第一篇：河南省開封市第三十三中學(xué)九年級(jí)化學(xué)上冊 第一單元 課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)(第2課)學(xué)案

河南省開封市第三十三中學(xué)九年級(jí)化學(xué)上冊 第一單元 課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)（第2課）學(xué)案（無答案）新人教版

學(xué)習(xí)目標(biāo)

1、認(rèn)識(shí)化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)，會(huì)從概念分辯典型的物理變化和化學(xué)變化。

2、分析物質(zhì)的物理性質(zhì)和物理變化、化學(xué)性質(zhì)與化學(xué)變化的關(guān)系和區(qū)別。學(xué)習(xí)方法和策略

一、自主學(xué)習(xí)

物理變化：_________________________________________其本質(zhì)是__________________。

化學(xué)變化：_________________________________________其本質(zhì)是__________________。

物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時(shí)通常伴隨___________________________________________等變化。

物理變化和化學(xué)變化之間的本質(zhì)區(qū)別是_______________________，聯(lián)系是______________ ________________________________________________________________________。

物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要_______________________就體現(xiàn)出來的性質(zhì)。主要包括__________ _______________________________________________________________________________等。

化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在______________體現(xiàn)出來的性質(zhì)。較為常見的有可然性、氧化性、還原性、酸性、堿性、穩(wěn)定性等。

物理性質(zhì)中的幾個(gè)基本概念：（1）熔點(diǎn)和沸點(diǎn)：（2）壓強(qiáng)：（3）密度：

二、學(xué)習(xí)過程

例

1、日常生活中的下列變化中屬于物理變化的是（）

A．鐵生銹 B．紙張燃燒 C．米飯變餿 D．鋁錠制成鋁絲 分析：解這類題的關(guān)鍵是抓住物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別：是否有新物質(zhì)生成。A中鐵生銹生成了鐵銹，B中紙張燃燒后生成了水和二氧化碳，C中米飯變餿也是使米飯的成分發(fā)生了變化，A、B、C中都生成了新物質(zhì)，是化學(xué)變化；D中鋁錠制成鋁絲只是形態(tài)發(fā)生了變化，沒有新物質(zhì)生成，是物理變化。答案：_______。

例

2、下列變化中，既有物理變化又有化學(xué)變化的是（）

A．水分蒸發(fā) B．蠟燭燃燒 C．玻璃破碎 D．鐵鑄成鍋 分析：物理變化和化學(xué)變化之間的關(guān)系是物質(zhì)在發(fā)生物理變化時(shí)不一定發(fā)生化學(xué)變化，在發(fā)生化學(xué)變化時(shí)一定發(fā)生物理變化。因此，既有物理變化又有化學(xué)變化發(fā)生的一定是化學(xué)變化；在A、C、D中都沒有生成新物質(zhì)，是物理變化；在B中蠟燭熔化是物理變化，蠟燭燃燒生成了新物質(zhì)，是化學(xué)變化。答案：________。

例

4、物質(zhì)的下列性質(zhì)中，屬于化學(xué)性質(zhì)的是（）A．氧氣不易溶于水 B．氮?dú)馐菬o色、無味的氣體 C．鎂帯能在空氣中燃燒 D．酒精易揮發(fā)

分析：物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)是需要通過化學(xué)變化才能體現(xiàn)出來的性質(zhì)，因此，判斷物質(zhì)的性質(zhì)是物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)，關(guān)鍵是看這種性質(zhì)是否需要通過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來。題中C選項(xiàng)鎂帯在空氣中燃燒后生成了新物質(zhì)——氧化鎂，是化學(xué)變化，所以“鎂帯能在空氣中燃燒”是化學(xué)性質(zhì)。答案：__________。

例

5、某同學(xué)對(duì)一未知金屬做了如下實(shí)驗(yàn)：取一小塊金屬，用小刀切下一小塊，并將其投入水中，該金屬漂浮于水面，立刻熔化成一個(gè)閃亮的銀白色小球，并與水發(fā)生劇烈的反應(yīng)，小球四處游動(dòng)，同時(shí)發(fā)出嘶嘶的響聲，并逐漸縮小，直至完全消失。請根據(jù)以上現(xiàn)象，歸納出該金屬的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。

分析：對(duì)于這類信息給予題，一定要仔細(xì)閱讀題目所給的信息，該金屬可用小刀切，說明金屬比較軟，硬度小；該金屬可以漂浮于水面上，說明它的密度比水??；與水發(fā)生劇烈反應(yīng)和最后完全消失，都說明該金屬具有能與水反應(yīng)的化學(xué)性質(zhì)；金屬熔化成一個(gè)小球，一方面說明金屬的熔點(diǎn)低，另一方面說明該金屬與水反應(yīng)時(shí)放出熱量；金屬在水中游動(dòng)，說明金

屬與水反應(yīng)過程中有氣體放出。

答案：物理性質(zhì)：_______________________________________________________________。

化學(xué)性質(zhì)：_______________________________________________________________。

三、達(dá)標(biāo)鞏固

1.下列過程屬于化學(xué)變化的是（）

A.粗鹽顆粒研成粉末 B.水變?yōu)樗魵?C.二氧化碳通入澄清的石灰水 D.冰的融化

2.下列各組敘述均屬于化學(xué)變化的是（）

A.酒精燃燒 酒精揮發(fā) B.水結(jié)冰 水蒸氣 C.煤燃燒 火藥 D.蠟燭熔化 蠟燭燃燒

3.化學(xué)變化中（）

A.一定有發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象 B.一定有顏色變化 C.一定有氣體放出 D.一定有新物質(zhì)生成

4.下列敘述中屬于酒精化學(xué)性質(zhì)的是（）

A.酒精易揮發(fā) B.酒精是無色透明液體 C.酒精燃燒放熱

D.酒精能燃燒

5.閱讀下列關(guān)于水的敘述，其中描述物理性質(zhì)的是（），描述物理變化的是（），描述化學(xué)變化的是（），描述化學(xué)性質(zhì)的是（）。

A.水是沒有顏色、沒有氣味、沒有味道的透明液體 B.水在通電的條件下會(huì)分解為氫氣和氧氣

C.水受熱沸騰變?yōu)樗魵?D.水蒸氣通過赤熱的炭層產(chǎn)生了一氧化碳?xì)怏w和氫氣

6.下列敘述正確的是（）A.化學(xué)變化一定表現(xiàn)出某些反應(yīng)現(xiàn)象 化

C.物質(zhì)狀態(tài)發(fā)生的變化一定是化學(xué)變化 D.有光和熱產(chǎn)生的變化不一定是化學(xué)變化

7..取一塊木炭做如下實(shí)驗(yàn)，并做好實(shí)驗(yàn)記錄：① 觀察木炭的顏色、狀態(tài)；② 另取一塊體積相仿的煤塊比較它們的質(zhì)量；③ 點(diǎn)燃木炭并檢驗(yàn)生成物是二氧化碳；④ 把木炭砸碎；⑤ 把木炭放入水中，上述各項(xiàng)中發(fā)生的變化，只屬于物理變化的是（以下均填序號(hào)）

理由是 ；只屬于化學(xué)變化的是，理由是。由此可知木炭的物理性質(zhì)有，化學(xué)性質(zhì)有。

8.信息處理：四氯化碳（CCl4）是一種無色液體，能溶解脂肪，油漆等多種物質(zhì)，在實(shí)驗(yàn)室和工業(yè)上都用作溶劑。四氯化碳沸點(diǎn)低，蒸氣密度比空氣重，因此當(dāng)四氯化碳受熱蒸發(fā)成為沉重的氣體覆蓋在燃燒著的物體上，就能隔絕空氣而滅火，是一種常用的滅火劑。由于四氯化碳在500℃以上時(shí)，可以與水作用，產(chǎn)生有毒的光氣（COCl2）和一種常見的無氧酸，B.化學(xué)變化中一定有物質(zhì)狀態(tài)發(fā)生變 3

所以用它作滅火劑時(shí)，必須注意空氣流通，以免中毒。請根據(jù)上述分析歸納四氯化碳的相關(guān)性質(zhì)。

（1）物理性質(zhì) ；（2）化學(xué)性質(zhì)。

四、學(xué)后記（自己預(yù)習(xí)、學(xué)習(xí)的心得、收獲或體會(huì)）。

第二篇：課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)學(xué)案

課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 學(xué)案

江蘇省南通市通州金沙中學(xué) 陳忠兵

課堂訓(xùn)練

1．廚房里發(fā)生的下列變化，屬于物理變化的是()

Ａ．剩飯餿了 B．液化氣燃燒

C．水沸騰了 D．菜刀生銹

2．2004年12月26日，印度洋發(fā)生了震驚世界的海嘯，在海嘯災(zāi)難中發(fā)生的下列變化屬于化學(xué)變化的是()

A．樹木折斷 B．房屋倒塌

C．鐵軌生銹 D．道路沖毀

3．下列敘述錯(cuò)誤的是()

A．觀察物質(zhì)變化時(shí)伴隨的現(xiàn)象，就一定能判斷有無化學(xué)變化發(fā)生

B．點(diǎn)燃和加熱是不一樣的C．我國古代化學(xué)工藝在世界上享有盛名的，如制火藥，燒瓷器

D．發(fā)光、發(fā)熱不一定是化學(xué)變化

4．成語被譽(yù)為中華語言的瑰寶。下列成語中，其本意主要為化學(xué)變化的是()

A．死灰復(fù)燃 B．云消霧散

C．滴水成冰 D．積土成山

5．古詩詞是古人為我們留下的寶貴精神財(cái)富，下列詩句中只涉及物理變化的是()

A．野火燒不盡，春風(fēng)吹又生

B．春蠶到死絲方盡，蠟燭成灰淚始干

C．只要功夫深，鐵杵磨成針

D．爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇

6．下列四種變化中，有一種變化與其它三種變化的類型不相同，這種變化是()

A．蒸發(fā) B．變形

C．水變成冰 D．物質(zhì)燃燒

7．在蠟燭燃燒過程中，所發(fā)生的變化是()

A．物理變化 B．只有化學(xué)變化

C．只有狀態(tài)改變 D．既有物理變化又有化學(xué)變化

8．物質(zhì)的性質(zhì)決定了它的用途。下列物質(zhì)的應(yīng)用決定于它的物理性質(zhì)的是()

A．用天然氣、煤氣、液化氣做民用燃料

B．用金屬銅制導(dǎo)線

C．用氧氣供給病人呼吸

D．用水制取氧氣

9．下列性質(zhì)中屬于化學(xué)性質(zhì)的是()

A．密度 B．可燃 C．沸點(diǎn) D．熔點(diǎn)

10．下列鐵的性質(zhì)敘述中，屬于物理性質(zhì)的是()

A．鐵能傳熱、導(dǎo)電

B．鐵能與酸反應(yīng)生成H2

C．鐵生銹 D．細(xì)鐵絲能在氧氣中劇烈燃燒

鞏固與深化

1．日常生活中見到下列現(xiàn)象，其中發(fā)生化學(xué)變化的是()

A．冬天的早晨，玻璃窗上出現(xiàn)美麗的雪花

B．自行車輪胎在烈日下爆裂

C．食物腐敗

D．用電熱壺?zé)_水

2．日常生活中常遇到下列變化，其中不屬于物理變化的是()

A．玻璃破碎 B．家庭自制冰激凌

C．蘋果榨成果汁 D．牛奶變酸

3．下列是生活中常見的一些變化，其中有一種變化與其它三種變化有著本質(zhì)不同，這種變化是()

A．放在衣柜里的樟腦球逐漸變小

B．被雨淋濕的自行車車圈上出現(xiàn)銹漬

C．在晾干的咸菜表面出現(xiàn)食鹽晶體

D．水放進(jìn)冰箱一斷時(shí)間后結(jié)冰

4．下列成語或俗語涉及到化學(xué)變化的是()

A．滴水成冰 B．木已成舟

C．百煉成鋼 D．大浪淘沙

5．在一些科普讀物中常見下列詞匯，其中的顏色不是用來描述物質(zhì)真實(shí)顏色的是()

A．藍(lán)色晶體 B．黑色粉末

C．綠色食品 D．銀白色金屬

6．下列生活中的一些作法，主要利用化學(xué)性質(zhì)的是()

A．不銹鋼制炊具 B．活性炭除去冰箱中的異味 物理現(xiàn)象

C．米釀成醋 D．榨取果汁

7．下列物質(zhì)的用途主要利用其化學(xué)性質(zhì)的是()

A．固體酒精用于燃料 B．用鋁做成鍋

C．用石墨做電極 D．用銅制造導(dǎo)線

8．下列四種性質(zhì)中，有一種與其他三種有本質(zhì)區(qū)別，這種性質(zhì)是()

A．顏色 B．狀態(tài)

C．硬度 D．可燃性

9．需要根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)來鑒別的一組物質(zhì)是()

A．白醋和水 B．銅和鋁

C．食鹽和蔗糖 D．煤末和黑火藥

10．詩詞是民族燦爛文化中的瑰寶。下列著名詩句中隱含有化學(xué)變化的是()

①千里冰封，萬里雪飄 ②白玉為床，金作馬

③野火燒不盡，春風(fēng)吹又生 ④粉骨碎身渾不怕，要留清白在人間

⑤夜來風(fēng)雨聲，花落知多少 ⑥春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干

A．①②③ B．②④⑤

C．③④⑥ D．③⑤

11．水冷卻后，除了會(huì)凝固成冰晶體外，還會(huì)形成玻璃態(tài)。它是由液態(tài)水急速冷卻到－108C時(shí)形成的，玻璃態(tài)的水與普通液態(tài)水的密度相同。下列說法正確的是()

A．水由液態(tài)變?yōu)椴ＡB(tài)，體積減小

B．水由液態(tài)變?yōu)椴ＡB(tài)，體積膨脹

C．水由液態(tài)變?yōu)椴ＡB(tài)是物理變化

D．水由液態(tài)變?yōu)椴ＡB(tài)是化學(xué)變化

12．我們生活的世界是物質(zhì)的，物質(zhì)具有三種狀態(tài),即固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。請你按要求各舉兩例：

⑴固態(tài)物質(zhì)：冰 石蠟 0

⑵液態(tài)物質(zhì)： 水

⑶氣態(tài)物質(zhì)：水蒸氣

13．下列文字描述了有關(guān)物質(zhì)的變化和性質(zhì)：①潺潺的流水能蒸發(fā)成水蒸氣②水蒸氣可以變成天空中的白云③白云變成了雨滴或雪花降落到地面④鐵礦石冶煉成鐵⑤鋼鐵能變成鐵銹⑥煤著火燃燒，殘余一堆灰燼。請分析：

其中屬于物理性質(zhì)的是 1 2 3（填序號(hào)，下同）；屬于化學(xué)性質(zhì)的是4 5 6 ；

屬于物理變化的是 123 ；屬于化學(xué)變化的是 456。

14．通過下列那些性質(zhì)可以鑒別下列各組物質(zhì)？請將有關(guān)序號(hào)填在橫線上。(提示：鑒別的方法不一定是一種哦)①顏色 ②氣味 ③味道 ④狀態(tài) ⑤硬度

⑴水和白酒 23 ；⑵白醋和醬油 12 3 ；

⑶白糖和食鹽 3 ；⑷酒精和碘酒 1 ；

⑸冰和水 45 ；⑹金剛石和玻璃 5 ；

⑺民用煤氣和氧氣 2 ；⑻黃金和鋁合金 15 ；

15．舉例說明發(fā)光發(fā)熱的變化不一定是化學(xué)變化。

燈泡通電也發(fā)光、放熱，但沒有生成其它物質(zhì)，所以屬于物理變化

16．有兩瓶液體，分別盛有蒸餾水和酒精，請?jiān)O(shè)計(jì)2～3種合理安全的方法進(jìn)行鑒別。

嘗味道，聞氣味，測密度。

⑴測密度；⑵加食鹽，觀察溶解情況；⑶聞氣味等 趣味閱讀

為科學(xué)獻(xiàn)身的化學(xué)家莫瓦桑

莫瓦桑是法國著名化學(xué)家,他在1886年制取了單質(zhì)氟（F2），因此榮獲了諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。1906年，瑞典諾貝爾基金會(huì)宣布：把相當(dāng)10萬法郎的獎(jiǎng)金授給莫瓦桑，“為了表彰他在制備元素氟方面所做的杰出貢獻(xiàn)，表彰他發(fā)明了莫氏電爐。”同年12月，在巴黎大學(xué)的會(huì)議廳里，隆重舉行慶祝大會(huì)，慶祝莫瓦桑制取單質(zhì)氟20周年。會(huì)上，54歲的莫瓦桑即席講演，他在演講的最后說：“我們不能停留在已經(jīng)取得的成績上面，在達(dá)到一個(gè)目標(biāo)之后，我們應(yīng)該不停頓地向另一個(gè)目標(biāo)前進(jìn)。一個(gè)人，應(yīng)當(dāng)永遠(yuǎn)為自己樹立一個(gè)奮斗目標(biāo)，只有這樣做，才會(huì)感到自己是一個(gè)真正的人，只有這樣，他才能不斷前進(jìn)?！痹诳茖W(xué)的事業(yè)上，莫瓦桑曾取得過重大的成就，是一代科學(xué)巨人。然而，他成才的道路十分坎坷，親歷許多困難和危險(xiǎn)。

課前準(zhǔn)備

1．科學(xué)探究的一般要素有：提出問題→ 作出猜想 →制定計(jì)劃→ 收集證據(jù)(實(shí)驗(yàn)步驟)→ 觀察結(jié)論(包括觀察到的現(xiàn)象、測定到的數(shù)據(jù)或其他資料)→解釋與結(jié)論→反思與評(píng)價(jià)→表達(dá)和交流組成

2．對(duì)蠟燭及其燃燒的探究(自已在家中嘗試研究哦)

⑴點(diǎn)燃前：觀察蠟燭的性質(zhì)： 白色（紅色）圓柱 固體。

⑵燃著時(shí)：⑵①熔化。②黑煙。焰心；內(nèi)焰；外焰。③外焰，內(nèi)焰，外焰。取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，約1s后取出，觀察火柴梗在火焰的不同部位被燒情況。④水珠。渾濁。

⑶點(diǎn)燃。石蠟固體小顆粒。

①燃燒過程中發(fā)生的變化：蠟燭點(diǎn)燃后，燈芯處蠟燭 中央，持續(xù)安靜地燃燒，不會(huì)發(fā)出聲音，且蠟燭在燃燒過程中緩慢地變短。

②觀察火焰：蠟燭的火焰在輕微地閃爍，在火焰的上方有 水蒸氣 生成。蠟燭的火焰可以分成三層：最里面一層火焰較為暗淡，底部呈淡藍(lán)色，為 內(nèi)焰 ；第二層火焰較明亮且呈圓錐形，為 中焰 ；圍繞在最外面的第三層火焰呈黃色，明亮而不耀眼，為外焰。

③火焰三部分溫度的高低比較； 外焰 溫度最高，中焰 溫度其次，內(nèi)焰 溫度最低。我得到這個(gè)結(jié)論的方法是 觀察實(shí)驗(yàn)。

④燃燒后，將一只干燥的燒杯罩在火焰的上方，過一會(huì)兒，燒杯壁有 小水珠 生成。片刻后取下燒杯，迅速向其中倒入少量的澄清石灰水，振蕩后，石灰水變 渾濁，說明了蠟燭燃燒時(shí)有水和二氧化碳生成。

⑶熄滅后：熄滅蠟燭時(shí)有白煙產(chǎn)生，用燃著的木條與白煙接觸，蠟燭將重新 燃燒。思考白煙是什么物質(zhì)： 一氧化碳CO。

3．我們通過對(duì)“吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同”的探究實(shí)驗(yàn)，試討論下列有關(guān)內(nèi)容：

⑴用排水法收集呼出氣體，說明呼出氣體在水中的溶解性較(填“強(qiáng)”或 “弱”)。

⑵比較呼出與空氣中二氧化碳含量大小的方法是：向盛有空氣和呼出氣體的集氣瓶中分別滴入數(shù)滴澄清石灰水，振蕩，均變渾濁，但前者用肉眼(實(shí)驗(yàn)時(shí)間內(nèi)幾乎觀察不到)而后者白色渾濁更明顯，說明呼出的氣體中二氧化碳含量比空氣中的更 多(填“多”或 “少”)。

⑶比較呼出與空氣中氧氣含量大小的方法是：向盛有空氣和呼出氣體的集氣瓶中分別放入燃著的木條，進(jìn)行比較，燃著的木條在空氣中能持續(xù)燃燒，而在呼出氣體中木條火焰變小或熄滅，說明呼出的氣體中氧氣含量比空氣中的 少(填“多”或 “少”)。

⑷比較呼出與空氣中水蒸氣含量大小的方法是：對(duì)著一塊干燥的玻璃片呼氣后，與另一塊放在空氣中的干燥玻璃片相比較，被呼氣的玻璃片上有一層水霧，而空氣中的沒有，說明呼出的氣體中含有較(填“多”或 “少”)的水蒸氣。

第三篇：第一單元課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)(第2課時(shí))

第2課時(shí)

物質(zhì)的性質(zhì)

導(dǎo)入 請同學(xué)們說出自己通過前面一節(jié)課的學(xué)習(xí)活動(dòng)所感悟的物理變化和化學(xué)變化有什么實(shí)質(zhì)上的不同?再回答下列兩個(gè)問題： 投影：

1．有關(guān)物質(zhì)變化的敘述正確的是（）A.不需要加熱就發(fā)生的變化是物理變化 B.需要加熱才能發(fā)生的變化是化學(xué)變化 C.物質(zhì)燃燒時(shí)一定發(fā)生化學(xué)變化

D.伴有發(fā)光發(fā)熱的變化一定是化學(xué)變化 2.下列變化中，屬于化學(xué)變化的是（）

A.滴水成冰

B.汽油燃燒

C.菜刀生銹

D.酒精揮發(fā)

一、物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)

【講解】上述提到的汽油燃燒、菜刀生銹，這種性質(zhì)只有在化學(xué)變化中才能表現(xiàn)出來。

【歸納】物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)?；瘜W(xué)性質(zhì)有可燃性、氧化性、還原性、酸堿性等。

【提問】在生活中，哪些性質(zhì)表現(xiàn)出物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)？

【點(diǎn)撥】鐵能在潮濕的空氣中生成鐵銹，銅能在潮濕的空氣中生成銅綠，煤和木材中的碳可以在空氣中燃燒生成二氧化碳，膽礬的溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng)有氫氧化銅藍(lán)色沉淀生成，石灰石與鹽酸反應(yīng)有二氧化碳?xì)怏w生成等。

二、物質(zhì)的物理性質(zhì) 【遷移】上述提到的滴水成冰、酒精揮發(fā)以及無紙的顏色、狀態(tài)、氣味等不需要通過化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來。

【歸納】不通過化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的物質(zhì)的性質(zhì)，叫做物理性質(zhì)。物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度哦呵密度屬于物理性質(zhì)?！军c(diǎn)撥】物理性質(zhì)通常包括直接被感知的（如顏色、氣味、狀態(tài)）和直接測量的性質(zhì)（如熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、硬度等）。【閱讀】學(xué)生閱讀有“物理性質(zhì)的幾個(gè)基本概念” 【歸納】⑴熔點(diǎn)和沸點(diǎn) 熔點(diǎn)：物質(zhì)的熔化溫度。沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度。

【注意】液體的沸點(diǎn)是隨著大氣壓強(qiáng)的變化而變化的。離地面越高的地方大氣越稀薄，那里的大氣壓強(qiáng)越小。⑵密度

密度：某種物質(zhì)單位體積的質(zhì)量。

【注意】固體的密度較大，氣體的密度較小。密度單位是㎏/cm3或g/cm3,氣體密度單位是g/L或g/mL。

【注意】在生活、生產(chǎn)和科研中，了解物質(zhì)的物理性質(zhì)是很重要的。物質(zhì)的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度以及大氣壓強(qiáng)等數(shù)據(jù)，在物理、化學(xué)等手冊上一般都能查到。

三、正確描述物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)

【探究活動(dòng)】實(shí)驗(yàn)1-5“展示集氣瓶中的氧氣和二氧化碳?xì)怏w”，注意聞氣體時(shí)的正確操作?！居懻摻涣鳌勘M可能多地描述氧氣和二氧化碳的性質(zhì)，判斷哪些屬于物理性質(zhì)、哪些屬于化學(xué)性質(zhì)，利用哪些方法可以區(qū)分它們?！军c(diǎn)撥】物理性質(zhì)：無色無味的氣體。

化學(xué)性質(zhì)：①二氧化碳?xì)怏w不能燃燒，氧氣能支持燃燒；②二氧化碳?xì)怏w能使澄清的石灰水變渾濁，氧氣則不能使澄清的石灰水變渾濁。區(qū)別方法：①用燃著的木條伸入集氣瓶內(nèi)，若木條熄滅是二氧化碳，燒的更旺則是氧氣；②向集氣瓶內(nèi)倒入少量的澄清的石灰水，變渾濁的是二氧化碳，不變渾濁的是氧氣。

【遷移】我們在生活中了解到很多事實(shí)，如水和二氧化碳可以用水滅火，乙醇（俗稱酒精）可作燃料，石墨可用于制鉛筆芯，這些事實(shí)都表明，物質(zhì)的性質(zhì)決定著它們在生產(chǎn)和生活中的用途。

【小結(jié)】發(fā)生物理變化的一定具有物理性質(zhì)，發(fā)生化學(xué)變化的一定具有化學(xué)性質(zhì)。物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，物質(zhì)的用途也體現(xiàn)了物質(zhì)的性質(zhì)。鞏固練習(xí)

1.鎂條能在空氣中燃燒，屬于鎂條的（D）

A.物理變化

B.化學(xué)變化

C.物理性質(zhì)

D.化學(xué)性質(zhì) 2.下列屬于氧氣物理性質(zhì)的是（）

A.氧氣能使食物腐爛

B.氧氣能使鋼鐵生銹 C.氧氣能供給動(dòng)物呼吸

D.氧氣能液化成淡藍(lán)色液體

3.酒精是一種無色透明、具有特殊氣味的液體，易揮發(fā)；能與水以任意比例互溶，并能溶解碘、酚酞等多種物質(zhì)；酒精易燃燒，常做酒精燈和內(nèi)燃機(jī)的燃料，是一種綠色能源。當(dāng)點(diǎn)燃酒精燈時(shí)，酒精在燈芯上邊汽化邊燃燒，生成二氧化碳和水。

根據(jù)上述敘述可歸納出酒精的物理性質(zhì)有無色透明、具有特殊氣味的液體，易揮發(fā)；能與水以任意比例互溶，并能溶解碘、酚酞等多種物質(zhì)；化學(xué)性質(zhì)有酒精易燃燒生成二氧化碳和水；點(diǎn)燃酒精燈的過程中酒精發(fā)生的物理變化是酒精在燈芯上邊汽化，發(fā)生的化學(xué)變化是生成二氧化碳和水。

第四篇：新人教版化學(xué)九年級(jí)上冊 第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界《課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)》教案

物質(zhì)的變化和性質(zhì)的教案 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】：

1、知識(shí)與技能：

（1）理解物理變化和化學(xué)變化的概念及區(qū)別，并能運(yùn)用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學(xué)變化；

（2）掌握物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念并能分清哪些是物理性質(zhì)，哪些是化學(xué)性質(zhì)。

（3）了解日常生活中哪些是化學(xué)變化那些是物理變化。

2、過程與方法：

（1）通過對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析，學(xué)會(huì)歸納整理

（2）用化學(xué)知識(shí)解釋日常生活中的一些變化，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：

（1）激發(fā)興趣，培養(yǎng)學(xué)習(xí)的自覺性和主動(dòng)性。（2）培養(yǎng)動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的能力和嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的科學(xué)作風(fēng)。【重點(diǎn)難點(diǎn)】：

（1）用實(shí)驗(yàn)的方法探究物質(zhì)的變化。

（2）能正確的區(qū)分哪些是化學(xué)變化哪些是物理變化，哪些是物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)哪些又是物質(zhì)的物理性質(zhì)。

【藥品器材】：水，膽礬，氫氧化鈉，石灰石，鹽酸;試管,酒精燈、鐵架臺(tái)、燒杯，玻片，研缽，多媒體等?！窘虒W(xué)過程】： 引入（經(jīng)驗(yàn)引入法）

同學(xué)們再上課之前老師先問你們幾個(gè)問題，在我們?nèi)粘Ｉ钪心銈兌贾赖募依镉玫蔫F鍋如果沒有洗干凈，或者長期用它來裝水，過不多久你們就會(huì)看到他生銹，紙燃盡后就成了灰，冬天下雪的時(shí)候你發(fā)現(xiàn)放在外面的水變成了冰，鐵絲輕輕一折它就形變了，燒開水的時(shí)候你會(huì)你掀開壺蓋會(huì)發(fā)現(xiàn)壺蓋上有小水珠。這些東西是不是與它原來的樣子不相同了？那是什么原因讓他們不相同了的呢？學(xué)生回答（。。。）好現(xiàn)在讓我們帶著你們的猜想來學(xué)習(xí)物質(zhì)的變化和性質(zhì)。探究物質(zhì)變化的方法： 實(shí)驗(yàn)演示：

【實(shí)驗(yàn)1-1】水的沸騰

把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺(tái)上，加熱到水沸騰。然后把一塊潔凈干燥的玻璃片移近試管口，觀察現(xiàn)象。

我問：同學(xué)們你們通過老師做的實(shí)驗(yàn)?zāi)銈兛吹搅藢懯裁船F(xiàn)象？ 學(xué)生回答（。。。）

我總結(jié)：試管中的水沸騰了，玻璃片上有水霧（水珠）出現(xiàn)?！緦?shí)驗(yàn)1-2】膽礬的研碎

取少量膽礬，放在研缽內(nèi)，用杵研碎，觀察變化。

我問：同學(xué)們你們通過老師做的實(shí)驗(yàn)?zāi)銈兛吹搅藢懯裁船F(xiàn)象？ 學(xué)生回答（。。。）

我總結(jié)：藍(lán)色塊狀膽礬固體，變成藍(lán)色粉末狀固體?！緦?shí)驗(yàn)1-3】膽礬與氫氧化鈉反應(yīng)

取少量研碎的膽礬分別放入兩只試管中。向其中加入少量的水，振蕩直到變成澄清溶液，再向其中一只滴入氫氧化鈉溶液，觀察試管中發(fā)生的變化。

我問：同學(xué)們你們通過老師做的實(shí)驗(yàn)?zāi)銈兛吹搅藢懯裁船F(xiàn)象？ 學(xué)生回答（。。。）

我總結(jié)：兩只試管中的溶液呈藍(lán)色，加入氫氧化鈉溶液后，生成藍(lán)色沉淀。

【實(shí)驗(yàn)1-4】 石灰石與鹽酸反應(yīng)

那少量的石灰石放入干燥的試管中，向其中加入少量稀鹽酸，產(chǎn)生氣體通入澄清石灰水的燒杯里，觀察現(xiàn)象。我問：同學(xué)們通過實(shí)驗(yàn)?zāi)銈兛吹搅藢懯裁船F(xiàn)象？ 學(xué)生回答（。。。）

我總結(jié)：石灰石逐漸減少，表面有氣泡產(chǎn)生，澄清石灰水變混濁。我敘述：在實(shí)驗(yàn)一二中，雖然水和膽礬發(fā)生了形態(tài)的變化，但是它們沒有生成其它物質(zhì)，板書：我們把這種沒有生成其它物質(zhì)的變化叫物理變化。

板書特征：沒有其他物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)改變。板書現(xiàn)象：發(fā)光、發(fā)熱、變色、放出氣體、生成沉淀。板書例子：汽油揮發(fā)。蠟受熱熔化。水結(jié)冰等。板書：生成其他物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化。板書特征：有其他物質(zhì)生成。板書伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象：顏色改變、放出氣體、生成沉淀、吸熱、放熱、發(fā)光等。

板書例子：木材燃燒。鐵的生銹。蠟燭的燃燒。石灰石與鹽酸反應(yīng)。板書化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別： 是否有新物質(zhì)生成.板書化學(xué)變化和物理變化的聯(lián)系：

化學(xué)變化中同時(shí)發(fā)生物理變化，但物理變化中不一定同時(shí)發(fā)生化學(xué)變化.練習(xí)：

下列詩句中只涉及到物理變化的是(A)A、只要功夫深，鐵杵磨成針 B、野火燒不盡，春風(fēng)吹又生 C、春蠶到死絲方盡，蠟燭成灰淚始干 D、爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇 板書化學(xué)性質(zhì)：

1、定義：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫化學(xué)性質(zhì)。

2、化學(xué)變化與化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別：

化學(xué)變化：描述的是正在發(fā)生或已經(jīng)發(fā)生了的過程.如，木材燃燒了，石灰石與鹽酸反應(yīng)。

化學(xué)性質(zhì)： 是物質(zhì)本身固有的屬性.如木材能燃燒，石灰石與鹽酸能反應(yīng)。

3、常見的化學(xué)性質(zhì)： 可燃性、穩(wěn)定性、活潑性、毒性、氧化性、還原性、酸堿性.板書物理性質(zhì)：

1、定義: 物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫物理性質(zhì)

2、特性：

顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性、磁性等。

3、例子：

空氣是無色無味的氣體，水是無色無味的液體，金屬具有延展性。小節(jié)總結(jié)：

體現(xiàn)

物理變化

物質(zhì)的變化

體現(xiàn)

物理性質(zhì)

化學(xué)變化

化學(xué)性質(zhì)

布置作業(yè)：第十頁第二題全部，第四題前5個(gè)。

第五篇：九年級(jí)化學(xué)上冊 第一單元 課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)課時(shí)作業(yè) (新版)新人教版

物質(zhì)的變化和性質(zhì)

(30分鐘 40分)

一、選擇題(本大題包括5小題,每小題3分,共15分)1.(2012·廣安中考改編)下列成語包含化學(xué)變化的是()A.刻舟求劍

B.火樹銀花

C.風(fēng)吹草動(dòng)

D.量體裁衣

2.材料的發(fā)展推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步,古人不必經(jīng)歷化學(xué)變化就能獲取的材料是()A.石料

B.銅

C.鐵

D.塑料 3.下列描述中,能說明紙張燃燒是化學(xué)變化的是()A.發(fā)光、放熱

B.產(chǎn)生黃色火焰 C.生成水和二氧化碳

D.紙張的面積變小

4.(2011·揚(yáng)州中考)下列能量轉(zhuǎn)化過程中,主要發(fā)生化學(xué)變化的是()

A.①電熱器取暖

B.②天然氣燃燒 C.③水力發(fā)電

D.④太陽能供熱

5.下列各組物質(zhì)中必須利用化學(xué)性質(zhì)的不同才能區(qū)別的是()A.水和澄清的石灰水

B.鐵和鐵銹

C.鐵和鋁

D.酒精和食醋

二、非選擇題(本大題包括4小題,共25分)6.(6分)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)鑒別下列物質(zhì)(操作、現(xiàn)象、結(jié)論):(1)水和酒精

利用物理性質(zhì)鑒別:______________________________________________;利用化學(xué)性質(zhì)鑒別:______________________________________________。(2)氧氣和二氧化碳

利用化學(xué)性質(zhì)鑒別:______________________________________________。

7.(6分)從下列Ⅰ組對(duì)酒精的部分性質(zhì)和變化的描述(序號(hào)或文字)中,選取適合Ⅱ組要求的答案填入相應(yīng)的空格里。

Ⅰ組:①通常是無色透明的液體;②易揮發(fā);③能溶解碘和油脂等多種物質(zhì);④易燃燒;⑤能與極活潑金屬鈉、鉀等反應(yīng)生成氫氣;⑥當(dāng)點(diǎn)燃酒精燈時(shí),酒精在燈芯上邊汽化邊燃燒。

Ⅱ組:(1)用序號(hào)回答:上述敘述中,屬于物理性質(zhì)的是__________,屬于化學(xué)性質(zhì)的是__________。(2)用文字回答:屬于物理變化的是________,屬于化學(xué)變化的是________。8.(6分)物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途。

下列情況只表現(xiàn)物質(zhì)的物理性質(zhì)的是________;只表現(xiàn)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的是________;兩種性質(zhì)均體現(xiàn)的是________。(填序號(hào))①根據(jù)氧氣和氮?dú)獾姆悬c(diǎn)不同,可分餾液態(tài)空氣得到氧氣 ②木炭可以燃燒,人們利用木炭燃燒放出的熱量煮飯、取暖 ③水生動(dòng)物依靠溶解在水中的氧氣而生存 ④鐵、鋁、銅等金屬材料可制成炊具

9.(7分)(探究創(chuàng)新)取一根銀白色的鎂條做如下實(shí)驗(yàn),并做好記錄:

(2)比較軟、具有導(dǎo)電性 能與醋酸反應(yīng)、具有可燃性