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      蘇教版小學(xué)一年級(jí)下冊(cè)美術(shù)教案8踢踢腿彎彎腰

      時(shí)間:2019-05-15 05:46:31下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:蘇教版小學(xué)一年級(jí)下冊(cè)美術(shù)教案8踢踢腿彎彎腰

      蘇教版小學(xué)一年級(jí)下冊(cè)美術(shù)教案8踢踢腿彎彎腰

      教學(xué)目標(biāo):

      1、學(xué)會(huì)用紙條通過(guò)折、撕、拼、擺、貼人形的方法。

      2、對(duì)做運(yùn)動(dòng)和制作活動(dòng)有興趣,并能體驗(yàn)創(chuàng)作人形動(dòng)態(tài)作品的愉悅。

      教學(xué)重難點(diǎn):

      重點(diǎn): 掌握折、撕、拼、擺、貼的操作方法與要領(lǐng)。

      難點(diǎn):人物運(yùn)動(dòng)動(dòng)態(tài)的表現(xiàn)及人形姿態(tài)的合理、美觀。

      教學(xué)準(zhǔn)備:

      教具: 彩紙、膠水、示范作品、小星星、幻燈片。

      學(xué)具:彩紙、膠水

      教學(xué)過(guò)程:

      一、激趣、導(dǎo)入

      1、激趣。

      小朋友們,你們喜歡小星星嗎?老師這兒有好多漂亮的小星星,準(zhǔn)備送給那些專心聽講、積極發(fā)言的同學(xué),哪些小朋友想要?

      2、導(dǎo)入。

      今天,我們學(xué)習(xí)的內(nèi)容與做運(yùn)動(dòng)有關(guān),說(shuō)到做運(yùn)動(dòng),老師就想到了一首歌。誰(shuí)知道這首歌使怎么唱的?請(qǐng)兩位小朋友上臺(tái)來(lái)表演一下。(表演唱《健康歌》)

      哪位小朋友知道這首歌的歌名?這首歌告訴我們?cè)鯓硬艜?huì)健康?(經(jīng)常做運(yùn)動(dòng))

      綜合以上幾位小朋友的發(fā)言,老師編成了一首兒歌——踢踢腿,彎彎腰,常做運(yùn)動(dòng)身體好。(出示課題)

      二、新課教學(xué)

      1、小朋友們以前都做過(guò)哪些運(yùn)動(dòng)?請(qǐng)上臺(tái)來(lái)表演一下。

      (做操、踢球、跑步、跳繩…)

      2、模仿其中的一位小朋友的姿勢(shì),老師貼出一個(gè)紙人,請(qǐng)小朋友們仔細(xì)觀察,你發(fā)現(xiàn)了什么?

      (這個(gè)人在做操。身體由頭、身子、手臂和腿四部分組成。頭部所用紙條最短,其余部分較長(zhǎng)。彎曲的手臂和腿由兩張紙條組成。)

      3、有一位叫做小明的小朋友,特別愛踢足球,于是他照著自己的動(dòng)作做了一副粘貼畫,可他怎么看也覺得不像,這是為什么呢?請(qǐng)小朋友們幫幫他。

      (頭部稍向下。身子向前傾。手臂和腿是彎曲的。改進(jìn)辦法:把紙條分成兩部分)現(xiàn)在,這位小球迷就活靈活現(xiàn)了,小明要老師代他謝謝大家呢!

      4、小朋友想不想也來(lái)當(dāng)一次小運(yùn)動(dòng)員???那好,當(dāng)老師數(shù)到“四”的時(shí)候,請(qǐng)做好你最喜歡的一個(gè)運(yùn)動(dòng)姿勢(shì)。(學(xué)生自由做姿勢(shì))

      小朋友們的姿勢(shì)真威風(fēng),你們?cè)敢獍堰@精彩的瞬間留下來(lái)嗎?(愿意)好的,下面就請(qǐng)小朋友自己動(dòng)手,模仿自己的動(dòng)作做一幅粘貼畫。

      三、學(xué)生自己制作

      四人一組制作,老師巡視指導(dǎo),將較成功的作品展示在黑板上。(提醒注意環(huán)境衛(wèi)生)

      四、展示作品,眾評(píng)互議

      老師:請(qǐng)四人小組討論——你最喜歡哪幅作品,為什么?指名發(fā)言。

      五、總結(jié)

      1、老師:通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí),你學(xué)會(huì)了什么?

      2、學(xué)生自由發(fā)言(1、知識(shí)點(diǎn)。

      2、多做運(yùn)動(dòng)身體好)

      3、請(qǐng)兩位學(xué)生上臺(tái)帶領(lǐng)大家律動(dòng)——《健康歌》

      第二篇:踢踢腿彎彎腰-教學(xué)教案

      對(duì) 象 小學(xué)一年級(jí)

      教學(xué)目的 ? 在運(yùn)動(dòng)中初步認(rèn)識(shí)人體結(jié)構(gòu),重點(diǎn)是軀干、四肢和頭頸的運(yùn)動(dòng)變化。

      ? 學(xué)習(xí)用紙質(zhì)材料來(lái)折、撕、拼、擺、貼人形的方法,體驗(yàn)制作中的樂趣并滲透廢物利用的環(huán)保知識(shí)。

      ? 培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、藝術(shù)表現(xiàn)力,將藝術(shù)與生活相聯(lián)系,并能在美術(shù)創(chuàng)作中體味到生活中的樂趣。

      教學(xué)重點(diǎn) 用折、撕、拼、擺、貼的方法對(duì)人物動(dòng)作的表現(xiàn)。教學(xué)難點(diǎn) 對(duì)運(yùn)動(dòng)中的人物動(dòng)作的捕捉、再現(xiàn)、表現(xiàn)。教學(xué)過(guò)程

      一. 教學(xué)導(dǎo)入 3分鐘 1.(教師穿著運(yùn)動(dòng)裝跑步上臺(tái))

      小朋友們大家好!你們知道李老師今天要給大家上一堂什么課嗎?

      我們要來(lái)上一堂非常特殊的美術(shù)課,叫做美術(shù)健身課。那就讓我們先來(lái)踢踢腿、彎彎腰,做做運(yùn)動(dòng)吧!

      2.出示課件,播放《健康歌》的mtv。組織學(xué)生隨樂曲

      歌唱、舞蹈、作運(yùn)動(dòng)。二. 講授新課

      1. 2分鐘認(rèn)識(shí)人體運(yùn)動(dòng)的幾大部分,頭頸、軀干、四肢。

      我們運(yùn)動(dòng)完了身體,下面就要?jiǎng)觿?dòng)腦了。你們剛才在作運(yùn)動(dòng)的時(shí)候,身體都哪幾個(gè)部分在動(dòng)呀?(學(xué)生回答)

      我們的運(yùn)動(dòng)主要就是頭頸,身體也叫軀干,還有手臂和腿也叫做四肢。它們通過(guò)關(guān)節(jié)的連接使我們動(dòng)起來(lái)。(出示牽線玩偶)

      2. 3分鐘學(xué)習(xí)用火柴人的形式表現(xiàn)人物的運(yùn)動(dòng)姿態(tài)。

      老師有一種非常簡(jiǎn)單又非常神奇的方法,只要幾筆就可以把 復(fù)雜的動(dòng)作畫出來(lái),大家想不想學(xué)呀?

      找一個(gè)學(xué)生做模特,教師演示以火柴人的形式表現(xiàn)人物的動(dòng)作。5分鐘學(xué)生練習(xí)畫火柴人。

      現(xiàn)場(chǎng)拍攝下兩個(gè)學(xué)生模特的動(dòng)作,并在大屏幕上播放演示。

      3. 3分鐘以學(xué)生的作業(yè)為例講解人物的身體比例和畫面的布局安排。

      同學(xué)們畫的很好,可是老師還是發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)問(wèn)題。第一,有的同學(xué)把手臂畫的太長(zhǎng)了,或者把身子畫短了,我們?nèi)说纳眢w各部分之間是有一定的長(zhǎng)短的。腿和軀干加頭頸的長(zhǎng)短基本相等,大腿略長(zhǎng)于小腿,上臂略長(zhǎng)于前臂。

      第二,老師以前講過(guò),畫畫的時(shí)候要盡量把你要畫的東西畫在畫面的中央,不能把物體偏向一邊。你畫的物體不要太大,也不要太小。這就是我們?cè)谙旅娴睦L畫中要注意的兩點(diǎn)。4. 5分鐘演示撕紙人的制作過(guò)程。

      我們學(xué)會(huì)了畫火柴人,可是他們太簡(jiǎn)單了又不漂亮。下面

      就讓我們給火柴人打扮打扮,給他穿上花衣裳。u 完成一幅以火柴人形式的人物運(yùn)動(dòng)構(gòu)圖。

      要求選取2~3個(gè)運(yùn)動(dòng)人物形象,構(gòu)成一個(gè)完整的畫面。

      v 選擇你所喜歡的廢舊報(bào)紙或雜質(zhì),并撕成紙條。

      注意要掌握好紙條的寬窄,過(guò)寬人物會(huì)太胖,過(guò)

      窄人物會(huì)太瘦。w 按人體比例將紙條分成頭、軀干、大腿、小腿、臂、上臂六個(gè)部分。x 將分割好的幾部分按構(gòu)圖稿擺放好。

      要注意人物在畫面的位置,整體的效果。y 粘貼完成,并用畫筆做簡(jiǎn)單的裝飾、補(bǔ)充。三. 學(xué)生作業(yè)15分鐘 播放運(yùn)動(dòng)人物的課件。

      同學(xué)之間可以相互演示動(dòng)作。

      教師要隨時(shí)注意學(xué)生的作品,并提醒基本的技巧要領(lǐng)。四. 表現(xiàn)展示5分鐘

      將學(xué)生作品在大屏幕中播放。再請(qǐng)學(xué)生相互評(píng)價(jià)作品的優(yōu)缺點(diǎn)。五. 拓展部分

      建議學(xué)生與家長(zhǎng)共同完成一幅粘貼畫。請(qǐng)家長(zhǎng)做模特,完成后可裝飾于家中。

      第三篇:一年級(jí)美術(shù)下冊(cè)《踢踢腿彎彎腰》教學(xué)設(shè)計(jì)

      一年級(jí)美術(shù)下冊(cè)《踢踢腿彎彎腰》教學(xué)設(shè)計(jì)

      學(xué)情分析:

      一年級(jí)學(xué)生年齡低,活潑好動(dòng)。選擇運(yùn)動(dòng)題材,讓學(xué) 生通過(guò)觀察、分析人物動(dòng)態(tài),大膽地采用紙條來(lái)概括人體結(jié)構(gòu),初步 了解人體基本結(jié)構(gòu)以及人物的動(dòng)態(tài)。教材分析:

      本課屬于“造型表現(xiàn)”教學(xué)領(lǐng)域,借助學(xué)生喜聞樂 見的做操、跑步、乒乓球、踢球等運(yùn)動(dòng)題材,讓學(xué)生嘗試?yán)貌煌?具、紙張及身邊的各種媒材,大膽地用撕、拼、擺、貼等各種方法表 現(xiàn)人物形態(tài),在學(xué)習(xí)過(guò)程中體驗(yàn)造型活動(dòng)的樂趣。教學(xué)目標(biāo):

      1、通過(guò)學(xué)習(xí)撕、拼、擺、貼的基本方法,培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手及創(chuàng)作 能力。

      2、通過(guò)回憶、拼擺人物動(dòng)態(tài),了解掌握人體基本結(jié)構(gòu)。提高學(xué)生的觀察力以及表現(xiàn)力。

      3、在學(xué)習(xí)的過(guò)程中體驗(yàn)造型活動(dòng)的樂趣。

      教學(xué)重點(diǎn):學(xué)習(xí)用撕、拼、貼的方法表現(xiàn)運(yùn)動(dòng)人物形態(tài)

      教學(xué)難點(diǎn):讓學(xué)生掌握運(yùn)動(dòng)人物的形態(tài)特征并能用紙條形式表現(xiàn) 出來(lái)。

      教具:課件、教師范作、各種紙、雙面膠、牙簽、火柴。

      學(xué)具:紙(作業(yè)紙、彩色手工紙、彩色卡紙)、粘貼劑(膠水、雙面膠、膠棒)。教學(xué)過(guò)程:

      一、游戲?qū)耄?/p>

      1、教師出示課件,播放《拍手歌》,學(xué)生跟著一起做。(活躍氣 氛,調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性)讓我們大家跟著音樂一起活動(dòng)活動(dòng)筋骨,放松一下。

      2、老師:經(jīng)常做做運(yùn)動(dòng),對(duì)我們的身體健康有很大好處。課件出示課題《踢踢腿彎彎腰》。

      二、引導(dǎo)觀察

      1、你最喜歡什么運(yùn)動(dòng)?你能為大家表演一下嗎?(學(xué)生演示做 操、踢球、乒乓球等動(dòng)作,教師在黑板上用單線迅速畫出相應(yīng)動(dòng)

      2、出示課件,教師指導(dǎo)學(xué)生欣賞觀察。提出問(wèn)題:圖上的人物都在干什么? 人物的身體由哪些部分構(gòu)成?運(yùn)動(dòng)時(shí)身體起了哪些變化?(幫助學(xué)生 更快的理解,掌握制作過(guò)程。)

      3、出示課件圖片紙條小人,觀察分析 這兩副畫和我們以前的畫有什么不同之處?

      3、教師總結(jié):今天我們做的是撕紙粘貼畫,所用的材料是各種紙,用撕、拼、擺、帖的方法完成各種運(yùn)動(dòng)人物的動(dòng)作。

      三、分步講解

      師:同學(xué)們先來(lái)觀察一下這些人物都是用什么形狀的紙做的? 這些紙條是用什么方法做出來(lái)的? 學(xué)生回答教師總結(jié):都是一些長(zhǎng)方型的紙條,是用手撕出來(lái)的。師:我們來(lái)快速地撕幾張小紙條,看哪位同學(xué)撕得既快又好。

      (尋找撕紙條整齊又快的同學(xué),讓他總結(jié)一下經(jīng)驗(yàn):可以折后用 指甲刮一下,慢慢順著折痕撕)師:紙條撕出來(lái)之后該怎樣拼呢?拼之前我們先要了解人的基本 組成部位。教師一邊講解人體的基本組成并用撕出相對(duì)應(yīng)的紙條,貼到相對(duì) 應(yīng)的那一部分的旁邊。頭、上肢、下肢、軀干 邊撕邊組成人形。學(xué)生可以同步進(jìn)行。

      四、嘗試練習(xí)

      1、播放姚明、劉翔的運(yùn)動(dòng)照片,嘗試拼出其動(dòng)態(tài)。

      2、學(xué)生上前當(dāng)模特,擺出運(yùn)動(dòng)姿態(tài),請(qǐng)同學(xué)們擺一擺。

      教師強(qiáng)調(diào)總結(jié)作畫步驟:“撕、拼、擺、貼”

      五、學(xué)生創(chuàng)作 讓我們將優(yōu)秀的小運(yùn)動(dòng)員們請(qǐng)到紙上來(lái)吧。用紙條表現(xiàn)人物運(yùn)動(dòng)中的姿態(tài)。教師隨時(shí)指導(dǎo),及時(shí)糾正學(xué)生在 拼的過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。例如上肢和下肢及身體在運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中的變 化規(guī)律。注意學(xué)生技法上出現(xiàn)的一些錯(cuò)誤操作及時(shí)糾正,提示學(xué)生在 制作過(guò)程中注意衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。拼好之后請(qǐng)出同學(xué)講評(píng)(講評(píng)要點(diǎn):動(dòng)作是否一致,畫面上的人 物動(dòng)作是否生動(dòng)),把表現(xiàn)不好的地方及時(shí)的修改完整。交流評(píng)價(jià)學(xué)生自評(píng)互評(píng)。學(xué)生介紹自己的作品內(nèi)容。引導(dǎo)其他同學(xué)對(duì)作品發(fā)表自己的看法。

      五、課后拓展

      1、想一想,生活中還有那些材料外形和長(zhǎng)紙條的形狀相似,運(yùn)用這 些材料是否也能創(chuàng)造出一個(gè)運(yùn)動(dòng)的人物。欣賞教師范作。用火柴桿、牙簽、麥秸稈等組成的各種動(dòng)態(tài)人物。

      2、同學(xué)們知道怎樣才能有一個(gè)健康的身體呢?

      3、教師指名學(xué)生回答,對(duì)回答正確的同學(xué)及時(shí)給予肯定和表?yè)P(yáng)。(做 操、跑步、跳繩、打球等)

      4、總結(jié):要想要一個(gè)健康的身體首先要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣:早睡 早起、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)、鍛煉身體。播放音樂《健康歌》。引導(dǎo)學(xué)生活動(dòng)身體,同時(shí)清理衛(wèi)生。

      第四篇:蘇教小學(xué)二年級(jí)下冊(cè)美術(shù)教案第1課

      第1課 紙片插接

      [ 2010-3-17 17:39:00 | By: ZHOUZHOU ]

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      推第1課 紙片插接 教學(xué)目的:

      1、讓學(xué)生初步了解新的手工制作知識(shí)及掌握基本的插接技巧。

      2、引導(dǎo)學(xué)生在欣賞造型與色彩中勇于發(fā)表獨(dú)特見解。教學(xué)重點(diǎn):插接圖形的造型設(shè)計(jì)。

      教學(xué)難點(diǎn):插接技巧的了解與掌握(插接方法與擺設(shè)形狀)

      教學(xué)工具:彩色卡紙、剪刀、示范作品、學(xué)生作品及精美藝術(shù)圖片。教學(xué)過(guò)程:

      一、授課

      1、制作方法對(duì)比導(dǎo)入——點(diǎn)出課題

      師言:小朋友們,我們?cè)谏蠋讉€(gè)學(xué)期的美術(shù)課中,上過(guò)很多的手工課,學(xué)到了許多新的制作方法。(請(qǐng)幾個(gè)學(xué)生講講學(xué)過(guò)什么樣的方法:粘、剪、卷……)。教師指出今天我們要學(xué)習(xí)新的制作方法——插接(紙片插接)。

      2、欣賞、對(duì)比,發(fā)現(xiàn)新的紙工技法

      欣賞制作精美的插接作品。(撲克牌插接、幾何形插接、水果形插接及粘貼式的立體橋梁作品。)請(qǐng)學(xué)生觀察這些紙藝作品與以往的手工課制作紙藝作品有什么不同的地方。(在觀察粘貼式的橋梁作品與插接成的紙片作品中引導(dǎo)學(xué)生對(duì)比發(fā)現(xiàn)兩者有制作方法何不同之處)

      這些作品都巧妙的利用了插接方法。(由學(xué)生回答、發(fā)現(xiàn)。)

      3、觀察范作:

      師問(wèn):觀察作品并告訴老師哪些比較好看,為什么? 生答:紙片的圖形十分漂亮,顏色豐富,搭配和諧。

      4、教師邊示范制作,邊講解:

      剛才我們經(jīng)過(guò)觀察,已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了這課要學(xué)習(xí)的內(nèi)容——紙片插接制作的一些要點(diǎn),現(xiàn)在老師把具體的制作步驟示范,讓同學(xué)們進(jìn)一步掌握其中的制作技法要點(diǎn)。

      (1)設(shè)計(jì)紙片造型(由于時(shí)間較久,也可用簡(jiǎn)單方形代替,)(2)剪。

      (3)研究插接方法(提醒學(xué)生先由設(shè)計(jì)作品的底座)(4)插接。

      提醒學(xué)生插接的底座一定要牢固,可選擇井字格形結(jié)構(gòu)。(鼓勵(lì)學(xué)生找其它更牢固又美觀的插接方式。)若想插接得越高,底座建議做大些。

      5、讓學(xué)生先討論,并分組動(dòng)手先制作插接底座。

      6、看看誰(shuí)的底座最牢固,并把這個(gè)新發(fā)現(xiàn)方法介紹給大家。

      二、布置作業(yè):

      1、學(xué)生可自行分組制作。

      2、要求色彩搭配合理,插接牢固。

      3、學(xué)生完成作業(yè),教師巡視輔導(dǎo),發(fā)現(xiàn)底座不牢固的立即給予指正、修改、加以鞏固。

      三、評(píng)價(jià)、作品展示、比一比:

      選出造型夸張、拼接牢固的小組作品,比比看,誰(shuí)的最有創(chuàng)意,誰(shuí)最有辦法,插得最高,由學(xué)生為主參評(píng),小組間互相評(píng)價(jià),講一講,這些作品的優(yōu)缺點(diǎn)?相互交流插接經(jīng)驗(yàn)。

      四、教師小結(jié)

      今天我們又學(xué)到了一種新的紙藝制作方法,知道了利用插接也可以做出精美的紙藝作品,其實(shí)還有很多的方法我們還沒學(xué)到,老師希望你們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)和生活當(dāng)中多動(dòng)動(dòng)手,你們就慢慢會(huì)發(fā)現(xiàn)這其中的美,并且用自己靈巧的雙手把這種美制作出來(lái)。

      第五篇:蘇教小學(xué)二年級(jí)下冊(cè)美術(shù)教案第11課

      二年級(jí)美術(shù)教案《蔬果變變》

      [ 2010-4-20 16:37:00 | By: ZHOUZHOU ]

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      推教學(xué)目標(biāo):

      1.能夠按照學(xué)習(xí)要求收集所需的蔬果材料。

      2.充分展開想象,將收集到的蔬果想象成動(dòng)物身體的某個(gè)部分。3.用拼接的方法將蔬果制作出各種立體的動(dòng)物。教學(xué)重、難點(diǎn):

      1.能否按學(xué)習(xí)要求收集所需物品。2.能否積極參與整個(gè)活動(dòng)的全過(guò)程。3.能否與同學(xué)好友合作。4.是否有與眾不同的想象。

      5.是否能夠找到最適合自己的制作方法。教學(xué)準(zhǔn)備:

      提前與孩子們一起學(xué)習(xí)一下課本,看看需要收集哪些材料。讓學(xué)生和媽媽一起逛菜市場(chǎng),收集一些可用于這堂課的蔬果。布置學(xué)生帶一把比較快但能合起來(lái)或有刀鞘的刀子,牙簽。教師制作提供多件范作的幻燈片,多媒體教學(xué)系統(tǒng),示范工具。教學(xué)活動(dòng)過(guò)程: 第一節(jié)

      施教時(shí)間:4月12日——4月13日 活動(dòng)一:

      教師出示范作“蔬果娃娃”向?qū)W生打招呼,引起學(xué)生興趣。請(qǐng)學(xué)生拆一拆,研究一下這個(gè)小娃娃是用什么做的。學(xué)生討論、回答。

      告訴學(xué)生,今天我們就來(lái)利用“蔬果變變變”做成各種東西。(板書課題)活動(dòng)二:

      教師播放幻燈片,展示多種用蔬果做的作品。引導(dǎo)學(xué)生有目的的觀察:這件作品表現(xiàn)的是什么形象?是以什么蔬果為主體制作的?這件蔬果與這個(gè)形象有什么相似之處?作者又利用了哪些蔬果做的裝飾使作品更接近原型?

      學(xué)生討論,回答,教師給予評(píng)價(jià)與指導(dǎo)?;顒?dòng)三:

      分小組,將收集到的物品展示出來(lái),一起說(shuō)一說(shuō),這些蔬果等物品分別像動(dòng)物身上的哪一部分,然后進(jìn)行交流。鼓勵(lì)學(xué)生有不同的想法。

      每個(gè)學(xué)生挑一件自己喜歡的蔬果作為作品的主體,(建議學(xué)生選大一點(diǎn)的)根據(jù)這件蔬果的外形再一次展開想象,然后交流:你收集到的這一蔬果的外形有什么特征,你準(zhǔn)備將它變成什么,怎么變?(正著看不出像什么時(shí)可以倒著看、側(cè)著看或轉(zhuǎn)動(dòng)著調(diào)整角度看)活動(dòng)四:

      小組合作試一試,運(yùn)用手頭的材料,以一個(gè)大件蔬果為主,將幾個(gè)蔬果連接起來(lái),做成一個(gè)小動(dòng)物。展示作品,每組派一名代表將自己的作品拿到實(shí)物投影儀下展示,并作介紹。學(xué)生互評(píng),教師評(píng)價(jià)。

      布置學(xué)生回去了解食品雕刻以及食品工藝的有關(guān)知識(shí)。下節(jié)課帶好相關(guān)材料。

      第二節(jié)

      施教時(shí)間:4月14日——4月16日 活動(dòng)一:

      觀看課件,精美的食品工藝為我們的餐桌增添了美好的情趣,增進(jìn)了人們的食欲,使飲食成為一種享受。學(xué)生說(shuō)說(shuō)自己見過(guò)和了解到的食品雕刻以及食品工藝。出示課題。活動(dòng)二:

      課件展示食品工藝作品“門泊東吳萬(wàn)里船”,漸漸放大,請(qǐng)學(xué)生觀察它是由什么蔬果做成的,怎么改造的。學(xué)生討論、回答。

      教師操作課件將作品進(jìn)行分解并總結(jié):這是將一只較長(zhǎng)的苦瓜剖去四分之一外皮,去瓤,做成一只小船,再將紅色和黃色的圣女果用牙簽串成一個(gè)個(gè)小人并固定到小船上,將一片蘿卜葉子插到船上做帆,這樣一件充滿意境的作品就誕生了?;顒?dòng)三:

      各小組根據(jù)自己搜集到的材料想一想:你們準(zhǔn)備利用哪幾樣材料進(jìn)行改造,將它做成一件工藝食品。準(zhǔn)備分幾步、利用那些技法、怎樣改造和組合。小組討論,選一到兩組同學(xué)代表起來(lái)介紹創(chuàng)意。

      教師對(duì)學(xué)生的創(chuàng)意給予肯定和指導(dǎo)建議,鼓勵(lì)各組將自己的創(chuàng)意制作出來(lái)。

      學(xué)生制作,教師指導(dǎo)。注意協(xié)調(diào)各組合理分工,盡量利用好蔬果的原型進(jìn)行改造。使用材料注意安全?;顒?dòng)四:

      “滿漢全席”食品工藝大賽。各組將作品擺到教室中心的餐桌上,每組派出兩位“美食家”當(dāng)評(píng)委,評(píng)出“最上鏡作品”“最佳色彩獎(jiǎng)”、“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)” “最佳制作獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)項(xiàng)并進(jìn)行評(píng)價(jià)。

      鼓勵(lì)學(xué)生回家多幫媽媽做飯,在家長(zhǎng)面前露一手。收拾與整理。布置下節(jié)課工具材料。札記:

      備課時(shí),我從網(wǎng)上下載了“常熟市義莊中心小學(xué)三年級(jí)六班”的“蔬菜的聯(lián)想”網(wǎng)頁(yè),上課時(shí)通過(guò)瀏覽網(wǎng)頁(yè)激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。學(xué)生們可喜歡這個(gè)網(wǎng)頁(yè)了,因?yàn)檎掌夏切┩g人正忙活著合作蔬果小動(dòng)物的情景讓他們感到相當(dāng)親切。孩子們的作品絲毫不比人家的差,于是我舉起了數(shù)碼相機(jī),把他們正在制作的情景和作品拍了下來(lái),并通過(guò)電腦直接放了出來(lái)。這下可把課堂氣氛推向了高潮——孩子們紛紛要求把他們的作品也制成網(wǎng)頁(yè),我借機(jī)把這個(gè)難題推向了班里參加網(wǎng)頁(yè)制作培訓(xùn)小組的同學(xué),“請(qǐng)他們來(lái)幫我們制做好不好?把制作好的網(wǎng)頁(yè)發(fā)到校園網(wǎng)上,讓全校同學(xué)都來(lái)看看我們的作品!”

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