第一篇：在一步一步中扎實(shí)地活著美文

我上了很多和生活有關(guān)的課程，也遇到許多有趣的人。比如說葡萄酒課吧，就有人和我一樣，喝久了，就想對(duì)自己的飲料多了解一點(diǎn)。

烹飪課，有位大姐已經(jīng)很會(huì)做菜，學(xué)烹飪并不是想開餐館，而是想在買菜時(shí)多一些“懂的樂趣”。果然，買了半輩子的魚，她發(fā)現(xiàn)了新的樂趣，懂得了更專業(yè)的挑魚法。

有些事，還是真的得“專業(yè)”才明白的。學(xué)了之后，會(huì)發(fā)現(xiàn)夢(mèng)想只是癡心妄想。比如，我曾夢(mèng)想買葡萄酒莊，上了課后，才發(fā)現(xiàn)，一桶在不銹鋼桶里發(fā)酵的紅酒，里面可能有8000升，發(fā)酵過程中非做不可的各種攪拌動(dòng)作，也不是現(xiàn)代化機(jī)械可以全部代勞的。不說這個(gè)，光摘葡萄、選葡萄就可以讓我的手?jǐn)嗟簟?/p>

任何事情要做成功，都急不得，省不得，都要一步一步來……

上料理課時(shí)，我也從老師的示范中明白，許多菜之所以好吃，做菜的步驟都省不得。有的菜，要弄個(gè)三天才好吃，前頭的處理過程，是后來烹煮成功的關(guān)鍵。如果過程處理草率，再上好的食材也會(huì)變成一鍋豬食。

走捷徑，味道總是沒有一步一步來得好。

專業(yè)來自耐心。

來自有耐心培養(yǎng)樂趣，有耐心累積經(jīng)驗(yàn)，有耐心分析問題，有耐心檢討過失。

有耐心的人，對(duì)人友善，對(duì)自己溫和，一步一步往前走。就算還沒達(dá)到目的之前，生活也是享受。

在耐心中，我們?cè)鷮?shí)地活著。

第二篇：一步與半步美文

說來不可思議，天地萬物的運(yùn)行規(guī)律，就蘊(yùn)含在人們的一個(gè)普通動(dòng)作里。這就是行走，即日常所說的走路。

男男女女，從小到大，從生到死，走了一輩子，除了開始那一步，每跨出一步，前進(jìn)的只能是半步，無一例外。邁出右腿，必須依靠左腿支撐全身；邁出左腿，則必須依靠右腿保持平衡。每前進(jìn)一步，一定要將半步留在后面，仿佛不這樣，就不能獲得半步前進(jìn)的“勢(shì)”。

而尊嚴(yán)、嚴(yán)謹(jǐn)、性靈、信仰、理想、情操，這些人之所以成為人的要素，都蘊(yùn)藏在一步與半步、半取半舍里。

邁一步，進(jìn)半步，留半步，就因?yàn)槌四繕?biāo)、手段、速度，人還要考慮到人應(yīng)該擁有的尊嚴(yán)。有尊嚴(yán)的舉止，有尊嚴(yán)的談吐，有尊嚴(yán)的風(fēng)度，有尊嚴(yán)的生活，都是人與人交往的信用券或者通行證，都是能否被這個(gè)整體接受、信賴的橋梁或平臺(tái)……德，是社會(huì)人共同制訂并遵守的契約，它負(fù)載著人的尊嚴(yán)。要不，古人怎么說“厚德載物”？而且不是一點(diǎn)點(diǎn)，要求的是“厚德”。如果不考慮人應(yīng)有的尊嚴(yán)，只盯住目標(biāo)而不擇手段，就會(huì)出現(xiàn)信任背離現(xiàn)象，這叫德不配位。

邁一步，進(jìn)半步，留半步，就因?yàn)槌四繕?biāo)、手段、速度，人還擁有人特有的智慧和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S。而這些智慧、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S，都是建立在對(duì)自身的把握之上的。把握自身，才能把握世界，主宰世界，運(yùn)籌、協(xié)調(diào)萬物，所以它成了“人與自然、人與人、人與內(nèi)心”這一順應(yīng)自然、主宰世界平衡的三大哲學(xué)命題之一。邁一步，進(jìn)半步，留半步，正是人類掌握自我、控制自我藝術(shù)的真實(shí)寫照，是人類生存、發(fā)展哲學(xué)的最簡樸、最形象化的詮釋：善于掌控自身，不能說什么都能獲得，但能夠使擁有的不會(huì)失去。

我們不能因?yàn)檫~一步只能前進(jìn)半步而氣餒，而推卸責(zé)任，為惰性開后門。你可以將幅度邁得大一些，再大一些，讓前進(jìn)的半步擴(kuò)展到最大限度；你可以邁得快一些，再快一些，將雙腿轉(zhuǎn)換頻率提到最高檔，最大限度地加快前進(jìn)半步的節(jié)奏；也可以讓步子邁得穩(wěn)一些，再穩(wěn)一些，一步一個(gè)腳印，一步一個(gè)臺(tái)階。

有個(gè)詞叫“起跑線”，眼下，不少人正為這條起跑線上的輸贏而煩惱，被牽著鼻子走，這都是因?yàn)闆]有把一步與半步的哲理悟透。生而為人，只要把邁一步只能進(jìn)半步而必須留半步的道理悟透，將進(jìn)半步留半步的技巧運(yùn)用、發(fā)揮到極致，也就把握了自身，成為一個(gè)真正的人，成為名副其實(shí)的萬物之靈。

起跑線，在你雙腿邁動(dòng)的那一刻，公平公正的上帝就給你劃定了，只是你能否發(fā)現(xiàn)、領(lǐng)悟與接受而已。

第三篇：退后一步是向前美文

你注意沒有，船舶前行，雙槳卻往后劃動(dòng)?？创螯c(diǎn)篙，或者雙手順著竹竿一節(jié)一節(jié)地后移，或者身體抵著竹竿在船邊一步一步地往后走。

箭拉得越往后，射出的距離越遠(yuǎn)。一支蠟燭亭亭地立著，一豆光亮卻使它不斷地消減自己。虔誠的佛教徒進(jìn)佛寺進(jìn)香，離開時(shí)總是彎腰后退，以示他的恭敬。后退的美麗和美麗的后退時(shí)常相伴著人們，啟人哲思。

你注意過人生的第一步是如何走的嗎？孩子在八九個(gè)月開始學(xué)爬的時(shí)候，動(dòng)手動(dòng)腳，手腳并用，目的是想要邁出人生的第一步，但整個(gè)肌肉運(yùn)動(dòng)結(jié)果都是使他向后倒退。“退步原來是向前”，此禪語對(duì)人之初邁出的第一步作了最好的注腳。

“向前一步是黃昏，退后一步是人生……”這是一首流行歌曲《傷心太平洋》中的歌詞。任賢齊在歌中唱的好像是愛情，但我聽起來卻覺得是在唱人生。人生，若能積極前進(jìn)，固然很好，但是能夠懂得回頭的道理卻顯得更為重要。

平常在我們活動(dòng)的空間里，大家只知道向前行走，而不知道還有一個(gè)退后回頭的空間。其實(shí)，人生有兩個(gè)方向世界：一個(gè)是前進(jìn)的世界，一個(gè)是回頭的世界。如果你能夠同時(shí)把握這兩個(gè)世界，人生便更能臻于完美。

某家來了客人，父親便叫兒子上街準(zhǔn)備菜肴以供食用。兒子出去許久未歸，父親按捺不住，就親自前往街頭探個(gè)究竟。出乎意料的是兒子與一人面對(duì)面站在橋中間，眼睛互瞪，雙手叉腰，誰也不肯退讓。父親目睹此景，叫兒子先回，自己竟接替兒子與那人繼續(xù)對(duì)峙。

如此不肯退讓一步，結(jié)局不得而知。如果事事能忍讓三分，能夠轉(zhuǎn)念“你有理，我有過失”，在前進(jìn)時(shí)采取后退的姿勢(shì)，以謙讓恭謹(jǐn)?shù)姆绞较蚯?，就更加完美了。若如此，世界一定更為寬廣，待人處世也更加圓融無礙了。

俗語云：“退一步，海闊天空；進(jìn)一步，粉身碎骨?！彼?，低頭的人生，轉(zhuǎn)身的人生，回頭的人生，退讓的人生，都蘊(yùn)含著無限微妙的道理。“退后一步是人生”，有時(shí)“退步”（退讓）的真正目的是向前，而世間確有不少人不懂得“退一步”的哲理。

在分秒必爭(zhēng)、名利掛帥的時(shí)代，常有人把謙卑看作消極，退讓當(dāng)成膽怯；即使有修養(yǎng)的民眾，也只是把謙卑與退讓當(dāng)成一種品德修養(yǎng)來看待。然而禪師的千古名句“低頭便見水中天”、“退步原來是向前”透露出的卻是謙卑能更高、退讓能更遠(yuǎn)的宏觀智能。

人與人相處，難免發(fā)生摩擦，若能開闊心胸，謙讓容忍，退后一步，將使緊張關(guān)系轉(zhuǎn)為和睦。尤其與鄰人相處，更應(yīng)相忍為和，相互扶持，共同建立溫馨安詳?shù)木幼…h(huán)境。畢竟遠(yuǎn)親不如近鄰。故待人能謙退禮讓，定能贏得彼此的尊重。因此，退讓或?yàn)槿嗽O(shè)身處地，常使人生道路變得海闊天空。能夠在功名富貴之前退讓一步，是何等的安然自在！在人我是非之前忍耐三分，是何等的悠然自得。這種謙恭中的忍讓才是真正的進(jìn)步，這種時(shí)時(shí)照顧腳下，腳踏實(shí)地向前才至尊至貴。

“前進(jìn)”與“后退”不是絕對(duì)的，假如在欲望的追求中，性靈沒有提升，則前進(jìn)正是后退，反之，若在失敗中、挫折里心性有所覺醒，則后退正是前進(jìn)。這里的“退步原來是向前”正是一種陰柔、內(nèi)斂而又洞達(dá)、通透的人生處世哲學(xué)，也是一種生存和處世的智慧。

第四篇：小學(xué)作文：踏實(shí)地走好走一步（精選）

小學(xué)作文：踏實(shí)地走好走一步

從我們來到這個(gè)世界上的那一刻起，一生便由此開始。那一刻是我們?nèi)松牡谝粋€(gè)起點(diǎn)，在生活中的各個(gè)階段都有不同的起點(diǎn)。成績出來了，代表的是自己前段時(shí)間的努力——結(jié)局，很不理想。表面上的不屑試圖掩飾心中的不安，我知道，很差。

數(shù)學(xué)考卷發(fā)下來后，心情糟糕透了。數(shù)學(xué)——我一向的強(qiáng)項(xiàng)，可連強(qiáng)項(xiàng)都畏畏的退后，“87”這兩個(gè)數(shù)字赫赫的排在我名字的后面，心里“咯噔”一下，開始隱隱作痛，這次，還是我上小學(xué)以來，第一次，考的這么差。

“怎么會(huì)這樣？”這個(gè)問題，我已經(jīng)自問了千萬遍，究竟是學(xué)習(xí)方法出了問題，還是自己還不夠努力？這學(xué)期，我真的真的有開始努力，我清楚，只有這一年拼搏的時(shí)間，我知道，這是人生中第一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，可努力的結(jié)果，居然是這樣。于是，瀉了氣，想到了放棄，也許，我已沒有了動(dòng)力。父母關(guān)心的眼神，老師干澀的嗓音，他們都那么努力，想把自己最好的奉獻(xiàn)出去，可是，我令他們失望了，爸爸聽完我成績后的嘆氣，媽媽百講不厭的嘮叨，老師的一言不發(fā)，這一切，讓我體會(huì)到人生的最低點(diǎn)。真的很暗，很沉。

“老師沒有責(zé)怪你啊！勝敗乃兵家常事，不要太注重結(jié)果，只要努力就行了。”剎那，心里的壓力瓦解成委屈，心里終于找到了決堤口，想嘩啦啦的讓心里積累的洪水一次流掉，然后對(duì)著它揮揮手，說再見。眼眶紅了一次又一次，可總緊握手心，強(qiáng)忍著，我不要，這次差了就是差了，沒什么好哭的，收集起這次的經(jīng)驗(yàn)，抬起腳，向前走

一步，我會(huì)發(fā)現(xiàn)海闊天空，再走一步，才發(fā)現(xiàn)失敗的后面，卻是起點(diǎn)——另一個(gè)新的起點(diǎn)。

把緊握的手心舒展開，原來，除了深深淺淺的指甲印，什么也得不到，人生路上都會(huì)有許多起點(diǎn)，放松心情，迎接每一天，一步又一步的踏實(shí)地走下去……

第五篇：每一步都做到精致美文

又有幾個(gè)同事因?yàn)楣ぷ鞑粊礤X而改行不干了，不免覺得有點(diǎn)郁悶，正好有機(jī)會(huì)到日本去旅行，于是就順便去散散心。躺在“蘇州號(hào)”游船上沒事干，讀了一篇日本作家兼著名舞臺(tái)設(shè)計(jì)家妹尾河童關(guān)于“瓢亭蛋”的文章，所以一到京都，就特意去南禪寺門前的參道上，找到了那家墻上掛著葫蘆，建于1837年的著名餐館：瓢亭。據(jù)說這里的“懷石料理”特別精致，走進(jìn)靜謐的庭院里，我看到這里客人并不多，有幾個(gè)人卻是和我一樣，特地慕名而來吃“瓢亭蛋”的。

端上來的是切成兩半的“瓢亭蛋”，看起來有點(diǎn)像果凍，吃起來軟軟嫩嫩的，連蛋黃也是黏黏的，放在舌頭上一下子就滑進(jìn)了喉嚨，但留下來的口感卻令我回味了很久?！捌巴さ啊钡淖龇m然是人家店里的商業(yè)秘密，但妹尾河童的著作里說：他當(dāng)時(shí)試著問過“瓢亭”主人，對(duì)方告訴了他煮蛋的方法，蛋不能太新鮮，要用放上四五天的，煮蛋時(shí)要急速加熱再急速冷卻，多做幾次就行了，關(guān)鍵是掌握好時(shí)間，甚至剝蛋要整體輕輕地敲碎了，然后從底部一圈圈剝，還有切蛋的方法等等都詳細(xì)地告訴了他。這些都記在了他的書里，讓我覺得有點(diǎn)不可思議。

京都是個(gè)古剎遍布的地方，秋天到南禪寺看紅葉就不錯(cuò)。13世紀(jì)時(shí)，源自中國的禪宗在日本流行，本著對(duì)“萬法泯別”的主旨，日本園林開始擯棄以往的池泉庭園，而是使用一些如常綠樹、苔蘚、沙、礫石等靜止、不變的元素，營造枯山水庭園。在修行者眼里它們就是海洋、山脈、島嶼、瀑布，一沙一世界。

一路上導(dǎo)游濱西小姐除了講解外，每到一地還會(huì)唱當(dāng)?shù)氐拿窀杞o我們聽，讓我大吃一驚的是，旅游巴士正在高速公路上行駛的時(shí)候，她卻說：要給我們每人倒一杯開水喝。難道她不知道服務(wù)行業(yè)自身保護(hù)的免責(zé)前提嗎？萬一開水灑出來燙到了客人，不是自取其咎嗎？她卻對(duì)我的好意提醒不以為然地說：“只要做好了，就不會(huì)有事的?！甭犓@么一說，我又想起了“瓢亭蛋”，因?yàn)槲易⒁獾剿归_水的時(shí)候，旅游巴士正進(jìn)入一個(gè)車很少的隧道，這里不僅路況好，司機(jī)也似乎放慢了速度。原來她在做這個(gè)看似平常的動(dòng)作時(shí)，是利用了每一個(gè)有利細(xì)節(jié)的！于是我覺得這和做“瓢亭蛋”一樣，看起來并不復(fù)雜，但是要拿捏到那個(gè)火候，卻不是那么容易的。

聽到有人說：回家后也要試著做一次“瓢亭蛋”。我就想：人生有限，什么事情都要做到那樣極致是不可能也沒有必要的。那樣也容易使人流于淺薄、趨于極端。但是如果一味地都只往容易賺錢這條路上走，或者只想到要推卸責(zé)任而不愿意去做，世界將變得何等的單調(diào)、機(jī)械？那些傳統(tǒng)的手藝和藝術(shù)也用不了多久就會(huì)絕跡了，這究竟是社會(huì)的進(jìn)步，還是人類文明的巨大損失呢？

賺錢固然重要，而看到“瓢亭蛋”之類新奇的東西，就要學(xué)著做也是沒有必要的。但每個(gè)人對(duì)自己喜愛的東西，也總還是有一二樣是值得堅(jiān)持去鉆研的，即便是像“瓢亭蛋”和巴士上倒茶之類，看上去極其簡單平凡的事情上，只要用心地進(jìn)行一次次反復(fù)嘗試，把每一步都做到了恰到好處的精致，同樣也是很有意義的，而那些總是見異思遷的人，最終也未必真能賺到大錢。