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      昆明生豬屠宰場(chǎng)(廠)擬建質(zhì)量追溯體系

      時(shí)間:2019-05-12 20:03:46下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:昆明生豬屠宰場(chǎng)(廠)擬建質(zhì)量追溯體系

      昆明生豬屠宰場(chǎng)(廠)擬建質(zhì)量追溯體系

      在食品安全問(wèn)題頻發(fā)的今天,食品品質(zhì)如何保證無(wú)疑是市民最關(guān)注的問(wèn)題。而在肉品品質(zhì)檢驗(yàn)管理制度方面,《昆明市生豬屠宰管理?xiàng)l例(修訂稿)》(下稱(chēng)《條例》)作出了詳細(xì)規(guī)定。昨日,昆明市商務(wù)局就《條例》進(jìn)行了聽(tīng)證。

      《條例》要求,肉品品質(zhì)檢驗(yàn)與生豬屠宰要同步進(jìn)行,并對(duì)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)結(jié)果及處理情況進(jìn)行登記,同時(shí)還要將結(jié)果上傳至肉菜質(zhì)量追溯體系平臺(tái)。而未經(jīng)品質(zhì)檢驗(yàn)或不合格的生豬產(chǎn)品不得出場(chǎng)(廠)。另一方面,條例還規(guī)定生豬屠宰企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立豬肉菜質(zhì)量追溯體系平臺(tái),并與商務(wù)行政部門(mén)建立的肉菜質(zhì)量追溯體系時(shí)平臺(tái)相連接,及時(shí)報(bào)送相關(guān)屠宰信息。

      業(yè)內(nèi)人士表示,質(zhì)量追溯系統(tǒng)平臺(tái)的建立,使每頭進(jìn)廠屠宰的豬都可以查出是誰(shuí)拉來(lái)的,從哪來(lái)拉過(guò)來(lái)的,包括所在區(qū)縣的檢驗(yàn)檢疫證明都有據(jù)可查。

      來(lái)自中企肉聯(lián)的聽(tīng)證代表申定祥表示,生豬屠宰企業(yè)建立的豬肉肉菜質(zhì)量追溯系統(tǒng)平臺(tái),還應(yīng)該與農(nóng)業(yè)部門(mén)的肉菜質(zhì)量追溯系統(tǒng)平臺(tái)相連接?!斑@樣才能做到無(wú)論從哪個(gè)渠道,消費(fèi)者都可以追溯到,所買(mǎi)的肉來(lái)自哪個(gè)屠宰場(chǎng)、哪個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)等等,做到更加完善的追溯體系建設(shè)。”

      昆明市生豬屠宰管理?xiàng)l例

      第一條 為加強(qiáng)生豬屠宰和生豬產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的監(jiān)督管理,保證生豬產(chǎn)品質(zhì)量,確保人民群眾身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和國(guó)務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等有關(guān)法律、法規(guī),結(jié)合本市實(shí)際,制定本條例。

      第二條 本市行政區(qū)域內(nèi)從事屠宰、加工、運(yùn)輸、經(jīng)營(yíng)生豬和生豬產(chǎn)品的單位和個(gè)人,應(yīng)當(dāng)遵守本條例。

      第三條 昆明市人民政府商務(wù)行政主管部門(mén)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)市商務(wù)行政主管部門(mén))負(fù)責(zé)本市行政區(qū)域內(nèi)生豬屠宰的行業(yè)管理。

      各縣(市)、區(qū)人民政府商務(wù)行政主管部門(mén)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)縣(市)、區(qū)商務(wù)行政主管部門(mén))負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)生豬屠宰的具體管理。

      農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、規(guī)劃、環(huán)保、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、食品藥品監(jiān)督等行政管理部門(mén)和動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)根據(jù)各自職責(zé),負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)生豬屠宰的監(jiān)督管理。第四條 生豬屠宰廠(場(chǎng))的設(shè)置,實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、保護(hù)環(huán)境、清潔衛(wèi)生的原則。本市主城規(guī)劃區(qū)、呈貢新城規(guī)劃區(qū)、空港經(jīng)濟(jì)區(qū)規(guī)劃區(qū)范圍內(nèi)的生豬屠宰廠(場(chǎng)),應(yīng)當(dāng)實(shí)行規(guī)模化、工廠化、機(jī)械化;其他區(qū)域逐步實(shí)行規(guī)?;?、工廠化、機(jī)械化。第五條 從事生豬和生豬產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的單位和個(gè)人,應(yīng)當(dāng)接受有關(guān)行政管理部門(mén)、動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督和檢查,配合做好生豬疫病的預(yù)防、控制、撲滅工作。

      第六條 任何單位和個(gè)人有權(quán)對(duì)違反本條例的行為進(jìn)行舉報(bào)。對(duì)舉報(bào)有功人員由商務(wù)行政主管部門(mén)予以表彰或者獎(jiǎng)勵(lì)。

      第二章 生豬屠宰廠(場(chǎng))的設(shè)置

      第七條 本市主城規(guī)劃區(qū)、呈貢新城規(guī)劃區(qū)、空港經(jīng)濟(jì)區(qū)規(guī)劃區(qū)范圍內(nèi)生豬屠宰廠(場(chǎng))的設(shè)置專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃,由市商務(wù)行政主管部門(mén)會(huì)同市規(guī)劃、國(guó)土、環(huán)保、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生等行政主管部門(mén)和有關(guān)縣(市)、區(qū)根據(jù)昆明城市總體規(guī)劃組織編制,報(bào)經(jīng)昆明市人民政府批準(zhǔn)后組織實(shí)施。

      其他區(qū)域生豬屠宰廠(場(chǎng))的設(shè)置專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃,由所在地縣(市)、區(qū)商務(wù)行政主管部門(mén)會(huì)同本級(jí)規(guī)劃、國(guó)土、環(huán)保、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生等行政主管部門(mén)根據(jù)當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)總體規(guī)劃組織編制,報(bào)經(jīng)同級(jí)人民政府批準(zhǔn)后組織實(shí)施,并報(bào)市商務(wù)、規(guī)劃行政主管部門(mén)備案。

      第八條 生豬屠宰廠(場(chǎng))的選址,應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定:

      (一)符合轄區(qū)內(nèi)生豬屠宰廠(場(chǎng))的設(shè)置專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃;

      (二)不得在風(fēng)景名勝區(qū)、文物保護(hù)區(qū)、軍事設(shè)施、電力設(shè)施、通信設(shè)施等保護(hù)范圍內(nèi);

      (三)與醫(yī)院、學(xué)校、幼兒園、居民區(qū)等直線距離在500米以上;

      (四)不得妨礙或者影響周邊居民生活和公共場(chǎng)所的活動(dòng);

      (五)尊重少數(shù)民族的生活習(xí)俗,與回族等民族聚居區(qū)及其宗教活動(dòng)場(chǎng)所直線距離在500米以上;

      (六)遠(yuǎn)離生活飲用水的地表水源保護(hù)區(qū)和有毒、有害場(chǎng)所。

      第九條 鄉(xiāng)(鎮(zhèn))范圍內(nèi)生豬屠宰廠(場(chǎng))的設(shè)置,應(yīng)當(dāng)具備下列條件:

      (一)有符合國(guó)家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)的水源、充足的光照和良好的通風(fēng)條件;

      (二)有與屠宰規(guī)模相適應(yīng)及符合國(guó)家規(guī)定的待宰間、屠宰間和生豬屠宰設(shè)備;

      (三)有必要的檢驗(yàn)設(shè)備、消毒設(shè)施和消毒藥品;

      (四)有對(duì)生豬及生豬產(chǎn)品無(wú)害化處理和污染物處理的設(shè)施;

      (五)有符合法律、法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的其他條件。

      第十條 各縣(市)、區(qū)人民政府所在地范圍內(nèi)生豬屠宰廠(場(chǎng))的設(shè)置,除具備第九條規(guī)定的條件外,還應(yīng)當(dāng)具備下列條件:

      (一)有與屠宰規(guī)模相適應(yīng)及符合國(guó)家規(guī)定的隔離間、急宰間、檢疫檢驗(yàn)室;

      (二)有符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的廢水、廢氣、廢物和噪聲的處理設(shè)施及設(shè)備;

      (三)有依法取得健康證明和專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)合格證書(shū)的屠宰技術(shù)人員。

      第十一條 本市主城規(guī)劃區(qū)、呈貢新城規(guī)劃區(qū)、空港經(jīng)濟(jì)區(qū)規(guī)劃區(qū)范圍內(nèi)生豬屠宰廠(場(chǎng))的設(shè)置,除具備第九條、第十條規(guī)定的條件外,還應(yīng)當(dāng)具備下列條件:

      (一)有肉品冷卻間和專(zhuān)用運(yùn)載工具;

      (二)實(shí)行封閉式屠宰;

      (三)有經(jīng)考核合格的專(zhuān)職或者兼職的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人 員。

      第十二條 申請(qǐng)新建、改擴(kuò)建生豬屠宰廠(場(chǎng)),在本市主城規(guī)劃區(qū)、呈貢新城規(guī)劃區(qū)、空港經(jīng)濟(jì)區(qū)規(guī)劃區(qū)范圍內(nèi)的,申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)向市商務(wù)行政主管部門(mén)提出申請(qǐng);在其他區(qū)域的,申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)向所在地縣(市)、區(qū)商務(wù)行政主管部門(mén)提出申請(qǐng)。

      第十三條 申請(qǐng)新建、改擴(kuò)建生豬屠宰廠(場(chǎng)),應(yīng)當(dāng)提交下列材料:

      (一)投資者的申請(qǐng)報(bào)告和身份證明;

      (二)生豬屠宰廠(場(chǎng))設(shè)計(jì)方案、工藝流程及地形圖、總平面圖、設(shè)備布局平面圖等資料;

      (三)有符合本條例第九條、第十條、第十一條規(guī)定的相關(guān)材料。

      第十四條 商務(wù)行政主管部門(mén)收到生豬屠宰廠(場(chǎng))的新建、改擴(kuò)建申請(qǐng)后,應(yīng)當(dāng)自受理之日起20個(gè)工作日內(nèi)提出初審意見(jiàn),報(bào)同級(jí)人民政府審批。對(duì)不符合條件的,應(yīng)當(dāng)以書(shū)面形式向當(dāng)事人說(shuō)明理由。

      第十五條 生豬屠宰廠(場(chǎng))建成后,由同級(jí)人民政府組織相關(guān)行政管理部門(mén)依照本條例第九條、第十條、第十一條及有關(guān)規(guī)定進(jìn)行驗(yàn)收。驗(yàn)收合格的,頒發(fā)屠宰許可證和屠宰許可標(biāo)志牌。

      第十六條 屠宰許可證實(shí)行定期審驗(yàn)制度,審驗(yàn)不合格的,不得繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。審驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)分別按照本條例第九條、第十條、第十一條規(guī)定執(zhí)行。

      第十七條 任何單位和個(gè)人不得偽造、涂改、冒用、出借和轉(zhuǎn)讓屠宰許可證。第三章 屠宰和檢疫檢驗(yàn)管理

      第十八條 本市生豬屠宰實(shí)行屠宰許可、集中檢疫的原則。未經(jīng)屠宰許可,任何單位和個(gè)人不得屠宰生豬。但農(nóng)村地區(qū)農(nóng)戶自養(yǎng)自宰自食的除外。

      第十九條 動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)依法負(fù)責(zé)生豬屠宰廠(場(chǎng))的檢疫工作,不得實(shí)行廠(場(chǎng))外檢疫。第二十條 生豬屠宰廠(場(chǎng))屠宰生豬應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家規(guī)定的操作規(guī)程和技術(shù)要求,不得有下列行為:

      (一)屠宰未經(jīng)檢疫或者經(jīng)檢疫不合格的生豬;

      (二)屠宰死豬;

      (三)使用對(duì)人體有害的物質(zhì);

      (四)違反法律、法規(guī)規(guī)定的其他行為。

      第二十一條 生豬屠宰廠(場(chǎng))應(yīng)當(dāng)遵守下列肉品品質(zhì)檢驗(yàn)規(guī)定:

      (一)建立肉品品質(zhì)檢驗(yàn)管理制度。肉品品質(zhì)檢驗(yàn)與生豬屠宰同步進(jìn)行,并對(duì)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)結(jié)果及處理情況進(jìn)行登記;

      (二)經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格的生豬產(chǎn)品,加蓋肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章,方可出廠(場(chǎng))。未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品,不得出廠(場(chǎng));

      (三)屠宰的淘汰種豬及晚閹豬不得上市鮮銷(xiāo)。第二十二條 生豬屠宰廠(場(chǎng))應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定:

      (一)屠宰的生豬應(yīng)當(dāng)附有產(chǎn)地動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具的檢疫合格證明和免疫標(biāo)識(shí);

      (二)屠宰的生豬產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)離地存放,胴體不得帶有血、毛、糞、污物、有害腺體及病變組織;

      (三)檢疫合格的生豬產(chǎn)品,經(jīng)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)加蓋驗(yàn)訖印章,并具備檢疫合格證;

      (四)檢疫不合格和未經(jīng)檢疫的生豬產(chǎn)品不得出廠(場(chǎng));

      (五)病害肉類(lèi)在動(dòng)物檢疫員監(jiān)督下進(jìn)行無(wú)害化處理;

      (六)確保無(wú)害化、污染物、環(huán)保處理設(shè)施及設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

      第二十三條 任何單位和個(gè)人不得對(duì)生豬及生豬產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)。

      第四章 生豬產(chǎn)品流通管理

      第二十四條 禁止任何單位和個(gè)人收購(gòu)、加工、銷(xiāo)售下列生豬產(chǎn)品:

      (一)未經(jīng)許可的生豬屠宰廠(場(chǎng))屠宰的;

      (二)未經(jīng)檢疫、檢驗(yàn)或者經(jīng)檢疫、檢驗(yàn)不合格的;

      (三)注水或者注入其他物質(zhì)的。

      第二十五條 商場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的開(kāi)辦單位(含肉店)應(yīng)當(dāng)建立生豬產(chǎn)品上市的相應(yīng)管理制度,配備專(zhuān)職人員,對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的生豬產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督檢查。發(fā)現(xiàn)有禁止銷(xiāo)售的生豬產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)予以封存,并及時(shí)向工商行政管理部門(mén)報(bào)告。第二十六條 經(jīng)營(yíng)生豬產(chǎn)品的單位和個(gè)人,應(yīng)當(dāng)取得《衛(wèi)生許可證》、《動(dòng)物防疫合格證》和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等有關(guān)證照;從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)依法取得健康證明;經(jīng)營(yíng)、加工的生豬產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)是經(jīng)檢疫、檢驗(yàn)合格并持有屠宰生豬憑證的生豬產(chǎn)品。第二十七條 賓館、飯店、學(xué)校、集體伙食單位等應(yīng)當(dāng)使用檢疫、檢驗(yàn)合格并持有屠宰生豬憑證的生豬產(chǎn)品。

      第二十八條 生豬屠宰廠(場(chǎng))、經(jīng)營(yíng)生豬產(chǎn)品的企業(yè)在本市主城規(guī)劃區(qū)、呈貢新城規(guī)劃區(qū)、空港經(jīng)濟(jì)區(qū)規(guī)劃區(qū)范圍內(nèi)運(yùn)輸生豬產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家衛(wèi)生、動(dòng)物防疫等要求,使用消毒、防塵和吊掛設(shè)備的專(zhuān)用運(yùn)載工具,不得敞運(yùn)。經(jīng)營(yíng)生豬產(chǎn)品的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶,應(yīng)當(dāng)在運(yùn)輸途中保證生豬產(chǎn)品的清潔衛(wèi)生。第二十九條 外地進(jìn)入本市銷(xiāo)售的生豬產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)具備下列條件:

      (一)經(jīng)產(chǎn)地縣級(jí)以上人民政府許可的生豬屠宰廠(場(chǎng))屠宰的生豬產(chǎn)品;

      (二)運(yùn)輸條件符合本條例有關(guān)規(guī)定;

      (三)附有有效的檢疫合格證;

      (四)經(jīng)本市動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)復(fù)檢合格。

      第三十條 生豬屠宰管理執(zhí)法人員在執(zhí)法時(shí)應(yīng)當(dāng)出示有效的執(zhí)法證件。被檢查的單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)予以配合,不得拒絕和阻撓。

      第五章 法律責(zé)任

      第三十一條 違反本條例規(guī)定,未經(jīng)許可擅自設(shè)立生豬屠宰廠(場(chǎng))的,由商務(wù)行政主管部門(mén)予以取締,沒(méi)收其屠宰工具、生豬、生豬產(chǎn)品和違法所得,并處違法經(jīng)營(yíng)額3倍以下的罰款。

      第三十二條 違反本條例第十六條規(guī)定的,由商務(wù)行政主管部門(mén)責(zé)令限期整改,在規(guī)定整改期限內(nèi)仍不符合條件或者拒不改正的,吊銷(xiāo)屠宰許可證。

      第三十三條 違反本條例第十七條規(guī)定的,由商務(wù)行政主管部門(mén)沒(méi)收違法所得,并處1萬(wàn)元以上3萬(wàn)元以下的罰款;涂改、出借、轉(zhuǎn)讓屠宰許可證情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷(xiāo)屠宰許可證。

      第三十四條 違反本條例第十八條規(guī)定的,由商務(wù)行政主管部門(mén)沒(méi)收其屠宰工具、生豬、生豬產(chǎn)品和違法所得,并處違法經(jīng)營(yíng)額3倍以下的罰款。

      第三十五條 違反本條例第十九條規(guī)定之一的,由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)責(zé)令停止違法行為,立即采取有效措施收回已售出的生豬和生豬產(chǎn)品,沒(méi)收經(jīng)補(bǔ)檢不合格的生豬及生豬產(chǎn)品和違法所得,并處相當(dāng)于合格貨值3倍的罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,責(zé)令停業(yè)整頓;造成疫病傳播,危害群眾生命安全的,依照《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》等有關(guān)法律、法規(guī)查處。

      第三十六條 違反本條例第二十條第(一)項(xiàng)規(guī)定的,由商務(wù)行政主管部門(mén)責(zé)令限期改正,并處500元以上2000元以下的罰款。

      違反本條例第二十條第(二)項(xiàng)規(guī)定的,由商務(wù)行政主管部門(mén)沒(méi)收生豬產(chǎn)品和違法所得。

      違反本條例第二十條第(三)項(xiàng)規(guī)定的,由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)沒(méi)收生豬產(chǎn)品和違法所得,可以并處違法所得5倍以下的罰款。

      第三十七條 違反本條例第二十二條第(一)、(二)、(三)、(五)項(xiàng)規(guī)定之一的,由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)責(zé)令改正,可以并處1000元以上5000元以下的罰款。

      違反本條例第二十二條第(四)項(xiàng)規(guī)定的,由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)沒(méi)收生豬產(chǎn)品和違法所得,并處相當(dāng)于合格貨值3倍的罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,責(zé)令停業(yè)整頓。第三十八條 違反本條例第二十三條規(guī)定的,由商務(wù)行政主管部門(mén)責(zé)令停止屠宰活動(dòng),沒(méi)收生豬、生豬產(chǎn)品和違法所得,可以并處違法經(jīng)營(yíng)額1倍以上5倍以下的罰款,情節(jié)嚴(yán)重的,可以吊銷(xiāo)屠宰許可證。

      第三十九條 違反本條例第二十八條第一款規(guī)定的,由商務(wù)行政主管部門(mén)沒(méi)收生豬產(chǎn)品。

      第四十條 違反本條例第二十九條第(一)、(二)、(三)項(xiàng)規(guī)定之一的,由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)沒(méi)收生豬產(chǎn)品。

      違反本條例第二十九條第(四)項(xiàng)規(guī)定的,由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)責(zé)令復(fù)檢,復(fù)檢不合格的,沒(méi)收生豬產(chǎn)品。

      第四十一條 違反本條例第二十二條第(六)項(xiàng)、第二十四條、第二十五條、第二十六條、第二十七條規(guī)定的,由各相關(guān)管理部門(mén)依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)予以處罰;造成損失的,依法承擔(dān)賠償責(zé)任;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。

      第四十二條 生豬屠宰行政管理部門(mén)及其工作人員有下列行為之一的,依法給予行政處分;造成損失的,依法予以賠償;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任:

      (一)不履行本條例規(guī)定的生豬屠宰管理、監(jiān)督職責(zé)的;

      (二)濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊、索賄受賄的;

      (三)違反有關(guān)法律、法規(guī)及相關(guān)規(guī)定的。

      第六章 附 則

      第四十三條 本條例所稱(chēng)生豬產(chǎn)品,是指生豬屠宰后未經(jīng)加工的胴體、肉、脂、臟器、血液、骨、頭、蹄、皮、毛等。

      第四十四條 本條例自2006年5月1日起施行。

      第二篇:農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系

      農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系

      《杭州三園茶業(yè)有限公司》

      為進(jìn)一步提升我公司農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和全程監(jiān)管能力,探索在農(nóng)業(yè)系統(tǒng)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度的經(jīng)驗(yàn)和模式,在上級(jí)有關(guān)部門(mén)的大力支持下,從2014年起開(kāi)始進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)試點(diǎn)工作:

      一、篩選合理的追溯軟件系統(tǒng)

      為了尋求合理、實(shí)用、方便、易操作的追溯軟件系統(tǒng),經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn),我們最終確認(rèn)了杭州百代信息工程有限公司的軟件進(jìn)行實(shí)體操作,初步建立了公司農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯監(jiān)管管理平臺(tái),目前試點(diǎn)工作正在進(jìn)行,幾種軟件各有優(yōu)缺點(diǎn)。

      二、確定了茶葉質(zhì)量安全追溯試點(diǎn)主體

      通過(guò)認(rèn)真篩選,確定兩個(gè)單品的茶葉為主要渠道,其中確定徑山茶為主題的農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量體系建設(shè),對(duì)茶葉采摘、施肥、除草等相關(guān)環(huán)節(jié)進(jìn)行操作式記錄,在銷(xiāo)售出的農(nóng)產(chǎn)品中保證客戶能夠查詢到從生產(chǎn)加工等流程全面透明化的質(zhì)量安全可追溯條碼制。

      三、積極推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

      為了進(jìn)一步增強(qiáng)我公司茶葉生產(chǎn)的綜合生產(chǎn)能力,加快先進(jìn)實(shí)用技術(shù)和科技成果推廣應(yīng)用,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)進(jìn)程,提高茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,全面提升我公司的茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,確保徑山茶在市面上的良好口碑,確保茶葉生產(chǎn)者收入的穩(wěn)定增加,確保茶葉的健康可持續(xù)發(fā)展,在總結(jié)以往經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,今年繼續(xù)全面推行“從茶園到茶壺”的責(zé)任制工作,健全“三表一冊(cè)”生產(chǎn)管理原始檔案,這既是綠色生產(chǎn)原始記錄,也是農(nóng)戶茶葉生產(chǎn)技術(shù)的明白資料。

      四、企業(yè)實(shí)行準(zhǔn)入準(zhǔn)出制

      我公司作為專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)徑山茶的生產(chǎn)企業(yè),對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的茶葉實(shí)行準(zhǔn)入制,對(duì)初級(jí)加工包裝后銷(xiāo)售的茶葉實(shí)行準(zhǔn)出時(shí)加貼可追溯條碼的監(jiān)管運(yùn)行機(jī)制。對(duì)進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行銷(xiāo)售的茶葉進(jìn)行二維碼等防偽標(biāo)簽,并將不合格編碼及時(shí)上報(bào)縣農(nóng)牧局進(jìn)行復(fù)檢,不合格者堅(jiān)決予以銷(xiāo)毀,并對(duì)相關(guān)基地進(jìn)行跟蹤抽查。

      五、全面推行茶葉質(zhì)量抽檢制

      公司自建立農(nóng)產(chǎn)品追溯體系之后,由農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)辦公司負(fù)責(zé)對(duì)采收上市前的茶葉產(chǎn)品進(jìn)行全程跟蹤檢測(cè),推行上市前統(tǒng)一進(jìn)行抽檢,抽檢合格后允許上市,不合格的限期整改,再次抽檢合格后方可上市。

      六、追溯信息系統(tǒng)基本建成

      公司配備電腦和追溯條碼專(zhuān)用打印機(jī),確保了追溯軟件的正常運(yùn)行。將茶園地塊管理、茶園農(nóng)事操作、干茶加工操作、種植信息、施肥信息、檢測(cè)報(bào)告等基本情況,錄入追溯平臺(tái),建立中央管理數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行管理。追溯信息系統(tǒng)運(yùn)用先進(jìn)的信息技術(shù),將追溯關(guān)鍵點(diǎn)與質(zhì)量控制點(diǎn)有機(jī)結(jié)合,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)實(shí)行全程信息化管理,為科學(xué)管理農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)提供了有效的工作載體?;具_(dá)到了有效記錄、鏈接、傳輸、監(jiān)督追溯信息的工作要求,基本實(shí)現(xiàn)了通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查詢可追溯產(chǎn)品和企業(yè)質(zhì)量安全信息的工作目標(biāo),滿足了廣大消費(fèi)者的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)。

      第三篇:質(zhì)量驗(yàn)廠記錄44公司追溯體系驗(yàn)證記錄

      驗(yàn)證日期

      發(fā)起人

      需驗(yàn)證產(chǎn)品名稱(chēng)

      需驗(yàn)證產(chǎn)品訂單號(hào)

      產(chǎn)品訂單信息:□完整

      □不完整

      此信息由國(guó)際業(yè)務(wù)部/配件綜合管理部提供,相關(guān)信息請(qǐng)?zhí)峁└郊?/p>

      資料提供人:

      產(chǎn)品生產(chǎn)信息:□完整

      □不完整

      此信息由成品綜合管理部、各事業(yè)部提供,相關(guān)信息請(qǐng)?zhí)峁└郊?/p>

      資料提供人:

      產(chǎn)品采購(gòu)信息:□完整

      □不完整

      此信息由采購(gòu)部、各生產(chǎn)事業(yè)部提供,相關(guān)信息請(qǐng)?zhí)峁└郊?/p>

      資料提供人:

      產(chǎn)品檢驗(yàn)信息:□完整

      □不完整

      此信息由品管部提供,相關(guān)信息請(qǐng)?zhí)峁└郊?/p>

      資料提供人:

      產(chǎn)品出庫(kù)信息:□完整

      □不完整

      此信息由倉(cāng)儲(chǔ)部提供,相關(guān)信息請(qǐng)?zhí)峁└郊?/p>

      資料提供人:

      追溯體系驗(yàn)證結(jié)果:□符合□不符合 不符合事項(xiàng)描述:

      評(píng)價(jià)人:

      審核:

      批準(zhǔn):

      第四篇:2012年城區(qū)生豬屠宰場(chǎng)肉品質(zhì)量安全責(zé)任書(shū)

      2012年城區(qū)生豬屠宰場(chǎng)肉品質(zhì)量安全責(zé)任書(shū)

      為進(jìn)一步加強(qiáng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所與城區(qū)生豬屠宰場(chǎng)之間的配合與協(xié)作,共同做好屠宰檢疫工作,確保出場(chǎng)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全,現(xiàn)就雙方肉品質(zhì)量安全責(zé)任明確如下:

      一、甲方:縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所責(zé)任

      1、保證檢疫力量,加強(qiáng)人員管理,確保檢疫人員按時(shí)到崗到場(chǎng)實(shí)施檢疫。

      2、遵守屠宰檢疫規(guī)程,嚴(yán)把進(jìn)場(chǎng)檢疫關(guān)、宰前檢疫關(guān)、屠宰同步檢疫關(guān)、宰后處理關(guān),檢疫合格的肉品必須證章齊全、刀口明顯。

      3、貫徹落實(shí)屠宰檢疫、申報(bào)檢疫和準(zhǔn)宰通知書(shū)制度,對(duì)未檢疫申報(bào),也未取得準(zhǔn)宰通知書(shū)的待宰生豬一律不屠宰,并限制出場(chǎng)。

      4、監(jiān)督屠宰場(chǎng)對(duì)病死豬及病害產(chǎn)品進(jìn)行無(wú)害化處理。

      5、對(duì)待宰生豬按10%的比例采集尿樣進(jìn)行“瘦肉精”檢測(cè),并根據(jù)結(jié)果做出處理決定。

      6、監(jiān)督屠宰場(chǎng)定期對(duì)圈舍、屠宰間及廠區(qū)環(huán)境進(jìn)行消毒。

      二、乙方:城區(qū)生豬屠宰場(chǎng)責(zé)任

      1、遵紀(jì)守法,依法經(jīng)營(yíng)。不屠宰病死豬、注水豬和含有“瘦肉精”的生豬,不讓病害肉、母豬肉、公豬肉及未經(jīng)過(guò)檢疫或者檢疫不合格的肉品出場(chǎng)。

      2、密切配合動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所各項(xiàng)工作,落實(shí)進(jìn)場(chǎng)檢疫、檢疫申報(bào)和準(zhǔn)宰通知書(shū)制度,無(wú)準(zhǔn)宰通知書(shū)不得私自屠宰生豬。

      3、加強(qiáng)內(nèi)部管理,完善制度,維護(hù)正常屠宰經(jīng)營(yíng)秩序。

      4、設(shè)立專(zhuān)職肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員,配齊檢驗(yàn)設(shè)備,做好肉品品質(zhì)檢驗(yàn)工作。

      5、做好病死豬及病害肉的無(wú)害化處理工作。

      6、設(shè)立專(zhuān)職消毒人員,配齊消毒設(shè)施,做好場(chǎng)區(qū)消毒及記錄。

      7、按法律法規(guī)要求,做好其他工作。

      此責(zé)任書(shū)一式二份,甲乙雙方各一份。

      甲方負(fù)責(zé)人: 時(shí) 間:

      乙方負(fù)責(zé)人: 時(shí) 間:

      2012年城區(qū)生豬屠宰場(chǎng)肉品質(zhì)量安全責(zé)任書(shū)

      長(zhǎng)武縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所監(jiān)制

      第五篇:藥品追溯體系質(zhì)量管理制度

      藥品追溯體系質(zhì)量管理制度

      1、目的:強(qiáng)化企業(yè)主體質(zhì)量責(zé)任,以落實(shí)藥品追溯管理為基礎(chǔ),用適宜的方法識(shí)別藥品,確認(rèn)藥品類(lèi)別及狀態(tài),對(duì)購(gòu)進(jìn)、銷(xiāo)售藥品流向進(jìn)行控制,保障公眾用藥安全。

      2、制定制度依據(jù):《藥品管理法》、《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》

      3、適用范圍:公司藥品購(gòu)進(jìn)、儲(chǔ)運(yùn)、銷(xiāo)售管理。

      4、內(nèi)容

      4.1、建立以計(jì)算機(jī)系統(tǒng)為藥品追溯管理系統(tǒng),按照設(shè)定的程序開(kāi)展采購(gòu)、儲(chǔ)運(yùn)、銷(xiāo)售等工作,從而使藥品在采購(gòu)、儲(chǔ)運(yùn)、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)中質(zhì)量得以安全和管控風(fēng)險(xiǎn),實(shí)現(xiàn)藥品追溯管理。4.2、企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人是藥品追溯管理第一責(zé)任人,強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任和內(nèi)部管理,建立健全藥品追溯體系管理制度。

      4.3、企業(yè)藥品追溯管理應(yīng)按照要求配備有藥品采購(gòu)、儲(chǔ)運(yùn)、銷(xiāo)售設(shè)備,要保證藥品從生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)到銷(xiāo)售終端可追溯性;冷鏈藥品等法規(guī)規(guī)定的特殊品種的藥品追溯應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。

      4.4、企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人,質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人對(duì)藥品追溯體系管理實(shí)施監(jiān)督,藥品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢查、抽驗(yàn)、投訴與查詢、不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)報(bào)告做到信息可查、可追溯。

      4.5、藥品追溯管理制度的建立應(yīng)貫穿整個(gè)藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理體系,藥品采購(gòu)必須從合法的藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立供需關(guān)系,對(duì)供貨方的資質(zhì)以及提供的藥品資料要嚴(yán)格審查,并建立檔案。

      4.6、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)對(duì)供貨方和采購(gòu)藥品品種實(shí)行常態(tài)化、動(dòng)態(tài)化管理,實(shí)時(shí)更新,做到可查詢藥品來(lái)源和可追溯,不能追溯藥品來(lái)源的,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)在計(jì)算機(jī)系統(tǒng)中鎖定,暫停業(yè)務(wù)往來(lái),并通知質(zhì)量管理部門(mén)處理。

      4.7、收貨驗(yàn)收人員負(fù)責(zé)采購(gòu)到貨藥品的管理,核對(duì)票據(jù),核實(shí)來(lái)貨藥品的真實(shí)性;符合規(guī)定的,準(zhǔn)予入庫(kù),對(duì)不能確定藥品追溯來(lái)源的應(yīng)當(dāng)拒收,并通知采購(gòu)部。

      4.8、在庫(kù)藥品保管、養(yǎng)護(hù)等崗位的人員應(yīng)加大檢查力度,利用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)檢索查詢,確保在庫(kù)藥品的賬物相符合質(zhì)量安全。

      4.9、藥品在復(fù)核出庫(kù)時(shí)要在計(jì)算機(jī)系統(tǒng)中操作執(zhí)行,每一筆銷(xiāo)售單均應(yīng)核準(zhǔn);做到票(據(jù))貨相符。

      4.10、行政辦公室協(xié)同質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)組織計(jì)算機(jī)系統(tǒng)藥品追溯信息方面的培訓(xùn)工作,建立員工培訓(xùn)檔案,并會(huì)同質(zhì)量管理部做好此項(xiàng)工作的協(xié)調(diào)、督促和檢查。

      4.11、信息部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)相關(guān)崗位人員進(jìn)行藥品追溯技術(shù)指導(dǎo)。計(jì)算機(jī)系統(tǒng)數(shù)據(jù)逐日備份。4.12、質(zhì)量管理部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)藥品追溯信息管理,對(duì)外部、內(nèi)部質(zhì)量信息進(jìn)行收集、分析、傳遞、利用,并結(jié)合公司實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況,實(shí)施管控藥品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。

      4.13、質(zhì)量管理部門(mén)負(fù)責(zé)收集、監(jiān)測(cè)本企業(yè)經(jīng)營(yíng)的藥品不良反應(yīng)事件,按照有即報(bào)的原則及時(shí)上報(bào)到國(guó)家藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)中心計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)。

      4.14、信息部門(mén)負(fù)責(zé)配合質(zhì)量管理部門(mén)對(duì)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)中藥品采購(gòu)、儲(chǔ)運(yùn)、銷(xiāo)售管理,做到藥品追溯信息可查、可追、可控。

      4.15、質(zhì)量管理部門(mén)負(fù)責(zé)配合協(xié)助藥品監(jiān)督管理部門(mén)、藥品生產(chǎn)企業(yè)或供應(yīng)商履行追溯召回管理工作,指導(dǎo)本企業(yè)開(kāi)展藥品的召回和追回,并控制存在安全隱患的藥品。

      4.16、開(kāi)展藥品養(yǎng)護(hù)管理工作,按照操作規(guī)程對(duì)質(zhì)量可疑藥品實(shí)施計(jì)算機(jī)系統(tǒng)中鎖定,質(zhì)量管理部門(mén)負(fù)責(zé)確認(rèn)與處理。

      4.17、嚴(yán)格藥品效期管理,對(duì)到效期藥品依據(jù)制度規(guī)定及時(shí)處理并集中銷(xiāo)毀。

      4.18、公司使用雨人F4ERP醫(yī)藥版計(jì)算機(jī)系統(tǒng)管理軟件為藥品追溯信息管理系統(tǒng)(平臺(tái))該系統(tǒng)其主要質(zhì)量控制包括:質(zhì)量管理、采購(gòu)管理、銷(xiāo)售管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、運(yùn)輸管理、財(cái)務(wù)管理等,能對(duì)藥品的購(gòu)、儲(chǔ)、銷(xiāo)等質(zhì)量控制環(huán)節(jié)進(jìn)行全面規(guī)范管理,對(duì)購(gòu)進(jìn)藥品的合法性、購(gòu)貨單位資質(zhì)審核、首營(yíng)企業(yè)審核、首營(yíng)品種審核、采購(gòu)、收貨、驗(yàn)收、存儲(chǔ)、養(yǎng)護(hù)、效期、出庫(kù)、銷(xiāo)售、運(yùn)輸、退回等過(guò)程進(jìn)行有效控制。4.19、支持藥品追溯信息管理系統(tǒng)的基礎(chǔ)資料檔案包括:首營(yíng)企業(yè)審批檔案、設(shè)施設(shè)備檔案、冷鏈設(shè)備驗(yàn)證檔案、質(zhì)量信息檔案、不合格藥品確認(rèn)與報(bào)損審批、銷(xiāo)毀檔案、藥品抽檢與監(jiān)管部門(mén)稽查檔案、內(nèi)部評(píng)審檔案、人員健康與培訓(xùn)檔案等。

      藥品追溯體系質(zhì)量管理制度

      1.目的:建立健全藥品全鏈條可追溯體系,以便于在發(fā)生藥品質(zhì)量問(wèn)題時(shí),及時(shí)召回藥品,防控風(fēng)險(xiǎn)擴(kuò)散;便于發(fā)生藥品質(zhì)量問(wèn)題時(shí)的責(zé)任界定;便于藥品經(jīng)營(yíng)使用單位和消費(fèi)者確認(rèn)藥品的真實(shí)性,以利于消費(fèi)者權(quán)益受到侵害時(shí)索賠。2.依據(jù):《中華人民共和國(guó)藥品管理法》及其實(shí)施條例、《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》等法律法規(guī)。

      3.適用范圍:本制度適用于藥品追溯體系的管理。4.職責(zé):質(zhì)量管理部對(duì)本制度的實(shí)施負(fù)責(zé)。5.內(nèi)容:

      5.1本公司建立以電子追溯系統(tǒng)為基礎(chǔ),索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、銷(xiāo)售復(fù)核、臺(tái)賬記錄為核心的藥品追溯管理體系,以實(shí)現(xiàn)從藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)來(lái)源可溯、流向可追、問(wèn)題可查。5.2電子追溯系統(tǒng):電子追溯系統(tǒng)包括企業(yè)資源管理系統(tǒng)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)ERP系統(tǒng))、電子監(jiān)管碼系統(tǒng)、省市局藥品電子監(jiān)管系統(tǒng)(廣東省食品藥品監(jiān)督管理局電子監(jiān)管系統(tǒng)和廣州市食品藥品監(jiān)督管理局電子監(jiān)管系統(tǒng))。

      5.2.1質(zhì)量管理部應(yīng)當(dāng)在ERP系統(tǒng)建立供貨單位基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù),并將相關(guān)印章(公章、財(cái)務(wù)專(zhuān)用章、發(fā)票專(zhuān)用章、質(zhì)量管理專(zhuān)用章、出庫(kù)專(zhuān)用章)、隨貨同行單、發(fā)票、法定代表人簽名或法定代表人印章樣式上傳到計(jì)算機(jī)系統(tǒng),供采購(gòu)、收貨及驗(yàn)收人員查對(duì)。

      供貨單位基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)當(dāng)包含以下信息:供貨單位編碼、供貨單位全稱(chēng)、注冊(cè)地址、藥品經(jīng)營(yíng)許可證編號(hào)及有效期、營(yíng)業(yè)執(zhí)照編號(hào)及有效期、《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》認(rèn)證證書(shū)或者《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》認(rèn)證證書(shū)編號(hào)及有效期、經(jīng)營(yíng)范圍、開(kāi)戶銀行及賬號(hào)、聯(lián)系電話及聯(lián)系人等

      5.2.2質(zhì)量管理部應(yīng)當(dāng)按照《商品基礎(chǔ)資料描述標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定在ERP系統(tǒng)建立藥品基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù),藥品基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)當(dāng)包含以下信息:商品編碼、藥品通用名稱(chēng)、制劑規(guī)格、最小銷(xiāo)售單元包裝規(guī)格、大包裝規(guī)格、劑型、生產(chǎn)廠、批準(zhǔn)文號(hào)及批準(zhǔn)文號(hào)有效期、所屬藥品經(jīng)營(yíng)范圍、藥品本位碼、貯存條件及倉(cāng)庫(kù)、養(yǎng)護(hù)周期、近效期預(yù)警周期、批準(zhǔn)文號(hào)預(yù)警周期等內(nèi)容,中藥飲片還應(yīng)當(dāng)包含產(chǎn)地。

      5.2.3 ERP系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)建立真實(shí)、完整的采購(gòu)記錄、收貨記錄、驗(yàn)收記錄、庫(kù)存記錄及配送出庫(kù)記錄,記錄應(yīng)不可更改,并按日備份。

      (1)采購(gòu)記錄:商品編碼、藥品的通用名稱(chēng)、劑型、規(guī)格、生產(chǎn)廠商、供貨單位、計(jì)量單位、數(shù)量、單價(jià)、金額、采購(gòu)員姓名、供貨單位銷(xiāo)售員姓名、購(gòu)貨日期等內(nèi)容,采購(gòu)中藥材、中藥飲片的還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明產(chǎn)地。

      (2)收貨記錄:商品編碼、藥品的通用名稱(chēng)、劑型、規(guī)格、生產(chǎn)廠商、供貨單位、計(jì)量單位、數(shù)量、單價(jià)、金額、到貨日期、運(yùn)輸方式和運(yùn)輸工具、隨貨同行單及出庫(kù)專(zhuān)用章查驗(yàn)情況、收貨員姓名等,冷藏、冷凍藥品還應(yīng)當(dāng)對(duì)其運(yùn)輸方式及運(yùn)輸過(guò)程的溫度記錄、運(yùn)輸時(shí)間等進(jìn)行記錄。(3)驗(yàn)收記錄:商品編碼、藥品的通用名稱(chēng)、劑型、規(guī)格、批準(zhǔn)文號(hào)、批號(hào)、生產(chǎn)日期、有效期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、到貨數(shù)量、到貨日期、驗(yàn)收合格數(shù)量、驗(yàn)收結(jié)論、驗(yàn)收日期、驗(yàn)收員姓名等內(nèi)容,中藥材、中藥飲片的還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明產(chǎn)地。

      (4)配送出庫(kù)記錄:商品編碼、藥品的通用名稱(chēng)、規(guī)格、劑型、批號(hào)、有效期、生產(chǎn)廠商、門(mén)店全稱(chēng)、配送數(shù)量、單價(jià)、金額、配送日期、運(yùn)輸員姓名、運(yùn)輸工具等內(nèi)容,中藥材、中藥飲片的還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明產(chǎn)地。

      5.2.4有電子監(jiān)管碼的藥品,在購(gòu)進(jìn)入庫(kù)、配送出庫(kù)時(shí)應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行掃碼,并上傳至中國(guó)藥品電子監(jiān)管平臺(tái)。

      5.2.5質(zhì)量管理部應(yīng)定期將藥品購(gòu)進(jìn)、出庫(kù)、庫(kù)存及不合格藥品數(shù)據(jù)上傳至省市局藥品電子監(jiān)管系統(tǒng)(每周至少上傳一次)。

      5.3購(gòu)進(jìn)藥品應(yīng)當(dāng)對(duì)藥品和供貨單位的資質(zhì)進(jìn)行查驗(yàn),確定藥品的合法性和供貨單位的合法資格。

      5.3.1查驗(yàn)加蓋供貨單位公章原印章的以下資料,確認(rèn)其是否真實(shí)、有效:(1)《藥品生產(chǎn)許可證》或者《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》復(fù)印件;(2)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記、組織機(jī)構(gòu)代碼的證件復(fù)印件,及上一企業(yè)報(bào)告公示情況;(3)《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》認(rèn)證證書(shū)或者《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》認(rèn)證證書(shū)復(fù)印件;(4)相關(guān)印章(公章、財(cái)務(wù)專(zhuān)用章、發(fā)票專(zhuān)用章、質(zhì)量管理專(zhuān)用章、出庫(kù)專(zhuān)用章)、隨貨同行單、發(fā)票、法定代表人簽名或法定代表人印章樣式;

      (5)銀行開(kāi)戶許可證復(fù)印件及開(kāi)戶戶名、開(kāi)戶銀行及賬號(hào)。

      5.3.2采購(gòu)首營(yíng)品種應(yīng)當(dāng)索取加蓋供貨單位公章原印章的藥品生產(chǎn)或進(jìn)口批準(zhǔn)證明文件復(fù)印件,審核藥品的合法性,審核無(wú)誤的方可采購(gòu)。

      (1)藥品注冊(cè)批件、藥品再注冊(cè)批件或者進(jìn)口藥品注冊(cè)證、醫(yī)藥產(chǎn)品注冊(cè)證復(fù)印件(2)藥品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)復(fù)印件;

      (3)藥品說(shuō)明書(shū)、最小銷(xiāo)售包裝標(biāo)簽原件或復(fù)印件;(4)藥品檢驗(yàn)報(bào)告書(shū)復(fù)印件。

      5.4采購(gòu)藥品時(shí),應(yīng)當(dāng)向供貨單位索取隨貨同行單和發(fā)票。

      (1)隨貨同行單應(yīng)當(dāng)包括供貨單位、生產(chǎn)廠商、藥品的通用名稱(chēng)、劑型、規(guī)格、批號(hào)、生產(chǎn)日期、有效期、數(shù)量、單價(jià)、金額、收貨單位、收貨地址、發(fā)貨日期、銷(xiāo)售員姓名等內(nèi)容,并加蓋供貨單位藥品出庫(kù)專(zhuān)用章原印章;

      (2)發(fā)票應(yīng)當(dāng)列明藥品的通用名稱(chēng)、規(guī)格、單位、數(shù)量、單價(jià)、金額等;不能全部列明的,應(yīng)當(dāng)附《銷(xiāo)售貨物或者提供應(yīng)稅勞務(wù)清單》,并加蓋供貨單位發(fā)票專(zhuān)用章原印章、注明稅票號(hào)碼;

      (3)隨貨同行單應(yīng)按照ERP系統(tǒng)入庫(kù)單流水號(hào)順序逐月整理裝訂歸檔,并按規(guī)定至少保存五年;

      (4)發(fā)票上的購(gòu)、銷(xiāo)單位名稱(chēng)及金額、品名應(yīng)當(dāng)與付款流向及金額、品名一致,并與財(cái)務(wù)賬目?jī)?nèi)容相對(duì)應(yīng)。發(fā)票應(yīng)按有關(guān)規(guī)定保存。

      5.5收貨人員應(yīng)當(dāng)按照藥品收貨管理制度和操作規(guī)程對(duì)到貨藥品逐批進(jìn)行收貨,收貨時(shí)應(yīng)查對(duì)隨貨同行單、出庫(kù)專(zhuān)用章是否與供貨單位留存的隨貨同行單、出庫(kù)專(zhuān)用章樣式一致,不一致的應(yīng)拒收,并向質(zhì)量管理部報(bào)告。

      5.6驗(yàn)收人員應(yīng)當(dāng)按照藥品驗(yàn)收管理制度和操作規(guī)程對(duì)到貨藥品逐批進(jìn)行驗(yàn)收,驗(yàn)收時(shí)應(yīng)查對(duì)隨貨同行單、出庫(kù)專(zhuān)用章及藥品檢驗(yàn)報(bào)告收加蓋的質(zhì)量管理專(zhuān)用章是否與供貨單位留存的隨貨同行單、出庫(kù)專(zhuān)用章、質(zhì)量管理專(zhuān)用章樣式一致,不一致的應(yīng)拒收,并向質(zhì)量管理員報(bào)告。

      5.7出庫(kù)復(fù)核人員應(yīng)按照藥品出庫(kù)復(fù)核管理制度和操作規(guī)程對(duì)出庫(kù)藥品逐批進(jìn)行復(fù)核,確保配送藥品票、賬、貨相符。

      5.8門(mén)店銷(xiāo)售藥品時(shí),應(yīng)對(duì)照ERP系統(tǒng)核對(duì)藥品的通用名稱(chēng)、規(guī)格、生產(chǎn)廠、生產(chǎn)批號(hào)、有效期等內(nèi)容,并向顧客提供至少包含商品編碼、藥品的通用名稱(chēng)、規(guī)格、生產(chǎn)廠、生產(chǎn)批號(hào)、數(shù)量、單價(jià)、金額、銷(xiāo)售日期的銷(xiāo)售小票。

      5.9門(mén)店銷(xiāo)售含特殊藥品復(fù)方制劑時(shí),應(yīng)詳細(xì)登記顧客姓名、身份證號(hào)碼、聯(lián)系方式、通用名稱(chēng)、規(guī)格、生產(chǎn)廠、生產(chǎn)批號(hào)、有效期、數(shù)量、銷(xiāo)售日期等內(nèi)容。

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