第一篇：和靜縣第一小學(xué)關(guān)于開(kāi)展校園食品安全專項(xiàng)檢查的自查報(bào)告

和靜縣第一小學(xué)關(guān)于開(kāi)展校園食品安全專項(xiàng)檢查的自查報(bào)告

接縣教育局關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)自治區(qū)衛(wèi)生廳、自治區(qū)教育廳《關(guān)于迅速開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全整治嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生的緊急通知》我校立即組織有關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)文件，對(duì)照文件精神，逐項(xiàng)落實(shí)自查自糾，現(xiàn)將自查情況總結(jié)如下：

一、學(xué)?；厩闆r

和靜縣第一小學(xué)是和靜縣的重點(diǎn)小學(xué)之一，目前全校有食堂一間，主要負(fù)責(zé)寄宿學(xué)生及部分教師飲食服務(wù)，沒(méi)有設(shè)小買(mǎi)部。

二、主要工作及措施

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，重視食品衛(wèi)生安全。

我校一直以來(lái)，就高度重視學(xué)校食品安全工作，把食品安全工作納入學(xué)校安全工作之中，學(xué)校建立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)，建立了學(xué)校食品安全責(zé)任制及責(zé)任追究制。

2、加強(qiáng)宣傳教育，全校師生共同參與食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督。有效地對(duì)全校師生進(jìn)行食品安全教育，保證食品安全教育取得實(shí)效。通過(guò)有力的宣傳教育工作，全校師生對(duì)食品安全的重要性有了更深的認(rèn)識(shí)，也了解掌握了一些最基本的食品安全常識(shí)。尤其是加強(qiáng)對(duì)學(xué)生亂吃零食的控制和相關(guān)的衛(wèi)生安全教育。校園附近攤點(diǎn)，已請(qǐng)求相關(guān)部門(mén)對(duì)其嚴(yán)格管理。

3、加強(qiáng)重點(diǎn)工作，切實(shí)保證師生食品衛(wèi)生安全。加強(qiáng)食堂管理。我校認(rèn)真貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》，遵照有關(guān)部門(mén)的要求，食堂各項(xiàng)管理制度齊全，科學(xué)管理學(xué)校的食堂衛(wèi)生安全工作。食堂有專門(mén)的管理人員，負(fù)責(zé)食堂各項(xiàng)日常管理工作。制定了食堂衛(wèi)生、安全管理制度，嚴(yán)格持證上崗制度，食堂從業(yè)人員做到持證上崗，學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查和隨時(shí)抽查食堂從業(yè)人員的工作情況，從而了解食堂的內(nèi)部情況。學(xué)校執(zhí)行嚴(yán)格的食品采購(gòu)程序，確保食品的安全。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的安全、衛(wèi)生、質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)的教育和培訓(xùn)，樹(shù)立良好的形象，為全校師生員工提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

三、需要著手解決的問(wèn)題

1、人手不夠，食堂工作人員只有三名。

2、寄宿學(xué)生及貧困生數(shù)量較大，食堂面積太擁擠。

3、校園周邊環(huán)境較差，學(xué)生仍有亂買(mǎi)零食的現(xiàn)象。

2011年12月23日

第二篇：開(kāi)展校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治自查報(bào)告

馬召鎮(zhèn)金盆小學(xué)關(guān)于開(kāi)展校園 及周邊食品安全專項(xiàng)整治自查報(bào)告

為維護(hù)校園及校園周邊食品安全，凈化學(xué)校及其周邊環(huán)境，按照《食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于開(kāi)展兒童食品和校園及其周邊食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》，我校迅速組織安排人員對(duì)校園周邊食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查，現(xiàn)將有關(guān)檢查情況匯報(bào)如下：

一、明確責(zé)任： 為深入開(kāi)展校園及校園周邊食品安全整治，確保我鄉(xiāng)校園及校園周邊食品安全，各相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的食品安全排查整治小組，迅速組織安排食品安全排查整治小組人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)校園及校園周邊的食品經(jīng)營(yíng)戶、流動(dòng)攤點(diǎn)進(jìn)行全面檢查，以確保校園周邊食品安全。

二、突出重點(diǎn)：對(duì)校園及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶及食品攤點(diǎn)進(jìn)行專項(xiàng)檢查首先針對(duì)重點(diǎn)部位進(jìn)行檢查，即對(duì)校園周邊200米內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)戶及攤點(diǎn)、商店進(jìn)行檢查；其次明確檢查內(nèi)容：

1、查食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)持有證照（食品生產(chǎn)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照和從業(yè)人員健康證明）和場(chǎng)地內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生情況；

2、查校內(nèi)食堂是否按規(guī)定對(duì)食品留樣、安全防范措施是否到位嚴(yán)密、原材料進(jìn)貨是否建立進(jìn)貨臺(tái)帳、索證索票檔案是否健全。確保銷售的食品源頭可溯、質(zhì)量可控、去向可查、有據(jù)可依；

3、查是否存在銷售過(guò)期變質(zhì)及有毒有害食品和“三無(wú)”產(chǎn)品以及辣條、薯片等垃圾食品；與有證食品經(jīng)營(yíng)戶簽訂了《食品安全責(zé)任書(shū)》，要求他們做出針對(duì)食品安全的承諾，堅(jiān)決不生產(chǎn)、不銷售違規(guī)食品，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)抵制假冒偽劣食品和“三無(wú)”食品，養(yǎng)成正確的食品經(jīng)營(yíng)行為，從而確保學(xué)校師生消費(fèi)安全。

三、落實(shí)責(zé)任：強(qiáng)化責(zé)任追究此次對(duì)校園及校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查，我們采取把責(zé)任分解，監(jiān)督管理重心下移，關(guān)口前移，制訂各種制度，明確各類職責(zé)，落實(shí)各項(xiàng)措施。

1、是層層簽訂責(zé)任狀，做到人人肩上有擔(dān)子，個(gè)個(gè)身上有壓力。

2、是搞好陣地建設(shè)。辦公室建立健全制度職責(zé)，建立侯堡站食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，做到責(zé)任分工到人，安全監(jiān)管到時(shí)到點(diǎn)，措施落實(shí)到位。

3、是真抓實(shí)干嚴(yán)厲打擊，我們每月將組織一次食品安全全面檢查，每周會(huì)組織一次重點(diǎn)檢查，定期不定期抽查，對(duì)全鄉(xiāng)的所有餐飲、作坊、食堂、商店等相關(guān)食品安全行業(yè)進(jìn)行地毯式排查，對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行突擊抽查，認(rèn)真排查各類隱患，嚴(yán)厲打擊違法銷售有毒有害食品行為。食品安全監(jiān)管工作實(shí)質(zhì)上是一項(xiàng)服務(wù)性的工作，我們始終把服務(wù)放在首位，全面改進(jìn)工作作風(fēng)，全力打造食品安全放心鄉(xiāng)鎮(zhèn)。在此次歷時(shí)一月的專項(xiàng)整頓工作中，我鄉(xiāng)校園及校園周邊食品環(huán)境有了質(zhì)的提升。從業(yè)人員沒(méi)有辦理健康證、流動(dòng)攤點(diǎn)規(guī)模很小且無(wú)固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，不易治理，容易出現(xiàn)反彈現(xiàn)象，無(wú)法立即取締。下一階段我鄉(xiāng)將再接再厲，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳力度，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)非法違規(guī)制售“三無(wú)”食品和假冒偽劣食品的打擊力度，進(jìn)一步加大日常監(jiān)管強(qiáng)度，確保我鄉(xiāng)校園及校園周邊食品安全。

馬召鎮(zhèn)金盆小學(xué) 2015年4月27日

第三篇：社區(qū)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查

***社區(qū)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查

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為切實(shí)加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作，確保居民身體健康和生命安全，**市食品藥品監(jiān)督管理局和***社區(qū)食品藥品安全工作站組成的聯(lián)合檢查組對(duì)轄區(qū)內(nèi)13家餐飲店進(jìn)行食品安全檢查。

本次檢查對(duì)小餐飲店、賓館的餐具消毒、從業(yè)人員健康證明和培訓(xùn)記錄、加工過(guò)程的衛(wèi)生情況、原料貯存是否符合要求、清洗消毒制度的落實(shí)情況、食品添加劑的情況；食用油脂、肉、散裝食品、餐巾紙和索證索票情況為重點(diǎn)檢查內(nèi)容，嚴(yán)厲打擊無(wú)證經(jīng)營(yíng)和采購(gòu)、使用劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、非食用原料和濫用食品添加劑等違法行為。

對(duì)在檢查工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，聯(lián)合檢查組已督促相關(guān)餐飲店進(jìn)行整改，對(duì)問(wèn)題比較嚴(yán)重的餐飲店依法嚴(yán)肅處理。切實(shí)做到早排查、早發(fā)現(xiàn)、早處理，確保社區(qū)食品安全“零事故”，保障居民飲食安全。

第四篇：過(guò)洋小學(xué)開(kāi)展校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治自查報(bào)告

過(guò)洋小學(xué)關(guān)于開(kāi)展校園

及周邊食品安全專項(xiàng)整治自查報(bào)告

為維護(hù)校園及校園周邊食品安全，凈化學(xué)校及其周邊環(huán)境，按照《食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于開(kāi)展兒童食品和校園及其周邊食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》，我校迅速組織安排人員對(duì)校園周邊食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查，現(xiàn)將有關(guān)檢查情況匯報(bào)如下：

一、明確責(zé)任： 為深入開(kāi)展校園及校園周邊食品安全整治，確保我鄉(xiāng)校園及校園周邊食品安全，各相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的食品安全排查整治小組，迅速組織安排食品安全排查整治小組人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)校園及校園周邊的食品經(jīng)營(yíng)戶、流動(dòng)攤點(diǎn)進(jìn)行全面檢查，以確保校園周邊食品安全。

二、突出重點(diǎn)：對(duì)校園及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶及食品攤點(diǎn)進(jìn)行專項(xiàng)檢查首先針對(duì)重點(diǎn)部位進(jìn)行檢查，即對(duì)校園周邊200米內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)戶及攤點(diǎn)、商店進(jìn)行檢查；其次明確檢查內(nèi)容：

1、查食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)持有證照（食品生產(chǎn)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照和從業(yè)人員健康證明）和場(chǎng)地內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生情況；

2、查是否存在銷售過(guò)期變質(zhì)及有毒有害食品和“三無(wú)”產(chǎn)品以及辣條、薯片等垃圾食品；與有證食品經(jīng)營(yíng)戶簽訂了《食品安全責(zé)任書(shū)》，要求他們做出針對(duì)食品安全的承諾，堅(jiān)決不生產(chǎn)、不銷售違規(guī)食品，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)抵制假冒偽劣食品和“三無(wú)”食品，養(yǎng)成正確的食品經(jīng)營(yíng)行為，從而確保學(xué)校師生消費(fèi)安全。

三、落實(shí)責(zé)任：強(qiáng)化責(zé)任追究此次對(duì)校園及校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查，我們采取把責(zé)任分解，監(jiān)督管理重心下移，關(guān)口前移，制訂各種制度，明確各類職責(zé)，落實(shí)各項(xiàng)措施。

1、是層層簽訂責(zé)任狀，做到人人肩上有擔(dān)子，個(gè)個(gè)身上有壓力。

2、是搞好陣地建設(shè)。辦公室建立健全制度職責(zé)，建立侯堡站食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，做到責(zé)任分工到人，安全監(jiān)管到時(shí)到點(diǎn)，措施落實(shí)到位。

3、是真抓實(shí)干嚴(yán)厲打擊，我們每月將組織一次食品安全全面檢查，每周會(huì)組織一次重點(diǎn)檢查，定期不定期抽查，對(duì)全鄉(xiāng)的所有餐飲、作坊、食堂、商店等相關(guān)食品安全行業(yè)進(jìn)行地毯式排查，對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行突擊抽查，認(rèn)真排查各類隱患，嚴(yán)厲打擊違法銷售有毒有害食品行為。食品安全監(jiān)管工作實(shí)質(zhì)上是一項(xiàng)服務(wù)性的工作，我們始終把服務(wù)放在首位，全面改進(jìn)工作作風(fēng)，全力打造食品安全放心鄉(xiāng)鎮(zhèn)。在此次歷時(shí)一月的專項(xiàng)整頓工作中，我鄉(xiāng)校園及校園周邊食品環(huán)境有了質(zhì)的提升。從業(yè)人員沒(méi)有辦理健康證、流動(dòng)攤點(diǎn)規(guī)模很小且無(wú)固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，不易治理，容易出現(xiàn)反彈現(xiàn)象，無(wú)法立即取締。下一階段我鄉(xiāng)將再接再厲，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳力度，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)非法違規(guī)制售“三無(wú)”食品和假冒偽劣食品的打擊力度，進(jìn)一步加大日常監(jiān)管強(qiáng)度，確保我鄉(xiāng)校園及校園周邊食品安全。

漳浦縣過(guò)洋小學(xué) 2016年12月14日

第五篇：校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查總結(jié)

運(yùn)河分局校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查總結(jié)

為保障轄區(qū)學(xué)生及廣大師生飲食安全，有效預(yù)防和避免食品安全事故的發(fā)生，切實(shí)維護(hù)學(xué)校周邊食品市場(chǎng)秩序及廣大師生的合法權(quán)益，運(yùn)河分局結(jié)合市局部署對(duì)校園及周邊餐飲、食品安全進(jìn)行了專項(xiàng)整治。

本次行動(dòng)整治重點(diǎn)是：各學(xué)校周邊及校園內(nèi)的食堂、餐飲店、食雜店、小賣(mài)部、超市。檢查的具體內(nèi)容包括：

1、嚴(yán)格食品的市場(chǎng)準(zhǔn)入，檢查證照是否齊全，經(jīng)營(yíng)的主體資格是否合法，是否屬超范圍經(jīng)營(yíng)；

2、嚴(yán)格食品經(jīng)營(yíng)者自律行為，檢查是否落實(shí)“進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度”、“購(gòu)銷臺(tái)帳登記制度”、“索票索證制度”、“質(zhì)量承諾制度”和“不合格商品退市、召回制度”；

3、檢查學(xué)校周邊及校園內(nèi)經(jīng)營(yíng)食品，看標(biāo)識(shí)是否真實(shí)，是否有“三無(wú)”、仿冒或過(guò)期失效食品以及濫用食品添加劑的食品的行為；

4、開(kāi)展學(xué)校周邊及校園內(nèi)以飲料、休閑食品、兒童食品等學(xué)生常吃的食品為重點(diǎn)的專項(xiàng)抽查，嚴(yán)厲打擊銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為；

分局對(duì)轄區(qū)各學(xué)校周邊及校園內(nèi)的餐飲店、食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行的專項(xiàng)整治。在本次專項(xiàng)行動(dòng)中共計(jì)出動(dòng)車輛8車次，執(zhí)法人員26人次，檢查學(xué)校食堂5家、餐飲店17家、食品經(jīng)營(yíng)者（戶）22戶次，查扣過(guò)期食品11包,責(zé)令改正3家,立案查處1家,通過(guò)此次檢查有效地維護(hù)了學(xué)校周邊食品市場(chǎng)秩序及廣大師生的合法權(quán)益。