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      禹 謨 鎮(zhèn) 幼 兒 園

      時(shí)間:2019-05-12 19:12:16下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:禹 謨 鎮(zhèn) 幼 兒 園

      禹 謨 鎮(zhèn) 幼 兒 園

      食堂餐具用具衛(wèi)生消毒制度

      (一)餐具用具使用前必須洗凈消毒。

      (二)洗刷餐飲用具必須使用專用水池,不準(zhǔn)與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。

      (三)洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。

      (四)消毒后的餐飲用具必須存放在餐具專用的保潔柜內(nèi)備用。餐用保潔柜定期清洗消毒,避免污染。

      (五)已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放,存放柜上必須有明顯標(biāo)志。

      二、粗加工管理制度

      (一)粗加工間保持清潔衛(wèi)生,并配有防蠅、防鼠設(shè)備,購(gòu)回的原材料先進(jìn)粗加工間,食品分類上架。

      (二)各種食品原料,在粗加工過程中,應(yīng)首先檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)腐爛、變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、有毒有害原材料均不得加工。

      (三)洗肉、洗菜的水池要分開使用,并有明顯標(biāo)識(shí),加工肉類操作臺(tái)與蔬菜操作臺(tái)分開使用。

      (四)加工完的食品要妥善保管,做好三防。

      (五)每日對(duì)洗肉池、菜板、操作臺(tái)及用具進(jìn)行消毒。

      三、食堂衛(wèi)生檢查制度

      (一)嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生制度,食堂人員認(rèn)真履行崗位職責(zé)。

      (二)食堂清潔衛(wèi)生消毒做到:定人、定時(shí)、定區(qū)、定質(zhì)量,每天消毒,并做好記錄

      (三)管理人員及保健醫(yī)生每天對(duì)食堂衛(wèi)生進(jìn)行檢查,每周組織全園大檢查,并作好記錄。

      (四)環(huán)境衛(wèi)生要求:食堂清潔衛(wèi)生,無(wú)垃圾,無(wú)積水,無(wú)污垢,墻腳、屋頂、屋腳無(wú)蜘蛛網(wǎng),洗碗池?zé)o沉渣,下水道通暢無(wú)阻,抽油煙機(jī)無(wú)油垢。

      (五)餐具衛(wèi)生要求:餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保潔。保潔柜每天消毒,餐具消毒后立即放入保潔柜,防止二次污染。菜墩清潔,生熟分開,并有明顯標(biāo)識(shí)。灶臺(tái)、案板清潔無(wú)污垢,無(wú)油膩,毛巾分類專用,冰箱廚柜定期消毒。

      (六)庫(kù)房檢查:按庫(kù)房管理制度執(zhí)行。

      四、配餐制度

      (一)烹飪好的食品分放進(jìn)明顯標(biāo)志的容器內(nèi)(盆、桶),并作好分開使用,定位存放。用后少將保持清潔。

      (二)幼兒食品煮熟后,其中心溫度不低于70攝氏度,煮熟后的食品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品食品分開存放。

      (三)在烹飪后,到食用前需要較長(zhǎng)時(shí)間存放的食品,應(yīng)當(dāng)在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放。

      (四)凡存放熟食品的容器要消毒后使用。

      五、食品衛(wèi)生“五四制”

      (一)由原料到成品實(shí)行“四不”制度:

      1、采購(gòu)員不買腐爛變質(zhì)原料。

      2、保管員、驗(yàn)收員不收腐爛變質(zhì)原料。

      3、加工人員、廚師不用腐爛變質(zhì)原料。

      4、各班老師不給幼兒食用變質(zhì)食品,不用手拿食品,不用不潔材料存放和包裝食品。

      (二)成品食品存放實(shí)行“四隔離”:

      1、成品與半成品隔離。

      2、生熟食品隔離。

      3、食品與藥物隔離。

      4、食品與天然水隔離。

      (三)用(食)具實(shí)行“四過關(guān)”:一洗、二刷、三沖、四消毒(蒸汽或開水消毒)。

      (四)環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“四定”:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工包干負(fù)責(zé)。

      (五)個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。

      六、食品衛(wèi)生安全管理制度

      1、幼兒園食品衛(wèi)生安全管理必須堅(jiān)持“預(yù)防為主”的工作方針,實(shí)行衛(wèi)生行政部門監(jiān)督指導(dǎo)、教育行政部門管理督查、幼兒園具體實(shí)施的工作原則。

      2、幼兒園成立“食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組”,配備專職或者兼職的食品衛(wèi)生管理人員。制定嚴(yán)格的檢查、落實(shí)措施,建立崗位責(zé)任制,把責(zé)任逐級(jí)分解,落實(shí)到具體崗位和具體人員,一級(jí)抓一級(jí),逐級(jí)負(fù)責(zé),定期對(duì)責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行督查。

      3、幼兒園食堂必須取得所在區(qū)縣衛(wèi)生行政部門發(fā)放的《上海市食品衛(wèi)生許可證》,嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生部門制定的有關(guān)幼兒園食堂規(guī)定的設(shè)施、人員配置標(biāo)準(zhǔn),并積極配合、主動(dòng)接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督檢查。

      4、幼兒園食堂應(yīng)當(dāng)建立各種食品衛(wèi)生安全規(guī)章制度及崗位職責(zé),相關(guān)的衛(wèi)生管理?xiàng)l款應(yīng)在用餐場(chǎng)所公示,接受用餐者的監(jiān)督。

      5、必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,以“衛(wèi)生法”為準(zhǔn)繩,定期組織食堂管理人員和從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生安全各項(xiàng)法律法規(guī)與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),并進(jìn)行考核。

      6、落實(shí)“幼兒園食品衛(wèi)生安全管理制度”,定期開展各類檢查評(píng)比活動(dòng)及從業(yè)人員基本功大比武活動(dòng)。

      七、食品衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度

      1、食堂應(yīng)建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入幼兒園食堂的食品加工操作間及食品原料存放間,防止投毒事件的發(fā)生,確保師生用餐的衛(wèi)生與安全。

      2、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員都必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。

      3、食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,必須做到:

      (1)工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動(dòng)清水洗手;接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒;

      (2)穿戴清潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi);(3)不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;(4)不得在食品加工和銷售場(chǎng)所內(nèi)吸煙。

      4、認(rèn)真執(zhí)行“食品驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工制度”,蔬菜和伙食品按當(dāng)天的需要量定購(gòu)和烹調(diào)。

      5、嚴(yán)格執(zhí)行“周幼餐用、工用具清洗、消毒、保潔制度”、“周幼食堂從業(yè)人員晨檢制度”、“周幼食堂環(huán)境衛(wèi)生保潔、檢查制度”等一系列衛(wèi)生管理規(guī)章制度,建立健全“幼兒園食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制”,落實(shí)食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度,嚴(yán)防集體性食物中毒。

      6、每天下班前,檢查灶具、液化氣、各電器開關(guān)是否關(guān)閉。

      7、冬夏季節(jié)供應(yīng)點(diǎn)心、午餐,做到“五熱”、“五涼”,出食堂的飯、菜、湯必須加蓋。

      第二篇:禹謨鎮(zhèn)3月滲透法制教育培訓(xùn)會(huì)議議程2

      禹謨鎮(zhèn)學(xué)科教學(xué)滲透法制教育

      培訓(xùn)會(huì)議程

      時(shí)間:3月26日

      培訓(xùn)人:楊欽

      培訓(xùn)人:李中倫楊夢(mèng)英楊欽

      參加人:全鎮(zhèn)中小學(xué)校長(zhǎng)、教導(dǎo)主任

      一、楊欽主任傳達(dá)上級(jí)文件精神

      1.金教通【2013】4號(hào)文件

      2.介紹2013年有關(guān)滲透法制教育的工作要求

      二、李中倫

      1.關(guān)于“六五”普法要求

      2.禹謨鎮(zhèn)法制教育工作相關(guān)要求

      三、楊夢(mèng)英

      1.傳達(dá)金教師【2013】5號(hào)文件(培訓(xùn)文件)

      2.傳達(dá)教研室2013年工作要求,關(guān)于滲透法制教育部分

      3.對(duì)本鎮(zhèn)工作作相關(guān)要求

      (1)學(xué)校、教導(dǎo)處、教研組、班主任、學(xué)科計(jì)劃等各項(xiàng)計(jì)劃中對(duì)滲透法制教育要求有體現(xiàn)

      (2)有專門的實(shí)施方案、計(jì)劃

      (3)學(xué)習(xí)培訓(xùn)??h級(jí)以上集中培訓(xùn)有文件或通知、學(xué)習(xí)記錄或證書、體會(huì)等。校本培訓(xùn)有安排、記錄、圖片及簡(jiǎn)報(bào)

      (4)集體備課。有活動(dòng)記錄、圖片簡(jiǎn)報(bào)、教學(xué)設(shè)計(jì)

      (5)優(yōu)質(zhì)課。有安排、教學(xué)設(shè)計(jì)、評(píng)課記錄、圖片簡(jiǎn)報(bào)(學(xué)校交滲透法制教育優(yōu)質(zhì)課活動(dòng)方案)

      (6)法制教育活。有安排或記錄、圖片簡(jiǎn)報(bào)、小結(jié)等

      (7)教師:每月交1篇滲透法制教育的優(yōu)質(zhì)教案(教學(xué)設(shè)計(jì))(復(fù)印也可),四月份每人交1篇學(xué)科滲透法制教育的心得體會(huì)或論文

      (8)5月—6月,全鎮(zhèn)推薦兩篇優(yōu)秀論文和優(yōu)質(zhì)課課件一件

      (9)轉(zhuǎn)發(fā)縣《近期及今后一段時(shí)期的幾件工作》

      四、楊主任作總結(jié)及相關(guān)要求

      第三篇:禹謨中學(xué)班主任考核方案

      新化職中班主任考核方案

      為了調(diào)動(dòng)班主任工作的積極性,挖掘班主任的潛能,公平、公正、公開地評(píng)價(jià)班主任的工作,為此,特?cái)M定班主任工作考核方案。

      一、班主任工作由政教處、團(tuán)委、總務(wù)處三部門進(jìn)行考核,三部門每月對(duì)班主任考核一次,三部門考核積分之和即為班主任當(dāng)月積分,一學(xué)期各月積分之和即為班主任本學(xué)期得分,作為班主任津貼分配和評(píng)優(yōu)的依據(jù)。

      二、班主任津貼分配辦法

      班主任津貼由兩部分組成,即基礎(chǔ)性班津貼和獎(jiǎng)勵(lì)性辦津貼。基礎(chǔ)性班津貼:各班主任每月拿120元作為獎(jiǎng)勵(lì)性班津貼,剩下部分作為基礎(chǔ)性辦津貼?;A(chǔ)性班津貼待上級(jí)績(jī)效下?lián)芎蠹慈~發(fā)放給班主任。

      獎(jiǎng)勵(lì)性班津貼:獎(jiǎng)勵(lì)性班津貼具體公式:

      班主任個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)性班津貼=(120元×月數(shù)×班級(jí)數(shù))÷全體班主任總積分之和×個(gè)人學(xué)期總積分

      三、班主任獎(jiǎng)勵(lì)

      1、學(xué)校每學(xué)期評(píng)選四名優(yōu)秀班主任進(jìn)行表彰(快班和慢班各兩名,若同等名次的班級(jí)總積分分差大于51分,則不予表彰),學(xué)期表彰金額不少于200元。

      2、推薦上級(jí)表彰的班主任按上級(jí)相關(guān)要求選拔推薦。(若上級(jí)不需考慮學(xué)生成績(jī)等因數(shù),且表彰名額為雙數(shù)的,則快慢班平均分配名額,若為奇數(shù),拔出同等名次的外,余下的名額按分?jǐn)?shù)從高到低選撥推薦。)

      3、學(xué)校每年推薦兩名班主任外出考察學(xué)習(xí),推薦方法如下:

      (1)班主任一學(xué)年兩個(gè)學(xué)期積分相加,快班和慢班第一名享有考察機(jī)會(huì)。若出現(xiàn)并列名次,享有同時(shí)考察機(jī)會(huì)。

      (2)若快班和慢班兩學(xué)期積分和懸殊51以上分,則低分不外出考察。

      (3)享有考察機(jī)會(huì)的班主任必須一學(xué)年內(nèi)連續(xù)任班主任。

      第四篇:禹謨小學(xué)營(yíng)養(yǎng)午餐實(shí)施方案

      禹謨小學(xué)營(yíng)養(yǎng)午餐實(shí)施方案

      營(yíng)養(yǎng)午餐工程是國(guó)家的一項(xiàng)民生工程,更是一項(xiàng)有利于國(guó)家長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)身體素質(zhì),促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng),根據(jù)國(guó)務(wù)院辦公廳文件精神,結(jié)合我校實(shí)際,特制訂本校營(yíng)養(yǎng)午餐實(shí)施工程方案。

      一、指導(dǎo)思想

      以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針,實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”,為我校學(xué)生長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)良好的午餐,改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營(yíng)養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。

      二、營(yíng)養(yǎng)午餐工程實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組 組長(zhǎng):汪明星(校長(zhǎng))副組長(zhǎng):姚先達(dá)(副校長(zhǎng))鄭敏(副校長(zhǎng))賴光宇(總務(wù)主任、工會(huì)主席)

      成員:各班主任

      三、營(yíng)養(yǎng)午餐監(jiān)督小組 組長(zhǎng):張義驤

      成員:彭文春 黃永賢 羅體勁 余天均

      四、學(xué)?;厩闆r及實(shí)施對(duì)象

      1、我?,F(xiàn)有學(xué)生1039人,2、實(shí)施對(duì)象:義務(wù)教育階段中午難以回家吃飯的所有學(xué)生(現(xiàn)統(tǒng)計(jì)520人)。

      五、營(yíng)養(yǎng)午餐工程實(shí)施供餐方式、要求及步驟等

      (一)供餐方式

      采用學(xué)校食堂供餐方式。由學(xué)校食堂為學(xué)生提供就餐服務(wù)。

      (二)對(duì)營(yíng)養(yǎng)午餐工程采購(gòu)員、工勤人員、管理員等的要求

      1、學(xué)校食堂采購(gòu)人員負(fù)責(zé)聯(lián)系采購(gòu)豬肉、新鮮蔬菜,落實(shí)、查看供貨商的質(zhì)檢報(bào)告并存檔。同時(shí),隨時(shí)接受學(xué)校營(yíng)養(yǎng)午餐工程實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組和食堂管理

      員對(duì)采購(gòu)的貨物進(jìn)行質(zhì)量抽查。

      2、學(xué)校食堂工勤人員負(fù)責(zé)檢驗(yàn)、接受豬肉和新鮮蔬菜,清點(diǎn)數(shù)量,保管保存,確保質(zhì)量關(guān)。按時(shí)做好學(xué)校食堂各類飯菜,同時(shí)配合學(xué)校做好食堂供餐的管理工作,保證按時(shí)按點(diǎn)供應(yīng)學(xué)生。

      3、學(xué)校食堂管理員要做好樣品檢查工作和午餐統(tǒng)計(jì)、檔案整理。

      4、學(xué)校財(cái)務(wù)人員要做好學(xué)校營(yíng)養(yǎng)午餐工程實(shí)施專項(xiàng)財(cái)務(wù)工作,隨時(shí)接受學(xué)校和上級(jí)有關(guān)部門檢查和審計(jì)。

      5、學(xué)校營(yíng)養(yǎng)午餐工程實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期組織人員走訪學(xué)生,了解學(xué)生對(duì)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)午餐工程實(shí)施的意見、建議和調(diào)研對(duì)貨物的滿意度,提出改進(jìn)意見。

      6、學(xué)校營(yíng)養(yǎng)午餐工程實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組監(jiān)督食堂按時(shí)足額提供各班新鮮可口的午餐。

      7、各班主任要做好學(xué)生的思想工作,督促學(xué)生按時(shí)午餐,不能浪費(fèi),同時(shí)把剩菜和剩飯倒在指定位置,不能亂倒;做好學(xué)生的用餐登記,按時(shí)交學(xué)校營(yíng)養(yǎng)午餐工程實(shí)施管理員;了解學(xué)生每天就餐情況,及時(shí)將情況上報(bào)學(xué)校;按時(shí)督促學(xué)生將用餐的用具交食堂,不得在班級(jí)滯留。

      8、學(xué)校營(yíng)養(yǎng)午餐工程實(shí)施管理員要整理好用餐登記表冊(cè),裝訂成冊(cè),歸檔整理。并隨時(shí)進(jìn)行總結(jié),找出問題,提出整改措施。

      (三)工作實(shí)施具體步驟

      1、每次采購(gòu)由分管安全領(lǐng)導(dǎo)牽頭,負(fù)責(zé)驗(yàn)收菜和肉(數(shù)量、質(zhì)量),并交營(yíng)養(yǎng)午餐工程管理人(食堂工勤人員)登記后保管、加工。

      2、每星期周一至周五中午分三段到食堂用餐(一、二年級(jí)11:00—11:40,三、四年級(jí)11:55—12:30,五、六年級(jí)12:30—13:00)。

      3、在食堂供餐時(shí),各班主任要認(rèn)真組織本班學(xué)生在指定時(shí)間內(nèi)有秩序地進(jìn)行用餐,并填寫班級(jí)學(xué)生用餐登記表,指導(dǎo)學(xué)生餐后將垃圾放班級(jí)垃圾桶,不得亂扔。

      4、每周五校會(huì)前由各班主任將本周學(xué)生用餐登記表統(tǒng)計(jì)好后交食堂管理員裝訂存檔。

      5、食堂工勤人員每天要將各班的餐具進(jìn)行清洗、消毒整理,并打掃食堂衛(wèi)

      生。

      (四)實(shí)施范圍和標(biāo)準(zhǔn)

      我校實(shí)施學(xué)生在校期間每生每天免費(fèi)提供兩菜一湯,根據(jù)資金使用情況適時(shí)更換菜譜,保證每生足額享有國(guó)家3元的補(bǔ)助。

      (五)實(shí)施時(shí)間

      從2012年9月30日起實(shí)施。

      (六)就餐形式

      周一至周五每天11點(diǎn)前先由各班統(tǒng)計(jì)人數(shù),報(bào)告到食堂工勤人員處,再由食堂工勤人員按上報(bào)人數(shù)準(zhǔn)備各班餐具;領(lǐng)餐后由班主任或班委成員監(jiān)督食用,領(lǐng)導(dǎo)小組巡回檢查。

      (七)責(zé)任追究

      食堂必須建立嚴(yán)格的索票、索證、留樣制度,工勤人員必須按照相關(guān)的食品安全法規(guī)加工食物,并且按照相關(guān)規(guī)定定期進(jìn)行身體檢查。凡因管理不善或各種失誤,造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的,將追究相關(guān)人員的責(zé)任。凡因向?qū)W校配送不符合國(guó)家衛(wèi)生安全和質(zhì)量安全的食品企業(yè)或個(gè)人,學(xué)校將申請(qǐng)相關(guān)部門依照法律進(jìn)行嚴(yán)厲處理。

      (八)安全防范

      學(xué)校要強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),樹立安全第一的思想,建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機(jī)制,包括日常的安全防范措施,應(yīng)急預(yù)案等。

      禹謨鎮(zhèn)中心完小 2012年9月2日

      食品衛(wèi)生安全應(yīng)急處理預(yù)案

      為有效預(yù)防學(xué)校食品衛(wèi)生安全突發(fā)事故的發(fā)生,及時(shí)控制和消除校園突發(fā)事故的危害,保障廣大師生身體健康和生命安全,切實(shí)有效的降低和控制食品中毒事故的危害,維護(hù)學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序和校園的穩(wěn)定,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》及教育部門的有關(guān)要求,從我校實(shí)際情況出發(fā),特制訂本預(yù)案。

      (一)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)與職責(zé)

      1、學(xué)校成立食品衛(wèi)生安全事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組 組長(zhǎng):汪明星

      副組長(zhǎng):姚先達(dá) 鄭敏 賴光宇 成員:各班主任

      2、應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé)

      (1)在熟悉學(xué)校發(fā)生食品中毒事故后,立即趕赴現(xiàn)場(chǎng),詳細(xì)了解情況。統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理,協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急救援,控制事態(tài)發(fā)展。積極協(xié)助有關(guān)部門對(duì)學(xué)生進(jìn)行救治、對(duì)造成中毒的原因進(jìn)行調(diào)查,及時(shí)追蹤了解中毒師生的情況及中毒原因,并立即報(bào)告上級(jí)主管部門,協(xié)調(diào)有關(guān)部門妥善處理事故。

      (2)定期組織學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)時(shí)、研討,形成評(píng)估和反饋意見,及時(shí)查漏補(bǔ)缺。

      (3)統(tǒng)一組織事故善后處理工作,落實(shí)整改措施,盡快恢復(fù)學(xué)校正常教育、教學(xué)秩序。

      (二)日常工作的開展

      1、完善制度。建立健全食堂管理等制度,并懸掛于食堂醒目處。

      2、強(qiáng)化督查。在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下,以各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度落實(shí)為重點(diǎn),結(jié)合學(xué)校其他安全工作,進(jìn)行定期和不定期的食品安全及食堂從業(yè)人員健康、衛(wèi)生督查。

      3、落實(shí)職責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)為學(xué)校食品安全的第一責(zé)任人,管理員為學(xué)校食品安全直接管理責(zé)任人,食堂工勤人員為學(xué)校食品安全直接責(zé)任人,各班主任為學(xué)校食品安全報(bào)告人,其他教師在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負(fù)責(zé)。

      4、加強(qiáng)教育。加強(qiáng)對(duì)廣大師生及食堂從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識(shí)的宣傳教育,通過舉辦專題培訓(xùn)、知識(shí)講座等形式,豐富衛(wèi)生知識(shí),增強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí),提高自覺性和責(zé)任感。

      (三)具體的應(yīng)急措施

      學(xué)校成立食品衛(wèi)生安全事故應(yīng)急處理小組,事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組

      組長(zhǎng)統(tǒng)一調(diào)度,一旦發(fā)生疑似食物中毒,立即啟動(dòng)學(xué)校食物中毒應(yīng)急機(jī)制,學(xué)校相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)立即做好各項(xiàng)應(yīng)急處理工作。

      1、積極組織搶救病人,盡可能按照就近、相對(duì)集中的原則進(jìn)行搶救處理。在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行催吐,嘔吐有利于毒物排出。及時(shí)送往上級(jí)醫(yī)院妥善處理病人,及時(shí)解決有關(guān)問題。

      2、立即向教育管理中心、教育局和縣防疫站報(bào)告學(xué)生中毒情況、中毒發(fā)生時(shí)間、中毒主要癥狀、中毒的學(xué)生人數(shù)等,如果懷疑與投毒有關(guān),還應(yīng)向當(dāng)?shù)毓膊块T報(bào)告。

      3、食物中毒事故發(fā)生后學(xué)校應(yīng)注意保持學(xué)校的穩(wěn)定,食物中毒應(yīng)由疾病預(yù)防控制機(jī)制、衛(wèi)生監(jiān)督部門確認(rèn),要嚴(yán)格控制消息發(fā)布渠道,及時(shí)、準(zhǔn)確做好信息公開,并如實(shí)向上級(jí)部門匯報(bào),不瞞報(bào)、謊報(bào)。對(duì)一些謠傳謠也要及時(shí)澄清,避免師生、家長(zhǎng)不必要的恐慌。同時(shí)要安撫好中毒學(xué)生,穩(wěn)定學(xué)生情緒,做好與學(xué)生家長(zhǎng)的溝通,維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序。

      4、保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),保管好供應(yīng)學(xué)生的食品,維持原有的生產(chǎn)狀況。放入冷藏箱(柜)交調(diào)查人員,禁止繼續(xù)食用和擅自銷毀。追回售出的中毒食品或疑似中毒食品。對(duì)制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒現(xiàn)象予以控制。

      5、在衛(wèi)生部門的專業(yè)人員到達(dá)后,配合專業(yè)人員收集可疑食品和中毒學(xué)生的嘔吐物、排泄物、洗胃液等。同時(shí)介紹中毒的情況并開展現(xiàn)場(chǎng)流行病學(xué)調(diào)查。對(duì)剩余的食物予以暫時(shí)封存。待現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查結(jié)束后,按照衛(wèi)生專業(yè)人員要求進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)消毒消潔處理。

      6、協(xié)助衛(wèi)生部門做好調(diào)查工作及各項(xiàng)后勤保障工作。

      (四)注意事項(xiàng)

      (1)穩(wěn)定師生情緒,以免引起不必要的混亂。

      (2)事故發(fā)生后,要注意維護(hù)正常的學(xué)習(xí)秩序和工作秩序,組織人員做好食物中毒人員的思想工作。

      (3)發(fā)現(xiàn)師生有類似食物疑似中毒癥狀時(shí),應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院診治。(4)迅速向教育局及衛(wèi)生防疫部門報(bào)告。

      (5)做好所食用食物取樣工作,以備衛(wèi)生部門檢驗(yàn),若是校外食物所致,也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。

      (6)迅速排查食用致毒食物的師生名單,并檢查他們的身體狀況。(7)積極配合上級(jí)有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。

      禹謨鎮(zhèn)中心完小 2012年9月2日

      第五篇:07禹謨小學(xué)繼續(xù)教育工作總結(jié)

      禹謨小學(xué)繼續(xù)教育工作總結(jié)

      遵照教育局關(guān)于中小學(xué)繼教育的規(guī)定和進(jìn)修學(xué)校有關(guān)中小學(xué)繼續(xù)教育的通知精神和要求,結(jié)合我校實(shí)際情況,我校全面地創(chuàng)造性地組織開展了繼續(xù)教育各項(xiàng)工作,完成各項(xiàng)繼續(xù)教任務(wù)并取得良好成績(jī)?,F(xiàn)將我校本學(xué)期繼續(xù)教育工作總結(jié)如下:

      一、提高認(rèn)識(shí)、轉(zhuǎn)變觀念,繼續(xù)教育思想深入人心

      根據(jù)上級(jí)教育主管部門的指示,我校全面開展繼續(xù)教育工作。

      1、認(rèn)真學(xué)習(xí)繼續(xù)教育文件,領(lǐng)會(huì)繼續(xù)教育精神。我校多次組織全體教師認(rèn)真學(xué)習(xí)各級(jí)教育部門的有關(guān)繼續(xù)教育文件,讓每一位教師都了解文件內(nèi)容,做到目標(biāo)明確,為繼續(xù)教育工作的開展打下了良好的基礎(chǔ)。

      2、成立常設(shè)的繼續(xù)教育領(lǐng)導(dǎo)小組。校長(zhǎng)張義驤為組長(zhǎng),教導(dǎo)處主任曾天福為副組長(zhǎng),專人負(fù)責(zé)管理,這樣做到領(lǐng)導(dǎo)重視,保障了我校繼續(xù)教育的順利實(shí)施。

      3、大力開展繼續(xù)教育宣傳工作,轉(zhuǎn)變教師觀念。針對(duì)繼續(xù)教育工作中少數(shù)教師存在認(rèn)識(shí)不足的問題,我校開展多種形式的繼續(xù)教育宣傳活動(dòng),讓每一位教師都懂得現(xiàn)代教師繼續(xù)教育的重要性,繼續(xù)教育是全面實(shí)施素質(zhì)教育的重要保證,是提高教學(xué)質(zhì)量最佳手段,是提高教師個(gè)人才能的最佳途徑。真正做到活到老學(xué)到老。

      二、工作細(xì)致、措施得力,繼續(xù)教育工作全面展開

      1、繼續(xù)教育工作有計(jì)劃,有目標(biāo),有檢查,有考核,與教師的經(jīng)濟(jì)利益掛鉤。我校每學(xué)年制訂詳細(xì)繼續(xù)教育計(jì)劃,確定繼教目標(biāo),定時(shí)和不定時(shí)相結(jié)合檢查繼教情況,做到有檢查,有考核,有記載,按期登分。對(duì)于繼教工作突出的教師進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

      2、通過多種形式的校本培訓(xùn)活動(dòng),促進(jìn)繼續(xù)教育工作。

      本學(xué)期我校定了切實(shí)可行的計(jì)劃、制度和考核措施,要求每位教師認(rèn)真參加繼續(xù)教育工作,間周一的業(yè)務(wù)活動(dòng)時(shí)間,我們都根據(jù)學(xué)校和教師的情況組織相應(yīng)的活動(dòng):開學(xué)初學(xué)校制定教育教學(xué)計(jì)劃和校本教研計(jì)劃、課改計(jì)劃以及繼續(xù)教育工作等計(jì)劃后,在教師會(huì)上學(xué)習(xí),每位教師寫出自己的教學(xué)計(jì)劃、課改計(jì)劃等,每月寫一篇教研小結(jié),優(yōu)秀的收集在禹謨小學(xué)《校園小報(bào)》中,讓全體教師互相學(xué)習(xí),學(xué)期末針對(duì)自己的課改專題的實(shí)施情況寫出課改結(jié)題報(bào)告,大家進(jìn)行交流,取長(zhǎng)補(bǔ)短,共同提高。

      加強(qiáng)教師的反思意識(shí),每節(jié)課后進(jìn)行簡(jiǎn)單反思,每單元針對(duì)一節(jié)自己認(rèn)為最成功或不成功的課進(jìn)行詳細(xì)反思,優(yōu)秀的反思也一并放在??校⒃诮萄谢顒?dòng)中進(jìn)行交流。充分發(fā)揮教師的問題意識(shí),間周每位教師最少提出一個(gè)教育教學(xué)中存在的問題,先在教研組內(nèi)討論,不能解決的學(xué)校想辦法通過講座、請(qǐng)專家等方式解決,真正富有成效地開展使教師專業(yè)提高的各項(xiàng)活動(dòng),避免流于形式。

      3、選拔骨干教師參加上級(jí)組織的各種培訓(xùn)。我校根據(jù)上級(jí)教育部門的安排,定期選派工作作風(fēng)扎實(shí),教學(xué)業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、教學(xué)業(yè)績(jī)突出的教師參加上級(jí)組織的骨干教師培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。

      4、組織教師參加各級(jí)各地學(xué)術(shù)交流。為了提高教師的業(yè)務(wù)能力,開拓教師的視野,我校經(jīng)常組織教師參加各地學(xué)術(shù)交流活動(dòng),并取得好

      成績(jī)。在本學(xué)期,我校每學(xué)期多次組織教師到兄弟學(xué)校聽課,交流教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

      5.組織教師自學(xué)。為了提高教師的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,我校對(duì)教師的自學(xué)提出了明確的要求,為教師訂閱了大量的小繼教書籍,為教師自學(xué)創(chuàng)造了良好的條件。老師們通過長(zhǎng)期的自學(xué),提高了政治水平,發(fā)展了教學(xué)才能,開闊了知識(shí)視野,形成了良好的學(xué)習(xí)氛圍。本學(xué)年組織教師學(xué)習(xí)了《新教材將會(huì)給教師帶來(lái)些什么》,《走向發(fā)展性課程評(píng)價(jià)》,并通過上級(jí)組織考試,取得了優(yōu)異的成績(jī)。

      禹謨小學(xué) 2007年7月

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