第一篇:超市英語100句新
第一部分:招呼顧客
1.Good morning, sir.Can I halp you ? 先生,早上好,我能為您效勞嗎? 2.Good afternoon, madam, May I halp you ? 太太,中午好,您想買什么?
3.Good evening ,miss , What can I do for you ? 小姐,晚上好,您需要什么? 4.Welcome to our counter.歡迎光臨本柜
5.Welcome to our supermarket歡迎光臨
第二部分:指路
6.Down the aisle, turn right at the end and you will see it.順著那條路走到頭右拐就是
7.Go straight on ,then make a left turn ,you”ll find the toilet
請筆直走,再向左轉(zhuǎn),你會(huì)找到洗手間的。8.The Infornation Desk is on the first floor.(Ground floor)總服務(wù)臺在一樓。
9.The activity is at Cashier No.42.超市的活動(dòng)在42號款臺 10.This is your storage tag.Please keep it well請拿好您的存包牌 11.East gate on the first floor.一樓東門口 12.Please go downstairs.(upstairs)請下(上)樓。13.You can take the escalator up to the 5th floor.你可以乘坐電梯到五樓。14.Follow me ,please.請隨我來。15.This way,Please.這邊請。16.You will not miss it.你不會(huì)錯(cuò)過的。
17.Where is the sport-department?----It’on the flfth floor.--體育用品在幾樓?---在五樓。18.The cashler is on this way.收銀臺在那邊。19.It’s on you right hand side.在你的右手邊。第三部分:推薦商品
20.Do you want me to show you something? 你想看些什么? 21.Which one do you like? 你喜歡哪一個(gè)? 22.Which brand do you prefer? 你喜歡哪個(gè)牌子?
23.Are you interested in any special brand?你是否對特別的品牌感興趣? 24.May I know what you like?請告訴我你看中了什么商品? 25.Would you like this one,which I recommend to you? 你喜歡我推薦的這件商品嗎? 26.It’a world-famous brand.這是國際名牌。
27.I think it looks good on you.我覺得你穿這件很人合適。28.It is the most popular color this year.這是今年最流行的顏色。29.This brand is suitable for young people.這個(gè)品牌適合年輕人。30.It seems you are interested in …..?你好象對這件商品感興趣? 31.Do you have something like this?你們有沒有象這樣的東西? 32.Here you are.給你。
33.How about this one?你覺得這個(gè)怎么樣? 34.Wait a moment,please.請稍等。35.I’ll be back soon.我馬上回來。
36.I’m sorry to keep you waiting so long.對不起,讓您久等了。第四部分:說明尺寸大小
37.What size ,please ?請問多大尺碼。38.What your size.你的尺碼是多少? 39.What size do you take ?你穿多大的尺碼? 40.Here is the one in your size.這件是你要的尺碼。41.This is a good fit.這件很合適。42.It’s too big.太大了。43.It’s too small.太小了。44.It’s too tight.太緊了。45.It’s too loose.太松了。46.How about green?It’s size ten.綠色的怎么樣?是十號的。47.Please try it on.你可以試穿一下。48.I’m afraid this is the largest one we have 抱歉,這是我們最大的尺碼。49.I’m afraid we haven’t the size you want.抱歉,我們沒有你要的尺碼。50.What color do you like?你喜歡什么顏色?
51.What is yout favorite color.你最喜歡的顏色是什么? 52.Do you think a blue one will do?你認(rèn)為藍(lán)色的行嗎? 53.Do you like this kind of color?你覺得這種顏色怎樣? 54.I think red suits you most.我認(rèn)為紅色的最適合你。
55.Is this kind of color too bright for me ?我穿這種顏色是不是太鮮艷了。56.Brown is too oldish for you.你穿棕色太老氣了。57.This color is quite popular.這種顏色非常流行。58.I like the color on me.我覺得這種顏色比較適合我。59.It is colorfast.這是不褪色的。60.It doesn’t fade.這種顏色不褪色。表達(dá)商品顏色
Red 紅色;green綠色; yellow 黃色; blue藍(lán)色; purple紫色;
Black 黑色;white白色;pink 粉紅色;orange橘黃色;brown 棕色; beige米色;grey灰色
第七部分: 說明質(zhì)量
61.This one is the highest quality.這種質(zhì)量最好。62.The quality is good.質(zhì)量非常好。63.This is made of cotton ,so it comfortable.它是棉的,穿著舒適。64.These are more expensive , but the quality is super.價(jià)格雖然比較貴,但質(zhì)量好。
65.It’s always out of stock , there is not much left.非常熱銷,已所剩不多了。
66.Let me show you how to use it ? 讓我示范給你看怎么使用。67.It’s long lasting.非常耐用。
68.Please handle it with care.請小心拿好。69.You have good taste.你眼光真不錯(cuò)。第八部分:說明價(jià)格
70.How much is it ? 多少錢?
71.How much does it cost? 這個(gè)多少錢? 72.It is 240 yuan.240元。
73.It’s 15 yuan altogether.總共1580元。74.Can you make it cheaper? 能否便宜些? 75.Can you come down a bit ? 能否再降一點(diǎn)? 76.Any discount ? 有折扣嗎?
77.If you have a VIP card ,you can get 10 percent discout.如果有貴賓卡,你可以得到9折優(yōu)惠。78.Is it on sale? 這個(gè)削價(jià)出售嗎?
79.These goods are on sale today.今天,這些商品降價(jià)銷售。80.We don’t ask for second prices.我們貨無二價(jià)。
81.This is the bill ,please pay at the cashier’s.這是單據(jù),請到收銀臺付款。
82.Wait a minute please ,I’ll make out your receipt.請稍等,我給你開發(fā)票。
83.Would you like to pay it in cash or by credit card? 你是愿意用現(xiàn)金還是信用卡付款?
84.Yes ,we accept visa ,Maser and American Express card.是的,我們接受維薩、萬事達(dá)和美國運(yùn)通卡。85.Here is the receipt,please keep it.這是小票,請收好。86.It’s free gift.這是我們的贈(zèng)品。87.It’s free of charge.這是免費(fèi)的。88.Anything else? 還需要?jiǎng)e的商品嗎
第九部分:表示謝意
89.Thank you very much.謝謝你。
90.Thank you for your advice.謝謝你的建議。91.I’m glad you enjoy it.很高興你喜歡。92.My pleasure.沒關(guān)系。93.You’re welcome.沒關(guān)系。94.Not at all.不用謝。95.Don’t mention it.沒關(guān)系。96.It’s very kind of you ,we can’t accept tips.您太客氣了,我們不收小費(fèi)。
第十部分:道別
97.Thank you for shopping.謝謝惠顧。98.Hope to see you again.歡迎下次光臨。
99.Have a good time in Qingdao bizzar.祝您在武廣購物愉快。100.Good-bye and good luck.。再見,祝你好運(yùn)。101.See you later.再見。
Exercise: 購物英語:購物
1.顧客:We need to buy some beer too.Where is the beer? 我們想要購買一些啤酒,哪里有啤酒? 顧客:Excuse me.Do you sell vegetables here? 請問你們賣蔬菜嗎?
店員:Yes, we do.They're right in front of you.有的,就在你前面。
2.顧客:We need to buy some soy sauce.Which aisle is the soy sauce in? 我們想買一些醬油,醬油在哪一個(gè)走道?
店員:That would be in aisle 7(或者直接說That would be there.然后用手指出位置), with the
condiments.It is right next to the ketchup.在第七走道,和調(diào)味品一起,就在蕃茄醬的旁邊。
3.店員:Good evening, can I help you? 晚上好,您需要點(diǎn)兒什么?
顧客:Yes, I'd like to buy some skin care lotion.嗯,我想給我媽買點(diǎn)兒護(hù)膚品。
4.顧客:How much is it? 多少錢?
店員:Final price…660 yuan.一共……66元。
5.店員:There is a promotion going on for 10% off.這個(gè)商品現(xiàn)在打9折。
6.顧客:where can I find the information desk? 顧客:Can you tell me the closing time? 顧客:Can you point me to the video cameras? Let's go to the food court and get something to eat.購物英語:收銀
1.收銀員:Do you want plastic bags? It’s about 1 yuan.您需要塑膠袋么?大約需要1元錢。
顧客: Yes we do.是的,我們需要。2.收銀員:It should be about ninety yuan all together.這些共需要90元
cash or card? 現(xiàn)金還是刷卡?
顧客:Please swipe [swaip] the card.請刷卡。
3.收銀員:Just enter the password.請輸入密碼。
sign here please.請?jiān)谶@里簽字。
購物英語:退貨
店員:May I help you? 我能為你效勞嗎?
顧客:Yes, I would like to return these slacks.是的,我想退回這些長褲。
店員:Alright.Do you have your receipt? 好的,你有收據(jù)嗎?
顧客:Yes.Here it is.I bought them last week.有的,在這兒。上星期才買的。店員:And why are you returning them? 為什么要退呢?
顧客:I bought them to go with a blouse of mine.But they don't really match.我本想買來配一件襯衫的,但是它們配起來不好看。
店員:I'm sorry, but we usually don't do it.It is our policy.對不起,我們通常不接受的,這是規(guī)定。
顧客:Can you make an exception this time? 這次可以例外嗎? 店員:Well.Let me talk to the manager for a moment.那么,讓我和經(jīng)理說說看。
Please show me your receipt again.再讓我看一看你的收據(jù)好嗎? We appreciate your business, Ma'am.謝謝惠顧,太太。購物英語:其他
顧客:Excuse me.where can I find the information desk? 打擾一下,那可以找到咨詢臺?
店員:Just around the corner.就在那個(gè)拐角處。(最好直接指出方向?。?/p>
顧客:Where is the men’s/lady’room?(Toilet/restroom都是洗手間的意思)店員:Go down here, then turn right/left at the first turning.Then you will see
the men’s room/lady’s room.一直往前走,在拐角處右/左轉(zhuǎn),你會(huì)看到男洗手間/女洗手間。(或者直接指明方向)
第二篇:超市英語
目 錄 Content 服務(wù)部門Service Departmen 辦公室 Office 財(cái)務(wù)部 Accounting 人力資源部 Human Resources 防損部 Security 電腦部 IT 業(yè)務(wù)部門 Commercial Department 食品處 Food Division 雜貨處 Grocery 飲料課 Beverages 清潔用品課 Cleaning 化妝品課 Cosmetics 干性食品課 Dry Grocery 冷藏冷凍課 Perishables 生鮮處 Fresh 熟食課 Delicatessen 魚課 Fish 蔬果課 Fruits and Vegetables 面包課 Bakery 肉課 Butchery 冰吧 Restaurant 收銀部 Cashier 收貨部 Receiving 美工部 Decoration 工程部 Maintenance 非食品處 Non-Food Division 百貨處 Bazaar 家具裝飾課 Housing Keeping 文具課 Culture Stationery 休閑用品課 Leisure 家電處 Appliance 大家電 Big Household Appliance 小家電 Small Household Appliance 手機(jī) Mobile Phone 音像設(shè)備 TV VCD 紡織處 Textile 非季節(jié)性服飾課 Non-seasonal Clothes 季節(jié)性服飾課 Seasonal Clothes 鞋課 Shoes 2 辦公室 office 課 department 處 section/division 大分類 group family 中分類 family 小分類 sub family 服務(wù)中心 information center 接待 reception 公共關(guān)系 public relations 職銜 job titles 總經(jīng)理 executive manager 地區(qū)經(jīng)理 regional manager 店經(jīng)理 store manager 店長秘書 secretary of store manager 處長 division chief/section head 課長 sales manager 助理 sales manager in training 資深營業(yè)員 senior sales clerk 營業(yè)員 sales clerk 辦事員 employee 防損員 security guard 收銀員 cashier 全國性會(huì)議 national meeting 區(qū)域性會(huì)議 regional meeting 店外會(huì)議 out-store meeting 店內(nèi)會(huì)議 store meeting 傳真通知 fax notice 給/從 to/from 時(shí)間/日期 time/date 地點(diǎn)/主題 place/subject 負(fù)責(zé)人 person in charge 會(huì)議記錄人 minutes taker 出席 present 組織人 organizer 議程 agenda 日程表 schedule 活動(dòng) activity 時(shí)間表 timetable 約會(huì) appointment 辦公時(shí)間 office hours 營業(yè)時(shí)間 business hours 說明 description 金額/科 amount/account 簽名 signature 店 store 會(huì)議室 meeting room 辦公室 office 倉庫 storage 家福政策 Carrefour policy 家福組織機(jī)構(gòu) Carrefour store structure 家福歷史 history of Carrefour 家福使命 mission of Carrefour 家福觀念 Carrefour concept 標(biāo)志 logo 標(biāo)志牌 poster 廣告 advertisement 顧客 customer 電腦 computer 復(fù)印機(jī) copier 傳真機(jī) fax machine 電話 telephone 辦公桌/抽屜 desk/drawer 藏物柜 cabinet/locker 筆/紙/尺 pen/paper/ruler 膠水/刀/擦子 glue/cutter/eraser 布告欄 notice board 家福文化 Carrefour culture 信息 information 商品 merchandise 顧客投訴 customer complain 日報(bào)表 daily report 月報(bào)表 monthly report 季報(bào)表 quarterly report 年報(bào)表 yearly report 日預(yù)估 daily forecast 月預(yù)估 monthly forecast 單品表 item list 單品代號 item code 營業(yè)報(bào)表 store sales report 直接供應(yīng)商 direct supplier 大盤供應(yīng)商 wholesale supplier 進(jìn)口供應(yīng)商 import supplier 聯(lián)采供應(yīng)商 common supplier 3 商品公告表 merchandise bulletin 清單 inventory list 店盤日 store tacking 課績效 department bulletin 含稅營業(yè)額 gross sales 營業(yè)額 net sales(net of tax)turnover 毛利 gross margin 退傭 rebates and bill 商業(yè)利益 commercial margin 財(cái)務(wù)收益 financial margin 部門總收益 total margin 人事費(fèi)用 labor costs 營業(yè)績效 operating result 存貨(生產(chǎn))stock(tax exclude)-product 存貨(包裝)stock(tax exclude)-packing 廠商帳款 supplier debt 存貨(含稅)stock(tax include)商品贏利 merchandise treasury 促銷期間 promotion period 限時(shí)搶購 flash sale 傳單廣告 DM ad.免費(fèi)贈(zèng)品 gift 免費(fèi)品嘗 free tasting 幸運(yùn)抽獎(jiǎng) lucky draw 收據(jù)/發(fā)票/表格 receipt/invoice/form 批準(zhǔn)/申請 approved by/applied for 客服中心 information center 收銀中心 cashier counter 促銷平臺 TG platform 貨架 shelf = gondola 展示臺 show case = display case 促銷臺 top of gondola-TG 冷藏柜 freezer cabinet 大統(tǒng)快速 president express 尖美 top-plaza 傳統(tǒng)市場 traditional market 顧客需求 customer’s demand 調(diào)查 survey 價(jià)錢 price 高/較高 high/higher 低/較低 low-lower 市場調(diào)研 market survey 干凈的 clean 骯臟的 dirty 整潔的 tidy 后1%單品銷售榜 low item board 前35%單品銷售榜top item board 補(bǔ)貨 fill up 價(jià)簽 price label 促銷表單 promotion report 驗(yàn)收單 receiving report 退貨單 returning report 原料參考表 material list by structure(reference)原料組織表 material structure list 原料表(供應(yīng)商)material supplier list 供應(yīng)商表 supplier list 不連續(xù)驗(yàn)收單編號一覽表 Non – continuous receiving RPT NO.list 不連續(xù)退貨單編號一覽表 Non – continuous returning RPT NO.list 單品參考表 item list by structure(by reference)大分類銷售量表 quantity board 大分類銷售表 sales board 單品銷售排行榜_前99% top item board 單品銷售排行榜_后99% low item board 組織表 structure list 單品表(依供應(yīng)商分類)item list by supplier 單品表(依單品分類)item list by structure 商品銷售表 first price by item 盤點(diǎn)卡 inventory card 盤點(diǎn)清單 inventory list 訂單 fax order 存貨卡 stock card 推車 caddie shopping cart 試衣間 fitting room 盤點(diǎn)日 inventory date 月盤 monthly inventory 賣場 sales area 大分類銷售表 sales board 當(dāng)月數(shù)據(jù) monthly data 累積數(shù)據(jù) accumulated data 總銷售 total sales 銷售量 sales quantity 促銷容量 promotion capacity 累計(jì)銷售 accumulated sales 尺寸牌/價(jià)錢牌 size label/price label 陳列/促銷牌 display/promotion sign 4 標(biāo)價(jià)機(jī) pricing machine 稱、磅 scale 底板 pallet 底板拖車 pallet truck 打包機(jī) compactor 退貨 returning goods 進(jìn)貨 incoming goods 商品 merchandise 供貨 delivery 數(shù)量 quantity 品質(zhì) quality 容量/單位 capacity/unit 缺貨/沒庫存 shortage/out of stock 售價(jià) sales price 進(jìn)價(jià) purchase price 正常的庫存 regular stock 充足的庫存 full stock 不足的庫存 under stock 最低/最高庫存 minimum/maximum stock 保留庫存 reserve stock 庫存管理 stock management 銷價(jià)預(yù)估 sales forecast 頂尖銷售/項(xiàng)目 top seller/item 最低銷售/項(xiàng)目 low seller/item 商品選擇 item selection 訂單/下訂單 order/place an order 漲價(jià)/降價(jià) mark up/mark down 良好呈現(xiàn) well-presented 倉庫 storage 存貨過多 overstock 競爭者 competitor 遠(yuǎn)東 far-east 鴻利多 Far-eastern 美元 dollars 掃把 broom 拖把 mop 雞毛/撣子 duster 清洗液 cleaning liquid 蠟 wax 抹布 chiffon 刷子 brush 雜貨單位 grocery unit 袋/盒 bag/case/carton 罐/瓶 jar/bottle 打 dozen 磅 pound 公斤 kilo/kg 公斤/CC gram/g cc 生鮮單位 fresh products unit 噸 ton 臺 Taiwan kilo/t kg 件/片/棵 piece 條 loaf /2loaves 非食品單位 non-food 臺/件 set/piece 雙/打 pair/dozen 簽名 signature 店 store 財(cái)務(wù)部 Accounting 供應(yīng)商明細(xì)表 supplier list 進(jìn)貨單 purchase book 過帳控制表 posting control report 進(jìn)貨簿—依輸入日 purchase book(by key-in date)進(jìn)貨簿—依供應(yīng)商 purchase book(by supplier)付款報(bào)表 payment report 支票 check 郵寄信件 mail envelope 到期支票明細(xì)表 due checks detail report 應(yīng)付賬明細(xì)表 detail unpaid supplier 每日付款表 payment peer date report 應(yīng)付賬款明細(xì)表 accounts payable sub-ledger 應(yīng)付票據(jù)明細(xì)表 notes payable sub-ledger 進(jìn)貨日報(bào)表 daily purchase book 退貨金額統(tǒng)計(jì)表 return not yet deducted report 進(jìn)貨月報(bào)表 monthly purchase book 正確進(jìn)貨報(bào)表 valid purchase book 不正確進(jìn)貨報(bào)表 invalid purchase book 5 稅捐 taxes and duties 維護(hù)及水電費(fèi) maintenance & utilities 勞務(wù)費(fèi) fees 廣告及裝修費(fèi) advertising & decoration 租金 rent 郵電費(fèi) post, TLX, tel.權(quán)力費(fèi) royalty 保險(xiǎn)費(fèi) insurance 訓(xùn)練費(fèi) training 人事雇傭費(fèi) search hiring 其他費(fèi)用 others 包裝費(fèi) packing 雜項(xiàng) small material 文具用品 stationery 清潔費(fèi) cleaning 交際費(fèi) entertainment 會(huì)議費(fèi) meeting 旅費(fèi) traveling 當(dāng)月數(shù) current month amount 累計(jì)數(shù) year to date amount 營業(yè)費(fèi)用 operating expense 人事費(fèi)用 labor costs 營業(yè)費(fèi)用 operating expense 財(cái)務(wù)英語 accounting English 特殊費(fèi)用 special fees 開業(yè)費(fèi)用 opening fees 促銷費(fèi)用 TG fees 廣告費(fèi)用 DM fees 備注 remarks 期限 period 預(yù)算 budget 扣除 deduct 發(fā)票 invoice 蓋章 chop 廠商簽字 supplier signature 廠商編號 supplier code 廠商名稱 supplier name 支票 cheque 支付 payment 現(xiàn)金 cash 人力資源部 Human Resources 工傷 job – related injury 罰款 fine 勞動(dòng)合同 employment contract 書面通知 written contract 身份證 ID card /Identification Card 加班 overtime work 工作時(shí)間 working time 違紀(jì)處分 disciplinary action 帶薪假日 paid holiday 更衣箱鑰匙 locker key 補(bǔ)貼 allowance 表現(xiàn)獎(jiǎng) quality bonus 績效獎(jiǎng) result bonus 出勤獎(jiǎng) attendance bonus 福利 welfare 醫(yī)療保險(xiǎn) hospitalization insurance 養(yǎng)老保險(xiǎn) endowment insurance 失業(yè)保險(xiǎn) unemployment insurance 住房公積金 housing fund 加班工資 overtime pay 獎(jiǎng)金 bonus 體檢 medical examination 試用期 probation period 調(diào)動(dòng) transfer 證書 certificate 衛(wèi)生 hygiene 延長適用期 extend one’s probation 正式員工 full – time employee 兼職員工 part – time employee 違法行為 break of the law 行為粗魯 rude behavior 薪資評估 salary scale 基本工資 basic salary 人員結(jié)構(gòu)圖 flow chart 雇傭結(jié)束 termination of employment 續(xù)簽合同 renew a contract 培訓(xùn) training 獎(jiǎng)勵(lì) reward 個(gè)人檔案 personal file 提升 promotion 6 最后書面警告 final warning 雇傭結(jié)束 termination of employment 轉(zhuǎn)移通知單 Department transfer notice 人事資料出勤表 personnel change 出勤時(shí)數(shù)空白表 working hours blank form 出勤時(shí)數(shù)匯總表working hours report 薪資月報(bào)表 monthly payroll sheet 個(gè)人薪資袋 individual payroll bag 銀行轉(zhuǎn)帳明細(xì)表 payroll sheet for bank 獎(jiǎng)金明細(xì)表 bonus sheet 薪資年報(bào)表 yearly payroll sheet 所得稅繳匯總表 income tax with holding 所得稅表 income tax table 勞保費(fèi)率表 labor insurance table 薪資等級 salary scale 人事主檔資料 personnel master report 薪資紅利匯總表 payroll/bonus summary structure 人力資源結(jié)構(gòu)表 print human resources structure 缺席統(tǒng)計(jì)報(bào)表 staff absence 名片 name card/business card 名牌/識別證 name tag/ badge 缺勤 absence 姓名卡 name badge 出勤記錄 attendance record 口頭警告 verbal warning 書面警告 written warning 績效獎(jiǎng)金 super bonus 年終獎(jiǎng)金 annual bonus 勞保 labor insurance 薪資評估 salary scale 基本工資 basic salary 在職訓(xùn)練 job training 開除 dismissal fire 辭職 resign 處罰 penalty 請假 leave 休假日 day off 年假 annual vacation 婚假 marriage leave 喪假 funeral leave 病假 sick leave 住院假 hospitalization 產(chǎn)假 maternity leave 不明原因離職 unknown leave 值班 on duty 加班 overtime 遲到 late 會(huì)議 meeting 請假單 leave sheet 防損部 Security 休息室 rest room 接待室 reception room 收貨處 receiving yard 走道 walkway/alley 樓梯 stairs 扶梯 escalator 樓上 upstairs 樓下 downstairs 斜坡道 ramp 洗手間 toilet 訪客通行證 visitor pass 反扒保安員 anti-thief security guard 危險(xiǎn)品 dangerous item 保安部辦公室外 security office 洽商入口 trade entrance 顧客出口 customer exit 停車場 parking 樓層 floor 屋頂停車場 roof parking 地下室外停車場 basement parking 商場偷竊 shop-lifting 設(shè)備 facility 安全 safety 公司規(guī)章 company rules 煙灰缸 ashtray 員工通道 employee entrance 工服 uniform 打卡 punch the card 通道 alley 安全門 exit 7 卷簾門 shutter roller 滅火器 fire extinguisher 消防栓 fire fighting hydrant 售貨區(qū) sales area 更衣室 locker room/changing room 操作間 laboratory 倉庫 storage 偷盜 theft 不準(zhǔn)吸煙 no smoking 對講機(jī) walkie-talkie 派出所 police bureau 來訪證 visit card 警察局 police bureau 交通警 traffic police 談判間 negotiation room 梯子 ladder 廣場 parking area 墻 wall 柱子 pillar 旗子 flag 執(zhí)照號碼 license number 單品號碼 item code 部門代號 department code 改造/改建 renovation 安裝 install 取下 take down 燈箱 light box 玻璃 glass 電 electricity 鐵網(wǎng) iron net 氣味 smell 問題 problem 排面 implantation 電梯 lift 鐵絲 wire 釘子 nail 照片 picture/photo 膠帶 tape 雙面膠 double-sided tape 物價(jià)局 price bureau 有機(jī)玻璃 organic glass 雜貨處 Grocery 酒類課 Beverage 瓶裝可口可樂 coca-cola(bottle)聽裝可口可樂 coca-cola(can)百事可樂 Pepsi cola 汽水 tonic ginger ale 七喜 Seven up 雪碧 Sprite 加味汽水 soda with flavor 荔枝 litchi 亞利橙寶 Asian orange 檸檬汁 lemon 蘋果汁 apple 芬達(dá)汁 Fanda 西瓜汁 water melon 蜜桃汁 peach 蔬菜纖維汁 vegetable fiber 杏汁 apricot 山楂汁 hawthorn 芒果汁 mango 水果汁 fruit juice 葡萄汁 grape juice 椰汁 coconut juice 草莓汗 strawberry juice 咖啡 coffee 牛奶咖啡 milk coffee 健康飲料 healthy drink 茶 tea 茉莉花茶 jasmine tea 加味茶 tea with flavor 冰茶 iced tea 紅冰茶 red iced tea 暖茶 hot tea 咖啡茶 coffee tea 不含碳酸飲料 non carbonated drink 礦泉水 mineral water 蒸餾水 pure water 碳酸飲料 carbonated drink 國產(chǎn)啤酒 local beer 進(jìn)口啤酒 foreign beer 干白 dry white wine 干紅 dry red wine 8 王朝半干 dynasty medium white 酒精飲料 alcoholic drink 伏特加 vodka 威士忌 whiskey 白蘭地 brandy 煙 cigarette 酒類禮盒 alcohol gift 清潔用品課Cleaning 鞋油 shoe cream 鞋刷 shoe brush 液體鞋油 liquid shoe cleaner 潤皮膏 leather cream 皮革護(hù)理劑 leather care 玻璃清潔劑 window cleaner/glass cleaner 海棉類 sponge 清潔海棉 cleaning sponge 百潔布 abrasive 抹布 cloth 潔廁靈 bathroom cleaner 消毒劑 disinfectant 廚房清潔劑 kitchen cleaner 油污劑 oil cleaner 油煙凈 smoke cleaner 冰箱除臭劑 refrigerator fresher 空氣清新劑 air fresher 樟腦丸 mothball 撲鼠器 mouse killer 洗衣粉 washing powder 濃縮洗衣粉 concentrate powder 機(jī)洗洗衣粉 liquid machine detergent 液體皂 liquid soap 洗衣液 washing liquid 冷洗精 cold washer 羊毛洗滌劑 wool cleaner 絲毛洗劑 silk wool cleaner 潔領(lǐng)精 collar aid/collar cleaner 洗衣皂 soap 去污劑 stain remover 柔軟劑 softener 柔順劑 comfort 液態(tài)噴頭 liquid spray 漂白水 bleach 液體彩漂 liquid spray 洗碗用品 dish washing 一般洗衣粉 regular powder 干性雜貨 Dry Grocery 米果 rice crackers 大禮包 big girt bag 豆香鍋巴 soy bean cracker 小米鍋巴 corn cracker 蘇打餅干 soda cracker 餅干 biscuit 加味蘇打餅干 soda cracker with flavor 蝦片 shrimp chips 海苔 seaweed 巧克力 chocolate 雞味圈 chicken roll 蘋果片 apple slice 曲奇 cookies 日式奶酥 Japanese cookies 奶油曲奇 milk cookies 花生曲奇 peanut cookies 杏仁曲奇 almond cookies 威化 wafer 夾心餅干 sandwich biscuit 蛋卷 egg roll 派 pie 蛋黃派 egg yolk pie 奶油派 cream pie 草莓派 strawberry pie 蘋果派 apple pie 夾心蛋糕 sort filling cake 牛肉干 dried beef 豆腐 dried beancurd 豬肉絲 dried pork 葡萄干 raisin 梅子 plum 果脯 fruit confection 9 脫水水果 dry fruit 花生 peanuts 瓜子 seeds 奶油豆 cream bean 開心果 pistachio 榛子 walnut 腰果 cashew 糖果 candy 軟糖 moll candy 口香糖 chewing gum 夾心糖 filling candy 片狀糖 tablet candy 黑巧克力 black chocolate 牛奶巧克力 milk chocolate 巧克力 chocolate 鳳梨 pineapple 茶 tea 茶包 tea bag 咖啡茶 tea with flavor 原味茶 natural tea 速溶咖啡 instant coffee 隨身包 individual bag 脫脂奶粉 milk powder without fat 加味奶粉 milk powder with flavor 孕婦奶粉 pregnancy milk powder 嬰兒奶粉 baby food 營養(yǎng)粉 infant nutritious powder 果醬 jam 花生醬 peanut butter 巧克力醬 chocolate butter 蜂蜜 honey 方便面 instant noodle
第三篇:超市食品英語
一般商品分類: Biscuits 餅干類 Snacks 零嘴 Crisps 各式薯片
Confectionery 糖果類 Pet Food 寵物食品
Toiletries 廁所用品化妝品 Cereals 谷類食品 Poultry 家禽類 Pickles 各式腌菜
A.肉類(雞, 豬, 牛)
1)雞肉類:
Fresh Grade Legs 新鮮大雞腿 Fresh Grade Breast 新鮮雞胸肉 Chicken Drumsticks 雞腿 Chicken Wings 雞翅膀 Chicken Liver 雞肝
2)豬肉類:
Minced Steak 肉餡 Pig’s Liver 豬肝 Pig’s feet 豬腳 Pig’s Kidney 豬腰 Pig’s Hearts 豬心 Pork Steak 無骨豬排 Pork Chops 帶骨豬排
Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉 Rolled Pork Belly 卷好的帶皮豬腩 Pork sausage meat 做香腸的絞肉 Smoked Bacon 醺肉 Pork Fillet 里肌肉
Spare Rib Pork chops 帶肉豬小排 Spare Rib of Pork 小排骨肉 Pork ribs 肋骨(可煮湯用)Black Pudding 黑香腸 Pork Burgers 漢堡肉 Pork-pieces 豬肉塊 Pork Dripping 豬油滴 Lard 豬油 Hock 蹄膀 Casserole Pork 帶骨的腿肉 Joint 肘子
3)牛肉
Stewing Beef 小塊的瘦肉
Steak & Kidney 牛排肉加牛腰 Frying steak 牛排 Minced Beef 牛肉餡 Rump Steak 牛后腿肉 Leg Beef 牛腱肉 OX Tail 牛尾 OX heart 牛心 OX Tongues 牛舌
Barnsley Chops 帶骨的腿肉 Shoulder Chops 肩肉
Porter House Steak 腰上的牛排肉
Chuck Steak 牛肩胛肉(筋、油較多)Tenderised Steak 拍打過的牛排
Roll 牛腸
Cow hells 牛筋 Pig bag 豬肚
Honeycome Tripe 蜂窩牛肚 Tripe Pieces 牛肚塊 Best thick seam 白牛肚
B.海產(chǎn)類
1)魚類:
Herring 鯡魚(青魚)Salmon 鮭魚(大馬哈魚)Cod 鱈魚
Tuna 鮪魚(金槍魚)Plaice 比目魚 Octopus 章魚
Squid 烏賊(魷魚)Dressed squid 花枝 Mackerel 鯖魚 Haddock 黑線鱈魚
Trout 鮭魚(適合清蒸)Carp 鯉魚
Cod Fillets 鱈魚塊(可做魚羹,或做成酥魚片都很好吃)Conger(Eel)海鰻 Sea Bream 海鯉海鯛 Hake 鱈魚類
Red Mullet 紅鰹(胭脂魚??杉寤蚣t燒)Smoked Salmon 熏鮭魚* Smoked mackerel with crushed pepper corn 帶有黑胡椒粒的熏鯖* Herring roes 鯡魚子 Boiled Cod roes 鱈魚子
(*以上兩種魚一般是用來烤著吃的??竞煤蠹訖幟手置牢?:))
2)海鮮類:
Oyster 牡蠣
Mussel 蚌類(黑色、橢圓形。沒殼的即為淡菜)Crab 螃蟹 Prawn 蝦
Crab stick 蟹肉條 Peeled Prawns 蝦仁 King Prawns 大蝦 Winkles 田螺
Whelks Tops 小螺肉 Shrimps 小蝦米 Cockles 小貝肉 Lobster 龍蝦
C.蔬果類
Potato 馬鈴薯(土豆),Carrot 紅蘿卜 Onion 洋蔥,Aubergine 茄子
Celery 芹菜,White Cabbage 包心菜
Red cabbage 紫色包心菜,Cucumber 黃瓜 Tomato 蕃茄,Radish 小紅蘿卜 Mooli 白蘿卜,Watercress 西洋菜 Baby corn 玉米尖,Sweet corn 玉米
Cauliflower菜花,花椰菜,Spring onions 小蔥 Garlic 大蒜,Ginger 姜
Chinese leaves 大白菜(紹菜。國內(nèi)有些地方也稱津白),Leeks 大蔥 韭菜
Mustard cress 芥菜苗,Green Pepper 青椒 Red pepper 紅椒,Yellow pepper 黃椒
Mushroom 圓菇,Broccoli 西蘭花菜(椰菜花)Courgettes 小胡瓜(荀瓜,西葫蘆),Coriander 香菜(芫荽)Dwarf Bean 四季豆(豇豆),F(xiàn)lat Beans 豌豆角 Lettuce 生菜、萵苣
Swede or Turnip 蕪菁(甘藍(lán))Okra 秋葵(東南亞菜系常見的用菜)Chilli 辣椒,Eddoes 小芋頭 Taro 芋頭,Sweet potato 蕃薯 Spinach 菠菜,Beansprots 綠豆芽 Peas 碗豆,Corn 玉米粒 Sprout 高麗小菜心
D 水果類:
Lemon 檸檬, Pear 梨 Banana 香蕉, Grape 葡萄
Golden apple 黃綠蘋果、脆甜, Granny smith 綠蘋果、較酸 Bramleys 可煮食的蘋果, Peach 桃子 Orange 橙子,Strawberry 草莓 Mango 芒果,Pineapple 菠蘿 Kiwi 獼猴桃(奇異果),Star fruit 楊桃 Honeydew-melon 蜜瓜,Cherry 櫻桃 Date 棗,Lychee 荔枝
Grape fruit 葡萄柚, Coconut 椰子 Fig 無花果 plum 李子,apricot杏子
E.其它:
1)米:
Long rice 長米(較硬,煮前先泡一個(gè)小時(shí))Pudding rice or short rice 短米 Brown rice 高粱米
THAI Fragrant rice 泰國香米*,Glutinous rice 糯米* *可在中國商店買到。
2)面粉:
Strong flour 高筋面粉, Plain flour 中筋面粉
Self-raising flour 自發(fā)粉,Whole meal flour 小麥面粉
3)糖:
Brown sugar 紅砂糖, Dark Brown Sugar 紅糖(感冒時(shí)可煮姜湯時(shí)用)Custer sugar 白砂糖, Icing Sugar 糖粉(可用在打鮮奶油及裝飾蛋糕外層)Rock Sugar 冰糖
F: 關(guān)于中國超市 倫敦和曼徹斯特以及一些大中城市均有中國城,貨品相當(dāng)繁多,下列只是平時(shí)較常用的材料。
Noodles 面條,Instant noodles 方便面
Soy sauce 醬油:(分Light Soy Sauce 生抽,,及Dark Soy Sauce老抽兩種), Vinger 醋 Cornstarch 太白粉(生粉,淀粉),Maltose 麥芽糖 Sesame Seeds 芝麻,Sesame oil 麻油 Oyster sauce 濠蠔油,Pepper 花椒
Red chilli powder 辣椒粉,Sesame paste 芝麻醬 Beancurd sheet 腐竹皮,Tofu 豆腐 Sago 西米,Creamed Coconut 椰膏
Monosidum glutanate 味精,Chinese red pepper 花椒 Salt black bean 豆鼓,Dried fish 魚干
Sea vegetable or Sea weed 海帶,Green bean 綠豆 Red Bean 紅豆,Black bean 黑豆
Red kidney bean 大紅豆,Dried black mushroom 冬菇 Pickled mustard-green 酸菜,Silk noodles 粉絲 Agar-agar 燕菜,Rice-noodle 米粉
Bamboo shoots 竹筍罐頭,Star anise 八角 Wantun skin 餛飩皮,Dried chestuts 干粟子 Tiger lily buds 金針菇,Red date 紅棗
Water chestnuts chufa荸薺罐頭,agaric Mu-er 木耳 Dried shrimps 海米,Cashew nuts 腰果
第四篇:新亞超市簡介
新亞房產(chǎn)超市簡介:
新亞房產(chǎn)超市地處市中心繁華地段五月陽光購物廣場一樓,是由四川新亞房產(chǎn)營銷代理有限公司(四川省一級房產(chǎn)經(jīng)紀(jì)機(jī)構(gòu))獨(dú)家投資經(jīng)營,其他相關(guān)機(jī)構(gòu)共同參與的一種全新模式的房地產(chǎn)綜合賣場,賣場內(nèi)設(shè)置一手房、二手房、金融業(yè)務(wù)、房產(chǎn)評估、房產(chǎn)測繪、裝修設(shè)計(jì)等多項(xiàng)服務(wù),是目前國內(nèi)最先進(jìn)的房產(chǎn)綜合服務(wù)平臺。
新亞房產(chǎn)超市開業(yè)在即,我公司希冀有更多精英才俊加盟,共繪發(fā)展宏圖,現(xiàn)招聘崗位如下:
A、銷售總監(jiān)1名
1.男性,28-45周歲,形象氣質(zhì)佳,有很強(qiáng)的組織、管理、協(xié)調(diào)、社交能力
2.市場營銷或企業(yè)管理專業(yè)本科及以上學(xué)歷,有5年以上房地產(chǎn)銷售管理經(jīng)驗(yàn) 年收入8--15萬元
B、副經(jīng)理2名:
職位要求:
1.男性,28-35周歲,1.7以上,形象氣質(zhì)佳
2.管理專業(yè)本科及以上學(xué)歷,有房地產(chǎn)企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
年收入6--10萬元
C、銷售主管4名
職位要求:
1.男女不限,25-35周歲,形象氣質(zhì)佳
2.3年以上同等崗位的任職經(jīng)驗(yàn),有成功樓盤銷售案例者優(yōu)先
年收入5--8萬元
D、置業(yè)顧問(新房、二手房業(yè)務(wù)各10名)
職位要求:
1.男女不限,25-35周歲,形象氣質(zhì)佳
2.2年以上銷售經(jīng)驗(yàn),有房產(chǎn)營銷經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
年收入3--8萬元
E、法務(wù)專員1名:
職位要求:
1.男女不限,25-40周歲,形象氣質(zhì)佳
2.法律專業(yè)本科學(xué)歷及以上,持有律師資格A證者優(yōu)先
年收入4--8萬元
F、財(cái)務(wù)專員2名
職位要求:
1.女性,25-40周歲,形象氣質(zhì)佳
2.會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)或相關(guān)專業(yè)??萍耙陨蠈W(xué)歷,三年以上財(cái)務(wù)相關(guān)經(jīng)驗(yàn),家庭地址在德陽市內(nèi)(須有擔(dān)保人)
年收入3--6萬元
G、市場專員2名
職位要求:
1.男女不限,25-40周歲,形象氣質(zhì)佳
2.市場營銷相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷,三年以上市場拓展經(jīng)驗(yàn)
年收入5--8萬元
H、超市秘書2名(限女姓)
職位要求:
1.女性,23-35周歲,形象氣質(zhì)佳,身高1.60米以上
2.??萍耙陨蠈W(xué)歷,兩年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
年收入:3---5萬元
I、大堂經(jīng)理1名
職位要求:
1.女性,23-35周歲,形象氣質(zhì)佳,身高1.60米以上
2.??萍耙陨蠈W(xué)歷,一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
年收入:3---5萬元
J、行政文員2名(限女性)
職位要求:
1.女性,23-35周歲,形象氣質(zhì)佳
2.專科及以上學(xué)歷,一年以上相同工作經(jīng)驗(yàn)
年收入:2---4萬元
K、司機(jī)2名
職業(yè)要求:
1.男女不限,形象氣質(zhì)佳,男性身高1.75米以上,女性身高1.60米以上
2.高中及以上學(xué)歷,五年以上駕齡
年收入:2---4萬元
L、保安2名
職業(yè)要求:
1.男女不限,形象氣質(zhì)佳,男性身高1.75米以上,女性身高1.60米以上
2.高中及以上學(xué)歷,退伍軍人優(yōu)先
M、保潔2名
職業(yè)要求:
1.女性,25-40周歲
2.勤勞踏實(shí),工作積極負(fù)責(zé)
第五篇:超市商品英語集
超市商品英語集(中英對照)
肉品類(雞, 豬, 牛)Fresh Grade Legs 大雞腿 Fresh Grade Breast 雞胸肉
Chicken Drumsticks 小雞腿 Chicken Wings 雞翅膀
Minced Steak 絞肉 Pigs Liver 豬肝
Pigs feet 豬腳 Pigs Kidney 豬腰
Pigs Hearts 豬心
Pork Steak 沒骨頭的豬排
Pork Chops 連骨頭的豬排
Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉
Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉連帶皮
Pork sausage meat 做香腸的絞肉
Smoked Bacon 醺肉
Pork Fillet 小里肌肉
Spare Rib Pork chops 帶骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉
Pork ribs 肋骨可煮湯食用 Black Pudding 黑香腸
Pork Burgers 漢堡肉
Pork-pieces 一塊塊的廋肉
Pork Dripping 豬油滴
Lard 豬油
Hock 蹄膀
Casserole Pork 中間帶骨的腿肉
Joint 有骨的大塊肉
Stewing Beef 小塊的瘦肉
Steak & Kidney 牛肉塊加牛腰
Frying steak 可煎食的大片牛排
Mimced Beef 牛絞肉
Rump Steak 大塊牛排
Leg Beef 牛鍵肉
OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心
OX-Tongues 牛舌
Barnsley Chops 帶骨的腿肉
Shoulder Chops 肩肉
Porter House Steak 腰上的牛排肉
Chuck Steak 頭肩肉筋、油較多
Tenderised Steak 拍打過的牛排 Roll 牛腸 Cowhells 牛筋
Pig bag 豬肚
Homeycome Tripe 蜂窩牛肚
Tripe Pieces 牛肚塊 Best thick seam 白牛肚
B.海產(chǎn)類
Herring 鯡
Salmon 鮭
Cod 鱈
Tuna 鮪魚
Plaice 比目魚
Octopus 鱆魚
Squid 烏賊
Dressed squid 花枝
Mackerel 鯖
Haddock 北大西洋產(chǎn)的鱈魚
Trout 鱒魚、適合蒸來吃 Carp 鯉魚
Cod Fillets 鱈魚塊,可做魚羹,或炸酥魚片都很好吃
Conger(Eel)海鰻
Sea Bream 海鯉 Hake 鱈魚類
Red Mullet 紅鰹,可煎或紅燒 來吃 Smoked Salmon 熏鮭*
Smoked mackerel with crushed pepper corn 帶有黑胡椒粒的熏鯖*
Herring roes 鯡魚子 Boiled Cod roes 鱈魚子
Oyster 牡犡
Mussel 蚌、黑色、橢圓形、沒殼的即為淡菜
Crab 螃蟹
Prawn 蝦
Crab stick 蟹肉條 Peeled Prawns 蝦仁
King Prawns 大蝦 Winkles 田螺
Whelks Tops 小螺肉
Shrimps 小蝦米
Cockles 小貝肉 Labster 龍蝦
C.蔬果類
Potato 馬鈴薯 Carrot 紅蘿卜 Onion 洋蔥
Aubergine 茄子
Celery 芹菜
White Cabbage 包心菜
Red cabbage 紫色包心菜
Cucumber 大黃瓜
Tomato 蕃茄
Radish 小紅蘿卜
Mooli 白蘿卜
Watercress 西洋菜
Baby corn 玉米尖
Sweet corn 玉米
Cauliflower 白花菜
Spring onions 蔥
Garlic 大蒜
Ginger 姜
Chinese leaves 大白菜 Leeks 大蔥
Mustard & cress 芥菜苗 Green Pepper 青椒
Red pepper 紅椒 Yellow pepper 黃椒
Mushroom 洋菇
Broccoliflorets 綠花菜
Courgettes 綠皮南瓜,形狀似小黃瓜,但不可生食
Coriander 香菜
Dwarf Bean 四季豆 Flat Beans 長形平豆
Iceberg 透明包心菜 Lettuce 萵苣菜
Swede or Turnip 蕪菁 Okra 秋葵
Chillies 辣椒 Eddoes 小芋頭
Taro 大芋頭
Sweet potato 蕃薯
Spinach 菠菜
Beansprots 綠豆芽
Peas 碗豆 Corn 玉米粒
Sprot 高麗小菜心
Lemon 檸檬
Pear 梨子
Banana 香蕉 Grape 葡萄
Golden apple 黃綠蘋果、脆甜
Granny smith 綠蘋果、較酸
Bramleys 可煮食的蘋果 Peach 桃子
Orange 橙
Strawberry 草莓
Mango 芒果
Pine apple 菠蘿
Kiwi 奇異果 Starfruit 楊桃
Honeydew-melon 蜜瓜
Cherry 櫻桃
Date 棗子
lychee 荔枝
Grape fruit 葡萄柚 Coconut 椰子
Fig 無花果
D.其它
Long rice 長米,較硬,煮前先泡一個(gè)小時(shí)
Pudding rice or short rice 短米,較軟
Brown rice 糙米
THAI Fragrant rice 泰國香米* Glutinous rice 糯米*
Strong flour 高筋面粉 Plain flour 中筋面粉
Self-raising flour 低筋面粉
Whole meal flour 小麥面粉
Brown sugar 砂糖(泡奶茶、咖啡適用)
dark Brown Sugar 紅糖(感冒時(shí)可煮姜湯時(shí)用)
Custer sugar 白砂糖(適用于做糕點(diǎn))Icing Sugar 糖粉
Rock Sugar 冰糖
Noodles 面條
Instant noodles 方便面
Soy sauce 醬油,分生抽淺色及老抽深色兩種 Vinger 醋
Cornstarch 太白粉 Maltose 麥芽糖
Sesame Seeds 芝麻 Sesame oil 麻油
Oyster sauce 蠔油 Pepper 胡椒
Red chilli powder 辣椒粉
Sesame paste 芝麻醬
Beancurd sheet 腐皮 Tofu 豆腐
Sago 西賈米
Creamed Coconut 椰油
Monosidum glutanate 味精
Chinese red pepper 花椒
Salt black bean 豆鼓 Dried fish 魚干
Sea vegetable or Sea weed 海帶
Green bean 綠豆
Red Bean 紅豆
Black bean 黑豆
Red kidney bean 大紅豆 Dried black mushroom 冬菇
Pickled mustard-green 酸菜 Silk noodles 粉絲
Agar-agar 燕菜 Rice-noodle 米粉
Bamboo shoots 竹筍罐頭 Star anise 八角
Wantun skin 餛飩皮 Dried chestuts 干粟子
Tiger lily buds 金針 Red date 紅棗
Water chestnuts 荸薺罐頭 Mu-er 木耳
Dried shrimps 蝦米
Cashewnuts 腰果
補(bǔ)充: 茄子:有3種:Eggplant圓的/Chinese eggplant長的/ Thai eggplant小的 黃瓜:有籽的Cucumber,無籽的English Cucumber(一般包著塑料紙)番茄:大番茄Tomato,羅馬番茄Roma Tomato,hot house tomato 白蘿卜也不叫Mooli,至少在這里不叫;
大白菜在這里叫NAPA, superstore叫BOK CHOI(純粹是粵語的音譯)Leek不是大蔥,有點(diǎn)象國內(nèi)的蒜苗; 綠菜花就叫Broccolli 香菜叫Cilantro,老外的香菜叫Parsley 四季豆叫Green Bean Icerberg只是生菜的一種,單獨(dú)這個(gè)詞不代表任何菜 小芋頭在這里就叫samll taro
超市食品名稱中英文對照
A.肉品類(雞, 豬, 牛)
Fresh Grade Legs 大雞腿 Fresh Grade Breast 雞胸肉
Chicken Drumsticks 小雞腿 Chicken Wings 雞翅膀
Minced Steak 絞肉 Pigs Liver 豬肝
Pigs feet 豬腳 Pigs Kidney 豬腰
Pigs Hearts 豬心 Pork Steak 沒骨頭的豬排
Pork Chops 連骨頭的豬排 Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉
Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉連帶皮 Pork sausage meat 做香腸的絞肉
Smoked Bacon 醺肉 Pork Fillet 小里肌肉
Spare Rib Pork chops 帶骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉
Pork ribs 肋骨可煮湯食用 Black Pudding 黑香腸
Pork Burgers 漢堡肉 Pork-pieces 一塊塊的C肉
Pork Dripping 豬油滴 Lard 豬油
Hock 蹄膀 Casserole Pork 中間帶骨的腿肉
Joint 有骨的大塊肉
Stewing Beef 小塊的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉塊加牛腰
Frying steak 可煎食的大片牛排 Mimced Beef 牛絞肉
Rump Steak 大塊牛排 Leg Beef 牛鍵肉
OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心
OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 帶骨的腿肉
Shoulder Chops 肩肉 Porter House Steak 腰上的牛排肉
Chuck Steak 頭肩肉筋、油較多 Tenderised Steak 拍打過的牛排
Roll 牛腸 Cowhells 牛筋
Pig bag 豬肚 Homeycome Tripe 蜂窩牛肚
Tripe Pieces 牛肚塊 Best thick seam 白牛肚
B.海產(chǎn)類
Herring 鯡 Salmon 鮭
Cod 鱈 Tuna 鮪魚
Plaice 比目魚 Octopus J魚
Squid 烏賊 Dressed squid 花枝
Mackerel 鯖 Haddock 北大西洋產(chǎn)的鱈魚
Trout 鱒魚、適合蒸來吃 Carp 鯉魚
Cod Fillets 鱈魚塊,可做魚羹,或炸酥魚片都很好吃 Conger(Eel)海鰻
Sea Bream 海鯉 Hake 鱈魚類
Red Mullet 紅鰹,可煎或紅燒 來吃 Smoked Salmon 熏鮭*
Smoked mackerel with crushed pepper corn 帶有黑胡椒粒的熏鯖*
Herring roes 鯡魚子 Boiled Cod roes 鱈魚子
Oyster 牡 Mussel 蚌、黑色、橢圓形、沒殼的即為淡菜
Crab 螃蟹 Prawn 蝦
Crab stick 蟹肉條 Peeled Prawns 蝦仁
King Prawns 大蝦 Winkles 田螺
Whelks Tops 小螺肉 Shrimps 小蝦米
Cockles 小貝肉 Labster 龍蝦
C.蔬果類
Potato 馬鈴薯 Carrot 紅蘿卜
Onion 洋蔥 Aubergine 茄子
Celery 芹菜 White Cabbage 包心菜
Red cabbage 紫色包心菜 Cucumber 大黃瓜
Tomato 蕃茄 Radish 小紅蘿卜
Mooli 白蘿卜 Watercress 西洋菜
Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米
Cauliflower 白花菜 Spring onions 蔥
Garlic 大蒜 Ginger 姜
Chinese leaves 大白菜 Leeks 大蔥
Mustard & cress 芥菜苗 Green Pepper 青椒
Red pepper 紅椒 Yellow pepper 黃椒
Mushroom 洋菇 Broccoliflorets 綠花菜
Courgettes 綠皮南瓜,形狀似小黃瓜,但不可生食 Coriander 香菜
Dwarf Bean 四季豆 Flat Beans 長形平豆
Iceberg 透明包心菜 Lettuce 萵苣菜
Swede or Turnip 蕪菁 Okra 秋葵
Chillies 辣椒 Eddoes 小芋頭
Taro 大芋頭 Sweet potato 蕃薯
Spinach 菠菜 Beansprots 綠豆芽
Peas 碗豆 Corn 玉米粒
Sprot 高麗小菜心
Lemon 檸檬 Pear 梨子
Banana 香蕉 Grape 葡萄
Golden apple 黃綠蘋果、脆甜 Granny smith 綠蘋果、較酸
Bramleys 可煮食的蘋果 Peach 桃子
Orange 橙 Strawberry 草莓
Mango 芒果 Pine apple 菠蘿
Kiwi 奇異果 Starfruit 楊桃
Honeydew-melon 蜜瓜 Cherry 櫻桃
Date 棗子 lychee 荔枝
Grape fruit 葡萄柚 Coconut 椰子
Fig 無花果
D.其它
Long rice 長米,較硬,煮前先泡一個(gè)小時(shí) Pudding rice or short rice 短米,較軟
Brown rice 糙米
THAI Fragrant rice 泰國香米* Glutinous rice 糯米*
Strong flour 高筋面粉 Plain flour 中筋面粉
Self-raising flour 低筋面粉 Whole meal flour 小麥面粉
Brown sugar 砂糖(泡奶茶、咖啡適用)dark Brown Sugar 紅糖(感冒時(shí)可煮姜湯時(shí)用
Custer sugar 白砂糖(適用于做糕點(diǎn))Icing Sugar 糖粉
Rock Sugar 冰糖
Noodles 面條 Instant noodles 方便面
Soy sauce 醬油,分生抽淺色及老抽深色兩種 Vinger 醋
Cornstarch 太白粉 Maltose 麥芽糖
Sesame Seeds 芝麻 Sesame oil 麻油
Oyster sauce 蠔油 Pepper 胡椒
Red chilli powder 辣椒粉 Sesame paste 芝麻醬
Beancurd sheet 腐皮 Tofu 豆腐
Sago 西賈米 Creamed Coconut 椰油
Monosidum glutanate 味精 Chinese red pepper 花椒
Salt black bean 豆鼓 Dried fish 魚干
Sea vegetable or Sea weed 海帶 Green bean 綠豆
Red Bean 紅豆 Black bean 黑豆
Red kidney bean 大紅豆 Dried black mushroom 冬菇
Pickled mustard-green 酸菜 Silk noodles 粉絲
Agar-agar 燕菜 Rice-noodle 米粉
Bamboo shoots 竹筍罐頭 Star anise 八角
Wantun skin 餛飩皮 Dried chestuts 干粟子
Tiger lily buds 金針 Red date 紅棗
Water chestnuts 荸薺罐頭 Mu-er 木耳
Dried shrimps 蝦米 Cashewnuts 腰果