第一篇：食堂餐飲安全示范創(chuàng)建工作匯報

林啟恩紀念中學(xué)

食品安全示范學(xué)校食堂創(chuàng)建工作匯報

林啟恩紀念中學(xué)是印尼愛國華僑林如光先生于1986年捐資興建的一所僑資公立學(xué)校，為陸豐市政府直屬的普通重點高中，系廣東省一級學(xué)校、廣東省普通高中教學(xué)水平優(yōu)秀等級學(xué)校、廣東省德育示范學(xué)校。在校師生4300多人。學(xué)校建有師生共用食堂一個，總建筑面積1500 m2，有900多名師生在食堂就餐。食堂內(nèi)功能專用場所齊全，布局科學(xué)合理；各種炊事專用設(shè)施完備；炊事人員全部持健康合格證明上崗，全部開展?fàn)I養(yǎng)配餐，并每日公布食譜；餐飲安全制度健全，落實到位，杜絕了食品安全事故的發(fā)生，切實保障了師生餐飲安全，維護了學(xué)校正常的教學(xué)秩序和校園和諧穩(wěn)定。

一、成立機構(gòu)，落實責(zé)任

學(xué)校食堂一直堅持“餐飲安全，人命關(guān)天”的辦炊理念，強調(diào)把“生命第一、安全第一、健康第一”貫穿到整個餐飲工作流程中。為加強餐飲安全領(lǐng)導(dǎo)，建立了校長為學(xué)校食堂餐飲安全第一責(zé)任人的責(zé)任體系，成立了校長任組長負全責(zé)、主管副校長任副組長具體負責(zé)的食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組。食堂自啟用以來，未發(fā)生食物中毒事件，沒有違反《食品安全法》及其實施條例受到行政處罰的記錄。

二、健全制度，規(guī)范操作

１、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，建立和健全食堂和飲食衛(wèi)生的各項規(guī)章管理制度。如食堂經(jīng)營準入制度、崗位責(zé)任制、員工守則、食品加工責(zé)任制、分配、考核獎懲及各類監(jiān)控和民主管理制度等。使食堂管理制度規(guī)范化，嚴格遵章辦事。

2、進一步加強食堂用餐環(huán)境建設(shè)，加強對食堂質(zhì)量監(jiān)督，保證食品質(zhì)量。嚴格把好食品原材料采購關(guān)，專人負責(zé)，對所有采購回的原材料必須登記備案。食堂員工每年進行一次身體健康檢查，持健康證才準許上崗。加強對食堂員工的培訓(xùn)和教育，并定期請衛(wèi)生防疫部門來校對炊管人員進行業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，對食堂員工定期考核《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)知識。積極改進服務(wù)態(tài)度和質(zhì)量，為全校師生提供衛(wèi)生、安全、便利的飲食。

3、進一步加強對食堂易發(fā)生安全事故的安全保衛(wèi)工作，加強對食品與環(huán)境的安全防護和衛(wèi)生檢疫工作，防范食物中毒事故的發(fā)生，落實各項管理措施。把管理責(zé)任落實到部門和個人，建立健全有關(guān)管理部門和個人的責(zé)任追究制度，對因管理不到位、措施不落實、玩忽職守、疏于管理而造成安全事故的個人要嚴肅追究責(zé)任。

4、健全了《林啟恩紀念中學(xué)食堂食品衛(wèi)生管理工作預(yù)案》《林啟恩紀念中學(xué)食堂從業(yè)人員晨檢制度》《林啟恩紀念中學(xué)食品安全檢查計劃》《食品留樣保存制度》等一系列規(guī)章制度。

在在抓好食品安全的前提下，學(xué)校食堂堅持“服務(wù)至上，保證質(zhì)量，科學(xué)配餐，師生滿意”的經(jīng)營理念，深挖潛力，降低成本，創(chuàng)新花樣，提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平。同時，實行民主管理和監(jiān)督，定期召開師生代表生活會，征求意見，不斷改進餐飲工作，使之更好地服務(wù)和推進學(xué)校的教育教學(xué)工作。

陸豐市林啟恩紀念中學(xué)

二○一四年十一月十三日

第二篇：學(xué)校食堂餐飲安全示范創(chuàng)建工作方案（推薦）

學(xué)校食堂餐飲安全示范創(chuàng)建工作方案

一、工作目的

貫徹《食品安全法》及其實施條例，規(guī)范學(xué)校食堂餐飲安全管理，保障師生飲食安全，維護學(xué)校正常教學(xué)秩序與社會和諧穩(wěn)定。

二、制定依據(jù)

《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《餐飲服務(wù)食品安全百千萬示范工程建設(shè)指導(dǎo)意見》、《關(guān)于實施餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理工作的指導(dǎo)意見》和《山東省人民政府關(guān)于貫徹落實〔2012〕20號文件加強食品安全工作的實施意見》等。

三、適用范圍

山東省內(nèi)各類高等院校、中等職業(yè)學(xué)校和中小學(xué)校（含托幼機構(gòu)）食堂。

四、評定要求

建立了校長為學(xué)校食堂餐飲安全第一責(zé)任人的責(zé)任體系；根據(jù)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求，健全了學(xué)校食堂餐飲安全管理制度并有效實施；餐飲安全量化分級管理等級已評為A級；食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的可追溯率達到100%；從業(yè)人員健康證持證率達到100%；食堂建筑、流程符合相關(guān)規(guī)定；實施“廚房亮化”工程，通過透明玻璃或視頻設(shè)備對廚房實時監(jiān)控；倡導(dǎo)健康飲食，配備專職營養(yǎng)師，開展學(xué)生營養(yǎng)配餐；連續(xù)三年以上未發(fā)生食物中毒事件，連續(xù)三年以上無違反《食品安全法》及其實施條例受到行政處罰的記錄。

五、評定標(biāo)準

按許可管理、人員管理、場所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、采購貯存、加工制作、清洗消毒、食品添加劑、建筑布局與流程和健康飲食等內(nèi)容進行具體檢查評分，評分表附后。

六、評定程序

示范食堂分為省級餐飲安全示范學(xué)校食堂和市級餐飲安全示范學(xué)校食堂，示范學(xué)校食堂的評定是在量化等級A級學(xué)校食堂的基礎(chǔ)上進行，由學(xué)校申報，食品藥品監(jiān)管和教育行政部門聯(lián)合逐級推薦命名。

市級示范學(xué)校食堂由市食品藥品監(jiān)管局和教育局聯(lián)合檢查驗收并授牌，報省食品藥品監(jiān)管局和教育廳備案，每年評出的市級示范學(xué)校食堂數(shù)量原則上不超過當(dāng)?shù)貙W(xué)校食堂總數(shù)的10%，且不超過A級學(xué)校食堂的50%。

省級示范學(xué)校食堂由市食品藥品監(jiān)管局和教育局從市級示范學(xué)校食堂中推薦，每年推薦數(shù)量原則上不超過當(dāng)?shù)貙W(xué)校食堂數(shù)量的2%，且不超過A級學(xué)校食堂的20%，省食品藥品監(jiān)管局和教育廳聯(lián)合組織省級示范學(xué)校食堂的檢查驗收并授牌。

七、日常管理

示范食堂應(yīng)在食堂醒目位置張掛公示牌，食品藥品監(jiān)管部

門、教育行政部門實施經(jīng)常性的管理督查和監(jiān)督指導(dǎo)。示范食堂每2年進行一次復(fù)查，學(xué)校食堂發(fā)生食物中毒和重大違法行為時，除依法處罰外，按照規(guī)定撤回示范食堂命名。

八、工作要求

（一）統(tǒng)一思想，提高認識。學(xué)校食堂餐飲安全關(guān)系廣大師生身體健康，關(guān)系社會和諧與穩(wěn)定，關(guān)系國家和民族的未來。開展示范學(xué)校食堂評定工作是加強學(xué)校食堂餐飲安全工作的重要抓手，是貫徹《食品安全法》及其實施條例，落實學(xué)校餐飲安全管理要求的重要措施，是提高學(xué)校食堂餐飲安全管理水平的重要手段，對保障師生飲食安全和身體健康具有重要意義。各級食品藥品監(jiān)管部門、教育行政部門和各級各類學(xué)校要切實增強抓好學(xué)校餐飲安全工作的責(zé)任感，進一步增強工作的主動性，以實施本方案為契機，不斷改善食堂硬件條件，完善食堂安全管理制度，切實提高學(xué)校餐飲安全保障水平。

（二）規(guī)范管理，落實責(zé)任。各級食品藥品監(jiān)管、教育行政部門要密切配合，各司其職。教育行政部門要切實加強對學(xué)校食堂餐飲安全工作的行政管理，加大經(jīng)費投入，按照規(guī)定建設(shè)流程合理、功能完備、設(shè)施齊全的學(xué)校食堂；定期組織學(xué)校餐飲安全工作培訓(xùn)；在學(xué)校新、改、擴建食堂前，主動商請當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門審核食堂建筑設(shè)計圖紙。食品藥品監(jiān)管部門要切實加強學(xué)校餐飲安全監(jiān)管，指導(dǎo)學(xué)校建設(shè)符合餐飲安全要求的食堂，督促學(xué)校及時整改食堂餐飲安全問題。各級各類學(xué)校要認真落實餐飲安全規(guī)定，建立校長為學(xué)校食堂餐飲安全第一責(zé)任人的責(zé)任體系，建立健全學(xué)校食堂餐飲安全管理制度，落實專人負責(zé)學(xué)校食堂餐飲安全管理，定期開展學(xué)校食堂餐飲安全檢查。

（三）嚴格標(biāo)準，有序推進。本方案是全省各級各類學(xué)校食堂餐飲安全管理的標(biāo)準化、法制化和規(guī)范化要求。各級食品藥品監(jiān)管部門和教育行政部門在檢查評定工作中，要根據(jù)評分表內(nèi)容逐項嚴格審核，嚴肅紀律，實事求是，不走過場，不得隨意降低創(chuàng)建標(biāo)準，對在評定、督查和監(jiān)督過程中有弄虛作假行為或造成嚴重后果的個人和單位，將按照相關(guān)法律法規(guī)追究責(zé)任。各地可根據(jù)實際情況安排創(chuàng)建及驗收時間，成熟一批，申報一批，驗收一批，公示一批，確保示范創(chuàng)建工作落到實處。

附件：1.山東省高等學(xué)校食堂餐飲安全示范評定評分表

2.山東省普通中小學(xué)校食堂餐飲安全示范評定評分表

第三篇：示范食堂創(chuàng)建標(biāo)準

2012年示范創(chuàng)建

（示范食堂標(biāo)準及具體上報任務(wù)）

一、示范食堂標(biāo)準： 1．基本條件

參加示范創(chuàng)建的食堂要取得《食品衛(wèi)生許可證》，并且達到食品衛(wèi)生量化分級管理等級B級以上，有效執(zhí)行《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》的管理規(guī)定。2．制度保障

（1）成立由食堂管理人員、廚師長及服務(wù)員組成的全民健康生活方式行動領(lǐng)導(dǎo)小組，成員職責(zé)分工明確，同時負責(zé)全民健康生活方式示范食堂的創(chuàng)建工作。

（2）制定創(chuàng)建全民健康生活方式行動示范食堂工作方案，創(chuàng)建過程工作有記錄有總結(jié)。3．人員培養(yǎng)及能力要求

（1）管理人員和工作人員每半年累計接受2小時以上的合理膳食知識培訓(xùn)，做到培訓(xùn)有記錄有考卷。

（2）廚師應(yīng)掌握制作低鹽少油菜肴技能。

（3）以食堂為主體，適時開展職工營養(yǎng)健康廚藝比賽、膳食知識問答、低鹽限油知識培訓(xùn)等活動，提高職工健康生活方式行為能力。4．食堂環(huán)境

（1）利用張貼畫、板報、電子屏幕等形式，宣傳膳食營養(yǎng)健康知識，營造食堂營養(yǎng)健康氛圍；食堂大廳擺放體重計、BMI尺、食物模型、膳食平衡寶塔等方式，指導(dǎo)職工合理膳食、吃動平衡。（2）視食堂大小設(shè)置低鹽、限油及平衡膳食營養(yǎng)等健康飲食宣傳版面1－4塊，有可自由取閱的健康生活方式宣傳資料。

（3）學(xué)校食堂每2張餐桌上設(shè)置合理膳食提示牌，職工食堂應(yīng)達到每張餐桌擺放合理膳食提示。

（4）開展無煙食堂創(chuàng)建活動，有禁煙標(biāo)志，室內(nèi)不擺放煙具，就餐人員及外來人員吸煙有人勸阻。5．供餐服務(wù)

（1）菜肴、主食品種豐富，少量多樣；保證粗加工糧食類、薯類的供應(yīng)；提供并鼓勵奶類、豆類、新鮮果蔬消費；提供主要菜品的營養(yǎng)特點，指導(dǎo)職工選擇。

（2）控制膳食中油鹽用量，記錄油、鹽的購買量和使用量，建立食鹽、油、醬油、醬類、腌制品、味精等含鹽、含油食材的購進臺帳，控制每份菜肴的油、鹽用量，并逐步減少，以達到食用油推薦量（25-30克/人.天）、食鹽推薦量（6克/人.天）的標(biāo)準。6.資料收集與管理

為做好示范食堂的創(chuàng)建工作，對食堂內(nèi)開展的低鹽限油知識培訓(xùn)、健康講座、廚藝比賽等活動的影像資料，及時收集整理存檔。

二、具體上報任務(wù)：

1、示范食堂創(chuàng)建工作方案

2、營養(yǎng)菜譜

3、廚師控油、低鹽技能培訓(xùn)照片

4、職工合理膳食培訓(xùn)照片

5、職工健身操活動照片

6、宣傳合理膳食的資料照片

第四篇：創(chuàng)建安全文明示范工地工作匯報

創(chuàng)建安全文明示范工地工作匯報

一、工程概況

工程名稱：

占地面積：畝

工程位置：

設(shè)計規(guī)模：

排放標(biāo)準：達到《城鎮(zhèn)污水處理廠污染排放標(biāo)準》（gb18198-2002）一級a標(biāo)準

監(jiān)理單位：

施工單位：

設(shè)計單位：天

開工日期：2010年月

二、制定創(chuàng)建目標(biāo)、工程質(zhì)量目標(biāo)

1、創(chuàng)建市級文明工地、市級安全文明觀摩工地

2、爭創(chuàng)建筑工程魯班獎

三、計劃及組織

1、計劃

安全文明示范工地工作實施由創(chuàng)建安全文明示范工地領(lǐng)導(dǎo)小組按照創(chuàng)建設(shè)計方案的總體要求來落實責(zé)任并具體實施，工作內(nèi)容主要包括以下三個方面：

安全生產(chǎn)、文明施工、施工隊伍管理

2、建立健全安全文明示范工地管理機構(gòu)，成立領(lǐng)導(dǎo)小

組

創(chuàng)建安全文明示范工地是一項重要的任務(wù)，是一項基礎(chǔ)工作，為此項目部結(jié)合工程實際情況有針對性的編制了安全文明示范工地實施方案，并專門成立創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組，做到分工明確，責(zé)任到人。

組長：

副組長：

成員：

四、安全生產(chǎn)

建筑工地因露天高空作業(yè)、管槽作業(yè)、交叉作業(yè)和操作等特點，容易發(fā)生傷亡事故，給建筑安全生產(chǎn)工作帶來了較大的難度和較高的要求。因此加強安全生產(chǎn)管理，保證施工現(xiàn)場安全生產(chǎn)是我們不可推卸的責(zé)任。為此應(yīng)對施工的全過程進行安全監(jiān)控和安全預(yù)防，并要求工人進入施工現(xiàn)場必須佩戴安全帽、高空作業(yè)必須系安全繩穿防滑鞋，真正做到“安全第一、預(yù)防為主”。

在施工前根據(jù)施工計劃，對工程現(xiàn)場及周邊環(huán)境進行安全風(fēng)險評估，采取切實可行的安全防范措施消除安全隱患。

1、制定安全目標(biāo)及責(zé)任

1.1目標(biāo)：確保零傷亡，嚴控重特大傷害事件，創(chuàng)建市級安全文明觀摩工地

1.2責(zé)任：為確保安全生產(chǎn)，我項目部按照責(zé)權(quán)利原則，結(jié)合國家安全生產(chǎn)法、市政府及集團有關(guān)文件和精神，將責(zé)任層層落實、分配到人，各司其職，使安全管理工作健康的向前發(fā)展。具體責(zé)任如下：

項目經(jīng)理：項目經(jīng)理是施工現(xiàn)場安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人，統(tǒng)管全局，對施工過程中的任何有關(guān)安全問題做出決策和指揮，領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)項目部將安全工作落實到實處。

安全負責(zé)人：安全負責(zé)人是施工現(xiàn)場安全生產(chǎn)的主要管理者同時又是直接責(zé)任人。對施工全過程出現(xiàn)的安全問題及時發(fā)現(xiàn)并給與糾正，檢查并督促安全工作，及時匯報并不斷巡查。

技術(shù)人員：負責(zé)安全施工方案的編制審核，及時進行書面安全技術(shù)交底，檢查執(zhí)行情況并及時提出整改意見。

2、完善安全管理制度

為確保施工現(xiàn)場順利的開展工作，杜絕各類安全事故的發(fā)生，本著為集團負責(zé)、為自己負責(zé)的態(tài)度，堅持安全第一、預(yù)防為主的原則，在施工過程中制定相應(yīng)安全制度，以確保安全目標(biāo)的實現(xiàn)。

2.1安全技術(shù)交底制度

2.1.1作業(yè)前，施工單位項目技術(shù)人員應(yīng)將分部分項工程有關(guān)安全施工的技術(shù)要求向施工隊伍、作業(yè)人員進行安全技術(shù)交底。

2.1.2安全技術(shù)交底要有針對性、指導(dǎo)性。

2.1.3安全技術(shù)交底應(yīng)以書面形式進行，并經(jīng)交接底雙方簽字確認，嚴禁代簽。

2.2安全檢查制度

2.2.1每周二、五組織兩次安全檢查，參加人員范圍包括建設(shè)單位、監(jiān)理單位、施工單位等安全管理人員。

2.2.2每月組織一次全面安全檢查，參加人員范圍包括建設(shè)單位項目經(jīng)理、監(jiān)理單位總監(jiān)、施工單位項目經(jīng)理、技術(shù)人員及安全管理人員。

2.2.3如遇特殊天氣(通過電視、電話及報紙等新聞提前掌握天氣情況)，必須立即檢查，根據(jù)情況有權(quán)決定是否停工。

2.2.4對檢查出的事故隱患，必須按定人、定時、定措施的“三定”原則進行整改，做好書面記錄，絕不放過任何安全隱患。

2.3安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)制度

2.3.1安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)工作是實現(xiàn)安全生產(chǎn)的最基礎(chǔ)工作，只有通過對施工隊伍進行安全教育培訓(xùn)，才能提高他們的自覺性、積極性，增強安全意識，掌握安全知識，使安全規(guī)章制度得到有效落實。

2.3.2在施工過程中根據(jù)施工階段特點，分階段對施工隊伍進行法律法規(guī)、安全基礎(chǔ)知識、歷史事故、崗位安全、危險源辨識等安全知識培訓(xùn)。

2.3.3建立安全教育培訓(xùn)檔案，記錄好培訓(xùn)情況。

2.4臨時用電管理制度

2.4.1制定《施工現(xiàn)場臨時用電組織設(shè)計》，并組織施工隊伍進行教育培訓(xùn)和安全技術(shù)交底。

2.4.2施工現(xiàn)場臨時用電必須符合三級控制、兩級保護，達到一機、一閘、一漏、一箱的要求。電箱設(shè)置、線路敷設(shè)、接零保護、接地裝置、漏電保護等各種配電裝置應(yīng)符合規(guī)范要求。

2.4.3施工現(xiàn)場配備必要的電器測試儀器，電工必須每天巡視檢查，漏電保護器每周進行測試，雨季天氣后必須及時進行檢測。

3、建立完善安全風(fēng)險預(yù)控管理體系

安全管理有四個階段：自然本能階段、嚴格監(jiān)督階段、自主管理階段、團隊管理階段。后三個階段分別以制度約束、風(fēng)險預(yù)控、安全文化為主要特征。因此，在當(dāng)前條件下提出開展風(fēng)險管理，實施危險源辨識、風(fēng)險分析、風(fēng)險評估、風(fēng)險控制，逐步建立基于閉環(huán)過程管理的安全風(fēng)險預(yù)控管理體系，符合公司安全管理發(fā)展現(xiàn)狀，是公司加快推進安全管理工作，實現(xiàn)安全“可控、能控、在控”的必然要求。

3.1學(xué)會風(fēng)險管理的基本方法

教育培訓(xùn)是風(fēng)險預(yù)控管理體系建設(shè)的基礎(chǔ)工作和重要內(nèi)容。通過培訓(xùn)使各級人員特別是領(lǐng)導(dǎo)干部弄懂學(xué)會風(fēng)險預(yù)

控管理的基本知識，理解風(fēng)險預(yù)控管理的意義、作用、內(nèi)容和流程，提高自身安全風(fēng)險分析和識別能力。

正確理解開展風(fēng)險預(yù)控管理，是對以往安全工作和現(xiàn)有安全管理手段的總結(jié)、提煉、延伸，是突出預(yù)防為主、實施過程控制、改進管理績效的科學(xué)手段，而不是另搞一套。要處理好風(fēng)險預(yù)控管理與現(xiàn)有危險點分析、標(biāo)準化作業(yè)、安全性評價等之間的關(guān)系，結(jié)合日常安全工作，學(xué)會自覺運用風(fēng)險管理的方法，達到發(fā)現(xiàn)危害、控制風(fēng)險、預(yù)防事故、保障安全的目的。

3.2建立分層次的風(fēng)險防控機制

結(jié)合項目工程管理層次和安全生產(chǎn)特點，落實各級安全責(zé)任，分層控制不同程度和類型的安全風(fēng)險。以防止高空作業(yè)、深槽施工、臨時用電、機械傷害等事故作為首要任務(wù)，進行重點風(fēng)險防控。建設(shè)單位、監(jiān)理單位、施工單位以提高員工安全意識和風(fēng)險防范能力為目標(biāo)，重點防控人身傷亡、設(shè)備損壞、違章指揮等事故風(fēng)險；基層隊伍、工區(qū)、個人重點控制作業(yè)過程中的違章、誤操作、人身傷害等各類作業(yè)安全風(fēng)險。

3.3建立分專業(yè)的風(fēng)險防控機制

發(fā)揮安全保證體系和安全監(jiān)督體系的共同作用，結(jié)合各自管理職責(zé)和工作特點，形成專業(yè)配合并各負其責(zé)的安全風(fēng)險防控機制。組織開展宣貫培訓(xùn)和風(fēng)險評估，監(jiān)督落實風(fēng)險

防控措施；監(jiān)理、施工、設(shè)計等部門按照“誰主管，誰負責(zé)”原則，負責(zé)管理范圍內(nèi)的各類安全風(fēng)險的辨識、分析和防控工作，落實各自職責(zé)和義務(wù)。

3.4建立持續(xù)改進的工作機制

建立完善有效的安全風(fēng)險管理體系，關(guān)鍵在于持之以恒、常抓不懈、不斷改進。按照管理體系的pdca循環(huán)模式，認真組織制定各階段施工計劃和實施方案，嚴格按照計劃和方案開展工作，注重加強過程監(jiān)督和偏差糾正，在總結(jié)提煉的基礎(chǔ)上，采取切實有效措施，實現(xiàn)下一階段工作的持續(xù)改進，從而不斷提高施工安全管理水平。

3.5風(fēng)險管理教育培訓(xùn)

結(jié)合實際編制培訓(xùn)計劃和方案，使各級人員理解安全風(fēng)險管理的意義、作用、內(nèi)容和方法，明確工作任務(wù)和目標(biāo)，為實施風(fēng)險管理建立良好基礎(chǔ)。使各級人員了解與本崗位工作有關(guān)的主要危害因素及其安全風(fēng)險，提高風(fēng)險分析和辨識的意識與能力。

3.6作業(yè)安全風(fēng)險管理

作業(yè)安全風(fēng)險管理主要指施工現(xiàn)場、班組、個人等結(jié)合專業(yè)特點和工作實際，辨識作業(yè)現(xiàn)場存在的危險源，有針對性地落實預(yù)防措施，控制作業(yè)違章、誤操作、人身傷害等男權(quán)風(fēng)險，保障作業(yè)全過程的安全。作業(yè)安全風(fēng)險管理的關(guān)鍵是危險源辨識和預(yù)控。

3.7認真開展危險點預(yù)控

要認真總結(jié)危險點預(yù)控管理經(jīng)驗。研究制定規(guī)范的危險點預(yù)控管理辦法。認真完善危險點匯編，不斷提高預(yù)知預(yù)控危險，防范事故的安全意識。

建立健全安全基礎(chǔ)管理，提高安全管理水平，以人為本，真正形成“要我安全、我要安全、我會安全、我很安全”的文化氛圍。

五、文明施工

文明施工主要包括圍擋墻、臨建設(shè)施搭設(shè)、場容場貌、衛(wèi)生管理、環(huán)境保護、消防等。為確保施工順利進行，全面遵循綠色施工措施中的節(jié)地、節(jié)水、節(jié)能、節(jié)材和環(huán)境保護，通過采取技術(shù)措施和嚴格管理，最大程度的節(jié)約資源，減少施工對環(huán)境造成的不利影響。

1、臨時圍墻

施工現(xiàn)場的工作條件差，不安全因素多，在施工過程中容易傷害作業(yè)人員和現(xiàn)場以外人員。因此，必須在施工現(xiàn)場周圍搭建臨時圍墻，實施封閉式管理，圍墻內(nèi)側(cè)嚴禁堆放任何材料或物品。

2、建筑物圍擋

建筑物施工過程中進行全封閉式圍擋，沿腳手架外側(cè)用密目網(wǎng)封閉嚴密、牢固、平整、美觀。

3、信息管理

根據(jù)市建委的要求，對施工現(xiàn)場配備視頻監(jiān)視系統(tǒng)一套，分別安裝在施工現(xiàn)場主要部位，同時配備了相應(yīng)的計算機系統(tǒng)與監(jiān)視系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)運行，全天候?qū)κ┕がF(xiàn)場進行監(jiān)控。

4、安全警示

為達到安全教育的目的，并提高人員預(yù)防安全事故的警惕性，施工現(xiàn)場在大門口、作業(yè)區(qū)、加工區(qū)、生活區(qū)等區(qū)域設(shè)置安全警示牌。并滿足數(shù)量和警示要求，安全標(biāo)志針對作業(yè)部位進行懸掛。

5、臨時設(shè)施

5.1宿舍

臨時宿舍采用彩鋼板房，床鋪排放整齊，有專人負責(zé)統(tǒng)一管理，保持室內(nèi)整潔，墻體不允許亂寫亂畫及亂接電源。同時實行“六個統(tǒng)一”，即：統(tǒng)一按規(guī)范要求建設(shè)宿舍區(qū)、生活區(qū)；統(tǒng)一規(guī)范文化活動室，并配備了電視機、dvd、乒乓球等文化娛樂用品；統(tǒng)一配置安全帽、工作服；統(tǒng)一配置床上用品；統(tǒng)一配置空調(diào)，并進行統(tǒng)一管理；統(tǒng)一配置雜物架。

5.2辦公區(qū)

辦公區(qū)位于施工現(xiàn)場南側(cè)，建有辦公室、黨員活動室、休息室、庫房等4排，會議室1排，均為彩鋼板房。辦公區(qū)正面懸掛宣傳標(biāo)語、口號，辦公室內(nèi)部懸掛部門職責(zé)和責(zé)任制。

5.3食堂

食堂位于宿舍區(qū)內(nèi)，內(nèi)設(shè)灶臺、儲藏室，灶臺為不銹鋼材質(zhì)（電能），地面為水泥砂漿，并設(shè)有排水溝槽，出入口均安裝鋼篦防止老鼠等進入。炊事人員均取得了健康證，并制定了食堂管理制度和衛(wèi)生保證措施，項目人員不定期進行檢查，查出問題及時整改，確保人員飲食衛(wèi)生安全。

5.4廁所

廁所設(shè)置與施工現(xiàn)場南側(cè)，采用彩鋼板房為封閉、沖水式。并設(shè)有專人進行管理，及時沖刷清理，噴灑藥物消毒。

5.5其他設(shè)施

施工現(xiàn)場設(shè)置了飲水區(qū)、吸煙區(qū)、休息區(qū)，嚴禁在施工區(qū)域內(nèi)吸煙。同時現(xiàn)場還設(shè)置了宣傳欄、讀報欄、活動室、淋浴室等，同時全部使用節(jié)能、節(jié)水器具。達到牢固、美觀、防雨要求，充分體現(xiàn)了施工現(xiàn)場的人文化管理。

6、場容場貌

為了更好的進行施工現(xiàn)場的管理，改善施工現(xiàn)場作業(yè)環(huán)境，使施工現(xiàn)場安全管理工作不斷規(guī)范化、科學(xué)化，展現(xiàn)施工現(xiàn)場良好形象。項目部對場容場貌作了嚴格要求和布置。

6.1大門：按照文明工地相關(guān)要求安裝了電動門，大門兩側(cè)注明工程名稱、建設(shè)、施工、監(jiān)理單位。同時設(shè)立門衛(wèi)室，實行人員、車輛進出登記制度，嚴禁無關(guān)人員進入施工現(xiàn)場，確保了施工現(xiàn)場內(nèi)部安全。

6.2道路及場區(qū)：按照文明工地相關(guān)要求，為達到美化環(huán)境和防止揚塵，對施工現(xiàn)場場區(qū)道路全部進行了硬化處理，并定時進行灑水降塵。大門處設(shè)置車輛沖洗池，保持了車輛整潔。場區(qū)內(nèi)設(shè)置了良好的排水系統(tǒng)，并保持排水通暢，確保場內(nèi)無積水。同時對未硬化部位及辦公區(qū)、生活區(qū)前面進行了綠化，工程存土全部用苫蓋防止揚塵。

施工現(xiàn)場生活區(qū)和作業(yè)區(qū)及道路全部用彩鋼板進行隔離區(qū)分，并設(shè)立垃圾中轉(zhuǎn)站，所有建筑垃圾分類分堆存放，生活垃圾實行袋裝化，由環(huán)衛(wèi)部門及時進行清運處理。

施工現(xiàn)場材料存放區(qū)及加工區(qū)盡量靠近，便于了取材方便。存放區(qū)根據(jù)相關(guān)要求設(shè)置標(biāo)識標(biāo)牌，并按照類別分類存放，擺放整齊，做好防雨、防潮措施。加工區(qū)根據(jù)操作人員具體及施工需要，設(shè)置了定型標(biāo)準的鋼木加工棚，確保加工機具基礎(chǔ)堅實牢固，機身水平、穩(wěn)定、可靠，內(nèi)設(shè)有標(biāo)準警示標(biāo)志、電閘箱和照明設(shè)施。

7、現(xiàn)場防火

施工現(xiàn)場火災(zāi)隱患較多，是消防防控的重要場所。為此，項目部建立健全消防責(zé)任制，落實到崗位，并制定了施工現(xiàn)場用火、用電、易燃易爆危險品管理等一系列管理制度，同時根據(jù)消防要求設(shè)置相應(yīng)數(shù)量的滅火器具，定期檢查確保有效，做到防患于未然。

8、綜合治理

根據(jù)要求設(shè)立了維穩(wěn)辦公室，負責(zé)施工現(xiàn)場穩(wěn)定及周邊協(xié)調(diào)工作，現(xiàn)場采取不擾民措施，避免揚塵、噪音、光線等擾民情況，中高考期間晚八點至次日早八點嚴禁施工。施工現(xiàn)場管理、操作人員按照要求統(tǒng)一著裝、配戴胸卡及安全帽，安全員佩戴袖標(biāo)帶黃色安全帽。施工現(xiàn)場聘用專職保安人員，負責(zé)門衛(wèi)管理，對進出人員進行管控。

9、衛(wèi)生防疫

施工現(xiàn)場建立了防疫應(yīng)急預(yù)案，配備了急救箱等急救藥品，并定期對施工人員進行衛(wèi)生防疫教育，發(fā)現(xiàn)疫情及時采取相應(yīng)措施進行控制。定期對食堂、廁所、宿舍進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，辦公區(qū)、生活區(qū)安排了保潔人員，負責(zé)衛(wèi)生清掃和保潔工作，并設(shè)置了滅蠅、蚊等實施，確保環(huán)境衛(wèi)生。

10、環(huán)境保護

工程施工不可避免的對環(huán)境有較大的影響，因此我們必須遵照環(huán)境保護有關(guān)法律、法規(guī)，做好現(xiàn)場保護工作。

對場區(qū)進行硬化處理，并經(jīng)常灑水降塵。

建筑物施工采取全密閉施工，防止揚塵。

嚴禁在施工現(xiàn)場焚燒垃圾或其他物品。

食堂設(shè)置隔油池，并及時清理。

施工機械、機具等使用所產(chǎn)生的噪音采取了消聲、隔聲相應(yīng)措施進行控制和降低。

進場車輛禁止鳴笛，裝卸是輕拿輕放。

對夜間施工照明、電焊強光采取遮擋措施，減少對周邊居民的影響。

總之，在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下，在項目部全體同仁的共同努力下，于2011年5月順利通過市級文明工地和安全文明觀摩工地的評審工作。

第五篇：鎮(zhèn)創(chuàng)建藥品安全示范鎮(zhèn)工作匯報

**鎮(zhèn)創(chuàng)建藥品安全示范鎮(zhèn)工作匯報

（二○一二年八月）

尊敬的考核組各位領(lǐng)導(dǎo)、各位專家：

首先，我謹代表***人民政府對考核組各位領(lǐng)導(dǎo)、專家蒞臨我鎮(zhèn)檢查指導(dǎo)表示熱烈的歡迎和衷心的感謝！下面就我鎮(zhèn)藥品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作作簡要匯報，請予指導(dǎo)和考評。

我鎮(zhèn)位于***西部，總面積25.9平方公里，全鎮(zhèn)下轄10個行政村，5個社區(qū)，總?cè)丝诮?.5萬。目前，全鎮(zhèn)共有涉藥單位11家，其中藥品零售企業(yè)2家，鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院1家，社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站8家。

近年來，鎮(zhèn)黨委、政府高度重視藥品安全工作，將藥品安全作為公共安全的重要組成部分，作為改善民生、保證民生的有效舉措，納入全鎮(zhèn)經(jīng)濟社會發(fā)展全局，列入平安建設(shè)和政府目標(biāo)責(zé)任考核內(nèi)容。2011年11月，我鎮(zhèn)被列入創(chuàng)建市級藥品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)，我們以創(chuàng)建為契機，夯實基層基礎(chǔ)，狠抓隊伍建設(shè)，規(guī)范工作流程，強化常態(tài)管理，著力提高群眾自我保護意識和能力，全面提升藥品安全保障水平。主要做法有：

一、強化領(lǐng)導(dǎo)，健全創(chuàng)建工作機制

鎮(zhèn)黨委和政府自確定創(chuàng)建藥品安全示范鎮(zhèn)工作目標(biāo)以來，高度重視創(chuàng)建工作。一是強化組織領(lǐng)導(dǎo)。為加強對藥品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，根據(jù)考核驗收標(biāo)準，鎮(zhèn)政府專門成立由分管領(lǐng)導(dǎo)任組長，各相關(guān)辦公室及社區(qū)負責(zé)人為成員的藥品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并要求各社區(qū)（村）成立相應(yīng)的組織機構(gòu)。二是出臺方案、制定計劃。為保障藥品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作有序開展，鎮(zhèn)政府專門出臺了《***藥品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作實施方案》、《藥品安全和示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建宣傳工作計劃》，將創(chuàng)建工作分成六大塊、二十六項具體工作，明確要求各社區(qū)（村）、有關(guān)單位按照實施方案和工作計劃開展藥品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作。三是明確考核目標(biāo)。將藥品安全和創(chuàng)建工作納入政府工作計劃，通過職責(zé)分工、任務(wù)分解，層層落實，明確各辦公室、社區(qū)（村）的目標(biāo)任務(wù)。目前我鎮(zhèn)已基本建成鎮(zhèn)、社區(qū)（村）兩級聯(lián)動的藥品安全責(zé)任體系。四是落實經(jīng)費保障。我鎮(zhèn)藥品安全和“兩網(wǎng)一規(guī)范”等工作經(jīng)費均列入鎮(zhèn)財政預(yù)算，兩年來先后投入4萬元，為開展創(chuàng)建工作打下了良好的基礎(chǔ)。

二、強化監(jiān)管，確保藥械市場安全有序

（一）建立健全藥品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。全鎮(zhèn)做到鎮(zhèn)有藥品安全監(jiān)督員，村有食品藥品安全協(xié)管員，實現(xiàn)鎮(zhèn)、村二級藥品安全監(jiān)管體系覆蓋率達100%。藥品安全監(jiān)督員、協(xié)管員名單全部登記在冊，并積極參加食品藥品監(jiān)管局以及鎮(zhèn)食品藥品安全委員會組織的各類培訓(xùn)會議。藥品安全協(xié)管員對轄區(qū)內(nèi)藥品生產(chǎn)、經(jīng)營單位和醫(yī)療機構(gòu)進行排摸，摸清底數(shù)，登記在冊并及時更新。同時主動配合藥監(jiān)部門和上級部門開展日常監(jiān)管工作，每季度開展一次日常巡查并做好工作臺賬記錄。按照藥品案件報告制度，定期上報藥品安全違法案件報告登記表。

（二）完善藥品配送網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和藥房規(guī)范化管理。全鎮(zhèn)現(xiàn)有2家藥品零售企業(yè)、1家衛(wèi)生院、8家社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站，藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)覆蓋至全鎮(zhèn)所有社區(qū)，所有涉藥單位的藥品均由合法資質(zhì)的公司購進。去年，縣藥監(jiān)部門對全縣136家醫(yī)療機構(gòu)藥品規(guī)范化管理進行重新驗收檢查，我鎮(zhèn)9家醫(yī)療機構(gòu)全部通過藥品規(guī)范化管理驗收，規(guī)范化達標(biāo)率為100%。

（三）強化藥品市場安全監(jiān)管力度。近年來，我鎮(zhèn)始終堅持加強對藥品經(jīng)營使用單位的監(jiān)督力度，堅決打擊各種形式的藥品違規(guī)違法行為。自創(chuàng)建工作開展以來，對全鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)所 3

有涉藥企業(yè)、醫(yī)療機構(gòu)的監(jiān)管覆蓋率達100%，所有檢查都做好記錄，建立臺賬。同時，結(jié)合我鎮(zhèn)實際，積極開展各類專項整治活動，先后開展“小藥店整規(guī)”、“節(jié)日打假保平安”、“保健食品冒充藥品”等多項專項行動，積極配合藥監(jiān)部門嚴厲打擊違法違規(guī)行為，有效保障了公眾用藥安全。

三、強化宣傳、營造示范創(chuàng)建良好氛圍

為營造“人人關(guān)心藥品安全，人人參與示范鎮(zhèn)建設(shè)”的社會氛圍，我鎮(zhèn)充分利用會議、廣播、網(wǎng)格化平臺、宣傳欄等開展形式多樣的宣傳工作。一是開展動員培訓(xùn)。鎮(zhèn)政府專門召開由社區(qū)（村）食品藥品安全協(xié)管員、涉藥企業(yè)、醫(yī)療機構(gòu)負責(zé)人參加的創(chuàng)建藥品安全示范鎮(zhèn)動員會，對創(chuàng)建意義、創(chuàng)建要求進行廣泛宣傳發(fā)動，對創(chuàng)建相關(guān)資料的準備、藥品安全知識和醫(yī)療機構(gòu)藥房規(guī)范化管理等進行專題培訓(xùn)，并要求各社區(qū)嚴格按照創(chuàng)建方案計劃進行研究落實，形成思想共識。二是設(shè)立宣傳專欄。在鎮(zhèn)政府設(shè)立創(chuàng)建宣傳專欄，各社區(qū)（村）設(shè)立宣傳櫥窗對創(chuàng)建工作和藥品安全知識進行廣泛宣傳，做到村村有專欄、欄欄有內(nèi)容，并堅持做到宣傳內(nèi)容及時更新。三是開展藥品安全知識進村、進學(xué)校、進企業(yè)活動。充分發(fā)揮村級藥品安