第一篇:利口福實(shí)習(xí)報告
利口福實(shí)習(xí)報告
1.實(shí)習(xí)時間:6月16日。
2.實(shí)習(xí)地點(diǎn):廣州市番禺南村鎮(zhèn)興南大道565號。3.實(shí)習(xí)單位:利口福食品有限公司。
利口福食品有限公司,是我們工藝實(shí)習(xí)的首站,它是廣州酒家集團(tuán)屬下的一家大型現(xiàn)代化食品生產(chǎn)企業(yè)。這次我們主要參觀了利口福月餅生產(chǎn)的全過程以及冷凍點(diǎn)心包裝的過程。
利口福公司環(huán)境優(yōu)雅,遠(yuǎn)離市區(qū),空氣清新,交通便利。一進(jìn)大門,便座落有噴水魚池,多個綠化坪,建筑物色彩亮麗和諧,整齊劃一。
利口福公司通過了ISO9000質(zhì)量體系認(rèn)證、HACCP認(rèn)證、QS認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證等,成立了專業(yè)的技術(shù)研發(fā)和食品檢測中心,引進(jìn)了多條先進(jìn)生產(chǎn)流水線,現(xiàn)有速凍點(diǎn)心、中秋月餅、即食食品、速凍菜式及面包西點(diǎn)等一百六十多個產(chǎn)品。產(chǎn)品大都頗具知名度,有些如春卷薄餅甚至?xí)充N海外。
我們重點(diǎn)參觀的是利口福的代表作之一,中秋月餅。其月餅是廣式月餅的龍頭,產(chǎn)品連續(xù)多年在國家質(zhì)量監(jiān)督抽查中全部合格,位居全國前三甲,榮獲“中國名牌產(chǎn)品”稱號、“綠色食品”標(biāo)志。“秋之風(fēng)”商標(biāo)也被評為“廣東省著名商標(biāo)”。
利口福月餅,色澤金黃,油潤軟滑,甘甜不膩,皮薄餡優(yōu),花紋清晰精美,棱角分明,享有“月是故鄉(xiāng)明,餅是廣州好,食在廣州第一家”的美譽(yù)。
工藝流程:原料驗(yàn)收(CCP1)、儲存→糖漿皮搓制+月餅餡料(CCP2)、咸蛋黃驗(yàn)收、處理→成型→烘烤→涼凍→入托,包材(托、袋)消毒(CCP4)→金屬檢測(CCP5)→內(nèi)包裝→外包裝→入庫→運(yùn)輸→交付。
首先我們乘坐電梯來到最高層,一進(jìn)入車間參觀的走道,我們就看到已經(jīng)出爐的月餅經(jīng)高潔凈冷凍塔降溫后,一托一托地從高處往下輸送至下一層的內(nèi)包裝段。接著我們來到月餅入托前制作的車間,有11條生產(chǎn)線正在運(yùn)作,每條生產(chǎn)線有3-4個人,分別負(fù)責(zé)處理咸蛋黃、蓮蓉、搓餅、檢驗(yàn)。其中咸蛋黃入餅,成型是機(jī)械自動操作的。而在緊接的另一個車間,空間較為廣闊,除了有月餅生產(chǎn)線,還有一包包餡料、咸蛋黃整齊的堆放在一邊。這個車間的月餅生產(chǎn)線與之前的有所不同,每條生產(chǎn)線的人數(shù)較多,咸蛋黃是人工入餅的,還有人工撲粉、人工接餅裝箱。
最后是月餅的包裝車間,月餅為獨(dú)立包裝,入托、裝袋、放干燥劑為人手操作,經(jīng)過機(jī)械封袋后,還要檢查氧化劑擺放位置是否適中、封袋是否完美才能入箱,內(nèi)、外包裝在不同區(qū)間,因溫度不一樣,要分開,防止相互影響。
參觀走道為我們展示了月餅生產(chǎn)過程的部分場景,有些是我們無法現(xiàn)場看到的,有的做了詳細(xì)的介紹,也陳列相關(guān)的衛(wèi)生指標(biāo)、理化指標(biāo)、主料用量、質(zhì)量要求、感官指標(biāo)等。
4.實(shí)習(xí)體會:通過參觀了利口福月餅生產(chǎn)工藝流程,使我真正了解到何謂食品生產(chǎn)線。月餅的生產(chǎn)還未能做到真正的全自動化,機(jī)械自動化雖然提高了制餅的速度,但是卻不能檢測到每個月餅壓制成型是否完美,餡料有無溢出,外觀是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求,這些無疑是需要人工評斷的。好的食品需要好的原料、設(shè)備、工藝和管理,四者缺一不可,而利口福就做得很好,統(tǒng)一原料、統(tǒng)一餡料、統(tǒng)一制作、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一檢驗(yàn),在保證質(zhì)量的同時,產(chǎn)量也達(dá)到空前未有的水平,日生產(chǎn)能力達(dá)7萬盒以上。唯一我觀察到不妥的地方是,在小月餅的制作過程中,生產(chǎn)線上人員的安排不是很合理,裝蛋和撲粉的人過多,而接餅和裝箱的只一個人,容易應(yīng)接不暇,導(dǎo)致未接的餅掉地而造成浪費(fèi)。
第二篇:樂口福奶茶店實(shí)習(xí)報告
樂口福奶茶店實(shí)習(xí)報告
轉(zhuǎn)眼大三的學(xué)習(xí)已經(jīng)接近尾聲,同學(xué)們都迫不及待去找適合自己的實(shí)習(xí)單位,一個很巧合的機(jī)會我來到了泉州市樂口福奶茶店作了一名服務(wù)人員,主要是處理衛(wèi)生和促銷奶茶的一些環(huán)節(jié)和任務(wù),因?yàn)閯傄贿^去對一切都不怎么熟悉,到后來我慢慢地開始學(xué)習(xí)奶茶的制作以及一系列的流程。實(shí)習(xí)時間
2013年7月1號至2013年9月1號 實(shí)習(xí)單位
泉州市樂口福奶茶店 實(shí)習(xí)崗位 服務(wù)員 實(shí)習(xí)目的
有頭腦、有理想、有行動!這就是我的追求。我一直希望自己能做好,同時也需要用激情來點(diǎn)亮人生,不甘于現(xiàn)狀,同時我的事業(yè)追求是有自己的店鋪,通過大學(xué)里所學(xué)的知識結(jié)合自身的愛好為自己的事業(yè)鋪平道路。但畢竟剛出社會無論是經(jīng)驗(yàn)還是人脈都太過缺乏,所以我決定畢業(yè)后就在大學(xué)附近開一家奶茶店,然后趁著大三暑假實(shí)習(xí)的機(jī)會為自己的創(chuàng)業(yè)夢想注入更多的能量,了解更多這方面的知識。實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程
我在我們奶茶店的主要任務(wù)從一開始的衛(wèi)生處理到后來關(guān)于奶茶店工作的全過程我都有參與和幫忙,我的工作分為以下幾點(diǎn): 1.店內(nèi)衛(wèi)生處理
這個階段主要是清理店內(nèi)清潔以及制作的干凈,包括餐桌的清掃、餐具洗涮,看似比較辛苦其實(shí)也是磨礪心性。大學(xué)生剛剛出來,心性漂浮不定,好高騖遠(yuǎn)的大有人在,處理衛(wèi)生同樣能感同身受地體會到這份艱辛。
畢竟是新手,肯定在很多方面都很生疏甚至完全都是陌生的,所以我只能做些力所能及的事情,每天早上八點(diǎn)準(zhǔn)時開門營業(yè),將奶茶店里的的吧臺上擦洗干凈,還有地面、門窗以及所有的餐具,都必須保證認(rèn)真擦洗一遍。地面、門窗、餐具以及餐桌衛(wèi)生至關(guān)重要,因?yàn)槲覀儗儆诓惋嬓袠I(yè),所以每項(xiàng)工作都必須保證衛(wèi)生安全。其實(shí)打掃衛(wèi)生是很復(fù)雜的事情,因?yàn)楫?dāng)雨水較多的季節(jié),地面經(jīng)常不干凈,而且玻璃很模糊,所以需要經(jīng)常一遍一遍地擦,確實(shí)忙也累,但是我們做事應(yīng)該自覺,不能讓老板叫你:這個該擦了!那就太不盡職了,所以我做的很認(rèn)真。2.奶茶制作
工作了大概有半個月的時候,對自己的工作和奶茶店的工作也相對有了解了,所以可以接觸奶茶的制作過程了,比如:手工芋圓、燒仙草、奶茶制作、布丁、愛玉凍、仙草凍制作、紫米粥制作、紅豆湯制作等,當(dāng)然了,這些制作過程都有制作手冊,我也是按著制作手冊來做的,剛一開始做的不是很順利,也給徐哥帶來了不小的損失,因?yàn)榫退隳弥谱魇謨哉罩鲆矔凶霾怀鰜淼默F(xiàn)象,其實(shí)也看了他們老師傅做有時候也不一定每次成功,多少都會有損失,在這個階段,我也是花了大力氣來研究的,想讓成本降到最低。制作手冊有時的紕漏我會經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)來找到那個點(diǎn),就好比珍珠奶茶中的珍珠本來就很難煮,火候不到,攪拌也很掌握的,就算時間再久也無濟(jì)于事,后來我終于摸索出來了,火一定要大,而且水要多,能夠讓它可以毫無顧忌的“沖涼”。像手工類的制作過程必定是熟能生巧。3.促銷宣傳
現(xiàn)如今做什么生意恐怕都離不開產(chǎn)品促銷吧!促銷時代都已經(jīng)到來,因?yàn)楝F(xiàn)在的市場競爭很激烈,如果不利用促銷來吸引顧客穩(wěn)定客源,也是很危險的情況。所以我們這個奶茶店也會在節(jié)假日或特殊節(jié)日推出傾情優(yōu)惠活動,比如:情人節(jié)的時候,我們在店子附近人流量大的地方分發(fā)宣傳單,在店門口精心制作浪漫的掛飾,大幅海報書寫優(yōu)惠信息,吸引顧客光臨。剛一開始感覺自己還有些放不開,躲躲閃閃的,尤其到了發(fā)傳單給別人,別人不接時那種尷尬確實(shí)很是面紅耳赤,不過到后來在團(tuán)隊(duì)的帶領(lǐng)下也就沒怎么放在心上了。當(dāng)看到人們源源不斷的流進(jìn)奶茶店、大家都忙不過來的時候才發(fā)現(xiàn)原來這么四個服務(wù)員根本就忙不過來,就連兩個奶茶師傅也忙得暈頭轉(zhuǎn)向,每到這個時候我就會自己去制作來節(jié)約時間,這就叫幸福的忙碌吧!4.送貨上門
為了鞏固顧客群和贏得知名度,我們奶茶店也提供網(wǎng)上訂購和電話訂購,網(wǎng)上訂購主要是通過QQ和微信聊天工具來訂購,不管是多大量都會送貨上門(店鋪方圓500米內(nèi))。網(wǎng)上和電話訂購相比較之下,還是很新穎的,并且為顧客提供了很多的方便。顧客會通過我們印發(fā)精美傳單上的QQ和微信號來聯(lián)系我們,當(dāng)然我們也會在會員卡上印上聯(lián)系方式。雖然送貨上門成本會高出很多,但由于附近顧客群龐大的原因,利潤還是相當(dāng)可觀的,所以在這里的訂購也為奶茶店提供了較大的收益,也是非常有效的措施。實(shí)習(xí)心得
實(shí)習(xí)階段很快就過去了,深刻體會到當(dāng)你喜歡一份工作的時候,就算辛苦點(diǎn)也會很開心,很感謝徐哥以及大家的照顧,為我提供了這份工作,在這里讓我完全體會到了與學(xué)校上課完全不同的學(xué)習(xí)方式和社會體驗(yàn),同時也讓我的很多觀點(diǎn)也發(fā)生改變,比如:像收銀這類看似簡單實(shí)際卻很繁瑣的工作,需要很細(xì)心的對待,否則很容易出錯??偟膩碚f這次實(shí)習(xí)讓我很是受益,也讓我明白了作為創(chuàng)業(yè)者需要注意的方面,總結(jié)如下幾個方面:
1、正確的學(xué)習(xí)觀
雖然我在樂口福奶茶店只是做一名普通服務(wù)員,但這完全不影響我的熱情,我感覺自己特像一個剛出生的孩子,忘情、忘我地汲取著每一個方面的知識。從處理店內(nèi)衛(wèi)生、收銀、奶茶制作、運(yùn)營管理、每天的盈虧平衡點(diǎn)以及店面的裝修等都精心地去記錄和分析,作為大學(xué)生我們比別人少了很多的實(shí)地經(jīng)驗(yàn),所以我們只能靠極度的學(xué)習(xí)熱情來彌補(bǔ)我們的不足。在企業(yè)抑或在個體經(jīng)營戶工作都是離不開學(xué)習(xí)的,社會變化很快,我們也要跟上潮流,才不至于被社會淘汰。創(chuàng)業(yè)開店同樣也是如此,必須讓自己時刻都在充電才能保證持久下去。
2、創(chuàng)新意識
創(chuàng)新是企業(yè)興盛的源泉,同樣也是生存的根本,奶茶店當(dāng)然更不例外,創(chuàng)新能力是一種綜合能力,與人們的知識、技能、經(jīng)驗(yàn)、心態(tài)等緊密相關(guān)。擁有廣泛的知識、過硬的基礎(chǔ)知識、熟練的專業(yè)技能、豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、良好的心態(tài)的人容易形成創(chuàng)新能力,它取決于創(chuàng)新意識、智力、創(chuàng)造性思維和創(chuàng)造性想象等。我所實(shí)習(xí)的奶茶店創(chuàng)新意識很強(qiáng),能利用社會上現(xiàn)有的新科技和設(shè)備來網(wǎng)絡(luò)顧客,追上消費(fèi)者的潮流,必要的時候還可以引流潮流。那我們年輕大學(xué)生在經(jīng)驗(yàn)方面確實(shí)有所欠缺,因此作為一個剛剛出來創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生而言,不僅要注意在環(huán)境和教育的雙重影響下培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)素質(zhì),而且要重視其整體結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,在創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中不斷提高自我的創(chuàng)業(yè)素質(zhì)良好的人際關(guān)系是關(guān)鍵。
3、經(jīng)營與管理
(1)理解經(jīng)營與管理。經(jīng)營與管理在我們的店子運(yùn)營中很是關(guān)鍵,我們創(chuàng)業(yè)者一旦確定了創(chuàng)業(yè)目標(biāo),就要組織實(shí)施,為了在激烈的市場競爭中取得優(yōu)勢,必須學(xué)會經(jīng)營。奶茶店需要嚴(yán)控質(zhì)量安全關(guān),要始終堅(jiān)持質(zhì)量第一的原則。質(zhì)量不僅是生產(chǎn)物質(zhì)產(chǎn)品的生命,也是從事服務(wù)業(yè)和其他工作的生命,創(chuàng)業(yè)者必須嚴(yán)格樹立牢固的質(zhì)量觀。要學(xué)會效益管理,要始終堅(jiān)持效益最佳原則,效益最佳是創(chuàng)業(yè)的終極目標(biāo)??梢哉f,無效益的管理是失敗的管理,無效益的創(chuàng)業(yè)是失敗的創(chuàng)業(yè)。做到效益最佳要求在創(chuàng)業(yè)活動中人、物、資金、場地、時間的使用,都要選擇最佳方案運(yùn)作。做到不閑人員和資金、不空設(shè)備和場地、不浪費(fèi)原料和材料,做到人盡其才,物盡其用。在運(yùn)營前完全有必要進(jìn)行各方面的準(zhǔn)備及資金預(yù)算,畢竟資金絕對是有限制的。學(xué)會管理還要敢于負(fù)責(zé),創(chuàng)業(yè)者要對本企業(yè)、員工、消費(fèi)者、顧客以及對整個社會都抱有高度的責(zé)任感。只有勇于、敢于承擔(dān)社會責(zé)任,直面困難才能迎難而上,解決問題。
(2)善于用人。二十世紀(jì)的競爭實(shí)際上就是人才的競爭,一個學(xué)校沒有品學(xué)兼優(yōu)的教師,這個學(xué)校必然辦不好一個企業(yè)沒有優(yōu)秀的管理人才、技術(shù)人才,這個企業(yè)就不會有好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,一個創(chuàng)業(yè)者在人力管理上不找到好的方式是很難留住優(yōu)秀人才的,從人員的招聘、培訓(xùn)、薪酬、管理制度都需要進(jìn)行嚴(yán)格的把關(guān)以及招聘的成本預(yù)算都貫穿運(yùn)營的始終。由此可見人才在經(jīng)營中的重要程度是可見一斑,人才才是企業(yè)的靈魂,他是制度的執(zhí)行者也是制度的遵守者,將合適的人運(yùn)用到合適的崗位上往往會帶來事半功倍的成績。
(3)理財。學(xué)會理財首先要學(xué)會開源節(jié)流。開源就是培植財源,在創(chuàng)業(yè)過程中除了抓好主要項(xiàng)目創(chuàng)收外,還要注意廣辟資金來源。節(jié)流就是節(jié)省不必要的開支、樹立節(jié)約每一滴水、每一度電的思想。大凡百萬富翁、億萬富翁都是從幾百元、幾千元起家的,都經(jīng)歷了聚少成多、勤儉節(jié)約的歷程。其次,要學(xué)會管理資金。一是要把握好資金的預(yù)算,做到心中有數(shù);二是要把握好資金的進(jìn)出和周轉(zhuǎn),每筆資金的來源和支出都要記賬,做到有帳可查;三是把握好資金投入的分析,每投入一筆資金都要進(jìn)行可行性分析,有利可圖才投入,大利大投入、小利小投入,保證使用好每一筆資金??傊?,創(chuàng)業(yè)者心中時刻裝有一把算盤,每做一件事、每用一筆錢,都要掂量一下是否有利于事業(yè)的發(fā)展,有沒有效益,會不會使資金增值,這樣,才能叫理好財。對于我們剛剛出來創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生而言,資金絕對是至關(guān)重要的問題,每分錢都用到實(shí)處,那無疑就是賺錢。
(4)誠信。人無信則不立,誠信乃立身之本,對于企業(yè)對于開店都同樣重要甚至更為關(guān)鍵,因?yàn)轭櫩蜁驗(yàn)槲覀兊牟徽\信直接“封殺”了我們的店面信譽(yù)度(永遠(yuǎn)不來關(guān)顧),失去信譽(yù),就會寸步難行。誠信,一是要言出即從;二是要講質(zhì)量;三是要以誠信動人。就算暫時吃點(diǎn)小虧也沒關(guān)系,只要大家了解到我們是誠信經(jīng)營、綠色經(jīng)營,我們就會贏得信譽(yù),將會帶來更大的商機(jī)。利人利己,焉有不興旺之理?
4、交際能力
由于我們都很年輕,血?dú)夥絼偟哪耆A,在很多事情上太過感情用事,難免開罪別人,所以應(yīng)該格外慎重,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該做到妥當(dāng)?shù)奶幚砼c外界的關(guān)系,尤其要爭取政府部門、工商以及稅務(wù)部門的支持與理解,從商者勢必要與從政者打交道,總之,創(chuàng)業(yè)者搞好內(nèi)外團(tuán)結(jié),處理好人際關(guān)系,才能建立一個有利于自己創(chuàng)業(yè)的和諧環(huán)境,為成功創(chuàng)業(yè)打好基礎(chǔ)。協(xié)調(diào)交往能力在書本上是學(xué)不到的,它實(shí)際上是一種社會實(shí)踐能力,需要在實(shí)踐活動中學(xué)習(xí),不斷積累總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。這種能力的形成:一是要敢于與不熟悉的人和事打交道,敢于冒險和接受挑戰(zhàn),敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力,對自己的決定和想法要充滿信心、充滿希望;二是養(yǎng)成觀察與思考的習(xí)慣。社會上存在著許多復(fù)雜的人和事,在復(fù)雜的人和事面前要多觀察多思考,觀察的過程實(shí)質(zhì)上是調(diào)查的過程,是獲取信息的過程,是掌握第一手材料的過程,觀察得越仔細(xì),掌握得信息就越準(zhǔn)確觀察是為思考做準(zhǔn)備,觀察之后必須進(jìn)行思考,做到三思而后行;三是處理好各種關(guān)系。協(xié)調(diào)交往能力并不是天生的,也不會在學(xué)校里就形成了,而是走向社會后慢慢積累社會經(jīng)驗(yàn),逐步學(xué)習(xí)社會知識而形成的。
在這短短的兩個月的時間里,我認(rèn)識了很多朋友,包括店內(nèi)工作人員同時也囊括了許多有意思的顧客,可能是我比較有親和力的原因,即使我是一名男生,照樣很得大家的歡心,相處十分融洽,當(dāng)然也有可能本身顧客們都很好相處!這讓我的大三暑假過的很忙但也很充實(shí)。奶茶店老板徐哥很照顧我,從他這位大哥身上我學(xué)到了很多與人相處的道理,在人際交往方面很是收益。在人際交往方面的優(yōu)勢肯定會給你帶來幸運(yùn)的。
只要自己肯去思考,認(rèn)真對待工作,就一定能在實(shí)習(xí)中受益良多,將我們在學(xué)校所學(xué)的書本知識融入到生活中來,將來做任何一行都需要深知為人處事之道!配合大四的實(shí)地調(diào)查和分析,以及朋友們的幫助,希望能讓我的第一家奶茶店順利開業(yè)、并且經(jīng)久不衰!因?yàn)槲覀兠總€人都知道有想法的年輕人太多了,可百分之九十的想法都胎死腹中,只有化為實(shí)際行動的想法才有可能成功!加油吧!年輕的我們!
第三篇:實(shí)習(xí)報告 齊利兵
達(dá)世行別克維修服務(wù)有限公司實(shí)踐報告
我在北京達(dá)世行別克汽車維修服務(wù)有限公司進(jìn)行維修實(shí)習(xí)活動。在這一個月的時間里,我對汽車維修服務(wù)站的維修過程、故障診斷、檢驗(yàn)交車、維修以及信息反饋等有了一定的了解和深刻體會。下面我將別克更換進(jìn)氣歧管墊操作流程作為我的實(shí)習(xí)報告。
一、實(shí)習(xí)目的熟悉汽車修理環(huán)境、修理工具。為將來工作打下基礎(chǔ)。
通過現(xiàn)場維修實(shí)習(xí)和企業(yè)員工的交流指導(dǎo),理論聯(lián)系實(shí)際,把所學(xué)的理論知識加以印證、深化、鞏固和充實(shí),培養(yǎng)分析、解決工程實(shí)際問題的能力,為后繼專業(yè)知識的學(xué)習(xí)、課程設(shè)計和畢業(yè)設(shè)計打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
維修實(shí)習(xí)是對學(xué)生的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。在整個實(shí)習(xí)過程中充分調(diào)動學(xué)生的主觀能動性,深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐,使自己的動手能力得到提高。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容:別克進(jìn)氣歧管墊的構(gòu)造
別克君威汽車采用V行六缸LW9的發(fā)動機(jī)由于發(fā)動機(jī)是V型六缸進(jìn)氣管和缸蓋的密封面有水道,氣道,油道都靠V墊來密封。
2更換歧管墊的步驟
2.1更換前的準(zhǔn)備工作
在更換前首先要將維修所要用的工具、拆卸下來的螺絲存放盒、以及拆卸時所用的專用工具都準(zhǔn)備好。打開機(jī)器蓋時一定要鋪上葉子板布,首先對發(fā)動機(jī)進(jìn)行表面清潔,為更換前做好準(zhǔn)備。
2.2更換的步驟
首先斷開蓄電池負(fù)極。老別克要確認(rèn)音響是否帶防盜如果帶防盜要及時與業(yè)務(wù)聯(lián)系。在發(fā)動機(jī)底下放置一泄油盆。將防凍液放出。拆卸空氣濾芯器進(jìn)氣軟管。斷開油門拉線,斷開汽油進(jìn)回軟管(注意不要讓汽油濺出)斷開EVAP進(jìn)氣管。斷開IAC.TPS.EVAP..EGR的插頭。拆卸EGR管螺絲。斷開PCV和真空助力軟管,斷開油壓調(diào)節(jié)器真空管,斷開節(jié)氣門加熱軟管。拆卸節(jié)溫器旁通軟管,斷開暖水箱進(jìn)。回管。(用綿絲堵住節(jié)溫器旁通管路出水口防止調(diào)入雜質(zhì))斷開發(fā)動機(jī)左側(cè)高壓線固定卡子。拆卸發(fā)動機(jī)左側(cè)高壓線(注意在拆卸高壓線時要扭轉(zhuǎn)火花塞護(hù)罩四分之一圈以松開火花塞護(hù)罩。只能拔火花塞護(hù)罩。不能拔火花塞導(dǎo)線不然會損壞高壓線)斷開3X,7X傳感器和點(diǎn)火線圈插頭,拆卸點(diǎn)火線圈。斷開CMP傳感器插頭。拆卸MAP傳感器,斷開MAP傳感器和上進(jìn)氣軟管上的真空管。拆卸MAP傳感器托架。斷開發(fā)動機(jī)線束固定
卡子,拆卸發(fā)動機(jī)線束與發(fā)電機(jī)和噴嘴的連接插頭,拆卸氧傳感器插頭把發(fā)動機(jī)線束放置一邊。斷開加熱器和空調(diào)系統(tǒng)真空源軟管。將皮帶張緊輪向上抬起拆卸發(fā)動機(jī)皮帶,拆卸防凍液回收儲液罐,松開發(fā)電機(jī)固定螺絲,拆卸發(fā)電機(jī)后撐螺絲,拆卸發(fā)電機(jī)后撐臂,拆卸發(fā)電機(jī)其它兩個固定螺絲,把發(fā)動機(jī)拆下。拆卸上進(jìn)氣管螺絲及雙頭螺絲,把上進(jìn)氣歧管取下。拆卸燃油管卡子螺絲,拆卸燃油管卡子,拆卸水溫傳感器插頭。用風(fēng)槍把噴油嘴處的灰塵清潔干凈以免塵土和其它雜物進(jìn)入燃油道。拆卸燃油管道緊固螺絲,取下燃油管道。用干凈的綿絲或紙堵住管道防止異物進(jìn)入。拆卸3條助力泵螺絲,把轉(zhuǎn)向助力泵拆卸放置一邊。拆卸發(fā)動機(jī)右側(cè)機(jī)爪。把機(jī)爪向上抬起。拆卸左側(cè)發(fā)動機(jī)氣門蓋。拆卸發(fā)電機(jī)支架,拆卸右側(cè)氣門室蓋。拆卸加熱進(jìn)水管緊固螺絲從下進(jìn)水管上取下加熱器進(jìn)水管。從發(fā)動機(jī)上斷開水箱進(jìn)水管。拆卸下進(jìn)氣管螺絲,取下下進(jìn)氣管拆卸氣門搖臂和氣門挺桿。拆卸下進(jìn)氣管墊。用抽油機(jī)將發(fā)動機(jī)水套內(nèi)的防凍液抽出。
2.3清洗的步驟
清理汽缸蓋和發(fā)動機(jī)機(jī)體上的進(jìn)氣歧管墊和密封面。一定要清理干凈,檢查螺絲空內(nèi)是否有損傷。檢查進(jìn)氣歧管墊是否用損傷。檢查氣門搖臂和氣門挺桿是否有損傷。檢查氣門挺桿是否有彎曲和裂紋。如果有問題及時通知業(yè)務(wù),清理氣門搖臂蓋和汽缸蓋和下進(jìn)氣歧管上的密封墊密封圈。檢查噴油嘴密封圈是否損傷,如損傷需更換新的密封圈,檢查進(jìn)氣門上積炭是否脫落,若有需清理干凈。在清理干凈密封面上途上密封膠(在同發(fā)動機(jī)相連的下端進(jìn)氣管的前后密封面途上約8-12毫米的密封膠)安裝新的進(jìn)氣歧管墊。
2.4安裝的步驟
安裝氣門搖臂,安裝氣門挺桿,(注意進(jìn)排氣門長度不一樣,排長進(jìn)短。)緊固氣門搖臂螺絲至規(guī)定扭矩19扭矩/米,轉(zhuǎn)動曲軸兩圈檢查氣門動作是否正常。按如下規(guī)定緊固扭矩安裝加熱器進(jìn)水管緊固螺絲至規(guī)定扭矩25N/M。安裝加熱器進(jìn)水管注意卡子一定要緊到位,安裝新的氣門搖臂蓋襯墊,在下端進(jìn)氣歧管的前后部與汽缸蓋結(jié)合的部位涂上密封膠。安裝氣門搖臂蓋并緊固螺絲至規(guī)定扭矩10N/M.安裝轉(zhuǎn)向助力泵并緊固螺絲至規(guī)定扭矩34N/M在噴油嘴密封圈上涂上潤滑油,然后安裝燃油軌和噴油嘴總成(安裝噴油嘴至有軌時要用手安裝到位切勿使用螺絲緊固到位)緊固螺絲至規(guī)定扭矩10N/M.安裝進(jìn)回油管(安裝進(jìn)回油管時要檢查油管卡子是否完好,O圈是否有損壞)安裝蓄電池負(fù)極,接上TECH-2打開點(diǎn)火開關(guān),用TECH-2使燃油泵工作,檢查噴油嘴是否泄漏,檢查完畢后關(guān)閉開關(guān),拆卸蓄電池負(fù)極。安裝燃油管卡子,緊固螺絲至規(guī)定扭矩8N/M,安裝水溫傳感器插頭。安裝發(fā)電機(jī)規(guī)定支架和發(fā)動機(jī)皮帶張緊器輪,緊固螺絲至規(guī)定扭矩50N/M.安裝上進(jìn)氣管襯墊,安裝上進(jìn)氣管(注意EGR管一定要裝到位)安裝MAP傳感器支架,安裝高壓線卡子,緊固螺絲至規(guī)定扭矩18N/M緊固EGR閥螺絲至規(guī)定扭矩30N/M,安裝節(jié)溫器旁通管路,緊固螺絲至11N/M.連接節(jié)溫器旁路軟管,安裝節(jié)氣門加熱軟管,緊固節(jié)溫器旁通軟管螺母至25N/M,安裝加熱
器出水管注意卡子一定要卡到位,安裝MAP傳感器(注意檢查MAP傳感器插頭是否插好,MAP傳感器和上進(jìn)氣歧管上的真空管是否插好)緊固MAP傳感器螺絲至規(guī)定扭矩5N/M安裝PCV管和燃油壓力調(diào)節(jié)器真空管,安裝點(diǎn)火線圈總成,緊固點(diǎn)火線圈螺絲至規(guī)定扭矩4-5N/M,安裝左側(cè)高壓線卡好高壓線固定卡子,高壓線一定要卡好。安裝發(fā)動機(jī)線束,檢查發(fā)動機(jī)線束和噴油嘴線束插頭,氧傳感器插頭,點(diǎn)火線圈插頭,7X和3X插頭,IAC,EGR,TPS,EVAP,CMP,插頭是否插好,檢查發(fā)動機(jī)線束走向是否正確,發(fā)動機(jī)線束卡子是否恰好。安裝發(fā)電機(jī)安如下順序緊固至規(guī)定扭矩,緊固發(fā)動機(jī)螺絲至50N/M.緊固發(fā)電機(jī)軸螺絲至52N/M,緊固發(fā)電機(jī)支架螺絲至52N/M,連接蓄電池正極電纜至發(fā)電機(jī)輸出蓄電池端子,緊固螺絲至規(guī)定扭矩20N/M,插好發(fā)電機(jī)插頭。安裝發(fā)電機(jī)皮帶,安裝時注意發(fā)電機(jī)皮帶傳動線路是否正常。皮帶是否完全入槽,安裝加熱器和空調(diào)系統(tǒng)真空管和剎車真空管,安裝防凍液回收壺,緊固防凍液回收壺螺絲至3N/M.安裝時注意回收壺的下部要插入夾持器中,回收壺至水箱的軟管斷臂必須與水箱加注口頸部平齊軟管不要與發(fā)電機(jī)相磨。安裝發(fā)電機(jī)左側(cè)機(jī)爪,緊固螺絲至26N/M.安裝油門拉線,安裝空濾進(jìn)氣軟管,插好PCV管,插好IAT,和MAP插頭,注意空濾進(jìn)氣軟管一定要到位,卡子一定要卡好。把防凍液慢慢加入發(fā)動機(jī)W-DCAN可以從發(fā)動機(jī)旁通管加入,直到防凍液從水箱頸部處2流出,等兩分鐘直到防凍液液位達(dá)到正常防凍液液位,緊固水箱蓋,緊固發(fā)動機(jī)防凍液排氣螺絲不要緊固過度,應(yīng)為放氣螺絲為銅制。啟動發(fā)動機(jī)直到節(jié)溫器打開,等風(fēng)扇高速旋轉(zhuǎn)為止,熄火,等車水溫將下來后打開水箱蓋檢查防凍液液位是否正常安裝水箱壓力表給水箱打壓,檢查水箱壓力表是否有壓力下降,檢查水箱上下水管有無泄漏,進(jìn)氣歧管是否有泄漏。,檢查空調(diào)系統(tǒng)是否正常,出風(fēng)模式是否正常冷暖風(fēng)是否正常,連接TECH-2檢查發(fā)動機(jī)數(shù)據(jù)是否正常檢查發(fā)動機(jī)皮帶是否正常
3檢驗(yàn)的流程
檢查各個插頭連接是否牢固。無松動檢查各個水管是否安裝到位檢查氣門搖臂是否扭矩緊固檢查上進(jìn)氣歧管螺絲是否緊固檢查下進(jìn)氣歧管螺絲是否緊固用打壓表打壓檢查水管是否有泄漏,水箱是否泄漏,節(jié)溫器,進(jìn)氣歧管墊是否泄漏。注意壓力不要超過150KP,檢查進(jìn)回油管是否泄漏,檢查各個真空管是否插好,泄漏檢查油門拉線是否正常檢查發(fā)動機(jī)皮帶是否正常檢查發(fā)動機(jī)皮帶是否安裝到位各個安裝部件是否安裝到位螺絲是否緊固檢查發(fā)動機(jī)線束走向是否正常檢查高壓線是否正常,安裝是否到位檢查防凍液液位是否正確啟動是否正常啟動后水溫是否正常,風(fēng)扇旋轉(zhuǎn)是否正常檢查水箱內(nèi)是否清潔干凈工單填寫是否正常。
總結(jié),在這次更換歧管墊的操作過程中,使我學(xué)到更換時需要注意的幾點(diǎn)要素。和檢驗(yàn)流程。也使我學(xué)到了在實(shí)際維修時打膠時書本上沒有注明的要素。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
通過這段時間的實(shí)地練習(xí)使我學(xué)到了很多我們在書本上學(xué)不到的知識,同時也
學(xué)到了很多想學(xué)習(xí)到的知識,使我們對汽車行業(yè)有了更進(jìn)一步的了解,在實(shí)習(xí)期間我認(rèn)真和師傅學(xué)習(xí)汽車方面的知識,積極動手,培養(yǎng)了我吃苦耐勞的精神。我在公司里,了解了很多企業(yè)文化和企業(yè)管理體制。使我不緊在自己的專業(yè)上有了突破,也學(xué)習(xí)到了許多關(guān)于企業(yè)管理方面的知識??傮w來說我成功的完成了這次實(shí)習(xí),為我以后的工作道路起著重要的作用。
齊利兵
2010年3月20日
第四篇:參觀實(shí)習(xí)報告 英利
參觀實(shí)習(xí)報告
參觀時間: 2013年5月7號 參觀地點(diǎn): 保定英利集團(tuán) 參觀內(nèi)容:
任課老師和我班28名同學(xué)早上8:00準(zhǔn)時向著英利出發(fā)。這次參觀以加強(qiáng)了解專業(yè)學(xué)科,明細(xì)光伏太陽能電池生產(chǎn)流程為目的。
1、硅料生產(chǎn)車間
我們的第一站是硅料生產(chǎn)車間,車間內(nèi)的機(jī)器有條不紊的運(yùn)行著,車間給我最大的感覺就是特別干凈,不像其他工廠一樣塵土飛揚(yáng)。在硅料生產(chǎn)車間,工人師傅們詳細(xì)的給我們解說生產(chǎn)過程與生產(chǎn)原理,并向我們展示成品?,F(xiàn)代化生產(chǎn)在車間里得到了完美的詮釋,整個車間沒有幾個工人,但是卻可以保證正常生產(chǎn)。車間的生產(chǎn)設(shè)備是國際頂尖設(shè)備,說明了我國的太陽能行業(yè)走在了世界前列,作為一個中國人感到很興奮。
2、硅料切割
生產(chǎn)的硅料是圓柱體,需要經(jīng)過切割才能生產(chǎn)太陽能電池。硅片切割要求十分嚴(yán)格,要在高溫下進(jìn)行操作,并用金剛線進(jìn)行切割。切割厚度有嚴(yán)格的限制,要求為0.18mm,這就要求工人在工作時嚴(yán)格按照程序進(jìn)行生產(chǎn),否則就會使前面的工序做了無用功。
3、硅片清洗
硅片切割完成后,在其表面會有一部分雜志,如不進(jìn)行清洗,會影響太陽能電池的生產(chǎn),因此必須使用進(jìn)行清理后的硅片生產(chǎn)太陽能電池。清洗硅片是純手工操作,很薄的硅片工人師傅必須一片片清洗。清洗必須使用純凈水,而且清洗后的水會經(jīng)過污水處理系統(tǒng)后循環(huán)利用。這樣既保證了正常生產(chǎn),又不會給環(huán)境造成污染。
4、電池生產(chǎn)
電池生產(chǎn)車間全自動機(jī)器化生產(chǎn),機(jī)器臂代替了手工,把一塊塊硅片連接起來形成太陽能電池板。
5、光伏電池裝框與檢測
生產(chǎn)好的電池板需要裝框處理,這道流程是手工操作。裝好的太陽能電池板還要經(jīng)過檢測,檢測合格的才能出廠銷售。
6、企業(yè)文化展區(qū) ㈠行業(yè)前景:
太陽能光伏產(chǎn)業(yè)是近幾年高速發(fā)展的新能源產(chǎn)業(yè),我國不僅已成為全球最大的太陽能電池生產(chǎn)國,占了國際市場一半以上的份額;在技術(shù)和成本上也具有明顯的優(yōu)勢。這幾年在金太陽示范工程等措施的推動下,我國光伏應(yīng)用市場也得到了快速發(fā)展。㈡、企業(yè)概況:
英利品牌創(chuàng)建于1987年,總部位于河北保定,22年來英利人以超常規(guī)的思維和戰(zhàn)略,創(chuàng)建了獨(dú)特的運(yùn)營模式,應(yīng)用于集團(tuán)旗下各子公司、分公司及關(guān)聯(lián)企業(yè)中,在管理、技術(shù)、市場等各個環(huán)節(jié)不斷改革、創(chuàng)新。以與時俱進(jìn)的精神和成熟、健康的成長軌跡,使英利不斷創(chuàng)造新的價值并保持活力。特別是順應(yīng)了節(jié)能減排,保護(hù)生態(tài),綠色能源,科學(xué)發(fā)展的理念。憑借其特立獨(dú)行,敢為天下先的開拓、倡導(dǎo)精神,在不同的歷史階段,始終保持了品牌優(yōu)勢,英利逐步成為產(chǎn)品品牌,進(jìn)而成為了公司品牌,并走向世界。英利集團(tuán)現(xiàn)有總資產(chǎn)366億元,員工24000人,在河北保定、衡水、天津?yàn)I海新區(qū)和海南海口建有四大產(chǎn)業(yè)基地,在西藏拉薩、甘肅蘭州、上海、廣州等地設(shè)有73家分公司,在美國、德國、意大利等12個國家設(shè)有分支機(jī)構(gòu)。2011年,在全球光伏行業(yè)劇烈動蕩和深度調(diào)整背景下,集團(tuán)憑借完整產(chǎn)業(yè)鏈、技術(shù)、成本和品牌優(yōu)勢,逆勢而上,在歐美市場和國內(nèi)市場取得驕人業(yè)績,連續(xù)四年名列河北省出口創(chuàng)匯和實(shí)際利用外資第一。集團(tuán)在發(fā)展過程中主動承擔(dān)社會責(zé)任,累計向西藏、甘肅、新疆、青海等邊遠(yuǎn)山區(qū)的教育事業(yè)和搶險救災(zāi)捐贈款物1.3億多元。多年來,英利集團(tuán)以“生產(chǎn)老百姓用得起的綠色電力”為使命,不斷加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新,加速產(chǎn)能擴(kuò)張,樹立國際品牌,在生產(chǎn)運(yùn)營、產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、市場占有率、品牌價值和企業(yè)文化等方面建立了明顯的領(lǐng)先優(yōu)勢,成為全球光伏行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。
㈢、文化活動
英利文化活動組織是英利集團(tuán)員工文藝、體育、會展、賽事等大型文化活動組織,定位為服務(wù)企業(yè)、服務(wù)員工、服務(wù)工作。英利文化活動組織旨在弘揚(yáng)民族藝術(shù)、傳承英利精神、積淀企業(yè)文化、活躍業(yè)余生活。以宣揚(yáng)英利人拼搏、奉獻(xiàn)的時代精神;以活躍、豐富廣大員工精神文化生活和激勵英利人傳承英利戰(zhàn)斗激情;以展現(xiàn)英利人朝氣蓬勃、積極向上的精神風(fēng)貌;以激發(fā)英利人斗志昂揚(yáng)的英利精神;以謳歌英利人敢于拼搏、敢打硬仗、敢于勝利的創(chuàng)業(yè)激情;以弘揚(yáng)廣大員工“團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、拼搏”的英利團(tuán)隊(duì)精神。.㈣、英利獨(dú)特的“三像”企業(yè)文化
在英利,員工在健康的企業(yè)文化之中成長?!柏?zé)任與激情”演講活動,“老兵講故事、新兵學(xué)傳統(tǒng)”、企業(yè)文化故事征集、“多彩英利”等活動傳承發(fā)展企業(yè)文化,形成了以“像家庭、像學(xué)校、像部隊(duì)”為核心的獨(dú)特企業(yè)文化。
像家庭,英利就像一個大家庭,關(guān)心每名員工的成長,不讓一名員工掉隊(duì);
像學(xué)校,加強(qiáng)對員工的培養(yǎng),給每名員工提供學(xué)習(xí)機(jī)會和成長空間;像部隊(duì),每名員工像士兵一樣,令行禁止。”
“像家庭”就是要像家長呵護(hù)孩子一樣,家是每個人的避風(fēng)港,企業(yè)要成為一個讓人人共享溫暖的大家庭。
“像學(xué)?!?,則是要把每名員工當(dāng)做學(xué)生來培養(yǎng),企業(yè)就是一所沒有圍墻的學(xué)校。公司會根據(jù)大家需要開展不同的培訓(xùn)活動,小型的如操作設(shè)備培訓(xùn),大型的也有工程碩士班,給員工提供學(xué)習(xí)機(jī)會,鼓勵大家進(jìn)步。
“像部隊(duì)”則要求員工要像士兵一樣,能夠在工作中令行禁止、雷厲風(fēng)行、吃苦耐勞、勇于負(fù)責(zé)。英利有好的管理,員工的崗前培訓(xùn)中嚴(yán)格的軍訓(xùn)和防身術(shù)的訓(xùn)練、每日的早操、廠區(qū)內(nèi)兩人成行、三人成列的要求,營造出了一個生產(chǎn)區(qū)域不見碎屑雜物,辦公區(qū)一塵不染的高標(biāo)準(zhǔn)廠區(qū)。參觀體悟:
現(xiàn)代的車間進(jìn)入了機(jī)械化時代,已經(jīng)不再是簡單的人工操作。這就注定理論的重要性,因此在大學(xué)期間學(xué)好理論知識是很有必要的。我們不僅懂理論,也要會操作,只有這樣才能找到自己滿意的工作。
通過這次參觀,是我們了解了太陽能電池的生產(chǎn)流程,明確了學(xué)習(xí)的方向和努力目標(biāo)。
第五篇:達(dá)利園暑期實(shí)習(xí)報告
系部名稱:政法學(xué)院專業(yè): 行政管理
年級09級 班級:1班姓名: 郝明月學(xué)號:200907064025
實(shí)踐單位: 福建達(dá)利園食品有限公司成都辦事處
實(shí)踐時間: 2010年7月18日至2010 年8月16共 30天
暑期實(shí)踐報告
公司簡介:達(dá)利園達(dá)利集團(tuán)下轄福建達(dá)利食品集團(tuán)有限公司、泉州嘉禾食品有限公司、成都達(dá)利食品有限公司、濟(jì)南達(dá)利食品有限公司、湖北達(dá)利食品有限公司、吉林達(dá)利食品有限公司、甘肅達(dá)利食品有限公司、惠安達(dá)利包裝有限公司、馬鞍山達(dá)利食品有限公司、山西達(dá)利食品有限公司、云南達(dá)利食品有限公司,廈門達(dá)利投資有限公司、惠安縣達(dá)利世紀(jì)酒店有限公司十三大子公司、十六個生產(chǎn)基地。總占地面積為3600畝,建筑面積105萬平方米。擁有包括中高級管理人才、各類技術(shù)人員在內(nèi)的員工30000多名。業(yè)務(wù)范圍: 類食品、薯片、餅干、飲料。經(jīng)典產(chǎn)品: “和其正”涼茶、“達(dá)利園”優(yōu)先乳、茶飲料、果汁飲料、植物蛋白飲料、八寶粥。今年暑假有幸在達(dá)利園公司實(shí)習(xí),做的是和其正以及其他茶飲料的促銷,主要還是做何其正的促銷工作,和其正涼茶是達(dá)利園以傳統(tǒng)配方打造清熱解暑的夏季涼茶飲品,邀請了陳道明作為和其正涼茶的形象代言。和其正涼茶的銷售網(wǎng)點(diǎn)遍布成都周邊個區(qū)縣,在暑期實(shí)踐的這段時間主要是負(fù)責(zé)南門這邊的春
熙路地段。
實(shí)習(xí)的第一周主要是在春熙路北口的春熙步行街的冰の品,那里因?yàn)槭欠比A地段的原因,店主定的價位相比市面上的價格略高,但是這對于銷量上來講并沒有什么影響,一樣賣得很好,因?yàn)楹推湔⒉皇瞧胀ǖ娘嬈?,喝和其正,清火氣養(yǎng)元?dú)?,很多人是沖著它本身的功效來購買的。但是之后頻繁的更換促銷地點(diǎn),每個地方的定價都不一樣,基本上都是4元到6元不等,但基本上都賣5元每瓶。在繁華地段或是稍微偏僻一點(diǎn)的地方,店面主要的夏季飲品是綠茶跟紅茶,與礦泉水,可樂雪碧脈動等次之。購買和其正的主要人群以中老年人為主,而我們的賣點(diǎn)就是清火氣養(yǎng)元?dú)?,以及公司活動,開蓋有獎再來一瓶”,因?yàn)槭亲龃黉N,當(dāng)然還有公司提供的贈品,例如飲水杯,圓珠筆等等,都可以使和其正涼茶得到很好的推廣。
但是,通過這期間的促銷工作,也發(fā)現(xiàn)很多問題。價格、口味、個人喜好、以及地段都會影響產(chǎn)品的銷量,同類產(chǎn)品以及飲料的競爭力居高不下,行業(yè)競爭很是激烈。例如:同做促銷的金沙源淡竹葉飲料做促銷時是買兩瓶贈一聽,而且也有“再來一瓶”,現(xiàn)目前很多飲料都有再來一瓶,所以,“再來一瓶”已不是最為有利的競爭方式了??祹煾档谋t茶以及綠茶等茶飲料一直是暢銷的產(chǎn)品,另又推出酸梅湯及酸棗汁,通過促銷做贈飲,以及小禮品相送的方式使得酸梅湯及酸棗汁迅速占領(lǐng)市場。天喔茶莊的各種茶飲料也是以促銷贈飲的方式來做市場推廣,尚蔬坊的蔬果匯以水果和蔬菜的混搭營養(yǎng)作為賣點(diǎn),也是贈飲以及再來一瓶做為市場推廣。在銷售過程之中,許多顧客反
應(yīng)不知道好不好喝,味道如何,很多第一次購買和其正涼茶的顧客都是抱著試一試的態(tài)度?;蛘哂械娜藫?dān)心不好喝就不買,有的人喝習(xí)慣了王老吉,就不會購買和其正,因?yàn)樗⒉恢篮推湔奈兜涝趺礃?,所以就?xí)慣買王老吉。根據(jù)顧客的反應(yīng)以及同行的競爭手段,可以清楚地看到,和其正相比之下沒有贈飲,消費(fèi)者不知道他的口味,雖然每天都在電視里看到,但是很多人都不敢輕易去嘗試,所以,如果和其正涼茶想要更進(jìn)一步擴(kuò)大市場以及銷售量可以采取贈飲的方式,讓更多的人知道和其正涼茶真正的味道,自然也就擴(kuò)大了市場影響。在派發(fā)贈飲的同時,可在繁華路段的商家贈送冰桶,這樣可以讓顧客一來就拿到冰鎮(zhèn)可口的涼茶,不用費(fèi)時等候促銷或者商家來找飲料,許多飲料公司,例如統(tǒng)一、康師傅等飲料公司用這樣的辦法都成功了,所以可以贈送冰桶來增加銷售量。
達(dá)利園青梅綠茶是“奶茶”劉若英做為形象代言人,以“綠茶配青梅,還是頭一回”作為廣告詞,青梅綠茶以其口味獨(dú)特,暢銷市場!獲得了廣大消費(fèi)者的好評。
達(dá)利集團(tuán)產(chǎn)品覆蓋大中小城市,老少皆宜,不分階層。其中可比克的目標(biāo)群體主要是8-25歲追求時尚的學(xué)生族和年輕人;好吃點(diǎn)的目標(biāo)群體主要是25歲以上的白領(lǐng)階層;達(dá)利園的目標(biāo)群體較廣,適合作為一種禮品傳達(dá)。
達(dá)利園——“達(dá)利蛋黃派,你帶我也帶,家家都喜愛”,以“親情、愛情”為品牌理念,并通過以表現(xiàn)家庭成員間親情融融、互敬互愛的主題,把親情之愛轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者對產(chǎn)品的喜愛,又通過消費(fèi)者對產(chǎn)品的使用而隨之升華,完美地詮釋了親情、愛心的品牌理念。
可比克——“我的選擇可比克”,該系列產(chǎn)品主打“友情、歡樂、時尚、個性”為品牌理念,把歡快的氣息融入產(chǎn)品,贏得廣泛的知名度和消費(fèi)者的喜愛。
好吃點(diǎn)——“好吃點(diǎn),好吃你就多吃點(diǎn)”,以創(chuàng)新本質(zhì)、無限美味為品牌理念,吸引一二級城市中高收入人群的關(guān)注和消費(fèi)。
達(dá)利飲料:包含了和其正涼茶、達(dá)利園蜂蜜綠茶、達(dá)利園青梅綠茶、達(dá)利園優(yōu)先乳、八寶粥、花生牛奶、牛奶花生、杏仁露、冰紅茶、果粒橙酸梅湯、紅棗湯、油切麥茶、達(dá)利園巖層礦物質(zhì)水等多達(dá)20多個品種的飲料。在飲料的各個市場都匯聚大量的消費(fèi)人氣。
通過暑期實(shí)習(xí),讓我深入了解了達(dá)利園的企業(yè)精神以及企業(yè)文化。達(dá)利園公司的企業(yè)文化:信者,安身立命之本。故立信者,成大業(yè)。誠信:誠信是達(dá)利立足社會的起點(diǎn),更是達(dá)利尋求進(jìn)一步發(fā)展的必備基石。對集團(tuán)而言,誠信是對消費(fèi)群體盡職、有諾必踐,是對員工盡心、有為有位,是對社會盡責(zé)、勇?lián)喝?。對達(dá)利人而言,誠信是心懷感恩、盡心盡責(zé),克己奉公、兢兢業(yè)業(yè),不分工種、不論職務(wù),以企為家、榮辱與共。敢為天下先者,標(biāo)新立異。創(chuàng)新:強(qiáng)大的綜合實(shí)力是達(dá)利在復(fù)雜的市場環(huán)境下得以生存、發(fā)展、繁榮的基礎(chǔ)?!皢柷牡们迦缭S,為有源頭活水來?!毙酆竦募夹g(shù)力量、穩(wěn)定的資金鏈條、廣闊的發(fā)展空間都根源于持續(xù)的變革——唯有以新創(chuàng)新、以變應(yīng)變,方能因勢利導(dǎo)、縱橫捭闔、再創(chuàng)新高!企業(yè)精神:企業(yè)精神表明了企業(yè)的志向和追求,是企業(yè)在激烈的市場競爭中求生存、求發(fā)展的力量
源泉。達(dá)利集團(tuán)打造成大型現(xiàn)代化食品企業(yè)王國的遠(yuǎn)景目標(biāo),需要集團(tuán)上下戮力同心,在開拓市場、研發(fā)新品、建立標(biāo)準(zhǔn)、塑造形象等方面進(jìn)行持續(xù)的投入與努力。而在這個長期的過程中,唯有誠信、創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí),方能夯實(shí)基礎(chǔ)、腳步沉著、漸行漸穩(wěn),使集團(tuán)在物質(zhì)文化和精神文化兩方面都積累起豐富的資源并得以沉淀、深化,終成大業(yè)。
達(dá)利園的“四觀”,即市場觀、競爭觀、危機(jī)觀、服務(wù)觀。市場,永遠(yuǎn)是企業(yè)生存的基礎(chǔ)。現(xiàn)代行業(yè)之間的競爭異常激烈,現(xiàn)代社會就是弱肉強(qiáng)食,快魚吃慢魚,市場生存法則殘酷無情,要生存要發(fā)展就必須不卑不亢、兼收并蓄。正所謂“知己知彼百戰(zhàn)不殆”,所以一定要了解對手的優(yōu)勢在哪里。有針對性制定針對性策略。危機(jī)產(chǎn)生前要嚴(yán)密處理問題,以最大可能避免危機(jī),產(chǎn)生后要冷靜面對危機(jī),不回避責(zé)任,以正確的方法處理危機(jī),認(rèn)真解決問題。達(dá)利園的服務(wù)觀是施以仁愛,天下為助,達(dá)利園鮮明地提出了“誠信興企,報國惠民”的口號,始終倡導(dǎo)躁健康優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品服務(wù)公眾。做良好企業(yè)公民回饋社會,歷年來捐資助學(xué)。扶助老弱、鋪路修橋,廣得贊譽(yù)。
感謝此次提供給我實(shí)踐機(jī)會的達(dá)利園成都辦事處的工作人員,讓我在這個暑期得到了鍛煉,有了更加豐富的社會經(jīng)歷,在口才以及人際關(guān)系方面有了更好的處理辦法。對企業(yè)文化以及企業(yè)精神有了更加深刻的認(rèn)識,此次最大的收獲莫過于公司的電話報到以及員工用短信匯報工作情況的制度。早上報道考勤的制度可以督促員工努力積極工作,短信匯報可以知道當(dāng)天的工作情況有利于公司的可持續(xù)發(fā)展。