第一篇:前山小學(xué)后勤管理工作自查報告
前山小學(xué)后勤管理工作自查報告
-----譚朝祥
為加強飲食衛(wèi)生管理,辦好學(xué)生食堂,我校嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,并在實踐中不斷完善管理的各項規(guī)章制度。使我校食堂管理做到科學(xué)化、規(guī)范化、制度化。本著“衛(wèi)生安全、價格合理、質(zhì)量良好”的食堂伙食目標(biāo),我校對本校食堂衛(wèi)生、價格、質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備等方面進行了全方位的自查,現(xiàn)將自查情況匯報:
一、自查內(nèi)容:本次自查共包括衛(wèi)生許可證;工作人員健康及培訓(xùn)證;衛(wèi)生規(guī)章制度及管理人員;工作人員個人衛(wèi)生情況;食品容器要求;食品的用具要求;食品有關(guān)要求;食品進貨渠道衛(wèi)生要求;食品儲存庫要求;食堂內(nèi)外環(huán)境;食品加工場所要求;剩菜、剩飯?zhí)幚碓瓌t等幾個大方面和很多個小方面的內(nèi)容。
二、按要求我校聘用了一名門衛(wèi),三名炊事員,共計四人,沒有脫崗現(xiàn)象。
三、學(xué)生宿舍的日常行為管理,要求學(xué)生應(yīng)嚴(yán)格遵守《小學(xué)生守則》,遵守學(xué)校制定的有關(guān)宿舍管理規(guī)章制度,提倡團結(jié)友愛和集體主義,反對自私自利和個人主義,尊重管理人員的勞動,服從管理,配合工作,創(chuàng)造整清潔、優(yōu)美、安靜、安全的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
我校現(xiàn)有 189名學(xué)生在食堂用餐(含學(xué)前班38人),學(xué)校食堂簡陋,新建食堂未完工,有從業(yè)人員 2人。我校不斷探索,逐漸完善,建立起了一套適合小學(xué)生的食堂管理制度和辦法現(xiàn)將我校后勤工作做如下自查:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,認識到位 1、建立領(lǐng)導(dǎo)小組
學(xué)校食堂從開學(xué)起就組織了強有力的班子對食堂進行科學(xué)化管理,由校長宋正富任組長,后勤主任和報賬員任副組長、校委會成員的管理領(lǐng)導(dǎo)小組,重點抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全,做到有目標(biāo)計劃、有重點、有措施,層層落實責(zé)任。2、食堂工作重中之重
民以食為天,食以衛(wèi)為先,以人為本,健康第一,是學(xué)校食堂管理工作的重中之重,我校有 189名學(xué)生在學(xué)校食堂就餐,食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到師生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量,直接關(guān)系青少年的健康成長,關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,涉及到千家萬戶,為此,我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作,牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想,實行全方位的管理和強有力的監(jiān)督,為全校師生提供一流的服務(wù),讓學(xué)生滿意,讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探索,建立了一套科學(xué)規(guī)范的管理機制,贏得了社會的認可。
二、建立健全管理制度,加強學(xué)校膳食管理 1、健全規(guī)章制度
健全的規(guī)章制度,是實施科學(xué)管理的基礎(chǔ),食堂管理嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),在此基礎(chǔ)上,學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報告應(yīng)急處理制度》、《住校生管理操作規(guī)程》,建立健全各崗位職責(zé),各崗位管理制度,進一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程,對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了詳細的規(guī)定,做到食品衛(wèi)生管理有章可循,有規(guī)可依。2、強化流程管理
進貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程,必須強化管理。在這一過程中,我們注意把好 “ 三關(guān) ” :第一關(guān)是把好進貨,我們食堂主要原料、輔料均采用定點采購、采購時有明確的質(zhì)量要求,附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細住址、聯(lián)系方式,每天由保管員負責(zé)驗貨,采取看(生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測報告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等)、聞(有無異味等)方式把住進貨關(guān),對易引發(fā)食物中毒的四季豆、土豆、等少買或不買;每次都由教師輪流采購,食堂進貨必須由食堂主管驗收,并作好進貨入庫登記。建立了購物索證、報告資料。第二關(guān),加工嚴(yán)格按操作規(guī)程,每天的蔬菜要入水浸泡半小時以上,去殘留農(nóng)藥或菜蟲等,加工時不重復(fù)使用油料,加工儲藏場所無關(guān)人員不得進出,除做好留樣外,每餐由一名食堂工人提前就餐,記錄食后反映,讓試嘗成為一道工序。第三關(guān),食品分餐關(guān),食品分餐,嚴(yán)格按食品衛(wèi)生安全要求做到 “ 三防 ” :一防食物酸變,腐爛,變質(zhì)及污染食品,一旦發(fā)現(xiàn),立即嚴(yán)厲處罰。二防他人投毒,在食品衛(wèi)生管理中,食堂管理人員對各個環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督,嚴(yán)禁非操作人員進入食堂,從時間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。三防疾病流行傳染,堅持每餐餐具專人操作,采用高溫消毒,并做好餐具的保潔工作,防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅鼠的工作,切斷傳染源,保證師生健康。3、建立監(jiān)督機制
為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度,成立了管理機構(gòu),組建了食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組,負責(zé)食堂日常管理工作,檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和食堂檔案。學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對食堂工作情況進行抽查,還在師生中開展民議測評,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不定期請防疫部門對食堂進行檢查指導(dǎo)。形成了管理部門、教師、學(xué)生,對學(xué)校食堂管理全方位監(jiān)督,起到了積極作用。
三、提高從業(yè)人員素質(zhì),樹立服務(wù)意識 1、嚴(yán)格用工制度
食堂從業(yè)人員與學(xué)校簽訂用工合同,明確了甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)以及工資待遇等,在選聘員工時,學(xué)校注重思想政治素質(zhì),業(yè)務(wù)技術(shù)能力,事業(yè)責(zé)任心,力求組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的食堂飲食從業(yè)人員隊伍。
2、加強培訓(xùn),提高從業(yè)人員素質(zhì)
上崗前員工必須進行崗前培訓(xùn),學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校食堂的各項規(guī)章制度,提高從業(yè)人員的法律意識和食品衛(wèi)生安全意識,堅持每月召開一次食堂工作人員會議,每個月食堂從業(yè)人員自主學(xué)習(xí)三小時以上。對新進人員個人健康檢查,對未體檢的不能上崗,對身體不合格堅決不準(zhǔn)上崗,不穿工作服的堅決不準(zhǔn)上崗,并建立個人檔案資料,通過崗前培訓(xùn)和加強學(xué)習(xí),提高了從業(yè)人員的素質(zhì),深化了服務(wù)意識,提高了服務(wù)水平和質(zhì)量,滿足了師生的需求,為學(xué)校的發(fā)展提供強有力的后勤保證。我校食堂建設(shè)和管理工作在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,取得了一定的成績,當(dāng)然存在的問題也還很多,力求在今后工作中,進一步把學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作做實,長期不懈地抓好,努力提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,為師生的身體健康,為學(xué)校的教學(xué)工作做好保障,讓學(xué)生滿意,讓家長放心。
前山小學(xué)
2015年5月14日
第二篇:上游小學(xué)后勤管理工作自查報告1
上游小學(xué)后勤工作自查報告
為充分發(fā)揮學(xué)校后勤工作“服務(wù)育人”功能,促進學(xué)校后勤管理工作規(guī)范化建設(shè),更好地服務(wù)于教育教學(xué)和師生生活。根據(jù)師教育局要求,現(xiàn)結(jié)合我校后勤管理工作實際,2012年11月22日在校長帶領(lǐng)下組織學(xué)校班子成員對學(xué)校后勤工作進行了認真自查,現(xiàn)將檢查情況匯報如下:
一、學(xué)校后勤工作管理自查情況
㈠后勤人員配備和管理情況
學(xué)?,F(xiàn)有工勤人員3人,門衛(wèi)、宿舍、食堂(返聘)
㈡學(xué)校食堂、餐廳、學(xué)生宿舍建設(shè)和管理情況
我校雖然沒有建蓋學(xué)生食堂,但根據(jù)學(xué)校實際基本符合衛(wèi)生要求。
1、學(xué)校嚴(yán)格按照國家相關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)管理食堂,加強對餐具消毒、食品保鮮、碗柜、餐具等設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理。
2、由于學(xué)校教職工緊缺的原因,把學(xué)生食堂對外承包經(jīng)營。承包方與學(xué)校簽訂《承包協(xié)議書》,明確了安全責(zé)任,并按《承包協(xié)議書》的內(nèi)容進行經(jīng)營管理,承包方必須服從學(xué)校管理,接受學(xué)校對承包方的采購、衛(wèi)生、菜加工的數(shù)量、質(zhì)量及食品安全的監(jiān)督檢查。并把食堂每天的環(huán)境衛(wèi)生、食品采購、食品留樣檢查納入日常檢查工作內(nèi)容。食堂加工場所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生能做到干凈整潔。
3.學(xué)生宿舍建設(shè)和管理:認真統(tǒng)計住校生基本信息、科學(xué)安排住宿。完善管理制度,加強管理做好每天學(xué)生每晚就寢統(tǒng)計,生活教師在確認一切正常后,才能夠休息。
㈢學(xué)生伙食標(biāo)準(zhǔn)和營養(yǎng)狀況
學(xué)生伙食標(biāo)準(zhǔn)和營養(yǎng)狀況:目前,我校學(xué)生伙食標(biāo)準(zhǔn)定為學(xué)——二年級每人每月交伙食費360元,三——六年級420元。
㈣寄宿生生活補助經(jīng)費管理使用情況
寄宿學(xué)生生活補助由義務(wù)教育階段寄宿學(xué)生貧困補助經(jīng)費構(gòu)成,每生每天4元,督導(dǎo)室每學(xué)期到教育局經(jīng)費資助中心領(lǐng)取,由督導(dǎo)室辦公人員到學(xué)校及時足額發(fā)放到學(xué)生手中。
㈥學(xué)校后勤管理和食品衛(wèi)生安全工作情況
1、學(xué)校加強領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)和具體分工,成立以校長為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,對食堂的管理工作做到制度化、規(guī)范化。從采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行了細化并狠抓落實。
2、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗,食堂人員證照齊全、合法有效,穿戴整潔。工作人員每年都進行體格檢查、每年都進行衛(wèi)生培訓(xùn),并辦理健康證。平時積極配合、主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與指導(dǎo)。
3、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人,建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳。各類設(shè)施的安全狀況良好。食堂配備的各類器械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開關(guān)插座、庫房的安全狀況都較好,管理比較規(guī)范到位,操作規(guī)程明確。
4、把好四個關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生。一是把好采購、加工關(guān)。采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作;二是把
好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。三是把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。四是杜絕非工作人員進入廚房關(guān),預(yù)防投毒放毒現(xiàn)象發(fā)生。
三、學(xué)校安全與衛(wèi)生管理。
1、加強安全保衛(wèi)工作,確保校園穩(wěn)定。
為加強校園安全管理,一方面學(xué)校注重了技防、物防措施的落實,在學(xué)校多媒體室、校領(lǐng)導(dǎo)辦公室、庫房等重要部位加裝防盜門窗,各樓梯口有溫馨安全提示語,另一方面加強門衛(wèi)管理,門衛(wèi)24小時值班。同時校內(nèi)有護校隊,在放學(xué)時維護放學(xué)秩序。節(jié)假日實行校領(lǐng)導(dǎo)帶班、教師值班制度,維護校園安全。每月進行一次防震防火消防演練,使學(xué)生自我防范能力增強。每月一次對校園校舍、食堂、宿舍進行安全隱患排查,每學(xué)期進行四次安全法制教育,利用校園廣播,黑板報、安全漫畫展對師生進行安全教育。由于措施得力,近幾年來我校安全責(zé)任事故為零。
2、狠抓環(huán)境衛(wèi)生,確保校園優(yōu)美。
我校校園內(nèi)衛(wèi)生保持主要分為兩個部分:一部分由學(xué)生值日負責(zé),學(xué)校將校內(nèi)操場、樓梯間、走廊等衛(wèi)生范圍分區(qū)劃分到各班,由各班負責(zé)早、晚及大掃除時間做衛(wèi)生;另一部分由學(xué)校的紅領(lǐng)巾監(jiān)督崗負責(zé),即學(xué)生上課期間負責(zé)操場、樓梯間、走廊的檢查督促工作。此外,配有負責(zé)學(xué)校的衛(wèi)生保健及流行病、傳染病的防治工作的衛(wèi)生員。由于學(xué)校重視,常抓不懈,我校環(huán)境衛(wèi)生良好,受到師生、家長的一致
肯定。
3、因地制宜,綠化美化校園。由于我校園用地十分有限,無法正常進行綠化,盡管如此,我校還是因地制宜,在校園門口兩側(cè)開辟了兩塊綠化地帶,種植了樹木,花壇里種植了各種花草,達到綠化美化效果。在校園文化建設(shè)方面,學(xué)校在校園醒目位置有書畫專欄、公示欄、文化專欄、學(xué)生習(xí)作等,真正達到“讓墻壁說話,使花草育人”的育人氛圍。
三、后勤工作存在不足
1、學(xué)校沒有標(biāo)準(zhǔn)的食堂和餐廳,設(shè)備簡陋,硬件設(shè)施欠缺。
2、由于后勤人員配備不足,不得不外聘后勤工作人員。
3、希望上級部門多組織學(xué)校食堂工作人員進行營養(yǎng)方面的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
4、歡迎衛(wèi)生執(zhí)法大隊、工商等部門經(jīng)常深入學(xué)校檢查指導(dǎo),以進一步規(guī)范后勤管理工作。
5、后勤管理制度有些沒落實到位,應(yīng)以制度管人。
四、今后的努力方向
總之,我校將以此次學(xué)校后勤工作自檢自查為契機,總結(jié)經(jīng)驗,找出不足,力爭在今后的工作中,嚴(yán)格按照考評標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合本校實際,求真務(wù)實,真抓實干,努力抓好后勤管理工作,為師生服務(wù),為教學(xué)服務(wù),為使我校盡快實現(xiàn)“創(chuàng)建現(xiàn)代學(xué)校,培育創(chuàng)新人才”的辦學(xué)目標(biāo),提供良好的服務(wù)保障。
上游小學(xué)
2012年11月22日
第三篇:食堂后勤管理工作的自查報告
自查報告是一個單位或部門在一定的時間段內(nèi)對執(zhí)行某項工作中存在的問題的一種自我檢查方式的報告文體。下面是關(guān)于食堂后勤管理工作的自查報告的內(nèi)容,歡迎閱讀!
光陰似箭,一轉(zhuǎn)眼,20XX年即將過去?;仡櫼荒陙砦倚5氖程霉芾砉ぷ?,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和支持下,食堂工作有了很大的起色,具體總結(jié)如下。
一、基本情況。
我校共開辦了三個食堂,一個學(xué)生食堂,一個教職工食堂,一個幼兒園食堂。共聘請臨時炊事員四人,幼兒園食堂安排一人,教職工食堂安排一人,學(xué)生食堂安排兩人,學(xué)生食堂還有一位正式職工。全校共有寄宿生152人,學(xué)生食堂每餐就餐人數(shù)約160人左右,教職工食堂就餐人數(shù)有20人左右,幼兒園食堂每天只開中餐,有128人就餐。
二、食堂管理現(xiàn)狀。
1、年初由總務(wù)室制訂出管理人員職責(zé)、食堂工作人員職責(zé)、衛(wèi)生消毒制度、食品采購及儲存制度等各種管理制度,交校務(wù)會和學(xué)校工會審核通過后,分別張貼食堂及儲藏室墻上。推選出食堂管理人員兩人負責(zé)食堂日常事務(wù)的管理,一人負責(zé)學(xué)生食堂和教職工食堂的管理,一人負責(zé)幼兒園食堂的管理??倓?wù)室每周不定期地到每個食堂和食品儲藏室檢查工作兩次以上,發(fā)現(xiàn)問題,責(zé)任到人,及時改進。
2、管理人員職責(zé)。
學(xué)生食堂管理員負責(zé)收繳學(xué)生的米,每餐出米、出菜到學(xué)生食堂和教職工食堂,并登記好入庫、出庫臺賬,監(jiān)管食堂操作人員的工作。每周星期天與一個學(xué)校行政人員到會同城里采購三個食堂的蔬菜、用具及其他食品,并負責(zé)食物存放,檢查食堂衛(wèi)生,購買三個食堂的柴火。
幼兒園食堂管理人員負責(zé)本食堂的出米、出菜、食品儲存、食堂衛(wèi)生、登記就餐數(shù)等工作。
3、原料的采購及存放。
每周星期天,四個行政人員輪流與學(xué)生食堂管理員到縣城采購蔬菜、肉類、油、作料等原料,互相見證,監(jiān)督質(zhì)量,本著保本不盈利的原則,盡量采購新鮮的、質(zhì)地好的原料?;氐綄W(xué)校,將各種原料分類保管存放好,并將各個食堂的原料分開,記好入庫臺賬。采購原料的同時,做好索證工作,尤其是油料食品和肉類食品的索證。食品的存放做到分類、離地、離墻存放,肉類食品和容易變質(zhì)的食品,必須存放于冷凍柜里或冰箱里。
4、食堂工作人員都要求持健康證上崗,并有較高的烹調(diào)技術(shù),衣帽整潔,講究衛(wèi)生,時常保持操作間內(nèi)干凈、整潔,對學(xué)生和藹可親,有為師生服務(wù)的意識,有吃苦耐勞的奉獻精神,有勤儉節(jié)約的優(yōu)良品質(zhì)。
5、虛心聽取縣疾控中心、藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)對食堂工作的檢查意見,并盡量落實、改進,每學(xué)期初和長假過后,對食堂餐具、用具進行消毒處理,對食堂設(shè)施進行大清洗。經(jīng)常檢查、修繕防鼠、防蠅設(shè)施。及時、妥善地處理好食堂廢棄物。
6、廣泛聽取老師、學(xué)生、家長對食堂工作的反饋意見,由總務(wù)室定期組織食堂管理人員和工作人員、工會代表、學(xué)生代表,召開飯菜質(zhì)量聽證會,及時總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),改善管理,改進工作和服務(wù)態(tài)度。
7、每學(xué)期初,組織食堂管理人員和工作人員學(xué)習(xí)管理制度,與食堂工作人員簽訂用工《合同》和《安全責(zé)任狀》,杜絕安全事故的發(fā)生。
三、不足之處。
1、管理上還存在許多漏洞,管理制度還有待進一步完善。
2、忽視了對食堂工作人員的思想管理,集體意識、服務(wù)意識還需進一步加強。
3、食堂設(shè)施不達標(biāo),還需繼續(xù)投入資金,改善設(shè)施。
4、食堂衛(wèi)生不盡人意,有待加強衛(wèi)生管理。
第四篇:皮山農(nóng)場第二小學(xué)后勤管理工作自查報告1
皮山農(nóng)場第二小學(xué)后勤工作自查報告
為充分發(fā)揮學(xué)校后勤工作“服務(wù)育人”功能,促進學(xué)校后勤管理工作規(guī)范化建設(shè),更好地服務(wù)于教育教學(xué)和師生生活。根據(jù)師教育局轉(zhuǎn)發(fā)的《關(guān)于對兵團各師教育局中小學(xué)校后勤管理工作進行檢查的通知》要求和《兵團教育局檢查各師后勤管理工作要點及評分表》逐項開展了自查,現(xiàn)將自查情況做以下匯報:
一、學(xué)校食堂管理(15分)
15.學(xué)校食堂堅持公益性,沒有向外承包。(分值5分;得5分)我校食堂自開火以來,一直堅持走公益性道路,從未向外承包過。16.成立食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定食品安全應(yīng)急預(yù)案,有學(xué)生、家長、教師等代表組成的膳食委員會,要有正式文件。(分值1分;得1分)
學(xué)校全面的制定了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由校長擔(dān)任,組員都是學(xué)校中層以上領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任,并將食品衛(wèi)生安全的責(zé)任劃分到每位組內(nèi)成員的具體工作范圍內(nèi),食品衛(wèi)生安全工作做到了事事有人辦,事事有人管。學(xué)校的食品安全應(yīng)急預(yù)案實用、可靠,應(yīng)急方法靈活多樣。膳食委員會有學(xué)生、教師、家長代表組成,膳食委員的代表是在教職工大會上產(chǎn)生的,學(xué)校擬有正式文件。
17.健全食堂各項規(guī)章制度,崗位職責(zé)明確到人、落到實處。(分值2分;得2分)
學(xué)校食堂的各項規(guī)章制度健全,各項制度隨食堂擴建、炊具的更新?lián)Q代和學(xué)生就餐條件的不斷改善而進行修改和完善。食堂的工作人員根據(jù)崗位的不同都已明確劃分了工作區(qū)域,并將工作區(qū)域的各項責(zé)任明確到人、落到實處。
18.建立后勤人員培訓(xùn)、考核、獎懲制度和責(zé)任追究制,要有培訓(xùn)記錄和考核檔案。(分值1分;得1分)
我校后勤人員培訓(xùn)、考核、獎懲制度和責(zé)任追究制健全,后勤人員每次培訓(xùn)和月考核、考核檔案齊全。
19.所有工作人員每年進行一次體檢并建立體檢檔案,有健康證,持證上崗。(分值1分;得 1分)
學(xué)校食堂工作人員按照衛(wèi)生部門的嚴(yán)格要求每年都進行一次體檢,體檢檔案齊全,身體健康狀況良好。保證了每位工作人員都是持證上崗。
20.執(zhí)行餐飲具清洗消毒規(guī)定和食品加工制作要求,必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。(分值1分;得 1分)
學(xué)校餐飲具嚴(yán)格按照一洗二清三消毒的規(guī)定程序進行完成清洗,清洗過后擺放在消毒柜中進行消毒。食品加工遵循生熟分開,葷素分開,在加工飯食過程中都嚴(yán)格按照食物的蒸煮時間進行蒸煮,確保食物煮熟煮透,在分配給學(xué)生飲用。學(xué)校的食品衛(wèi)生、食堂環(huán)境衛(wèi)生均符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
21.落實每餐48小時留樣制度(不少于100克),并記錄留樣食品名稱、時間、分量、留樣人。(分值1分;得1分)
學(xué)校食堂嚴(yán)格落實學(xué)生飯菜每餐48小時留樣制度(不少于100克),學(xué)校還專門配備質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)的留樣盒,留樣盒上每天記錄著留樣食品名稱,時間,分量及留樣人。最后將留樣盒放入專設(shè)的冷藏柜中留樣保存,等時間到了及時處理。
22.實行原材料定點集中采購,有質(zhì)檢合格標(biāo)志,供貨商要有合格資格,要有采購臺賬。(分值1分;得1分)
學(xué)校后勤工作人員嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),實行原材料定點集中采購。不購買腐爛變質(zhì)及過期食品。質(zhì)檢合格標(biāo)志規(guī)范張貼,采購入庫臺賬記錄詳細明了。
23.健全食堂財務(wù)制度,各項資金使用合理,統(tǒng)一核算,賬目清晰。(分值1分;得1分)
學(xué)校嚴(yán)格遵守財務(wù)制度,健全食堂財務(wù)制度。本著勤儉持家的原則。合理安排各項資金,統(tǒng)一核算,賬目清晰。
24.食堂有食譜,明碼實價,堅持保本經(jīng)營,每學(xué)期公布食堂賬目。(分值1分;得1分)
為了學(xué)生們的健康成長,學(xué)生的飲食更不容忽視,葷素搭配,合理膳食,是我校一直追求的目標(biāo)。食譜上墻,明碼實價,堅持保本經(jīng)營,每學(xué)期公布食堂賬目,供全校教職工檢查監(jiān)督。
二、學(xué)校公寓(宿舍)管理(12分)
25.建立公寓各項管理制度,并張貼上墻,有學(xué)生住宿情況一覽表。(分值2分;得1.8分)
為了校園的安全和穩(wěn)定,給師生的工作、學(xué)習(xí)和生活創(chuàng)造良好的和諧的環(huán)境。學(xué)校制定嚴(yán)格的公寓各項管理制度,要求師生嚴(yán)格遵守。學(xué)生住宿情況一覽表正在制作,將在本月底可以上墻使用。
26、建立住宿學(xué)生管理檔案,信息全面詳實,學(xué)生請銷假手續(xù)齊備。(分值1分;得1分)
學(xué)校后勤工作人員認真細致的管理好住宿學(xué)生的食宿。建立住宿學(xué)生管理檔案,信息全面詳實,學(xué)生請銷假手續(xù)齊備,學(xué)校隨時抽查。27.公寓樓配備專職管理人員或生活老師,24小時有人安全值崗。(分值2分;得2分)
師生安全重于泰山。公寓安排了專職管理人員,管理人員都經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)。管理人員扎實有效地做好本職工作,不玩忽職守。能保障24小時堅持安全值崗。
28.宿舍內(nèi)務(wù)要求整潔無異味,學(xué)校定期檢查評比文明宿舍或優(yōu)秀住校生,有檢查記錄。(分值2分;得2分)
身體健康是學(xué)習(xí)、生活的重要保障。宿舍必須干凈整潔無異味,為此學(xué)校要求住校生每天洗漱打掃宿舍衛(wèi)生,開窗通風(fēng)換氣,宿管人員做到每天一消毒,及時登記。宿舍一周一評比,周周有獎品。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子人員還定期進行檢查,把優(yōu)秀的宿舍和個人利用廣播進行宣傳。學(xué)校宿舍的每一項檢查都用記錄。
29.公寓樓布置要突出環(huán)境育人的特點,有廣播,閱報欄或宣傳櫥窗,經(jīng)常開展文化活動。(分值1分;得0.5分)
良好的學(xué)習(xí)環(huán)境是促進學(xué)生學(xué)習(xí)成長的動力。學(xué)校公寓布置彰顯特色,做到宿舍件件風(fēng)格個不同。采用形式多樣的活動使學(xué)生得到全面發(fā)展。學(xué)校宿舍的廣播和宣傳櫥窗以在策劃。
30.對來訪人員進行登記,不準(zhǔn)無關(guān)人員擅自進入學(xué)生公寓。(分值1分;得1分)
學(xué)生安全是學(xué)校的首要任務(wù)。特別是住校學(xué)生的安全,凡是來訪人員一律嚴(yán)格盤查、登記。不準(zhǔn)無關(guān)人員擅自進入學(xué)生公寓。31.公寓內(nèi)的門窗、玻璃、完好率百分之百。有防盜、防鼠、防蚊、防蠅設(shè)備。(分值1分;得1分)
學(xué)校后勤人員隨時檢查公寓內(nèi)的門窗.玻璃.發(fā)現(xiàn)破損及時修補。完好率百分之百。查漏補缺。各項預(yù)防設(shè)備齊全,預(yù)防效果良好。32.公寓內(nèi)配備消防設(shè)施,消防通道暢通,有標(biāo)準(zhǔn)的安全疏散標(biāo)志,有檢查記錄。(分值2分;得2分)
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對學(xué)校公寓內(nèi)消防設(shè)施、消防通道定期檢查。安全疏散標(biāo)志按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)擺放,指示燈完好,正常使用。學(xué)校還組織師生進行疏散演練。指導(dǎo)師生認識標(biāo)準(zhǔn)的安全疏散標(biāo)志。各項檢查和演練活動都有記錄。
三、基本建設(shè)、基礎(chǔ)設(shè)施維護及資產(chǎn)管理(8分)
33.制定校園綠化的五年規(guī)劃并體現(xiàn)學(xué)校辦學(xué)特色,有正式文件。(分值1分;得1分)
十年樹木,百年樹人。學(xué)校發(fā)展也要有自己的長遠規(guī)劃。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)與全校師生共同謀劃學(xué)校的宏偉藍圖。有信心將皮山農(nóng)場第二小學(xué)建造成皮山農(nóng)場的優(yōu)秀學(xué)校。學(xué)校辦學(xué)特色日益凸顯,各項建校實施方案以在實施過程之中,學(xué)校的每項建設(shè)工程都有正式文件。34.配備專兼職綠化管理人員或組織師生對校園綠化進行維修。(分值0.5分;得0.5分)學(xué)校配備專職綠化管理人員2名,每天對學(xué)校的綠化帶進行澆水施肥,修剪樹枝。不斷擴大校園綠化面積。
35.校園布局合理,環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔。(分值1分;得1分)
我校校園布局非常雅觀,校舍、操場、硬化路面比例合理,在整個校園里顯得錯落有致,校園環(huán)境干凈整潔。
36.定期查勘校舍,做好維修維護工作,要建立校舍維修檔案。(分值1分;得0.5分)
校舍定期檢查是我校的一項常規(guī)工作,每次對查處的大小問題都在第一時間解決。在教育局和場黨委的關(guān)心下,我校于2012年教學(xué)樓進行了抗震加固維修工程,但加固維修工程檔案資料我校沒有留樣,資料在場工交建商科可以查閱。
37.每學(xué)期期末對需要維修的基礎(chǔ)設(shè)施進行登記并盡快維護,有基礎(chǔ)實施維修檔案。(分值0.5分;得0.25分)
學(xué)校每學(xué)期期末對需要維修的基礎(chǔ)設(shè)施進行登記并聯(lián)系上級部門進行維修。我校沒有基礎(chǔ)實施維修檔案資料。
38.定期檢查校內(nèi)用水用電安全,零星維修24小時內(nèi)解決,建立校內(nèi)水暖電系統(tǒng)設(shè)施檔案(分值1分;得0.5分)。
水火無情,更是學(xué)校安全工作的重中之重。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)督促工作人員定期檢查校內(nèi)用水用電安全,零星維修24小時內(nèi)解決。今后將檔案進行規(guī)整。
39.大宗物資實行公開集中招標(biāo),采取“陽光一體化”操作,采購檔案表證齊全。(分值1分;得1分)學(xué)校任何物資都有學(xué)校在制定地點采購。大宗物資由教育中心統(tǒng)一實行公開集中招標(biāo),采取“陽光一體化”操作,采購檔案表證齊全。
40.建立健全物資采購、驗收、保管、發(fā)放制度,有物資出入庫手續(xù)。(分值1分;得1分)
學(xué)校各項物資賬目清晰,建立健全物資采購、驗收、保管、發(fā)放制度,有物資出入庫手續(xù)。
41.物資管理的經(jīng)辦人、驗收人、審批人職責(zé)明確,簽字手續(xù)齊備。(分值1分;得1分)
學(xué)校安排對工作認真負責(zé)的人員進行物資管理,物資管理的經(jīng)辦人、驗收人、審批人職責(zé)明確,簽字手續(xù)齊備。
四、保險工作(7分)
42.學(xué)校協(xié)助保險公司做好保險宣傳工作。(分值1分;得1分)
做好學(xué)生保險是學(xué)校工作的重要部分,學(xué)校及班主任向家長大力宣傳保險,協(xié)助保險公司做好保險宣傳工作。
43.校(園)方責(zé)任保險參保率達到100%,學(xué)平險和住院附加險繳費按文件規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,學(xué)校不得代為收取。(分值2分;得2分)
在學(xué)校和班主任的配合下,校方責(zé)任保險參保率達到100%,為學(xué)校解決后顧之憂。學(xué)平險和住院附加險繳費按文件規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,學(xué)校不代為收取。
44.學(xué)生保險工作要堅持家長、學(xué)生自愿的原則,有學(xué)生家長的簽字。(分值1分;得1分)
在我校的大力宣傳下,家長和學(xué)生自覺自愿地進行參保。學(xué)校嚴(yán)格遵守家長、學(xué)生自愿的原則,以后要求家長簽字。
45.學(xué)校有專人或兼職負責(zé)學(xué)生保險工作,最大程度保障學(xué)生的權(quán)益(分值1分;得1分)。
為了成為家長和學(xué)生的有力后盾,學(xué)校有專人負責(zé)學(xué)生保險工作,最大程度保障學(xué)生的權(quán)益,讓家長放心。
46.學(xué)生發(fā)生嚴(yán)重疾患或意外事故要及時報案,快速啟動理賠程序,要有工作記錄.(分值2分;得2分)
學(xué)校在學(xué)生發(fā)生嚴(yán)重疾患或意外事故時,及時報案,快速啟動理賠程序,讓家長和學(xué)生吃上定心丸。
五、學(xué)生著裝(5分)
47.訂購學(xué)生校服必須在兵團指定生產(chǎn)企業(yè)范圍內(nèi)進行公開招標(biāo)或議標(biāo)。(分值3分;得2分)
為學(xué)生購置的校服是在師職業(yè)學(xué)校訂購,沒有進行公開招標(biāo)或議標(biāo)。
48.嚴(yán)把校服的質(zhì)量關(guān)和價格關(guān),對家庭經(jīng)濟困難的學(xué)生要實現(xiàn)免費發(fā)放,有相關(guān)資料。(分值2分;得2分)
學(xué)生的校服是在師職業(yè)學(xué)校定制的,校服的資金來源是分兩部分進行的;一部分來自家長,家長出資50元;另一部分來自學(xué)校的勤工儉學(xué)基地,學(xué)校出資每位學(xué)生25元;校服的質(zhì)量不是很好。學(xué)校對30多名貧困生免費發(fā)放了校服,有相關(guān)資料可查閱。
六、基地建設(shè)(3分)49.積極開發(fā)學(xué)生勞動實踐基地,降低學(xué)生生活成本,最大化體現(xiàn)學(xué)校食堂公益性。(分值2分;得2分)
學(xué)校有勤工儉學(xué)地67畝,學(xué)校教職員工和學(xué)生在農(nóng)忙季節(jié)一起參加實踐活動。學(xué)校蔬菜自給自足,降低學(xué)生生活成本,最大化體現(xiàn)學(xué)校食堂公益性。
50.學(xué)校勞動實踐基地有專(兼)職人員負責(zé)管理,有配套的管理制度。(分值1分;得1分)
勤工儉學(xué)地有專人負責(zé)管理,制定管理條例符合校情。使學(xué)校勞動實踐活動更加規(guī)范化、制度化。
七、學(xué)校后勤管理工作自查自評結(jié)果
我校根據(jù)《兵團教育局檢查各師后勤管理工作要點及評分表》的關(guān)于學(xué)校檢查的35項開展了逐項自查自評,經(jīng)過自查自評,我校從“評分表”35項中,29 項得滿分,6項與兵團后勤管理的評分表還有一定的差距,扣了2.45分,因此,學(xué)校后勤自查自評工作總分為47.55 分。
八、學(xué)校后勤管理整改措施
為了給全校師生一個干凈、整潔、祥和的工作學(xué)習(xí)生活環(huán)境,保持原有的優(yōu)良作風(fēng),好中求優(yōu),尋找差距與不足。我校首先嚴(yán)把住校學(xué)生管理,住校學(xué)生情況一覽表盡快上墻,無遺漏失。公寓樓環(huán)境布置所缺的廣播,閱報欄或宣傳櫥窗要盡快配備齊全,經(jīng)常開展多彩文化活動。學(xué)校定期將維修校舍及檢查校內(nèi)用水電安全維修的各項檔案資料盡快完善。學(xué)生保險的家長保險單下周要讓學(xué)生家長簽字。以上整改的問題,我校強抓落實,力爭在規(guī)定時間完成。
皮山農(nóng)場第二小學(xué) 2013年5月8日
第五篇:硤石鎮(zhèn)紅硤小學(xué)后勤管理工作自查報告
硤石鎮(zhèn)紅硤小學(xué)后勤管理工作自查報告
為認真落實市教育體育局《關(guān)于進一步加強中小學(xué)后勤管理工作的通知》精神,硤石鎮(zhèn)紅硤小學(xué)于2011年11月10日利用一天的時間,對學(xué)校的后勤管理工作進行了一次全面檢查?,F(xiàn)將自查的情況匯報如下:
一、強化制度建設(shè),確保制度的實效性
學(xué)校成立了以校長李德海為組長,分管后勤工作的李東海主任主抓,各成員具體負責(zé)的后勤管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,學(xué)校與各部門及各年級簽訂了學(xué)校安全管理責(zé)任書,明確了責(zé)任人。學(xué)校后勤管理制度齊全,在管理上不留真空,學(xué)校建立了《住宿生出入管理制度》、《師生進餐管理條例》等既有情操作又凸顯著管理的嚴(yán)密性。門衛(wèi)制度和教師值班制度得到落實,重要節(jié)假日能發(fā)放《告家長書》,能結(jié)合校園實際,根據(jù)《寶雞市教育系統(tǒng)突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》要求,制定了校園應(yīng)對突發(fā)公共事件的應(yīng)急預(yù)案。并能將后勤管理的責(zé)任網(wǎng)絡(luò)圖向社會公示,并細化預(yù)案中的多個環(huán)節(jié),每學(xué)年春冬兩次針對防火安全、防震安全、學(xué)生上下樓梯的安全進行疏散演練,取得了較好效果。
二、加強建筑設(shè)施維護力度,保障師生生活學(xué)習(xí)安全
我校堅持每月兩次對學(xué)校建筑物、設(shè)備設(shè)施進行安全檢查,建立了安全隱患臺帳。大力加強對學(xué)生的消防安全教育,能把安全教育滲透到教育教學(xué)的多個區(qū)域,并對學(xué)校的電線、電器設(shè)備進行專項檢查,嚴(yán)防火災(zāi)、觸電等事故發(fā)生。學(xué)校對教師私拉亂接電線進行了清理,對部分老化電線重新進行了組裝。學(xué)校能將易燃易爆物品的存放遠離教學(xué)區(qū)與學(xué)生宿舍,并有專人管理,在教學(xué)樓與學(xué)生宿舍的安全通道中樹立了顯眼的標(biāo)志,配備了應(yīng)急照明燈,安全出口能保持暢通。檢查中,我們對學(xué)校運動設(shè)施進行了排查,對傳統(tǒng)的運動設(shè)施進行了維修,對師生運動場地進行更進一步平整,確保了學(xué)?;顒釉O(shè)施安全系數(shù)的可靠性。對于部分學(xué)生往返學(xué)校搭乘的車輛,我們能配合交警進行嚴(yán)管,強化對駕駛?cè)藛T的紀(jì)律教育,確保學(xué)生坐車安全。學(xué)生宿舍有專人負責(zé)管理,嚴(yán)格落實各項管理制度,確保了宿舍內(nèi)干凈衛(wèi)生,并有濃郁的育人氛圍。
三、學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生能得到有效監(jiān)管
學(xué)校食堂有食品衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員有健康體檢證,有專門負責(zé)食品衛(wèi)生的監(jiān)督檢查人員,并逐級簽訂了安全衛(wèi)生責(zé)任狀及責(zé)任追究制。物資的采購、驗收、保管、發(fā)放及蛋奶的交接、保管、發(fā)放均有嚴(yán)格的出入手續(xù),無“三無”產(chǎn)品,無過期、變質(zhì)、發(fā)霉食品,有專門的存放倉庫,且分類標(biāo)識,能力爭做到八防并保持良好通風(fēng)。學(xué)生食堂消毒碗柜,學(xué)生進餐的桌椅數(shù)能滿足需要。學(xué)校日常飲用水能嚴(yán)格消毒,確保水源無污染,有專用洗涮水池,學(xué)校后勤能大力加強傳染病知識宣傳教育及預(yù)防工作,各班級嚴(yán)格落實晨檢、巡檢制度,有效防控了學(xué)生食物中毒及傳染性疾病突發(fā)事件。
此次后勤管理工作大檢查,得到了中心校孫校長的高度重視,檢查認真仔細。但我們深知學(xué)校在后勤管理中還存在著一定的薄弱環(huán)節(jié),學(xué)校后勤管理制度還需進一步健全。校園安全設(shè)施尚需進一步完善,有力的后勤保障是學(xué)校教育教學(xué)管理的重要支撐點。在今后工作中,我們將在后勤管理的“勤”與“細”上做文章,以對工作高度負責(zé)的態(tài)度,強化后勤監(jiān)管的方方面面,確保我校后勤管理工作能邁上一個新臺階。
硤石鎮(zhèn)紅硤小學(xué)
2011年11月11日