第一篇:巴中市巴州區(qū)水寧寺鎮(zhèn)斯連小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告
巴中市巴州區(qū)水寧寺鎮(zhèn)斯連小學(xué) 農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告
斯連小學(xué)學(xué)生食堂建設(shè)項(xiàng)目(立項(xiàng)巴區(qū)發(fā)改行審[2013]57號(hào)資金巴教函[2013]75號(hào))已全面完工,并于2014年秋交付學(xué)校使用,能滿足學(xué)生就餐需求,從食堂建設(shè)節(jié)余資金中購(gòu)置了設(shè)備,并按程序進(jìn)行了采購(gòu)。中央財(cái)政營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助資金不存在克扣,截留擠占和挪用情況且全部用于為學(xué)生提供食品,不存在以現(xiàn)金形式直接發(fā)給學(xué)生或家長(zhǎng)的情況,家庭經(jīng)濟(jì)困難寄宿生生活補(bǔ)助足額打卡學(xué)生飯卡上,學(xué)校食堂聘用人員開(kāi)支全額由地方財(cái)政保障,不存在擠占公用經(jīng)費(fèi)情況。營(yíng)養(yǎng)改善實(shí)名制與學(xué)籍號(hào)完全一致,真實(shí)準(zhǔn)確,每期按時(shí)公開(kāi)受益學(xué)生數(shù)及飯菜價(jià)格。
斯連小學(xué)共有121人,其中中心校102人,村校19人,全部享受營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。學(xué)校采購(gòu)食品有產(chǎn)品合格證明,供貨清單,在保質(zhì)期內(nèi)。米面油肉菜等大宗食品及原輔材料實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu),供應(yīng)商具備資質(zhì),學(xué)校食堂有餐飲服務(wù)許可證,不存在對(duì)外承包,從業(yè)人員持證上崗并定期進(jìn)行健康體檢,每天例行晨檢。學(xué)校食堂基本具有相對(duì)獨(dú)立的原料存放,食品加工操作,食品出售及就餐空間,上述場(chǎng)所干凈衛(wèi)生,學(xué)校食堂沒(méi)有出售高風(fēng)險(xiǎn)食品,所供菜品新鮮,基本符合膳食營(yíng)養(yǎng)食譜要求,每餐學(xué)校有負(fù)責(zé)人陪餐,所需費(fèi)用由本人負(fù)擔(dān),認(rèn)真做好食品成品留樣工作,留樣物品保證100克以上,存放時(shí)間48時(shí)以上,學(xué)校定期不定期開(kāi)展食堂衛(wèi)生、食品安全自查,開(kāi)展了《新食安法》的全面培訓(xùn),定期不定期收集師生對(duì)飯菜質(zhì)量的意見(jiàn),教育學(xué)生養(yǎng)成了不浪費(fèi)的良好習(xí)慣。
雖然,我校在食堂管理方面做了很多工作,但離嚴(yán)格要求還有一些差距,主要表現(xiàn)在:
1、由于食堂建設(shè)資金少,相對(duì)功能室不是完全齊備。
2、菜品堆碼場(chǎng)地少,菜品堆碼不太規(guī)范。
3、清潔衛(wèi)生還需加強(qiáng)。
4、抽油煙機(jī)沒(méi)有裝配,盡早配置。
巴中市巴州區(qū)水寧寺鎮(zhèn)斯連小學(xué)
2017年6月8日
第二篇:狼抱水小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃
狼抱水小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃
監(jiān)督小組
組長(zhǎng):寇世根(狼抱水小學(xué)校長(zhǎng))
副組長(zhǎng):包軍成(狼抱水小學(xué)教導(dǎo)主任)
組員:茍三珍(狼抱水小學(xué)總務(wù)主任)
王元萍(狼抱水小學(xué)少先隊(duì)輔導(dǎo)員)車(chē)延睿(狼抱水小學(xué)五年級(jí)學(xué)生)周文秀(狼抱水小學(xué)四年級(jí)學(xué)生)車(chē)祺安(學(xué)生家長(zhǎng)代表)芮志奎(學(xué)生家長(zhǎng)代表)陳武賢(學(xué)生家長(zhǎng)代表)2012年5月12日
第三篇:狼抱水小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃
狼抱水小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃
監(jiān)
督
小
組
組
長(zhǎng):寇世根(狼抱水小學(xué)校長(zhǎng))副組長(zhǎng):包軍成(狼抱水小學(xué)教導(dǎo)主任)組
員:茍三珍(狼抱水小學(xué)總務(wù)主任)
王元萍(狼抱水小學(xué)少先隊(duì)輔導(dǎo)員)車(chē)延睿(狼抱水小學(xué)五年級(jí)學(xué)生)周文秀(狼抱水小學(xué)四年級(jí)學(xué)生)
車(chē)祺安(學(xué)生家長(zhǎng)代表)
芮志奎(學(xué)生家長(zhǎng)代表)陳武賢(學(xué)生家長(zhǎng)代表)
2012年5月12日
第四篇:小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案
ⅩⅩ縣ⅩⅩ鎮(zhèn)小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方
案
為貫徹落實(shí)《ⅩⅩ縣教育局關(guān)于印發(fā)<農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案>的通知》(武教發(fā)〔2012〕73號(hào))文件精神,有效實(shí)施我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,切實(shí)改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,加快學(xué)校教育發(fā)展,根據(jù)相關(guān)要求,特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,全面實(shí)施我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,建立和完善青少年?duì)I養(yǎng)干預(yù)機(jī)制,改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,加快學(xué)校教育發(fā)展。
二、組織機(jī)構(gòu)
(一)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)
學(xué)校成立“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組”。組成人員如下: 組
長(zhǎng): 副組長(zhǎng): 成員:
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)辦”,負(fù)責(zé)日常工作,由包月華擔(dān)任營(yíng)養(yǎng)辦公室主任。學(xué)校校長(zhǎng)為第一責(zé)任人,分管后勤工作的副校長(zhǎng)為直接責(zé)任人,負(fù)責(zé)本校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的日常工作。
(二)學(xué)校各處室職責(zé)
后勤管理辦公室:牽頭組織學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施、指導(dǎo)、監(jiān)督檢查等工作;為供貨商提供相關(guān)數(shù)據(jù),聯(lián)系配送工作,建立學(xué)生奶進(jìn)出臺(tái)賬,督促供應(yīng)商按時(shí)將學(xué)生奶運(yùn)送到學(xué)校的指定地點(diǎn);負(fù)責(zé)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)的落實(shí);負(fù)責(zé)按批次結(jié)算工作;對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督審計(jì);負(fù)責(zé)牛奶盒的處理工作;加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管。
2.學(xué)校安辦:負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全的日常監(jiān)督檢查工作,制訂并與相關(guān)責(zé)任人簽定責(zé)任書(shū),制定學(xué)校應(yīng)對(duì)食品中毒等突發(fā)事件的工作預(yù)案。
3.教導(dǎo)處:負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)生實(shí)名制信息系統(tǒng)的建立、完善和管理工作;配合相關(guān)部門(mén)建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估系統(tǒng),進(jìn)行學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善與體質(zhì)發(fā)育狀況的抽樣分析報(bào)告,組織開(kāi)展監(jiān)測(cè)評(píng)估工作。
4.辦公室:利用電視、廣播、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等宣傳媒體,做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的宣傳工作。引導(dǎo)鼓勵(lì)社會(huì)團(tuán)體、群眾及家長(zhǎng)積極參與此項(xiàng)工作。
三、實(shí)施內(nèi)容
(一)標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費(fèi)來(lái)源
學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元,其中省財(cái)政負(fù)擔(dān)1元,其余由縣財(cái)政負(fù)擔(dān)。
(二)實(shí)施模式
繼續(xù)統(tǒng)一采用“奶+營(yíng)養(yǎng)品”的加餐模式,通過(guò)政府采購(gòu),向每位學(xué)生每天提供一盒學(xué)生奶,同時(shí)加供其他營(yíng)養(yǎng)品。
四、系統(tǒng)建設(shè)
(一)完善學(xué)生實(shí)名制管理系統(tǒng)
以班為單位建立學(xué)生實(shí)名電子管理系統(tǒng),再由學(xué)校統(tǒng)一匯總,進(jìn)行異動(dòng)審核。
(二)建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估制度
建立質(zhì)量管理體系。學(xué)校成立的食品安全監(jiān)督檢查小組,對(duì)學(xué)生奶和營(yíng)養(yǎng)品的質(zhì)量進(jìn)行跟蹤監(jiān)測(cè),以確保奶和營(yíng)養(yǎng)品的質(zhì)量和安全,學(xué)校同時(shí)也要加強(qiáng)監(jiān)督檢查。
2.建立輿論宣傳體系。利用校務(wù)公開(kāi)欄建立宣傳陣地,將學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施情況定期向家長(zhǎng)公開(kāi)。充分利用各種媒體,采取多種形式向全社會(huì)準(zhǔn)確、詳細(xì)宣傳此項(xiàng)惠民政策;宣傳推廣各校實(shí)施過(guò)程中的典型經(jīng)驗(yàn),在全校形成學(xué)生認(rèn)可、家長(zhǎng)和社會(huì)滿意的良性運(yùn)行機(jī)制;廣泛征求社會(huì)各方面對(duì)此項(xiàng)工作的意見(jiàn)和建議,高度重視輿情分析,及時(shí)改進(jìn)工作,努力營(yíng)造社會(huì)共同支持、共同監(jiān)督和共同推進(jìn)的良好氛圍。
六、工作方法
(一)儲(chǔ)藏標(biāo)準(zhǔn)
學(xué)校要按“儲(chǔ)藏室設(shè)計(jì)圖”標(biāo)準(zhǔn)要求,選擇干凈、安全的房間,按期完成食品儲(chǔ)藏室改造,保證干燥通風(fēng),避免陽(yáng)光照射,嚴(yán)防“四害”。儲(chǔ)藏量按半個(gè)月以上不超過(guò)一個(gè)月的發(fā)放量準(zhǔn)備,學(xué)生奶整齊堆放,離地離墻,最高堆放不超過(guò)9層,并預(yù)留其它營(yíng)養(yǎng)品存放位置。
(二)收發(fā)方式
學(xué)校要安排陳利瓊、陳秀瓊、舒光輝、張海波同時(shí)到場(chǎng)驗(yàn)收營(yíng)養(yǎng)物資并據(jù)實(shí)填報(bào)一式四份收貨單,簽字后做為結(jié)賬依據(jù),同時(shí)做好物質(zhì)保管分發(fā)工作,嚴(yán)禁其他人員隨意進(jìn)入儲(chǔ)藏室,建立到貨臺(tái)帳,根據(jù)保質(zhì)期做到先進(jìn)先出,定期檢查、及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期限的食品;由張海波制定教師領(lǐng)取輪次表,按時(shí)領(lǐng)取。
(三)飲用要求
分發(fā)時(shí)間安排在下午第一節(jié)課后,由各組老師到儲(chǔ)藏室領(lǐng)取。每名學(xué)生都要在分發(fā)老師的監(jiān)督下飲用完畢,不得帶離教室飲用,飲用時(shí)教師要細(xì)致觀察學(xué)生有無(wú)異常反應(yīng),發(fā)生異常情況時(shí)要及時(shí)處置并上報(bào)學(xué)校。因病因事缺勤學(xué)
不得影響環(huán)境。
七、安全保障
(一)明確職責(zé)
明確實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃相關(guān)人員的職責(zé),學(xué)校與教育局、學(xué)校與保管員、學(xué)校與家長(zhǎng)、學(xué)校與班主任老師之間層層簽訂責(zé)任書(shū),明確各自職責(zé),確保實(shí)施過(guò)程安全有序。
(二)制定預(yù)案
學(xué)校安辦根據(jù)教育局制定《ⅩⅩ縣學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案》,制定相應(yīng)預(yù)案,定期組織演練,明確突發(fā)情況下的應(yīng)急措施,細(xì)化人員救治、危害控制、事故調(diào)查、善后處理、輿情應(yīng)對(duì)等具體工作方案,最大限度減少學(xué)校食品安全事故可能造成的危害,確保全體師生身體健康與生命安全,維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序。
(三)加強(qiáng)教育
學(xué)校充分利用各種宣傳教育形式,向?qū)W校管理人員、師生和家長(zhǎng)普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí),提高對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作重要性的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。嚴(yán)格落實(shí)國(guó)家教學(xué)計(jì)劃中規(guī)定的健康教育時(shí)間,對(duì)學(xué)生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)健康教育,培養(yǎng)健康的飲食行為方式。對(duì)學(xué)生蛋白質(zhì)過(guò)敏體質(zhì)情況進(jìn)行摸排,對(duì)乳糖不耐受癥知識(shí)進(jìn)行教育宣傳,引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲用,消除學(xué)生恐懼心理。
八、監(jiān)督檢查
學(xué)校按照職責(zé)分工,實(shí)行學(xué)校自查、日常監(jiān)督檢查與專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查等方式,進(jìn)行全過(guò)程、全方位、常態(tài)化監(jiān)督檢查,一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí)。
學(xué)校設(shè)立監(jiān)督舉報(bào)電話(0 0043),成立家長(zhǎng)、學(xué)生、教師代表和社會(huì)各界代表共同參加的“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施監(jiān)督小組,設(shè)置監(jiān)督舉報(bào)電話和公眾意見(jiàn)箱,廣泛接受社會(huì)監(jiān)督。
學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施過(guò)程中出現(xiàn)的制度不落實(shí)、管理不到位等行為要進(jìn)行嚴(yán)肅處理;造成不良后果的,要嚴(yán)肅追究相關(guān)人員的責(zé)任;對(duì)各種違法違規(guī)行為,要依據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處罰;構(gòu)成犯罪的,要依法追究其刑事責(zé)任。
第五篇:紅寺堡區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善匯報(bào)材料1
紅寺堡區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善
計(jì)劃開(kāi)展情況匯報(bào)
各位領(lǐng)導(dǎo): 紅寺堡區(qū)人民政府(2012年3月14日)
首先,我代表紅寺堡區(qū)委、區(qū)政府向各位領(lǐng)導(dǎo)蒞臨紅寺堡區(qū)檢查指導(dǎo)工作表示熱烈的歡迎!下面,我就紅寺堡區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作開(kāi)展情況進(jìn)行簡(jiǎn)要匯報(bào)。
一、基本情況
2012年春季開(kāi)學(xué)后,紅寺堡區(qū)享受“營(yíng)養(yǎng)早餐”的學(xué)生為 28031名,其中:小學(xué)生20636名,初中住宿生7395名,涉及學(xué)校72所;享受“免費(fèi)午餐”的學(xué)生為20636名,其中:寄宿小學(xué)生778名,涉及學(xué)校68所。
在過(guò)去一年推行“營(yíng)養(yǎng)早餐”和先行試點(diǎn)“免費(fèi)午餐”工作的基礎(chǔ)上,經(jīng)比選由紅寺堡區(qū)糧油購(gòu)銷(xiāo)公司統(tǒng)一為我區(qū)配送“營(yíng)養(yǎng)早餐”和“免費(fèi)午餐”,并結(jié)合我區(qū)學(xué)校布局實(shí)際,確定了弘德工業(yè)園區(qū)、太陽(yáng)山鎮(zhèn)中心小學(xué)、太陽(yáng)山開(kāi)發(fā)區(qū)中心小學(xué)、大河鄉(xiāng)中心小學(xué)、石炭溝小學(xué)五個(gè)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃早餐、午餐加工點(diǎn)。其中:弘德工業(yè)園區(qū)建設(shè)有四個(gè)加工間,為紅鎮(zhèn)中心學(xué)校和南川鄉(xiāng)中心學(xué)校共10804名小學(xué)生供餐;太陽(yáng)山鎮(zhèn)中心小學(xué)加工間一個(gè),為4888名小學(xué)生供餐;太陽(yáng)山開(kāi)發(fā)區(qū)中心小學(xué)加工間一個(gè),為616名小學(xué)生供餐;大河鄉(xiāng)中心小學(xué)加工間兩個(gè),為3507名小 1
學(xué)生供餐;石炭溝小學(xué)加工間一個(gè),為821名小學(xué)生供餐,城區(qū)寄宿初中生的“營(yíng)養(yǎng)早餐”由各學(xué)校學(xué)生餐廳加工、配發(fā)。
二、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃前期籌備情況
先后投入資金1121萬(wàn)元,完成了5個(gè)加工點(diǎn)的改造裝修任務(wù)(投入資金326萬(wàn)元),購(gòu)置廚房設(shè)備(投入資金120萬(wàn)元),購(gòu)置分餐機(jī)、封包機(jī)、洗碗機(jī)、密胺碗(投入資金439萬(wàn)元),購(gòu)買(mǎi)配送車(chē)12輛、糧油蔬菜采購(gòu)車(chē)1輛(投入資金140.1萬(wàn)元),改造電力設(shè)施(投入資金96萬(wàn))。會(huì)同衛(wèi)生部門(mén)組織開(kāi)展了為期10天的從業(yè)人員培訓(xùn),共計(jì)從業(yè)人員216人,其中:管理人員11人,技術(shù)人員2人,司機(jī)14人,廚師16人,其他從業(yè)人員173人(殘疾20人)。為了進(jìn)一步保障營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的順利實(shí)施,區(qū)政府投入200萬(wàn)元,用于營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃先期運(yùn)行保障經(jīng)費(fèi),并與各成員單位簽訂了《紅寺堡區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理目標(biāo)責(zé)任書(shū)》。教育部門(mén)研究制定了《紅寺堡農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》,完成了教育系統(tǒng)自上而下的組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)建設(shè)和營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃人員分工及崗位職責(zé),并與各校簽訂了目標(biāo)責(zé)任書(shū)。各有關(guān)部門(mén)也根據(jù)各自工作職責(zé),制定了相應(yīng)工作方案和應(yīng)急預(yù)案。
三、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況
為了確保營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的順利實(shí)施,從2012年春季開(kāi)學(xué)起,我區(qū)農(nóng)村小學(xué)全部實(shí)行了“朝九晚五”的作息時(shí)間,從2月20日開(kāi)始,我區(qū)五個(gè)加工點(diǎn)分別開(kāi)始為各分配區(qū)域
配送早餐、午餐,“營(yíng)養(yǎng)早餐”的規(guī)定配送時(shí)間為早晨7:00至上午9:00,“免費(fèi)午餐”的規(guī)定配送時(shí)間為上午11:30至下午1:00,其中:園區(qū)加工點(diǎn)配有4輛車(chē)配送,采用的是密胺碗封口后配送;太陽(yáng)山鎮(zhèn)加工點(diǎn)配有2輛車(chē)配送,采用的是密胺碗封口后配送;太陽(yáng)山開(kāi)發(fā)區(qū)加工點(diǎn)配有1輛車(chē)配送,采用的是保溫桶配送;石炭溝加工點(diǎn)配有1輛車(chē)配送,采用的是保溫桶配送;大河鄉(xiāng)加工點(diǎn)配有2輛車(chē)配送,因受操作間窄小限制,暫時(shí)采用保溫桶配送,待餐廳建成后,采用密胺碗封口配送;
四、存在的問(wèn)題
一是從業(yè)人員因工資過(guò)低無(wú)法穩(wěn)定。
二是前期改造和設(shè)備設(shè)施費(fèi)用較高,缺口達(dá)400萬(wàn)元。三是供電、供水不能滿足加工點(diǎn)需要。