鮮黃色，長梭形或紡錘形，壁厚，單紋孔。（3）木纖維：鮮黃色，壁稍厚，有稀疏點狀紋孔。（4）鱗葉表皮細胞綠黃色或黃棕色，長方形或長多角形，壁微波狀彎曲，或作連珠狀增厚。（5）導管：具緣紋孔或孔紋導管。尚有少數(shù)螺紋或網(wǎng)紋導管。雅連：與味連相似，但石細胞較大，較多。云連：無石細胞和中柱鞘纖維。

關(guān)木通粉末：淡黃色。①導管碎片較多，巨大的導管直徑可至370μm，以具緣紋孔導管居多。② 中柱鞘纖維成束或離散，長梭形，末端稍尖。③ 石細胞稀少，類方形、類三角形或類多角形。④木薄壁細胞類方形、長方形或類多角形，壁木化。⑤ 木纖維多成束，常與導管或木薄壁細胞連接，呈長梭狀。⑥草酸鈣簇晶，直徑15～26～50μm。⑦木栓層碎片較少，表面觀木栓細胞多角形，壁薄。

川木通粉末：淡黃色。①韌皮纖維多成束存在，呈長梭形，直徑25～35μm，末端圓鈍或稍尖，壁厚腔小，木化，孔溝明顯。②木栓細胞黃色，多角形。③石細胞易見，數(shù)個成群或單個散在，類方形或類長方形，直徑50～60μm，有時長徑可達80μm，壁較薄，外壁光滑狀，內(nèi)壁呈連珠狀，胞腔較大。④未見淀粉粒。⑤未見草酸鈣簇晶。⑥木纖維多見，大多成束，呈長梭形，直徑25～45μm，末端鈍圓或平截，壁連珠狀增厚，紋孔明顯。⑦具緣紋孔導管多見，大小不一，直徑多25μm以上，最大可達100μm以上，具緣紋孔長梭形，排列規(guī)則。⑧具緣紋孔管胞未見。

區(qū)別：川木通薄壁細胞中不含淀粉粒及草酸鈣簇晶;關(guān)木通薄壁細胞中含淀粉粒及草酸鈣簇晶。

大黃粉末：掌葉大黃粉末淡黃棕色。① 草酸鈣簇晶大而多，直徑21μm～125μm，棱角大多短鈍。② 淀粉粒單粒呈圓球形或長圓形，復粒由2～5（～7）分粒組成。③ 導管多為網(wǎng)紋，并有具緣紋孔及細小螺紋導管，直徑11μm～140μm，非木化。

地骨皮解離組織及粉末特征：①纖維梭形或紡綞形，末端鈍圓，長110～230μm，直徑24～48μm，壁中等厚，木化或微木化，可見稀疏斜紋孔。②石細胞稀少，類圓形或類長圓形，直徑45～75μm，長可達110μm，壁薄，木化或微木化，具少數(shù)類圓形紋孔。③木栓細胞棕色，多角形，垂周壁平直，有的微木化。④草酸鈣砂晶很多，隨處可見，常充滿于薄壁細胞中。⑤淀粉粒很多，球形或類球形，直徑5～8～20μm，大粒者可見點狀或飛鳥狀臍點，?？梢姀土４嬖?，復粒由2～8粒復合而成。

厚樸粉末：纖維窄長條狀，寬19～31μm，末端漸尖，極少數(shù)邊緣有微波狀突起，胞腔較窄，孔溝不明顯。篩管細胞易察見，篩孔明顯，有時側(cè)壁上數(shù)個篩域連在一起，亦可見到篩板碎片。草酸鈣方晶較少，直徑5～12.5μm，棒狀結(jié)晶較多，長5～12.5μm.

第二篇：中藥鑒定粉末類

花類 丁香

花粉粒

表皮細胞

油室碎片

金銀花：1.腺毛較多，2 種類型，非腺毛極多，表面有微細疣狀突起，有的有角質(zhì)螺旋紋

2.草酸鈣簇晶散在，棱角細尖

3.花粉粒類圓形，外壁表面有細密短刺及圓形細顆粒狀雕紋，有 3 孔溝

花粉粒 1 腺毛

非腺毛

紅花：1.花粉粒類圓形，橢圓形，橄欖形，有 3 萌發(fā)孔，外壁有刺齒及疣狀雕紋

2.分泌管碎片可見，分泌細胞長管道狀連接，充滿黃棕色至紅棕色分泌物

3.花瓣頂端表皮細胞外壁突起呈短絨毛狀，壁呈波狀彎曲

4.柱頭及花柱上部表皮細胞分化成圓錐形單細胞毛

紅花花冠分泌管&螺紋導管

紅花花粉粒

紅花花冠頂端上表皮細胞

紅花花柱表皮細胞

果實類 五味子：1.藥材呈不規(guī)則的球形或扁球形

2.表面紅色，紫紅色，暗紅色或黑紅色，皺縮，油潤，有的出現(xiàn)白霜

3.果肉柔軟，種子腎形，棕黃色，有光澤，種皮薄而脆。

4.果肉氣微 i，味酸，種子破碎后有香氣，味辛微苦 顯微：1.種皮表皮石細胞表面觀呈多角形或長多角形，壁厚，孔溝細密，含深棕色物

2.種皮內(nèi)層石細胞呈多角形，類圓形或不規(guī)則形，壁稍厚，紋孔較大

3.果皮表皮油細胞表面觀類多角形，可見角質(zhì)線紋向四周射出

4.中果皮細胞皺縮，含暗棕色物

5.淀粉粒類圓形或多角形，可見臍點，偶見復粒

6.胚乳細胞含脂肪油滴及糊粉粒

果表皮石細胞表面觀

種皮外層石細胞

五味子內(nèi)層石細胞

五味子外果皮石細胞與油細胞

補骨脂：1.藥材呈腎形，表面黑色，黑褐色或灰褐色，有細微網(wǎng)狀皺紋

2.頂端圓鈍，有小突起，凹側(cè)有果梗痕。

3.質(zhì)硬，果皮薄，與種子不易分離

4.種子 1 枚，光滑，種臍位于凹側(cè)一端，呈突起的點狀，另一端有微突起合點

5.子葉 2 枚，黃白色，富油質(zhì)，微有香 氣，味 辛 微 苦。

柵狀細胞胞腔 V 型

柵狀細胞表面觀

柵狀細胞底面觀

柵狀細胞與支持細胞

支持細胞頂面觀

壁內(nèi)腺

小茴香：1.網(wǎng)紋細胞棕色，類長方形或類圓形，木化，具卵圓形網(wǎng)狀壁孔

2.油管碎片呈黃棕色至紅棕色，分泌細胞呈扁平多角形，內(nèi)含深色分泌物

3.內(nèi)果皮細胞狹長形，以其長軸相互作不規(guī)則方向嵌列

4.內(nèi)胚乳細胞呈多角形，無色，壁頗厚，含多數(shù)糊粉粒，糊粉粒中有細小簇狀結(jié)晶

5.可見果皮表皮碎片和木薄壁細胞

網(wǎng)紋細胞&內(nèi)果皮細胞

油管碎片

內(nèi)胚乳&糊粉粒

檳榔

麻黃粉末：棕色或綠色，味苦澀。鏡檢：①表皮組織歲片甚多，細胞呈長方形，具厚的角質(zhì)層；②氣孔特異，內(nèi)陷，保衛(wèi)細胞側(cè)面觀呈啞鈴形或電話聽筒狀；③纖維多呈束，胞腔常不明顯，壁上附有眾多細小的砂晶，稱為嵌晶纖維；④可見棕色塊狀物。

氣孔及保衛(wèi)細胞側(cè)面觀

嵌晶纖維

棕色塊

薄荷：1.表皮細胞垂周壁呈波狀彎曲，有眾多直軸式氣孔

2.腺鱗的腺頭呈扁圓球形，由 8個分泌細胞排列成輻射狀

3.腺頭外圍有角質(zhì)層，在分泌細胞的間隙處有淺黃色油質(zhì)

4.腺柄單細胞，極短，四周表皮細胞作輻射狀排列

5.腺毛為單細胞頭，單細胞柄，非腺毛由 2-8 個細胞組成，壁厚，有疣狀突起

表皮細胞-直軸式氣孔

腺鱗&小腺毛

薄荷非腺毛

薄荷橙皮苷 穿心蓮：①

含鐘乳體細胞甚多，卵形、橢圓形、長圓形，長 48~210μm，直徑32~67μm，內(nèi)含圓形、長橢圓形、小卵狀或棒狀鐘乳體；直徑約至 36μm，長約至 180μm，層紋波狀。

② 氣孔直軸式，副衛(wèi)細胞大小懸殊，少數(shù)為不定式。

③

腺鱗頭部扁球形，4、6 或 8 細胞，柄極短。

④ 非腺毛圓錐形，l~4 細胞，長至 160μm，先端鈍圓，基部直徑至 40μm，表 表面具角質(zhì)線紋。

鐘乳體&雙鐘乳體

腺鱗

非腺毛

茯苓粉末：乳白色。鏡檢：①具不規(guī)則顆粒狀團塊或末端鈍圓的分枝狀團塊無色。②菌絲無色或棕色，稍彎曲，有分枝，直徑 3-8μm。粉末用 5%氫氧化鉀或水合氯醛溶液裝片，則團塊溶化，露出菌絲

菌絲團

菌絲

豬苓粉末：鏡檢：①菌絲團大多無色（內(nèi)部菌絲），少數(shù)棕色（外層菌絲）。②菌絲細長，大多無色，少數(shù)棕色，有分枝或局部膨大呈結(jié)節(jié)狀。草酸鈣方晶呈八面體、雙錐形或不規(guī) 則 多 面 體，直 徑 3-64μm。

全蝎粉末：粉末黃棕色。① 體壁碎片外表皮表面觀呈多角形網(wǎng)格樣紋理，一邊微尖突，密布細小顆粒，可見凸起的圓形毛窩，剛毛常于基部斷離；斷面觀內(nèi)、外表皮縱貫較多微細孔道；未角化外表皮呈類圓形凸起。

② 橫紋肌纖維側(cè)面觀明帶較寬，中有一暗線，暗帶有致密的短縱紋理。

③ 剛毛體部具縱直紋理，髓腔細窄。

④有 脂肪油滴。

蘄蛇粉末：淡黃色或黃白色。

① 角質(zhì)鱗片近無色或淡黃色，側(cè)面觀具半圓形或乳頭狀突起；表面觀呈類圓形或類多角形隆起，復瓦狀排列，布有淡灰色或淡棕色細顆粒狀物。

② 表皮表面觀細胞界限不清楚，密布暗棕色色素顆粒，多聚集成不規(guī)則網(wǎng)狀或分枝狀。

③ 橫紋肌纖維較多，多呈薄片狀，邊緣較平直，有細密橫紋，明暗相間；橫斷面圓形或類橢圓形，有小孔或裂隙。

④ 骨碎片呈不規(guī)則碎塊，骨陷窩類圓或梭形，大多同方向排列，骨小管較細，有的表面可見細密的斜行交錯紋理。

梅花茸粉末：淡黃色。①表皮角質(zhì)層表面顆粒狀，茸毛脫落后的毛窩圓洞狀。

②茸毛的毛干表面由扁平細胞(鱗片)呈覆瓦狀排列的毛小皮包圍，細胞的游離緣指向毛尖，皮質(zhì)有棕色色素，髓質(zhì)斷續(xù)或無入毛根常與毛囊相連，基部膨大作撕裂狀。

③骨碎片表面有縱紋及點狀孔隙；骨陷窩呈類圓形或類梭形，邊緣骨小管呈放射狀

溝紋。橫斷面可見大的圓孔洞。④未骨化組織表面具多數(shù)不規(guī)則的塊狀突起物。⑤骨化梭形細胞多散在。

第三篇：中藥鑒定部分歸納

中藥鑒定學

部分內(nèi)容歸納總結(jié)

一、來源

（一）植物藥類

1.蚌殼蕨科：（1）根莖: 狗脊 2.鱗毛蕨科：（1）根莖：綿馬貫眾

3.蓼科：（1）根及根莖：大黃（2）塊根：何首烏（3）葉：蓼大青葉

4.莧科：（1）根：牛膝、川牛膝 5.商陸科：（1）根：商陸 6.石竹科：（1）根：銀柴胡 7.毛茛科：（1）根及根莖：威靈仙（2）根莖：黃連（3）塊根：川烏、草烏、附子（4）根：白芍、赤芍（5）根皮：牡丹皮。（6）藤莖：川木通

8.防己科：（1）根：防己（2）根莖：北豆根

9.罌粟科：（1）塊莖：延胡索 10.十字花科：（1）根：板藍根（2）葉：大青葉（3）莖葉加工品：青黛11.薔薇科：（1）根:地榆（2）葉:枇杷葉

12.豆科：（1）根：苦參、葛根、黃芪

（2）根及根莖：山豆根、甘草（3）心材：蘇木、降香（4）藤莖：雞血藤（5）葉：番瀉葉 13.遠志科：（1）根：遠志 14.葡萄科：（1）塊根：白蘞 15.五加科：（1）根：人參、西洋參、三七（2）根皮：五加皮（3）莖髓：通草

16.傘形科：（1）根：白芷、當歸、前胡、防風、柴胡、北沙參（2）根莖及根：羌活、藁本（3）根莖：川芎

17.龍膽科：（1）根及根莖：龍

膽（2）根：秦艽

18.蘿藦科：（1）根及根莖：徐長卿（2）根皮：香加皮 19.紫草科：（1）根：紫草 20.唇形科：（1）根及根莖：丹參（2）根：黃芩（3）葉：紫蘇葉

21.玄參科：（1）根：玄參（2）塊根：地黃（3）根莖：胡黃連 22.茜草科：（1）根：巴戟天（2）根及根莖：茜草（3）帶鉤莖枝：鉤藤 23.川續(xù)斷科：（1）根：續(xù)斷 24.葫蘆科：（1）根：天花粉 25.桔?？疲海?）根：桔梗、黨參、南沙參

26.菊科：（1）根：木香、川木香（2）根莖：白術(shù)、蒼術(shù)（3）根及根莖：紫菀

27.黑三棱科：（1）塊莖：三棱 28.澤瀉科：（1）塊莖：澤瀉 29.莎草科：（1）根莖：香附 30.天南星科：（1）塊莖：天南星、半夏（2）根莖：石菖蒲 31.百部科：（1）塊根：百部 32.百合科：（1）鱗莖：川貝母、浙貝母（2）根莖：黃精、知母（3）塊根：麥冬、天冬 33.薯蕷科：（1）根莖：山藥 34.鳶尾科：（1）根莖：射干 35.姜科：（1）根莖：莪術(shù)、姜黃（2）塊根：郁金

36.蘭科：（1）塊莖：天麻、白及

37.木通科：（1）藤莖：大血藤 38.瑞香科：（1）含樹脂心材：沉香

40.?？疲海?）根皮：桑白皮（2）葉：桑葉

41.木蘭科：（1）干、枝、根皮：

厚樸

42.樟科：（1）樹皮：肉桂 43.杜仲科：（1）樹皮：杜仲 44.蕓香科：（1）去栓皮樹皮：黃柏（2）根皮：白鮮皮 45.木犀科：（1）枝、干皮：秦皮

46.茄科：（1）根皮：地骨皮 47.柏科：（1）枝稍及葉：側(cè)柏葉

48.夾竹桃科：（1）羅布麻葉 60.桑寄生科：（1）帶葉莖枝：槲寄生

二、性狀

（一）表面：

1.具網(wǎng)紋：大黃、延胡索、黃芩、木香。

2.具橫長皮孔：何首烏、川牛膝、白芍、赤芍、板藍根、甘草、黃芪、白芷、當歸、前胡、防風、南柴胡、玄參、鮮地黃、續(xù)斷、天花粉、桔梗、黨參、牡丹皮、肉桂、黃柏、秦皮（干皮）。3.具點狀皮孔：北沙參 4.根頭具疣狀突起：銀柴胡、板藍根、黨參。

5.具瘤狀突起：川烏、附子、三

七、白術(shù)、川芎。

6.具橫溝或橫曲紋：防己、巴戟天、生地、蒼術(shù)。

7.具凹陷莖痕：延胡索、人參、三

七、天南星、半夏、黃精、玉竹、白術(shù)、白芷、藁本、川芎、桔梗。

8.具蘆頭：人參、桔梗、南沙參。9.具橫皺紋：遠志、龍膽、百部。10.具環(huán)紋：人參、西洋參、前胡、防風、黨參、南沙參。11.具殘留葉鞘：板藍根、銀柴胡、當歸、知母、石菖蒲（不呈

纖維狀）、前胡、防風、柴胡（呈纖維狀）。

12.具凹陷須根痕：銀柴胡 13.具扭曲縱紋或縱溝：秦艽、紫草、黃芩、續(xù)斷。

14.具環(huán)節(jié)：黃連、羌活、川芎、胡黃連、蒼術(shù)、三棱、澤瀉、石菖蒲、黃精、玉竹、知母、香附、莪術(shù)、姜黃、天麻、白及。15.栓皮易鱗片狀剝落：丹參、香加皮、地骨皮。

16.凹陷莖痕周圍具麻點狀須根痕：天南星、半夏。18.葉基不對稱：番瀉葉。19.具毛茸：狗脊、枇杷葉、番瀉葉

20.葉全緣：番瀉葉

21.葉緣具鋸齒：桑葉、紫蘇葉、枇杷葉（下半部）。

22.刻劃顯油痕：厚樸、肉桂、23.內(nèi)表析出閃亮小結(jié)晶：厚樸、牡丹皮。

（二）斷面：

1.具放射紋：大黃（根）、銀柴胡、白芍、赤芍、黃連、防己（車輪紋）、地榆、甘草、黃芪、羌活、丹參、玄參、鮮地黃、續(xù)斷、天花粉、木香、白術(shù)、大血藤（車輪紋）。

2.具同心環(huán)狀筋脈點：懷牛膝、川牛膝、商陸。

3.具多角形或波狀環(huán)紋：川烏、附子、川芎。

4.具樹脂道或油點：人參、西洋參、三七（樹脂道點）；白芷、當歸、羌活、前胡、川芎、木香、白術(shù)、蒼術(shù)、石菖蒲。5.角質(zhì)：懷牛膝、附子（黑順片、白附片）、白芍、延胡索、人參（紅參）、北沙參、白術(shù)（烘）、百部、黃精、莪術(shù)、姜黃、郁金、天麻、白芨。

6.有粉性或粉性：何首烏、防己、甘草、黃芪（有粉性）；川烏、葛根、白芷、天花粉、天南星、半夏、川貝母、浙貝母、山藥（粉性）

7.纖維性：葛根、甘草、黃芪、藁本、南柴胡、石菖蒲、厚樸、秦皮（枝皮）、桑白皮。8．層狀纖維性：北柴胡、黃柏、秦皮（干皮）。

9.顆粒性：大黃、山藥、澤瀉、肉桂、厚樸。

（三）氣味：

1.具芳香氣：白芷、當歸、羌活、前胡、川芎、藁本、木香、白術(shù)、蒼術(shù)、莪術(shù)、姜黃、郁金、2.味極苦：黃連、胡黃連、龍膽。3.味辛辣麻舌：川烏、附子。

二、顯微

（一）石細胞：

1.木栓層：黨參、黃芩、白術(shù)、蒼術(shù)、杜仲。

2.栓內(nèi)層或皮層：防己、附子、黃芩、玄參、地黃、巴戟天、雞血藤、厚樸、肉桂、杜仲、黃柏、秦皮。

3.韌皮部：黃連、黃芪、黃芩、關(guān)木通、雞血藤、肉桂、杜仲、黃柏、秦皮。

4.分枝狀：厚樸、黃柏。5.三面增厚：肉桂、麥冬。

（二）纖維束：

1.皮層：草麻黃、黃柏、秦皮。2.韌皮部：黃連、甘草、黃芪、黃芩、雞血藤、厚樸、肉桂、杜仲、黃柏、秦皮。

3.木質(zhì)部：北柴胡、丹參、甘草、黃芪、白術(shù) 蒼術(shù)。

4.晶纖維：甘草 石菖蒲、雞血藤、黃柏、番瀉葉

（三）分泌組織：

1.油室：白芷、川芎（皮層及韌皮部）、當歸（韌皮部）、木香（所有薄壁組織中）白術(shù)（皮層、韌皮部、木射線）、蒼術(shù)（皮層、射線、髓部）

2.油細胞：石菖蒲（薄壁組織）、厚樸、肉桂（皮層、韌皮部）3.乳管：桔梗、黨參、南沙參（韌皮部）。

4、樹脂道：人參、西洋參、三

七、柴胡

（四）毛茸： 1.間隙腺毛：綿馬貫眾 2.非腺毛：枇杷葉 番瀉葉 4.丁字毛：艾葉

（五）氣孔：

1.直軸式：唇形科和爵床科 2.不等式：大青葉

3.不定式：川貝母、浙貝母 4.平軸式：蓼大青葉、番瀉葉。5.環(huán)式：枇杷葉。

（六）草酸鈣結(jié)晶：

1.簇晶：大黃、何首烏、白芍、地榆、人參、西洋參、三

七、關(guān)木通、牡丹皮、枇杷葉、番瀉葉 2.方晶：甘草、地黃、浙貝母、雞血藤、沉香、厚樸、黃柏、番瀉葉 3.砂晶：牛膝

4.針晶：菊科、百合科、天南星科、蘭科：龍膽、白術(shù)、蒼術(shù)、半夏、麥冬、天麻、肉桂 5.一個細胞內(nèi)含2個以上簇晶：赤芍 白芍、牡丹皮。6.簇晶排列成行：白芍、赤芍

（七）具異常構(gòu)造：大黃、何首烏、牛膝、川牛膝、商陸、南沙

參、黃芩、秦艽、雞血藤。

三、成分(一)蒽醌類：

1.番瀉甙：大黃、番瀉葉。2.其它：何首烏、虎杖、巴戟天、番瀉葉、茜草、大血藤

（二）萘醌類:紫草、茜草、(三)皂苷類：

1.人參皂苷：人參、西洋參、三七。

2.三萜皂苷：牛膝、商陸 威靈仙、地榆、2.其它：懷牛膝、黃芪、遠志、威靈仙、柴胡、桔梗、黨參、麥冬、知母、天南星、枇杷葉.（四）生物堿：

1.雙酯類：川烏、草烏、附子。2.甾體類生物堿類：川貝母、浙貝母。

3.小檗堿：黃連、黃柏。4.其它：防己、延胡索、川芎、北沙參、百部、厚樸、秦皮、地骨皮

5.劇毒性生物堿：川烏、草烏、附子（雙酯類）、（五）苷類：

1.芍藥苷：白芍、赤芍、牡丹皮。2.環(huán)烯醚萜苷類：胡黃連 玄參、地黃、龍膽（裂環(huán)）。3.其它：黃芪、天麻、川木通、大血藤、秦皮，龍膽，地榆。

（六）鞣質(zhì)：綿馬貫眾、大黃、虎杖、何首烏、白芍、赤芍、地榆、大血藤、雞血藤、秦皮、枇杷葉

（七）黃酮類：虎杖、地榆、苦參、葛根、甘草、黃芪、三

七、黃芩、麥冬、知母、蘇木、雞血藤、桑白皮、羅布麻葉

（八）香豆素、內(nèi)酯類：甘草 白

芷、前胡、防風、北沙參、木香 川木香、白術(shù)、桑白皮、肉桂 秦皮

（九）揮發(fā)油：綿馬貫眾、白芍、白芷、當歸、羌活、前胡、川芎、防風、柴胡、木香、川木香、白術(shù)、蒼術(shù)、石菖蒲、莪術(shù)、姜黃、郁金、沉香（白木香）、厚樸、肉桂

（十）酚類：徐長卿、厚樸、牡丹皮

（十一）多糖類: 商陸、川烏、甘草、黃芪、人參、西洋參、防風、地黃、天花粉、黨參

（十二）甾醇類:商陸、地榆、柴胡、巴戟天、桔梗、黨參、山藥、雞血藤、黃柏、地骨皮

（十三）菊糖：菊科和桔梗科：桔梗、黨參、南沙參、白術(shù)、蒼術(shù)、木香

（十四）有機酸: 地骨皮

（十五）靛藍、靛玉紅:板藍根、蓼大青葉 大青葉 理化

1.泡沫試驗陽性（產(chǎn)生豐富而持久性泡沫）：上述含皂苷的藥材。2.鹽酸-鎂粉反應陽性（顯紅色）：含黃酮的藥材。3.加三氯化鐵試液顯綠-黑色：鞣質(zhì)、酚類等含酚羥基的藥材。4.異羥肟酸鐵反應陽性（顯紅色）：含香豆素及內(nèi)酯類的藥材。5.遇堿液顯紅色：含蒽醌類的藥材。

6.加生物堿沉淀試劑產(chǎn)生沉淀（碘化鉍鉀多顯紅色，碘化汞鉀多顯黃色，硅鎢酸多顯白色）：含生物堿的藥材。

7.醋酐（或冰醋酸）-濃硫酸反應陽性（兩液交界面顯棕紅色

環(huán)）：含皂苷、甾醇等的藥材。

五、幾個大科藥材的共性

（一）傘形科

1.根頭部有纖維狀葉殘基或葉鞘痕繞莖痕成同心環(huán)。2.表面多具橫長皮孔。3.斷面多散在油點。4.氣芳香。

5.皮層、韌皮部具油室。6.含揮發(fā)油。

（二）唇形科 1.莖方形，多被毛茸。2.葉對生，葉緣具鋸齒或分裂，葉面被毛。3.氣香。

4.四角處有厚角組織，維管束在四角處發(fā)達。5.氣孔直軸式。6.具腺鱗、非腺毛。7.含揮發(fā)油。

（三）姜科

1.根及根莖斷面筋脈點散在。2.有香氣。

3.皮層散有油細胞或油室。4.含揮發(fā)油。

第四篇：中藥鑒定學實驗部分

實驗十五動物類中藥的鑒定

一、實驗目的

1、掌握下列藥材的性狀鑒定特征：水蛭、全蝎、蟾酥、石決明、海馬、蛤蚧、蘄蛇、烏梢蛇、斑蝥、麝香、鹿茸、牛黃、羚羊角、穿山甲。

2、掌握蟾酥、麝香的顯微鑒定特征。

3、掌握蟾酥、牛黃、鹿茸、麝香的理化鑒定方法。

二、實驗儀器、試劑及材料

1、儀器：顯微鏡、試管、小漏斗、燒杯、蒸發(fā)皿、水浴鍋、回流裝置、量瓶、電吹風、薄層色譜用具、紫外分光光度計、紫外光燈、酒精燈、吸管、電動離心機、超聲波震蕩器。

2、試劑：50%甘油水溶液、硫酸、碘試液、甲醇、乙醇、丙酮、氯仿、醋酐、環(huán)己烷、對二甲氨基苯甲醛、10%硫酸乙醇溶液、脂蟾毒配基、華蟾蜍次素、甘油醋酸、水合氯醛、濃過氧化氫（30%）、鹽酸、氫氧化鋇、膽酸、去氧膽酸、異辛烷、醋酸乙酯、冰醋酸、茚三酮試液、10%氫氧化鈉、0.5%硫酸銅溶液、70%乙醇、甘氨酸、正丁醇、2%茚三酮丙酮溶液、硅膠G、羧甲基纖維素鈉。

3、材料：實驗目的項下列出的中藥材；蟾酥粉末、麝香仁粉末、鹿茸粉末、牛黃粉末、鹿茸對照藥材粉末。

三、實驗內(nèi)容

1、藥材性狀鑒定主要特征（1）水蛭Hirudo： 螞蝗：扁平紡錘形，有多數(shù)環(huán)節(jié)，長4～10cm，寬0.5～2cm。背部黑褐色或黑棕色，用水浸后，可見黑色斑點排成5條縱線；腹面棕黑色，兩側(cè)棕黃色。前端略尖，吸盤不顯著，后端鈍圓，吸盤較大。質(zhì)脆，易折斷，斷面膠質(zhì)狀。

水蛭：扁長圓柱形，體多彎曲扭轉(zhuǎn)，長2～5cm，寬0.2～0.3cm。柳葉螞蝗：狹長而扁，長5～2cm，寬0.1～0.5m。

（2）全蝎Scorpio：頭胸部和前腹部呈扁平長橢圓形，后腹部呈尾狀，皺縮彎曲，完整者體長約6cm。頭胸部呈綠褐色，前面有一對短小的螯肢及一對較長大的鉗狀腳須，形似蟹螯，背覆有梯形背甲，腹面有足4對；前腹部由7節(jié)組成，背面綠褐色，有5條隆脊線；后腹部6節(jié)，棕黃色，末節(jié)有銳鉤狀毒刺。

（3）蟾酥Venenum Bufonis：呈扁圓形團塊狀或片狀。棕褐色或紅棕色。團塊狀者質(zhì)堅，不易折斷，斷面棕褐色，角質(zhì)狀，微有光澤；片狀者質(zhì)脆，易碎，斷面紅棕色，半透明。、氣微腥，味初甜而后有持久的麻辣感，粉末嗅之作嚏。斷面沾水，即呈乳白色隆起。粉末少許置于錫箔紙上，加熱即熔成油狀。

（4）石決明Concha Haliotidis：

雜色鮑：呈長卵圓形，內(nèi)面觀略呈耳形，長7～9cm，寬5～6cm，高約2cm。表面暗紅色，有多數(shù)螺肋和細密生長線，螺旋部小，體螺部大，從螺旋部頂處開始向右排列有20余個疣狀突起，末端6～9個開孔，孔口與殼面平。內(nèi)面光滑，具珍珠樣彩色光澤。殼較厚。質(zhì)堅硬，不易破碎。皺紋盤鮑：呈長橢圓形，長8～12cm，寬6～8cm，高2～3cm。表面灰棕色，有多數(shù)粗糙而不規(guī)則的皺紋，生長線明顯，常有苔蘚類或石灰蟲等附著物，末端4～5個開孔，孔口突出殼面。殼較薄。

羊鮑：近圓形，長4～8cm，寬2．5～6cm，高0．8～2cm。殼頂位于近中部而高于殼面，螺旋部與體螺部各占1/2，從螺旋部邊緣有2行整齊的突起，尤以上部較為明顯，末端4～5個開孔，呈管狀。

澳洲鮑：呈扁平卵圓形，長13～17cm，寬11～14cm，高3．5～6cm。表面磚紅色，螺旋部約為殼面的1/2，螺肋和生長線呈波狀隆起，疣狀突起30余個，末端7～9個開孔，孔口突出殼面。

耳鮑：狹長，略扭曲，呈耳狀，長5～8cm，寬2．5～3．5cm，高約1cm。表面光滑，具翠綠色、紫色及褐色等多種顏色形成的斑紋，螺旋部小，體螺部大，疣狀突起的末端5～7個開孔，孔口與殼面平，多為橢圓形，殼薄，質(zhì)較脆。

白鮑：呈卵圓形，長11～14cm，寬8．5～11cm，高3～6．5cm。表面磚紅色，光滑，殼頂高于殼面，生長線頗為明顯，螺旋部約為殼面的1/3，疣狀突起30余個，末端9個開孔，孔口與殼面平，殼薄，質(zhì)較脆。

（5）海馬Hippocampus：

線紋海馬：體呈扁長形而彎曲，長可達30cm。黃白色。頭略似馬頭，吻長管狀，兩眼深陷。軀干部七棱形，尾部四棱形，漸細卷曲，體上有瓦楞形的節(jié)紋并具短棘。習稱“馬頭、蛇尾、瓦楞身”。體輕，骨質(zhì)，堅硬。三斑海馬：體側(cè)背部1、4、7節(jié)的短棘基部各有1黑斑。小海馬：體形小，長7～10cm，黑褐色節(jié)紋及短棘均較細小。刺海馬：體長15～20cm。頭和軀干上的棘特別發(fā)達，棘細而尖，長2～4mm。

大海馬：體長20～30cm，黑褐色。

（6）蛤蚧Gecko：全體呈扁片狀，頭頸部及軀干部長9～18cm，頭頸部約占三分之一，腹背部寬6～11cm，尾長6～12cm。頭略呈扁三角形，兩眼多凹陷成窟窿，無眼瞼，口內(nèi)角質(zhì)細齒密生于顎的邊緣，無異型大齒。吻部半圓形，吻鱗不切鼻孔，與鼻鱗相連，上鼻鱗左右各1片，上唇鱗12～14對，下唇鱗(包括頦鱗)21片。腹背部呈橢圓形，腹薄。背部灰黑色或銀灰色，有黃白色或灰綠色斑點(進口蛤蚧多為磚紅色斑點)散在或密集呈不顯著的斑紋，脊椎骨及兩側(cè)肋骨突起。四足均有五趾，除第一指趾外，均具爪，趾間僅具蹼跡，足趾底面具吸盤。尾細而堅實，幾與體長相等，微顯骨節(jié)，與背部顏色相同，有不甚明顯的6～7個銀灰色環(huán)帶。全身密被類圓形微有光澤的細鱗。質(zhì)堅韌。

（7）蘄蛇Agkistrodon：呈圓盤狀，盤徑17～34cm，體長可達2m。頭在中間稍向上，呈三角形而扁平，吻端向上，習稱“翹鼻頭”。上腭有管狀毒牙，中空尖銳。背部兩側(cè)各有黑褐色與淺棕色組成的“V”形斑紋17～25個，其“V”形的兩上端在背中線上相接，習稱“方勝紋”，有的左右不相接，呈交錯排列。腹部撐開或不撐開，灰白色，鱗片較大，有黑色類圓形的斑點，習稱“連珠斑”；腹內(nèi)壁黃白色，脊椎骨的棘突較高，呈刀片狀上突，前后椎體下突基本同形，多為彎刀狀，向后傾斜，尖端明顯超過椎體后隆面。尾部驟細，末端有三角形深灰色的角質(zhì)鱗片1枚，習稱“佛指甲”。

（8）烏梢蛇Zaocys：呈圓盤狀，盤徑約16cm。表面黑褐色或綠黑色，密被菱形鱗片；背鱗行數(shù)成雙，背中央2～4行鱗片強烈起棱，形成兩條縱貫全體的黑線。頭盤在中央，扁圓形，眼大而下凹陷，有光澤。上唇鱗8枚，第4、5枚入眶，頰鱗1枚，眼前下鱗1枚，較小，眼后鱗2枚。脊部高聳成屋脊狀，俗稱“劍脊”。腹部剖開邊緣向內(nèi)卷曲，脊肌肉厚，黃白色或淡棕色，可見排列整齊的肋骨。尾部漸細而長，尾下鱗雙行。剝皮者僅留頭尾之皮，中段較光滑。

（9）斑蝥Mylabris：

南方大斑蝥：呈長圓柱形，長1.5～2.5cm，寬0.5～1cm。頭及口器下垂，有復眼及觸角各1對，觸角多已脫落。背部具革質(zhì)鞘翅1對，黑色，有3條黃色或棕黃色的橫紋；鞘翅下面有棕褐色薄膜狀內(nèi)翅2片。胸腹部烏黑色，胸部有足3對。有特殊的臭氣，刺激性強，不宜口嘗。

黃黑小斑蝥：體形較小，長1～1.5cm。（10）麝香Moschus：

毛殼麝香：呈囊狀球形、橢圓形或扁圓形，直徑3～8cm，厚2～4cm。開口面的皮革質(zhì)，棕褐色，略平，密生白色或灰棕色短毛，從兩側(cè)圍繞中心排列，中央有一小囊孔，直徑約2～3mm。另一面為棕褐色略帶紫色的皮膜，微皺縮，偶顯肌肉纖維，略有彈性；剖開后，可見中層皮膜呈棕褐色或灰褐色，半透明；內(nèi)層皮膜呈棕色，內(nèi)含顆粒狀及粉末狀的麝香仁和少量細毛及脫落的內(nèi)層皮膜(習稱“銀皮”或“云皮”)。有特異香氣。

麝香仁：野生品質(zhì)柔、油潤、疏松；其中呈不規(guī)則圓球形或顆粒狀者習稱“當門子”，外表多呈紫黑色，微有麻紋，油潤光亮，斷面黃棕色或深棕色；粉末狀者多呈棕色或棕褐色，并有少量脫落的內(nèi)層皮膜和細毛。

（11）鹿茸Cornu Cervi Pantotrichum：

花鹿茸：鋸茸：呈圓柱狀分枝，具1個分枝者習稱“二杠”，主枝習稱“大挺”，長17～20cm，鋸口直徑4～5cm，離鋸口約1cm處分出側(cè)枝，習稱“門莊”，長9～15cm，枝頂鈍圓，較大挺略細。外皮紅棕色或棕色，多光潤，表面密生紅黃色或棕黃色細茸毛，上端毛密，下端較疏；分岔間具一條灰黑色筋脈，皮茸緊貼。鋸口面黃白色，中部有致密的蜂窩狀小孔，外圍無骨質(zhì)。體輕。氣微腥，味微咸。具2個分枝者習稱“三岔”，大挺長23～34cm，直徑較二杠細，略呈弓形而微扁，枝端略尖，下部多有縱棱筋及突起小疙瘩；皮紅黃色，茸毛較稀而粗；鋸口外圍多已骨化；體稍重。

二茬茸(再生茸)：和頭茬茸近似，但主枝長而不圓或下粗上細，下部有縱棱筋，皮灰黃色，茸毛較粗糙，鋸口外圍多已骨化。

（12）牛黃Calculus Bovis 蛋黃：多呈卵形、類球形、四方形或三角形，大小不一，直徑0．6～3(4．5)cm。表面黃紅色至棕黃色，有的表面掛有一層黑色光亮的薄膜，習稱“烏金衣”，有的粗糙，具疣狀突起，有的具龜裂紋。體輕，質(zhì)酥脆，易分層剝落，斷面金黃色，可見細密的同心層紋，有的夾有白心。氣清香，味苦而后微甜，人口有清涼感，嚼之易碎，不粘牙。

管黃：呈管狀，完整者長約3cm，直徑可達1．5cm，或為破碎的小片。表面不平或有橫曲紋，有裂紋及小突起，紅棕色或棕褐色。質(zhì)酥脆，斷面有較少的層紋，有的中空，色較深。

（13）羚羊角Cornu Saigae Tataricae：呈長圓錐形，略呈弓形彎曲，長15～33(44)cm，基部直徑3～4cm。類白色或黃白色，基部稍呈青灰色；嫩枝全體光潤如玉，無裂紋，對光透視有“血絲”或紫黑色斑紋，老枝有細縱裂紋。除頂端部分外，有10～16個隆起的環(huán)脊，間距約2cm，用手握之，四指正好嵌入凹處。角的基部橫截面類圓形，內(nèi)有堅硬質(zhì)重的角柱，習稱“骨塞”，長約占全角的1/2～1/3，表面有突起的縱棱與其外面角鞘內(nèi)的凹溝緊密嵌合，從橫斷面觀，其結(jié)合部呈鋸齒狀。除去“骨塞”后，角的下半段成空筒狀，全角呈半透明，對光透視，上半斷無骨塞部分的中央有一條隱約可辨的細孔道直通角尖，習稱“通天眼”。

（14）穿山甲Squama Manis：扇形、三角形、菱形或盾形的扁平片狀或半折合狀，中間較厚，邊緣較薄。外表面黑褐色或黃褐色，有光澤，寬端有數(shù)十條排列整齊的縱紋及數(shù)條橫線紋；窄端光滑。內(nèi)表面中部有1條明顯突起的弓形橫向棱線，其下方有數(shù)條與棱線相平行的細紋。角質(zhì)，半透明，堅韌而有彈性，不易折斷。

2、顯微鑒定（1）蟾酥：

1）取蟾酥粉末，以水合氯醛試液裝片，稍加熱，碎塊透明并逐漸溶解。

2）取蟾酥粉末，以濃硫酸裝片，立即呈橙黃色或橙紅色，碎塊周圍逐漸溶解縮小而呈類圓形的透明小塊，表面出現(xiàn)龜裂狀紋理，放置稍久，即全部溶解消失。

蟾酥粉末圖：1.用水合氯醛夜裝片

2.硫酸裝片，示逐漸溶解狀態(tài)

（2）麝香：麝香仁粉末棕褐色或黃棕色。為無數(shù)無定形顆粒狀物集成的半透明或透明團塊，淡黃色或淡棕色；團塊中包埋或散在有方形、柱狀、八面體或不規(guī)則形的晶體；并可見圓形油滴，偶見毛和內(nèi)皮層膜組織。

麝香粉末圖：1.分泌物團塊 2.晶體 3.表皮組織碎片 4.麝毛

3、理化鑒定（1）牛黃：

1）取牛黃粉末0.1g，加鹽酸1 ml及氯仿10 ml，充分振搖，混勻，氯仿層呈黃褐色，分取氯仿層，加氫氧化鋇試液5 ml，振搖，即生成黃褐色沉淀，分離除去水層和沉淀，取氯仿層約1 ml，加醋酐1 ml，硫酸2滴，搖勻，放置，溶液呈綠色（檢查膽固醇）。

2）取牛黃粉末10mg，加三氯甲烷20ml，超聲處理30分鐘，濾過，濾液蒸干，殘渣加乙醇1ml使溶解，作為供試品溶液。另取膽酸對照品、去氧膽酸對照品，加乙醇制成每1ml各含2mg的混合溶液，作為對照品溶液。吸取上述兩種溶液各2μl，分別點于同一硅膠G薄層板上，以異辛烷-乙酸乙酯-冰醋酸(15：7：5)為展開劑，展開，取出，晾干，噴以10％硫酸乙醇溶液，在105℃加熱至斑點顯色清晰，置紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的熒光斑點。

3）取牛黃粉末少許，加氯仿1ml，搖勻，再加硫酸與濃過氧化氫溶液（30%）各2滴，振搖即顯綠色（檢查膽紅素）。

（2）鹿茸：

1）取鹿茸粉末0.1g，加水4ml，加熱15分鐘，放冷，濾過。取濾液1ml,，加茚三酮試液3 滴，搖勻，加熱煮沸數(shù)分鐘，顯藍紫色（氨基酸顯色反應）；另取濾液1ml，加10％氫氧化鈉溶液2 滴，搖勻，滴加0.5％ 硫酸銅溶液，顯藍紫色（蛋白質(zhì)顯色反應）。

2）取鹿茸粉末0.4g，加70％乙醇5ml，超聲處理15分鐘，濾過，取濾液作為供試品溶液。另取鹿茸對照藥材0.4g，同法制成對照藥材溶液。再取甘氨酸對照品，加70％乙醇制成每1ml含2mg的溶液，作為對照品溶液。吸取供試品溶液和對照藥材溶液各8μl、對照品溶液1μl，分別點于同一硅膠G薄層板上，以正丁醇-冰醋酸-水(3：1：1)為展開劑，展開，取出，晾干，噴以2％茚三酮丙酮溶液，在105℃加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同顏色的主斑點；在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。

（3）麝香：

1）取毛殼麝香用特制槽針從囊孔插入，轉(zhuǎn)動槽針，撮取麝香仁，立即檢視，槽內(nèi)的麝香仁應有逐漸膨脹高出槽面的現(xiàn)象，習稱“冒槽”。麝香仁油潤，顆粒疏松，無銳角，香氣濃烈。不應有纖維等異物或異常氣味。

2）取麝香仁粉末少量，置手掌中，加水潤濕，用手搓之能成團，再用手指輕揉即散，不應粘手、染手、頂指或結(jié)塊。

3）取麝香仁少量，撒于熾熱的坩堝中灼燒，初則迸裂，隨即融化膨脹起泡似珠，香氣濃烈四溢，應無毛、肉焦臭，無火焰或火星出現(xiàn)?；一?，殘渣呈白色或灰白色。

（4）蟾酥：

1）取蟾酥粉末0.1g，加甲醇5ml，浸泡1小時，濾過，濾液加對二甲氨基苯甲醛固體少量，滴加硫酸數(shù)滴，即顯藍紫色（吲哚類化合物）。2）取蟾酥粉末0.1g，加氯仿5ml，浸泡1小時，濾過，濾液蒸干，殘渣加醋酐少量使溶解，滴加硫酸，初顯藍紫色，漸變?yōu)樗{綠色（甾類化合物）。

3）取蟾酥粉末0.2g，加乙醇10ml，加熱回流30分鐘，濾過，濾液置10ml量瓶中，加乙醇至刻度，搖勻，作為供試品溶液。另取蟾酥對照藥材0.2g，同法制成對照藥材溶液。再取脂蟾毒配基對照品、華蟾酥毒基對照品，加乙醇分別制成每1ml含1mg的溶液，作為對照品溶液。吸取上述四種溶液各10μl，分別點于同一硅膠G薄層板上，以環(huán)己烷-三氯甲烷-丙酮(4：3：3)為展開劑，展開，取出，晾干，噴以10％硫酸乙醇溶液，加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點；在與對照品色譜相應的位置上，顯相同的一個綠色及一個紅色斑點。

4）蟾酥粉末水裝片加碘試液，不應含有淀粉粒。

5）取1%蟾酥的氯仿提取液，蒸干后用甲醇溶解，測定其紫外吸收光譜，在波長299nm初有最大吸收（檢查脂蟾毒配基）。

四、實驗作業(yè)

1、描述各藥材性狀特征。

2、繪蟾酥、麝香仁粉末顯微特征圖。

3、記錄蟾酥、麝香、牛黃、鹿茸理化鑒定結(jié)果。

實驗十六礦物類中藥的鑒定

一、實驗目的

1、掌握下列藥材的性狀鑒定特征：朱砂、雄黃、自然銅、赭石、石膏、芒硝。

2、了解朱砂的顯微特征。

3、掌握朱砂、雄黃、石膏的理化鑒定方法。

二、實驗儀器、試劑及材料

1、儀器：銅片、酒精燈、蒸發(fā)皿、小漏斗、試管、坩堝、玻片、藥匙、具小孔軟木塞、鉑絲、顯微鏡。

2、試劑：鹽酸、稀鹽酸、硝酸、鹽酸-硝酸（3:1）、氫氧化鈉試液、氯化鋇試液、氯酸鉀飽和的硝酸溶液、硫化氫試液、碳酸銨試液。

3、材料：實驗目的項下列出的中藥材，朱砂粉末、雄黃粉末和石膏粉末。

三、實驗內(nèi)容

1、藥材性狀鑒定主要特征

（1）朱砂Cinnabaris：粒狀或塊狀集合體。呈顆粒狀、粉末狀或塊片狀。表面鮮紅或暗紅色，條痕紅色至褐紅色，具光澤。質(zhì)重而脆，硬度2～2．5，相對密度8．09～8．20。氣微，無味。其中呈細小顆?；蚍勰?，色紅明亮，有閃爍的光澤，觸之不染手者，習稱“朱寶砂”；呈不規(guī)則板片狀、斜方形或長條形，大小厚薄不一，邊緣不整齊，色紅而鮮艷，光亮如鏡面而微透明，質(zhì)較松脆者，習稱“鏡面砂”；塊狀較大，方圓形或多角形，顏色發(fā)暗或呈灰褐色，質(zhì)重而堅，不易碎者，習稱“豆瓣砂”。

（2）雄黃Realgar：為塊狀或粒狀集合體。呈不規(guī)則的塊狀或粉末。全體呈深紅色或橙紅色，條痕淺橘紅色。塊狀者表面常覆有橙黃色粉末，以手觸之手易被染成橙黃色。晶面具金剛石樣光澤。質(zhì)脆，易碎，硬度1．5～2．0，相對密度3．4～3．6。斷口呈貝殼狀，暗紅色，具樹脂樣光澤。微有特異臭氣，味淡。燃燒時易熔融成紅紫色液體，火焰為藍色，并生成黃白色煙，有強烈蒜臭氣。其顏色鮮艷、半透明、有光澤、質(zhì)松脆的習-稱“明雄”或“雄黃精”。精礦粉為粉末狀或粉末集合體，質(zhì)松脆，手捏即成粉，橙黃色，無光澤。

（3）石膏Gypsum Fibrosum：藥材為纖維狀的結(jié)晶集合體。呈長塊狀、板塊狀或不規(guī)則形。全體白色、灰白色或淺黃色，有的半透明，條痕白色。體重，質(zhì)軟，硬度1．5～2，相對密度2．3，用指甲能刻劃，易縱向斷裂，縱斷面具纖維狀紋理，顯絹絲樣光澤。氣微，味淡。

（4）自然銅Pyritum：多呈方塊形，直徑0.2~2.5cm。表面亮黃色，有金屬光澤，有的表面顯棕褐色（系氧化物所致），無金屬光澤，具棕黑色或墨綠色細條紋及砂眼。立方體相鄰晶面上條紋相互垂直，是其重要特征。條痕綠黑色或棕紅色。體重，質(zhì)堅硬或稍脆，易砸碎，斷面黃白色，有金屬光澤或棕褐色，可見銀白色亮星。

（5）赭石Haematitun：多呈不規(guī)則扁平狀，大小不一。全體棕紅色或鐵青色，表面附有少量棕紅色粉末，有的具金屬光澤。一面有圓形乳頭狀的“釘頭”，另一面與突起的相對應處有同樣大小的凹窩。質(zhì)堅硬，不易砸碎，斷面顯層疊狀，且每層均依“釘頭”而呈波浪狀彎曲，用手撫摸，則有紅棕色粉末粘手，在石頭上摩擦呈櫻桃紅色。

（6）芒硝Natrii Sulfas：呈棱柱狀、長方體或不規(guī)則的結(jié)晶，兩端不整齊，大小不一。無色透明，暴露空氣中則表面漸風化而覆蓋一層白色粉末（無水硫酸鈉）。具玻璃樣光澤，質(zhì)脆，易碎，條痕白色，斷口不整齊。

2、顯微鑒定

朱砂粉末顯微特征

3、理化鑒定（1）朱砂：

①取本品細末，用鹽酸濕潤，置光潔的銅片上擦之，銅片表面呈現(xiàn)銀白色光澤，加熱烘烤后，銀白色即消失（檢查汞鹽）。

②取本品粉末2g，加鹽酸—硝酸（3:1）的混合溶液2ml使溶解，蒸干，加水2ml使溶解，濾過，濾液分置2試管中，一管中加氫氧化鈉1～2滴，產(chǎn)生黃色沉淀（檢查汞鹽）；于另一管中加氯化鋇試液，生成白色沉淀，分離，沉淀在鹽酸或硝酸中均不溶解（檢查硫酸鹽）。（2）雄黃：

①取本品0.01g，加水濕潤后，加氯化鉀飽和的硝酸溶液2ml，溶解后，加入氯化鋇試液，產(chǎn)生大量的白色沉淀，放置后，傾出上層酸液，再加水2ml，振搖，沉淀不溶解（檢查硫離子）。

②取本品0.2g置坩堝內(nèi)，加熱溶解，繼續(xù)加熱產(chǎn)生白色或黃白色火焰，并伴有白色濃煙。取載玻片覆蓋后，有白色冷凝物，刮取少許，置試管內(nèi)加水煮沸使溶解，必要時過濾，濾液加硫化氫試液數(shù)滴，即顯黃色，加稀鹽酸后產(chǎn)生黃色絮狀沉淀，再加碳酸銨試液后，沉淀復溶解（檢查砷鹽）。

（3）石膏：

①取本品一小塊約2g，置具有小孔軟木塞的試管內(nèi)，灼燒，管壁有水生成，小塊變?yōu)椴煌该黧w。

②取本品粉末約0.2g，加稀鹽酸10ml，加熱使溶解，濾過，取濾液2ml，加氯化鋇試液生成白色沉淀；分離，沉淀在鹽酸或硝酸中均不溶解（檢查硫酸鹽）。

③取鉑絲，用鹽酸濕潤后，蘸取本品粉末，在無色火焰中燃燒，火焰即顯磚紅色（檢查鈣鹽）。

四、實驗作業(yè)

1、描述各藥材性狀特征。

2、繪朱砂粉末顯微特征圖。

3、記錄朱砂、雄黃、石膏理化鑒定結(jié)果。

實驗十七五苓散

一、實驗目的：

1、了解五苓散的組成、功效。

2、掌握五苓散的鑒別。

二、實驗材料、試劑及儀器。

1、實驗材料：茯苓180g、澤瀉300g、豬苓180g、肉桂120g、炒白術(shù)180g。

2、實驗試劑：蒸餾水、水合氯醛、稀甘油。

3、實驗儀器：粉碎機、篩網(wǎng)、顯微鏡。

三、實驗內(nèi)容：

1、五苓散的制備

取茯苓180g、澤瀉300g、豬苓180g、肉桂120g、炒白術(shù)180g五味藥，粉碎成細粉、過篩、混勻。

2、鑒別：

（1）外觀：本品為淡黃色粉末；氣微香，味微辛。

（2）顯微鑒別：取本品，置顯微鏡下觀察：①不規(guī)則分枝狀團塊無色，遇水合氯醛試液溶化；菌絲無色或淡棕色，直徑4～6μm（茯苓）。②菌絲黏結(jié)成團，大多無色；草酸鈣方晶正八面體形，直徑32～60μm（豬苓）。③薄壁細胞類圓形，有橢圓形紋孔，集成紋孔群；內(nèi)皮層細胞垂周壁波狀彎曲，較厚，木化，有稀疏細孔溝（澤瀉）。④草酸鈣針晶細小，長10～32μm，不規(guī)則地充塞于薄壁細胞中（炒白術(shù)）。⑤纖維單個散在，長梭形，直徑24～50μm，壁厚，木化；石細胞類方形或類圓形，壁一面菲?。ㄈ夤穑?/p>

1.菌絲

2.八面體

3.薄壁細胞

4.草酸鈣針晶

5.纖維

6.石細胞

四、實驗作業(yè)： 繪顯微組織圖。

實驗十八銀翹解毒丸：

一、實驗目的

1、了解銀翹解毒丸的配方組成、功效及其他相關(guān)劑型。

2、掌握丸劑的鑒別，質(zhì)量檢查和含量測定的方法。

二、實驗材料、試劑及儀器

1、材料：銀翹解毒丸。

2、試劑：乙醚，石油醚，正己烷-醋酸乙酯（17:3），茴香醛試液，乙醇，氯仿-甲醇（20:1），醋酐-硫酸（20:1），氯仿-甲醇-水（40:10:1），稀硫酸，亞硝酸鈉，氫氧化鈉，硝酸鋁等。

3、儀器：顯微鏡，紫外分光光度計，紫外燈，電子天平，干燥箱，粉碎機，加熱套，硅膠G薄層板，五號篩網(wǎng)，圓底燒瓶，分液漏斗，揮發(fā)油測定器，回流冷凝管，布氏漏斗，容量瓶，表面皿，燒杯，鐵架臺，洗瓶等。

三、實驗內(nèi)容：

1、銀翹解毒丸的鑒別（1）顯微鑒別

取本品，置顯微鏡下觀察：花粉粒黃色，類球形，直徑54-68μm，有三孔溝，表面具細密短刺及圓粒狀雕紋；草酸鈣簇晶成片，直徑5-17μm，存在于薄壁細胞中。聯(lián)結(jié)乳管14-25μm，含淡黃色顆粒狀物。

（2）薄層色譜法鑒別

①荊芥、薄荷腦鑒別：取本品10丸，剪碎，稱取9g，加硅藻土4.5g，研勻，加石油醚20ml，密塞，時時振搖，浸漬過夜，濾過，濾液揮散至1ml，作為供試品溶液。另取荊芥對照藥材0.8g，加石油醚20ml，同法制成對照藥材溶液。再取薄荷腦對照品，加乙醇制成每1ml含2mg的溶液，作為對照品溶液。吸取上述三種溶液各10μl，分別點于同一含羧甲基纖維素鈉為粘合劑的硅膠G薄層板上，以正己烷－醋酸乙酯(17：3)為展開劑，展開，取出，晾干，噴以茴香醛試液，在105℃加熱約10分鐘。供試品色譜中，分別在與對照藥材色譜及對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。

②連翹鑒別：取本品10丸，稱定，研細，稱取約一丸的重量，加乙醇20ml，加熱回流 1小時，放冷，濾過，濾液蒸干，殘渣加乙醇2ml 使溶解，濾過，濾液作為供試品溶液。另取連翹對照藥材2g，加水40ml，置水浴中浸漬 1小時，濾過，濾液蒸干，殘渣加乙醇20ml，同法制成對照藥材溶液。

照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗，吸取上述兩種溶液各10μl,分別點于同一硅膠Ｇ薄層板上，以氯仿－甲醇(20:1)為展開劑，展開，取出，晾干，噴以醋酐－硫酸(20:1)混合溶液，于105℃ 加熱至斑點顯色清晰，放冷，置紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同顏色的熒光斑點。

③牛蒡子、甘草鑒別：取牛蒡子對照藥材1.2g，甘草對照藥材1g，各加乙醇20ml，加熱回流1小時，濾過，濾液蒸干，殘渣分別加乙醇2ml使溶解，濾過，濾液作為對照藥材溶液。吸取上述兩種對照藥材溶液及荊芥和薄荷腦鑒別項下的供試品溶液各10μl，分別點于同一以羧甲基纖維素鈉為粘合劑的硅膠G薄層板上，以氯仿－甲醇－水(40：10：1)為展開劑，展開，取出，晾干，噴以稀硫酸，在105℃烘至斑點顯色清晰，供試品色譜中，分別在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。

2、制劑的質(zhì)量檢查：（1）外觀

觀察藥丸外觀是否圓整均勻、色澤一致、軟硬適中，為淺棕色至棕褐色的片；氣芳香，味苦、辛。

（2）測定水分限度（烘干法）

取供試品2—5g，平鋪于干燥的表面皿中，厚度不超過5mm，疏松供試品不超過10mm，精密稱定，在100～105℃干燥5小時，移入干燥器中，冷卻30分鐘，精密稱定重量，再在上述溫度干燥1小時，冷卻，稱重，至連續(xù)兩次稱重的差異不超過5mg為止。根據(jù)減失的重量，計算供試品中含水量（%）（含水量不得超過12%）。

（3）重量差異限度

取供試品10份（10丸為一份），分別稱定重量，求得平均重量,每份重量與平均重量相比較，應符合規(guī)定。超出重量差異限度的不得多于2份，并不得有1份超出限度一倍（每丸的平均重量3g以上至6g，重量差異限度±7％）。

（4）溶解時限

溶解時限檢查采用“吊籃法”：將吊籃通過上端的不銹鋼軸懸掛于金屬支架上，浸入1000ml燒杯中，并調(diào)節(jié)吊籃位置使其下降時篩網(wǎng)距燒杯底部25mm，燒杯內(nèi)盛有溫度為37℃±1℃的水，調(diào)節(jié)水位高度使吊籃上升時篩網(wǎng)在水面下15mm處。除另有規(guī)定外，取普通丸6個，分別置吊籃的玻璃管中，啟動崩解儀進行檢查，各丸均應在2小時（濃縮丸）內(nèi)全部溶解、崩散，碎粒全部通過吊籃網(wǎng)。

3、含量測定（樣品中總黃酮的量）（1）標準曲線繪制

精密稱取在120℃減壓干燥至恒重的蘆丁對照品約100mg，置100 ml容量瓶中，加體積分數(shù)60%乙醇適量，置水浴加熱使溶解，放冷，加體積分數(shù)60%乙醇稀釋至刻度，搖勻；精密吸取5.0ml置于50ml容量瓶中，加體積分數(shù)60%乙醇稀釋至刻度，搖勻，即得。（每1ml含蘆丁0.1 mg）。精密吸取對照品溶液0.0，0.5，1.0，2.0，3.0，4.0和5.0ml，分別置10ml容量瓶中，補加體積分數(shù)60%乙醇至5.0ml，加50g/L亞硝酸鈉溶液0.3ml，搖勻，放置6分鐘。加100g/L硝酸鋁溶液0.3ml，搖勻，放置6分鐘。加40g/L氫氧化鈉溶液4.0ml,加體積分數(shù)60%乙醇稀釋至刻度，搖勻，放置15分鐘。以不加對照品的溶液作空白于在紫外分光光度計最大吸收波長處（約510nm）測定其吸光度A，以吸光度A為縱坐，濃度C為橫坐，標繪制標準曲線，并作線性回歸，得線性方程。

（2）樣品中總黃酮的測定

稱取樣品10g，精密稱定，加體積分數(shù)60%乙醇80ml，回流提取2次，每次1小時，合并濾液，用少量體積分數(shù)60%乙醇沖洗，與濾液合并，加體積分數(shù)60%乙醇定容至200ml，搖勻。精密吸取20.0ml置于100ml容量瓶中，精密移取2.0ml置于10ml容量瓶中，補加體積分數(shù)60%乙醇至5.0ml，加50g/L亞硝酸鈉溶液0.3ml，搖勻，放置6分鐘。加100g/L硝酸鋁溶液0.3ml，搖勻，放置6分鐘。加40g/L氫氧化鈉溶液4.0ml, 加體積分數(shù)60%乙醇稀釋至刻度，搖勻，放置15分鐘。以不加對照品的溶液作空白于在紫外分光光度計最大吸收波長處（約510nm）測定其吸光度A，將吸光度代入上述線性方程，計算出對應的濃度值。

四、實驗作業(yè)：

1、繪顯微特征圖。

2、記錄實驗結(jié)果。

第五篇：實驗三 根莖葉顯微觀察與徒手切片

實驗三 根莖葉顯微觀察與徒手切片

一、目的要求

1、學習植物的徒手切片技術(shù)

2、了解植物細胞的多樣性，積累植物組織的知識，建立組織與功能協(xié)調(diào)一致的概念。

二、基本原理

根莖葉是植物的營養(yǎng)器官，都是由各種細胞和組織組成的。通過切片，我們可以在不同的切片中分別看到保護組織、機械組織、營養(yǎng)組織、輸導組織、分生組織等。

徒手切片法是指手拿刀片把植物新鮮材料切成薄片，制成臨時的水裝片用于觀察的植物組織制片技術(shù)之一。所作的切片通常不經(jīng)染色或經(jīng)簡單染色，也可以通過脫水與染色制成永久制片。徒手切片的優(yōu)點是簡單、方便，不要復雜的設備，不經(jīng)化學藥物的處理，基本上保留了植物活體的狀態(tài)。其操作要點是：在培養(yǎng)皿中放入清水。用左手大拇指、食指、中指等拿住材料，拇指略低于食指，且拇指要伸直呈反彎狀態(tài)，中指等在下部穩(wěn)定材料。材料切面要高于拇指，但略低于食指，雙面刀片放在食指上，只有給它略加一個向下的力時，刀刃才能接觸到材料。右手用食指和大拇指捏住雙面刀片的一角，留出所有的刀刃部分，使刀刃近手指的一端首選接觸到材料，然后讓刀刃在材料上斜切下去，如果把材料切面看作是一個長方形的活，那么刀刃在材料上拉的是長方形的一條對角線，即從左前方向右后方拉切，注意不是垂直切向材料，一片，一片??，輕松、快速地切，估計有滿意的了，再一起放入盛有清水的培養(yǎng)皿中，挑選最薄的一片，裝片觀察。不要試圖每一片都很薄，也不要追求切片形狀的完整。其次，一定要注意，切片時不論是站著還是坐著，都要挺胸、放松地進行，是整個手臂在用力，也就是你在切片時，是肩關(guān)節(jié)在動，而不是肘關(guān)節(jié)，更不是腕關(guān)節(jié)。另外，切片時水是潤滑劑，你的手指上、材料上、刀片上隨時都應該有水。

三、實驗材料、試劑與儀器設備

生物顯微鏡、載玻片、蓋玻片、雙面刀片、培養(yǎng)皿、滴管、吸水紙、毛筆，根莖葉結(jié)構(gòu)的相關(guān)切片、鳶尾Iris tectorum的根、某種合適的雙子葉植物的根、蠶豆Vicia faba的莖、蠶豆的葉、南瓜Cucurbita moschata莖、大葉黃楊 Euonymus japonicus的嫩莖、芹菜Apium graveoiens的葉柄、海桐Pittos-porum tobira或大葉黃楊的葉、小麥Triticum aestivum或其他禾本科小草的葉、蘿卜的肉質(zhì)直根，清水、I2-KI水溶液、0.1%番紅染液

四、實驗步驟(一)根的顯微結(jié)構(gòu)

1、根尖的內(nèi)部結(jié)構(gòu)

取玉米或洋蔥根尖縱切永久制片，置于顯微鏡下，由根的最先端逐漸向上觀察根尖的各區(qū)，注意各區(qū)細胞的特點。

①根冠 在根尖的最先端，由薄壁細胞組成，像一個套在分生區(qū)前面的帽子，在根冠的外側(cè)，可見到某些正在脫落的細胞。

②分生區(qū) 根冠之內(nèi)，緊接根冠的一段區(qū)域。由排列緊密的等徑細胞組成，其細胞壁薄、核大、細胞質(zhì)濃厚。細胞分裂能力強，?？梢砸姷秸谟薪z分裂的細胞。

③伸長區(qū) 位于分生區(qū)的上方，從靠近分生區(qū)略微伸長的細胞到接近成熟區(qū)的長形細胞，細胞逐漸伸長并液泡化，向成熟區(qū)過渡。伸長區(qū)的細胞仍具有分裂的能力，邊分裂，邊分化，可以見到正在分裂的細胞，并有了初步的組織分化。在伸長區(qū)如何區(qū)分原表皮、基本分生組織和原形成層?在制片上?？梢姷綄挻蟮某纱L細胞，想想這些細胞將來分化成根的什么結(jié)構(gòu)? ④成熟區(qū)（根毛區(qū)）位于伸長區(qū)上方，表面密生根毛的區(qū)域。在根毛區(qū)細胞分裂停止，分化成各種成熟組織時，可見到成熟的環(huán)紋、螺紋導管。注意根毛的起源以及結(jié)構(gòu)特點。

2、單子葉植物根的結(jié)構(gòu)

取鳶尾根2-5cm進行徒手橫切(此根有一定的硬度，且較細，橫切面一般低于1mm2，不適于初學切片，可以在芹菜葉柄和蠶豆莖切片之后再切此片)，并制成臨時裝片，不染色或用0.1％番紅染色后在顯微鏡下觀察，由外向內(nèi)分為表皮、皮層和維管柱三部分： ①表皮 根的最外層細胞，排列整齊，有根毛。

②皮層 外皮層細胞1-2層，細胞小，排列整齊。在較老的根中，外皮層細胞壁增厚，木質(zhì)化或栓質(zhì)化。內(nèi)皮層細胞幼時與一般雙子葉植物結(jié)構(gòu)差不多，有凱氏帶加厚。隨著發(fā)育的進行，內(nèi)皮層細胞出現(xiàn)五面加厚，并栓質(zhì)化，僅外切向面為薄的，在橫切面上呈馬蹄形。注意內(nèi)皮層通道細胞的位置。

③維管柱 由中柱鞘、初生木質(zhì)部和初生韌皮部組成。中柱鞘為緊貼內(nèi)皮層的一層薄壁細胞。初生木質(zhì)部和初生韌皮部相間排列，木質(zhì)部脊數(shù)目較多，為多原型。維管柱中央是薄壁細胞組成的髓。

3、雙子葉植物根的結(jié)構(gòu)

⑴取蠶豆或向日葵幼根永久制片，也可以取其幼根的成熟區(qū)做徒手切片，置于顯微鏡下，由外向內(nèi)觀察雙子葉植物根的初生結(jié)構(gòu)。①表皮 幼根的最外層細胞，是徑向扁平、排列整齊的一層細胞，外壁具有角質(zhì)膜，有些細胞向外突起形成根毛。

②皮層 表皮之內(nèi)的多層薄壁細胞。緊接表皮之下的是一層排列緊密的薄壁細胞叫外皮層，皮層的最內(nèi)層細胞稱為內(nèi)皮層，也是一層排列緊密的細胞。在其徑向壁和上、下壁上常有局部木質(zhì)或栓質(zhì)的加厚，彼此聯(lián)結(jié)成環(huán)帶狀，這就是凱氏帶。由于在徑向壁上觀察凱氏帶僅為一個小點，亦稱為凱氏點。想想外皮層的作用是什么?凱氏帶在根中的作用是什么? ③維管柱 幼根的中央部分是維管柱，由中柱鞘、初生木質(zhì)部和初生韌皮部構(gòu)成。中柱鞘是中柱的最外層，緊接內(nèi)皮層，是1～2層排列整齊而緊密的薄壁細胞，在根的進一步發(fā)育過程中有著重要作用。初生木質(zhì)部位于維管柱的中央，呈星芒狀，主要由導管和管胞組成，這些管狀分子的孔徑大小不同，觀察不同孔徑管狀分子的分布規(guī)律，找出原生木質(zhì)部和后生木質(zhì)部的位置，想想根的初生木質(zhì)部屬于何種發(fā)育方式?觀察木質(zhì)部脊的數(shù)目想想雙子葉植物常為幾原型?初生韌皮部位于初生木質(zhì)部兩個輻射角之間，由篩管和伴胞構(gòu)成。在初生木質(zhì)部和初生韌皮部之間，有1～2層薄壁細胞，想想其來源如何?在蠶豆幼根的中心部分，有一群薄壁細胞，如何解釋這個現(xiàn)象? ⑵取毛茛根橫切永久制片置于顯微鏡下，同樣從外向內(nèi)觀察，注意其與蠶豆或向日葵根的區(qū)別。特別注意內(nèi)皮層細胞壁的加厚情況，其細胞壁為全面加厚。內(nèi)皮層中不加厚的細胞是通道細胞，根的物質(zhì)交換通過內(nèi)皮層的通道細胞進入維管柱。

⑶形成層的發(fā)生 取蠶豆根橫切永久制片，觀察形成層的發(fā)生。首先在初生木質(zhì)部和初生韌皮部之間出現(xiàn)形成層，呈圓弧型（觀察其數(shù)目與木質(zhì)部脊的數(shù)目是否一致，想想它們起源于什么細胞?），以后這些圓弧型的形成層向兩側(cè)擴展，同時在木質(zhì)部脊的中柱鞘細胞，也恢復分裂的能力，兩者互相連接形成一個波浪狀的形成層環(huán)，其形狀與木質(zhì)部脊相似。形成層細胞進行切向分裂，在初生木質(zhì)部和初生韌皮部之間的形成層細胞分裂較多，最終形成層環(huán)呈圓形。

⑷根的次生結(jié)構(gòu) 取棉老根橫切永久制片，在顯微鏡下由外向內(nèi)進行觀察，分別為周皮、次生韌皮部、形成層、次生木質(zhì)部和初生木質(zhì)部。(二)莖的顯微結(jié)構(gòu)

1、莖的頂端分生組織

取丁香或大葉黃楊莖尖縱切制片，置于顯微鏡下，從莖尖的最先端往后觀察。頂端分生組織明顯地分成原體與原套兩部分，注意原體和原套的特點，以及識別莖尖的芽原基和葉原基。在原分生組織之下是已開始分化的初生分生組織，原表皮是最外面的一層細胞，原形成層為細胞質(zhì)濃厚并縱向伸長的細胞，縱切面上分布在器官的兩側(cè)。基本分生組織細胞近乎等徑，分布在器官的中央以及原表皮和原形成層之間。

2、莖的初生結(jié)構(gòu)

⑴雙子葉植物莖的初生結(jié)構(gòu)

觀察向日葵幼莖橫切永久制片，由外向內(nèi)分辨表皮、皮層和維管柱。①表皮 表皮細胞一層，排列緊密，外壁具有角質(zhì)層。細胞具核，但缺少葉綠體。有些表皮細胞形成表皮毛（有單細胞毛和多細胞毛）。表皮細胞中?？梢姷絻蓚€較小的細胞和兩個細胞之間的縫隙，這就是保衛(wèi)細胞和氣孔，氣孔之下是孔下室。②皮層 表皮以內(nèi)、維管柱以外的細胞。緊接表皮之下是幾層厚角組織，細胞相對較小。其內(nèi)是數(shù)層薄壁細胞，薄壁細胞中散布有小型的分泌腔。③維管柱 維管束在莖的橫切面上排成一環(huán)，將皮層和髓分隔開。韌皮部在維管束外方，木質(zhì)部在內(nèi)方，兩者之間是束中形成層（無限維管束）。髓在莖的中央，由薄壁組織構(gòu)成，細胞排列疏松，有貯藏的功能，?？梢姷胶芯w或單寧的細胞。在維管束之間的薄壁組織是髓射線，連接皮層和髓，想想它的作用是什么?觀察時注意比較莖的初生韌皮部和初生木質(zhì)部的組成成分與發(fā)育方式、束中形成層來源與根有什么異同。

⑵單子葉植物莖的初生結(jié)構(gòu)

取玉米或小麥莖橫切永久制片進行觀察。注意單子葉植物莖與雙子葉植物莖的區(qū)別。①表皮 莖的最外層細胞，排列整齊，外壁具有較厚的角質(zhì)膜。氣孔的兩邊除了兩個較小的保衛(wèi)細胞外，還有兩個稍大的副衛(wèi)細胞。②維管束 玉米莖中維管束散生分布。靠近邊緣部分維管束小、數(shù)日較多，在莖中部的維管束大，但數(shù)目較少。由于維管束的散生分布，因此沒有皮層和髓的界限。仔細觀察一個維管束，其外圍有一圈厚壁細胞組成的維管束鞘，鞘內(nèi)只有外方的初生韌皮部和內(nèi)方的初生木質(zhì)部，兩者間沒有形成層（有限維管束）。在初生韌皮部最外方的原生韌皮部有時被擠毀，失去了輸導的功能，內(nèi)側(cè)的后生韌皮部由排列規(guī)則的篩管和伴胞組成。初生木質(zhì)部由3-4個導管組成，在橫切面上呈V形。V形的底部是原生木質(zhì)部，由1-3個較小孔徑的導管和薄壁細胞組成。常由于莖的伸長將導管拉破，在V形底部形成一個空腔（氣腔或胞間道）。V形上半部兩側(cè)各有一個孔徑較大的導管，是后生木質(zhì)部，這兩個大導管之間有一些管胞分布。在小麥莖中維管束呈兩輪分布，外輪維管束小，分布在厚壁組織細胞中，與含有葉綠體的同化組織相間排列。內(nèi)輪維管束大，分布在薄壁細胞中。維管束的結(jié)構(gòu)與玉米相似。③基本組織 表皮和維管束之間的所有細胞稱之為基本組織（因沒有皮層和髓的界限）。玉米中，靠近表皮的數(shù)層細胞體積小，排列緊密，細胞壁增厚并木質(zhì)化，是厚壁組織，稱外皮層。維管束之間的細胞為薄壁細胞，細胞較大，排列疏松，有胞間隙。越靠近中央，細胞的個體越大。小麥中，靠近表皮有數(shù)層厚壁細胞，除有維管束分布外，還有與其相間排列的成群同化組織。厚壁細胞之內(nèi)是較大的薄壁細胞。在小麥莖干的中央形成髓腔。

3、莖的次生結(jié)構(gòu)

⑴雙子葉植物草本莖的次生結(jié)構(gòu) 取向日葵老莖橫切永久制片，觀察莖的次生結(jié)構(gòu)。向日葵莖次生生長的變化主要表現(xiàn)在維管柱。在初生韌皮部的外方，出現(xiàn)成堆的厚壁細胞，為韌皮纖維。束中形成層細胞有3-5層，向外分裂形成韌皮部的各種細胞，向內(nèi)分裂分化出本質(zhì)部的細胞。還可觀察到由部分束間形成層活動形成的小型維管束。

⑵雙子葉植物木本莖的次生結(jié)構(gòu) 取椴樹（3-4年生）莖橫切永久制片，由外向內(nèi)依次觀察雙子葉植物木本莖的次生結(jié)構(gòu)。

①表皮 基本脫落，留下部分殘片。

②周皮 觀察木栓層、木栓形成層和栓內(nèi)層三部分所組成的周皮，并注意各層細胞特點。注意周皮是否有皮孔形成及皮孔的結(jié)構(gòu)如何?試想木栓形成層的來源。

③皮層 在周皮和維管柱之間所保留的數(shù)層厚角組織和薄壁組織。

④韌皮部 主要是次生韌皮部。形狀呈梯形，與喇叭口狀的韌皮射線在圓周方向相間排列。韌皮纖維與韌皮部的其他成員沿半徑方向相間排列。注意識別篩管、伴胞和韌皮薄壁細胞。初生韌皮部僅在最外側(cè)留下韌皮纖維（亦稱中柱鞘纖維）。

⑤形成層 理論上為一層細胞，但觀察時可見到3～5層細胞，試想這是為什么? ⑥木質(zhì)部 主要是次生木質(zhì)部，在靠近髓的部分有幾束初生木質(zhì)部。注意年輪和年輪線，并分辨早材和晚材。

⑦髓 位于莖的中心，多為薄壁細胞，雜有少數(shù)石細胞。外圍是一圈小型細胞，稱環(huán)髓帶。髓細胞除含有淀粉外，還包含有一些異細胞，在這些異細胞中，可見到簇晶、單寧和粘液。

⑧髓射線 內(nèi)連髓外接皮層的薄壁細胞。在木質(zhì)部為l～2列細胞，稱之為木射線。在韌皮部細胞變大，并沿切向方向擴展呈喇叭口狀，稱之為韌皮射線。

⑨維管射線 短于髓射線。不能同時連接髓和皮層。與髓射線一樣，在木質(zhì)部叫木射線，在韌皮部叫韌皮射線。

⑶裸子植物莖的次生結(jié)構(gòu) 裸子植物莖的次生結(jié)構(gòu)與雙子葉植物木本莖的結(jié)構(gòu)相似，所不同的只是細胞的組成類型。它們的次生木質(zhì)部形成了木材。其結(jié)構(gòu)可通過橫切面、徑向縱切面和切向縱切面3個切面來觀察各種細胞的特點。①橫切面 可觀察木材的年輪、早材和晚材、邊材和心材的特征。在裸子植物（縱向系統(tǒng)主要由管胞組成）的橫切面上見到的是管胞的橫斷面觀，細胞的孔徑比較均勻，細胞的組成比較簡單。木射線展示的是長和寬。

②徑向縱切面 可見到長形的管胞及壁上的具緣紋孔。木射線像一堵磚墻，展示的是長和高。

③切向縱切面 木射線展示的是高和寬，有時在較大的木射線中，可見到橫向的樹脂道。

4、徒手切片觀察不同植物莖的結(jié)構(gòu)

①蠶豆莖橫切，主要可以觀察莖表皮細胞，莖薄壁細胞及其細胞的結(jié)構(gòu)、原生質(zhì)流動等，莖中的形成層，維管束結(jié)構(gòu)，等。

②南瓜莖橫切或斜切，斜切可以看到螺紋導管。

③大葉黃楊的嫩莖橫切，為雙子葉木本植物莖的徒手切片代表。以上切片均可以不染色或用0.1%番紅染色在顯微鏡下觀察。(三)葉的顯微結(jié)構(gòu)

1葉片的顯微結(jié)構(gòu)

⑴取大葉黃楊或海桐葉作徒手切片，方法是：先將葉片中間葉脈兩側(cè)各留下2-3mm后切去，再切去剩下部分的遠葉柄端，使切面呈近似的長方形，然后讓葉正面貼向食指，材料、刀、手指均用清水濕潤后，進行徒手切片，并做成臨時裝片。顯微鏡下觀察，分清上下表皮、葉肉和葉脈三部分。

①表皮 一層排列整齊而又緊密的細胞。橫切面上呈長方形，外壁較厚，其外有角質(zhì)層。在表皮細胞中有成對、較小的細胞即保衛(wèi)細胞，兩個保衛(wèi)細胞之間的縫隙是氣孔。在表皮上還可以見到表皮毛。注意觀察細胞中是否有葉綠體，以及上下表皮氣孔的數(shù)目的差異。

②葉肉 注意觀察柵欄組織和海綿組織的細胞特點，以及孔下室的分布位置。試想這些特點與環(huán)境及功能有什么關(guān)系? ③葉脈 葉肉中的維管組織，主脈較大，由主脈進行分支形成側(cè)脈。主脈包埋在基本組織中，上方表皮下有厚角組織，下方基本組織中有厚壁細胞分布。葉脈維管束的木質(zhì)部在近軸面，而韌皮部在遠軸面。在較大葉脈的木質(zhì)部與韌皮部之間有一層形成層細胞。側(cè)脈維管束的組成趨于簡單，木質(zhì)部和韌皮部只有少數(shù)幾個細胞，但一般具有薄壁細胞形成的維管束鞘。在切片中可以見到各種走向的葉脈，試想其原由。

⑵小麥葉的結(jié)構(gòu) 用小麥葉進行徒手切片后觀察。小麥葉的徒手切片要用蘿卜條作為夾持物才可以。方法是用水果刀將蘿卜切成約3×4×40(mm)的蘿卜條，再在一端沿小長方形的長邊方向的中央切一10-20mm 的縫，并將小麥葉的一段夾進去，捏緊，修切，作徒手切片?；?取小麥葉橫切永久制片，置于顯微鏡下逐項觀察。

①表皮 細胞一層，其外壁具有較厚的角質(zhì)層。在表皮中有成對的保衛(wèi)細胞，體積較小。在保衛(wèi)細胞的兩側(cè)是略大一些的副衛(wèi)細胞。上表皮中還有一些較大的細胞，常幾個連在一起，在橫切 面上略成扇形，叫泡狀細胞，因其與葉片的卷曲有關(guān)，也被稱為運動細胞。此外，還可見到表皮毛。

②葉肉 無柵欄組織和海綿組織的分化，細胞比較均一。葉肉細胞均富含葉綠體。若將葉肉細胞解離，可發(fā)現(xiàn)每個細胞的長壁呈有峰和谷之分的深的波浪狀。

③葉脈 維管束與莖中一樣都為有限維管束，木質(zhì)部位于近軸面，而韌皮部在遠軸面。維管束外有兩層維管束鞘，外層細胞較大，壁薄，含有葉綠體；內(nèi)層細胞小，壁厚。維管束的上下兩側(cè)具有厚壁細胞，一直延伸到表皮之下。試想這些厚壁細胞的作用是什么? ⑶玉米葉的結(jié)構(gòu) 觀察玉米葉的橫切永久制片，并與小麥葉比較。玉米的維管束鞘只有一層大的薄壁細胞，含有大的葉綠體。維管束鞘與其外側(cè)相鄰的一圈葉肉細胞共同形成“花環(huán)狀”結(jié)構(gòu)，這是C4植物的結(jié)構(gòu)特征。葉柄的顯微結(jié)構(gòu)

取芹菜葉柄，作徒手切片進行觀察。主要可以見到表皮細胞、薄壁組織、厚角組織、維管束等。芹菜葉柄是最易進行徒手切片的實驗材料之一。松針葉的顯微結(jié)構(gòu)

取松針葉橫切永久制片，由外向內(nèi)觀察。

①表皮 細胞一層，排列緊密。細胞壁厚，胞腔小，外壁覆蓋有厚的角質(zhì)層。②下皮層 由1至多層厚壁細胞構(gòu)成。氣孔下陷到下皮層，由一對保衛(wèi)細胞和一對副衛(wèi)細胞組成。保衛(wèi)細胞側(cè)壁與下皮層細胞相連。副衛(wèi)細胞在保衛(wèi)細胞的上方，拱蓋著保衛(wèi)細胞，側(cè)壁與表皮細胞相連。二者的胞壁都有不均勻的加厚，氣孔下是下陷的孔下室。

③葉肉 位于下皮層以內(nèi)，葉肉細胞的細胞壁內(nèi)折，胞質(zhì)內(nèi)富含葉綠體。在葉肉組織中有樹脂道分布。樹脂道由兩層細胞圍成，外層是厚壁的鞘細胞，內(nèi)層是薄壁的上皮細胞。樹脂道的數(shù)目與分布的不同可作為種的鑒別特征。

④內(nèi)皮層 葉肉細胞里面的一圈排列整齊的細胞，其徑向壁上有類似凱氏帶的加厚。⑤維管組織 位于針葉的中央，內(nèi)皮層以內(nèi)，有1～2個外韌維管束。木質(zhì)部在近軸面，韌皮部在遠軸面。木質(zhì)部和韌皮部的細胞均成徑向排列，木薄壁細胞與管胞各自成行，相間排列；篩管和韌皮薄壁細胞排列也是如此。韌皮部外側(cè)有幾個成堆分布的細胞，含有濃厚的細胞質(zhì)，是蛋白細胞。內(nèi)皮層和維管柱之間排列緊密的細胞是傳輸組織，包括常含有鞣質(zhì)的生活薄壁細胞和壁稍厚略為木質(zhì)化且壁上有具緣紋孔的管胞狀細胞，前者占傳輸組織的大部分。

取雪松或黑松的葉作徒手切片觀察。4 不同生態(tài)環(huán)境下生長的植物葉結(jié)構(gòu)特點

⑴旱生植物夾竹桃葉橫切永久制片

①表皮 細胞排列緊密，壁厚，外壁上有厚的角質(zhì)層。下表皮有一部分細胞構(gòu)成下陷的窩，窩內(nèi)有表皮細胞形成的表皮毛，毛下有氣孔分布。表皮細胞2～3層形成復表皮。

②葉肉 上、下表皮之內(nèi)都有柵欄組織，柵欄組織由多層細胞構(gòu)成，細胞排列非常緊密。海綿組織位于上、下柵欄組織之間，細胞層數(shù)較多，胞間隙不發(fā)達。在葉肉細胞中常含有簇晶。

③葉脈 維管束發(fā)達。主脈很大，為雙韌維管束。⑵水生植物睡蓮和眼子菜葉橫切永久制片

①睡蓮葉橫切永久制片觀察 上表皮有氣孔。葉肉的柵欄組織和海綿組織的分化明顯，柵欄組織在上方，細胞含有較多的葉綠體；而海綿組織在下方，有十分發(fā)達的氣腔和一些分支石細胞分布。維管組織特別是木質(zhì)部不發(fā)達。

②眼子菜葉橫切永久制片觀察 表皮無氣孔，也沒有角質(zhì)層，但表皮細胞中含有葉綠體，試想這是為什么?葉肉細胞不發(fā)達，有1至幾層細胞組成。在靠近主脈處，葉肉細胞形成大的氣腔。葉脈的木質(zhì)部導管和機械組織都不發(fā)達

五、注意事項

1本實驗項目的實施需要學生具有一定的理論基礎，計劃學時為6學時。2 徒手切片技術(shù)非常簡單和實用，一定要掌握其操作要領(lǐng)。

六、思考題

1繪鳶尾根的橫切面圖（四分之一部分），并注明各部分名稱。

2繪玉米莖或小麥莖橫切面輪廓圖，詳繪一個維管束，并注明各部分結(jié)構(gòu)的名稱。3 繪大葉黃楊(或海桐)葉橫切面圖或小麥葉的橫切片圖。