第一篇：不漲價卻成了行業(yè)冠軍故事精選

當(dāng)一個企業(yè)的產(chǎn)品供不應(yīng)求時，也就說明市場需求量大，業(yè)主往往會將產(chǎn)品的價格調(diào)高?？删陀羞@樣一位餐飲企業(yè)老板，無論人們怎樣一餐難求，他就是不漲價。

這家位于西班牙羅薩斯鎮(zhèn)的名叫斗牛犬的餐廳始創(chuàng)于1963年，那時它只是一個海灘酒吧，主要為當(dāng)?shù)貪O民服務(wù)。1980年，他接手了這家餐館，在他的精心打理下，到了2002年，這家餐館的名氣開始節(jié)節(jié)攀升，常常是人滿為患。

也許你會想，他該擴(kuò)大店面了吧！是的，他擴(kuò)了，可他就是擴(kuò)大了那么一點點，即餐桌由10張增加到20張。其實等于沒擴(kuò)，因為，為了精心烹制每一道菜，他索性取消了早中供餐，只供晚餐。更讓人不可思議的是，到了后來，一年中，他只營業(yè)一半的時間。

那么還有半年他們在做什么呢？他不是讓員工在世界各地尋找最為新穎、可口的食材，就是聚集在工作室里，緊張地試制新品。也就是說，他總在考慮怎樣為顧客提供精美的菜肴。

這還得從他接手這家餐館說起。他接手時斗牛犬尚默默無聞，他不愿意它就這么下去，他一定要改變它。那天餐館打烊后，他到屋外散步，一路走著，一邊是青蔥的山，一邊是浩瀚的海。他說，這真是一個有山有水的好地方呀！對，餐廳的菜肴里就該充滿山和海的味道！

想到就做。經(jīng)過一次又一次的試制，一道美味像一輪朝陽，破海騰山而出。那是以山上的蝸牛、蘑菇，海中的蟹，添加提味的橄欖油制作而成。就是這一道“蝸牛炒海蟹”，使斗牛犬一躍成為二星級餐廳。

1994年，又有一道菜被人們極為稱道。那是一種食物的碎末，入口即化，卻讓人回味無窮。這道菜是他“技術(shù)理念烹飪法”指導(dǎo)下的杰作。廚師們先是將收獲來的新鮮西紅柿放在一個大盆子里，然后用打氣筒往西紅柿里充氣，西紅柿在瞬間爆炸。這樣的原料烹飪出的菜讓人有著從來沒有過的口感。在他的餐館里，你吃的面條也許是液體的，意大利面醬卻是固體的，法國蝸牛做成了西瓜模樣……那是將一些東西打成漿重新組合的。

他給這種菜肴取了一個名字——“分子美食”。

他們尋找食材的腳步更是遍布世界的每一角落，為發(fā)現(xiàn)一種新食材，他不惜學(xué)神農(nóng)嘗百草，以致曾數(shù)次中毒。如此嘔心瀝血做出的菜肴，焉有不出名的道理！自從2006年以來，每年要到餐館進(jìn)餐的人多達(dá)200萬人，他只能從中挑選8000人。即便這樣，他就是不漲價。人們說，以他餐廳菜肴的質(zhì)量，以他的名氣，即便一次人均消費價格定在1000歐元以上，人們同樣會趨之若鶩。可他的價格是多少呢？230歐元。他說，這樣做，最主要的原因，是不讓斗牛犬脫離始建時的平民身份。也就是說，難得一顧的斗牛犬并不是有錢人的專屬地，它同樣屬于漁民，屬于大眾。

不容置疑，這樣的價格是一個虧本的價格。然而就是這樣一個價格，卻讓他的餐廳成了世界餐飲業(yè)中最賺錢的。

那么他又是如何賺錢的呢？

原來，為了滿足消費者的要求，1993年一本名為《斗牛犬——地中海風(fēng)味》的烹飪書問世了。就是這樣一本書，一版再版，到如今已銷售千萬本之多。而且價格一提再提，以至于每本賣到100多歐元。可只要見了這本書而手頭沒有的，幾乎沒有不主動掏腰包購買的。

1998年，他又出版了一本厚厚的名為《斗牛犬的秘密》的烹飪書。

不要擔(dān)心他的技術(shù)真的會被人學(xué)去，寫書出書需要時間，由于這種滯后性，別人學(xué)的只能是他過去的菜式。再說，他所用的食材不是人們隨便能找到的。

當(dāng)然，僅靠出書還不能讓他的餐廳盈利，甚或說保本。每年斗牛犬餐廳的虧損大約30萬歐元，其中僅研發(fā)費用就有25萬歐元左右。最來錢的是一些品牌食品廠家心甘情愿地給他們“送錢”。他們與巧克力生產(chǎn)商Chocovic、伯爵食用油、Kaiku冷湯、Lavazza咖啡和樂事薯片等食用品廠家都建立了合作關(guān)系。說合作，也不過是別人在包裝上貼上“斗牛犬指定選用產(chǎn)品”的標(biāo)志而已。還有品牌服裝廠與他合作設(shè)計生產(chǎn)斗牛犬烹飪服，他也辦廚師培訓(xùn)班。這樣他的餐廳每月也就有著極為可觀的進(jìn)項了。

他就是阿德里亞。

2002年，英國《餐館》雜志首次發(fā)布“世界50佳餐館”名單，斗牛犬餐廳排名世界第一，此后連續(xù)4年蟬聯(lián)冠軍。而且它還幾乎獲得世界餐飲界所有獎項。

你的產(chǎn)品供不應(yīng)求，卻不漲價，別人就會看好你。正如阿德里亞所說，斗牛犬不是靠餐廳本身賺錢，而是靠影響力獲得利潤。由此看來，實現(xiàn)一個人的價值，影響力的作用是最大的。而影響力除了靠智慧外，更得仰仗其為平民大眾為消費者服務(wù)的人格魅力。

第二篇：她從沒偷過卻成了一輩子的強(qiáng)盜的傷感故事

蓮是一個安分守己的打工女孩，她不想招惹是非。每天做自己份內(nèi)的事。蓮的夢也非常簡單，只希望每天努力的工作，找更多的錢，她把錢存起來，今后嫁人時給自己多一點嫁妝。

可老天爺不這樣待見她。生活常常不按套路出牌。這樣一個女孩本本分分做人，踏踏實實做事。也要被人誤解。從沒竊過人家的東西，卻背上強(qiáng)盜的罪名。

那是一個夏天，發(fā)工資的時間到了。廠里每次發(fā)工資都會放假一天。工人們便借這一天的時間打牌。逛街，購物?；蛘叽蟪脏顺砸活D。蓮發(fā)了工資很節(jié)省，舍不得買衣服，沒和同事去街上買新衣服去。宿舍沒電視看，正愁無聊，隔壁宿舍啊歡有電視，她便來到阿歡處看電視，節(jié)目演得正歡，蓮目不轉(zhuǎn)睛的看著。阿歡同室友原本想鎖門去街趕集，見蓮如此專注，不好意思下逐客令。只好對蓮說，你看吧，我們不鎖門，我們走了。蓮連連說，好，你們?nèi)グ伞?/p>

看了一些時候，蓮的男朋友找她來了。說起男朋友，這兒插上一段小插曲。這男朋友跟蓮是剛建立不久的戀愛關(guān)系。男朋友為了追蓮，那可是下了不少功夫的。蓮看他一片誠意，人也長得帥，也就答應(yīng)了，只是男友跟他不是一個地方的，回家還不知道家人會不會反對呢。蓮心里沒底。

閑話少說，書歸正專。話說男朋友找到蓮，蓮和男朋友一起看著電視。不久，蓮的一個死黨阿方叫她出去拍照去，這么好的天氣不去拍幾張照片怪可惜的。阿方死纏爛打。蓮只得給男朋友丟下話：你看完電視把阿歡的門給關(guān)上，人家全都趕集去了。她們蹦蹦跳跳著出門了。

蓮和阿方在公園盡心地拍著照片，大約過了一個小時。廠里有一工友過來找蓮，說阿歡找她有事。問啥事，此人支支吾吾，不肯出聲。蓮知道肯定出事了，也不再問，一路無語。

回了廠，見阿歡一宿舍的人齊刷刷的眼光盯著她，似乎要噴出火一般，其中一個女孩阿柔眼淚掉得如雨下。阿歡厲聲對蓮說：柔的一千元錢被偷了，那是她昨天的工資，箱子被撬開了，里面還有她的戒子，耳環(huán)。

蓮心里一沉，不用說。蓮知道自己這怎么回事了。今天是跳到黃河洗不清了……人家走時是交代了的，自己坐宿舍電視的。不懷疑她才怪呢！錢被偷是事實，人家懷疑也理所當(dāng)然，可自己分明沒拿呀。自己沒拿，總得有人干呀。蓮心里有數(shù)。但她不敢聲張。男朋友跟她交往不久，她不清楚他的底細(xì)，更何況男朋友的家鄉(xiāng)人在這還真不少。蓮心里清楚，搞不好自己不但臭名遠(yuǎn)揚，還會招來更大的麻煩也不一定。

晚上蓮約了男朋友，跟他軟硬兼并，一把鼻涕一把眼淚的終于套出實情，原來蓮走后男朋友叫上幾個同村的朋友撬了阿柔的箱子，都知道昨天發(fā)了工資肯定有錢。蓮心痛，這叫啥男朋友。明知道這事會連累到自己還這樣干。

蓮一夜無眠，她的思想極度復(fù)雜，如果把這一實情跟阿歡講了的話，男朋友萬一來個反目成仇，拒不認(rèn)帳怎么辦。阿歡她們信嗎？自己孤身一人，這會把自己陷入絕境。想來想去。這黑鍋自己背了。但自己還可以抓住這一點，阿歡她們走時沒給鑰匙，自己又和阿方一塊出去，阿方可以作證。懷疑歸懷疑，還不至于給蓮定為盜竊罪。這事就這樣不了了之。

蓮跟男朋友分手了。這樣的男朋友她不會要。不過這下好了，蓮無論走到哪兒，人家都把她當(dāng)賊一樣的防著。這不，哪家鞋子不見了，是不是今天蓮來過呢？誰的一條褲子不見了，人們都會把眼光投向蓮。那種眼光看得蓮比死都還難過。

蓮咒罵：我招誰惹誰了，落得這樣的名聲。蓮再也呆不下去了。決定改行。

蓮又開始新的一段生活，她做起了保險這一職業(yè)。

蓮做保險做得有聲有色。她準(zhǔn)備物色下線，找了一新人。新人是必須培訓(xùn)的。她帶著新人“珍”去保險定點處學(xué)習(xí)。原本一切都按部就班的，蓮的心情很好。

不料。老天爺老跟她過不去，這人要是倒起霉來，喝冷水都會塞牙。一件意想不到的事又發(fā)生了。

蓮和珍學(xué)習(xí)完后，找了一家旅館住下。她們合住了一間房。這旅館條件不很好。隔壁住著幾位男人，打牌打到大半夜。他們不管別人的休息。蓮睡覺淺，外面只要風(fēng)吹草動她就睡不著。蓮到天亮才迷迷糊糊睡去，珍早上上洗手間?；貋碜采蠁鑶柚笨?。蓮揉揉眼睛，起身問道；珍，你怎么了。

珍不回答，只管哭，蓮連聲追問：你倒是說話呀，到底怎么啦。珍這才小聲說：我包里錢不見了。蓮眼睛瞪得比銅還大。不會吧？對這事蓮很敏感。因為這一直是蓮的陰影。

珍邊哭邊說：錢剛才還在呢，我只不過上個廁所，回來就不見了。

真是活見鬼了。個天殺的。我怎么會這么倒霉？房間里只有蓮和珍兩人，黃泥巴沾褲擋，不是屎也是屎。蓮現(xiàn)睡意全沒了，也顧不上羞恥。把衣服褲子包括里面的內(nèi)衣內(nèi)褲翻了個底朝天給珍檢查。自己急急的辯解：我不會那么見錢眼開，不會去偷你那點小錢的。

可是……可是……珍信嗎？珍也是和蓮認(rèn)識不久呀。

后來，珍走了。她不學(xué)了。再后來，又聽說這旅館其他房間統(tǒng)統(tǒng)被盜。原來是那些人輸了錢，輸紅了眼。趁早上人們上廁所，大多數(shù)人都掩著門，趁此之際，混入房間，房間即使有人，也以為是上廁所的人回來了沒怎么在意。因為這時的瞌睡是最好睡的時間。作案之人正好下手。

可憐的蓮，一身清白，確要招受不白之冤。一直沒偷過，卻落得強(qiáng)盜的罪名。

第三篇：健身行業(yè)卻什么樣的健身教練？

健身行業(yè)卻什么樣的健身教練？

前言：

文章來源：賽普劉老師

首先你想進(jìn)入健身行業(yè)，必須了解清楚這個行業(yè)需要什么樣的教練，怎么才能長時間發(fā)展下去。

比如說現(xiàn)在國內(nèi)的人群：亞健康人群特別多，頸椎 腰椎病 鼠標(biāo)手 職業(yè)病 司機(jī) 肩周炎 腰間盤突出 腰肌勞損，每天運動時間太少，導(dǎo)致身體素質(zhì)下降，疲勞愛感冒，肥胖 飲食不規(guī)律 飲酒 出現(xiàn)了各種各樣的疾病脂肪肝 三高 痛風(fēng) 尿酸等等。有的女性朋友背單肩包，造成的高低肩 長時間坐著導(dǎo)致脊柱測斜，長短腿 掉頭發(fā) 衰老速度加快 皮膚無光澤產(chǎn)前產(chǎn)后。這都是專業(yè)健身教練以后所要解決的問題。

所以說健身教練必須要學(xué)，解決這些人群問題的專業(yè)技能和知識，比如必須要從心肺復(fù)蘇/運動解剖學(xué)/運動生理學(xué)/運動營養(yǎng)學(xué)/運動機(jī)能學(xué)/生物力學(xué)/運動醫(yī)學(xué)（基礎(chǔ)課程）/體適能訓(xùn)練/健身健美專業(yè)不斷提高至 功能訓(xùn)練（初級中級）課程----高級（體適能專家課程）---運動康復(fù)（初級中級）----運動康復(fù)高級課程-------普拉提課程（初級高 級）-----健身俱樂部管理運營和私人教練教學(xué)銷售的一些綜合能力一步步的全面提高。然而這些就是一個合格的私人教練應(yīng)該掌握以及應(yīng)用的全部能力。

第四篇：冠軍的心臟故事精選

當(dāng)我13歲時，能夠跑一公里，但此后開始下降，我不知道原因。高中時我開始打網(wǎng)球，當(dāng)教練讓我在賽道上跑了兩圈后，他說：“香農(nóng)有很好的沖力，但她不適合球類運動?！?p>當(dāng)我18歲時，42歲的媽媽發(fā)現(xiàn)她有肥厚性心肌病，姥姥在47歲死于同樣的疾病。我母親非常焦慮。心臟專家對弟弟和我進(jìn)行了測試，他的身體正常，但是我卻被遺傳，只能等待心臟移植。母親的病情在以下的幾年不斷惡化，在21歲時，我也安裝了心臟起搏器，它幫助我的心臟正常轉(zhuǎn)，但必須小心謹(jǐn)慎。由于充血性心力衰竭，我的肺部常積水，需要經(jīng)常在醫(yī)院治療。

當(dāng)我24歲時，媽媽進(jìn)行了心臟移植手術(shù)。大學(xué)畢業(yè)后，我成了一個網(wǎng)站設(shè)計師，并成家立業(yè)，和丈夫生活在紐約楊克斯市。隨著時間的流逝，我的疾病變得更糟，當(dāng)我35歲時，已氣喘吁吁，行走十分吃力。

2006年4月，由于心力衰竭我在急救室治療，醫(yī)生認(rèn)為我的心臟已失去功能，他建議我進(jìn)行心臟移植。幸運地，我在一個月之內(nèi)找到了匹配者，手術(shù)進(jìn)行了6個小時。醒來后，我感到了心臟的重新跳動。當(dāng)離開醫(yī)院后，我可以爬上8層樓梯而感覺不到累，我決定通過鍛煉方式增強(qiáng)體力，開始打網(wǎng)球。

2008年7月，我參加了殘疾運動會的網(wǎng)球比賽，并對婦女鐵人三項全能運動產(chǎn)生了興趣。那是由1公里游泳、15公里騎自行車和兩公里跑步結(jié)合在一起的比賽項目。賽程在佛蒙特州的雪山上舉行，歷時一年，我為此投入到緊張的訓(xùn)練之中。不久，每天已能跑兩公里。我買了一輛自行車，開始游泳。去年夏天的一個早上，我站在湖邊與其他運動員一起參賽，在醒目的數(shù)字標(biāo)志衫下，我斗志昂揚。當(dāng)跳進(jìn)水里，我們開始向比賽目標(biāo)沖擊，自行車路程非常艱難，但跑步似乎較為輕松。在189名賽手中，我獲得第93名的好成績。

今年，我又開始參加更多的鐵人三項全能比賽，每次我都懷念心臟的捐助者，雖然他僅有17歲，但卻給了我第二次生命。這是上帝贈送的禮物，我要用全部身心來保存。

第五篇：鐵路春運不漲價的社會成本

鐵路春運不漲價的社會成本

來源：茅于軾博客http://blog.sina.com.cn/s/blog_49a3971d0100cll7.html?tj=1 茅于軾

鐵道部為了照顧利用春節(jié)出門的所有的人，決定春運一律不漲價，而且今后也不再漲價，受到大眾的歡迎。有人說這一決定是鐵路方面迫于社會的壓力，也有人說鐵路是為了討好群眾故意做秀。我們沒有理由懷疑做好事的動機(jī)。否則還有誰愿意做好事。

但是正如張維迎教授所說，評價一個政策的好壞不是從政策的愿望看，而是從其結(jié)果看。春運不漲價使坐火車的旅客得到了實惠，但是他們因此而付出的代價并不低?？偲饋砜催@項政策帶來的整體社會效益是好是壞還很難說。

首先，鐵路的能力顯然跟不上市場的需求，雖然加開了許多臨時開車，能力還是夠不上。結(jié)果是很難買上票。買票難的立竿見影的結(jié)果是排長隊。大家可以在新聞聯(lián)播中看到各個火車站臨時售票處擁擠的人群。票價是便宜了，但是要得到它需要付出額外的排隊成本。光是由于排隊所花的時間代價，恐怕就超過了省下的沒漲價的那幾塊錢。更何況排了隊也未必一定能夠買上票。

車票變成了稀缺商品，就給“倒票”創(chuàng)造了條件。票販子有了活動空間。一度減少了的“黃牛黨”重新活躍起來。他們或者成群結(jié)隊地大量買進(jìn)，然后加碼賣出。其差價顯然要大于沒漲價的那部分錢。正常的旅客不能從正常渠道買到票，只好求助于票販子。他們不但沒享受到正常票價的好處，反而還比漲價后的票價更貴了。

更有能耐的“黃牛黨”還能夠內(nèi)外勾結(jié)，把車票成批地倒出來，然后抬價出售。這個鐵路系統(tǒng)的老毛病治理多年不見改善。甚至于有人懷疑這是鐵路內(nèi)部人故意制造車票的稀缺性，自己手中掌握了稀缺商品當(dāng)然有利可圖。比較航空機(jī)票和鐵路車票的發(fā)售可以看到鐵路部門售票系統(tǒng)的落后。航空機(jī)票可以買一年內(nèi)任何始發(fā)和到達(dá)點的機(jī)票，不需要手續(xù)費。而火車票除了少數(shù)幾趟車的都只能買四天內(nèi)本地出發(fā)的車票，還要五塊錢的手續(xù)費。雖然鐵路車票的預(yù)售比航空機(jī)票復(fù)雜(因為有中途下車的)，但是按照現(xiàn)代計算機(jī)的技術(shù)是不難解決的。一般企業(yè)最重要的部門首先是市場營銷，可是鐵路對買票的落后性似乎視若無睹。幾十年來基本沒有改進(jìn)。能夠做的事不去做，難免讓人懷疑是鐵路內(nèi)部人故意制造的買票難。

由于車票稀缺，產(chǎn)生了假票。春運期間造假票的非常猖獗。公安部門偵察到印制假票的商販，一查就是幾百張。當(dāng)然假票不一定和春運有關(guān)。不是春運也會有。但是因為正常渠道買不到，只好找別的路子。這確實為假票創(chuàng)造了銷售的機(jī)會。如果不小心買到一張假票，被鐵路方查出來，中止了旅行，損失就更大了。

歷經(jīng)了千辛萬苦搞到了票，上得車來，因為多半列車超員，服務(wù)質(zhì)量根本就談不上了。票價是正常了，但是質(zhì)量卻下降了。最后仍然是讓消費者吃了虧。盡管這不是鐵路方面的本意。但事物有自己的規(guī)律，不依照規(guī)律，最后是事與愿違。我們還是要想一想張維迎的那句話：評價一項政策的好壞要看后果而不是愿望。

如果按照經(jīng)濟(jì)規(guī)律漲一點票價，把票價定在市場均衡上，以上這些問題基本上都不會發(fā)生。但這純粹是從經(jīng)濟(jì)效率考慮，沒有照顧到平等。漲票價對低收入的農(nóng)民工是很不利的。事實上不存在既能有效又有平等的票價。比較起來去年的辦法或許能兼顧一點，即臥鋪漲價，硬座不漲價。因為買臥鋪的旅客一般不是低收入階層。即使如此乘硬座的旅客還是處于不利的地位。因為車票仍然可能買不到，服務(wù)質(zhì)量肯定要下降。

增加鐵路的運輸能力未必是一條出路。因為如果能夠滿足春運時的運輸，平時一定是能力過剩的。對全社會來講也是一種浪費。徹底解決這個問題要從收入分配方面想辦法，或者改變?nèi)藗兊牧?xí)慣，不要集中在春節(jié)時回家?？墒沁@兩條辦法事實上都不大可能實現(xiàn)。所以鐵路春運的問題幾乎沒有可能徹底解決，只能從現(xiàn)狀出發(fā)加以改進(jìn)而已。但是不漲價是不是最佳方案是大可研究的問題。