第一篇：走進(jìn)雙匯

3.15消費(fèi)權(quán)益日“食品與安全”特別節(jié)目

走進(jìn)“雙匯”

導(dǎo) 視：經(jīng)過狂風(fēng)暴雨式的洗禮后，雙匯集團(tuán)是以怎樣的方法來恢復(fù)消費(fèi)者的信心？

又是以怎樣的堅(jiān)定和頑強(qiáng)，屹然于消費(fèi)者的心中？

今天就讓我們解密，雙匯是如何打造質(zhì)量品牌的。

主持人導(dǎo)語：視角看天下，中原大不同。歡迎收看本期的《視角中原》3.15消費(fèi)權(quán)益日“消費(fèi)與安全”特別節(jié)目。我是主持人***，對于行業(yè)龍頭雙匯集團(tuán)來說，雙匯品牌，承載著雙匯優(yōu)秀企業(yè)文化的全部，代表著雙匯的信譽(yù)，代表著雙匯的產(chǎn)品品質(zhì)，發(fā)展和弘揚(yáng)雙匯這個(gè)中國品牌，是雙匯人永遠(yuǎn)的使命，筑牢食品安全防線，是雙匯人義不容辭的責(zé)任。請看今天的報(bào)道。

口 播：食品安全工作要天天抓、才能讓消費(fèi)者吃的放心！雙匯集團(tuán)連續(xù)推出確保食品安全的諸多創(chuàng)新性舉措：除改“瘦肉精”抽檢為在線逐頭檢驗(yàn)、出臺實(shí)施四項(xiàng)食品安全內(nèi)控制度外，還積極探索全新的食品安全監(jiān)管模式，引進(jìn)中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)作為獨(dú)立的第三方監(jiān)督機(jī)構(gòu)，以其專業(yè)、科學(xué)的檢測和監(jiān)督，為雙匯產(chǎn)品質(zhì)量與安全保駕護(hù)航。

在2011年3月31日召開的萬人職工大會(huì)上，雙匯集團(tuán)與中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)簽訂食品安全長期戰(zhàn)略合作協(xié)議。協(xié)議明確：后者將作為獨(dú)立的監(jiān)督機(jī)構(gòu)，對雙匯集團(tuán)的產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全和內(nèi)控體系進(jìn)行全方位的第三方監(jiān)督審核和檢測檢驗(yàn)，并定期向企業(yè)和社會(huì)反饋結(jié)果，以督促企業(yè)切實(shí)履行社會(huì)責(zé)任，確保產(chǎn)品安全。

（負(fù)責(zé)人同期聲：談雙匯的檢驗(yàn)、檢測，如何確保雙匯食品的安全措施。）口 播：對外引進(jìn)第三方獨(dú)立檢測機(jī)構(gòu)的同時(shí)，雙匯集團(tuán)對內(nèi)部技術(shù)、品管等垂直管理部門進(jìn)行了全面整頓，把企業(yè)的“安全控制能力”提高到了一個(gè)新水平———技術(shù)部門進(jìn)一步完善了檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，加大貫徹執(zhí)行力度，確保標(biāo)準(zhǔn)覆蓋生產(chǎn)全過程；對內(nèi)控體系文件重新規(guī)范、整理，并組織培訓(xùn)、考試，提高全員安全意識和質(zhì)量控制水平；品管部門嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)要求做好各種檢驗(yàn)、檢測，對各工廠、各部門落實(shí)安全控制標(biāo)準(zhǔn)，加大監(jiān)督、檢查力度，寧可不生產(chǎn)、不銷售，也不準(zhǔn)任何單位、任何環(huán)節(jié)違規(guī)操作。

不僅如此，集團(tuán)稽查中心、審計(jì)監(jiān)察部按照各自的分工，督促各工廠、各部門落實(shí)公司各項(xiàng)規(guī)章制度，把對企業(yè)食品安全的稽查，提高到了前所未有的高度———加強(qiáng)對采購質(zhì)量、采購索證及合同書、質(zhì)量承諾書的稽查，加強(qiáng)對生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)工藝執(zhí)行、庫房管理、出廠檢驗(yàn)的稽查，加強(qiáng)對市場流通、儲藏、運(yùn)輸過程不安全因素的稽查；建立企業(yè)安全舉報(bào)制度，在集團(tuán)網(wǎng)站上公布舉報(bào)電話，凡有舉報(bào)，不論涉及哪個(gè)單位、哪個(gè)部門、哪個(gè)人，包括供應(yīng)商和經(jīng)銷商，都將嚴(yán)厲查處，絕不姑息遷就。

（負(fù)責(zé)人同期聲：談企業(yè)采取的嚴(yán)格食品安全制度和取得的成效。）口 播：在重視產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，近幾年來，雙匯集團(tuán)提出了“誠信立企，德行天下”的“誠信”文化，將誠信作為雙匯的核心價(jià)值觀，做到對職工講誠信，對政府講誠信，對股東講誠信，對客戶講誠信，對消費(fèi)者講誠信，依法經(jīng)營，公平競爭，打造企業(yè)的軟實(shí)力。

（負(fù)責(zé)人同期聲：談雙匯的誠信文化。）

雙匯集團(tuán)將秉承“誠信”文化，朝著年銷售收入1000億元的目標(biāo)邁進(jìn)，力爭創(chuàng)造一個(gè)世界級的肉類加工企業(yè)，成為全球肉類行業(yè)具有影響力的大型食品集團(tuán)，推動(dòng)企業(yè)做大做久，打造百年老店。

主持人結(jié)語：雙匯集團(tuán)堅(jiān)持“匯集世界高科技、匯集世界新工藝”理念，通過標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、自動(dòng)化，努力構(gòu)筑食品安全“防火墻”，做好從農(nóng)業(yè)到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營，提高訂單農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化經(jīng)營水平，履行好農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)保障供給和食品安全的社會(huì)責(zé)任，為企業(yè)的發(fā)展提供了可靠的保障。

出《視角中原》模板

主持人導(dǎo)語：每天喝一杯牛奶已經(jīng)成為不少市民的一種生活習(xí)慣。然而，讓消費(fèi)者始料不及的是，他們喝的“純牛奶”、“營養(yǎng)牛奶”中，很可能有些是沒有生產(chǎn)日期，或者喝到了過期牛奶。今天李大媽就遇到了這樣的煩心事，讓我們前去探個(gè)究竟。

出標(biāo)題：

《3.15消費(fèi)權(quán)益日“食品與安全”特別節(jié)目：這樣的“牛奶”誰敢喝？》

李大媽同期聲：今天早上我到市場上買了幾袋“花花?！鼻煽肆εＤ蹋蜷_一看，袋裝的牛奶上面沒有生產(chǎn)日期，也不知道啥時(shí)候生產(chǎn)的，也不敢喝。

口 播：李大媽是花花牛牌牛奶的老顧客，家里一直買這個(gè)品牌的牛奶。今天她拿出一袋準(zhǔn)備喝時(shí)無意發(fā)現(xiàn)：包裝袋上竟然沒有任何生產(chǎn)日期，于是她又看看剩下的幾袋牛奶，結(jié)果還是沒有標(biāo)注任何生產(chǎn)日期。她非常困惑，認(rèn)為鮮奶生產(chǎn)企業(yè)有欺詐的嫌疑。

記者發(fā)現(xiàn)，這袋由河南省花花牛乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的“花花牛”巧克力牛奶包裝袋上根本找不到任何生產(chǎn)日期，甚至連英文和數(shù)字組成的暗碼都找不到。為了探明事情的真相，我們帶著這袋牛奶走訪了鄭州市工商局食品安全科和鄭州市質(zhì)監(jiān)局食品安全檢驗(yàn)所相關(guān)人士。（采訪工商人員）（采訪質(zhì)監(jiān)局人員）

口 播：據(jù)了解，一般牛奶包裝上應(yīng)該會(huì)有一個(gè)數(shù)字組成的生產(chǎn)日期。同時(shí)，還有一個(gè)英文和數(shù)字組成的暗碼，這組暗碼才是真正的牛奶生產(chǎn)日期。生產(chǎn)廠家為了降低成本，他們所生產(chǎn)的牛奶往往保存時(shí)間較短，再加上儲存和運(yùn)輸及商場調(diào)配的時(shí)間，如果把生產(chǎn)日期寫真實(shí)了，可能剛擺上貨架就要到達(dá)失效期了，那就要取下扔掉！寫上假的生產(chǎn)日期或者干脆不寫上生產(chǎn)日期，就保護(hù)了牛奶生產(chǎn)廠家的經(jīng)濟(jì)利益，難道他們就置消費(fèi)者的消費(fèi)安全于不顧嗎？為此，記者對市場上銷售的“花花?！迸Ｄ踢M(jìn)行了深入調(diào)查。（采訪顧客1）（采訪顧客2）

口 播：針對市場上出現(xiàn)的“花花?！毕盗信Ｄ坛霈F(xiàn)沒有生產(chǎn)日期的現(xiàn)象，記者希望奶業(yè)生產(chǎn)企業(yè)追求經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，不要忘了消費(fèi)者的食品安全，在外包裝上將生產(chǎn)日期予以明示，將商品真實(shí)的詳細(xì)信息告知消費(fèi)者。讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi)，確保消費(fèi)者食品的安全。主持人結(jié)語：在這里我們也提醒廣大的消費(fèi)者，在選購商品時(shí)也應(yīng)根據(jù)需求，看清核實(shí)后再購買，保證自己能夠買到放心、安全的食品。好了，見證中原崛起，彰顯榜樣的力量，我們下期節(jié)目繼續(xù)報(bào)道3.15特別節(jié)目。

第二篇：雙匯問題

【雙匯問題】

多部門將聯(lián)手啟動(dòng)瘦肉精專項(xiàng)整治 為期一年

近期，針對河南“瘦肉精”案件暴露出的問題，農(nóng)業(yè)部會(huì)同國務(wù)院食品安全辦、工信部、公安部、商務(wù)部、衛(wèi)生部、工商總局、質(zhì)檢總局、國家食藥局等部門將啟動(dòng)為期一年的“瘦肉精”專項(xiàng)整治行動(dòng)。

此次整治將出重拳、下狠招，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、銷售和使用“瘦肉精”的犯罪行為，全程強(qiáng)化“瘦肉精”源頭管理、生豬養(yǎng)殖、生豬收購販運(yùn)、生豬屠宰、肉品加工、肉品消費(fèi)餐飲、肉品進(jìn)出口等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，細(xì)化措施，堅(jiān)決杜絕“瘦肉精”進(jìn)入食品產(chǎn)業(yè)鏈，保障人民群眾消費(fèi)安全。

多部門計(jì)劃建立健全“瘦肉精”監(jiān)管長效機(jī)制，嚴(yán)格落實(shí)“地方政府負(fù)總責(zé)、生產(chǎn)經(jīng)營單位為第一責(zé)任人、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)”的責(zé)任體系；制定活畜養(yǎng)殖、收購販運(yùn)、屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)管辦法；落實(shí)飼料購銷臺帳、生豬養(yǎng)殖檔案記錄、生豬收購販運(yùn)信息記錄、屠宰企業(yè)自檢、肉品流通查驗(yàn)記錄等制度；加強(qiáng)法制宣傳和食品安全教育，建立健全誠信和自律機(jī)制；強(qiáng)化政策扶持措施，加快轉(zhuǎn)變生豬養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變，提高生豬養(yǎng)殖規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、組織化水平。萬隆稱雙匯代人受過 學(xué)三鹿將責(zé)任推給養(yǎng)殖業(yè)

反饋整改意見：第一，依法從快從嚴(yán)懲處犯罪分子；第二，嚴(yán)肅追究失職瀆職人員責(zé)任；第三，加快建立全程監(jiān)管機(jī)制，嚴(yán)防此類事件再次發(fā)生；第四，加強(qiáng)監(jiān)管能力建設(shè)。

雙匯集團(tuán)將一直執(zhí)行生豬頭頭檢驗(yàn)、原輔料批批檢查的制度，從源頭控制食品安全；發(fā)現(xiàn)有毒有害等違禁非食品原料，除按照國家規(guī)定進(jìn)行處理外，按生豬或商品價(jià)值對供應(yīng)商進(jìn)行兩倍罰款，同時(shí)還要通報(bào)執(zhí)法部門依法處理。

國務(wù)院派員督察瘦肉精 河南沁陽清查被指走過場

河南省將做到四點(diǎn)：嚴(yán)防“瘦肉精”豬肉及豬肉制成品流入市場；對涉嫌使用“瘦肉精”的豬肉及豬肉制品全部封存；對已發(fā)現(xiàn)的違禁添加劑及添加“瘦肉精”的飼料立即銷毀；對已查明流入市場的產(chǎn)品立即下架封存。

評論：雙匯會(huì)不會(huì)成三鹿第二

在我看來，這里首先涉及到一個(gè)“品牌態(tài)度”的問題。所謂“品牌態(tài)度”，即企業(yè)以什么樣的態(tài)度對待自己的品牌。因?yàn)槠放茖ζ髽I(yè)意味著高額附加值，所以現(xiàn)代企業(yè)幾乎都不遺余力地予以推進(jìn)。俗話說“創(chuàng)業(yè)容易守業(yè)難”，企業(yè)打下了品牌的天下，須用心經(jīng)營才行，但此時(shí)也是企業(yè)最容易放松的時(shí)候。

我相信“健美豬”不是雙匯總部授意，一定是雙匯濟(jì)源公司“將在外，軍令有所不受”。因局部危機(jī)，導(dǎo)致整個(gè)企業(yè)遭遇重大麻煩。

三鹿曾經(jīng)是中國奶粉第一品牌，但是因?yàn)槿矍璋芬灰怪g灰飛煙滅。為什么食品類產(chǎn)品更容易出事？因?yàn)樗苯雨P(guān)系到消費(fèi)者生命安全。

除了品牌態(tài)度，我認(rèn)為還有企業(yè)家“道德血液”的問題。當(dāng)然，也有人說市場監(jiān)管不力是導(dǎo)致問題出現(xiàn)的原因之一，我認(rèn)為政府職能部門也需要檢討與反省。

創(chuàng)造安全的品牌環(huán)境，是企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的重要工作。怎么營造健康、安全的品牌環(huán)境？實(shí)實(shí)在在做人，認(rèn)認(rèn)真真做事，無論何時(shí)何地都不要懷疑消費(fèi)者的智慧就行了。

在成長的路上，中國企業(yè)還有很多東西需要學(xué)習(xí)。

新京報(bào)：雙匯真的是在“代人受過”嗎

強(qiáng)調(diào)別人的責(zé)任，并不意味著自己沒有責(zé)任。知名企業(yè)和地方政府之間存在“共同利益”，這往往讓很多地方政府在面對此類事件時(shí)，第一反應(yīng)不是如何維護(hù)公共利益，而是如何“保護(hù)”涉事企業(yè)；不是如何對相關(guān)企業(yè)嚴(yán)厲整頓，而是如何采取措施“止損”，將事件對企業(yè)和地方利益的沖擊降低到最小。這也讓一些企業(yè)，或者百般狡辯，或者對公眾虛與委蛇。因此，公眾也擔(dān)心，在“瘦肉精”事件中，當(dāng)?shù)卣疄榱吮Ｗ《愂眨瑫?huì)不會(huì)與涉事企業(yè)暗通款曲，最終，大板看起來高高舉起，實(shí)際上輕輕落下。期待，這項(xiàng)長達(dá)一年的專項(xiàng)整治行動(dòng)，先從匡正政府、企業(yè)以及養(yǎng)豬戶各方的責(zé)任倫理入手，讓責(zé)任歸位，讓監(jiān)管到位，讓這場和“瘦肉精”之間長達(dá)十年而未見勝績的“戰(zhàn)爭”早日結(jié)束。王石川：會(huì)否成第二個(gè)三鹿 雙匯說了不算

瘦肉精事件是一張充滿強(qiáng)烈鞭笞意味的試紙，檢測出了一系列部門的不作為、亂作為；也是一面照妖鏡，照出了各個(gè)責(zé)任方的丑態(tài)和劣跡。梳理該事件，必須明確的是，不能把板子打在一個(gè)人身上，從養(yǎng)豬戶到豬販子，從動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)部門到工商部門等若干監(jiān)管部門，再到雙匯集團(tuán)，每個(gè)環(huán)節(jié)都難脫干系。每個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)該承擔(dān)自己的責(zé)任，在此語境中，打量雙匯集團(tuán)高管拋出的“代人受過”論，實(shí)在讓人感到啞然失笑。試問，雙匯集團(tuán)代誰受過？誠然，瘦肉精事件暴露出生豬養(yǎng)殖業(yè)秩序混亂和動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)過于寬松，但也不代表所有的責(zé)任都由生豬養(yǎng)殖業(yè)和監(jiān)管部門承擔(dān)。眾所周知，雙匯的廣告語是 “十八道檢驗(yàn)，十八道安全”，而雙匯一向以之自矜，為何十八道檢驗(yàn)沒能檢驗(yàn)出瘦肉精？為何十八道安全成了沽名釣譽(yù)、蠱惑消費(fèi)者的口號？俗話說“打鐵還得自身硬”，如果自己長了一身毛，還愣說別人是妖怪，豈不是很滑稽？本身就有責(zé)任，卻儼然把責(zé)任推得一干二凈，顯然令人不齒。

最關(guān)鍵的問題在于，作為一家知名食品企業(yè)，守好關(guān)、把好門是其基本的職責(zé)，無論是本著對消費(fèi)者負(fù)責(zé)還是對自己負(fù)責(zé)的出發(fā)點(diǎn)，企業(yè)都應(yīng)該擁有嚴(yán)格的把關(guān)意識，豈能一出事，就把責(zé)任推個(gè)一干二凈？放眼現(xiàn)實(shí)，我們悲哀地發(fā)現(xiàn)，每當(dāng)遭遇信任危機(jī)，或者自己生產(chǎn)的食品出了問題，相關(guān)企業(yè)第一時(shí)間往往不是反躬自省，而是要么大施“銀彈外交”，通過危機(jī)公關(guān)，以圖壓制輿論，快速平息事態(tài)，要么裝聾作啞、顧左右而言他，就是不直面實(shí)際問題。應(yīng)該說，一個(gè)有社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)，一旦出事了，第一時(shí)間應(yīng)該道歉、賠償，然后進(jìn)行制度革新，堅(jiān)決避免悲劇重演。惟有如此，才能取得公眾諒解，從而東山再起。

九部門整治瘦肉精 嚴(yán)格落實(shí)地方政府負(fù)總責(zé)

商務(wù)部召開全國商務(wù)系統(tǒng)生豬屠宰行業(yè)管理工作視頻會(huì)議，研究部署加強(qiáng)生豬屠宰行業(yè)監(jiān)管，提高肉品質(zhì)量安全保障水平的工作措施。

會(huì)議要求，各級商務(wù)主管部門要依據(jù)《食品安全法》和《生豬屠宰管理?xiàng)l例》，全面檢查生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)肉品質(zhì)量安全管理制度執(zhí)行情況，認(rèn)真排查本地屠宰行業(yè)存在的問題和安全隱患。

要加強(qiáng)對所有定點(diǎn)屠宰企業(yè)的現(xiàn)場監(jiān)督，尤其要督促企業(yè)擔(dān)負(fù)起食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把生豬進(jìn)場關(guān)、品質(zhì)檢驗(yàn)關(guān)和肉品出場關(guān)，做好“瘦肉精”按比例抽檢工作，不得收購、屠宰生豬產(chǎn)地檢疫合格證、運(yùn)輸工具消毒證、非疫區(qū)證明等證件不齊全或缺損的生豬，嚴(yán)格記錄生豬來源和生豬產(chǎn)品去向，嚴(yán)禁出廠未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格的生豬產(chǎn)品。

會(huì)議要求，各級商務(wù)主管部門采取現(xiàn)場檢查與遠(yuǎn)程監(jiān)控相結(jié)合，定期檢查與突擊抽查相結(jié)合等多種方式，切實(shí)發(fā)揮12312商務(wù)舉報(bào)投訴服務(wù)中心和肉菜流通追溯體系作用，會(huì)同有關(guān)部門加強(qiáng)對生豬屠宰活動(dòng)的監(jiān)督管理，始終保持對私屠濫宰、生豬注水等各種違法犯罪行為的高壓態(tài)勢。評論：雙匯為何重蹈三鹿覆轍？

面對這種“大塊頭”企業(yè)的淪陷，僅僅歸咎于監(jiān)管失職，無助于撥開云霧發(fā)現(xiàn)真相。

毫無疑問，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的標(biāo)準(zhǔn)來看，這種“公司+農(nóng)戶”的對接模式只是在加工環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了“半截子”產(chǎn)業(yè)化。而處于整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上游的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，由于是千家萬戶的分散經(jīng)營，勢必難以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，由此導(dǎo)致在源頭就埋下了食品安全的隱患。類似事件的頻頻發(fā)生，正是因?yàn)橄嚓P(guān)行業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程不夠徹底造成的。

從“三鹿”和雙匯的案例來看，如果把食品安全視為一個(gè)“木桶”的話，企業(yè)自我把關(guān)不嚴(yán)、政府部門監(jiān)管不力無疑是一塊明顯的“短板”。但更嚴(yán)重的是，作為整個(gè)“木桶”基礎(chǔ)的“桶底”——分散的小生產(chǎn)從一開始就漏洞百出，隱患重重。

找準(zhǔn)問題的“靶心”后，除了要繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管力度，補(bǔ)齊“短板”，政府部門還應(yīng)制定政策引導(dǎo)千家萬戶的小生產(chǎn)走集約化、規(guī)?；?；作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的龍頭企業(yè)，更應(yīng)切實(shí)負(fù)起社會(huì)責(zé)任，嚴(yán)格把關(guān)，通過自身的市場影響力，倒逼源頭實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，為食品安全打造一個(gè)堅(jiān)實(shí)的“桶底”。

雙匯集團(tuán)在短短的20多年內(nèi)，年銷售收入從不足1000萬元發(fā)展至突破500億元，與大量中小養(yǎng)豬戶的低成本對接功不可沒。但只滿足于繼續(xù)牟取這種落后產(chǎn)業(yè)模式下的利潤，而對其間潛伏的危機(jī)視而不見，或存在僥幸心理，無異于飲鴆止渴。

只有拿出“刮骨療毒”的勇氣，痛下決心進(jìn)行產(chǎn)業(yè)模式升級，才能走出一條可持續(xù)發(fā)展之路，從而避免重蹈“三鹿”與雙匯集團(tuán)的覆轍，“陰溝里翻大船”的食品安全事件才不會(huì)重演。評論：雙匯是被豬農(nóng)坑了嗎

三鹿的案例教育我們，長期使用三聚氰胺原料奶的知名奶企，即使不是制造毒奶的“首惡”，至少也是心知肚明的“同謀”。一出事便將缺乏話語權(quán)的奶農(nóng)、豬農(nóng)拉出來頂罪，卻將自己打扮成蒙在鼓里的受害者，這不是一個(gè)坦蕩企業(yè)應(yīng)有的態(tài)度與回應(yīng)。

而這種心有靈犀的共謀之所以能在行業(yè)內(nèi)公然而行，根本原因還在于行政監(jiān)管形同虛設(shè)。涉及公眾健康的豬肉產(chǎn)品，在當(dāng)?shù)鼐谷恢恍杳吭乱淮蔚某椴椋?%的比例），而外地來的生豬則“一般不再檢驗(yàn)”，進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié)后“主要依靠企業(yè)自檢”。這是多么奇怪的事！如此放任自流做甩手掌柜，如此自說自話的“企業(yè)自檢”、“18道檢測程序”，若能落到實(shí)處，那才是見鬼。

因此，人們擔(dān)心，如果上述這種心照不宣的共謀仍然不能杜絕，如果聲色俱厲的行政監(jiān)管仍然徒有其表，就算雙匯們都去“親自養(yǎng)豬”，恐怕也不能阻止將來瘦肉精及其變種重出江湖、殺個(gè)回馬槍。而且我們更擔(dān)心，一旦行業(yè)監(jiān)管缺失、企業(yè)自身道德血液變質(zhì)，就算堵住了瘦肉精的來路，也一定會(huì)有“某某精”、“某某紅”、“某某綠”等后起之秀“崛起”于其他食品行業(yè)。

現(xiàn)有的食品安全監(jiān)管，之所以疲于奔命、四處救火，關(guān)鍵在于，每每出現(xiàn)問題，往往限于個(gè)案處理，點(diǎn)到為止、到此為止，本能地拒絕“擴(kuò)大化”和“控制影響”。如此舉動(dòng)，表面看是保護(hù)企業(yè)或行業(yè)，善意無比，亦頗顯大局觀念；實(shí)則是撿了芝麻丟了西瓜。殊不知，不幸被曝光的雙匯、三鹿們，翻船后雖自認(rèn)倒霉，其實(shí)心底并不服氣，覺得大家都這樣，你干嗎偏偏曝光、處理我一個(gè)；其他仍然奉行潛規(guī)則者則暗自慶幸，仍舊大發(fā)昧心財(cái)，頂多是在應(yīng)付監(jiān)管和媒體上多留了一個(gè)心眼。“只打落水狗”的監(jiān)管慣性，隱瞞了病源、放過了致病病毒，到頭來，“傷不起”的，就不是一個(gè)企業(yè)、一個(gè)行業(yè)，而是病毒的大面積蔓延、感染。雙匯、三鹿，包括家樂福的“偶然性翻船”，都暴露了一種不健康的監(jiān)管、監(jiān)督氣候。土壤如是，“惡之花”的迎風(fēng)怒放便成自然。

當(dāng)然，雙匯宣布將親自養(yǎng)豬，這極可能只是其在特殊時(shí)期的一個(gè)危機(jī)公關(guān)舉措，目的是間接轉(zhuǎn)移責(zé)任、為未來加分?？紤]到雙匯遭此滅頂之災(zāi)，這種本能的求生欲望不難理解，但作為監(jiān)管者和公眾，卻絕不能過于樂觀。

第三篇：雙匯整體實(shí)力

雙匯集團(tuán)是以肉類加工為主的大型食品集團(tuán)，總部位于河南省漯河市，目前總資產(chǎn)達(dá)200億元，員工6萬多人，年肉類總產(chǎn)量300萬噸，是中國最大的肉類加工基地，在2011年中國企業(yè)500強(qiáng)排序中列166位。

雙匯集團(tuán)始終堅(jiān)持圍繞“農(nóng)”字做文章，圍繞肉類加工上項(xiàng)目，依靠“優(yōu)質(zhì)、高效、拼搏、創(chuàng)新、敬業(yè)、誠信”的企業(yè)精神，不斷進(jìn)行管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、市場創(chuàng)新，企業(yè)實(shí)現(xiàn)了持續(xù)、快速、健康發(fā)展：80年代中期企業(yè)年銷售收入不足1000萬元，1990年突破1億元，2003年突破100億元，2010年突破500億元，2011年達(dá)到503億元。

雙匯集團(tuán)是跨區(qū)域、跨國經(jīng)營的大型食品集團(tuán)，在全國15個(gè)省市建有20多家現(xiàn)代化的肉類加工基地和配套產(chǎn)業(yè)，在31個(gè)省市建有200多個(gè)銷售分公司和現(xiàn)代化的物流配送中心，每天有8000多噸產(chǎn)品通過完善的供應(yīng)鏈配送到全國各地。雙匯集團(tuán)在新加坡、韓國、菲律賓等國建立辦事機(jī)構(gòu)，開拓海外市場，每年進(jìn)出口貿(mào)易額突破1億美元。

雙匯集團(tuán)堅(jiān)持用大工業(yè)的思路發(fā)展現(xiàn)代肉類工業(yè)，先后投資40多億元，從發(fā)達(dá)國家引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備4000多臺套，高起點(diǎn)、上規(guī)模、高速度、高效益建設(shè)工業(yè)基地，形成了以屠宰和肉制品加工業(yè)為主，養(yǎng)殖業(yè)、飼料業(yè)、屠宰業(yè)、肉制品加工業(yè)、化工包裝、彩色印刷、物流配送、商業(yè)外貿(mào)等主業(yè)突出、行業(yè)配套的產(chǎn)業(yè)群。

雙匯集團(tuán)堅(jiān)持自主創(chuàng)新，打造創(chuàng)新型企業(yè)。雙匯擁有國家級的技術(shù)中心、國家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室和博士后工作站，建立有高素質(zhì)的產(chǎn)品研發(fā)隊(duì)伍。圍繞消費(fèi)轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)升級，進(jìn)行中式產(chǎn)品的改造、西式產(chǎn)品的引進(jìn)、屠宰行業(yè)的精深加工，做出了200多種冷鮮肉、200多種調(diào)理制品、600多種肉制品的產(chǎn)品群，滿足消費(fèi)需求。

雙匯集團(tuán)堅(jiān)持用現(xiàn)代物流業(yè)改造傳統(tǒng)的屠宰業(yè)，率先把冷鮮肉的“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈配送、冷鏈銷售、連鎖經(jīng)營”模式引入國內(nèi)，大力推廣冷鮮肉的品牌化經(jīng)營，實(shí)現(xiàn)熱鮮肉、冷凍肉向冷鮮肉轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)銷售向連鎖經(jīng)營

品牌的歷史，引導(dǎo)了行業(yè)的發(fā)展方向，雙匯開創(chuàng)中國肉類品牌。雙匯產(chǎn)品做到頭頭檢驗(yàn)、系統(tǒng)控制，確保食品安全。

雙匯集團(tuán)實(shí)施集團(tuán)化管控模式，按照產(chǎn)業(yè)布局和發(fā)展需要，建立鮮凍品事業(yè)部、肉制品事業(yè)部、化工包裝事業(yè)部、養(yǎng)殖事業(yè)部等，推行目標(biāo)管理、預(yù)算管理、標(biāo)準(zhǔn)化管理、供應(yīng)鏈管理、質(zhì)量管理和企業(yè)的信息化。企業(yè)先后通過ISO9000、ISO14001、HACCP等體系認(rèn)證，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、信息化控制。

“十二五”，雙匯集團(tuán)發(fā)展目標(biāo)是進(jìn)一步做大、做強(qiáng)、做久雙匯，使雙匯集團(tuán)成為中國最大、世界領(lǐng)先的肉類供應(yīng)商，到“十二五”末，肉類總產(chǎn)量將達(dá)到600萬噸，銷售收入將突破1000億元，雙匯將成為世界最有競爭力的國際化大型企業(yè)集團(tuán)

第四篇：雙匯調(diào)查報(bào)告

雙匯集團(tuán)調(diào)查報(bào)告

公司簡介:雙匯集團(tuán)主要是經(jīng)營畜禽屠宰,肉類食品及食品加工,包裝,銷售,蛋制品,水產(chǎn)品,罐頭及方便食品的生產(chǎn)銷售,技術(shù)咨詢服務(wù),化工產(chǎn)品銷售,食品行業(yè)的投資,銷售代理,以及物流及相關(guān)經(jīng)營業(yè)務(wù)的配套服務(wù),主要產(chǎn)品為食品加工及銷售.雙匯集團(tuán)是以肉類加工為主的大型食品集團(tuán)，總部位于河南省漯河市，目前總資產(chǎn)達(dá)200億元，員工6萬多人，年肉類總產(chǎn)量300萬噸，是中國最大的肉類加工基地，在2011年中國企業(yè)500強(qiáng)排序中列166位。

雙匯集團(tuán)始終堅(jiān)持圍繞“農(nóng)”字做文章，圍繞肉類加工上項(xiàng)目，依靠“優(yōu)質(zhì)、高效、拼搏、創(chuàng)新、敬業(yè)、誠信”的企業(yè)精神，不斷進(jìn)行管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、市場創(chuàng)新，企業(yè)實(shí)現(xiàn)了持續(xù)、快速、健康發(fā)展：80年代中期企業(yè)年銷售收入不足1000萬元，1990年突破1億元，2003年突破100億元，2010年突破500億元，2011年達(dá)到503億元。

雙匯集團(tuán)是跨區(qū)域、跨國經(jīng)營的大型食品集團(tuán)，在全國15個(gè)省市建有20多家現(xiàn)代化的肉類加工基地和配套產(chǎn)業(yè)，在31個(gè)省市建有200多個(gè)銷售分公司和現(xiàn)代化的物配送中心，每天有8000多噸產(chǎn)品通過完善的供應(yīng)鏈配送到全國各地。雙匯集團(tuán)在新加坡、韓國、菲律賓等國建立辦事機(jī)構(gòu)，開拓海外市場，每年進(jìn)出口貿(mào)易額突破1億美元。

雙匯集團(tuán)堅(jiān)持用大工業(yè)的思路發(fā)展現(xiàn)代肉類工業(yè)，先后投資40多億元，從發(fā)達(dá)國家引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備4000多臺套，高起點(diǎn)、上規(guī)模、高速度、高效益建設(shè)工業(yè)基地，形成了以屠宰和肉制品加工業(yè)為主，養(yǎng)殖業(yè)、飼料業(yè)、屠宰業(yè)、肉制品加工業(yè)、化工包裝、彩色印刷、物流配送、商業(yè)外貿(mào)等主業(yè)突出、行業(yè)配套的產(chǎn)業(yè)群。

雙匯集團(tuán)堅(jiān)持自主創(chuàng)新，打造創(chuàng)新型企業(yè)。雙匯擁有國家級的技術(shù)中心、國家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室和博士后工作站，建立有高素質(zhì)的產(chǎn)品研發(fā)隊(duì)伍。圍繞消費(fèi)轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)升級，進(jìn)行中式產(chǎn)品的改造、西式產(chǎn)品的引進(jìn)、屠宰行業(yè)的精深加工，做出了200多種冷鮮肉、200多種調(diào)理制品、600多種肉制品的產(chǎn)品群，滿足消費(fèi)需求。

企業(yè)文化:雙匯集團(tuán)憑著“優(yōu)質(zhì)、高效、拼搏、創(chuàng)新、誠信、敬業(yè)”的企業(yè)精神，以“產(chǎn)品質(zhì)量無小事，食品安全大如天”，“消費(fèi)者的安全與健康高于一切，雙匯品牌形象和信譽(yù)高于一切”為質(zhì)量方針，為加強(qiáng)現(xiàn)代企業(yè)制度建設(shè),率先引入系統(tǒng)管理理念，于1994年引入ISO9000質(zhì)量體系，建立了一整套質(zhì)量保證體系，完善了質(zhì)量管理組織機(jī)構(gòu)，通過了ISO9000、ISO14001、ISO22000和HACCP認(rèn)證，并先后通過了對日本、新加坡等國的出口認(rèn)證，雙匯的質(zhì)量信譽(yù)和品牌價(jià)值得以不斷提高。

改革與創(chuàng)新是雙匯文化的核心，雙匯集團(tuán)通過持續(xù)推行管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新和思維創(chuàng)新，使企業(yè)發(fā)展獲得了無限動(dòng)力。以人為本，善待人才，回報(bào)人才，留住人才的用人機(jī)制，以及“用數(shù)據(jù)說話，按標(biāo)準(zhǔn)辦事，看業(yè)績評判”的考核機(jī)制,造就了大批管理、科研、經(jīng)營人才，造就了雙匯優(yōu)秀的管理隊(duì)伍、生產(chǎn)隊(duì)伍，科研隊(duì)伍、營銷隊(duì)伍。通過技術(shù)創(chuàng)新，有效化解成本競爭、質(zhì)量競爭、產(chǎn)品品牌形象競爭的市場壓力，改進(jìn)和提高企業(yè)的產(chǎn)品技術(shù)和贏利水平。通過思維創(chuàng)新，實(shí)行“新產(chǎn)品、新包裝、新價(jià)格、新結(jié)構(gòu)、新形象”的五新策略，實(shí)現(xiàn)了新形勢下的新突破,成就了行業(yè)發(fā)展的“雙匯奇跡”。

雙匯品牌，承載著雙匯優(yōu)秀企業(yè)文化的全部，代表著雙匯的信譽(yù)，代表著雙匯的產(chǎn)品品質(zhì)，發(fā)展和弘揚(yáng)雙匯這個(gè)中國品牌，是雙匯人永遠(yuǎn)的使命。

20多年來，雙匯集團(tuán)在萬隆董事長的帶領(lǐng)下，在萬隆精神的指引下，堅(jiān)持走規(guī)模化發(fā)展、品牌化經(jīng)營、產(chǎn)業(yè)化聯(lián)動(dòng)的創(chuàng)新之路，第一階段，萬總提出“優(yōu)質(zhì)、高效、拼搏、創(chuàng)新、敬業(yè)、誠信”的“拼搏”文化，帶領(lǐng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)了100億的跨越；第二階段，萬總提出“按標(biāo)準(zhǔn)做事、用數(shù)據(jù)說話、看結(jié)果評判”的“數(shù)字”文化，帶領(lǐng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)了500億的跨越；在未來的第三階段，新世紀(jì)的第二個(gè)十年，萬總高瞻遠(yuǎn)矚，提出“誠信立企、德行天下”的“誠信”文化，他將指引企業(yè)朝著超千億的目標(biāo)邁進(jìn)，雙匯將成為具有國際競爭力的肉類食品集團(tuán)，成為支持農(nóng)業(yè)、帶動(dòng)農(nóng)業(yè)、為農(nóng)業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)的百年雙匯，締造出世界級肉類品牌。

雙匯領(lǐng)航人介紹:

萬隆,男,1940年9月生，漢族，中共黨員，九屆、十、十一屆全國人大代表，高級經(jīng)濟(jì)師，雙匯集團(tuán)董事長。

1968，05—－1984，07 漯河肉聯(lián)廠職工、辦公室主任、副廠長 1984，07――1994，08 漯河肉聯(lián)廠廠長、黨委書記

1994，08――2001，11 河南省漯河市雙匯實(shí)業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司董事長、總經(jīng)理、黨委書記

2001，11――2007.07.24 河南省漯河市雙匯實(shí)業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司董事長、總經(jīng)理 2007.07.24―― 河南省漯河市雙匯實(shí)業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司董事長

中國肉類協(xié)會(huì)常務(wù)理事、高級顧問；中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長。享受國務(wù)院政府特殊津貼。全國勞動(dòng)模范、全國優(yōu)秀經(jīng)營管理者、全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?、全國質(zhì)量管理先進(jìn)工作者、全國食品工業(yè)十大新聞人物、全國農(nóng)業(yè)科技先進(jìn)工作者、建國60周年中國食品工業(yè)功勛人物、中國肉類食品行業(yè)功勛企業(yè)家、中國肉類產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人物。

公司發(fā)展歷程

1958年7月 集團(tuán)公司前身—漯河市冷倉成立 1969年4月 變更為漯河市肉類聯(lián)合加工廠 1984年7月 萬隆當(dāng)選廠長

1992年2月 第一支“雙匯”牌火腿腸問世 1994年1月 合資成立華懋雙匯集團(tuán)有限公司

1994年8月 以漯河肉聯(lián)廠為核心組建并成立雙匯集團(tuán) 1996年9月 雙匯食品城一期工程全部竣工

1997年7月 雙匯集團(tuán)通過ISO9002質(zhì)量認(rèn)證體系

1998年12月 “雙匯實(shí)業(yè)”5000萬A股股票在深交所成功上市 1999年12月 “雙匯”商標(biāo)被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)” 1999年12月 雙匯集團(tuán)被列為國務(wù)院512家重點(diǎn)企業(yè) 1999年12月 漯河雙匯商業(yè)連鎖有限公司成立

2000年12月 雙匯工業(yè)園二期工程全面竣工投產(chǎn)

2000年12月 雙匯集團(tuán)經(jīng)國家人事部批準(zhǔn)建立企業(yè)博士后 科研工作 2001年5月 肉制品車間通過對日出口注冊

2001年12月 雙匯集團(tuán)技術(shù)中心被評定為國家級技術(shù)中心 2002年2月 與日本火腿公司合資成立河南萬東牧業(yè)有限公司 2002年10月 與杜邦合資成立杜邦雙匯漯河蛋白有限公司 2002年12月 唐山雙匯食品有限責(zé)任公司投產(chǎn)

2002年12月 宜昌雙匯食品有限責(zé)任公司投產(chǎn)

2003年2月 與日本吳羽、日本豐田合資成立南通匯豐新材料有限公司 2003年3月 雙匯工業(yè)園三工程開工建設(shè)

2003年9月 浙江金華雙匯食品有限公司投產(chǎn)

2003年10月 上海雙匯大昌有限公司、內(nèi)蒙古雙匯食品有限公司投產(chǎn) 2003年12月 雙匯集團(tuán)通過ISO4001認(rèn)證 2004年4月 廣東雙匯食品有限公司投產(chǎn) 2004年5月 山東德州雙匯食品有限公司投產(chǎn) 2004年7月 阜新雙匯肉類加工有限公司投產(chǎn) 2006年10月 武漢雙匯食品有限公司投產(chǎn)

2007年榮獲中華人民共和國農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的中國名牌農(nóng)產(chǎn)品 2007年榮獲農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè) 2008年4月 望奎雙匯北大荒食品有限公司投產(chǎn) 2008年7月 哈爾濱北大荒雙匯食品有限公司投產(chǎn)

2008年榮獲中華人民共和國民政部頒發(fā)的中華慈善獎(jiǎng)

2008榮獲農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心頒發(fā)的無公害農(nóng)產(chǎn)品證書

2008年榮獲中國肉類協(xié)會(huì)頒發(fā)的中國肉類食品行業(yè)強(qiáng)勢企業(yè) 2009年6月 淮安雙匯食品有限公司投產(chǎn)

2009年8月 濟(jì)源雙匯食品有限公司、黑龍江寶泉嶺雙匯北大荒食品有限公司投產(chǎn) 2010年8月 綿陽雙匯食品有限責(zé)任公司新建項(xiàng)目投產(chǎn) 2011年9月 南昌雙匯食品有限公司投產(chǎn) 2011年11月 鄭州雙匯食品有限公司投產(chǎn)

企業(yè)獲得的榮:

企業(yè)的標(biāo)志:

調(diào)查者:尼金磊

班級:廣告設(shè)計(jì)與制作一班

第五篇：雙匯論文

雙匯：拿什么拯救你

摘 要：繼三鹿奶粉事件后，占中國火腿市場主角地位的雙匯也爆料出了“瘦肉精”事件，令廣大群眾震驚，中國政府開始對雙匯產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)，查出雙匯公司確實(shí)使用了超標(biāo)的瘦肉精?！笆萑饩笔录粌H使雙匯多年信譽(yù)毀于一旦，公司嚴(yán)重受損，更是牽連甚廣，興業(yè)全球、諾安股票、易方達(dá)價(jià)值成長、博時(shí)主題行業(yè)、上投摩根中國優(yōu)勢、國泰金鼎價(jià)值精選等都隨之損失大量資本?，F(xiàn)今，雙匯仍在努力挽回聲譽(yù)和損失。關(guān)鍵字：雙匯

瘦肉精

損失

反應(yīng)

3月16日凌晨，雙匯董事長萬隆從北京匆忙趕回河南漯河，管理層也全部被召回總部，緊急會(huì)議一直持續(xù)到凌晨5點(diǎn)，氣氛凝重。

34天之前，雙匯舉行銷售超500億元大型慶典。然而，34天之后，央企315晚會(huì)曝光了雙匯濟(jì)源廠瘦肉精事件，雙匯頓時(shí)從事業(yè)的頂峰被拉到了地獄。

濟(jì)源雙匯2009年8月建成，2010年屠宰生豬101萬頭，占雙匯集團(tuán)整體產(chǎn)量的7%左右，其董事長甚至有“中國第一屠夫長”之稱譽(yù)。3月15日被央視曝光“瘦肉精”事件之后，濟(jì)源市畜牧局對濟(jì)源雙匯公司庫存的689頭生豬進(jìn)行尿液檢測，17頭被檢出瘦肉精。

從3月15日起，當(dāng)?shù)匦竽辆忠讶珕T出動(dòng)開始拉網(wǎng)式檢測。多地區(qū)超市開始下架雙匯產(chǎn)品；同時(shí)，雙匯集團(tuán)則不斷的在其網(wǎng)站更新某某地區(qū)未發(fā)現(xiàn)瘦肉精的消息。

3月18日，網(wǎng)易財(cái)經(jīng)在已停產(chǎn)兩天的雙匯濟(jì)源廠看到，這家工廠大門緊閉，僅留出兩米左右寬度，三名保安仔細(xì)查看著每一個(gè)出入者的證件。另外濟(jì)源雅士達(dá)酒店，市政府和相關(guān)部門工作人員進(jìn)進(jìn)出出，他們不斷的將從下屬區(qū)域帶來的檢測報(bào)告、資料匯集起來以備向上匯報(bào)，希望證明瘦肉精事件僅是企業(yè)個(gè)案。此前，有報(bào)道稱雙匯集團(tuán)已下達(dá)封口令，違者扣發(fā)年終獎(jiǎng)。

至3月20日，河南省食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室通報(bào)，濟(jì)源市政府在全市7家雙匯連鎖店和59家雙匯冷鮮肉專營店封存豬肉1878公斤，抽樣46個(gè)，其中6個(gè)被檢出瘦肉精，6個(gè)正等待結(jié)果，其余合格。

46個(gè)樣品中已有6個(gè)被查出有瘦肉精，占了樣品總量的13%，不得不說這是一個(gè)駭人的比例，試想雙匯出產(chǎn)的火腿腸中要有多少含有瘦肉精，以雙匯的巨大銷量每天又得有多少人吃下了它，對于某些雙匯火腿腸愛好者來說，有可能天天都在無意識的吃下瘦肉精，這又會(huì)產(chǎn)生怎樣的危害呢？人們禁不住產(chǎn)生了危機(jī)意識中······

下面看看“瘦肉精”對雙匯總公司產(chǎn)生的影響吧。

之前，在雙匯總部為慶祝集團(tuán)年銷售額超過500億舉行的晚會(huì)上，雙匯管理層如此評價(jià)濟(jì)源項(xiàng)目公司：“2009年8月投產(chǎn)，2010年利潤超億元，這就是雙匯的速度與效益。”而利潤過億元的分公司中，濟(jì)源是最成立時(shí)間最短的一家。按照雙匯內(nèi)部規(guī)定的業(yè)績獎(jiǎng)勵(lì)條件：項(xiàng)目公司首次利潤超過1億，會(huì)被重點(diǎn)獎(jiǎng)勵(lì)一次；以后增加1億再獎(jiǎng)勵(lì)一次。2月慶典中被獎(jiǎng)勵(lì)的項(xiàng)目公司有18家，濟(jì)源廠成立最晚，投產(chǎn)僅僅1年半。濟(jì)源廠總經(jīng)理曹連友和三位副總獲此獎(jiǎng)勵(lì)。

如今，正是這個(gè)成立最晚的公司最先出現(xiàn)了問題，而且是極為嚴(yán)重的問題，使得雙匯總公司不斷受損。近一年來，雙匯屢遭重創(chuàng)。2010年3月，雙匯旗下上市公司雙匯發(fā)展放棄受讓的10家參控股公司的優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)，以10多家基金公司為代表的股東在大會(huì)上投出超過1億股的反對票，業(yè)界一片嘩然。關(guān)聯(lián)交易、實(shí)際控制人股權(quán)發(fā)生變化未及時(shí)披露信息，這些公司治理方面的嚴(yán)重問題逐一暴露出來。3月起，雙匯發(fā)展開始了漫長的停牌期，整體上市方案數(shù)次推遲公布，直到8個(gè)月后。在央視曝光“瘦肉精”事件過去10天后，各地下架雙匯產(chǎn)品的消息依然不絕于耳。萬隆表示，受央視報(bào)道的影響，雙匯的市場受到?jīng)_擊，部分地區(qū)產(chǎn)品下架，企業(yè)的市場、品牌信譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益包括資本市場都遭受到了較大的損失。他說：“3月15日雙匯股票跌停，市值蒸發(fā)103億元。3月15日起到25日，10天時(shí)間即影響銷售10多億元。”也就是說，雙匯銷售額每天損失超1億元。此外，萬隆估算，濟(jì)源雙匯處理肉制品和鮮凍品直接損失預(yù)計(jì)將達(dá)3000多萬元；預(yù)計(jì)全年增加瘦肉精檢測費(fèi)用3億多元。

停牌逾一個(gè)月的雙匯發(fā)展4月19日復(fù)牌，該股開盤即被巨額賣單封死跌停，持有其2.16億股的169只基金繼3月15日賬面損失18.7億元后，再度損失16.67億元。

那么面對如此巨大的損失，雙匯又是如何反應(yīng)，如何挽救的呢？

一、萬隆口中“瘦肉精”事件的原因

濟(jì)源雙匯“瘦肉精”事件后，萬隆曾為濟(jì)源雙匯的檢測手續(xù)形同虛設(shè)向公眾道歉，但是在多個(gè)場合，雙匯集團(tuán)高管卻強(qiáng)調(diào)自己是“代人受過”，真正的罪魁禍?zhǔn)资巧i養(yǎng)殖業(yè)秩序混亂和動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)過于寬松。

“如果政府堅(jiān)持治理，遇上瘦肉精就抓，每個(gè)月公布一次瘦肉精檢測結(jié)果，企業(yè)就不會(huì)有么高成本?！比f隆說。

有媒體報(bào)道，經(jīng)過一個(gè)星期的實(shí)地調(diào)研后，國務(wù)院聯(lián)合工作組組長、國務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室副主任劉佩智向河南提出了4條反饋整改意見：第一，依法從快從嚴(yán)懲處犯罪分子；第二，嚴(yán)肅追究失職瀆職人員責(zé)任；第三，加快建立全程監(jiān)管機(jī)制，嚴(yán)防此類事件再次發(fā)生；第四，加強(qiáng)監(jiān)管能力建設(shè)。

“上述四條整改意見沒有提到要追究雙匯集團(tuán)的責(zé)任，”萬隆拿著這則報(bào)道對記者說：“這證明瘦肉精事件的源頭不在雙匯，而是養(yǎng)殖業(yè)的問題?！?/p>

可見，在萬隆的說法中，“瘦肉精”事件源于政府管制的軟化和養(yǎng)殖人員的飼養(yǎng)方法有問題，而非雙匯公司本身的問題

二、雙匯的退貨政策

3月23日，在雙匯集團(tuán)召開的全國經(jīng)銷商大會(huì)上，雙匯集團(tuán)作出說明，生產(chǎn)日期為5月1日之前的所有雙匯肉制品，所有發(fā)生的退貨，雙匯100%承擔(dān)。與原退貨政策相比，《通知》中涉及5月1日之前生產(chǎn)的過期滯銷品退貨政策由原雙匯承擔(dān)50%調(diào)整為承擔(dān)100%，并在退貨范圍中新增加了臨期產(chǎn)品。

公司表示，對滯銷品實(shí)施退貨處理程序是市場正常的操作慣例，本次滯銷品退貨政策的調(diào)整是公司為進(jìn)一步保障食品安全而采取的措施，是原有的滯銷品退貨政策的延續(xù)、補(bǔ)充和完善。鮮凍品不涉及上述退貨政策的調(diào)整。

三、雙匯的社會(huì)責(zé)任報(bào)告

雙匯發(fā)展在4月28日發(fā)布了2010年年報(bào)，與此同時(shí)，也發(fā)布了一份2010年雙匯社會(huì)責(zé)任報(bào)告。

報(bào)告稱，雙匯發(fā)展一直以“消費(fèi)者的安全與健康高于一切、雙匯品牌與形象高于一切”為經(jīng)營理念、以“做中國最大、世界領(lǐng)先的肉類供應(yīng)商”為發(fā)展目標(biāo)，公司秉承“市場第一、客戶至上”的理念，將供應(yīng)商、客戶和消費(fèi)者作為企業(yè)存在的最大價(jià)值。

公司深刻理解上下游之間共存共榮、共同發(fā)展的魚水共生關(guān)系，將誠實(shí)守信作為企業(yè)發(fā)展之基；公司注重物資采購環(huán)節(jié)的建設(shè)，不斷完善采購流程與機(jī)制，建立公平、公正的評估體系?！肮驹谠喜少?、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品存放、產(chǎn)品出廠、產(chǎn)品運(yùn)輸、產(chǎn)品銷售各個(gè)環(huán)節(jié)都設(shè)立關(guān)鍵控制點(diǎn)，進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)和監(jiān)控，嚴(yán)把工藝管理，確保為消費(fèi)者提供安全、放心的產(chǎn)品?！?/p>

這份報(bào)告不僅只字未提瘦肉精事件，還稱“在原料采購各環(huán)節(jié)設(shè)立關(guān)鍵控制點(diǎn)、為消費(fèi)者提供了安全產(chǎn)品”。

記者查閱雙匯2008年和2009年的兩份社會(huì)責(zé)任報(bào)告發(fā)現(xiàn)，除了具體事件和數(shù)字有所變化外，其他表述3年來均未做任何調(diào)整，全部套用。

這是我不得不懷疑雙匯在“瘦肉精”事件上是否有進(jìn)行過對己身的反思，是否有對公司的體制、誠信等問題進(jìn)行過反思。在萬隆的眼中，難道如此巨大的損失還不能使他警醒，難道只要將過失全部推給他人就能夠補(bǔ)救公司的信譽(yù)問題了么？

四、雙匯復(fù)牌

4月19日，雙匯發(fā)展在復(fù)牌之日發(fā)布公告稱：“目前，本公司鮮凍品的日發(fā)貨量為1500多噸，已恢復(fù)至2011年3月份上半月平均日發(fā)貨量的89%；肉制品的日發(fā)貨量為3200多噸，已恢復(fù)至2011年3月份上半月平均日發(fā)貨量的71%；日回收貨款9000多萬元，已恢復(fù)至2011年3月份上半月平均日回收貨款的72%?！闭Э粗拢o人一種危機(jī)已過、銷售正在恢復(fù)的感覺。與此同時(shí)，多家券商研究報(bào)告紛紛給出了“增持”或“推薦”的評級?？瓷先ィ顿Y者要考慮的似乎是應(yīng)該在什么價(jià)位買進(jìn)的問題。

事實(shí)上，雙匯的這一公告中將未來可能遭遇退貨的產(chǎn)品都算作銷售業(yè)績，才會(huì)有如此好轉(zhuǎn)之勢。雙匯在信息披露中報(bào)喜不報(bào)憂，不惜誤導(dǎo)投資者。瘦肉精事件是公司生產(chǎn)經(jīng)營中的問題，而信息披露中的重大遺漏則是不誠信問題，對于雙匯如此的行為，必然會(huì)使群眾大失所望。

五、對消費(fèi)者

瘦肉精無疑對廣大消費(fèi)者造成了巨大的危害，然而雙匯公司卻至今未提出對消費(fèi)者的補(bǔ)償問題，僅在口頭上發(fā)表了歉意。

面對雙匯如此的補(bǔ)救措施，我不得不說十分心寒。雙匯的廣告語是“十八道檢驗(yàn)，十八道安全”，在“瘦肉精”事件后，大眾無不震驚，可以說這個(gè)事件比起三鹿更為令人驚恐，三鹿危害的范圍局限在嬰兒，而雙匯卻是整個(gè)消費(fèi)群體，老少皆有?？粗p匯的廣告語，現(xiàn)在感覺竟是十分虛假。企業(yè)出問題，雖然政府等外在因素確實(shí)有責(zé)任，但更重要的卻是企業(yè)自身，管理體制是企業(yè)能否成功的關(guān)鍵，誠信是讓消費(fèi)者放心，安心的喜歡企業(yè)產(chǎn)品的根本，無疑在這2點(diǎn)中，雙匯都失敗了么。并且事件發(fā)生后，未反思本身存在的問題，一再的將誠信丟棄，雙匯如果繼續(xù)如此，那么極有可能步上三鹿的后塵。

參考文獻(xiàn)：

[1]全景網(wǎng)，成亮，2011年04月22日

[2] 網(wǎng)易財(cái)經(jīng)，黎曉云，4月19日 [3]每經(jīng)，王硯丹，2011年4月22日