第一篇:崗位技能提升培訓(xùn)學(xué)習(xí)總結(jié)
崗位技能提升培訓(xùn)學(xué)習(xí)總結(jié)
李國虎
2018年06月19日,我很榮幸的參加了晉能集團(tuán)操作崗位技能提升培訓(xùn)班(煤質(zhì)化驗(yàn)),首先,對(duì)集團(tuán)公司的政策和領(lǐng)導(dǎo)的推薦表示感謝,為期短短的23天的培訓(xùn),讓我收獲了不少的知識(shí),圓滿完成了各項(xiàng)培訓(xùn)內(nèi)容及繁重的學(xué)習(xí)任務(wù)。學(xué)校里,濃濃的學(xué)習(xí)氛圍,讓我也對(duì)知識(shí)充滿了渴望,在專業(yè)老師的指導(dǎo)下,我將平時(shí)在工作中遇到的問題盲點(diǎn),向老師提出了請(qǐng)教,結(jié)合我的實(shí)際工作,同老師認(rèn)真的溝通,將理論知識(shí)與實(shí)際工作相結(jié)合去學(xué)習(xí)。感覺很有目的性,有針對(duì)性,能夠很快的結(jié)合到實(shí)際工作中。達(dá)到學(xué)以致用,以下是我個(gè)人的學(xué)習(xí)總結(jié):
一、隨著市場競爭的日趨激烈,企業(yè)把職工技術(shù)創(chuàng)新和技能提高視為生存與發(fā)展的根本戰(zhàn)略思想,對(duì)技術(shù)人才的高度重視。
二、要樹立永遠(yuǎn)的學(xué)習(xí)意識(shí),要不斷的去拓寬自己的視野,更加全面的掌握專業(yè)技能。
三、要勇于實(shí)踐,善于發(fā)現(xiàn)與總結(jié),要將理論與實(shí)際相結(jié)合,不可盲目做工作,勤動(dòng)手,多思考,認(rèn)真對(duì)待每一件事,態(tài)度決定成敗。
四、敢于創(chuàng)新,開拓思維,把新的技術(shù),新的理念,牢牢掌握,隨著時(shí)代的發(fā)展,以及技術(shù)不斷的更新,陳舊的觀念應(yīng)轉(zhuǎn)變。與時(shí)俱進(jìn),才能將技能引領(lǐng)高端。
雖然參加技能培訓(xùn)時(shí)間短暫,但我真正感受到了它的重要性。院校也高度重視此次培訓(xùn),為我們提供了好的生活環(huán)境和學(xué)習(xí)環(huán)境。有一支優(yōu)秀的學(xué)院教師團(tuán)隊(duì)為我們授課,舉辦了開班典禮及結(jié)業(yè)典禮。參會(huì)的有集團(tuán)公司主管培訓(xùn)的領(lǐng)導(dǎo),院校的領(lǐng)導(dǎo)以及班主任及代課老師。用語重心長的話給我們強(qiáng)調(diào)培訓(xùn)的目的及要求。在參加完培訓(xùn)之后,要對(duì)自己的職業(yè)技能有一個(gè)大的提高。培訓(xùn)主要以教材知識(shí)與現(xiàn)場操作結(jié)合的授課方式,前期以課堂理論知識(shí)為依據(jù),后期以做實(shí)驗(yàn)為主,通過煤化學(xué)、潔凈煤、煤質(zhì)分析,這些方面的知識(shí),讓我對(duì)煤炭這個(gè)概念有了新的認(rèn)識(shí)。對(duì)煤炭的演變過程以及形成原因,它的特性及相關(guān)指標(biāo),煤炭的浮選精加工及煤炭相關(guān)產(chǎn)業(yè)的學(xué)習(xí),更全面的進(jìn)行了解。將學(xué)到的知識(shí)完全真正的應(yīng)運(yùn)到實(shí)際工作中,采樣、制樣對(duì)我來說比較熟悉,采樣制樣方法步驟其實(shí)是很精細(xì)的,自從培訓(xùn)完之后,更加清楚的知道采樣、制樣過程的精密度占據(jù)化驗(yàn)結(jié)果的80%.所以,在以后的采制樣中嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)細(xì)分化。篩分過程,混樣過程及水分對(duì)熱值影響。必須細(xì)致、謹(jǐn)慎、嚴(yán)密的去執(zhí)行整個(gè)操作流程。更加公平,公正,合理的去完成工作。
參加培訓(xùn)的人員來自晉能集團(tuán)下屬各煤礦,以及周邊各電廠的地質(zhì)測量,煤質(zhì)化驗(yàn)的學(xué)員。在短短的時(shí)間內(nèi),大家很快就建立了一個(gè)班組,設(shè)有班主任、班長、組長,這么一個(gè)團(tuán)體就建成了,我們?cè)O(shè)了班組群用于更加密切的交流與溝通。很快我們就融入了知識(shí)技能的交流圈。讓我懂得人與人之間的溝通互信是非常重要的,在做實(shí)驗(yàn)的過程中,有的組很快就完成了,有的組出現(xiàn)了返工的現(xiàn)象。這就暴露出了一個(gè)組的整體水平和管理的松散。通過互相幫助去學(xué)習(xí),善于學(xué)習(xí)總結(jié)他人之長,而非閉門造車。我們一定要發(fā)揚(yáng)虛心學(xué)習(xí),善于與人溝通的能力。
參加工作八年的我第一次參加集團(tuán)公司這樣大型的技能培訓(xùn),感到榮幸,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予的這次機(jī)會(huì)。在今后的工作中,我會(huì)用學(xué)到的專業(yè)技能去指導(dǎo)規(guī)范自己今后的工作,嚴(yán)于律己,努力工作。在工作中不斷發(fā)現(xiàn)問題,學(xué)會(huì)解決問題,不斷提高自己的技術(shù)水平,始終堅(jiān)守公司的安全紅線制度,不斷去積累,總結(jié)。相信自己一定可以成為一名優(yōu)秀的員工,一名合格的技術(shù)人員。
人是從苦難中成長起來的,唯有樂觀奮斗,才能不斷茁壯,反之則易埋沒,默默終生。
(質(zhì)量檢測中心供稿)
第二篇:崗位技能提升培訓(xùn)學(xué)習(xí)總結(jié)
2018年06月19日,我很榮幸的參加了晉能集團(tuán)操作崗位技能提升培訓(xùn)班(煤質(zhì)化驗(yàn)),首先,對(duì)集團(tuán)公司的政策和領(lǐng)導(dǎo)的推薦表示感謝,為期短短的23天的培訓(xùn),讓我收獲了不少的知識(shí),圓滿完成了各項(xiàng)培訓(xùn)內(nèi)容及繁重的學(xué)習(xí)任務(wù)。學(xué)校里,濃濃的學(xué)習(xí)氛圍,讓我也對(duì)知識(shí)充滿了渴望,在專業(yè)老師的指導(dǎo)下,我將平時(shí)在工作中遇到的問題盲點(diǎn),向老師提出了請(qǐng)教,結(jié)合我的實(shí)際工作,同老師認(rèn)真的溝通,將理論知識(shí)與實(shí)際工作相結(jié)合去學(xué)習(xí)。感覺很有目的性,有針對(duì)性,能夠很快的結(jié)合到實(shí)際工作中。達(dá)到學(xué)以致用,以下是我個(gè)人的學(xué)習(xí)總結(jié):
一、隨著市場競爭的日趨激烈,企業(yè)把職工技術(shù)創(chuàng)新和技能提高視為生存與發(fā)展的根本戰(zhàn)略思想,對(duì)技術(shù)人才的高度重視。
二、要樹立永遠(yuǎn)的學(xué)習(xí)意識(shí),要不斷的去拓寬自己的視野,更加全面的掌握專業(yè)技能。
三、要勇于實(shí)踐,善于發(fā)現(xiàn)與總結(jié),要將理論與實(shí)際相結(jié)合,不可盲目做工作,勤動(dòng)手,多思考,認(rèn)真對(duì)待每一件事,態(tài)度決定成敗。
四、敢于創(chuàng)新,開拓思維,把新的技術(shù),新的理念,牢牢掌握,隨著時(shí)代的發(fā)展,以及技術(shù)不斷的更新,陳舊的觀念應(yīng)轉(zhuǎn)變。與時(shí)俱進(jìn),才能將技能引領(lǐng)高端。
雖然參加技能培訓(xùn)時(shí)間短暫,但我真正感受到了它的重要性。院校也高度重視此次培訓(xùn),為我們提供了好的生活環(huán)境和學(xué)習(xí)環(huán)境。有一支優(yōu)秀的學(xué)院教師團(tuán)隊(duì)為我們授課,舉辦了開班典禮及結(jié)業(yè)典禮。參會(huì)的有集團(tuán)公司主管培訓(xùn)的領(lǐng)導(dǎo),院校的領(lǐng)導(dǎo)以及班主任及代課老師。用語重心長的話給我們強(qiáng)調(diào)培訓(xùn)的目的及要求。在參加完培訓(xùn)之后,要對(duì)自己的職業(yè)技能有一個(gè)大的提高。培訓(xùn)主要以教材知識(shí)與現(xiàn)場操作結(jié)合的授課方式,前期以課堂理論知識(shí)為依據(jù),后期以做實(shí)驗(yàn)為主,通過煤化學(xué)、潔凈煤、煤質(zhì)分析,這些方面的知識(shí),讓我對(duì)煤炭這個(gè)概念有了新的認(rèn)識(shí)。對(duì)煤炭的演變過程以及形成原因,它的特性及相關(guān)指標(biāo),煤炭的浮選精加工及煤炭相關(guān)產(chǎn)業(yè)的學(xué)習(xí),更全面的進(jìn)行了解。將學(xué)到的知識(shí)完全真正的應(yīng)運(yùn)到實(shí)際工作中,采樣、制樣對(duì)我來說比較熟悉,采樣制樣方法步驟其實(shí)是很精細(xì)的,自從培訓(xùn)完之后,更加清楚的知道采樣、制樣過程的精密度占據(jù)化驗(yàn)結(jié)果的80%.所以,在以后的采制樣中嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)細(xì)分化。篩分過程,混樣過程及水分對(duì)熱值影響。必須細(xì)致、謹(jǐn)慎、嚴(yán)密的去執(zhí)行整個(gè)操作流程。更加公平,公正,合理的去完成工作。
參加培訓(xùn)的人員來自晉能集團(tuán)下屬各煤礦,以及周邊各電廠的地質(zhì)測量,煤質(zhì)化驗(yàn)的學(xué)員。在短短的時(shí)間內(nèi),大家很快就建立了一個(gè)班組,設(shè)有班主任、班長、組長,這么一個(gè)團(tuán)體就建成了,我們?cè)O(shè)了班組群用于更加密切的交流與溝通。很快我們就融入了知識(shí)技能的交流圈。讓我懂得人與人之間的溝通互信是非常重要的,在做實(shí)驗(yàn)的過程中,有的組很快就完成了,有的組出現(xiàn)了返工的現(xiàn)象。這就暴露出了一個(gè)組的整體水平和管理的松散。通過互相幫助去學(xué)習(xí),善于學(xué)習(xí)總結(jié)他人之長,而非閉門造車。我們一定要發(fā)揚(yáng)虛心學(xué)習(xí),善于與人溝通的能力。
參加工作八年的我第一次參加集團(tuán)公司這樣大型的技能培訓(xùn),感到榮幸,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予的這次機(jī)會(huì)。在今后的工作中,我會(huì)用學(xué)到的專業(yè)技能去指導(dǎo)規(guī)范自己今后的工作,嚴(yán)于律己,努力工作。在工作中不斷發(fā)現(xiàn)問題,學(xué)會(huì)解決問題,不斷提高自己的技術(shù)水平,始終堅(jiān)守公司的安全紅線制度,不斷去積累,總結(jié)。相信自己一定可以成為一名優(yōu)秀的員工,一名合格的技術(shù)人員。
人是從苦難中成長起來的,唯有樂觀奮斗,才能不斷茁壯,反之則易埋沒,默默終生。
第三篇:崗位技能提升總結(jié)
2016屆畢業(yè)綜合實(shí)踐 崗位技能提升總結(jié)
專 業(yè): 班 級(jí): 學(xué) 號(hào): 姓 名: 指導(dǎo)教師:
天津國土資源和房屋職業(yè)學(xué)院國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系
二〇一五年十二月
天 津 國 土 資 源 和 房 屋 職 業(yè) 學(xué) 院 國 際 經(jīng) 濟(jì) 貿(mào) 易 系
一、實(shí)習(xí)基本情況
(一)行業(yè)崗位認(rèn)知
天津五大道旅游資源經(jīng)營有限公司隸屬于天津市和平區(qū)國資委的國有企業(yè),政府授權(quán)的資產(chǎn)運(yùn)營和投資管理機(jī)構(gòu)。近年來,隨著天津市對(duì)民園體育場及周邊地區(qū)近15萬平方米的風(fēng)貌建筑群的整修及改造,已經(jīng)形成為精品酒店區(qū)、商旅休閑區(qū)、文化地標(biāo)區(qū)、創(chuàng)意辦公區(qū)及旅游配套區(qū)。五大道已成為天津市高端休閑消費(fèi)的標(biāo)志性區(qū)域和旅游熱點(diǎn)區(qū)域,成為集“食住行游購?qiáng)省睘橐惑w的大型旅游商貿(mào)企業(yè)。
五大道歐陸風(fēng)情區(qū)毗鄰南京路商務(wù)區(qū)、濱江道商務(wù)區(qū)、小白樓商務(wù)區(qū)、友誼路商業(yè)區(qū),是為來五大道歐陸風(fēng)情區(qū)游覽的嘉賓提供旅游服務(wù)的集散中心、文化娛樂中心、餐飲中心、酒店、培訓(xùn)中心、公園為一體的功能一應(yīng)俱全的大型綜合體項(xiàng)目。該項(xiàng)目按照國際化標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),擁有便捷的生活配套設(shè)施,良好的溝通互動(dòng)渠道,豐富多彩的文化娛樂內(nèi)容,數(shù)字化的智能管理。
公司擁有一流的管理團(tuán)隊(duì)和超前的管理理念,為員工提供專業(yè)系統(tǒng)的技能培訓(xùn),良好的學(xué)習(xí)、晉升、發(fā)展機(jī)制,完善的后勤服務(wù)保障體系,為員工拓展了廣闊的發(fā)展空間。
近年來,天津旅游業(yè)呈現(xiàn)出持續(xù)、快速、健康發(fā)展的良好態(tài)勢,已成為全市國民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)和新的增長點(diǎn)。天津已跨入全國旅游業(yè)發(fā)展較快地區(qū)行列,成為中國對(duì)海外旅游市場具有較強(qiáng)吸引力的旅游目的地之一。天津城市建設(shè)日新月異,旅游環(huán)境大為改觀,城市美譽(yù)度迅速提升,國內(nèi)外旅游市場繁榮興旺,各項(xiàng)旅游經(jīng)濟(jì)指標(biāo)連年創(chuàng)歷史新高。在2014年福布斯中國大陸旅游業(yè)最發(fā)達(dá)城市排名中,天津首次超過蘇州,名列第七位。全市各項(xiàng)旅游經(jīng)濟(jì)指標(biāo)再創(chuàng)歷史最好水平。2014年全市接待入境游客264.54萬人次,同比增長13%,是2007年的2.6倍;外匯收入25.91億美元,同比增長16.4%,是2007年的3.3倍。接待國內(nèi)游客1.36億人次,同比增長13.1%,是2007年的2.2倍;國內(nèi)旅游收入1984.23億元,同比增長19.3%,是2007年的2.9倍。各項(xiàng)旅游經(jīng)濟(jì)指標(biāo)再創(chuàng)歷史最好水平。天 津 國 土 資 源 和 房 屋 職 業(yè) 學(xué) 院 國 際 經(jīng) 濟(jì) 貿(mào) 易 系
天津旅游業(yè)日益成為社會(huì)關(guān)注和投資開發(fā)的熱點(diǎn),旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。目前,天津A級(jí)景區(qū)已達(dá)97家,星級(jí)飯店102家;其中五星級(jí)酒店及按照五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建成開業(yè)的酒店共38家;各類旅行社397家;旅游車船公司20家;旅游專業(yè)院校21所。旅游業(yè)對(duì)全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的貢獻(xiàn)越來越大。
(二)實(shí)習(xí)內(nèi)容
天津五大道旅游資源經(jīng)營有限公司主要包括財(cái)務(wù)部、講解部、接待部、人力資源部、培訓(xùn)部、采購部、銷售部以及自行車組等。經(jīng)歷過前期的培訓(xùn)后被分配到講解部并擔(dān)任講解員,講解員主要職責(zé)是對(duì)五大道(馬場道、睦南道、大理道、常德道以及重慶道)景點(diǎn)進(jìn)行全面的講解,講解的內(nèi)容包括景區(qū)名稱由來、建筑歷史、風(fēng)格以及建筑布局、所涉及故居名人等方面,并為游客提供到位的接待服務(wù),提醒游客注意事項(xiàng)等。
二、實(shí)習(xí)中發(fā)現(xiàn)自身的不足之處(一)專業(yè)知識(shí)方面的不足
專業(yè)知識(shí)在旅游服務(wù)中運(yùn)用不夠靈活。通過這次畢業(yè)實(shí)習(xí),我切實(shí)感受到以前所學(xué)的專業(yè)知識(shí)運(yùn)用欠靈活。這主要是對(duì)所學(xué)的知識(shí)沒有形成一套完整的體系,這些零散的知識(shí)點(diǎn)運(yùn)用起來很困難,因此,今后在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中應(yīng)該重視積累和運(yùn)用,使所學(xué)的知識(shí)由量變到質(zhì)變,發(fā)揮更大的指導(dǎo)作用。
講解工作是一個(gè)專業(yè)性、政策性很強(qiáng)的工作,它涉及到語言知識(shí)、史地文化知識(shí)、政策法規(guī)知識(shí)、心理學(xué)和美學(xué)知識(shí)、旅游業(yè)務(wù)知識(shí)、交通知識(shí)、海關(guān)知識(shí)、貨幣保險(xiǎn)知識(shí)、郵電通訊知識(shí)、社會(huì)知識(shí)、國際知識(shí)以及衛(wèi)生、生活等旅行常識(shí),更需要有極高的準(zhǔn)確性,需要有較深的專業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí)和豐富的相關(guān)知識(shí)等認(rèn)識(shí)不足,重視不夠。
(二)專業(yè)技能方面存在的不足
一是雖然有時(shí)候也學(xué)習(xí)點(diǎn)旅游專業(yè)知識(shí),但有些實(shí)用主義的思想,急用先學(xué),存在時(shí)緊時(shí)松的現(xiàn)象,造成學(xué)習(xí)的內(nèi)容不系統(tǒng),不全面、不廣泛、不深刻。二是在旅游管理業(yè)務(wù)知識(shí)方面,對(duì)服務(wù)的基本 天 津 國 土 資 源 和 房 屋 職 業(yè) 學(xué) 院 國 際 經(jīng) 濟(jì) 貿(mào) 易 系
知識(shí)及崗位的服務(wù)流程及用語,相關(guān)的法律法規(guī)知之甚少。三是對(duì)崗位的服務(wù)技能,在應(yīng)變能力客人交流、溝通的能力存在欠缺。
(三)綜合能力方面存在的不足
(1)從事旅游行業(yè)的時(shí)間相比較而言太短,經(jīng)驗(yàn)太少,所需具備的專業(yè)知識(shí)也不足。因此在處理平時(shí)工作中不時(shí)覺得千頭萬緒,不知該從何入手、如何入手。
(2)有時(shí)在日常工作中忽略了某些細(xì)節(jié),導(dǎo)致服務(wù)沒做到位;有時(shí)工作有急躁情緒,急于求成,反而影響了工作的進(jìn)度和質(zhì)量;處理一些工作關(guān)系時(shí)還不能得心應(yīng)手。
(3)綜合分析能力、協(xié)調(diào)溝通能力等方面仍需加強(qiáng),偶爾還會(huì)出現(xiàn)膽怯、想要逃避的心態(tài),亟需克服。
三、崗位技能提升情況
(一)實(shí)習(xí)前期
在2015年7月15日我來到了天津五大道旅游公司,開始了天津五大道的實(shí)習(xí)征程。第一天在公司負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下對(duì)五大道進(jìn)行了大致的參觀。負(fù)責(zé)人認(rèn)真地介紹了五大道的歷史文化以及公司各部門以及職能,對(duì)相關(guān)崗位的職責(zé)進(jìn)行熟悉。第二天在公司培訓(xùn)師的帶領(lǐng)下,我們參觀了公司的博物館陳列的銷售紀(jì)念品,并開展了銷售培訓(xùn),從紀(jì)念品的價(jià)格一直到其紀(jì)念價(jià)值,培訓(xùn)師認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度給我留下了深刻的印象。隨后培訓(xùn)師制定了培訓(xùn)計(jì)劃,從第三天開始,開始了正式的培訓(xùn)。培訓(xùn)師認(rèn)真的準(zhǔn)備了大量的專業(yè)資料,并進(jìn)行詳細(xì)的講解,尤其是對(duì)我所應(yīng)聘的崗位職責(zé)進(jìn)行了生動(dòng)的闡述。整個(gè)培訓(xùn)過程持續(xù)了有二十天,并開展了現(xiàn)場的模擬演示。這對(duì)于我的溝通講解能力的提升、及專業(yè)知識(shí)的鞏固以及對(duì)在崗基本素質(zhì)的提升都起到了非常大的作用。
(二)步入正軌
經(jīng)歷過前期的培訓(xùn)后我的工作步入了正軌。景區(qū)的觀光旅行一般都是在馬車上,上車前首先進(jìn)行自我介紹-大家好,我是本次的講解員,我姓×,我們先檢票。檢票的過程中雙手遞接票據(jù),并留下副券,天 津 國 土 資 源 和 房 屋 職 業(yè) 學(xué) 院 國 際 經(jīng) 濟(jì) 貿(mào) 易 系
同時(shí)將副券保存好,檢票完畢后講解員作為同馭手背靠背的指定位置,并提醒馭手:師傅,我們可以走了。馬車在行駛狀態(tài)下講解員應(yīng)該提示游客:游客朋友們,馬車在行駛狀態(tài)下,請(qǐng)您不要站立和走動(dòng),這樣是危險(xiǎn)的。等到馬車到達(dá)經(jīng)典區(qū)域后,講解員對(duì)景區(qū)進(jìn)行詳細(xì)的講解,包括歷史由來、景點(diǎn)風(fēng)格、布局以及所涉及到的名人歷史等。例如,旅客們你們好,我們現(xiàn)在經(jīng)過的是睦南道79號(hào),是天津八大家祠卞的舊居,整棟建筑線條明快,莊重古樸,具有典型的西班牙建筑風(fēng)格。隆順榕藥廠就是卞家的產(chǎn)業(yè),隆順?biāo)帍S生產(chǎn)的藿香正氣水至今依舊是避暑良藥......一直到最后的致結(jié)束語:游客朋友們,馬車的游覽即將結(jié)束,車停穩(wěn)后請(qǐng)你再下車,下車時(shí)請(qǐng)您拿好您的隨身物品,請(qǐng)您照顧好身邊的老人和小朋友,注意腳下安全。第一次在講解的時(shí)候心里萬分緊張焦慮,并且實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)備了紙條,從開頭到自我介紹到最后的結(jié)束語,磕磕絆絆,給游客的感覺很不好。但是在培訓(xùn)師的鼓勵(lì)下,第二次有了明顯的改進(jìn),雖然依舊不理想。反反復(fù)復(fù),百折不撓,經(jīng)歷數(shù)次的失敗后,我逐步適應(yīng)了講解員的節(jié)奏,戒驕戒躁,耐心細(xì)致的為游客講解,將整個(gè)講解流程轉(zhuǎn)化為自己的本能,整個(gè)過程變得流暢,給游客親和的感覺,并得到了培訓(xùn)師以及游客的肯定,在后期的講解員評(píng)分中,無論是游客還是培訓(xùn)師都給予了高度的評(píng)價(jià)。
在實(shí)習(xí)期間,自己的人交際的能力得到了有效的提升,旅游管理是一項(xiàng)與人交流的工作,我在這里工作的每天有一半以上是在和客人溝通與交流,我必須要以十分的熱情去和客人交流,不能怠慢了顧客,更不能沖客人發(fā)火,在工作上,要熱心地幫助別人,不管自己是否能做好,主要是要有友愛的精神,少與同事拌嘴,多讓一些忍讓,多與人或是同事溝通感情。到什么時(shí)候都要記?。喝桃粫r(shí),風(fēng)平浪靜;退一步,海闊天空。不要爭一時(shí)之利,更不要圖一時(shí)之快。我為人人,人人為我,尊重別人的人,才能得到別人的尊重。
在實(shí)習(xí)中進(jìn)一步對(duì)專業(yè)知識(shí)進(jìn)行了鞏固,這為是工作水平的提高奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。要不斷掌握旅游管理學(xué)方面知識(shí),特別是要旅游服 天 津 國 土 資 源 和 房 屋 職 業(yè) 學(xué) 院 國 際 經(jīng) 濟(jì) 貿(mào) 易 系
務(wù)工作需要的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能,不斷改進(jìn)工作手段和工作方式,提高工作質(zhì)量。要積旅游掛歷業(yè)務(wù)知識(shí),不斷增強(qiáng)新形勢下做好旅游服務(wù)的實(shí)際能力,尤其是要針對(duì)旅游服務(wù)的基本知識(shí)、職業(yè)道德、相關(guān)的法律法規(guī)、獨(dú)立工作能力、組織協(xié)調(diào)能力、公關(guān)能力、導(dǎo)游講解能力、特殊問題的處理和突發(fā)事件的應(yīng)變能力予以提升。
四、實(shí)習(xí)收獲與反思
(一)做好充分實(shí)習(xí)心理準(zhǔn)備
在實(shí)習(xí)前,學(xué)生要做好充分的吃苦準(zhǔn)備,下定決心從基層鍛煉,為以后求職尋找更好更高的發(fā)展打下良好的實(shí)踐基礎(chǔ);做好角色轉(zhuǎn)換的準(zhǔn)備,有足夠的心理承受能力,對(duì)自己要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,培養(yǎng)吃苦耐勞、敬業(yè)愛崗的精神,做好戰(zhàn)勝困難,迎接挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備;要正視實(shí)習(xí),要把實(shí)習(xí)當(dāng)作學(xué)習(xí)、發(fā)展和磨練的機(jī)會(huì)。要明確實(shí)習(xí)中可能預(yù)見到的各種困難。
(二)拉近理想與現(xiàn)實(shí)的差距
在新的工作環(huán)境和崗位上,實(shí)習(xí)學(xué)生可以從旅游企業(yè)提供的培訓(xùn)以及同事的諸多指導(dǎo)中學(xué)到許多有用的經(jīng)驗(yàn),盡量獲得實(shí)踐知識(shí)和積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。旅游專業(yè)本科生通過對(duì)行業(yè)的實(shí)際人才需求狀況,及時(shí)調(diào)整在校期間的學(xué)習(xí),改變不切實(shí)際的想法,注重實(shí)踐磨礪。學(xué)生要辯證地看待自己實(shí)習(xí)生地位,以學(xué)習(xí)和鍛煉作為首要目的,適當(dāng)?shù)卣{(diào)整自己的薪酬期望,不應(yīng)把賺錢作為唯一的目的,在實(shí)習(xí)過程中要及時(shí)的調(diào)整自己的心態(tài),保持樂觀、積極向上的心態(tài)。
(三)實(shí)習(xí)過程中勤學(xué)好問
實(shí)習(xí)學(xué)生在實(shí)習(xí)中要善于學(xué)習(xí),勤于思考,積極請(qǐng)教,放平心態(tài),把自己的努力與企業(yè)的發(fā)展緊密結(jié)合起來,以長遠(yuǎn)的眼光,不要用在企業(yè)一兩年甚至幾個(gè)月的發(fā)展來判斷行業(yè)的發(fā)展,職業(yè)生涯的發(fā)展是以經(jīng)驗(yàn)和資歷為基礎(chǔ)的。
(四)良好的人際關(guān)系是我們順利工作的保障
在工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我 天 津 國 土 資 源 和 房 屋 職 業(yè) 學(xué) 院 國 際 經(jīng) 濟(jì) 貿(mào) 易 系
們平時(shí)要注意的。和諧的人際關(guān)系,能為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如:缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),缺乏對(duì)相關(guān)技能知識(shí)的標(biāo)準(zhǔn)掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握知識(shí)的同時(shí)加強(qiáng)實(shí)踐,做到理論聯(lián)系實(shí)際。另一方面要不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技術(shù)更好的為人民服務(wù)。通過這次畢業(yè)實(shí)習(xí),把自己在學(xué)習(xí)一方面鞏固所學(xué)知識(shí),提高處理實(shí)際問題的能力。另一方面為順利進(jìn)行畢業(yè)報(bào)告做好準(zhǔn)備,并為自己能順利與社會(huì)接軌做好準(zhǔn)備。畢業(yè)實(shí)習(xí)是我們從學(xué)校走向社會(huì)的一個(gè)過渡,它為我們順利的走出校園,走向社會(huì)為國家、為人民更好服務(wù)做好了準(zhǔn)備。
第四篇:崗位技能培訓(xùn)總結(jié)
崗位技能培訓(xùn)總結(jié)范文1
一年的時(shí)間很快過去了,年初為了提高業(yè)務(wù)和服務(wù)水平,增強(qiáng)員工的危機(jī)感、緊迫感、責(zé)任感和居安思危的憂患意識(shí),激發(fā)和調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,加強(qiáng)管理,深化各項(xiàng)的貫徹落實(shí),加強(qiáng)崗位管理,進(jìn)一步加大貢獻(xiàn)大小和績效考核結(jié)果與個(gè)人勞動(dòng)報(bào)酬掛鉤的力度,我們部門根據(jù)每個(gè)人的工作內(nèi)容,結(jié)合部門的工作要求和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的情況把部門的任務(wù)指標(biāo)落實(shí)到了每一個(gè)人,做到了任務(wù)到人、責(zé)任到人。在這一年里,我在服務(wù)站領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助下,思想覺悟方面有了更進(jìn)一步的提高,比較圓滿的完成了各項(xiàng)工作。具體的主要有以下幾項(xiàng):
一、加強(qiáng)了思想政治學(xué)習(xí),強(qiáng)化了工作的責(zé)任心,在工作中更加注重了對(duì)工作細(xì)節(jié)要求的提高。
今年是服務(wù)站繼續(xù)深化單位內(nèi)部改革的一年。通過貫徹學(xué)習(xí)服務(wù)站對(duì)x年整體工作的要求我們部門進(jìn)一步落實(shí)了經(jīng)濟(jì)任務(wù)指標(biāo)、強(qiáng)化了崗位責(zé)任制、細(xì)化了每一項(xiàng)工作的流程,經(jīng)過近一年的工作實(shí)踐,我們提高了對(duì)自己本職工作熱情與創(chuàng)新,強(qiáng)化了自己的職業(yè)化的養(yǎng)成與塑造。為今后工作的順利開展夯實(shí)了思想基礎(chǔ)。
二、主要業(yè)務(wù)工作
1、根據(jù)工作任務(wù)指標(biāo)的要求我的主要工作是協(xié)助主管校長貫徹學(xué)校的教學(xué)方針,做好技能培訓(xùn)的教務(wù)及管理工作,負(fù)責(zé)編制政府補(bǔ)貼培訓(xùn)中需要上報(bào)給上級(jí)主管單位的培訓(xùn)班的教學(xué)計(jì)劃,教學(xué)大綱。負(fù)責(zé)做好政府補(bǔ)貼培訓(xùn)項(xiàng)目培訓(xùn)班學(xué)員的資料審核、錄網(wǎng)、編班等工作,按時(shí)上報(bào)給上級(jí)主管部門。負(fù)責(zé)各類培訓(xùn)班教材的訂購及管理等具體工作。在工作中能夠認(rèn)真貫徹落實(shí)服務(wù)站各項(xiàng)規(guī)章制度,做到遵紀(jì)守法、廉潔自律,能夠與整個(gè)部門其他同事的積極配合、團(tuán)結(jié)協(xié)作圓滿的完成了本部門今年的各項(xiàng)培訓(xùn)工作。
2、完成了新型農(nóng)民培養(yǎng)折子工程的各項(xiàng)培訓(xùn)取證工作,在具體工作中與部門其他同事積極配合全年共完成區(qū)農(nóng)委的新型農(nóng)民培養(yǎng)的鑒定、取證初級(jí)1498人次,提升培訓(xùn)545人次。其中完成了區(qū)人保局補(bǔ)貼培訓(xùn)及補(bǔ)貼資金申報(bào)30人,完成了鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)職稱繼續(xù)教育培訓(xùn)1561人。并按照上報(bào)要求負(fù)責(zé)把各個(gè)培訓(xùn)班的學(xué)員檔案錄入到市、區(qū)相關(guān)的網(wǎng)上平臺(tái),并及時(shí)上報(bào)。
3、完成了今年所有培訓(xùn)任務(wù)的后勤保障任務(wù)。
4、整理、上報(bào)了x年全年各類培訓(xùn)班的檔案。
5、完成了本部門各項(xiàng)培訓(xùn)的財(cái)務(wù)結(jié)算工作。
6、完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)臨時(shí)性工作。
三、工作中存在的缺點(diǎn)和不足
任何事情都是在不斷的反思—改進(jìn)—再反思—再改進(jìn)的過程中不斷的'發(fā)展完善的??偨Y(jié)一年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績,但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,個(gè)別具體工作做的還不夠完善,為教學(xué)服務(wù)的力度還應(yīng)加大,及時(shí)搜集教育培訓(xùn)信息傳達(dá)給教師,與教師搜集的優(yōu)秀教育信息實(shí)行資源共享。這有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。在新的一年里,我將珍惜學(xué)校及部門領(lǐng)導(dǎo)給我創(chuàng)設(shè)的工作平臺(tái),不斷總結(jié)、不斷反思,認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)政策規(guī)章制度,努力使思想覺悟和工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平,為學(xué)校和本部門的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)。
崗位技能培訓(xùn)總結(jié)范文2
一年的時(shí)間很快過去了,年初為了提高業(yè)務(wù)和服務(wù)水平,增強(qiáng)員工的危機(jī)感、緊迫感、責(zé)任感和居安思危的憂患意識(shí),激發(fā)和調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,加強(qiáng)管理,深化各項(xiàng)規(guī)章制度的貫徹落實(shí),加強(qiáng)崗位管理,進(jìn)一步加大貢獻(xiàn)大小和績效考核結(jié)果與個(gè)人勞動(dòng)報(bào)酬掛鉤的力度,我們部門根據(jù)每個(gè)人的工作內(nèi)容,結(jié)合部門的工作要求和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的情況把部門的任務(wù)指標(biāo)落實(shí)到了每一個(gè)人,做到了任務(wù)到人、責(zé)任到人。在這一年里,我在服務(wù)站領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助下,思想覺悟方面有了更進(jìn)一步的提高,比較圓滿的完成了各項(xiàng)工作。具體的工作總結(jié)主要有以下幾項(xiàng):
一、加強(qiáng)了思想政治學(xué)習(xí),強(qiáng)化了工作的責(zé)任心,在工作中更加注重了對(duì)工作細(xì)節(jié)要求的提高。
今年是服務(wù)站繼續(xù)深化單位內(nèi)部改革的一年。通過貫徹學(xué)習(xí)服務(wù)站對(duì)xxxx年整體工作的要求我們部門進(jìn)一步落實(shí)了經(jīng)濟(jì)任務(wù)指標(biāo)、強(qiáng)化了崗位責(zé)任制、細(xì)化了每一項(xiàng)工作的流程,經(jīng)過近一年的工作實(shí)踐,我們提高了對(duì)自己本職工作熱情與創(chuàng)新,強(qiáng)化了自己的職業(yè)化的養(yǎng)成與塑造。為今后工作的順利開展夯實(shí)了思想基礎(chǔ)。
二、主要業(yè)務(wù)工作
1、根據(jù)工作任務(wù)指標(biāo)責(zé)任書的要求我的主要工作是協(xié)助主管校長貫徹學(xué)校的教學(xué)方針,做好技能培訓(xùn)的教務(wù)及管理工作,負(fù)責(zé)編制政府補(bǔ)貼培訓(xùn)中需要上報(bào)給上級(jí)主管單位的培訓(xùn)班的教學(xué)計(jì)劃,教學(xué)大綱。負(fù)責(zé)做好政府補(bǔ)貼培訓(xùn)項(xiàng)目培訓(xùn)班學(xué)員的資料審核、錄網(wǎng)、編班等工作,按時(shí)上報(bào)給上級(jí)主管部門。負(fù)責(zé)各類培訓(xùn)班教材的訂購及管理等具體工作。在工作中能夠認(rèn)真貫徹落實(shí)服務(wù)站各項(xiàng)規(guī)章制度,做到遵紀(jì)守法、廉潔自律,能夠與整個(gè)部門其他同事的積極配合、團(tuán)結(jié)協(xié)作圓滿的完成了本部門今年的各項(xiàng)培訓(xùn)工作。
2、完成了新型農(nóng)民培養(yǎng)折子工程的'各項(xiàng)培訓(xùn)取證工作,在具體工作中與部門其他同事積極配合全年共完成區(qū)農(nóng)委的新型農(nóng)民培養(yǎng)的鑒定、取證初級(jí)1498人次,提升培訓(xùn)545人次。其中完成了區(qū)人保局補(bǔ)貼培訓(xùn)及補(bǔ)貼資金申報(bào)30人,完成了鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)職稱繼續(xù)教育培訓(xùn)1561人。并按照上報(bào)要求負(fù)責(zé)把各個(gè)培訓(xùn)班的學(xué)員檔案錄入到市、區(qū)相關(guān)的網(wǎng)上平臺(tái),并及時(shí)上報(bào)。
3、完成了今年所有培訓(xùn)任務(wù)的后勤保障任務(wù)。
4、整理、上報(bào)了xxxx年全年各類培訓(xùn)班的檔案。
7、完成了本部門各項(xiàng)培訓(xùn)的財(cái)務(wù)結(jié)算工作。
8、完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)臨時(shí)性工作。
三、工作中存在的缺點(diǎn)和不足
任何事情都是在不斷的反思-改進(jìn)-再反思-再改進(jìn)的過程中不斷的發(fā)展完善的??偨Y(jié)一年能更好地做好本職工作,新的時(shí)代對(duì)我們提出了新的、更高的要求。一方面要為自己定好位,做好技術(shù)服務(wù)工作,進(jìn)一步發(fā)揮紐帶作用。另一方面要從大局出發(fā),根據(jù)廠的實(shí)際情況,拓寬思路,多出點(diǎn)子,想好辦法,當(dāng)好參謀助手,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。這就要求我們的思維、知識(shí)要符合時(shí)代的要求,要符合企業(yè)發(fā)展的需要。我們必須不斷地通過學(xué)習(xí)或培訓(xùn)等各種方法來提高自己。才能更好地完成各項(xiàng)工作任務(wù),才能提高工作質(zhì)量和效率。在培訓(xùn)學(xué)習(xí)中,我們也學(xué)到了不少專業(yè)技術(shù)和實(shí)操方法,不斷改進(jìn)工作方法,把工作方法與實(shí)際操作有機(jī)的結(jié)合,進(jìn)一步提高我們的專業(yè)技能和工作效率。
科學(xué)文化知識(shí)和理論知識(shí)的培訓(xùn)學(xué)習(xí),為提高專業(yè)技能奠定基礎(chǔ)。能否做好工作,不僅僅是自己的問題,也是對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)的問題,只有努力地工作,扎扎實(shí)實(shí)地工作,才能把上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給我們的任務(wù)完成好。只有精通崗位技能,才能認(rèn)真履行好職責(zé),才能發(fā)揮技術(shù)人才的作用。
總之,通過不斷的培訓(xùn),職工的技能就會(huì)有新的提高,員工在生產(chǎn)中的操作得到了進(jìn)一步規(guī)范,安全和服務(wù)意識(shí)也進(jìn)一步提高;員工工作效率的提高,使電廠生產(chǎn)設(shè)備發(fā)揮出了最大的功效,各流程的銜接也更加流暢,從而使生產(chǎn)成本得到了節(jié)約,最終形成“培訓(xùn)—技能提高—企業(yè)發(fā)展—再培訓(xùn)”良性循環(huán)的過程!所以,當(dāng)前世界的瞬息萬變,科技的突飛猛進(jìn),更要求我們更好地掌握各類理論知識(shí),提高做好本職工作的本領(lǐng)。才能不被時(shí)代所淘汰。所以我們要一如既往地學(xué)習(xí),豐富自己的知識(shí),增強(qiáng)自己的本領(lǐng),努力成為本職位的行家能手。還要帶領(lǐng)本機(jī)組高效、節(jié)約的完成領(lǐng)導(dǎo)下發(fā)的每一項(xiàng)任務(wù)。
最后,感謝學(xué)校和老師的教導(dǎo)培訓(xùn)!
第五篇:1.畢業(yè)綜合崗位技能提升技能總結(jié)
2015屆畢業(yè)綜合實(shí)踐 崗位技能提升總結(jié)
專 業(yè): 國際金融 班 級(jí): 12金融 2 學(xué) 號(hào): 12012201 姓 名: 趙 杰 指導(dǎo)教師: 謝 永 健
天津國土資源和房屋職業(yè)學(xué)院國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系
二〇一四年十二月 天 津 國 土 資 源 和 房 屋 職 業(yè) 學(xué) 院 國 際 經(jīng) 濟(jì) 貿(mào) 易 系
從2013年6月24日始,我在中信天津外包服務(wù)有限公司開始了倉儲(chǔ)物流運(yùn)作專員的工作的畢業(yè)綜合實(shí)踐,至今實(shí)踐已有7個(gè)月,剛來到這里時(shí)我有點(diǎn)擔(dān)心,因?yàn)閸徫患寄軕?yīng)變能力比較強(qiáng),剛開始工作比較生疏,自己怕做不好。對(duì)同事比較陌生,第一次工作操作比較生疏,但是我很努力地去嘗試,努力的去學(xué)習(xí),提高自身的技能水平,圓滿的完成前七個(gè)月的實(shí)習(xí)。
七個(gè)月的實(shí)習(xí)說長不長,說短也不短了,從開始的什么都不會(huì)到現(xiàn)在經(jīng)歷了很多,做錯(cuò)了事會(huì)挨批,對(duì)工作有所了解,但也出現(xiàn)了錯(cuò)誤,看到自己的不足,讓我在下一次下次做的更好一點(diǎn)。
一、實(shí)習(xí)基本情況
我在中信天津外包服務(wù)有限公司實(shí)習(xí),目前是一名實(shí)習(xí)生,檔案管理裝箱,每天上午9點(diǎn)上班,下午5點(diǎn)下班,上班后就開始一天的工作,先折疊箱子疊夠一天工作的數(shù)量,復(fù)印工作所需要用的表格,然后看檔案編號(hào)的排序是否正確,根據(jù)箱子的空間進(jìn)行檔案的裝箱整理,每個(gè)箱子裝5盒檔案,在裝箱之前把排好順序的條碼貼在箱子的指定處,拿兩張表格中間放張復(fù)寫紙來書寫檔案冊(cè)上面的代號(hào)、年月、種類,書寫好后第二張紙放入箱子中,第一張放在桌子的指定處,箱子蓋蓋放到箱子指定停放處,彼此循環(huán),達(dá)到指定的數(shù)量后進(jìn)行復(fù)查核對(duì),然后進(jìn)行封箱,封箱鎖扣帶有鎖扣碼把鎖扣的鎖碼填寫在箱子的指定處寫上裝箱日期。
意大利餐廳的營業(yè)時(shí)間是下午五點(diǎn)半開門,晚上十點(diǎn)半關(guān)門,最后的點(diǎn)單時(shí)間是九點(diǎn)五十,如果當(dāng)天是站領(lǐng)位的話,從餐廳開門開始就站在餐廳門口,如果有客人來要問清客人有幾位用餐,如果前一天有預(yù)定,要問客人是否有預(yù)定,并且?guī)ьI(lǐng)客人走到座位,接下來就是餐廳里邊的人的工作了,站領(lǐng)位是有的時(shí)候會(huì)有客人電話預(yù)定,預(yù)定要問清客人有幾位、大概幾點(diǎn)來、有什么特殊要求、客人的姓名和電話等。還有就是客房訂餐,客人點(diǎn)餐后,要問清并記下房間號(hào),最后要為客人重復(fù)一遍訂餐,確保沒有錯(cuò)誤,點(diǎn)單通知廚房,給送餐部打電話,通知客房送餐。如果在餐廳里邊的話,當(dāng)領(lǐng)位帶進(jìn)客人時(shí),問清幾個(gè)人,拿菜單及酒水單給客人,問客人先喝點(diǎn)什么,為客人點(diǎn)好酒水并且上酒水,在差不多的時(shí)間問客人點(diǎn)菜
天 津 國 土 資 源 和 房 屋 職 業(yè) 學(xué) 院 國 際 經(jīng) 濟(jì) 貿(mào) 易 系
嗎,點(diǎn)菜后上餐前面包,上菜撤菜等。客人沒有酒水了問他是否要再加一杯或者一瓶,主菜后問客人是否需要甜品或者咖啡。客人要求買單時(shí),問客人的結(jié)算方式,有沒有打折卡,打印賬單讓客人簽字,拋帳??腿俗吆笠_(tái),擺臺(tái),閉餐后,盤點(diǎn)酒水,打印日常報(bào)表,收銀報(bào)表,做帳,把賬單投到前臺(tái)和財(cái)務(wù),LOG BOOK 送到送餐部,送餐部會(huì)把它送到餐飲總監(jiān)那里。關(guān)門后把酒水收回到柜子里,關(guān)掉咖啡機(jī)、大廳和吧臺(tái)的燈,結(jié)束一天的工作。
我認(rèn)為作為酒店的服務(wù)員要具備的技能和基本素質(zhì)。
(一)正確的服務(wù)觀念
我認(rèn)為服務(wù)員不是說一種卑微的職業(yè),矮人三分,工作過程中服務(wù)與被服務(wù)者是平等的,不卑不亢,從容是一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該樹立的服務(wù)理念,為客人提供周到的服務(wù)。
(二)要有專業(yè)的技能、技巧和豐富的專業(yè)知識(shí)
服務(wù)過程中要嚴(yán)格遵守并且熟練的掌握部門的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范,減少服務(wù)過程中的弊端。
(三)禮貌,多用您、請(qǐng)一些表示尊敬、謙虛的禮貌用語
(四)當(dāng)有客人對(duì)餐飲不滿意或者發(fā)脾氣的時(shí)候
作為服務(wù)人員要從容的對(duì)待,不要慌張,首先要表示歉意,然后弄清楚客人哪里不滿意,靈活的化解客人的不滿,適當(dāng)?shù)淖尣?,態(tài)度誠懇,撫平客人不好的情緒。
(五)做好推薦工作
有的客人來到餐廳后不知道吃什么,猶豫不決,這時(shí)服務(wù)員應(yīng)當(dāng)適時(shí)給些建議,這要求服務(wù)員熟悉菜單,酒水等。
二、旅游行業(yè)認(rèn)知
隨著社會(huì)進(jìn)步和發(fā)展,科學(xué)文化、技術(shù)和交通的發(fā)展,會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來了世界旅游、商務(wù)的興旺,酒店業(yè)也迅速的發(fā)展,而且越來越好,越來越現(xiàn)代。由于酒店行業(yè)自身服務(wù)不斷提升以及旅游行業(yè)的發(fā)展,推動(dòng)酒店行業(yè)不斷擴(kuò)大,2011年以來,中國新開業(yè)的星級(jí)酒店如雨后春筍,各大國際酒店集團(tuán)競相制定出里程碑式的開業(yè)計(jì)劃,因此中國酒店業(yè)發(fā)展前景
天 津 國 土 資 源 和 房 屋 職 業(yè) 學(xué) 院 國 際 經(jīng) 濟(jì) 貿(mào) 易 系
廣闊,在中國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型與消費(fèi)升級(jí)的大前提下,未來幾年仍然是酒店行業(yè)發(fā)展的黃金時(shí)間。
對(duì)于每個(gè)行業(yè)來說顧客都是至關(guān)重要的,對(duì)于酒店行業(yè)來說以客為上,為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是一個(gè)酒店的靈魂,很多酒店標(biāo)榜要讓客人來到酒店就像回到家一樣,即秉承“賓至如歸,賓客至上”的服務(wù)理念。為客人盡可能的提供方便快捷舒適干凈的居住環(huán)境,用餐,娛樂,休閑,健身,工作辦公等一系列的設(shè)施設(shè)備。
天津?yàn)I海喜來登酒店是喜達(dá)屋集團(tuán)旗下的五星級(jí)酒店,它秉承的服務(wù)理念是讓休閑度假商務(wù)者感覺像回家了一樣。為客人提供高效、準(zhǔn)確的服務(wù)。客人能感受到對(duì)自己的關(guān)愛。
怎樣做好這個(gè)行業(yè),我認(rèn)為有以下幾點(diǎn):
(一)急客人所急,想客人所想。滿足客人的需求,確了解客人的想法。
(二)微笑是最美的語言,多對(duì)客人微笑,主動(dòng)打招呼。
(三)態(tài)度是對(duì)于一件事感情和思維的反映,所以對(duì)客人和工作要有一個(gè)良好的態(tài)度。
(四)關(guān)心客人,只有給客人最真實(shí)的關(guān)心,客人才會(huì)體會(huì)到賓至如歸的溫暖。
(五)遇事沉著、冷靜。
(六)聆聽,交流,溝通。
三、綜合能力的提升與收獲
剛來到酒店的時(shí)候很茫然,不知道自己是否能夠做好它,但是心里仍然抱著試試的心態(tài),不要求自己做到最好,但是希望做得更好,一切都從零開始,有老員工帶著我們,但是很快老員工就走了,所以就由我們餐廳的主管親自帶我們,學(xué)的東西很多,一時(shí)之間接受不了,也消化不了,總是做錯(cuò)事,受到主管的批評(píng),第一次接受不了,但是犯錯(cuò)誤就是犯錯(cuò)誤,批評(píng)就要面對(duì),慢慢的就可以接受了,試著去以平和的態(tài)度去面對(duì)錯(cuò)誤,面對(duì)主管的批評(píng)教育,因?yàn)檫@都對(duì)我來說都是讓我成長的經(jīng)歷,讓我長知識(shí),長技能的一筆財(cái)富。
天 津 國 土 資 源 和 房 屋 職 業(yè) 學(xué) 院 國 際 經(jīng) 濟(jì) 貿(mào) 易 系
凡事都有第一次,走出第一步接下來的路就好走了,在餐廳主管和同事的幫助下,我很快的適應(yīng)并接受了這份工作,也漸漸地熟悉了餐廳的業(yè)務(wù)和工作流程及標(biāo)準(zhǔn),在工作中讓我明白其實(shí)任何事情都沒有想象中那么難,當(dāng)我們面對(duì)客人的時(shí)候,也許說他是一個(gè)外國人,我們?cè)谡Z言上有交流的難度,但是隨著時(shí)間的推移我們有了足夠的經(jīng)驗(yàn)都可以解決,用英語點(diǎn)餐,上菜,點(diǎn)酒水時(shí)間都可以讓我們熟悉的運(yùn)作。在實(shí)習(xí)期間,每天都會(huì)遇到不同的人,有的人很和藹,他會(huì)體諒你,但是有的人不會(huì)包容你犯的錯(cuò)誤,剛開始的時(shí)候覺會(huì)很委屈,但是這種事情經(jīng)常發(fā)生,久而久之我不再說在客人旁邊聽著然后在心里想著自己有多委屈,而是想著怎么去解決問題,平和的去面對(duì),不讓客人去投訴抱怨。工作中,我們?cè)囍它c(diǎn)餐外還和外國人對(duì)話,既可以提高自己聽英語說英語的能力,也可以了解一下他是不是對(duì)廚師做的菜滿意。
面對(duì)客人的不滿、投訴這是最讓我頭疼的問題,有的時(shí)候本以為是一件微不足到的小事就會(huì)被客人投訴抱怨。不管是廚房或者是其他方面出現(xiàn)問題最后投訴的都是意大利餐廳,最后都?xì)w結(jié)在服務(wù)員的問題上,說實(shí)話有的時(shí)候挺郁悶的,可是反復(fù)想一想,回顧一下自己工作過程中,客人的投訴抱怨也和自己有關(guān)系,每一個(gè)細(xì)節(jié)都是環(huán)環(huán)相扣的,比如說八月份,九位客人同時(shí)點(diǎn)了披薩,廚房做的慢,客人投訴做菜慢,如果在點(diǎn)菜的時(shí)候就和客人說,我們的披薩需要一個(gè)一個(gè)的做,時(shí)間會(huì)很慢,也許客人會(huì)換其他的菜就不會(huì)投訴,但是我們卻是在客人第一次催菜的時(shí)候才說的,這就是我們做得不到位。所以客人的抱怨投訴在提醒我,我做的不夠好,我要繼續(xù)努力。
萬事開頭難,度過了最難的時(shí)候一切也都順?biāo)酥哿?,現(xiàn)在的我不能說是很完美,目前還存在的問題就是英語,餐廳接待的大部分都是外國人,有的時(shí)候會(huì)有一些障礙,但是比較起初已經(jīng)算是好了,開始我害怕和他們交流,因?yàn)榕侣牪欢?,但是現(xiàn)在我更希望多和他們說一點(diǎn),鍛煉一下自己,多學(xué)一點(diǎn),有的外國人很和藹,聽不懂的時(shí)候,他會(huì)一遍一遍得給你解釋,這也減少了我懼怕的心理,給了我一個(gè)邁出一步的勇氣。
實(shí)習(xí)四個(gè)月,我從開始到現(xiàn)在,從懼怕?lián)鷳n點(diǎn)菜,到現(xiàn)在說不上很好
天 津 國 土 資 源 和 房 屋 職 業(yè) 學(xué) 院 國 際 經(jīng) 濟(jì) 貿(mào) 易 系 的表現(xiàn),我不能說我滿意,但是我很欣慰,欣慰自己原來可以面對(duì)這些問題,也可以解決一些問題,可以坦然平和的面對(duì)錯(cuò)誤,挫敗。期待在未來的兩個(gè)月里,我能做的更好。