第一篇：餐前小片段中班隨筆

一天上午第一節(jié)課后，幼兒在分組洗手，準(zhǔn)備吃餐點(diǎn)。這時(shí)，洗手間突然傳出了哭聲和爭吵聲，原來，韜韜在洗手時(shí)不小心把水甩到了晴晴的臉上，把晴晴的衣服也弄濕了，韜韜站在一邊說：“我沒有看見，你哭什么？”晴晴邊哭邊說：“是你有意弄濕我的，我要告訴老師批評你。”這時(shí)，點(diǎn)點(diǎn)看見晴晴在哭，忙去拿紙巾，走過來邊用紙巾給晴晴擦眼淚邊說：“晴晴，別哭了，韜韜不是有意的，一會(huì)兒讓他給你說對不起。走，咱們?nèi)コ圆忘c(diǎn)吧。”老師看到這一情景，沒有去干涉他們，因?yàn)楹⒆觽冏约阂呀?jīng)把問題處理好了。吃過餐點(diǎn)后，老師找了一塊干的抹布，悄悄交給韜韜，讓他主動(dòng)給晴晴道歉，并把她的衣服擦擦干。

從這件小事可以看出，幼兒年齡雖小，卻已有了一定的道德準(zhǔn)則和美好情感，他們之所以發(fā)生爭吵，是因?yàn)槠鸪醵颊J(rèn)為自己有理，這說明他們都有了一定的是非觀念。幼兒這種是非觀念雖然還比較膚淺，但是是很可貴的。在上述事例中，教師只是在認(rèn)真觀察分析的情況下，對幼兒給予了不露聲色的引導(dǎo)和幫助，這樣更有利于問題的解決，并給了幼兒鍛煉辨別是非能力的機(jī)會(huì)。

第二篇：中班餐前兒歌

宋劍湖幼兒園

中班餐前小故事

1.故事“我會(huì)自己吃飯了”

秋天到了，兔寶寶長大了。有一天，兔媽媽說：“寶寶該上幼兒園了。”兔寶寶說：“我還不會(huì)自己吃飯?jiān)趺崔k？”兔媽媽說：“到了幼兒園老師會(huì)教你的?！庇谑牵脤殞毦秃芨吲d的來到幼兒園。幼兒園可好玩了，兔寶寶一會(huì)兒看書，一會(huì)兒玩玩具，幼兒園還有很多很多的大型戶外玩具。有帶棚子的車，有帶腳踏板的三輪車，還有五顏六色的搖馬。寶寶玩的可高興了，不知不覺就到了吃午飯的時(shí)候了，梅花鹿老師給兔寶寶盛上了香噴噴的胡蘿卜和綠油油的青草，可是兔寶寶在家吃飯都是讓媽媽喂的，自己不會(huì)吃呀！正在發(fā)愁的時(shí)候袋鼠老師走過來說：“我來教你吃飯吧！”兔寶寶高興的點(diǎn)了點(diǎn)頭，袋鼠老師說：“寶寶左手扶碗右手拿勺，張開小嘴巴，一口一口的慢慢吃?！睂殞毎粗蠋熣f的去做了，真的學(xué)會(huì)吃飯了。寶寶很高興，到了晚上兔媽媽來接兔寶寶的時(shí)候，兔寶寶把這個(gè)好消息告訴了兔媽媽，兔媽媽笑的合不攏嘴。豎起大姆指說：“寶寶真棒！學(xué)會(huì)自己吃飯了！”

2.大公雞和漏嘴巴

一只大公雞在院子里走來走去，因?yàn)檎也坏较x子，急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，咕咕叫。

有個(gè)小朋友坐在院子里捧著飯碗吃飯。他一邊吃飯，一邊看著花蝴蝶飛來飛去，飯粒撒了一身，撒了一地。大公雞看見了，可高興啦！它連忙跑過去，嘴里嚷著：“好運(yùn)氣，好運(yùn)氣！碰到了一個(gè)漏嘴巴的小弟弟。”然后，大公雞跑到小朋友身邊，啄起地上的飯粒，啄得可起勁啦。小朋友看著大公雞啄食挺高興，連飯也忘吃了。

大公雞把地上的飯粒吃光了，可它還沒吃飽。這時(shí)，大公雞看見小朋友褲子上有飯粒，就來啄小朋友褲子上的飯粒。小朋友說：“大公雞，你怎么啄我呀？”大公雞說：“小朋友，小朋友，我不是啄你，我是啄飯粒呀。” 大公雞把撒在小朋友身上的飯粒吃光了，還沒有吃飽，又看見小朋友的嘴巴上粘著一粒飯，就來啄小朋友嘴巴上的飯粒。這下子，小朋友被嚇哭了，就喊了起來：“奶奶來呀，奶奶來呀！”

奶奶聽見哭聲，忙出來看孫子，小孫子問：“奶奶你說，我的嘴巴漏嗎？”奶奶說：“傻孩子，哪有漏嘴巴呀，是你吃飯的時(shí)候不注意，把飯撒了?！?/p>

小朋友聽了奶奶的話以后，吃飯的時(shí)候再也不東看西瞧了，飯吃得可干凈了，他拿著空碗對大公雞說：“我是好弟弟，不是漏嘴巴?！?/p>

大公雞沒辦法，只好聾拉著腦袋，到院子里找蟲子吃去了。

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3.蔬菜的哀訴

中午，我正在床上迷迷糊糊地躺著，忽然，聽到從廚房里傳來了爭吵聲：“你叫我蘿卜怎么辦？”頓時(shí)，我的瞌睡沒有了。我起來到廚房窗口張望。

哦，原來是蔬菜們在哀訴呢！蘿卜說：“現(xiàn)在的小朋友看都不看我一眼，其實(shí)我的營養(yǎng)挺好的，我可以做湯、做菜，還可以涼拌、熱炒。小朋友不了解我，我真?zhèn)?！?豆腐接著說：“我曾被稱為'營養(yǎng)之王'，可小朋友也不喜歡我?！?這時(shí)，盤子里的幾塊骨頭說：“現(xiàn)在的人都喜歡我，你們看，主人們一頓就把肉吃完了?！?/p>

蔬菜們七嘴八舌地議論著，忽然聽見大白菜說：“你看樓上那大壯，今年才13歲，就120多斤了，上樓時(shí)氣喘吁吁，多可憐。還不是吃多了肉，要是多吃點(diǎn)蔬菜，肯定沒有這么胖?！?這時(shí)，韭菜站出來說：“不如這樣，我們給小朋友們寫一封信吧?！贝蠹乙魂囉懻摚加X得韭菜的辦法可行。接著，大家讓芹菜執(zhí)筆，寫了一封信。透過窗子，我看見信的結(jié)尾是這樣寫的：親愛的小朋友，請記住我們的勸告，為了你們的健康，少吃肉，多吃點(diǎn)蔬菜吧！

廚房議論結(jié)束了。第二天，我便讓媽媽幫忙把蔬菜端上桌來。不知為什么，我這次吃得特別香，特別多。

4.營養(yǎng)蔬菜們的煩惱

彎彎的月亮掛上了樹梢，我進(jìn)入了甜甜的夢鄉(xiāng)。夜里，我被一陣陣議論聲吵醒了。細(xì)細(xì)一聽，是從廚房里發(fā)出的。我不禁悄悄地起床靠近廚房，透過窗戶往里一瞧，我驚呆了，家里的蔬菜竟然圍在一起“開會(huì)”。

首先發(fā)話的是一塊豆腐，它愁眉苦臉地說：“現(xiàn)在的小朋友都不愛吃蔬菜，我曾被封為‘最佳營養(yǎng)王’，而現(xiàn)在只能躲在廚房里那個(gè)又陰又濕的地方?！薄笆茄?，是呀，現(xiàn)在的小孩子一點(diǎn)兒蔬菜都不碰，瞧瞧樓上的那個(gè)小鑫，才十一歲，就一百多斤。這，這還得了嗎？”在一旁的韭菜插話了。大白菜接著說：“我們的樣子雖說不那么好看，但營養(yǎng)卻很豐富，如維生素C??”只有在一旁的排骨洋洋得意：“你們就別再訴苦了吧，還是瞧瞧我們吧，才一頓飯的功夫，就被吃了個(gè)精光，連湯都不剩一點(diǎn)?！闭f完，就在一旁冷笑起來。在一旁一直不吭聲的芹菜對骨頭說：“你們比我們好吃，可你們的營養(yǎng)有我們豐富嗎？”骨頭被芹菜問住了，只好不再說了。這時(shí)，韭菜提議：“我們來給小朋友們寫一封信吧！”蔬菜們都很贊同。于是，大白菜剝下自己的一片葉子當(dāng)紙，韭菜用葉子尖尖的頭寫道： 親愛的小朋友們：

我們是蔬菜，可近來卻一直被你們冷落在一旁，有氣只能往肚里咽。我們的味道雖然不如那些魚肉，但豐富的營養(yǎng)卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了它們??

我躲在窗外，聽了蔬菜們的訴苦，心情很不平靜，一夜沒有睡得著。第二天，我讓奶奶把所有的蔬菜都“請”上了飯桌，我吃著它們，覺得是那么香??

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5.蔬菜娃娃的故事

文文說：“青菜是苦的，番茄是酸的，土豆是臭的．”她什么蔬菜也不吃．這樣呵，她就長得又小又瘦，還常常生病，一會(huì)兒牙齒出血了，一會(huì)兒大便拉不出來了??

有一天，小朋友們在草地上拔河，文文在哪一邊，哪一邊就輸，她的力氣實(shí)在太小了。兩邊的小朋友都不要文文，說：“等你長得胖胖的，有了力氣，再來拔河?！?/p>

文文生氣了，跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，坐在地上蹬著腿大哭起來：“我要長胖，我要長得有力氣，嗚嗚嗚??”

“誰在敲我們的大門呀？” 有人在說話呢。文文睜大眼睛一看，從地里鉆出三個(gè)小娃娃：一個(gè)穿綠衣裳，一個(gè)穿紅衣裳，一個(gè)穿黃衣裳．

他們都認(rèn)得文文呢，說：“文文，文文，你為什么哭呀？”

文文可不認(rèn)識(shí)他們，也不理睬他們，還是一個(gè)勁兒地哭：“我要長胖，我要長得有力氣??嗚嗚嗚??”

三個(gè)小娃娃說：這還不容易！我們送你一點(diǎn)禮物，你讓媽媽天天燒了給你吃，你就會(huì)長成個(gè)胖娃娃，就會(huì)有力氣?！?/p>

“是嗎？”文文聽他們這么一說，不哭了，“什么禮物？快讓我瞧瞧?！?綠衣娃娃手一晃，象變戲法似的，手里變出一棵青菜來；紅衣娃娃手一晃，變出一只番茄來；黃衣娃娃手一晃，變出一個(gè)土豆來。“送給你，都送給你?！?/p>

文文一看，挺生氣：“青菜苦，番茄酸，土豆臭。你們真壞，拿這些當(dāng)禮物送給我。我不要，我不要！”

三個(gè)小娃娃笑嘻嘻地說：“這些你都不要，換幾件禮物好不好？”

綠衣娃娃手一晃，青菜不見了，變出一塊綠色的糕來；紅衣娃娃變的是一塊紅顏色的糕，黃衣娃娃變的是一塊黃顏色的糕?！八徒o你，都送給你。”

文文肚子正餓著呢，咬一口綠顏色的糕，嗯，真鮮！咬一口紅顏色的糕，真甜！咬一口黃顏色的糕，真香！一口氣把三塊糕都吃完了。

綠衣娃娃問：“我的糕苦嗎？” “不苦，不苦，真好吃！” 紅衣娃娃問：“我的糕酸嗎？” “不酸，不酸，真好吃！” 黃衣娃娃問：“我的糕臭嗎？” “不臭，不臭，真好吃！”

“哈哈哈，綠顏色的糕是青菜做的呀！” “嘻嘻嘻，紅顏色的糕是番茄做的呀！” “嘿嘿嘿，黃顏色的糕是土豆做的呀！”

文文一聽，明白了，就說：“你們是誰呀？我跟你們做朋友，好嗎？” “好，好，好！”三個(gè)小娃娃身子一蹲，又鉆到地里去了．地上長出一棵青菜，一棵番茄，一棵土豆。不過，土豆是長在土里的，看不見，只看見它的葉子。

啊，原來它們是 蔬菜娃娃 呀！

從這以后，文文天天吃蔬菜，長成了一個(gè)胖娃娃，力氣也越來越大了。

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小朋友們又拔河了。這邊的小朋友說：“文文，上我們這邊來拔?！蹦沁叺男∨笥岩舱f：“文文，上我們這邊來拔。”大家都搶著要文文呢。你看！文文的力氣多大呀，她在哪一邊，哪一邊準(zhǔn)贏。

6.大公雞和漏嘴巴

一只大公雞在院子里走來走去，這里啄啄，那里啄啄，找不到蟲子吃，急得“咕咕咕咕”地叫。

小弟弟捧著飯碗，坐在院子里吃飯。他一邊吃，一邊瞧著花蝴蝶飛來飛去，飯粒撒了一身，撒了一地。

大公雞看見了，可高興啦！它連忙跑了過去，嘴里嚷著：“好運(yùn)氣，好運(yùn)氣！今天碰到一個(gè)漏嘴巴的小弟弟。” 大公雞跑到小弟弟身邊，啄起地上的飯粒來，“哆哆哆”，啄得可快呢。真好玩！小弟弟越看越高興，連吃飯也忘了。

一會(huì)兒，大公雞把撒在地上的飯粒吃光了。它還沒吃飽呢。大公雞抬起頭來中看了看，好咧，小弟弟的褲子上也有飯粒，就來啄小弟弟的褲子了。

小弟弟說：“大公雞，大公雞，你怎么啄我呀！” 大公雞說：“小弟弟，小弟弟，我不是啄你，我是啄飯粒呢！”

一會(huì)兒，大公雞把撒在褲子上的飯粒吃光了，它還沒吃飽呢。大公雞抬起頭來看了看，好咧，小弟弟的衣服上還有飯粒，就來啄小弟弟的衣服了。

小弟弟說：“大公雞，大公雞，你怎么啄我呀！” 大公雞說：“小弟弟，小弟弟，誰啄你了，我是啄飯粒呢！” 一會(huì)兒，大公雞把撒在衣服上的飯粒吃光了，它還沒吃飯呢。大公雞抬起頭來看了看，好咧，小弟弟嘴巴旁邊有一粒飯，就來啄小弟弟的嘴巴。

小弟弟害怕了，端起飯碗就跑：“大公雞，大公雞，別啄我，別啄我！”大公雞說：“小弟弟，小弟弟，別跑，別跑，我不啄你，我不啄你，你嘴巴旁邊有粒飯，讓我吃了它！” 大公雞張開金翅膀，一跳，跳到小弟弟的肩膀上，朝著他嘴巴上的飯粒，“哆”的啄了一下。

小弟弟哭了起來：“奶奶來呀，奶奶來呀！” 大公雞可高興呢，它說：“小弟弟是個(gè)漏嘴巴，掉下飯來讓我吃得樂哈哈。奶奶來了，小弟弟問奶奶：“奶奶你說，我的嘴巴漏嗎？” 奶奶說：“傻孩子，哪有漏嘴巴呀，是你吃飯的時(shí)候，東看看，西瞧瞧，把飯撒了?！?/p>

奶奶又給小弟弟盛了半碗飯，“快吃，快吃，可別再撒了。” 小弟弟端著飯碗吃飯。大公雞又來了，它說：“我還沒吃飽呢，漏嘴巴，漏嘴巴，撒點(diǎn)飯粒讓我吃呀！” 大公雞等呀，等呀，怎么了？一粒飯也沒吃到。哦，小弟弟這回吃飯，可不東看看西瞧瞧了！小弟弟把飯吃得干干凈凈，拿著空碗讓大公雞瞧了瞧，對它說：“我是好弟弟，不是漏嘴巴?！?/p>

大公雞沒辦法，耷拉著腦袋，只好去找蟲子吃了。

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7.愛吃水果的牛

在一個(gè)長滿各種果樹的森林里，住著一只愛吃水果的牛。主人每天喂它各種好吃的水果，有紅紅的西瓜，有甜甜的木瓜，還有像星星一樣的楊桃??

一天晚上，突然刮起了一陣大風(fēng)，天氣變得很冷很冷。主人著涼了，所有的鄰居也都感冒了，只有愛吃水果的牛沒有生病。

愛吃水果的牛吃了草莓，擠出了草莓牛奶給主人：“主人，請喝杯草莓牛奶吧！”還有香蕉牛奶、蘋果牛奶、葡萄牛奶??

主人的感冒漸漸好了。鄰居們吃了水果，病也好了。大家都變成愛吃水果的人了。

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中班餐前兒歌

1、吃飯不挑食

米飯白白饅頭香，窩頭尖尖面條長。

蘿卜白菜營養(yǎng)好，吃得多來長得壯。

我們吃飯不挑食，爸爸媽媽都夸獎(jiǎng)！

2.多吃蔬菜身體好幼兒園廚房里，叔叔、阿姨做菜忙，黃瓜、茄子、西紅柿，色彩搭配味道香，寶寶圍著桌子笑，多吃蔬菜身體好。

—中班年級組—

宋劍湖幼兒園

3.蔬菜味道好

小朋友快快來，快來吃蔬菜。青菜菠菜鮮，蔥油蘿卜脆，番茄炒蛋好，糖醋卷心酸。蔬菜味道好，營養(yǎng)身體棒。

4.進(jìn)餐禮儀

要做文明好寶寶，就餐禮儀不能少?？曜由鬃硬粊y敲，講話嬉笑就不好。不挑食來不剩飯，細(xì)嚼慢咽腸胃好。餐后收拾少不了，比比誰是好寶寶。

—中班年級組—

5.進(jìn)餐小兒歌

右手拿筷，左手扶碗，身體做直，兩腿并好，一口飯，一口菜，寶寶吃得好。

6.進(jìn)餐禮儀歌

要做文明好寶寶，就餐禮儀不能少?？曜由鬃硬粊y敲，講話嬉笑就不好。不挑食也不剩飯，細(xì)嚼慢咽腸胃好。餐后收拾少不了，比比誰是好寶寶。

—中班年級組—宋劍湖幼兒園

宋劍湖幼兒園

7.小餐巾

小餐巾，兩手拿，兩邊往中擦嘴吧，折好方塊再擦擦，手心手背別忘擦。

8.吃飯歌

小小勺兒手中拿，一口飯來一口菜，安靜吃飯不說話，殘?jiān)p輕盤中放，營養(yǎng)飯菜吃光光，桌面地面都干凈。

—中班年級組—

宋劍湖幼兒園

9.進(jìn)餐

大拇指、食指、中指一起捏住勺柄，另一只手端碗，一勺一勺送入口中，椅子放平，身體坐正，靠近飯桌，飯菜、湯要交替吃，不讓飯菜撒落在地上、桌上和衣服上，碗里的飯菜要吃干凈。

10.不挑食

小朋友，在成長，若挑食，缺營養(yǎng)，瓜果菜，都品嘗，食五谷，身體棒。

—中班年級組—

宋劍湖幼兒園

11.用餐禮儀

小手洗一洗，擺好小餐巾。飯碗輕輕放，細(xì)嚼又慢咽。飯粒不掉地，桌面要清潔。

12.進(jìn)餐

白米飯，熱騰騰； 紅燒肉，噴噴香； 青青菜，營養(yǎng)高； 豆腐湯，味道好； 左手拿碗，右手拿勺；看我寶貝真能干，一口飯，一口菜； 吃的快，吃的香，比比看誰長得壯！

—中班年級組—

第三篇：餐前故事

餐前故事《小白兔最聰明》

兔伯伯種了很多胡蘿卜。蘿卜苗，綠油油，隨風(fēng)舞蹈，真好看。一群小兔子蹦蹦跳跳地跑過來說：“伯伯，伯伯，我們幫您干活吧！”

“好哇，好哇，謝謝大家！”兔伯伯點(diǎn)點(diǎn)頭，微微笑。小兔子們開開心心地給胡蘿卜澆水、施肥。秋天到了，胡蘿卜豐收了。

兔伯伯送給每只小兔子一籃胡蘿卜，大家都伸手來接，只有小白兔把手背在后面。

“小家伙，你怎么不要哇?”兔伯伯問。

“我不要胡蘿卜，我想跟您要點(diǎn)兒胡蘿卜種子?！毙“淄谜f?！昂猛邸！蓖貌o了小白兔一包胡蘿卜種子。第二年，小白兔也收獲了好多好多胡蘿卜。

他請朋友們來吃，大家都說：“還是小白兔最聰明！”

第四篇：中班幼兒教育小隨筆

中班幼兒教育小隨筆

中班幼兒教育小隨筆1

游戲區(qū)的孩子正翩翩起舞，積木區(qū)里的孩子也搭起了飛機(jī)、坦克，咦，只有“娃娃家”里叫聲、鬧聲一片。我走過去一看，娃娃家一塌糊涂，食物倒在地上，鍋碗瓢盆東一個(gè)，西一個(gè)，簡直“造反”了。

“怎么這么亂？”我問。娃娃家里的萍萍說：“我們正要打掃衛(wèi)生，所以有點(diǎn)亂?！币痪湓捳f得我哭笑不得。我靈機(jī)一動(dòng)說：“你們正在打掃衛(wèi)生呀，難怪這么亂。等打掃完后，請老師來做客，請小朋友來參觀好不好？”他們異口同聲地說：“好！打掃完了，就打電話通知你們?！闭f完，我就離開了娃娃家。

不一會(huì)兒，萍萍打“電話”來了?！叭卫蠋?，我們打掃完了，你們快點(diǎn)來參觀吧！”

哇！好漂亮，好整齊呀！整個(gè)娃娃家擺放得井井有條，桌子上還擺放了水果、食物?！斑@是招待客人的?！逼计冀榻B說。幼兒的世界是充滿想象的，不能用成人的眼光去看待孩子們的活動(dòng)。只有參與到孩子們的童真世界里，才會(huì)常常干。受到一份抑制不住的喜悅。

吃完下午的午餐后，我組織孩子們進(jìn)行桌面游戲，孩子們各自選擇了自己喜歡的玩具玩了起來，有的孩子在畫畫，有的孩子在看書，有的孩子在玩耍，但琪琪來到了積木旁邊，進(jìn)行拼搭她，認(rèn)真的把一塊又一塊的積木搭起來，然后他抬起頭看了看我，我用贊許的目光朝她點(diǎn)點(diǎn)頭。她又繼續(xù)搭起來，一會(huì)兒，她完成了自己的“作品”，一座“漂亮的小房子”，對我說：“老師我搭好了你看”，她邊說邊把搭好的“作品”給我看，“你真棒”，我翹起大拇指對她說。聽到我的表揚(yáng)聲，她又拿起另外的積木搭起來。

在孩子不同的區(qū)域游戲活動(dòng)中，教師首先要關(guān)注孩子對活動(dòng)的興趣，了解每個(gè)孩子對活動(dòng)的興趣和愛好，不同的發(fā)展水平、不同的學(xué)習(xí)方法和活動(dòng)中幼兒的情緒。其次，要在局部上觀察幼兒玩什么，怎么玩，然后，教師作適當(dāng)?shù)碾[性指導(dǎo)和幫助。琪琪是個(gè)好動(dòng)的`孩子，讓她坐在位子上，肯定坐不住，自從玩積木后，她特喜歡玩，于是，我針對她的喜歡，積極鼓勵(lì)她學(xué)習(xí)，并經(jīng)常關(guān)注她的后動(dòng)情況，當(dāng)她有一點(diǎn)進(jìn)步時(shí)，就給予她一個(gè)微笑，一個(gè)點(diǎn)頭，使她樹立起學(xué)習(xí)的興趣，從而提高她的發(fā)展水平。

中班幼兒教育小隨筆2

戶外活動(dòng)時(shí)孩子們正玩得起勁，“張老師快看，我抓到一個(gè)小毛毛?！彪S著喊聲，孩子們都擁到麗潔面前?！笆裁礀|西我看看。”孩子們像發(fā)現(xiàn)了奇寶，都爭搶著看。我走到孩子們中間，麗潔把攥緊的小手松開了，原來是一顆蒲公英種子。

我問小朋友：“這是什么？”“羽絨服里的小毛毛?！薄坝夯ā薄懊藁ā薄靶▲B身上的羽毛”孩子們你一言我一語。我告訴他們這是蒲公英的種子。同時(shí)引導(dǎo)孩子仔細(xì)觀察它的形狀與顏色，孩子們認(rèn)真地看著。麗潔說：“它像小傘。”“它是白色的”“小朋友說的很好，它是由傘形的絨毛組成的，每一縷絨毛下都有一粒種子，容易被風(fēng)吹散，隨風(fēng)飄落到陌生的地方生根發(fā)芽，長成新的蒲公英?！痹诤⒆觽兊奶嶙h下我將這顆蒲公英種子放回空中，孩子們望著飛舞的小毛毛甭提有多高興了。

借著戶外活動(dòng)的機(jī)會(huì)，孩子們認(rèn)識(shí)了蒲公英，增長了知識(shí)。作為幼兒教師應(yīng)多留心觀察抓住每一次教育機(jī)會(huì)，豐富孩子的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。

中班幼兒教育小隨筆3

我們班有個(gè)小男孩，非常調(diào)皮。日常平凡，總有小朋友告他的狀?！袄蠋?，他打我了。”“老師，他搶我的皮球?！薄瓰榇?，我們不知教育了他多少次。某一天，他和小朋友一起看圖書。開始時(shí)，他邊看本身的書，還邊給旁邊的小朋友講解，和小朋友的瓜葛很融洽。過了一會(huì)兒，他忽然把旁邊孩子的圖書搶了過去。不知道他要干啥子。我剛想大聲斥責(zé)他，可轉(zhuǎn)念一想，不，看看他要干啥子。

于是，我沒有大聲詰問詰責(zé)他，而是走到他身旁，很隨意地問：“你在干啥子呢？”他說：“她的圖書壞了，我想幫她修修?！甭犃诉@話，我才名頓開。我鼓勵(lì)了他的做法，并幫助他找到了一個(gè)正確解決問題的方法。事后，我暗自慶幸，其時(shí)要是按以前主觀的判斷去批評他，沒有尊重幼兒的觀念，那必然會(huì)危險(xiǎn)孩子的自尊。

是以，作為幼兒教師，要學(xué)會(huì)尊重幼兒。也就是要努力做到不武斷地批評或否定幼兒的設(shè)法和做法，不簡單粗暴的詰問詰責(zé)幼兒，而是了解真實(shí)情況的來龍去脈，再給予必要的幫助和指導(dǎo)。這樣，才能真正促進(jìn)幼兒的進(jìn)步，成為孩子們喜歡的好老師。

中班幼兒教育小隨筆4

對于剛上中班的孩子，繪畫的能力還不是很強(qiáng)，我決定先來一次涂色鞏固的練習(xí)，為了迎合孩子們的興趣，我印了很多白雪公主、奧特曼、公雞、花貓、螃蟹、長頸鹿等圖案，供孩子們練習(xí)涂色，中班美術(shù)教育隨筆。在涂色前，認(rèn)識(shí)了一遍蠟筆的顏色，并給孩子們說，我們要用紅色的，綠色的、藍(lán)色的、黃色的這些漂亮的顏色去涂，黑色只能用在頭發(fā)上，白色涂了看不出來所以不要用。

涂色練習(xí)開始了，我巡回整個(gè)教室，了解并指導(dǎo)孩子涂色的技巧，大半的時(shí)間過去了，我走到清清面前，一看，怎么什么也沒圖，仔細(xì)一看，他正在用白色的蠟筆使勁往貓咪身上圖，我說“老師不是說了，不要用白色的蠟筆涂顏色嗎？”他是一個(gè)不太善于言表的孩子，想說些什么，一旁的孩子都說“貓咪是白色的啊~”這時(shí)我才恍然大悟，心中也暗暗想：恩，貓咪的確是白色的，而且我印的是一只，pettycat，動(dòng)畫片里也是白色的。我拿起他的紙，看了好久，貓咪雖然是用白色的蠟筆涂的，但是涂得非常認(rèn)真細(xì)膩，連黑色的輪廓線上也沒有蘸到白蠟筆。

其實(shí)，畫畫只是表意的，白色的貓咪真是孩子想心中想要表達(dá)的，我的目的只是讓孩子練習(xí)涂顏色，不必拘泥于什么顏色，黑色白色或者是紅色黃色，都是一些漂亮的顏色，可是引導(dǎo)孩子不要使用某種顏色而讓畫面絢麗，卻對孩子的審美產(chǎn)生了誤區(qū)。孩子的作品應(yīng)該隨性一些，可以不要去追求型，追求色彩的艷麗。

讓我想到，今后在班級開展涂鴉活動(dòng)時(shí)，在活動(dòng)中應(yīng)該多給孩子一些空間，讓孩子自由發(fā)展。

由此，我明白了，繪畫是一種表現(xiàn)創(chuàng)作活動(dòng)，有著很多的想象創(chuàng)作空間。幼兒園的繪畫作品雖然沒有什么特殊的藝術(shù)價(jià)值，但繪畫本身卻對兒童的感知能力、記憶能力、想象能力的發(fā)展起著重要的促進(jìn)作用。孩子的好奇心，使他們對繪畫感興趣，老師要為他們提供輕松快樂的繪畫氛圍，充分考慮到孩子的自主性，給予幼兒充分表現(xiàn)的空間，允許幼兒的個(gè)別差異，以及個(gè)性化的出現(xiàn)，成人應(yīng)以幼兒的眼光去欣賞孩子的畫，每個(gè)孩子的畫都是與眾不同，想象都是很豐富的，畫中都有著天真活潑、生動(dòng)稚拙的美。

中班幼兒教育小隨筆5

面對來自不同的幼兒，我覺得應(yīng)用多種不同的教育方法來教育幼兒。一次，戶外活動(dòng)結(jié)束后回到教室，準(zhǔn)備和孩子們學(xué)習(xí)健康課時(shí)，我突然發(fā)現(xiàn)空著一個(gè)座位，“這是誰的座位”？一個(gè)小朋友說是桐樟。桐樟哪去了？我正要出去找，桐樟推開門進(jìn)來了?！巴┱?，你去哪兒了？怎么沒一塊回來呀?！彼t著臉說：“我、我去小便了，去的時(shí)候忘了告訴老師了?！笨粗o張的表情，我心中有一絲絲歉意，如果我在回來前點(diǎn)數(shù)一下孩子，就不會(huì)有此插曲了?！皩Σ黄?，是老師的原因，以后老師不會(huì)丟掉你了?！蓖┱灵_心地笑了。

通過這件事也給了我很大的啟發(fā)，在組織集體活動(dòng)尤其是戶外活動(dòng)時(shí)，老師一定要時(shí)刻關(guān)注著孩子，隨時(shí)點(diǎn)數(shù)孩子，不能讓一個(gè)孩子掉隊(duì)，避免孩子丟失，真正做到一個(gè)都不能少！

幼兒園工作中，教育孩子的工作固然重要，但幼兒保健工作也不能忽視。只有一個(gè)干凈的環(huán)境，孩子有一個(gè)健康的身體，才能愉快地學(xué)習(xí)和生活。所以，我班教師在注意了教育教學(xué)工作的同時(shí)更注意了保育工作的落實(shí)，嚴(yán)格按照安全、衛(wèi)生制度，每天堅(jiān)持教室的通風(fēng)及室內(nèi)外環(huán)境的清潔，定時(shí)消毒。其實(shí)只要做好衛(wèi)生和預(yù)防工作，加強(qiáng)自身的鍛煉，“手足口病”并不是那么可怕的。于是我們非常注重做好幼兒保健工作。首先做好班級衛(wèi)生清潔工作、消毒工作。于是班級每天教室用紫外線定期對幼兒的睡具、玩具、用具進(jìn)行暴曬、清洗、消毒等。其次開展幼兒衛(wèi)生保健教育活動(dòng)。通過講故事等形式，讓幼兒懂得預(yù)防“手足口病”的方法是要講衛(wèi)生、勤洗手、不去人多的地方等，而且每天都要監(jiān)督幼兒戶外活動(dòng)后、飯前、便后洗手情況，初步學(xué)會(huì)自我保護(hù)的方法，再次增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，鼓勵(lì)幼兒早入園進(jìn)行晨練活動(dòng)?？傊?，今后我將不斷努力，不斷學(xué)習(xí)理論與實(shí)踐探索，轉(zhuǎn)變教育觀念，爭取再更上新臺(tái)階！

第五篇：餐前準(zhǔn)備范文

一、餐前準(zhǔn)備細(xì)節(jié)

1.上班前先檢查自己的儀容儀表。在客人面前，你的形象不屬 于個(gè)人，而是屬于餐廳。2.上班前想想是否準(zhǔn)備好工作用具及前一天遺留工作是否已經(jīng)準(zhǔn)備到位。一個(gè)小細(xì)節(jié)也許會(huì)影響你的服務(wù)質(zhì)量。

3.不管是否在自己的工作區(qū)域，只要走過路過，養(yǎng)成隨手撿起地上垃圾的習(xí)慣，舉手之勞卻可行大家方便。

4.客人未到時(shí)，包房內(nèi)只開一組燈，光線能夠工作即可。如果每個(gè)房間每天可以節(jié)約一度電，那么整個(gè)樓面每天至少可以節(jié)約六十度電，一個(gè)月或一年下來就不是個(gè)小數(shù)目了。

5.營業(yè)前，仔細(xì)檢查自己的工作區(qū)域餐前準(zhǔn)備工作是否做好，如衛(wèi)生、餐具、開水、茶葉、醬醋缸、牙簽盅等。這就像考完試后也要仔細(xì)復(fù)查一下考卷一樣。

二、迎接顧客服務(wù)細(xì)節(jié)

6.服務(wù)中拆筷套時(shí)注意不要把筷套弄壞，這是很容易做的事情，成本隨之就降下來。7.要了解自己房間的客人情況，如預(yù)定人的姓名、位數(shù)等，最大可能記住客人的名字、職務(wù)、愛好、口味等，以便下次能提供更好、更周到、更熱情的服務(wù)，努力把客人轉(zhuǎn)變成餐廳的固定客戶。并非只有經(jīng)理才會(huì)有老客戶，作為普通服務(wù)員，如果你愿意，你也一樣可以。8.包房的客人進(jìn)房間后，脫外衣時(shí)要主動(dòng)為客人掛好衣服；離去時(shí)主動(dòng)為客人拿包或衣服。其實(shí)，這時(shí)你是在很客氣地履行“監(jiān)督”的職責(zé)，我們既不希望客人遺留下自己的東西，更不希望客人把不屬于自己的東西帶走。

三、顧客點(diǎn)菜服務(wù)細(xì)節(jié)

9.客人所點(diǎn)菜品已賣完時(shí)，要第一時(shí)間通知客人換菜或者幫其退掉，拖的時(shí)間越長，客人的不滿會(huì)越大。菜品不管有沒有，第一時(shí)間告之是尊重。

10.開單時(shí)字跡要清楚明白，不要浪費(fèi)點(diǎn)菜單，不要寫狂草或者當(dāng)書法練習(xí)。一張菜單是經(jīng)過很多環(huán)節(jié)的，應(yīng)該讓所有人都能看明白。11.點(diǎn)完菜而客人未到齊時(shí),一定要標(biāo)明。

所有菜品“叫單”；客人到齊后，只有主食“叫單”；熱菜上齊后要通知客人已上齊菜品，并根據(jù)實(shí)際情況詢問客人是否要加菜或是否可以上主食。

12.點(diǎn)完菜后要復(fù)查臺(tái)號(hào),內(nèi)容包括菜品做法、就餐人數(shù)、所點(diǎn)菜品是否準(zhǔn)確等。多檢查一遍，會(huì)減少很多部門很多人的麻煩。

13.如遇到客人同時(shí)點(diǎn)口味或原料重復(fù)的兩道或多道菜品，但你提示無效時(shí)，要在菜單上標(biāo)五角星以做注釋。要讓你的上級和廚房知道，這是客人的要求，不是重復(fù)點(diǎn)菜。

四、顧客用餐服務(wù)細(xì)節(jié)

14.如客人帶有小孩，及時(shí)為客人搬來寶寶凳；點(diǎn)菜時(shí)，為客人介紹一至兩道適合小朋友的菜品。有時(shí)候照顧好顧客的孩子，比照顧好顧客都有用。

15.上菜前盡量先檢查菜內(nèi)是否有異物(如頭發(fā)、玻璃、蟲子、蒼蠅等)，多把一道關(guān)卡，就減少一分投訴的可能。就餐廳的利益損失，也許就可以在這一關(guān)彌補(bǔ)。

16.上菜時(shí)要清楚響亮報(bào)上菜名并請顧客慢用。這樣做可以讓客人清楚知道自己吃的什么菜。因?yàn)椴皇且晃豢腿它c(diǎn)所有一桌菜，報(bào)菜名可以讓其他客人了解并記住他喜歡吃的菜，這樣會(huì)為餐廳積累下一批客人。

17.端菜上桌時(shí)，要提醒客人注意，避免將湯汁、酒倒在客人身上。18.上菜要先劃單再移位然后上菜，并考慮下一道菜的上菜位置。

19.上菜的服務(wù)規(guī)則是左上右撤；倒酒水飲料的規(guī)則是右上右撤。兩者的服務(wù)姿勢都是丁字步。20.如果送上來的菜品非客人所點(diǎn)或者未到上菜時(shí)機(jī)（如冷菜未上熱菜就已上來）,要及時(shí)退回傳菜部妥善處理。找理由說服客人接受不是聰明之舉。

21.菜品全部上完并劃單后，要及時(shí)告訴客人。因?yàn)榈人胁似飞淆R后再提醒客人菜已上齊，會(huì)讓顧客有一段白白等待的時(shí)間，客人會(huì)不舒服。

22.拿取餐具或飲料要用托盤。使用托盤是規(guī)范服務(wù)的表現(xiàn)，使用得越多工作會(huì)越順手。23.就餐客人中如有外賓朋友，要主動(dòng)詢問是否需要刀叉。

24.上豆粒、豆腐等菜品時(shí)要記得放上調(diào)羹，不要等客人要求時(shí)才想起。

25.看到蒼蠅、飛蟲等，應(yīng)立刻想辦法消滅。就餐時(shí)遇到飛蟲，不僅客人會(huì)倒胃口，還會(huì)讓餐廳環(huán)境大煞風(fēng)景，如飛到菜品里更是麻煩。

26.要及時(shí)撤下空盤，所剩不多的菜品換成小盤。這樣，不僅上菜會(huì)很方便，還能保持桌面的整潔。

27.客人用餐過程中，注意客人對環(huán)境、菜品、價(jià)格的看法并努力記下反映給經(jīng)理。每天不斷總結(jié)就能揣摩到顧客的心理。

28.隨時(shí)保持桌面和工作臺(tái)的清潔，把餐桌上撤下的盤子隨時(shí)拿走，垃圾和美味放在一起實(shí)在是不協(xié)調(diào)。

29.客人離席去洗手間，將客人的餐巾疊好放在一邊，等客人回來再給客人打開，會(huì)讓客人更加驚喜。記得每次疊時(shí)疊一個(gè)不同的花式，這就需要平時(shí)沒事學(xué)一些疊紙技巧。30.看到客人掏香煙，應(yīng)該馬上拿打火機(jī)，第一時(shí)間為客人點(diǎn)煙。

31.客人把筷子或其他餐具掉在地上時(shí),要在第一時(shí)間為客人換上干凈餐具。服務(wù)員應(yīng)該手急眼快，不要處處等著被要求。

32.隨時(shí)留意客人的茶杯是否有水，酒杯內(nèi)是否有酒。這樣，餐廳不僅可以提高酒水銷售，還會(huì)避免客人干杯時(shí)杯子里沒酒的尷尬。

33.如暫時(shí)要離開崗位時(shí)（買單、催菜、送餐具、拿酒水飲料等），要交代其他同事代為照看自己的服務(wù)區(qū)域?？腿诵枰姆?wù)是隨時(shí)隨地的，有時(shí)就恰好是在離開的那小會(huì)兒。34.營業(yè)中接到沽清通知時(shí)，要及時(shí)告知身邊的其他同事。35.在工作中，如有事找不到經(jīng)理時(shí)，請到預(yù)訂處或樓層迎賓小姐處問訊經(jīng)理的去向。這比你扔下客人、到處亂跑找經(jīng)理效率要高。因?yàn)橛e小姐一般都配備對講機(jī)。

36.客人買單時(shí)，對未打開的酒水飲料，要征詢客人是打開還是退掉。如果客人買完單再退，不但你麻煩，連收銀酒吧都會(huì)一起麻煩。

37.買單前后應(yīng)說三聲“謝謝”：送上賬單時(shí)說聲“謝謝”、收到錢時(shí)說聲“謝謝”、送回找零或發(fā)票時(shí)再說聲“謝謝”?？腿耸俏覀兊囊率掣改福?dāng)然應(yīng)該抓住機(jī)會(huì)多說幾聲“謝謝”。38.買單后收到客人的錢款后，當(dāng)著客人的面點(diǎn)清金額，并要清楚告知客人收到多少錢。多收、少收都是你的錯(cuò)，最好還是當(dāng)面點(diǎn)清楚。尤其要注意鈔票的真假。

39.買單給客人送回發(fā)票和找零時(shí)，記得在找零內(nèi)袋放一張所在餐廳的預(yù)訂卡，多做一件小事，就會(huì)多給餐廳帶來客人光顧的機(jī)會(huì)。

40.客人買單以后，將花瓶放上桌，表示已買完單?？腿穗x去時(shí)候，看到桌上的花瓶，其他同事或者領(lǐng)導(dǎo)就會(huì)放心了。

五、顧客餐后服務(wù)細(xì)節(jié)

41.收臺(tái)的時(shí)候先收布草（口布、毛巾、盤墊），再收玻璃器皿，然后是小件（筷架、筷子、調(diào)羹、牙簽盅）等，按順序收臺(tái)效率會(huì)大大提高。收臺(tái)時(shí)還要特別注意，不要把煙缸內(nèi)的垃圾倒在臺(tái)布內(nèi)，以免燒壞臺(tái)布，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起火災(zāi)。

42.客人未使用過的一次性毛巾或餐巾紙隨時(shí)退回吧臺(tái)，積少可以成多，愛店如家從小事開始做起。

43.客人用過的一次性毛巾要集中回收，用做其他部門清潔用具，較為干凈的可以給客用衛(wèi)生間。變廢為寶的事情做得越多越好。

44.使用物品要遵守原則:哪里拿的東西放回那里,給誰借的東西還給誰，要記住本部門物品用具擺放的位置。慢慢你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，這的確是一個(gè)好習(xí)慣，不但你方便，大家都很方便。45.發(fā)現(xiàn)設(shè)備設(shè)施損壞，要及時(shí)報(bào)告主管或工程部，以便得到及時(shí)維修，避免影響正常營業(yè)工作。前提是每天都檢查一遍。

46.遇到客人或上級主動(dòng)有禮貌地問好，一句簡單的問候語可以給人留下美好的印象。47.看到別的同事忙不過來時(shí)，主動(dòng)去幫助別人，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)合作精神。如果你希望別人對你好，那么你要先對他好，你主動(dòng)去幫助他，他也會(huì)來幫助你。

48.撿到客人遺留的任何物品，要馬上交給經(jīng)理或預(yù)定處，以便及時(shí)與客人取得聯(lián)系還給客人。這對己對人都是尊重。

49.認(rèn)真做好周記錄，詳細(xì)寫明每天的出勤情況、投訴情況、客流情況、樓面發(fā)生的事情、例會(huì)內(nèi)容……當(dāng)天發(fā)生的事情要當(dāng)天記清楚，以免日后出現(xiàn)問題解釋不清。

50.下班前一定妥善交接好工作，再請示主管是否可以下班，得到允許后再下班。也許領(lǐng)導(dǎo)還有別的事情安排去做，這既是尊重，也是責(zé)任心的表現(xiàn)。