火鍋的日記1

今天，我和爸爸媽媽去吃火鍋了。到了火鍋店的時(shí)候，店里的人千姿百態(tài)，非常熱鬧，有的人吃得津津有味，有的人正在談話，有的人在等服務(wù)員上菜......

我們找好位子坐下，點(diǎn)好菜，過了一會(huì)兒，鍋底上來了。我們?cè)诘儒伬锏臏珶_，服務(wù)員慢慢的把菜上齊了，過了一會(huì)兒鍋里有些氣泡冒出來了，接著，湯慢慢的開了，我們終于可以吃了。

媽媽教我怎么刷羊肉，刷出來的羊肉又香又嫩真好吃！我正津津有味的吃著，忽然看見爸爸狼吞虎咽，忍不住笑了出來。我再看看媽媽，細(xì)嚼慢咽，吃相比爸爸好看多了。

最后，我們乘著車回去了。火鍋真好吃，以后有空再來吃！

火鍋的日記2

20xx年x月x日 星期x

今天晚上，我們一家人去吃飯，這頓飯我們吃的特刺激，那就是吃的是麻辣火鍋。

那個(gè)麻辣火鍋，紅紅的湯，看起來挺嚇人的！我老爸吃了一個(gè)涮羊肉，我爸爸的臉辣的通紅，我弟弟辣的眼淚流出來了，我媽媽說：“吃這么辣的干什么，你看把你們辣的?！?/p>

因?yàn)槲覀兒桶职謰寢尨蛸€，看誰是咱們家的英雄，誰是咱們家的贏者！一出門，感覺就像進(jìn)了冰窖一樣，涼快極了！

這頓飯，我們一家人吃的這帶勁。

火鍋的日記3

今天下雨了，有點(diǎn)冷，媽媽下班回來說：“晚上我們吃火鍋吧！暖和些！”我一聽，可高興了。

我就在家寫作業(yè)，媽媽去超市買來了豆腐、川粉、青菜、牛肉丸、排骨等。回到家，媽媽先把排骨燉上，我和爸爸洗菜，媽媽把電火鍋拿出來，里面加滿水，通上電，過了幾分鐘，水上開始冒小泡泡，這時(shí)媽媽把火鍋底料，姜，排骨放了進(jìn)去，又過了十幾分鐘，媽媽把牛肉丸也放了進(jìn)去，不一會(huì)兒，媽媽掀開鍋蓋說，可以吃了，我趕緊拿起筷子，夾起我最喜歡的牛肉丸，太好吃了，爸爸媽媽也邊吃邊往里面放菜，我們都吃的津津有味。

今天，我吃的真開心！

火鍋的日記4

20xx年x月x日 星期x

今天是我老舅的生日，小舅媽請(qǐng)我和爸爸媽媽到他們家吃飯，老舅在自己家做了火鍋。

老舅先放火鍋料煮了一會(huì)兒，鍋底煮開后，放進(jìn)去年糕、豆芽、千張、骨肉相連、香腸等……，都是我喜歡吃的，最后，終于可以吃了，我覺得老舅燒的火鍋比火鍋店的還要好吃。

今天我吃的“鐵”飽，我太喜歡吃老舅做的火鍋了。臨走時(shí)，老舅和小舅媽都說：“明天還來吃火鍋哦。”

火鍋的日記5

20xx年x月x日星期x 天氣雨

冬天來了，天氣變冷了。今天里，還下了一場雨，將整個(gè)大地都濕透了，這也讓原本就冰冷的天氣變得更加的冰冷了。

我和家人今天一天都沒有出去，聽著外面狂風(fēng)大作，不時(shí)的也會(huì)有些風(fēng)鉆過了窗戶的縫隙，冷颼颼的吹過呆在家里的我們的臉龐。

“太冷了，今天晚上你們想吃什么？”我一家人坐在一起烤火，眼瞧著就要到晚飯時(shí)期了，媽媽不禁問道。我與爸爸相視了一眼，接著心有靈犀的道：“火鍋?！?/p>

在這么一個(gè)寒冷的氣候里吃火鍋可是一件非常幸福的事了，媽媽聽著我們的建議，也認(rèn)同的點(diǎn)點(diǎn)頭。“那行，我現(xiàn)在去弄一份火鍋底料出來，你們蓋做做準(zhǔn)備的做準(zhǔn)備，該洗菜洗菜?！庇谑牵谶@傍晚時(shí)分，我們一家人因?yàn)榛疱伓盍似饋怼?/p>

媽媽做出來的火鍋底料是非常棒的，之前家里吃火鍋的時(shí)候，全都是媽媽做的火鍋底料，媽媽認(rèn)為去外面超市里買的火鍋底料吃多了容易上火。也正是因此，每次家里吃火鍋的時(shí)候，媽媽都會(huì)親自動(dòng)手。

媽媽熟練的往鍋?zhàn)永锓庞?，然后放進(jìn)去各種調(diào)料，等到差不多的時(shí)候放水。不多久，媽媽的火鍋底料弄好了，我洗的青菜也全都上桌了。爸爸切的肉片也端上來了，將火鍋?zhàn)臃旁诓妥赖恼醒?，火鍋?zhàn)拥闹苓吶菙[滿的下鍋菜，有前面說的'青菜，肉片，還有年糕，魚丸等等，各種各樣的菜擺放得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?，看著就十分誘人。

好了，開吃了，和家人一起吃火鍋的時(shí)候，我是最開心的。我一邊吃著火鍋里的美味，一邊感受著家的溫暖，這個(gè)幸福溫馨的時(shí)刻是多么的讓人難以忘懷！

火鍋的日記6

今天晚上，爸爸提著一袋魚回來，我就跑過去看看，發(fā)現(xiàn)里面還有6只龍蝦。我從里面挑出了一只很大的龍蝦，把它拿到青菜的花上，讓它用大螯夾著青菜的花莖，看看它能不能吊在上面。前幾次因?yàn)槟切┣嗖撕軏尚?，所以沒吊得起來。接著，我選了一棵壯壯的青菜，讓龍蝦夾花莖。龍蝦的兩只大螯牢牢地夾住了花莖，連小螯都緊緊的夾在了上面。我感覺它已經(jīng)夾得比較牢了，就放心地把手拿開。這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)這只龍蝦就吊在了上面，感到無比的驚訝。

后來，我用盆打了一點(diǎn)水，把龍蝦放到盆里，打算把它們養(yǎng)起來。這時(shí)，龍蝦來到了水里，悠閑地爬著，感覺很舒服。

龍蝦真好玩!

火鍋的日記7

今天，我爸爸、哥哥、嫂嫂去吃火鍋。我吃了：麻花、三鮮湯、牛肉、橙子和酸梅湯。

麻花吃了五根，三鮮湯我喝了兩碗，牛肉吃了兩卷兒，橙子我吃了整整一個(gè)，酸梅湯我喝了兩瓶。最后，有一位服務(wù)生叔叔給我端上了一盤薄荷糖，我給姐姐一個(gè)，我吃了兩個(gè)?，F(xiàn)在滿嘴都是薄荷糖的味道。

火鍋的日記8

今天，是20xx年的第一天，爸爸、媽媽帶我和妹妹去“農(nóng)家樂”玩。

到了“農(nóng)家樂”，我和妹妹從車?yán)锶〕鲇鹈蜻M(jìn)行比賽。

比賽開始了，我先發(fā)球，我一個(gè)側(cè)身求打過去，妹妹沒反應(yīng)過來，沒接到;球撿回來了，比賽繼續(xù)開始，妹妹一個(gè)高球打過來，我趕緊去接，妹妹也趕忙來接，結(jié)果我們碰在一起了。

我們打著打著，媽媽過來說：“該回家了”。我一看手表：啊，都下午五點(diǎn)半了，原來使我們玩的太投入，都忘記了時(shí)間。

雖然今天過的很快，但是今天我玩得很開心。

火鍋的日記9

今天天氣很冷，爺爺說今天吃火鍋，我高興地一蹦三尺高，開心的說好。

我?guī)蜖敔斚床耍巡讼吹酶筛蓛魞舻?，開始燒火鍋了，我先把粉條，豆腐骨頭等放入鍋內(nèi)湯里，燒了十分鐘，爺爺打開鍋蓋，嘗嘗菜有沒有熟，當(dāng)他一打開鍋，一陣清香撲來，我聞了聞不禁贊嘆道：真香啊！爺爺說已經(jīng)熟了，開始吃吧。我高興極了，就狼吞虎咽地吃了起來。?。『脿C啊，我大聲叫了起來。爸爸在一旁說：吃火鍋地時(shí)候一定要慢慢吃，不然會(huì)燙壞喉嚨的。我點(diǎn)點(diǎn)頭，聽了爸爸的話開始慢慢地吃了起來，吃到最后，渾身都冒汗了，一點(diǎn)也不冷了。

火鍋太好吃了，我真希望每天能吃到這美味的火鍋。

火鍋的日記10

陰雨綿綿的冬天，終于到了吃火鍋的季節(jié)。

哇！香噴噴的味道里有：酸溜溜的酸白菜、白雪雪的袖珍菇……等，在火鍋里玩耍！一~二~三~！打仗嚕！大家你爭我奪，連我看了都想加入他們呢！啊~好好吃哦！如果冬天沒有吃到火鍋，那真是太可惜了！吃火鍋真是令人回味無窮呀！

美味的貢丸、可口的魚丸，他們就像溺水的小孩，快要沉進(jìn)火鍋里，我搖身一變，變成一位消防員，拿起筷子當(dāng)成救生圈，把身處水深火熱的他們救了起來，他們?yōu)榱烁兄x我這個(gè)救命恩人，決定以身相許，讓我吃掉他們，哇！真是美味可口、暖意十足的回報(bào)。

火鍋的日記11

今天，我們班一個(gè)同學(xué)過生日，我和幾個(gè)人去給他過生日。

我們先去了銀座買東西，我只帶了二十塊錢，怕中午吃飯不夠用，所以什么也沒買，其他同學(xué)買的東西有光盤、糖……中午我們?nèi)コ粤丝系禄覀兿群腺Y買了個(gè)全家桶，然后又買了幾個(gè)漢堡和一份薯?xiàng)l，買完了東西，我們狼吞虎咽的吃了起來。吃完飯后，因?yàn)閶寢屪屛页酝晡顼埦妥?，我沒跟他們?nèi)ネ妗?/p>

下午我在家和弟弟玩陀螺，我們來三局兩勝式，我經(jīng)常贏，弟弟經(jīng)常輸。我們玩得很高興。

今天我又給同學(xué)過生日又玩了陀螺，這真是愉快的一天。

火鍋的日記12

1月1日 星期日 多云

今天是元旦假期第一天，今天下午，媽媽帶我和姐姐去“小天鵝火鍋店”吃火鍋。走進(jìn)店里，店里的客人很多，也很吵。我們?cè)诙浅曰疱?，二樓?23房間，然后我們進(jìn)去坐好。幸好媽媽提醒我要洗手，姐姐也跟著過來了。我先洗完，所以我先回223房，我沒有餐具，后來服務(wù)員給了我一套餐具。

桌子上的菜可真多啊，有我喜歡的金金菇和羊肉，白蝦、年糕、花蛤、小黃魚......開始吃火鍋了，我夠不著吃，就讓媽媽來夾，我吃了一些金金菇和羊肉還有一些菜，然后我喝了一杯王老吉，還喝了湯，我還吃了海鮮；我吃得肚子飽飽的，象一個(gè)西瓜，姐姐也吃了很多羊肉和一些海鮮。

我對(duì)媽媽說，下次，我還要過來吃。

火鍋的日記13

今天晚上，我們一家人到飯店里吃火鍋。我們點(diǎn)了雪白的豆腐、新鮮的豆苗、元寶形的魚餃、嫩綠的青菜、咖啡色的磨菇和細(xì)長的金針菇、還有鮮嫩的大白菜。

火鍋擺在中間，冒出陣陣熱氣，香氣四溢。聞到誘人的味道，饞的我只流口水。我實(shí)在忍不住了，急忙拿起筷子向鍋里夾肉。好疼?。∥夷菣C(jī)靈的小手被蒸氣熏得紅通通的，肉也沒夾著。爸爸媽媽看見了，急忙給我夾了一些我愛吃的東西，吃呀吃呀，吃得我的臉都紅了。冬夜雖然十分寒冷，可我們卻吃得熱乎乎得。

火鍋的日記14

冬天這個(gè)季節(jié)，很冷很冷，誰都盼望著能在溫暖的家里吃著熱騰騰的晚餐?，F(xiàn)在就到了吃火鍋的最佳時(shí)節(jié)，有誰不想大飽口福呢？

爸爸拿出了火鍋，倒上熱水，打開電源，放入食材，然后就靜等食材煮熟。

我和媽媽拿出碗碟、筷子、醬料一一在桌上擺好。

我往透明的鍋蓋里瞧，里面早已在翻滾，我看看爸爸，爸爸不動(dòng)聲色，沒有爸爸這位大廚的點(diǎn)頭，我可不敢“下手”。終于，爸爸一聲令下：“開吃”。我和媽媽早已迫不及待地舉起了筷子。

爸爸打開鍋蓋，頓時(shí)一股白茫茫的熱氣“呼”地涌了上來，蒸汽升騰后，露出了一鍋花花綠綠的食物：碧綠的青菜、雪白的金針菇、粉紅的火腿腸、米黃的冬筍……在湯中美美地“泡著澡”。湯在“咕嘟咕嘟”地冒著氣泡，這滿滿的一鍋?zhàn)用朗?，一看就讓人垂涎三尺。爸爸把許多我最愛吃的紫薯粉絲放入鍋里，我一邊往小碟里放海鮮醬，一邊興高采烈地看著它們一條條地從僵硬、筆直，變得柔軟而光滑。

開始吃了！我首先夾了幾根金針菇，在醬里蘸了蘸，“呼呼”吹了吹，放進(jìn)了嘴里。哇！真是太好吃了，微辣的醬，鮮嫩的金針菇，令我難以割舍，我又夾起幾根來。

羊肉也煮好了，我一口氣吃下了好幾塊，鍋里的羊肉好多都是被我給消滅的。當(dāng)然，爸爸媽媽也和我搶著吃，搶著吃的味道真是好。

我還特制了一小碗面呢！我先在碗里放了一些醬，然后用勺子舀了一些火鍋里的湯，攪拌一下，使湯與醬充分地融和。之后，我把許多紫薯粉絲放在了碗里，又夾來一些金針菇、羊肉、冬筍放在一起。就這樣，一份自制三鮮面就完工了，味道那叫一級(jí)棒！

漸漸地，火鍋里的食物少了，一直不斷向上冒的熱氣也散了，火鍋里也沒有了熱鬧的“咕嘟咕嘟”聲了。再過一會(huì)兒，火鍋里只有一些殘余的湯汁了，火鍋宴結(jié)束了。我摸摸自己滾圓的肚皮，啊哈，今天可真是吃多了！

與家人一起分享美味的火鍋的場景是多么美妙啊！寒冷的冬天已經(jīng)來到，當(dāng)天黑下來，記得和家人一起吃一餐熱氣騰騰的火鍋哦！

火鍋的日記15

20xx年5月2日 星期一 陰轉(zhuǎn)雨

昨天晚上，大大帶我哥哥、大姨，哥哥的姨哥一起去德莊火鍋吃火鍋。在那里我遇見了王文杰，一開始我還沒看見他，后來我才看見的，因?yàn)樗任覀儊淼猛怼?/p>

點(diǎn)菜的時(shí)候，哥哥竟然點(diǎn)了個(gè)泥鰍，還有人點(diǎn)大白菜、撒尿牛肉丸的。第一次人家服務(wù)員上來一些麻醬和蒜泥、小蔥、醬油，還有燒火鍋的湯。這種湯分為兩種，一種是清湯，一種是麻辣的。煮泥鰍的時(shí)候，泥鰍竟然還在鍋里亂游，瘆死了人了，不過還是挺好吃的。

大白菜就是問題了，頂上都是黑點(diǎn)點(diǎn)，而且還壞了。讓別人換成香菜，咦，香菜還能當(dāng)火鍋呀?而且，服務(wù)員送來的不是香菜，是一盆花!嘿嘿，說著玩的!只不過樣子還是挺像花的，而且，吃的時(shí)候，啊——好苦啊!

還有撒尿牛肉丸(我最好馬上說完，一聽到撒尿，我想嘔吐啊!)，為什么叫撒尿牛肉丸呢?因?yàn)樗菉A心的，吃到里面的夾心時(shí)，會(huì)把里面的湯呲(cī)出來(徐州話，噴的意思)，就像人撒——撒——撒——的——尿——尿一樣。

還有豆芽，涼皮，醬牛肉等食品，我就不一一介紹了。只不過還得介紹一個(gè)最需要介紹的食品——香腸!還沒煮的時(shí)候，人已經(jīng)把它切了兩刀，橫切一刀，豎切一刀，煮完吃之前一看，就像開了的花一樣，四瓣全分開了，也像章魚。

然后看了幾條魚，就走了。大大給我們看了個(gè)東西，在食堂掛著幾只鴨，明天可就變成烤鴨了。大大領(lǐng)著我們看完這個(gè)，就帶我們走了。

這次吃的火鍋真好吃呀，大大還說不好吃，到了家還吐了。難道他吃了過敏嗎?

個(gè)人火鍋技術(shù)轉(zhuǎn)讓

絕○對(duì)○

正○宗 ○

你想擁有自己的火鍋店嗎？自己擁有過硬的火鍋技術(shù)嗎？我來幫你，火鍋味道的好壞,決定火鍋生意的成敗.火鍋看似簡單,其內(nèi)容豐富.它講究的是:色,香,味,型,辣,麻,鮮,香.是辣而不躁,麻而不烈,“適口者為珍”而關(guān)鍵在于根據(jù)不同區(qū)域和季節(jié)的變化,將眾多調(diào)味品的單一味通過有機(jī)巧妙的加工使它產(chǎn)生一種新型的復(fù)合味.火鍋具備“辣麻型”“香辣型”現(xiàn)在找 一個(gè)技術(shù)高超的火鍋師傅難,而要長期留住一個(gè)師傅則更難,若加入加盟店則入門費(fèi)用高,抽成點(diǎn)子大,所留利潤少,要解決這些難題,只能是你自己懂,你是內(nèi)行就難不住,也不求人。規(guī)模小的店,老板學(xué)了可不請(qǐng)師傅,既節(jié)約費(fèi)用又能保持風(fēng)味不變;規(guī)模大的店,老板學(xué)了能提高現(xiàn)有品味,也深知如何管理,如何從技藝上節(jié)約,如何創(chuàng)新發(fā)展,何樂而不為。

本部專門傳授火鍋炒料技術(shù)，各種火鍋占料，如（1；正宗四川料2；紅油蒜泥料3；麻醬料4沙茶醬料）各種鍋底，如（1；養(yǎng)生元魚鍋2；特色排骨鍋3；筋頭巴腦鍋4；正宗鴛鴦鍋5；港式番茄鍋）我們承若覺不保留技術(shù),上門服務(wù)，7天學(xué)會(huì),不會(huì)免費(fèi)再學(xué),學(xué)會(huì)為止。長期免費(fèi)解決技術(shù)遇到的疑難問題。有時(shí)一個(gè)信息、就是一次機(jī)會(huì)、一個(gè)機(jī)會(huì)、就是一條邁向成功的道路！當(dāng)機(jī)會(huì)向您微笑時(shí)，趕快擁抱她?。ń^非中介或?qū)W校）

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