第一篇：看看美國(guó)人是如何教育寶寶吃飯的

看看美國(guó)人是如何教育寶寶吃飯的 美國(guó)人, 爸爸媽媽

最近不少寶寶媽媽在問(wèn)福臨的吃飯情況，也有的在日記里記錄寶寶吃飯不配合很犯愁的問(wèn)題，結(jié)合我看到的有關(guān)資料和親身經(jīng)歷，談?wù)剛€(gè)人體會(huì)。福臨目前的生活習(xí)慣和吃飯方式主要以美國(guó)的教育為主，也摻插些國(guó)內(nèi)的教育進(jìn)去。實(shí)踐證明，不同的教育結(jié)果也是不一樣的。福臨從半歲時(shí)開(kāi)始自己吃飯，爸爸媽媽把需要吃的飯菜放在他自己的盤(pán)子里，要他用手抓著吃。再后來(lái)會(huì)用勺子叉子了，就開(kāi)始用勺、叉吃飯了。每次吃和大人一樣的飯菜，不另開(kāi)小灶。有時(shí)姥姥姥爺試圖喂一口立即被其父母制止，他們要求福臨自力更生。這大概是美國(guó)教育孩子吃飯和中國(guó)的不同之處。

最會(huì)做菜并重視吃飯的莫過(guò)于中國(guó)人了，過(guò)程復(fù)雜，結(jié)果是色香味俱全，呈上的是美味佳肴。美國(guó)人做菜、吃飯都很簡(jiǎn)單，我以為他們是以填飽肚子為目的，也覺(jué)得美國(guó)人很笨。中國(guó)人注重吃，所以家長(zhǎng)首先考慮的是孩子吃什么，要多吃、吃好。在孩子開(kāi)始學(xué)吃飯的時(shí)候就開(kāi)始一勺勺的喂，孩子不配合家長(zhǎng)就采取講故事或者哄著、到處追著才能把飯喂進(jìn)去，如果孩子飯時(shí)沒(méi)有吃飽，家長(zhǎng)隨時(shí)給以補(bǔ)充。我們的家長(zhǎng)還會(huì)想方設(shè)法給孩子吃高檔營(yíng)養(yǎng)品，不惜財(cái)力，自己卻舍不得。

美國(guó)人也很注重孩子的飲食，但和我們不同的是從不逼著孩子吃，從孩子會(huì)拿起勺子的那天起吃飯就和大人同桌自己吃，不管他吃飯弄得滿臉滿身還是灑在桌子上，家長(zhǎng)不會(huì)去管。但是他們會(huì)主動(dòng)給孩子補(bǔ)鈣，補(bǔ)維他命，嚴(yán)格禁止孩子喝可口可樂(lè)等飲料，更不允許多吃糖甚至不吃，巧克力吃的也很少。

在洛杉磯時(shí)，我常帶福臨去附近的一個(gè)公園，經(jīng)?？匆?jiàn)學(xué)校組織孩子們到公園搞活動(dòng)，一般都是一天，中午12點(diǎn)是開(kāi)飯時(shí)間，孩子們從幼兒園大班到一年級(jí)到高年級(jí)都會(huì)主動(dòng)排隊(duì)領(lǐng)取學(xué)校配好的午飯：一個(gè)面包，一排小火腿，一包小胡蘿卜，一盒包括生菜及西紅柿之類的蔬菜，一個(gè)水果，一盒牛奶，還有黃油、果汁、甜點(diǎn)之類等，大致都這個(gè)樣子。

然后到公園專供吃飯的桌椅前吃的津津有味，飯后把垃圾、盒袋自覺(jué)丟進(jìn)垃圾箱。老師和小朋友一起吃飯，不需要怎么管理，吃好沒(méi)有、吃完沒(méi)有根本不管，回到家里家長(zhǎng)也不過(guò)問(wèn)，他們相信孩子，由他去吧。

我們的孩子上學(xué)時(shí)有的家長(zhǎng)怕孩子中途肚子餓了就給帶上食品或者中途送去，回到家里問(wèn)這問(wèn)那，生怕孩子挨餓受委屈。美國(guó)有些學(xué)校免費(fèi)給貧困的孩子提供午飯，有些自己帶午餐，不管什么方式，孩子回到家里，家長(zhǎng)不會(huì)過(guò)問(wèn)吃了多少，丟掉多少，吃飽沒(méi)有。在飯桌吃飯也是一樣，喜歡吃什么由孩子自己選擇，父母絕對(duì)不去強(qiáng)迫他去吃什么。孩子吃飽了放下刀叉離席家長(zhǎng)不會(huì)要求他再多吃點(diǎn)。完全尊重孩子的意愿。如果孩子因?yàn)樨澩鏇](méi)有吃飽，再想吃時(shí)沒(méi)有了就得挨餓，家長(zhǎng)認(rèn)為那是自己原因造成的，這個(gè)責(zé)任應(yīng)該由孩子自己承擔(dān)。從中應(yīng)該吸取什么教訓(xùn)由孩子自己去體會(huì)去理解。美國(guó)孩子從小就懂得應(yīng)該決定要什么不要什么，完全是個(gè)人的意志。我們的孩子從小就明白，大人知道的比自己多，一切應(yīng)該聽(tīng)從大人的。美國(guó)孩子從小有什么說(shuō)什么，不想吃就說(shuō)不吃，吃飽了就說(shuō)吃飽了，他們有充分的自信，也能得到父母的信任。我們的孩子從小就明白，自己說(shuō)什么父母總是不信任，時(shí)刻等待大人的命令，當(dāng)然還是指聽(tīng)話的孩子。這里我還想附帶說(shuō)一句，如果我們?nèi)ッ绹?guó)人家里做客或者吃請(qǐng)，千萬(wàn)不要客氣，沒(méi)吃飽就再要，喜歡吃就多吃，否則肚子受委屈人家一點(diǎn)也不知道，你說(shuō)不要他尊重你，你說(shuō)飽了他相信你。沒(méi)有絲毫的作假和做作。

從要求孩子吃飯的不同方式可能會(huì)導(dǎo)致兩種不同的結(jié)果。美國(guó)孩子半饑半飽，隨隨便便，獨(dú)

往獨(dú)來(lái)，說(shuō)什么做什么隨心所欲不受限制。我們的孩子惟命是從，服從領(lǐng)導(dǎo)，有時(shí)不敢說(shuō)真話。

美國(guó)人不管孩子吃飽與否，但對(duì)孩子的吃相要求卻非常嚴(yán)格。比如在飯桌上不能對(duì)著盤(pán)子吃飯，不允許吃飯時(shí)發(fā)出吧嗒吧嗒的聲音，不允許嘴里滿含飯菜和人含混說(shuō)話，訓(xùn)練孩子從小就拿刀叉把排骨、雞鴨、魚(yú)蝦之類在盤(pán)子里剝凈，只叉肉或蝦仁入口。如果孩子在盤(pán)中不小心弄出聲音父母會(huì)瞪眼睛的，孩子需要立即道歉。這點(diǎn)對(duì)于我們的文明國(guó)家來(lái)說(shuō)也有要求，可是往往家長(zhǎng)忽略了這點(diǎn)，看著孩子熱熱鬧鬧的吃飯，咂嘴刺溜的喝湯很是開(kāi)心。在美國(guó)的飯店，人們用餐靜悄悄的，很少大聲喧嘩，盡管他們性格很外向。我想這與從小養(yǎng)成的習(xí)慣有關(guān)。

簡(jiǎn)單的吃飯方式折射出不同的教育方法，從而得出不同的結(jié)果。如果一味的嬌慣溺愛(ài)和強(qiáng)制吃喝，看似疼愛(ài)寶貝兒，實(shí)則害了孩子。如果從小放飛，給以信任和鼓勵(lì)，培養(yǎng)孩子獨(dú)立思維的能力，孩子會(huì)更自信更堅(jiān)強(qiáng)。前者孩子長(zhǎng)大后會(huì)注重自我，缺乏自信，不易懂得尊重他人。后者孩子長(zhǎng)大后自理能力強(qiáng)，自信心足，注重儀態(tài)修養(yǎng)，懂得尊重人?？磥?lái)孩子的吃飯也能影響孩子的一生，我們當(dāng)從寶寶小時(shí)候抓起，尊重孩子，注重培養(yǎng)孩子的自立能力，有百益而無(wú)一害哦！國(guó)情不同，文化不同，教育方法也不同，美國(guó)也好，中國(guó)也好，都應(yīng)該取長(zhǎng)補(bǔ)短，為了孩子，我們多一些思考和細(xì)心，早做準(zhǔn)備，相信都錯(cuò)不了的。

第二篇：看看美國(guó)人如何做網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷

前些天，收到一封希望和我網(wǎng)站交換鏈接的郵件，內(nèi)容寫(xiě)得挺好，網(wǎng)站也做得不錯(cuò)，但我發(fā)現(xiàn)，這封郵件居然是群發(fā)的。我茫然了。想起近來(lái)讀的一篇美國(guó)人用電子郵件營(yíng)銷的文章，感覺(jué)差距太大。人們常說(shuō)，德國(guó)的制造，美國(guó)的營(yíng)銷。從美國(guó)人的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中，我們可見(jiàn)一斑。

用電子郵件將網(wǎng)站的參觀者轉(zhuǎn)變成購(gòu)買(mǎi)者

電子郵件總是能給人們提供產(chǎn)生和保留客戶的新方法。以下是一個(gè)用電子郵件將網(wǎng)站的參觀者轉(zhuǎn)變成購(gòu)買(mǎi)者的巧妙方法。這項(xiàng)技術(shù)用在銷售多種商品的網(wǎng)站會(huì)有非常好的效果，當(dāng)然，它也可以用在任何數(shù)量商品的網(wǎng)站上。

假設(shè)你的電子郵件列表是以獲得了許可建立的，并且這些郵件地址是符合反垃圾郵件的相關(guān)的法律規(guī)定。在你的這個(gè)列表中有我的地址。我參觀了你的運(yùn)動(dòng)紀(jì)念品網(wǎng)站，并且你的COOKIED了我，你可以跟蹤我參觀那些網(wǎng)頁(yè)和對(duì)什么產(chǎn)品進(jìn)行了研究。

瀏覽者放棄瀏覽是很普遍的，這也是網(wǎng)絡(luò)零售商的一個(gè)大問(wèn)題。也許人們放棄瀏覽是由于你的網(wǎng)站導(dǎo)航不明確、價(jià)格不合適、商品不能滿足或其他因素。但有許多情況是和你的網(wǎng)站沒(méi)有關(guān)系的。無(wú)論你的網(wǎng)站設(shè)計(jì)得怎么好，很多人是由于其他原因離開(kāi)的。我由于以下原因離開(kāi)了你的網(wǎng)站，我還想返回來(lái)的： 我被叫去開(kāi)會(huì)。

我有一個(gè)電話。

我要馬上帶狗出去一下。

小孩哭了。

我的十幾歲的兒子要我一塊參加一場(chǎng)網(wǎng)球賽。

我掉線了。

我的ISP出了故障。

瀏覽者離開(kāi)網(wǎng)站有許多不能被網(wǎng)站控制的原因，但有些辦法是可以使這些瀏覽者返回來(lái)的。

感謝cookie，你能夠知道我在離開(kāi)前瀏覽了Mickey Mantle 簽字的棒球，Phil Simms簽字的足球衫，Hulk Hogan的海報(bào)。這樣，我將會(huì)收到這樣一封跟進(jìn)的電子郵件：

尊敬的劉：

感謝你昨天參觀了我們的網(wǎng)站mysportssite.com。在我們網(wǎng)站上看到你很高興。

我注意到你在我們的網(wǎng)站上呆了很短的時(shí)間就離開(kāi)了。也許是一些事情打斷了你，使你不能再接著瀏覽。以下是你在離開(kāi)前瀏覽的網(wǎng)頁(yè)，萬(wàn)一你要繼續(xù)瀏覽，請(qǐng)點(diǎn)擊：

Mickey Mantle 簽字的棒球：

Phil Simms簽字的足球衫

Hulk Hogan的海報(bào)

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再次感謝你的參觀。我們希望隨時(shí)為你提供服務(wù)。

此致

建立一個(gè)自動(dòng)程序，在一些人瀏覽一天后發(fā)出電子郵件。你可以針對(duì)不同的參觀者發(fā)出不同的電子郵件（例如，對(duì)新參觀者和再次參觀者的郵件就可以稍微不同），并測(cè)試不同的促銷方法（例如，是給個(gè)折扣，還是提供免費(fèi)運(yùn)輸）。

如果有1000個(gè)人瀏覽了你的網(wǎng)站，而980個(gè)人沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)就離開(kāi)了，這是一個(gè)讓他們返回的好方法。

第三篇：教育寶寶幼兒吃飯兒歌35首

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教育寶寶幼兒吃飯兒歌35首

孩子不好好吃飯總讓父母很“頭痛”，如吃飯不坐好、經(jīng)常掉飯粒、只吃肉不吃菜、邊吃邊玩……這是很普遍的現(xiàn)象，建議父母通過(guò)一些朗朗上口、通俗易懂的兒歌來(lái)引導(dǎo)孩子好好吃飯。

1、吃飯：吃飯時(shí)，坐坐好，手拿勺，碗扶牢，細(xì)細(xì)嚼，慢慢咽，一口一口全吃掉。

2、吃飯啦：吃飯啦，一口飯，一口菜，飯菜吃完啦!你胖啦，我胖啦，大家都胖啦!

3、好寶寶，吃飯了，小飯碗，手扶好，小勺子，快拿好。綠青菜，紅大蝦，啊嗚吃個(gè)飽。

4、吃飯坐端正，左手扶碗，右手拿勺，一口一口往下咽，不剩飯菜不挑菜，自己吃飯真能干。

5、大米飯：大米飯，噴噴香，小寶寶，來(lái)吃飯。吃得飽，長(zhǎng)得胖，不把飯粒掉地上。

6、寶寶吃飯：小寶寶，坐坐好，媽媽盛飯喂寶寶。細(xì)細(xì)嚼，慢慢咽，寶寶吃得直叫好。

7、小花貓自己吃飯：小花貓，吃飯啦，扶好碗，拿好勺，吃青菜，吃魚(yú)蝦，吃的香，吃的飽。

8、右手拿勺，左手扶碗，身體坐直，兩腿并攏，一口飯一口菜，寶寶吃得好，干凈又安靜。

9、吃飯歌：小飯碗，扶扶好，小調(diào)羹，拿拿牢。一口一口自己吃，一口飯、一口菜。

10、吃飯不要喂：娃娃比我小，吃飯要人喂，我比娃娃大，吃飯不要喂。

11、樣樣?xùn)|西都要吃：白米飯，我要吃。紅燒肉，我要吃。綠青菜，我要吃，樣樣?xùn)|西都要吃。

12、吃飯嘍 ：吃飯嘍，吃飯嘍，大家吃飯嘍。一大口，一大口，飯菜吃完了，你高嘍，我高嘍，大家長(zhǎng)高嘍!

13、吃得干凈真正好：小飯碗，扶扶好，小調(diào)羹，拿拿牢。一口一口自己吃，吃得干凈真正好。

14、進(jìn)餐：小餐桌，已擺好，大家搬椅做桌旁，一口飯，一口菜，不灑不掉全吃光。

15、進(jìn)餐(餐后)：小手絹，四方方，拿起它，擦嘴巴。一二三，左右擦，嘴巴樂(lè)得笑哈哈。

16、進(jìn)餐：進(jìn)餐前，洗凈手。打噴嚏，遮住口。輕輕嚼，慢慢咽。不挑食，不剩飯。

17、進(jìn)餐：右手拿勺，左手扶碗，兩腿并并好，身體往前靠，一口飯，一口菜，寶寶吃得好。

18、進(jìn)餐：小小勺，真靈便，握在右手中。一手拿勺，一手扶碗，不撒不漏，送到嘴邊。

19、吃飯：

吃飯時(shí)，坐端正，右手拿調(diào)羹，左手扶著碗。

細(xì)細(xì)嚼，慢慢咽，不剩飯，不挑菜，自己吃飯真能干。

20、大拇指、食指、中指一起捏住勺柄，另一只手端碗，一勺一勺送入口中，椅子放平，身體坐正，靠近飯桌，飯菜、湯要交替吃，不讓飯菜撒落在地上、桌上和衣服上，碗里的飯菜要吃干凈。

21、進(jìn)餐：

吃飯前，洗凈手，爸媽忙，應(yīng)等候，不挑食，不霸食，閉嘴嚼，慢慢吃。

愛(ài)糧食，不浪費(fèi)，有好菜，敬長(zhǎng)輩。吃飯后，擦凈嘴，漱清口，椅放回。

21、進(jìn)餐：

白米飯，熱騰騰;紅燒肉，噴噴香;青青菜，營(yíng)養(yǎng)高;豆腐湯，味道好;

左手——拿碗，右手——拿勺;看我寶貝真能干，一口飯，一口菜;

吃的快，吃的香，比比看誰(shuí)長(zhǎng)得壯!

22、進(jìn)餐：進(jìn)餐前，手洗凈，入座時(shí)，動(dòng)作輕，細(xì)細(xì)嚼，慢慢咽，不挑食，不剩飯。

23、愛(ài)惜糧食：自己吃，不用喂，吃干凈，不浪費(fèi)，愛(ài)糧食，惜食物，粒粒米，皆辛苦。

24、不挑食： 小朋友，在成長(zhǎng)，若挑食，缺營(yíng)養(yǎng)，瓜果菜，都品嘗，食五谷，身體棒。

25、進(jìn)餐歌：

小椅子，放放好，上面坐著乖寶寶。

不東瞧，不西看，一口菜來(lái)一口飯。

青菜、蘿卜、豆腐湯，寶寶樣樣都喜歡。

26、好寶寶吃飯了，小飯碗手扶好。小勺子快拿好，綠青菜，紅大蝦。凹嗚凹嗚吃個(gè)飽。

27、寶寶吃早餐：小寶寶吃早餐，椅子小手都放好。吃早餐，身體好。

28、進(jìn)餐歌：

要做文明好寶寶，就餐禮儀不能少。

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筷子勺子不亂敲，講話嬉笑就不好。

不挑食也不剩飯細(xì)嚼慢咽腸胃好。

餐后收拾少不了，比比誰(shuí)是好寶寶。

29、吃飯不挑剔：吃飯不挑剔，小羊愛(ài)吃草，小雞愛(ài)吃米，小兔愛(ài)吃菜，小貓愛(ài)吃魚(yú)。我是好孩子，吃飯不挑剔。

30、啊嗚啊嗚吃得香：小兔自己吃蘿卜，啊嗚啊嗚吃得香;小貓自己吃小魚(yú)，啊嗚啊嗚吃得香;小狗自己吃骨頭，啊嗚啊嗚吃得香;寶寶自己來(lái)吃飯，啊嗚啊嗚吃得香。

31、吃飯歌：小兔兔，吃飯羅，洗小手，高高坐。爸爸來(lái)，吃饃饃，媽媽來(lái)，吃肉肉;我吃青菜又吃肉，又吃饅頭又喝粥。吃得快，真不錯(cuò)，小兔兔一家真快活!

32、吃飯：小花碗，口兒圓，大花盤(pán)，扁一扁，一個(gè)裝滿菜，一個(gè)裝滿飯，小朋友，圍桌邊，細(xì)細(xì)嚼，慢慢咽。不挑食，不浪費(fèi)，媽媽夸，爸爸贊。吃飯了，坐坐好，小心吹，別燙著，細(xì)細(xì)嚼，慢慢咽，多喝水，身體好。

33、吃飯不挑食：米飯白白饅頭香，窩頭尖尖面條長(zhǎng)。蘿卜白菜營(yíng)養(yǎng)好，吃得多來(lái)長(zhǎng)得壯。我們吃飯不挑食，爸爸媽媽都夸獎(jiǎng)!

34、吃飯歌：吃飯時(shí)，坐坐好，小腳放在桌子下，小調(diào)羹拿拿好，小飯碗，扶扶牢，一口飯一口菜，不挑食不浪費(fèi)，吃的干凈吃的飽。

35、比吃飯：快來(lái)瞧，快來(lái)看，兩個(gè)娃娃比吃飯。鼓著腮，瞪著眼，咕嚕咕嚕往下咽。沒(méi)嚼細(xì)，沒(méi)嚼爛，消化不了怎么辦?肚子脹得滾瓜圓，哎喲哎喲進(jìn)醫(yī)院。網(wǎng)址：004km.cn 開(kāi)心樹(shù)兒歌網(wǎng)

第四篇：看看美國(guó)人怎么過(guò)情人節(jié)

方舟留學(xué)

看看美國(guó)人怎么過(guò)情人節(jié)

對(duì)于一個(gè)美國(guó)家庭來(lái)說(shuō)，情人節(jié)這天，年長(zhǎng)的丈夫要請(qǐng)妻子外出共赴晚宴，年輕的丈夫除了要安排全家的情人節(jié)晚宴之外，一定要給妻子買(mǎi)來(lái)玫瑰花，有的還要買(mǎi)個(gè)比較貴重的首飾，除此之外，作為女兒的爸爸一定要給女兒買(mǎi)花和巧克力，否則女兒一定會(huì)嫉妒的。作為媽媽為贏得兒子的歡心也會(huì)在情人節(jié)給兒子買(mǎi)花和巧克力。但是爸爸不會(huì)給兒子買(mǎi)花，媽媽也不會(huì)給女兒買(mǎi)花。

對(duì)于一個(gè)大男孩來(lái)說(shuō)，如果有意中人，情人節(jié)是表達(dá)意思的最好時(shí)機(jī)，如果是熱戀中的情人，這一天大獻(xiàn)殷勤是再合適不過(guò)了。對(duì)于一個(gè)女孩來(lái)說(shuō)，這一天，如果沒(méi)有收到鮮花，將是比較郁悶的一天。

通常來(lái)說(shuō)，在美國(guó)情人節(jié)這天是男士表現(xiàn)的時(shí)候，女孩主動(dòng)出擊的不多，女孩有所表示的也不多，這一點(diǎn)和國(guó)內(nèi)的情況有點(diǎn)不同。另外，在國(guó)內(nèi)對(duì)于正在追求女孩的男生來(lái)說(shuō)，如果這一天女孩接受了他的情人節(jié)禮物或者表示接受邀請(qǐng)，就意味著戀愛(ài)關(guān)系的確定。而在美國(guó)無(wú)論男士是送花還是邀請(qǐng)，傳遞的只是一種愛(ài)意，女孩接受與否都不表達(dá)任何承諾。在美國(guó)情人節(jié)的晚宴，通常比較好的餐館在一月份就開(kāi)始接受定位了，據(jù)說(shuō)費(fèi)城很多餐館在2月初，一個(gè)座位的排隊(duì)等候的人數(shù)有40多人，在美國(guó)經(jīng)濟(jì)如此惡劣的今天，能有如此盛況實(shí)在難得，但這也足以反映出了，情人節(jié)在美國(guó)人心目中的地位。

在美國(guó)男士會(huì)在情人節(jié)這一天向他的女性朋友說(shuō)“情人節(jié)快樂(lè)”已經(jīng)沒(méi)有特別的感情關(guān)系，而逐漸演變?yōu)橛腥绻_(kāi)場(chǎng)合的打招呼的形式。但男性較少在公開(kāi)場(chǎng)合對(duì)另一位男性如此打招呼。

與國(guó)內(nèi)不同的是，美國(guó)的情人節(jié)商業(yè)炒作力度不大，據(jù)說(shuō)，目前國(guó)內(nèi)商家對(duì)該節(jié)日的炒作程度已經(jīng)可以與春節(jié)、中秋節(jié)相比。但在美國(guó)情人節(jié)這天，除了玫瑰花是供不應(yīng)求，其它沒(méi)有什么特別的。優(yōu)質(zhì)玫瑰花通常都是從南美運(yùn)來(lái)幾乎支支精美，價(jià)格當(dāng)然是平常的好多倍。買(mǎi)玫瑰花的絕大多數(shù)都是男士，這一天男士通常都會(huì)找各種理由早早地逃離工作，為浪漫而精心布置。而白天一時(shí)無(wú)暇安排好的男士，在下班后通常會(huì)比較狼狽，為買(mǎi)花而東奔西走，既便如此有時(shí)還是兩手空空。

美國(guó)人過(guò)情人節(jié)，基本上也是玫瑰花當(dāng)?shù)溃谶@一天，玫瑰花應(yīng)該是世界上最搶手的花了吧！

第五篇：吃飯教育

《吃飯教育》

中國(guó)人重視吃飯，民以食為天。中國(guó)家長(zhǎng)愛(ài)孩子，更在吃飯上下功夫。頭一條，就是讓孩多吃，不分青紅皂白，使勁塞，只要孩子多吃就好，自古如此。中國(guó)父母喂孩子吃飯，小時(shí)候在自己嘴里嚼軟，再喂進(jìn)嬰兒口中。稍大之后，一勺一勺喂，然后一筷子一筷子喂。經(jīng)常見(jiàn)祖母端個(gè)碗，滿院子追趕孫兒，喊著喂一口。據(jù)我所見(jiàn)過(guò)的記載，喂孩子到最大年紀(jì)是十一歲，因?yàn)槟赣H太愛(ài)她的兒子?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)許多機(jī)關(guān)單位，中午也只有一個(gè)鐘頭午餐時(shí)間，許多做父母的一到點(diǎn)，天大的事也得放下，穿人山過(guò)車(chē)海，趕回家去，給孩子做頓中午飯。只怕大人不在，孩子吃不飽。

除了多吃，還要吃好，父母可以挨餓，孩子碗里一口肉不能少。國(guó)家困難時(shí)期，好不容易買(mǎi)一毛錢(qián)肥肉，父母絕對(duì)舍不得自己享用，都要留給孩子，看著他咂嘴，父母心里甜如蜜?，F(xiàn)在國(guó)家經(jīng)濟(jì)好了，吃穿不愁，什么都有，雞鴨魚(yú)肉早已吃膩，山珍海味也不新鮮，還能找什么好吃的給孩子呢?據(jù)說(shuō)國(guó)內(nèi)小學(xué)生就開(kāi)始吃人參或燕窩等補(bǔ)品，真是好上加好，也不知小孩子是否消受得了。．

美國(guó)的家長(zhǎng)也關(guān)心孩子飲食，但遠(yuǎn)比不上中國(guó)父母。美國(guó)人不硬逼孩子多吃，更絕對(duì)想不到給孩子吃燕窩，美國(guó)大人也不吃燕窩。受教育程度高的美國(guó)家庭，會(huì)主動(dòng)給孩子補(bǔ)鈣，也都嚴(yán)禁孩子喝可口可樂(lè)等軟飲料，還不許多吃糖。可美國(guó)孩子從能夠拿動(dòng)勺子的時(shí)候起，就開(kāi)始自己吃飯，弄得滿臉滿身，家長(zhǎng)也不管。而且美國(guó)孩子，從上小學(xué)一年級(jí)開(kāi)始，每天中午在學(xué)校吃午飯，沒(méi)有家長(zhǎng)回家給孩子做飯那一說(shuō)。家庭貧窮的學(xué)生在學(xué)校領(lǐng)免費(fèi)午餐，想吃什么吃什么，家長(zhǎng)根本看不見(jiàn)。中產(chǎn)階級(jí)的孩子則帶飯到校，大多不過(guò)一片三明治，一瓶果汁，加一塊甜點(diǎn)。孩子怎么吃，丟掉多少，家長(zhǎng)一無(wú)所知，也根本不問(wèn)。

美國(guó)家庭吃飯，桌上擺幾樣菜，孩子說(shuō)吃哪樣，就吃哪樣，說(shuō)不吃哪樣，就不吃哪樣。幾乎所有美國(guó)孩子都不喜歡吃青菜，有的美國(guó)家長(zhǎng)會(huì)要求孩子吃一些，孩子堅(jiān)持不吃，也就可以不吃。美國(guó)父母盡管也知曉青菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但絕對(duì)不會(huì)強(qiáng)迫孩子吃。美國(guó)孩子吃飯，一說(shuō)吃飽了，就可以放下刀叉，甚至離桌。我從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)一個(gè)美國(guó)家長(zhǎng)，孩子說(shuō)過(guò)吃飽了之后，還會(huì)連哄帶騙，硬逼孩子多吃幾口才許離桌，好像孩子永遠(yuǎn)不會(huì)自己吃飽。

美國(guó)人在吃飯這件事上的態(tài)度和作法，體現(xiàn)了美國(guó)兒童教育學(xué)的一個(gè)核心目標(biāo)：培養(yǎng)孩子獨(dú)立思維的能力。孩子吃飯，必須自己決定喜歡吃什么，不喜歡吃什么。或者自己是饑，還是飽。如果明明沒(méi)有飽，為了貪玩而不再吃，那么過(guò)一會(huì)兒他挨餓，就活該。那是他自己的選擇，他自己承受后果。真嘗到苦處，下一次他就不會(huì)重犯。美國(guó)人愛(ài)說(shuō)，犯錯(cuò)誤是一個(gè)不可缺少的學(xué)習(xí)過(guò)程，兒童教育學(xué)對(duì)這一認(rèn)識(shí)尤其重視。

這一觀念的基礎(chǔ)；是美國(guó)家長(zhǎng)把孩子當(dāng)做跟自己平等的人，尊重孩子個(gè)人的意愿。．美國(guó)家長(zhǎng)相信，孩子的生活是孩子自己的生活，不管現(xiàn)在還是將來(lái)，孩子只能過(guò)自己獨(dú)立的生活。所以必須盡早培養(yǎng)孩子獨(dú)立生活的能力，所以孩子不要吃青菜，就可以不吃青菜。孩子說(shuō)吃飽了，就可以不再多吃一口。這要讓中國(guó)家長(zhǎng)看見(jiàn)，大概會(huì)認(rèn)為美國(guó)父母不關(guān)心孩子的營(yíng)養(yǎng)和饑飽，甚至是虐待兒女。中國(guó)家長(zhǎng)從另一個(gè)角度看這事情，認(rèn)為孩子年紀(jì)小，缺乏生活經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有能力做出選擇，或者正確的選擇，所以父母必須替孩子做出正確的決定。孩子們不喜歡吃青菜，那不對(duì)，大人必須逼著他們吃。孩子才吃一碗飯，就說(shuō)飽了，不可能，他會(huì)餓，大人必須逼著他們?cè)俣喑?。中?guó)古話說(shuō)： “三十而立，四十不惑?！钡饺畾q才算成人，四十歲才不糊涂。小孩子懂得什么，哪里會(huì)有他自己的意愿。孩子想干什么，還不是瞎鬧．，依他們，都得營(yíng)養(yǎng)不良，．最后餓死。

在這樣兩種不同的生活環(huán)境中長(zhǎng)大，美國(guó)孩子可能免不了經(jīng)常挨餓，中國(guó)孩子從早到晚永遠(yuǎn)肚子飽飽的。美國(guó)孩子因?yàn)椴怀郧嗖?，營(yíng)養(yǎng)要靠維他命補(bǔ)充，中國(guó)孩子營(yíng)養(yǎng)在飯菜里都吃夠了，要補(bǔ)的只有燕窩和人參。美國(guó)孩子從小懂得，自己有能力知道自己要什么，不要什么，自己是饑是飽。中國(guó)孩子從小懂得，大人知道的事情比小孩子多，所以時(shí)時(shí)處處要聽(tīng)大人話。美國(guó)孩子從小有什么說(shuō)什么，不想吃就說(shuō)不想吃，吃飽了就說(shuō)吃飽了，他們對(duì)自己有充分的自信，也知道父母對(duì)他們有充分的信任。中國(guó)的孩子從小知道，要騙父母是絕對(duì)做不到的，就算講真話也不被信任。六人只按自己的標(biāo)準(zhǔn)要求孩子，所以只有討好大人，明明不喜歡吃也說(shuō)真好吃，明明吃飽了也說(shuō)還要吃。

不論哪個(gè)國(guó)家，不管大人小孩，每人每天至少要吃三頓飯。所以大人在飯桌上的行為，每天至少重復(fù)三次，在孩子身心所產(chǎn)生的烙印，自然比學(xué)校的功課還要深刻。學(xué)校每天不過(guò)一節(jié)算術(shù)，一節(jié)語(yǔ)文，歷史或政治課還．不是每天上。星期六和星期日兩天不上學(xué)，可是照樣要吃飯，一頓不少。所以大人跟小孩一起吃飯的時(shí)候，實(shí)際是在不斷地對(duì)孩子進(jìn)行思想意識(shí)方面的教育，切不可小看。

美國(guó)家長(zhǎng)吃飯時(shí)的所作所為，在于訓(xùn)練和培養(yǎng)孩子的獨(dú)立判斷能力，培養(yǎng)他們的獨(dú)立思維和獨(dú)立意志，他們的自信和自尊，他們對(duì)誠(chéng)實(shí)和信任的尊重。一日三餐，日日不斷，而且直接作用于他們的身體感覺(jué)，飯桌教育遠(yuǎn)比上幾節(jié)課，聽(tīng)?zhēng)讉€(gè)演講，鞏固得多，有效得多。中國(guó)家長(zhǎng)吃飯時(shí)的所作所為，在于讓孩子明白，他們年紀(jì)小，生活經(jīng)驗(yàn)少，不知道自己要什么，不知道自己是饑是飽，他們也用不著自己知道這些，有大人關(guān)心他們，為他們安排好一切，他們只要聽(tīng)話，就餓不著肚子，營(yíng)養(yǎng)充足，茁壯成長(zhǎng)。

結(jié)果美國(guó)孩子長(zhǎng)大，最愛(ài)說(shuō)的一句話是：我知道，我會(huì)。中國(guó)孩子長(zhǎng)大，最愛(ài)說(shuō)的一句話是：我聽(tīng)話，我是好孩子。美國(guó)孩子半饑半飽，營(yíng)養(yǎng)不良，目中無(wú)人，獨(dú)往獨(dú)來(lái)，橫沖直撞，頭破血流，最后能發(fā)明出新玩意，開(kāi)大公司，當(dāng)大老板，自己想說(shuō)什么就說(shuō)什么。中國(guó)孩子則肚皮鼓鼓，面色紅潤(rùn)，尊老愛(ài)幼，謙虛謹(jǐn)慎，服從領(lǐng)導(dǎo)，兢兢業(yè)業(yè)，最后被大家選為勞動(dòng)模范，優(yōu)秀公民，人民代表，人家愛(ài)聽(tīng)什么就說(shuō)什么。

不管養(yǎng)出什么樣的孩子，總而言之，吃飯不是一件簡(jiǎn)單的事。除了求生手段，或者人間享受，或者民族文化標(biāo)志等等之外，吃飯還有一個(gè)重要功能，就是兒童教育。這一點(diǎn)，應(yīng)該引起中國(guó)家長(zhǎng)們的注意。

雖然美國(guó)家長(zhǎng)不管孩子吃什么，飽不飽，卻管孩子怎么個(gè)吃法，所謂吃相。美國(guó)中產(chǎn)階級(jí)家庭，管得特別嚴(yán)格，絕不放過(guò)一次過(guò)錯(cuò)。孩子從小自己吃飯，拿刀叉就得訓(xùn)練。美國(guó)人吃飯，不許端起盤(pán)子，放在嘴邊，也絕對(duì)不允許進(jìn)了嘴的東西，再吐出來(lái)。肉骨頭、雞鴨、魚(yú)蝦之類，不可以嘴里咬一口，再放骨頭，或吐刺皮。孩子使刀叉，就得練到能夠在盤(pán)中剝掉蝦皮，只叉蝦仁人口的水平。而且還不許在瓷盤(pán)上切出聲響，砰的一刀，父母就瞪眼睛，孩子趕緊要道歉。

如此之難，好不容易吃在嘴里，卻不能盡情享受。美國(guó)人吃飯，最要緊的一條規(guī)矩，是不許出聲。所以絕對(duì)不允許張著嘴咀嚼，雙唇作響。也不允許離嘴一寸遠(yuǎn)，大聲吸面條、稀飯、雞湯、茶或者酒。就是再燙再辣，也不可以發(fā)出吸溜吸溜的響聲，只有受苦。更不許可含著滿嘴飯菜，邊咀嚼邊講話，那是美國(guó)人飯桌上的大忌。美國(guó)孩子從懂事那天起，就會(huì)記得嘴里有物不準(zhǔn)講話。他們見(jiàn)到大人有誰(shuí)犯規(guī)，一定要指出，大人也只好認(rèn)錯(cuò)。

中國(guó)家長(zhǎng)講實(shí)惠，注重孩子吃什么，吃多少，一般對(duì)吃相不太在意。大人小孩，吃得熱熱鬧鬧，咂嘴吸湯，剔牙打嗝，盡情盡興。那種吃飯的樂(lè)趣和滿足，跟美國(guó)人一起吃飯是絕對(duì)享受不到的。這又是中美兩國(guó)人吃飯，以及吃飯教育上的一個(gè)不同之處

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從對(duì)比中思考怎樣玩“補(bǔ)缺的游戲” 《中國(guó)孩子缺什么》

兒童時(shí)期是人格形成的基礎(chǔ)階段，對(duì)于兒童教育的目標(biāo)，西方家長(zhǎng)認(rèn)為是“快樂(lè)”,以中國(guó)為代表的東方家長(zhǎng)則認(rèn)為是“成功”。由此導(dǎo)致了兩種截然不同的教育模式。良好的教育應(yīng)建立在對(duì)受教育者心理的準(zhǔn)確把握基礎(chǔ)之上，可是，我們真正了解孩子們的心理嗎?

在第28屆心理學(xué)大會(huì)上，美國(guó)心理學(xué)專家琳達(dá)．卡姆拉斯發(fā)表的《中美兒童發(fā)展》引起了許人的關(guān)注。她的研究結(jié)果顯示，3歲美國(guó)孩子的微笑要比同齡的中國(guó)孩子多55．6％。美國(guó)孩子比中國(guó)孩子愛(ài)笑，意味美國(guó)孩子更快樂(lè)。一些中國(guó)專家認(rèn)為，造成中國(guó)孩子微笑少的原因，與父母對(duì)孩子的生活大包大攬以及對(duì)孩子的高期望有關(guān)。

專家分析指出，大包大攬直接造成了孩子的自理能力和人際交往能力的缺乏，不知道如何與別人相處,也不能對(duì)自己有一個(gè)客觀清晰的認(rèn)識(shí)。大包大攬還會(huì)使孩子的自制力低下，習(xí)慣了這種生活的孩子在獨(dú)立面對(duì)問(wèn)題時(shí)常會(huì)表現(xiàn)出不知所措或是淺嘗輒止。

美國(guó)河郡學(xué)院心理學(xué)與教育學(xué)教授卡蘿爾．亨青格的研究表明，與美國(guó)兒童相比，中國(guó)兒童發(fā)生內(nèi)向.孤僻、焦慮和社交問(wèn)題的比例分別高出92％、31．3％和138％。

高期望和高標(biāo)準(zhǔn)的要求，往往給孩子造成了巨大的壓力，也容易使家長(zhǎng)在面對(duì)孩子時(shí)產(chǎn)生不良情緒。卡姆拉斯指出，中國(guó)父母在易發(fā)怒程度上要比美國(guó)父母高出26％，在嚴(yán)厲程度上則要高出52．2％。父母的焦慮、急躁等不良情緒，同樣會(huì)對(duì)孩子的心理造成消極的影響。

長(zhǎng)久的不快樂(lè)會(huì)導(dǎo)致抑郁癥。調(diào)查顯示，中國(guó)目前約有 20％的兒童出現(xiàn)抑郁癥狀，其中 4％為臨床抑郁，即需要接受臨床治療的重癥抑郁。對(duì)此，專家的解釋依然與家長(zhǎng)的高期望以及激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)有關(guān)。

臨床診斷表明，兒童異常的心理問(wèn)題通常表現(xiàn)為焦慮不安、抑郁、恐懼等；異常行為問(wèn)題則包括自閉、攻擊心理強(qiáng)、膽小、表達(dá)能力差、注意力不集中、不合群等。父母消極情緒的強(qiáng)烈程度與孩子出現(xiàn)行為異常問(wèn)題直接呈正比關(guān)系。

澳大利亞專家莫尼卡．屈斯克利博士，曾設(shè)計(jì)了一個(gè)關(guān)于兒童自制力的實(shí)驗(yàn)：孩子們面前有兩盤(pán)巧克力，一盤(pán)多一盤(pán)少，只要能多忍耐15分鐘，就可以吃到多的那盤(pán)，反之則只能得到少的那盤(pán)。這項(xiàng)延續(xù)了7年之久的跨文化實(shí)驗(yàn)的結(jié)果是，在參加該實(shí)驗(yàn)的上百名3至4歲的中國(guó)兒童中，超過(guò)80％的兒童只忍耐了幾分鐘就按鈴呼喚實(shí)驗(yàn)人員要求得到巧克力，而66％的澳大利亞孩子都得到了多的那盤(pán)。這意味著：中國(guó)孩子的自制力不容樂(lè)觀。

性格內(nèi)向和自制力差與青少年沉迷于網(wǎng)絡(luò)有很大關(guān)系。首都師范大學(xué)心理學(xué)系雷靂博士發(fā)現(xiàn)，自制力較差的孩子容易受到網(wǎng)絡(luò)的消極影響，那些注重現(xiàn)時(shí)享樂(lè)的孩子極易出現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)成癮的癥狀。而那些性格內(nèi)向的孩子，由于在現(xiàn)實(shí)的交往中遭遇門(mén)檻，他們往往求助于在網(wǎng)絡(luò)的虛擬世界中建立自己的交往系統(tǒng)?！斑@使他們?cè)诂F(xiàn)實(shí)中更加封閉和孤立。”雷靂說(shuō)。

有趣的是，美國(guó)密歇根州立大學(xué)心理學(xué)系教授琳達(dá)．杰克遜對(duì)130個(gè)平均年齡為13．5歲的美國(guó)孩子的跟蹤調(diào)查表明，美國(guó)孩子不經(jīng)常使用網(wǎng)上聊天工具。在她的調(diào)查中，許多孩子都表示，既然有父母和朋友，為什么還要同陌生人交談?

在上網(wǎng)的問(wèn)題上，中國(guó)父母缺少與孩子的平等溝通，反而促成了孩子沉迷于網(wǎng)絡(luò)，之后是父母粗暴的干涉，又激發(fā)了孩子的逆反心理。中國(guó)兒童教育的癥結(jié)集中地體現(xiàn)在大包大攬和高期望值上，而這兩點(diǎn)又都可以歸為父母對(duì)孩子的過(guò)度關(guān)注和寵愛(ài)。對(duì)此，專家建議給孩子留出足夠的自我空間，要以平等的方式多與孩子交流，多給孩子一些微笑，多給孩子一些積極的暗示，逐步培養(yǎng)孩子的獨(dú)立人格。

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