第一篇：端午的艾香的散文

端午將來，街頭巷尾早已溢滿了艾草的香味。

說到艾香，更多人會想到端午的粽子，想到各家門楣上懸掛著的那一棵棵辟邪香草。而我偏偏要想起母親，想到母親刻意為我栽種的那半分地的艾草。

小時候，沒有滅蚊靈，也沒有殺蟲劑。那時蚊子似乎不怕我們。夏的夜晚，土房茅舍里是絕不能睡得住的。一是太過于悶熱，二是蚊蟲多得數(shù)不清。每到夜晚，村里人都要挾一把扇子，拉一條蒲草席或蘆葦席子，去打麥場或是很少長草的河堤、路邊，迎著風睡。有風的路口，蚊子是很難停得下腳步的。怕我們被蟲子叮咬，母親就用艾草掄在我們席子的周邊。說也奇，有艾草保護著，蚊子相應也會減少，就連螞蟻、蜈蚣等害蟲似乎也不敢靠近。若是天陰潮悶，蚊蟲會成群結隊來，來了就不想走，一陣陣一團團，哼哼唧唧，直吮吸得你呀呀地暴躁。母親見狀，就用她收藏的艾草熏出一縷縷青煙來，驅(qū)趕那些不知好歹的蚊子和飛蛾。青煙繚繞，見我們睡得安穩(wěn)，母親才小心地離開。夏夜，那一個個香甜的夢里，似乎都是艾草的一絲絲清香味。

一開始，我是極討厭艾草的味道的，一股子薄荷的怪氣。后來，久而久之，便覺聞得習慣。再難聞的味道，似乎要比蚊蟲叮咬要舒服得多。

那時艾草，多野生，從沒有人去刻意種植。它長在渠頭田邊，長勢喜人，蔥郁郁茂盛若葦。艾草性格乖癖，很少招來蟲害，更少有人取來喂牲口。所以那時，它們只負責茂盛地生長，從不聞不顧這世間的事。在人們的視野里，大家似乎也不再留意。只是到了夏，確切地說是到了端午。大家才忽然想起要割三五株，插在自家的門楣上，避鬼驅(qū)邪，一任風吹雨打。那時荒地較多，生長這種草的地方也多。從沒有人想起，要把它當寶物來收藏和經(jīng)營。入了秋，一小部分作為柴火割回家，一部分當做肥料埋進了土，更多的是散漫在風雪里腐爛成泥。

艾草的生命力可謂強，春剛來，就和其它小草一樣長成一片片青蔥。

后來，地分到了戶。溝渠湖塘邊的廢地，都被人家相繼開墾。艾草，也就失去了它原本生長的空間。偶爾有三五十株，十棵八棵，生長在私人家的宅頭或墻旮旯間。

后來，我去了很遠的城。只有端午回家的時候，才能見家家門楣上有朵朵鮮綠。時間久了，仿佛記憶里已不慎凸出。端午正是小麥覆壟黃的時候，鄉(xiāng)下很少有人閑得下來，去太多地關注艾草，關注屈原。小時候，感覺從沒見過香囊，也沒吃過粽子，更沒見過龍舟。直到后來上了中學，才知道端午原本就是中國的端午。端午來時，母親就用艾草煮雞蛋給我們吃。艾草煮出出來的雞蛋確是有些怪味，母親偏說吃了它能防病除濕，逼著我們吃。不吃又不舍，一年里難得有一次這樣豐盛的蛋吃。吃完后，就和大人們一起去割麥子，撿拾麥子。端午以后的一段日子，整個身心里都是無邊無際的麥子了。

鄉(xiāng)下的端午，很簡單。無論如何簡單，端午的艾草還是要必掛門楣的。聽說這小小艾草能夠辟邪，只是聽說。難怪小時候，很少聽說村子里有邪魔鬼道的事，怕是與這辟邪神草不無關系。

母親喜歡收集艾草，當初不為別的。只為夏來的時候，去熏殺那些害人蟲。間或，也有人找去泡茶喝，說是能治婦女的病或寒濕。這些收藏的習慣，可能都是外祖母留下來的，被母親學了去。村里人若有人真的用到艾草，第一個就來向母親要。母親從不吝嗇，因為收藏就是為了急人所用。

上高中時，我的關節(jié)得了一種風濕痛。一段時間，行走都成問題。母親就用艾草，每日泡水給我浴治。一年端午，母親又用艾草葉子汁水，蒸山芋饅頭和玉米饅頭給我吃。饅頭很綠，是青青的一種綠。味道算是好，一股股艾草的清香氣，又帶著玉米和山芋干子的一絲絲甜味。同學見我吃得香，有幾個還要了幾回。他們吃不慣，偏說味太濃烈咽不下。

那幾年，艾草的確少。母親就去遙遠里四處尋，有時竟能跑到幾十里開外的山上。后來，母親就在自家的宅頭，辟出一小塊地來栽種這些從遠方移來的野艾草。母親小心地伺候著它們，就像伺候她的兒女們。每到端午時節(jié)，都要認真地一株株收割，認真地用水一棵棵洗凈，認真地搭在房檐上晾曬。然后用剪子，認真地裁成一節(jié)節(jié)一段段，捆成均勻的小捆，小心地裝入袋子，安放在東屋房梁上?？吹贸?，母親是極其用了心的。每一年都要收藏，留作他人之需和我整年之用?！捌吣曛?，求三年之艾?！薄睹献印防锏倪@句話，說得不無道理。母親就用沉了好多年的艾草，熏蒸浸泡我的腿疾。說也神奇，現(xiàn)在我的疼痛基本治愈，只是天氣特別陰濕的時候，才偶爾感覺得到。遵照母親的囑咐，晚上泡腳的習慣我一直堅持了下來。即便現(xiàn)在，母親還一直為我栽種那些艾草。每次聞到艾葉的香氣，我就會想到母親。想到母親那一份濃濃的愛意，我的周身都會洋溢著汩汩愛的暖流。

一次去南方出差，在一家超市里看到艾草制作的糕點，心里忽然間溫熱許多。這不是三十年前，母親包裹給我們吃的那些艾葉饅頭嗎？沒想到，三十年后我們又一次重逢。仔細看包裝，她有一個好聽的名字叫青團。青團，又叫艾團，是一種用草頭汁做成的綠色糕團，蒸熟出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在團子的表面，所以青團碧青油綠，糯韌綿軟，甘甜細膩，清香爽口，從色彩到口感都有著春天的氣味。那天，我一口氣吃了三個青團。青團是很好吃，可就覺著少了當年那一股股濃濃的艾草香味。

端午要到，母親早把一包包艾草準備好，打電話讓我回家取。

艾草飄香，母愛飄香。

這種愛香，怕是將會一直深入到我的血液和未來。

第二篇：那一縷艾香優(yōu)美散文

民間有“清明插柳，端午插艾”的習俗。小時候，每年端午節(jié)，母親都會在天亮前煮好粽子，然后一大早跑到集市上，買來艾葉，插在門窗上。隔壁的鄭奶奶是五保戶，每年端午，母親都會讓我給她送粽子、插艾葉。鄭奶奶則喜歡在我的辮子上扎上一根紅頭繩。

插艾的習俗，傳說和黃巢造反有關。唐末，黃巢帶領起義軍進城時，遇一婦人懷抱著鄰居的大孩子，手拉著自己的小孩子夾在人群中逃難。黃巢見狀，拔下兩棵艾蒿遞過去說:“你愛鄰居孩子，我愛天下百姓。請回城告訴他們，門上插艾，不殺。”婦人將這一消息傳給大家，于是，百姓門前都插上了艾蒿，從而躲避了一場兵災。從此，艾又有“愛”之說。

艾性溫，味苦、辛，生用能溫通經(jīng)脈，逐寒濕而止冷痛。據(jù)《本草綱目》記載，艾，“溫中、逐冷、除濕”。煎湯外洗可治皮膚濕疹瘙癢。因此，端午節(jié)洗艾水澡，也是一項不可或缺的活動。母親先是將買來的艾葉洗凈，然后放在鋁盆里煮，同煮的還有蒜頭和雞蛋，待煮到湯汁發(fā)綠，再倒進洗澡用的大木盆里。碧綠的艾水散發(fā)出一股奇特的藥香，沁人心脾。我不斷地用手捧起艾水往身上潑，母親則笑嘻嘻地坐在一邊剝雞蛋、蒜頭。洗完澡后，母親給我換上洗凈的衣服，手腕系上彩線，脖子掛上香囊，然后拍拍我的頭，一努嘴，我按母親指的方向直奔過去，抓起雞蛋和大蒜，左一口右一口地吃了起來。

夏季炎熱的夜晚，母親在院子里鋪好草苫子、涼席，然后，點上艾葉熏蚊子。我躺在涼席上，看著滿天的星星，在絲絲縷縷的艾香里，聽母親講屈原動人的故事，直到眼皮漸漸沉重……

如今，數(shù)十年過去了，我亦遠離了家鄉(xiāng)。母親不在身邊，端午節(jié)的粽子都是從超市里買的。每當吃起粽子，我都會想起母親，想起艾葉那淡淡的藥香?？闪鬟B于城市的街頭，卻不知道到哪里去尋找艾葉的清香。一天，我去附近的山頂晨練，看見一片片幼小的植物布滿山坡溝壑，我好奇地問老鄉(xiāng)，這些是山菊花嗎？老鄉(xiāng)告訴我，是艾蒿，一種草藥。原來，我記憶深處的艾蒿一直在我身邊。從此，我天天沿著逶迤的山道爬山，看著那幼小的艾苗一天天長高，等艾蒿長到齊腰深時，端午節(jié)就到了。清晨，我采來大把大把帶著露水的艾葉，分放在鄰居的門旁。樓道內(nèi)立即充滿了淡淡的清香。

聞著那熟悉的艾香，仿佛又聞到了母親的味道。

第三篇：端午之艾散文

一直以來我就對節(jié)日沒有特別的感覺，總覺得無非是普通的日子賦予了某種含義后，使之變得神圣而傳統(tǒng)而已，隨之而來的各種繁文縟節(jié)也自然是羅嗦多余的。因此別人過節(jié)的時候，我總是去找個安靜的地方讓耳根清靜。當時為給自己的特立獨行一個說法，還貌似張狂實則淺薄地重復著一個牽強的理由：有人生下來就是來守規(guī)矩的，而我是為破規(guī)矩而生的。

很多年后的某一天，當成熟的細胞真正通過我的兩鬢偶爾閃現(xiàn)的時候，我忽然明白了，其實我也想守規(guī)矩的，只是從小孤兒的身份注定了我對喜慶的恐慌和排斥。害怕喜慶，是因為害怕見到別人喜慶，因為喜慶的日子往往伴著團圓，而團圓恰又是人有我無，安能不怕？

就如端午，兒時的記憶里也曾隨著母親早早起床，到河邊去掬一捧河水滋潤惺松的睡眼，那時候真的相信，這一洗便會讓這一年的苦難消失。而記憶中的河水總是那么的清，河邊的艾草也總是那么蓊郁。每個來河邊踏青的人都會信手拈上幾根艾草，回家后掛在房檐下，對于民間百姓而言，艾草是否真的能驅(qū)邪避災無證可考，這個習俗甚至與流芳百世的屈原也沒什么太大關系，一年一度的采艾，就像一年一度的吃月餅，一年一度的回家過年一樣，只是一種不必問理由就必須得這么做的一個過程而已。

今日倏爾想起這個端午，多半緣由自己已經(jīng)是人在異鄉(xiāng)，雖然從小鎮(zhèn)上搬到了市里，理論上升了一級，但卻沒有太多的欣喜。大馬路上從東頭走到西頭，我都不必抬頭，因為抬頭也全是陌生人。想想那些曾經(jīng)讓我視覺疲勞的家鄉(xiāng)人，竟在這一刻變得相當可愛。此時此刻的這個日子，他（她）們也一定如以往一樣，前往那曾經(jīng)有著清清河水的地方，去采摘那些蓊郁的艾草吧。想到這兒，我再難安然高臥，下樓騎上自行車，看到大街上已經(jīng)有人拿著采回來的艾草在談笑。涼爽的清風拂過，霎時間我覺得他們也不再那么陌生了，哪里去采艾？有位阿姨笑著告訴我。但不管她說的是什么地方，在我來言都是陌生的地方，還是隨著人群去吧。

走了很遠很遠，原來在市里采一把艾草竟然也不容易，鋼筋水泥為主體的城市將原有的綠色連根拔起，也只有遠郊才僥幸保留了一點田野的芬芳，但這一點地方又怎么能應付潮水般的人流。起大早的人還可以滿載而歸，起得稍晚的人卻只能象征性地收獲幾根漏網(wǎng)之艾。好在我的自行車很快超過了走路的人，并且在我認為最有希望的地方停了下來，走到了草叢中我才猛然想起另一個關鍵問題：“什么是艾草？”我不禁啞然失笑，只能寄希望久遠的回憶和一向自以為是的第六感了。

下山一路順風，我心情舒暢著看著車筐里的艾草，聽到路邊有位大娘似乎在嘆氣：“這哪是艾草呀？”不知道是不是在說我，但卻絕不會影響我的情緒，這個日子，這個晨光，這陣清風，是不是艾草已經(jīng)并不重要，它只是我生命中曾經(jīng)有過的一次采擷罷了。

第四篇：端午草藥香散文

每年的端午，不是粽香縈繞，而是各種各樣草藥的回味。母親在的時候，在端午前，就有各種草藥賣了，我們還小的時候，母親就會根據(jù)自己每個孩子的體質(zhì)，買到各種草藥，有清熱解毒的:魚腥草、薄荷、車前草、白蛇舌草、金銀花藤；溫胃補氣調(diào)經(jīng):艾葉、白花益母草、大牛奶、香藤仔、雞血藤、七片健季、野麥冬、山調(diào)蟄子；增強骨質(zhì):痛風劫、波節(jié)草等等，有可以煲湯的、有洗澡的、外用的、內(nèi)服的等等，猶如藥鋪里中藥，可以說是數(shù)不勝數(shù)。當時年小時，時常好奇問母親:這些樹草根和葉子有用嗎？母親總是笑笑。記得有一次的夏天，我們姐妹因為天熱，一邊扇著老蒲扇，一邊在席子上打鬧，姐姐嘴饞，還沒有等西瓜涼透，就啃了幾塊。半夜時，鬧肚子，一個晚上來回折騰五六次，整個人都快蔫壞了。母親見狀，趕緊在她的“草藥袋”抓了幾把草藥，掀開鍋蓋，放入草藥，一會兒功夫，滾燙滾燙的帶著草藥味的湯汁，給姐姐喝下，直到天亮了，姐姐又活蹦亂跳起床。不知道母親的草藥竟如此神奇，不得不佩服??！

端午季節(jié)雨水多，且天氣變化無常，時常聽到母親在雨天時，攤開簸箕，擺開各種草藥，一刀刀把草藥切削和剪短，一股股草藥味迷漫全屋，一會兒一簸箕一簸箕的草藥，就在母親的手指中變了個樣，在太陽的照射下，顯得有序有節(jié)的。有時，我們姐妹們淘氣，母親切碎的草藥，在撒雪花般游戲，濃濃的草藥味，又不得不停下手中的游戲，讓我們捂鼻子開懷大笑。等端午午飯的端出來的雞湯，就更是濃濃的草藥鮮香味了。聞著、吃著，身體里的每個細胞都充滿著草藥味，更是母親對孩子們濃濃的平安祝福味。等我們有孩子了，母親就會更悉心的準備健脾開胃的草藥，有:白馬骨、核杉子等，洗凈、晾曬、切段、切片，以便隨時可以用，濃濃的愛意，在一片片葉子、一條條藤里，更是那雜草和氣熬成黑黑的洗澡水中。有一種味兒就是令人難忘的，母親端午當當當當?shù)那胁菟幝?，無法再現(xiàn)了，還好有點母親的小小草藥傳承，算是端午情懷的向往吧！

第五篇：又到端午粽香時的散文

剛從外地回家放下行李，小榮也下班回家了，他把單位發(fā)放的一袋真空包裝的粽子奉送給了我。我微微地一愣，也許，留在記憶中的端午節(jié)是很快樂的。感動，也許是在不經(jīng)意間的，而可以感動的情愫卻是需要早早地根植在心底的。我是一個懷舊的人，也只是在這端午粽香的時刻想起兒時的快樂片段。

端午是我國的民俗節(jié)日，而端午包粽子又是民間不可缺少的一個內(nèi)容。在我很小的時候，端午節(jié)這一天母親總會早早地起床。用來包粽子的米在前一天晚上就已經(jīng)淘洗干凈，并且換上新打的河江水浸泡半個晚上。母親選糯米時一定會用竹篩將糯米過上好幾遍，將碎米統(tǒng)統(tǒng)篩掉，只留下那些顆粒細長、飽滿的，然后放進清水里浸泡。至于包粽子用的葉子，我們都叫做粽子葉。有些年我們還會使用往年用過后再曬干的粽葉，因為這樣就不必每年都上街去買新粽葉，節(jié)省一點鈔票，不過用新摘的葉子包出來的粽子會比較清香些。

到了初四晚上，一家老小圍坐在一起，熟練的不熟練的，手拙手巧的，都一齊動手包起粽子來，每個人的臉上都洋溢著喜悅的神色。但在我家里包粽子往往是由母親和奶奶來做的，我們這些小孩子能夠做的就是替?zhèn)€幫手在灶肚生個火，加點柴。粽子包好后，母親就在一口大鐵鍋里倒上水，水的多少以能浸住粽子為宜。然后生起微火，慢慢燒煮，往往要經(jīng)過一個晚上的蒸煮，才能食用。母親夜里總是要起來兩三次，給鍋灶里加柴禾。

我們小孩一覺醒來，鍋內(nèi)的粽子香味早已穿透鍋蓋充滿整個廚房彌漫了整個屋子，我們?nèi)忝镁蛧谧雷优裕劬λ浪赖囟⒆∶爸阄兜聂兆?。當我們剝開一層又一層煮成黃綠色的粽葉，白色的糯米便露了出來。在母親早已準備好的碗里蘸一點紅糖，放進嘴里，輕輕地咬上一小口，頓時，牙縫里都充滿了粽子的味道。于是我們會迫不及待地再補上一大口，慌得母親趕緊拍著我的后背，邊拍邊說，“慢點兒吃，小心噎著?！?/p>

記得有一年我父親曾給我們講過粽子的故事，父親告訴我們說有一個叫做屈原的詩人，他曾經(jīng)是一位大臣，一位很有才能和思想的大臣?？墒撬麘巡挪挥鰠s又遭人所害，最終被流放。當他得知自己的國都被敵人攻破、自己的祖國被敵人侵略，心痛而在五月初五這天跳入了汨羅江、以身殉國。老百姓怕魚吃掉他的身體，所以將飯團包成棕子投入水中。后來，在在每年的五月初五，家家戶戶都用包粽子吃粽子來紀念愛國詩人屈原。

歲月流逝，如今我已經(jīng)很久沒有吃母親包的粽子，再也沒有聽過父親講起關于端午節(jié)及吃粽子的來歷了！在經(jīng)濟發(fā)展、物資充裕的今天，在市場里、在超市里、在商店里的柜臺上，擺滿了各式各樣的粽子。如肉粽、豆粽、豆沙粽、小棗粽、蛋白黃粽等等，很多傳統(tǒng)的東西不用自己動手制作就能取得，一切變得輕而易舉。

關于端午節(jié)的來歷，從網(wǎng)上游覽，也有好些不同的說法。除了紀念屈原之說之外，還有伍子胥之說；也有人認為五月初五是龍的節(jié)日，此為圖騰祭祀之說；還有惡日之說。先秦時代，普遍認為五月是個毒月，五日是惡日，相傳這天邪佞當?shù)?，五毒并出，故在這一天插菖蒲、艾草以驅(qū)鬼，薰蒼術、白芷和喝雄黃酒以避疫，就是順理成章的事。端午節(jié)傳統(tǒng)習俗已經(jīng)在中華民族傳承了2000多年了，而時至今日端午節(jié)也已經(jīng)成為了我們國家法定的節(jié)假日。

現(xiàn)在有好多年輕人熱衷于過圣誕節(jié)或者情人節(jié)等西方節(jié)日，對于我們中國自己的傳統(tǒng)節(jié)日卻被認為是***俗，缺少新意，所以逐漸冷落而日漸遺忘。采粽葉，過端午，吃粽子，已經(jīng)是小時候發(fā)生的往事了，但我回味往事，都是那樣的鮮活，那樣的親切。正因為有了端午這個傳統(tǒng)的節(jié)日，才讓我們享受到了永恒的快樂和幸?！?/p>