第一篇：認(rèn)識實(shí)習(xí)論文

五月四號，是我們認(rèn)識實(shí)習(xí)的日子。那天，真的不是好天氣，一大早就下起了滂沱大雨，但這似乎絲毫不影響大家的興奮心情，每個人還是早早的到了行政樓樓下等老師。老天也不是太殘忍，在一陣大雨之后，就逐漸平靜了下來。在九點(diǎn)左右，我們就出發(fā)了······

我們的第一站，是鎮(zhèn)泰企業(yè)。經(jīng)過了一個小時左右的車程，我們的車駛進(jìn)了這家企業(yè)的大門，首先映入我們眼簾的，是一棟很現(xiàn)代化的大樓，一看這座大樓，就知道這家企業(yè)的渾厚實(shí)力。當(dāng)天，在公司接待員的帶領(lǐng)下，我們按“接待廳 —>生產(chǎn)車間 —> 員工宿舍 —>運(yùn)動場—>返回接待廳”的路線參觀整個公司。在公司的接待廳，接待我們的廠長給我們觀看了關(guān)于該企業(yè)發(fā)展的視頻，在視頻當(dāng)中，我們對這個企業(yè)有了大概了解。

對鎮(zhèn)泰企業(yè)的了解

鎮(zhèn)泰集團(tuán)是一家生產(chǎn)電子塑膠和毛絨玩具，兼營禮品、家電和兒童用品的外向型企業(yè)集團(tuán)，于1977年在香港誕生，1983年轉(zhuǎn)向內(nèi)地投資，歷經(jīng)10多年的發(fā)展，至今已是一家年出口總值20多億港元，年出口創(chuàng)匯8000多美元的大型外向型企業(yè)，鎮(zhèn)泰集團(tuán)生產(chǎn)的各種玩具由世界各大玩具商經(jīng)銷，暢銷于美、歐、日、東南亞及其他市場。鎮(zhèn)泰企業(yè)把水落石出管理模式運(yùn)用于采購、生產(chǎn)排期和存貨管理等重要環(huán)節(jié)。在培訓(xùn)方面，其除了從香港調(diào)派各類技術(shù)工程到內(nèi)地各廠指導(dǎo)外，還安排內(nèi)地員工到香港實(shí)地培訓(xùn)，以提高技術(shù)水平和加強(qiáng)素質(zhì)。此外集團(tuán)也注重專業(yè)化的管理素質(zhì)，經(jīng)常舉辦管理研習(xí)課程和領(lǐng)導(dǎo)才能訓(xùn)練，并實(shí)現(xiàn)管理層本地化，現(xiàn)時由集團(tuán)培訓(xùn)的國內(nèi)經(jīng)理有60多名。在質(zhì)量方面，鎮(zhèn)泰集團(tuán)本著盡責(zé)求已的精神，對產(chǎn)品質(zhì)量不斷改良創(chuàng)新，甚得世界著名玩具商信任，使每年國內(nèi)產(chǎn)品出口總值有著穩(wěn)步增長。鎮(zhèn)泰集團(tuán)不僅成為世界玩具生產(chǎn)行業(yè)的佼佼者，而且以誠實(shí)的商業(yè)信譽(yù)和對社會公益事業(yè)的熱心贏得了商家和社會各界的贊賞，得到了國家、省、市的肯定和認(rèn)同。

對鎮(zhèn)泰企業(yè)的認(rèn)識

通過視頻，不可否認(rèn)，這是一間了不起的企業(yè)，在面對世界金融危機(jī)的時候，在其他廠面臨倒閉的時候，他們的訂單不但沒有減少，反而增加了。我想，一個企業(yè)之所以能夠如此成功，與他的管理模式以及企業(yè)文化是離不開關(guān)系的。

接下來，我們?nèi)チ松a(chǎn)車間。他們的車間給我的感覺就是他們的生產(chǎn)車間很大，很整潔，也很干凈，每一個工序都有條不紊的進(jìn)行著。車間的衛(wèi)生已經(jīng)全部采用機(jī)器設(shè)備，也許這就是大企業(yè)的不同之處，他們已經(jīng)意識到了，員工是企業(yè)的根本，要想留住員工，就得給員工一個舒適的工作環(huán)境。在生產(chǎn)車間，我第一次了解了生產(chǎn)流水線，才知道原來生產(chǎn)一件產(chǎn)品是如此進(jìn)行的，每個人分工合作，各自有條不紊的進(jìn)行著自己的任務(wù)，每一個工序的時間都算好了，不會出現(xiàn)任何一個工序有囤積或是間斷的現(xiàn)象。這使我想到了我們的運(yùn)籌學(xué)里的知識，不正是解決這方面的知識的嗎？在他們的生產(chǎn)車間里，我看到了他們的物理實(shí)驗(yàn)室，原來他們有自己的物理實(shí)驗(yàn)室，難怪他們可以發(fā)明出各種各樣不同的產(chǎn)品。我想，這也是這個企業(yè)能夠屹立不倒的原因之一吧。因?yàn)橹挥袚碛凶约邯?dú)特的產(chǎn)品，而不是一味的仿造，才能使自己在市場中脫穎而出，成為行業(yè)中的佼佼者。

參觀完他們的生產(chǎn)車間，我們?nèi)チ藛T工宿舍。他們的員工宿舍從外觀上看很整潔，環(huán)境也不錯，在宿舍樓下還有籃球場以及其他運(yùn)動設(shè)備，可以看得出，這個企業(yè)是很人性化的，很多方面都很注重員工需求。在參觀的過程中，帶領(lǐng)我們的廠領(lǐng)導(dǎo)也有跟我們大概的介紹他們的廠，從他們的介紹中我知道，在平時的節(jié)假日，他們都會在廠了舉辦一些活動，并且給員工發(fā)放一些禮物，讓沒有回家的員工也能開開心心的過節(jié)?？梢娺@個企業(yè)已經(jīng)充分了解到了員工是一個企業(yè)的根本這個道理，只有給員工家的感覺，他們才會死心塌地的留在企業(yè)工作，為企業(yè)做貢獻(xiàn)。

最后，我們回到了接待廳。這次回到接待廳，我們有一個環(huán)節(jié)是由我們的同學(xué)向這個企業(yè)的有關(guān)人員提問問題。這個環(huán)節(jié)讓我印象最深刻的，是他們的廠長那種處變不驚的態(tài)度以及極快的反應(yīng)速度。在這個提問的過程，我們同學(xué)的問題都比較尖銳以及深奧，有幾個問題是這樣的：“在金融風(fēng)暴的時候，很多企業(yè)都遇到了強(qiáng)烈的沖擊，貴公司為何能在這次危機(jī)后生存下來并得到更好的發(fā)展的呢？”、“貴公司是怎樣實(shí)現(xiàn)人性化的管理的呢”、“貴公司為何能在短短的30十年就得到如此大的發(fā)展呢？”······他們的回答我已經(jīng)記得不太清楚了，但我深刻的記得，每一次，在我認(rèn)為這些人會被這些問題難倒的時候，他們卻只是在思考片刻后，就思路清晰，語言簡潔的回答起來了，有時候甚至不用思考就可以立即回答出來。這是我非常的佩服。我想這個企業(yè)之所以這樣成功，其中一大原因，正是因?yàn)橛羞@樣優(yōu)秀的管理人員。

在進(jìn)行了這一環(huán)節(jié)之后，我們就離開這個企業(yè)進(jìn)行下一站了。我們的第二站，是嘉禾制藥廠。

嘉禾制藥廠介紹

也許是因?yàn)橹扑幮枰蓛舻沫h(huán)境，制藥廠給我的第一感覺是，廠址很偏僻，而且道路很狹窄。跟鎮(zhèn)泰企業(yè)相比，嘉禾制藥廠規(guī)模顯得小了很多，廠房也比較陳舊。跟在鎮(zhèn)泰企業(yè)一樣，我們?nèi)サ街扑帍S的第一件事是去到他們的接待廳，觀看他們企業(yè)的視頻。從他們的視頻中我了解到：嘉禾制藥有限公司是以生產(chǎn)中成藥為主的制藥企業(yè)。公司具有片劑、膠囊劑、顆粒劑、丸劑、合劑、糖漿劑和中藥材浸膏及中藥提取加工等生產(chǎn)能力。中藥年提取量達(dá)到15000噸。是廣東省最大現(xiàn)代化中藥提取、分離、純化的高技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范基地，具有廣闊的市場和顯著的經(jīng)濟(jì)效益。公司主要產(chǎn)品有安中片、復(fù)方丹參片、復(fù)方感冒靈片、消炎利膽片、康爾心膠囊、銀黃沖劑、板藍(lán)根顆粒、玉屏風(fēng)口服液、五子衍宗丸等，已有十多個主要產(chǎn)品進(jìn)入國家醫(yī)療保險用藥范圍。公司樹立“務(wù)實(shí)求進(jìn)，積極創(chuàng)新”的企業(yè)精神，奉行“質(zhì)量第一，信譽(yù)第一”的經(jīng)營方針，不斷引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備，嚴(yán)格執(zhí)行GMP管理制度，以專業(yè)化發(fā)展為導(dǎo)向，以多元化發(fā)展為依托，以實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益為目標(biāo)，推動嘉禾制藥快速健康發(fā)展。

參觀制藥廠的感覺

觀看完視頻后，我們準(zhǔn)備到他們的生產(chǎn)車間進(jìn)行參觀，因?yàn)橹扑幏矫嫘l(wèi)生要求比較高，所以我們只能參觀他們還未投入生產(chǎn)的車間，并且還得把鞋子套上。進(jìn)入他們的車間，首先震撼我的，是他們的巨型生產(chǎn)設(shè)備，當(dāng)時我的第一個想法是，這么巨型的設(shè)備，他們是如何安裝上去的？這個問題困擾了我整個參觀過程，最后我終于忍不住的問了他們的一位工作人員，才知道這些設(shè)備都是先安裝好，然后再把廠房的墻建好。在參觀過程中，我的第二感覺就是這個企業(yè)的設(shè)備都很先進(jìn)。這是我第一次接觸制藥，對很多東西都很好奇，比如藥物是如何提取出來，又是如何發(fā)各種成分分開的？？后來才知道，這些工序，只要在控制臺按幾個按鍵就可以解決。在參觀的同時，我們還向有關(guān)工作人員了解了他們的管理制度以及員工的薪酬方面的問題。直到下午四點(diǎn)多，我們的認(rèn)識實(shí)習(xí)參觀才正式結(jié)束。

總結(jié)

“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”、“沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán)”這些名人名言我想大家都耳熟能詳。但是在我看來，對管理真正全面真實(shí)可信的概括應(yīng)該是這句：“管理是三分理論，七分實(shí)踐。”如果拋開實(shí)踐，任何理論也只是一中空談；而拋開理論一味蠻干、過度實(shí)踐，也終究理不出個頭緒來，難以形成系統(tǒng)有用的知識?！捌叻謱?shí)踐”也充分說明了實(shí)踐在管理工作中的重要性，“三分理論”的說法也告訴我們要切實(shí)煉好基本功，學(xué)到基本的思想和思維方法，才能在實(shí)踐中舉一反三，有所創(chuàng)造。這次的認(rèn)識實(shí)習(xí)參觀，讓我深刻感受到了這句話的含義，也感受到了工廠工作的艱辛，嚴(yán)肅，同時也體會到了公司的文化和精神，各種生產(chǎn)，營銷戰(zhàn)略等。

從理論到實(shí)踐，往往不是一帆風(fēng)順的，它是一個曲折前進(jìn)的過程，需要不斷地認(rèn)證，才能使兩者有機(jī)的結(jié)合起來，在實(shí)習(xí)期間，我尤為深切的感受到了這一點(diǎn)，書本上的理論知識一個概念，而實(shí)際實(shí)習(xí)的認(rèn)識，卻是對真正理解認(rèn)識有很大的幫助。這次的認(rèn)識實(shí)習(xí)，給我的人生上了一節(jié)很重要的課。

第二篇：認(rèn)識實(shí)習(xí)論文

認(rèn)識實(shí)習(xí)論文

前幾天老師帶我們參觀了蒙牛公司的乳品研發(fā)中心，這次參觀讓我對“企業(yè)”一詞有了更加深刻的認(rèn)識和理解。

一、蒙牛公司概況

蒙牛是國內(nèi)乳制品行業(yè)的巨頭，初創(chuàng)于1999年，創(chuàng)業(yè)7年，他們創(chuàng)造了舉世矚目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇跡”。截至2005年底主營業(yè)務(wù)收入由0.37億元增加到108億元，年均遞增158%；納稅額由100萬元增加到4.87億元，年均遞增180%；凈利潤由53萬元增加到4.56億元，年均遞增208%；主要產(chǎn)品的市場占有率達(dá)到30%以上；UHT牛奶銷量全球第一，液體奶和冰淇淋銷量居全國首位；乳制品出口量全國第一。作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，蒙牛在生產(chǎn)基地的周邊地區(qū)建立奶站3700多個，至今已累計(jì)收購鮮奶650多萬噸，為農(nóng)牧民累計(jì)發(fā)放奶款120多億元，僅2005年一年就發(fā)放奶款42億多元；日均收奶量達(dá)到近9000噸，位居行業(yè)第一。2004年6月1日，蒙牛在香港成功上市；荷蘭合作銀行發(fā)布了2009全球奶業(yè)公司排名報告，中國的蒙牛乳業(yè)集團(tuán)名列19，這也是中國奶業(yè)首次進(jìn)入20強(qiáng)。到目前為止蒙牛已經(jīng)在全國16個省區(qū)市建立了生產(chǎn)基地20多個，擁有液態(tài)奶、酸奶、冰激凌、奶品、奶酪五大系列400多個品項(xiàng)，產(chǎn)品不僅在國內(nèi)占有巨大市場，而且也出口到蒙古、東南亞、美國塞班及港澳等國家和地區(qū)。

二、蒙牛公司的外部環(huán)境分析

1、在競爭對手中爭取有利位置

在國內(nèi)市場上下列幾家公司構(gòu)成了行業(yè)的主要競爭對手-----蒙牛、伊利、光明和三元。

近幾年來蒙牛已經(jīng)逐漸成長為這個乳制品行業(yè)的冠軍，現(xiàn)在的中國乳業(yè)只有兩個老大那就是蒙牛和伊利，他們所占據(jù)的市場份額總和超過60%。蒙牛和伊利在各個類型的產(chǎn)品展開競爭，現(xiàn)在已經(jīng)形成了平分天下的態(tài)勢。

2、新加入者的威脅

對于行業(yè)的新加入者來說規(guī)模經(jīng)濟(jì)限制了任何主要競爭者加入，純牛奶生產(chǎn)的資金要求極大地增長，使得新進(jìn)入市場的可能性越來越小。機(jī)器人和其它自動化技術(shù)的發(fā)展有望控制成本提高生產(chǎn)效率，這對于已經(jīng)處于行業(yè)內(nèi)，并且是行業(yè)的領(lǐng)頭羊的蒙牛來說是巨大的優(yōu)勢，而對于那些新加入者來說則是一個巨大的障礙，開發(fā)和實(shí)施這

些自動化技術(shù)需要巨大的先期項(xiàng)目成本、研究和開發(fā)成本及高精尖的技術(shù)人才。自從2008年出了三聚氰胺事件以后牛奶的安全為題已經(jīng)成為大眾所關(guān)注的一個焦點(diǎn)，政府對牛奶生產(chǎn)的質(zhì)量要求也越來越高，對生產(chǎn)商的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)越來越嚴(yán)格，進(jìn)入的門檻逐漸升高。

3、供應(yīng)商的討價還價能力

蒙牛的奶源供應(yīng)商主要是現(xiàn)代牧業(yè)、圣牧高科、富源牧業(yè)等，他們與蒙牛有長期的合作關(guān)系，蒙牛的大部分奶源由他們供應(yīng)，對于奶源的價格這些供應(yīng)商有較高的定價權(quán)，蒙牛通過收購其中一些公司的股份來達(dá)到控制他們的目的，從而讓自己的奶源供應(yīng)更加穩(wěn)定。

4、客戶的討價還價能力

為了吸引客戶降價，客戶在相當(dāng)程度上可以歸售價、擔(dān)保及其他服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行討價還價。

5、替代品的威脅

隨著食品安全問題越來越受人們關(guān)注，人們對牛奶等飲品的安全問題有了一些擔(dān)心，以至于有一部分消費(fèi)者開始用別的方法來替代，比如說自己用榨汁機(jī)榨豆?jié){。

三、蒙牛SWOT矩陣分析

（一）優(yōu)勢

1、擁有先進(jìn)個機(jī)制，純粹的大型股份制企業(yè)把企業(yè)分成若干股分配給員工，極大地增強(qiáng)了員工的凝聚力和戰(zhàn)斗力，提高了效率。

2、蒙牛招募了大量的人才

3、研發(fā)能力強(qiáng)，每年都會根據(jù)市場情況推出一系列新產(chǎn)品，每個事業(yè)部都有自己的研發(fā)中心。

4、蒙牛的營銷能力強(qiáng)

5、蒙牛的工作理念就是“快魚吃慢魚”決定了其發(fā)展速度的優(yōu)勢。

6、蒙牛推行嚴(yán)格的獨(dú)家經(jīng)銷，嚴(yán)格保證經(jīng)銷商的利潤空間，贏得了經(jīng)銷商的大力支持。

7、蒙牛對對手的營銷網(wǎng)絡(luò)非常清楚，產(chǎn)品上市之初充分利用了網(wǎng)絡(luò)資源優(yōu)勢。

8、蒙牛位于貧窮的和林格爾縣，享受政府免稅等各種優(yōu)惠政策優(yōu)勢。

9、蒙牛非常善于整合社會資源，與社會、個人、團(tuán)體共同發(fā)展。

10、蒙牛熟悉對手的薄弱環(huán)節(jié)，充分利用了產(chǎn)品差異化優(yōu)勢。

（二）劣勢

1、發(fā)展過快帶來的企業(yè)漏洞

2、績效導(dǎo)向的管理體系

3、自我獨(dú)立擴(kuò)張的成長模式

4、國際化的挑戰(zhàn)(三)機(jī)會

1、企業(yè)面臨市場洗牌

2、國家推行土改，擴(kuò)大內(nèi)需

3、國家扶持國內(nèi)乳業(yè)

4、國務(wù)院通過了《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例（草案）

（四）威脅

1、三聚氰胺事件引發(fā)中國乳業(yè)信譽(yù)危機(jī)

2、國外品牌進(jìn)入國內(nèi)市場

3、國內(nèi)奶源小而分散

（五）替代品

豆制品的營養(yǎng)已經(jīng)被消費(fèi)者深刻認(rèn)識，在美日等國飲用豆?jié){風(fēng)靡一時，豆?jié){被稱之為“綠色牛乳”。奶制品的價格高于豆制品，這使得很多不發(fā)達(dá)地區(qū)的消費(fèi)者更愿意選擇豆制品。還有比如說羊奶，有關(guān)專家認(rèn)為隨著脫膻技術(shù)的應(yīng)用和廣大消費(fèi)者對羊奶價值的認(rèn)同，羊奶有望在奶制品市場大出風(fēng)頭，羊奶營養(yǎng)全面，不僅容易被人體消化吸收還具有獨(dú)特的保健功能，如果蒙牛繼續(xù)忽視對羊奶的有效利用，那么必將喪失成為又一個行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的機(jī)會。但是由于消費(fèi)習(xí)慣，羊奶短期內(nèi)代替牛奶的可能性并不大。

四、蒙牛的職能戰(zhàn)略分析

1、營銷戰(zhàn)略

可以說蒙牛講自己的營銷宣傳做到了極致，創(chuàng)建之初300萬燈箱廣告一夜間遍布呼和浩特；借伊利的東風(fēng)來宣傳自己，讓大家記住了蒙牛，為超級女聲贊助1億，讓大家記住了優(yōu)酸乳；07年至今舉行大型公益活動——兒童飲用奶計(jì)劃，無不是在宣傳自己。

2、研究與發(fā)展戰(zhàn)略

蒙牛初期主要開發(fā)的是液態(tài)奶，蒙牛利用利樂枕打開市場缺口，從而很好地占領(lǐng)了市場。后來蒙牛多方面發(fā)展自己，如開發(fā)酸奶益生菌等方面打開酸奶市場。

1、財(cái)務(wù)戰(zhàn)略

蒙牛初期主要是借助一些市場原有資源來擴(kuò)大自己，以收購一些經(jīng)營不善但較有實(shí)力的廠家倆擴(kuò)大自己的生產(chǎn)線，后期引進(jìn)外商入股的方式來擴(kuò)大自己的實(shí)力。

2、人才戰(zhàn)略

蒙牛的主要人才初期是來自伊利的高管，這一點(diǎn)位蒙牛的發(fā)展奠定了很好的基礎(chǔ)，后來，蒙牛主要自我培養(yǎng)員工，蒙牛為自己建立了完整的企業(yè)文化，要求員工參加培訓(xùn)，要求員工通過全國統(tǒng)考，很快就推出了企業(yè)文化手冊等方法一方面培養(yǎng)人才，一方面避免人才流失。

五、蒙牛的社會責(zé)任與戰(zhàn)略目標(biāo)

（一）社會責(zé)任

作為根植于草原、誕生于草原的企業(yè)，蒙牛始終不忘回饋草原，從物質(zhì)到精神多層次反哺草原。從贊助建設(shè)牧區(qū)流動醫(yī)院到為自治區(qū)200所小學(xué)免費(fèi)送奶一年，從帶領(lǐng)消費(fèi)者開展“草原之旅”到發(fā)起“蒙牛傳情 草原圓夢”系列活動，從致力于草原建設(shè)和保護(hù)建立“生態(tài)草原基金”到捐資千萬開鑿“蒙牛愛心井”，蒙牛不斷展開各種各樣的草原公益和愛心活動。由內(nèi)蒙牛成長為中國牛的路程中，蒙牛對公益的探索與實(shí)踐也逐漸輻射全國。天災(zāi)時刻捐獻(xiàn)物資、開展“中國牛奶愛心行動”為全國1000所小學(xué)免費(fèi)送奶，幫助南方孤兒尋親、多次引爆公益熱潮的“愛心禮物行動”、開啟全國最大規(guī)模的生態(tài)公益活動“生態(tài)行動 助力中國”等，均成為蒙牛公益行動中亮眼的內(nèi)容。

（二）使命

1、為國家創(chuàng)建一個具有國際競爭力的卓越企業(yè)

2、為民族創(chuàng)建一個具有百年發(fā)展力的世界品牌

3、為提升消費(fèi)者的健康品質(zhì)服務(wù)

4、為員工搭建實(shí)現(xiàn)自身價值的平臺

（三）價值觀

只有變化才是宇宙的真理，所以人要不斷去適應(yīng)變化，創(chuàng)造機(jī)會，在這個過程中

實(shí)現(xiàn)自己的人生價值。

3、人的價值大于物的價值

4、企業(yè)價值大于個人價值

5、社會價值大于企業(yè)價值

（四）蒙牛的戰(zhàn)略目標(biāo)

蒙牛實(shí)施國際化戰(zhàn)略目標(biāo)，以國際眼光來制定發(fā)展戰(zhàn)略，強(qiáng)化學(xué)習(xí)型企業(yè)文化建設(shè)，用創(chuàng)新的方法整合全球有效資源，用5-10年的時間成為中國和世界專業(yè)乳制品制造商的領(lǐng)導(dǎo)者。

心得體會

在蒙牛工廠我親眼看見了自己平時喝的每一盒牛奶是如何制作而成的，從收集奶源到產(chǎn)成出廠整個過程給我的感覺就是很專業(yè)很認(rèn)真很科學(xué)很健康，那些一條條自動化的生產(chǎn)線不斷地運(yùn)轉(zhuǎn)，不斷地產(chǎn)出，讓我深深地感受到了生產(chǎn)的魅力和它所創(chuàng)造的價值，那真的是對“效率”這個詞最好的詮釋，也讓我體會到了市場經(jīng)濟(jì)中速度對一個企業(yè)的重要性，蒙牛人的工作理念就是“這不是一個大魚吃小魚的時代，而是一個快魚吃慢魚的時代”，蒙牛從建立至今只有十多年的時間，但在這短短十年里卻成為了中國乳業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，進(jìn)入世界乳業(yè)前20強(qiáng)，這樣的速度不可謂不快，在蒙牛工廠里我看見每一位員工都在辛勤地工作，從他們的表情和眼神里分明能看出他們對蒙牛的熱愛對自己工作的熱愛。在以后的學(xué)習(xí)工作中我們也要學(xué)習(xí)蒙牛人的這種愛崗敬業(yè)的精神，在自己的崗位上實(shí)現(xiàn)自己的人生價值。

第三篇：石油工業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)論文

石油工業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)論文

會計(jì)09-2

王丹

0906322

3摘要：彈指一揮間，一周的實(shí)習(xí)期就要過去了，實(shí)習(xí)是大學(xué)進(jìn)入社會前理論與實(shí)際結(jié)合的最好的鍛煉機(jī)會，也是大學(xué)生到從業(yè)者一個非常好的過度階段，更是大學(xué)生培養(yǎng)自身工作能力的磨刀石。為此我們在思想行動上，努力做到“想實(shí)習(xí)，會實(shí)習(xí)，實(shí)好習(xí)”，把培養(yǎng)工作能力，提高自身素質(zhì)作為己任，努力接受新知識，體會接受新事物，并在這過程中找到自己的不足之處，以及明確自己今后的努力方向，圓滿的完成了本階段實(shí)習(xí)任務(wù)。

關(guān)鍵詞：石油實(shí)習(xí)艱苦感受

正文：

一、實(shí)習(xí)目的實(shí)習(xí)是一項(xiàng)綜合性的、社會性的活動，是一個由學(xué)校向社會接軌的環(huán)節(jié)，是學(xué)校學(xué)習(xí)向社會工作轉(zhuǎn)型的一大模塊。搞好社會實(shí)習(xí)工作是很關(guān)鍵的，對一個學(xué)生來說是很重要的，從一個學(xué)生的成長過程來說，他經(jīng)歷了無事可做的孩童時代，到學(xué)校里忙碌的學(xué)生時代，再到以后的社會工作階段，而實(shí)習(xí)就像一個鏈子連著學(xué)習(xí)和工作。實(shí)習(xí)是學(xué)生把所學(xué)知識運(yùn)用到實(shí)踐中去的過程，學(xué)習(xí)的目的就是運(yùn)用，就是去指導(dǎo)工作，而實(shí)習(xí)正好扮演了把學(xué)到的文化理論知識正確運(yùn)用的工作中去的角色。我們必須要做到用理論去指導(dǎo)實(shí)踐，用實(shí)踐去證明理論。所學(xué)的知識只有運(yùn)用到實(shí)踐中去，才能體現(xiàn)其價值。實(shí)習(xí)是一個鍛煉的平臺，是展示自己能力的舞臺。

石油工業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)能夠幫我們了解和掌握更多石油方面的知識，為我們今后找工作以及生活奠定了基礎(chǔ)，我們作為中國石油大學(xué)的學(xué)生，掌握一定的石油知識是必不可少的，這是我們作為石油學(xué)子的驕傲和自豪，這更是我們的特長和技術(shù)，因此，我們有了石油工業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)這個平臺就更要好好的把握，努力讓自己成為多方面發(fā)展的人才。

二、實(shí)習(xí)時間及要求

7月3日17：00實(shí)習(xí)動員大會

7月5日8：00石油勘探概論

7月5日15：00石油集輸現(xiàn)場講座

7月6日8：00石油煉制現(xiàn)場講座

7月6日15：00石油鉆井現(xiàn)場講座

7月7日7：30參觀地宮

7月8日8：00石油儲運(yùn)概論

7月8日15：00石油開發(fā)概論

7月9日8：00石油煉化概論

7月9日15：00石油開發(fā)現(xiàn)場講座

7月10日8：00鉆井公司參觀

7月10日15：00采油廠參觀

7月11日8：00煉油廠參觀

7月11日15：00集輸公司參觀

三、實(shí)習(xí)內(nèi)容

（一）理論學(xué)習(xí)

在理論實(shí)習(xí)的過程中，我們學(xué)習(xí)了石油的勘探、集輸、鉆井、煉制、儲運(yùn)、開發(fā)等多方面關(guān)于石油的知識，使我們對石油有了更深一步的了解。最先學(xué)習(xí)的是石油的組成，石油是碳?xì)浠衔?，我們通常以C代表碳，以H代表氫。它由不同的碳?xì)浠衔锘旌辖M成，組成石油的化學(xué)元素主要是碳（83% ~ 87%）、氫（11% ~ 14%），其余為硫（0.06% ~ 0.8%）、氮（0.02% ~ 1.7%）、氧（0.08% ~ 1.82%）及微量金屬元素（鎳、釩、鐵、銻等）。由碳和氫化合形成的烴類構(gòu)成石油的主要組成部分，約占95% ~ 99%，各種烴類按其結(jié)構(gòu)分為：烷烴、還烷烴、芳香烴。一般天然石油不含烯烴而二次加工產(chǎn)物中常含有數(shù)量不等的烯烴和炔烴。含硫、氧、氮的化合物對石油產(chǎn)品有害，在石油加工中應(yīng)盡量除去。

石油勘探，就是為了尋找和查明油氣資源，而利用各種勘探手段了解地下的地質(zhì)狀況，認(rèn)識生油、儲油、油氣運(yùn)移、聚集、保存等條件，綜合評價含油氣遠(yuǎn)景，確定油氣聚集的有利地區(qū)，找到儲油氣的圈閉，并探明油氣田面積，搞清油氣層情況和產(chǎn)出能力的過程，為國家增加原油儲備及相關(guān)油氣產(chǎn)品。

從尋找石油到利用石油，大致要經(jīng)過四個主要環(huán)節(jié)，即尋找、開采、輸送和加工，這四個環(huán)節(jié)一般又分別稱為“石油勘探”、“油田開發(fā)”、“油氣集輸”和“石油煉制”。下面就這四個環(huán)節(jié)來追溯一下石油工業(yè)的發(fā)展歷史?！笆涂碧健庇性S多方法，但地下是否有油，最終要靠鉆井來證實(shí)。一個國家在鉆井技術(shù)上的進(jìn)步程度，往往反映了這個國家石油工業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，因此，有的國家競相宣布本國鉆了世界上第一口油井，以表示他們

在石油工業(yè)發(fā)展上邁出了最早的一步。“油田開發(fā)”指的是用鉆井的辦法證實(shí)了油氣的分布范圍，并且油井可以投入生產(chǎn)而形成一定生產(chǎn)規(guī)模。石油和天然氣由油井流到地面以后，又如何把它們從一口口油井上集中起來，并把油和氣分離開來，再經(jīng)初步加工成為合格的原油和天然氣分別儲存起來或者輸送到煉油廠，這都是我們想知道卻還不知道的知識，也就是石油的集輸。原油集輸就是把油井生產(chǎn)的油氣收集、輸送和處理成合格原油的過程。這一過程從油井井口開始，將油井生產(chǎn)出來的原油和伴生的天然氣產(chǎn)品，在油田上進(jìn)行集中和必要的處理或初加工。使之成為合格的原油后，再送往長距離輸油管線的首站外輸，或者送往礦場油庫經(jīng)其它運(yùn)輸方式送到煉油廠或轉(zhuǎn)運(yùn)碼頭；合格的天然氣集中到輸氣管線首站，再送往石油化工廠、液化氣廠或其他用戶。

概括地說油氣集輸?shù)墓ぷ鞣秶侵敢杂途疄槠瘘c(diǎn)，礦場原油庫或輸油、輸氣管線首站為終點(diǎn)的礦場業(yè)務(wù)。

一般油氣集輸系統(tǒng)包括：油井、計(jì)量站、接轉(zhuǎn)站、集中處理站，這叫三級布站。也有的是從計(jì)量站直接到集中處理站，這叫二級布站。集中處理、注水、污水處理及變電建在一起的叫做聯(lián)合站。

鉆井即在地質(zhì)工作中，利用鉆探設(shè)備向地下鉆成的直徑較小、深度較大的柱狀圓孔。又稱鉆孔。鉆井直徑和深度大小，取決于鉆井用途及礦產(chǎn)埋藏深度等。鉆探石油、天然氣以及地下水的鉆井直徑都較大。主要功用為：①獲取地下實(shí)物資料，即從鉆井中采取巖心、礦心、巖屑、液態(tài)樣、氣態(tài)樣等。②作為地球物理測井通道，獲取巖礦層各種地球物理場的資料。③作為人工通道觀測地下水層水文地質(zhì)動態(tài)情況。④用作探、采結(jié)合，開發(fā)地下水、油氣、地?zé)岬鹊你@井。

石油煉制是石油工業(yè)的一個重要組成部分，是把原油通過石油煉制過程加工為各種石油產(chǎn)品的工業(yè)。包括石油煉廠、石油煉制的研究和設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)等，石油煉廠中的主要生產(chǎn)裝置通常有：原油蒸餾（常、減壓蒸餾）、熱裂化、催化裂化、加氫裂化、石油焦化、催化重整以及煉廠氣加工、石油產(chǎn)品精制等，主要生產(chǎn)汽油、噴氣燃料、煤油、柴油、燃料油、潤滑油、石油蠟、石油瀝青、石油焦和各種石油化工原料。

油氣儲運(yùn)系統(tǒng)是連接油氣生產(chǎn)、加工、分配、銷售諸環(huán)節(jié)的紐帶，它主要

包括油氣田集輸、長距離輸送管道、儲存與裝卸城市輸配系統(tǒng)等，在保障國家能源供應(yīng)、維護(hù)能源安全中具有重要作用。隨著“西氣東輸”等大型油氣儲運(yùn)工程的開工建設(shè)，我過油氣儲運(yùn)業(yè)進(jìn)入了一個新的大發(fā)展時期。油氣儲運(yùn)工程不僅與相關(guān)技術(shù)領(lǐng)域的聯(lián)系越來越密切，而且從來沒有像今天這樣與普通老百姓的生活息息相關(guān)，與此同時，我們也面臨著越來越激烈的技術(shù)挑戰(zhàn)和競爭壓力。

四、實(shí)習(xí)感受

在經(jīng)過幾天的理論學(xué)習(xí)之后,我們開始了我們期待已久的參觀實(shí)習(xí),第一站我們來到了地宮博物館,其中陳列著各種與石油有關(guān)的東西,從石油開采的起源一直到現(xiàn)在的發(fā)展,總之應(yīng)有盡有,當(dāng)我走過中國石油開采的歷史墻時,我看到那一個個為石油揮汗灑淚的石油工人們,不由得心中產(chǎn)生了一種敬佩之情,正式這樣一群不怕苦不怕累的鐵骨漢子推動著中國石油工業(yè)的前進(jìn)腳步,如果沒有他們這樣的奮力奉獻(xiàn),我們也不會有今天這么舒適而又安逸的生活.在博物館中我還認(rèn)識到了石油從勘探,鉆井到煉制的全過程,讓我對石油工業(yè)有了一個全面的認(rèn)識.第二天,我們經(jīng)老師的帶領(lǐng)下我們來到了鉆井公司,知識我第一次見到鉆井臺,我們經(jīng)鉆井工人的帶領(lǐng)下,我們詳細(xì)的了解了如何鉆井,以及鉆井中常見的一些問題,如何排水,如何套管等一些先用的技術(shù),經(jīng)過一早上的參觀實(shí)習(xí),我們學(xué)到了很多有關(guān)石油鉆井的知識,讓我受益匪淺,接下來我們參觀了石油技術(shù)公司,一個個巨大的儲油罐錯落有序,在工人們的帶領(lǐng)下我們參觀了廠區(qū),我們學(xué)到了油庫所用的顏色油漆來區(qū)分石油和水,如灰色代表石油,綠色代表污水,紅色代表消防用具.其中我還了解到油氣的運(yùn)輸與儲存也不是一件容易的事,其中要除去油氣中所含的大部分的水,而且油氣在儲存時要相當(dāng)?shù)淖⒁?一經(jīng)疏忽就佷可能釀成很嚴(yán)重的后果.其后果不堪設(shè)想.我們在工人們的帶領(lǐng)下我們來到了灌頂,在工人的講解下我學(xué)到了石油油罐的內(nèi)部構(gòu)造以及各種先進(jìn)的監(jiān)測設(shè)備.經(jīng)過這些天的參觀實(shí)習(xí),讓我大開眼界,讓我學(xué)到了許多我在書本上所學(xué)不到的東西.短短幾天的實(shí)習(xí)結(jié)束了,放眼看去,我學(xué)到了很多很多我在書本上所學(xué)不到的東西,我重新認(rèn)識了石油工業(yè)的全過程,不論是鉆井,開采,儲運(yùn),還是煉制,每一個環(huán)節(jié)都有著各自的作用,缺一不可,從事這些行業(yè)的工人們每天不辭辛苦,兢兢業(yè)業(yè)的奉獻(xiàn),堅(jiān)守自己的崗位,正式有他們這樣的奉獻(xiàn),我們才有如今方便豐富的生活,正是他們這樣一群可愛的人味我們的生活創(chuàng)造了如此多的便利.因此,我便對石油行業(yè)有了向往,我從現(xiàn)在開始便規(guī)劃自己的今后的職業(yè)規(guī)劃,從現(xiàn)在開始,我要認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識,為以后從事相關(guān)石油工作打好基礎(chǔ),我最最喜歡的工作室石油煉制工作,因?yàn)槲蚁矚g那一道道復(fù)雜的程序,由于我自身就比較喜歡化學(xué),因此,我對化工有特別的愛好,我希望將來的某一天,我從事了石油的煉制工作,那么,大家用的穿得等一切生活也許都會和我相關(guān),我覺得那是一件很偉大的事.我是經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院會計(jì)專業(yè)的一名學(xué)生,但是我不禁局限于本專業(yè)的學(xué)習(xí),由于我的目標(biāo)和興趣我會自學(xué)一些相關(guān)的課程知識,為我以后是先目標(biāo)進(jìn)一步奠定基礎(chǔ).在這幾天的實(shí)習(xí)中我感覺到石油是一個非常神奇的東西,幾十億年前的動植物尸體經(jīng)過地殼的變動被深深埋于地下,幾十億年后,他們的尸體變成了黑乎乎的價如黃金的石油,這便是大自然給與我們的一筆巨大的能源財(cái)富,它讓我們進(jìn)步的車輪飛速的運(yùn)轉(zhuǎn),有了石油,我們的生活變的更加的方便,有了石油,我們的生活變的更加的豐富多彩.石油,多么一個美麗的名字,他的價值無可估量,多少人為了獲得它而傾盡心血,也許,石油對于一個個人來說并沒有多大的價值,但放眼看,石油對于一個國家,對于世界,對于我們的未來,它都有著巨大潛在的價值.經(jīng)過這些天得參觀實(shí)習(xí),讓我深刻的認(rèn)識到石油行業(yè)的魅力,這讓我的心中產(chǎn)生了一種向往,對于石油行業(yè)的向往.我身處石油大學(xué),這正是一個好機(jī)會,在這里我可以更多的接觸與石油行業(yè)有關(guān)的知識,讓我更加方便的學(xué)習(xí)到更多的我所未知的知識,從現(xiàn)在起,我便會奔著我心中的這個目標(biāo),不斷的去學(xué)習(xí),去提高自己,充實(shí)自己,讓我對石油行業(yè)有一個更深,更精的了解.這樣一來,我今后若是從事了石油行業(yè),我便能運(yùn)用自己所學(xué)的相關(guān)知識去更好的時間工作,創(chuàng)造出更加巨大的利潤.

第四篇：工程力學(xué)認(rèn)識實(shí)習(xí)論文

工程力學(xué)認(rèn)識實(shí)習(xí)論文

按照慣例，我們工程力學(xué)這個專業(yè)每到了大三上半學(xué)期的期末就會進(jìn)行一次認(rèn)識實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)的目的就是讓我們從實(shí)踐中對這門自己即將從事的專業(yè)獲得一個感性認(rèn)識，為今后專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),為今后書本與實(shí)踐的結(jié)合打下基礎(chǔ)。實(shí)習(xí)中，將所學(xué)知識和實(shí)習(xí)內(nèi)容互相驗(yàn)證，并對一些實(shí)際問題加以分析和討論，使學(xué)生對建筑工程專業(yè)的基本知識有一個良好的感性認(rèn)識，了解專業(yè)概況，為后續(xù)專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)奠定一個良好的基礎(chǔ)，同時，使學(xué)生對本行業(yè)的工作性質(zhì)有一個初步的了解，培養(yǎng)學(xué)生對本專業(yè)的熱愛，強(qiáng)化學(xué)生的事業(yè)心和責(zé)任感，鞏固專業(yè)思想。通過實(shí)習(xí)讓我們對建筑物的規(guī)模,作用及特點(diǎn)有了初步的了解。

由于一些原因，我們今年的實(shí)習(xí)就沒有安排老師進(jìn)行帶我們，就是讓我們自己去參觀學(xué)校里的一些建筑，結(jié)合自己專業(yè)的專業(yè)知識寫一篇論文，我和我的同學(xué)去參觀了我們學(xué)校的建筑館，建筑館原來是一個加工車間，但是由于技術(shù)落后的原因，沒能夠經(jīng)營下去，于是在2009年5月進(jìn)行改進(jìn)和重新設(shè)計(jì)，使它變成了現(xiàn)在的建筑館，它是一座地上三層局部兩層的建筑，用地面積5200平方米，總建筑面積5900平方米，經(jīng)過改進(jìn)設(shè)計(jì)，它既保留了原來車間的標(biāo)志性建筑，又在其中加入了現(xiàn)代化元素，使其現(xiàn)在成為一座非常受歡迎的一座建筑，當(dāng)你走進(jìn)建筑館的大門時，你會看到在它的小院里矗立著一個非常大的煙囪，據(jù)我們的觀察，它應(yīng)該是鍋爐的煙囪，旁邊還有一個類似于小房子的建筑，那個應(yīng)該就是放鍋爐的，在它的側(cè)面還有兩個比較大的用鐵板攔著的窟窿，這個應(yīng)該是鍋爐加煤的入口，建筑館的正門是用鋼架搭起來的，上面和四周都是用有機(jī)玻璃組合而成，正門的地面是用竹板搭起來的，就是在地面上又拔高了一定的高度，在夏天時里面會有放有水，里面還會種植一些植物，這樣就是非常的美觀。

建筑館的房頂鋼架由主次梁構(gòu)成，主梁橫向，次梁縱向，次梁搭在主梁上，主次梁結(jié)構(gòu)簡單，受力合理，增強(qiáng)了建筑的整體穩(wěn)定性，主梁是由類似于人字行鋼架組成，在其里面又多焊入了幾根工字鋼，這樣就是組成了超靜定結(jié)構(gòu)，這樣就大大增加了人字梁的穩(wěn)定性和耐用性，這樣即使是有一根梁達(dá)到了塑性極限，其它的梁還是可以正常工作去維持這個建筑的穩(wěn)定性。建筑館內(nèi)有18根用工字鋼做成的柱子，為了增加它的牢固性，在一樓的柱子內(nèi)又加入了混凝土，這就大大提高了它的牢固性，而上面的樓層不會受到太多的壓力所以其內(nèi)部不用加入混凝土，這樣總體來說，既增加了牢固性，又節(jié)約了錢財(cái)。室內(nèi)也有幾根柱子是原來留下來的，這些柱子都是由混凝土澆注而成，它們也是被澆注成了工字型，因?yàn)楣ぷ中筒坏軌蚬?jié)約花銷，還能夠保證強(qiáng)度。

室內(nèi)的樓梯大部分是用鋼架搭建而成，上面再放上大理石即可，這就大大節(jié)省了材料，但是又達(dá)到了樓梯的效果，其中還有一個樓梯是直接可以從一樓通到三樓的，我們站在下面往上看，就像搭建成一部天梯，大大的彰顯了它的藝術(shù)效果，樓梯的下面全是由四根工字鋼焊接在一起而頂在下面的，這里之所以要用到工字鋼還是和上面提到的一樣，既經(jīng)濟(jì)有符合設(shè)計(jì)要求，還省地方，在下面留有了大量的空間，可以利用這些空間做些其他的事情。

在一樓的右手邊是一間咖啡廳，當(dāng)人們累的時候可以進(jìn)去喝上一杯咖啡，可以坐在那里歇歇腳，這也體現(xiàn)出了建筑館的人性話，在二樓和三樓是建筑學(xué)院的學(xué)生的繪畫室，還有土木的繪畫室，這些房間都是在后來改造是重新加進(jìn)去的，是用鋼架把上面支起來，再在上面建造的，這些都是由鋼架支撐的，在窗戶里也是由工字鋼進(jìn)行十字交叉頂在墻的兩邊，一增加它的牢固性。

通過這一次認(rèn)識實(shí)習(xí)，我對相關(guān)的專業(yè)知識有更進(jìn)一步的了解，也學(xué)到了很

多之前未曾接觸的東西，受益頗豐。深入一線的參觀，使我能夠?qū)⑺鶎W(xué)理論的知識與實(shí)踐相結(jié)合，系統(tǒng)地鞏固所學(xué)的理論知識，深化了對所學(xué)理論知識的理解，初步體會到建筑工程的設(shè)計(jì)與施工的工作特點(diǎn)，熟悉了工程設(shè)計(jì)與施工現(xiàn)場的各種技術(shù)和管理工作，在實(shí)習(xí)中，我發(fā)覺自己的分析解決問題的能力得到了很好的鍛煉和培養(yǎng)，為未來走向工作崗位做好思想準(zhǔn)備。此外，通過實(shí)習(xí)，我開闊了視野，增加了對建筑施工的理性認(rèn)識。最后我要非常感謝學(xué)校提供這樣一次機(jī)會讓我們?nèi)チ私膺@些。

第五篇：環(huán)境監(jiān)測認(rèn)識實(shí)習(xí)論文

環(huán)境監(jiān)測認(rèn)識實(shí)習(xí)論文

第一部分

蒙牛乳液

1.1實(shí)習(xí)時間

2014年11月6日

1.2實(shí)習(xí)目的

認(rèn)識現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)，據(jù)數(shù)據(jù)顯示，蒙牛生產(chǎn)線上的每一包牛奶都需要經(jīng)過9道工序、36個監(jiān)控點(diǎn)、105項(xiàng)指標(biāo)檢測、367項(xiàng)食品安全項(xiàng)目檢測，以及GMP(優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)規(guī)范)、HACCP(危害分析與關(guān)鍵點(diǎn)控制)等五大體系認(rèn)證。認(rèn)識一系列設(shè)備設(shè)施。

1.3工廠概況

蒙牛六期工廠于2007年7月投入使用。位于盛樂經(jīng)濟(jì)園區(qū)，緊鄰209國道，距離呼市30公里。總投資12億元，占地面積266畝。是蒙牛工業(yè)旅游新的亮色。蒙牛六期車間擁有達(dá)到世界先進(jìn)水平的生產(chǎn)線條，車間生產(chǎn)設(shè)備來自瑞典利樂、德國康美、德國GEA、英國APV等世界知名公司，生產(chǎn)過程全部由電腦控制完成，日處理牛奶能力達(dá)到2000噸。車間建設(shè)投入10億元人民幣，是目前全球最大、智能化程度最高的乳制品單體生產(chǎn)車間。

環(huán)境監(jiān)測認(rèn)識實(shí)習(xí)論文

1.4工藝流程

入廠檢驗(yàn)——入庫——過濾——巴氏消毒——閃蒸——檢驗(yàn)——灌裝——包裝——出廠

1、將收集回來的牛奶進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)。

2、由于養(yǎng)殖條件不同，牛奶的質(zhì)量也不一樣，脂肪含量、奶油比例也都不一樣。由于牛奶是從多個奶場收集回來的，所以將牛奶倒在一起之后，第一導(dǎo)工序要將牛奶融合，進(jìn)行“標(biāo)準(zhǔn)化”，也就是讓混合牛奶的乳脂比例統(tǒng)一。

3、將牛奶進(jìn)行巴氏消毒。巴氏消毒法也分不同溫度，多個種類?，F(xiàn)今比較流行的巴氏消毒法有如下兩種：

高溫短時法HTST：將牛奶加熱到70攝氏度左右，保持15－20秒。

超高溫短時法UHT：將牛奶瞬間加熱到163左右攝氏度，然后馬上恢復(fù)到常溫。

以上兩種方法，消毒溫度高的，牛奶保質(zhì)期就長，但是營養(yǎng)價值也相對低。至于最能保持營養(yǎng)的低溫長時法LTLT，由于消耗時間長，影響生產(chǎn)速度，現(xiàn)代化的大型制奶企業(yè)都不會采用。

4、由于牛奶本身含有乳脂，長時間靜止就會分層，就好比油和水一樣。古時候人們會將牛奶用靜止法將乳脂分離，獲得奶油。在現(xiàn)代化制奶過程中，會將牛奶放入脫脂器進(jìn)行脫脂。然后再根據(jù)不同的牛奶種類，如全脂奶，半脫脂奶，重新將乳脂按相應(yīng)比例加入。

5、調(diào)配好比例以后，再將加入乳脂的牛奶以高壓進(jìn)行“同質(zhì)化”，讓已脫脂的牛奶和乳脂再次“融為一體”。這樣，乳脂就不會浮在牛奶上面，而每一滴牛奶的乳脂含量都是一樣的。

6、在制奶過程中，還會加入維生素A和維生素D。

7、檢測，包括牛奶的含水量，乳脂含量，細(xì)菌含量等。因?yàn)樵诩庸さ倪^程中，有一些水分會在各工序進(jìn)行時“不知不覺”地“意外”加入到牛奶中。而各國在含水量方面也有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。比如美國的就是1.8%

環(huán)境監(jiān)測認(rèn)識實(shí)習(xí)論文

1.5設(shè)備展示

圖一 CIP清洗間

圖二 臥式奶倉

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圖三 超高溫瞬時滅菌車間（UHT）

圖四 灌裝機(jī)

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圖五 自動碼垛機(jī)器人

圖六 自動堆貨

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圖七 蒙牛文化長廊

1.6小結(jié)

在蒙牛六期工廠進(jìn)行認(rèn)識實(shí)習(xí)的這幾個小時里，我們先后參觀了牛奶的預(yù)處理設(shè)備，清洗車間，灌裝車間，自動裝箱車間，動力車間以及碼垛車間和蒙牛庫房，最后參觀了蒙牛的文化長廊和常溫液奶展區(qū)參觀過后，體會和收獲很多，用“高智能，現(xiàn)代化，自動化”形容六期工廠無疑是最恰當(dāng)不過了。我們親眼目睹了蒙牛牛奶生產(chǎn)加工和世界一流的生產(chǎn)技術(shù)以及現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝、嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)程序，體會到了先進(jìn)的管理理念和深厚的企業(yè)文化，蒙牛本著“財(cái)聚人散，財(cái)散人聚”的理念，用財(cái)去留住人才，再用聚合的人才去創(chuàng)造更多的財(cái)富。通過參觀，使我們更深刻體會到一個集體或個人的強(qiáng)大，需要的是龐大的精神內(nèi)涵，不辭艱辛的努力，更需要不計(jì)回報的付出，在工作中，必須要有很強(qiáng)的責(zé)任心，不僅對自己的工作負(fù)責(zé)、崗位負(fù)責(zé)，更需要努力提高自己的職業(yè)素養(yǎng)，用高標(biāo)準(zhǔn)要求自己，打造自己，適應(yīng)不斷變化的市場要求。

環(huán)境監(jiān)測認(rèn)識實(shí)習(xí)論文

第二部分 盛樂污水處理廠

2.1實(shí)習(xí)時間

2014年11月6日

2.2實(shí)習(xí)目的

生產(chǎn)實(shí)習(xí)是學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)很重要的實(shí)踐環(huán)節(jié)。實(shí)習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必的必修課，它不僅讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,還使我們開闊了視野，增長了見識，為我們以后更好把所學(xué)的知識運(yùn)用到實(shí)際工作中打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過生產(chǎn)實(shí)習(xí)使我更深入地接觸專業(yè)知識，進(jìn)一步了解環(huán)境保護(hù)工作的實(shí)際，了解環(huán)境治理過程中存在的問題和理論和實(shí)際相沖突的難點(diǎn)問題，并通過撰寫實(shí)習(xí)報告，使我學(xué)會綜合應(yīng)用所學(xué)知識，提高分析和解決專業(yè)問題的能力。

2.3工廠概況

內(nèi)蒙古師范大學(xué)盛樂校區(qū)污水處理廠屬和林格爾縣盛樂經(jīng)濟(jì)園區(qū)污水處理的二期工程，位于內(nèi)蒙古師范大學(xué)盛樂校區(qū)西北角，主要處理來自學(xué)校的生活污水，采用水解酸化技術(shù)+SBR（間歇式活性污泥法）處理工藝，占地面積7333m2，7

環(huán)境監(jiān)測認(rèn)識實(shí)習(xí)論文

設(shè)計(jì)污水處理能力2500m3/d，總投資517.86萬元。工程于2008年5月開工建設(shè)，2009年6月調(diào)試運(yùn)行。

污水處理廠實(shí)際日處理量只有800m3--1000m3/d，不到設(shè)計(jì)能力的40％。根據(jù)呼和浩特市環(huán)境監(jiān)測中心站檢測報告，該污水處理廠中水平均排放量為1438.8m3/d，說明當(dāng)時來污量在1438.8m3/d以上。中水的PH值為7.34-7.61，COD57-59mg/l，BOD57.3-9.6mg/l，氨氮1.005-1.123mg/l，SS8mg/l，這些指標(biāo)達(dá)到了《城市污水再利用-城市雜用水水質(zhì)》標(biāo)準(zhǔn)。

2.4污水處理技術(shù)

2.4.1SBR工藝

SBR是序列間歇式活性污泥法（Sequencing Batch Reactor Activated Sludge Process）的簡稱，是一種按間歇曝氣方式來運(yùn)行的活性污泥污水處理技術(shù)，又稱序批式活性污泥法。按間歇曝氣方式來運(yùn)行的活性污泥污水處理技術(shù)，又稱序批式活性污泥法。與傳統(tǒng)污水處理工藝不同，SBR技術(shù)采用時間分割的操作方式替代空間分割的操作方式，非穩(wěn)定生化反應(yīng)替代穩(wěn)態(tài)生化反應(yīng)，靜置理想沉淀替代傳統(tǒng)的動態(tài)沉淀。它的主要特征是在運(yùn)行上的有序和間歇操作，SBR技術(shù)的核心是SBR反應(yīng)池，該池集均化、初沉、生物降解、二沉等功能于一池，無污泥回流系統(tǒng)。

2.4.2水解酸化技術(shù)

水解（酸化）處理方法是一種介于好氧和厭氧處理法之間的方法，和其它工藝組合可以降低處理成本提高處理效率。水解酸化工藝根據(jù)產(chǎn)甲烷菌與水解產(chǎn)酸菌生長速度不同，將厭氧處理控制在反應(yīng)時間較短的厭氧處理第一和第二階段，即在大量水解細(xì)菌、酸化菌作用下將不溶性有機(jī)物水解為溶解性有機(jī)物，將難生物降解的大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化為易生物降解的小分子物質(zhì)的過程，從而改善廢水的可生化性，為后續(xù)處理奠定良好基礎(chǔ)。

水解是指有機(jī)物進(jìn)入微生物細(xì)胞前、在胞外進(jìn)行的生物化學(xué)反應(yīng)。微生物通過釋放胞外自由酶或連接在細(xì)胞外壁上的固定酶來完成生物催化反應(yīng)。

酸化是一類典型的發(fā)酵過程，微生物的代謝產(chǎn)物主要是各種有機(jī)酸。

環(huán)境監(jiān)測認(rèn)識實(shí)習(xí)論文

從機(jī)理上講，水解和酸化是厭氧消化過程的兩個階段，但不同的工藝水解酸化的處理目的不同。水解酸化-好氧生物處理工藝中的水解目的主要是將原有廢水中的非溶解性有機(jī)物轉(zhuǎn)變?yōu)槿芙庑杂袡C(jī)物，特別是工業(yè)廢水，主要將其中難生物降解的有機(jī)物轉(zhuǎn)變?yōu)橐咨锝到獾挠袡C(jī)物，提高廢水的可生化性，以利于后續(xù)的好氧處理?？紤]到后續(xù)好氧處理的能耗問題，水解主要用于低濃度難降解廢水的預(yù)處理?；旌蠀捬跸に囍械乃馑峄哪康氖菫榛旌蠀捬跸^程的甲烷發(fā)酵提供底物。而兩相厭氧消化工藝中的產(chǎn)酸相是將混合厭氧消化中的產(chǎn)酸相和產(chǎn)甲烷相分開，以創(chuàng)造各自的最佳環(huán)境。

2.5工藝流程

2.6設(shè)備展示

圖一 格柵與集水池

環(huán)境監(jiān)測認(rèn)識實(shí)習(xí)論文

圖二 曝氣池

圖三 消化池

圖四 配電室

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圖五 砂濾間

圖六 在線監(jiān)測室

圖七

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圖八 污泥室

圖九 風(fēng)機(jī)房

2.5小結(jié)

此次在盛樂污水處理廠的實(shí)習(xí),讓我對污水處理廠的流程及基本操作有了一個大致了解，見到了許多老師在課堂上講解過的設(shè)備和技術(shù)，做到了理論聯(lián)系實(shí)際，也開闊了眼界。讓我們把所學(xué)的知識更加深刻的印在了腦海里。對以后的學(xué)習(xí)和工作都有一定的幫助。

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第三部分 內(nèi)蒙古自治區(qū)環(huán)境保護(hù)廳

3.1實(shí)習(xí)時間

2015年1月10日

3.2實(shí)習(xí)目的

認(rèn)識實(shí)時在線監(jiān)測系統(tǒng)，了解環(huán)保廳的職責(zé)，了解其工作性質(zhì)，管理范圍。了解環(huán)保廳的發(fā)展現(xiàn)狀，工作亮點(diǎn)，工作構(gòu)想。

3.3內(nèi)蒙古環(huán)保廳概況

根據(jù)《中共中央辦公廳國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)<內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府機(jī)構(gòu)改革方案>的通知》（廳字 【2009】4號）精神，設(shè)立內(nèi)蒙古自治區(qū)環(huán)境保護(hù)廳，為自治區(qū)人民政府組成部門。

內(nèi)蒙古自治區(qū)環(huán)境保護(hù)廳位于內(nèi)蒙古呼和浩特市賽罕區(qū)，是全區(qū)環(huán)境保護(hù)的綜合單位，其機(jī)構(gòu)設(shè)置為:

1、內(nèi)蒙古環(huán)保廳機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心 ；

2、內(nèi)蒙古自治 13

環(huán)境監(jiān)測認(rèn)識實(shí)習(xí)論文

區(qū)環(huán)境監(jiān)測中心站 ；

3、內(nèi)蒙古自治區(qū)環(huán)境科學(xué)研究院 ；

4、內(nèi)蒙古自治區(qū)固體廢物管理中心；

5、內(nèi)蒙古自治區(qū)環(huán)境監(jiān)察總隊(duì)；

6、內(nèi)蒙古自治區(qū)環(huán)境保護(hù)宣傳教育中心；

7、內(nèi)蒙古自治區(qū)環(huán)境保護(hù)評估中心 ；

8、內(nèi)蒙古自治區(qū)污染物在線監(jiān)控中心/環(huán)境信息中心；

9、內(nèi)蒙古自治區(qū)環(huán)境保護(hù)西部督查中心；

10、內(nèi)蒙古自治區(qū)環(huán)境保護(hù)東部督查中心。

3.4內(nèi)蒙古環(huán)保廳機(jī)構(gòu)設(shè)置：

辦公室 人事處 政策法規(guī)處 規(guī)劃財(cái)務(wù)處

科技監(jiān)測處 污染物排放總量控制處 環(huán)境影響評價處 監(jiān)督管理處 污染防治處 自然生態(tài)保護(hù)處 核安全與輻射安全管理處 機(jī)關(guān)黨委 紀(jì)檢監(jiān)察室

3.5內(nèi)部展示：

圖一 會議室

環(huán)境監(jiān)測認(rèn)識實(shí)習(xí)論文

圖二

圖三 實(shí)時監(jiān)控系統(tǒng)

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3.6小結(jié)

內(nèi)蒙古環(huán)境保護(hù)廳負(fù)責(zé)自治區(qū)重大環(huán)境問題的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和監(jiān)督管理。牽頭協(xié)調(diào)自治區(qū)重大環(huán)境污染事故和生態(tài)破壞事件的調(diào)查處理，指導(dǎo)協(xié)調(diào)盟市處理突發(fā)環(huán)境事件的預(yù)警和應(yīng)急工作，協(xié)調(diào)解決跨盟市的環(huán)境污染糾紛；監(jiān)督落實(shí)自治區(qū)重點(diǎn)流域和區(qū)域的污染防治工作；負(fù)責(zé)環(huán)境監(jiān)察和環(huán)保行政稽查工作。負(fù)責(zé)全區(qū)環(huán)境污染防治的監(jiān)督管理。擬訂自治區(qū)各類環(huán)境要素污染防治的制度并組織實(shí)施；牽頭組織有關(guān)部門監(jiān)督管理自治區(qū)飲用水水源地環(huán)境保護(hù)工作；組織開展城鎮(zhèn)環(huán)境綜合整治工作；參與應(yīng)對氣候變化工作。負(fù)責(zé)自治區(qū)環(huán)境保護(hù)科技工作。組織全區(qū)環(huán)境保護(hù)重大科學(xué)研究和技術(shù)工程示范；負(fù)責(zé)環(huán)境保護(hù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，參與指導(dǎo)、推動循環(huán)經(jīng)濟(jì)和清潔生產(chǎn)工作。組織、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全區(qū)環(huán)境保護(hù)宣傳教育工作。擬訂并組織實(shí)施全區(qū)環(huán)境保護(hù)宣傳教育規(guī)劃、計(jì)劃，推動公眾和社會組織參與環(huán)境保護(hù)。

通過在內(nèi)蒙古自治區(qū)環(huán)境保護(hù)廳的學(xué)習(xí)，讓我清楚的知道了環(huán)境保護(hù)廳中心部門的相關(guān)法律法規(guī)和工作職責(zé)，也讓我認(rèn)識到了環(huán)境保護(hù)工作的重要性和工作任務(wù)的艱巨性，它需要每一名工作人員認(rèn)真及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和不怕辛苦、任勞任干的的工作精神。

隨著環(huán)境污染帶給人們和社會越來越大的危害，環(huán)境保護(hù)工作迫在眉睫，因此更加需要工作人員在工作上的兢兢業(yè)業(yè)和一絲不茍。所以在這里實(shí)習(xí)讓我學(xué)會了怎樣更加科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，我也會繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，學(xué)到更多的東西，希望在環(huán)保工作上能夠盡自己的綿薄之力。

環(huán)境監(jiān)測認(rèn)識實(shí)習(xí)論文

第四部分

內(nèi)蒙古疾病預(yù)防控制中心

4.1實(shí)習(xí)時間

2015年1月12日

4.2實(shí)習(xí)目的

認(rèn)識先進(jìn)設(shè)備及其工作原理（如原子分光光度計(jì)、氣相色譜儀、液相色譜儀等）。認(rèn)識疾控中心的責(zé)任范圍，以及主要工作職責(zé)等。

4.3單位概況

內(nèi)蒙古自治區(qū)疾病預(yù)防控制中心（內(nèi)蒙古自治區(qū)衛(wèi)生檢驗(yàn)檢測中心）是實(shí)施疾病預(yù)防控制與公共衛(wèi)生技術(shù)管理和服務(wù)的公益性事業(yè)單位。在半個多世紀(jì)的發(fā)展歷程中，經(jīng)過幾代人的團(tuán)結(jié)奮斗，共同努力，為我區(qū)的衛(wèi)生防病事業(yè)，寫下了光輝的歷史篇章。

內(nèi)蒙古疾控中心是以宏觀管理和質(zhì)量控制為主，開展科研培訓(xùn)，參與疾病預(yù)防控制和公共衛(wèi)生相關(guān)法規(guī)、規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)以及規(guī)劃、方案和技術(shù)規(guī)范的制定，實(shí)施重大疾病預(yù)防策略與措施，確定公共衛(wèi)生問題，組織調(diào)查處理重大疫情、群體性不明原因疾病和突發(fā)公共衛(wèi)生事件，開展健康相關(guān)產(chǎn)品檢測與評價，承擔(dān)對下級機(jī)構(gòu)業(yè)務(wù)指導(dǎo)的疾控機(jī)構(gòu)。內(nèi)蒙古疾控中心座落在呼和浩特市鄂爾多斯大街50號。占地總面積17000余㎡，建筑面積15600㎡，其中65％為實(shí)驗(yàn)室，20％為教育科研、宣傳用房，15％為辦公室。中心建有二級生物安全實(shí)驗(yàn)室4個，PCR實(shí)驗(yàn)室1個，有理化實(shí)驗(yàn)室和微生物實(shí)驗(yàn)室、艾滋病確認(rèn)實(shí)驗(yàn)室、麻疹實(shí)驗(yàn)室、脊髓灰質(zhì)炎實(shí)驗(yàn)室、傳染病檢測實(shí)驗(yàn)室、衛(wèi)生毒理實(shí)驗(yàn)室、消毒殺蟲實(shí)驗(yàn)室、二 17

環(huán)境監(jiān)測認(rèn)識實(shí)習(xí)論文

級清潔動物實(shí)驗(yàn)室等。

檢驗(yàn)儀器設(shè)備總價值1140.8萬元，有氣相色譜儀、液相色譜儀、原子熒光光度計(jì)、原子吸收分光光譜儀、800mAX光機(jī)等先進(jìn)大型儀器設(shè)備。

我中心現(xiàn)有職工155名，其中有高級技術(shù)職稱39名，中級職稱39名，初級職稱44名；具有研究生學(xué)歷21人，本科以上學(xué)歷50人，大專學(xué)歷39人，中等專業(yè)學(xué)歷及以下45人。中心設(shè)有15個科室，10個為業(yè)務(wù)科室。

半個多世紀(jì)以來，先后參加了數(shù)百起傳染病暴發(fā)疫情的處理工作，消滅了天花，保護(hù)了數(shù)以萬計(jì)的人民群眾的健康。全區(qū)傳染病發(fā)病率由1953年1187.87/10萬下降到2009年的529.52/10萬。曾先后五次開展了病毒性肝炎的流行病學(xué)研究和現(xiàn)場調(diào)查，揭示了其流行特征及其分布狀態(tài)；有效地控制了發(fā)生在我區(qū)的多起霍亂暴發(fā)點(diǎn)，為今后霍亂防治積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)；進(jìn)行了性病艾滋病的專題調(diào)查研究，建立了全區(qū)艾滋病病毒初篩實(shí)驗(yàn)室，初步形成了監(jiān)測檢驗(yàn)網(wǎng)絡(luò)；實(shí)現(xiàn)了無野毒株引起的脊髓灰 質(zhì)炎病例；兒童計(jì)劃免疫以鄉(xiāng)為單位，“四苗”接種率達(dá)到85%的目標(biāo)；主持參加了近百項(xiàng)科研課題的研究，其中獲得國家級科研成果獎29次，獲得自治區(qū)級科研成果獎36次。

內(nèi)蒙古疾控中心在抓好業(yè)務(wù)管理的同時，十分重視精神文明建設(shè)，改革開放以來，特別是十一屆三中全會以來，實(shí)行目標(biāo)管理責(zé)任化、監(jiān)督管理法制化、質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)化、信息管理微機(jī)化、儀器管理中心化，取得明顯成績，也是實(shí)施改革的結(jié)果。多年來，疾控中心積極開展思想道德和科學(xué)文化教育，樹立正確的理想、信念、人生觀和價值觀，開展愛國主義教育，振奮民族精神，增強(qiáng)民族凝聚力，逐步樹立起民族自尊感。近年來，緊緊圍繞衛(wèi)生體制改革，以增強(qiáng)服務(wù)意識，改善服務(wù)態(tài)度和提高服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn)，以優(yōu)良的醫(yī)德、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)美的環(huán)境為目標(biāo)，逐步樹立衛(wèi)生防疫行業(yè)優(yōu)秀形象。一九八三年被新城區(qū)區(qū)委和區(qū)政府授予新城區(qū)精神文明單位，一九八六年被呼市市委、市政府授予呼市精神文明單位，至今已保持十六年。

環(huán)境監(jiān)測認(rèn)識實(shí)習(xí)論文

4.4設(shè)備展示

圖一 普通液相色譜儀

圖二 高效液相色譜儀

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圖三 氣相色譜儀

圖四 石墨分光光度計(jì)

環(huán)境監(jiān)測認(rèn)識實(shí)習(xí)論文

圖五 生化實(shí)驗(yàn)室

4.5設(shè)備用途

4.5.1液相色譜儀：液相色譜儀根據(jù)固定相是液體或是固體，又分為液-液色譜(LLC）及液-固色譜(LSC）。現(xiàn)代液相色譜儀由高壓輸液泵、進(jìn)樣系統(tǒng)、溫度控制系統(tǒng)、色譜柱、檢測器、信號記錄系統(tǒng)等部分組成。與經(jīng)典液相柱色譜裝置比較，具有高效、快速、靈敏等特點(diǎn)。

高效液相色譜法只要求樣品能制成溶液，不受樣品揮發(fā)性的限制，流動相可選擇的范圍寬，固定相的種類繁多，因而可以分離熱不穩(wěn)定和非揮發(fā)性的、離解的和非離解的以及各種分子量范圍的物質(zhì)。與試樣預(yù)處理技術(shù)相配合，HPLC所達(dá)到的高分辨率和高靈敏度，使分離和同時測定性質(zhì)上十分相近的物質(zhì)成為可能，能夠分離復(fù)雜相體中的微量成分。隨著固定相的發(fā)展，有可能在充分保持生化物質(zhì)活性的條件下完成其分離HPLC成為解決生化分析問題最有前途的方法。由于HPLC具有高分辨率、高靈敏度、速度快、色譜柱可反復(fù)利用，流出組分易收集等優(yōu)點(diǎn)，因而被廣泛應(yīng)用到生物化學(xué)、食品分析、醫(yī)藥研究、環(huán)境分析、環(huán)境監(jiān)測認(rèn)識實(shí)習(xí)論文

無機(jī)分析等各種領(lǐng)域。高效液相色譜儀與結(jié)構(gòu)儀器的聯(lián)用是一個重要的發(fā)展方向。液相色譜-質(zhì)譜連用技術(shù)受到普遍重視，如分析氨基甲酸酯農(nóng)藥和多核芳烴等；液相色譜-紅外光譜連用也發(fā)展很快如在環(huán)境污染分析測定水中的烴類，海水中的不揮發(fā)烴類，使環(huán)境污染分析得到新的發(fā)展。

4.5.2分光光度計(jì)：分光光度法是在特定波長處或一定波長范圍內(nèi)光的吸收度，對該物質(zhì)進(jìn)行定性或定量分析。常用的波長范圍為：(1)200～380nm的紫外光區(qū)，(2)380～780nm的可見光區(qū)，(3)2.5～25μm（按波數(shù)計(jì)為4000cm<-1>～400cm<-1>）的紅外光區(qū)。所用儀器為紫外分光光度計(jì)、可見光分光光度計(jì)（或比色計(jì)）、紅外分光光度計(jì)或原子吸收分光光度計(jì)。為保證測量的精密度和準(zhǔn)確度，所有儀器應(yīng)按照國家計(jì)量檢定規(guī)程或本附錄規(guī)定，定期進(jìn)行校正檢定。

分光光度計(jì)已經(jīng)成為現(xiàn)代分子生物實(shí)驗(yàn)室常規(guī)儀器。常用于核酸，蛋白定量以及細(xì)菌生長濃度的定量。

儀器主要由光源、單色器、樣品室、檢測器、信號處理器和顯示與存儲系統(tǒng)組成。

4.5.3氣相色譜儀

氣相色譜儀在石油、化工、生物化學(xué)、醫(yī)藥衛(wèi)生、食品工業(yè)、環(huán)保等方面應(yīng)用很廣。它除用于定量和定性分析外，還能測定樣品在固定相上的分配系數(shù)、活度系數(shù)、分子量和比表面積等物理化學(xué)常數(shù)。一種對混合氣體中各組成分進(jìn)行分析檢測的儀器。

色譜儀利用色譜柱先將混合物分離，然后利用檢測器依次檢測已分離出來的組分。色譜柱的直徑為數(shù)毫米，其中填充有固體吸附劑或液體溶劑，所填充的吸附劑或溶劑稱為固定相。與固定相相對應(yīng)的還有一個流動相。流動相是一種與樣品和固定相都不發(fā)生反應(yīng)的氣體，一般為氮或氫氣。待分析的樣品在色譜柱頂端注入流動相，流動相帶著樣品進(jìn)入色譜柱，故流動相又稱為載氣。載氣在分析過程中是連續(xù)地以一定流速流過色譜柱的；而樣品則只是一次一次地注入，每注入一次得到一次分析結(jié)果。樣品在色譜柱中得以分離是基于熱力學(xué)性質(zhì)的差異。固定相與樣品中的各組分具有不同的親合力（對氣固色譜儀是吸附力不同，對氣液分配色譜儀是溶解度不同）。當(dāng)載氣帶著樣品連續(xù)地通過色譜柱時，親合 22

環(huán)境監(jiān)測認(rèn)識實(shí)習(xí)論文

力大的組分在色譜柱中移動速度慢，因?yàn)橛H合力大意味著固定相拉住它的力量大。親合力小的則移動快。

4.6小結(jié)

內(nèi)蒙古自治區(qū)疾病預(yù)防控制中心經(jīng)過半個多世紀(jì)的建設(shè)，基本形成了比較完整的疾病預(yù)防控制體系。為保障全區(qū)各族人民的身體健康，促進(jìn)自治區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展，內(nèi)蒙古疾控中心正以黨的十六大精神為指導(dǎo)，實(shí)事求是，與時俱進(jìn)，努力開創(chuàng)我區(qū)疾病預(yù)防控制新局面。

本次認(rèn)識實(shí)習(xí)讓我充分的了解了各個一起的工作原理，儀器組成。充分的將理論和實(shí)際聯(lián)系在了一起。

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第五部分 實(shí)習(xí)總結(jié)

四次的認(rèn)識實(shí)習(xí)結(jié)束，我的收獲很大。針對此次的實(shí)習(xí)我總結(jié)了一下幾點(diǎn)： 作為一個環(huán)境工程的大學(xué)生，我覺得是光榮和自豪的，同時我也深深地感知到我們肩上的任務(wù)重?fù)?dān)。因此，我要努力學(xué)好專業(yè)知識，充實(shí)自己，為以后投身環(huán)保事業(yè)打好基礎(chǔ)。

環(huán)保工作永遠(yuǎn)不是一個輕松舒適的工作，以后的工作環(huán)境可能會很艱苦，但若我國環(huán)境會因?yàn)槲覀冞@批人的努力而越來越好的話，這點(diǎn)苦也算不了什么。就

通目前而言的話，我會利用好大學(xué)時光鍛煉自己吃苦耐勞的品質(zhì)。

通過了幾個學(xué)期的導(dǎo)論學(xué)習(xí)，我們對環(huán)境工程已經(jīng)有了初步的認(rèn)識，環(huán)境是人類生存與發(fā)展的基本前提，而人類的生產(chǎn)生活活動對環(huán)境造成的影響是無所不在也是舉足輕重的，所以身為一個地球人，我們應(yīng)該盡自己所能來保護(hù)我們賴以生存的環(huán)境，保護(hù)環(huán)境也就是保護(hù)了人類自己，要做一名合格的環(huán)境工程師更要認(rèn)識到環(huán)境的重要性，要意識到自己肩上的責(zé)任是多么重大，我們有必要認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識并掌握好所學(xué)的專業(yè)知識，并通過不斷的實(shí)踐來磨練自己，使得所學(xué)到的專業(yè)知識可以融會貫通，懂得學(xué)以致用。

這次實(shí)習(xí)是對我們所學(xué)理論知識的一次全面的檢驗(yàn)，是一次將理論和實(shí)踐相結(jié)合的機(jī)會，通過這次實(shí)習(xí)我們對自己所學(xué)理論知識有了更深刻的理解，使我們感覺到自己所學(xué)的強(qiáng)弱所在，同時對我國現(xiàn)代環(huán)境保護(hù)技術(shù)、監(jiān)測技術(shù)有了一定的了解，為自己以后走上工作崗位打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。了解到理論和實(shí)際生產(chǎn)中的差距。在工程師和老師的仔細(xì)講解和演示下，我們鞏固了書本上的知識。將理論運(yùn)用到實(shí)際中去，從實(shí)際生產(chǎn)中豐富自己的理論知識。

這是我從這次短暫的實(shí)習(xí)中所得到的收獲！相信這必將對我以后的工作產(chǎn)生有益的影響！