第一篇:崗位制
葛柘小學(xué)食堂崗位責(zé)任制
一、學(xué)校食堂食品安全管理員的崗位職責(zé)
1、食堂食品安全管理人員應(yīng)做到每天深入一線,嚴(yán)格檢查食品衛(wèi)生和食品質(zhì)量,并每天組織食堂全體工作人員進行一次工作小結(jié)。
2、食品采購、儲存、加工、供應(yīng)、消毒、留樣等各項操作要規(guī)范。
3督促采購員、炊事員、保管員、保潔員執(zhí)行各項衛(wèi)生規(guī)章制度。
4、食堂從業(yè)人員一旦發(fā)現(xiàn)其患有影響食品衛(wèi)生的病癥時,應(yīng)立即調(diào)離工作崗位。
5、加強從業(yè)人員日常衛(wèi)生安全教育,關(guān)心、了解從業(yè)人員的品行及心理健康狀況,發(fā)現(xiàn)情況及時處理。
6、規(guī)范食堂各類管理資料。
7、確保食堂安全措施落實(防污染、防火、防盜、防投毒)。
二、學(xué)校食堂采購員的崗位職責(zé)
1、應(yīng)到持有食品衛(wèi)生許可證的單位采購。
2、采購食品應(yīng)向供應(yīng)方提出質(zhì)量要求,并索取檢驗證明。
3、不采購有毒有害、摻假摻雜、不新鮮的食品。
4、對定型包裝食品要采購生產(chǎn)日期近、離保質(zhì)期遠(yuǎn)的食品。
5、索取購貨發(fā)票、以備查驗。
三、學(xué)校食堂炊事員的崗位職責(zé)。
1、注意食品新鮮,變質(zhì)食品不加工烹飪。
2、燒煮食品應(yīng)充分加熱,燒熟煮透、不里生外熟;不用勺直接嘗味。
3、剩余飯菜應(yīng)在確保質(zhì)量良好的前提下回鍋燒透后再供應(yīng)。
4、不用盛放生食品或未消毒容器盛放燒熟食物。
5、當(dāng)天切配的原料,當(dāng)天烹飪加工。炊事人員一律持證上崗,上班前要檢查個人衛(wèi)生,勤剪指甲勤洗手,堅持定期更換衣服,勤洗澡。上班期間必須衣帽整潔,工作時必須穿工作服,戴工作帽、口罩。
6、做好生食品的揀、洗工作,剔除腐敗變質(zhì)、污物及雜質(zhì)。
四、學(xué)校食堂分餐員的崗位職責(zé)
1、穿戴清潔工作衣、口罩、帽子,雙手清洗消毒。
2、使用專門工具,不用手抓取直接入口的食品。
3、不出售未經(jīng)回鍋燒熟煮透的剩余飯菜。
4、保持室內(nèi)清潔
五、學(xué)校食堂保管員的崗位職責(zé)
1、做好食品進貨、驗收及發(fā)貨登記工作;
2、庫存食品分類堆放,儲存容器加蓋并掛牌,注明進貨日期、質(zhì)量,庫存食品做到先進先出;
3、易腐食品冷藏保存,冷庫保持薄霜,防止生熟交叉污染;
4、倉庫保持通風(fēng)干燥,做到防鼠、防潮、防蠅、防蟲;
5、嚴(yán)禁存放有毒物品、非食品原料及個人物品。
六、學(xué)校食堂餐具保潔員的崗位職責(zé)
1、餐具、工用具使用前必須洗凈、消毒,嚴(yán)格執(zhí)行一洗、二清、三消毒、四保潔制度。
2、清洗餐具、工用具必須在專用水池內(nèi)進行。
3、餐具、工用具消毒使用的消毒劑必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4、餐具、工用具清洗、消毒后必須儲存在保潔柜中備用,保潔柜應(yīng)定期清洗,保持整潔。
第二篇:項目經(jīng)理崗位制
項目經(jīng)理崗位責(zé)任制
1.在主管領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下工作,帶領(lǐng)所屬員工貫徹執(zhí)行公司的相關(guān)規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行本項目的各項操作程序,確保各崗位的工作標(biāo)準(zhǔn)達到要求。
2.制訂工作計劃,并組織實施,督導(dǎo)班組落實到各工作崗位,確保員工了解業(yè)主單位約定的工作要求。制定本項目的各項管理制度。
3.按時參加電廠例會,及時傳達會議精神,并安排落實和檢查。定期向公司匯報該項目的工作情況。組織召開本項目的各種會議,做好會議記錄并存檔。
4.在職權(quán)范圍內(nèi)審核批復(fù)所屬員工的各類假期,審核員工的月考勤。對領(lǐng)班及以上員工每月做績效考核。
5.做好該項目的成本預(yù)算,并確保該項目各項費用的開支在預(yù)算的范圍。
黑龍江火電第三工程公司晉江項目部
第三篇:出納崗位制責(zé)
【金芙蓉大酒店】出納崗位制責(zé)
崗位:出納
直接上級:總經(jīng)理
工作內(nèi)容:
1、熱愛本職工作,熟悉工作流程,工作期間必須嚴(yán)格要求自己,盡職盡責(zé),不
遲到、不早退,不帶情緒工作;
2、掌握財經(jīng)政策,熟悉財務(wù)制度,搞好現(xiàn)金及銀行存款管理。
3、嚴(yán)格按照國家有關(guān)現(xiàn)金管理和銀行結(jié)算制度的規(guī)定,辦理現(xiàn)金收支和銀行結(jié)算業(yè)務(wù),庫存現(xiàn)金不得超過銀行核定的限額,嚴(yán)格控制簽發(fā)空白支票。
4、嚴(yán)格現(xiàn)金收付手續(xù),收入現(xiàn)金必須及時出具合法的收據(jù),并當(dāng)天解交銀行,不
得坐交,付出現(xiàn)金要有合法的支出憑證為依據(jù),支出憑證必須有經(jīng)手人、驗收人、審批人簽章。
5、根據(jù)收付款憑證,逐筆順序登記現(xiàn)金和銀行存款日記帳,每日結(jié)出余額,賬
面現(xiàn)金余額必須和庫存現(xiàn)金相符。要定期與銀行核對存款余額,月終根據(jù)銀行提
供的對賬單編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表。
6、現(xiàn)金日記帳,銀行日記帳每周結(jié)報一次,并填報結(jié)報單連同原始憑證報會計。
7、保管庫存現(xiàn)金和各種有價證券,保管一枚印簽章和空白支票,認(rèn)真辦理領(lǐng)用
和注銷手續(xù)。領(lǐng)用支票必須填制支票申請表并經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)審批。
第四篇:特殊工時制常用崗位
附件: 關(guān)于特殊工時制度相關(guān)行業(yè)的崗位審批
(僅供參考)
一、批發(fā)零售業(yè)
綜合計算工時制:
營業(yè)員 生產(chǎn)性人員 客戶接待人員 收銀員 會計 出納 行政主管 行政專員 銷售/售后接待(內(nèi)勤)保安 系統(tǒng)管理員 網(wǎng)絡(luò)推廣專員 技術(shù)顧問 技術(shù)人員 急救員 內(nèi)訓(xùn)師 信息員 質(zhì)量管理員 物流部工作人員 資產(chǎn)保護人員 部門主管 后區(qū)輔助人員 操作工 普工 庫管(其他崗位適合綜合計算工時工作的人員)不定時工時制:
高級管理人員 銷售/售后外勤人員 保險理賠外勤人員 送貨司機 店長 部門外勤經(jīng)理 營銷崗位 裝卸工 采購員(其他適合不定時工作的外勤人員)
二、住宿和餐飲業(yè)
綜合計算工時制: 保安 內(nèi)保員 迎賓 水療服務(wù)員 吧員 救護 布草員 收發(fā)員 美容師 美發(fā)師 美發(fā)助理 客房服務(wù)員 綠化工 保潔員 機械操作工 大堂副理 前臺接待 行李生 話務(wù)員 商務(wù)中心文員 影城服務(wù)員 美工 機械維修人員 廚師 廚工 洗碗工 餐廳服務(wù)員 預(yù)訂員 系統(tǒng)維護人員 客衣收發(fā)員 干洗工 水洗工 刷洗工 熨燙工 縫紉工 烘干工 大燙工 工服房員工(其他崗位適合綜合計算工時工作的人員)不定時工作制: 高級管理人員 銷售員(外勤)采購員(其他崗位適合不定時工作的外勤人員)
三、金融業(yè)
綜合計算工時制: 職員 管理人員 內(nèi)勤人員 保潔人員 保安人員(其他崗位適合綜合計算工時工作的人員)不定時工時制: 高級管理人員 理財經(jīng)理(外勤)運營主任(外勤)個人理財業(yè)務(wù)人員(外勤)(其他崗位適合不定時工作的外勤人員)
四、建筑業(yè)
綜合計算工時制: 鋼模維修工 護衛(wèi) 機械工 電工 焊工 修理工 材料工 井架工 項目部管理人員 項目部工作人員 部分駕駛員 部分門衛(wèi)崗位 保安 基層單位人員 質(zhì)量管理人員 生產(chǎn)工人 工程技術(shù)人員 安全管理人員 部分機動作業(yè)人員 監(jiān)理部總監(jiān) 監(jiān)理代表 監(jiān)理工程師 監(jiān)理員 試驗員 裝載機駕駛員 收料員 調(diào)度(內(nèi)勤)發(fā)料員 攪拌樓操作員 混凝土車駕駛員 保安 勞務(wù)工
泵工 設(shè)計師 設(shè)計助理 工程主管 業(yè)務(wù)主管 部分司機人員(其他崗位適合綜合計算工時工作的人員)不定時工作制: 高級管理人員 項目經(jīng)理 部分司機人員 經(jīng)營營銷(外勤)人員 采購人員 裝卸工 部分門衛(wèi)崗位 外勤人員 部分機動作業(yè)人員 調(diào)度(外勤)(其他崗位適合不定時工作的外勤人員)
五、居民服務(wù)和其他服務(wù)業(yè)
綜合計算工時制: 工程維修人員 客戶服務(wù)人員 秩序維護人員 監(jiān)控中心值班員 管理人員 服務(wù)代表 服務(wù)支持人員 調(diào)派員 行政人員 財務(wù)人員 售票員 送票員 部分門衛(wèi) 保潔員 訪問員 質(zhì)量控制員 錄入員 編碼員 IT技術(shù)員 部門經(jīng)理 品控人員 質(zhì)檢人員 生產(chǎn)人員 理貨員 制單員 物流調(diào)度 業(yè)務(wù)員 萬能工 客戶代表 管道工 電工 焊工 通風(fēng)工 設(shè)備工 混凝土工 鋼模工 材料工 礦井工 勤雜工 計調(diào)人員 環(huán)境維護員 守車員 廚師 庫管(其他崗位適合綜合計算工時工作的人員)不定時工作制: 高級管理人員 城市代表(外勤)部分門衛(wèi) 物流配送人員(外勤)營銷人員 長途運輸人員 外聯(lián)人員(外勤)裝卸工(其他崗位適合不定時工作的外勤人員)
六、文化、體育和娛樂業(yè)
綜合計算工時制:
管理人員 維修工 保管員 服務(wù)員 洗碗工 廚師 廚工 護衛(wèi) 多煤體值班員 消防值班員 圖書館監(jiān)控值班員 電梯值班員 保潔員 部分門衛(wèi) 保安 宿管員 鍋爐工(其他崗位適合綜合計算工時工作的人員)不定時工作制:
高級管理人員 部分門衛(wèi) 裝卸工(其他崗位適合不定時工作的外勤人員)
七、制造業(yè)
綜合計算工時制:
生產(chǎn)系統(tǒng)崗位 質(zhì)量崗位 內(nèi)勤崗位 管理人員 印刷工序人員 復(fù)合工序人員 吹塑工序人員 制袋工序人員 分切工序人員 生產(chǎn)操作工 機修工 鍋爐工 保安 部分門衛(wèi) 輔助生產(chǎn)人員(其他崗位適合綜合計算工時工作的人員)不定時工作制:
高級管理人員 銷售人員 營銷人員 貨運司機 采購業(yè)務(wù)員(其他崗位適合不定時工作的外勤人員)
第五篇:科研開發(fā)人員崗位制參考
科研開發(fā)部人員崗位職責(zé) 考核辦法肉制品研發(fā)崗:
研發(fā)員:
職責(zé):負(fù)責(zé)肉制品廠的新產(chǎn)品研發(fā)、老產(chǎn)品改進、技術(shù)創(chuàng)新、并解決生產(chǎn)中的疑難問題。指導(dǎo)肉制品廠的新產(chǎn)品小組活動,編制新產(chǎn)品的配方、作業(yè)指導(dǎo)書。每月至少提出一項工藝技術(shù)改進措施,每兩個月至少開發(fā)一個新產(chǎn)品。
考核辦法:不積極解決生產(chǎn)中的技術(shù)難題扣5分,每月工藝改進少于一項扣5分,每兩個月開發(fā)產(chǎn)品少于一個扣10分。
2豆制品研發(fā)崗:快速食品研發(fā)崗:工藝標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)崗:
研發(fā)員:
負(fù)責(zé)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、原輔料檢驗標(biāo)準(zhǔn)的編制、修訂;負(fù)責(zé)全公司作業(yè)指導(dǎo)書的編輯、整理、完善;職責(zé):負(fù)責(zé)科研體系文件的整理歸檔工作。擔(dān)任考勤員計算工資,寫月總結(jié)。同時協(xié)助牛海玲開發(fā)快速食品。
考核辦法:企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、原輔料檢驗標(biāo)準(zhǔn)的編制、修訂不及時扣5分,作業(yè)指導(dǎo)書的編輯、整理、完善不及時扣5分,體系文件的整理歸檔不清扣5分,計算工資有誤月總結(jié)不及時扣5分。
5包裝設(shè)計研發(fā)崗:
研發(fā)員:
職責(zé):負(fù)責(zé)包裝產(chǎn)品的設(shè)計、開發(fā)工作;負(fù)責(zé)提供標(biāo)簽標(biāo)識內(nèi)容;鑒別包裝材料。要求每兩個月開發(fā)一個包裝產(chǎn)品。同時負(fù)責(zé)公司導(dǎo)報的編輯、制作繪制POP,打印下發(fā)產(chǎn)品說明。
考核辦法:標(biāo)簽標(biāo)識內(nèi)容提供錯誤扣5分,繪制POP、下發(fā)產(chǎn)品說明不及時扣2分,每兩個月開發(fā)包裝產(chǎn)品少于一個扣10分。實驗室試驗崗:
試驗員:
職責(zé):對公司原輔料進行試驗,協(xié)助科研人員進行產(chǎn)品試制。負(fù)責(zé)包裝產(chǎn)品的保質(zhì)期測試工作。在實習(xí)期間每天上午到生產(chǎn)廠實習(xí),下午來實驗室上班。保持實驗室現(xiàn)場干凈整潔對試驗物品進行登記并歸類擺放。
考核辦法:及時對原輔料進行試驗,實驗結(jié)果必須在接到實驗通知單日起兩日內(nèi)提供。否則扣2分;對做保質(zhì)期的包裝產(chǎn)品的資料收集整理不好扣0.5分;實驗現(xiàn)場不干凈整潔扣0.5分;實驗物品擺放混亂扣0.5分。
7餐飲研發(fā)崗:
研發(fā)員:
職責(zé):負(fù)責(zé)研發(fā)成品菜、半成品菜、包裝菜肴等系列產(chǎn)品。編制菜肴產(chǎn)品的配方、作業(yè)指導(dǎo)書。每月至少提出一項工藝技術(shù)改進措施,每個月至少開發(fā)一個新產(chǎn)品。并努力將餐飲菜品轉(zhuǎn)變?yōu)楣I(yè)化生產(chǎn)的產(chǎn)品。
考核辦法:每月工藝改進少于一項扣5分,每兩個月開發(fā)產(chǎn)品少于一個扣10分。
科研開發(fā)部日??己宿k法
實驗記錄:記錄規(guī)范。包括時間、地點、人員、工藝配方、技術(shù)參數(shù)、出品率、感官分析等,要求記錄必須及時,準(zhǔn)確、清晰。初次違反提出警告,若每月連續(xù)犯三次以上者扣0.5分;
保持工作現(xiàn)場、試驗器具整潔、干凈,使用剩余的原輔料,香辛料等放回規(guī)定的區(qū)域。初犯提出警告,再犯扣0.5分。
工作時間內(nèi)不得干私活、聊天。否則扣0.5分;
不得無故遲到、早退。初犯提出警告,再犯扣0.5分;
說明:每扣1分核減績效工資的1%。