第一篇：孔子酒業(yè)兩年工作總結(jié)

山東孔子酒業(yè)兩年工作總結(jié)

山東孔子酒業(yè)有限公司坐落于牡丹之鄉(xiāng)山東菏澤，這里地近先師孔子故里、處于齊魯文化腹地，是一家極具發(fā)展?jié)摿Φ拇笮蛢?yōu)質(zhì)白酒生產(chǎn)企業(yè)，也是菏澤唯一一家純糧白酒出口企業(yè)。2014年3月被山東省商務(wù)廳確認(rèn)為“山東老字號(hào)”企業(yè)。

兩年來(lái)，公司秉承厚重的傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)，以至圣先師孔子親傳的釀酒秘笈結(jié)合現(xiàn)代釀造工藝，積極致力于釀酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新，堅(jiān)持貼近市場(chǎng)，不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，以質(zhì)量領(lǐng)先為發(fā)展之源，以誠(chéng)信謙和為立足之本，產(chǎn)品兼?zhèn)涞汀⒅?、高度兼?zhèn)?，高、中、低檔齊全，三年來(lái)新開(kāi)發(fā)生產(chǎn)了芝麻香、濃香型和兼香型三大類(lèi)型40余種產(chǎn)品，以“窖香濃郁、香味協(xié)調(diào)、入口微軟、空杯留香”之獨(dú)特風(fēng)格，領(lǐng)先同類(lèi)產(chǎn)品，深受廣大消費(fèi)者青睞。

2016年，公司在原有生產(chǎn)規(guī)模的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了等量搬遷，新建釀酒窖池300個(gè)，達(dá)到了年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原酒1500噸的釀造能力和年灌裝優(yōu)質(zhì)白酒1000萬(wàn)瓶的生產(chǎn)能力，已成為我國(guó)北方最具代表性的高檔芝麻香原酒和濃香型多糧原酒生產(chǎn)基地。公司以“內(nèi)抓管理，外塑形象”作為治企方針，不斷加大市場(chǎng)開(kāi)發(fā)力度，產(chǎn)品以穩(wěn)定的質(zhì)量，古樸典雅的包裝和厚重的儒家文化底蘊(yùn)，先后榮獲“中國(guó)著名品牌”、“中國(guó)歷史文化名酒”、“人民大會(huì)堂宴會(huì)指定用酒”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，2014年3月被山東省商務(wù)廳確認(rèn)為“山東老字號(hào)”企業(yè)。產(chǎn)品不僅在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)享有盛譽(yù)，而且暢銷(xiāo)全國(guó)一線市場(chǎng)，并出口日本、韓國(guó)、美國(guó)、加拿大等國(guó)家和港澳臺(tái)地區(qū)，成為國(guó)家重點(diǎn)白酒出口企業(yè)。日本周南市市長(zhǎng)島津幸男一行專(zhuān)程來(lái)孔子酒業(yè)考察出口白酒生產(chǎn)，簽訂了進(jìn)一步加強(qiáng)合作的協(xié)議；孔子嫡系75代孫、世界孔子文化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)孔健先生來(lái)公司考察后，當(dāng)即結(jié)合國(guó)家漢辦，把孔子酒確定作為世界123個(gè)國(guó)家518所孔子學(xué)院的專(zhuān)用酒，并和公司簽訂了在菏澤開(kāi)發(fā)區(qū)聯(lián)合建設(shè)孔子文化產(chǎn)業(yè)園的協(xié)議。中國(guó)商業(yè)中小企業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、國(guó)家白酒管理辦公室主任王博去年11月中旬專(zhuān)程帶隊(duì)來(lái)公司參觀考察，把孔子系列白酒認(rèn)定為：中國(guó)歷史文化傳承第一酒。2017年3月份榮獲山東省著名商標(biāo)。

今后兩年，山東孔子酒業(yè)有限公司將發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、抓住契機(jī)，在穩(wěn)定擴(kuò)大占領(lǐng)國(guó)內(nèi)中高端白酒消費(fèi)市場(chǎng)的前提下，加大優(yōu)質(zhì)出口白酒生產(chǎn)。今年三月份，國(guó)家糖酒行業(yè)管理辦公室主任、中國(guó)中小商業(yè)企業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王博在加拿大就孔子酒出口情況接受加拿大多元文化電視臺(tái)環(huán)球新聞獨(dú)家專(zhuān)訪，并親自牽線搭橋，簽訂了孔子酒在美國(guó)、加拿大100家沃爾瑪超市的銷(xiāo)售合同，年合同標(biāo)的達(dá)2.028億美元。按照出口需要，公司要在三年內(nèi)，增建1000個(gè)釀酒窖池，使原酒釀造能力達(dá)到3000噸以上，增建原酒儲(chǔ)存庫(kù)10000平方米，使原酒儲(chǔ)存能力達(dá)到萬(wàn)噸以上，增容六條現(xiàn)代化白酒灌裝生產(chǎn)線，年灌裝能力達(dá)到2000萬(wàn)瓶；同時(shí)，以公司豐厚的儒家文化底蘊(yùn)為根本，以孔子酒業(yè)生產(chǎn)基地為核心，建成一座包含釀酒、品嘗、觀摩、研討、收藏、文化、旅游等功能為一體的大型孔子文化產(chǎn)業(yè)園，成為菏澤市乃至全省最具特點(diǎn)的大型旅游文化勝地。到2025年實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售收入10億元，實(shí)現(xiàn)年利稅1.5億元。

第二篇：孔子酒業(yè)安全生產(chǎn)自查自糾方案

山東孔子酒業(yè)有限公司

文 件

孔子酒業(yè)安全生產(chǎn)自查自糾方案

為深入貫徹落實(shí)省政府及市政府及開(kāi)發(fā)區(qū)管委會(huì)安全生產(chǎn)工作會(huì)議精神，進(jìn)一步加大隱患排查力度，及時(shí)消除事故隱患，確保實(shí)現(xiàn)全年安全生產(chǎn)奮斗目標(biāo)，結(jié)合公司實(shí)際，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議研究，特制定本公司安全生產(chǎn)自查自糾方案如下：

一、活動(dòng)目的

牢固樹(shù)立“生命至上、科學(xué)發(fā)展、安全發(fā)展”理念，緊緊圍本公司安全奮斗目標(biāo)，通過(guò)深入開(kāi)展自查自糾活動(dòng)，及時(shí)消除潛在隱患，實(shí)現(xiàn)安全總體目標(biāo)。

二、自查自糾時(shí)間、方式

自2016年2月10日起，公司負(fù)責(zé)人、安全員對(duì)本部門(mén)作業(yè)場(chǎng)所，全面進(jìn)行自查自糾。

三、組織領(lǐng)導(dǎo)

公司成立自查自糾領(lǐng)導(dǎo)小組： 組

長(zhǎng)：馬俊

副組長(zhǎng)：沈繼磊 李交瑞

成員：安全員及班組安全員

四、自查自糾活動(dòng)方案

1、對(duì)各崗位火災(zāi)自查自糾

（1）對(duì)本作業(yè)場(chǎng)所、重點(diǎn)防火部位加強(qiáng)防火措施，確保工作地點(diǎn)防火部位防火安全，避免發(fā)生火災(zāi)、爆炸事故。

（２）做好對(duì)消防應(yīng)急照明燈、消火栓、疏散指示標(biāo)志、滅火器、消防柜、消防標(biāo)牌等消防設(shè)施的檢查、保養(yǎng)、維護(hù)工作，對(duì)于故意損壞消防設(shè)施進(jìn)行嚴(yán)肅處理。

（３）對(duì)人員的辦公及休息場(chǎng)所加強(qiáng)防火，對(duì)使用大功率電器進(jìn)行嚴(yán)查，查處一起處理一起，從而徹底杜絕安全隱患。

（４）對(duì)人員消防器使用、火災(zāi)自救、火災(zāi)報(bào)警、消防標(biāo)牌等知識(shí)進(jìn)行抽查提問(wèn)。

二、對(duì)崗位職業(yè)病危害自查自糾

（1）建立職業(yè)病危害預(yù)防制度，防止職業(yè)病人員員危害，保護(hù)工人健康。

（2）針對(duì)糧食粉碎車(chē)間粉塵、白酒車(chē)間氣味等特點(diǎn)，對(duì)職業(yè)病的勞保用品發(fā)放進(jìn)行核實(shí)。對(duì)員工佩戴情況，長(zhǎng)期進(jìn)行不定時(shí)抽查。發(fā)現(xiàn)不佩戴的員工進(jìn)行嚴(yán)肅處理。

（3）加強(qiáng)員工對(duì)本崗位職業(yè)病的認(rèn)識(shí)、預(yù)防，從源頭上杜絕職業(yè)病，真正做到健康安全生產(chǎn)。

三、對(duì)崗位特種設(shè)備、特種作業(yè)自查自糾

（1）讓員工了解本車(chē)間特種設(shè)備有哪些，以及安全注意事項(xiàng)，從根本上杜絕危險(xiǎn)發(fā)生。

（2）對(duì)特種設(shè)備的特種工作業(yè)人員必須持證上崗。

（3）分析、崗位在高危作業(yè)、狹小空間作業(yè)、焊接作業(yè)、電力作業(yè)等特種作業(yè)方面存在哪些安全隱患。結(jié)合隱患進(jìn)行專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。

四、針對(duì)部門(mén)、崗位其他安全隱患自查自糾

全體員工要提高安全意識(shí)和安全技能，自覺(jué)遵守安全生產(chǎn)的有關(guān)規(guī)定，按照“安全第一，預(yù)防為主”的方針，作為此次安全生產(chǎn)自查的一部分，各部門(mén)、要結(jié)合自查、自糾方案認(rèn)真組織員工進(jìn)行自查自糾，對(duì)安全生產(chǎn)的深遠(yuǎn)意義、有關(guān)安全規(guī)章制度、生產(chǎn)事故案例以及違反規(guī)范操作造成的嚴(yán)重后果做深入宣傳，要求每名員工自覺(jué)樹(shù)立安全生產(chǎn)意識(shí)，掌握本崗位安全生產(chǎn)規(guī)程和潛在隱患及避險(xiǎn)措施，從個(gè)人崗位和日常工作中做起，在全廠上下形成人人講安全、查隱患、防事故的良好風(fēng)氣。

山東孔子酒業(yè)有限公司

2016年2月1日

第三篇：新興酒業(yè)情況

新疆阿拉爾新興酒業(yè)有限公司

一 企業(yè)簡(jiǎn)介

新疆阿拉爾市新興酒業(yè)有限公司的前身為阿拉爾新興酒廠,主要以生產(chǎn)白酒、米酒為主的企業(yè).2004年3月12日正式更名為新疆阿拉爾市新興酒業(yè)有限責(zé)任公司。因某些原因?qū)е鹿緩?007年4月至2012年期間停產(chǎn)，2012年公司重新將生產(chǎn)許可證等一系列證件辦理齊全后投產(chǎn)。

阿拉爾新興酒廠于1992年6月由新疆建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)一師九團(tuán)黨委批準(zhǔn),阿克蘇地區(qū)質(zhì)檢部門(mén)認(rèn)證同意于同年11月對(duì)外掛牌,至今已有十四年歷史，是阿拉爾地區(qū)唯一擁有國(guó)家酒類(lèi)生產(chǎn)許可證，質(zhì)量技術(shù)合格證的企業(yè)。該企業(yè)傳承了四川瀘州老窖的傳統(tǒng)釀造工藝，以最新的技術(shù)、延用瀘州窖酒的古老傳統(tǒng)釀造工藝；聘請(qǐng)瀘州酒廠的高級(jí)工程師調(diào)制勾兌而成。本公司目前具有“旺竹”牌“阿拉爾”系列酒高、中、低檔產(chǎn)品30種，適合社會(huì)各種消費(fèi)群體。

酒業(yè)公司目前是阿拉爾地區(qū)唯一擁有國(guó)家頒發(fā)的白酒生產(chǎn)許可證的廠家，并擁有古老傳統(tǒng)釀酒工藝；雄厚的技術(shù)實(shí)力；現(xiàn)代化的營(yíng)銷(xiāo)理念；優(yōu)質(zhì)的釀造原料；獻(xiàn)給廣大消費(fèi)者的是純天然的、綠色的、環(huán)保的優(yōu)質(zhì)白酒系列。

二、生產(chǎn)狀況及規(guī)模

新疆阿拉爾新興酒業(yè)有限公司目前處于待產(chǎn)狀態(tài)，主要銷(xiāo)售年前所生產(chǎn)的產(chǎn)品，等待市場(chǎng)開(kāi)拓后再投入生產(chǎn)，主要原料為苞谷、小麥、大米、高粱等，可年生產(chǎn)白酒800噸，果酒500噸，米酒100噸，并計(jì)劃進(jìn)大型果酒、果汁飲料現(xiàn)代化生產(chǎn)線及農(nóng)副產(chǎn)品深加工技術(shù)等，并在原九團(tuán)七連建有一所集釀造原酒、年養(yǎng)殖千頭豬的生態(tài)基地，本企業(yè)形成集生產(chǎn)、養(yǎng)殖、餐飲、休閑、娛樂(lè)產(chǎn)銷(xiāo)一條龍的大型現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)基地。目前有員工16人，等正式投產(chǎn)后還存在人員缺口。

三、存在問(wèn)題及建議

1、目前公司重新開(kāi)業(yè)，還未贏得良好的銷(xiāo)售市場(chǎng)，希望市政府及其他單位可以本公司生產(chǎn)的酒作為招待使用，以此扶持當(dāng)?shù)仄髽I(yè)。

2、公司現(xiàn)在急需擴(kuò)大市場(chǎng)占有量，需要進(jìn)行大規(guī)模的廣告宣傳，希望能借助塔里木大道兩邊的橫桿掛放戶(hù)外廣告。

第四篇：酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)

分渠道運(yùn)作：酒類(lèi)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的“大盤(pán)控制”策略

酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)已經(jīng)陷入紅海之域，營(yíng)銷(xiāo)手段變化迅速、競(jìng)爭(zhēng)格局更是非常規(guī)性營(yíng)銷(xiāo)策略所能打破短時(shí)間內(nèi)很難解決。在20/ 80法則的影響下，很多的企業(yè)建立了“樣板市場(chǎng)”、“旗艦店”等，試圖通過(guò)控制營(yíng)銷(xiāo)“小盤(pán)”，來(lái)影響甚至控制整個(gè)大盤(pán)的操作。

實(shí)踐證明：費(fèi)用、輻射效應(yīng)、區(qū)域的不均衡性等制約著“盤(pán)中盤(pán)”理論的具體操作、通過(guò)企業(yè)與經(jīng)銷(xiāo)商直接控制“小盤(pán)”來(lái)作整個(gè)市場(chǎng)，對(duì)于相對(duì)成熟區(qū)域市場(chǎng)這一策略已經(jīng)失效，筆者認(rèn)為，分渠道運(yùn)作，是酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)“控制大盤(pán)”的又一蹊徑，也是必走之路。

一、分渠道營(yíng)銷(xiāo)的產(chǎn)生背景：

1、市場(chǎng)生命周期的變化。在酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)中，一個(gè)市場(chǎng)產(chǎn)品的生命周期相當(dāng)重要，直接影響著策略的制定：

1)對(duì)于一個(gè)產(chǎn)品導(dǎo)入期的市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，首先、一般性的策略就是通過(guò)建立“樣板市場(chǎng)”、“旗艦店”等，迅速導(dǎo)入與占領(lǐng)市場(chǎng)。其次、通過(guò)分區(qū)域銷(xiāo)售，將企業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)分成若干小眾市場(chǎng)，實(shí)施分區(qū)域銷(xiāo)售，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行精耕細(xì)作。

2)產(chǎn)品到了成長(zhǎng)期，為封鎖競(jìng)品，同時(shí)為了防止經(jīng)銷(xiāo)商內(nèi)部的沖貨，企業(yè)開(kāi)始豐富產(chǎn)品線，企業(yè)往往采取分產(chǎn)品銷(xiāo)售。

3)成熟期市場(chǎng)：分產(chǎn)品銷(xiāo)售并不能解決餐飲與流通之間的沖貨現(xiàn)象，相反，在不同經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)入同終端時(shí)，會(huì)增加企業(yè)的市場(chǎng)費(fèi)用。而分區(qū)域銷(xiāo)售由于經(jīng)銷(xiāo)商網(wǎng)絡(luò)的匹配性，導(dǎo)致很多渠道很難進(jìn)去：如經(jīng)銷(xiāo)商老村長(zhǎng)、劉老根等低端品牌的產(chǎn)品，則五糧液、茅臺(tái)的消費(fèi)場(chǎng)地所他很難進(jìn)取。不能控制市場(chǎng)。

2、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的需要。

酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)之所以實(shí)施分渠道運(yùn)作，既是又酒類(lèi)渠道的特殊性決定，同時(shí)受到企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的影響。不是所有的企業(yè)產(chǎn)品都進(jìn)行分渠道運(yùn)作，企業(yè)實(shí)施分渠道運(yùn)作，一般是基于兩種考慮：

1)重塑產(chǎn)品線、營(yíng)銷(xiāo)升級(jí)：維雪啤酒是最近幾年在河南周邊市場(chǎng)相對(duì)活躍的啤酒品牌，2004年，為了實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)升級(jí)，維雪啤酒集團(tuán)實(shí)施了分渠道運(yùn)作：將維雪啤酒與集團(tuán)下原有的雞公山啤酒獨(dú)自分開(kāi)，集團(tuán)旗下兩個(gè)品牌單獨(dú)建設(shè)自己的渠道，兩者不重疊，兩年多的運(yùn)作后，維雪中高檔啤酒市場(chǎng)占有率與覆蓋率據(jù)河南第一。

2)構(gòu)建戰(zhàn)略區(qū)域型市場(chǎng)：分渠道運(yùn)作的前提，是產(chǎn)品銷(xiāo)售已經(jīng)相當(dāng)成熟，企業(yè)從戰(zhàn)略的角度，為優(yōu)化渠道、增加企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力而進(jìn)行的構(gòu)建戰(zhàn)略性區(qū)域市場(chǎng)的策略：

金星啤酒集團(tuán)在河南市場(chǎng)已經(jīng)穩(wěn)居市場(chǎng)第一多年，為了進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)的盈利能力，構(gòu)建戰(zhàn)略區(qū)域市場(chǎng)，金星啤酒率先在南陽(yáng)分公司實(shí)施分渠道運(yùn)作：將原有銷(xiāo)售公司調(diào)整組建為：

管理公司（負(fù)責(zé)低檔產(chǎn)品銷(xiāo)售）、開(kāi)發(fā)公司（負(fù)責(zé)中高檔渠道的開(kāi)發(fā)與建設(shè)），目前金星啤酒南陽(yáng)市場(chǎng)的盈利能力顯著增強(qiáng)。

二、酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)的渠道分類(lèi)：

無(wú)論是白酒、啤酒，還是紅酒，對(duì)渠道進(jìn)行分類(lèi)，是實(shí)施分渠道營(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ)與前提，但不同酒類(lèi)，對(duì)渠道的有所偏重：

1、酒類(lèi)餐飲渠道。酒類(lèi)餐飲渠道是酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)的核心，但是操作有很大的風(fēng)險(xiǎn)，幾乎所有的企業(yè)都在把開(kāi)發(fā)餐飲終端作為企業(yè)的生命之本。

2、商超零售渠道。啤酒銷(xiāo)售中，商超零售渠道雖然不是銷(xiāo)量的主戰(zhàn)場(chǎng)，但是商超的作用是其他渠道所無(wú)法比擬的，這一點(diǎn)對(duì)于紅酒特別重要。

3、通路批發(fā)渠道。通路批發(fā)渠道是酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)的主渠道，由于各個(gè)企業(yè)都在參與終端建設(shè)，同路批發(fā)的渠道及幾年受到嚴(yán)重挑戰(zhàn)，營(yíng)銷(xiāo)渠道的下沉是任何一個(gè)企業(yè)也無(wú)法改變的事實(shí)。各個(gè)企業(yè)都在探索酒類(lèi)的下一個(gè)主渠道趨勢(shì)的發(fā)展。

4、團(tuán)購(gòu)特渠。（近幾年，團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)不容忽視，值得白酒與啤酒企業(yè)關(guān)注）

5、名煙名酒店渠道（這一點(diǎn)在白酒特別普遍，維雪啤酒在二、三線市場(chǎng)，就把名煙名酒店作為自己的主渠道銷(xiāo)售）。

三、實(shí)施分渠道的具體措施：

1、營(yíng)銷(xiāo)組織設(shè)計(jì)：在分渠道銷(xiāo)售中的實(shí)施中，如果企業(yè)用原有的人員，身兼多職，結(jié)果離企業(yè)的目標(biāo)一定相距甚遠(yuǎn)。值得研究的方法：組建新團(tuán)隊(duì)。渠道具有很大的差異性，這團(tuán)隊(duì)人員的能力與素質(zhì)提出挑戰(zhàn)，而原有營(yíng)銷(xiāo)人員在時(shí)間與精力上也不允許同時(shí)操作兩個(gè)渠道，因此，組建新團(tuán)隊(duì)是當(dāng)務(wù)之急。

2、界定分渠道運(yùn)作產(chǎn)品。在酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)尤其是啤酒營(yíng)銷(xiāo)中，由于競(jìng)爭(zhēng)的加劇，產(chǎn)品的生命周期逐漸縮短，分眾產(chǎn)品逐漸變了大眾產(chǎn)品，泛渠道運(yùn)作盛行。

那么，在分渠道運(yùn)作上，如何選擇不同渠道上產(chǎn)品呢，酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)遵需如下原則：

1)匹配性。產(chǎn)品與渠道一定要講究匹配性，這一點(diǎn)與分產(chǎn)品銷(xiāo)售由顯著區(qū)別，對(duì)產(chǎn)品的選擇一定要考慮到產(chǎn)品的特點(diǎn)、渠道的性質(zhì)等，如果“道姑進(jìn)了和尚廟”，導(dǎo)致的結(jié)果只能是“選錯(cuò)渠道嫁錯(cuò)郎”

2)延伸性。產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)不是一成不變的，因此對(duì)產(chǎn)品要考慮到延伸性，因?yàn)楝F(xiàn)在的分眾產(chǎn)品隨著生命周期的變化與營(yíng)銷(xiāo)策略的調(diào)整，一定要做成大眾產(chǎn)品。這一點(diǎn)，企業(yè)一定產(chǎn)品的選擇要有前瞻性。

3)關(guān)聯(lián)性：對(duì)于各渠道之間的產(chǎn)品一定要考慮到關(guān)聯(lián)性，如果各分銷(xiāo)渠道經(jīng)營(yíng) 的產(chǎn)品缺乏關(guān)聯(lián)效應(yīng)，不僅會(huì)加大推廣成本，而且會(huì)增加銷(xiāo)售難度，難以形成協(xié)同效應(yīng)。

以上幾點(diǎn)，并不是說(shuō)渠道渠道不同，產(chǎn)品則一定不同，這一思路是不足取的：維雪啤酒現(xiàn)在幾乎所有的渠道都上528ml、終端價(jià)25---29元/箱的那款啤酒，而且銷(xiāo)得非常的火爆。

2、選擇優(yōu)勢(shì)渠道

分渠道運(yùn)作，對(duì)渠道的選擇也要有重點(diǎn)，因?yàn)閮?yōu)勢(shì)渠道能夠帶動(dòng)邊際渠道的增長(zhǎng)。這是品牌進(jìn)行分渠道運(yùn)作過(guò)程中一個(gè)最重要的思路。對(duì)于中高檔啤酒市場(chǎng)，餐飲渠道則是該類(lèi)的優(yōu)勢(shì)渠道，企業(yè)需要花費(fèi)大量的資源與精力來(lái)運(yùn)作。

3、設(shè)計(jì)分銷(xiāo)渠道。

餐飲做影響、流通要銷(xiāo)量。因此在從營(yíng)銷(xiāo)策略、市場(chǎng)發(fā)展的角度，對(duì)渠道進(jìn)行整編與梳理。這是做好分渠道營(yíng)銷(xiāo)的必由之路。對(duì)渠道的設(shè)計(jì)不能簡(jiǎn)單地按照根據(jù)公司的意愿教科書(shū)上一般的流程來(lái)做，要考慮到市場(chǎng)的差異性與現(xiàn)實(shí)的可操作性。

4、穩(wěn)定大盤(pán)渠道：分區(qū)渠道運(yùn)作，關(guān)鍵的 是要考慮該企業(yè)現(xiàn)在、未來(lái)的大盤(pán)市場(chǎng)在哪里，這是關(guān)鍵。也是“盤(pán)中盤(pán)”理論的精髓，為什么很多企業(yè)敢于不計(jì)利潤(rùn)啟動(dòng)小盤(pán)，原因就在這里。

5、專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃；分渠道運(yùn)作是個(gè)嶄新的課題，在運(yùn)作上一定要有方案，最好請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的策劃公司來(lái)操刀，在執(zhí)行上不能出現(xiàn)偏差，稍有不慎就會(huì)劃入分產(chǎn)品銷(xiāo)售的泥淖，值得酒類(lèi)企業(yè)警醒。

分渠道運(yùn)作的是對(duì)產(chǎn)品泛渠道流通方式營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新，也是對(duì)“盤(pán)中盤(pán)”理論的升華與探索，是酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)控制營(yíng)銷(xiāo)大盤(pán)的有效途徑，隨著競(jìng)爭(zhēng)的深入，這一模式將會(huì)被酒類(lèi)企業(yè)更為關(guān)注。

第五篇：酒業(yè)介紹

公司簡(jiǎn)介

XXXXX酒業(yè)有限公司是一家具有獨(dú)立法人資格的民營(yíng)企業(yè)。2000年7月12日在XXXXXX工商局注冊(cè)成立。經(jīng)營(yíng)范圍：白酒生產(chǎn)、銷(xiāo)售。

公司位于中國(guó)XXXX鎮(zhèn)，與XXXX同處一個(gè)地理位置，享有XXX鎮(zhèn)獨(dú)具的自然環(huán)境、水質(zhì)、土壤、氣候、微生物；但獨(dú)特的是，公司獨(dú)擁一度失蹤幾十年的核心技術(shù)——“

XXXX酒師數(shù)代相傳，是

創(chuàng)了XXXX釀造醬香白酒之先河。

XX酒師因獨(dú)具祖?zhèn)鞯尼劸萍妓嚭酮?dú)享制曲秘方（藥粉）之神奇效力，在XXXX鎮(zhèn)釀酒歷史上獨(dú)占鰲頭，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。但制曲秘方一直由秘方創(chuàng)制者的后人傳承，其中的原因，該配方于上世紀(jì)五十年代初一度失蹤，意外發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)存放在某銀行保管箱。

為使先祖遺產(chǎn)發(fā)揚(yáng)光大，秘方傳人用失蹤已久的祖?zhèn)髦魄胤胶歪劸萍妓?，釀制?“

型白酒，其前身是

老茅酒風(fēng)格的代表?！?/p>

讓飲客回味其神韻不絕，真乃中華酒文化之大幸也！

經(jīng)過(guò)幾年的生產(chǎn)和貯存，市場(chǎng)前景看好；初步以華東、華南、華北三大市場(chǎng)為主要市場(chǎng)進(jìn)行運(yùn)作，重點(diǎn)運(yùn)作上海、南京、廣州、深圳、北京等五大城市，以點(diǎn)帶面，逐步建立全國(guó)的經(jīng)銷(xiāo)、商超銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)；以軍隊(duì)、國(guó)家機(jī)關(guān)及大型國(guó)有企事業(yè)單位為特殊道路，建立起集團(tuán)采購(gòu)或特種商品供應(yīng)的銷(xiāo)售渠道；力爭(zhēng)

位，5年內(nèi)在國(guó)內(nèi)或國(guó)外股票市場(chǎng)上市。

“XXX

XXX著名包裝設(shè)計(jì)大師、XX酒秘方”。XXXXX釀造醬香白酒最著名的正宗傳人，開(kāi) 117味中藥材，除28味被鄭義興（國(guó)酒大師）知曉。種種直到本世紀(jì)初年翻修老宅時(shí)方被 XX酒”。“XXX酒”是一款有著悠久文化淵源的高端醬香XXXX鎮(zhèn)歷史上著名的“XXXXXX酒”實(shí)乃“XXXXX酒”之再現(xiàn)，讓品酒師動(dòng)容，公司已初具規(guī)模，正在推向市場(chǎng)，包裝設(shè)計(jì)由曾多次獲得世界之星（包裝設(shè)計(jì)世界最高獎(jiǎng)項(xiàng)）XXXX包裝首席設(shè)計(jì)師—— 市場(chǎng)反映熱烈，3年內(nèi)達(dá)到第二品牌的地、XXX先生傾力創(chuàng)作。酒”，是解放前藥曲釀造古酒”