第一篇:八個月的寶寶應(yīng)該如何科學喂養(yǎng)
八個月的寶寶應(yīng)該如何科學喂養(yǎng),應(yīng)該增加哪些輔助食品?
一生不斷奶,及時添輔食
平常,我們習慣這樣問一個小寶寶的媽媽:你給孩子斷奶了嗎?一個“斷”字將不少父母引入斷掉所有奶和奶制品的誤區(qū)。實際上,人應(yīng)該一生不斷奶;同時,為了寶寶的健康成長,又必須及時正確地添加輔食。
斷奶期?換乳期?
人類不同于動物,不會從吃奶直接過渡到吃固體食物,因此,換乳期是人類不可逾越的一個階段。給一直靠吃液體食物(單純母乳)生存的嬰兒漸漸喂一些泥糊狀食品,讓他逐漸習慣并最終接受固體食物(成人食品)的過程,就叫換乳期,也就是我們通常所說的斷奶期。
但是,一個“斷”字將不少父母引入斷掉所有奶和奶制品的誤區(qū);其間也有人稱之為“轉(zhuǎn)奶期”,而“轉(zhuǎn)”字又有由奶轉(zhuǎn)向非奶之虞。提出換乳期的概念就是為了清楚地指出:斷奶并不是斷掉所有的奶和奶制品。從離開媽媽的乳房到能跟家庭成員一樣吃飯大概需要8~9個月的時間,這是一個學習和成長的過程。在這一階段中,乳類(母乳+配方奶或牛奶)仍是供應(yīng)能量的主要來源,泥糊狀食品是必須添加的食物,是基本的過渡載體。奶和奶制品仍然是3歲以下兒童的主要食品,“中國人一生不斷奶(牛奶)”應(yīng)該是我們努力的目標。
為什么必須重視寶寶換乳期的營養(yǎng)?
充分發(fā)揮寶寶生長潛能孩子生長發(fā)育潛能的發(fā)揮有賴于不同階段食物充分的營養(yǎng)供應(yīng)。
第1階段出生后4~6個月的母乳喂養(yǎng)。
第2階段換乳期及時給予適宜的泥糊狀食品。
第3階段固體食物期提供均衡膳食,保證各種營養(yǎng)充分提供。
人在每個階段有各自不同的時間依賴性效應(yīng)。過了該階段,被壓抑的潛能就無法再充分表達。因此,這三個階段缺一不可,任何一步發(fā)生偏差均會造成不可逆的損失,也就是說,一個階段的損失在下一階段無法彌補。為了生長潛能的充分表達,我們必須重視換乳期營養(yǎng)。就像發(fā)射衛(wèi)星的三級火箭,少了哪一級,衛(wèi)星也無法到達預(yù)定軌道。
母乳已經(jīng)滿足不了半歲寶寶成長的需要
隨著嬰兒月齡的增加,半歲之后,母乳所含熱能、蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)素已不能滿足孩子生長發(fā)育所需,因此必須及時補充。僅以鐵元素為例,即便半歲時每日母乳量達1000毫升,也只能提供鐵供給量的1/8,只有靠添加蛋黃、肝泥、肉泥等補充。
嬰兒營養(yǎng)不良往往會對腦細胞發(fā)育和智力帶來嚴重影響,錯過2歲前腦發(fā)育的關(guān)鍵年齡,提供再好的營養(yǎng)也無濟于事,孩子的智力很難趕上同齡兒童。換乳期營養(yǎng)不良還會導致免疫力低下,容易反復(fù)感染,加之患病后“忌口”的不良習慣,愈發(fā)加重營養(yǎng)不良,反反復(fù)復(fù)惡性循環(huán)最終會影響孩子的生長發(fā)育。
鍛煉寶寶胃腸道的消化、吸收功能
嬰兒出生時消化系統(tǒng)未臻成熟,只能適應(yīng)乳類食品。隨著月齡的增加,寶寶的胃容量逐步擴大,消化吸收功能不斷完善,但要直接接受固體食物還是不可能的。其間必須有泥糊狀食品作為過渡。因為直接進食固體食物不是發(fā)生喂養(yǎng)不足,就是出現(xiàn)喂養(yǎng)過度;不是腹瀉就是便秘;不是發(fā)生營養(yǎng)不良,就是造成單純肥胖??傊?,喂養(yǎng)不當會造成營養(yǎng)失衡,并最終表現(xiàn)為體重偏離。
4~6個月的孩子對營養(yǎng)的需求量不斷增加,液體食物體積大,而嬰兒的胃容量相對偏小,這個矛盾只有通過改變食物營養(yǎng)密度來解決。即增加營養(yǎng)密度,縮小體積。另外,孩子的胃腸功能、消化酶的活性均需要通過食物性狀改變,如食物顆粒漸大,硬度漸增等來鍛煉。有些孩子“胃弱”,吃的稍不合適,非吐即拉,要么就積食、便秘,這些都和從小胃腸道缺乏鍛煉有關(guān)。
可以幫助寶寶的心理發(fā)展
換乳期以完全斷母乳為終結(jié)。這是孩子邁向獨立的一個重要轉(zhuǎn)折點。母乳是母親與嬰兒的中間物,孩子不可能永遠靠它生存。斷母乳在心理上可減少孩子對母親的依賴,也是精神斷奶的開始。在以后的生活中慢慢地學會父母外出時不哭,見到生人不躲……斷掉母乳還是孩子建立自信心,為日后自立于社會打下基礎(chǔ)的。因此,“斷奶”的意義決不僅限于吃。
總之,換乳而不是斷乳,使孩子從小得到良好的營養(yǎng)供應(yīng);從吃輔食到吃主食,讓孩子逐漸成為一個獨立的人。
換乳期的時間
換乳期長達8~9個月。從寶寶4~6個月起至1歲3個月、1歲半甚至2歲才完全斷掉母乳,完成向其他奶的轉(zhuǎn)換以及完成從學吃泥糊狀食品到會吃成人固體食物的過渡。
換乳期開始的關(guān)鍵年齡是4-6個月。具體選擇哪一個月開始,可依據(jù)母親是否急于上班,母乳是否充足等因素綜合考慮。在添加泥糊狀食品的同時,有條件的母親可將母乳喂至1歲3個月、1歲半,甚至2歲。換乳期是一個較長的過程,其間食物的性狀、種類要遵循程序逐漸變化,一旦開始就要堅持添加,不可隨大人的情緒今天加,明天停,搞亂了孩子進食的規(guī)律。
提示:突然斷奶不可取
◎事先不作準備,會對孩子的心理造成很大的打擊。他會認為媽媽拋棄他,不要他了,情緒極不穩(wěn)定,進而影響進食;
◎孩子沒有適應(yīng)其他食物的過程,也很容易生病。
換乳期食品的選擇
嬰兒剛進入換乳期,消化功能較弱,消化酶活性低,咀嚼能力尚待學習和鍛煉,決定了他只能從學吃泥糊狀食物開始。它是嬰兒這一階段的主要食品,并可逐步替代三頓奶成為孩子的正餐食品。泥糊狀食品既包括工業(yè)制作的瓶裝或盒狀裝(米粉)類,也包括家庭制作的食品。
工業(yè)化泥糊狀食品
工業(yè)化泥糊狀食品是嬰兒理想的食品,它包括瓶裝泥糊狀食品,盒裝的各種米粉,符合下列營養(yǎng)學原則:
①營養(yǎng)齊全,比例恰當。
②口感好,易消化,適于換乳期嬰兒食用。
③不含激素、糖精、色素、防腐。
④不含鹽和調(diào)味劑,不會加重嬰兒腎臟負擔,也不會造成孩子“口重”的不良飲食習慣,減少成人慢性病(高血壓、心腦血管病)的發(fā)生幾率。
⑤工藝先進,營養(yǎng)素保全好。
⑥強化維生素和微量元素的米粉更是代表了主食強化這一先進的觀念,將國際先進的做法引進兒童食品的制作中。
(配圖2:工業(yè)化泥糊狀食品)
家庭制作的泥糊狀食品
家庭制作的泥糊狀食品也需要制定喂養(yǎng)計劃,并精心兒制作??茖W的添加順序為:
◎菜水、果汁◎菜泥、果泥、肉泥(魚泥、肝泥等)◎菜末、肉末◎碎菜、碎肉等
◎米湯、稀粥、爛面◎稠粥、面條
(配圖3:家庭制作的泥糊狀食品)
提醒:1.從營養(yǎng)學角度來說,用傳統(tǒng)的米糊糊、面粥斷奶的做法是遠遠不夠的。
2.不要把泥糊狀食品(輔食)與成人食物(副食即菜)混為一談。
在食物選擇上既要考慮營養(yǎng)投入又要考慮營養(yǎng)結(jié)局。工業(yè)化食品和家庭制作食品合理搭配,互為補充是比較合理而經(jīng)濟的選擇。
泥糊狀食品添加原則
從一種到多種從少量到多量從細到粗從稀到稠少鹽不甜忌油膩
一般初次只能從一種少量開始。少量僅為1~2茶匙,可分2~3次食入,連續(xù)3~5天孩子樂于接受且大便正常,才可逐漸加量或變換,增加品種。
一般剛添加時可先吃輔食后再吃奶,待孩子適應(yīng)后,為了不影響他吃奶的興趣,可先吃奶后吃輔食。
對于小于3歲的孩子,乳類仍為主要食品,即使孩子滿周歲也仍應(yīng)保持每天的飲奶量為500~600毫升(母乳+配方奶)。
在半歲左右逐漸讓孩子熟悉配方奶的口味,并逐漸完成從母乳到配方奶的替換。1歲內(nèi)配方奶優(yōu)于鮮牛奶,它的成分更適合嬰兒。提醒:不要過早添加碳水化合物類食品
4個月以內(nèi)的嬰兒淀粉酶分泌少,活性低。過早過多添加這類食物,未消化的食物會在腸道酵解產(chǎn)酸,刺激腸道以至于引起腹瀉;淀粉類在體內(nèi)代謝中演變?yōu)樘牵瑫绊懩痰臄z取量;過多糖的積累,熱卡過剩還會導致肥胖,這種虛胖的孩子體質(zhì)較差、抵抗力低、易患病。
蛋黃的添加
開始添加的時間寶寶4~6個月時
制作要點
1.在煮雞蛋時為把蛋黃煮老到最佳狀態(tài),應(yīng)在開鍋后再煮10分鐘。
2.蛋黃可用少量的水或奶調(diào)制成糊狀后用小勺喂食。
添加程序
開始添加的1~2周內(nèi),每日加1/4個蛋黃,最好分兩次喂,然后才可加量至1/3,1/2,1個蛋黃,這個過程大致需要1個月。
特別提示
將蛋黃研碎后加在一瓶奶中喂的方法并不適宜。學習用小勺吃東西,改變進食方式也是學吃的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
2.對過敏的孩子可等待腸道發(fā)育進一步完善,對異種蛋白的屏障作用進一步加強后再添加,也就是說,過敏的孩子到7個月甚至1歲時再嘗試喂蛋黃,到那時過敏的可能性就小多了。
第二篇:0-12個月寶寶喂養(yǎng)計劃
0-12個月寶寶喂養(yǎng)計劃
一、0~3個月新生兒喂養(yǎng)
新生兒主要是母乳喂養(yǎng)。母乳含有嬰兒所需的其他任何乳類所不能比擬的豐富的營養(yǎng)素,其比例恰當、均衡,易消化,生物利用率高,含有大量免疫物質(zhì),具有很強的防病、抗病能力,所以母乳(尤其初乳)是嬰兒最佳天然營養(yǎng)品,在母乳不足的情況下,可采取混合喂養(yǎng),若無母乳可采用人工喂養(yǎng)。
母乳喂養(yǎng):喂奶時間不固定,一般每隔三個半小時左右喂一次,每次喂15分鐘左右,初乳非常珍貴,應(yīng)讓新生兒盡量多次吸吮。
人工喂養(yǎng):在不能得到母乳的情況下,應(yīng)采用鮮牛奶或經(jīng)衛(wèi)生部門許可出售的奶粉、配方奶粉(或其他同類制品),按指定的食用方法喂養(yǎng)。每天喂6~7次,每4小時左右喂一次。
混合喂養(yǎng):一般喂母乳后,可接著喂牛奶或配方奶粉(米粉),也叮在兩次喂母乳間隔時喂。堅持每天保證喂三次母乳。
喂水:一般情況下母乳喂養(yǎng)不需要喂水。人工及混合喂養(yǎng)可在兩次喂奶中間喂溫開水,每天可喂2-3次,每次40毫升左右(可逐漸增多)。
混合喂養(yǎng)和人工喂養(yǎng),從第二周起應(yīng)給新生兒添加富含維生素C的菜水(或汁)、水果水(或汁),上下午各喂一次。
由于母乳、牛乳中維生素D含量少,可在醫(yī)生指導下從第三周起對新生兒每日喂一次魚肝油。
二、4-6個月嬰兒營養(yǎng)餐
4-6個月嬰兒開始有吞咽非流質(zhì)食物的能力,開始出牙。在這個階段單乳類不能滿足嬰兒生長的需要,因此除堅持乳類喂養(yǎng)外,還應(yīng)及時補充體內(nèi)所需的營養(yǎng)素,應(yīng)逐漸添加輔食。
4個月嬰兒日參考食物:
奶類:母乳、牛乳及其他乳制品 900毫升~1000毫升
谷類:米糊、米湯,2匙~3匙 20克~30克
蛋類:蛋黃泥,1/4個~1/2個 12克~25克
豆類:豆?jié){、豆奶,4匙 40毫克左右
水果:西瓜水、蘋果汁(泥)、橘汁 100毫升
蔬菜:菜水(西紅柿)、土豆糊 100毫升
水:溫開水
(注:在醫(yī)生指導下可服小兒魚肝油。)
4個月嬰兒營養(yǎng)餐譜(0-12個月寶寶食譜制作大全)
時間6:009:3011:0013:0016:3017:3020:00
星期一奶奶、米糊菜水奶奶水果泥奶
星期二奶奶、米湯菜水或果水奶奶蘋果泥奶
星期三奶奶、蛋黃泥西紅柿汁奶奶胡蘿卜泥奶
星期四奶奶、米糊西瓜水奶奶梨泥奶
星期五奶豆奶、米糊蘋果汁奶奶胡蘿卜泥奶
星期六奶奶、藕粉香蕉泥奶奶蘋果汁奶
星期日奶奶、土豆糊果汁奶奶香蕉泥奶
5個月嬰兒營養(yǎng)餐譜
時間6:009:3011:0013:0016:3017:30睡前
星期一奶青菜汁、奶、米糊蘋果泥奶奶棗泥奶
星期二奶蛋黃泥、奶、米糊橘子汁奶奶蘋果泥奶
星期三奶奶、肝泥香蕉泥奶奶香蕉泥奶
星期四奶奶、藕粉梨汁奶奶土豆泥奶
星期五奶青菜汁、奶、米糊蘋果水奶奶棗泥奶
星期六奶奶、米糊西紅柿水奶奶香蕉泥奶
星期日奶奶、胡蘿卜泥蘋果泥奶奶橘子汁奶
6個月嬰兒營養(yǎng)餐譜
時間6:009:3011:0013:0015:3017:30睡前
星期一奶大米爛粥肝泥蘋果泥奶雞蛋、菜泥、爛飯香蕉泥、奶奶
星期二奶小米爛粥魚泥橘子汁奶菜泥、爛飯棗泥、奶奶
星期三奶雞湯、青菜汁、薄面片香蕉泥奶青菜泥、蛋黃粥胡蘿卜泥、奶奶
星期四奶蛋、米糊碎血豆腐梨泥奶土豆泥、米粥西瓜汁、奶奶
星期五奶蛋黃、爛面條、蝦仁泥菜水奶米粥蘋果泥、奶奶
星期六奶蛋黃粥、碎豆腐棗泥奶面包粥、土豆泥橘子汁、奶奶
星期日奶蛋黃、米湯、胡蘿卜泥蘋果泥奶雞蛋羹、菜泥香蕉泥、奶奶
三、7-9個月嬰兒營養(yǎng)餐
嬰兒到了7-9個月時,能用小手拿食物、玩具,多數(shù)嬰兒K1~2顆牙齒。在此期間,除堅持母乳或牛乳等代乳品喂養(yǎng)外,可給孩子吃些爛面條、雜糧煮的爛粥,也可吃些烤饅頭片、餅干,以促進牙齒生長,鍛煉咀嚼能力,同時還要注意補充富含鐵的食物。
7-9個月嬰兒日參考食物
奶類:母乳、牛乳及代乳品 600毫升~800毫升
谷類:餅干、饅頭、米粥(大米或小米)、雜糧粥、爛面條 50克~60克
肉類:肉泥、肝泥、肉末、血豆腐 30克~40克
魚類:魚泥、蝦泥 15克~20克
豆類:豆?jié){、豆腐腦 30克~40克
蛋類:雞蛋黃,50克蔬菜:白菜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿 50克
水果:蘋果、香蕉、西瓜、桃汁(泥)55克
注:在醫(yī)生指導下可服小兒魚肝油。)
7-9個月嬰兒營養(yǎng)餐譜
(一)(0-12個月寶寶食譜制作大全)
時間6:009:3012:0015:3018:30睡前
星期一奶、饅頭片雞蛋、碎肉粥、水果汁奶、餅干雞蛋面奶、溫開水、面包片奶
星期二奶、雞蛋、餅干二米粥、燉魚、西紅柿奶、饅頭片肉末面片粥奶、饅頭片奶 星期三奶、面包雞肉粥、青菜炒肝奶、餅干二米蛋花粥、胡蘿卜炒肉末奶、點心奶 星期四奶、煮雞蛋、棗糕綠豆粥、雞肉燉香菇奶、餅干豆腐末、大米粥奶、餅干奶
星期五蛋奶、點心菜肉小餛飩、西瓜奶、小酥餅馬鈴薯牛肉粥奶、餅干奶
星期六奶、點心大米雞蛋粥、豆腐肉末、橘子奶、面包雞蛋羹奶、饅頭片奶
星期日奶、點心、雞蛋棗粥(小米)、青菜炒素雞奶、綠豆糕蝦肉青菜小餛飩奶、點心奶
7-9個月嬰兒營養(yǎng)餐譜
(二)(0-12個月寶寶食譜制作大全)
時間6:009:3012:0015:3018:30睡前
星期一奶、煮雞蛋、餅干奶、蘋果肉末、青菜粥奶、蛋糕胡蘿卜雞肉面條奶
星期二奶、面包、煎雞蛋奶、梨菜肉小包子、玉米面粥奶、餅干紅棗小米粥、黃瓜肉末奶
星期三奶、饅頭片奶、橘子棗粥、雞蛋炒豆腐、蝦皮奶、點心二米粥、燉魚奶
星期四奶、點心奶、梨紅豆粥、青菜炒肝奶、餅干雞蛋餅、黃瓜肉末、雞蛋湯奶
星期五奶、綠豆糕、雞蛋羹奶、西瓜雞肉末粥、素雞炒洋蔥奶、面包豆腐青菜肉末粥奶 星期六奶、餅干豆奶、蘋果、點心蝦肉炒青菜、棗小米雞蛋粥奶、饅頭片蝦皮小餛飩奶星期日牛奶、面包、雞蛋羹奶、餅干、山楂二米稀粥、煮雞肝、黃瓜炒雞蛋奶、點心小米蛋花粥、肉燉豆角奶
四、10-12個月嬰兒營養(yǎng)餐
嬰兒生長到10一12個月時,門牙已出7~8個,胃功能增強,活動量增大,此時可考慮斷奶(若孩子體弱,母乳足,可延到1歲半),逐漸減少喂奶次數(shù),多食入營養(yǎng)豐富的食品。
10-12個月嬰兒日參考食物
谷類:稠米粥、軟飯、面條、面包、饅頭等 60克~70克
肉類:(豬、雞、牛、羊)肉末、動物血、肝泥 55克~60克
魚類:魚、蝦 30克~40克
豆類:豆及豆制品(豆腐、豆?jié){)30克~50克
蛋類:雞蛋、鴨蛋 50克
奶類:母乳、牛乳及代乳品 450毫升
蔬菜:白菜、蘿卜、青椒、茄子 50克
水果:蘋果、香蕉、西瓜、橘子、桃 50克
(注:在醫(yī)生指導下可服小兒魚肝油。)
10-12個月嬰兒營養(yǎng)餐譜
(一)(0-12個月寶寶食譜制作大全)
時間6:009:0012:0015:3018:30睡前
星期一奶、面包片、雞蛋餅干、果汁肉末包子、碎小白菜湯奶、果泥大米軟飯、燉魚奶星期二奶、蛋黃、饅頭片米粉、水果青菜雞肉面奶、水果小餡餅、雞蛋肉湯奶
星期三奶、蛋黃、餅干綠豆糕、水果汁大米綠豆軟飯、煎帶魚、排骨豆角湯 奶、水果黃瓜雞湯、面條奶
星期四奶、蛋糕、餅干饅頭片、豆奶、西紅柿汁小米飯、蝦仁肉末湯、黃瓜片炒肉奶、水果肉末青菜餃子、雞蛋、銀耳湯奶
星期五蛋、奶、小肉包子饅頭片、果汁酥餅、小白菜肉丸子奶、水果大棗軟飯、青椒炒豬肝、茄子、土豆燉肉奶
星期六奶、發(fā)糕、雞蛋豆奶、餅干芝麻花生粥、肉末炒胡蘿卜、冬瓜片奶、水果小花卷、紫菜蝦皮肉、菜花炒肉奶
星期日豆奶、饅頭片、雞蛋果汁、米粉豬肝粥奶、水果雞蛋羹、小豆包奶
10-12個月嬰兒營養(yǎng)餐譜
(二)時間6:009:0012:0015:3018:30睡前
星期一蛋奶、饅頭片豆奶、水果、點心大米爛飯、豬肝炒紫菜、蝦皮湯餛飩、水果二米粥、肉炒干豆腐、菜花炒肉奶
星期二蛋奶、面包餅干、水果小餡餅、紫菜蝦皮湯青菜雞湯面小肉包子、小白菜湯奶 星期三蛋奶、餅干藕粉、點心、水果雞蛋酥餅、白菜豆腐骨頭湯、油菜炒蝦仁紅豆軟飯、肉炒茄子、水果餅子、木耳雞蛋湯奶
星期四豆腐腦、小花卷點心、水果汁混合面棗糕、肉末燉土豆、香菇雞蛋羹小米綠豆蛋粥、豆腐炒蝦仁包子、紫菜蝦仁湯奶
星期五蛋奶、雞蛋軟餅水果、餅干大米、肉末炒木耳、小白菜魚丸子紅豆軟飯、湯肉末湯、胡蘿卜炒肉小花卷小米粥、煎魚奶
星期六蛋奶、點心香蕉、餅干春餅、蘿卜牛肉末湯、土豆炒肉末爛米飯、煎刀魚、冬瓜蝦皮肉末湯小餛飩奶
星期日蛋奶、餅干糕點、水果雞蛋軟飯、蝦仁豆腐、肉丸子湯
小糖包、土豆燉牛肉末、菜花炒肉雞蛋肉末軟飯、青豌豆炒肉末、土豆胡蘿卜肉末湯奶 注:開始喂米湯也可以加在奶里喂,量要逐漸增加。
第三篇:7個月嬰兒喂養(yǎng)食譜
7個月嬰兒喂養(yǎng)食譜
不管是母乳喂養(yǎng)還是人工喂養(yǎng)的孩子,在7個月時每天的奶量仍不變,分3-4次喂進。輔食除每天給孩子兩頓粥或爛面條之外,還可添加一些豆制品,仍要吃菜呢、魚泥、肝泥等。雞蛋可以蒸或煮,仍然只吃蛋黃。
在小兒出牙時期,還要繼續(xù)給他吃小餅干、烤饅頭片等,讓他練習咀嚼。
7個月小嬰兒每天進食多少各種食物才能夠滿足他生長發(fā)育需要呢?請參看以下食譜。
母奶或牛奶,約750毫升,分3-4次;
粥1碗,分2次;
面包 麥片 爛面條 土豆半個 白薯1/3個(煮軟研碎);
蛋黃 1個 1或2次 ;
雞胸肉2小塊(研碎)肉末2小匙 豆腐1/5塊 魚 20克 1或2次 ;
魚肉松2大匙 ;
水果 50克 1或2次(蘋果1/4個桃1/3個香焦1/2個橘子1/3個);
蔬菜 30克 1或2次(胡羅卜、柿子椒、黃瓜、白菜、番茄、茄子)。
7個月嬰兒喂養(yǎng)食譜
主 食:母乳、牛奶或豆?jié){
餐次及用量:從7個月開始每日餐次減少1次,且其中一次用牛 奶或豆?jié){代替母乳
上午:6時、10時(牛奶或豆?jié){)
下午:2時、6時
晚:10時
輔助食物:
1水、果汁等各種飲料任選1種,110克/次,下午2時。
2濃縮魚肝油:2次/日,2~3滴/次。
3菜泥、碎菜:在喂粥或面片湯中加入。下午6時,加1~2湯匙。
4饅頭干、餅干等,讓嬰兒自己啃吃,以便鍛煉嬰兒的咀嚼能力,幫助牙齒的生長。
7-8個月寶寶輔食食譜
寶寶長到7個月以后,不僅對母乳或配方奶以外的食物
有了自然的欲求,而且對食物口味的要求與以往也有所不同,開始對咸的食物感興趣。這個階段乳牙開始萌出,有了咀嚼能力,舌頭也具備了攪拌能力。仍應(yīng)注意隔3天再更換輔食品種。1-3肝末雞蛋羹 材料:豬肝、雞蛋
做法:將豬肝煮熟切末,放入調(diào)散的雞蛋中,加少量細鹽蒸成蛋羹。4-6白菜牛肉粥
材料:小白菜、牛肉、粳米
做法:小白菜和牛肉剁成末炒熟,放入粳米熬成粥。7-9雜谷營養(yǎng)粥
材料:玉米粉、紅豆、碎面包
做法:紅豆煮爛放入玉米粉調(diào)和,加碎面包。10-12蘑菇雞茸粥
材料:蘑菇、雞胸肉、粳米
做法:蘑菇和雞肉切末炒熟,放入熬好的粳米粥。13-15豆腐肉末粥 材料:豆腐、豬肉糜
做法:粳米煮開后加豆腐熬制,加熟肉糜攪拌。16-18青菜魚肉粥 材料:青菜、鰱魚
做法:鰱魚取肚子上的肉除刺,青菜切碎炒熟,粳米熬粥加料稍煮。
19-21番茄雞蛋粥
材料:番茄、雞蛋、粳米
做法:番茄炒雞蛋,放入熬好的米粥攪拌。22-24瘦肉蘿卜粥
材料:白蘿卜、瘦肉、粳米
做法:瘦肉、白蘿卜熬湯后放入粳米煮成粥。25-27胡蘿卜鱈魚粥
材料:鱈魚、胡蘿卜、粳米
做法:鱈魚去骨,胡蘿卜切末煮熟,放入米粥攪拌。28-30鮮肉小餛飩
材料:豬肉糜、餛飩皮、菜湯
做法:餛飩皮包入少量肉糜,菜湯煮開下餛飩。
泥類輔食
果泥:將水果洗凈去皮,去核,切成碎塊狀,加適量糖,隔水蒸爛,攪拌成泥。
蘋果泥:蘋果切開,用匙輕輕刮下泥狀物即可。
香蕉泥:香蕉去皮在盆內(nèi)用匙攪爛即成香蕉泥。
蔬菜泥:蔬菜洗凈切碎,加少許水,略調(diào)味,在鍋內(nèi)燜爛。
紅棗泥:棗洗凈后煮約20分鐘,去核去皮壓成泥。
南瓜泥:南瓜洗凈去皮,蒸熟壓碎。
蘋果胡蘿卜泥:果菜各半洗凈,蘋果去皮去核切碎,胡蘿卜煮熟擠壓,倒入碎蘋果煮爛,加適量蜂蜜攪勻。
菜泥:取適量的新鮮無農(nóng)藥污染的綠葉蔬菜,如小白菜,小青菜等,洗凈,搗碎,去掉菜筋,和菜汁一起放入鍋中,加適量的植物油與食鹽,煮熟,即成菜泥,晾溫后,可用小勺喂寶寶吃,菜泥含有較多的維生素、礦物質(zhì),是母乳中尤其產(chǎn)后6個月后的母乳中所缺少的,對幫助寶寶消化,防止大便干燥,減少腸道毒素,多有益處。
肉沫:選用新鮮的瘦肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉均可),剁成肉沫,加調(diào)味品上鍋蒸爛,研成細沫即可。
魚泥:將收拾好的鮮魚切成小塊后放入水中加少量鹽煮,除去魚刺、魚皮后,將魚肉研碎,再放入鍋內(nèi)加魚湯煮,把淀粉調(diào)勻后放入鍋內(nèi),煮至糊狀即可。也可從紅燒魚上挑取魚肉制作,可將魚泥加入稀粥中一起喂給孩子吃。魚肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鋅等,并且易消化。
血豆腐泥:將動物血洗凈,以少量姜、蔥末和鹽拌勻蒸熟搗碎。
肝泥:把豬肝或雞肝洗凈放在水中煮,除去血水后換水煮10分鐘左右,把肝外皮剝?nèi)?,用勺子研成泥狀,再加適量的鹽、醬油和香油攪勻,隔水旺火蒸約25分鐘即可。動物肝臟含高蛋白質(zhì)、磷和鐵,有補血、促進腦發(fā)育的作用,可預(yù)防貧血、佝僂病、營養(yǎng)不良等疾病。
肉末:取適量的新鮮瘦豬肉,洗凈剁成細末,加鹽和調(diào)料,蒸熟或炒熟,每隔3天-5天喂1次。瘦豬肉中含動物蛋白質(zhì)多,脂肪少,加之烹飪得法,細嫩,味道香美,容易被寶寶接受。
蔬菜豬肝泥:豬肝25克、洋蔥、西紅柿和菠菜葉共30克。豬肝洗凈去筋膜后剁成泥。蔬菜擇洗凈切碎,將肝和菜放入適量肉湯中煮沸加鹽攪勻。
羹類輔食
雞蛋羹:生雞蛋一個打入碗中,加一小杯開水及適量鹽、香油、味精等攪拌,攪拌后放鍋里蒸5分鐘即可。
以雞蛋剛好凝固又很嫩最適度,蒸的時間過長,以至出蜂窩孔狀,這樣的蛋羹質(zhì)硬,不好消化。雞蛋羹可直接用小勺喂給寶寶吃,軟嫩可口,營養(yǎng)價值高,含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是蛋黃中含有卵磷脂及鐵、鈣、磷、維生素A、D、B等,可營養(yǎng)大腦,又能滿足嬰兒對鐵的需要。
魚菜蛋羹:魚:菠菜:雞蛋=1:1:2。魚剖洗凈剔除骨刺剁成泥,菠菜擇洗凈切成碎末置魚碗中,雞蛋洗凈磕入碗中加溫開水攪勻,加到盛有魚和菜的碗中加一點鹽攪勻,隔水蒸約5分鐘。
綠豆羹:綠豆淘洗凈,加8倍于綠豆量的水煮5分鐘再用小火將豆燜爛,加適量糖、30克瓊脂攪勻。
粥類輔食
米粥:小米、大米、高梁均可,但最好在做前用水泡上1小時,煮時易爛,粥的稠度根據(jù)孩子大小、消化能力不同由稀到稠。
青菜粥:可將粥煮爛,在?;鹎凹尤胂磧羟兴榈那嗖诵摹Ⅺ}適量攪勻,再煮10分鐘左右即可食用。青菜可選用菠菜、白菜、油菜等等。
雞肝粥:雞肝放沸水中煮熟后,換水續(xù)煮10分鐘撈出去皮壓成泥,放回鍋中加醬油白糖攪勻燒沸即成。
肉蛋豆腐粥:豬肉20克、雞蛋半個、豆腐20克、米30克。肉洗凈剁為泥,雞蛋攪打均勻,豆腐洗凈壓碎。米洗凈加適量水煮至八成熟下肉泥煮至肉熟,將豆腐和蛋液倒入鍋中,旺火煮至蛋熟下鹽攪勻。
第四篇:寶寶喂養(yǎng)心得分享
寶寶喂養(yǎng)心得分享
(來源:寶寶食譜網(wǎng)004km.cn)
我女兒靜兒都快3歲了,現(xiàn)在發(fā)育正常,非常健康,還特別聰明可愛,尤其愛笑,臉上的兩個小酒窩很是招人喜歡。雖說我已經(jīng)有三年的喂養(yǎng)經(jīng)驗了,但還是有一點小緊張啦。所以,趕緊刨一刨自己的腦袋,把原來積累的那些經(jīng)驗抖摟出來,又去上網(wǎng)看了一些育兒的講座,一方面自己溫習溫習,好教給妹妹,一方面,也給其他姐妹們做參考吧。
秘籍一:營養(yǎng)補充
生命自身有一種不等速的成長規(guī)律,小的時候長得特別快。尤其是0-2歲這個階段,孩子正以最快的速度改變著,無論身體還是智力都處于快速發(fā)育的黃金期,相當于成人75%的腦重量在這一時期發(fā)育完成。在這個時期,如果孩子得不到充足的益智營養(yǎng)補充,那么孩子的成長就成了一個大問題。因此父母們要特別注意給孩子補充DHA、ARA、膽堿等對孩子大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育至關(guān)重要的營養(yǎng)元素。
秘籍二:吸收利用
益智營養(yǎng)的補充是孩子健康發(fā)育的前提和基礎(chǔ),而有效消化和吸收才是保障。孩子能否把已經(jīng)吃的營養(yǎng)變成身體發(fā)育所需的能量,還需要一種轉(zhuǎn)換的過程。如果孩子無法對營養(yǎng)消化和吸收,那么再豐富的營養(yǎng)也毫無價值。
父母一定要仔細觀察孩子在喂養(yǎng)過程中是否出現(xiàn)消化不好的癥狀,排便異常、臉上長東西、拒絕服用等,還要想辦法提高孩子腸道消化和吸收能力。比如可以讓孩子多動、多玩、多爬,既可以消耗能量來促進孩子食欲,又能提升孩子臟腑能力,促進腸胃消化和吸收。
秘籍三:適度鍛煉
如果說前面兩條都說的是營養(yǎng),補充和吸收是雙管齊下,那么適度的鍛煉和營養(yǎng)就相當于內(nèi)外結(jié)合,相輔相成。有了足夠的營養(yǎng),并保證吸收利用,那寶寶就有了一個相對強壯的身體,但如果整天遠離人群,只能像魯賓遜一樣。因此從小就要培養(yǎng)孩子多接觸外界刺激,多看、多聽、多摸、多動、多體驗,只有在孩子很小的時候多多開發(fā)這六種能力,孩子才會在以后的成長中更聰明、更加適應(yīng)社會。
總之整體說來就是,如果想要培養(yǎng)一個聰明健康的好寶寶,就要營養(yǎng)加鍛煉,內(nèi)外結(jié)合,營養(yǎng)又分兩方面,即要科學有效又必須保證消化吸收。頗有點像一生二、二生三的道理哈,但其實萬變不離其宗,那就是,只要孩子能健康聰明的成長,就一切OK!本資料有 幼兒教案網(wǎng)004km.cn 精選整編
第五篇:科學喂養(yǎng)狗狗
科學喂養(yǎng)狗狗更健康
一、控制飲食
首先,狗狗對蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的需求就很大,家長應(yīng)注意為狗狗補充。不過,人類能體會到的吃飽了的感覺,而狗狗是感受不到的。多余的能量會在狗狗的體內(nèi)作為脂肪儲存起來,它就會變得體重增加,越來越胖,后果就是循環(huán)系統(tǒng)、皮膚及器官方面出毛病。
二、飲食適量
方便食品作為犬糧因為其營養(yǎng)均衡而受到養(yǎng)犬人的歡迎。不過,您還是需要根據(jù)狗狗每天的活動量對犬糧作出適當?shù)恼{(diào)整,請您注意食品包裝袋上對犬糧成分所做的介紹。
三、補鈣不能忽略
有些家長給狗狗提供的是剩菜剩飯,這樣它們就會缺少鈣質(zhì),一家長會給狗狗吃些骨頭,作為鈣質(zhì)的補充。其實,很多狗狗吃了骨頭之后會出現(xiàn)腹瀉或排便困難的癥狀,因為骨頭根本不屬于狗狗的食譜,而且吃骨頭也不能完全起到補鈣的作用。當然為了滿足狗狗想要咀嚼的愿望,您可以給它一些專門用于咀嚼,促進牙齒和下顎發(fā)育的玩具,這樣您家里的鞋和其他的家具就被保住了。愛狗助理提醒您:
狗狗喂食次數(shù):1月齡以下之幼犬每2~6小時喂乳一次,3周至滿月時段奶,1~3月齡每日喂食四次,3~6月齡每日喂食三次,6~12月齡每日喂食二次,1 歲以上每日喂食一或二次即可。
如果狗狗拉稀比較嚴重,用藥和參考用量:酵母片 8-12克/千克,口服,每日三次;乳酶生 1-2克/千克,口服,每日三次;氟哌酸 10毫克/千克,口服,每日兩次;思密達 250-500毫克/千克,口服,每日兩次;維迪康 0.02-0.08克/千克,口服,每日兩次; 總結(jié)了一下家長自己給狗狗治拉稀的方法:
1.餓一天:這個對于吃多了拉稀的狗狗非常有效,但要注意斷食可不能斷水; 2.配合胃藥一起治療:思密達+胃復(fù)安(0.2-0.5毫克/千克,口服,每日三次)
自制狗糧:
一、原料: 玉米面 2斤
豆面 1斤
牛肉餡 5-8兩 元白菜 1個 胡蘿卜 2根
海帶 4兩
牛奶 1袋
雞蛋 1個
雞粉 少許
步驟:
1.首先用雞蛋打入豆面和玉米面中,攪拌一下,再將一袋熱牛奶倒入,繼續(xù)攪拌。
2.再將所有的菜切碎和絞好的肉餡把它們都倒入事先調(diào)好的面中,倒入少許的橄欖油攪拌,一定要攪拌均勻。
3.把它們捏成窩頭型放入蒸鍋中蒸啦,30分鐘就OK啦~~吃的時候切碎就可以了,狗狗很愛吃。
二、胡蘿卜土豆泥:
1.其實步驟很簡單的,胡蘿卜土豆去皮,然后切成小塊。2.放鍋里隔水蒸大概15分鐘,用筷子戳一下,沒爛的話繼續(xù)蒸!3.熟了后拿出來,胡蘿卜需要像切肉糜一樣切一下,土豆直接一拍就熟了~然后拌拌咯。人狗共享的美味餃子
食材:包菜,胡蘿卜,香菇,大蒜,肉末,雞蛋,餃子皮。
1.包菜洗凈切碎,少許少許鹽拌一下待用。胡蘿卜和泡好的香菇切碎,大蒜研泥。
2.包菜濾掉多余水份,放入肉末及切碎的香菇、胡蘿卜和蒜泥,敲兩雞蛋,拌勻。3.一切準備就序,開始工作吧。
4.既然是大工程,一次就多整點了,冰箱速凍,方便即時
蘿卜糕:材料:白蘿卜700克,米粉250克,玉米粉100克,水1/2杯,紅莓干適量,番茄干適量。
做法:1.蘿卜切絲,煮熟。2.加水再煮片刻。3.米粉和玉米粉過篩,再加入2中快速拌勻。4.加入紅莓干和番茄干。5.放入糕盤,隔水蒸30~40分鐘。
牛肉蘿卜:
材料:牛肉餡500g,豬肝100g,胡蘿卜一根,卷心菜一個,雞蛋四個,鹽(約相當于人攝入量的1/5),玉米油兩調(diào)羹,鈣12-15g(注意不同品牌鈣粉的純鈣含量不同,應(yīng)將純鈣比例控制在1。2%左右)
制作方法:
1.胡蘿卜有多碎切多碎。
2.油爆鍋,先炒胡蘿卜粒,轉(zhuǎn)小火蓋上鍋蓋,等候熟透,其間可利用來切卷心菜。
3.卷心菜切成人食用的長條狀即可,纖維長一點還有助于促進腸道蠕動,清除宿便。
4.切完卷心菜即可將牛肉餡下鍋與胡蘿卜匯合,轉(zhuǎn)大火,加水兩杯,鋪上卷心茶,上鍋蓋。5.其間將豬肝切成細粒,四個雞蛋攪勻,開鍋后后放入雞蛋和豬肝,加鹽和鈣粉,充分攪勻,重新開鍋即可。
6.以后使用可每次一大勺(帶汁),微波爐加熱,后與狗糧攪勻,狗糧膨脹,香氣四溢,冷置后食用。
一口酥:
材料:牛肉,鴨腿,魚肉,番茄,雞蛋,螺旋藻,胡蘿卜
制作步驟:
1.肉加半個番茄一個雞蛋和胡蘿卜打成泥,玉米粉加一個雞蛋和另外的番茄捏成面團。
2.面團用保鮮膜蓋起來,搟成面餅,厚度自定。3.加入肉泥
4.卷起來,微波爐中火300度,時間和大小厚度有關(guān)。
手打豬肉、牛肉丸:
材料:胡蘿卜,紅薯,南瓜,卷心菜;豬肉餡,牛肉餡;
制作步驟:
1.將各種蔬菜搗成泥 2.加入豬肉餡(牛肉餡)3.鍋中放水,燒開后放入丸子煮熟 狗狗美食DIY——牛肉球
材料:牛肉、蛋、起司、面包粉做法: 1.將牛肉絞爛。
2.將雞蛋,面包粉,起司加入牛肉餡一起攪拌。3.將以上材料捏成球狀。
4.再用平鍋放入橄欖油,以小火焦正反兩面至熟透為止。
DIY雞腿土豆飯
制作過程:
1.原料:新鮮雞腿一個去骨切丁,土豆半個切丁、胡蘿卜半個切丁、雞蛋一個、米飯一小碗。
2.用橄欖油熱鍋,將打好的雞蛋放入翻炒,和人吃的炒蛋一個炒法。3.雞蛋起鍋后,再倒入適量橄欖油,將雞腿肉入鍋炒熟后將胡蘿卜丁、土豆丁、雞蛋花、米飯一起放進鍋中炒熟。
4.在鍋中倒水,一定要漫過所有的東西,蓋上鍋蓋悶5-6分鐘。5.最后揭開鍋蓋,起鍋。
PS:不要用人吃的油,橄欖油對狗狗的身體比較好。雞腿肉也可以換成牛肉、羊肉。
帶狗狗出海的注意事項:
1.出游之前,要提前向當?shù)氐馁e館、農(nóng)家院問清楚是否可以帶狗狗入住,這點是很重要的。但是,如果您選擇的是野外帳篷的出游方式,那就不用擔心了。
2.最好不要在艷陽高照的時候讓狗狗在海灘上狂奔,過度的暴曬會引起紫外線過敏,建議選擇早晚陽光不強烈的時間。
3.烈陽下的沙灘是很燙的,穿著海灘鞋的您可能感受不到。若真的要讓狗狗在沙灘上行走、奔跑,建議可以給狗狗穿上寵物鞋,或是靠著海水邊行走,比較不會燙。
4.雖然海水對狗狗的皮膚是有好處,但是,在狗狗游完泳以后,特別是在海邊游完泳以后,還是要用淡水給狗狗清洗身體,把腳趾間的泥沙洗干凈。然后吹干撲爽身粉,保持腳部的干燥。
5.游泳后不要馬上喂大量的食物,否則狗狗可能會腸胃不適。如果狗狗很餓,可適量給一些。
6.如果發(fā)現(xiàn)自己的狗狗喜歡啃自己的腳,那多半就已經(jīng)出現(xiàn)皮炎了。如果不嚴重,每天撲一些爽身粉即可起治療作用,一般一周就可以好了;如果發(fā)現(xiàn)情況比較嚴重,就要帶它們?nèi)櫸镝t(yī)院,請醫(yī)生診斷了。
7.帶狗狗下海,盡量挑選人少的海灘。因為,有些游客怕狗,還有些人可能會擔心狗狗污染海水。不管怎樣,避免不必要的爭執(zhí),還是挑個人少的地方,人和狗狗都能痛快的玩。