第一篇:秋季養(yǎng)生之養(yǎng)腎小動(dòng)作
秋季養(yǎng)生之養(yǎng)腎小動(dòng)作
1.大拇指扣在手心,指尖位于無名指的根部,然后屈曲其余四指,稍稍用力,將大拇指握牢;抬腳時(shí)五趾抓地,兩腿并攏,提肛收腹,肩向下沉;腳后跟先著地,不要彎曲膝蓋。并腿坐于床沿,兩手掌對搓至手心發(fā)熱,分別按在后背腰部,上下按摩腰背腎腧穴,至有熱感為止。
2.將手掌搓至手心發(fā)熱后,分別放到腰部,手掌在上面上下按摩腰部直至產(chǎn)生熱感為止。每天堅(jiān)持早晚各按摩一次,每次200下左右。這樣做可以起到溫補(bǔ)命門,健腎納氣的作用。
3.首先兩手要握拳,手臂往后用兩手拇指的掌關(guān)節(jié)突出的部位來按摩腰眼,注意要向內(nèi)做環(huán)形旋轉(zhuǎn)的按摩,漸漸地用力按壓,以酸脹感為度,這樣持續(xù)按摩大約10分鐘,在早、中、晚時(shí)段各按摩一次。
4.以雙手把耳朵由后面向前掃,這時(shí)會(huì)聽到“嚓嚓”的聲音。每次20下,每日數(shù)次,只要長期堅(jiān)持,必能強(qiáng)腎健身。
5.足部保暖是養(yǎng)腎的一種方法。這是因?yàn)槟I經(jīng)起于足底,而足部很容易受到寒氣的侵襲。因此,足部要特別注意保暖,睡覺時(shí)不要將雙腳正對空調(diào)或電扇;不要赤腳在 潮濕的地方長期行走。足底有許多穴位,如涌泉穴。腎出于涌泉,涌泉者足心也。每晚睡覺前可以按揉腳底涌泉穴,按摩涌泉穴可起到養(yǎng)腎固精之功效。
6.正坐垂足,將一只腳抬起,放在另一只腳的膝蓋上翹起;以另一側(cè)的手輕輕握腳,四指放在腳背,大拇指的指腹從下往上推揉穴位,有酸痛感;左右兩腳上的穴位,每天早晚各推揉1~3分鐘。長期按摩對醫(yī)治腎炎、神經(jīng)衰弱、精力減退,記憶力減退、手腳冰涼等有很大幫助。
7.雙手掌心摩擦發(fā)熱后,向后按摩耳正面,再向前反折按摩耳背面,反復(fù)按摩5~6次。此法可疏通經(jīng)絡(luò),對腎臟及全身臟器均有保健作用。
8.將手掌搓熱之后,用左手來搓右腳腳心,而右手則搓左腳腳心。每日早晚各這樣進(jìn)行一次,每次擦搓約300下。根據(jù)中醫(yī)的介紹,腳底的涌泉穴是腎經(jīng)的井穴,若能夠常常按摩涌泉穴,可以起到益精補(bǔ)腎、疏肝明目、幫助睡眠、強(qiáng)身健體、清新靈神以及防衰抗老的作用。另外,按摩這個(gè)穴位還能夠有助于治療腎虛導(dǎo)致的眩暈、失眠、耳鳴、頭頂痛等疾病。
9.用雙手拇、食指夾捏耳廊尖端,向上提、揪、揉、捏、摩擦15~20次,使局部發(fā)熱發(fā)紅。此法有鎮(zhèn)靜、止痛、清腦明目、退熱、抗過敏、養(yǎng)腎等功效,可防治高血壓、失眠、咽喉炎和皮膚病。
秋季養(yǎng)生之防止脫發(fā)攻略
秋季是一年里脫發(fā)最多的季節(jié),這是因?yàn)樽贤饩€和干燥的緣故。一般而言,人的皮脂腺分泌夏天比較旺盛,所以毛發(fā)比較滋潤,而秋天頭皮容易干燥,毛發(fā)容易變脆、干枯、折斷,如果人體缺少維生素等營養(yǎng)的足量攝入,很容易發(fā)生脫發(fā)現(xiàn)象。我們的頭發(fā)中含有大約15%的水分,但如果低于10%,就會(huì)立刻呈現(xiàn)出種種干燥的現(xiàn)象--靜電,發(fā)絲飄落,發(fā)端分叉。尤其是在這個(gè)干冷的秋天。
啤酒防頭發(fā)干枯凋落
對于頭發(fā)來說,啤酒依然是種“液體面包”,不僅可以保護(hù)頭發(fā)防止干枯,還能夠促進(jìn)頭發(fā)的生長。可以在洗頭之后,用適量啤酒均勻涂抹在頭發(fā)上,按摩10分鐘,用清水沖洗干凈。你能明顯感覺到頭發(fā)更為光亮了。
生姜和枸杞都可以刺激毛發(fā)的生長。將生姜和枸杞煮水,涂抹在頭發(fā)上,并讓頭發(fā)自然風(fēng)干,1小時(shí)之后洗凈,每晚持續(xù)涂抹,1個(gè)月左右可以起到明顯的防掉發(fā)的效果。1茶匙蜂蜜,1個(gè)生雞蛋黃,1茶匙蓖麻油,與兩茶匙洗發(fā)水、適量蔥頭汁兌在一起攪勻,涂抹在頭皮上,適量按摩,1小時(shí)之后清水洗凈。堅(jiān)持1個(gè)月左右,頭發(fā)稀疏的狀況可以有效改善。要養(yǎng)護(hù)頭發(fā)需多吃含膽堿的食物:如蛋、小麥胚芽、豆類、燕麥粥和糙米等,多吃含豐富維生素B的食物:如全谷類、肝臟、瘦肉、豆類及新鮮蔬果
多吃含脂肪酸的食物:如魚類。
將花生米用溫水浸泡之后取下“花生衣”,在加入數(shù)顆紅棗,用小火煮半小時(shí),再加入紅糖??梢宰鳛樵绮突蛘咭瓜?,堅(jiān)持食用一段時(shí)間,可以有效改善頭發(fā)干枯易落的狀況。用黑芝麻、枸杞子加上少量的大米,熬粥,有很好的補(bǔ)腎益氣的功效,非常適合秋季頭發(fā)脫落明顯的人。
用50克何首烏煎成濃汁,在加入大米和冰糖、黑豆,煮成一鍋粥,堅(jiān)持每天早晨食用,可以起到不錯(cuò)的防脫的作用。
第二篇:秋季養(yǎng)生
秋季養(yǎng)生小常識(shí)
秋季養(yǎng)生小常識(shí),平安健康網(wǎng)中醫(yī)編輯來教您。由夏到秋,天氣由熱轉(zhuǎn)涼。由于晝夜之間溫差增大,也是人們發(fā)病較多的時(shí)節(jié)。常見的有支氣管炎、哮喘病復(fù)發(fā),腸胃疾患增多、“熱傷風(fēng)”等。秋季由于陽氣弱陰氣長,腸胃的抵抗能力下降,病菌易乘虛而入,損傷脾胃,導(dǎo)致腸胃疾病,所以,有胃病的人要特別注意腹部保暖。因此,在秋季應(yīng)注意養(yǎng)生保健,做到防病于未然。一起來看看這些秋季養(yǎng)生小常識(shí):
秋季飲食養(yǎng)生小常識(shí)
1.要注意防止熱能過剩,在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。
2.中醫(yī)稱“宜食麻以潤其燥”。首先應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外,避免各種濕熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物,如芹菜。
3.由夏到秋,氣溫下降,人體為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生變化,飲食過于生冷,會(huì)造成消化不良,易生各種消化道疾患。所以飲食上有“秋宜溫”的主張,也就是說秋天應(yīng)當(dāng)避免光吃些涼和性寒的食物,應(yīng)當(dāng)多吃一些溫性食物
4.海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護(hù)人體免受放射線的傷害
5.秋梨是很好的秋季水果,對于止咳、去燥有很好的療效。
6.秋燥癥主要靠預(yù)防,首先宜多喝水、粥、豆?jié){,多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物。特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能,很適宜有內(nèi)熱,出現(xiàn)肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結(jié)的人食用。
7.秋季要盡量少食或不食辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品,少吃油炸、肥膩食物,以防加重秋燥癥狀。
8.秋季飲食應(yīng)以滋陰潤肺為佳,秋燥易傷肺,可適當(dāng)食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品,可以益胃生津,有益健康。同時(shí)可適當(dāng)多食一些酸味果蔬,食酸以收之。
9.初秋時(shí)節(jié),氣溫還比較高,相對比較干燥,進(jìn)補(bǔ)也應(yīng)以“清”補(bǔ)為主,適合秋季食用的食品有:
百合:有補(bǔ)肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。
山藥:其特點(diǎn)是補(bǔ)而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。
白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消暑熱、化暑濕、健脾胃、增食欲。
藕:生藕能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。有“暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老”的說法。
黃鱔:入秋食鱔,不但補(bǔ)益力強(qiáng),對人體血糖還有一定的調(diào)節(jié)作用,燒鱔段、清燉黃鱔、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。
栗子:有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎壯骨的作用。
胡桃:能補(bǔ)腎固精、溫肺定喘,又能益氣養(yǎng)血、潤燥潤腸。
花生:深秋后花生成熟,用鮮花生仁研沫煮湯服或水煮食用,不宜炒吃。
紅棗:秋食紅棗,是滋陰潤燥、益肺補(bǔ)氣的清補(bǔ)食品,如能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更好。
苦瓜:苦瓜有清熱祛心火,解毒,明目,補(bǔ)氣益精的作用。
蓮藕:蓮藕味甘,性平,有消炎化淤、清熱解燥、止咳化痰之功效
此外,秋季還適合食用梨、荸薺、海蟄、胡蘿卜、薺菜、平菇、海帶、番茄、兔肉,進(jìn)補(bǔ)則適宜用黃芪、人參、沙參、枸杞子、何首烏等。
10.除了陽虛體質(zhì)者外,不要過多食用溫?zé)岬氖澄锘蛩幬?,如羊肉、狗肉、人參、鹿茸、肉桂等,否則極易加重秋燥。
秋季自我保健養(yǎng)生小常識(shí)
1.及時(shí)增減衣服。立秋之后,晝夜之間的溫差較大,不宜赤膊露體,也不宜穿得太
多、太暖。
2.多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆?jié){、牛奶等流質(zhì),以養(yǎng)陰潤燥,彌補(bǔ)損失的陰潤,但喝流質(zhì)的飲食,尤其是飲料和水等液體飲料時(shí),飲用方法頗多講究、以少量頻飲為最佳。
3.多食新鮮蔬菜和水果。秋燥最容易傷人的津液。多數(shù)蔬菜、水果有生津潤燥、消熱通便之功效。蔬菜、水果等含有大量的水分,能補(bǔ)充人體的津液。另外,還可多吃些蜂蜜、百合、蓮子等清補(bǔ)之品,以順應(yīng)肺臟的清肅之性。
4.是少吃辛辣煎炸熱性食物。韭菜、大蒜、蔥、姜、八角、茴香等辛辣的食物和調(diào)味品,炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的食物,多食皆會(huì)助燥傷陰,加重秋燥。
5.是重視精神調(diào)養(yǎng)。陰虛的人,肝火易旺,動(dòng)輒發(fā)脾氣,這就是人們常說的“摟不住火”。肝火偏旺,久則內(nèi)耗陰津。到了秋季,其燥象更為明顯。因此,預(yù)防秋燥的另一環(huán)就是要重視精神的調(diào)養(yǎng),并以平和的心態(tài)對待一切事物,以順應(yīng)秋季收斂之性,平靜地度過這一多事之秋。
6.中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之,不是虛癥病人不宜用補(bǔ)藥,虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對癥服藥才能補(bǔ)益身體,否則適得其反,會(huì)傷害身體。
7.任何補(bǔ)藥服用過量都有害。認(rèn)為“多吃補(bǔ)藥,有病治病,無病強(qiáng)身”是不科學(xué)的。
8.秋天適當(dāng)早起,可減少血栓形成的機(jī)會(huì);起床前適當(dāng)懶床幾分鐘,舒展活動(dòng)一下全身,對預(yù)防血栓形成也有重要意義。
9.平時(shí)應(yīng)注意保持樂觀情緒,經(jīng)常到空氣新鮮的地方去散步,吐故納新,以收斂“神氣”,使肺氣不受燥邪的侵害。
10.白露過后,氣候逐漸變涼,一早一晚更添寒意,如果這時(shí)再赤膊露體,就容易受涼,輕則易患感冒,重則易染肺疾。因秋氣主燥,燥易傷肺。
11.民諺“秋瓜壞肚”是指立秋以后繼續(xù)生食大量瓜類水果容易引發(fā)胃腸道疾患。立秋后再大量生食瓜果,勢必更助濕邪,損傷脾陽,脾陽不振不能運(yùn)化水濕,腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發(fā)生。
12.中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之,不是虛癥病人不宜用補(bǔ)藥。還要注意進(jìn)補(bǔ)適量,忌以藥代食,藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。食補(bǔ)以滋陰潤燥為主,具體包括如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等,這些事物與其他有益食物或中藥配伍,則功效更佳。
秋季去火小常識(shí)
秋季,外界氣候驟然變涼,而人體內(nèi)的熱量還在原來的位置,(夏季時(shí),人的體內(nèi)溫度會(huì)調(diào)節(jié)到和外部相應(yīng)的狀態(tài).),外涼內(nèi)熱,內(nèi)熱不容易散發(fā),就出現(xiàn)了不平衡.這個(gè)時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)一系列癥狀,比如臉上痘痘增加,喉嚨腫痛,牙齦發(fā)炎,晨起干咳等.這個(gè)時(shí)候大家不要忙著吃消炎藥等,可以吃一些清開靈等去火清熱解毒藥.預(yù)防為主,所以秋季時(shí)可以繼續(xù)吃綠豆湯,金銀露,龜苓膏等去火解熱食品.很多人認(rèn)為天氣一涼就不用吃這些了,其實(shí)體內(nèi)還是熱的,所以要依舊吃一段時(shí)間.遇上干咳厲害的,可以晚睡或晨起時(shí)吃點(diǎn)麻油(芝麻油),這個(gè)是起到潤肺養(yǎng)肺作用.秋季茶療養(yǎng)生小常識(shí)
1.具體做法是選取生姜、蘇葉各3克,將生姜切成細(xì)絲,蘇葉洗干凈,用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每天喝2次,上下午各溫服1次。
2.蘿卜茶:此茶能清肺熱、化痰濕,加少許食鹽既可調(diào)味,又可清肺消炎。主要選用白蘿卜100克、茶葉5克,先將白蘿卜洗凈切片煮爛,稍微加點(diǎn)食鹽調(diào)味,再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,每天2次。
3.銀耳茶:此茶有滋陰降火,潤肺止咳的功效,特別適用于陰虛咳嗽。可選用銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克,先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘后加入銀耳湯里,攪拌均勻服用。
4.桂花茶。此茶適用于口臭、風(fēng)火牙痛、胃熱牙痛及齲齒牙痛等??蛇x用桂花3克、紅茶1克或綠茶3克,用沸水適量沖泡,蓋悶10分鐘后便可隨時(shí)飲用。
5.苦瓜茶。此茶有利尿等功效,可把苦瓜去瓤裝入綠茶,掛在通風(fēng)處陰干,飲用時(shí)切碎苦瓜后取10克用沸水沖泡即可。
6.茄子茶,主要是治療氣管炎??砂亚锴炎拥那o根洗凈曬干后切碎,加入綠茶,用開水沖泡。
秋季運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生小常識(shí)
秋季運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生可以增強(qiáng)身體的抵抗力,俗語說”秋乏春困”,進(jìn)入秋季氣候宜人,太陽照射時(shí)間變短,秋季深度睡眠充沛不僅能恢復(fù)身體的力量,還能提高有機(jī)體抵抗力,在秋季要遵循人體有生命的物質(zhì)鐘的運(yùn)行紀(jì)律,養(yǎng)成深度睡眠習(xí)氣,這時(shí)候再加之有序科學(xué)的運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生,身體才會(huì)愈來愈好。
從中醫(yī)意見講,秋天又是人體的精氣都處于收斂內(nèi)養(yǎng)的階段,所以運(yùn)動(dòng)也應(yīng)順應(yīng)這一原則,即運(yùn)動(dòng)量不宜過大,切勿大汗淋漓,以防出汗過多造成陽氣耗損。運(yùn)動(dòng)宜選擇輕松平緩、運(yùn)動(dòng)量不大的項(xiàng)目,循序漸進(jìn)的進(jìn)行,當(dāng)周身微熱,尚未出汗時(shí)就能夠停止,以使精氣內(nèi)斂,不使陽氣外耗。
第三篇:秋季養(yǎng)生
秋 季 養(yǎng) 生
養(yǎng)生方法
飲食養(yǎng)生:宜多吃酸性食物,如蘋果、橘子、山楂、獼猴桃等,以收斂肺氣;少吃辛辣食物,如蔥、姜等,可避免發(fā)散瀉肺。銀耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有潤肺作用,宜常吃。此外,秋季主養(yǎng)肺,可適當(dāng)喝些雞湯、骨湯等。
運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生:秋季是運(yùn)動(dòng)鍛煉的大好時(shí)機(jī),可根據(jù)個(gè)人情況選擇不同的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)行鍛煉,如登山、打太極拳、游泳等,長期堅(jiān)持可增強(qiáng)心肺功能。
藥物養(yǎng)生:秋季藥補(bǔ)的基本原則應(yīng)以滋潤為主,忌耗散。常用的藥物有西洋參、沙參、芡實(shí)、玉竹、天冬、麥冬、百合、女貞子、胡麻仁、干地黃等。
飲食調(diào)養(yǎng)
秋季飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)遵循“養(yǎng)陰防燥”的原則,飲食宜養(yǎng)陰,滋潤多汁,具體方案如下: 養(yǎng)肺為要
秋氣內(nèi)應(yīng)肺。肺是人體重要的呼吸器官,是人體真氣之源,肺氣的盛衰關(guān)系到壽命的長短。秋季氣候干燥,很容易傷及肺陰,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以飲食應(yīng)注意養(yǎng)肺。要多吃些滋陰潤燥的食物,如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋陰潤肺養(yǎng)血的作用。此外還可適當(dāng)食用一些藥膳,如:參麥團(tuán)魚、蜂蜜蒸百合、橄欖酸梅湯等。少辛增酸
秋季,肺的功能偏旺,而辛味食品吃的過多,會(huì)使肺氣更加旺盛,進(jìn)而還會(huì)傷及肝氣,所以秋天飲食要少食辛味食物,如:蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基礎(chǔ)上多吃些酸味食物,以補(bǔ)肝氣,如:蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。宜多吃粥
初秋時(shí)節(jié),天氣仍較熱,空氣潮濕,悶熱蒸人,且秋季瓜果成熟,難保人們不貪食過度,這些均會(huì)傷損脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾養(yǎng)胃,又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。
宜補(bǔ)充健身湯
秋季飲食以滋陰潤燥為原則,在此基礎(chǔ)上,每日中、晚餐喝些健身湯,一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥,另一方面還可以進(jìn)補(bǔ)營養(yǎng)、強(qiáng)身健體。秋季常食的湯有:百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯,鱔魚湯、赤豆鯽魚湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯等。宜多吃魚
秋天是需要進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),但很多人都害怕大量進(jìn)補(bǔ)導(dǎo)致肥胖,不妨吃點(diǎn)魚肉,魚肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被證實(shí)有降糖、護(hù)心和防癌的作用。
鯽魚:又名鮒魚,味甘性溫。功效為利水消腫、益氣健脾、通脈下乳,清熱解毒等,主治浮腫腹水、產(chǎn)婦乳少、胃下垂、脫肛等癥。
帶魚:可補(bǔ)五臟、祛風(fēng)、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜??捎米鬟w延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚,保持皮膚的潤濕與彈性。
青魚:有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)解煩等功效。食用可治療氣虛乏力,胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等癥。青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素,還有防癌抗癌作用。
鯉魚:味甘性溫。有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長等癥。草魚:又稱鯇魚,有青鯇、白鯇兩色,味甘性溫,有平肝、祛風(fēng)、活痹、截瘧之功效。古人認(rèn)為,鯇魚肉厚而松,治虛勞及風(fēng)虛頭痛,以其頭蒸食尤良。
泥鰍:味甘性平,有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩,營養(yǎng)價(jià)值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治濕熱黃疸、小便不利、病后盜汗等癥。
魚肉中的維生素d、鈣、磷,能有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。飲食禁忌
注意速度。很多老人牙齒不好,或者裝有假牙。食物咀嚼不充分會(huì)影響吸收,吃的太快也有可能將假牙吞下。
不要吃得太飽。吃得過飽增加腸胃負(fù)擔(dān),容易造成腹部不適。而且長期暴飲暴食也容易導(dǎo)致胃下垂。注意食物溫度。胃部對食物的溫度異常敏感,過熱和過冷的食物刺激腸胃,影響消化功能。
不要吃太硬的食物。食物太硬不宜消化,而且長期吃太硬的東西,很容易造成胃潰瘍、胃炎等疾病。
飲食搭配
五谷雜糧的種類繁多,以下幾種在秋季信用更能發(fā)揮其最大的功效: 花生
花生是“十大長壽食品”之一,富含維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、核黃素、不飽和脂肪酸和鈣、磷等,《本草綱目》中記載:“花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)補(bǔ)氣、清咽止癢?!薄端幮钥肌分幸舱f:“食用花生養(yǎng)胃醒脾,清腸潤燥。”可見其對脾胃失調(diào)、咳嗽氣喘、貧血、便秘、腸燥等都有很好的治療作用,是一種老少皆宜的食品。
花生在食用時(shí)要連著外皮一起吃,這樣既能補(bǔ)虛又能止血,尤其適合婦女孕期和手術(shù)病人恢復(fù)期和病后體虛的人食用。
紅薯
紅薯被人們稱為“土人參”,是一種味美價(jià)廉的長壽食品。其味甘性平微涼,能夠生津止渴、潤肺滑腸、補(bǔ)脾益胃、通利大便,還具有抗癌作用。
紅薯是低熱量、低脂肪的食品,還能阻止碳水化合物變成脂肪,在秋季食用能夠起到減肥的作用。但是紅薯不可一次食用過多,否則會(huì)出現(xiàn)燒心、肚脹排氣等癥狀,糖尿病人、胃潰瘍和胃酸過多的人也不宜食用。
芝麻
《神農(nóng)本草經(jīng)》中說,芝麻能夠“補(bǔ)五內(nèi)、益氣力、長肌肉、填精益髓”。芝麻中的維生素E能防止過氧化脂質(zhì)對皮膚的危害,治療各種皮膚的癌癥,使皮膚更加白皙光澤,其養(yǎng)血的功效對皮膚粗糙、干燥也有很大的改善作用。秋季氣候比較干燥,此時(shí)多食用一些芝麻會(huì)使皮膚變得細(xì)膩光滑、紅潤光澤,并且吃多了也不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖,減肥的美眉可以放心食用啦。
除了以上幾種雜糧外,白米、小米、糯米、玉米、黑豆等也是非常適宜在秋季食用的。栗子
進(jìn)入秋季,補(bǔ)腎健脾成為養(yǎng)生的重點(diǎn),那么怎樣才能補(bǔ)腎健脾呢?補(bǔ)腎健脾吃什么好呢?中醫(yī)認(rèn)為,栗子營養(yǎng)豐富是補(bǔ)腎健脾的最佳食品。
栗子營養(yǎng)豐富,據(jù)測定,栗子里面含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì),其中栗子中含碳水化物為70%左右。我國歷代醫(yī)學(xué)家均把栗子看成是益氣、健脾、補(bǔ)腎、強(qiáng)身的最佳滋補(bǔ)品。漢朝醫(yī)學(xué)家陶弘景說:“栗益氣、厚腸胃、補(bǔ)腎氣,令人耐饑”。唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈說:“栗,腎之果也,腎病宜食之;生食治腰、腳不遂?!?秋季食譜
1、主食及豆類的選擇:大米、小米、玉米、蕎麥、大麥、小麥、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆?jié){、扁豆等。
2、蔬菜的選擇:豆芽、菜花、菠菜、胡蘿卜、茄子、蓮藕、甘薯、馬鈴薯、山藥、芋艿、芹菜、小白菜、萵筍、洋白菜、南瓜、菱角、胺釹、香菇等。
3、肉蛋奶的選擇:羊肉、牛肉、鴨肉、魚類、豬腰子、豬肺、鱉肉、烏骨雞、鮑魚、鱔魚、蛋類、奶類等。
4、水果的選擇:橘、柚、葡萄、柿子、梨、蘋果、棗、香蕉、山楂、草莓等。
5、其它:栗子、胡桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞子、白木耳、田螺等。1.涼拌豆豉菠菜
材料:菠菜、洋蔥絲、午餐肉片、蒜蓉、蠔油、辣椒醬、油。做法:
1、洗干凈的菠菜控水。
2、鍋里燒開水后,加一勺鹽。
3、開鍋的水加了鹽,菠菜就放進(jìn)去咯!
4、菠菜放入開水中焯5分鐘,等菠菜顏色鮮艷的時(shí)候便可以盛出來
5、盛出控水的菠菜,用涼水沖洗,給菠菜降溫,因?yàn)椴げ撕苋菀孜账?,為了口感更好盡量把菠菜的水分?jǐn)D出來。
6、擠出水分的菠菜、洋蔥絲、午餐肉片放到容器里,加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油、辣椒醬、一起攪拌均勻。最后盛出的時(shí)候撒上白芝麻即可。
功效:這道菜而且很好下飯,菠菜營養(yǎng)成分極其豐富,囊括鋅、葉酸、氨基酸、葉黃素、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)素,能有助通腸導(dǎo)便,促進(jìn)人體新陳代謝,是很好的減肥蔬菜喔!
2.涼拌雙花減肥菜
材料:菜花半個(gè)、西蘭花半個(gè)、大蒜4瓣、橄欖油、紅酒醋、黑胡椒、鹽、糖 做法:
1、將菜花和西蘭花掰成一口大小的塊,用淡鹽水浸泡10分鐘,然后反復(fù)沖凈
2、鍋中倒入清水,大火加熱煮沸后,倒入菜花和西蘭花,焯燙1分鐘后撈出,放入清水中過涼后充分瀝干水分。
3、取一只小碗,倒入紅酒醋,黑胡椒,鹽,糖和橄欖油,攪拌均勻
4、將菜花和西蘭花放入一個(gè)稍大的容器中,大蒜去皮,用壓蒜器壓成蒜泥,再倒入調(diào)好的油醋汁,攪拌均勻即可。
功效:肥胖者常吃菜花,在短時(shí)間內(nèi)能夠起到減肥作用,因?yàn)椴嘶I養(yǎng)豐富,能有效促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有提高免疫力和消脂作用。而且這兩樣材料爽口,層次豐富,即使白灼也好好吃呢!
3、芋頭粉蒸排骨
芋頭富含淀粉,營養(yǎng)豐富,主要含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、多種維生素,特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
4、豆沙紅薯餅
紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維等人體必需的營養(yǎng)萬分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等,能保持血管彈性,對防治老年人習(xí)慣性便秘十分有效,還是一種理想的減肥食品。
5、蒜泥拌茄子
茄子含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素D及蛋白質(zhì)和鈣,可使人體血管變得柔軟,還能散淤血,降低血管栓塞的幾率。在秋季多吃茄子,老年斑會(huì)明顯減少。
6、甜梨雙絲
秋季天高氣爽,空氣中的水分減少,梨性微寒味甘,能生津止渴、潤燥化痰、潤湯通便等。每天堅(jiān)持吃兩個(gè)梨能在一定程度上預(yù)防秋燥。還是肝炎、腎臟癥患者秋令的保健果品。3.養(yǎng)生粥
1、胡桃粥
取胡桃仁搗碎同粳米同煮,有補(bǔ)腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗凈,放入鍋中,同米煮粥,大火煮沸,轉(zhuǎn)用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不僅能補(bǔ)腎,還可以預(yù)防陽萎、遺精,有延年抗衰老作用。
2、栗子粥
栗子肉與粳米共煮,有補(bǔ)腎強(qiáng)筋、健脾養(yǎng)胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血的作用,尤其適用于老年人腰腿酸痛、關(guān)節(jié)痛等。
3、百合杏仁粥
鮮百合、杏仁與粳米同煮,加白糖適量溫服,能潤肺止咳,清心安神,用于病后虛熱,干咳勞咳。
4、菊花大棗枸杞粥 菊花是秋天的“花中仙子”。能很好地幫人本補(bǔ)氣、補(bǔ)力、除燥、解毒。對現(xiàn)代人的高血脂、高血壓、亞健康等慢性疾病,有很好的調(diào)理作用。大棗有入脾胃補(bǔ)氣益血之功效。枸杞有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效。
4.養(yǎng)生湯
1.秋季養(yǎng)生湯之太子參百合湯
材料:太子參25克,百合15克,羅漢果1/4個(gè),豬瘦肉250克(那天沒看到有好的肉,于是用400克帶肉扇骨代替了)此湯具有益氣生津、潤肺止咳、清心安神的作用。適宜于氣虛肺燥引起的咳喘氣短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。
2.秋季養(yǎng)生湯之白銀湯
材料:白蘿卜、銀耳、鴨湯適量。將蘿卜切絲,銀耳分成半,放入清淡的鴨湯中小火清燉,注意時(shí)間不要過長。鴨湯滋陰,具有清熱去火、潤腸通便的作用。能有效緩解“秋燥”等秋后不適,是較好的清補(bǔ)佳品。
3.秋季養(yǎng)生湯之木瓜胡蘿卜玉米湯
材料:青木瓜半斤,胡蘿卜一根,甜玉米一根,帶皮豬肉半斤(要挑瘦肉多的部分),雞爪三對,清水一千五百毫升。豬肉、雞爪加清水先用瓦煲燒開,撇去浮沫,然后加進(jìn)木瓜,胡蘿卜和玉米小火熬上一個(gè)半小時(shí)即可。秋季養(yǎng)生湯之木瓜胡蘿卜玉米湯味道清甜,非常滋潤,在干燥的秋天養(yǎng)生喝可防秋燥,簡單美味。
4.秋季養(yǎng)生湯之草菇白菜奶湯
材料:草菇(100克)白菜(150克)豬脊骨(55克)小麥面粉(20克)蝦米(5克)雞蛋(200克)。具有養(yǎng)心安神,補(bǔ)血,滋陰潤燥之功效。
秋季飲食忌諱:
在秋季,宜多食溫食,少食寒涼之物,以保護(hù)頤養(yǎng)胃氣。如過食寒涼之品或生冷、不潔瓜果,會(huì)導(dǎo)致溫?zé)醿?nèi)蘊(yùn),毒素滯留體內(nèi),引起腹瀉、痢疾等,故有“秋瓜壞肚”之民諺,老人、兒童及體弱者尤要注意。
1、秋季忌食辛熱香燥的食物:蒜、蔥、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和調(diào)品,多食助燥傷陰,可以加重內(nèi)熱,使燥爺侵犯人體。
2、秋季忌食清淡煎炸的食物:炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的清淡食物,秋季食用后難以消化,容易積于腸胃之內(nèi)。加之脾胃功能較弱,食用清淡煎炸的食物會(huì)加重體內(nèi)積滯之熱,不利于人體適應(yīng)秋季蓋曙的特性。
3、秋季忌生吃水生植物:秋季是大部分水生植物收獲的季節(jié),也是囊蚴最多的季節(jié)。如荸薺、茭筍、菱角等,它們大都質(zhì)白鮮脆、清涼爽口,吃起來味道很美,并有懾?zé)峤舛?、開胃消食、化痰止咳等醫(yī)用功效。但是,生吃這類水生植物,極容易導(dǎo)致姜片蟲的感染,使腸黏膜發(fā)炎、出血、水腫,甚至形成潰瘍,普通常伴有腹瀉、食欲不振;兒童感染后,會(huì)出現(xiàn)臉部浮腫、發(fā)育遲滯、智力減退等現(xiàn)象;少數(shù)情況嚴(yán)重者,可因衰竭或虛脫導(dǎo)致死亡。因此,秋季忌生吃水生植物。
第四篇:生活小貼士之秋季養(yǎng)生篇
生活小貼士之秋季養(yǎng)生篇
作者:2012級商學(xué)院
工商管理類3班
魏雨來
引語:隨著北京的幾場秋雨,相信大家已經(jīng)感覺到天氣變涼、空氣邊干,都換上了長袖,小編我也是感到了“秋乏”,每天哈欠連天。秋季陽氣減收,陰氣生長,我們到底應(yīng)該如何養(yǎng)生呢?小編搜索了很多權(quán)威專家的建議,現(xiàn)在提取出其中的精華和大家分享。^_^
(一)飲食養(yǎng)生:
1、健康飲食
秋季膳食要以滋陰潤肺為基本原則。秋季肺氣旺盛,故在飲食上應(yīng)少吃辛辣性的食物而多吃酸性食品。因?yàn)榍锾鞖夂蚋稍?極易上火,故可多食用一些溫涼性的如芝麻、蜂蜜等油性物質(zhì),以潤其燥。若患積勞、五痔、糖尿病等,不宜吃干飯、燒烤炒爆以及黏滑難消等物。此外,還應(yīng)多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,這對護(hù)肝益肺是大有好處的。
2、調(diào)理脾胃
立秋之后應(yīng)盡量少吃寒涼食物或生食大量瓜果,尤其是脾胃虛寒者更應(yīng)謹(jǐn)慎。夏秋之交,調(diào)理脾胃應(yīng)側(cè)重于清熱、健脾,少食多餐,多吃熟、溫軟開胃,易消化食物。少吃辛辣刺激油膩類食物,秋季調(diào)理一定要注意清泄胃中之火,以使體內(nèi)的濕熱之邪從小便排出,待胃火退后再進(jìn)補(bǔ)。
(二)起居養(yǎng)生篇
1、預(yù)防秋乏
俗語說的好“春困秋乏”。秋乏,是補(bǔ)償夏季人體超常消耗的保護(hù)性反應(yīng),常表現(xiàn)為倦怠、乏力、精神不振等。防秋乏的最好辦法就是適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行體育鍛煉,但要注意循序漸進(jìn);保持充足的睡眠,亦可防秋乏。
2、預(yù)防秋燥
秋天雨水較少,天氣干爽,人體容易虛火上延出現(xiàn)“秋燥”,中醫(yī)認(rèn)為,燥易傷肺,秋氣與人體的肺臟相通,肺氣太強(qiáng),容易導(dǎo)致身體的津液不足,出現(xiàn)諸如津虧液少的“干燥癥”,比如皮膚干燥,多有咳嗽。防秋燥,重在飲食調(diào)理,要多喝水,以補(bǔ)充夏季丟失的水分。另外要適當(dāng)?shù)倪x食一些能夠潤肺清燥、養(yǎng)陰生津的食物,比如酸角、西番蓮、梨、甘蔗、荸薺、百合、銀耳等。
3、預(yù)防感冒
秋季感冒增多,預(yù)防感冒,首先要根據(jù)氣溫變化適當(dāng)增減衣服,尤其是老年人更要注意;其次室內(nèi)的空調(diào)溫度不要過低,一般在25℃~27℃最好。秋季是疾病的高發(fā)期,遇到疾病一定要及時(shí)就醫(yī)以免耽誤病情。
4、早起早睡
早睡以順應(yīng)陰精的收藏,早起以舒達(dá)陽氣。近代研究表明,秋天適當(dāng)早起,可減少血栓形成的機(jī)會(huì);起床前適當(dāng)多躺幾分鐘,舒展活動(dòng)一下全身,對預(yù)防血栓形成也有重要意義。
5、加強(qiáng)鍛煉
秋天氣候漸冷,衣服不可一下增加過多,有意讓機(jī)體凍一凍,經(jīng)受一些寒涼之氣的鍛煉,這也是增強(qiáng)機(jī)體對冬季寒冷氣候的適應(yīng)能力的重要方法。金秋時(shí)節(jié)天高氣爽,是運(yùn)動(dòng)鍛煉的好時(shí)期,尤其應(yīng)重視耐寒鍛煉,如早操、慢跑、冷水浴等,以提高對疾病的抵抗力。同時(shí),要避免大汗淋漓。汗出過多會(huì)損人體之“陰”,因此,秋季鍛煉要適度。
(三)美妝養(yǎng)生 關(guān)于秋季應(yīng)該如何護(hù)理自己的皮膚,能說的實(shí)在太多啦!玩微博的女生可以關(guān)注一下Kevin凱文老師,有一個(gè)#秋季美膚問題全解答#欄目,相信可以找到自己的問題;男生可以去參考毛毛迅老師的《體面天書》秋季版(紙質(zhì)和電子版都有),這里小編就挑幾個(gè)重點(diǎn)來說吧!
問題一:軍訓(xùn)曬黑了變不會(huì)來了怎么辦?!進(jìn)入秋天,首先,要做好去角質(zhì)的工作,另外給肌膚大量補(bǔ)水,修復(fù)夏天留下的問題,以及為即將到來的冬天做儲(chǔ)備。其次,秋季兩頰容易干,加一層剛好夠水潤,提醒大家初秋正是肌膚修復(fù)夏季日光問題的好時(shí)候,晚間最好換成輕度抗衰老產(chǎn)品幫助膠原蛋白細(xì)胞修復(fù),才能抵抗秋冬干燥!白天不防曬,紫外線持續(xù)傷害,細(xì)胞根本無力修復(fù)。最后,除了使用美白產(chǎn)品,做好保濕防曬之外,還要多運(yùn)動(dòng),多喝水,加速代謝,也能幫你迅速白回來
問題二:臉很干很油怎么辦?秋季如何處理水油平衡?油性肌質(zhì)討厭油膩感,但進(jìn)入秋季,肌膚水分流失快,需要有油脂成分的保養(yǎng)品鎖住水分。如果怕油膩的話,可以涂兩種精華解決這個(gè)問題。一種透明質(zhì)地,吸收迅速,快速滋養(yǎng),一種乳液質(zhì)地的精華乳,其實(shí)等于輕質(zhì)乳液,技能快速吸收,對前面的精華效果進(jìn)行查缺補(bǔ)漏,又能起到封住水分的作用。
極干性的肌膚,可試試看在洗完臉后,先用護(hù)膚油,或者乳霜按摩,然后再用化妝水擦拭,去除油膩感,再用精華,之后再用一次面霜。這樣顛倒一下護(hù)膚順序,保養(yǎng)效果就會(huì)有不一樣的改善。
問題三:秋季彩妝的建議?夏季的熱情慢慢退去,秋季的陽光不再酷熱難耐,也不會(huì)像動(dòng)機(jī)那樣冷冰冰,反而給人溫暖舒服的感覺。配合秋季的眼妝也可以柔柔的給人溫暖親切感:
1、用淺咖啡色霜狀眼影在上眼皮打底,畫出眼窩輪廓。
2、淡粉色眼影沿下睫毛根部輕掃。
3、描繪咖啡色內(nèi)眼線。
4、刷睫毛,特別是下睫毛。
結(jié)語:總之,多喝水,堅(jiān)持鍛煉,休息充足,我們就可以做好秋季養(yǎng)生,迎接一個(gè)美好的秋天啦!小編在這里祝大家在秋天玩的愉快!
第五篇:濕地,自然之腎
濕地,自然之腎
濕地定義
海洋、森林、濕地,并稱為地球三大生態(tài)系統(tǒng)。
濕地系指,不問其為天然或人工,長久或暫時(shí)性的沼澤、濕原、泥炭地或水域地帶,帶有或靜止或流動(dòng)、或?yàn)榈胂趟w者,包括低潮時(shí)不超過6m的水域。所有的濕地都有一個(gè)共同特點(diǎn),它們都至少偶爾被水覆蓋或充滿了水。這些“水資源”通常來自海洋,降水及河流,是重要的自然系統(tǒng)之一,有著很高的生態(tài)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,是自然保護(hù)的主要對象。中國共有濕地自然保護(hù)區(qū)二百六十處。
國家林業(yè)局最新統(tǒng)計(jì)顯示,中國濕地自然保護(hù)區(qū)的數(shù)量已經(jīng)增加到二百六十處。總面積達(dá)一千六百多萬公頃。中國是世界上濕地生物多樣性最豐富的國家之一,共擁有濕地面積六千五百九十多萬公頃,約占世界濕地面積的百分之十,居亞洲第一位。自一九九二年中國正式簽署《國際濕地公約》以來,青海湖的鳥島、湖南省洞庭湖和香港米浦等七處濕地已被列入“國際重要濕地名錄”。
1996年10月,濕地公約常委會(huì)決定將每年的2月2日定為世界濕地日。
濕地的認(rèn)識(shí)過程
濕地,從字面上理解,是指過濕之地,或有水之地。濕地的概念在學(xué)術(shù)圈中廣為應(yīng)用,而在大眾傳媒和日常語言中很少涉及到,人們還沒有確立起濕地的觀念,不知濕地為何物,但是,一提到“澇洼溏”、“蘆葦溏”、“沼澤地”,人們都比較熟悉,這些“澇洼溏”、“蘆葦溏”、“沼澤地”,就是屬于不同類型的濕地。濕地一詞,是外來語,英文是Wetland。美國著名的濕地專家米特斯奇認(rèn)為,濕地的明顯標(biāo)志是有水的存在;具有不同于其它地區(qū)的獨(dú)特土壤;生長著適應(yīng)多水環(huán)境的水生植物。
濕地作為人類保護(hù)的基本生態(tài)類型并引起世界的關(guān)注,其標(biāo)志是在1971年在伊朗城市拉姆薩爾簽訂通過的全球性政府間的自然保護(hù)公約--《關(guān)于特別是作為水禽棲息地的國際重要濕地公約》,簡稱《濕地公約》。《濕地公約》從濕地管理的角度對濕地定義為:“濕地系指無論其天然或人工、長久或暫時(shí)性的沼澤、濕原、泥炭地或水域地帶,帶有靜止或流動(dòng)、或?yàn)榈?、半咸水、咸水水體者,包括低潮時(shí)不超過6米的水域?!?/p>
國際社會(huì)對濕地的保護(hù),源于濕地生態(tài)系統(tǒng)具有不可替代的內(nèi)在價(jià)值和人類大規(guī)模經(jīng)濟(jì)開發(fā)使?jié)竦孛娣e急劇縮減的危機(jī)形勢。從1971年制訂《濕地公約》到1997年,已有100多個(gè)國家加入這個(gè)公約。
我國地域廣闊,自然地理?xiàng)l件復(fù)雜,《濕地公約》要保護(hù)的所有濕地類型,在我國均有分布。我國沼澤類型的濕地主要分布在東北平原,黑龍江省的沼澤面積最大,占東北沼澤總面積的80%(《中國自然地理》,高等教育出版社,1988年第二版,第169頁。)。其中以鹽堿基底、蘆葦澤泡型濕地為特征的松嫩平原濕地面積最大。這大片鹽堿蘆葦濕地,本沒有三江平原濕地大,但由于鹽堿地難以變成農(nóng)田,才得以保存下來,而三江平原濕地則屢遭開發(fā)和破壞。1985年以前,我國對濕地的利用政策,主要是鼓勵(lì)開發(fā)。如建國初期,百萬官兵進(jìn)軍北大荒,開發(fā)的是當(dāng)時(shí)我國最大的濕地三江平原,開創(chuàng)出“北大倉”的奇跡;80年代以后,人口增長翻番,土地不夠用,開始盲目地開發(fā)濕地,造成嚴(yán)重后果。在總結(jié)這段教訓(xùn)時(shí),東北林業(yè)大學(xué)生態(tài)學(xué)教授周曉峰說:“生態(tài)惡化的現(xiàn)狀,是幾十年來忽視生態(tài)規(guī)律,與天斗、與地斗的結(jié)果,教訓(xùn)是慘痛的。胡耀邦同志來黑龍江”三江平原“視察時(shí)指出,發(fā)展經(jīng)濟(jì)不能與大自然頂著干,要”水多走水路,水少走旱路“。這一席話,雖然簡單,但有深刻的生態(tài)思想。以往三江平原水多,硬要種旱田,搞大豆、玉米,建起”人民渠“、”勝利渠“,硬把水排掉,結(jié)果生態(tài)惡化,適得其反?!?/p>
90年代在國內(nèi)推行“拍賣五荒”,濕地又遭到一次破壞。國內(nèi)學(xué)者呼吁保護(hù)濕地已引起我國政府的關(guān)注。我國政府1992年7月31日加入《濕地公約》,我國黑龍江的扎龍、吉林的向海、江西的鄱陽湖、湖南的東洞庭湖、青海的鳥島和海南的東寨,共6個(gè)濕地保護(hù)區(qū)被列入《國際重要濕地名錄》。1998年我國國家林業(yè)總局獲得國際自然基金會(huì)(WWF)1200萬美圓的資助,確立《國際濕地中國項(xiàng)目》。同年,濕地大省黑龍江省政府發(fā)布《關(guān)于濕地保護(hù)的決定》,濕地保護(hù)已經(jīng)提到政府的議事日程上來。
我國對濕地的認(rèn)識(shí),經(jīng)歷了從無知到有知的階段;對濕地的利用,也經(jīng)歷了破壞和明智利用的階段。目前,可喜的是,我國政府對濕地的保護(hù)已逐漸開始進(jìn)入法制管理的新階段。
濕地的價(jià)值
濕地是介于陸地和海洋之間的過渡生態(tài)類型--濕地生態(tài)系統(tǒng)。它在自然中有著三方面的獨(dú)特生態(tài)地位和作用:
(1)濕地是蓄水、防洪的天然“海綿”,能夠發(fā)揮調(diào)節(jié)河川徑流、補(bǔ)充地下水和維持區(qū)
域水平衡的作用;
(2)濕地是生物多樣性豐富地區(qū),是野生物種和瀕臨滅絕種的避難所,是自然生命基因庫;
(3)濕地是地球排泄廢物、化解污染的“腎臟器官”。如果說森林是地球生態(tài)平衡的“肺”,那么,濕地就是地球的“腎”。濕地能夠起到控制土壤侵蝕、降解環(huán)境污染物的作用。
(4)濕地除具有生態(tài)價(jià)值外,還具有重要的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)(旅游)價(jià)值。如濕地水域在一定的季節(jié)可以有限的發(fā)展?jié)O業(yè),冬季,可以收割蘆葦,以蘆葦為原料可以發(fā)展個(gè)體企業(yè);再如夏季,可以在一定的濕地區(qū)域搞旅游業(yè),增加收入,擴(kuò)大社區(qū)的知名度。
(5)濕地是修養(yǎng)生息的“療養(yǎng)院”。廣闊無垠的蘆葦蕩,任憑百鳥棲息。波光粼粼,水天一線的湖面,任魚兒盡情的翱翔。在這里,人們以往上了弦的心境得以舒張。
如果我們面對的濕地的破壞無動(dòng)于衷,聽之任之,那么今天破壞的是一塊濕地,明天破壞的就可能是整個(gè)地球。
中國濕地生態(tài)環(huán)境保護(hù)的現(xiàn)狀
中國以保護(hù)生物多樣性為目的的努力開始于1956年,到1991年底,全國已建成自然保護(hù)區(qū)707個(gè),面積達(dá)5680.02萬公頃,自然保護(hù)區(qū)面積約占國土面積5.5%。80年代始,人們逐步意識(shí)到保護(hù)濕地資源和生態(tài)資源對持續(xù)活動(dòng)的重要性,各地相繼建立一些以保護(hù)濕地生態(tài)系統(tǒng)為主要保護(hù)對象的自然保護(hù)區(qū),目前,該類型的自然保護(hù)區(qū)已達(dá)16個(gè),占全國自然保護(hù)區(qū)總數(shù)2.26%,總面積達(dá)