第一篇：旅行社經(jīng)營管理課程改革實踐論文

摘要：課程銜接是中高職銜接工作的關(guān)鍵?！堵眯猩缃?jīng)營管理》是旅游管理專業(yè)的核心課程和中高職銜接的典型代表。本文按照工作過程系統(tǒng)化，對該課程進(jìn)行了解構(gòu)和重構(gòu)，確立了高職學(xué)段的課程定位和內(nèi)容，體現(xiàn)了高職學(xué)段課程的高等性，對于中高職課程銜接具有一定的實踐意義。

關(guān)鍵詞：中高職銜接；課程改革；實施

一、課程改革背景

（一）中高職銜接的宏觀背景

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020）》提出，到2020年，形成適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要求、體現(xiàn)終身教育理念、中等和高等職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代職業(yè)教育體系，滿足人民群眾接受職業(yè)教育的需求，滿足經(jīng)濟(jì)社會對高素質(zhì)勞動者和技能型人才的需要。2011年教育部發(fā)布的《關(guān)于推進(jìn)中等和高等職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展的指導(dǎo)意見》對中高職銜接，特別是“課程銜接、培養(yǎng)目標(biāo)銜接、專業(yè)設(shè)置銜接、學(xué)習(xí)制度銜接”等方面提出了一系列的要求。2014年國務(wù)院頒布的《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》再次提出要加快構(gòu)建現(xiàn)代職業(yè)教育體系，鞏固提高中等職業(yè)教育發(fā)展水平，創(chuàng)新發(fā)展高等職業(yè)教育。從國家出臺的系列政策文件看，中高職銜接已成為我國職業(yè)教育改革的重要內(nèi)容。

（二）中高職銜接的現(xiàn)實需要

課程銜接是中高職銜接的核心，中高職銜接能否有效推進(jìn)，關(guān)鍵取決于課程的銜接。但從實際操作層面上看，中職與高職學(xué)校缺乏溝通，各自構(gòu)建課程體系，造成專業(yè)課內(nèi)容重復(fù)、文化基礎(chǔ)課脫節(jié)，教育資源浪費[1]。例如廣東省于2010年在部分院校開展中高職三二分段培養(yǎng)試點工作，旅游管理專業(yè)也被列入其中。廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院自2012年起來開始對中職院校生源實行單獨招生，兩年來，通過追蹤調(diào)查，學(xué)生普遍反映一些專業(yè)課程的知識點、技能點重復(fù)，學(xué)習(xí)興趣不濃，純粹為了學(xué)歷而被動學(xué)習(xí)。任課教師也感覺到中職來的學(xué)生不好教，教學(xué)活動難以開展?！堵眯猩缃?jīng)營管理》作為和旅行社行業(yè)對接最緊密的一門課程，是旅游管理專業(yè)的核心課程之一，廣東省內(nèi)的中職院校和高職院校的旅游專業(yè)里基本都有開設(shè)，是中高職銜接課程的典型代表。為了進(jìn)一步適應(yīng)廣東特色現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)，推進(jìn)旅游管理專業(yè)中高職銜接工作，亟需加快課程特別是核心課程的銜接改革與實施。作者以《旅行社經(jīng)營管理》課程為例，探討該課程銜接改革與實施，以期對其他專業(yè)課程提供一定借鑒。

二、課程銜接的原則與方法

（一）厘清旅游專業(yè)中高職人才培養(yǎng)目標(biāo)的區(qū)別

中等職業(yè)教育和高等職業(yè)教育，其區(qū)別在于：前者主要“培養(yǎng)生產(chǎn)、服務(wù)和管理第一線的技能型人才”，而后者的人才培養(yǎng)，則定位于培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線所需要的高素質(zhì)技能性人才。雖都是技能型人才，中職教育培養(yǎng)的是經(jīng)驗層面的技能型人才，高職教育培養(yǎng)策略層面的技能型人才[2]。旅游管理專業(yè)培養(yǎng)面向旅行社、旅游景區(qū)等行業(yè)（企業(yè)）服務(wù)、管理一線工作的高素質(zhì)勞動者和技能型人才，根據(jù)中職和高職的層次區(qū)別，中職學(xué)段應(yīng)培養(yǎng)具備導(dǎo)游服務(wù)、旅行社業(yè)務(wù)操作、景區(qū)服務(wù)等職業(yè)能力，具有繼續(xù)學(xué)習(xí)能力的初、中級的高素質(zhì)勞動者和技能型人才，高職學(xué)段應(yīng)培養(yǎng)具備導(dǎo)游服務(wù)、旅行社經(jīng)營管理、景區(qū)經(jīng)營管理等職業(yè)能力，在旅游服務(wù)與經(jīng)營管理第一線的中、高級的發(fā)展型、復(fù)合型和創(chuàng)新型的技能人才。

（二）對應(yīng)職業(yè)成長路徑區(qū)分并選擇課程內(nèi)容

在中高職銜接背景下，必須了解旅行社等旅游企業(yè)人員的職業(yè)生涯路徑，將實際工作中的崗位層級與人才培養(yǎng)的層次相對接。依據(jù)崗位定位的高低，來區(qū)分中高職培養(yǎng)目標(biāo)的高低[3]，這樣一方面可以避免中職和高職培養(yǎng)的人才在就業(yè)中的競爭與沖突，例如中職院校和高職院校都培養(yǎng)導(dǎo)游人才，在求職時，中職和高職學(xué)生沒有明顯的層次差別，甚至出現(xiàn)中職生動手能力更強的現(xiàn)象；另一方面，也是為了進(jìn)一步適應(yīng)旅游行業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級的需要。隨著《旅游法》、國務(wù)院《關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》等法律和政策的出臺，對旅游服務(wù)的質(zhì)量提出了更高的要求，這也必然提升了旅游人才培養(yǎng)質(zhì)量要求。因此，在構(gòu)建高職課程體系時，不僅要遵循認(rèn)知學(xué)習(xí)規(guī)律，考慮前導(dǎo)、后續(xù)和平行課程的設(shè)置及關(guān)系[4]，還要遵循一定的職業(yè)成長規(guī)律，考慮學(xué)生畢業(yè)后及未來5-10年的職業(yè)生涯。

（三）依據(jù)工作過程系統(tǒng)化序化課程結(jié)構(gòu)

長期以來，中等職業(yè)教育和高等職業(yè)教育層次是斷層的，由于缺乏對職業(yè)教育的整體思考，以致同樣一個專業(yè)，高職院校學(xué)生的技能甚至還不如中職學(xué)校的學(xué)生掌握得好[5]。在中高職銜接課程內(nèi)容的序化上，應(yīng)當(dāng)做到知識與技能由淺入深，逐漸提高，在課程開發(fā)中以高職教師為主體，中職教師和行業(yè)企業(yè)充分參與，采取工作過程系統(tǒng)化的課程開發(fā)設(shè)計，設(shè)置難度較高的項目活動，使學(xué)生實現(xiàn)經(jīng)驗技能到策略技能的轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)中、高職對技能人才培養(yǎng)的銜接，進(jìn)行實現(xiàn)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展。

三、《旅行社經(jīng)營管理》課程銜接改革與實施

（一）聯(lián)手中職院校，廣泛調(diào)研行業(yè)企業(yè)

為了有效推進(jìn)中高職課程銜接工作，中職與高職對接、專業(yè)與行業(yè)對接必不可少。2013年7月至2014年6月，在廣東省教育研究院的指導(dǎo)下，廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)合廣州市旅游商貿(mào)學(xué)校、廣東省旅游協(xié)會等省內(nèi)20多家旅游院校和單位，對全省62家旅行社開展了廣泛深入的調(diào)研工作。一方面了解中高職院校旅游專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)狀況和職業(yè)生涯路徑，另一方面了解行業(yè)發(fā)展動態(tài)及其崗位設(shè)置和對從業(yè)人員的素質(zhì)要求。

（二）職業(yè)崗位和工作任務(wù)分析

通過專家訪談和問卷調(diào)查，我們對全省受訪旅行社提供的信息進(jìn)行了歸類，社內(nèi)崗位設(shè)置有24種，其中，導(dǎo)游、計調(diào)、銷售時出現(xiàn)頻率最高的崗位。結(jié)合學(xué)生就業(yè)主要方向，我們將旅行社的業(yè)務(wù)崗位劃分為導(dǎo)游（含領(lǐng)隊）、計調(diào)（含票務(wù)、簽證、策劃）、銷售（含前臺、團(tuán)隊銷售和電子商務(wù)）和客服四大類，并同時對每一崗位對應(yīng)的工作任務(wù)、能力要求、知識要求、素養(yǎng)要求進(jìn)行了具體分析。例如，旅行社中的計調(diào)崗位分析情況如表1。

（三）確定崗位分級

一般來說，行業(yè)企業(yè)對于中高職學(xué)生的工作項目和工作任務(wù)都是一樣的，但有不同的層次需求。根據(jù)行業(yè)專家的意見，中職和高職學(xué)生在崗位發(fā)展路徑及職業(yè)能力的學(xué)習(xí)水平有一定的差距，職業(yè)院校應(yīng)該據(jù)此為中、高職學(xué)生設(shè)置內(nèi)容有所不同、層次有所差別的課程內(nèi)容。因此，我們根據(jù)崗位工作難易程度的遞進(jìn)關(guān)系以及同類崗位從業(yè)人員職業(yè)生涯發(fā)展路徑進(jìn)行了崗位層級分析，得到I級至VI六個層級，并與相應(yīng)的學(xué)歷層次要求、職業(yè)資格證書要求相對應(yīng)。以旅行社中的銷售崗位為例，見表2。

（四）職業(yè)能力分析

為了進(jìn)一步厘清旅行社崗位任務(wù)和具體的職業(yè)能力要求，我們通過頭腦風(fēng)暴法讓行業(yè)專家各抒己見，經(jīng)過多次討論和修改，最終按照“工作項目———工作任務(wù)———職業(yè)能力”的結(jié)構(gòu)形成系統(tǒng)的職業(yè)能力分析表。以旅行社計調(diào)崗位的“設(shè)計旅游產(chǎn)品”這一工作項目為例，其對應(yīng)的工作任務(wù)、職業(yè)能力及學(xué)習(xí)水平如表3所示。

（五）確立典型工作任務(wù)，完成課程轉(zhuǎn)換

以上步驟可以說是對課程內(nèi)容的解構(gòu)，接下來就是需要將職業(yè)能力轉(zhuǎn)化為教學(xué)單元，將相關(guān)的知識技能轉(zhuǎn)化為具體的學(xué)習(xí)目標(biāo)，實現(xiàn)課程內(nèi)容的重構(gòu)。按照工作過程系統(tǒng)化的方法，并根據(jù)旅行社各崗位的工作難易程度的遞進(jìn)關(guān)系，結(jié)合上述的職業(yè)能力分析表，我們將高職學(xué)段的《旅行社經(jīng)營管理》課程確定為“模擬組建旅行社”、“設(shè)計旅行社產(chǎn)品”、“計調(diào)業(yè)務(wù)管理”、“客服業(yè)務(wù)與管理”、“提升導(dǎo)游質(zhì)量”、“旅行社員工招聘與績效管理”六個基本項目，并將每一項目需要完成的任務(wù)和職業(yè)能力進(jìn)行一一對應(yīng)，制定相應(yīng)的教學(xué)單元、課程標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，既明確了高職學(xué)段學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)，又體現(xiàn)了與中職學(xué)段的層次差別，促進(jìn)了課程銜接的連續(xù)性、邏輯性和整合性。我們?nèi)砸浴霸O(shè)計旅行社產(chǎn)品”這一工作項目為例，共設(shè)計了三個學(xué)習(xí)情境，在比較中逐步教會學(xué)生從最簡單的產(chǎn)品設(shè)計直到要求最高的主題旅游產(chǎn)品的設(shè)計。

四、構(gòu)建課程教學(xué)評價指標(biāo)并予以實施

課程教學(xué)評價不僅為教師授課提供一定的參考，也是用于檢驗教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生學(xué)習(xí)成果的有效標(biāo)準(zhǔn)?！堵眯猩缃?jīng)營管理》課程的教學(xué)評價可由平時考核（60%）和期末考試（40%）兩部分構(gòu)成。平時考核包括出勤率、課堂表現(xiàn)、項目考核等。期末考試采用閉卷考試，考試內(nèi)容包括理論知識。其中，項目考核主要考察學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、項目過程和項目結(jié)果。本課程共6個項目，每學(xué)習(xí)完一個項目均進(jìn)行相應(yīng)項目的考核，各項目考核成績加權(quán)累計為學(xué)生平時成績，各項目權(quán)重見表5。項目考核評價由學(xué)生自評、互評、教師評價組成，以“項目二設(shè)計旅行社產(chǎn)品”為例，其具體考核內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)見表6。

五、課程銜接改革后的變化

通過以上工作步驟，重新構(gòu)建了旅游管理專業(yè)核心課程體系，《旅行社經(jīng)營管理》較之銜接前的課程方案也發(fā)生了變化。

（一）課程性質(zhì)的變化

該課程在中職學(xué)段由原來的專業(yè)核心課程成為專業(yè)方向課程，在高職學(xué)段仍是專業(yè)核心課程，突出了高職院校在專業(yè)核心課程銜接中的重要地位。

（二）課程定位的變化

該課程在中職學(xué)段以培養(yǎng)客服助理及客服員、實習(xí)導(dǎo)游及初級導(dǎo)游、銷售助理及銷售員、計調(diào)助理為主，在高職學(xué)段以培養(yǎng)客服主管、中級導(dǎo)游或領(lǐng)隊、資深銷售、計調(diào)員為主，突出了培養(yǎng)目標(biāo)的差別和層次。

（三）課程內(nèi)容的變化

該課程在中職學(xué)段側(cè)重于一線崗位的基礎(chǔ)性服務(wù)操作內(nèi)容，在高職學(xué)段側(cè)重于一線崗位的綜合業(yè)務(wù)操作內(nèi)容和基本管理，體現(xiàn)了該課程在不同學(xué)段的能力要求差別，例如在中職，學(xué)生只需熟悉旅行社產(chǎn)品，并知道針對目標(biāo)市場怎樣進(jìn)行推介銷售，這是屬于“怎樣做”的技能；而高職學(xué)生則需要針對目標(biāo)市場設(shè)計旅行社產(chǎn)品，并制定營銷推廣計劃，這是屬于“怎樣做更好”的技能。這些變化恰好體現(xiàn)了中職與高職課程的區(qū)別，也有利于教師在課程教授中明確教學(xué)目的和內(nèi)容，避免中高職銜接后課程資源的重復(fù)與浪費。

六、課程銜接改革實施中的幾點建議

（一）共建中高職銜接平臺———旅游職教集團(tuán)

以就業(yè)為導(dǎo)向的職業(yè)教育，注重工學(xué)結(jié)合，校企合作，廣東的中職和高職院校在這方面都有各自比較顯著的成績，但在中高職銜接問題上，雙方交流甚少，甚至互不來往。中高職銜接工作是構(gòu)建現(xiàn)代職業(yè)教育體系的關(guān)鍵，也是未來廣東省職業(yè)教育工作的重點，課程銜接更需要一個長效平臺，有力推進(jìn)。構(gòu)建以高職院校為龍頭、中職院校和旅游行業(yè)企業(yè)廣泛參與的旅游職教集團(tuán)，對于促進(jìn)中高職課程銜接具有積極的推動作用，還有利于促進(jìn)雙方在招生、專業(yè)建設(shè)、師資培訓(xùn)、人才培養(yǎng)、評價機制等方面的交流并使其常態(tài)化。與此同時，旅游職教集團(tuán)還可以成為深化校企合作、推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研融合的平臺，成為旅游職業(yè)教育資源共享、優(yōu)勢互補的有效途徑。

（二）開發(fā)中高職銜接教材

從現(xiàn)行的《旅行社經(jīng)營管理》教材來看，主要存在兩種現(xiàn)象。一是編寫體例上，仍是按照傳統(tǒng)的知識結(jié)構(gòu)和學(xué)科框架模式，如“旅行社導(dǎo)論”、“旅行社產(chǎn)品”等章節(jié)內(nèi)容，與普通中等或高等教育教材幾乎一樣，未能充分體現(xiàn)職業(yè)教育的特點。二是一些教材雖已按照工作任務(wù)驅(qū)動和項目教學(xué)架構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，但未針對中高職銜接問題進(jìn)行一體化課程建設(shè)，沒有層級和梯度的區(qū)分，體現(xiàn)不出知識和崗位能力的漸進(jìn)、深化與提高，難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，對教師授課也造成了一定的困擾。建議以高職院校為主，聯(lián)合中職院校和企業(yè)人員，根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)共同開發(fā)針對性強、實用率高的教材資源。

（三）調(diào)整教師心態(tài)，努力完善自我長期以來，受中國教育政策和傳統(tǒng)教育思想的影響，職業(yè)學(xué)校的生源素質(zhì)處于普通中等學(xué)校之后，升入高職院校的中職生源素質(zhì)落后于普通高中生源。作為高職院校教師，應(yīng)該具有正確的認(rèn)知能力，調(diào)整心態(tài)，提高教學(xué)效能感。首先，不能有歧視心理，認(rèn)為中職生低人一等，反而應(yīng)該樹立信心，認(rèn)識到他們是來自中職院校的精英，有著良好的專業(yè)技能基礎(chǔ)；其次，要掌握學(xué)情，不能一下課就走人，而是要走到學(xué)生中去，加強溝通和交流；最后，要提高自身的專業(yè)素養(yǎng)，加強與中職院校教師的溝通交流，學(xué)習(xí)他們在學(xué)生管理、專業(yè)教學(xué)方面的成功經(jīng)驗，發(fā)揮自身的個人魅力，成為學(xué)生學(xué)習(xí)的榜樣。

（四）建立課程銜接的評價機制

廣東省中高職銜接工作開展以來，在全省眾多中高職院校產(chǎn)生了較大影響，第一批中高職銜接專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和課程標(biāo)準(zhǔn)研制工作已基本結(jié)束，形成了豐富的研究成果。理論上，這些科研成果應(yīng)作為教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)依照執(zhí)行。但在實施中，由于受各校政策和教師個體教學(xué)風(fēng)格的影響，這些成果能否有效轉(zhuǎn)為教學(xué)實用工具，一來需要靠時間證明，二來更需要通過教育部門或?qū)I(yè)指導(dǎo)委員會建立課程銜接的評價機制，用來檢驗實施效果。

參考文獻(xiàn)

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第二篇：《旅行社經(jīng)營管理》課程教學(xué)改革與實踐探討

《旅行社經(jīng)營管理》課程教學(xué)改革與實踐探討

本文結(jié)合旅游管理專業(yè)教學(xué)的特點，從課程改革的必要性、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段、評價機制的改革與實踐等方面對《旅行社經(jīng)營管理》課程的改革與實踐進(jìn)行有益的探討。

《旅行社經(jīng)營管理》是旅游管理專業(yè)的一門專業(yè)主干課程，是一門實用性很強的專業(yè)技能課，高職院校的培養(yǎng)目標(biāo)就是把理論與實踐結(jié)合起來，培養(yǎng)學(xué)生的旅行社經(jīng)營管理的綜合技能，使學(xué)生在知識、能力、素質(zhì)等各方面得到全面的提高，為旅游業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)合格的高端技能型人才。從現(xiàn)有情況來看，該課程教學(xué)體系無論是教學(xué)內(nèi)容還是教學(xué)方法都存在著明顯不足，這最終導(dǎo)致學(xué)生在實際從業(yè)過程中嚴(yán)重缺乏旅行社行業(yè)所需的職業(yè)能力，制約著旅行社課程培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)。

一、課程教學(xué)改革的必要性

高職院校人才培養(yǎng)的特點是培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能，為企業(yè)生產(chǎn)建設(shè)服務(wù)提供適用人才。傳統(tǒng)的按教學(xué)計劃，由教師以講授為主實施教學(xué)，在學(xué)期結(jié)束時進(jìn)行一次書面考試，給出成績，確定學(xué)生的學(xué)習(xí)成果，已經(jīng)難以培養(yǎng)出高端技能型的實用型人才，這就要求高職院校必須探索“學(xué)以致用” 的辦學(xué)理念和“工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式，實踐獨具特色的“課程+崗位”的課程教學(xué)改革之路。

目前高職院校專業(yè)課程目標(biāo)定位往往局限于一般職業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，沒有細(xì)化到崗位工作規(guī)范，以至課程實際上難以擺脫傳統(tǒng)學(xué)科性課程的痕跡。主要表現(xiàn)在以下三個方面：其一，在課程內(nèi)容上，強調(diào)學(xué)科知識體系的系統(tǒng)性、完整性，按照學(xué)科的邏輯順序來確定課程內(nèi)容、組織課程體系，結(jié)果往往造成理論知識偏多偏深，實踐技能訓(xùn)練不足，理論與實踐脫節(jié)；其二，在課程結(jié)構(gòu)上，由于能力標(biāo)準(zhǔn)是既定的，課程內(nèi)容被規(guī)定在一個必要框架之內(nèi)，學(xué)習(xí)內(nèi)容受到限制而產(chǎn)生狹隘和滯后的弊端，從而不利于學(xué)生就業(yè)。其三，在課程實施上，課程教學(xué)基本上是一種封閉的過程，通常是按照既定的教學(xué)計劃，由教師實施教學(xué)，在學(xué)期結(jié)束時進(jìn)行一次書面測驗，然后根據(jù)試卷成績和平時考核給學(xué)生一個評定分?jǐn)?shù)，確定學(xué)生的學(xué)習(xí)成果。這種封閉教學(xué)過程最大的弊病是使學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)主動性以及對教學(xué)質(zhì)量檢驗的滯后性。

如今以就業(yè)為導(dǎo)向的辦學(xué)思路已成為高職教育的出發(fā)點和歸宿，以就業(yè)為導(dǎo)向的辦學(xué)理念必須落實到課程，實施于教學(xué)全過程，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能，為企業(yè)生產(chǎn)建設(shè)服務(wù)提供高端技能型人才。

結(jié)合旅游管理專業(yè)的實際，《旅行社經(jīng)營管理》課程可以實施以工學(xué)結(jié)合為綱，企業(yè)崗位群為目；以結(jié)對企業(yè)實際業(yè)務(wù)為任務(wù)，通過任務(wù)驅(qū)動教學(xué)；以經(jīng)營知識為主，管理原理為輔；以行業(yè)動態(tài)與能力培養(yǎng)為主，崗位導(dǎo)入為輔，鋪墊其他專業(yè)技能課程為用。

課程的改革要充分體現(xiàn)職業(yè)性、實踐性和開放性的要求。將每一個教學(xué)目標(biāo)設(shè)計成真實具體的任務(wù)；每一項任務(wù)的教學(xué)以真實案例導(dǎo)入，使學(xué)生進(jìn)入相應(yīng)的情境之中，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)知識和技能；運用調(diào)查訪談、專題講座、案例分析、課題討論等方式和手段實現(xiàn)每一項教學(xué)目標(biāo)；為了激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、協(xié)作學(xué)習(xí)，在每一項任務(wù)學(xué)習(xí)過程中設(shè)計了實踐性很強的課外活動項目，使課堂教學(xué)得到延伸。

二、課程教學(xué)內(nèi)容的改革與實踐

1.理論教學(xué)內(nèi)容改革

（1）理論教學(xué)要突出實用化：旅行社經(jīng)營管理課程定位目標(biāo)是“必需、夠用、實用”，在理論上對旅行社經(jīng)營管理的知識進(jìn)行大幅度簡化，力求少而精。而對實用性較強的旅游產(chǎn)品開發(fā)、旅行社采購、旅行社接待與組團(tuán)的處理等實用內(nèi)容進(jìn)行強化。

（2）教學(xué)內(nèi)容要求必須做到“一個接軌，三個加強”，即課程講授內(nèi)容與旅行社行業(yè)要求接軌，突出實用性、綜合性、崗位性與技能性；加強學(xué)生組織設(shè)計和管理能力的訓(xùn)練；加強學(xué)生人文素質(zhì)的培養(yǎng)；加強學(xué)生心理健康教育。

2.實踐教學(xué)內(nèi)容改革

在實踐教學(xué)方面，要實施以真實工作任務(wù)為載體的現(xiàn)場教學(xué)方法，探索以學(xué)生自主學(xué)習(xí)為中心，以問題為中心，實行啟發(fā)式、討論式、開放式、探究式、實踐式等教學(xué)方法；有效地使用教學(xué)軟件、網(wǎng)絡(luò)課程、多媒體等現(xiàn)代化教學(xué)手段，充分使用現(xiàn)代技術(shù)手段，提高教學(xué)效果。

在項目教學(xué)中，可以將學(xué)生分組模擬組建旅行社，每一小組要推選出老總、各部門經(jīng)理及成員，大家各司其職，力求做到“麻雀雖小、五臟俱全”，以小組力量完成項目課業(yè)，包括在課堂的討論也是以小組形式進(jìn)行，并將項目結(jié)果在實踐中檢驗，然后再次總結(jié)，以此提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)和在實際工作中的協(xié)作能力。

三、課程教學(xué)方法的改革與實踐

旅行社經(jīng)營管理課程在結(jié)合我國旅行社行業(yè)市場變化趨勢的基礎(chǔ)上，注重理論聯(lián)系實際，在教學(xué)中不斷進(jìn)行教學(xué)方法的改革，總結(jié)出“五突出”教學(xué)法，即突出高職特點，突出師資特點，突出教材特點，突出職業(yè)特點，突出行業(yè)特色。本課程充分利用網(wǎng)絡(luò)資源和各種教學(xué)軟件，根據(jù)課程內(nèi)容制作有利于學(xué)生學(xué)習(xí)與訓(xùn)練的教學(xué)課件，最終建立系統(tǒng)性、立體化的多媒體課件體系。在具體實施過程中，主要采取小組教學(xué)法、實地調(diào)查法、案例分析法、角色扮演法等靈活多樣的教學(xué)方法，力爭做到互動式教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生積極思考、樂于實踐，提高教學(xué)效果。

1、“小組人”教學(xué)法

把授課班級的學(xué)生分成5-8人為一學(xué)習(xí)小組，有專人負(fù)責(zé)，結(jié)合課程的課堂學(xué)習(xí)、市場見習(xí)、旅行社企業(yè)實習(xí)開展有針對性的學(xué)習(xí)。

2、案例分析法

全程融入旅行社企業(yè)的鮮活案例。把案例搬進(jìn)課堂的同時，結(jié)合課程教學(xué)的理論知識與實際發(fā)生的案例進(jìn)行教學(xué)分析、比較、剖析，使案例分析法生動、形象，具有極強的時代感，從而達(dá)到課堂教學(xué)與企業(yè)場景的再現(xiàn)。

3、實地調(diào)查法

結(jié)合課程教學(xué)，邊學(xué)習(xí)、邊消化。選擇知名的旅行社企業(yè)作為實地調(diào)研的基地，展開對接性的實踐。以“小組人”為學(xué)習(xí)單位，到當(dāng)?shù)芈眯猩缙髽I(yè)帶著任務(wù)進(jìn)行實地調(diào)查、調(diào)研，經(jīng)小組討論，寫出調(diào)查報告，制成PPT、或以報告形式在課堂內(nèi)進(jìn)行交流，提高學(xué)生分析問題、觀察問題、解決問題的能力。

4、角色扮演法

以調(diào)動學(xué)生積極性為核心，以模擬實踐教學(xué)為主線，建立多渠道、獲取式大教學(xué)系統(tǒng)的教學(xué)方法體系。

四、課程教學(xué)手段的改革與實踐

旅行社經(jīng)營管理課程在傳統(tǒng)教學(xué)手段的基礎(chǔ)上，可以運用多種現(xiàn)代化的教學(xué)手段，豐富教學(xué)內(nèi)容，使教學(xué)做到“教、學(xué)、做”一體化，強化學(xué)生的素質(zhì)和能力的培養(yǎng)，增強學(xué)生的經(jīng)營管理能力。

1、接軌行業(yè)，任務(wù)驅(qū)動

課程不單是去收集旅行社經(jīng)營管理的經(jīng)典案例，更重要的是直接與旅行社企業(yè)對口，將我國旅行社企業(yè)在經(jīng)營管理實際中的成功經(jīng)驗和遇到的問題引入到教學(xué)之中，并以此為任務(wù)，讓學(xué)生通過任務(wù)的分析、分解和解決來學(xué)習(xí)知識、掌握技能。

2、工學(xué)結(jié)合，經(jīng)理人進(jìn)入課堂

通過主講教師與旅行社經(jīng)理人聯(lián)動課堂，使工學(xué)結(jié)合能成為一種生動而有啟發(fā)性的教學(xué)手段。

3、建立工學(xué)結(jié)合的實訓(xùn)評價機制

根據(jù)旅行社實際，將實訓(xùn)與企業(yè)相關(guān)業(yè)務(wù)活動結(jié)合，請企業(yè)相關(guān)人員進(jìn)行點評和評測，建立工學(xué)結(jié)合的實訓(xùn)與評價機制，使學(xué)生通過這種工學(xué)結(jié)合機制參與行業(yè)實際，鍛煉能力，積累經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)不足。

4、借助4A網(wǎng)絡(luò)資源平臺建設(shè)大容量、高水準(zhǔn)教學(xué)資源庫

從本課程與旅行社企業(yè)發(fā)展的實際需要的結(jié)合點出發(fā)，滿足學(xué)生自學(xué)的需要，力求做到校企共建共用。

五、課程評價機制的改革與建設(shè)

課程可以建立以綜合管理技能考核為主線的全過程的考核體系，更好地調(diào)動學(xué)生自主學(xué)習(xí)本門課程的學(xué)習(xí)積極性，全面掌握學(xué)生對該門課程的學(xué)習(xí)動態(tài)，依據(jù)課程建設(shè)規(guī)劃，制定考核方案。

1、堅持全程化考核原則

即在考核過程中避免期末一張試卷決定學(xué)生學(xué)習(xí)成績的現(xiàn)象，堅持從始至終全過程進(jìn)行考核。

第一，考核時間的全程化。在學(xué)期學(xué)習(xí)過程中，從課堂學(xué)習(xí)的第一天開始直至期末考試結(jié)束后的時間內(nèi)，每一階段都對學(xué)生進(jìn)行階段性考核，以加強對學(xué)生自主學(xué)習(xí)的引導(dǎo)；

第二，考核空間的全程化?？己说目臻g突破傳統(tǒng)的教室內(nèi)考核，內(nèi)容包括上課提問考核、筆試考核也包括小組外出考察考核、小組討論意見匯總、團(tuán)隊活動、課后作業(yè)考核等。

2、建立工學(xué)結(jié)合的實訓(xùn)評價機制

根據(jù)旅行社實際，將實訓(xùn)與企業(yè)相關(guān)業(yè)務(wù)活動結(jié)合，請企業(yè)相關(guān)人員進(jìn)行點評和評測，建立工學(xué)結(jié)合的實訓(xùn)與評價機制，使學(xué)生通過這種工學(xué)結(jié)合機制參與行業(yè)實際，鍛煉能力，積累經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)不足。

3、考核方式與成績構(gòu)成

課程可以按照百分制進(jìn)行考核。根據(jù)課程的特點，在課程總成績評定中，平時考核占40%，期末考核占60%。

（1）平時考核

平時考核包括：課堂提問（10%）、課堂與團(tuán)隊活動參與程度（10%）、課業(yè)完成質(zhì)量（10%）、實踐活動完成質(zhì)量（10%）。

（2）期末考核

期末考核以筆試為主（60%）。

（作者單位：河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院）

第三篇：分析《旅行社經(jīng)營管理》課程教學(xué)模式的改革

分析《旅行社經(jīng)營管理》課程教學(xué)模式的改革

“旅行社經(jīng)營管理”是旅游管理專業(yè)教學(xué)過程中一門重要的必修課，具有很強的實踐性。由于學(xué)生缺乏對旅行社行業(yè)的認(rèn)識，采用傳統(tǒng)的課堂教學(xué)難以獲得良好的教學(xué)效果。本文就如何提高課堂教學(xué)效果提出了自己的觀點。

《旅行社經(jīng)營管理》課程是旅游管理專業(yè)的基礎(chǔ)課，不僅與多門學(xué)科相關(guān)聯(lián)，同時也具有較強的實踐性與應(yīng)用性。然而，傳統(tǒng)的《旅行社經(jīng)營管理》課程的教學(xué)目標(biāo)更側(cè)重于理論知識的學(xué)習(xí)和掌握，忽略了專業(yè)實踐能力的提高。由于在校學(xué)生沒有實際的旅行社從業(yè)經(jīng)歷，對書本上的理論知識比也較陌生，所以，在課堂上難以調(diào)動學(xué)生的積極性與主動性。因此，《旅行社經(jīng)營管理》課程在授課過程中，教師應(yīng)更注重學(xué)生理論知識的提升、關(guān)注學(xué)生專業(yè)實踐操作能力的培養(yǎng)，以增加學(xué)生理論聯(lián)系實際能力。

一、合理利用多媒體技術(shù)

學(xué)生沒有實際的旅行社從業(yè)經(jīng)歷，對課程的知識比較陌生，也難以理解，因此在本課程的授課中，教師需要引用大量的相關(guān)旅游景點圖片、旅游地圖、相關(guān)旅游視頻等材料來輔助理論知識的講解。通過多媒體教學(xué)可以直觀、形象地再現(xiàn)旅行社業(yè)務(wù)的主要流程，使比較枯燥的、抽象的知識變得更為形象、直觀，從而吸引學(xué)生注意力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)的積極性。比如利用多媒體技術(shù)讓學(xué)生與教師在課堂上，一起進(jìn)入廣之旅、南湖國旅、港中旅等旅行社的官網(wǎng)，去了解各旅行社關(guān)于旅游線路的設(shè)計與安排，以及了解各旅行社的操作模式。同時，讓學(xué)生觀看各旅行社關(guān)于同一條旅游線路的宣傳片，讓學(xué)生通過直觀的學(xué)習(xí)去了解各旅行社之間的差距。這種教學(xué)方法就比傳統(tǒng)的教學(xué)方法更有利于讓學(xué)生集中注意力，產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣。

二、加強案例教學(xué)法

在旅行社業(yè)務(wù)的實際操作中，會出現(xiàn)各種各樣的、出人預(yù)料的突發(fā)狀況，作為旅游專業(yè)教師，我們有必要將各種突發(fā)狀況以案例的形式展示給學(xué)生，并幫助學(xué)生分析案例，掌握解決問題的方法和要領(lǐng)。這就是我們在教學(xué)過程中常用的案例教學(xué)法。在講授旅行社產(chǎn)品管理、旅行社促銷管理、旅行社接待管理、旅行社計調(diào)管理等章節(jié)時，需要引入大量的案例進(jìn)行教學(xué)，特別是結(jié)合學(xué)生熟悉的旅行社和旅游產(chǎn)品。案例可以是教師自己的親身經(jīng)歷，也可是網(wǎng)絡(luò)、報紙、電視上的報道等。選擇好案例以后，將全班學(xué)生分成幾個小組，啟發(fā)學(xué)生站在旅行社經(jīng)營者和管理者的角度來思考問題，討論問題，同時要鼓勵學(xué)生大膽提出自己的見解。案例教學(xué)法不僅有利于加深學(xué)生對理論知識的理解和掌握，而且有利于培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際的能力和分析判斷能力。

三、注重課內(nèi)教學(xué)實踐環(huán)節(jié)

為提高學(xué)生的課堂參與性，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新能力、合作能力、動手能力、思考能力，教師應(yīng)在講授理論的同時，針對課程內(nèi)容和特點，設(shè)計參與式教學(xué)環(huán)節(jié)。旅行社經(jīng)營管理課程的參與式教學(xué)方法可以主要應(yīng)用于旅行社產(chǎn)品管理和旅行社促銷管理這兩大教學(xué)內(nèi)容之中。具體方法如下：

（一）合理分組

首先以自愿組合的原則，安排學(xué)生分組，各組5～6人，并選出組長。各組在組長的帶領(lǐng)下，設(shè)計該組旅行社的名稱和標(biāo)識。目的是讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中培養(yǎng)與不同能力特長及各種性格的人共事，加強團(tuán)體的合作能力。

（二）確定分工

由組長負(fù)責(zé)對各組員進(jìn)行明確分工，安排具體的工作任務(wù)，包括確定旅游線路主題和目標(biāo)游客群，資料搜集，資料統(tǒng)籌和篩選，最后合成與制作，負(fù)責(zé)整個策劃思路的講解人等等。教師提供意見，由學(xué)生自己處理，目的是提高學(xué)生的認(rèn)真態(tài)度和完成的效率和效果。

（三）資料搜集

各組確定旅游線路主題后，教師要訓(xùn)練學(xué)生懂得運用各種途徑搜集資料，例如圖書館的旅游類圖書與旅游報刊、旅游雜志，也可以致電旅行社咨詢相關(guān)的旅游信息。同時，組織學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)查找最新的當(dāng)?shù)芈糜钨Y訊以及向去過該地的旅游者請教，從而豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容。

（四）線路設(shè)計與制作

在課堂上安排各組將各自搜集的資料在組內(nèi)予以討論與分析，篩選出精確的資料：選擇合適的旅游交通，舒適的住宿，獨特的就餐地點，地道的特色菜與小吃，適當(dāng)?shù)穆糜尉包c等。針對目標(biāo)游客群的特點，設(shè)計具體的旅游行程。同時讓學(xué)生把篩選的資料、策劃的線路先在組內(nèi)進(jìn)行統(tǒng)籌，以Word、PPT 或 Flash的形式制作成演講材料和旅游宣傳片，并配以文字、圖片、地圖等，要求有具體的景點資料介紹、景點圖片展示、行車線路描述、住宿環(huán)境分析、旅游時間安排以及總體費用預(yù)算等等。同時各組要為各自設(shè)計的旅游線路制定銷售價格，選擇線路的銷售渠道，根據(jù)旅行社的資金實力、特色、產(chǎn)品特征為旅游線路制定適合的宣傳促銷方案。各組以郵件的形式交給任課教師審稿，教師要對學(xué)生制作的旅游線路進(jìn)行分析指導(dǎo)，務(wù)求線路設(shè)計合理規(guī)范。教師在這一過程中的任務(wù)，重點在于發(fā)現(xiàn)各小組的優(yōu)點，及時激勵學(xué)生，同時對任務(wù)中的不足之處，也委婉予以指出，以利于小組

改進(jìn)。

（五）線路講解與點評

給予學(xué)生一定的時間去修改旅游線路，在各組的線路完成后安排一定的課時進(jìn)行成果分析。讓各組派代表講述小組設(shè)計旅游線路的思路，并對其成果進(jìn)行演示。教師要對每組的成果進(jìn)行點評，并分析各小組的優(yōu)點和不足，并就欠缺的方面提出改進(jìn)否認(rèn)方法。最后，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出課本中的內(nèi)容：旅游線路策劃的原則。經(jīng)過交流和教師點評之后，學(xué)生對設(shè)計的旅游線路再進(jìn)行修改。

四、引入現(xiàn)場教學(xué)法

為使學(xué)生加深對課程內(nèi)容的理解，有計劃地組織學(xué)生到廣州南湖國旅、廣之旅等旅行社進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué)，形式包括參觀感受，企業(yè)管理人員介紹、講解，學(xué)生與管理人員交流互動等，通過對旅行社及其經(jīng)營活動的直觀認(rèn)識、感受、體驗甚至操作，學(xué)生們更容易理解課堂講授的知識。

同時要求每人在現(xiàn)場教學(xué)后上交一篇去旅行社實地感受的心得體會。采取這種方式的目的，一方面是加強學(xué)生對旅行社行業(yè)的關(guān)注度和與旅行社業(yè)界人士的溝通能力，另一方面讓他們將課堂學(xué)習(xí)的理論知識與旅行社行業(yè)實踐很好地結(jié)合起來。

五、期末考試方式多樣化

《旅行社經(jīng)營管理》作為一門專業(yè)必修課，在期末考試中一般采用閉卷考試的方式，計分方式為：學(xué)期總評（100分）=期末成績×60% +平時成績（課堂出勤率、課堂表現(xiàn)）×40%，這種考試方式基本上是以理論考試為主。由于該課程理論內(nèi)容較多，且大多是學(xué)生平時沒有接觸到的范圍。在學(xué)期末，學(xué)生只要花費大量時間死記硬背，就能通過考試。但這往往會讓學(xué)生養(yǎng)成思維的惰性，不利于學(xué)生的發(fā)展，也與學(xué)校培養(yǎng)學(xué)生的目標(biāo)背道而馳。

因此，本門課程的考試方式可以改變成理論考試與專業(yè)實操技能并行的“筆試+技能”的考試方法，計分方式可變?yōu)椤皩W(xué)期總評（100分）=期末考試成績×40% +專業(yè)實操技能成績×40% +平時成績×20% ”。這種考試方式促使學(xué)生更加重視平時的實踐操作，培養(yǎng)了學(xué)生的動手能力，發(fā)揮了學(xué)生的潛能和創(chuàng)造力，使其更加適應(yīng)社會的發(fā)展和需要。

（作者單位：廣州南洋理工職業(yè)學(xué)院）

第四篇：旅行社經(jīng)營管理

浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 《旅行社經(jīng)營管理》期末小論文

班級：旅英0910

學(xué)號：1310091008

姓名：陳聰

紅色旅游是指以中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)人民在革命戰(zhàn)爭時期形成的紀(jì)念地、標(biāo)志物為載體，以其所承載的革命歷史、事跡為內(nèi)涵，組織接待旅游者緬懷學(xué)習(xí)、參觀的主題性旅游活動。從嘉興南湖到北京天安門、從井岡山到延安，隨著中國共產(chǎn)黨成立９０周年紀(jì)念、辛亥革命１００周年紀(jì)念等重要時間節(jié)點的日益臨近，各種不同風(fēng)格、不同主題的紅色旅游線路正在進(jìn)一步升溫。

而對于課業(yè)學(xué)業(yè)繁忙的老師同學(xué)來說，即將到來的暑假為他們的出游提供了絕好的游覽時間，同時在這個特殊年份里，以愛國主義為主題的紅色旅游景點也成了老師同學(xué)們的神往之地。所以，你還在等什么呢，趕快加入我們，去體會一番革命的歷程吧！

以下是我社推出眾多產(chǎn)品線路之一：

線路特色：井岡山、南昌、廬山雙臥五日游 慶祝建黨90周年 辛亥革命110周年 紅色經(jīng)典 第1天

杭州城站火車硬臥赴九江。住宿：火車 第2天

早抵九江，乘車前往世界文化遺產(chǎn)景觀——廬山(180元/人)游覽蘆林湖、蘆林大橋、廬山博物館（蘆林1號別墅）、毛澤東詩碑園（40分鐘）；游不看東谷老別墅不識廬山真面目的【老別墅的故事】（30元自理，60分鐘）；游如琴湖、天橋、錦繡谷、好運石、險峰、談判臺舊址、觀妙亭、仙人洞、石松、御碑亭（80分鐘）；電站大壩乘【星龍索道】（往返50元自理）赴廬山第一景【石門澗】（52元自理，120分鐘），觀列寧石、懸索橋、鐵船峰、U型谷等；晚上牯嶺鎮(zhèn)街心公園自由漫步，欣賞云中山城萬國建筑風(fēng)情。用餐：早餐（敬請自理）中餐 √晚餐 √ 住宿：廬山 第3天

早餐后游湖光山色【含鄱口】，遠(yuǎn)觀有領(lǐng)袖峰之稱的【五老峰】；車覽中國第一亞高山植物園——廬山植物園；游素有“不到三疊泉，不算廬山客”之稱的三疊泉瀑布（180分鐘）；游千年學(xué)府四大書院之首的白鹿洞書院（40分鐘）；宋江醉酒題反詩之地——潯陽樓（20分鐘）；“白荻波光當(dāng)岸繞，黃梅山色過江來”——鎖江樓（20分鐘）；白居易“同是天涯淪落人，相逢何必曾相識！”千古奇唱——琵琶亭（20分鐘）；（聯(lián)票優(yōu)惠價95元/人，費用自理）。車赴九江乘大巴或火車赴南昌住

用餐：早餐 √中餐 √晚餐（敬請自理）住宿：南昌 第4天

早上車赴革命搖籃—井岡山156元（全程高速及一級盤山公路約350公里，車程約4.5小時），抵達(dá)后換乘觀光車參觀【井岡山斗爭全景畫聲光電演示館】（60元自理）。游【北山烈士陵園】（占地面積為400余畝。由井岡山革命烈士紀(jì)念堂、井岡山碑林、井岡山雕塑園、井岡山革命烈士紀(jì)念碑組成，游覽約1小時），參觀碑林（140多塊書法碑刻）、參觀雕塑園（由 20位井岡山革命斗爭期間的革命人物的塑像組成，如毛主席、朱德、賀子珍等人），參觀革命紀(jì)念碑茨坪最佳位置，能夠看茨坪到全景），赴【筆架山景區(qū)】乘索道上山（索道152元自理、游覽約3小時）：參觀七大山峰（古柏峰、望指峰、松濤峰、楊眉峰、觀島峰、石筍峰、孔雀峰）、五大奇觀（十里棧道、十里杜鵑長廊、十里臺灣松等）、十大美景（彈指一揮間、金雞報曉、天燭峰、蛤蟆叫天、群猴聽訓(xùn)等）乘索道下山，參觀江西特產(chǎn)超市，（游覽約50分鐘）晚上可自費參觀大型實景演出《井岡山》（198元）（游覽約150分鐘）或大型情景歌舞《井岡山》（160元）（游覽約90分鐘）用餐：早餐（敬請自理）中餐 √晚餐 √ 住宿：井岡山 第5天

早餐后參觀游覽【黃洋界】（五大哨口之一，1928年8月敵軍四團(tuán)攻擊該地，我軍兵力只有1個營，以少勝多的著名戰(zhàn)役。毛主席專門寫了《西江月.井岡山》紀(jì)念（游覽約0.5小時）參觀峽谷深幽、奇峰險峻、林翠花香、飛瀑成群的【五龍?zhí)镀俨既骸?龍?zhí)渡舷滤鞯?2元自理，游覽約1.5小時)、欣賞美麗的挹翠湖公園。游井岡山刀店(游覽約0.5小時)。參觀【大井朱毛舊居】（1927.10.24毛主席來到井岡山第一個住所，房前有“讀書石”，房后有兩棵“神奇樹”同中國的命運關(guān)系榮辱與共。游覽約0.5小時）, 【井岡山革命博物館】（陳列了井岡山革命根據(jù)地的建立、發(fā)展以及紅軍主力部隊的轉(zhuǎn)移圖片，游覽約1小時左右游井岡山井緣茶莊（游覽約50分鐘）或南昌佳焰水晶工藝品展示中心（游覽約50分鐘）游完后返南昌送Z68次（21：12分/7：32分）或Z134次（21：29分/07：55分）火車返杭州。

用餐：早餐 √中餐 √晚餐（敬請自理）

住宿：火車。

抵達(dá)杭州城站，結(jié)束愉快旅行。

井岡山根據(jù)地的斗爭實踐被稱為“井岡山道路”、馬列主義與中國革命實際相結(jié)合的偉大創(chuàng)舉；井岡山斗爭經(jīng)驗的理論概括被稱為毛澤東思想形成的重要奠基石，毛澤東在此寫就《中國的紅色政權(quán)為什么能夠存在?》《井岡山的斗爭》等著作，之后為回答一些紅軍將士“紅旗到底打得多久”疑問的著作《星星之火，可以燎原》也凝結(jié)了井岡山斗爭的經(jīng)驗，從而創(chuàng)立了中國革命紅色政權(quán)的理論，豐富和發(fā)展了馬列主義。井岡山精神的主要內(nèi)容逐步被歸結(jié)為“胸懷理想、堅定信念，實事求是、勇闖新路，艱苦奮斗、敢于勝利，依靠群眾、無私奉獻(xiàn)”。中共領(lǐng)導(dǎo)人毛澤東、鄧小平、江澤民、胡錦濤均號召全黨、全國人民要始終弘揚井岡山精神的光榮傳統(tǒng)。位于江西省南昌市中山路西端洗馬池“八一”南昌起義總指揮部舊址內(nèi)。舊址原是江西大旅行社，建成1924年，是一座灰色五層大樓，共96個房間。1927年7月下旬，起義部隊到南昌，包租下這個旅社，在喜慶廳召開會議，成立了以周恩來為書記，李立

三、惲代英、彭湃為委員的中國共產(chǎn)黨前敵委員會。這個地方賦予了革命的先行意義，是紅色旅游的必到之處。

廬山是著名的游覽和避暑勝地，也是紅色旅游景點。眾多重大的歷史事件都曾在廬山留下烙印，廬山是南昌八一起義準(zhǔn)備會議的所在地，中共領(lǐng)導(dǎo)人在此策劃了南昌起義?？箲?zhàn)前期，中國共產(chǎn)黨在廬山兩度就國共合作抗日問題與國民黨進(jìn)行了談判，促成了第二次國共合作抗日局面的形成。新中國成立后，黨中央在此舉行過3次重要會議。廬山現(xiàn)存的重要歷史遺存，展示出特有的紅色旅游文化。

旅行社營銷工作計劃書

根據(jù)旅行社目前的經(jīng)營現(xiàn)狀，我社如想在有限的市場份額面前占有一席之地，就得具有超越單純價格競爭的新競爭思路，以創(chuàng)新取勝，以優(yōu)質(zhì)取勝，以價廉取勝，以服務(wù)取勝，以快速取勝，以促銷取勝等等。所以，我社明年在加強自身建設(shè)的同時，必須加大營銷工作的力度，以促進(jìn)我社的發(fā)展，在集團(tuán)公司的領(lǐng)導(dǎo)下，把旅行社做大做強。

一、在旅行社目前規(guī)模較小，且經(jīng)營能力有限。所以，可以選擇在這些細(xì)分市場上占有絕對的市場份額。據(jù)調(diào)查，整個杭州的旅游市場上，還沒有哪家旅行社是專做紅色旅游這一細(xì)分市場的，所以我們可以通過這個旅游市場上的空白點來給自己的旅行社做一個市場定位，正如美國學(xué)者肯羅曼 珍曼絲所言：定位的精義在于犧牲，只有舍棄若干要點才能重點突出。從而使自己區(qū)別于眾多的競爭對手，避開市場競爭形成的經(jīng)營壓力。利用集團(tuán)公司所能帶給我們的優(yōu)勢條件，迅速占領(lǐng)市場，成為這一市場的主導(dǎo)型的旅行社。爭取在明年承辦10個以上的會議團(tuán)，可采取以下營銷計劃：

1.在旅行社設(shè)專門的紅色旅游業(yè)務(wù)組。可以提供全國各地全面的紅色旅游景點路線以及代訂飯店客房、代辦交通票據(jù)和文娛票據(jù)，代客聯(lián)系參觀游覽項目，代辦旅游保險，導(dǎo)游服務(wù)和交通集散地的接送服務(wù)等，為會議主辦方排憂解難，做好后勤保障工作，為與會代表提供豐富而周到的服務(wù)。

2.制定一句旅游業(yè)務(wù)的宣傳口號，可以通過一句瑯瑯上口的宣傳口號反映出我社的市場定位。

3.主動出擊，承辦其紅色旅游業(yè)務(wù)。4.提供周到而豐富的系列服務(wù)。

5.加強與主辦方的聯(lián)系，形成穩(wěn)定的回頭客。

二、除了做好紅色旅游這一市場外，旅行社傳統(tǒng)的休閑旅游這一塊業(yè)務(wù)要繼續(xù)做，并且要穩(wěn)步發(fā)展，力爭明年達(dá)到組團(tuán)和地接人數(shù)2000人次的預(yù)期目標(biāo)。

1、在旅行社成立休閑旅游業(yè)務(wù)組。

2、在休閑旅游業(yè)務(wù)組內(nèi)部又可細(xì)分為組團(tuán)業(yè)務(wù)和地接業(yè)務(wù)兩大部分。

3、根據(jù)不同的業(yè)務(wù)特點，采取不面的營銷活動。力爭做一個客戶便留住一個客戶，建立完整的客戶檔案，因為維系一個老客戶比去發(fā)展一個新客戶容易地多，可以更容易形成客戶對我們的品牌忠誠。

4、加強與外地組團(tuán)社的聯(lián)系與溝通，主動地向他們提供我們最新的地接價格以及線路的變化，并根據(jù)他們的要求提供所需的線路和服務(wù)，并有針對性地實行優(yōu)惠和獎勵。

5、主動地走出旅行社，走訪杭州各大機關(guān)單位、團(tuán)體、學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)等，甚至是深入大街小巷，上門推銷我們的旅游產(chǎn)品，這樣不僅僅是推銷產(chǎn)品，也是在做最廉價的廣告宣傳。

三、開發(fā)新的旅游產(chǎn)品。

目前的杭州旅游市場，各旅行社提供市民、可供市民選擇的都是近幾年來一成不變的幾條固定線路，我社可根據(jù)這一狀況，適時地開發(fā)出一條或幾條新的旅游線路，只有不斷地創(chuàng)新，才能保持競爭優(yōu)勢，當(dāng)然新的旅游線路的開辟也要有顧客消費群體，符合未來市場的需求，這也是我社今年可嘗試的一項工作計劃。

四、旅行社營銷工作應(yīng)始終處在科學(xué)合理的狀態(tài)中，各業(yè)務(wù)組的業(yè)務(wù)各有其側(cè)重點，但同時其他業(yè)務(wù)也可兼做，并不矛盾。

五、加強售后服務(wù)，這對旅行社保持已有客源和開拓新客源都至關(guān)重要，形式有打問候電話、意見征詢單、書信往來、問候性明信片等。

作為一種新型主題性旅游形式，紅色旅游的最大魅力與吸引力在于對其內(nèi)涵充分、深入的挖掘。全國紅色旅游兩期規(guī)劃綱要專家組組長、北京交通大學(xué)教授、中國旅游研究院原副院長石培華介紹，在第一期規(guī)劃中首次對紅色旅游的概念、內(nèi)涵作出定義，新的五年規(guī)劃則對其時間線進(jìn)行了拓展。一方面將新中國成立以來，特別是改革開放以來所形成的紀(jì)念地、標(biāo)志物及其所承載的紅色歷史、紅色精神劃歸進(jìn)紅色旅游范疇，增強了紅色旅游的時代性；另一方面，將自１８４０年以來，不同歷史時期的、以愛國主義和革命傳統(tǒng)精神為主題的、具有代表性的重大事件和重要人物的歷史文化遺存納入了紅色旅游發(fā)展范圍，從而體現(xiàn)出歷史傳承性，更好地展示一百多年來中國如何從貧弱、落后走向民族解放、富強、興盛的歷史進(jìn)程。經(jīng)過７年的發(fā)展，紅色旅游市場活躍，已成為我國旅游業(yè)新的增長點，體現(xiàn)出其政治工程、文化工程、富民工程、民心工程的綜合帶動作用。目前，著眼于２０１１—２０１５年的第二期紅色旅游發(fā)展規(guī)劃綱要編制工作已經(jīng)完成，紅色旅游將邁入新的發(fā)展階段。

班級：旅英0910

學(xué)號：1310091008

姓名：陳聰

2011年6月10日

第五篇：旅行社經(jīng)營管理

一·旅行社產(chǎn)生的歷史背景：1產(chǎn)業(yè)革命加速了城市化的進(jìn)程，改變了一部分人的生活方式和工作性質(zhì)。2產(chǎn)業(yè)革命擴(kuò)大了有財力外出旅游的人數(shù)3科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，特別是蒸汽機技術(shù)在交通運輸中的應(yīng)用，為大規(guī)模的人員流動提供了條件

性質(zhì)：1以盈利為目的的企業(yè)。2為旅游活動提供服務(wù)。3中介服務(wù)機構(gòu)

職能 生產(chǎn)職能，銷售職能 組織協(xié)調(diào)職能：分配職能：提供信息職能：

基本業(yè)務(wù)：產(chǎn)品的開發(fā)和設(shè)計 委托代辦業(yè)務(wù) 產(chǎn)品銷售和促銷 旅游接待業(yè)務(wù)

經(jīng)營原則：自愿原則、公平原則、平等原則、誠實信用原則 管理職能：計劃—提出任務(wù)；組織—確定手段；指揮—實施；

協(xié)調(diào)—落實；控制—確保

申辦旅行社的基本程序：申請營業(yè)許可證、辦理注冊登記、辦理稅務(wù)登記

基本業(yè)務(wù)部門：外聯(lián)部（生產(chǎn)和銷售職能）、計調(diào)部（旅游服務(wù)采購、提供信息、統(tǒng)計）、接待部、市場部（市場營銷）、其他部門

經(jīng)營目標(biāo)主要包括：方向目標(biāo)、發(fā)展目標(biāo)、市場目標(biāo)、效益目標(biāo) 產(chǎn)品特點：無形性 易變性 生產(chǎn)消費同一性 不可儲存性 綜合性 缺乏所有權(quán) 替代性

經(jīng)營特點：資金投入較少 依附性強 對無形資產(chǎn)的要求較高 風(fēng)險較大

觀念整體利益 市場導(dǎo)向 合理競爭 質(zhì)量第一 經(jīng)濟(jì)效益 開發(fā) 金融：

市場定位策略：避強定位策略、迎頭定位策略、重新定位策略 5多樣化原則

旅游市場細(xì)分的原則：可衡量性，可進(jìn)入性，效益型 旅行社采購的原則：保證供給，質(zhì)量保證，成本領(lǐng)先計劃變更的原則：變更最小，賓客至上，同級變通

安排購物的原則：次數(shù)恰到。時間合理，服務(wù)態(tài)度好物美價廉的場所，產(chǎn)品設(shè)計原則1市場導(dǎo)向2經(jīng)濟(jì)3布局合理4基礎(chǔ)服務(wù)實施

舒適可靠

產(chǎn)品價格的影響因素：1供求關(guān)系，2成本狀況3需求彈性4產(chǎn)品特征5匯率變化6政策因素7替代產(chǎn)品價格

好的質(zhì)量保證：無條件性，易于理解，意有所指，易于溝通，容易收集

服務(wù)質(zhì)量衡量標(biāo)準(zhǔn)：有形性、可靠性，保證性、移情性和響應(yīng) 質(zhì)量成本：良性成本，不良成本和控制成本

技術(shù)管理的原則：適用性原則，循序漸進(jìn)原則，目標(biāo)導(dǎo)向原則 技術(shù)戰(zhàn)略的類型：技術(shù)領(lǐng)先，技術(shù)跟隨，市場縫隙，技術(shù)合理化

人力資源管理的特性：獨立性、分散性、流動性、季節(jié)性 影響開發(fā)和設(shè)計的因素：1產(chǎn)品設(shè)計人員2設(shè)備設(shè)施3資源稟賦4旅游需求5旅游成本

影響旅行社價格的主要因素有：產(chǎn)品的成本、供求關(guān)系、需求彈性、匯率變動

二．1旅行社產(chǎn)品設(shè)計：是指在市場調(diào)研的基礎(chǔ)上，根據(jù)旅游市場的需求，結(jié)合本旅行社的業(yè)務(wù)特點，經(jīng)營實力，將旅游目的地的旅游資源與各種服務(wù)項目結(jié)合起來，設(shè)計出旅游者喜歡的產(chǎn)品

2旅游產(chǎn)品是指由旅行社出售的能滿足旅游者一次旅游活動的所需的各項服務(wù)或服務(wù)組合，通過組織協(xié)調(diào)一系列經(jīng)營企業(yè)而向旅游者提供的各種有償服務(wù)，亦即旅游線路或旅游項目。旅游產(chǎn)品是另加了的旅游服務(wù)的旅游資源與首層服務(wù)之和。

3、旅行社產(chǎn)品：是指旅行社通過采購并整合景點、交通、食宿、餐飲等單項服務(wù)產(chǎn)品，為滿足旅游活動中的需要向旅游者提供的高接觸性服務(wù)

4，團(tuán)體包價旅游是由10人或者更多的人組成的一個旅游團(tuán) 半包價旅游是在團(tuán)體包價旅游的基礎(chǔ)上扣除中晚餐的費用 小包價旅游包括可選擇部分和非選擇部分：非選擇部分包括接送、住房和早餐；可選擇部分包括導(dǎo)游、風(fēng)味餐等，一般在10人以下 5 旅游業(yè)務(wù)：是指為旅游者代辦出境、入境和簽證手續(xù)，招徠，接待旅游者，為旅游者提供有償服務(wù)的經(jīng)營活動

6．我國旅行社業(yè)的發(fā)展趨勢：1業(yè)務(wù)重心向國民旅游市場轉(zhuǎn)移2大型旅游運營商成為市場主導(dǎo)3垂直分工體系逐漸形成4市場競爭主體多元化（所有制形式多元化和產(chǎn)業(yè)形態(tài)多元化）5產(chǎn)品創(chuàng)新和品牌化成為必然6旅行社業(yè)和其他產(chǎn)業(yè)不斷融合（民航業(yè)金融業(yè)）旅游批發(fā)商：業(yè)務(wù)范圍：不直接向旅游者銷售出售產(chǎn)品而是通過從事零售業(yè)務(wù)的中間商將產(chǎn)品出售給旅游者特點：根據(jù)市場需求，設(shè)計各種旅游產(chǎn)品，大批量的訂購交通運輸公司和飯店、旅游景點和目的地經(jīng)營接待業(yè)務(wù)的旅行社等有關(guān)的旅游企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)，然后再將這些單項產(chǎn)品或服務(wù)經(jīng)過加工組合后成為各種不同的報價產(chǎn)品進(jìn)行經(jīng)銷，其利潤來自于旅游產(chǎn)品的成本加價

7，托馬斯庫克 1第一次組織群眾包租火車進(jìn)行團(tuán)體旅游2第一個開辦旅游代理業(yè)務(wù)3編寫第一本旅游指南,<利物浦之行手冊>4第一次組織出國包價旅游5第一次組織環(huán)球旅游6第一次開辦旅游公司。

選擇組團(tuán)社的標(biāo)準(zhǔn)：1規(guī)模和經(jīng)營管理模式2業(yè)務(wù)量3投訴4 商譽5依賴性6合作意愿與情況