第一篇：教職工用餐管理制度

教師用餐管理制度

1、教師在學(xué)校食堂就餐，與學(xué)生實(shí)行同菜同價(jià)，一學(xué)期餐費(fèi)預(yù)收500元/人，（不分檔次，不考慮請(qǐng)假或培訓(xùn)時(shí)期不吃的餐次）統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，不分餐次。學(xué)校實(shí)行賣菜制，教師先向?qū)W校購(gòu)買菜票，教師就餐時(shí)請(qǐng)自覺用菜票購(gòu)買飯菜.（早餐3元中餐7元晚餐7元）

2、本校的教師家屬（教師的愛人）如在學(xué)校食堂就餐，每學(xué)期收餐費(fèi)900元/人，可與教師到教師餐廳一起吃，教師子女在包廂就餐，教師家屬長(zhǎng)期在校就餐的（學(xué)期初要先向?qū)W校食堂報(bào)名），早餐150元，中餐390元，晚餐360元。家屬臨時(shí)來校就餐的，請(qǐng)自覺做好登記，到期末時(shí)按實(shí)際就餐次數(shù)收費(fèi)。

3、就餐時(shí)間：早餐：6：30-7：40（冬令：6：40-7：50）、中餐：10：50-11：40（冬令：11：00-11：50）、晚餐：5：15-5：50（冬令：4：40-5：20），不到就餐時(shí)間，不準(zhǔn)到食堂就餐，超過就餐時(shí)間的，一般不提供飯菜。

4、就餐時(shí)自覺排隊(duì)，用公用器具打飯，注意衛(wèi)生；要少量多次取用，防止浪費(fèi)。學(xué)校統(tǒng)一規(guī)定教師必須在食堂教師餐廳內(nèi)用餐，飯菜等不得帶出食堂。每位就餐的人員要注意形象，節(jié)約糧食，堅(jiān)決杜絕隨意倒飯菜的行為。

5、餐廳內(nèi)空調(diào)的使用規(guī)定與辦公室一致，不得私自開關(guān)空調(diào)，空調(diào)開放期間進(jìn)出餐廳時(shí)要隨手關(guān)門。做到文明就餐，不得大聲喧嘩，就餐完畢時(shí)，清理桌面，禁止把面巾紙或煙蒂放入餐具內(nèi)，應(yīng)及時(shí)丟入垃圾筒。

6、學(xué)校食堂要努力提高服務(wù)水平，盡量提高用餐標(biāo)準(zhǔn)，為廣大教師更好的服務(wù)。如果用餐過程中有不足之處，請(qǐng)及時(shí)與食堂辦公室聯(lián)系。

教職工用餐管理制度

1、教師在學(xué)校食堂就餐，與學(xué)生實(shí)行同菜同價(jià)。學(xué)校實(shí)行賣菜制，教師按照需要先向總務(wù)處購(gòu)買菜票。教師就餐時(shí)請(qǐng)自覺用菜票購(gòu)買飯菜。（早餐3元中餐7元晚餐7元）

2、本校的教師家屬（教師的愛人與子女）如在學(xué)校食堂長(zhǎng)期就餐，請(qǐng)?jiān)诿繉W(xué)期初向?qū)W校食堂報(bào)名，以便食堂安排飯菜數(shù)量，并與教師一起到教師餐廳就餐(子女在包廂就餐)。家屬臨時(shí)來校就餐，請(qǐng)及時(shí)登記。

3、就餐時(shí)間：早餐：6：30-7：40（冬令：6：40-7：50）、中餐：10：50-11：40（冬令：11：00-11：50）、晚餐：5：15-5：50（冬令：4：40-5：20），不到就餐時(shí)間，不準(zhǔn)到食堂就餐，超過就餐時(shí)間的，一般不提供飯菜。

4、就餐時(shí)自覺排隊(duì)，用公用器具打飯，注意衛(wèi)生；要少量多次取用，防止浪費(fèi)。學(xué)校統(tǒng)一規(guī)定教師必須在食堂教師餐廳內(nèi)用餐，飯菜等不得帶出食堂。每位就餐的人員要注意形象，節(jié)約糧食，堅(jiān)決杜絕隨意倒飯菜的行為。

5、餐廳內(nèi)空調(diào)的使用規(guī)定與辦公室一致，不得私自開關(guān)空調(diào)，空調(diào)開放期間進(jìn)出餐廳時(shí)要隨手關(guān)門。做到文明就餐，不得大聲喧嘩，就餐完畢時(shí)，清理桌面，禁止把面巾紙或煙蒂放入餐具內(nèi)，應(yīng)及時(shí)丟入垃圾筒。

6、學(xué)校食堂要努力提高服務(wù)水平，盡量提高用餐標(biāo)準(zhǔn)，為廣大教師更好的服務(wù)。如果用餐過程中有不足之處，請(qǐng)及時(shí)與食堂辦公室聯(lián)系。

XX一中

2012-9-1

第二篇：用餐管理制度

用餐管理制度

一、目的：

為了加強(qiáng)就餐管理，規(guī)范就餐情況，提供一個(gè)良好的就餐環(huán)境，減少浪費(fèi)，特制定本制度。

二、用餐場(chǎng)地：

1、員工中午用餐地點(diǎn)為公司餐廳，晚上加班餐用餐地點(diǎn)不作要求。

2、客戶用餐地點(diǎn)為二樓客體室。

三、就餐時(shí)間：中餐為每天中午11：00-13：00，加班餐根據(jù)實(shí)際情況確定。

四、就餐憑證管理。

中餐：

1、員工打餐前需進(jìn)行指紋打卡，憑指紋打卡進(jìn)行就餐，如因指紋打卡機(jī)原因或需外帶不能打卡的，需簽字?？蛻舻娇托菔夜ぷ魅藛T處登記后領(lǐng)用快餐。

2、員工餐每位員工每天最多一份，超過部分一經(jīng)查實(shí)按快餐價(jià)格的3倍收取費(fèi)用。

3、為本單位提供工作的外單位的人員到人事行政部人員登記指紋后憑指紋打卡就餐。

4、維修客戶自行到客休室人員處登記后領(lǐng)用快餐，銷售客戶由相關(guān)銷售顧問帶至客休室并簽字。

5、行政文員每天9：00前將考勤員工數(shù)量告知快餐合作單位，以便提供合理數(shù)量的快餐。

加班餐：

1、車間人員加班餐由車間指定就餐公司，自行安排就餐，但就餐人員必須是當(dāng)日加班人員并簽字。

2、其他部門及人員加班餐由相應(yīng)加班負(fù)責(zé)人（培訓(xùn)講師、活動(dòng)組織人、加班組織人）填寫《部門間溝通聯(lián)系單》由相應(yīng)的部門經(jīng)理簽字后交行政文員，由行政文員負(fù)責(zé)安排。

五、就餐管理

1、員工應(yīng)自覺按順序排隊(duì)就餐，做到禮讓、有序，避免浪費(fèi)。

2、提倡文明用餐，餐廳內(nèi)不得隨地吐啖、吸煙、亂丟殘羹。

3、公司餐廳內(nèi)的桌子、凳子、盤子、盆子、筐子等等物品，只準(zhǔn)在餐廳內(nèi)部使用，不準(zhǔn)帶出餐廳，確因工作需要帶出餐廳的，應(yīng)經(jīng)相關(guān)人員同意，使用完成后及時(shí)返還。

4、用餐完畢后，請(qǐng)將餐桌殘?jiān)謇砀蓛?，并將餐具放置于指定地點(diǎn)。

5、就餐人員嚴(yán)格按個(gè)人飯量打飯，不夠時(shí)再進(jìn)行添飯，嚴(yán)禁浪費(fèi)。

6、中餐由外包公司提供，人事行政部行政文員每天9：00前將餐券發(fā)放數(shù)量告知外包公司，以便準(zhǔn)備相應(yīng)數(shù)量的快餐?？蛻舨陀赏獍敬虬煤笏椭量托菔?，每天定量30份，如不夠，則由客休室人員通知行政文員，行政文員再告知外包公司進(jìn)行補(bǔ)充，減少浪費(fèi)。

7、員工中餐標(biāo)準(zhǔn)為一葷三素，客戶餐標(biāo)準(zhǔn)為兩葷兩素，加班餐標(biāo)準(zhǔn)為10元/人份。

8、每位員工每天用餐只能使用一份餐券，不得用多余的餐券換取飲料、水果或其他食品。

9、外包公司的尋找、管理、考核等由人事行政部負(fù)責(zé)。

六、費(fèi)用管理

1、員工餐每天就餐結(jié)束后，由外包公司打餐人員清點(diǎn)當(dāng)日餐盤后，由保潔人員確認(rèn)數(shù)量并交人事行政部行政文員處，行政文員定期根據(jù)指紋機(jī)打卡情況和簽字情況，進(jìn)行確認(rèn)，并制作用餐數(shù)量月報(bào)?？蛻舨蛿?shù)量由客休室服務(wù)人員進(jìn)行登記，每月1日前將上月用餐數(shù)量表交給人事行政部行政文員。加班餐根據(jù)具體情況結(jié)算，定點(diǎn)就餐公司根據(jù)員工簽字確定數(shù)量，外包根據(jù)加班負(fù)責(zé)人簽字?jǐn)?shù)量，其他公司當(dāng)場(chǎng)結(jié)清。

2、外包公司每月初與行政文員核對(duì)上月用餐數(shù)量，核對(duì)準(zhǔn)確后再開具用餐發(fā)票。

3、行政文員每月根據(jù)指紋打卡機(jī)和簽字表的數(shù)據(jù)作為部門費(fèi)用劃分的依據(jù)。

本制度自發(fā)放之日起開始實(shí)施。

制定：

審核：

批準(zhǔn)：

日期：

第三篇：公司員工用餐管理制度

員工用餐管理制度

一、制定目的

為了有效管理食堂，正確核算人數(shù)，合理采購(gòu)伙食用量，節(jié)省開支，減少不必要的浪費(fèi)，提高食堂管理水平，同時(shí)為了規(guī)范飯票的使用，現(xiàn)制定以下規(guī)定，望大家積極遵守；

1、飯票管理部門：辦公室部負(fù)責(zé)飯票購(gòu)買、發(fā)放，登記工作；餐飲部負(fù)責(zé)飯票收取工作;財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)飯票財(cái)務(wù)賬目核對(duì)管理工作;各部專人負(fù)責(zé)建立對(duì)內(nèi)賬務(wù)，方便總經(jīng)理進(jìn)行核查.2、飯票購(gòu)買時(shí)間：每周一、三、五上午11:00～12:00，其它時(shí)間不得允許購(gòu)買飯票.3、飯票購(gòu)買要求：飯票購(gòu)買對(duì)象只限公司員工.4、飯票標(biāo)準(zhǔn)與購(gòu)買數(shù)量：飯票票額：早/晚餐3元一張，午餐5元一張；為了節(jié)約員工休息時(shí)間，每人每次原則上購(gòu)買飯票數(shù)量不得低于20張，但不允許超過30張。

5、飯票種類：分為4中，早餐是綠色飯票，午餐是紅色飯票，晚餐是黑色飯票，外來賓客是金色飯票。

二、就餐標(biāo)準(zhǔn)

1、公司員工享用早中晚餐，根據(jù)營(yíng)養(yǎng)合理搭配原則，比如：午餐米飯搭配一葷一素一湯，午餐是肉片湯搭配燒餅，午餐是鹵面搭配一湯，由辦公室餐飲部擬定每周菜單并詳細(xì)注明菜譜名稱，并且每周更換一次菜單，換著不同的樣式來安排。每周菜單于每周周一早餐公布于4樓餐廳小黑板上。

2、如有對(duì)口業(yè)務(wù)人員需用職工餐，由部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)有帶領(lǐng)人及時(shí)提前預(yù)報(bào)給餐飲部，去辦公室登記領(lǐng)取外來賓客飯票。

3、業(yè)務(wù)餐是誰的的業(yè)務(wù)誰來陪同，外加本部門一位副手以及辦公室一人陪同。業(yè)務(wù)餐只要有酒場(chǎng)應(yīng)提前備一些主食。業(yè)務(wù)餐標(biāo)準(zhǔn)：4至5人四菜一湯（兩個(gè)涼菜一葷一素，兩個(gè)熱菜一葷一素），5至8人六菜一湯（兩個(gè)涼菜一葷一素，四個(gè)熱菜二葷二素），8至10人八菜二湯（四個(gè)涼菜二葷二素，四個(gè)熱菜二葷二素），10至12人十菜二湯（六個(gè)涼菜三葷三素，四個(gè)熱菜二葷二素），12人以上做到人手一菜。業(yè)務(wù)餐標(biāo)準(zhǔn)視情況而定保持機(jī)動(dòng)性。

三、就餐時(shí)間

1、夏令時(shí)就餐時(shí)間：

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早餐：6:50-7:50 中餐：全體工作人員12：00-12：30 晚餐：18:00-19:00

2、非夏令時(shí)就餐時(shí)間： 早餐：6:50-7:50 中餐：全體工作人員12：00-12：30 晚餐：17:30-18:30

四、就餐管理

1、就餐的員工必須按規(guī)定時(shí)間就餐，非就餐時(shí)間不得進(jìn)入食堂，更不得提前就餐。

2、因會(huì)議或外出辦事等其他事情影響正常用餐的員工，在11:30之前提前通知餐飲部預(yù)留飯菜。因公外出不能按時(shí)返回公司，需在外就餐者，在11:00之前提前告知餐飲部，否則造成食材浪費(fèi)，將在當(dāng)天予以10元頓的處罰。

3、所有員工須按照先后順序排隊(duì)打飯，不得插隊(duì)或哄搶。如態(tài)度惡劣，食堂工作人員有權(quán)拒絕供應(yīng)飯菜，由辦公室出面進(jìn)行處理。

4、排隊(duì)就餐員工一次只能打一份飯菜，不得捎帶。

5、公司早中晚就餐實(shí)行簽到制。員工需在就餐簽到簿上自己名字對(duì)應(yīng)處劃勾簽到后，餐飲工作人員再供應(yīng)飯菜，不能代簽或者不簽。如經(jīng)查實(shí)有違規(guī)情況，對(duì)該員工予以10元頓的處罰。

6、員工用餐實(shí)行人數(shù)預(yù)計(jì)，中餐上午10:30之前和晚餐下午4:30之前，早餐晚餐后報(bào)餐要將用餐人數(shù)報(bào)備至餐飲部，如不按時(shí)報(bào)備的視為放棄用餐。報(bào)餐方法有辦公室主管建立專用微信群，以方便廚房統(tǒng)計(jì)。

7、提倡節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)，不夠的話再盛，如不喜歡某種菜品可向后勤人員提出少打或者不打。

8、餐后將殘?jiān)２说谷脬锼皟?nèi)，員工碗筷清洗擺放整齊到指定位置。

9、未經(jīng)公司允許，公司員工不可帶無關(guān)人員到食堂就餐，違者處以當(dāng)事人20元扣款。

10、所有違規(guī)罰款將一并納入員工工資中，并在次月初在公司內(nèi)公示所有違規(guī)行為。

五、投訴建議

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1、用餐人員對(duì)食堂工作人員服務(wù)態(tài)度，飯菜搭配有意見，可向辦公室投訴，如問題屬實(shí)，辦公室將立即做出妥善處理。

2、用餐員工對(duì)于公司用餐管理制度等方面有好的意見和建議時(shí)，歡迎向公司綜合部提出。

六、附則

1、本制度解釋權(quán)、修改權(quán)屬辦公室，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)行，修改后亦同。

2、本制度實(shí)行后，凡既有類似的規(guī)章制度自行終止，與本制度由抵觸的規(guī)定以本制度為準(zhǔn)。

3、本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行。

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第四篇：公司用餐管理制度

公司員工用餐管理制度

一．制定目的：

公司員工免費(fèi)享用中晚餐是公司為員工提供的福利之一，為加強(qiáng)就餐管理，引導(dǎo)員工有序用餐，規(guī)范公司員工的就餐行為，同時(shí)為全體員工營(yíng)造一個(gè)和諧、健康的就餐氛圍，特制定本制度。

二．就餐標(biāo)準(zhǔn)：

1.公司員工免費(fèi)享用中晚餐，每餐就餐標(biāo)準(zhǔn)為葷素菜搭配、湯、米飯，根據(jù)員工

口味由公司分店行政部牽頭，指定飯店就菜式搭配和制作進(jìn)行專供。

2.公司設(shè)專用員工餐廳（在建中），根據(jù)用餐者人數(shù)開放。員工餐廳僅針對(duì)本

公司內(nèi)部員工就餐使用，由行政部進(jìn)行日常管理并核算員工就餐成本。

三．就餐時(shí)間：周一至周日中午：12:00—12:30

下午： 5:30—6:00

四．就餐管理：

1.員工用餐實(shí)行報(bào)餐制，公司全體員工每日上午10:30之前和下午3:00之前需要將用餐情況報(bào)備至各分店行政經(jīng)理，不按時(shí)報(bào)餐的視為主動(dòng)放棄個(gè)人中晚餐；

2.員工用餐時(shí)須保持良好的用餐秩序及餐廳衛(wèi)生或者用餐地環(huán)境衛(wèi)生，用餐時(shí)員工自備餐具；

3.員工用餐必須按序排隊(duì)，保持安靜，不可大聲喧嘩影響他人用餐；

4.菜、湯、米飯等食品由員工自行取食，要按量盛取，注意節(jié)約，不得隨意浪費(fèi)糧食，未經(jīng)許可，不得在員工餐廳（在建中）飲酒；

5.就餐人員應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生，保持餐廳或者用餐地，干凈整潔，不亂吐骨屑，不亂扔廢紙、廢物；

6.自覺愛護(hù)餐廳或者用餐地財(cái)產(chǎn)，嚴(yán)禁損壞餐廳或者用餐地設(shè)施，違者除作相應(yīng)的賠償外還將受到紀(jì)律處罰；

7.餐后要將殘?jiān)２朔诸惖谷脬锼皟?nèi)，員工碗筷需自行清洗，并將餐具按要求擺放整齊；

8.員工報(bào)餐后除特殊情況外不可不去就餐，不去就餐的視浪費(fèi)并處以個(gè)人當(dāng)餐10元扣款；

9.報(bào)餐員工外出在12:30之前回公司的，須本人主動(dòng)前往員工餐廳就餐，概不帶餐；

10.未經(jīng)店行政經(jīng)理允許，公司任何人不可帶非公司以外人員到員工餐廳就餐，違者處以當(dāng)事人20元扣款。

11.上班員工除用餐時(shí)間外，禁止用餐，違者處以當(dāng)事人20元扣款。

五．投訴建議：

1.用餐人員，對(duì)于菜、湯、飯搭配有異的，可向行政經(jīng)理投訴，如問題實(shí)屬嚴(yán)重，行政經(jīng)理及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理，并作出處理方案，避免給公司造成不必要的影響；

2．用餐員工對(duì)于公司用餐管理制度方面等有良好意見和建議時(shí)，歡迎向公司行政部善意提出。

六．本制度由公司行政部門起草、解釋、補(bǔ)充，經(jīng)公司日常工作會(huì)議討論通過，總經(jīng)理批準(zhǔn)之日頒布施行。

2012年3月26日

第五篇：食堂用餐管理制度

食堂用餐管理制度

1.0目的1.1為加強(qiáng)食堂管理，維護(hù)正常的食堂秩序，給全體員工一個(gè)優(yōu)良用餐環(huán)境，特制定本制度。

2.0范圍

2.1本制度適用于公司所有員工（含兼職人員）。

3.0內(nèi)容

3.1食堂員工須嚴(yán)格遵守公司的一切規(guī)章制度。按時(shí)上下班，堅(jiān)守工作崗位，服從上級(jí)安排，遇事要請(qǐng)（銷）假，未經(jīng)同意不得擅自離開工作崗位，確保食堂正常運(yùn)行。

3.2樹立全心全意為員工服務(wù)的思想意識(shí)，講究職業(yè)道德。文明服務(wù)：態(tài)度和藹，主動(dòng)熱情，禮貌互尊，平等待人，熱愛本職，認(rèn)真負(fù)責(zé)。

3.3工作中嚴(yán)格按伙食標(biāo)準(zhǔn)精打細(xì)算，飯菜定量；確保每日飯熟菜香，味美可口。

3.4各部門有外來人員需在食堂就餐的，一律提前填報(bào)《外來人員就餐申請(qǐng)表》，至總經(jīng)辦換取“就餐券”，由總經(jīng)辦根據(jù)相關(guān)規(guī)定安排食堂加菜；界定為非免費(fèi)就餐者，午晚每餐一律收取5元/人。

3.5本公司住宿人員節(jié)假日不提供伙食，工作日晚餐實(shí)行補(bǔ)貼就餐制：晚餐每次收取2元∕人。

3.6延時(shí)加班至當(dāng)晚19:00之內(nèi)的，公司不提供加班餐；中班24:00之前結(jié)束的公司不提供宵夜。

3.7延時(shí)加班至當(dāng)晚19:00或以上的，公司提供加班餐。加班部門憑部門主管簽批的《員工加班申請(qǐng)表》于當(dāng)日16:00之前至總經(jīng)辦領(lǐng)取“加班就餐券”，食堂根據(jù)發(fā)券情況安排飯菜，加班人員憑券就餐。16:00之后辦理領(lǐng)券手續(xù)的，若加班人員超過食堂預(yù)制飯菜數(shù)量，食堂只提供雞蛋炒飯或雞蛋面條。個(gè)別特殊情況超過16:30辦理領(lǐng)券手續(xù)的，視食堂剩余飯菜情況而定，無正常供應(yīng)保障。加班就餐券限本人使用，當(dāng)日有效，過期作廢。對(duì)于無“加班就餐券”的加班人員，食堂不提供伙食。

3.8在節(jié)假日安排加班的部門，須于放假前一日下班前憑部門主管簽批的《員工

加班申請(qǐng)表》至總經(jīng)辦領(lǐng)取“加班就餐券”，總經(jīng)辦根據(jù)發(fā)券情況安排食堂人員值班。若節(jié)假日無加班情況發(fā)生，總經(jīng)辦不安排食堂人員值班。門衛(wèi)人員用公司灶具和食材自制解決。

3.9食堂要認(rèn)真做好員工就餐的記錄，并按月將就餐記錄交總經(jīng)辦進(jìn)行費(fèi)用結(jié)算，執(zhí)行公司規(guī)定的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

3.10食堂應(yīng)堅(jiān)持實(shí)物驗(yàn)收制度，做好食堂采購(gòu)計(jì)劃和成本核算，做到帳物相符。對(duì)于食堂自行采購(gòu)的各類食、用品，一定要做到價(jià)格合理，不短斤少兩。對(duì)食堂帳物每月盤點(diǎn)一次，帳目清楚，接受公司監(jiān)督。

3.11愛護(hù)公物。食堂的一切設(shè)備、餐具均由食堂員工管理，不得擅自挪做它用。對(duì)無故損壞的各類設(shè)備、餐具者，要照價(jià)賠償。

3.12炊事人員須做好個(gè)人衛(wèi)生工作。做到勤洗手、剪指甲，勤換、勤洗工作服，工作時(shí)要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進(jìn)行一次健康檢查，無健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。

3.13食堂應(yīng)做好保潔和食物的保鮮工作，要求每天做好基本保潔，每周做一次大掃除，冰箱定期清理。嚴(yán)防食物腐爛、變質(zhì)，防止食物中毒，給員工創(chuàng)造一個(gè)良好的用餐環(huán)境。總經(jīng)辦將不定期對(duì)食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查。

3.14員工應(yīng)排隊(duì)就餐，食堂保障按時(shí)開膳，午餐車間12:00時(shí)，辦公樓12:05時(shí)；晚餐16:45時(shí)。午、晚餐品種要多式樣，提高烹調(diào)技術(shù)，改善員工伙食。

3.15因崗位要求，午餐必須提前就餐的，由部門負(fù)責(zé)人至總經(jīng)辦報(bào)備并領(lǐng)取提前就餐券。

3.16員工就餐應(yīng)在就餐區(qū)域，不得吸煙，不得隨意亂扔垃圾，用完餐需將棄物帶出食堂，要保持就餐區(qū)域整潔，非食堂工作人員不得隨意進(jìn)入食堂各操作間。

3.17員工就餐應(yīng)本著儉省節(jié)約的原則，吃多少打多少，不得隨意丟棄和亂倒飯菜。如發(fā)現(xiàn)有將50g以上食物丟棄者，一次罰款10元。

3.18做好安全工作。使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生；嚴(yán)禁帶無關(guān)人員進(jìn)入廚房和保管室；易燃、易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置，杜絕意外事故的發(fā)生；食堂工作人員下班前，要關(guān)好門窗，檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等。

3.19加強(qiáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，圓滿完成各項(xiàng)工作任務(wù)。4.0相關(guān)表單

4.1外來人員就餐申請(qǐng)表

4.2清潔、消毒記錄表

4.3住宿人員晚餐預(yù)定登記表

4.4員工晚餐就餐記錄表