第一篇：《水變咸了》教學設(shè)計

青島版一年級科學上冊

《

13、水變咸了》教學設(shè)計

老城街道辦事處河口小學 解建國

教學目標：

1、通過觀察食鹽、白糖的溶解現(xiàn)象，能用恰當?shù)恼Z言描述食鹽、白糖放到水里后的變化。

2、能從身邊常見的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題；能夠設(shè)計簡單實驗，并用自己的方式表達和交流探究的過程和結(jié)果。重點：

了解食鹽、白糖放進水里以后的變化。難點：

培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題和設(shè)計實驗、動手實驗的能力。實驗準備：

食鹽、白糖、小勺、筷子 學生活動手冊、課件 教學過程：

創(chuàng)設(shè)情境，發(fā)現(xiàn)問題：

今天老師給同學們帶來一個小魔術(shù)，大家喜歡嗎？播放視頻。同學們，剛才的魔術(shù)向水中加了一種東西，是--食鹽。媽媽每天做菜都要用鹽，我們吃菜的時候吃到鹽粒了嗎？那鹽跑到哪兒去了?(化了)這節(jié)課我們就來研究把鹽放在水里會怎么樣。猜想驗證，探究問題：

探究活動一：食鹽放到水里

1、猜想

師：請大家猜想一下，如果把一勺食鹽直接放入水中會有什么現(xiàn)象發(fā)生呢？

（學生交流猜想，師板書：鹽不見了

水變咸了）

2、制定實驗方案

師：這只是大家的猜想，我們用什么方法來驗證自己的猜想呢？對，實驗。怎么做這個實驗?zāi)?？請小組內(nèi)討論一下，分幾步，每步都干什么？一會兒要講清楚。

（學生交流實驗方案。在交流之前可以再次強調(diào)學生怎么發(fā)言，分幾步，每步干什么?？梢宰尣煌慕M補充交流，但不要時間過長。）

師：大家講的很清楚。老師把大家的發(fā)言總結(jié)整理了一下，請大家看大屏幕。（課件出示實驗步驟）

“食鹽放到水里”實驗步驟 第一步 取定量的水（半杯）第二步 取半勺鹽放入水中

第三步 用筷子攪拌，大約1分鐘的時間

第四步 觀察水中是否還有食鹽顆粒，并用筷子蘸水品嘗一下味道。

安全提示：今天我們用的水和筷子都是安全衛(wèi)士的，同學們可以品嘗。但是以后試驗中對于不熟悉的東西，不能隨便聞，更不能隨便嘗。

3、組內(nèi)實驗分工

師：實驗需要小組內(nèi)的成員分工合作。這個實驗需要一人倒水、一人加鹽、一人攪拌、一人品嘗。

師：趕快安排分工。

（學生分工。時間一定不要過長）師：（喊停學生的活動后）實驗開始。

4、學生實驗操作

（教師巡視并參與到學生中去指導。）

5、匯報實驗成果。（這個環(huán)節(jié)，教師幫助學生梳理他的表述和評價。）（學生代表交流實驗成果。）

6、總結(jié)

師：像食鹽這樣，在水里不見了，我們就說食鹽溶解了。（板書：溶解）

師：剛才實驗，我發(fā)現(xiàn)大多數(shù)同學很認真，但也有些同學覺得實驗就

是玩，很不專心，以后要注意。

探究活動二：把白糖放到水里

師：那么，還有什么東西像食鹽一樣，放到水里會不見呢？（生答）請大家按照剛才的實驗步驟來探究一下白糖放進水中會發(fā)生什么現(xiàn)象。

1、（學生做實驗探究白糖放進水中的現(xiàn)象。）

2、匯報實驗成果。

3、完成活動手冊13頁。個別展示。應(yīng)用拓展，解決問題：

1、講《耍小聰明的驢子》的故事。

師：希望大家認認真真學習，老老實實實驗，可不要做耍小聰明的驢子。

2、同學們，如果我們把裝有鹽水的盤子放在陽臺上，每天觀察，過幾天結(jié)果會怎樣呢？生答。

師：同學們回家后做一下，看看結(jié)果會怎么樣。總結(jié)評價：

在通過這節(jié)課的學習，我們知道了食鹽、白糖放到水中會溶解，生活中，溶解現(xiàn)象可以幫助我們做許多事，如：（生答）希望同學們能多觀察，多發(fā)現(xiàn)，學以致用，做一個有心人。

第二篇：水變咸了教學設(shè)計

《水變咸了》教學設(shè)計

煥章希望小學

昝金香 教學目標

1、科學探究：能從身邊常見的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題；能夠自己設(shè)計實驗，探究水能溶解固體物質(zhì)的特性，并用自己擅長的方式表達和交流探究的過程和結(jié)果。

2、情感態(tài)度、價值觀：體驗到科學探究要尊重證據(jù)；養(yǎng)成細致觀察的習慣；意識到科學可以改善人們的生活。

3、科學知識：知道水有溶解物質(zhì)的特性；能定性地描述溶解變化；了解溶解在生活中的作用。教學重難點：

知道水有溶解物質(zhì)的特征。

教學準備：燒杯、藥匙、玻璃棒、食鹽、小蘇打、洗衣粉、食用油、沙子、粉筆末、高猛酸鉀、木屑、面粉等。

教學過程

一、提出問題

1、老師這兒有一杯白開水和一包鹽，請看它們有什么不同？ 生：食鹽是白色顆粒狀的固體，而白開水是無色透明的液體）。

2、假如把食鹽倒入水中，會有什么現(xiàn)象發(fā)生？ 生：鹽會不見了，水會變咸等。（板書：水變咸了）

（設(shè)計意圖：觀察材料可以提高學生觀察能力，同時直奔本課研究主題，簡明扼要，讓學生在觀察材料特點的基礎(chǔ)上猜想食鹽放到水中后的現(xiàn)象，更有利于學生調(diào)取已有的生活經(jīng)驗。）

二、猜想假設(shè) 活動一：把鹽放入水中會有什么變化？

1、剛才，同學們說出了自己的猜想，老師把鹽放入水中，同學們仔細觀察，驗證我們的說法，我們發(fā)現(xiàn)鹽不見了，知道水變咸了。我們的猜想是正確的。

2、針對這種現(xiàn)象你想提出什么問題？ 生：鹽去哪兒了？水是怎么變咸的？

3、大家的問題真有趣，根據(jù)自己的生活常識，討論討論在我們身邊還有什么象鹽一樣放到水中不見了？

學生討論，教師引導：鹽在水中不見了是因為他的顏色不明顯，如果換用有顏色的物體就有可能看到變化過程。

4、通過小組討論，你們有什么發(fā)現(xiàn)？ 生：出白糖、味精到水中也不見了。

師：你的觀察真仔細；你是生活中的觀察小能手。

（設(shè)計意圖：學生猜想后做實驗，體現(xiàn)了“動手之前先動腦”的科學探究理念，符合學生的研究過程，同時在親自觀察體驗中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，進一步討論問題，在合作互動中找到食鹽在水中不見了與其顏色有關(guān)的關(guān)鍵因素，有效地培養(yǎng)了學生的問題意識，為下一研究環(huán)節(jié)的開展作好了鋪墊。）

三、制定方案，實施探究

1、（出示高錳酸鉀）今天老師帶來了一種叫做高錳酸鉀的藥品，請看它與食鹽有什么不同？

生：它是一種紫紅色的固體，粉末狀顆粒。

2、下面，我們就認真觀察把它放入水中后會發(fā)生哪些現(xiàn)象？教師提示：可以從水的顏色，高錳酸鉀的狀態(tài)、杯子底部等去觀察。生：高錳酸鉀變成了一些微小的顆粒，燒杯中的水變成了均勻的紫紅色，在杯子底部沒有沉下的高錳酸鉀。

3、高錳酸鉀是怎樣分散到水中的？

生：高錳酸鉀是均勻分散到水中的。師：是的他不是一團顏色深，一團顏色淺，所以它是均勻分散到水中的。象這樣的物品還有那些？（食鹽、白糖、洗衣粉也是均勻地分散到水中的等等）

4、小結(jié)：像食鹽、白糖、高錳酸鉀一樣，放入水中后變成極小的、肉眼看不見的微粒，均勻地分散在水里，不會自行沉降下來的現(xiàn)象叫溶解。讓我們再看一下這個溶解過程，請小組一位同學取機少量的高猛酸鉀放入水中，認真觀察。在動手前我們應(yīng)該注意什么呢？

生：高錳酸鉀有毒不能品嘗；注意觀察它的變化；玻璃棒攪拌時不要碰到杯壁，杯底；觀察玩要把杯中溶液倒掉，及時清洗燒杯。

5、師：我們研究了高錳酸鉀等物體在水中溶解的現(xiàn)象，研究到這里，你們有什么想法？

生：還有哪些物體能溶解到水中？ 生：是不是所有物體都能溶解到水中？ 生：面粉、肥皂會不會在水中溶解？”

6、問題提出來了，那你們想怎樣研究？（可以做實驗。）

7、在實驗臺上老師給大家準備了許多材料，現(xiàn)在給同學們充足的時間進行研究，看哪些物體能溶解到水中，哪些物體不能溶解到水中，請同學們拿出實驗記錄單，先猜想記錄單上的物體是否溶解于水，再進行實驗，把我們的發(fā)現(xiàn)記錄好。

8、實驗前應(yīng)注意什么呢？ 生：

（設(shè)計意圖：科學教學要源于生活，生活中各種材料是否溶解于水的問題是學生普遍想到的問題，學生只有親自用小蘇打、面粉、肥皂、石灰、黏土等材料做實驗，才能獲取真正的科學體驗，才會搜集到相關(guān)證據(jù)，在生活經(jīng)驗基礎(chǔ)上建構(gòu)出更多的研究經(jīng)驗。另外，教師作為學生科學學習的伙伴，引導學生自主提出研究問題，并留出充足的時間讓學生自主探究，有利于提高學生的科學素養(yǎng)。）

四、展示交流、拓展延伸

1、我發(fā)現(xiàn)大家的研究熱情很高，肯定有很多發(fā)現(xiàn)，讓我們來交流交流。

生：小蘇打、洗衣粉、肥皂等溶解于水，石灰、粉筆末、石子、黏土等材料不溶解于水。

2、如果在水中不斷加入食鹽，可能會發(fā)生什么現(xiàn)象？ 生：鹽會沉到杯子底部。你認為呢？（同上）

3、在一定溫度下，一定量的水中只能溶解一定量的物質(zhì)，超過限度的物質(zhì)就不能繼續(xù)溶解，這種現(xiàn)象叫做“飽和”，所得到的溶液叫做“飽和溶液”。

4、溶解在我們生活當中還有很多用途？你知道哪些？

生：洗衣服時，喝糖水時。。。

五、課堂評價

通過這節(jié)課的學習，你有什么收獲？ 你覺得自己表現(xiàn)怎樣？

（設(shè)計意圖：教師引導學生在交流收獲的前提下，評價個人表現(xiàn)、小組表現(xiàn)、教師表現(xiàn)，評價研究的過程、方法及體驗，凸現(xiàn)學生對三個維度教學目標的掌握情況，將終結(jié)性評價與過程性評價有機結(jié)合。）

第三篇：水變咸了教案6

《水變咸了》教案

教學目標

1.能從身邊常見的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題；能夠自己設(shè)計實驗，探究水能溶解固體物質(zhì)的特性，并用自己擅長的方式表達和交流探究的過程和結(jié)果。

2.體驗到科學探究要尊重證據(jù)；養(yǎng)成細致觀察的習慣；意識到科學可以改善人們的生活。

教學重點

通過實驗初步探究水的溶解性

教學難點

對不同物質(zhì)溶解和不溶解現(xiàn)象的觀察比較

教學方法

小組合作探究

課前準備

多媒體課件、食用鹽、食用油、黏土、鋸末、粉筆末、白糖、高錳酸鉀等。

課時安排

1課時 教學過程

一、導入新課

（出示白開水和食鹽）同學們，今天老師帶來了一杯白開水和一湯匙食鹽，請看它們有什么不同？（學生回答：食鹽是白色顆粒狀的固體，而白開水是無色透明的液體）。假如把食鹽放入白開水中，會有什么現(xiàn)象發(fā)生？（學生回答：鹽會不見了，水會變咸了，水位上升等）。（板書：水變咸了）

并板書課題：4.水變咸了

二、新課學習

1．初步驗證，產(chǎn)生問題

（1）剛才，同學們說出了自己的猜想，想不想親自做一做，驗證我們的說法？（各小組學生親自做實驗，調(diào)制并品嘗鹽水，發(fā)現(xiàn)猜想正確，教師予以表揚，并板書：食鹽——>不見了）。

（2）對于這樣的現(xiàn)象，我們能提出什么問題（學生自由回答，如“食鹽是怎樣到水里的？”、“還有哪些物體放到水中，也像食鹽一樣看不見了？”、“食鹽不見了與什么有關(guān)系？”、“怎樣看到一種物體到水里的過程？”等問題）。

（3）大家的問題真有趣，討論一下這些問題的答案，好不好？

（4）通過小組討論，你們有什么發(fā)現(xiàn)？（學生回答出白糖、味精到水中也不見了，教師板書：白糖、味精。學生可以提出觀察深顏色的物體在水中的變化）。

2.實驗驗證，得出結(jié)論

（1）（出示高錳酸鉀）今天老師也帶來了一種叫做高錳酸鉀的藥品，請看它與食鹽有什么不同？（學生答出它是一種紫紅色的固體粉末狀顆粒）。

（2）下面，我們觀察把它放入水中后發(fā)生了哪些現(xiàn)象？（學生匯報觀察結(jié)果為：高錳酸鉀變成了一些微小的顆粒，燒杯中的水變成了均勻的紫紅色，在杯子底部沒有沉下的高錳酸鉀。）

（3）看到這里，你們有什么想法？（學生自由回答，如認為“高錳酸鉀是均勻分散到水中的”“食鹽、白糖、洗衣粉也是均勻地分散到水中的”等等。）

（4）小結(jié)：像食鹽、白糖、高錳酸鉀一樣，放入水中后變成了一些微小的顆粒，均勻地分散到水中的現(xiàn)象，我們把它叫做溶解。（教師板書：高錳酸鉀——＞溶解）讓我們再看一下這個溶解過程（課件出示高錳酸鉀分子由大變小，均勻分散到水中的過程）。

3.聯(lián)系生活，自主探究

（1）剛才，我們研究了高錳酸鉀等物體在水中溶解的現(xiàn)象，研究到這里，你們有什么想法？（教師引導學生盡可能多地提出各種問題，如“還有哪些物體能溶解到水中？是不是所有物體都能溶解到水中？小蘇打、面粉、肥皂、石灰會不會在水中溶解？”）

（2）問題提出來了，那你們想怎樣研究？（學生回答，可以親自做實驗。）（3）下面，老師給大家充足的時間進行研究，看哪些物體能溶解到水中，哪些物體不能溶解到水中，把我們的發(fā)現(xiàn)記錄下來。（各小組學生自主探究，教師指導學生細致觀察，并做好記錄。）

4.匯報交流，深度探究

（1）我發(fā)現(xiàn)大家的研究熱情很高，肯定有很多發(fā)現(xiàn)，讓我們來交流一下。（學生可以回答出：小蘇打、洗衣粉、肥皂等溶解于水，石灰、粉筆末、石子、黏土等材料不溶解于水。再如：“發(fā)現(xiàn)有的材料溶于水，有的材料不溶于水?！?、“水有溶解別的物質(zhì)的性質(zhì)。”、“石灰放入水中會沉淀到燒杯底部，它不能均勻分散到水中，可見石灰不溶于水”等。老師引導學生多方面匯報實驗發(fā)現(xiàn)，并用鼓勵性語言予以評價。教師板書：石灰、粉筆末、石子、黏土——＞不溶解）

（2）在研究中，大家還有沒有重大發(fā)現(xiàn)，讓我們分享一下？（學生可能發(fā)現(xiàn)“過多的 可溶性物質(zhì)放入水中，可能會出現(xiàn)沉淀現(xiàn)象”、“使用玻璃棒攪拌會加快溶解”。此時，老師引導學生圍繞“過多的可溶性物質(zhì)放入水中會怎樣？”、“怎樣加快溶解”讓學生深度探究。學生實驗探究，教師巡回各小組指導，學生將食鹽不斷放入，發(fā)現(xiàn)開始時食鹽溶解了，后來食鹽沉淀了，通過討論可以得出：食鹽在水中的溶解是有限度的，由此可以想到“有些物質(zhì)在水中的溶解也是有限度的”。針對“怎樣加快溶解”，教師引導學生利用桌上的燒杯、溫水、冷水、玻璃棒、肥皂、糖塊、小錘等材料自主設(shè)計三種有對比度的實驗，得出用玻璃棒攪拌、用溫度高的水做實驗、將可溶解的物質(zhì)顆粒變小都可以加快溶解。）

三、結(jié)論總結(jié)

同學們，通過這節(jié)課的學習，你們有什么收獲？誰來評價一下，小組同學及老師的表現(xiàn)？你們還想研究哪些問題？

生：我知道了什么叫做溶解。生：我知道生活中有許多溶解的現(xiàn)象。生：我知道食鹽能溶解在水里。

四、課堂練習

1．小調(diào)查：

溶解現(xiàn)象對人們生活的利或弊。

2.判斷

(1)各種各樣的調(diào)料也是我們的食物。（）(2)面包和饅頭都是含淀粉較多的食品。（）

(3)說到底，是大自然為我們提供了各種各樣的食物。因此，我們應(yīng)該熱愛大自然，應(yīng)該保護我們的自然環(huán)境。（）

(4)依據(jù)不同標準，我們可以把食物分成不同的種類。（）3.在水中不斷加入面粉，有什么發(fā)現(xiàn)？

4.鹽到哪里去了？鹽發(fā)生了什么變化？水發(fā)生了什么變化？

五、作業(yè)布置

1.其實在我們的生活中，有許許多多的能夠溶解在水中的物質(zhì)。同學們想不想再研究？

2.在日常生活中，有哪些地方用到溶解呢？

六、板書設(shè)計

4.水變咸了 高錳酸鉀——＞溶解 食鹽能溶解在水里。

用玻璃棒攪拌、用溫度高的水做實驗、將可溶解的物質(zhì)顆粒變小都可以加快溶解。

第四篇：水變咸了教案設(shè)計與反思

4、水變咸了

教材簡析

在《溶解》單元有一段導入文字。這是一段不容忽視的文字。

它調(diào)動學生生活中已有的對溶解的認識，并且鄭重地出現(xiàn)、使用一個重要的詞：溶解，它由一個特定的情景作內(nèi)涵的保證，一個具體、鮮明的事例作生長基礎(chǔ)，它建立了溶解主題下的探究活動與日常生活之間的聯(lián)系。

當然，我們并不一定也要帶著學生去讀它。我們在教學中應(yīng)該把這段話的內(nèi)涵，像“食鹽入水”一樣“看之無形，品之有味”地融入到課堂中去。《水變咸了》共四個活動?；顒右?/p>

沙子

鹽

活動二

面粉

（沙子、鹽）活動三

高錳酸鉀

砂糖

活動四

整理、聯(lián)系和拓展（表格）目標：

針對這些內(nèi)容，我擬訂以下教學目標：

1、引導學生經(jīng)歷對物質(zhì)溶解和不溶解現(xiàn)象的觀察、描述、解釋的過程和對液體混合物進行過濾操作的活動過程。

2、引導學生進行觀察比較，逐步形成關(guān)于“溶解”的描述性概念。

情感、態(tài)度和價值觀目標

3、在活動過程進一步培養(yǎng)學生細致的觀察習慣和態(tài)度，滲透科學的思想和方法，逐步發(fā)展科學探究的樂趣和能力。重點：是對觀察現(xiàn)象的描述和概括。

“學生是科學學習的主體” 從學生的主體性角度出發(fā)，設(shè)計教案，并創(chuàng)設(shè)各種條件與機會，實現(xiàn)學生在課堂里的主動學習。

“開放性”對學生探究結(jié)果的表述，對預(yù)設(shè)的多樣生成都體現(xiàn)了開放性。教具準備 學生材料：

一次性筷子、小杯子、大杯子、材料袋裝上三種材料、記錄紙、高錳酸鉀、食鹽＋水、面粉＋水、沙＋水、面粉、沙子、食鹽 教學過程：

（一）導入：（1分鐘）

1、一杯放有砂糖的水，請學生來嘗一嘗。

2、甜味？水里能看到糖嗎？

3、哦，糖 溶解 在水里?。ㄌ窃谒谢袅耍。?給表達準確予以明確)

4、溶解現(xiàn)象很常見！

（二）展開：

１、活動一

沙子

食鹽

1、把沙子放在水里，把鹽放在水里。觀察。

2、攪拌。繼續(xù)觀察比較

3、描述、交流

在現(xiàn)象的觀察、描述中，學生和老師將使用到一個重要的的詞

——“溶解”，那么，溶解是什么意思呢？不溶解呢？

像食鹽那樣放在水里慢慢變小，看不見——溶解 像沙子那樣放在水里沉淀在下面——沒有溶解 ２、活動二

面粉（沙、鹽）

1、把面粉放在水里，觀察！

與沙 水比較

與鹽 水比較

請問：更像前者還是后者？

以我們的肉眼觀察比較——面粉不像沙那樣沉在水底，而像鹽那樣“分散”到水中了?? 看起來：面粉 水

更接近于 食鹽 水 變成很小很小的微粒，均勻地??

2、然后攪拌。觀察！

與沙 水比較

與鹽 水比較 請問：更像前者還是后者？

在沒有教育背景的情況下，對面粉是否溶解的問題就犯難了，出錯了 如果我們進一步觀察比較呢？ 多靜置一段時間沉淀后觀察比較：“誰”跟“誰”接近？ 沉淀后觀察比較：“誰”跟“誰”接近？

一、像鹽那樣是溶解，像沙子那樣不是溶解。

二、像鹽那樣??，放多久都不會沉淀，不能用過濾的方法分離的?? 像沙子、面粉那樣??，過段時間就會沉淀的，能用過濾的方法分離的?? 活動三

高錳酸鉀、砂糖

把幾小粒高錳酸鉀投入一杯水中 把幾小粒砂糖投入另一杯水中

觀察、描述水、高錳酸鉀、砂糖的變化

用筷子輕輕攪動一下水，繼續(xù)觀察并描述水、高錳酸鉀、砂糖的變化 仔細分析這個活動！

這是高錳酸鉀從顆?？梢姷讲豢梢姷倪^程，水從無色到紫色的過程，紫色的由濃變淡的過程，擴散與散布均勻的過程

那么，這個“顏色由不均勻到均勻”的現(xiàn)象向我們傳遞了很有價值的信息。或者我們可以據(jù)此推測什么？

和 “糖 水”的觀察活動，可以知道：像食鹽、高錳酸鉀這樣，在水中變成極小的、肉眼看不見的微粒，均勻的分散在水里，不會自行沉降下來的現(xiàn)象叫做溶解?；顒铀摹?/p>

活動四

整理

聯(lián)系和拓展（表格）物質(zhì)是否在水里溶解了，你會觀察和區(qū)別嗎？ 出示粉筆末、小蘇打、黏土、食用油、面粉、木屑，你會區(qū)別這些物質(zhì)能溶解在水里嗎？選三個填表格 板書設(shè)計 ４、水變咸了

看不見

不能過濾 不能過濾，無沉淀不沉降 均勻分布 教后反思：

眾所周知，早期的科學教育對一個人的科學素養(yǎng)的形成具有決定性的作用，而“科學知識不是給予的，知識是在師生的互動間形成的?！币虼?，構(gòu)建開放式科學課堂教學能夠更好的引領(lǐng)學生進行探究，體驗到學習科學的樂趣。

在小學四年級科學課《水變咸了》這一課中，我就初步嘗試了運用信息技術(shù)，結(jié)合 建構(gòu)主義理論實施開放式科學課堂教學，發(fā)現(xiàn)通過教學氛圍的開放、教學內(nèi)容的開放、教學時空的開放、教學方法和手段的開放、教學評價的開放，可以使科學課課堂真正換反而生命力。

(一）讓學生有話敢說---教學氛圍開放。

創(chuàng)設(shè)一種生動活潑、輕松愉快的課堂氣氛，是搞好開放式科學課堂教學，培養(yǎng)學生探究能力的重要一環(huán)。在教學過程中，教師首先要將學生看成具有獨立人格的人，建立和諧、平等的師生關(guān)系，努力使學生敢想、敢說、敢問，用于大膽創(chuàng)新，樂于發(fā)表意見。

在這節(jié)科學課上，我就提倡了六個允許：錯了允許重答；答得不完整允許補充；不明白的問題允許發(fā)問；沒想好的允許再想；不同意的意見允許爭論；老師錯了允許提意見，其次教師要真正擺正自己的位置，做一個問題的記錄者、信息的引航者、疑難的點撥者、技能的傳授者、學生研究的支持者和促進者。講課時離開講臺，走到學生中間或坐在學生中間教學，必要時讓學生離開座位進行討論和交流，始終以朋友的身份出現(xiàn)，傾聽學生不同于自己的意見，經(jīng)常使用“請......”、“誰能試試......”、“謝謝你......”、“你一定行”等教學語言，為學生營造寬松氣氛，使他們有話敢說。

（二）讓學生有東西可學————教學內(nèi)容開放

根據(jù)兒童的情趣認知規(guī)律，這節(jié)課上我努力使科學教學的內(nèi)容要緊緊貼近學生生活。課堂伊始，我就通過放映了一段孩子感興趣的小動畫，創(chuàng)設(shè)了一個情境，讓學生思考“水為什么會變咸呢？”把學生身邊的生活內(nèi)容帶進科學課用學生熟悉的事物幫學生理解掌握，反過來又促進學生關(guān)心身邊的事物，激發(fā)他們的興趣。

當課堂教學結(jié)束時，我是適時適量地布置了一些專題研究的課題給學生繼續(xù)探究的機會，這樣科學探究能力與科學知識的學習結(jié)合起來，把在課堂中學到的理論和方法應(yīng)用到課外研究中，使學生在科學探究過程中又獲得更多的知識，進一步理解了學科知識，拓寬了知識領(lǐng)域。

（三）讓學生自由的去想————教學時空開放

因為科學課所要解決得知識來源于生活，因此科學教學活動應(yīng)該不收課堂的限制，根據(jù)需要由課內(nèi)向課外擴展，讓學生帶著問題走向?qū)嵺`，用“科學的眼光”尋找蘊含與現(xiàn)實生活中的科學問題，把理論學習與實際的“問題解決”進行對比分析，從而打破有形的教學空間，使固定的教學空間變成流動空間、彈性空間。

本課中高錳酸鉀的溶解需要一定的時間，面粉不溶解也需要一定的靜置時間才可以看清楚。我充分給學生時間讓學生直觀感受到“慢慢的均勻分散的”過程和長時間“靜置”的過程。果然，當學生親歷這個過程時，興趣馬上就集中在溶液中，被杯子內(nèi)不斷變化的過程所吸引，迅速進入學習的興奮狀態(tài)，也理解了溶解的意義，解決了普通課堂上所不能解決得重要問題。學生通過觀察、分析，加深了對知識的理解，提高了學生的學習效率，從而使學生認知能力和操作能力有效地同步發(fā)展。

（四）讓學生研究性的學習————教學方法和手段開放

學生在經(jīng)歷了提出問題——做出猜想——實驗驗證——收集整理——分析處理信息——表達交流的過程后，學生科學探究的興趣和信心在這樣的積累中沉淀起來。在活動中，學生探究“鹽和高錳酸鉀可以溶解，那么其他物體放入水中可以溶解嗎？”這個問題的時候，學生憑借剛剛的探究的經(jīng)驗先進行猜想，并對這個活動產(chǎn)生了濃厚的興趣，然后親自動手實踐進行驗證。經(jīng)歷了一個完整的科學探究過程。

故人云：“授人以魚，只供一飯之需；教人以漁，則終身受用無窮?！比~圣陶先生也說過：“教是為了達到不需要教”。在日益強調(diào)學生探究學習的今天，教育已不再以灌輸多少知識為目的，而以培養(yǎng)學生的能力為核心，相信學生、指導學生會學更加顯得重要。只有在教知識的同時，指導學生學習探究知識的方法和應(yīng)用知識到實踐中取得能力，他們才能受益無窮。因此，教師引導學生明確學習的目的，促使學生產(chǎn)生學習的精神動力，激發(fā)學生的探究興趣，推動學生的求知欲，使學生真正成為學生的自覺要求。通過利用信息技術(shù)進行輔導教學會給學生以豐富多彩的信息刺激，無疑會為學生的想象思維創(chuàng)造廣闊的空間，促進學生全腦的開發(fā)。將學生地位從被動的接受者轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訁⑴c的學生主體；將教學過程從傳授的分析講授過程轉(zhuǎn)變?yōu)閷W生通過發(fā)現(xiàn)問題、探究問題和意義建構(gòu)過程。

第五篇：小學科學四年級上冊《水變咸了》教案

《水變咸了》

教學目標：

1.能從實驗現(xiàn)象中提出問題，大膽預(yù)測，能獨立設(shè)計實驗，探究水溶解的現(xiàn)象，并嘗試用自己的語言表達實驗的過程和結(jié)果。

2.體驗實驗探究要用事實說話；養(yǎng)成認真觀察的習慣；感受科學帶給人們生活的便利。3.明白水有溶解物質(zhì)的特性；能科學描述溶解變化；了解溶解在生活中的應(yīng)用。教學重點：

設(shè)計實驗探究水能溶解固體物質(zhì)的特征：在水中變成了極小的眼睛看不見的微粒，在水中均勻分散，不會自行沉降。教學難點：

理解鹽和高錳酸鉀在水中變成了“極小的、肉眼看不見的微?！薄＝虒W準備：

教師準備：兩個雞蛋，三個燒杯、石子、鹽、糖、沙粒、高錳酸鉀等

燒杯1（內(nèi)有水和一枚石子）

燒杯2（內(nèi)有鹽水）

燒杯3（內(nèi)有水，待加糖）

白糖一份

學生分組材料： 3個燒杯（內(nèi)有水）

2個蒸發(fā)皿（分別盛有鹽、沙粒）

1個蒸發(fā)皿（盛有高錳酸鉀）

藥匙1個、玻璃棒1根

【教學過程】 導入語

同學們，桌子上有兩個雞蛋，兩杯水，如果把兩個雞蛋放進水里，會發(fā)生什么現(xiàn)象？大家來大膽預(yù)測一下吧！學生：1.兩個都浮在水面 2.兩個都沉到水底

3.一個浮在水面，一個下沉 ??

教師做實驗，現(xiàn)象：

一個浮在水面，一個沉在水底。教師：有什么問題? 學生:為什么一個浮在水面？另一個沉在水底？ 教師鼓勵學生試著回答這個問題。驗證:有一杯是鹽水。

教師：這杯水里放了鹽，水變咸了，這一節(jié)課我們就一起來研究第14課，水變咸了。

一、創(chuàng)設(shè)情境，提出問題，引出課題。師：（出示燒杯1）請仔細觀察燒杯里有什么？ 生：有石子。師：石子在哪里？ 生：燒杯底部。師：還有什么？ 生：還有水。

師：（出示燒杯2）請仔細觀察燒杯里有什么？ 生：燒杯里有水。師：還有別的嗎？ 生：還有空氣。師：在哪？

生：水的上面那一部分就是空氣。師：還有其他物質(zhì)嗎？ 生：沒了。

師：確定嗎？為什么？ 生：確定。因為什么也看不見了。

師：哦，看不見（裝作認同的語氣），看不見就代表真的沒有其他物質(zhì)了嗎？空氣你能看見嗎？ 生：還有鹽。

師：鹽？你怎么知道有鹽？

生：因為剛才我看到桌上的實驗材料里就有鹽。

師：這位同學很善于觀察，也很善于動腦。結(jié)合你的生活經(jīng)驗說一說里面有可能是鹽嗎？ 生：有可能。因為鹽放在水里就沒有了。師：沒有了是什么意思？ 生：就是化了。

師：那到底里面有沒有鹽？怎么知道？ 生：嘗一嘗。

師：你是說直接用嘴嘗？ 生：對。

師：一嘗就能知道有沒有鹽，這個辦法好。但嘗這個辦法是不能隨便用的。這杯液體是否衛(wèi)生？是否有毒呢？我們無法確定。不過老師告訴你，這杯液體很衛(wèi)生，也沒有毒，可以放心的嘗。怎么嘗呢？用桌上的玻璃棒。生：（用玻璃棒嘗）咸！里面有鹽。

師：（再次出示燒杯2）再來說一說燒杯里有什么？ 生：燒杯里有水和鹽。

師：雖然我們看不見水里的鹽，但確實里面有鹽?？磥砜床灰姴⒉灰欢ㄊ菦]有，有時我們的眼睛也會欺騙我們的。

師：那鹽是怎么化到水里去的？平時你注意觀察過嗎？ 生：沒有。

師：那今天我們就一起來仔細觀察觀察。

二、實驗探究

（一）鹽的實驗

師：我們先來觀察一下鹽是什么樣子的。（學生分組觀察）

生：鹽是白色的，圓圓的，一粒一粒的。

師：觀察地真仔細。下面就用藥匙取半勺鹽，慢慢地放入水中，大家仔細觀察鹽在水中有什么變化?？凑l最先有發(fā)現(xiàn)。生：鹽一倒進去就落在了杯底。生：鹽變少了。生：鹽變小了。師：繼續(xù)觀察。

生：鹽又少了一點，又小了。

師：那變少變小的那一部分到哪里去了？ 生：到水里去了。

師：下面用玻璃棒攪拌攪拌，看又有什么變化？ 生：（生攪拌）鹽的顆粒隨著水飄起來。生：鹽更少了，顆粒也更小了，都快沒有了。師：好，繼續(xù)攪拌，仔細觀察。生：（生攪拌）鹽真的沒有了。

師：（強調(diào)、疑問的語氣）沒有了？是沒有了嗎？ 生：不是沒有了，是看不見了。師：你覺得沒有了和看不見了一樣嗎？

生：不一樣。沒有了是真的變沒有了，看不見了不一定是沒有了。師：可是我們的眼睛怎么看不到呢？ 生：有可能是變的太小了

師：你覺得鹽的顆粒變的小了嗎？ 生：小了

師：小到什么程度？ 生：都看不見了。

師：那現(xiàn)在誰能把鹽從“放進去之前”到最后“看不見”這個過程完整地說一說？ 生：沒看到水里之前的鹽是白色的顆粒也比較大，放到水里剛開始沒有什么變化，過了一會兒就看到鹽變少了也變小了，我們又用玻璃棒攪拌，鹽就越來越少越來越小，到最后變成了眼睛都看不見的很小很小的顆粒。師：說的太棒了！

（二）沙粒和高錳酸鉀的實驗

師：別的物質(zhì)在水里是不是和鹽發(fā)生同樣的變化呢？先來研究沙粒在水里的變化。請各小組用剛才的實驗方法來研究，注意觀察沙粒在水中的變化和鹽是否一樣。（生分組活動）

師：我剛才發(fā)現(xiàn)同學們觀察地很仔細，有什么發(fā)現(xiàn)？ 生：沙粒和鹽不一樣。師：說具體點。

生：沙粒放到水里沒有什么變化，攪拌時隨著水轉(zhuǎn)動，一停下攪拌又落在了杯底，也沒變小，還是老樣子。

師：其他組也有同樣的發(fā)現(xiàn)嗎？ 生：是的。

師：看來沙粒確實不能在水里發(fā)生和鹽一樣的變化。老師這還有一樣東西，在桌洞里，請組長拿出來，在小組內(nèi)觀察是什么樣子的？（小組觀察）

生：也是顆粒狀的，比鹽的顆粒大，黑色的。生：不是黑色的，好像是有點紅，不，是紫色的。

師：你觀察地太仔細了！這種東西叫高錳酸鉀（師板書），來，一起讀一讀。師：下面我們用藥匙取2粒高錳酸鉀，放入水中，靜止1分鐘，仔細觀察有什么變化？。生：高錳酸鉀一放入水中就落在了杯底，杯底就出現(xiàn)了一攤紫色的水 生：我們這組水面上還有2條像小蟲子一樣的紅線，飄啊飄，很漂亮！師：比喻得真恰當！還有什么發(fā)現(xiàn)？ 生：杯底那攤紫色的水越來越大

師：在觀察一下杯底的高錳酸鉀的顆粒有什么變化？ 生：變小了 師：繼續(xù)觀察

生：那攤紫色的水地范圍越來越大，并且里面顏色深，越往外越淺 生：高錳酸鉀的顆粒又小了一點

師：用玻璃棒攪拌幾下，仔細觀察有什么現(xiàn)象？（生用玻璃棒攪拌）

生：從杯底高錳酸鉀顆粒那個地方升騰起一起紫色的煙霧，水一下子就變成了紫色的，很美麗！

生：隨著攪拌，從杯底高錳酸鉀顆粒那個地方不斷地有紅絲線抽出來，好像永遠也抽不完似的。

生：水越來越紅，后來全變紅了 師：杯底還有高錳酸鉀嗎？ 生：后來就沒有了。

師：那原來的2粒高錳酸鉀到哪里去了？ 生：到水里去了 師：你看到了嗎？

生：看到了，因為水都變成紅色的了 師：那2粒變成了多少粒，你覺得？ 生：我覺得有2萬多粒！

師：（驚訝的語氣）2萬多粒，這么多！你的意思是不是：變成了很多粒，無數(shù)粒，是嗎？ 生：是的。師：這么多粒為什么看不見呢？ 生：因為顆粒極小極小的，眼睛都看不到（板書：極小的 眼睛看不到微粒）師：你看燒杯里的水的顏色深淺均勻嗎？ 生：均勻

師：顏色深淺很均勻說明高錳酸鉀的微粒在水里分布的怎么樣？ 生：也很均勻

（三）溶解的概念

師：那你覺得高錳酸鉀在水中的變化和鹽在水中的變化有相同之處嗎？

生：有。鹽和高錳酸鉀的顆粒在水中都變成了極小極小的，眼睛都看不到微粒。生：并且它們的顆粒在了水里分布的都很均勻。

師：高錳酸鉀的微粒在水里分布的很均勻，我們從顏色均勻能知道。鹽的微粒分布的也很均勻嗎？怎么能知道？（學生思考片刻）

生：可以用玻璃棒在燒杯里從不同的位置蘸一點水，嘗嘗滋味是否一樣，如果一樣就說明鹽的微粒在水里的分布也很均勻。

師：（點頭表示認同）有道理！那你試試。

生：各處水咸的滋味一樣，說明鹽在水中分布很均勻。

師：現(xiàn)在鹽和高錳酸鉀的杯子里的液體已經(jīng)靜止一會兒了，觀察一下，這兩杯和沙粒這一杯還有什么不同？

生：沙粒這一杯杯底有沙粒，另外兩杯什么也沒有。

師：對！這是鹽和高錳酸鉀的第3點相同之處：不管過多長時間，顆粒都不會自行沉降。像鹽和高錳酸鉀這樣在水中變成了極小的肉眼看不見的微粒，均勻地分散在水中，不會自行沉降的現(xiàn)象，我們叫它溶解。以后不能再說“化了”，要怎么說？ 生：溶解。

師：用上“溶解”這個詞，說說把鹽、高錳酸鉀和沙放入水中會發(fā)生什么現(xiàn)象？ 生：鹽和高錳酸鉀放入水中會溶解，沙放入水中不會溶解。

三、鞏固理解，深入認識“溶解”現(xiàn)象。（飽和現(xiàn)象）

師：生活中有很多物質(zhì)不能被水溶解，也有很多物質(zhì)能被水溶解。你知道哪些物質(zhì)能夠被水溶解？

生：白糖、味精、面粉

師：說到白糖，老師這就有白糖，誰來試一試？（出示半杯水，將半勺白糖慢慢倒入水中，然后攪拌）生：糖溶解了 師：為什么？

生：白糖變成了很小的眼睛看不到的微粒，并且均勻地分散在水中。生：還有一點，過一會兒也不會沉降下來。

師：的確，白糖被水溶解了。如果我繼續(xù)往里加糖，請仔細觀察，你發(fā)現(xiàn)了什么？（加入大量的白糖，然后攪拌）

生：攪拌后在杯底沉下來一些白糖。師：這是怎么回事？ 生：糖放的太多了吧？ 生：還有可能是水太少了。師：有道理！怎么辦？

生：加點水試試。（把燒杯里的水加滿，攪拌，糖真的溶解了。）

師：看來一定量的水只能溶解一定量的糖，如果超過了能溶解的量的話就不能再溶解了。師：剛才同學們還提到了味精、面粉等物質(zhì)，到底能不能在水中溶解呢，怎么辦？ 生：做實驗 師：對！課后反思：

從本節(jié)課的教學實效來看，在教學重點的落實和難點的突破上，還是比較成功的。關(guān)于溶解概念的理解有三點，一在水中變成了極小的肉眼看不見的微粒。二 在水中均勻分散。三不會自行沉降。在實驗中，我注意讓學生觀察鹽在水中的變化。在高錳酸鉀實驗中先強化認識第一點，再重點通過液體顏色 的均勻，落實理解第二點。在此基礎(chǔ)上，通過和沙粒的實驗做對比，落實理解第三點，在這個過程中，學生也對溶解概念進行著自主建構(gòu) 的過程，本課的教學難點是理解“鹽和高錳酸鉀在水中變成了極小的、肉眼看不見的微?！?。在三年級學生的認知世界中，“眼睛看不見”就是“什么也沒有”，何況有“耳 聽為虛，眼見為實”之說，但這恰恰是“溶解”概念中最難理解最難突破的一點。鑒于此，在導入階段，我出示了一組結(jié)構(gòu)性很強的材料（燒杯1（內(nèi)有水和一枚石 子），燒杯2（內(nèi)有鹽水））通過觀察“燒杯里有什么”，給學生一個重要啟示“看不見并不一定就是沒有”，為難點的突破提前做好了鋪墊。在鹽的實驗中，當學生交流說到“鹽真的沒有了”時，教師在第一時間準確地用 反問的語氣提醒學生，學生馬上認識到鹽不是沒有了，而是變成了“看不見的微?！保y點自然就突破了。