第一篇：新一個超市商品質(zhì)量管理制度

新一個超市商品質(zhì)量管理制度

一、進貨時間、品種、規(guī)格、數(shù)量和保質(zhì)期。

二、采購人員姓名

進貨時間要堅持商品驗收制度，內(nèi)容包括：商品必須合格《質(zhì)量發(fā)》、《食品衛(wèi)生法》的要求，標(biāo)識清晰、完備、真實，堅決杜絕“三無”產(chǎn)品。

三、在進貨時要向供貨商索取商品的質(zhì)量證明并與商品進行對照，確保準(zhǔn)確無誤。

四、對實行生產(chǎn)許可證和衛(wèi)生許可證管理的商品，要嚴(yán)格檢查證件和編號，防止假冒認證和

無許可證的商品進店。

五、在采購過程中，對無質(zhì)監(jiān)部門檢驗、認證的商品拒絕采購。

六、對群眾反映大，投訴集中的商品，要先予撤柜，然后提交有關(guān)部門組織鑒定。不合格的商品必須下柜。凡消費者投訴被相關(guān)部門鑒定有質(zhì)量問題的商品一律下柜。

七、凡參雜、參假，以假充真、以次充好不合格的商品一律下柜。

八、凡超過保質(zhì)期，失效變質(zhì)的商品，人為損壞不能銷售的商品，人為損壞的商品一律下柜。

九、下柜后有問題的商品不能重復(fù)上柜，如有重復(fù)上柜，將按公司制度處理，情節(jié)嚴(yán)重的將

移交司法機關(guān)處理。

十、消費者投訴管理制度：發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題時，要本著對消費者負責(zé)的態(tài)度，由本店負責(zé)退

換。然后再向供貨商索賠。

十一、對投訴集中的主副食品、煙、酒等，要先予以撤柜，然后提交有關(guān)部門組織鑒定，鑒定有不合格商品立即停止銷售。

十二、對消費者的投訴要嚴(yán)格按《消費者權(quán)益保護法》等相關(guān)法律規(guī)定與消費者先行協(xié)商處理，無法處理的及時與工商部門、消費者協(xié)會聯(lián)系并妥善處理。

十三、對接到投訴要做到件件有回復(fù)，事事合法正規(guī)，確保消費者的權(quán)益有保障，消費有安全。

第二篇：超市商品質(zhì)量管理辦法

超市商品質(zhì)量管理辦法

為維護廣大消費者與經(jīng)營者的合法權(quán)益，使商品的質(zhì)量品質(zhì)在經(jīng)營過程中得到保證，自覺抵制假冒，偽劣食品對消費者的侵害，樹立與維護超市的企業(yè)形象和信譽，制定本辦法。

第一條： 本公司商品質(zhì)量管理工作實行三級管理，由總經(jīng)理（副總）直接領(lǐng)導(dǎo)，并授權(quán)超市部專人負責(zé)日常匯總，檢查管理。超市部門負責(zé)人負責(zé)現(xiàn)場檢查、監(jiān)督。

第二條： 凡在本公司經(jīng)營的商品（經(jīng)銷 聯(lián)銷）均可用本辦法。

第三條： 做好進貨工作。

1、新進供應(yīng)賞貨品上柜，超市部人員負責(zé)人員對其提供的商品與商品進行核準(zhǔn)，發(fā)現(xiàn)不一致的不許上貨架，并立即通知供應(yīng)商將該批商品的衛(wèi)生檢疫證送到（或傳真到超市辦公室）。

2、補貨的商品,供應(yīng)商應(yīng)將衛(wèi)生檢查合格證與商品一起送到收貨部，收貨部在送到超市的收貨列單上說明有或無衛(wèi)檢證，以便超市跟蹤。收貨部每天在17：00前將衛(wèi)檢證送至超市文員歸檔。

3、聯(lián)銷商品新的生產(chǎn)批號上柜時，先檢查產(chǎn)地的衛(wèi)生許可證和衛(wèi)檢證明與商品的批號是否一致。如不一致，不許

上柜銷售。（衛(wèi)生許可證和衛(wèi)檢證明由各專柜統(tǒng)一留存、歸檔），每個專柜必須做好日常工作檢查記錄和文本備案工作。

4、后補的經(jīng)銷商品衛(wèi)檢證明資料由各部門負責(zé)人收集后統(tǒng)一交給超市文員查核保管歸檔。

第四條： 超市成立品質(zhì)管理小組，組員為每個部門指定的品質(zhì)管理員。

第五條： 超市值班人員（值班主任、班長、經(jīng)理）在每日巡場中，必須抽查每個商品的衛(wèi)檢證明記錄和各專柜的各種文本資料備份。

第六條： 以上管理制度必須嚴(yán)格執(zhí)行，對有意用假冒或偽劣商品的供應(yīng)商，超市應(yīng)對其罰款500-1000元，如給公司造成重大經(jīng)濟損失與社會影響的，將按有關(guān)法律給予嚴(yán)厲處罰并予以清除。

第七條： 對未認真執(zhí)行審核手續(xù)的負責(zé)人，由此給公司造成重大經(jīng)濟損失和社會不良影響的，根據(jù)具體情況給予罰款（100-500元）、處分（警告、記過）、辭退、開除等處理。

第八條： 本辦法即日起生效。

2003/11/13

第三篇：超市商品質(zhì)量承諾書

為加強行業(yè)自律，規(guī)范流通領(lǐng)域商品經(jīng)營行為，倡導(dǎo)誠信經(jīng)營和公平競爭，營造放心消費環(huán)境，促進商業(yè)流通市場的健康有序發(fā)展和商品質(zhì)量誠信體系的建立，我們鄭重承諾：

1.自覺遵守《消法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》和新的《食品法》中規(guī)定的“經(jīng)營者的義務(wù)”和“銷售者的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任”，遵守行業(yè)發(fā)展和管理的法律、法規(guī)和政策，積極推進本行業(yè)的職業(yè)道德規(guī)范的建設(shè)。

2.鼓勵、支持開展合法、公平、有序的行業(yè)競爭，反對采用不正當(dāng)手段進行行業(yè)內(nèi)競爭。

3.自覺維護消費者合法權(quán)益，不利用格式合同、店堂告示、通知、聲明等方式侵犯消費者的合法權(quán)益。

4.在商量質(zhì)量上，保證本企業(yè)的商品進貨渠道正當(dāng)，各種證、照、票齊全完備，上柜商品質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)，不經(jīng)銷腐爛變質(zhì)、過期失效等國家明令淘汰的商品，不經(jīng)銷含有危害人體健康有害物質(zhì)的商品，嚴(yán)格把握商品及其鑒定證書的質(zhì)量要求，對商品質(zhì)量與證書不符的商品拒絕購進。

5.在價格管理上，嚴(yán)格遵守國家計委頒布的《禁止價格欺詐行為的規(guī)定》，保證本企業(yè)的商品明碼標(biāo)價，計量正確，不搞價格欺詐。努力爭創(chuàng)價格誠信，自覺接受消費者監(jiān)督。價格舉報電話：12358，消費舉報電話12315。

6.自覺抵制假證書，并積極檢舉、揭發(fā)假證書制作者。在行政執(zhí)法機關(guān)的市場檢查中如發(fā)現(xiàn)假證書，經(jīng)銷企業(yè)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

7.保證商品及廣告宣傳內(nèi)容真實合法、不搞虛假宣傳，不欺騙誤導(dǎo)消費者。

8.嚴(yán)格履行“三包”規(guī)定，努力為消費者提供妥善周到的售后服務(wù)；及時妥善解決消費者的申訴問題，積極賠償消費者的損失。

9.自覺支持和配合工商行政管理機關(guān)對商品質(zhì)量的監(jiān)督管理。10.承諾除可選擇在媒體進行公開承諾外，還可在店堂醒目位置懸掛有不銷售假冒偽劣商品、不從事商品交易欺詐等內(nèi)容的服務(wù)承諾標(biāo)語。

11嚴(yán)格遵守承諾內(nèi)容，努力提高本企業(yè)的商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，自覺接受社會各界的監(jiān)督和批評，共同抵制行業(yè)不正之風(fēng)，營造公平競爭、誠信經(jīng)營和放心消費的市場環(huán)境。

承 諾 單 位：喜事多超市

承諾日期：2011年01月

第四篇：商品質(zhì)量管理制度

商品質(zhì)量管理制度

為了認真貫徹執(zhí)行《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保護法》，切實保護消費者的合法權(quán)益，維護公司信譽，提高全員的商品質(zhì)量意識，使質(zhì)量管理逐步走向制度化、規(guī)范化，結(jié)合公司的實際情況，特制定本制度。

一、組織機構(gòu)

1、業(yè)務(wù)部長主管商品質(zhì)量管理工作。

2、業(yè)務(wù)部為商品質(zhì)量的主要負責(zé)部門。

3、由店總經(jīng)理助理及綜合部部長擔(dān)任商場商品質(zhì)量管理員，并在商場值班臺與工商部門人員組建成本店的12315消費維權(quán)站，負責(zé)調(diào)解消費糾紛。

二、本制度從售前、售中、售后三個環(huán)節(jié)明確各責(zé)任人的職責(zé)和權(quán)限，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，具體管理辦法如下：

（一）商品購進和驗收

1、采購人員應(yīng)了解掌握市場信息及供求情況，確保購進的商品質(zhì)量和售后服務(wù)有保障，生產(chǎn)企業(yè)信譽良好。

2、商品上柜前，商品質(zhì)量管理員應(yīng)認真查驗產(chǎn)品的檢測報告及權(quán)威部門出具的認證證書。

3、商品標(biāo)識應(yīng)符合《產(chǎn)品質(zhì)量法》的有關(guān)規(guī)定，在顯著的位置清晰標(biāo)明生產(chǎn)廠名稱和地址、電話、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、成份含量、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期、凈重等必須標(biāo)注的內(nèi)容，具備質(zhì)量檢驗合格證。

4、進口商品經(jīng)商品質(zhì)量管理員查驗手續(xù)合格后，報當(dāng)?shù)厣虣z部門檢驗后，加貼商檢標(biāo)志方可上柜銷售。

5、對于質(zhì)量鑒別較為復(fù)雜的商品，應(yīng)主動送相關(guān)質(zhì)檢部門報檢，經(jīng)檢驗合格后方可上柜銷售。

6、不符合產(chǎn)品標(biāo)識的規(guī)定及相關(guān)手續(xù)不齊全的商品，一律不允許上柜銷售。

（二）銷售過程中的質(zhì)量管理

1、所有陳列商品必須在商品標(biāo)價簽上如實標(biāo)明產(chǎn)地、等級、質(zhì)地、成份含量等內(nèi)容。

2、理貨員應(yīng)如實向消費者說明商品的真實情況，不做虛假、夸大宣傳。

3、各分店的兼職質(zhì)量管理員每天對本樓層的商品質(zhì)量進行自查。發(fā)現(xiàn)不合格商品應(yīng)立即停止銷售，并與供方協(xié)商退貨。

4、業(yè)務(wù)部定期或不定期對商品質(zhì)量進行全面檢查，對不合格商品提出處理意見，并根據(jù)《員工手冊》的規(guī)定報企管部對相關(guān)責(zé)任人進行處罰。

（三）售后服務(wù)

1、所售商品一律開具售貨信譽卡及發(fā)票，顧客持此卡或發(fā)票向公司要求提供售后服務(wù)。

2、公司根據(jù)國家及區(qū)、市消協(xié)制定的“三包”規(guī)定對所售出的商品提供售后服務(wù)。

3、凡是售出商品出現(xiàn)質(zhì)量問題，一律由公司按有關(guān)規(guī)定先行負責(zé)修理、退換、賠償損失，然后依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)向生產(chǎn)廠家或供方追償。

4、對于出現(xiàn)質(zhì)量問題的原因不能鑒別或不能區(qū)分責(zé)任，應(yīng)主動送質(zhì)檢部門或消費者協(xié)會，得出正確結(jié)論后協(xié)商解決。

5、公司各分店設(shè)服務(wù)臺、意見箱，便于消費者及時反饋商品質(zhì)量問題。

6、根據(jù)消費者的投訴意見，對于質(zhì)量問題比較突出的商品，應(yīng)立即停止銷售并與供方協(xié)商退貨。

第五篇：商品質(zhì)量管理制度

商品質(zhì)量管理制度

為加強對產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督管理，保護消費者的合法權(quán)益，提高企業(yè)信譽，特指定本制度。

一、商品質(zhì)量檢驗監(jiān)督工作管理體系

（一）公司成立以主管經(jīng)理為首的商品質(zhì)量檢驗監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組，成員包括：采配中心經(jīng)理、營運部經(jīng)理、各門店店長。領(lǐng)導(dǎo)小組全面負責(zé)商品的質(zhì)量檢驗監(jiān)督管理工作。

（二）各門店由商檢工作主管負責(zé)，設(shè)專（兼）職質(zhì)檢員，成立由會計、質(zhì)檢員、采購員、營業(yè)課長、合同員、物價員、商管員等組成的商品質(zhì)量檢驗監(jiān)督小組，負責(zé)本商品部的商品質(zhì)量管理工作

（三）商品質(zhì)量監(jiān)督檢察員要做到：認真學(xué)習(xí)掌握國家有關(guān)商品質(zhì)量的政策法規(guī)，貫徹執(zhí)行上級質(zhì)量監(jiān)督檢查部門的規(guī)定：負責(zé)商品質(zhì)量管理工作，制訂工作程序和要求，保管各種證件及原始資料，嚴(yán)格執(zhí)行本制度的各項條款：發(fā)現(xiàn)問題，及時上報主管經(jīng)理，并負責(zé)協(xié)助解決

二、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，杜絕假冒偽劣商品進入市場。

（一）經(jīng)理、采購員在與生產(chǎn)廠方業(yè)務(wù)洽談中要執(zhí)行進貨檢驗制度，層層把關(guān)，不得出售以下商品：

１、無產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明。

２、未用中文表明產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠名，廠址和出廠日期。

３、限期使用的產(chǎn)品，未注明生產(chǎn)日期，安全使用期或失效日期。

４、根據(jù)產(chǎn)品的特點和使用要求，未標(biāo)明產(chǎn)品規(guī)格，等級所含成分名稱和含量

５、因使用不當(dāng)，容易造成產(chǎn)品本身損壞或可能危及人身財產(chǎn)安全的產(chǎn)品，未有警示標(biāo)志或是中文警示說明。

６、偽造或冒用認證標(biāo)志，名優(yōu)標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志，盜用其他廠家注冊商標(biāo)。偽造產(chǎn)品的產(chǎn)地，偽造或冒用他人的廠名、廠址。

７、在產(chǎn)品中摻雜、摻假、以假充真，以次頂好。

（二）向生產(chǎn)單位或經(jīng)營部門索取證件

1、對已經(jīng)實行《生產(chǎn)許可證》制度的商品，要索取國家有關(guān)部門頒發(fā)的生產(chǎn)許可證。審查商品包裝及說明書是否有許可證標(biāo)志。

2、對食品進貨要審查、索取食品衛(wèi)生部門的檢驗證明，并按國家食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

3、經(jīng)營的計量器具、儀器、儀表、進貨時要嚴(yán)格審查《制造計量器具許可證》，并檢查商品上有無（mc、cmc）計量器具許可證、標(biāo)志、出廠合格證、廠名、廠址。

4、對化妝品、須審查《衛(wèi)生許可證》《化妝品衛(wèi)生質(zhì)量評價報告》外埠的化妝品須出示沈陽市防疫站開局的《化妝品檢測證明》

5、進口商品和合資企業(yè)產(chǎn)品須索要商品準(zhǔn)運證和調(diào)運證。

6、對貴重商品、黃金、天然寶石、高檔手表、字畫等商品（價值在300元以上的）必須有國家指定檢測部門開據(jù)的檢測報告或檢測卡。

業(yè)務(wù)人員簽定的經(jīng)濟合同要符合中華人民共和國《合同法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《商標(biāo)法》有關(guān)規(guī)定，并明確商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，堅持看樣定貨制度，不搞印象定貨和口頭協(xié)議，對商品要今昔功能外觀檢查，并封存樣器，做到?jīng)]有質(zhì)量保證的產(chǎn)品堅決不進。

（三）商管員要嚴(yán)把入庫關(guān)，商品質(zhì)量驗收合格后方可入庫。

（四）物價員進行商品定價時，按物價政策規(guī)定，要堅持看樣定價，無樣不定價，對假冒偽劣，無合同號商品，無證商品，國家明令禁止銷售的商品，有權(quán)拒絕定價。

（五）商品上貨架（柜臺），各課課長、兼職商檢員要按質(zhì)量要求，對商品進行全面檢

查，合格后方可出售。如發(fā)現(xiàn)外觀問題，不能正常使用，商檢員有權(quán)制止出售，對出售家電產(chǎn)品，每件都要進行安全檢查和通電試機，避免出現(xiàn)質(zhì)量問題導(dǎo)致傷亡和危害人身健康事故，對必須安裝調(diào)試，才能發(fā)現(xiàn)質(zhì)量缺陷的商品，應(yīng)給顧客提出異議的時間。

三、加強商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗三級管理

（一）經(jīng)營由質(zhì)檢工作經(jīng)理主管對所經(jīng)營的商品進行重點檢查，發(fā)現(xiàn)問題要及時妥善解決不可拖延，并作好自查記錄，次月10日前將本月自查情況書面上報營運部。

（二）公司商品根據(jù)經(jīng)營情況，定期不定期的對所有商品進行重點檢查和抽查。

四、依法取信于消費者、作好售后服務(wù)工作。

（一）提供使用說明、咨詢、維修等服務(wù)，對質(zhì)量有缺陷的商品進行退換，維護消費者權(quán)益。

（二）進行質(zhì)量跟蹤，使廠方不斷提高商品質(zhì)量。

（三）售后服務(wù)中出現(xiàn)的質(zhì)量問題，商檢員要及時反饋給生產(chǎn)企業(yè)，以便改進產(chǎn)品設(shè)計和制造。

五、增強商品質(zhì)量法規(guī)意識，嚴(yán)肅質(zhì)檢工作紀(jì)律

（一）凡是國家法定檢測單位公布的不合格的產(chǎn)品，要立即停止銷售，并清理出庫，及時與廠方協(xié)商退貨事宜，終止（合同）協(xié)議，并對已售出商品，各店處理善后工作。

（二）以經(jīng)銷、代銷、聯(lián)營展銷、招商等形式進行的業(yè)務(wù)經(jīng)營活動，由于我方員工工作失誤或為個人謀取私利，致使偽劣商品混入，并造成影響的除扣發(fā)當(dāng)事人、責(zé)任人（領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任）獎金外，還要根據(jù)情節(jié)輕重給予行政處分，造成人身身亡，企業(yè)巨大財產(chǎn)損失，要根據(jù)國家和沈陽市的有關(guān)規(guī)定，追究其法律責(zé)任。

六、商品質(zhì)量檢查監(jiān)督的處罰

有以下情況之一者，視情節(jié)輕重，給予不同程度處罰：

（一）未嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)商品（產(chǎn)品）質(zhì)量方面的法規(guī)、政策及公司商品質(zhì)量管理制度。

（二）政府有關(guān)部門來公司進行質(zhì)量檢查，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，并給予處罰決定的。

（三）消費者對我公司商品進行投訴的，經(jīng)查證屬實。

（四）在所屬單位內(nèi)因出售商品有質(zhì)量問題引起糾紛，又不能妥善解決帶來一定影響的。

（五）經(jīng)銷摻雜使假冒牌產(chǎn)品以及處理品冒充合格品。

（六）經(jīng)銷國家實行許可證制度而到期未取得生產(chǎn)許可證產(chǎn)品的。

（七）經(jīng)銷沒有檢驗合格證的產(chǎn)品。

（八）經(jīng)銷國家已明令淘汰的產(chǎn)品。

（九）經(jīng)銷過期失效產(chǎn)品及違反《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》的食品。

（十）公司進行質(zhì)量抽查時，發(fā)現(xiàn)違反本制度除按規(guī)定處罰外，并對所屬門店給予罰款，被罰款門店必須在一周內(nèi)將罰款交到財務(wù)部，逾期不交，加倍處罰。