第一篇:2013,重塑白酒產(chǎn)業(yè)價值體系
2013,重塑白酒產(chǎn)業(yè)價
值體系
“振興國酒、為國為民”的白酒價值觀,與現(xiàn)實中華民族的偉大復(fù)興是一致的、一體的、一脈相承的。
高仿酒 004km.cn
中華民族的偉大復(fù)興,是所有中國人共同的中國夢;“振興國酒、為國為民”也應(yīng)該是白酒產(chǎn)業(yè)共同的中國夢。
最近一年,是新世紀(jì)以來,白酒產(chǎn)業(yè)新產(chǎn)品開發(fā)最集中的高仿酒 004km.cn
一年;是主流名酒產(chǎn)品價格普遍倒掛的一年;是各大名酒重新定位、全面回歸市場、全面回歸市場價值規(guī)律的一年。
白酒產(chǎn)業(yè)之所以出現(xiàn)今天的局面,有很多方面原因,但更高仿酒 004km.cn
直接、更深層次的原因,是白酒產(chǎn)業(yè)的價值正在發(fā)生微妙而深刻的變化??梢詮膬蓚€維度來解讀白酒產(chǎn)業(yè)價值的變化。
第一維度,白酒產(chǎn)業(yè)
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在國民經(jīng)濟中的地位
新中國成立以來,國家對白酒產(chǎn)業(yè)的政策,大體分為三個大階段:
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第一階段(扶植期):
新中國成立初期到80年代末。這40年是國家大力扶持白酒產(chǎn)業(yè)的時期。由于屬于短缺經(jīng)濟,產(chǎn)品供不應(yīng)求,白酒產(chǎn)業(yè)又具有“投資小、見效快、高仿酒 004km.cn
不怕壞”三大優(yōu)勢,所以國家一直支持產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時,少數(shù)名酒還是國家的重要創(chuàng)匯產(chǎn)品,為計劃經(jīng)濟時期國家微薄的外匯儲備做出了一定貢獻。所以,白酒產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位在這個時期是最高的。
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第二階段(限制期):
上個世紀(jì)90年代初到本世紀(jì)2001年,國家通過多種稅收政策對白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展加以限制和調(diào)控。
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經(jīng)過40年的發(fā)展,白酒的工業(yè)基礎(chǔ)已經(jīng)比較完善,在加上上世紀(jì)90年代基酒大流通、新工藝白酒大面積開花,老百姓購買力增強,推動白酒產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,規(guī)模迅猛擴大,白酒進入了買方市場。加之上世紀(jì)90年高仿酒 004km.cn
代國家經(jīng)濟比較困難,國家自然就把白酒作為一個重要的稅源來看待。
從1991年到2001年的10年間,國家對白酒產(chǎn)業(yè)加稅次數(shù)高達(dá)四次,分別為1991年30%的固定資高仿酒 004km.cn
產(chǎn)調(diào)節(jié)稅;1994年25%當(dāng)?shù)丶Z食白酒消費稅;1998年白酒廣告費不得稅前扣除;2001年消費稅從價從量雙重計征,一次比一次嚴(yán)厲,而且要么是同類稅種中的最高稅率,要么是專門針對白酒開征。這充分說明,與前40年相比,白酒在整個國民高仿酒 004km.cn
經(jīng)濟中的地位發(fā)生了根本性的變化。但是,由于白酒“投資小、見效快、不怕壞”的三大優(yōu)勢,市場需求旺盛,稅率又高,“辦好酒廠、當(dāng)好縣長”成為那個時代的名言。在汾酒廠所在的山西呂梁市,當(dāng)時如果汾酒廠得了“感冒”,呂梁市就得“咳高仿酒 004km.cn
嗽”,連工資都發(fā)不出來。
第三個時期(寬松期):
從2002年到現(xiàn)在。這十多年,是國家經(jīng)濟收入凈增長量高仿酒 004km.cn
最大的時期,中國已經(jīng)成為世界第二大經(jīng)濟體,白酒產(chǎn)業(yè)在國家經(jīng)濟中的比重越來越小。這十多年,國家對白酒的稅收政策是寬松的。2006年,白酒消費稅率從1994年的25%下降為20%。2009年,在2008年金融危機之后,國家對2001年從價從高仿酒 004km.cn
量計征的政策進行了細(xì)化,但總體影響不大。白酒的“黃金十年”,是在國家寬松的稅收環(huán)境下發(fā)展的。從國家稅收政策角度看,這十年一直到今天,國家并沒有針對白酒產(chǎn)業(yè)出臺更加嚴(yán)厲的稅收政策,反而是穩(wěn)中有降。
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所以,從第一個維度講,白酒產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位和比重是個不斷下降的過程。
第二個維度,高仿酒 004km.cn
白酒產(chǎn)業(yè)的消費價值
關(guān)于白酒產(chǎn)業(yè)的消費價值,新中國成立以來大約有五個關(guān)鍵點。
第一個關(guān)鍵高仿酒 004km.cn
點:國宴停止使用烈性酒。1998年10月,國務(wù)院禮賓司對禮賓制度進行改革,按照國際慣例,國宴不再使用烈性酒。這是國家對白酒消費價值判斷的一個重要分水嶺。從新中國成立到1988年,名白酒是國宴的“座上客”;1988年之后,名白酒進高仿酒 004km.cn
不了人民大會堂。
第二個關(guān)鍵點:1996年開始,國務(wù)院規(guī)定各部委嚴(yán)禁在公務(wù)活動中使用白酒。無論執(zhí)行是否到位,這是建國以后國務(wù)院第一次出臺這樣的規(guī)定。
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第三個關(guān)鍵點:2010年,酒駕進入刑法。酒駕入刑不是針對酒產(chǎn)業(yè)的,更不是針對白酒的,但是,酒駕入刑對白酒消費確實有不小的影響。
第四個關(guān)鍵高仿酒 004km.cn
點:2012年,中央出臺八項規(guī)定,狠剎公款吃喝的不良風(fēng)氣。白酒的公務(wù)消費價值跌入谷底。
第五個關(guān)鍵點:2012年“塑化劑**”。這個**不僅是對普通白酒的沖擊,也高仿酒 004km.cn
是對名白酒的沖擊;不僅是對低價酒的沖擊,也是對高價酒的沖擊,動搖了消費者對白酒產(chǎn)業(yè)消費價值的習(xí)慣思維。從今天白酒市場的表現(xiàn)也看出,不僅是高價白酒遇到了很大的問題,腰部產(chǎn)品也并不是那么給力。
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縱觀新中國成立60多年來,白酒產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位和比重的變化,以及在消費者心目中消費價值的變化,我們可以得出一個結(jié)論;傳統(tǒng)認(rèn)識上的白酒產(chǎn)業(yè)價值是一個下降的趨勢。
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五位一體,白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展路徑
在這樣一個總體趨勢下,有一些事是我們所不可為的,明高仿酒 004km.cn
知不可為而為之,逆潮流而動,是要吃虧的;但也有許多是我們大有可為的,而且如果我們堅持不懈地做下去,完全有可能在一定程度上改變甚至重塑白酒產(chǎn)業(yè)價值體系。
在2010年時,高仿酒 004km.cn
我說中國白酒產(chǎn)業(yè)的核心價值體系需要重建;在2011年時,我將這個價值體系表述為,中國酒魂時代的核心內(nèi)涵是:“以‘振興國酒、為國為民’為核心的誠信與創(chuàng)新、變革與開放、責(zé)任與擔(dān)當(dāng)、激情與夢想”?!罢衽d國酒、為國為民”的白酒高仿酒 004km.cn
價值觀,與現(xiàn)實中華民族的偉大復(fù)興是一致的、一體的、一脈相承的。中華民族的偉大復(fù)興,是所有中國人共同的中國夢;“振興國酒、為國為民”也應(yīng)該是白酒產(chǎn)業(yè)共同的中國夢。
具體到白酒高仿酒 004km.cn
產(chǎn)業(yè)的發(fā)展路徑,也應(yīng)該與國家“經(jīng)濟建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會建設(shè)、生態(tài)文明建設(shè)”的五位一體總布局相一致。
一、經(jīng)濟建設(shè)方面。
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如果以2012年的白酒市場為基準(zhǔn),去掉大部分的公務(wù)消費和因公務(wù)消費受影響的一部分商務(wù)消費,白酒的市場蛋糕似乎在大大縮水,平均價格也在大幅下降,加上“塑化劑**”對消費者心理的影響,白酒企業(yè)高仿酒 004km.cn
要想繼續(xù)“黃金十年”的增長速度,是很不現(xiàn)實的。如果找不到新的增長點,要跑贏GDP的增長也不是一件易事。
未來白酒產(chǎn)業(yè)的增長點,可能在兩方面:
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第一,是8億農(nóng)民土地財產(chǎn)化。當(dāng)農(nóng)民的土地可以入股,流轉(zhuǎn),獲取資產(chǎn)收益,不僅8億農(nóng)民的購買力會增強,而且土地資產(chǎn)的效益會成倍或者幾倍地增加。8億農(nóng)民的購買力,是白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強大后勁;
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第二,是走出去,開辟國際市場。水井坊可以算是走出去的一種思路。與國際烈性酒代表性經(jīng)銷商合作,可以很快進入國際市場。據(jù)說,水井坊2013年10%的收入來自于海外市場;第二種高仿酒 004km.cn
思路,是我們這些名酒廠直接去開拓海外市場。盡管我們努力了很多年,但是還沒有形成成熟的模式;第三種思路,是與國際化很成功的業(yè)外中國企業(yè)合作,拿出優(yōu)勢品牌,利用業(yè)外企業(yè)的國際化優(yōu)勢,探索新的路子。總之,目前在華人圈外白酒高仿酒 004km.cn
消費幾乎為零,這是一個巨大的、潛在的機會。只有走出,才能大幅提高白酒產(chǎn)業(yè)的價值,才有白酒產(chǎn)業(yè)燦爛的春天。
二、政治建設(shè)方面。
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白酒產(chǎn)業(yè)不屬于涉及國家安全、國家命脈的支柱性產(chǎn)業(yè),完全屬于競爭性領(lǐng)域,在政治建設(shè)方面加分的能力很薄弱。相反,近兩年來,白酒產(chǎn)業(yè)在政治建設(shè)方面的價值幾乎是負(fù)數(shù)。雖然我們不能像香煙那樣在包高仿酒 004km.cn
裝上打上“公款吃喝有害國家”的字樣。至少我們不能再把公務(wù)消費作為企業(yè)、產(chǎn)業(yè)的增長點。無論國內(nèi)還是國際,這條路一定是一個死胡同。
三、文化建設(shè)方面。
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白酒產(chǎn)業(yè)是中華民族文化最具實力的代表者,也是最有張力的傳統(tǒng)文化,民族文化中的許多元素都可以納入到酒文化之中。我們至少應(yīng)該在三個方面有所作為:
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第一,白酒應(yīng)該為這個時代貢獻思想。家用電器領(lǐng)域的張瑞敏、IT業(yè)的柳傳志、互聯(lián)網(wǎng)時代的馬云,都成了所在產(chǎn)業(yè)的標(biāo)志,他們的言行甚至影響了一代人。白酒產(chǎn)業(yè)在市場上叱詫風(fēng)云數(shù)十年,在央視和衛(wèi)視一直高仿酒 004km.cn
有著很大的話語權(quán),應(yīng)該在傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合方面成就標(biāo)志。
第二,白酒應(yīng)該為民族堅守工藝傳統(tǒng)。如果中國沒有了純糧釀造,沒有了固態(tài)制曲、固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾,白酒還有什么文高仿酒 004km.cn
化?還算什么文化遺產(chǎn)?特別是我們這些名酒企業(yè),應(yīng)該帶頭弘揚純糧釀造、傳統(tǒng)工藝。
第三,白酒應(yīng)該主動參與保護民族文化的安全。白酒最大的正能量是什么?是高仿酒 004km.cn
民族文化的象征。在洋酒大舉進攻本土市場的時候,我們不僅守土有責(zé),堅守陣地,同時應(yīng)該把發(fā)展積累起來的部分資金投入到民族文化的保護之中,投入到文化產(chǎn)業(yè)之中。如果名白酒企業(yè)聯(lián)合起來,有計劃地保護和扶持民族文化,讓國家、高仿酒 004km.cn
讓消費者一想到白酒,就想到這個產(chǎn)業(yè)是“民族文化的捍衛(wèi)者、守護神”,白酒產(chǎn)業(yè)的價值將上升到國家、民族的層面,能夠有力扭轉(zhuǎn)產(chǎn)業(yè)價值的不足。
四、社會建設(shè)方面。
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“塑化劑”**之后,名白酒企業(yè)都有則改之,無則加勉,全面夯實了產(chǎn)品質(zhì)量安全體系。但是,如果與法國葡萄酒、蘇格蘭威士忌等歐美國家的酒類質(zhì)量安全體系相比,我們還有很大差距。這高仿酒 004km.cn
是關(guān)系白酒產(chǎn)業(yè)生死存亡的大事情。過去我們在產(chǎn)品質(zhì)量上出現(xiàn)了一些問題,一個重要的原因就是我們的質(zhì)量底線太低。而且,如果沒有與歐美相媲美的酒類質(zhì)量安全體系,我們的產(chǎn)品也是走不出去的。
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五、生態(tài)文明建設(shè)。
說白酒產(chǎn)業(yè)是生態(tài)型工業(yè),那是由白酒產(chǎn)業(yè)的自然屬性決定的。在制造業(yè)中,酒產(chǎn)業(yè)大概是最干凈、最衛(wèi)生的產(chǎn)業(yè)。但是酒高仿酒 004km.cn
行業(yè)生態(tài)文明建設(shè)的潛力還很大,白酒的生態(tài)釀造、生物發(fā)酵,在與生態(tài)環(huán)境和諧共生方面還將大有作為。比如在高粱、大麥、豌豆等原料的無公害化、有機化方面,比如我們在包裝材料的選擇上,都應(yīng)該有所作為。也可以概括為“前向生態(tài)一體高仿酒 004km.cn
化”和“后向生態(tài)一體化”。如果從田間到餐桌,都能真正做到生態(tài)文明,白酒產(chǎn)業(yè)的價值一定會提升,白酒產(chǎn)業(yè)也就真正跟國際接軌了。
“兩個維度”、“五位一體”,是我在這高仿酒 004km.cn
個寒冷的轉(zhuǎn)型期,對白酒產(chǎn)業(yè)價值的一些思考。我們這些名白酒企業(yè),作為白酒產(chǎn)業(yè)的代表,思考如何早日迎來春天無疑是正確的,同時我們也應(yīng)該考慮這個民族產(chǎn)業(yè)如何才能基業(yè)長青。
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所以,最后套用改革開放的一句話來概括白酒產(chǎn)業(yè)的價值:“實踐,是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn);中國夢,是衡量中國白酒產(chǎn)業(yè)價值的唯一標(biāo)準(zhǔn)。”
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第二篇:202白酒產(chǎn)業(yè)鏈分析
四、產(chǎn)業(yè)鏈及相關(guān)產(chǎn)業(yè)分析
一條合理完整的產(chǎn)業(yè)鏈能帶動產(chǎn)業(yè)鏈中相關(guān)產(chǎn)業(yè)相應(yīng)地發(fā)生倍增效應(yīng),由此實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)價值最大化。相應(yīng)地,若產(chǎn)業(yè)鏈中的某一環(huán)節(jié)力量太弱甚至缺失會影響產(chǎn)業(yè)鏈中一系列產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。鑒于產(chǎn)業(yè)鏈的重要性,我們可以通過分析白酒的產(chǎn)業(yè)鏈來觀察白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有利與不利因素、發(fā)展趨勢以及從完善產(chǎn)業(yè)鏈的角度提出可以采取哪些有針對性的措施,以促進白酒產(chǎn)業(yè)又好又快地可持續(xù)發(fā)展。
1、上游產(chǎn)業(yè)分析
上游產(chǎn)業(yè)是為本產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)提供原材料的產(chǎn)業(yè),是本產(chǎn)業(yè)供給的主要來源,因此,分析所研究產(chǎn)業(yè)的上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r能知曉本產(chǎn)業(yè)發(fā)展的原材料供給優(yōu)勢或本產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制約性因素。白酒產(chǎn)業(yè)的上游產(chǎn)業(yè)主要是糧食種植業(yè)和優(yōu)質(zhì)的水源條件。
(1)糧食種植業(yè) 白酒釀造的糧食原料主要包括高粱、小麥、大米、糯米、玉米、大麥等谷物。近年來我國糧食生產(chǎn)連續(xù)豐收,供給形勢總體良好,庫存充足,使得白酒釀造原料來源較充足。
但是近年來糧價有上升趨勢,白酒產(chǎn)業(yè)成本會有所增加,白酒釀造企業(yè)要時刻注意這點并采取相關(guān)預(yù)防措施。
此外,谷物的質(zhì)量也能在很大程度上影響酒的品質(zhì),因此,提高相應(yīng)谷物的品質(zhì)也應(yīng)該得到該產(chǎn)業(yè)的重視。在這方面做得較好的是瀘州老窖,早在2002年,瀘州老窖提出了建設(shè)有機高粱生產(chǎn)基地的設(shè)想,并陸續(xù)在瀘州選點開展相關(guān)試點探索,取得了“無公害高粱基地”認(rèn)證書,有機高粱、小麥生產(chǎn)、加工、銷售及管理體系獲得了 “有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證”等初步成果。而瀘州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、四川農(nóng)科院水稻研究所、國家農(nóng)業(yè)部建設(shè)的高粱原種基地等共同為高粱基地提供管理與技術(shù)支持,這讓瀘州老窖的有機高粱生產(chǎn),站在了行業(yè)前列。(2)生產(chǎn)用水
白酒生產(chǎn)用水包括直接接觸原料、半成品和成品的釀造用水和冷卻、鍋爐等使用的非釀造用水。釀造用水必須符合我國生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),其中降度用水又稱加漿,在硬度、礦化度、離子含量等方面有更加嚴(yán)格的要求。
白酒生產(chǎn)需要良好的水質(zhì),基本上白酒生產(chǎn)企業(yè)都分布于優(yōu)質(zhì)水源區(qū)域,從而保證了優(yōu)質(zhì)的水源供應(yīng)。但是,水污染的范圍日益擴大,白酒廠商應(yīng)該投入更多的精力和資本保護治理水污染。
2、下游產(chǎn)業(yè)分析
下游產(chǎn)業(yè)對本產(chǎn)業(yè)有著直接的需求,產(chǎn)業(yè)價值的最終實現(xiàn)是通過消費者的最后消費實現(xiàn)的,下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,對其上游產(chǎn)業(yè)即所研究的產(chǎn)業(yè)的需求就越大,繼而從需求因素上刺激本產(chǎn)業(yè)擴大再生產(chǎn),增加企業(yè)利潤。白酒產(chǎn)業(yè)的下游產(chǎn)業(yè)主要是白酒的銷售,白酒釀造剩余谷物的再利用(牲畜飼料和田間肥料)。(1)市場營銷
產(chǎn)品只有最后到達(dá)終端消費者手中進行最終的消費,產(chǎn)品的價值才能實現(xiàn),產(chǎn)業(yè)鏈上的相關(guān)企業(yè)的利潤才能得到保證。
白酒通過下游經(jīng)銷商的批發(fā)零售到達(dá)消費者,白酒生產(chǎn)企業(yè)越來越重視直接介入對銷售終端的營銷。在各類銷售終端中,大中型酒店主要消費中高檔白酒,并通過影響消費者心理帶動商超銷售;大型商超對于產(chǎn)品的面市率有一定的影響。白酒銷售的渠道分布較為均勻,餐飲雖然擁有較高比重,商超、專賣所銷售比例亦為不小,而團購、直銷等模式在白酒中也頗有一定比例。
下圖是白酒銷售渠道的分布,企業(yè)應(yīng)該主要從餐飲、商超和煙酒專賣方面這些對企業(yè)白酒直接需求較大的銷售渠道來擴大產(chǎn)品的銷售量。
(2)牲畜飼料
由于原料精選而沒有用于白酒釀造的谷物可以用于牲畜飼料,避免浪費,發(fā)展畜牧業(yè)。(3)田間肥料
農(nóng)業(yè)污染,尤其是化肥污染日漸受到社會的關(guān)注,對有機化肥、天然肥料的需求很大。白酒釀造后的剩余原料可以用于田間肥料,如茅臺酒糟可以用于制造有機肥,這些田間肥料可以促進農(nóng)業(yè)的清潔生產(chǎn),提高產(chǎn)量,促進循環(huán)經(jīng)濟。
3、相關(guān)產(chǎn)業(yè)分析
除了直接具有上下游關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)之外,其他為其提供互補品和配套品生產(chǎn)或提供專業(yè)化服務(wù)的產(chǎn)業(yè)是產(chǎn)業(yè)鏈的相關(guān)產(chǎn)業(yè),通過分析這些相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展可以看到產(chǎn)業(yè)發(fā)展的配套條件,這些相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展可以在很大程度上促進或是制約產(chǎn)業(yè)鏈上產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。白酒產(chǎn)業(yè)鏈上的相關(guān)產(chǎn)業(yè)主要包括提供白酒生產(chǎn)機器的機械制造業(yè)、關(guān)于白酒研發(fā)制造人才培養(yǎng)的教育業(yè)、貫穿白酒生產(chǎn)的科研開發(fā)、白酒釀造完成后瓶裝的包裝材料、白酒保存和配送的倉儲物流、宣傳白酒信息的廣告業(yè)和對白酒有大量且不斷增長需求的餐飲業(yè)。(1)機械業(yè)
大規(guī)模白酒生產(chǎn)需要相關(guān)的機器設(shè)備作為保證,我國機械業(yè)發(fā)展加快,目前能提供白酒的生產(chǎn)所需要的機械。(2)教育業(yè)
白酒生產(chǎn)從配方到生產(chǎn)過程控制到包裝等一系列流程都需要相應(yīng)的研發(fā)人才和技術(shù)工人,在這方面,有一些中高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校已開設(shè)了相關(guān)的課程,大型企業(yè)也聯(lián)合高校設(shè)置相應(yīng)的研究所,定向培養(yǎng)人才,在這方面,我們的教育部門和企業(yè)的做法都是很值得肯定的。(3)科研開發(fā)
白酒生產(chǎn)離不開科研開發(fā),包括生物工程制品(酶、酵母)、生產(chǎn)工藝、制酒技術(shù)、微機應(yīng)用、微波烤熟等新技術(shù)和現(xiàn)代化檢測手段的創(chuàng)新和應(yīng)用,在這方面,政府起扶植作用、企業(yè)應(yīng)起主導(dǎo)作用,加快本產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)和科研開發(fā)的速度與質(zhì)量。(4)包裝材料
白酒產(chǎn)品配套的包裝材料主要包括箱(外包裝紙箱)、盒(內(nèi)包裝紙盒)、標(biāo)(標(biāo)簽)、瓶(酒瓶)、蓋(酒瓶蓋)、帶(封口膠帶)等,這些配套材料的供貨商較多,且包裝材料大多為常規(guī)品種,因此白酒生產(chǎn)企業(yè)的選擇余地較大,該部分對白酒生產(chǎn)成本影響有限。
近年來,白酒收藏業(yè)包括酒瓶收藏得到一部分人的關(guān)注,鑒于此,應(yīng)該適當(dāng)注重白酒包裝新材料、新技術(shù)、新產(chǎn)品的研發(fā),加快包裝配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展,盡快形成我省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需的包裝配套產(chǎn)能。(5)倉儲物流
白酒保存時間長、銷售范圍廣、酒瓶易碎等特性對倉儲物流的要求較高。酒的銷售可分為生產(chǎn)商直銷和經(jīng)銷商代銷,由此,白酒的倉儲物流也可分為生產(chǎn)商的倉儲物流和經(jīng)銷商的倉儲物流,現(xiàn)階段我國的倉儲物流都發(fā)展得很快,企業(yè)可以把自己的倉儲物流外包給專業(yè)的公司,既可節(jié)約成本,更可以集中精力專注于主干業(yè)務(wù)。(6)廣告業(yè)
現(xiàn)在任何產(chǎn)品的銷售都離不開廣告,廣告可以向消費者和潛在消費者介紹其產(chǎn)品,最大范圍地擴大知名度。我國現(xiàn)階段廣告業(yè)發(fā)展迅速,關(guān)于酒類的廣告很多,也很有特色,在消費者心中留下了一定的印象,取得了很好的效果。(7)餐飲業(yè)
隨著經(jīng)濟社會水平的逐步提高,餐飲獲得了快速的發(fā)展,對白酒的需求日漸增大,不僅是量的需求,也有質(zhì)的傾向。白酒行業(yè)應(yīng)該深入餐飲業(yè)的調(diào)查,以更好地適應(yīng)市場需求。
4、本產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)作用(1)貢獻稅收
白酒工業(yè)具有良好的經(jīng)濟效益,是國家和地方財政收入的重要來源。在全國各行各業(yè)中,酒和煙的稅收是最高的,而在酒業(yè)中,白酒的稅收率又遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他酒種。無論是單位產(chǎn)值的創(chuàng)稅率,還是絕對稅金金額,白酒產(chǎn)業(yè)都具有較好的經(jīng)濟效益和廣博的市場前景,是國家重要的稅收來源。
白酒自建國以來一直是高稅率產(chǎn)品,在食品行業(yè)中居第2位,僅次于煙草。1994年稅制改革前,白酒的產(chǎn)品稅為35%(扣包裝納稅);1994年稅制改革后,除統(tǒng)一的增值稅17%以外,糧食白酒的消費稅為25%,薯干白酒的消費稅為15%(均按銷售收入計,全額納稅),在酒類產(chǎn)品中,納稅率是最高的。據(jù)中國白酒專業(yè)協(xié)會不完全統(tǒng)計,1995年全國上萬個白酒企業(yè)共實現(xiàn)利稅約100億元。2001年,國家對白酒行業(yè)實行從價從量復(fù)合計稅新政策,2002年,整個行業(yè)實現(xiàn)利稅126.79億元。這些都充分說明白酒行業(yè)為增加國家和地方財政積累起到了積極的作用。
許多白酒廠在當(dāng)?shù)厥羌{稅大戶,白酒為地方、國家的財政積累做出了重大貢獻,尤其是在一些經(jīng)濟發(fā)展相對落后的地區(qū),有些白酒廠就是地方經(jīng)濟的支柱,在地方的經(jīng)濟建設(shè)中具有舉足輕重的作用。(2)增加就業(yè)
白酒釀造是屬于傳統(tǒng)工藝,是勞動密集性產(chǎn)業(yè),能有效的解決城鎮(zhèn)人口和農(nóng)民就業(yè),提高農(nóng)民收入,讓農(nóng)民每年有固定的收入,保障農(nóng)民的生活水平,促進農(nóng)民實現(xiàn)城市化,縮小城鄉(xiāng)差別,同時也提高了農(nóng)民的綜合素質(zhì),估計到2015年將容納近萬人進入白酒行業(yè)。(3)豐富市場供應(yīng),促進商業(yè)興旺,拉動消費
白酒是快速消費商品,市場需求量大,特別是隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展,對白酒數(shù)量和質(zhì)量的要求都有很大的提高,因此,白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,可以拉動內(nèi)需,刺激更加活躍的消費勢頭。
在一些地方,特別是有知名酒廠分布的地方,一個白酒廠就帶動了一方經(jīng)濟發(fā)展,有效地發(fā)揮了“龍頭”作用。(4)對上下游的促進作用
白酒的上下游產(chǎn)業(yè)包括種植業(yè)、市場營銷業(yè),白酒業(yè)的快速發(fā)展能極大地增加對上游產(chǎn)業(yè)的需求和對下游產(chǎn)業(yè)的供給,促進上下游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
白酒生產(chǎn)主要消耗的是非食用糧食,是解決農(nóng)民增收,緩解賣糧難的有效途徑;白酒產(chǎn)品的附加值高,非食用糧食得到有效轉(zhuǎn)化,經(jīng)濟效益好;白酒的釀造需要大量的糧食,能使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)趨于合理,使自然經(jīng)濟和半自然經(jīng)濟的形態(tài)向商品經(jīng)濟的形態(tài)轉(zhuǎn)化,使農(nóng)業(yè)人口向工業(yè)人口轉(zhuǎn)化,使農(nóng)業(yè)因種植業(yè)的獨立而大大提高科技含量,并反過來推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,推動經(jīng)濟又好又快發(fā)展。
白酒的銷售量大,需要優(yōu)質(zhì)的市場營銷等的協(xié)助才能加快白酒價值的最終實現(xiàn),白酒的終端銷售過程能提高相關(guān)產(chǎn)業(yè)的就業(yè)率,促進相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
白酒釀造的剩余原料可以促進有機肥料、有機飼料、昆蟲活性蛋白及畜牧業(yè)發(fā)展。以發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟為目標(biāo),形成一條農(nóng)業(yè)——糧食——釀酒業(yè)——飼料業(yè)或肥料業(yè)——畜牧(飼養(yǎng))業(yè)——農(nóng)業(yè)的良性生物循環(huán)鏈,將低附加值的初級農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為高附加值的酒類產(chǎn)品,副產(chǎn)品又成為田間肥料和牲畜飼料的直接來源,必將進一步推進農(nóng)業(yè)技術(shù)進步和農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展,促進新農(nóng)村經(jīng)濟建設(shè)。(5)對關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的帶動作用
白酒的相關(guān)產(chǎn)業(yè)包括生物技術(shù)業(yè)、印刷業(yè)、包裝業(yè)、制瓶業(yè)、陶瓷業(yè)、紙箱業(yè)、機械行業(yè)、設(shè)計業(yè)、科研開發(fā)業(yè)、運輸業(yè)、廣告業(yè)、餐飲業(yè)等,白酒業(yè)的快速發(fā)展能極大地刺激相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
白酒行業(yè)規(guī)模擴大,制作工藝復(fù)雜化對白酒生產(chǎn)加工的機械的數(shù)量和特定功能質(zhì)量的要求進一步提高,從需求要求方面加快白酒機械制造業(yè)的進一步發(fā)展。
白酒業(yè)對科研人才的要求大,進而刺激了相應(yīng)的教育業(yè)和科研的發(fā)展,另一方面又促進了其自身的可持續(xù)發(fā)展。
白酒一般都是瓶裝,量少,對包裝的需求很大,而且對包裝的質(zhì)量要求也在進一步提高,因此白酒產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展能極大地帶動上游包裝業(yè)的發(fā)展,不僅是規(guī)模上的進一步擴大,更有質(zhì)量上的提高。
白酒是餐飲業(yè)的重要組成部分,優(yōu)質(zhì)的白酒能提高餐飲業(yè)的品味和檔次,促進內(nèi)需。
第三篇:2007白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作總結(jié)
瀘州市江陽區(qū)建設(shè)局
2007白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作總結(jié)
2007年,按照市、區(qū)政府白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求,我局高度重視,強化特事特辦服務(wù),狠抓項目管理,圓滿完成了區(qū)委、區(qū)政府交辦的各項目標(biāo)任務(wù),現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、加強組織領(lǐng)導(dǎo),落實目標(biāo)考核
我局成立了以局長為組長,副局長為副組長,各股室單位負(fù)責(zé)人為成員的白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)組,將白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)任務(wù)納入目標(biāo)考核,形成一級抓一級,層層抓落實的工作責(zé)任機制。
二、強化服務(wù)指導(dǎo),實行特事特辦
我局確定了定領(lǐng)導(dǎo)、定人員為白酒企業(yè)發(fā)展服務(wù),定期深入企業(yè)現(xiàn)場辦公,制定并落實了白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展特事特辦制度,凡是落戶我區(qū)的白酒企業(yè),從選址定點、規(guī)劃審批、施工審批到竣工驗收,一律即事即辦,凡是當(dāng)天能辦好的事情,絕不拖到第二天,為企業(yè)提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
三、強化項目管理,確保工程質(zhì)量
全年辦理黃艤白酒園區(qū)等15家酒類企業(yè)建設(shè)項目,建
筑面積35318.78平方米,嚴(yán)格按照規(guī)劃要求和建設(shè)安全管理法規(guī)進行監(jiān)管,督促建設(shè)單位、施工單位、設(shè)計單位、監(jiān)理單位和地勘單位五方責(zé)任主體依法履職,確保工程質(zhì)量安全,無重特大安全質(zhì)量責(zé)任事故發(fā)生。
四、狠抓配套建設(shè),確保平穩(wěn)安置
為配合黃艤白酒園區(qū)項目建設(shè),按照區(qū)政府要求,著手進行黃艤鎮(zhèn)規(guī)劃修編,現(xiàn)已完成規(guī)劃評審工作。牽頭指導(dǎo)修建一期安置房26棟,安置搬遷戶624戶,嚴(yán)格工程質(zhì)量監(jiān)管,一期安置戶已全部入住新房。二期安置房已全面順利啟動。
五、廣泛宣傳動員,積極招商引資
按照區(qū)政府要求,派出專家組對安置戶做大量深入細(xì)致的宣傳工作,推動白酒園區(qū)建設(shè)按進度進行。牽頭到廣州、上海等地招商引資白酒企業(yè),一個較大的白酒企業(yè)項目正在洽談中,可望2008年上半年落戶我區(qū)。
二〇〇八年一月十六日
第四篇:水口鎮(zhèn)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃
水口鎮(zhèn)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(草案)
“十一五”時期,水口鎮(zhèn)白酒產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢頭。實現(xiàn)工業(yè)增加值2千多萬元元,占全市工業(yè)增加值的30%以上,白酒產(chǎn)業(yè)對我鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展的推動作用繼續(xù)保持。為了實現(xiàn)水口鎮(zhèn)第六屆黨代會、人代會提出的努力把水口建設(shè)為古藺東部的小中心、小高地,大力弘揚“樂觀堅韌,相容敢為”的水口精神,利用毗鄰茅臺、仁懷等發(fā)達(dá)地區(qū)的優(yōu)勢。立足同城發(fā)展、互補發(fā)展的理念,把水口建設(shè)成為仁懷茅臺同城共進的一部分,全力打造“一地兩強兩大”新水口,努力把水口建設(shè)成為古藺東部“橋頭堡”和國酒茅臺“后花園”,奮力推進水口經(jīng)濟社會新跨越的奮斗目標(biāo)。根據(jù)區(qū)位優(yōu)勢發(fā)展酒業(yè)是實現(xiàn)奮斗目標(biāo)的主要途徑。為促進我鎮(zhèn)釀酒業(yè)又好又快地發(fā)展,縣經(jīng)貿(mào)局及相關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)就發(fā)展的問題進行了專題調(diào)研。并邀請了有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo),多次深入我鎮(zhèn)進行了事先了解,掌握了基本情況,制定了調(diào)研方案,12月7日縣委薛書記帶領(lǐng)經(jīng)貿(mào)局、交通局等部門對我鎮(zhèn)酒業(yè)發(fā)展進行了視察調(diào)研。在充分聽取縣委薛書記調(diào)研意見和白酒小作坊業(yè)主意見的基礎(chǔ)上,形成了規(guī)劃草案。
一、水口酒業(yè)發(fā)展的環(huán)境
1、水口酒業(yè)發(fā)展的市場環(huán)境
自去年省委、省政府作出打造“中國白酒金三角,培育千億白酒產(chǎn)業(yè)”戰(zhàn)略部署后,古藺縣審時度勢,搶抓機遇,以名酒名鎮(zhèn)建設(shè)為推手,促進全縣白酒產(chǎn)業(yè)強勢發(fā)展。而水口鎮(zhèn)有著悠久的釀酒歷史和豐富的釀酒文化。“十一五”以來,白酒產(chǎn)業(yè)成為了我鎮(zhèn)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),大力發(fā)展白酒產(chǎn)業(yè)是農(nóng)民增收致富的重要渠道、是調(diào)節(jié)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要抓手、是財政增收的重要來源。抓工業(yè)必須抓白酒,白酒產(chǎn)業(yè)是工業(yè)強鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)。今年年1—11月水口鎮(zhèn)白酒實現(xiàn)銷售收入1000萬元,同比增長50%,完成入庫稅金30萬元,同比增長41.6%,2、水口酒業(yè)發(fā)展的地域環(huán)境
水口鎮(zhèn)地處古藺東部,邊貿(mào)重鎮(zhèn),距古藺縣城95公里,幅員面積200平方公里,人口43000多人,轄15個行政村,125個生產(chǎn)小組。是川黔的重要樞紐同時連接中國第一酒鎮(zhèn)---茅臺鎮(zhèn)和國家級風(fēng)景區(qū)赤水的通道。水口鎮(zhèn)群山環(huán)峙,形勢險要,是川黔水陸交通的咽喉要地。古有“川鹽走貴州,秦商聚水口”的繁華寫照;域內(nèi)白酒業(yè)興盛,當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的“赤河酒”,歷史悠久。1935年中國工農(nóng)紅軍長征在茅臺三渡赤水,寫下了中國革命史上的壯麗詩篇。水口鎮(zhèn)集厚重的古鹽文化、燦爛的長征文化和神秘的酒文化于一體。與國酒茅臺隔河相望、一衣帶水,赤水河畔的九壩村、天富村地處東經(jīng) 106°22′,北緯 27°51′,海拔 423 米,年平均氣溫16.3℃,年日照時數(shù)1400小時,無霜期311天,年降雨量800—1000毫米。這里四季分明,山清水秀,為溫帶氣候,優(yōu)越的自然環(huán)境是醬香酒產(chǎn)生的客觀條件。地理地貌獨特,為河谷地帶,風(fēng)景秀麗,依山傍水。酒的好壞與水有直接的關(guān)系,九壩村、天富村的地層由沉積巖組成,為紫紅色礫巖、細(xì)砂巖夾紅色含礫土巖,具有良好的滲水性,地面水和地下水通過兩岸紅層滲入赤水河,溶解了紅層中多種對人體有益的微量元素,又經(jīng)過層層滲透過濾,變得純凈澄澈,清甜可口,源源不斷地滲進赤水河。赤水河水源從未受到污染,是釀造醬香酒的寶貴水源。由于九壩村、天富村地處河谷,風(fēng)速小,冬暖、夏熱、少雨、少風(fēng)的特殊小氣候十分有利于釀造醬香白酒微生物的棲息和繁殖。為水口發(fā)展醬香白酒提供了得天獨厚的自然條件。
3、政策環(huán)境
2010年,市委、市政府就確定當(dāng)年為“酒業(yè)發(fā)展年”,今年,縣委、縣政府又提出強勢推進酒業(yè)發(fā)展的總體構(gòu)想,并針對促進酒業(yè)發(fā)展提出諸多優(yōu)惠政策,這也給酒業(yè)發(fā)展提供了政策保障。為此,成立了古藺縣白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)組,組建了酒管局,負(fù)責(zé)全縣白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作;相關(guān)部門制定出臺了《古藺縣酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨實施方案》和《關(guān)于促進白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》??h委、縣政府立足于古藺酒業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢,堅持優(yōu)勢優(yōu)先、重點突破的原則,抓住發(fā)展機遇,把酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為加快古藺經(jīng)濟又好又快發(fā)展的重要支柱,為水口鎮(zhèn)白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了得天獨厚的自然條件和良好的發(fā)展環(huán)境,讓發(fā)展白酒成為水口的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但要確保水口白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展政府還需給予如下政策: 古藺縣委、政府要瞄準(zhǔn)水口酒業(yè)發(fā)展優(yōu)勢,成立“水口白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)組”并進一步強化領(lǐng)導(dǎo)組的職能作用,加強對白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)導(dǎo)。
(1)、協(xié)調(diào)解決市場準(zhǔn)入問題。積極做好白酒新生產(chǎn)許可證辦理的協(xié)調(diào)工作,努力使新辦企業(yè)取證和原有取證企業(yè)換址、增項出現(xiàn)的換發(fā)證工作順暢,防止出現(xiàn)因為未年檢、未申請換證而被吊銷或注銷生產(chǎn)許可證的情況。努力為水口酒業(yè)拓展市場,對年銷售業(yè)績較好的企業(yè),縣酒業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)組應(yīng)給予表彰獎勵。
(2)、切實解決委托備案問題。針對委托貼牌生產(chǎn)企業(yè)的現(xiàn)狀,成立專項工作組,協(xié)調(diào)解決貼牌生產(chǎn)委托方和被委托方向縣質(zhì)監(jiān)局備案的問題。
(3)、推進實施名牌戰(zhàn)略。幫助“紅赤河”、“醬香房” 和“七里香”酒業(yè)建立先進可靠的生產(chǎn)技術(shù)條件,提高檢測能力。鼓勵酒類企業(yè)做強做大,設(shè)立“酒類企業(yè)成長獎”。努力為水口酒業(yè)創(chuàng)建品牌。增強我鎮(zhèn)酒業(yè)市場競爭力。
(4)、協(xié)調(diào)解決企業(yè)安全問題。加強巡查力度,對重點地區(qū)、重點企業(yè)、開展定期和不定期的巡查,確保酒類企業(yè)的特種設(shè)備安全和產(chǎn)品的食品安全。加大打擊制售假冒偽劣白酒的力度,維護水口白酒優(yōu)質(zhì)聲譽。對技術(shù)落后、質(zhì)量低劣、污染環(huán)境、浪費資源,以及不符合安全生產(chǎn)條件的小作坊進行堅決關(guān)停整治。對違法占地、生產(chǎn)液化酒的行為堅決予以鏟除。
(5)、力爭在我鎮(zhèn)開展紅糧基地建設(shè)。努力實現(xiàn)地方政府、質(zhì)監(jiān)、企業(yè)、農(nóng)戶四方合作,建立原材料標(biāo)準(zhǔn)體系和標(biāo)準(zhǔn)化基地,為水口酒業(yè)發(fā)展提供大量質(zhì)優(yōu)、價廉的原料。
(6)、協(xié)調(diào)解決我縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)新辦酒廠無證生產(chǎn)問題。按照公司+散戶的模式,讓新建企業(yè)與獲證企業(yè)采取掛靠協(xié)議,合作等方式,取得生產(chǎn)資格。
(7)、扶持發(fā)展白酒產(chǎn)業(yè)鏈。引導(dǎo)與酒類相關(guān)的包裝、灌裝、印刷、模具等產(chǎn)業(yè)通過技術(shù)設(shè)備更新、管理體系完善,提高產(chǎn)品品質(zhì)、檔次,使其跟上酒業(yè)快速發(fā)展的步伐。
4、基礎(chǔ)設(shè)施
(1)、優(yōu)先保障土地、水、電、油供應(yīng)。強化酒類生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)工作,在法律法規(guī)許可范圍內(nèi),盡量簡化“安評”、“環(huán)評”等相關(guān)行政審批程序。采取積極有效措施,關(guān)心企業(yè)的發(fā)展,幫助企業(yè)解決生產(chǎn)經(jīng)營中的各種問題。嚴(yán)格實行責(zé)任追究制度,加強督查督辦,營造良好的人文環(huán)境和辦事環(huán)境。切實增強加快白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的緊迫感和責(zé)任感,增強大局意識、責(zé)任意識、服務(wù)意識。強化機關(guān)效能建設(shè),實施首問責(zé)任制、一次性告知制、一站式服務(wù)、限時辦結(jié)、跟蹤服務(wù)等制度,建立服務(wù)評價機制。嚴(yán)格實行責(zé)任追究制,加強督查督辦。
(2)、及時與茅臺酒廠聯(lián)系,爭取茅臺酒廠配合,讓他們?nèi)∷c上移。積極環(huán)保局聯(lián)系及時辦理理環(huán)評審批手續(xù),投入資金建設(shè)環(huán)保治理設(shè)施、建設(shè)釀酒廢水治理設(shè)施等。加強資源綜合利用和環(huán)境保護鼓勵企業(yè)采用新技術(shù)、新材料,支持
企業(yè)開展清潔生產(chǎn),發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,促進資源綜合利用。加強對重點白酒生產(chǎn)區(qū)域及周邊區(qū)域的環(huán)境保護和治理,建立和完善重點白酒主產(chǎn)區(qū)水源地生態(tài)環(huán)境保護和生態(tài)建設(shè)補償機制。切實抓好重點白酒生產(chǎn)企業(yè)環(huán)境治理設(shè)施建設(shè)和廠區(qū)及周邊環(huán)境治理。
(3)、力爭資金改善交通條件。
二、水口白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體要求和發(fā)展目標(biāo)
1、總體要求
全面貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,按照“又好又快、更好更快”和“增比、進位、突破”的要求,大力實施品牌帶動戰(zhàn)略,鞏固提升 “赤河酒” “醬香房” “七里香”品牌價值。以現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)條件為基礎(chǔ),以市場為導(dǎo)向,堅持市場導(dǎo)向與政府推動相結(jié)合,發(fā)揮企業(yè)主體作用;堅持品牌帶動與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整相結(jié)合,以品牌建設(shè)為核心,做強做大現(xiàn)有名優(yōu)品牌,大力發(fā)展新興名優(yōu)品牌,積極培育區(qū)域性品牌;堅持擇優(yōu)扶強與抓大促小相結(jié)合,以重點骨干白酒生產(chǎn)企業(yè)特別是重點產(chǎn)品的調(diào)整為突破口,大力培育一批名牌產(chǎn)品,向“專、精、特、優(yōu)”方向發(fā)展;堅持經(jīng)濟效益、環(huán)境效益與社會效益相結(jié)合,走低投入、高產(chǎn)出、低消耗、少排放、能循環(huán)、可持續(xù)的發(fā)展道路,提升水口白酒核心競爭力。
2、發(fā)展目標(biāo)
未來5年,水口鎮(zhèn)將堅持“高端引領(lǐng)、中低并舉,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)?!钡睦砟?,做大做強水口酒業(yè)。力爭到2015年實現(xiàn)白酒產(chǎn)業(yè)銷售收入2億元,實現(xiàn)稅金100萬元;努力把我鎮(zhèn)建成全縣醬香型白酒生產(chǎn)基地縣。努力滿足市場對白酒的需求。充分打造知名品牌,形成合理的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),滿足不同消費層次消費者的需要。在創(chuàng)新發(fā)展模式上,堅持以開放促開發(fā)、以競爭促發(fā)展,著力構(gòu)建開放競爭發(fā)展格局。大力引進國內(nèi)外戰(zhàn)略投資者到水口兼并收購白酒企業(yè)或開辦新的白酒生產(chǎn)企業(yè)。通過擴大開放,在解決水口資金、人才、管理等要素匱乏問題的同時,使外來優(yōu)強企業(yè)與本土白酒企業(yè)一起,形成相互競爭的發(fā)展態(tài)勢,以競爭促進產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴大、提高企業(yè)經(jīng)濟效益,以競爭增強發(fā)展活力、提升經(jīng)營管理水平。
三、水口酒業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1、生產(chǎn)規(guī)模小,經(jīng)濟實力弱
自1983年建設(shè)赤河茅酒廠以來,該廠所生產(chǎn)的赤河茅酒曾經(jīng)在省內(nèi)外興盛一時,深受廣大消費者喜愛,自2007年,由于醬酒市場需求量猛增,處于赤水河邊的九壩、天富兩村由于其獨有的地理優(yōu)勢,酒廠迅速發(fā)展,從80年代的僅有一家發(fā)展到如今的70多家,水口白酒釀造,一直以來都存在“小、散、弱”的局面,不論是有點規(guī)模的企業(yè)還是家庭式的小作坊,都存在資金短缺的問題。企業(yè)沒有資金無法擴大經(jīng)營規(guī)模,更無法引進科技含量高的先進技術(shù),而酒與其他商品不同,別的商品生產(chǎn)出來之后,就可以拿到市場上去賣。但白酒必須經(jīng)過一定時間的陳化,使其發(fā)生一系列物理和化學(xué)變化,以達(dá)到最佳口味。一般情況下,好的白酒要在酒廠陳化3年,才能進入市場。低端白酒要求存放一年以上,酒中的甲醇、甲醛大約有90%被分解,對人的傷害減低后才能飲用。而我鎮(zhèn)酒業(yè)由于生產(chǎn)規(guī)模小,經(jīng)濟實力弱,家庭式小作坊能存放三個月的都很少,基本是賣完一批釀造一批,有點規(guī)模的企業(yè)也存在同樣的問題,一開始存儲一批基酒,投放市場后,評價較好,但由于前期資金匱乏,儲量不足,后期產(chǎn)量跟不上,又不能讓市場斷貨,只能是將未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品推向市場,結(jié)果是推出一個“壯烈”一個,消費者不認(rèn)可,產(chǎn)品無銷路,進一步造成資金周轉(zhuǎn)困難的窘境,如此反復(fù)惡
性循環(huán),導(dǎo)致我鎮(zhèn)酒業(yè)產(chǎn)品一直處于低端、低產(chǎn)的尷尬局面。
2、技術(shù)含量低,創(chuàng)立品牌難
技術(shù)含量低,創(chuàng)立品牌難是我鎮(zhèn)酒業(yè)面臨的第二個困難。技術(shù)含量低,小作坊絕大多數(shù)無證無照,無生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),無質(zhì)量管理制度,無控制產(chǎn)品質(zhì)量的有效措施,檢測設(shè)備基本就是一只比重計,一只溫度計,產(chǎn)品質(zhì)量基本靠經(jīng)驗來控制,由于缺少必要的輔助檢測手段,造成產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,同時,小作坊生產(chǎn)加工設(shè)備極其簡陋,衛(wèi)生條件極差,安全隱患大。稍具規(guī)模的企業(yè)同樣存在生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行不嚴(yán)格,質(zhì)量管理制度落實不到位,工藝流程控制不嚴(yán),缺乏高級白酒勾兌人才等問題,產(chǎn)品質(zhì)量同樣不穩(wěn)定。曾經(jīng)輝煌的赤河酒品牌由于后期產(chǎn)品在質(zhì)量上和前期產(chǎn)品根本不在一個檔次,其后果不僅導(dǎo)致該酒被消費者踢出市場,還被被注銷了商標(biāo)。技術(shù)含量低,產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定是制約我鎮(zhèn)酒業(yè)發(fā)展的主要瓶頸。
四、水口酒業(yè)發(fā)展舉措多措并舉,做大做強白酒產(chǎn)業(yè)“十二五”期間,水口鎮(zhèn)將從創(chuàng)新發(fā)展思路、發(fā)展模式,強化市場營銷,延伸產(chǎn)業(yè)鏈等方面入手,推動白酒產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展。創(chuàng)新發(fā)展思路,做大做強水口白酒。
1、首先成立 “白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)組”。全鎮(zhèn)工業(yè)發(fā)展和招商引資工作由鎮(zhèn)黨委書記、鎮(zhèn)長負(fù)總責(zé),加強對白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織領(lǐng)導(dǎo),分管工業(yè)的副鎮(zhèn)長和經(jīng)濟發(fā)展辦公室成員具體負(fù)責(zé),鎮(zhèn)級各部門、各村在領(lǐng)導(dǎo)組的指導(dǎo)下進一步解放思想,真抓實干,增強服務(wù)意識,主動積極參與和支持地方酒類企業(yè)發(fā)展,做到上下一致,內(nèi)外同心,努力為酒類企業(yè)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),營造一流投資環(huán)境。
2、建立領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系企業(yè)制度。我鎮(zhèn)是全縣規(guī)劃醬酒優(yōu)先發(fā)展鎮(zhèn),在有效支持現(xiàn)有地方酒業(yè)做大做強的基礎(chǔ)上,我們著力解除投資業(yè)主的后顧之憂,對業(yè)主在租用土地、融資等問題上給于政策上的大力支持。同時“白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)組”在企業(yè)選址、用地、環(huán)保、安全等協(xié)調(diào)工作上設(shè)立黨政領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系企業(yè)制度,每位領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系1至2家企業(yè),及時幫助企業(yè)解決投資中存在的一切問題。為打造醬酒生產(chǎn)基地,營造良好外部環(huán)境。
3、成立社會矛盾協(xié)調(diào)委員會。實行黨政領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系重點企業(yè)制度,定期到企業(yè)了解情況,解決實際問題。對鎮(zhèn)內(nèi)3家酒業(yè)實行承諾服務(wù),跟蹤服務(wù),上門服務(wù)。
4、推行“上爭、外引、內(nèi)挖”的招商引資政策。加大“回引”工作力度,扶持外出務(wù)工農(nóng)民帶技術(shù)、帶資金回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),積極創(chuàng)造在外成功人士回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的條件。在全鎮(zhèn)營造了 “人人都是招商主體”、“個個都是投資環(huán)境”的招商環(huán)境,按照“求實、見效”的原則,多渠道、多層次、全方位地走出去、招進來。堅持把以企招商、以商招商、以情招商等形式作為招商引資的重要手段。
5、繼續(xù)深化改革,推進白酒企業(yè)資產(chǎn)優(yōu)化整合重組。進一步解放思想,繼續(xù)引導(dǎo)和推進白酒小作坊按照建立現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,以產(chǎn)權(quán)制度改革為核心,進行規(guī)范的公司制改革,完善法人治理結(jié)構(gòu),推進投資主體多元化。
6、推進技術(shù)創(chuàng)新,加快人才隊伍建設(shè)。充分發(fā)揮企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新中的主體作用和政府的引導(dǎo)推動作用,以企業(yè)技術(shù)中心建設(shè)、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合和實施技術(shù)創(chuàng)新項目為切入點,扶持重點企業(yè)加快建立和完善以企業(yè)技術(shù)中心為主體的企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新體系。加強產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合,加快推進信息化與白酒產(chǎn)業(yè)的融合,在挖掘、繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀造工藝的同時,引進、推廣、應(yīng)用現(xiàn)代生物、現(xiàn)代檢測、現(xiàn)代信息等高新技術(shù)和手段,和包裝防偽識別等方面的應(yīng)用研究。
7、加強市場體系建設(shè),擴大對外宣傳與交流。加快市場體系建設(shè)。鎮(zhèn)政府發(fā)改委要會同工商、國土、建設(shè)、交通、質(zhì)監(jiān)等部門制定并實施有關(guān)市場體系建設(shè)的政策措施。
8、推進白酒工業(yè)園區(qū)、基地建設(shè)。培育區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群,形成產(chǎn)業(yè)效應(yīng)。重點建設(shè)名優(yōu)白酒產(chǎn)業(yè)新型工業(yè)化基地、白酒工業(yè)園等園區(qū),加大招商引資力度,創(chuàng)造良好的投資環(huán)境和條件,鼓勵吸引國內(nèi)外知名企業(yè)在白酒園區(qū)投資建設(shè),充分發(fā)揮水口釀酒獨特的自然環(huán)境資源優(yōu)勢,做大做強師宗白酒品牌,形成名優(yōu)白酒產(chǎn)業(yè)集群。
9、加大財稅、金融、用地等政策支持力度。各級稅務(wù)部門要切實落實好國家有關(guān)稅收優(yōu)惠政策,并主動幫助企業(yè)依照稅法和國家有關(guān)規(guī)定辦理有關(guān)稅收的減免手續(xù)。同時,正確引導(dǎo)有關(guān)白酒企業(yè)依法如實申報稅金,全額征收入庫,鼓勵各級金融機構(gòu)將支持白酒產(chǎn)業(yè)作為信貸工作的重要內(nèi)容,對重點企業(yè)進行技術(shù)改造、提高產(chǎn)品質(zhì)量。繼續(xù)鞏固和完善農(nóng)戶小額信用貸款,加大白酒原料基地建設(shè)的金融支持。
10、加強行業(yè)指導(dǎo),建設(shè)白酒行業(yè)公共服務(wù)平臺。加強政府對白酒行業(yè)的引導(dǎo)和扶持,各有關(guān)部門要切實提高對白酒產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)兼并重組、項目備案和核準(zhǔn)、質(zhì)量檢測、專利審查等方面的工作效率。
11、采用“掛靠”、“嫁接”辦法,解決辦證難、品牌發(fā)展難問題。所謂“掛靠”就是把鎮(zhèn)內(nèi)沒有取得品牌和生產(chǎn)許可證的酒類企業(yè)“掛靠”到紅軍杯酒業(yè),作為紅軍酒業(yè)的松散型車間,借紅軍杯酒業(yè)的資質(zhì)和品牌效應(yīng),拓展?fàn)I銷模式,擴大銷售渠道,增加銷售收入。所謂“嫁接”就是通過優(yōu)化環(huán)境、筑巢引鳳,把有品牌、有市場的企業(yè)引進我鎮(zhèn)、把分公司注冊到我鎮(zhèn),然后用我鎮(zhèn)生產(chǎn)的基地酒作為基酒進行包裝,銷售。借品牌的效應(yīng)走進市場占領(lǐng)一席之地,有效增加白酒產(chǎn)業(yè)的附加值。
五、水口酒業(yè)發(fā)展的問題
在水口鎮(zhèn)目前的70多家酒廠中,很多都是在2007年的貴州茅臺的產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整時進入水口鎮(zhèn),又加之各方缺乏有效的監(jiān)管和規(guī)劃,致使這批酒廠存在很多問題:
1、是無證無照生產(chǎn)經(jīng)營,70多家酒廠中除原紅赤河和醬香坊、七里香三家具備生產(chǎn)許可經(jīng)營、銷售的資質(zhì)外,其余均不具備生產(chǎn)、銷售的資質(zhì),按照國家產(chǎn)業(yè)政策標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,都是非法酒廠。市場價格混亂、暗箱操作、倒貨竄貨的現(xiàn)象頻繁發(fā)生,打破了企業(yè)正常的經(jīng)營秩序。
2、是亂修亂建,從目前的酒廠來看,都是業(yè)主與土地使用人進行私下協(xié)定,買賣土地而建,未經(jīng)過土地管理部門的審批,都是以個人的意愿,想建就建,想建在哪就建在哪,致使當(dāng)前兩村酒廠遍地、散亂現(xiàn)象嚴(yán)重。風(fēng)險隱患極大,在這些酒廠中,由于大都是小規(guī)模生產(chǎn),投資較小,無法完善環(huán)保安全方面的設(shè)施,這就給當(dāng)?shù)厝罕姷娘嬎碍h(huán)境安全帶來隱患,食品和安全生產(chǎn)監(jiān)管難以到位。酒廠大多是“小米加步槍”,設(shè)備落后,抗擊未來市場風(fēng)險的能力差。
3、企業(yè)管理粗放,大多是家族式管理,整體素質(zhì)不高。同時市場意識淡薄,經(jīng)營機制不活,管理經(jīng)營人才缺乏,管理制度不全。駕馭市場能力低,核心競爭力不強。酒類附屬產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不高,規(guī)模較小,利潤空間窄。新辦酒廠主要是賣散酒,附加值低,銷售量低,使生產(chǎn)企業(yè)的利潤空間窄?;ハ嘟祪r傾銷,價格降得很低,大家效益就都不能上去,不能進行高檔次的競爭。缺乏高層次的管理人才、營銷人才、技術(shù)人才;市場競爭無序,缺乏有效的管理手段。
六、水口酒業(yè)發(fā)展建議
1、統(tǒng)一思想認(rèn)識
認(rèn)真貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,堅持新型工業(yè)化方向,以產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線,以科技進步為動力,以優(yōu)勢龍頭企業(yè)為依托,以改善和優(yōu)化環(huán)境為重點,實施精品名牌戰(zhàn)略,整合資源優(yōu)勢,壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,形成以郎酒為龍頭的醬酒產(chǎn)業(yè)集群,提高白酒產(chǎn)業(yè)的市場競爭力,努力把我縣建成全省醬香型白酒生產(chǎn)基地縣,確保我縣白酒產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展
2、發(fā)展模式要新,把酒業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合、名酒與名鎮(zhèn)相結(jié)合,要在研究客戶、培養(yǎng)客戶、培育市場上多下功夫。抓住轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)鍵期
3、在實施名酒戰(zhàn)略中,要不斷總結(jié)赤河酒在發(fā)展過程中的經(jīng)驗,走高端化、品牌化、規(guī)?;?、集群式的路子,實現(xiàn)白酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。要放大優(yōu)勢,走資源開發(fā)可持續(xù)發(fā)展道路,4、精心組織,實施“五統(tǒng)一”戰(zhàn)略
建設(shè)水口酒業(yè)集中發(fā)展區(qū),水口酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)要統(tǒng)一合理規(guī)劃、統(tǒng)一辦理土地征用、統(tǒng)一品牌管理、統(tǒng)一原料保障、統(tǒng)一質(zhì)量檢測。規(guī)劃要堅持高水平、高起點的原則土地等許可手續(xù)要組織專人為企業(yè)辦理,土地指標(biāo)要優(yōu)先安排。品牌管理要按品牌規(guī)劃,依法進行,堅決杜絕假、冒、仿、劣產(chǎn)品。
5、鋪開基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工作,積極展開“三通一平”工作,盡快鋪開道路建設(shè)、供水工程、天然氣入?yún)^(qū)工程,制定招商引資優(yōu)惠政策,面向全國引進資金、引進項目,引進營銷隊伍。
6、為促進湘酒的整體發(fā)展,各級地方政府應(yīng)該大力支持酒類企業(yè),行業(yè)組織應(yīng)該進行有效指導(dǎo)。力爭縣委縣政府下發(fā)文件,扶持白酒產(chǎn)業(yè)并出臺配套政策,集中發(fā)展區(qū)在用地指標(biāo)、生態(tài)建設(shè)、創(chuàng)名創(chuàng)優(yōu)、營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、環(huán)境治理、設(shè)施配套等方面給予支持。
8、嚴(yán)格市場準(zhǔn)入,對外地酒的進入進行嚴(yán)格控制管理,提高門檻,規(guī)范運作。避免惡性競爭,互相殘殺。建立酒類行業(yè)協(xié)會,加強政府與企業(yè)間的聯(lián)系,加強企業(yè)間的溝通與合作,發(fā)揮協(xié)會作為中介組織參與市場競爭的先鋒作用。實現(xiàn)資源共享、信息共享、網(wǎng)絡(luò)共享。充分發(fā)揮協(xié)會自我管理、自我服務(wù),自我協(xié)調(diào)、自我約束,加強行業(yè)自律。
9、加強酒類市場監(jiān)管力度,維護酒類市場秩序。重拳出擊,打擊假冒偽劣,采取新方法、新措施、新對策去圍剿假冒偽劣商品,要引蛇出洞,窮追猛打,使之無藏身之地;
10、建立
10、釀酒工業(yè)原料基地。圍繞白酒生產(chǎn)需要,調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),建立優(yōu)質(zhì)釀酒原料基地。制定相應(yīng)的鼓勵政策,采取公司+農(nóng)戶的訂單農(nóng)業(yè)方式,積極創(chuàng)建水口“綠色紅粱基地”。
用工業(yè)強,經(jīng)濟興;工業(yè)強,財政富;工業(yè)強,發(fā)展才有希望”,4.3萬水口人民正秉承這樣的理念,齊心開動工業(yè)經(jīng)濟大船,揚帆起航。我們堅信,隨著工業(yè)強鎮(zhèn)戰(zhàn)略的實施和工業(yè)經(jīng)濟快速發(fā)展,水口將在赤水河畔迅速崛
第五篇:鄉(xiāng)鎮(zhèn)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況匯報
鄉(xiāng)鎮(zhèn)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況匯報
鄉(xiāng)鎮(zhèn)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況匯報
鎮(zhèn)名鎮(zhèn),釀酒之鄉(xiāng),在縣東15公里處的北岸,轄10個村委會,面積平方公里,萬人,可耕地面積萬畝。向南4公里與省道相接,公路穿鎮(zhèn)而過,水陸交通便捷,地理環(huán)境優(yōu)越。全國知名企業(yè)雙輪集團酒廠就坐落在鎮(zhèn),由于該集團的帶動鎮(zhèn)民營企業(yè)發(fā)展迅速,特別是白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展尤為突出?!皾h三杰聞香下馬,酒十里飄香”是對酒的真實贊譽,也因美酒名聲遠(yuǎn)揚。鎮(zhèn)黨委、政府充分依托這一釀酒優(yōu)勢,積極發(fā)展白酒相關(guān)產(chǎn)業(yè),大力支持民營企業(yè)的發(fā)展,建成了占地1380畝的多功能的工業(yè)聚集區(qū),內(nèi)有民營企業(yè)32家,其中規(guī)模企業(yè)16家,主要分布在迎賓大道兩
側(cè),以生產(chǎn)名酒系列及配套產(chǎn)業(yè)為主,形成了以釀酒、酒精、印務(wù)、包裝、制瓶、玻璃制品、瓶蓋等相關(guān)產(chǎn)業(yè)為輔助的產(chǎn)業(yè)鏈。年產(chǎn)值達(dá)15億元,成為我鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),帶動安置就業(yè)7000余人。6月份,鎮(zhèn)又被省委省政府確定為全省“150個擴權(quán)強鎮(zhèn)之一”,抓住這次契機,加大了對工業(yè)聚集區(qū)建設(shè)的投入力度。多方籌措資金,鋪修了迎賓大道、開放路等高標(biāo)準(zhǔn)水泥路面,更新了迎賓大道、雙輪大道的太陽能路燈。鋪設(shè)了6公里長、6米寬的工業(yè)聚集區(qū)內(nèi)雙型中心水泥道路、開挖了下水道、道路兩側(cè)栽植廣玉蘭樹木,新建了一個垃圾處理廠使園區(qū)內(nèi)的環(huán)境煥然一新,園內(nèi)通水、通電、通網(wǎng)線,為我鎮(zhèn)下一步招商引資工作打下了堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)。筑巢引鳳、引鳳還巢。今年上半年,鎮(zhèn)規(guī)模企業(yè)總產(chǎn)值4億元,僅白酒產(chǎn)量就達(dá)3萬噸,產(chǎn)值億元,與去年相比同比增長%,工業(yè)園區(qū)內(nèi)的新增固定資產(chǎn)投資達(dá)7400萬元,與去年同比增長108%。
存在問題:
企業(yè)發(fā)展規(guī)模擴大用地、新進企業(yè)用地難。
企業(yè)發(fā)展融資困難。
工業(yè)聚集區(qū)功能有待完善。幾點建議:
一、盡快落實擴權(quán)強鎮(zhèn)的有關(guān)政策措施,特別是落實培育工業(yè)產(chǎn)業(yè)聚集,壯大特色經(jīng)濟的有關(guān)政策。
二、切實解決企業(yè)發(fā)展中遇到的困難。1.企業(yè)因發(fā)展速度和發(fā)展規(guī)模的擴大涉及的用地問題,2.資金扶持方面,企業(yè)因發(fā)展需要需要貸款,可否優(yōu)先審辦,提高貸款發(fā)放效率即加快融資服務(wù);
3.盡快出臺促進白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策,如嚴(yán)厲打擊白酒產(chǎn)業(yè)不正當(dāng)競爭行為,嚴(yán)打制假販假行為。下一步打算:
二、保障工業(yè)用地需求,通過土地置換置換出的土地指標(biāo)向工業(yè)用地傾斜,加大對工業(yè)園區(qū)白酒特色產(chǎn)業(yè)的扶持力
度;
三、進一步做大做強鎮(zhèn)白酒產(chǎn)業(yè),唱響系列品牌,走品牌化戰(zhàn)略,積極扶持省內(nèi)外有影響力的品牌,鼓勵規(guī)模以上白酒企業(yè)開發(fā)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的技術(shù)與產(chǎn)品,向產(chǎn)業(yè)鏈高附加值產(chǎn)品發(fā)展,形成規(guī)模品牌效應(yīng);
四、大力支持聚集區(qū)內(nèi)資源整合,建立面向白酒服務(wù)的技術(shù)創(chuàng)新平臺,開展產(chǎn)品研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化,檢測認(rèn)證,技術(shù)服務(wù)人才引進與培訓(xùn)等服務(wù),同時積極鼓勵和扶持白酒相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,形成產(chǎn)業(yè)鏈,節(jié)約成本,發(fā)揮產(chǎn)業(yè)聚集效應(yīng)。
五、加大招商引資力度,爭取大型項目落戶。