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      達依鄉(xiāng)中心小學(xué)食堂食品安全管理制度

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      第一篇:達依鄉(xiāng)中心小學(xué)食堂食品安全管理制度

      達依鄉(xiāng)中心小學(xué)食堂食品安全

      管 理 制 度

      達依鄉(xiāng)中心小學(xué)食堂食品安全管理制度

      一、嚴格執(zhí)行《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營。

      二、食品從業(yè)人員每年體檢一次身體,持有效的健康證和培訓(xùn)合格證后方可上崗,上崗時必須穿戴整潔的工作衣帽,保持個人衛(wèi)生。

      三、建立食品原料進貨查驗制度,禁止采購無衛(wèi)生許可證、無健康證商販提供的食品;無商品標簽或超過保存期限等“三無”的食品;未經(jīng)有關(guān)部門檢疫、不合格的畜禽肉類制品;腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、混有異物的食品及其它不符合衛(wèi)生要求的食品。

      四、食品要分類存放,擺放整齊,做到先進先出,防止超期變質(zhì)。

      五、食品的保存、清洗、切配過程要做到生熟分開,冰柜、用具、容器應(yīng)有生熟標記,不得使用塑料容器盛放熟食品。

      六、食品的營養(yǎng)要搭配合理,符合學(xué)生生長發(fā)育的需求。

      七、廚師操作前要對食品、半成品的質(zhì)量嚴格檢查,對不符合燒煮、烹調(diào)要求的食品不準進行烹調(diào)加工。燒煮時,應(yīng)將食品上下翻動,使食品各部位都能受熱,防止食物中毒事故的發(fā)生。

      八、公共餐具必須經(jīng)過嚴格的清洗消毒后方可使用。

      九、學(xué)校每餐、每樣食品按要求進行留樣,分別留足盛放在己消毒的留樣盒中,標明留樣時期、品名、餐次、留樣人后存入冰箱內(nèi),并作好留樣記錄。留樣食品必須保留48小時,保存期內(nèi)未發(fā)現(xiàn)食物中毒事件即可倒掉;留樣食品盒應(yīng)單獨存放,不得與其它無關(guān)食品混放。

      十、工具容器設(shè)備要洗凈,廚具要擺放整齊。及時沖洗、清掃工作場所,保持環(huán)境衛(wèi)生。

      十一、完善防蠅、防塵、防鼠、防潮設(shè)施,定期開展除害活動。

      十二、嚴禁學(xué)生在校門口購買過期變質(zhì)及三無食品。

      達依鄉(xiāng)中心小學(xué) 2015年3月2日

      第二篇:達依鄉(xiāng)中心小學(xué)活動

      達依鄉(xiāng)中心小學(xué) 學(xué)校集會及大型活動

      安 全 管 理 制 度

      達依鄉(xiāng)中心小學(xué)

      學(xué)校集會及大型活動安全管理制度

      為了加強學(xué)校安全工作,防范和減少在體育比賽、文藝匯演、科技活動、實踐調(diào)查、參觀學(xué)習(xí)等集會及大型集體活動中發(fā)生安全事故,提升學(xué)校對集體活動事故的應(yīng)急處理能力,確保師生身體健康及活動安全順利,特制定本管理制度。

      一、工作領(lǐng)導(dǎo)小組 組 長:韓仕堯 副組長:徐松 燕紹松 組 員:全體教職工

      二、職責(zé)

      1、各班主任為本班活動期間第一安全責(zé)任人,活動期間班主任不得離開本班學(xué)生,隨時掌握本班級學(xué)生情況,遇到特殊情況及時做好本班級學(xué)生的疏散和控制,并向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報告。

      2、活動負責(zé)人要及時做好整個活動的調(diào)度和控制,穩(wěn)定好全體師生的秩序。發(fā)生事故,各口負責(zé)人及時各就各位,負責(zé)安全出口的疏散工作,避免發(fā)生擁擠踩踏事故。

      3、脫離現(xiàn)場后,各班主任迅速組織好本班本專業(yè)部學(xué)生,整理好隊伍、清點好人數(shù),不允許學(xué)生擅自離開隊伍。對沒有到場的,要做好登記,并及時上報現(xiàn)場負責(zé)領(lǐng)導(dǎo)。

      三、學(xué)生大型集體活動安全應(yīng)對措施

      1、學(xué)校組織大型活動必須將申請和安全應(yīng)急預(yù)案上報主管校長審批,未經(jīng)審批的活動不準進行。如果舉行大型的室內(nèi)活動,嚴格做好消防、疏散等安全準備。

      2、活動的組織者要對活動的安全工作全權(quán)負責(zé)。

      3、負責(zé)人要向參加活動的師生,講明具體的安全措施及疏散方案,把安全教育放在首位。

      4、體育活動前,由體育教師講活動前的注意事項,大型體育活動前,要對參加活動的師生,進行好安全教育。

      5、凡大型活動應(yīng)安排醫(yī)務(wù)人員到場,以便緊急救護,并要求班主任跟班維持活動的秩序。

      6、凡全校性活動,申報的《安全預(yù)案》要經(jīng)校長審批

      四、出現(xiàn)突發(fā)事件的處理辦法

      1、安排人員負責(zé)有序疏散人群。

      2、要用學(xué)到的安全知識進行自救。

      3、及時送到急救中心或打120。

      4、及時向領(lǐng)導(dǎo)報告事件情況以及向上級報告。

      5、學(xué)校事故發(fā)生時,迅速了解、收集和匯總事故有關(guān)情況,及時向應(yīng)急現(xiàn)場指揮部提供各種相關(guān)信息和資料。

      6、發(fā)生事故,要組織人力及時搶救受困和受傷師生,確保師生生命安全,及時將事故上報主管領(lǐng)導(dǎo)。

      7、視情況報110、120請求援助。并拉好警戒線保護好事故現(xiàn)場。

      8、采取有效措施,做好事故善后處理工作。

      達依鄉(xiāng)中心小學(xué) 2015年3月2日

      第三篇:達依鄉(xiāng)中心小學(xué)水電

      達依鄉(xiāng)中心小學(xué)

      用 水 用 電 用 氣 安 全 管 理 制 度

      達依鄉(xiāng)中心小學(xué)用水用電用氣安全管理制度

      1、學(xué)校必須加強對水、電、氣的安全管理工作,由后勤工作人員管理,經(jīng)常檢修學(xué)校的水、電的設(shè)施設(shè)備,保障學(xué)校正常教學(xué)秩序。

      2、加強對學(xué)生進行節(jié)約用水、安全用電等方面的知識教育。減少和避免因水、電、氣而引發(fā)的安全事故。

      3、教育學(xué)生自覺保護環(huán)境、保護水源、節(jié)約用水。不在有水池的地方玩耍,不損壞自來水的供水設(shè)施,避免給集體、國家經(jīng)濟造成損失,給個人生命帶來危險。

      4、學(xué)校要重視供水設(shè)施設(shè)備的管理,純凈水裝置應(yīng)定期清洗,做好師生飲用水的消毒殺菌工作,為他們提供安全衛(wèi)生的飲用水源。要保證每天為學(xué)生提供足量的飲用水,禁止學(xué)生喝不衛(wèi)生水,杜絕腸道傳染病在學(xué)校發(fā)生。

      5、由專業(yè)人員負責(zé)管理學(xué)校用電安全工作,經(jīng)常對學(xué)校電路和用電器進行檢查和維護工作。特別是暴風(fēng)雨后,要對全校用電線路和用電器要進行及時和全面的檢查和維修,確保師生用電安全。

      6、各班主任是本班的水、電安全教育者和管理責(zé)任人。要加強安全用電的宣傳力度,增強學(xué)生安全用電常識。全體師生節(jié)約用電,做到人走燈滅、關(guān)閉所有用電器,不亂摸電源的線路、開關(guān),發(fā)現(xiàn)有裸露的電源和線路異常,要立即報告,不得擅自處理。

      7、讓學(xué)生知道人和大地都是導(dǎo)體,不得用濕手接觸帶電的線路和操作帶電的電器。不在高壓線下放風(fēng)箏,不在電線上晾曬衣物。

      達依鄉(xiāng)中心小學(xué) 2015年3月2日

      第四篇:達依鄉(xiāng)中心小學(xué)安全工作總結(jié)

      達依鄉(xiāng)中心小學(xué)

      2012-2013學(xué)第二學(xué)期安全工作總結(jié)

      本學(xué)期,我校安全工作堅持預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強教育、群防群治的原則。通過安全教育,增強學(xué)生的安全意識和自我防護能力,維護學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序,推動學(xué)校的發(fā)展。

      一、領(lǐng)導(dǎo)重視,安全措施到位

      為進一步做好安全教育工作,切實加強對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo),學(xué)校把安全工作列入重要議事日程,成立了安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組;學(xué)校和各班主任、學(xué)生監(jiān)護人簽訂了安全工作責(zé)任書;制定了“達依鄉(xiāng)中心小學(xué)事故應(yīng)急處理預(yù)案”,并落實了各項措施;每周行政會,教師例會都把安全工作作為一項重要內(nèi)容。

      二、加強校園安全消防工作

      通過安全檢查,我校教學(xué)樓、圖書室、及公共活動場所的電線安裝使用基本上規(guī)范,供電設(shè)施較完備;滅火器材按要求配齊;消防通道和樓梯較暢通,無障礙物;易燃、易爆、有毒、有害物品存放、使用、管理比較規(guī)范;體育活動場地比較安全。

      三、認真落實安全宣傳教育。

      每學(xué)期確定第二周為“安全教育周”,每學(xué)期第一月為安全教育月。學(xué)校德育處積極開展安全教育活動。以安全教育月、安全教育周為載體,全體動員、全員參與,開展防盜、防火、防電、防水的活動,寓安全教育于德育活動中。加強節(jié)假日、實踐活動、課外活動等安全教育,增強全體師生的安全意識。同時加強家校聯(lián)系,多渠道形成學(xué)校與家庭預(yù)防減少未成年人違法犯罪的合力,有效預(yù)防在校學(xué)生安全事故的發(fā)生;同時加強管理,認真做好組織工作,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、班主任、教師等隨時到位應(yīng)急處理突發(fā)事件,做好學(xué)生安全保護工作;學(xué)校黑板報定期宣傳安全教育知識。

      四、加強師生安全意識、提高師生自護自救能力。要確保安全,根本在于提高安全意識、自我防范和自護自救能力,抓好安全教育,是學(xué)校安全工作的基礎(chǔ)。我們以安全教育周為重點,經(jīng)常性地對學(xué)生開展安全教育,特別是抓好交通、課間活動等的安全教育。

      1、認真做好安全教育周工作。學(xué)校安全教育周以校園安全為主題,在安全教育周期間,學(xué)校組織學(xué)習(xí)安全教育工作文件,對校內(nèi)易發(fā)事故類型、重點部位保護、工作薄弱環(huán)節(jié)、各類人員安全意識與安全技能等方面,開展深入全面的大檢查,消除隱患,有針對地扎實地開展教育和防范工作。

      2、組織開展豐富多彩的教育活動。利用班會、隊活動、活動課、旗下講話、學(xué)科滲透、制定預(yù)防突發(fā)性事件預(yù)案等途徑,通過講解、演練,對學(xué)生開展安全預(yù)防教育,使學(xué)生接受系統(tǒng)的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運動傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育。還利用黑板報、學(xué)校宣傳欄、懸掛橫幅、張貼標語等宣傳工具及舉行主題班會、講座、安全征文與知識競賽等形式開展豐富多彩的安全教育。學(xué)校利用周前會議和周一升旗活動時間,小結(jié)上周安全工作,強調(diào)安全事項。通過致家長的一封公開信,增強家長的安全意識。通過教育提高廣大學(xué)生的安全意識、安全防范能力和自我保護能力。

      3、加強對學(xué)生有關(guān)預(yù)防校園暴力的教育,使全校師生認識到危害及帶來的不可估量的影響,加強了防范,杜絕校園暴力事件的發(fā)生。

      五、落實各項安全制度,防范措施落實到位。

      建立安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制。由校長負責(zé),進行嚴格考核,嚴格執(zhí)行責(zé)任追究,對造成重大安全事故的,要嚴肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。簽訂責(zé)任書,學(xué)校與班主任層層簽訂責(zé)任書,明確各自的職責(zé)。學(xué)校還與學(xué)生家長簽訂了安全責(zé)任書,明確了家長應(yīng)做的工作和應(yīng)負的責(zé)任。貫徹“誰主管,誰負責(zé)”的原則,做到職責(zé)明確,責(zé)任到人;不斷完善學(xué)校安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。建立學(xué)校安全保衛(wèi)工作的各項規(guī)章制度,并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢的發(fā)展,不斷完善充實。建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度,以及學(xué)生管理、門衛(wèi)值班、防火防災(zāi)、衛(wèi)生管理、防火安全管理、體育器材檢查、疾病防控等規(guī)章制度。嚴禁教師個人私自帶學(xué)生外出,在校外開展的社會實踐活動要堅持就近、申報原則。對涉及學(xué)校安全保衛(wèi)的各項工作,都要做到有章可循,違章必究,不留盲點,不出漏洞;建立學(xué)校安全意外事故處置預(yù)案制度。制定各類安全預(yù)案學(xué)校建立事故處置領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了意外事故處置預(yù)案制度,加大了對學(xué)校安全事故的處理,及時化解學(xué)校師生存在的矛盾,按照規(guī)定的程

      序和方法解決,做到管理處置有序。

      六、加強學(xué)校安全檢查,及時整改存在的安全隱患。堅持開展常規(guī)檢查,每月一次安全大排查,對學(xué)校電線、電器、消防器材教學(xué)設(shè)施設(shè)備等進行安全檢查。每學(xué)期開學(xué)以后,學(xué)校把安全教育工作作為重點檢查內(nèi)容之一,對存在的隱患進行逐一整改。

      七、存在的問題和今后的打算。

      1、社會育人環(huán)境對師生安全存在影響。近幾年來,社會上的不安定因素和不良文化對師生安全的影響還比較大,試圖干擾學(xué)校及學(xué)生的社會惡勢力和人員還存在,社會上的非法出版的圖書、音像及網(wǎng)吧和游戲室對學(xué)生的影響還非常大,學(xué)校周邊的飲食攤和食品店、無業(yè)人員車輛還存在安全隱患。

      2、學(xué)校安全工作的難度不斷增大。隨著生活水平的提高,現(xiàn)在的孩子在家庭中往往受保護較多,從而缺乏生活經(jīng)驗。學(xué)生作為社會的弱勢群體,多數(shù)自我保護意識和安全防范能力低。我校要進一步完善學(xué)校治安管理的規(guī)章制度;提高消防意識;加強交通安全意識,認真做好小安全員的思想工作。進一步落實安全工作責(zé)任制,做好安全宣傳教育工作。采取有力措施,繼續(xù)創(chuàng)造學(xué)校師生安全事故為零。

      今后,我們將進一步重視安全保衛(wèi)工作,及時解決安全保衛(wèi)工作中發(fā)現(xiàn)的新問題,不斷提高我校安全保衛(wèi)工作水平。

      達依鄉(xiāng)中心小學(xué)

      2013年7月

      第五篇:達依鄉(xiāng)中心小學(xué)安保人員工作總結(jié)

      達依鄉(xiāng)中心小學(xué)安保人員工作情況

      本學(xué)年即將過去,在這一年中,我校全體教師在校領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在全體安保人員的共同努力下,學(xué)校安全保衛(wèi)工作得到了學(xué)校各位領(lǐng)導(dǎo)的首肯與大力表揚。

      我于2011年10月到學(xué)校保安崗位工作,在這幾個年中,我在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在全體學(xué)校教師的共同努力下,學(xué)校安全保衛(wèi)工作得到了學(xué)校各位領(lǐng)導(dǎo)的首肯?!霸谌藛T緊、任務(wù)重、工作量大、工作時間長”的情況下我嚴格按照學(xué)校的各項規(guī)章制度去辦、去做、去干。在平時的工作中還遇到了一些社會人員及學(xué)生家長對我們的工作不理解,不支持。但我都盡量做到克制自己,避免發(fā)生沖突,盡量去說服他人同時也說服自己,努力使自己能心平氣和的去做出解釋工作。

      在日常管理工作中,我始終堅持參加學(xué)校周一例會,學(xué)習(xí)提高。做到文明執(zhí)勤,著裝整潔,虛心待人、熱情大方。配合學(xué)校安全管理人員,做好安全檢查及隱患排查工作,記錄詳實。

      但在工作中也存在一些不足之處,如:思想還不夠穩(wěn)定,工作態(tài)度還不夠積極,工作方法還不夠靈活,行為語言上還不夠到位??

      我將在今后的工作中決心要做到不驕不躁,更加嚴格要求自己,盡快熟練掌握自己的業(yè)務(wù)水平,不斷提高自己的工作質(zhì)量、工作能力、工作要求、工作成績,為校園平安努力奮斗。

      達依鄉(xiāng)中心小學(xué)安保員:蘇世平

      2013年7月12日

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